今天我当家作文

今天我当家作文精华(15篇)

　　在生活、工作和学习中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编整理的今天我当家作文，欢迎阅读与收藏。

今天我当家作文1

　　今天，妈妈宣布：“从现在开始，今天谢羽凡你是家里的当家人了，要负责全家人多饮食、卫生等事务。”

　　既然我是当家人，那么晚饭肯定是由我来负责的，于是我就安排晚饭的菜单：

　　名称、材料、数量

　　炒青菜、青菜、一份

　　酸辣土豆丝、辣椒、土豆、各一份

　　咸菜春笋蒸豆腐、咸菜、春笋、豆腐、各一份

　　我先从冰箱里拿出了所需的'材料，开始洗菜。先洗青菜，我把青菜放在手心里来回搓，搓好后，又把青菜叶一片一片地掰开来清洗，最后，把所有青菜再冲洗一边。接着，我又开始削土豆皮，很快就削好了，没想到这么容易。

　　洗完了菜，我就开始切菜。我先把青菜排成一行，用刀把青菜切成一小块一小块的，因为烧菜时，菜梗比菜叶熟的慢，所以要把菜梗和菜叶分开。只见妈妈一手拿刀，一手按菜，飞快地切着，我也学妈妈的样子切，但就是切不快，我还担心把菜切的乱七八糟，结果切的一塌糊涂，到处都是菜叶。然后妈妈给我了个擦丝板，擦土豆丝，妈妈先演示给我看，只见妈妈一手拿擦丝板，一手拿土豆，飞快地擦着，因为我力气不够，所以只好和妈妈一起擦土豆。

　　一切都准备好了后，我就开始烧饭炒菜了。我先把米淘干净放进电饭煲里，顺便把咸菜春笋蒸豆腐一起放进去蒸，干完这些后我就开始炒酸辣土豆丝了，我现把煤气灶打着，把土豆丝和辣椒放进锅里不停翻炒，过了一会儿，我又把醋放了进去，继续翻炒，等到醋被土豆丝吸收时，酸辣土豆丝就完成了。烧完酸辣土豆丝，我就开始烧青菜了。我先把菜梗放到锅里，不停地翻炒，过了一会儿，我加入菜叶，再倒入一点开水闷一会儿，直到熟了。青菜刚烧好，白米饭和咸菜春笋蒸豆腐就好了。

　　最后我们一家子美美地吃了起来……今天的菜真美味！下次我还要当家！

今天我当家作文2

　　今天是休息的日子，我决定要给家人炒一道菜！

　　早上，我还是平常那样起床，便拿起那本菜谱，因为书上就有各种菜的炒法。

　　吃过早饭，妈妈给我了20元钱，让我自己去买菜。我直奔超市，哟！人还真多的，虽然我是第一次买菜，但还是装着“老当家”的样子，昂首挺胸，拎着一个空空如也的环保袋。嘿！菜的品种可真多！有活蹦乱跳的鱼儿，有水灵灵的大白菜，有绿油油的青椒，还有红彤彤的西红柿……看得我真是眼花缭乱。

　　我爱吃金针菇，因此要买的菜中，首当其冲，是金针菇啦！买到的`金针菇，真的像是一根根戴帽子的面条，一下子勾起了我的食欲。

　　回到了家，我照着菜谱上讲的开始动起手来。我先锅放在炉子上，在锅里添了少量水；然后把金针菇洗干净，切成了段；把姜丝、葱丝切好。接下来等锅开了，把切成段的金针菇放到沸水里烫了烫，然后用漏勺把金针菇捞出来，控干水。再接下来，我把炒锅放在炉子上，里面放了植物油。等油开了，我就把金针菇、姜丝和葱丝一起放到锅里炒，同时再少放一点盐，等快出锅的时候再放一点点香油。

　　我的菜终于出锅啦！第一次做，感觉好难哇！在炒菜的时候，我就怕油溅出来烫着我。还有啊，我在切葱的时候，差点把手切烂了。

　　尝尝我做的菜味道怎么样吧。大家拿起筷子一尝，哇，真好吃！爸爸妈妈表扬了我，说我学会自己做菜，而且味道还挺美，真是难得！他们还鼓励我以后多练习呢。

　　我好像能体会到大人们做饭的辛苦了。不过，从中我也体会到了更多的乐趣呢！

今天我当家作文3

　　“嘿嘿，今天爸妈都不在家，我可要露一手了！”我暗暗自喜，打算今天当一次家。

　　由于早饭已经吃过了，做一就不用做了。先干点啥好呢？打扫卫生！说干就干啊。我先把沙发上的单子弄平弄正，再把靠背有次序的放好，沙发就整理好了。紧接着我把家里所有的物品分了类，再摆放，又把桌子椅子都擦了一遍，这些还都不算什么，最累的要数扫地和拖地了。我要把每一个角落扫的拖得非常干净，太麻烦了，尤其是沙发底下，我要趴下才能扫，拖呢？还要移沙发，害得我收还被拖把棍上的钉子刮了一下。“终于扫完了！”我长舒了一口气，别看是冬天，可我还是大汗不停地向外冒。我刚想坐下来喝口水，可一看表，已经快12点了，该做饭了。

　　吃什么呢？反正就我自己吃，做一盘西红柿炒鸡蛋吧！

　　我先把鸡蛋打好，再把油热好，把鸡蛋放进锅中，“哎呀！”有顿时“兴奋”的“跳跃”了起来，还有一滴落到了我的手上，你说巧不巧，油正好落在了刚才的伤口上，顿时，我发出了震耳欲聋的吼叫声，可有一种声音压过了我的吼叫声，那就是我那早已饿得不行的肚子的'叫声了，没办法，我只好忍着疼痛，又做起饭来。一番周折过后，鸡蛋总算弄好了，我小心翼翼的把鸡蛋盛出来，再放上切好的西红柿，撒上一些盐，再把刚刚弄好的鸡蛋放进去，翻炒几下，一道美味的菜就做好了。我吃着自己亲手做的美食，心里甜滋滋的。

　　下午我又把家里的脏衣服洗了一遍，由于手受伤了，所以一碰水，手就疼得要命，但我还是坚持了下来。

　　这一天让我体会到了父母的辛苦，我这一点小伤又算什么呢？这一天我一辈子不会忘记，不会忘记我那手上的伤，不会忘记我心中的那种成就感！

今天我当家作文4

　　寒假里的一天，正是我当家的一天。

　　前一天晚上，我找齐家中所有人，向他们宣布了明天我当家的事，所有人都吃了一惊，一是觉得太阳打西边出来了，我怎么会提出这件事呢。二是有点不放心，不知我能不能当好家里一天的主人。不过吃惊过后当然是开心了，于是，他们便毫不犹豫地答应了。

　　第二天，我早早地起床买好了菜，将早饭做好并放在了桌上。然后便准备打扫厨房。

　　天哪，想不到厨房那么脏，真是不看不知道，一看吓一跳！我这时真后悔，早知道，就不提出当家的事了。没办法，我只好硬着头皮穿上护衣，戴上皮手套，准备大干一场了。

　　我先打了一盆水，在水里放了些洗洁精，将抹布蘸上有洗洁精的水。接下来，就准备擦厨房里的墙面瓷砖。我左擦擦，右擦擦，一下子使了好大的力，才把这顽皮的脏孩子便成了干净的'乖孩子。当我洗厨房的用具时，直让我头疼。厨房的东西多的要命，而且，那些东西可脏了，真想吐！我先把东西搬出去擦，锅、碗、瓢、盆……小小的厨房，都要被我弄得“水泄不通”了。

　　大概是我之前擦墙面瓷砖时用了太多力吧，才擦一会儿，我就累得上气不接下气了。我摊在了地上，这时的我，就像一位上了年纪的老太太，满脸疲惫。我想哭，却哭不出来。这时的我，真想拿把匕首“切腹自尽”。我又开始后悔了，后悔我当初提出当家的事，感觉我是不是被“烧糊涂了”。

　　我休息了一会儿，喝了口水，赶紧拿起抹布擦了起来。厨房的灶台上全是污垢，每一个角落我都使劲地擦，抹布脏了又洗，洗完再继续擦。

　　哎，麻烦的还不止这些。厨房里没有水漏子，墙面和炉灶上的洗洁精和脏水不好冲，只能用抹布一遍又一遍地擦，一遍又一遍地清洗。墙面和炉灶清理干净后，我又开始清洗厨具。经过几个小时“厨房战斗”后。终于将厨房搞定了。

　　中午，又经过了一次“食物战斗”后，将午饭做好了。

　　时间过得真慢呀，一天的当家时光终于结束了。

　　这次的体验让我懂得了大人的辛苦，也让我明白了要多帮助大人做一些事。

今天我当家作文5

　　每天放学回家，都能吃到爸爸妈妈做的热气腾腾、香甜可口的饭菜，却不知道这是多么来之不易，今天我参加了南阳报业传媒小记者组织的“今天我当家”的活动，终于体验了一次亲手做饭。

　　上午，我们首先来到大统百货，听老师讲解了各种水果、蔬菜的价格与功效，就开始自由选购了。那红彤彤的西红柿像一个个红灯笼，既好看又好吃，我仔细地挑选那些没有疤痕的西红柿，嗯，就四个吧，多了会吃不完的。紧接着，我又买了胡萝卜和小白菜，让售货员阿姨给我贴上价签。嗯，再买点什么呢？对了，还有豆腐！来一块。然后跟着教官去结账。

　　回到家，我便开始大显身手了。今天的任务是为父母做菜，我就做西红柿炒豆腐吧！我系上围裙，感觉自己颇有大厨风范。我将西红柿、豆腐、葱花洗好并切好，紧接打开了电磁炉，将锅油烧热。最令人恐惧的时刻到来了，看着那“呲呲”乱响的油，我迟迟不敢下手，“加油，没关系的，动作要快”，妈妈鼓励我说。终于，我鼓足勇气将火关小了一点，将葱花和豆腐放入锅里。我努力告诉自己不要怕，勇敢地靠近锅拿起铲子进行翻炒，雪白的豆腐逐渐呈现出金黄色，我放入了西红柿，“噼啪噼啪”，我用锅铲翻动着“红白搭配”，终于，一股香味弥漫开来。哦不，差点忘了放盐，我在菜上均匀地撒了盐，稍微翻炒了下，一道色香味俱全的.西红柿炒豆腐就OK了。

　　我把自己的劳动成果装进盘子里，端进客厅，看着爸爸妈妈欣慰的笑容，我心里像吃了蜜一样甜。亲手做饭的感觉真好！我从这次活动中，也体会到了父母的艰辛与不易，我一定会帮助他们多干家务，为他们做更多好吃的。

　　今天，真是有意义的一天！

今天我当家作文6

　　早上，我起床没见妈妈，就大声地喊起来，但没人答应。我又在屋里找了一圈，也没发现爸爸妈妈的影子。却在桌上看见一张纸条：今天，我和你爸爸去城里办事，你在家里照顾弟弟，餐桌上有30元钱，你自己支配。

　　洗漱完毕，我已经很饿了。就拿出我存放的零食，把弟弟叫醒，穿完衣服，吃完零食，就准备去超市买东西。一进超市，弟弟就连声说：“哥哥，我要糖。哥哥，我要糖。”我走进食物区看了看，一袋糖要20元，就对弟弟说：“弟弟，我们先不买糖，好吗？”弟弟一听就在躺在地上打滚大哭，我实在没有办法，就只好拿了一袋糖放在购物车里。哎，就条剩10元钱了，就节约点才行。走向蔬菜区，买了一些西红柿、鸡蛋和面条，我就带着弟弟回家了。

　　回到家，我便打开电视机，让弟弟坐在那里看电视。我要做我最拿手的西红柿炒鸡蛋，让弟弟刮目相看。我先把西红柿在水龙头下洗了个澡，然后，把西红柿切成片片。一不小心，西红柿一骨碌，差点切到了手。我更加小心翼翼，第二次切时，虽切得有大有小，不过还可以。再拿出两个鸡蛋一碰，鸡蛋破了，用手一掰，蛋液落入锅中，“嗞”的一下，一个油点以完美的弧度溅到我的手上，我尖叫了一下，可是我太饿了，又怕锅糊，忍住疼痛，做好了西红柿炒鸡蛋才去冲手。还好，只是有点红，并没有破皮。

　　然后，我把水倒进锅里，把水烧开，把面条放入锅中。一会儿，面条就像马戏团的气球摇来搅去，再把面条翻一下，放入盐、味精等，香喷喷的面条就做好了。

　　这时，爸爸妈妈回来了，闻到香喷喷的.气味，高兴地说：“皓皓，你长大了！”我们一家吃着我做的饭，我心里美滋滋的。

　　今天我当家，我感受到了妈妈的辛苦。以后，我要多帮助妈妈做家务。

今天我当家作文7

　　平时上学忙于学习，穿梭于辅导班间，所剩时间寥寥无几，这次快乐的暑假来了，我要利用假期做一个实践，就是“我当家我做主”。

　　做家务对于每家的妈妈来说，是多么的熟悉多么的劳累啊。家务是每家每户人都要做的，而家务却大部分都由母亲一个人来承担的，我们却懒散的躺在一边看电视，看着操劳的背影，我们从来没有理解过父母的辛苦。今天我要帮父母分担一些，替他分忧！

　　我看着这乱糟糟、脏兮兮的屋子，心想是该收拾的时候了，于是我开始行动了。我先收拾乱丢乱扔、乱摆乱放的东西，让它们物归原“地”。爸爸妈妈仿佛故意为难我似的，把东西丢东扔西、摆南放北。我收拾得上气不接下气，而且效率也很低，跑了半天，总算收拾完了。开始进行下一项工作，拖地。我拿起拖把，左手在前按住拖把杆，右手在后像车里的方向盘一样灵活地操控方向。左腿在前，膝盖弯曲。右腿伸直蹬着地。后背前倾像一座弯弯的小桥一样！低下头，眼睛全神贯注地盯着地下的污迹，认认真真，仔仔细细的拖起地来！花了一下午时间，终于把屋子收拾得干干净净、整整洁洁的。望着我的劳动成果，我的心犹如一阵暴风雨变成了一片晴朗的.天空一样，非常兴喜，非常兴奋。

　　一天过去了，也结束了我的当家生涯。通过今天的当家，我算是体会到了人生中的酸甜苦辣。虽然我吃了不少的苦，但我觉得这值得！为什么？因为它让我学到了不少东西，也正因为这个，让我永远忘不了：今天我曾当过家！

　　以后，我会帮父母做一些力所能及的家务活，减轻父母的负担。我们不要怕苦怕累，不会做的学着做。只要从小打好基础，长大才能为祖国做贡献。如果连生活的自理能力都没有，那就不是给祖国做贡献，而是给祖国添乱。我们也应该反省反省自己，有曾想过：如果没有酸苦辣，何来的甜？

今天我当家作文8

　　“叮铃铃……”

　　闹钟响了。

　　我睁眼一看，八点了！啊哈，睡得真舒服！放暑假了，我可以自由支配时间，特别是爸爸妈 妈上班去了，今天就我一人在家！于是我又想躺下。但我突然想到：不对，我还要当两天的“见习家长” 呢！想到这儿，我赶紧起床了。

　　洗漱完毕，我便开始做今天的暑假作业。太阳不知不觉地爬上屋顶，这时，妈 妈打电话跟我讲：“你一个人在家，把冰箱里的饭菜拿出来热一下，吃完把碗筷放在水池里，等妈 妈回来再刷~”中午吃完饭，我把碗筷放在水池里，刚准备打开电视的时候，我想：“既然今天是我当家，还不如把碗筷刷一下。”我说干就干，拿起碗，从边沿到中间里里外外刷的干干净净，刷完以后，我忽然“来了精神”，想把家里打扫一下。于是，我拿起扫把，开始打扫房间，扫完以后，觉得每一个房间还是不干净:地板上有污渍、窗户没擦。我用拿着湿抹布把每一处污渍拐角缝隙和窗户都擦得“亮腾腾”。这时，我虽然“腰酸背痛、大汗淋漓”，但是，我向四周一看，真是“功夫不负有心人”，每一个房间都“一尘不染”。

　　已经五点半了，妈 妈快回来了，如果我帮她买好菜，她肯定会更加惊喜，于是，我拿出自己的'零花钱，兴冲冲的去了菜市场。我看到了各种各样的水产品、豆制品、瓜果蔬菜，真是让我目不暇接!我按照妈 妈的喜好，买了她喜欢吃的菜……

　　晚上，我高兴地跟妈 妈叙述我一天的表现，妈 妈直夸我长大了、懂事了，我心里就别提多高兴了。通过第一天的“当家”，我感受到爸爸妈 妈的不容易和他们持家的艰辛，是他们，给了我们今天的幸福。我们应该谨记他们为我们的付出，努力学习，尽己所能帮助他们！

今天我当家作文9

　　昨天，我跟爸爸妈妈商量好了，明天我当家让爸爸妈妈休息一天，让他们好好享受一天。

　　漆黑的夜晚刹时间就过去了，现在面对我们的是明亮的白天。我早早地起了床，睡眼蒙眬地穿好衣服走进洗手间，刷牙、洗脸都做好后，我风驰电掣般跑进厨房。

　　我拿了五个鸡蛋在锅里烧了一会儿，很快就熟了。我来到爸爸妈妈的寝室“引吭大叫”把爸爸妈妈终于从睡梦中叫醒了，他们洗漱好后一边打着瞌睡，一边慢吞吞地走向厨房。

　　吃完早餐休息了一会儿，我决定要去菜市场买中午吃的菜。一进菜市场，臭哄哄的`气味像驱不散的鬼魂盘旋在我身旁，啊！太臭了！这时心里真想赶快回家，但是我还没有买一个菜，不能回家，所以我决定要豁出去了。

　　我再次进入臭哄哄的菜市场，捂着鼻子向前走。我来到一个滩前买了一些豌豆和排骨，还有西红柿……买完这些我觉得差不多了才回家。到了家，我洗了锅后在放了些油，把洗好的豌豆放进锅里，炒了一会儿，然后放盐再放白糖，最后烧好了放味精，我掌握了炒菜大体一致的过程后，炒了一盘又一盘，今天的中午饭可真是丰盛啊！

　　吃完了美味的“大餐”收拾一下饭菜渣，碗筷，我又要开始大扫除了。

　　我先拿着扫帚在每个地方扫了一下，然后拿着拖把拖了一两遍后，才觉得地上干净了。况且地上干净得闪闪发光，犹如一面明亮的大镜子。

　　忙了一天，我累得都快喘不过气来了。终于才明白原来爸爸妈妈给我们做菜饭是多么得不容易啊！爸爸妈妈，你们一会儿帮我们改作业，一会儿又要做家务事，你们真辛苦！休息一天应该是理所当然的事。

今天我当家作文10

　　看到父母每天忙忙碌碌，妈 妈每天要做家务，爸爸又要上班，每天都很劳累，我也想帮帮他们，所以今天我也想当一次家。

　　早上醒来，看到妈 妈已经出去上班了，我急忙起床，开始了我第一天的当家生涯……

　　我想了想，决定先把房间收拾干净。开始扫地，一开始我心想：当家也挺容易的嘛。可是扫着扫着，就发现地上的头发丝就缠在了扫帚上，每扫一点，我就要把缠在上面的头发丝弄下来，还真是麻烦。扫完地后，开始拖地。本以为拖地就容易多了，可是拖地更累，每拖一下都要很用力，不然地是拖不干净的，拖完之后，我已经满头大汗。

　　接着，我把家里的边边角角都擦了一遍，然后就要准备开始做饭了，不过做饭之前还有一件更重要的事，还要把碗洗完。开始我先把洗洁精挤到一块布上，然后把碗上的油渍擦掉，再把碗冲洗一遍，洗完后我觉得碗上有很重的洗洁精味，心想：坏了，洗洁精挤多了。然后又冲洗了好几遍，直到碗上没有味道了。

　　做完这些后，已经中午了，妈 妈也回来了，然后我准备做饭了。在妈 妈的指导下，把适当的水和米放到锅里。接着开始炒菜，炒菜时，妈 妈在一旁指导我，说应该放多少盐，放多少油，一定要把放的'盐炒均匀，然后第一道菜就出锅了。这时候米饭也已经煮熟了，我盛上米饭，端上做好的菜，让妈 妈尝尝。妈 妈尝了之后，我问：“还行吗？”妈 妈一边吃着，一边若有所思的点着头：“还可以吧，就是有点咸。”我也尝了一口，真的咸了，不过我觉得还可以。吃着自己做的菜，心里有一种说不清的自豪感。到了下午，我把家里的东西收拾了一遍。这一天的当家就这样结束了。

　　这一次的当家真是累，不过给我的感触很多。我只是当一天的家，就已经很累了，妈 妈每天都要做这些事情，当然更累，每天还要上班，回来还要给我做饭吃，每天都是看她一脸疲惫的躺在床上。今天我终于能知道妈 妈每天是怎样的劳累，以后我一定要帮她多分担一些，尽量让她每天不要这么辛苦，不要为我再操心了。这一天，教会了我很多。

今天我当家作文11

　　不当家，怎知柴、米、油、盐贵；不当家，怎知锅、瓢、碗、盏沉；不当家，怎知衣、食、住、行难。

　　今天我当家。瞧，我挎着篮子，兴高采烈地从菜市场回来，准备做饭。回到家后，我将青椒，鸡腿菇等一一放入水槽中清洗干净。

　　说干就干，我端着辣椒来到水池旁，打开水龙头，开始认真地一个一个地洗起来，连一点泥都不放过。洗着洗着，突然我触到了软绵绵的东西，我的手就像被击了一下，仔细一看，原来是条大青虫，正趴在辣椒上享受洗澡带来的了乐趣，吓得我把辣椒扔到了老远。呀，一不小心还溅了我一身水，让我感到有点烦。开始切菜了，切鸡腿菇还挺容易，切辣椒可难了，我用尽全身力气才把它切好。

　　一切准备就绪后，我先往锅里倒入一些油，点火加热，不一会儿锅里就发出“滋滋”的声音，接着我将切好的肉丝、鸡腿菇一起下锅爆炒起来，顿时厨房里“噼里啪啦”的声音此起彼伏，油星四溅，热浪升腾，一般油烟扑面而来，呛得我直流眼泪。我一边抹眼泪，一边打着“退堂鼓”；咳，早知如此，当初就不该做！可转念想起来妈妈说的话，我又打消了退却的想法。“咦，哪来的焦味？坏了，菜糊了”。我拿起来铲子胡乱地铲起来，只见鸡腿菇在锅里跳起了“迪斯科”，忽上忽下，忽左忽右，还有好几片跳出了锅。但是，我仍然拿着铲子“冒着危险”去翻炒。过了一会儿，锅里终于恢复了平静。我学着妈妈的样子放了一点盐、醋，又翻了几下，盛进盘子里。炒完第一个菜，我已经满头大汗，累得筋疲力尽。可是灶台上还有两样菜在等我，我一分钟也不敢休息，继续将另外两样菜翻炒出锅。

　　终于开始吃饭了，我满怀期待地尝了一块鸡腿菇，呀！真咸，我抬头看看爸爸妈妈，他们竟然和平常一样埋头吃饭，没有一句怨言，我感到十分羞愧。想到自己以前吃饭时总是挑三拣四，想到妈妈做菜时的`辛苦，真的太不应该了！

　　吃完饭了，我真想好好休息一下，可是那些碗筷正盯着我呢！好像在说：“小主人，今天你当家，还不把我们洗干净！”……

　　唉！不当家怎知持家的不易，不当家怎知父母的艰辛，当家一日真是让我感慨颇多啊！

今天我当家作文12

　　明天就是三八妇女节了，学校少先队组织了“今天我当家”的活动体验，我想做一顿妈妈爱吃的菜。

　　我知道妈妈爱吃鸡蛋糕、炝拌西兰花和麻辣豆腐。于是，我就和妈妈一起去超市买菜。妈妈说鸡蛋、豆腐比较好选，西兰花一定要买颜色更绿的.，因为绿色的更新鲜。

　　买完菜回到家，我们就开始做菜了，我却不知道先干什么。这时，妈妈拿来三个鸡蛋，让我先把鸡蛋在洗菜盆边上磕碎，然后两只手把鸡蛋掰开，打入碗中，用打蛋器把鸡蛋液搅散。我又加入了豆油和调料、水和牛奶，因为妈妈说放些牛奶味道更好，又搅拌了一会儿。之后放在电锅里开始蒸，大约蒸了5分钟后再打开锅盖，在已经凝固的鸡蛋糕上面放了几个虾仁。在蒸鸡蛋糕的同时，妈妈说可以处理一下西兰花，我把西兰花切好后，放在一个盆里加了一些盐泡了一会儿，这样能去除残留的农药。之后，我学着妈妈平时的样子把西兰花放在烧开的水里烫了一下，再用凉水冲凉、控干，放了白醋、盐、鸡精、蚝油、白糖，拌匀后在上面撒了一些白芝麻，第一道菜就做完了。这时鸡蛋糕上的虾仁也由白变红了，妈妈说这样就可以出锅了。最后一道菜是麻辣豆腐，妈妈教我先把调料调成料汁，豆腐在锅里翻炒了一会儿，再把料汁倒进去，变粘稠了，豆腐就做好了。

　　三道菜都完成了，我累得胳膊有些发酸。虽然手忙脚乱，可是听到爸爸妈妈赞不绝口地吃着我做的菜，我开心极了。通过今天给妈妈做菜，我体会到了妈妈每天变着花样给我做饭的辛苦，在这里我要和妈妈说一句：“妈妈您辛苦了！提前祝您节日快乐！”

今天我当家作文13

　　内容简介：看了一篇文章，叫《小鬼当家》，想象着小孩俨然一副主人的姿态，我想，如果我也能来一把小鬼当..

　　看了一篇文章，叫《小鬼当家》，想象着小孩俨然一副主人的姿态，我想，如果我也能来一把小鬼当家，那多爽呀。心动不如行动，想开明的老爸老妈开了个小小的会议，一个星期的“主人”生活开始了。

　　拿着100元的基本生活费，我心潮澎湃，展开了我的第一天理财之旅。

　　早上，一觉醒来，拿出前几天买的纯牛奶，拿出几片面包，抹上果酱，早餐搞定！就地取材，我满意地点了点头。一上午我的自我感觉都良好，直到中午，我才发现理财有多么困难。我和妈妈一起去买菜，且不说菜是否便宜，光是几个苹果就能让人焦头烂额。我们挑了一些水果，妈妈作为我的顾问，只买了四个苹果，我也没说什么，结果一称，我才明白，苹果真贵呀！四个苹果竟要八块五角钱！天哪，这是蟠桃吗，这么高的价钱。我吃了一惊，这才明白，当今理财需要如此精打细算，本想不买，但考虑到多吃点水果还是较好的，咬咬牙，买了下来。随后，又来到了小摊上，一次次砍价，一次次回价，你一言我一语，终于熬过了一天，筋疲力尽的我心里想：没有办法总不行，一定要制定一个计划才行。

　　一、拥有一个账本。

　　理财，没有一个账本记录开支是不行的，尤其是这一星期的生活重担，不容小视，总不能喝西北风吧。将每天的事情记录清楚，就不会愁了。请看我今日账本：

　　种类价钱苹果8.52000西红柿3.4青椒2猪肉11.8合计：25.7

　　（今天超标了，这也是我苦恼的原因。）

　　二、有计划出行

　　每次出去有关花钱的事情都要先好好规划一番，如：要去超市，可以买两个甜瓜，西红柿，在不超额的情况下余下来的可以再买一些小玩意，必备的`东西不可少。

　　三、激励法

　　想要让自己“管住嘴迈开腿”，首先要有一个精神支柱，可以让自己在学会节俭的同时，再用激励法来为自己建立更多的信心。从每天自己节省下来的钱中分出一小部分买个糖豆之类的奖励一下自己。当然，我可是光明正大的哟！已申请“顾问”妈妈同意。

　　今天我当家，你呢？我相信，只要共同用这些方法，一定可以整顿好一星期家中的生活费的，我对以后的日子充满了信心。

今天我当家作文14

　　看着当家的妈妈有权有势，可以威风凛凛地对我和爸爸指手画脚，吃的、穿的、用的都在她的掌握中，我的心里一直不平衡，天天梦想着什么时候也能自己当回家。终于，在我的软磨硬泡下，妈妈终于答应让我当一天的'家（不容易哦，嘻嘻）。

　　早上，悦耳的闹铃声提醒我今天当家。我使劲撑开朦胧的睡眼，带着妈妈昨天给我的50元钱去买早点，我先买了2元钱的包子，又买了三碗胡辣汤。我刚准备回家，突然想起来午饭和晚饭我也要做，于是，我奔向菜市买菜（这样就不用再出来了）。早上8点钟的菜场人还不是很多，于是，我轻轻松松的买到了鸡蛋、白菜、黄瓜、青菜、西红柿等蔬菜，便回家了。

　　回到家里，正好10点，我便去叫爸爸、妈妈起床，吃完早餐后，我就去洗菜，开始做西红柿炒蛋。我先把油倒入锅里，结果锅里的油溅了一身，我痛的哇哇大叫，妈妈赶紧过来，说要把锅里的水擦干，这样才不会溅到身上。知道了这个窍门后，果然油不再溅到身上了。我把蛋轻轻地打到锅里，又把切好的西红柿倒入锅里，加入少许的盐，这盘西红柿炒蛋便做好了。

　　接着，我又炒了酸辣白菜。最后，我用电饭煲蒸了米饭。这时已经12点了，我叫爸爸妈妈一起来尝尝我的手艺。眼看我炒的菜没吃几口就快被爸爸妈妈洗劫一空。爸爸夸我炒的菜是“山珍海味”，我高兴极了，可是仔细一尝，原来这个“山珍海味”是这么个意思：西红柿炒蛋太淡了，酸辣白菜又太辣了。我不好意思的笑了笑，“没关系，能做好就不错了。”妈妈鼓励我说。

　　到了晚上，我把上午买的还没炒的菜又做了两样，这回，比中午成功多了，菜不那么淡了，也不那么辣了。晚饭后，爸爸妈妈一人奖励了我五块钱，我可高兴了。那天我早早就睡了，太累了，看来当家还真不容易。以后还得多体谅体谅爸爸妈妈，多帮他们干些家务活，好好学习，不让他们为我操心，做一个好孩子。

今天我当家作文15

　　“叮零零——叮零零——”闹钟把我吵醒了。我睁开眼一看，哎呀不好，已经7点了，今天可是我当家呀，我要赶紧去买早餐，不然爸爸妈妈就赶不及吃早餐上班了。

　　我急忙跳下床，穿好衣服，飞快地跑下楼，在我家楼下买了四个包子和两杯豆浆，又飞快的跑上楼。回到家里，我已经满头大汗了。

　　吃完早餐以后，爸爸妈妈都去上班了。我把作业完成后，拿起扫帚扫地，我把整间屋子都扫完后，又拿起沉甸甸的拖把，一遍遍地在家里来回拖，拖了好久才把地拖干净，那时我已累得大汗淋漓了。我 自言自语地说：“看来妈妈每天打扫卫生还真辛苦啊！”

　　打扫完卫生，我又赶紧出门买菜，因为今天的主食是大米，我要买些吃大米的菜哦，于是我买了两个西红柿和四个鸡蛋，又买了一把小油菜。

　　转眼到了十一点多了，爸爸妈妈快下班回家了，我又要做饭了。我量了几杯米，我足足洗了三四次呢，然后把米倒进电饭锅里，盖上盖子，插上电源，电饭锅就开始工作了。于是我就开始择菜、洗菜。 我把西红柿和小白菜洗干净后，拿起菜刀把西红柿和白菜切好，在碗里打上4个鸡蛋。然后我倒了一些油进锅，看着锅里的油冒起轻烟，我把鸡蛋倒进炒锅里。“吱……”油锅发出响亮的声音，冒出更加 大的烟，我吓得后退了一步。很快，烟消失了，我拿起铲子，轻巧地翻炒起来，鸡蛋炒好后把切好的.西红柿放进去，翻炒了一会就装盘了。接着按炒菜步骤又把白菜炒好了。嗯，看着炒好的菜，香香的 ，我猜味道也错不了。大家吃着我做的饭，都说好吃，我非常欣喜，也非常兴奋。

　　到了晚上，我又再接再厉，给爸爸妈妈做了美味的晚餐，吃过晚饭，我终于可以歇一会儿了。躺在床上，我想：今天我可真累啊！但是，爸爸妈妈每天在外面工作已经很累了，回到家还要做家务、做饭，可是他们却毫无怨言。以后，我要多帮爸爸妈妈做些家务活，让他们不再那么累。想着想着，我就进入了梦乡。