包饺子作文650字(精选32篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么,怎么去写作文呢?以下是小编为大家收集的包饺子作文650字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子作文 1
“太好了”我兴高采烈地叫着。原来今天爸爸和妈妈包饺子,我以前只知道狼吞虎咽,不知道他们是怎样包饺子的,还以为馅儿自己长了腿跑到皮儿中间去。今天妈妈爸爸包饺子,我一定要睁开我的眯眯眼好好看着。
我先拿一点馅儿和饺子皮,兴致勃勃地到房间里去包饺子。我想:“凭我的天赋一定可以自学成才!在说没吃过猪肉,还没见过猪跑”。
我用左手托着皮儿,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子侧面钻了过去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧张着大嘴。弄了半天,皮儿就是合不拢嘴。我又用了两块饺子皮,把它们放在那个饺子上面,我好不容易用三块饺子皮包了一个饺子。可我的饺子,像打了胜利的将军,耀武扬威地挺着个大肚子。看着这个饺子,我像一定是馅儿放太多了,我就重来,我这次只包了一点馅儿,没想到往中间一合,成了“河马闭口”和一个扁豆。爸爸看见了,哈哈大笑。这里我火冒三丈,把饺子扔进了垃圾桶,坐在沙发上看电视。这里,妈妈走到我跟前,心平气和地对我说:“失败乃成功之母,梅花香之苦寒来,不经历风雨怎么能见彩虹。”我听了后,脸由“长”变“短”,由“阴”变“晴”。
妈妈把我牵到桌前,先把皮儿托在手心,轻轻地夹上一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的'饺子就包好了。后来,我学着妈妈的样子边包了几个。哈哈,我成功了!看着那小巧玲珑的饺子,刚刚那叫苦连天的心情,早就飞到了九天云外了。
我拿着那小巧玲珑的饺子,真叫我爱不释手,看着自己包的饺子笑眯眯地躲在盘子里,我的心里美滋滋的。
包饺子作文 2
除夕的晚上,出奇的安静。耳边只有阵阵鞭炮声,眼前却是一片绚烂的烟花。人人家里电视都开着,都在等主持人们高声呼喊那一声“新年啦”。
爸妈站在餐桌前,各自手里捧着饺子皮,放上肉馅儿,手捏着边缘往中间捏几下,渐渐地捏出褶子再使劲一按,小巧玲珑的饺子就呈现在面前了。那饺子细细看,似乎有些透明,隐隐约约地看出里边的肉馅。我馋了,立刻放下手中的遥控器,三两步就跑到餐桌。
桌上有两个盆:一个盆里盛着粉红的猪肉,另一个则盛着绿油油的韭菜;有一个碗,里面装着黏稠的油,每一个捏好的饺子都要经过油的洗礼,才能放到盘子里,经过火的考验;有三四个盘子,里面都装着饺子,我仔细一看,靠里的两盘是肉馅的饺子,妈妈前面的是韭菜馅的饺子,在外边的盘里盛着韭菜肉馅的饺子。
看着这些,我差点流出口水。“妈妈,咱们什么时候蒸饺子啊?”“等这些饺子皮和馅都包完。”“啊?”我看着眼前还有整整一摞的饺子皮,惊出了声。那什么时候才能吃到呢?估计得等到明年。“你要是嘴馋,那就帮我和你爸一块动手包饺子吧!”妈妈看着我口水都快流下来了,笑着说道。
我?我来包饺子?能行吗?但为了好吃的饺子,我心一横:“好吧!那我去洗手。”
回到桌前,我左手半握,把饺子皮放到左手,用勺子舀一勺肉馅,倾入其中。再将饺子皮的'左边和右边一和,呀!肉馅怎么出来了?我左瞟瞟,右瞧瞧,肉馅好像放多了点。于是我把多余的肉馅包到下一个饺子里。下一个饺子就顺利多了,我既没放多馅,也没把饺子皮捏破,终于到捏褶子了,我把两旁的皮往中间一按,成了!就是卖相不太好。
不多时,饺子便下锅了。饺子出锅了,个个晶莹剔透,散发着诱人的香气。咬一口热腾腾的饺子,暖的不仅是胃,还有心。
包饺子作文 3
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。“一年一度的新年到了,家家户户都贴上了春联,挂上了红红的大红灯笼,到处都是一片喜气洋洋的景色。每年大年三十我们都要吃饺子,今年也不例外。
下午妈妈早早的就在厨房里张罗起来,擀饺子皮、剁肉馅,忙得不亦乐乎。我洗完手之后,坐在桌子旁边,准备大显身手。
过了一会儿,妈妈就端上了肉馅和饺子皮。我迫不及待地拿起一张饺子皮铺在桌子上,用筷子夹起一大堆肉放在皮的中间,我把饺子皮对折后,用力一捏,饺子竟然炸开了花,肉馅都四处跑了出来。在一旁的妈妈看了哈哈大笑说:“看着。”只见她用筷子夹了一点点肉放在饺子皮的中间,不多不少,再轻轻一捏,一个胖乎乎的`大饺子就出现在我面前。我心里暗暗的不服气想:有什么了不起,我也一定可以学会的。
就这样我又开始尝试起来。我左手拿着饺子皮,右手用筷子夹了一些肉馅放在饺子披上,然后一捏,手黏糊糊的。不好!肉馅从左边漏出来了,我赶紧拿了一张饺子皮包住。我刚要捏右边,肉馅又从右边漏了出来。我立即又拿了一张饺子皮贴在了右边补上了缺口。我费了九牛二虎之力,一共用了三张饺子皮,总算包了一个特大号的饺子。我把它放在桌子上,可它就像一个挺着大肚子的大将军,躺在那里死活都不肯站起来,真是气死我了!
就在我垂头丧气的时候,妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。你包饺子的时候蘸一点水试试”我点了点头,又有了信心,按照妈妈教的方法,继续认真的包起来,后来我真的是越包越好,我包的饺子有的像元宝、有的像小鱼,有的像小船可爱极了。
饺子包的差不多了,我们就开始煮饺子。妈妈把饺子倒进锅里,饺子就像跳水运动员似得跳到了水里,溅起了无数的水花。在水里他们就像一条条白白胖胖的小鱼,在水中自由自在的游来游去。
过了一会,饺子出锅了,香气扑鼻,我迫不及待地夹了一个,塞进嘴里真是太美味了!
包饺子作文 4
时光如水,岁月如梭,转眼间,快乐的寒假已经过完了。寒假中,令我印象最深的便是和妈妈一起包饺子。
大年三十的晚上,我看妈妈包饺子很辛苦,便说:"妈妈,我来帮您包饺子吧“!”行啊!快去洗手。“我洗了洗手,戴上套袖,准备大干一场。
我左手拿起面皮,右手拿起勺子挖了一大勺馅,就往里面摁。可是,馅太多了,包不上了。妈妈看到我这个样子,说:”你怎么放那么馅呀!“馅放都放进去了,也不能再拿出来吧!”“算了,要不这样好了,你在拿一个饺子包在外面”。我又笨手笨脚地拿了一个面皮包在外面,看了看这个我包的饺子,那真是不堪入目呀!“下次可不能放那么多馅了,千万记住!”我双手抱拳,道:“好嘞,谨遵母亲大人的教诲!”
我又拿起一个面皮,这吃吸取了上次的教训,挖了多半勺馅放进包子皮中。左手右手是兄弟,两手一起用手一捏,捏上了。仔细端详我包的这个水饺,比上一个好看了点,它圆鼓鼓的,霸气十足的.样子,像一个凯旋而归的“大将军”!
第三个饺子开工了。我这次又吸取了上一个的经验,只挖了半勺馅放进了饺子皮中。这次我的右手罢工了,左手自己捏,右手不来帮忙。就这样,捏住左边右边出来。右手弟弟看不下去这僵持的情景了,说:“哥,还是我来帮你吧!"左手右手是兄弟,两只手一起捏。有这三个包子的经验,我开始包第第四个,第五个......不一会,我和妈妈把饺子就包完了。
这次包饺子活动,既让我知道妈妈的辛苦,也让我体会到了包饺子的快乐!
包饺子作文 5
大年三十的早上,我本来准备睡个懒觉,却被厨房里乒乒乓乓的声音吵醒了。我还没有清醒过来,就听见妈妈喊:“晨晨,快点来厨房里帮忙哦!”
“哦。”我极不情愿地应了一声,然后穿衣服就去了厨房。原来妈妈在擀面,奶奶在剁馅,妈妈看见我说:“你可算来了,快点去拿一个碗,接一点儿自来水。”
“哦。”我又应了一声,便拿了一个碗,接了一点儿自来水,递给妈妈。准备工作做好了,妈妈和奶奶开始包饺子。不知道自己为什么不由自主地也想包饺子,便对妈妈和奶奶说:“我可不可以和您们一起包啊?”
妈妈和奶奶异口同声地说:“好呀,你过来吧!”于是,我手托着皮,舀了一点儿馅,用食指沾了一点儿水涂在皮的边缘,然后对折,再捏一下,可是馅就像一个调皮的小娃娃,我把左边捏起来,右边的馅就探出头来,我把右边捏起来,左边的馅就冒出头来。后来我干脆用两只手同时捏住左边和右边,而它也和我一样,干脆从中间把头伸出来,我生气极了,打了它一巴掌,却一点用也没有。
妈妈和奶奶看见了,哈哈大笑起来说:“你这个小笨蛋,就不能把馅弄少一点儿呀?”我不好意思地说:“哦。”果然,我把馅弄少了一点儿,这个小娃娃便听话了,很快我成功包好了一个饺子。
随后,我拿我的饺子和妈妈、奶奶包的饺子一对比,发现我包的饺子奇形怪状,东倒西歪。奶奶和妈妈看见笑了起来,异口同声地说:“你包的饺子可真‘美丽’呀!”
我不好意思的'羞红了脸,看着妈妈和奶奶包的饺子漂漂亮亮的,我知道她们是熟能生巧,就像我们学生学习一样,要持之以恒。
包饺子作文 6
今天是冬至。一提到冬至,人们都能感受到浓浓节日气氛。其中,北方有冬至大过年的说法。冬至是我国24个节气中,最早被制定的一个,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁…”据说冬至都是要吃饺子的,我们家也在包饺子。
妈妈买了材料有饺子皮、还买点肉和韭菜鸡蛋还有莲菜……妈妈先把肉和鸡蛋炒熟,然后在,把,韭菜莲菜切碎,放在肉和鸡蛋里搅拌,搅拌,杯上调料13。然后再搅拌搅拌,一股香气扑面而来,非常香,就这样肉馅做好了。
我先看着妈妈怎样包饺子,妈妈拿了一张饺子皮,放上馅料,轻轻的`把它们卷起来,然后先把两边轻轻的捏起来,再把两边轻轻的捏起来。在一起捏一下就包好啦。像一个可爱的小元宝。我也学着妈妈的样子,拿了一张饺子皮儿,放上饺子馅,轻轻的把他们圈起来,轻轻一捏,可是饺子馅儿。,像顽皮的小孩子,从皮儿上掉了下来。我又包了一次,可是下还是从饺子皮上掉了下来。饺子好像是在和我作对一样,每次包都掉下来,妈妈说:“饺子馅少放一点就能包起来了,”我听妈妈的,把饺子皮儿上少放一点儿饺子馅,把它们卷起来,轻轻一捏,果然下不掉下来了。我包的第一个饺子终于包好了,可是并不好看,我慢慢的包一个又包一个,就这样一个又一个,我包。了非常多的饺子,我包的饺子都变得非常好看啦,和包的妈妈的一样,像一个小元宝。我们把这些可爱的饺子放在锅里,慢慢的煮熟。过了一会儿一股香气扑鼻而来。等到晚上爸爸回来了,我们就开始吃饺子啦。
这件事告诉我们,要坚持不懈就一定能成功。俗话说,世上无难事,只怕有心人。只要努力就一定能成功。
包饺子作文 7
饺子原名娇耳,相传是我国医圣张仲景首先发明的。现在饺子已经成为春节不可缺少的节日食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取招财进宝之音。二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的美好期盼有些地方在包饺子时。人们常常将金如意、花生、糖、枣和栗子等包进馅里。
在学期结束的前一个星期,盛老师组织我们来包饺子!我当天回到家时,立马去找妈妈:妈妈,有没有饺子皮?
没有,你要干嘛?
明天我们要包饺子!
那我明天给你送到学校去!我听了这话心里安心多了!
到了第二天,我组的成员都到齐了,材料也齐全了,吕璐滢带了许多肉,周杨带了饺子皮,朱登科带来筷子、杯子!我们组已经准备好了!
终于到了下午,我们开始包饺子了,大家在桌子上贴了保鲜膜,之后开始了。我拿了一张饺子皮开始包了起来。我用筷子夹了一些肉放在中间,又去沾了一点水,把它抹在皮子边上,再把饺子皮对折,捏出好看的褶子就行了!大家都各展文采,傅渝桐这除了店里卖的那种花纹;吕璐滢和我都在包着十分普通的饺子;汤泽琦和陆泽灵会包花篮型的饺子。周杨和石梦臻竟不会包饺子!过了一会儿,我们队的`肉和饺子皮都减少了!我们的饺子乱七八糟的堆在一起,傅渝桐把这些都摆成一个了一个强大的饺子阵队!
盛老师宣布可以煮饺子了,我们立马去煮了起来,很快饺子煮好了,一股香味飞了出来,钻进我们的鼻子,我们马上吃了起来,一股香甜的汤流了出来,接下来的美味的肉让我们大饱口福,再配上酸醋真是太好吃了!
包饺子作文 8
有一天,我家要吃饺子。奶奶早就买好了馅和饺子皮,就等着包了。平时饺子都是奶奶包的,我从不插手。可这回妹妹都要包,我当姐姐的,不包不行啦。于是,我拿起了一张饺子皮,学着奶奶沾了沾水,夹了一大勺菜,把四面的皮叠到中间,因为馅实在太多了,差点把饺子皮撑破了呢。
奶奶说馅太多可不行,我只好重新做啦。我想:做个钱包饺子吧,说干就干,先把饺子皮放在手掌心,放入适量馅,上面的皮叠下来,下面的皮叠上来,左右两边的皮,向中间叠,一个钱包饺子就做好了。
只做一个可不行,那我再做一个月牙饺吧。我先把一张饺子皮放在手上,并放入馅料,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指奖褶折捏紧,重复步骤至左端饺边并将两端封口处捏牢,一个月牙饺子做好了。看看像不像一轮弯弯的月牙呢?
爷爷拿着包好的饺子去烧,一次没烧完,我的饺子也没烧,第一次烧好了,是奶奶和妹妹包的,妹妹吃了自己包的,我也吃了两个奶奶包的,第二次烧了我的饺子,我兴奋的很,要叫爷爷一定找出我包的饺子,给我吃!
过了三分钟左右,饺子出炉啦,我以最快的速度,把放饺子的盘子翻了一遍,终于找到了我包的饺子,我查看了一遍,还好饺子没破。我急忙一口咬下去,Oh!我的'嘴,被刚烧好的饺子烫的要命,我去卫生间漱了半天的口,大家看到我的样子,都笑了起来。我不在乎,接着吃我的饺子,我慢慢地吃着,觉得特好吃,毕竟是自己做的吗!
通过包饺子这件事,我明白了:自己劳动后的食物最好吃!下次吃饺子,我要多弄几种花样,让奶奶对我刮目相看。
包饺子作文 9
今天,我们家有客人。于是,我妈决定包一盘以韭菜鸡蛋闻名的饺子,招待客人。看到妈妈忙着做饭包饺子,我就自告奋勇的帮妈妈包饺子。
桌子上有卷得整整齐齐的饺子皮,一大碗五颜六色的肉,一碗清水和一个篮子。说到这里,我怀着极大的兴趣和信心拿起了一个饺子皮。
这个饺子皮真的很薄,摸起来很舒服,就像摸婴儿的粉脸一样。我拿起筷子,在饺子皮中央放了一勺肉,然后按照我妈暑假教我的方法,中指用力一推,食指一翻,饺子皮就站起来了!我看了看四周,效果还不错。虽然不如我妈的巧手,但还是有灵性的。我不懈怠,继续工作。但是谁知道呢,一上正轨,就遇到了职业生涯的瓶颈。做第二个饺子的.时候,因为急于求成,所以太努力的把皮折了。结果饺子袋装不下那团肉,突然裂开了。看着它,就像一个破碎的胃。
我在那些客人面前做出这么难看的样子,有点害羞,但很快就冷静下来了。因为父亲在心里教导我:做任何事都不要急于求成,要循序渐进,这样事情才能顺利完成。想到这,我静下心来,继续包饺子,不骄不躁。
吸取了之前的经验,我就不再忙了。我拿出一个饺子皮,里面放了一点韭菜馅,然后深吸一口气,盯着最重要的工序。我食指轻轻摺饺子皮,右手中指按肉馅的部分,匀速推,轻轻推,哈哈,大功告成!这可能是我做过最成功的饺子了。它稳稳地站在篮子里,充满了活力,可爱极了!
再接再厉,我陷入了忙碌。包完饺子,感觉腰酸背痛的,特别是脖子,好像被人打过一样。但我还是很开心,因为我终于帮妈妈分担了一份家务,也明白了包饺子的诀窍。
我相信在未来,我一定能做出更大更完美的饺子!
包饺子作文 10
春节到了,要包饺子啦!
妈妈说,要把和好的面醒一醒。然后,再把剁好的馅加上醋和盐等调味品,搅拌。再舀一勺干面粉,备用。好了,我们开工吧。
妈妈说:“我们要先揉面”。我说:“好”。
于是,我和妈妈一起揉面,揉啊揉,我感受到面的柔软,非常光滑,摸起来很舒服,很享受。揉好的面是更加滑滑的,软弹的。我和妈妈就开始擀皮子了。先把面切成一小块一小块的,这样方便擀皮。擀皮子的时候,我的手有点缓不过神来,因为要擀得很快很快,不一会就得擀出很多,才能跟上妈妈的包饺子的速度。可是,面团有点不听我的指挥,一会擀出来了,一会又擀进去了,奇形怪状的。面团擀出来的皮子,好淘气。
我擀着擀着,就发现妈妈自己擀,擀完一个包一个,擀完一个包一个。我就问妈妈:“为什么要擀完一个包一个呢?”妈妈说:“因为家里空气干燥,面团又柔软,要是不擀一个包一个的话,面皮就都干了。”“哦,原来是这样啊,我知道了。”于是,我也跟着擀一个包一个,擀一个包一个。
我们先把弄好的馅,放在饺子皮上。妈妈说,包馅的时候,不能放太多,也不能放太少,要是包馅多了,就捏不上口了;要是包馅少了,吃起来就没味了。我包出来的饺子是有花边的',很像裙子下面的花边边。妈妈说,捏的时候,用大拇指和食指捏,那样捏出来的饺子漂亮。而且,要捏紧,不然里面的馅就会跑出来。
不知不觉,我妈妈两人加起来就包了104个饺子。我说:“好多啊,万一我们吃不了怎么办?”妈妈说:“不要紧,年年有余嘛。过年就得有余头。”
包好的饺子,在盘子里排成大大的队伍,场面就像学校操场上隆重的开学典礼。今天包了这么多饺子,我好开心啊!
包饺子作文 11
寒假就要过去了,回想起来觉得我的寒假生活多姿多彩,但我觉得最有趣的一件事就是包饺子了。
腊月二十九下午,我们全家一起包饺子。我们先进行了分工,奶奶揪面团,爸爸擀皮,我和爷爷包饺子,妈妈来煮饺子。一开始,我不知道怎么包饺子,就让爷爷告诉我怎么包。爷爷说:“皮要先放在手心上,馅不能放得太多,捏得时候要捏紧。”爷爷一边教我包饺子一边做示范,我边听边学着爷爷的动作。由于我想露一手,爷爷说的话我一句也没领会,只顾照猫画虎照虎画猫,左手托住一张饺子皮,上面放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈……捏住了!于是我就照着爷爷说的方法包饺子。我包的第一个饺子由于馅放得太多,捏不住,最终把饺子皮都撑烂了。这可把我气的火冒三丈,不得不再拿一张面皮补住。我手里拿着的已经不是饺子了,而是一个肉汤圆。哎,没办法,谁让我没看清学懂呢。第二个饺子我吸取了上一次的教训,馅放得不多也不少,可是放在手里的饺子皮,像个调皮的小娃娃,怎么捏也捏不紧。最后,我用了九牛二虎之力,才做出来一个完整的饺子。后面的饺子,我掌握了方法要领,包得饺子一个比一个好。这时我的.心情高兴极了。爷爷还夸我很聪明,包饺子学的很快。
开始煮饺子了,我既兴奋又紧张,生怕我包的饺子放到锅里后全都煮烂了。饺子煮熟了,端上来我一眼就看出来了我包的饺子,因为我包的饺子都很大,像一个个小胖墩似的。最后我的饺子只煮烂了一个,吃着自己包的饺子,心里非常开心。
通过这次包饺子,我懂得了一个道理:看似很简单的事情,自己亲自做起来,也不是那么容易的。我明白了无论做什么事情,只要付出努力,就会有所收获。
包饺子作文 12
这几天,妈妈在街上买回来许多饺皮子,让我们大家一起包饺子吃。那些蒿子馍馍啊,春卷啊,我都会包,可就是不会包饺子。那么,你们就看看我,是怎么学习包饺子的吧。
妈妈首先端来两碗水,把饺皮放在桌子上。哇!饺皮都要堆成山了!“这么多饺子皮,要包到猴年马月呀!”我再看看妈妈炒好的饺子馅儿,显然,比饺皮还多!看着我非常奇怪的表情,妈妈说:“别急,我们三个人今天肯定能包完的。”说着,妈妈便把一层薄薄的饺皮放在手心,用食指轻轻地沾了点水,抹在饺皮的外围,接着,再把饺馅儿盛一点放在饺皮中间,再将饺皮对折,用大拇指和食指的内侧来捏饺皮,要捏的'特别紧呢!妈妈说,要是捏不紧,煮的时候饺皮就会破开来,这样的饺子就一点儿味道也没有了。
包着包着,还剩最后一个饺子了,馅儿也刚刚好,我高兴极了。突然,我想到了一个主意:把这个饺子里包进一样东西,这样应该会好玩一点儿。于是,趁妈妈不注意,我就把一个跟扣子似的塑料小钻石包了进去。不料还是被妈妈知道了,妈妈狠狠地批评了我:“吃的东西可不是玩的!下次再不能这样了!”我乖乖地点了点头。
饺子终于煮好啦!我先尝了一个。“嗯,好吃!真好吃!”我和姐姐异口同声地说。因为啊,我们从来没有在家包过饺子,所以,自己包的饺子吃起来格外美味。而且,妈妈还吃到了我包的“钻石饺子”呢,运气真好!要是平常吃饭狼吞虎咽的爸爸吃饺子的话,早就已经把“钻石”吞进肚子里啦!
今天,我吃到了自己亲手包的饺子,好吃极了!我喜欢吃饺子,也喜欢包饺子。
包饺子作文 13
又是周六,我很开心,因为我有空包饺子啦!
我和朋友们先去市场买一些饺子皮。回家后,我们开始做饺子。
我先准备好一些饺子馅,我们舀了慢慢一勺馅,放在皮上面。之后我开始捏中间,捏出了很多花纹,像一层层海浪!然后我们开始捏两边,两边也被我捏得形状各异。最后我们把饺子摆在桌子上,开始品尝。啊!太美味了!这都是我想象世界中的场景!
而真正的包饺子,我已经失败过两次了!
第一次是因为我太贪婪了,包了太多馅。把左边补上,右边破了;把右边补好,左边破了;上面补好,下面破了!后来我又取了些皮补在破的地方!
第二次是因为我想:“不能放多,我就放很少吧!”结果我包了像黄豆大的肉馅,没想到,我一碰,它就揉成一团了。我找了好久,也没找到黄豆大小的肉馅。这就是我包饺子两次失败的经历。
今天又是周六,我紧张兮兮的,因为妈妈说这一天要包饺子了。我心里像装了十斤重的石块,但是我也有我的心理准备!那就是我想:包饺子时馅不能放太多,也不能放太少,只能放中等。现在我开始包饺子了,每一步我都小心翼翼地做。我先轻轻地拿了一些皮,又拿了一些馅。将馅放在皮上,之后我便慢慢地捏中间和两边。我的手上全是汗,不过我做得还不错,妈妈还夸我挺行云流水的呢!经过我的`奋斗,最终我做了许多小巧玲珑的饺子!
当我看到我自己做得精巧玲珑的饺子,简直不敢相信自己的眼睛,我发呆了很久。当我清醒时,我高兴地哭了!这时因为我太感动了!这就是包饺子的经历!
明天我要做面条了!想看下一回吗?明天我会写出来!
包饺子作文 14
周末我和爸爸妈妈一起看望奶奶,妈妈提议说“今天我们吃饺子吧!”大家都一致同意了。
于是我们开始了一次全家总动员活动--包饺子。妈妈说:“畅畅,你也来学包饺子吧!”我虽然嘴上兴奋地说:“好啊,我一直想学呢!”但心里却不以为然,想:包饺子有什么难的,不就是放点馅一捏的事嘛!没什么大不了的。于是我不屑一顾地看了正在包饺子的爸爸,就叉着腰说:“有什么大不了,我比你包的还好。不信?你们等着瞧!”
说着,我就拿起一个饺子皮,一股脑似的放了一大块馅,使劲一捏,“呀,什么东西这么粘!”我皱着眉头大声喊道,还把大家都吓了一跳。原来是我放的馅太多,把饺皮给弄破了。爸爸大笑起来,这时,我脸一下子就红了,刚才那股神气劲全没了像泄了起的`皮球,真是无地自容,如果有个地缝,我一定会钻进去的。
爸爸见此情景,忙给我解围:“都不要笑,我们一教就会,是不是?”于是,我仔细看着爸爸的一招一式,只见爸爸左手呈半圆形,右手拿起饺皮放在左手上,然后拿起筷子放了一点馅,右手熟练地捏好皮。一个半圆形的饺子出现在爸爸手中。这时,爸爸说:“该你了”我紧张极了,爸爸叫我不要紧张,但是我心里还是忐忑不安,想:这次我能不能包好呢?如果我包不好,爸爸会不会尴尬呢、
爸爸好像看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,真的包不好可以再学嘛,谁一生下来就会呀!”爸爸的这句话使我勇气倍增,我学着爸爸的样子,在爸爸的指导下,我终于包出了一个饺子,我脸上笑开了花,心里比吃了蜜还甜。
我明白了,做什么事情,都要去尝试,不能只靠理论。
包饺子作文 15
饺子是中国的传统食物,饺子二字寓意:更岁交子,团圆福禄,象征着新旧交替、喜庆团圆、吉祥如意。这个春节,宅在家里的我和爸爸,也跟着妈妈一起包起了饺子。
刚开始包的时候,我包的饺子又瘦又小,总是立不起来,妈妈告诉我,馅可以多加一些,于是我努力练习,终于包的又大又胖了,可颜值依旧不高。我仔细观察后发现我包的饺子褶皱面积太大,这样馅就少了,颜值也就不高了;馅一旦放多了,又容易露馅。发现问题后,我开始努力调整,我相信:“丑小鸭”一定会变成“白天鹅”的!
于是我沿着饺子皮的边像折纸一样一点一点地折出褶皱,再把它们捏在一起,果然,包出来的饺子比之前好看了,但由于折得太精细,速度十分慢。我有些沮丧,爸爸告诉我,熟能生巧,多包几个就会快起来了。爸爸给予了我鼓励和信心,果然我包得越来越快了,样子还过得去,在一家人的.共同努力下,所有饺子皮和馅都变成了一只只饺子。
包完饺子后,我再看看托盘里的饺子,有的像元宝一样,鼓囊囊的,感觉很快就要破了;有的像士兵一样,排着整齐的队伍;有的像顽皮的小孩儿一样,活泼可爱;有的四不像,东倒西歪的。
终于煮饺子了,饺子像一只只“小白鹅”被赶进了滚水锅里,不一会,一个个都从水底游了起来,在水面上扑腾着,引得我馋虫直跳。
饺子终于出锅了,我抢先夹起一个饺子,大口咬了下去,皮儿爽滑,肉馅香浓,吃得我满嘴飘香,意犹未尽,自己包的饺子果然最美味。
吃完饺子,我得出一个结论:凡事都要坚持,如果我刚刚不坚持的话,那“丑小鸭”永远就只能是“丑小鸭”,永远都不会变成“白天鹅”。
包饺子作文 16
这是本学期最令人兴奋地一件事。因为,我们班要组织分组包饺子的活动!听到这个消息,全班同学都议论起来,有的说:“我最拿手的就是包饺子!”有的说:“什么!我不会包饺子怎么办呀?”还有的说:“我们来分工带需要的东西吧!”
一大早,我们就带了工具,个个摩拳擦掌,准备好好的大显身手。我们组有七个人,一开始,我被分配到了切面的任务,这切面多容易呀!没有一点挑战性,一切显得是那么无聊,而有趣的事情总是发生在别人身上,你看,洪鑫拿着桌子一般长的面在空中飞舞,手法好像很娴熟;裴晟凯用煮好的饺子做了一个炸饺子,拿在手中向我们炫耀;吴昀潇带了一个超长的擀面棒,挥舞起来像孙悟空一样威风。
当然,幸运也会降临到我的身上,我终于从切面的'岗位调整到了擀面皮的岗位,这是多么有趣的一件事!刚开始,我总是把面粘在一起,经过李天姿的指导,我才知道撒上干面粉皮才不会粘着。我越擀越兴奋,突然想到:“我为什么不擀一个超大的饺子皮呢,那样就可以包个全班第一大的饺子了!”于是我擀了一个和语文书一样大的饺子皮,包了一个比我手掌还大的饺子,全班同学看到了这个“巨无霸”,都笑得前仰后翻。
自己包的饺子味道就是香,有韭菜鸡蛋的,有萝卜肉的,有白菜肉的,还有绿色的菠菜饺子呢,我们包的饺子真的是色香味俱全呢,每个人都吃得肚子圆圆的。
通过这次实践活动,我明白了一个道理,有些事情看似困难,可是只要我们团结合作并敢于尝试,就能战胜困难,取得巨大的成功!
包饺子作文 17
“老师没皮了!”哈哈,你知道我们在干什么吗?嘻嘻,看你那么着急就告诉你吧!我们正在包饺子呢!我知道你也包过饺子,可你在课堂上也包过饺子吗?我们正在课堂上包饺子,快看下去吧! 看,我们正在移桌子,我们先把桌子移成一个长方形,接着我们围坐在长方形的边边上,多像相亲相爱的一家人啊!接着我们便飞快地去洗手。接着老师说:“同学们,今天我们就来包饺子。包了饺子就自己拿回家去吃。”“好啊,好啊!”我们都七嘴八舌的议论起来,都非常开心。接着老师给我们发了袋子,然后老师拿出三个碟子分别放在桌子上,再拿出一袋肉馅分别倒在碟子里。我闻到了淡淡的.清香的韭菜味,真是清香扑鼻,后来饺子皮被分别放在碟子里。教室里依然像市场一样热闹..开始包饺子了,我快活的拿起一块饺子皮摊在手心,用手指夹了点肉馅放在饺子皮中间,再把饺子皮对折把馅包起来,两头捏的紧紧的,放到盘子里。第一个饺子包好了,我信心十足,继续包了第二个,第三个...包完后我仔细一看,哎呀,这饺子还真的不像样。你看,有的馅太多,已经撑爆了;有的馅儿太少,像个骨瘦如柴的老人;有的没捏紧,皮子都散了,活像个衣服破烂的乞丐;有的还像手提袋似的。看来,包饺子也不是一件容易的事啊!我们边笑边学,包着包着。我看碟子里的饺子皮没有了,就大喊一声:“老师,没皮了!”“哈哈哈哈!”同学们都大笑起来,欢笑声回荡在教室上空,多让人难忘啊! 包饺子真好玩,特别是在课堂上包饺子更好玩!我真开心啊,真希望天天都能包饺子。
包饺子作文 18
星期六,妈妈准备包我最喜欢吃的饺子。
开工了,只见妈妈先用擀面杖擀了一些饺子皮,还用刀切了一些让人直流口水的肉。拌上调料,哇,香气扑鼻而来!看到妈妈一切准备就绪,我也很想尝试一下包饺子,就对妈妈说:“妈妈,别忘了我,我也想包饺子。”“让我想想。”妈妈有些犹豫,“你会包吗?”我自信地点了点头,连忙说道:“就算不会也可以学呀!”“那就来吧!”妈妈摆摆手,对我这个小淘气已经没了法子,只好认输。
妈妈开始做示范啦!只见妈妈先拿了一张饺子皮,铺在手心上,再用勺子挖了适量的肉馅放在饺子皮上,接着请饺子皮弯了个腰,在中心点按了一下,然后让没有被按过的饺子皮换一个方向捏住,最后将换了个方向的`饺子皮和中心点对齐,添加上美美的花边就大功告成了!妈妈的动作很熟练,一眨眼的功夫就包了好了好多个一模一样的选美冠军。再看看我,笨手笨脚地学着妈妈的动作,先把饺子皮放在手上,然后放一些肉在皮上。可是,我包得不是把它喂得太多,把肚子撑破了,就是喂得太少,看上去瘦得营养不良,像没吃饭一样……不过,我没有放弃,一次又一次地尝试,不断地向妈妈求教。终于,在我的努力和妈妈的指导下,我包出了几个像模像样的饺子。
开始烧饺子啦!水一沸腾,妈妈就把饺子放了下去。妈妈边烧边告诉我:“煮饺子的时候,要等饺子浮上来以后,要再加一点冷水进去,等到再开锅的时候,饺子就能吃了。”看着一个个浮在水面上的饺子,像一个个金元宝,仿佛在祝福着我们财运滚滚,好事连连呢!
今天的饺子格外香,我吃了好多。看来,自己动手做的是最好吃的。
包饺子作文 19
今天上午我在美术班,妈妈来接我的时候我说:“妈妈今天是冬至,咱们家里面有没有饺子片呀!”妈妈说:“里面没有饺子片了呀,要不我们去超市买一些吧!”
到了超市,只见里面人山人海!玩了多么长的队正在买饺子片!妈呀,这么多人我们要排到猴年马月呀!妈妈说:“还是咱们先站个队排到那里再说吧,要不然等会位置又抢了。”好吧,那先站个队!5分钟、10分钟、15分钟……怎么还没有轮到我们呀!刚说完前面的人就买好饺子片走了,正好该我们了。我心想:冬至能抢来饺子片就是很幸运的啦!买完饺子片!
到了家,说干就干,今天我要大吃一顿,尝尝我自己包的饺子!首先我把我洁白幼嫩的小手伸出来洗一洗!接着我上楼,妈妈早已把准备的东西给我准备了!我坐在我的小板凳上,一手拿饺子片,一手拿小勺!一边挖肉馅儿,一边拿着饺子片往里面入!用我们传统的包饺子,当然是这样包了!边往里面放入肉馅儿!然后,从窄的那一边往宽的那一边卷,然后再把两边的.口捏紧了!最后小手一弯,当当完成了!最后我又做了好几个,把他们围成一圈!然后叫妈妈:“妈妈给我下饺子吧,我饿了!”其实我当时不饿,就是急着想尝尝我自己包的饺子!妈妈说:“好!”既然已经同意了,那就赶紧开始吧!我在下面玩,妈妈在上面煮,煮好了!把我叫上来说饺子好了!我心花怒放的跑上楼!吃着我自己的饺子,嗯,真好吃!
这就是我的冬至,你们过得怎么样呢?冬至一定要记得吃饺子哟!不然耳朵要冻掉了哟!
包饺子作文 20
今天天气很好,妈妈说:“今天中午我们吃饺子吧。”我说:“好呀!”妈妈说:“那我们得先包饺子。”我说:“我不会。”妈妈说:“可以学嘛。”于是我现在学习怎么包饺子。妈妈先拿出一块饺子皮,再用勺把肉放在饺子皮里,再把皮捏起来,这样一个饺子诞生了。我开始包了,我也学妈妈的一样先拿着一块饺子皮,再用勺子把肉放进去,再把皮捏起来时,只听“叭”的一声,馅全部掉了下来,于是我我重新开始包。我又拿了块皮,再把肉放进去,这次我可得少放点一点馅了,捏起来时所有的皮都陷了进去,于是我打算放弃,心里一想不行,我得再重新包过一次,接受前二次的教训,这次一定得成功,这次我先把皮拿好,再往里放馅的时候我看了看妈妈放的馅,我也放差不多的馅,呵呵。再捏,刚刚好!这下放的不多也不少。真是功夫不负有心人,我包的第一个饺子诞生了。
包好了饺子,就要开始煮了,我先烧了一锅开水,妈妈拿着饺子准备下锅,水开了饺子就像一只只旱鸭子;又像一个个跳水远动员,正准备跳下水里去洗澡,妈妈一扔,一个个饺子就掉下水去了,我只听见“扑通、扑通”的`声音,知道它们已经在“洗澡”了,过了一会儿它们一个个从水里浮了上来,我就知道是煮熟了,于是我立刻跑到桌子前等待着这些饺子跳入我的嘴里,过了一会儿妈妈把饺子端了出来,我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起来,一下子一大碗的饺子被我一扫而光。
今天,我真的很开心,因为我学会了包饺子,而且还亲自尝到了自己包的饺子。
包饺子作文 21
星期天上午,妈妈对我说:“好久没吃饺子了,今天我们包饺子吃咯。”我听了,乐得直跳。妈妈连忙说:“这次你也要一起来包饺子,不然,我不给你吃的。”这可真的让我犯难了,不过我还是爽快的答应了。
我们来到厨房,妈妈拿了一块饺子皮,我也拿了一块饺子皮,用勺子把馅放在饺子皮上,谁知,左边漏了馅,我急忙用了另一块饺子皮补上,右边也漏了馅,我连忙又用了一块饺子皮补上,可没过多久,妈妈的饺子包好了,我一看,妈妈包的`饺子简直像一个小姑娘一样,中外秀美。而我的包的饺子就像一个伤兵败将,我既伤心又羡慕。妈妈仿佛看出了我的心思,说:“做事可不能半途而废的!要有恒心”我听了,想了想,这也是,如果连饺子都包不好,那还能干什么呢!对,不能半途而废。这时,我咬咬牙,终于鼓起勇气,再包个饺子。首先,再拿了一块包子皮,然后用勺子把馅装进饺子皮,不多也不少,慢慢地把馅包住,谁知,左边漏馅了,我用了另一块饺子皮按原来的方法补上,右边漏的馅更多了,我再用饺子皮补上,可是漏的馅太多了,差不多都漏完了。我心里难受极了,决定再包一次。我很快地用饺子皮包了馅,过了一会儿,第三饺子终于包好了,我松了一口气,洗了洗手,两手叉腰,从远处看,它就象“孙悟空”,又高又小的鼻子,头上戴着一个皇冠,拿着一个金箍棒,好像在说,“看棒”;从近处看,它又像一个大将军,又大又圆的肚子,拿着一把红缨枪,保卫祖国的安全。
吃饭时,我觉得这顿饺子特别香,因为包饺子融合了我国的传统文化。
包饺子作文 22
今天,妈妈带着我一起包饺子。包的有哪些图案呢?包得又怎么样呢?
首先妈妈先把已经买好的饺皮和肉馅摆在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一个水饺的旅途:准备做什么形状呢?我百思不得其解,有了,我就随便做一个吧!首先把饺皮放在桌上(平铺),然后把肉馅放在正中央,放好之后再把左右两边捏到中间,嗒一声清脆又悦耳的声音亮在我耳边,原来是我轻轻的把它抬起来之后,它原本粘在木板上,所以就快速的嗒了下来!
现在准备做第二个了,做啥呢?对了!中午爸爸给我发了一个链接,可以在那上面找哇!这个有点难这个又太简单了哦!这个正好耶!不偏不倚,正好适中:首先把饺皮平铺在桌子上,再把肉馅放上去,捏成一个肉包子样,最后把水沾在饺皮的左右、上下四段。可这样不就又是第一次的结果吗?哦,可没那么简单,再拿一张饺皮,全身上下都沾满水之后再放在包子饺子上,再反过来不就变成了荷花上的一个花苞吗?
花苞都有花,花又该怎么做呢?这么做:拿出一张饺皮,然后把它切成块儿,最后用水一点点沾在花苞上,这就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的`!一共都做了22个饺子。饺子都做好之后,妈妈就开始煮饺子了,大约过了十五分钟后,她就拿出新鲜出炉的水饺啰!
味道好好!说着,又吃了一个水饺,爸爸说:自己做的饺子当然好吃,因为里面含有自己的辛劳。我听懂了这句话的含义,便吃完了自己做的水饺,爸爸妈妈同样吃完了自己做的水饺。
通过这次的活动,让我知道了自己做的食物会非常香、鲜美,而且下一次再做,就有技巧,会做得更完美了。
包饺子作文 23
除夕之夜,饭桌上必不可少的一道菜就是——饺子。以前我们吃的饺子都是商店里买来的,而今天我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。
一大早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了,妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎,而我则在一旁当妈妈的小助手,很快青菜肉陷就做好了,妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒,就这样我们一家人开始包饺子了。
爸爸先示范了一下,先把饺子皮平平地放在手上,用筷子夹一小点儿肉馅,放在饺子皮的中央,然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上,像是折扇子一样,使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练,似乎绞子皮像他的乖宝宝,非常听他的话。
看着爸爸做好饺子,我也好奇地拿起饺子皮,学着爸爸的模样包起饺子来,结果,饺子皮在我手中到处跟我作对,像是调皮的娃娃,包上这边,那边就露出了馅,后来我问了问爸爸:“爸爸,您在哪儿学的`,这么快就包完一个饺子,教教我吧!”爸爸带着笑容说:“这是我当兵时候在部队里学的。”我再一次用恳求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下,我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子,爸爸对我说:“潇尹,你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的话,心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁,最后越包越好,俗话说得好:“熟能生巧,巧能生精”。
包好了饺子,被妈妈拿走了去煮熟,中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴,自己的劳动果实真甜啊!
包饺子作文 24
饺子是中华民族的传统美食,原名“娇耳”,又叫交子。有新旧交替的意思,据说吃了饺子可以去除一年的晦气,所以每到春节家家户户都会包饺子。
这不,今天一大早妈妈就把我喊起来,让我赶紧写好作业,待会儿当她的小助手——包饺子。“耶!太好了,可以包饺子了!”我兴奋地边喊边跳。妈妈早早去菜场买来了包饺子的肉,然后把肉切细剁碎成肉泥。接着她又把粉丝放进开水里洗了个“澡”,粉丝立刻变得晶莹剔透。捞出粉丝,又加入各种各样的调料,顿时香味飘满了整个屋子。“外面买的饺子皮没有自己擀的好吃,今天我们动手擀皮吧!”妈妈说。“好,我来擀!”大显身手的时候到了。说干就干,我抓起一把面粉洒在了桌子上,从妈妈和好的面粉团上取下一小块面粉团,立马擀了一张薄厚均匀的饺子皮,我得意地笑了起来。妈妈看我干得那么轻松,就让我试试包饺子。我心想“完了,包饺子可不是我拿手的,这可咋整?”我尝试着包了一下,不是把饺子皮弄破了,就是里面的馅料露出来,而且那饺子的形状又难看。“妈妈,我包的太丑了,您教教我吧。”妈妈说:“好,包饺子一定要细心,不能着急。首先把皮放一手心,再把馅放在皮中间,动作要轻,不然容易弄破饺子皮,然后饺子皮对折捏紧。”在妈妈的指导下,我发现包的`比之前的好多了,我包呀包,不一会饺子就包完了。我看到自己的劳动成果,成就感满满,看那一个个小饺子像小将军一样整齐地立在案板上,我心里可开心了。
妈妈将包好的饺子放入热水锅中,那饺子在水中翻腾,仿佛跳着欢快的舞蹈,屋子里都弥漫着一股清香。我吃着香喷喷的饺子,心里美滋滋的。
包饺子作文 25
过年了!好开心,想着年夜饭里的山珍海味,口水都出来了。我想到那些压岁钱,我能买到这么多好东西,这让我感觉更好。想着想着,“陈康,快来!”爸爸在厨房给我打电话,我兴奋地跑过去问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸说:“小猪猪,你吃吧,擦擦嘴!我们今年的年夜饭是饺子。我们自己来吧。每个人都吃自己的饺子,好吗?没有的'时候不要哭!”我生气地说:“包饺子有什么难的?看着我!”接着,一场“包角子”大赛开始了。
我拿了个饺子皮,里面放了点馅,然后捏了捏。然而饺子爆炸了,再看看爸爸。他已经包了两个饺子了。我更着急,更着急。我妈笑着说:“傻孩子,别放太多馅。”然后我妈给我演示了一下。我觉得,放心吧,先学着点。妈妈先把饺子皮拿在手里,然后放一块肉进去,两边捏在一起,折两个小折。不难。我看了,做了。没想到看起来很轻松。做好真的很难。这时,父亲已经收拾了十几个袋子,全都笔直地站在案板上,而我……父亲已经说了一句:“看看你,为什么每个饺子都怪怪的?”下一锅一定是蔬菜汤。能吃吗?“也仔细看看。有些像小鱼,有些像船,有些像馒头...妈妈说:“不要灰心,熟能生巧。”我点了点头,再次获得了信心,继续小心翼翼的包裹着。真的比一个好,心里很开心。
最后,饺子可以煮锅了。我煮饺子时,它们像小白鱼一样游来游去,没有“小鱼”“肚”。我欣喜若狂,大叫:“嘻嘻,谁说我的饺子会变成蔬菜汤?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我能给你冠军吗?”“是啊,太好了,我是冠军!”
今年的年夜饭并没有我想象的那么丰富,但是却给我带来了无穷的乐趣。
包饺子作文 26
新年正以欢快的步伐到来。在这个除夕,我和我的家人体验了包饺子的乐趣。包饺子是我国春节的传统。每个家庭都会在除夕包饺子。我以前从未包过饺子,但今天我必须学好它们。除夕夜饭后,休息一下,包饺子。首先,我们开始做准备。我首先自告奋勇:让我妹妹和我用面粉讲和!在我妈妈同意后,我拿了一个盆子,放了些温水进去,然后倒了我买了很久的面粉。虽然我没有见过我的`母亲,但我见过她,所以我很轻松地做了这件事。我的父亲和母亲看到我们的两个孩子已经开始工作,不愿意落后。他们去找其他事情做。一旦准备好了,饺子就会正式做好。虽然吃饺子很容易,但包饺子却不容易。我妈妈先做了几个示范,我和姐姐也开始了。
我不知道为什么,我们总是做得不好。它要么做成馒头,要么做成汤圆,以弯曲的方式放在案板上。它就像天鹅中的丑小鸭。看着我们的沮丧,我父亲安慰我:不要灰心,前几个包已经很好了,所以慢慢来。妈妈还告诉我们许多要注意的事情。虽然包饺子只有几步之遥,但里面有很多知识:饺子皮应该做好,不要太薄或太厚。薄薄的,刚刚放在饺子皮里的馅会碎;如果太厚,包装纸就不会混合,也不会煮得很好。不要放太多馅料,肉会出来的。也不能放得少,吃得没味道。经过一些艰苦的工作和我母亲的指导,我终于能够和我的父亲和母亲结束这一切。饺子做好后,我感到非常高兴,因为这也是我的一份功劳。午夜时分,家家户户开始一个接一个地燃放烟花。在耳边,是一声接一声的枪响;在他嘴里,是新鲜美味的饺子。在这样一个喜庆祥和的夜晚,谁能不感到充满喜悦?
包饺子作文 27
大年三十,我们一家三口决定包饺子吃。我一听兴奋地跳了起来,因为我很早就想学包饺子了。
我们要做的是白菜猪肉馅儿饺子。爸爸先把洁白如玉的白菜切成细细的碎沫,放到一个盆里,再撒上雪白的盐放到一边,然后剁起了猪肉。“嘡嘡嘡”的声音,听起来还有点节奏感,因为这个声音会影响到邻居,所以爸爸神速般地结束了剁肉。爸爸用纱布包起了白菜,把白菜里的水分全部拧干,然后跟肉馅放一起。爸爸看着我微笑着问:“你要清淡还是浓味的?”我说:“我要清淡的。”爸爸竖起了大拇指说:“小子,会吃!”于是,爸爸放了少许的盐和酱油及生姜末来调味,然后拍拍手说了句“大功告成”。我也很兴奋,因为我要出场了。
我们一家三口围着一个小方桌包起了饺子。首先在手心上放一张饺子皮,然后在周围沾了点水,再放入适量的饺子馅在中间,然后像裁缝一样捏合起来。突然,爸爸问我:“動旭,你知道为什么吃饺子吗?”我摇摇头好奇地看向爸爸,爸爸呵呵呵地笑着,捏着我的耳朵说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”妈妈也在一旁哈哈大笑起来,我想了一下也没明白过来是什么意思,反问道:“真的会冻掉耳朵吗?”爸爸边包饺子边给我讲了关于饺子的由来,我这才明白过来了。在欢声笑语中,我们的饺子包好了!形状各种各样,真像饺子博物馆呀!有的像小船,有的像小山,有的像金元宝,还有的像作文老师课堂上讲的懒虫。有几个因为饺子馅没放均匀,看起来有点瘪,不用说,一定是我包的。不过,爸爸妈妈还称赞我第一次包的'饺子一点都不漏,还有艺术感呢!
今天的饺子特别地香,因为我第一次学会了包饺子。更重要的是,一家人和乐融融的气氛包围着我,让我感觉到团圆的快乐。
真的好幸福呀!
包饺子作文 28
过新年啦!过新年啦!家家户户忙碌着,有的在放鞭炮,有的在买年货,还有的在蒸馒头……但我和妈妈最喜欢包饺子啦!
今年春节,妈妈说教我包花朵饺子,我十分惊讶:“这怎么可能呢?”妈妈却胸有成竹地说:“你就好好地欣赏吧!”只见她先拿出五张饺子皮,一字叠放在桌面上,就像一串糖葫芦,又从碗中夹了一些肉馅摊在“糖葫芦”上。这时,妈妈说:“肉馅要整成又细又直的长条形放中间,这样才包得好。”紧接着,妈妈就沿着肉馅儿把“糖葫芦”纵向对折,对折后的人“糖葫芦”看上去像花边。完成这些步骤后,妈妈神气地说:“仔细看好了。”只见她用手摁住“花边”一端,轻轻地向上一圈圈卷起,当妈妈把卷好的“花边”正对着我时,我看到了一朵有着许多花瓣的半开的花朵。妈妈得意地说:“怎么样,我包得很好看吧?”我高兴得拍起手来:“好看,好看,真好看!”
我心动了,赶紧跟着妈妈学。一开始饺子皮不听我的'使唤,我折的“花边”老是散开不成型,稍微用力一下,连馅都漏了出来。我想:还是不做了吧?妈妈见我停下了,忙说:“你以为包一个饺子就那么简单吗?没有耐心怎么行呢?”我害羞地点了点头又做了起来。我试了一遍又一遍,包不成“花朵饺子”,反倒包成了“烧麦”。“下一个一定要包好,让妈妈夸我包的好看!”我默默地鼓励自己。我又拿出五张饺子皮,试着叠成一串“糖葫芦”,再加上馅儿弄成一条线……这回我刚完工,还没来得及叫妈妈看,妈妈已经大声称赞起来:“你包的真好看呀,就像一朵真正的花!”
晚上,爷爷奶奶、外公外婆看了也都赞不绝口:“你们娘俩包的花朵饺子可真好看!”
包饺子作文 29
今天是立冬,老师组织我们包饺子。
我小心翼翼地取出一张圆圆的饺子皮,左手轻轻地托着,就像托着柔嫩的拇指姑娘。接着,我用勺子挖了一块馅儿放在皮上,用手蘸点水把皮周围抹了一圈,上下对折皮儿,圆形的皮儿就变成了半圆形。最后,将饺子皮的边缘上下捏紧,一松一紧间,饺子皮有了皱褶,就像层层叠叠的花瓣,又像一把折叠扇子。
同组的同学羡慕极了。大大咧咧的李同学,拿起饺子仔仔细细看起来。谁知,刚刚还眉目清秀的.饺子,在他的拨弄下,“内脏”很快冒了出来,汤汁到处都是,惨状不忍目睹。一向做事冲动的陆同学等不及了,拿起饺子皮,挖上一大块馅儿,可是皮儿根本没法对折。看来,简单的事情,做起来未必真的简单啊。我招呼他俩停下来,再次看我包:“动作要轻点。馅儿太多,皮儿就破;馅儿太少,饺子吃起来就没什么味道……”在我的帮助下,他俩静下心来,认真地学起来。一会儿功夫,一只只展翅欲飞的饺子出现在我们的桌上。
我们把包好的饺子交给老师。每组包出的饺子形状各异、大小不一,有的似一片片随风飘荡的柳叶,有的似小兔子耳朵,有的像美丽的蝴蝶,有的像一艘艘白色的小船,有的宛如喝酒的盅子,有的宛如小巧的包袱。
“咕咚,咕咚”,一只只饺子排队下锅了,像一个个调皮的小娃娃在滑滑梯,“嗖”地一下,滑入锅中,直接潜入水底。过了一会儿,瘪瘪的饺子丰满了起来,渐渐地浮出了水面,同学们馋得直流口水。
饺子终于熟了,品尝着自己的劳动成果,我们小脸通红,心里自豪极了!
包饺子作文 30
今天是星期天,我们全家人都想利用周末好好吃顿饺子,我们的想法一拍即合。妈妈开始动手做准备工作,等准备工作做好了,看着妈妈和好的又白又滑的大面团,我很想摸一摸。见我对着面团伸出“魔爪”,妈妈连忙对我说,要想玩面团,必须要一起包饺子。可是,我以前从来没包过,今天妈妈让我包饺子,我能行吗?我的心里没底。
看着情绪低落的我,妈妈擀好面皮,冲我招招手说:“来,过来我教你包饺子。”我赶紧走过去,骄傲地说:“看起来,包饺子并没有多难,我不用学也能包好。”说着,我随手拿起了一个皮儿,摊在左手手心里,右手用筷子夹了一些馅儿,放在饺子皮中间,随手放下了筷子。我开始用右手把饺子边儿一点一点往起捏,渐渐地两边的饺子皮被我捏起来了,粘在一起——饺子的雏形好了。“还有最后一道工序,那就是用双手往中间送一下,然后再一捏就成了。”想到这里,我也把饺子皮,开始往中间一送,用力一压。呀!不好,漏馅儿了。我赶忙拿起另一张饺子皮补上那个漏洞,大功告成。我刚要把我的成果放下,没想到饺子馅又从我的手指缝中流下来了,原来我包的饺子又有一处破了。我又随手拿了一张皮补上,就这样我用三、四张皮儿才包好了这个饺子。我扫了一眼妈妈包的'饺子,很显然,我包的饺子在饺子堆里简直是饺子中的“另类”。我并没有灰心,仔细观察妈妈的动作后,我又包了第二个,这次我没敢多放馅子,也不敢用力去压了,这回饺子皮倒没破,可是我包的饺子太小了,连站也站不住。最后,没办法,我只好妥协,央求妈妈教我包饺子。在妈妈的指点下,终于一个个漂亮的饺子在我的手里“诞生”了。
其实包饺子一点也不难,只有用心去学,饺子一定能包好。
包饺子作文 31
大年三十包饺子,是北方人过春节的风俗,因为这想征着来年能财满屋,粮满苍,生活蒸蒸日上,在新的一年里五谷丰登。
今年的年三十,我要跟妈妈学包饺子。妈妈让我把剁好肉馅和姜末放在一个盆里,加上香油搅搅,再把料酒、盐、生抽、大葱等调料拌入,一起拌一拌,香喷喷的'饺子馅就做好了。
开始包饺子喽!桌子上放好了材料,有饺子皮、有一碗清水、还有一大盆香气扑鼻的肉馅。首先,妈妈给我做了一个示范,她先把饺子皮轻手轻脚地摊在手心上,接着夹了一点肉馅放在皮上,然后,手又轻又快地蘸了一点水,涂在皮四周,最后把皮捏起来,一捏一粘、一捏一粘……一个漂漂亮亮的饺子就做好了。我也照样包了起来,我先把皮放在手上,接着用筷子夹了一块肉馅,放在皮上,然后用手蘸了一点水,涂在皮周围,最后把皮包出上下颠簸的波浪图案,一个饺子包好了,从远处看有点像包[!–RandomWord.8–]子,妈妈嘲笑我:“真难看,像一只丑小鸭!”我不甘心。
接下来我仔仔细细地看着妈妈的每一个步骤,第二个饺子包完了,从远处一看,就像一个“元宝”。这时,妈妈夸我说“这个包得好!”听了妈妈的赞扬,我越包越带劲,手也越包越巧,一个个饺子挺起了将军肚。最终我包了22个,妈妈包了30个,一共包了52个哦!!
煮饺子了啦!我们把包好的饺子放入锅里,一个个生的饺子像潜水员一样沉了下去,熟了就像小鹅一样浮上水。晚上,吃着自己亲手包的饺子是更加香,我的心情愉快极了!我知道了:只要坚持不懈,任何事都能做好!
包饺子作文 32
除夕之夜,吃了丰盛的年夜饭,奶奶、妈妈和我围在一起,开始包饺子了……
这包饺子,我可来劲儿了,因为我最喜欢拿起饺子皮,像变戏法一样地做出与众不同的饺子,这可是让我最开心的一件事呀!所以没等奶奶她们动工,我就迫不及待地拿起一张饺子皮,往饺子皮边上蘸了点水,之后我又放了一勺子肉,把它揉成一团,搓成圆圆的。妈妈看了,笑眯眯地说:“你这哪是包饺子呀,你在做汤圆吧?”我做了一个鬼脸,说:“妈妈,别急,好戏还在后面呢!”于是我就又拿来一个花一样的模具,印在上面。
果然,一朵含苞欲放地百合花活灵活现地出现在上面,可好看了!我拿给妈妈一看,然后说:“我希望新年我们一家和和美美,开开心心,所以我做这个”百合饺子“,大家一起吃哦!”妈妈开心地说:“你这小精灵,想得就是跟人家不一样……”
接下去我又拿起一张饺子皮,这下子做什么呢?我脑子一转,心想:就做一条龙吧!今年不是龙年吗?我按照原来的方法把肉放在里面,然后在它的头部捏出两只龙角,接着在它下面用干净的三角板雕出一对炯炯有神的眼睛,再在嘴巴处刻出两颗尖尖的牙齿,最后用模型印出龙的鳞片,这样一条充满卡通味儿的“饺子龙”又诞生了。
我高高举起,对大家说:“祝大家在新的一年里龙腾虎跃,龙年吉祥”还没等我说完,奶奶马上接着说:“愿我家的小彤彤拥有龙马精神,开开心心闯龙年。”这么一说,大家都乐开了花。
紧接着我还做了一个个大大的金元宝,一只只可爱的`小兔和小马……饺子—中国人的传统美食,在我手中变成了一种令我发挥想象力的创意美食,带上我美好的新年祝愿,希望大家的生活变得有滋有味。
【包饺子作文】相关文章:
描写包饺子作文03-31
(精选)冬至包饺子作文07-29
包饺子初中作文10-15
冬至包饺子作文11-15
描写包饺子的作文10-20
学习包饺子作文04-23
包饺子的经历作文06-03
快乐的包饺子作文07-08
包饺子的习俗作文04-10
除夕包饺子作文11-15