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我爱做菜小学优秀作文(通用36篇)
在平日的学习、工作和生活里,大家都经常接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编帮大家整理的我爱做菜小学优秀作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
我爱做菜小学优秀作文 1
我拿手的菜是很多的,比如:西红柿煮鸡蛋、鸡蛋炒饭、客家豆腐,我爱做菜。
让我来介绍一下,我是怎样做西红柿煮鸡蛋吧!我首先把西红柿用开水烫一烫,去皮(喜欢西红柿皮者不用去皮),然后切成块。开火,将油倒入锅中,待油热了,再将西红柿放入锅中,放盐和糖,炒一炒,然后加点开水,盖上锅盖,煮一会儿,待西红柿煮烂了,将鸡蛋打入锅内,搅一搅,香甜可口的美肴就出来了,小学三年级作文《我爱做菜》。做这个菜的要点就是,放了鸡蛋之后不能煮得太久,久了,鸡蛋就变硬了,不滑。记得我第一次做这个菜时,我心里十分紧张,敲鸡蛋的时候,用力不当,“扑咚”一声,蛋黄和蛋清全掉在地下了,害得我要洗地板。妈妈笑着说,敲多了就不会咯,什么事情都是要多练才行的。我在心想:“我能行!”结果,经过多次的练习,我终于成功了。
有了西红柿煮鸡蛋的'经验,鸡蛋炒饭就容易多了,做客家豆腐也不难了。你别看我长瘦小,可我嘴馋,所以我喜欢烹调。我本想参加烹调兴趣小组的,学多几招,好请亲朋好友到我家来做客的,可师傅也许是嫌我年纪小,竟然不收我为徒。但我不会因为这个就不再停止学习做菜,我还会继续努力的。
我爱做菜小学优秀作文 2
我拿手的菜是很多的,比如:西红柿煮鸡蛋、鸡蛋炒饭、客家豆腐。
让我来介绍一下,我是怎样做西红柿煮鸡蛋吧!我首先把西红柿用开水烫一烫,去皮(喜欢西红柿皮者不用去皮),然后切成块。开火,将油倒入锅中,待油热了,再将西红柿放入锅中, 放盐和糖,炒一炒,然后加点开水,盖上锅盖,煮一会儿,待西红柿煮烂了, 将鸡蛋打入锅内,搅一搅,香甜可口的美肴就出来了。做这个菜的要点就是,放了鸡蛋之后不能煮得太久,久了,鸡蛋就变硬了,不滑。记得我第一次做这个菜时,我心里十分紧张,敲鸡蛋的时候,用力不当,“扑咚”一声,蛋黄和蛋清全掉在地下了,害得我要洗地板。妈妈笑着说,敲多了就不会咯,什么事情都是要多练才行的.。我在心想:“我能行!”结果,经过多次的练习,我终于成功了。
有了西红柿煮鸡蛋的经验,鸡蛋炒饭就容易多了,做客家豆腐也不难了。你别看我长瘦小,可我嘴馋,所以我喜欢烹调。我本想参加烹调兴趣小组的,学多几招,好请亲朋好友到我家来做客的,可师傅也许是嫌我年纪小,竟然不收我为徒。但我不会因为这个就不再停止学习做菜,我还会继续努力的。
我爱做菜小学优秀作文 3
今天,老师的作业是要做一道菜。我们家里正好有一位厨艺高超的外婆,我请外婆教我做菜。外婆说:“那就做四季豆吧。”耶!那么做饭大行动,正式始。第一步,理菜,先把四季豆两边的茎剥开,再把四季豆洗干净。
现在材料准备就绪,就开始炒菜了。外婆说:“先把火点燃。”我老点不燃,最终在外婆的帮助下把火点燃了。但是第二个问题出现了,不敢倒油,我怕那些热滚滚的`油会溅到我手上。外婆突然走开了,又拿着一个结实的小板凳来,放在我面前,说:“变成居高临下的姿势看看。”我站在小板凳上,好像不害怕了。接着我把金黄金黄的花生油倒进锅里,只听见一阵滋滋的声音,十分刺耳,过了一会儿花生油熟了,香味开始慢慢的散发出来了。我把四季豆放进锅里,左炒炒,右炒炒,把四季豆炒的前翻后仰的。再给锅里加点儿水。盖上了盖子。过了一会儿,香味扑鼻而来,我连忙笨手笨脚的把它搖到盘子里,我吃了一点,太美味了!它就叫四季如意豆吧。
这碟菜虽然称不上什么山珍海味,但也是我的一份努力。不放弃就会成功。
我爱做菜小学优秀作文 4
有一天爸爸去办事了,而妈妈又生病了,于是我决定为妈妈做一道菜,叫西红柿炒鸡蛋。
我快速地拿起两颗西红柿,然后打开水龙头往水槽里放水,水放好了我又快速地五指并拢来洗西红柿,洗好了西红柿,我又轻轻地拿起蛋,在碗上敲了一下,五指并拢轻轻地把蛋掰成两半,然后搅拌,搅拌好后,又来切西红柿,我按住西红柿,先切成两半,接着我按照这样切了一片、两片、三片……
接下来的工作就是炒,我战战兢兢地打开煤气灶,火苗“咔”地一声就出来了。过了一会儿,锅里就冒出了一阵烟,等锅热了的时候,我用力地抓着油壶壶柄,将壶身倾斜,围着锅里快速地倒出油,油像金色的瀑布一样,让我想起了唐代李白大诗人的诗句“飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”顿时锅里发出一阵“滋滋”的一声。等油冒烟的.时候我又端起那一碗蛋,倒进油锅里。“啪啦啪啦”的响声发出了,蛋开始凝结成固体,我用锅铲满满地搅动,忽然我把锅拿起来了一个反转,然后又加入切好的西红柿,翻炒,过了一会儿……终于炒好了。
我把菜端给妈妈看,妈妈竖起了她的大拇指,我觉得我炒得真好!
我爱做菜小学优秀作文 5
今天,老师让我们学做一道菜。做菜?一个堂堂大男生会做什么菜?这次在外出差的妈妈是不可能在旁边指导我了,还好平时常看妈妈做菜。我想呀想,终于想到了可以做我最爱吃的土豆丝。
开始做准备工作了:我先把削好的“土豆宝宝”一块一块地切成土豆丝,再给土豆丝们“沐浴”,把他们放入水中洗得洁白洁白,又略带着一点淡黄。这时准备工作就完成了。
接下来该炒菜了。我先把油放进张开大嘴的锅里,再把排着队的.土豆丝们一条一条的放进锅里,它们就像空降的士兵一样在空中打几个圈,然后立即投入了“油精灵”的怀抱;轻轻翻炒几下,慢慢地,锅内飘出了一阵香味,我真想立马抓双筷子来尝尝自己做的美味,可又忍住了,我心里暗想:这土豆丝光是“白皮肤”,一点味都没有,根本无法吃出味道,干脆放点醋怎么样?于是我怀着好奇心抱来一瓶醋,果然,醋和土豆宝宝一邂逅,就迸发出浓浓的酸香味,我再翻炒一遍,放上盐调味后,就关上了火,再把这些好吃的土豆盛进了一个漂亮的盘中,尝一口,不油而不素,美味极了!
我终于学会了做一道菜。这一道菜非常有意义!而且我得把方法教给其他男生,让他们也脱掉“不会炒菜”的帽子!
我爱做菜小学优秀作文 6
在生活中每个人都需要生存,今天我太高兴了,因为我学会了西红柿炒鸡蛋这道菜。
有一次,我和姐姐回家以后,我们饿极了,一看什么也没有,因为我从前看见姐姐会做菜,我感到很佩服,所以我也像姐姐一样做西红柿炒鸡蛋。
姐姐说:“首先把鸡蛋打碎了放在碗里搅匀,再把西红柿切成一个个小正方形,然后放到盆子里,再开火炼油,再把鸡蛋放入锅中,等鸡蛋熟了以后,再把西红柿放入锅中。”我听了以后,我以为打鸡蛋很容易就能打碎弄进碗里,到了第4个鸡蛋的时候,因为我用力过大,所以被弄得满地都是蛋液。我把鸡蛋收拾完了以后,又打了一个鸡蛋,这个鸡蛋圆满成功,我会再接再厉,不再骄傲了。我拿菜刀把西红柿切成一个个小方块,有的长,有的短,有的胖,有的瘦。我开始做菜了,首先开了火,在倒上玉米油,把油在锅上均匀地散开,再把蛋液倒入锅中,顿时响起了“噼哩啪啦”的声音,鸡蛋熟了以后我把西红柿倒入锅里,顿时响起“嗞嗞”的`声音,然后我把一小勺盐放入锅中,终于出锅了,一股股香气向我扑鼻而来,我忍不住偷偷吃了几口,甜丝丝,酸溜溜的,美味极了。
今天我又学会了一种做菜技巧,我通过做菜知道了,只有仔细认真才能做好每一件事情。
我爱做菜小学优秀作文 7
暑假期间,我在妈妈的指导下,我学会了做简单的菜,我开心极了。
暑假的一个中午,我准备学番茄炒蛋。说干就干,我先从冰箱里拿来两个圆滚滚的大鸡蛋和两个红通通的大番茄,然后,我把鸡蛋轻轻敲开,蛋黄和蛋清像流水一样流进碗里,我用筷子使劲地来回打鸡蛋,打到冒泡为止,我又用锋利的刀把番茄切成一瓣一瓣的,像橘子一样。
因为以前在老家被油烫了一个小泡,所以很怕油。一到煮菜的时候,我就怕待会儿把菜倒进锅里时,会不会被油烫到,每到这时,妈妈被我滑稽的'动作给逗笑了,我也被自己逗笑了,笑声在厨房里回荡着。
过了一会儿,我就开始做菜了。我先开火让锅冒烟,然后,我倒了一些油进去,我再把鸡蛋倒进去之后,鸡蛋冒了一些泡,我又把鸡蛋翻了个身等鸡蛋煮熟之后,我把它捣成一块又一块的鸡蛋,形状各异。最后,我把番茄倒进去,和鸡蛋一起搅拌了几下,不一会儿,一锅香喷喷的番茄炒蛋就出来了。我用筷子夹了一块尝了尝,哎呀!忘记放盐了,我赶紧勺了一些盐放进去,搅拌了几下之后,我又尝了一块,嗯,这下好多了。
看着自己做的菜,我心里像吃了蜜一样甜。我现在虽然会做简单的菜了,但是我以后还要学做更美味的给妈妈吃,帮妈妈减轻负担。
我爱做菜小学优秀作文 8
今天是周末,我对爸爸妈妈说,您们为我做了那么多次饭,今天就让我为你们做道菜吧,说干就干,我一边围围裙一边向厨房走去。
第一步,准备食材。我先从冰箱里拿出来四个鸡蛋和三个西红柿,然后然后剥了一根葱,把它们都洗干净,放到菜板上,我手拿鸡蛋在碗边上轻轻的一磕鸡蛋液就掉进了碗里,然后我用筷子搅拌均匀,在小心翼翼的拿着菜刀切西红柿,我把西红柿都切成小片,妈妈为我打开燃气灶,我往马勺里放了点油,等油烧热后,把鸡蛋放在油里,等鸡蛋煎好后,又把葱和西红柿全部倒在油锅里,我用铲子不停的翻来翻去,这时候,油飞到了我的手上,给我的手烫了一个水泡,疼的我大声嚷嚷,妈妈在一旁安慰我说,得把炉灶关小火才行,妈妈给我涂上了烫伤膏,就这样我又继续放调料,最后终于大功告成了,金灿灿的,鸡蛋配上鲜红的西红柿就炒出来了我把菜倒到小盘里里放在餐桌上,爸爸妈妈尝到了我做的'菜,都说好吃,我心里瞬间美滋滋的。
通过这次做菜让我明白了,原来做饭是这么的累,我体会到了平时爸爸妈妈的辛苦,我要珍惜每一顿饭,因为一粥一饭都来之不易。
我爱做菜小学优秀作文 9
一天晚上,我在床上翻来覆去怎么也睡不着,心想怎么才会做菜。
第二一大早,我早早地起了床,喊:“老爸教我做菜喽!”可爸爸却懒洋洋地说:“好不容易有个星期天,我可不能放过,你自己炒去吧!正好我也不想做饭了。”我嘟着嘴说:“唉,真是个大懒虫。”
我自己到了厨房,拿个炒锅放在煤气灶上,又拿了炒铲,切点香肠,切点黄瓜,放在盘里。一切准备就绪,开始炒了。我想:爸爸妈妈平时做饭不都放点油、盐、醋吗!我放了一勺油、一勺盐、一勺醋,哎呀怎么这股味呀!我搅了一会,看爸爸那舒服样,我也看了会电视没过十分钟,我闻到了一股糊的味道,一想:我炒的'菜还在锅里,赶快跑到厨房,我往锅里一看,怎么菜都黑完了?真是的,我第一次炒菜宣告失败。心想:“我就不信学不会”。我又开始了第二次炒菜,重新切了菜和香肠,锅里放点油,油烧热,我赶快把菜放进锅里,这次可不能看电视了。不一会儿,菜炒熟了,爸爸妈妈夸奖我是一位有志气的孩子,我开心的笑了。
我真高兴,终于学会了做菜。
我爱做菜小学优秀作文 10
我最喜欢做的事是作菜。还记得有一次和爸妈、爷爷、奶奶去山上挖绿竹笋,到了中午,外公就教我煮泡面给大家吃。外公说:“先放调味包,等水滚了之后,可以加进鸡蛋和面条,过一会儿就大功告成了。”煮了大家都说美味的泡面之后,我就对作菜产生了兴趣。
我小时候常常在厨房看着妈妈作菜,也从妈妈身上学到作菜的技巧、方法和切菜的刀工,平常家里的'水果和青菜都是由我负责清洗、削皮、切块,妈妈煮晚餐时我也都有帮上忙呢!
我最早学会的作菜技巧是用电锅煮饭,再来是煎蛋、炒青菜。电锅煮饭要注意的是米和水的比例,例如两个两杯的米要加进两个半量杯的水一起煮,煮出来的饭才会香Q可口;而煎蛋要先在锅子里热油,等油出现纹路后,把蛋打进锅子里,等底略焦后把蛋翻面,在煎一下就可以吃了;炒青菜更简单,在锅子里放油、蒜头爆香,之后放进青菜和加一点水,盖上锅盖后,看到锅子冒烟就可以准备上桌啰!
我学会作菜之后,就是家里的小小“煮”妇了,平常可以作点心,肚子饿了也可以自己开伙,一方面减轻妈妈的家事负担,一方面也是训练自己独立喔!
我爱做菜小学优秀作文 11
我是怎么学会做菜的呢?这说来话长,请听我一一道来。
一天中午,老妈和平常一样在做菜,那一阵阵香味把我身不由己地吸引了过去。到了厨房,我目不转睛地盯着老妈做菜,心里痒痒得。过来一会儿,我终于忍不住了,跟老妈哀求道:“妈,能让我也做一次菜吗?”不料老妈皱起了眉头。说:“胡说什么那,你说说你做的能吃吗?”我只好走出了厨房。
晚上11点,爸妈都睡了。我躺在床上,心里忽然闪起了偷偷做菜的.念头。我慢慢地走向厨房,怕打草惊蛇。到了厨房,我的心情从紧张到激动,兴奋地跳了起来。我迅速从冰箱里拿出一块肉,然后迫不及待地拿起菜刀,学着老妈的样子,胸有成竹地操练起来。我先用菜刀把肉切成丝,然后再用刀片压肉。不过恐怕不太顺利,在压肉中把我的手指也压进去了,红得和苹果似的。不过这并不阻止我,我把肉又倒了锅里。我拼命地把肉在锅里翻滚,同时还加入一些佐料。现在万事俱备,只欠东风了。厨房里什么都有,就是没有酱油。我找遍了整个厨房,就是没有。我想这次泡汤了,但结果是没有酱油的肉味道也不错。
虽然不太好吃,但起码会做了。一直到现在,老爸老妈还没有知道这件事情呢!
我爱做菜小学优秀作文 12
这个星期天,妈妈又要做我最爱吃的肉饼了,我高兴得一蹦三尺高,我平时最喜欢吃的菜有四道:麻婆豆腐,鱼子汤,牛肉炖土豆,还有的就是肉饼了,今天,突然想到妈妈还有很多家务要做。由于我每次都被妈妈做的菜的香味吸引到厨房,所以也偷学了几招“功夫”,我自己做菜,或许还能让妈妈休息一会儿呢!
于是,我走到妈妈跟前,说:“妈妈,肉饼就我做吧,你休息一会。”妈妈还摆出一副半信半疑的样子,问到:“你……能行么?”“放心把,您也休息一会儿吧。”我边说边把妈妈扶到了沙发上,打开电视让妈妈看,我这才放心。
首先,我从菜架上取出了葱,姜,肉末和鸡鸭蛋。把葱用中刀切成一小块一小块,把姜切成碎片,在拿起两把大菜刀剁成小块块,用他们和肉末一起剁,剁好之后,把它们放在扁盘里,用压板压扁。接着把鸡蛋也打碎,只见蛋青慢条斯理地流在肉末上之后,撒上葱和姜,然后加上水,放到电饭煲里,插上电源,盖上盖子,过了十五分钟后,弥漫的`香味直往我的鼻子里钻,我赶紧打开电饭煲,哇,太香了!
HOHO,妈妈的鼻子也接受了我做的菜的香味粒子,走了过来,尝了一口,发出了“啧啧”的响声,脸上露出了笑容……
我爱做菜小学优秀作文 13
星期天,我看到妈妈又是搞卫生又是烧菜,忙得不可开交,于是走上去问道:“妈妈,您需要我帮忙吗?”“你太小,还不会做菜。”“那可以学呀!”我满怀信心地说。
我先从袋子里拿出一根翠绿的黄瓜,手脚麻利地削了皮,就把它放到砧板上切了起来。可因为黄瓜是圆柱形的,容易滚动,削了皮后更不好抓,所以,我想了个办法:对半切开后再切片。但切了没几下,觉得不仅切得慢而且厚薄很不均匀。于是,叫来妈妈帮忙。“我先做给你看看吧!”妈妈一边说一边拢了一下砧板上散开的黄瓜片,然后五指并拢按住剩下的那截黄瓜动作娴熟地切了起来。速度很快,并且切出的黄瓜片跟纸一样透明,看得我目瞪口呆。“我试试,我试试!”我迫不及待地喊到。按照妈妈的方法一试,果然一片比一片薄,很是漂亮。
切好了黄瓜,我开始烧菜。先在锅里放上橄榄油,待烧热后,再把黄瓜片倒进去。随着菜勺的.舞动,黄瓜片被炒得油光发亮,这时我再往锅里加了点水稍微焖了一下,然后放了点盐就出锅了。看到盘子里香喷喷的像翡翠一样的黄瓜片,我觉得自己是世界上最得意的小厨师。
这次做菜,也让我懂得了一个道理:只要去努力做,再大的困难也能克服。
我爱做菜小学优秀作文 14
今天中午,我感觉到肚子有点饿了,就对妈妈说:“今天我想自己动手学煮饭做菜,想吃蒸水蛋和青菜,你可以教我吗?”妈妈说:“好呀!马上行动!”
说做就做,我们先淘米把饭煮下,蒸水蛋我已经做过很多次了,我把水蛋放锅里蒸着,然后再把生菜放到水里,妈妈教我先把生菜一片一片掰开,接着用手一片一片地搓洗。洗完后,把生菜又洗了两次,把生菜洗得干干净净。
妈妈教我把锅开火烧热,把几颗拍好的蒜头放进锅里,再倒上花生油,待闻到蒜香味儿时,就把生菜倒进锅里炒。妈妈告诉我,炒青菜前,把蒜头放进油锅里爆香,这样炒出来的菜又香又好吃。
炒菜时,妈妈在旁边教我拿锅铲翻炒,妈妈手把手教了我之后,我就慢慢学会了,最后,菜终于炒熟了,妈妈教我放盐拌匀,然后就可以上碟了!全程下来,虽然只是做两个简单的菜,但我已经觉得做一顿饭也不容易啊!妈妈却要天天想着做什么菜式,天天买菜,天天做,真是辛苦!我心里暗想,以后我有空要多帮妈妈忙,当妈妈的`小帮手。
这一顿饭我觉得特别好吃,我把饭菜全部吃光了!
我爱做菜小学优秀作文 15
母亲节快到了,我提出要自己做菜,因为妈妈每天特别的忙碌,又要上班,回家还要煮饭,陪我做功课,妈妈爽快的同意了。家里冰箱最多的就是青菜,妈妈提议:要不我们做一道宁波烤菜吧,我开心得跳了起来。
首先,我们要把青菜洗干净。把叶子掰开,把叶子里面的泥土用水冲洗。我把袖子抬得高高的,生怕被水冲湿了。接下来等青菜沥干水分,我小心翼翼地把青菜切去根部,再对半切开。然后就可以起锅了。我把青菜放进锅里,把少量的油倒进锅里,不一会儿,油就像淘气的孩子,在锅里跳来跳去。我把青菜翻了个身,加入调味料,再倒入一碗清水。这时,妈妈告诉我先用大火煮开,再转小火慢慢煮。我时不时地揭开锅盖,看看青菜收汁了没有。大概又过了一刻钟,差不多可以起锅了,我急忙打开锅盖,哇,香气扑鼻而来,就是正宗宁波烤菜的`味道,我咽了咽口水,好想尝一口。“你这个小馋猫,”妈妈夹了一片煮好的叶子让我尝了味道,"好吃极了"我竖起了大拇指,真的是太美味啦!
以后,我要帮妈妈多做家务,减轻妈妈的负担。
我爱做菜小学优秀作文 16
我多么希望能帮爸爸妈妈做多点家务事啊!可是做什么呢?哈哈!对了,做菜吧!我对妈妈说:“今天,我做饭。”妈妈用惊奇的眼光看着我说:“你去玩吧!你还小,等你长大了再做吧!”可是妈妈还是说不过我,终于答应了我的请求。
下午,妈妈带我去菜场买了我爱吃的菜,还教了我如何挑选菜。回到家,妈妈说:“第一步是先洗菜,第二步是切菜,最后才是炒菜。”我照着妈妈的样子把青菜一片一片地掰开,然后在水里洗干净。该切菜了,虽然我切得不好,但妈妈没有怪我。很快我和妈妈都准备好了做菜的材料,激动人心的时刻就要来了。我在锅里倒了菜油,点燃了煤气灶,看着油冒烟了,我把菜倒进锅里,听见“噼里啪啦”的声音,吓得我赶紧往外跑,妈妈乐坏了!她教我放作料。我们还做了鱼、番茄蛋汤等等。一顿丰富的'晚餐做好了。
听到开门声,我知道爸爸回来了,我得意地对爸爸说:“爸爸,这些是我做的菜,我们快吃吧!”爸爸说:“萱萱长大了。”我们全家人开心地笑了。
我爱做菜小学优秀作文 17
今天是母亲节,为了感谢妈妈平时辅导我学习、陪我玩耍,我决定做一件力所能及的事,给妈妈亲手做一道菜。
我拿来了菜谱,仔细看了看,感觉最简单的就是西红柿炒鸡蛋这道菜。于是,我从冰箱取出两个西红柿、两根葱、两个鸡蛋。先将西红柿和葱洗干净,再用菜刀把西红柿切成小块,把葱切成小段。将鸡蛋打好放进碗里,用筷子不停地搅拌,直到搅稀为止。然后给炒锅里倒了一些油,打开火,把油烧热,再把鸡蛋轻轻的倒进烧热的油里,用铲子上下翻炒,直到炒熟,盛到盘子里。又给炒锅里倒了一些油烧,将葱、西红柿放进锅里炒一会儿,再放上盐、五香粉、鸡精,翻炒了一会儿。最后将盘子里炒好的鸡蛋放进去再炒一下就大功告成了。
妈妈午睡起来,闻到了香喷喷的`菜味,来到厨房一看,看到盘子里的菜,激动地把我抱了起来,妈妈说:“儿子,你真懂事,都会帮妈妈做菜了。”我说:“妈妈,今天是母亲节,我做这些是应该的。儿子祝您节日快乐。”我们一家人开开心心地吃我做的菜,我好高兴呀。
我爱做菜小学优秀作文 18
今天是五一劳动节,我也想体验一下劳动的快乐,就要求妈妈教我做菜,妈妈说第一次教一个简单的菜小葱炒鸡蛋。
首先我把小葱拿出来,剥掉黄叶和根须,在放到一个盆里洗干净,放到菜板上,妈妈说小葱切成两三厘米就可以,然后放在盘里备用,我从冰箱里取出两个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,鸡蛋裂缝了,我在用手一掰,鸡蛋液流到碗里。我左手拿着碗,右手拿着筷子快速的搅拌,很快鸡蛋黄和鸡蛋清儿就混合好了,万事俱备,我可以开始炒鸡蛋了。妈妈帮我把火点着,锅放在上面,放适量的油,油温烧到五成热时,妈妈告诉我可以放鸡蛋了。我沿着锅边轻轻地倒入鸡蛋,只听见呲拉一声,鸡蛋立马从液体变成了固体,金灿灿的.香喷喷的。妈妈说这时候可以用勺翻炒一下,我给鸡蛋翻了一下,待鸡蛋两面煎至金黄色,再放入小葱,加点儿适量的盐,酱油。哇,好漂亮啊。黄灿灿的鸡蛋,绿油油的小葱,看得我都要流口水啦,我把菜盛到盘子里,请哥哥来品尝。
哥哥夸我的菜做的色香味俱全,我开心极了!
我爱做菜小学优秀作文 19
我们家里只有我不会做菜,我就马上拜姐姐为师,姐姐教我做最好吃的菜就是蒜头捎阃贰
开始了,我一心一意的看着姐姐做着,姐姐一下子放了三个鱼头下去,又看她下了5毫克油,又放了一小勺盐,然后还放了蒜头,炒了一会儿,香喷喷的蒜头鱼头就大功告成了,姐姐叫我做一遍,我等了好久了,一下子就拿起锅铲大干一场,我一下子锅还没干我就把油放下去,油一下子爆发,我疼得呱呱叫,又念着:“哼,死油!”又来过,我先等锅干了,马上放油,又一下子放鱼头,果然有一点香味发出来了,我又切那个蒜头,蒜汁射到我的眼睛辣死了,我含着眼泪,把蒜放下去,再洒点盐,可是我一下子勺子不听使唤,一下子下了一大勺,我大耐烦的`发火,姐姐安慰我说:“不可以炒,那可以水煮啊。”我不,我把水倒了,盐就没了,再下一点点盐,炒两下子,一盘香喷喷的鱼头就出锅了,我又高兴又害怕,我怕等一下吃下去的时候很难吃,姐姐一下夹了一块,一吃,我的手脚都发抖了,姐姐吃了连忙点头,我才松了下来,我高兴的跳起来。
我终于学会了我的第一道菜了,姐姐说今天就把自己炒的吃了就当中午饭,我大吃了惊那也好,我反正学会了做这道菜也值得。
我爱做菜小学优秀作文 20
一天,我做完作业,去厨房问妈妈:“妈妈,今晚吃什么?”“今天我们吃三个菜,就是红烧鱼、番茄炒蛋、凉拌黄瓜。”妈妈说。“番茄炒蛋和凉拌黄瓜让我来做吧。”我说。“好的。”妈妈说,“你已经学过做这两道菜,我就不帮忙了,你自己去完成吧。”“这可是我最拿手的菜。”我心想。
于是我开始做了,我戴上我的“防护手套”——塑料保鲜袋,先切好番茄,打好蛋,并在蛋中放入盐,准备就绪,我打着煤气,等锅烧热,倒入油,再等油烧热,就把蛋倒入锅中,我拿起铲子,在锅里翻来翻去,一直把蛋翻成了海绵似的东西,然后盛入碗中。接着,再倒油,油热了,放入番茄,炒呀炒,一直把番茄炒得“鲜血淋漓”,再放入刚才炒好的蛋,合着一起炒,最后,放点盐、味精拌一拌,第一道菜就完成了。
做凉拌黄瓜就简单多了,我先把黄瓜皮削去,再把黄瓜切成一片一片的,放入调料,盖好盖子,再摇一摇,我的'任务就完成了。
开饭了,妈妈尝了菜说:“哎,你的手艺还真不错嘛,不咸也不淡,正好吃。”
我高兴地笑了。
我爱做菜小学优秀作文 21
有一天,我刚走进家门,就闻到了一股香味。原来,妈妈正在厨房里做菜呢!这时,我就下定决心说:“找机会,我要跟妈妈学做菜。”
第 二天,刚好是星期六,我不用上学,就跟妈妈说:“我想学做菜。”妈妈说:“可以啊。可是学做菜要有耐心,才能学会。”我朝着妈妈点了点头。于是,妈妈手把 手地教我。首先,我把菜一片一片摘下来,然后拧开水龙头,把菜洗干净,再把菜切成一小段一小段的,就可以开始炒菜了。我打开煤气炉,等锅热后再倒一点油, 油烧开后把菜倒在锅里,这时,锅里会发出噼哩叭喇的.响声,这时我用铁铲在锅里不停地翻炒着,最后下点味精和盐,再拿铁铲在锅里炒均匀。盖上锅盖等两分钟, 菜就热了。然后拿个盘子,把菜装在盘子里。一道香喷喷的菜就完成了。
吃饭的时候,爸爸妈妈迫不及待地拿起筷子,吃了一口,他们都点了点头说:“不错,不错。”这时我终于松了一口气,心里像吃了蜜糖一样,甜滋滋的。
今天,我不仅学会了做菜,还懂得了学做菜要有耐心地道理。
我爱做菜小学优秀作文 22
有一天,我向妈妈学做菜。
我和妈妈说道:“我想学做菜。”妈妈说道:“那你先下去买个土豆。”我马上就下去买了个土豆。妈妈说:“买这么大的啊,吃得完吗?”我说:“这没有很大吧?”妈妈也没再说话。
妈妈说:“你开始做土豆丝吧。”我说:“好。”就一心一意的在切土豆了,土豆片切得一块大一块小的.一点也不好看,导致土豆丝也是大大小小的很难看。切好后,我把土豆丝放在盘子里面,我就要开始炒菜了。不过在这之前,我想了一会儿顺序,接着把油倒在锅里,生了火,油烧热了,我把土豆放在锅里。锅里的油乱跳,把我吓了个半死,我立马拿起锅铲。用锅翻炒着土豆丝。接着加了盐、酱油、辣椒等。然后一直炒到了熟,我才关了火。我用锅铲把熟了的土豆丝放在盘子里,它是那么听黄,味道是那么香。吃一条,油滋滋的,我才发现油倒多了。这时,我已经满头大汗了,累坏了。
炒了这盘菜。才发现炒菜也很难,所以我以后要好好读书,这样就可以报答妈妈了。
我爱做菜小学优秀作文 23
今天,妈妈教我炒菜和煎蛋,我又紧张又兴奋,整天盼着妈妈早点下班。
好不容易等到妈妈回来,终于可以开始了。首先学煎荷包蛋,一开始我就抢过妈妈的铲说:“让我来!”等锅烧得红了,我马上加一点油下去,然后笨手笨脚地下了一个鸡蛋,再手忙脚乱地铲了几下。心想:这个实在太简单了!可是不一会,鸡蛋已经被烧焦了,而且不是完整的一块,我赶紧向妈妈求救。妈妈在旁边不慌不忙地说:“你知道自己错在哪里吗?”我摇摇头,妈妈继续说:“你的步骤和过程都是对的,只是没有控制好火的大小,煎鸡蛋一定要用小火慢慢地煎,不能急。”后来,妈妈煎了一个给我看,原来她是一开始用猛火,然后转成小火的。我按妈妈的方法又重复煎了一次,这次真的'成功了,终于煎出了一个圆圆的“小太阳”,我真的很开心。
接着是学炒青菜,这次我再也不敢抢着做了,静静地在一旁观看着妈妈的每个步骤,然后记在心里。炒菜比较难一些,先把菜反复清洗干净,然后爆蒜头,爆香以后,把菜倒在锅里用猛火烧,再加一些盐、糖等调味的。等菜熟透了,就可以上碟了。这样一道香喷喷的菜就做成了。
今天我终于做了一次小厨师,看着爸爸妈妈津津有味地吃着我做的菜,心里比吃了蜜还甜。
我爱做菜小学优秀作文 24
妈妈在厨房里做菜,我觉得挺好玩的于是对妈妈说:“教我做菜好吗?”妈妈对我说:“做菜可不是一件容易的事,可不能半途而废。”“好!”我爽快的答应了。
今天妈妈教了我一道考验每个初学者基本功的菜——番茄炒蛋。一开始,我认为这道菜太简单了,可是其中确有很大的讲究,下面我就跟你们讲一讲。
首先要准备原材料:鸡蛋3个,西红柿200克,白酒2滴,盐适量。现在我要开始做了,先将西红柿洗净,后用沸水烫一下,去皮、去蒂。一开始我连刀也拿不好,要不是妈妈手把手的教我,那些西红柿可就要“壮烈牺牲”了。
然后,将鸡蛋打入碗中,我打鸡蛋的'动作不连贯,三个鸡蛋,我才打进了一个,幸亏妈妈在旁边帮忙,不然,鸡蛋就要被我浪费了,接下来,在打好的蛋里加盐和少许清水以及白酒两滴,搅拌。把炒锅放油烧热,油烧热后发出的声音,把我吓得抱头鼠窜,生怕被油烫到,将鸡蛋放入锅中炒到蛋膨胀后用锅铲打散,铲出待用。然后,将一汤勺的油烧热,下西红柿煸炒出汁,放入盐、糖,倒入鸡蛋翻炒一下就可以了。
一碟香喷喷的番茄炒蛋做好了,我自己尝了一口,虽然没有想象中的美味,但对我来说已经是很好了。
我爱做菜小学优秀作文 25
不知不觉,新年已经来临,人们都在忙碌着,准备着。我想:新年中,我也就应做点什么。于是,我遍决定做一盘我的拿手好菜--------西红柿炒鸡蛋。
我来到厨房,系好围裙,拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出两个鸡蛋和三个大西红柿,然后把鸡蛋打在碗里。我很有把握地拿着鸡蛋往碗边磕去,“啪”地一声,我成功地把鸡蛋打在了碗里,我往碗里一看,呵,真像个“小太阳”!之后我又开始捣鸡,我一会儿轻,一会儿重,一会儿快,一会儿慢,蛋很快就捣好了。这时,我把西红柿洗干净放在了菜板上,又留意地拿起菜刀,真沉呀!但是,凭着我的经验,这一点算不了什么。我对着西红柿左一刀,右一刀,很快就切好了,啊,真棒!我真为我自己感到骄傲。接下来,我打着了火,往锅里倒进油,然后把鸡蛋放进去,翻了几下又把西红柿放进锅里,再放些酱油、盐、白糖、味精继续翻炒。虽然锅里的油吱吱的响,但是我一点也不害怕。
就这样,我的`拿手好菜--------西红柿炒鸡蛋遍做好了!望着这盘菜,我心里甜滋滋的,比吃了蜜还要甜!
我爱做菜小学优秀作文 26
有一次,爸爸和妈妈回家了,我一人在家。我做完作业,玩了一小时的电脑,肚子就“咕噜咕噜”地唱“空城计”了。我东翻西找。可还是找不到东西吃,没办法,我只好自己做菜了。
可一到厨房。可傻眼了。我可是一个在家中最小的啊﹗爸爸妈妈不在的.时候都是哥哥姐姐做,现在哥哥姐姐都到贵阳读书去了。平时一盘菜也没做过呀﹗这真让我难堪极了﹗肚子还在不停地唱着空城计,没办法,我只好硬着头皮来给自己做菜了。
说干就干,我从冰箱里拿出来猪肉和青椒。我使劲切猪肉。咦?怪事,这把刀在哥哥姐姐手里那么好用,是不是看我是新手,就欺负我呢?但我还是慢慢地把肉切成了肉片,把青椒切成了一小块一小块的,我废了九牛二虎之力终于切好了。
切好后,我就放油了,一放油,过了几秒,我就把猪肉片放进去炒了一番。突然,一滴油飞在我手上。我心想:原来哥哥他们做这些这么难。我又把青椒放了进去,锅里成排队开会一样,到处飞油出来,但我还在那里炒。终于,菜炒好了,我从锅里拿出来一碗冷饭就吃了。我咬了一口自己做的菜,才知道忘了放盐了。我又把菜放了一些盐,咬了一口说:“真好吃。”
从那开始,我学会了做菜。
我爱做菜小学优秀作文 27
从小到大,我都是妈妈的心肝宝贝,她什么事也不让我做。我每次提出要求想洗碗,洗衣服,妈妈总是说:“不用你洗,你还小,洗不干净。”每次都只好作罢。
今天是周六,我写完作业看妈妈做饭。妈妈拿着四个鸡蛋准备炒。我很想学做炒鸡蛋,就央求道:“妈妈,让我来炒,教我炒,行吗?”妈妈今天居然爽快地答应了。在妈妈的指点下,我先把鸡蛋打在碗里,放些蒜和盐,然后搅拌,使蛋黄和蛋清混合在一起。
一切准备停当,我这才打开液化气灶把锅烧热,再倒上一些油。不一会儿,锅里的油就“刺啦刺啦”直响。妈妈让我把拌好的鸡蛋往油锅里一倒。哇,锅里声音就更大了,油烟四散开来,小油滴炸得到处都是。接着,鸡蛋涨起来了,黄澄澄,好像一朵盛开的黄花。
“颖颖,快点翻边啊!”我正细细地观赏着,妈妈叫我快点把鸡蛋翻过来划破,我真有点舍不得,舍不得将眼前这朵美丽的黄花弄碎。“快点啊,一会儿糊了。”在妈妈的'催促声里,我慌忙挥铲,可笨手笨脚地不会弄。妈妈一把抢过锅铲,迅速划破鸡蛋,再炒几下,这朵黄花才没有被烧糊。妈妈关了液化气,让我把熟了的鸡蛋盛在盘子里。
吃饭的时候,我吃着自己炒的鸡蛋,觉得特别有味儿。因为,我基本学会炒鸡蛋啦!
我爱做菜小学优秀作文 28
周末,我一个人在家,快到中午的时候妈妈还没有回来,可我的肚子却咕噜噜的叫起来,响起了空城计。这时,我看向了厨房,心想:平时都是妈妈做饭,今天,我要学着做一次给她吃。
两横加一竖说干就干。我打开冰箱,发现还有土豆和青辣椒,心中窃喜,土豆可是我最喜欢吃的菜呢!于是,我决定做青椒炒土豆丝。首先我把青椒和土豆洗干净,把青椒籽挖掉、土豆削皮,然后学着妈妈的样子准备切土豆丝,可土豆像个顽皮的孩子,刚要切,就滚到了地上。我想起妈妈教我的'要掌握好力度,按菜的手要离刀口近一些,慢慢地,土豆丝切得越来越均匀了。终于把土豆和青椒都切好了,接下来就是下锅炒了。我拿起平底锅倒上油,滋滋滋泡泡消失了,油也烧好了,我手忙脚乱的把土豆丝倒入锅中,翻炒了几分钟后再把青椒也倒了进去,炒一会再加上盐和味极鲜就出锅了。
妈妈回到家,看到我做的菜,尝了一口,开心地说:我女儿真棒!听到妈妈的表扬后,我心里非常高兴,觉得一点也不累。帮妈妈做事后,心情是多么愉快啊!同时也让我明白做什么事只要肯努力,一定都会成功的。
我爱做菜小学优秀作文 29
暑假里,我学会了做菜——蕃茄炒鸡蛋。如果你感兴趣,请听我向你介绍。
妈妈先教我切蕃茄,她告诉我切蕃茄要横一刀,竖一刀,交叉两刀。可我切的时候番茄一点也不听话,到处滚,我只好趁妈妈不注意对着蕃茄展开了猛烈地“进攻”,我乱砍乱拍,把“可怜”的`蕃茄剁成了大小不一的21块。妈妈过来问我:“这是你的“杰作”吧!”我不好意思地点点头。
接着,妈妈教我把鸡蛋打在碗里,第一次,我轻轻一磕,鸡蛋没破,“太轻,重点!”妈妈说。我把鸡蛋在碗边使劲一砸,蛋清流到碗的外面,吓得得我不知所措,手忙脚乱把鸡蛋乱抓。第三次,我用得力气中等,鸡蛋开了,蛋清和蛋黄都“安稳”的落到了碗里。
妈妈教我炒了,她先把鸡蛋炸一下,结果刚把油放进锅里,鸡蛋炸成了黄澄澄的蛋花,我一得意,油溅起来,我手上就烫出了一个包,妈妈给我用冷水使劲冲降温。轻伤不下火线,我接着炒了番茄,把鸡蛋加进去,红的红,黄的黄,颜色真好看。我不停地翻炒,加了盐味精,终于炒好了这道菜。
我端上桌,家人一尝,都摸着我的头说:“你已经可以开始管理家务了。”听到这里,我乐呵呵地笑了。
我爱做菜小学优秀作文 30
今天,天气很好,太阳公公像个火球一样照射着大地。
我和爸爸在客厅看电视,然后我们打了一个赌。我们的赌约是这样的,我要是能在妈妈的教导下做出一道菜,爸爸就给我五块钱。我要是不能做出一道菜。我就要给爸爸五块钱。
我打完赌后,很有信心的.走向厨房对妈妈说;“妈妈,我要学做菜。”妈妈很惊讶的反问;“你要做菜?你这么小,你怎么做菜?”我把我和爸爸之间的那五块钱赌约告诉妈妈。妈妈想了一会儿,就答应我了。“你想做什么菜?”妈妈问我。我答;“我想做糖醋排骨。”妈妈从冰箱里拿出排骨,对我说;“我帮你把排骨切好,剩下的就你自己来做。”我在妈妈的指导下用料酒把排骨浸泡一个小时,然后把排骨捞起来。然后妈妈又说,“下糖”。我按照妈妈说的做好了。然后,把排骨放进微波炉里十五分钟。一道糖醋排骨就做好了。
我把糖醋排骨端上餐桌,爸爸夹了一块。爸爸吃得很开心。妈妈吃的乐不亦乎。然后,吃完饭后爸爸就对我说;“宝贝女儿,你真棒,来五块钱给你。”我拿到了爸爸给的五块钱,我觉得好开心。
我爱做菜小学优秀作文 31
今天我们语文的课上学习一篇课文《可贵的沉默》,让我感到很羞愧,因为我也不知道妈妈的生日,我也很少帮妈妈做事情。我想双休日帮妈妈做家务,让妈妈体验有我这个女儿的快乐和幸福。
星期六快到中午的时候,该做饭了,我对妈妈说:“妈妈,我老吃你做菜,今天我也想学会做菜,以后做给你吃,好不好呀!”妈妈同意了,于是教我怎么炒菜。
妈妈让我先把菜洗干净,然后先切肉,把肉切成了片,我把肉切的一块厚一块薄,妈妈在一旁鼓励说:“真不错!比我第一次切的好。”在妈妈的鼓励支持下,我把茄子、辣子、西红柿也切成了片,把葱姜切成碎片。然后把油倒进锅里,烧热,先放肉炒,把肉炒的变了颜色,放上盐、酱油和切好的葱姜炒,再放茄子、辣子、西红柿,翻炒几下,盖上锅盖焖上5分钟,菜就熟了。
把炒好的菜装进盘子里,看着颜色很好看,闻一闻真香,不知道味道如何。让妈妈先吃,妈妈挑了一筷子菜尝了尝,咂咂嘴说:“吃闺女做的菜就是香呀!”我赶紧吃了一口,嗯!吃自己亲手做的.菜,感觉就是不一样,虽然菜炒的没妈妈炒的好吃,但是吃着自己亲手做的菜,感觉真不错哦!
我爱做菜小学优秀作文 32
今天做完作业后,我决定帮妈妈做一道菜——炒鸡蛋。
我先从冰箱里找到两个又大又圆的鸡蛋,“啪”地把它们敲碎,倒入一个碗里。接着,我拿出一双筷子,把蛋清和蛋黄打均匀,在“哗哗哗”的'敲打声中,清亮的蛋清和黄黄的蛋黄终于合二为一,变成了一种黄色的粘稠液体。接下去,我打开燃气灶,然后在锅里倒入适量的油,等油热了,就把蛋液倒入锅中。可是我动作太猛了,霎时间油珠蹦得老高,就像开起了狂欢舞会。
看!一个“舞者”正在“舞池”中扭动着身体,油珠发出“噼噼啪啪”的声音,像是打着节拍。我生怕油珠溅到手上,手里拿着锅铲,却不敢靠近油锅,但又怕蛋焦了,只好小心翼翼地靠近油锅,用锅铲不停地翻炒,让蛋液不要粘锅。蛋液终于凝结成了小块,锅里就像盛开了许多黄花。接下来就简单了,我放了点盐,翻炒几下后,就可以出锅了,最后撒上少许葱花,真是香气扑鼻啊!
我端着炒鸡蛋,像捧着艺术品一样把它端上了餐桌,自豪地说:“新鲜的炒鸡蛋出炉了,欢迎大家品尝!”大家纷纷拿起筷子尝了起来,赞不绝口道:“嗯,非常好吃!”我听了,心里比吃了蜜还要甜呢!
我爱做菜小学优秀作文 33
我的新本领是做番茄炒蛋。我很喜欢吃这道菜,红红的番茄、黄黄的鸡蛋再点缀上绿绿的葱花,看起来特别诱人。于是我向妈妈请教,学会了做这道特别美味好吃的`菜。
番茄炒蛋需要的材料主要是:鸡蛋、番茄和葱。鸡蛋营养全面,番茄有大量维生素,这是营养丰富的一道菜。
这次我用两个鸡蛋,一个番茄来做这道菜。先把番茄切片备用,顺便切点葱花,然后把鸡蛋敲出一道缝,把蛋黄和蛋白倒入碗中,搅拌均匀。
准备好之后,把锅绕热,倒入油,然后倒入蛋液。这里要慢慢地倒哟,不然油会溅上来,很危险的。轻轻地翻炒鸡蛋,等到鸡蛋炒熟,捞出来备用。
接下来,把番茄放进锅里翻炒,炒到番茄有点糊糊的,这样的番茄比较好吃。然后放入鸡蛋继续翻炒,等到鸡蛋和番茄混合均匀了,就可以放点水,再加入调料调味。
撒上葱花,可以出锅啦!一盆色彩鲜艳,香气扑鼻的番茄炒蛋就做好了。
这就是我的新本领,现在,你学会了吗?不多说了,我要去吃番茄炒蛋了。
我爱做菜小学优秀作文 34
“妈妈,妈妈……今天我做菜嘛,妈妈好不好嘛!”“好好好,今天让你下厨,瞧你那样。”“耶!妈妈万岁!”“呵呵……”我们家不时我们家传来一阵欢笑声。
说干就干,我学着妈妈平时的样子,先把莴笋、红萝卜和白萝卜一个个洗得干干净净的。洗着,洗着,突然,我看见一条大青虫躺在萝卜上,下了我一大跳,顺手把一个萝卜扔掉了。可一想,农民伯伯种菜多么不容易啊,再说了,一条大青虫又有什么值得可怕的呢!于是,我装着胆子,鼓起勇气,从地上拾起那个萝卜,把大青虫扔在垃圾桶。此时的`我,真像打了胜仗一样高兴。
过了一会,我拿着菜刀,小心翼翼[注: 翼翼:严肃谨慎。本是严肃恭敬的意思。现形容谨慎小心,一点不敢疏忽。]地把莴笋和红、白萝卜切成丝,按妈妈的指导,加上各种佐料。佐料加完后,反复搅拌,色、香、味都不错。然后,将葱花撒在上面。这样,一盘美味可口的“凉拌三丝”就做成了。
听到妈妈的表扬后,我心里非常高兴,觉得一点也不累。帮妈妈做事后,心情是多么愉快啊!
我爱做菜小学优秀作文 35
一天下午放学后,我回到家里发现家中没人。但是我的肚子早就饿的咕咕叫了,该怎么办呢?
这时,我的脑子里突然冒出了一个想法:自己做菜。可是该怎么做呢?我想了一会儿,便拿定了主意,就做我最爱吃的土豆丝吧!
我先拿出一个土豆,拿起小刀把土豆皮削掉,然后打开水龙头,用流水冲洗了一下。然后我拿起菜刀,把土豆丝放在菜板上准备把它切成丝。
在切的时候还出现了一个小笑话呢!我正认真地切着时,突然觉得鼻子有一点痒,我就右手切,左手抓一抓鼻子。当我抓了鼻子低头看时,发现我竟然把一片土豆切成了像爱心的'形状。
切好之后,我把土豆丝放在盘子里,准备好材料,便打开煤气灶准备炒土豆丝。我把油倒进锅里热了热,等油热了我就把土豆丝放进了锅里。我拿起铲子,在锅里来回翻炒了几下。等到土豆丝慢慢地由白变成金黄后,我就把食盐和酱油放了进去,又翻炒了几下,把火关掉,将做好的土豆盛了出来。
我迫不及待地拿起筷子尝了几口,感觉味道有一点淡。虽然炒土豆丝并不好吃,但我却吃得很开心。
今天我独自做了土豆丝,在做的过程中还得到了很多快乐,这真是一件让人愉快的事啊!
我爱做菜小学优秀作文 36
三八妇女节到了,老师叫我们帮家里的女性长辈做一件事,我想为妈妈做件事,想来想去到底做什么是呢?平时她的工作很忙,中午吃的菜还是从家里带去的,吃不到可口的饭菜,就让我为妈妈学做一道菜吧!
这时,爸爸正在厨房里搬弄韭菜,我对爸爸说:"今天,我想跟你学做韭菜炒鸡蛋给妈妈吃。“ 爸爸听了很高兴,当我对着那乱糟糟的韭菜无从下手的.时候,爸爸说:“我们洗韭菜前首先要把韭菜里的杂草、黄叶、烂叶去除干净,然后把韭菜放进清水里泡一会儿,再用手轻揉韭菜的根部,这样重复三遍,韭菜上的沙子、泥土就洗干净了;最后把韭菜放在篮子里晾干。” 洗菜的水太凉了,我的手都冻僵了。“现在开始打鸡蛋!”爸爸一声口令,打鸡蛋我以前学过,非常简单。把韭菜切成小段,然后把鸡蛋放进已经开火的锅里,由于我怕火,所以叫爸爸来做,等鸡蛋熟了盛上来,再炒韭菜,等到韭菜5分熟的时候再把鸡蛋放进去,加上盐,等韭菜熟了就可以了。我尝了一口还不错!这些都是在爸爸的指导下做的,我觉得挺难的。
等饭菜做好了,妈妈也快回来了,她吃到我做的菜一定会很高兴。
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