我学会了做炒面作文

我学会了做炒面作文（精选30篇）

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编整理的我学会了做炒面作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　我学会了做炒面作文 1

　　我喜欢吃炒面，妈妈吵的面真好吃，于是我也想学炒面。

　　星期天，妈妈去外面办事，中午吃饭时间到了，还没回家。于是我决定自己来学着妈妈的方法来炒面，解决午餐。首先，我把锅洗干净，倒了一些水到锅，打开火。水烧开后，我把面条放进锅里，把面条煮软，捞起来，用自来水冲洗干净，沥干水。然后把锅里的水倒掉，擦干水。等锅烧红后，倒点油到锅里，顿时锅里发出“噼里啪啦“的响声。不好，可能还有水滴在锅里，吓得我手忙脚乱，连忙拿起个锅盖保护自己，同时把火调小。哎呀，油还是飞溅到我的手臂上，好痛啊！我把面条放进锅里，用铲子翻炒。“叮叮当当”的声音响起，我感觉自己就是一个大厨师，神气极了！翻炒了一会儿，我放点酱油，这是发出”嗞嗞嗞“的声音。嗯，我不会再害怕，我从容继续翻炒我的面条。不一会儿，诱人的香味钻进我的`鼻孔，好香啊！我不由咽几口口水。我关了火，把面条盛在盘子里，迫不及待地尝了一口，又香又可口，好吃极了！我狼吞虎咽地吃起来。这时候，妈妈回来了，看到桌上的炒面，竖起大拇指对我说：“你学会了炒面，你真棒！”我连忙把面条递给妈妈，让她也尝一口。妈妈高兴地说：”真好吃！我的儿子长大了！“

　　我学会了炒面，我真开心！

　　我学会了做炒面作文 2

　　今天，妈妈说要教我做炒面，我爽快地答应了，但是心想：做炒面这么简单，我肯定很快就会学会的。

　　中午，我和妈妈来到厨房，妈妈说：“先要准备好食材。”于是，我快速地从冰箱里拿出了面、大白菜、三个鸡蛋，并准备好了一碗水。

　　妈妈在一旁指导。第一步，先把准备好的水倒入锅里，然后开火，等水煮开了再把面放进去。我左等右等，迫不及待地想把面放进去，但是被妈妈阻止了。过了一会儿，妈妈说：“水开了。”但是看着冒着热气的水，我手忙脚乱地把面放了进去。又过了一会儿，面也煮熟了，我小心翼翼地把面盛到碗里。

　　第二步，把白菜切成细条。切白菜的.时候，妈妈一直在旁边叮嘱我要小心手，白菜终于切好了，虽然切得乱七八糟，但是过程还算顺利。切完白菜，下一步是打鸡蛋。可一不小心，我在打鸡蛋的时候，我手上的鸡蛋就像一个调皮的小孩一样不听我的使唤，壳一下子碰碎了，蛋壳混在了蛋清里面，我一下子没了办法，急得团团转。我心想原来打鸡蛋也是一件不容易的事情呀！这时，妈妈教给了我一个打鸡蛋的窍门，鸡蛋也准备好了。

　　一切都准备就绪了，我要开始炒面了。妈妈告诉我要先开火，再把油倒进去，等油热了，再把鸡蛋放进去，可刚一放鸡蛋，它就像马上要爆炸的气球一样，我赶紧用铲子把它压平，这才好了许多。我又把白菜和面放了进去。随后，我又把味精、盐和酱油放进里面，并使出九牛二虎之力翻炒着，就这样过了五分钟。

　　炒面完成了，家人们吃了我炒的炒面都竖着大拇指说：“真是太好吃了！”通过炒面，让我明白了看似简单的事情其实也很不容易呀！

　　我学会了做炒面作文 3

　　冬至到，吃汤圆。冬至不端汤圆碗，冻掉耳朵没人管。冬至马上到了，老师让我们回家做关于冬至的美食，我思考了一番，那就做红薯粉炒冬至圆吧！

　　首先就是准备材料：青菜用水洗干净，掰成一瓣一瓣的，把它切碎，再把空心豆腐切成条，用开水把要用的红薯粉泡软，过一会儿，再剪短一些。接着就是切葱和榨肉油，然后把豆芽放进盆里，这些都放在旁边备用。

　　接着就是和面揉汤圆了，准备一些糯米粉，倒进盘子里，一点一点往里面加温热水，边加边用筷子搅拌，让它们会渐渐粘在一起，等到有许多小面团粘在一起时，并有些湿润了，就可以用手捻了，把这些面团全部揉在一起后，形成一个大面团，把大面团搓成条状，分成一个个小状的面团，再把这些都揉成圆形，就成了汤圆了并轻轻按压一下，再整齐地排在锅里准备做了。

　　准备把圆子煎熟，我打开煤气灶，倒上油，等到油锅热起来，微微沸腾起来后，就把圆子翻一个面，这样反复地炸，如果黏在一起了，一定要分开，几分钟后，就可以盛出来了，放在旁边备炒。

　　做好一切准备工作后，在锅里先炸猪肉油，再加盐，葱头等，等有一点香味时，马上把洗净的豆芽也倒进去，炒一会儿，再把青菜也倒进去，再炒一会儿，把汤圆也加进去，再倒点少许美味鲜酱油，再炒一下，此时锅中已香味非常浓郁，闻起来也叫人垂涎三尺，可还不能吃。必须盖上锅盖，再把汤圆焖一分钟左右，让其全部入味，方可食用。

　　打开锅盖，这颜色也非常诱人，再炒一会儿就可以出锅了，我把它盛了出来。迫不及待的吃上。

　　看着眼前这色，香，味，俱全的自炒冬至汤圆，我尝了一口，果然靠自己劳动做出来的.汤圆是最好吃的。

　　我学会了做炒面作文 4

　　我已经是个五年级的学生了，一想到自己连简单的饭菜都不会做，我就觉得不好意思，于是，我便对妈妈说:“我想学做炒面。"妈妈同意了。

　　妈妈带着我先去附近的'超市买了炒面所需的各种材料：面饼、火腿肠和鸡蛋。一回到家，我们便开始做炒面。妈妈拿来两块面饼，两根火腿肠和一个鸡蛋。我把火腿肠切成片状，然后把鸡蛋打碎倒进碗里，再搅拌好，我还有点兴奋，毕竟这是我第一次打鸡蛋。接着我向锅里加了些水，打开煤气灶，便开始烧水。水煮沸了，我把面放进去,直到把面煮松散了。这时妈妈拿了一个小碗, 接了点水，把面夹到小碗。妈妈又开了火，把锅里残留的水分烧干，我倒了些许油，再把鸡蛋、火腿片放进锅里翻炒几下，然后把小碗里的面捞起放进锅里，继续翻炒，最后放点酱油、醋和盐, 再翻炒几次，一份美味的炒面便做好了。

　　我觉得这份炒面非常好吃，因为这是我的劳动成果，也离我成为小小厨师的目标越来越近了。同时告诉我们一个道理:一件看似简单的事，做起来却并不简单，就像炒面看起来简单，实际有很多地方需要注意，比如面饼不能煮太烂，倒油时一定要小心，防止油溅到身上，调料放多少，这些都需要注意和练习，所以我们不要做眼高手低的人，要认真的去做每件小事，这样自己各方面的能力才会不断提升。

　　我学会了做炒面作文 5

　　我喜欢吃炒面，妈妈吵的面真好吃，于是我也想学炒面。

　　星期天，妈妈去外面办事，中午吃饭时间到了，还没回家。于是我决定自己来学着妈妈的方法来炒面，解决午餐。首先，我把锅洗干净，倒了一些水到锅，打开火。水烧开后，我把面条放进锅里，把面条煮软，捞起来，用自来水冲洗干净，沥干水。然后把锅里的水倒掉，擦干水。等锅烧红后，倒点油到锅里，顿时锅里发出“噼里啪啦“的响声。不好，可能还有水滴在锅里，吓得我手忙脚乱，连忙拿起个锅盖保护自己，同时把火调小。哎呀，油还是飞溅到我的手臂上，好痛啊！我把面条放进锅里，用铲子翻炒。“叮叮当当”的声音响起，我感觉自己就是一个大厨师，神气极了！翻炒了一会儿，我放点酱油，这是发出”嗞嗞嗞“的声音。嗯，我不会再害怕，我从容继续翻炒我的面条。不一会儿，诱人的香味钻进我的`鼻孔，好香啊！我不由咽几口口水。我关了火，把面条盛在盘子里，迫不及待地尝了一口，又香又可口，好吃极了！我狼吞虎咽地吃起来。这时候，妈妈回来了，看到桌上的炒面，竖起大拇指对我说：“你学会了炒面，你真棒！”我连忙把面条递给妈妈，让她也尝一口。妈妈高兴地说：”真好吃！我的儿子长大了！“

　　我学会了炒面，我真开心！

　　我学会了做炒面作文 6

　　今天，外婆教我做了炒面。美味的炒面做起来可真不简单。

　　首先要把面煮熟，然后把水倒掉，把面盛出来备用。接下来要准备炒面的各种配菜。豆芽要把须须拨掉，有一篮的豆芽要拔，我拔了很久，好不容易才拔完。然后把胡萝卜切成丝，把午餐肉切成粗条，我一只手扶着午餐肉，一只手拿着刀，用力地切，切成片后，再把片叠起来切成粗粗的粗条备用。接下准备蛋丝，要先把鸡蛋壳敲开，放在碗里搅拌均匀，然后把火开到最小，把蛋液小心地慢慢地倒到锅里，要摊成一个圆形的这样就比较好切，煎到稍稍凝固就好了，再倒出来切成丝。最后把切好的午餐肉倒入锅里煎，煎好放到碗里备用，再把切好的胡萝卜丝和豆芽放进锅里炒，炒好后放到碗里备用，这样总算把配菜都准备好了。

　　最后开中小火，锅里倒上油，把所有的面放进去，倒上酱油，把备用的配菜倒到锅里一起炒，把每条面都炒上酱油的颜色，就差不多炒完了，终于香喷喷的炒面做完了，我尝了一口，好吃极了，自己做的.炒面真是好吃啊！

　　看似简单的炒面原来做起来这么麻烦，平时真是辛苦外婆一直做各种好吃的给我们吃了。

　　我学会了做炒面作文 7

　　这一天，天空阳光明媚、万里无云，使人感到心情非常愉悦。于是我们打算做一道美食“炒面”。

　　我们先准备好需要的材料，有鸡蛋、西红柿、青菜、火腿肠等，再把西红柿切成块状，把火腿肠切成片状。接下来，我们就要开始做了。先在锅里放些水，等水沸腾后把面放进去，再过一会，等面软了以后，装一盆饮用水，把面放进盆里，把锅里的水倒掉。等倒完后，锅里放一点油，油烧开后就可以放菜了。先打两个鸡蛋，炒熟一半的时候，再把其他配菜倒进锅里翻炒一会儿，配菜快炒熟的`时候，把一旁的面捞出来放入锅里，再次翻炒，不一会儿，香喷喷的炒面就出锅了。不仅闻起来香，而且看起来也非常漂亮，有黄色、有红色，还有绿色等，五颜六色的，真可谓是色香味俱全。

　　这次做炒面我非常开心，因为既吃到了美味的炒面，又学到了做炒面的过程。以后，我要学习更多烹饪知识，给爸爸妈妈做美食。

　　我学会了做炒面作文 8

　　晚上放学回家，我突然想要吃炒面，就嚷嚷着要妈妈给我做炒面，妈妈愉快地答应了。

　　回到家，妈妈微笑着对我说：“芸芸，今天吃炒面，妈妈教你自己做，怎么样啊？”我有点不太情愿，但是为了能吃到香喷喷的炒面，只好点头答应了。

　　第一步，妈妈说：“先在锅里放水，等水烧开了，再把面条放进沸腾的水里，面熟了就捞起来。”我按照妈妈说的步骤，先在烧水，不一会儿水烧开了。妈妈对我说：“把面条放进锅里。”我听了妈妈的话，手忙脚乱地把面条放了下去。不一会儿面条煮开了，水溢出了锅外，我不知所措。妈妈让我把锅盖掀开，再开小火煮一会儿，等面条煮开了，把面条捞到冷水里浸一会儿。妈妈又对我说：“这样不会把面条粘在一起。”我心想：不学不知道，原来炒面之前的煮面都这么麻烦。一会儿面条煮熟了。我就按妈妈的定制，把面条捞到冷水里浸一会儿。

　　第二步，妈妈就教我开始炒面了。妈妈说：“先在锅里放油，等油热了把面倒进油锅，再放盐和鲜酱油。”我动手放油的时候，妈妈叮嘱我：“油放稍微多一点，不然会把面炒焦的。”我听妈妈这么一说，又在锅里加了些油。开始炒面了，我学着妈妈以前炒面的样子，拿着铲子在锅里左一拐右一拐翻炒，再加入少量盐和鲜酱油，然后就在锅里使劲地翻炒着，生怕面条粘在锅边焦了。我炒啊炒，才一会儿，我的手臂就感觉酸酸的，麻麻的，好累。真没想到，煮面也不容易呀。终于，锅里发出“啵吱啵吱”的.声音了。妈妈告诉我，听到这声音，就代表炒面可以出锅了，然后递给我两个碗，让我把面条盛起来，速度要快点，不然面条会糊的。我快速地把面条盛进碗里，一点都不敢分心。

　　我看着自己炒的面条很得意，尝了一口，连忙吐了出来，说：“啊！好咸！”妈妈听了说：“是你盐放多了，所以咸了不好吃。”我听了妈妈的话说：“我知道了，下次再改进，我下次可能还会超越你呢！虽然我今天炒的面不好吃，但是我觉得很开心，因为我今天学会炒面了。

　　我学会了做炒面作文 9

　　今天中午，该吃午饭了，我一看餐桌，只剩下一盘木耳，我左思右想，叫妹妹去煮面，她说不去。可我又不会煮，心想，我都没有去煮过面，决定这次亲自下厨。

　　我想了想，姐姐炒的面比煮的面更好吃，不如吃炒面吧，说干就干。我急匆匆走进厨房，按照姐姐的做法，我拿了一块面条，拌成几块，拿来小手盆，装了大半的水，将那几块面条放了进去来泡软，为的.是可以炒的更好，更好吃。做完了泡面，我还预备了“一品鲜”、油、一小碗木耳和老干妈。

　　过了一会儿，我用手摸了一下盆里的面，感觉已经差不多。于是我将盆里的水弄走，然后开火，倒了一点油，把泡好的面倒进了锅里，用锅铲将面条分散，然后铲几下。又倒了一点水，然后倒入“一品鲜”和木耳，再炒几下，又放入了一勺老干妈，然后又炒几下，等到一定时候，我关了火，把炒面弄到盘子上，闻一下，一个字香。拿出客厅，在妹妹面前夸耀，妹妹赶忙自己去做，我则大口大口的吃了起来。

　　我学会了做炒面作文 10

　　每个星期五，我们午饭吃炒面。虽说南方人喜欢吃饭，北方人喜欢吃面，但是我们染上了北方人的习惯，喜欢吃炒面。这不，今天我们又有炒面吃了，好开心哦！

　　上午最后一节体锻课后，我们正往楼梯上走，尤浩就兴奋地喊道：“今天吃炒面啊，跟哥一起去‘抢’啊！”于是，他们脚上像踩了个风火轮一样，一步三格地跑上楼。

　　拿饭盒的时候他们也很有讲究：有的人掂一掂分量，拿到轻的赶忙放下，换一盒，因为重的说明面多。而有的人就干脆打开看一看。后面等着拿饭的人就说：“你们每盒饭都打开，还让不让别人吃啦？”可他笑嘻嘻地很有礼貌地对你鞠个躬：“对不起。”

　　此时的教室内竟然空无一人，肯定是拿上饭盒就去排队盛面了。盛面的人排到了楼梯口，他们个个喜笑颜开，乐得合不拢嘴。

　　盛面的.时候真让人吃惊。有的人一连四五勺，排在他后面的人急了：“你都盛光了人家还吃啥呀？”排在前面的笑了：“哥吃不饱怎么办！”一位四川籍的同学端着盛好的满满一盒炒面，高声嚷道：“今天打牙祭喽！”杨冰冰龇牙笑了：“I love you！今天过年喽！”

　　回到教室，张张课桌上，堆立着一座座大大小小面山：近看，酱色的面条，粗细均匀，油油的，碧绿的小菜点缀其中，炒面的香味扑面而来，叫人馋涎欲滴；远视，一座座金字塔似的面山，好壮观啊！

　　吃面的时候更是一个比一个厉害。本来中午在班级里吃饭时都吵吵闹闹的。可今天却格外安静，没人讲话，只有吃面的声音。他们不是吃面而是吞面，像几百年没吃过面一样，满嘴都是油，也全然不顾。这回，我才知道什么叫作真正的狼吞虎咽了！

　　我们班真是爱吃炒面，爱疯了！

　　我学会了做炒面作文 11

　　今天按照老师教的方法做了一次炒面。

　　我一大早起来就对奶奶说：“今天早饭让我做炒面！”奶奶欣然同意。我马上行动，打开煤气炉，往锅里灌适量的水，锅里的水冒泡的时候，我拿出一撮面条放进去，用筷子搅拌。过了大概两分钟，锅里的面条煮开了，白狗快要从锅里溢出来了。就在我不知所措的时候，我奶奶说：“赶紧把面捡起来。炒面只能把面煮到八成熟。”于是在奶奶的带领下，我把煮好的面条放进一个大碗里，然后进入最后一步，——炒面。将油倒入锅中，放少许盐，用锅铲来回翻炒。我拿起筷子，挑了一根面条，迫不及待地品尝起来。哎，面条炸了，味道还不错！这时候我关了煤气炉，加了点味精，撒了一撮欧芹粉，点了几滴香油。哈哈，做了色香味俱佳的.炒面。奶奶看着我的炒面，开心得合不拢嘴，连连称赞：“熊琪真的长大了！”

　　是的！吃着自己的炒面，收割着自己劳动的果实，心里有一种说不出的幸福。同时也觉得奶奶每天做饭真的不容易。

　　我学会了做炒面作文 12

　　今天，我按照老师教的方法，做了一次炒面。

　　我一大早就起床了，对奶奶说：“今天让我来做炒面当早餐吧！”奶奶爽快地答应了。我立即行动起来，打开煤气灶，在锅里盛上适量的水，等锅里的水“咕嘟咕嘟”地开得冒了泡儿，我抽出一撮面条放进去，用筷子搅了搅。大约过了两分钟，锅里的面条烧开了，冒出白沫沫儿快要漾出锅来了。正当我手忙脚乱不知所措时，奶奶说：“快把面条捞起来，炒面只能将面条煮得八成熟。”于是在奶奶的'指导下，我把已煮好的面放进大碗里，然后进入最后一个步骤——炒面了，将油倒进锅里，放少许精盐，用锅铲来回翻炒，我拿起筷子挑出一根面条，急不可待地尝了一口，嘿，面条已炒好了，而且味道不错！这时，我关掉煤气灶，加些许味精，撒一撮香菜末，点几滴香油，哈哈，色香味俱全的炒面做成喽！奶奶看着我炒的面，高兴得合不拢嘴，连声称赞：“熊琦真的长大了！”

　　是呀！吃着自己炒的面，收获着自己的劳动成果，心里有种说不出的高兴，同时我也感受到奶奶每天做饭真的不容易。

　　我学会了做炒面作文 13

　　炒面是一种普通的食品。而这一碗炒面让我明白了母亲的爱。

　　那天我正在家里做作业。一阵手机铃声响了起来：“妈。怎么了？”“我今天忘买菜了。出来吃吧。”我看着眼前的`一大堆作业。说：“今天作业有点多呀！”“那你想吃什么。我给你打包。”“就炒面吧！”

　　挂了电话。我正准备拿起笔。外面的雷声就把我吓了一跳。要下雨了呢。“不知道老妈有没有带伞。应该带了吧。”我自言自语道。我低着头。写作业去了。我一会儿外面就响起了“哗哗哗”的雨声。还是有点担心呢。给妈妈打个电话吧！

　　我拿起电话。刚准备打就响起了一阵敲门声。真快呀！我赶紧跑去开门。妈妈正站在门口。头发上的水都滴在了地上。衣服也湿透了。妈妈提了提手中的炒面。递给我。说：“吃吧！”我赶紧接过炒面。还是热的。

　　外面打一下雷妈妈似乎就要抖一下。连忙走进房间换衣服去了。还说：“炒面要趁热吃。冷了就不好吃了。”我赶紧打开袋子。炒面的香味飘进我的鼻孔。又想起妈妈。问：“你吃了没有？”‘一碗就要十元。太贵了。我没吃。你快点吃吧。我自己煮面条。”

　　外面虽然还下着雨。但我的心里却暖暖的。

　　我学会了做炒面作文 14

　　四年级的时候，由于爸爸妈妈要上班，中午家里没人，我便只好自己学着做饭。

　　在夏天的某一个中午，我回到家，这是我第一次炒炒面。我先把面弄好，拿来一个鸡蛋，往锅里倒些油，开开火开始热油，我边热边往碗里打鸡蛋，可是，火太大了，油热得太狠了，结果“轰”的一下子，油烧了起来。我想尽办法让他灭掉，可都不行。我知道，这种情况下不能往里面倒水，可锅盖又不够严实。我急中生智，直接把油泼到了地上了，它又烧了几秒钟就灭了。而地上有油太滑了，刚好门口有灰，把灰撒在地上就不滑了。

　　幸好当时已经改了时间，我才能够把锅洗刷了一遍，才差不多可以用了，这次我吸取教训，把一切都准备就绪了，在开始热油，这次我等它不太热就把鸡蛋给倒了进去，然后再倒面，翻炒了一会儿，就把饭铲了出来。

　　好不容易吃了一顿饭，幸亏时间改了，不然洗完锅就该走了。

　　这是第一次炒炒面，我相信以后就会习惯了，会比这一次做的'要更好吃。

　　通过这次失败我了解了，我下次炒炒面一定要准备完毕后，在开始做，否则只会像这次，有会失败了，或许下次时间就不足了。

　　我学会了做炒面作文 15

　　今天是星期天。我看了宁波晚报的一个小记者，问：“爸爸今天中午吃了什么？”爸爸听着音乐说：“做你最喜欢的——炒面。”我很高兴听到它跳了三英尺高。

　　11点半，我说：“爸爸做午饭！”爸爸说：“我知道，杨聪，你帮爸爸把蒜苗上面的.根拔出来，用菜刀切成3厘米左右的条状。”

　　我按照爸爸的吩咐用剪刀把根剪了，然后把蒜苗放在盆里。发现蒜苗太长，绞尽脑汁想。“哈哈！就用这个方法。”我用手轻轻把蒜苗折成月亮形状，放在盆子里，然后泡在水里，用手轻轻揉搓，捞出来放在木板上，小心翼翼地切开。这时，餐厅里传来一声喊叫，爸爸像离弦之箭一样从左边跑过来，以为我出事了。原来是我把蒜苗切了。爸爸意识到我的任务完成了，说：“杨聪，太好了！”我无法用兴奋来形容。

　　我开始炒面。爸爸把我剁碎的大蒜放进锅里。这时，锅发出“噼里啪啦”的响声。然后爸爸就把煮好的面和昨晚比？过了一会儿，爸爸拿出一碗香喷喷的面条放在桌子上。我迫不及待地拿起筷子津津有味地吃了起来。“哇，好喝！”

　　我学会了做炒面作文 16

　　炒面是一种美味的风味小吃。做了几次，都特别好吃。味道香，口感好。今天是星期天，我对妈妈说：“我想学习做炒面。”妈妈疑惑地问：“你行吗？”我自信地说：“我能行！”

　　首先是买材料，需要买一根火煺肠，一包鲜面条，其他材料家里都有。我兴高采烈地买回材料，穿上围裙，做起了准备工作，先烧水，水开前切菜。我把包包菜切开，一分为二，把其中一半切成丝，刀拿在我的手里，特别不听使唤，我手忙脚乱，费了九的二虎之力，才把菜切好，然后，再将火腿肠切成片，这次就轻松多了，火腿肠很快就切好了，紧接着我又切好葱、姜。

　　正在这时，水烧开了，我将面条放到水里，用筷子轻轻搅一搅，面条都散开了，开锅后，再烧两分钟，面条就煮熟了，将面条捞出来，放在凉水里，这样做面条会筋道，口感好。

　　下面就做最后一项工作，将炒锅加油烧热，放葱、姜，然后把菜、火腿肠倒入锅中，反复搅和，放盐、味精，将面条放入锅中，翻炒几分钟，就大功告成了。

　　一个美味佳肴就呈现在我的.面前，包包菜看上去像碧玉，火腿肠像玛瑙，看到这样的景像，你一定馋得口水都流出来了。

　　我学会了做炒面作文 17

　　说起炒面，就会想起这家面店，想起老板娘那慈祥的脸庞。

　　这家小店不是一般的简朴。店面不大，靠墙立着两个铁架子，堆满了杂物，食品全放在几个柜子里。用餐的地方，只有四张折叠桌和七八把凳子。不过，店面虽小生意却颇兴隆，老板娘总是笑容满面地招待客人。

　　“老板娘，来一碗手工面！”“好嘞！”说罢，她便已利索地抓了一大把面，轻轻地丢到水锅里。她家的面都是手工打的，这也是我经常光顾的原因。面条懒洋洋地躺在水面上，似睡着了。只一会儿，老板娘便一拧煤气灶，蓝里透黄的火苗立即窜了起来。她提起油桶，在锅里“画”了一个“圈”。油期初还静静的，几秒后就收到急令似的，迅速散开，还冒起了泡。老板娘也不急，用一只大漏勺麻利地往水锅里一舀，面条便全被收入网中，又把漏勺在锅壁上敲两下，马上抖落一串串透亮闪光的珍珠，还亮晶晶的。大漏勺兜着面，被放在一边晾着待用。老板娘则转战到了油锅旁。此时锅内油温已热，老板娘往锅里磕了个鸡蛋，撒了把胡萝卜和瘦肉，娴熟地用锅铲翻几下，所有东西都被翻炒在了一块儿。老板娘在白菜堆和豆芽堆里，各抓一把，又撒进锅。顿时，锅里热闹极了，各种菜啊，肉啊，你挤我碰，快活极了。沥完水晾过的面条也来了，“呲呲嚓嚓”又是一阵翻炒，锅里散发出一股浓浓的油香。最后，老板娘加了一勺酱油、撒了一撮葱，一盆炒面就大工告成了。

　　这时的手工炒面恐怕是最香的`了：金灿灿的面条，伴着绿中透白的白菜、嫩嫩的豆芽，和黄澄澄的鸡蛋、红通通的胡萝卜、肉，搭配得当，煞是好看。开吃！一入口，香味四溢，糯糯的，充满嚼劲；软软的，一咬即碎；脆脆的，吃起来“吧唧吧唧”响……夹上一夹，只要夹得好，一时间五味俱全，胜过山珍海味；即使夹不好，也会满口留香，再一口，这香便深入心田了。

　　我学会了做炒面作文 18

　　“丁零零”，尽职的闹钟准时在我耳边响起。因为昨天晚上没有睡好，一贯自觉的我并没有如往常般一跃而起，而是把手慢慢伸向闹钟，一瞬间，整个世界安静了。

　　迷迷糊糊中，感觉有人走进我的房间。那人看见我还在迷糊着，就用她的独门绝技——“狮吼功”把我叫了起来：“叶雯，还不起来！要迟到了！”

　　一个激灵，惊得我睡意烟消云散，猛地坐起身，揉揉惺忪的眼，看了看手表，“啊——六点半了，来不及啦！来不及啦！我还得站岗呢！”我惊慌失措，迅速穿好衣服，急急忙忙下了楼，大口大口吃着老爸给我买的炒面。虽然炒面吃着还挺香，不过到底还是站岗检查要紧，我只吃了几口就匆匆赶去学校，还有一大半的面剩在盘里呢！

　　一天紧张而忙碌的学习下来，肚子早早就给我敲响了警钟：咕噜咕噜——不过我一想起家里那盘香喷喷的炒面，总算是勉强安抚住了它。

　　放学后，我立刻冲进家门：“妈，我的`炒面呢？”

　　“炒面？喔，被我吃完了。”妈妈说得风轻云淡。

　　“什么？你把它吃完啦？我还要吃呢！”我气急了，大声嚷嚷着。越想越觉得委屈，生气地跑进自己的房间，锁好门失声痛哭。哭着哭着，我觉得有些难为情起来，今天怎么啦？怎么会为了一盘炒面冲妈妈发起火来？妈妈又不知道我放学后要吃炒面，我没有告诉她啊！平常妈妈为我们这个家不知付出了多少心血，洗衣买菜烧饭打扫卫生……哪一样不是妈妈在辛勤劳作？我居然会为了一盘炒面而态度这么恶劣？真是太不应该了！

　　就在我自觉惭愧之时，“笃笃笃”，门外传来了敲门声。打开门，只见亲爱的妈妈正端着一盘热气腾腾的炒面：“吃吧！知道你饿了！”

　　我羞愧地低下头，用嘶哑的喉咙表达着自己的歉意：“妈妈，我错了，不应该冲你发火的。”

　　妈妈笑了笑，摸摸我的头，亲切地说：“好了，我知道了。快吃吧！”

　　我如释重负，大口大口地吃着这盘美味的炒面，心中无限感慨。

　　我学会了做炒面作文 19

　　凡事都有第一次，如：第一次坐火车，第一次坐汽车，第一次自己上学，第一次外出旅行，第一次游泳，第一次爬珠穆朗玛峰，第一次回答老师问题，第一次骑单车，第一次炒菜……而我今天要为大家讲的则是我第一次炒面。

　　我很喜欢吃炒面，因此，我也想自己学一手炒面。暑假期间，我邀请老爸做指导老师。

　　首先，我把洗好锅加入四碗水，放在电磁炉水上加热，等水烧开时，我将面条放到水里，用筷子把面条弄散，再烧一分钟，面条差不多煮熟了，再将面条捞进凉水里，这样做面条，会筋道，口感更好。然后，再捞到盘子。

　　接着，我开始炒锅胡萝卜，后来，爸爸告诉我，要先放油，再放要炒的东西。可我已经胡萝卜放进去了，但我觉得还不迟，再补油。有点手忙脚乱，一不小心，油倒太多了，急忙请教老爸，我爸说：“不用怕，把火关小，把萝卜铲一边，把多的`油铲到碗里就行了，炒菜还可用。”在我爸的指导下，我放下面条，爆炒了一会，再把盐、酱油、胡椒粉混成调味料，放入面条，再炒了一会，我爸就说熟了。终于大功告成，我铲起面条，品尝自己的胜利果实，口味虽然比不上老爸，但是吃起来还是津津有味。

　　我第一次炒面，缺乏了种种经验，步骤都不清楚。但是通过这一次炒面，我明白了一个道理：无论做任何事情是否成功并不重要，重要的是要敢于尝试。

　　我学会了做炒面作文 20

　　今天晚上我想吃炒面了。我就缠着妈妈，让她给我做。妈妈原本想晚饭用一根玉米棒子打发我的，无奈，在我的'软磨硬泡下，妈妈只好改主意了。

　　妈妈烧水，我给妈妈打下手，准备食材。妈妈叫我去冰箱里拿火腿肠，我打开冰箱里一看傻眼了，火腿肠都被我吃光啦，炒面的灵魂配菜卷心菜也没有了。但是，这难不倒我聪明能干的妈妈，她用五花肉代替火腿肠，用小油菜代替卷心菜。

　　当一切配菜都准备好时，哈哈，出现了一个乌龙事件。我无意中在一个角落里找到了卷心菜，原来它“藏起来了”。

　　配菜准备好了，水也开了，下面条。妈妈说煮面条要在水里倒几滴油，防止炒面的时候粘锅，煮完面用冷水过一过。接下来热锅冷油，先把五花肉炒熟放一边，再打入一个鸡蛋炒熟、然后小油菜、蒜、葱都放到锅里炒香，再把面倒入锅中，放入十三香，胡椒粉，酱油，盐，炒上几分钟香喷喷的炒面就可以出锅啦。

　　你们看着香喷喷的炒面馋吗？我爸爸就很馋，每次妈妈做炒面的时候他都说他不吃，炒好了他就跟我抢。下次再也不能相信爸爸说的话了。不说了，不说了，我得赶紧去吃我的炒面了，要不然都要被爸爸给吃光了。

　　我学会了做炒面作文 21

　　炒面干练，从不拖泥带水。汤面温柔，常常柔情似水。我遇见她，是在学校对面的那家面馆里。我愿意相信，她是在那里等着我，而不是一种擦肩而过的相遇。她是那家面店老板的女儿，但不常见着，许是住校的学生，我遇见她，是偶然，是巧合，我在那家店吃了有三年的面，这是第一次遇见，第一次知道老板娘还有个闺女。她看起来比我小一些，该是要唤我做姐姐的，但是个头儿已经和我差不多高。面店不大，他们家是本地人，实在而温和，老板娘是个温柔的人，也是个温柔的母亲，便有了一个这样像她一样温柔的女儿。

　　我坐在靠窗的位置等着我点的.炒面，但是迟迟未来，于是我转过头看了一眼柜台，便发现了那个看起来稚气未脱的，穿着极为宽松的校服的，带着厚厚黑框眼镜，扎着马尾的姑娘，她静静的坐在柜台那里。我没有戴眼镜，看不清她的脸，只是觉得有一种江南的味道从她的身上溢出来，如江南的雨，如江南的阳，娴静而美好。她好像察觉到了什么，想要回过头去帮我催一下面，而她的妈妈提前将脑袋张了出来，唤她的乳名，我听力不好，未听清，但想着那也应该是一个极娴静的名字，只是单听见了她妈妈说“把面端给那个窗边的女孩子”，她点点头，将面接过，我不知道为什么有些害羞起来，竟不敢看她，将头转回，看着桌面，不发一语。她终于将炒面端到我面前，似乎也是很不好意思的样子。或许我们谁也不知道原由，只是一种莫名的尴尬与羞涩。我总觉得，我们之间有一种东西，叫做缘分。她把面和筷子端端正正放在我的面前，我低语一句——我自己来吧。

　　她似乎是没听见，自顾自摆完了东西，我也没有什么动作，静静坐着看她摆完，她摆完之后便回到柜台，继续坐着，我偷偷地望了望她，一如开始的娴静而美好。我开始吃我的炒面，面很干，像我，我也一样很干，木讷，寡言少语，像我，我做事情也是这样，心急，但干练冷静，沉稳。柜台那边突然传出了一身稚嫩而可爱的声音，是出自她的，“妈妈，这是给我的？”她妈妈答应一声说去那边靠窗的桌子上吃吧，于是她坐到我的身边，她端着一碗大大的汤面。我和她都穿着宽松的校服，端正的坐在饭桌上，我觉得那场面很有意思，好像我们是熟悉彼此的同桌，而我们却是第一次见面。我们用余光瞥着对方，谁也不说话，她细细地喝汤，吃面，我直愣愣的用筷子卷起面，塞进嘴里。我想说点什么，比如说你好。她可能也想说点什么，比如说你好。但我们谁也没开口。我的面快要吃完了，想到就要离开，竟然觉得有些难过，似是一场别离，天，我们只是第一次见。

　　她不知道为什么加快了速度，等到我放下筷子的时候，她也放下了汤匙。我们一起将碗向前推，在同一时间站起，我们仍旧是谁也没有看谁，谁也没有说一句话，但我用余光瞥着她，她或许也是。我像店门口走去，她向柜台走去。我走出店门口后，回头看看柜台，我视力不好，但发现她身子微微倾着，好像也是在看我的样子。我们仍旧是谁也没有讲话，但我们终于看了彼此。我有些怅惘的离去，不知道是什么东西在作怪，让我产生了如此奇怪而美妙的感觉。我觉得我们之间有一种东西，叫似曾相识，叫缘分。我想，倘若下次仍能遇见她，我会鼓起勇气，走到柜台，对她说一声“你好，我们做朋友好吗？”

　　我学会了做炒面作文 22

　　每当我吃到那色香味俱全的炒面时，我的心情就如汹涌澎湃的大海一般，这时我就会想起，我从炒面菜鸟到炒面精英的经历。

　　上周一，我看见妈妈在厨房里熟练的炒着炒面，我顿时热血来潮，我也要成为炒面之王。

　　我马上找出鸡蛋，白菜和面条。妈妈告诉我，要把锅烧热再放油。于是我打开火，激动地拿着小锅铲，自信的想着我一个堂堂男子汉，还能学不会炒面，这对我来说简直是张飞吃豆芽小菜一碟呢！等锅烧的滚烫，滚烫的时候，我就拿起油壶，准备把油倒进去，可是油缸浸到锅里就跳出来了！哦！糟糕！油跳到我的手上了！我疼得快要哭了。因为我这嫩嫩的'小手，哪受过这样的委屈！我告诉自己，我是一个男子汉，不能因为这点小困难就退缩。于是我把手吹吹，就继续炒放入油之后，我就把鸡蛋白菜和面一起，放到锅里，全神贯注地炒着，结果吵着吵着，我就拿不动小锅铲了，我想这场面简直难如登天啊！

　　这时妈妈走过来，对我说："唐僧取经，一共经过九九八十一难，你这才几难？之后，我告诉自己：有一句古话时，困难就像弹簧，你弱它就强，你强他就弱，我不能认输。于是我打起12分的精神，继续炒着。

　　在我的坚持下，终于功夫不负有心人，我的面炒好了！妈妈又夸奖道：不错，色香味俱全，我们家又出了一个小厨神了！听了妈妈的话，我高兴的欣喜若狂，像吃了十瓶蜜一样。

　　这次的经过，让我明白了什么是台上一分钟，台下十年功，我以后一定要坚持做好每一件事。

　　我学会了做炒面作文 23

　　那是一天中午，不知怎么的，我突发奇想，想要让妈妈教我做炒面，妈妈正闲着没事做，很开心我的“积极好学”，就一口答应了。

　　妈妈一脸严肃地对我说：“炒面可是一件难事，非同小可……”面对接下来妈妈的滔滔不绝，我不耐烦地打断妈妈的话，说：“您别当我是三岁小孩了，我可以。”尽管这样妈妈还是先示范一次给我看看。只见她一只手拿铲子，一只手拿筷子，把面往油锅里一倒，只听“嗞……”地一声，面条“应声落锅”，它一会儿在锅里洗香喷喷的“泡泡浴”，一会儿和油先生亲密的约会，不多一会儿，一碗色香味俱全的炒面上桌了。

　　我早就看得牙痒痒了，立刻抢过铲子，刚刚放了一大堆面条，就被妈妈制止了。“你放了这么多面条，我们根本吃不完，这不是浪费粮食吗?”对呀!Silly me(我真傻)我心里暗暗想到。我马上从面条里挑了一大筷出来，又开始了下一步：放配料。

　　我在面里放了三小勺盐，又认为太咸了，就悄悄放了两小勺糖，这被妈妈看见了，连忙放下手中的活儿，对我说：“别放了，别放了!你怎么能和尚撑伞——无法无天地放糖呢?加了糖之后的面条又甜又咸，千万别放了!”我又找来个鸡蛋，在锅的.边上使劲敲了一下，哦，no!鸡蛋流在我手上啦!哎!鸡蛋没倒成反倒浪费了一个，真是心急做不成事呀!这次我又拿了个鸡蛋，小心翼翼地敲，仔仔细细地倒，终于倒成功了。然后，我拿来一瓶“酱油”在里面倒了个两大勺，都被妈妈看见了，她着急地大叫：“吕柯，你干嘛?倒醋干嘛?”“啥?醋?我倒的不是酱油吗?”我把鼻子凑上去一闻，立马孙悟空大闹天宫——慌了神，大喊：“千万别让我的面成为黑暗料理呀!”“你说得也太神了，不会这么难吃的!”妈妈安慰道。我立即恢复了精神，继续炒面。

　　不一会儿，一碗热气腾腾的炒面上桌了，我满怀期待地尝了一口，阿欧，还真的是又甜又咸又酸哪，不过这面是我第一次做，一定会有一点点小差错，还等什么?开吃啦!

　　我学会了做炒面作文 24

　　俗话说：“六月六的炒面正拌。”今年的六月六又快到了，今天，奶奶就买回来了一袋炒面。

　　刚听了“炒面”二字，我以为是炒了的面条，没什么好看的，而今天竟让我大开了眼界。“炒面”原来是炒了的麦子，磨成的面。

　　奶奶告诉我，她小的时候，每到六月六家家户户都要吃炒面。先把小麦放在铁锅内炒熟，等到凉透后，再拿到碾上推成粉粉，回家用箩筛出细的。炒面就做好。而现在制做炒面只要把麦子炒熟，用电磨磨好就行了，省了好多人力。

　　在吃炒面时，首先在碗里放上一点白糖，再把炒面粉倒在碗中，然后把热水浇在炒面上，只用一点点就够了，最后，用筷子或勺子将炒面搅拌均匀，直到可以用手捏成小圆团时，就可以吃了。

　　放入了白糖的.炒面，味道甜甜的，还有一种黑芝麻味呢，非常好吃。听奶奶说，以前人们在吃炒面时，都把手洗得干干净净的，再把拌好的炒面揉成一个大圆团，用手拿着坐在家门口上，一边吃一边拉着家常，津津有味呢。奶奶还说，因为炒面即补肚子，携带起来又轻，吃起来又方便。所以出远门的人一般都会带上一些。就像我们现在携带方便面一样。

　　听了我的介绍，你们一定也动心了吧，快来吃炒面吧！

　　我学会了做炒面作文 25

　　今天下午，我们全校学生在老师的带领下，步行来到潮州影剧院观看一部有关于爱国主义的电影——《走过雪山草地》。

　　这是一部为了纪念党的十八大成功召开而录制的片子。这部片子讲述的是：20世纪30年代，中国工农红军的战略转移——长征，创造了中外战争史上的奇迹。在艰苦卓绝的长征中，红军剧团的同志爬雪山、过草地。他们团结奋斗，相扶相帮，背着、抬着，在荆棘中、在冰雪上、在泥泞里艰难跋涉；他们以革命的大无畏精神与艰难险阻、恶劣环境抗争；他们以崇高的革命乐观主义面对伤痛甚至牺牲；在危险时刻、紧要关头，他们自觉地、勇敢地而又义无反顾地选择自己流血牺牲，而把生的权利留给别人！

　　为了探路，川剧名伶十岁红壮烈牺牲在夹金山雪崩中；为了不给同志加重负担、省下半袋救命粮，怀孕又遇难产的苦妹子挣扎着冲向草地里吃人的泥塘，微笑着向同志们挥手告别。为了救助丢失炒面的彤儿，警卫员老马悄悄把自己的炒面换给她，自己甘愿饿死在茫茫草地上的一个个感人的故事。

　　当观完这部电影时，我的眼眶不禁湿润了起来，心想：如今这美好的日子，原来是这么的来之不易！在观看电影的时候，每当看到一些残酷、令人揪心的片段时，楼下总是不时地传来一阵阵令人悲愤的声音——鼓掌声！我在心里暗暗想到：那些红军战士奋不顾身地献出自己的生命，只想换来今天的好日子，而楼下的学生呢？他们不但没有一丝愧疚的表情，反而是幸灾乐祸，看到好笑的`就鼓掌起来，听得我十分恼怒！

　　其中，最令我感动的几个片段，我就讲给大家听听。

　　肚子里怀着孩子的苦妹子，在难产的时候，她选择的走上绝路。为了不拖累整个红军，她竟然选择了死路，带着还未出世的孩子沉入了那会吞噬人的泥塘里，临死之前，还向同志们微笑着挥着手……真是“苦”妹子啊。　　老警卫员老马，为了不使彤儿饿肚子，将自己不舍得吃的炒面不给自己留点，而是送给了在路上丢失了炒面的彤儿，宁愿自己吃野草，也不让年纪小小的彤儿饿着。直到饿死了，红军们才醒悟过来：他们误会老马了。

　　这一个个感人的事例，怎么不使人感到惋惜呢？同学们，请把握住这现在来之不易的好生活，做一个热爱祖国的好少先队员吧！

　　我学会了做炒面作文 26

　　“这个家，我再也不回了！”她抓起书包，头也不回地冲出家门。今年的冬天真是太冷了，马路上有轻微的霜冻，天空中还夹杂着一丝丝的发亮的雪花。小颖忍不住打了个寒颤，就继续大步流星地往前走。“咕咕……”小颖的肚子再也经不住橱窗里的诱惑，发出了一阵阵哀嚎的声音。小颖也小声地嘀咕：“好饿呀！”离家已经有好几个小时了，小颖不知道前方的路是怎样的，她只想逞一时之快来报复现在还在焦急寻找她的母亲。忽然，街上传来一阵香气。啊！那是炒面的香气！小颖的步子不由得加快了，沿着香气传来的方向走到夜市一家卖炒面的小摊前。小颖被炒面那特别的香味馋得直咽口水。但她还是转过身，背对着夜市摊子。其实，炒饭师傅的每一个动作，小颖都听得一清二楚，特别是炒到最后，撒葱花的时候，师傅有意炒得浅，炒得慢，一下一下地，引诱着一街的人。

　　炒面铲到盘子里去了，筷子重重地放在矮桌上。随后，炒饭盘子打在矮桌上的咯噔声响在小颖的耳畔。“我……我可以吃这个吗？”小颖小心翼翼地问小摊的老板娘。“当然可以！”老板娘微笑着回答小颖。小颖立即笑了，坐在矮凳上，拿起筷子，却只夹了小小一点，放进嘴里，没嚼，似乎在等着炒面的.香气充满真个口腔。等到咽的时候，声音却很大，老板娘知道那是和着口水一起咽下去的。终于，小颖狼吞虎咽地吃起来。“慢点，慢点，孩子，小心别噎着。”老板娘心疼地看着小颖。“孩子，大晚上的，你怎么一个人在街上啊？一个人跑出来，父母该着急了。”老板娘继续说道。“她才不会着急我！”说着，小颖停下手中的筷子，眼神黯淡了下去，似乎在想些什么。过了一会儿，老板娘看小颖不吃炒面也不说话，觉察到小颖有心事，不便多说，只说了一句：“孩子啊，吃完快回家吧，这碗炒面就当请你的。”说完，老板娘便去招呼生意了。但她似乎想起了什么，转过头用刚好只有小颖能听到的声音说：“看得出来，你非常喜欢吃炒面！”“啪嗒”一滴晶莹的泪珠落在了桌上，小颖哭了……

　　吃完面，小颖一个人走在街上，回想着过往的一幕幕：那一年，她七岁，父母因性格不合而离异，妈妈带着她离开了原来的家；那一年，她非常听话，安安静静地坐在餐桌前吃着妈妈亲手做的炒面；那一年，她因突发高烧而被老师送进医院，是妈妈一直陪伴在她的身边，整夜未眠……不知不觉中，小颖走到了家门口，想着怎样向妈妈道歉，突然，门开了。是妈妈！原来，妈妈为了一直等小颖，而站在阳台边，等待着她那未归的女儿。小颖瞧见妈妈那憔悴的脸庞，心里不由得紧了一下。“对不起，妈妈，对不起！”小颖抱住妈妈失声痛哭……

　　幸福有时是一种拥有，有时是一种等待，有时是一种领悟。幸福其实就在我们身边，在我们点点滴滴的生活中，在我们成长道路上的每一个脚印里……

　　我学会了做炒面作文 27

　　那天我和妈妈两个人在家，爸爸和弟弟都出去了，家里安安静静的，不知道可以干些什么，因为我从小话就不多，跟妈妈的关系也不是很好，自从弟弟出生以后我和妈妈就更少说话了。

　　我和妈妈坐在客厅里面，妈妈玩着手机，我看着电视，各玩各的，互不打扰。时间一分一秒地过去了，很快就到了中午，我的肚子忍耐不住咕咕咕地叫了起来，好像在对我说：“主人什么时候吃饭啊！”妈妈听见了以后问我是不是饿了，我点了点头，随后妈妈就走进了厨房，我也跟了进去。

　　妈妈问道：“就我们两个，吃简单一点的吧，你想吃什么。”我说：“嗯，那就吃炒面吧，好久没有吃过了。”妈妈又说：“对呀想吃什么就说，我又不会吃了你，那就西红柿鸡蛋面吧。”我说：“妈妈，我可以在旁边学吗？”妈妈点了点头，妈妈先是把水烧开，把面下进去煮熟，而我就在旁边帮妈妈把西红柿洗好了之后切成一粒一粒的，再把鸡蛋搅拌起来，面很快就煮熟了，妈妈捞了起来，用凉水过了一遍，再把切好的西红柿和鸡蛋放进锅里面翻炒，翻炒了几分钟之后把面条倒进去，再翻炒几个来回加上各种佐料就可以了，出锅了，香气扑鼻而来。

　　妈妈给了我多的一碗，我急忙吃上了一口，味道还是那么的好吃，一点也没有变，既没有糊掉还很新鲜，我对妈妈说：“妈妈真好吃，下次我来做吧，让您也尝尝我的`手艺。”妈妈笑着说：“可以啊，不要让我等太久了哦，我很期待。”说完，我狼吞虎咽地吃了起来，感觉没有什么比这更好吃的了。我和妈妈吃完了之后，一起坐在沙发上面聊天，看电视，说我在学校发生的事情，我从来没有想过，可以和妈妈这样畅所欲言，毫无保留地聊天。

　　一碗西红柿鸡蛋炒面，融合了我和妈妈的关系，让我们两个有更多的话题可以聊，让我更加亲近妈妈。

　　我学会了做炒面作文 28

　　寿县最有名的早餐是寿州的手提煎饼，这当然是我最喜欢的。

　　你是怎么做寿州手持煎饼的？我妈妈经常给我做煎饼，我有时看她在附近做饭。母亲首先用一点植物油加热平底锅，然后将事先准备好的薄皮放入加热的锅中。当我听到“滋滋”的声音时，我妈妈拿起锅把它翻过来，我看到了金黄色的面包。我妈妈把鸡蛋打在金色的`一面，然后煎火腿肠，把它们卷起来放在盘子里。盯着盘子上的黄色“脸”，我不禁流口水。我妈妈自豪地说，“你妈妈做的饭怎么样？”我已经在那里津津有味地吃了，忽略了我的母亲。

　　这气味让我无法停止我的嘴。我咽了下去。一口，美妙的味道流入我的口、胃、心等。说不出的味道就像一条小小的糖虫钻进我的胃里，让我无法停止。我看见我妈妈在附近流口水。我给了她一些食物。但是我妈妈说她想减肥，不想吃油炸食品。我真的为我妈妈感到难过。

　　我已经很久没有吃手拿煎饼了，但是我仍然在品尝手拿煎饼的美味。下一次，我一定会吃寿州手提饼。

　　我学会了做炒面作文 29

　　俗话说：“六月六日的炒面都是混的。”今年6月6日快到了。今天奶奶买了一袋炒面。

　　刚听“炒面”这个词，以为是炒面，没什么好看的，今天却睁开了眼睛。“炒面”原来是炒小麦，磨成面。

　　奶奶跟我说，她小的时候，家家户户每年六月六号都要吃炒面。先将小麦放入铁锅内翻炒，待其冷却后，再取出，推成粉末，然后回家用篮子筛出。炒面就好了。现在做炒面，只需要把小麦炒熟，用电磨磨成粉，节省了大量人力。

　　吃炒面的'时候，先在碗里放一点糖，然后把炒好的面粉倒进碗里，再把热水倒在炒面上，只要一点点就够了。最后，用筷子或勺子将炒面搅拌均匀，直到可以用手揉成小球。

　　白糖炒面味道香甜，有一股黑芝麻的味道，很好吃。奶奶跟我说，以前人们吃炒面的时候会把手洗干净，然后把拌好的炒面揉成一个大圆球，用手坐在门口台阶上，一边吃，一边津津有味的拉着家常的菜。奶奶还说，因为炒面补胃，所以携带轻便，食用方便。因此，远行的人通常会带一些。就像我们现在带方便面一样。

　　听了我的介绍，你肯定动心了。来吃炒面吧！

　　我学会了做炒面作文 30

　　在众多的美味菜肴中，让我印象最深刻的是爸爸做的海鲜炒面。

　　星期天下午，我们一家三口去菜场买海鲜炒面的原材料。不一会儿，我们就满载而归。

　　回到家里，大家就开始忙活起来。妈妈在洗菜，爸爸在煮面，我在旁边看着。没多久，妈妈把菜洗好了，开始切菜了；爸爸把面煮好了，便给虾仁汆水。一切准备就绪，爸爸开始炒面了，点火、倒油、下料，最后倒入刚刚煮好的面。爸爸拿起锅铲用力翻炒起来，再倒上海鲜酱油。海鲜炒面做好了，有雪白的'虾仁，红红的胡萝卜，青青的包心菜，卷卷的鱿鱼，在配上长长的面条，真是好看极了。

　　我迫不及待地吃了一口，哇！真鲜呀！不一会儿，海鲜炒面就被我们一扫而光了。

　　美味的海鲜炒面真令人难忘呀！

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