酿葡萄酒作文

时间:2025-02-12 15:19:49 诗琳 水果 我要投稿

酿葡萄酒作文(精选54篇)

  在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家整理的酿葡萄酒作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酿葡萄酒作文(精选54篇)

  酿葡萄酒作文 1

  今天,妈妈买来了许多的葡萄,原来是要酿葡萄酒。

  妈妈先把罐子洗干净,把葡萄粒倒经进罐里,然后捣碎,第一天的工作就完成了。接下来的'10天,每天晚上都要用棍子搅一下罐子里的葡萄,以免上面的葡萄皮生霉。到了第10天,在葡萄酒里放一点白糖,然后再发酵十天。又到了一个10天,这时把葡萄酒倒出来,用布网过滤,过滤完了,葡萄酒就做好了。我叫妈妈把葡萄酒给我尝一下,妈妈就倒了一小杯给我尝尝,香甜甘醇,真的可以说是酒中极品啊!

  我喜欢葡萄酒,更喜欢酿。

  酿葡萄酒作文 2

  暑假的一天,我们心血来潮,想要酿葡萄酒喝,可是我们一家三口一个都不会。这可怎么办?在小区一问,原来我们院里的阿姨们差不多都在酿葡萄酒,其中一个热心的阿姨告诉了我们酿葡萄酒的整个过程。其实很简单:先买葡萄、发酵罐和冰糖,再把葡萄洗一洗,晾一天直到晾干为止。之后把葡萄抓碎放入发酵罐到两格时,加一层冰糖,再继续抓碎葡萄,到顶格就行了。再盖上盖子,把盖子上添满水发酵一个月后就能喝了,但记住一定不能让葡萄沾油或水,否则葡萄就会坏掉。

  第二天早上,我们去菜市场买菜时,看见了好多卖葡萄的车子,其中一个车子上的葡萄又大又紫,我忍不住唾涎三尺,就和妈妈摘了一个尝了尝,味道还真不错,于是,我们就当机立断买回了50斤。据说葡萄在成长的过程中,为了杀虫,果农们会打好多次药。回家后的第一件事就是洗葡萄,吃葡萄,这回不仅大饱了眼福还大饱了口福。为了避免吃到有害的东西,妈妈就先在整框葡萄上洒上蔬菜清洗剂,然后再一串一串地反复冲洗。就这样,妈妈洗我往席上运,一盆又一盆,好多呀。看着这些玛瑙似的葡萄我不由得直流口水,就好像已经看到了胜利果实——甘甜的葡萄酒。

  冰糖和发酵瓶都买回来了。我们按照阿姨说的步骤,小心谨慎的做着,生怕出什么差错。下面就要开始酿了,妈妈负责拣坏葡萄,我和爸爸各戴一双一次性手套负责抓葡萄。我兴致勃勃地一手托葡萄串一手抓葡萄,可不知怎么回事,葡萄都调皮的跑到地上了,我却只抓住了两个,这也没关系,反正我可以抓它们了,我用尽全身的力气去抓,葡萄皮才被抓破。5分钟、10分钟、20分钟过去了,我抓碎的葡萄还不到瓶子的一小格,爸爸的都该放冰糖了。我不禁感叹道,爸爸真是神速呀。我眨了眨眼睛,对爸爸说:“咱俩换换怎样?”“好吧”爸爸立刻脱口而出。为什么爸爸比我抓的'快呢?我边抓边想,爸爸的手大?我的手小?我细细地想,默默地想。哦,我想明白了,原来,我抓葡萄的时候是边抓边玩,注意力不集中,于是我就开始用心抓,果然比原来快多了。

  看着那些水晶球似的晶莹剔透的葡萄,妈妈拿起相机把我和爸爸抓葡萄的镜头拍了下来。葡萄终于被我们抓完了,我和爸爸都累的出了一身汉,但是我心里高兴极了,脸上露出了甜蜜的笑容。

  从这件事中我明白了:无论做什么事都要细心认真,否则将一事无成。

  酿葡萄酒作文 3

  今天晚上,我和妹妹还有妈妈,要做葡萄酒。首先,要把手洗干净,再把一大串一大串的葡萄洗干净,紫色的葡萄像晶莹剔透的珍珠一样。洗干净的葡萄要慢慢晾干,然后拿着一个大盆子,把葡萄粒一个一个的摘到盆子里,把杆扔掉。我们迫不及待的想挤葡萄,妈妈说:“我先做个示范吧,你们照着做。”只见妈妈把手伸到盆子里,轻轻的挤葡萄粒,葡萄粒由吹起来的圆鼓鼓的气球变成了扁扁的撒了气的气球,它的肉就像气一样跑了出来。我和妹妹也觉得非常好玩,我们一大把一大把地抓着葡萄,有的葡萄非常滑,一挤就像子弹一样飞出去了,手伸到葡萄汁里,凉丝丝的.,好像抓着软绵绵的海绵一样,不一会儿,盘子里就变成了绿色葡萄汁的海洋。

  妈妈说:“下一个任务是,用杯子把葡萄皮、葡萄肉和葡萄汁一起倒进准备好的大大的磨口瓶里。”虽然我们小心翼翼地往磨口瓶里倒,但是还是撒出来了一些,妈妈说:“小心点,不着急”。接下来,我和妹妹用手抓着白糖一圈一圈地往瓶子里撒,也有些白糖掉到了桌子上,太浪费了,于是我们把手上的白糖一下一下地舔到了嘴里,真甜啊!我问妈妈:“要等几天?”妈妈说:“得一星期。”我又问:“为什么要那么多天?”妈妈说:“因为它得发酵。”

  过了三天,我去看了一下,发现果然发酵了,瓶底下不断的向上起泡,上面白白的,就像奶油一样。

  又过了四天,葡萄皮跑到瓶子的上部,下面都是葡萄汁了,妈妈说:“好了!”于是我们找来纱布,把瓶子里的果皮和葡萄汁进行过滤。用手不断地挤,就像给奶牛挤奶一样,太好玩了。最后,过滤好的葡萄汁倒回瓶子里,葡萄酒酿成了。

  酿葡萄酒作文 4

  8月9日那天,妈妈买了许多葡萄准备自己在家酿葡萄酒。

  先把葡萄洗一下,放在篮子里等水分沥干,那一串串葡萄就像一串串珍珠。妈妈把一颗颗葡萄捏碎放到瓶子里,我问妈妈;“为什么要把葡萄捏碎呢?”妈妈说;“把葡萄捏碎可以让葡萄汁释放出来,然后把白糖放进去。这样葡萄酒就算做好了。”我尝了一点葡萄水,哇!真甜啊!

  过了几天,白糖融化了,葡萄皮浮上来,我以为可以喝了,可是妈妈说“再过一个月后才能喝。”我想自己家酿的葡萄酒肯定是世上最好喝的葡萄酒!

  酿葡萄酒作文 5

  “喝了咱的酒啊!面色红润有光泽,喝了咱的酒啊!美丽健康不显老……”不是吹的,我们家自酿的`葡萄酒味道醇正,香甜可口。这不,秋天到了,正是酿酒的好时候。

  星期天,妈妈和我开始酿葡萄酒了。选材最关键,首先葡萄要选紫色的,不能带一点青色,这样酿出的酒味道甜、颜色红。称几斤上好的老冰糖,颜色白一点,纯一点。用干净的木棍敲得粉碎粉碎,更容易融合。酿酒的瓶子也很重要,用质地好、透明的大玻璃瓶,这样可以看见葡萄的发酵过程。

  一切准备就绪,酿酒喽!我和妈妈把葡萄洗干净,放入筛子,在太阳下晾干。用干净的纱布擦干葡萄表面生水。接着把葡萄一个一个放入玻璃瓶中,放好一层葡萄,撒入一层冰糖。

  “太简单了,酿酒一点也不难!”我对妈妈说。

  妈妈笑而不答。不一会儿功夫,葡萄已装入一半了。妈妈拿起瓶子使劲地摇了起来,葡萄和冰糖完全地融合在一起了。继续放入葡萄,我开始累了,看上去挺简单的事做起来还真不容易。

  “不行了,不行了,妈妈我休息一下。”

  “酒好喝,却难做。文文,做成每一件事都不容易,梅花香自苦寒来。”妈妈笑道。

  听了妈妈的话,我又干了起来,虽然累,但很开心。一大瓶葡萄酒终于做成了,就等着葡萄慢慢地发酵,可不能急呦!等上一两个月你就可以喝上美味香甜的美酒了!

  酿葡萄酒作文 6

  暑假来得快去得也快,但是,那些缤纷而又快乐的事情,仍然历历在目,就像一颗颗闪光的珍珠,遍撒在我成长的足迹上。

  今天,妈妈买了一大堆葡萄,我见了,连忙扑上去大吃特吃起来。我和妈妈吱溜吱溜地就消灭了一大串,可是还有很多葡萄。看着这些葡萄,我心里有点发愁:这么多的葡萄,不是都要吃完吧?于是我就问妈妈:“妈,买这么多葡萄干什么啊?吃又吃不完,放到明天就坏了。”妈妈回答我:“傻瓜,你以为我是买来得你吃的吗?再说,你吃的完吗?我买的这些葡萄是用来酿葡萄酒的。”我听了异常高兴:我还没有喝过葡萄酒呢,这回可以喝到自家酿的葡萄酒了!不过,据我所知,妈妈好像不会酿葡萄酒。于是,我们就到网上去查酿葡萄酒的方法,原来酿葡萄酒很简单,先挑出颜色青、破损、霉烂的葡萄,除梗后用清水清洗葡萄,但是不能把葡萄皮上那层白白的洗掉,那可是天然的酵母呢!洗干净的葡萄要慢慢晾干,然后拿着一个大盆子,把葡萄粒一个一个的摘到盆子里,接着是把葡萄用手捏碎,我迫不及待地把手伸进盆子里把葡萄捏碎。

  我一大把一大把地抓着葡萄,有的葡萄非常滑,一挤就像子弹一样飞出去了,手伸到葡萄汁里,凉丝丝的,好像抓着软绵绵的海绵一样,不一会儿,盘子里就变成了绿色葡萄汁的海洋。我看着这些葡萄汁,口水就流了下来,我用手指蘸了一点葡萄汁尝尝,啊!又酸又甜的,非常好喝。全部挤碎后,倒进事先准备好的大瓶子,加入适量的白糖,盖好进行首次发酵。顺便说一下,不要把瓶子装满,装四分之三就行了;还有千万不要密封,发酵会产生大量气体,很危险的哟!几天后,我又去看大瓶子里的葡萄了,果然发酵了,瓶底下不断的向上起泡,上面白白的',就像奶油一样。

  又过了四天,大瓶子里不再冒泡泡了,可以过滤了。我们过滤出来的是一堆深棕色的东西,平躺在纱布上,那便是酒泥,听说它也可以当酵母。滤下的便是成熟的葡萄酒了。我满心欢喜地摇了摇酒瓶,看着自己的杰作,深红色的液体泛着莹莹的光,煞是好看。倒出一小杯,抿上一小口,酸酸甜甜,略带一点儿辣,暖融融的。葡萄酒封存的时间越长,就越醇香浓厚。据说葡萄酒有非常好的抗氧化功能,适量喝一点对保护心脏大有好处。葡萄酒的制作过程虽然简单,但是如果要酿出一桶百年好酒,则需要时间和耐心。其实,做其他事情也一样,只要有耐心,肯花时间,那么,一定会有“醇香浓厚的百年好酒”在等着你。

  酿葡萄酒作文 7

  “儿:子,快来帮忙,妈妈有点拿不动了。”“好嘞,大力士来了!”今天,妈妈买回了二十斤葡萄。我问妈妈为什么买这么多葡萄,妈妈说:“这是酿造葡萄酒用的。”听到妈妈的回答,我立刻兴奋起来,自己酿造葡萄酒,太有趣了。我要帮助妈妈,让全家喝到家酿的美味葡萄酒!

  我们上网查阅了家酿葡萄酒的方法,经过认真的.学习,掌握了基本的步骤,便动手做了起来。

  第一步,准备好干净的大塑料桶、剪刀、塑料手套。

  第二步,清洗葡萄。把一串串的葡萄放到大盆里,用清水漂洗,然后晾干。注意不要将葡萄上的白色粉末搓掉,不然会影响发酵。

  第三步,将葡萄粒从茎上剪下,放到桶里轻轻捏开。注意不要用力过猛,否则会把种子捏出来。按照十斤葡萄三斤白糖的比例,每放一层葡萄就撒一层糖,放至三分之二处为止。

  辛苦了整整一个上午,我们终于完成了这项巨大的“工程”。看着已经密封好,放到阴凉干燥的地方等待自然发酵的大桶,再看看彼此的大花脸,我们开心的笑了,四十天以后就可以喝到美味的葡萄酒喽!欢迎你们都来品尝哦!

  酿葡萄酒作文 8

  “好香啊!”我大老远就闻到了葡萄的香甜味,于是快步走向厨房,看看妈妈在忙什么?

  呀!原来妈妈做葡萄酒。自然,我这个爱管闲事的人也要掺和掺和。

  做葡萄酒第一步当然是要去买葡萄,要是没有葡萄怎么做葡萄酒呢!买葡萄得去批发市场,那儿是太划算不过了。在那儿能买到又大又新鲜,而且实惠的葡萄。而这个步骤,老爸已经在昨天提前完成了。

  既然葡萄已经买了回来,那就开始动手吧!我和妈妈得把葡萄剪下来,放入盆中。唉!这么多葡萄,要剪到什么时候啊!剪还得剪的非常小心,我可不想让那一颗颗晶莹剔透的.小宝宝们受伤。我们花了整整两个小时,终于剪完了葡萄。

  接下去,就是酿酒旋律的高潮部分。因为那时我便可以玩玩“压压乐”了。把盘中的葡萄一点点放入罐子里,我戴好一次性手套,就开始挤压葡萄啦!“啪啪! 啪啪!"我有规律地挤压着葡萄,压得正开心,没想到连小蚂蚁也被葡萄的香甜味吸引过来了。它们允吸着滴在地上的汁水,久久不肯离去。

  最后,放入冰糖,盖上盖子,一瓶纯葡萄酒就完成了。待它发酵后,就可以尝到自己亲手酿制的葡萄酒啦!我想这味道一定更香更甜更醇,因为这其中包含了我和妈妈的一片爱心!

  酿葡萄酒作文 9

  昨天下午,奶奶和阿姨买了很多葡萄,重达100多公斤。我跑过去好奇地问:"奶奶,奶奶,你为什么买这么多葡萄干?"

  奶奶乐呵呵地说:“你猜。”

  我挠了挠头,疑惑地说:“你买那么多,你也买不完啊!”

  奶奶笑着说:“我们要用这些葡萄酿酒。”

  “酿酒?”我好奇地问?"

  "是的,你只是坐在旁边看着。"

  奶奶和阿姨先把葡萄洗净凉了,然后放在事先准备好的容器里,再按一定比例放一些糖,最后把容器关上,放在阳光充足的地方。

  他们汗流浃背的时候我也帮不了他们。

  过了几天,奶奶打开盛满葡萄的容器盖子,果不其然,一缕缕酒香飘了出来,让人有想喝一杯的冲动。奶奶看到我的想法,用小勺子盛了起来,酸甜可口,还带着一点酒香。

  后来才知道爷爷一直爱喝酒,奶奶怕喝多了对身体不好,我只好酿酒。听说老人和酒对她的.身体有好处,所以大家都希望我爷爷多喝点酒,少喝点烈酒。

  后来我成了监督爷爷喝酒的人。为了爷爷的健康,我很乐意这样做。在我的努力下,爷爷喝的烈酒越来越少了

  体越来越健康了。

  酿葡萄酒作文 10

  “儿:子,快来帮忙,妈妈有点拿不动了。”“好嘞,大力士来了!”今天,妈妈买回了二十斤葡萄。我问妈妈为什么买这么多葡萄,妈妈说:“这是酿造葡萄酒用的。”听到妈妈的回答,我立刻兴奋起来,自己酿造葡萄酒,太有趣了。我要帮助妈妈,让全家喝到家酿的美味葡萄酒!

  我们上网查阅了家酿葡萄酒的方法,经过认真的学习,掌握了基本的'步骤,便动手做了起来。

  第一步,准备好干净的大塑料桶、剪刀、塑料手套。

  第二步,清洗葡萄。把一串串的葡萄放到大盆里,用清水漂洗,然后晾干。注意不要将葡萄上的白色粉末搓掉,不然会影响发酵。

  第三步,将葡萄粒从茎上剪下,放到桶里轻轻捏开。注意不要用力过猛,否则会把种子捏出来。按照十斤葡萄三斤白糖的比例,每放一层葡萄就撒一层糖,放至三分之二处为止。

  辛苦了整整一个上午,我们终于完成了这项巨大的“工程”。看着已经密封好,放到阴凉干燥的地方等待自然发酵的大桶,再看看彼此的大花脸,我们开心的笑了,四十天以后就可以喝到美味的葡萄酒喽!欢迎你们都来品尝哦!

  酿葡萄酒作文 11

  今天,我和妈妈吃饭完后,妈妈去看书,我就在做作业,过了一会,妈妈大叫起来:“儿子啊,你来看看,只要每天晚上睡觉前喝一小杯葡萄酒,就能够消除皱纹,咱们家里不是有瓶葡萄酒嘛,你快去把它开了!”

  唉!女人就是女人,就是那么爱美,但是我能够不服从命令吗,敬酒不吃吃罚酒,我只有奉命行事了!

  我拿出我们家的“鼻祖”——葡萄酒,又拿出“刽子手”——啤酒开瓶器,准备开葡萄酒了!

  由于这是第一次开酒,我根本就不知道其中有什么窍门。我把开瓶器压在葡萄酒的瓶口上,然后一圈圈地转进去,再转回来,可是除了瓶口的一成锡纸破了,还有瓶口的木塞破了以外葡萄酒毫无一点损伤,我想来想去:这样子根本开不起来啊。于是我就把开瓶器再一次转入葡萄酒的木塞中,固定好后,再把开瓶器一圈圈转回来,哟和,木塞真的被我卷起来了,我不禁有些洋洋得意,盛了一杯给妈妈,说:“妈,这杯酒可算得来不易啊,您要怎么奖励我这个大功臣呢?”妈妈说:“好啊,儿子,妈妈给你盛一杯喝,让你喝喝自己的.劳动成果!”我接过妈妈递来的葡萄酒咕咚咕咚地就喝下了肚,啊,这味道可真是好啊!

  看来自己的劳动成果终究是比不劳而获的好啊!

  酿葡萄酒作文 12

  每到节日,大家为了庆祝节日的来到,大人们就在家里一边吃着热气腾腾的火锅,还一边喝着美味,香甜的葡萄酒。我见他们喝的那么高兴,就想:“大人们喝的酒也一定比我们小孩子的果汁好喝多了吧,一定也很香甜吧,肯定会很好喝!”我问问妈妈,我是不是可以喝酒,没想到她很爽快的答应了。我先用勺子点了一点儿,觉得很好喝,接着再用勺子舀了一大勺,高兴的喝了起来。

  除了口味不错,酒瓶的外形也很奇特:上面短短的,下面长长的,还有点方方的。你知道葡萄酒起源于哪里吗?让我来告诉你吧:葡萄酒起源于欧洲地区。在我看来,欧洲地区的葡萄酒好喝是因为我本来就喜欢喝有点苦有点甜的酒,而且葡萄酒与可乐,奶茶还有点不一样,一是葡萄酒虽然有气,但是葡萄酒喝起来却没有可乐那么麻,二是葡萄酒并没有奶茶那么的`甜腻,所以我喜欢喝葡萄酒。

  喝了酒之后我仿佛觉得嘴里也到处弥漫着醉人的酒的清香,整个人也仿佛飘在空中似得。比起以前喝过的苦的不得了的啤。

  酒,葡萄酒还是非常非常好喝的。

  酿葡萄酒作文 13

  今天是周末,妈妈说想试试自己做葡萄酒,这样既干净又实惠。我想看看妈妈到底怎么做的,就成了她的小跟班。

  做酒的葡萄小小的,像珍珠一样,妈妈说这叫珍珠提,也有叫红玫瑰的。真是名副其实,即有珍珠的形状,也有珍珠的'光泽。别看它小小的,但它的味道一点也不差,吃起来像糖一样甜。

  第一步是洗干净葡萄。我们把珍珠提放进盆里,边洗边把葡萄剪成一小串一小串的,葡萄太多,而且小,剪一点洗一点,真是累人!

  下一步就是晾干葡萄。先在阳台上放几张干净的白纸,然后把葡萄平放在上面,要摆得均匀,而且隔一阵还要翻动一下,让水分都干掉。

  第三步是捣烂葡萄,这个最难。先把葡萄从枝桠上一个一个揪下来,放到盆子里,拿小木棒把它捣烂,葡萄又圆又小,捣的时候一点也不老实,滚来滚去,很费劲。

  终于到最后一步了,装瓶。将所有捣烂的葡萄,连同葡萄皮和汁一起装进玻璃瓶,可不要用普通的塑料瓶,不然做葡萄酒可能就会失败。

  装好之后,盖上盖子,放在阴凉的地方,等大概十来天,瓶子里的美味就可以享用了,真期待啊!

  酿葡萄酒作文 14

  今天,听妈妈说要自己酿葡萄酒,一起来听听我们是怎么酿的吧!

  要自己酿葡萄酒,我欣喜若狂,立马就和妈妈去买了十斤葡萄,回到家后,我们先把葡萄洗的干干净净,洗葡萄真是件辛苦的事情,你没试过,感受不到它的辛苦,洗葡萄是有讲究的,要小心翼翼地将葡萄用剪刀剪下来,先用淡盐水泡十分钟,洗的'时候一定不要把葡萄上白白的那一层洗掉,我用了好长时间才把葡萄洗干净,真是辛苦啊!然后把葡萄放在阳光下晾干。

  接着,我们就全家总动员,“捏葡萄”比赛开始啦!看妈妈一手一个葡萄,使劲一捏,葡萄就被捏碎了。看我的,双手一捏,哎呀!葡萄汁全被挤出来了,溅了我一身,倒霉啊!哈哈哈,妈妈笑得前仰后合,在欢歌笑语中葡萄很快全被捏碎了,之后,妈妈又给里面放了一些糖,拌了一下,好了,接下来,就是把它轻轻地倒进桶里,盖紧盖子,然后等它发酵20多天,葡萄酒就酿好了。

  听妈妈说自己酿的葡萄酒没有任何添加剂,很天然的,能美容养颜,我好期待啊!

  酿葡萄酒作文 15

  今天是周末,说想试试自己做葡萄酒,这样既干净又实惠。我想看看妈妈到底怎么做的,就成了她的小跟班。

  做酒的葡萄小小的,像一样,妈妈说这叫珍珠提,也有叫红玫瑰的。真是名副其实,即有珍珠的形状,也有珍珠的光泽。别看它小小的,但它的味道也不差,吃起来像糖一样甜。

  第一步是洗干净葡萄,我们把珍珠提放进盆里,边洗边把葡萄剪成一小串一小串的,葡萄太多,而且小,剪一点洗一点,真是累人!

  下一步就是晾干葡萄,先在阳台上放几张干净的白纸,然后把葡萄平放在上面,要摆得均匀,而且隔一阵还要翻动一下,让水分都干掉。

  第三步是捣烂葡萄,这个最难。先把葡萄从枝桠上一个一个揪下来,放到盆子里,拿小木棒把它捣烂,葡萄又圆又小,捣的.时候一点也不老实,滚来滚去,很费劲。

  终于到最后一步了,装瓶。将所有捣烂的葡萄,连同葡萄皮和汁一起装进玻璃瓶,可不要用普通的塑料瓶,不然做葡萄酒可能就会失败。

  装好之后,盖上盖子,放在阴凉的地方,等大概十来天,瓶子里的美味就可以享用了,真期待啊!

  酿葡萄酒作文 16

  晚上我跟爸爸、妈妈去吃饭,在路上爸爸说他会酿葡萄酒。爸爸说要准备4斤葡萄1斤白糖,一个密封的桶,还需要一个能装葡萄汁的盆就OK了。吃完饭后,我们到了超市里爸爸把要买的东西都买好了,先是买了4斤葡萄,1斤白糖,盆和桶家里本身就有。买完东西我们就回到家里开始酿酒,我先是问爸爸:"要不要加酒精?"爸爸说:"不用,葡萄发酵以后自己就有酒精了,不需要加。"然后我又问爸爸:"葡萄籽怎么办不能白白扔掉呀,妈妈要吃我也要吃的。葡萄籽对身体很好,爸爸你要吃吗?"

  接下来我们就动手做了,爸爸先把葡萄洗好再放进盆里,一把一把地把它捏脆,葡萄汁出来了是绿色。我也动手捏了捏,感觉手冰冰的,手感很好,我很想喝一口。然后爸爸叫妈妈倒糖,妈妈倒呀倒,倒呀倒,白糖在盆里堆积如山,如果换个成语来说就是"堆积成岛",因为是在葡萄汁盆里的,看起来就像一个白白的岛。爸爸把白糖弄融化,然后把葡萄皮大把大把装进事先准备好的'密封玻璃瓶里,再倒上葡萄汁,装满了两大瓶。爸爸把盖子擦干净,把盖子盖上,把它放到厨房里发酵就大功告成了。就等着我过生日的那天喝了。

  酿葡萄酒作文 17

  今天,爸爸说要做葡萄酒喝,我兴奋地说:“好啊,做葡萄酒喝。”

  我好奇地问:“爸爸做葡萄酒要些什么材料呀?”爸爸说:“做葡萄酒当然要葡萄啦,还要一些白糖,还有些塑料手套,用来榨葡萄汁。”爸爸说完就去水果批发部买了3箱葡萄,还买了5斤白糖,还买了些塑料手套。材料到位,我和爸爸就开始制作葡萄酒了,我们先把葡萄一颗一颗的洗干净,再洗葡萄的时候我还偷偷摸摸地吃了几颗葡萄,我以为不会被爸爸发现,结果还是陪爸爸发现了。爸爸骄傲地说:“就你那点小伎俩还想逃过我的法眼。”我对爸爸笑了笑。葡萄洗干净,我们就用电风扇把葡萄吹干,1小时后,葡萄吹干后,我们就戴上塑料手套把葡萄一点一点地捏碎,再把捏碎的葡萄倒进干净的玻璃瓶里我高兴的'说:“葡萄酒终于做好了,可以看电视喽,也可以喝葡萄酒了!”爸爸说:“想得美,葡萄酒还没有制作完成,还要加白糖,10斤葡萄放1斤白糖,还要发酵1个月才能喝上美味的葡萄酒。”

  我高兴的说:“1个月后有葡萄酒喝喽!”

  酿葡萄酒作文 18

  葡萄酒,你们见过吗?你们肯定见过吧。但制葡萄酒,就很少见了。在今天,我和妈妈准备露一手。

  准备一个酒缸,一箱新鲜葡萄,一点点米酒,一斤冰糖。

  把葡萄洗干净,洗的时候尽量不要把葡萄皮上白色的膜洗掉,因为这层白膜含有葡萄发酵所需的成份。然后用风扇把水份吹干,吹干之后,把它分成葡萄皮和果肉再放入酒缸,加入米酒,冰糖,然后把它们搅匀,盖紧盖子。

  然后就是漫长的等待。过一两天,我发现了一些有趣的变化:原本是果肉和果皮均匀地放在缸里,现在变成了三层:最下面一层是乳白色的果肉等沉淀物,中间一层是粉红色的液体,最上面一层是葡萄皮,在上层,还可以看见一些小气泡往上冒,就像顽皮的小宝宝赶着往上跑。(栀子花开的.作文)

  过了一个月,等葡萄发酵完毕,用纱布过滤,就可以放放心心地饮用了。为什么呢?因为自己制做的葡萄酒没有放防腐剂,而且不醉人。

  我告诉你们吧!葡萄酒的味道:甜甜的,很香!

  你想不想尝一下味道,那你也来做一做吧!

  酿葡萄酒作文 19

  今天,我们做了葡萄酒。

  我和爸爸妈妈一起去葡萄园采摘葡萄。到了葡萄园,只见紫小晶般的.葡萄挂在葡萄架上,一串一串真好看,风一吹,葡萄随风晃来晃去,真美啊!我尝了一颗,真甜!我们摘了两筐葡萄,爸爸又买了两个坛子,是用来酿酒的。

  回到了家,爸爸让我出去买四斤白糖,买好了以后,我问爸爸:“白糖有什么作用?”爸爸说:“白糖起发酵作用,十斤葡萄要用一斤半白糖来发酵。”

  我把葡萄一粒一粒摘下来,放进盆子里,盆子放满了就交给妈妈清洗,突然,一颗葡萄掉了出来,我把这个‘漏网之鱼’捡起来,递给了妈妈。妈妈先把葡萄泡一下,再用清水洗几遍,交给爸爸。爸爸把手涂满了酒精,我惊奇地问:“你在干什么?”爸爸说:“我在消毒,如果我不这样,葡萄酒有可能会变质。”爸爸把葡萄一粒粒放进坛子里,并用手捏碎,最后再倒上一斤半白糖。

  坛子里终于放得差不多快满了,爸爸用保鲜膜和线绳把坛子封得严严实实,我把已经做好标签贴了上去。

  做葡萄酒真好玩,我期待两个月后的葡萄酒一定很好喝。

  酿葡萄酒作文 20

  暑假的一天,表哥给我家带了一盒新鲜的葡萄。我妈说:“我们不能一下子全吃了。不要让他们变坏。听说酒很好。要不我们试试?”“我和父亲同意了。

  我妈赶紧问三姨酿酒的具体步骤,因为她以前做过。知道了酝酿的过程,我们开始行动。

  首先,我们把葡萄放在盘子里,清除上面的灰尘。洗了三遍才干净。然后把葡萄放在竹帘上晾干,最后摘下葡萄放在一个大罐子里,然后往里面放一些白糖,然后用擀面杖把葡萄砸碎,盖上盖子,在盖子周围倒一些水,做成一个很好的口。我们必须每隔几天在上面浇些水,以防止空气进入,葡萄可以在里面很好地发酵。

  大概过了两个月,我妈说葡萄已经酿好了。让我们把葡萄皮捞出来。我和爸爸同意了。于是,我们找到了一张大网和一个盆。首先把坛子放到网上过滤,让酒过滤到盆里,而葡萄皮还在网上。我们又把网挤了一遍,把剩下的汁尽量挤,最后把盆里的`汁放进罐子里冲泡。

  好事多磨。最近几天,酒已经酿好了。嗯,味道真的很好,甚至比酒店里的还要浓。

  你想喝酒吗?那就照我说的做。

  酿葡萄酒作文 21

  今天妈妈和奶奶教我酿酒。我妈每年暑假都会做点酒,这个暑假也不例外。

  首先我要准备材料,所以我和妈妈去超市买了一些葡萄,还准备了几个洗干净晾干的大盆,比如一个大水瓶,最好是一个大玻璃瓶,一盆冷开水,两盆,材料都准备好了。

  现在你可以做第一步:把整串葡萄泡在水里。(去掉腐烂掉落的葡萄,只能整串浸泡,不要洗,也不要摘下浸泡)。

  第二步:碾碎干葡萄(确保每颗葡萄都被碾碎)。

  第三步:根据你买的葡萄的重量加入适量的白糖,但不要放太多的糖,会影响发酵过程,产生不想要的成分。放下糖后,搅拌。

  第四步:把酒放进罐子里。记住:榨好的葡萄的果肉、果皮、葡萄籽一定不能扔掉,还要放进罐子里。有这么好喝的酒就好了。

  但是酒要存放一周或者一个月。

  储存后,应将酒过滤,并将纱布扎入袋中。当然,会做包会让剩菜用起来更方便。将储存的'酒慢慢倒入纱布中,将剩余的葡萄皮和葡萄籽包裹在纱布中,将剩余的汁液挤压到酒中,最后,酒就完成了。

  自己酿酒容易吗?按照我的方法,我保证你能做出好喝的酒!

  酿葡萄酒作文 22

  今天我起床的时候有一股浓浓的葡萄酒香味直冲我的鼻子。于是我就沿着香味来到了客厅,只看到了一个盘子里的葡萄皮,就问妈妈:“妈妈,为什么客厅里的葡萄皮会散发出一阵阵诱人的香味吗?”妈妈说:“因为那葡萄皮正在发酵的时期,如果把葡萄肉装在瓶子里,就可以做葡萄酒了。”听了妈妈的话,我心中突然有了一种想做葡萄酒的想法,于是我把想法告诉了妈妈。

  过了一会儿,我和妈妈去菜市场买了一些葡萄,并问了阿婆把葡萄做成葡萄酒的秘方。我得到了做葡萄酒的`秘方就飞快地向家跑去,回到家,我就迫不及待地挑了二十多颗晶莹发亮的大葡萄,用水龙头给葡萄娃娃们冲了一下澡,再把它们的外衣给拔了下来,装在了一个透明的大瓶子里,然后往瓶子里装了一些糖。

  过了几天,我去看了葡萄酒,发现葡萄比前几天扁了起来,瓶子里面有一些从葡萄里弄出来的水有点变黄了。有几颗籽在水面上漂浮着,像一位跳水运动员在水面上晒太阳,瓶子的边沿还有一些小气泡,大概是从葡萄里跑出来的,还有一些小气泡正从瓶底冲了上来。

  后来我连续观察了四次才发现早上和晚上之间水的高度大约会相差五厘米。我相信在第三十天的时候,我做的葡萄酒肯定会又香又浓又好喝。

  酿葡萄酒作文 23

  我姥姥家的后院里有一株葡萄树,七月正是葡萄生长的时候,一串串葡萄青的、紫的挂满了枝头,惹人喜爱。

  前几日下了一场大雨,好多葡萄被打掉了。姥姥说:“快把葡萄摘了吃吧,过几天还有雨呢,打掉就太可惜了。”爸爸用剪刀剪了一塑料筐,洗干净一尝,真酸啊!可能是葡萄还不够成熟吧,这么酸的'葡萄怎么吃啊。爸爸说:“这么多葡萄扔了怪可惜的,不如我们制作葡萄酒吧。”我说:“好啊。”于是爸爸从网上查到制作葡萄酒的方子,按照步骤做了起来。

  先把葡萄洗干净,把水沥干,然后把葡萄籽全部摘下来。再找一个干净的不锈钢盆,把葡萄的果肉挤到盆中,葡萄皮也放进盆中。用六斤葡萄一斤白糖的比例拌均匀,再找一个干净的玻璃瓶把这些葡萄果浆盛起来,不要盛满,瓶中还要留出三分之一的空隙。最后用塑料袋把瓶子扎紧,这样葡萄酒就制作完成了。

  不过要想喝到葡萄酒,还要把玻璃瓶放到太阳能晒到的地方,夏天至少也要21天,时间越长葡萄酒的味道就越好。我真期待21天后的葡萄酒啊,不知道味道如何。

  酿葡萄酒作文 24

  昨天下午,奶奶和姑姑买了很多的葡萄,足足一百多斤呢,我跑过去好奇地问:奶奶,奶奶,你们买这么多的葡萄干什么呀?

  奶奶乐呵呵地说:你猜猜。

  我挠了挠头疑惑地说:买这么多,应该吃不完哪!

  奶奶笑着说:我们要用这些葡萄酿酒。

  酿酒?我奇怪地问?

  对呀,你就坐在旁边看着吧。

  奶奶和姑姑先把葡萄洗干净凉起来,等到葡萄凉干了之后,就把葡萄装进事先准备好的容器里,然后又按照一定的比例放进去一些白糖,最后把容器口封闭好放在有阳光的的地方。

  看她们忙得汗流浃背的`,我却一点忙都帮不上。

  过了几天,奶奶打开了装有葡萄的容器盖子,果然从里面飘出一缕缕葡萄酒香,让人有想要喝一口的冲动,奶奶看出了我的想法,就用小勺子给我盛了一点,酸酸甜甜的,还带有一点点的酒香。

  后来我才知道,由于爷爷平时总爱喝酒,奶奶怕喝多了对身体不好,所以才要酿葡萄酒,听说老人和葡萄酒对身体有益,所以大家都希望爷爷多喝葡萄酒,少喝一些烈酒。

  后来我就成了监督爷爷喝酒的人了,为了爷爷的健康我很乐意做这件事,在我的努力下,爷爷喝烈酒的量越来越少,身体越来越健康了。

  酿葡萄酒作文 25

  暑假里的一天,我表姐给我家送来了一箱新鲜的葡萄,妈妈说:我们一下子也吃不了,别让放坏了,我听说葡萄酒很好做,要不我们试一试!我和爸爸一致同意。

  妈妈赶紧向三姨询问酿酒的'具体步骤,因为她曾经做过。知道了酿造过程,我们就开始行动了。

  首先,我们把葡萄放在盘子里进行清洗上面的灰尘。清洗了三次才洗干净了。然后把葡萄放在竹帘子上面晾干,最后把葡萄摘下来放进一个大坛子里再放进一定的白糖,然后用擀面杖把葡萄捣烂,盖上盖子,再在盖子周围倒些水封好口就可以了,我们得每隔几天在上面,倒一些水,这样就防止空气进入,葡萄才能在里面很好的发酵。

  过了大约两个月,妈妈说葡萄已经酿好了,我们来把葡萄皮给捞了吧。我和爸爸同意了。于是,我们找了一个大网,又找了一个盆子。首先,把坛子扣在网上进行过滤,这样葡萄酒就被过滤到盆子里了,而葡萄皮还在网上呢。我们又把网挤了挤,把留下的汁水尽量挤下来,最后把盆子里的汁水在放在坛子进行酿制。

  功夫不负有心人,最近几天,葡萄酒已经酿好了。嗯,味道真不错,比在酒店里的味还要浓。

  大家想喝葡萄酒吗?那就按照我说的去做吧。

  酿葡萄酒作文 26

  今天是国庆节,小舅妈来到我家,给我带了一瓶葡萄酒。

  我万分惊喜地问小舅妈:“小舅妈,您怎么给我带葡萄酒来了?”

  小舅妈对我说:“这瓶葡萄酒是我自已酿的,带来给你尝尝。”

  “啊,您是怎么酿的?你这葡萄酒的瓶子是塑料的?”我好奇的问。

  小舅妈说:“要十斤葡萄二斤半的糖就够了,这只是一小部分,家里还有好多呢!”

  我喝了一小口说道:“呀,有些苦呀!”小舅妈说:“是这样的,看我酿的颜色好看吧!”

  我看看瓶子里的酒,红红的.,晶莹透亮,十分诱人。我对妈妈说:“我们也来酿葡萄酒吧!”我们说干就干,立马跑到对面的超市,买了十斤葡萄二斤半的糖,还有手套和二十斤装的罐子。大家一起动手自酿葡萄酒。

  首先把桌子清理干净,然后把葡萄洗干净,在盐水里泡十五分钟,再把葡萄放在桌上吹干,之后带上手套,用手把葡萄的汁和果肉挤出来,听说把籽挤出来的味道会不一样,我们就把籽也挤出来了,然后放在罐子里发酵。终天忙完了,小舅妈说要等二十天后,颜色鲜艳的葡萄酒才会做好了。我好盼望那一天的到来哟!

  酿葡萄酒作文 27

  今天,爷爷买回来70斤葡萄,我一看,说:“这么多葡萄,我们吃不完啊,吃不完不就浪费了么?”奶奶笑着说:“傻孩子,奶奶给你做葡萄酒啊。”我一听,恍然大悟。奶奶洗了葡萄,把葡萄放在阳台的竹帘子上晾,我问奶奶:“为什么不直接做葡萄酒呢?”奶奶答复:“因为洗完葡萄之后,葡萄上有生水,如果葡萄发酵过程中有生水在里面,葡萄酒容易坏,所以要把葡萄晾干,大约两天左右,而且坏的葡萄、烂的'葡萄,都不能要。”没办法,我只好干等两天。

  两天过去,终于可以开始做葡萄酒了,奶奶先把好葡萄拿出来,把坏葡萄都放在案板上,把好葡萄上的汁都挤到酿酒罐子里面,把挤过的葡萄皮也丢进去,就这样一直把好葡萄挤完,又按10:1的比例往里面放了白糖,再让我拿个框把掉到地上的葡萄都捡起来,然后放到一边,我说:“现在可以喝了吧?”“不行,还要等它发酵一个星期,过滤后还要二次发酵,大概还得一个半月才能喝。”

  我的天哪!我什么时候才可以喝葡萄酒啊?

  酿葡萄酒作文 28

  今早,睡了个暗觉。醒来时迷迷糊糊的,洗簌后清醒了好多。我来到客厅,看到了一大盆的葡萄,我柔了柔眼睛,我以为是眼花了,我用的敲了一下自己的脑袋,结果是真的。我欢呼着!可我想这葡萄不知道甜不甜?万一,是酸的杂办呢?我就约了朋友泡泡来尝尝葡萄是不是很甜?不过一会儿他就来了,我说“泡泡来吃点葡萄,我吃了这葡萄可甜了,泡泡就拿了一颗像黑色珍珠的`葡萄,结果他说“真甜啊!我也就试着拿了一颗葡萄吃。嗯!真的很好吃!真种珍品,怎能让这只肥猪吃呢!不过一会,我就把这肥猪——泡泡打发走了,我一边写作业一边吃葡萄,那叫一个舒服。

  写到了11点,老妈老爸也回家了,我就问老妈买这么多葡萄做什么?老妈说“我买这些葡萄就是去做葡萄酒,后来,舅妈、和娘娘他来一起帮老妈洗葡萄,洗完后就拿葡萄去凉,到了晚上就收葡萄。我们用盆装了葡萄,一家子就在那按葡萄,给他有果汁,就把那汁装在桶里,老爸还教了我一招老牛踩泥,两手用力的往下按。后面的两腿立起来,再过一段时间葡萄酒就制作好了。

  这就是制作葡萄酒。

  酿葡萄酒作文 29

  昨天,我爸爸去买了四十三斤葡萄,晚上,我和爸爸、妈妈一起在家做既好喝又有益于健康的葡萄酒。

  做这种葡萄酒的第一步是在装满了水的盆里放上一点盐,然后用剪刀把葡萄一个一个的剪下来。放进盐水里浸泡一会,(在剪的时候葡萄枝里有很多的小虫飞出)然后把它们从盐水里捞出来又在清水里浸泡。浸泡好后捞起来把水分凉干。中途要把坏掉的葡萄选出来扔掉。等水分凉干后把葡萄一个一个的捏烂放进事先准备好的容器里,在放葡萄的同时要放入一定量的白糖。最后用保鲜膜去封口并盖好盖子就算完成了。

  在葡萄酒制作过程中妈妈做的事情不多也不少,有捏烂葡萄、扇干葡萄盐水,我做的事情最少,只负责把葡萄捏烂。爸爸在制作葡萄酒的'过程中参予了所有的制作工作。做的事情最多。听大人说只要半个月就能喝了。

  啊!我们自制的葡萄酒会是什么味儿呢?甜不甜呢?好喝吗?哎,可惜呀!还得等上半个月才能知晓,我真想立刻就能品尝到它的美味。想着想着我陶醉地进入了梦乡。

  酿葡萄酒作文 30

  今天,我一大早起来是干嘛呀?做葡萄酒!

  我很兴奋,是因为昨天晚上妈妈告诉我今天要做葡萄酒。我和妈妈一大早去葡萄园,我很好奇,因为我不知道,葡萄园长什么样子。我到葡萄园里面,看见许多的葡萄树上面挂着许多的被白纱蒙面的紫葡萄,我很好奇葡萄为什么要蒙面,我问葡萄园的叔叔,我从葡萄园的叔叔口中得知葡萄蒙面是因为不被虫子吃。我想尝一尝葡萄的味道,就轻轻的拉开白纱,拿了一颗晶莹剔透紫葡萄尝了一下,好甜的,我情不自禁的一个接一个的尝,不一会就尝饱了,妈妈的葡萄也摘好了,我们回家了。

  首先。我们把盆子里放满水,接着,我们小心翼翼的'把葡萄一颗一颗摘下来,生怕把葡萄皮给弄坏了。我首先不懂为什么不能把葡萄皮弄坏,我从妈妈口中得知葡萄皮弄破放到生水中会发霉的,所以我更加小心翼翼的把葡萄摘下来,然后放一点盐。泡了一会,把葡萄拿出来晾干。过了许久,我们把葡萄放在盆里用手把葡萄一把一把的捏碎,捏碎后,按四比一的比例把冰糖放到葡萄里搅拌,搅拌完了,把葡萄放到坛子里去,最后,拿保鲜膜封住坛子口。

  酿葡萄酒作文 31

  这一天,我看见姑姑在和一杯红色的液体。姑姑去端菜,于是我好奇那是什么,所以我上前去凑了两口。“呸呸,苦死了原来这是酒!”。不巧被姑姑看见了,立马转移话题说:“这是不是葡萄酒啊!”,姑姑热情地说“是啊,而且还是我自己酿的。正好我明天还要酿,想来吗?”我一蹦三尺高说:“好!”

  今天,姑姑、我和爷爷奶奶,要一起做葡萄酒。首先,把一大串一大串的葡萄洗干净,紫色的葡萄像晶莹剔透的珍珠一样。然后拿着一个大盆子,把葡萄一粒一粒的摘到盆子里,再把杆扔掉。我迫不及待的想挤葡萄,只见姑姑把手伸到盆子里,轻轻的挤葡萄粒,葡萄粒由吹起来的圆鼓鼓的`气球变成了扁扁的撒了气的气球,它的汁就像机关枪的子弹。我也觉手伸到葡萄汁里,凉丝丝的,好像抓着软绵绵的海绵一样,我暴力地用拳头打着葡萄,可我还没发现自己的衣服已站满了葡萄汁。连续打了几盆,手都酸了。

  接着,我们把冰糖放入盆里搅了搅倒在了几个缸里。于是,我问姑姑:“姑姑这个要发酵多少天?”姑姑说:“一个月。”

  虽然,还没吃到,但我心里甜滋滋的,下一个月,我要亲口尝尝。

  酿葡萄酒作文 32

  今年,妈妈说要学着酿葡萄酒。十几天前就去买了二十斤葡萄,四斤冰糖。回来后,我们把葡萄洗净,晾干。把葡萄粒一个个捏破皮装进干净的饮水机桶里,再把冰糖放进去,最后把桶封好口。妈妈说等酒酿好要四五十天的时间。

  我们把桶放在了温暖的阳台上。我们每天都去观察里面的葡萄和气泡,我发现上面是葡萄皮和气泡,下面是葡萄汁,葡萄汁的底层是葡萄籽,两三天就闻到了淡淡的酒味,我真希望葡萄酒赶快酿好,我也唱一小口自酿的葡萄酒。我就这样盼呀……盼呀……

  过了数天……,妈妈又去阳台看葡萄酒,突然我听到“砰”的一声巨响,我赶快跑到阳台上,发现满地的葡萄酒、葡萄皮和葡萄籽,闻到浓浓的酒味,妈妈傻傻站在葡萄酒里,手里拎着一个破了的`饮水机桶。我和妈妈赶快收拾,好不容易收拾完了,我们才坐下来总结失败的原因。原来,酿葡萄酒的过程中,酵母菌发酵除了产生酒精,还会产生大量的二氧化碳气体,也就是我原来看到的气泡。桶内气体太多,所以引起的爆炸。

  妈妈的葡萄酒没有酿成,我们都很伤心,但是妈妈并不灰心,她说一定要吸取教训,酿成葡萄酒。

  酿葡萄酒作文 33

  正是葡萄丰收的季节,很多人都自己动手做葡萄酒。妈妈说:咱们也做一点葡萄酒吧,看能不能成功。

  妈妈买来几串红葡萄。先把洗葡萄的盆子和筛子用洗洁精洗干净,因为葡萄沾到油就会坏,就做不成葡萄酒了。再用剪刀把葡萄一个个剪下来,挑出不好的葡萄,把葡萄洗干净,放到筛子里晾干。看着洗得干干净净的、亮晶晶的葡萄,就像是美丽的红珍珠。我禁不住诱惑,拿了一个葡萄尝了尝,呀,真甜,像蜜一样。我想,做出的葡萄酒也一定很甜。妈妈把准备好的玻璃瓶子洗干净,用纸把瓶子里面擦干。一切工作准备就绪。

  开始做葡萄酒了。我和妈妈把葡萄的蒂一个个摘掉,再把他们一个个捏破,放到瓶子里,放一层葡萄,再给它们盖一层白糖被子。葡萄装到瓶子的十分之七就可以了,不能装满,然后盖上盖子。我看到瓶底已经有一些黄绿色的'葡萄汁了。第二天我又去看,葡萄汁已经把葡萄淹没了。妈妈说,等葡萄酒做好了会变成鲜红色。我好期待呀!

  我每次从做葡萄酒的瓶子旁边经过都要看一下,一想到过两三个星期后就能喝道自己做的葡萄酒,就忍不住垂涎三尺。

  酿葡萄酒作文 34

  我家有一颗葡萄树,今年葡萄大丰收,吃不完,我建议爸爸酿成葡萄酒。

  说干就干,爸爸买来一个大玻璃坛子和几斤白糖,我用剪刀把成熟的葡萄都剪了下来,足足装了两大兜。按照网上介绍的作法。

  第一步,我和爸爸先把葡萄一颗颗摘下来,把好的葡萄放在清水里侵泡了十几分钟,然后捞出来放在篦子上控干水分,去掉葡萄皮上的有害物质。

  第二步,我们把葡萄倒在一个干净的盆子里,用手把葡萄一个个用力捏碎,捏出许多葡萄汁,然后,按照六斤葡萄一斤白糖的.比例,用勺子把白糖和葡萄汁搅拌均匀,等白糖完全融化时,装在洗干净的玻璃坛子里。爸爸又在上面放了些白糖,我问爸爸:“葡萄已经很甜了,为什么还要放这么多糖呢?”爸爸告诉我:“放糖是为了增加葡萄酒的酒精度数,而不是增加甜度。”

  第三步,盖上盖子,然后用塑料袋和皮筋把坛子口扎紧。

  这就大功告成了,只需二十一天,耐心等待葡萄发酵。我期待葡萄酒快快酿好,让亲朋好友都来品尝,到时也欢迎同学们来品尝我酿的葡萄酒。

  酿葡萄酒作文 35

  炎热的夏季,是葡萄成熟的季节。我们家每年这个时候都要自酿葡萄酒,它的味道酸甜可口。我听说常喝葡萄酒不仅可以延缓衰老,还可以预防心脑血管病呢。

  姥姥家的院子里种了几棵葡萄树,葡萄架上一串串晶莹剔透的葡萄,谁见了都垂涎三尺。吃过午饭后,我们全家就计划着自酿葡萄酒,并进行分工合作:我负责从葡萄架上摘葡萄和加糖的任务;妈妈、爸爸负责挤葡萄汁;姥姥的年纪最大,她的任务就是帮助妈妈、爸爸倒葡萄汁,最后封口。

  一切准备就绪,开始工作了,我小心翼翼地将葡萄一个一个从枝上摘下,一扭、一转、一拔,一个个完整无缺的“紫水晶”就被我摘了下来。可是,时间一长,我就发现一个问题,这个方法太慢了,照这样下去还不得摘到猴年马月。我灵机一动,想到一个新的`方法,果然快多了。啊,终于干完了,倒糖!哎,生活富裕了,不干活的孩子也多了,干了这么一点儿活,就把我累得腰酸背痛腿抽筋。好不容易干完了,妈妈那边也干好了,姥姥的最后一道工序也OK了。在我们的齐心协力下,终于大功告成了,一股喜悦之情涌上心头。为了这一刻,我们付出了很多努力。

  这些葡萄酒要等到冬天才能打开,经过夏天和秋天的酝酿,那时葡萄酒会变得更加醇厚。

  酿葡萄酒作文 36

  今天,老妈在家闲得没事做。突然,老妈心血来潮地对我说:“小亮,陪妈妈上街买些葡萄来做葡萄酒怎样?”我觉得做葡萄酒一定有趣,于是便答应了老妈。

  我和妈妈来到苏果超市,在葡萄摊位上左挑右挑。挑了好长时间终于挑到了一些老妈自认为满意的紫葡萄。付完钱后,老妈便带我回家了。

  首先,我们将葡萄一个个摘下,再将葡萄洗干净,然后将洗干净的葡萄晾干。晾干以后,老妈对我说:“小亮你帮妈妈把葡萄捏成汁,我出去买冰糖。”我疑惑不解地问道:“老妈,家里还有白糖,你为什么要出去买冰糖?”老妈对我说:“冰糖比白糖好,你这个就不懂啦!”说完老妈便出去买冰糖了。

  开工了,我将放在盆里的`葡萄乱捏了一阵。只见葡萄汁四溅,有的甚至溅了我的嘴旁。我舔了一下,真甜!为了帮老妈省汁,我小心翼翼轻轻地捏了起来。没等老妈回来,我便大功告成了。老妈回来后,见我捏得十分好,便对我竖起了大拇指。

  最后我们将捏碎的葡萄连汁一起倒入玻璃罐子里、加入冰糖然后密封好,放在一个角落里静静地的等待着发酵。“大约三个月后我们就有葡萄酒喝啦”妈妈对我说道。

  不知道三个月后葡萄酒会不会成功,我好期待呦!

  酿葡萄酒作文 37

  “哇!真香啊”!一缕幽香环绕着我,知道这是什么吗?这就是流芳千古纯手工自制的葡萄酒!

  我相信在坐的各位应该都没有尝过自己酿制的葡萄酒吧,肯定也不知道怎样自制葡萄酒。自制葡萄酒酒的时间比较长,大概要一个半月。下面就是我妈妈做葡萄酒的全过程。

  好!陈威“大师”来传授大密技了,材料要有葡萄、大盆和一些瓶瓶罐罐。对了!还要一个滤网。第一步:把许多洗干净的葡萄放入事先准备好了的大盆里。 第二步:加些白糖在大盆内,再把葡萄全部捏破。第三步:把捏破的葡萄放入瓶子里,记住,不能装得太满,盖子也不能拧得太紧,发酵一个月。第四步:把发酵一 个月后的葡萄用滤网把汁水滤出来再发酵半个月就好了。

  我这儿还有一个小贴士,是我对在坐的.一个小小的关怀,嘻嘻,我希望大家一定不要在开车之前喝,我估计了一下,这自制的葡萄酒少说也有十几度!喝酒去驾车,就属于酒驾,是违章的。

  现在,我们家的葡萄酒已经酿好了,打开盖子,就有香味徐徐飘出,如果你也禁不住诱惑的话,那就快去酿吧!

  酿葡萄酒作文 38

  每年八月初的时候,我们家要做葡萄酒和,当然今年也不例外。

  几天上午,我在治眼睛的时候,奶奶对我说:“快点!快点!”我问奶奶:“今天有什么事么?”奶奶摇摇手说:“没啥,治完眼睛再说。”我顿时起了疑心:奶奶今天要做什么事?为什么这么着急?我把手放在头上,一边挠着头,一边想着这两个问题。不知怎么了,我突然问奶奶:“今天是不是要做葡萄酒”奶奶只点点头。我非常高兴,因为做葡萄酒是一件非常好玩的事情。我很快的治完了眼睛,和爷爷奶奶回家一起做葡萄酒。

  上午爷爷奶奶把葡萄洗好、晾干,如果不晾干,水到葡萄酒里的话,葡萄酒不过几天就会坏掉,所以必须晾干,然后就是最好玩的了,“捏葡萄”。这是最好玩的,也是最艰苦的.。首先把葡萄放到桶里,再放入糖,然后把手放到桶里,把葡萄皮和葡萄肉捏“分家”,不仅要捏“分家”,还要把葡萄的肉捏碎,这样更好让葡萄发酵。我在捏的时候也管不住我那张嘴,一会儿吃一个,一会儿吃一个……我发现被糖泡过的葡萄格外的甜。我突然有了一个想法,葡萄水好不喝?我于是用一个杯子舀了一点喝。哇!好甜,真好喝。我对爷爷说:“咱们不做葡萄酒了吧!”爷爷对我笑了笑。捏葡萄虽然好玩,你捏几分钟可以,但你捏几个小时就不行了,当初我也不想捏了,可我自己告诉我自己做什么事都要持之以恒一定要坚持,所以我成功的做好了我的工作。

  把这些“糖水”放到坛子里,过一个月左右,把渣滓过滤一下,就可以喝了。

  酿葡萄酒作文 39

  今年的10月1日国庆节那天,天气晴朗,万里无云,奶奶说去买葡萄,我就跟在奶奶后面玩,只见奶奶和水果店的老板在嘀咕着什么,不一会就看见奶奶买了一大筐的葡萄。我觉得好奇,连忙问:“奶奶,您为什么买这么多的葡萄呀?”奶奶说:“我今天要做葡萄酒啊!”

  我们将葡萄抬回家后,先接来一大盆水,然后看见奶奶将买回的葡萄从筐子里一串一串地拿出来。我说:“我帮您吧!”奶奶说:“好啊!”我学着奶奶的'样子,先小心的将葡萄拿出来后,摘下烂的,破的……等所有不好的葡萄扔进垃圾桶,再将完好的葡萄放进水里,奶奶还特意在水中撒了点盐,说是有杀菌的功能。葡萄在水中泡了几分钟,奶奶就把葡萄洗一洗,看着奶奶把洗干净后那一颗颗水晶般的晶莹剔透的葡萄又一次装进筐子里,让水晾晒干,我觉得奶奶做事真是认真。我们休息了十分钟左右,奶奶把洗好的葡萄倒进盆子里,用手使劲得搓碎,又倒了很多的白糖在盆子里,之后搅拌了几下,然后奶奶将盆子里的葡萄和水全都装进一个大大的坛子里,最后将坛子口封得严严实实的。奶奶笑着说:“葡萄酒做好了,谢谢我这只有8岁的小孙女帮忙喔,再等上2个月,我们就能喝到自己酿制的美味的葡萄酒了!”

  听到奶奶这样说,我高兴地跳了起来,因为我们一家人都最喜欢喝葡萄酒了!我今天能够和奶奶一起学习做葡萄酒,也是一件很有意义的事,我心里美滋滋的,真开心啊!

  我爱做葡萄酒,更爱我勤劳、做事认真的好奶奶!

  酿葡萄酒作文 40

  今天上午,妈妈买了十一斤葡萄,准备做葡萄酒,让大家品尝一下她的手艺。

  我和老爸便把葡萄拿到厨房里去洗了。老实说洗葡萄是一件美差,我和老爸边洗边吃,我们吃的不亦乐乎,足足吃了一斤左右才肯罢休。虽说葡萄很难洗,但是半个小时我们就洗好了,顺利完成了老妈交待的任务。

  接着老妈就上场了,只见她先把一颗颗葡萄拿在手里捏烂,放在洗好的水桶里。捏葡萄我先没掌握好技巧,只能一分为二,然后使皮和果实分家,老妈就传给我“快速捏葡萄法”,最终我学会了,我们便用力捏,过了好一会儿,我两只手都没力了,看见老妈还在捏,我也不好意思停下来,只能坚持住。十分钟后,我便与老妈捏完了所有的.葡萄。接着老妈把买回家的白糖全倒在水桶里,然后用长勺搅拌。然后她又对我说:“十斤葡萄就要倒三斤白糖,不然就会酸的。”我问老妈:“那我们要好久才能吃呢?”她说:“我们要先把水桶封好,等它发酵,过几天后,我们就天天的去搅拌几次,直到它完全发酵好了,大概要20天左右吧,这时我们就把葡萄皮过滤了,再把葡萄水装在玻璃瓶子里就行了,这种是纯天然的,没掺杂任何酒精,喝了对人的身体有好处,我们家去年也做了好多的。”我听了恍然大悟,难怪老妈要年年都做,原来因为是纯天然的酒,那我也要尝尝了!

  朋友们,看了我这篇日记,你学会做葡萄酒了吗?

  酿葡萄酒作文 41

  “喝了咱的酒啊!面色红润有光泽,喝了咱的酒啊!美丽健康不显老……”不是吹的,我们家自酿的葡萄酒味道醇正,香甜可口。这不,秋天到了,正是酿酒的好时候。

  星期天,妈妈和我开始酿葡萄酒了。选材最关键,首先葡萄要选紫色的,不能带一点青色,这样酿出的酒味道甜、颜色红。称几斤上好的老冰糖,颜色白一点,纯一点。用干净的木棍敲得粉碎粉碎,更容易融合。酿酒的`瓶子也很重要,用质地好、透明的大玻璃瓶,这样可以看见葡萄的发酵过程。

  一切准备就绪,酿酒喽!我和妈妈把葡萄洗干净,放入筛子,在太阳下晾干。用干净的纱布擦干葡萄表面生水。接着把葡萄一个一个放入玻璃瓶中,放好一层葡萄,撒入一层冰糖。

  “太简单了,酿酒一点也不难!”我对妈妈说。

  妈妈笑而不答。不一会儿功夫,葡萄已装入一半了。妈妈拿起瓶子使劲地摇了起来,葡萄和冰糖完全地融合在一起了。继续放入葡萄,我开始累了,看上去挺简单的事做起来还真不容易。

  “不行了,不行了,妈妈我休息一下。”

  “酒好喝,却难做。文文,做成每一件事都不容易,梅花香自苦寒来。”妈妈笑道。

  听了妈妈的话,我又干了起来,虽然累,但很开心。一大瓶葡萄酒终于做成了,就等着葡萄慢慢地发酵,可不能急呦!等上一两个月你就可以喝上美味香甜的美酒了!

  酿葡萄酒作文 42

  星期六的早上,爸爸说要去葡萄园摘葡萄做葡萄酒。我听了,高兴得马上从床上蹦了起来。吃过早餐,我在爸爸和妈妈的带领下来到了葡萄园。

  到了葡萄园,哇,太壮观了!葡萄架下挂满了一串串的紫葡萄,园子里已经有不少人在摘葡萄了。我迫不及待地拿起大剪刀开始剪葡萄。园子里的葡萄水灵灵的,乌黑发亮,真是太诱人了。我摘一串吃一串,连吃了好几串才开始往竹篓里摘。很快,我们就摘了满满三筐葡萄,爸爸给葡萄园的老板付了钱之后,就把葡萄提回了家。

  我们一回家就开始洗葡萄了。我和爸爸负责洗,妈妈负责把葡萄沥干水。我和爸爸先把葡萄放进大水盆,泡上个5至10分钟再换水洗,妈妈把我们洗过的葡萄放在阳台上晾晒。

  吃过午饭后,爸爸开始做葡萄酒了。我好奇地看着爸爸搬来一个大酒坛,然后把葡萄一颗颗摘下挤烂,并且把葡萄连皮带果肉一起放进一个大酒坛。于是,我自告奋勇地要帮忙。我抓起一串葡萄就开始挤,可是还没挤几颗,就溅得自己满脸的葡萄水。一旁的.妈妈笑着对我说:“快去洗手,你还是帮忙往坛子里撒冰糖吧!”半个小时后,我们终于把葡萄全部挤烂放进了坛子。妈妈拿来保鲜膜把坛子口盖住,爸爸再用皮筋把它捆紧。爸爸边捆边说:“再过二十多天,我们就能闻到葡萄酒的香味啦!”

  看着大酒坛,我真想现在就能尝到我和爸爸、妈妈一起做的葡萄酒啊!

  酿葡萄酒作文 43

  为了让我写观察日记,我妈说我们一起做酒。按照酿酒的比例,我们买了十五斤紫葡萄,三斤白糖。母亲洗完葡萄,擦干后,开始做葡萄。

  我们用勺子把大碗里的葡萄碾碎,葡萄却像顽皮的孩子一样悄悄溜走,我们用力压着。我慢慢寻找窍门,最后葡萄咧嘴一笑,吐出嫩绿的果肉。妈妈把我们碾碎的肉汁放入密封度很高的玻璃罐里,事先洗好,铺上一层池塘。后面是一层葡萄汁,一层糖。妈妈说不能装,留一定空间让葡萄发酵。封坛的时候,我妈在专用口放了一点水。

  过了几天,我观察到玻璃罐里的葡萄泥渐渐分成两层,下层是青绿色的汁液,上层是紫色的'葡萄皮和葡萄籽。那些葡萄皮中间有小气泡,好像是一个淘气的孩子躲在水下吹泡泡。妈妈说是葡萄在发酵。

  十几天后,酒香越来越浓,无论站在厨房什么地方都能闻到。那些紫色的葡萄皮已经变成灰色了。而原本绿色的葡萄汁渐渐变成了玫瑰色。妈妈说打开它过滤掉葡萄皮等杂质。我们准备了白纱和玻璃器皿。揭开盖子,小心地将玻璃罐中的酒和杂质过滤到另一个玻璃器皿中。来回过滤两次。做出了有酒香有玛瑙光泽的红酒,我和爸爸都忍不住品了一口。一喝到嘴里就觉得暖暖的。多喝了一点,鼻子酸酸的,很苦,感觉身体像着了火。

  这次我和我妈酿酒成功,很多朋友都尝了我们的酒。

  酿葡萄酒作文 44

  今天妈妈带我去了张裕瑞那葡萄酒庄园。

  因为我这几天总是宅在家里不出去,一直在家玩游戏,所以妈妈为了督促我出去玩,便准备带我去好地方逛一逛,于是她就带我去了葡萄酒庄园想改掉我总是宅在家里的毛病,其实我一开始也不想去,因为最近天气很热,阳光很强,而且我在外地也去过葡萄酒庄园,就觉得还是在家舒舒服服地玩游戏比较爽,但是妈妈一直不同意,说是必须要让我出去活动活动,我没办法,只好勉强答应了她。

  一大早我们便收拾好了东西出发,因为我妈说那里的餐厅会很贵,于是我们便先去超市买好了吃的东西和饮料,就找我妈的朋友然后一起出发了。

  这个车会一直开到终点就是庄园,于是我就在车上玩手机。玩了一会就到了,我出门一看,真的是一座宏伟的庄园啊,我们现在大门买了门票,然后便迫不及待地进去了,一进去我就看见可以穿着闪闪亮亮的骑士盔甲拍照,骑士一直是我喜欢的,所以我便一直想拍照, 我妈同意了,但是看附件没人,就说回来之后做的时候有工作人员了再拍,我只好勉强同意,于是我们继续向庄园深处进发。

  庄园里有很多有意思的东西,从葡萄酒的.酿制到品尝到欣赏应有尽有,我们还买了人家推荐的一瓶,于是我便迫不及待地让妈妈带我去拍照。可惜等到到那里才发现原谅早都下班了,让我感到十分遗憾。

  经过这一天我知道其实外面也有很多好玩的东西,不能只是宅在家里。

  酿葡萄酒作文 45

  今天,妈妈和奶奶教我酿葡萄酒,妈妈每年暑假都要做一些葡萄酒,这个暑假也不例外。

  首先要准备的材料,于是我和妈妈去超市买回来了一些葡萄,还要准备几个洗好晾干大罐子,比如,饮水机上喝完的大水瓶,最好是大玻璃瓶,还要准备一盆凉开水,还有两个盆子,材料就准备好了。

  现在就可以做第一步了,第一步:将葡萄整串放入水中浸泡。(去掉烂掉的,脱落的葡萄,只能整串浸泡,不可清洗,不可摘下来泡)。

  第二步:将晾干后的葡萄捏碎(一定要每个葡萄到捏碎)。

  第三步:照自己买的葡萄的重量加入适量的白糖,但糖不要多放,那样会影响发酵过程,产生我们不希望的成分,放过糖后,搅拌。

  第四步:将做好的葡萄酒呈入罐子里,切记:捏好的葡萄的果肉、葡萄皮、葡萄籽一定不能扔,也要呈入罐子里。这样美味的葡萄酒就好了。

  但是做好的葡萄酒要存放起来,可以存放一星期或一个月。

  存放后,还要将葡萄酒过滤,将纱布扎成袋子状。当然,能做成袋子将剩用起来更方便。将存好的`葡萄酒徐徐倒入纱布里,将剩下的葡萄皮、葡萄籽包在纱布中,把残汁挤入葡萄酒中,最后,葡萄酒就大功告成了。

  自酿葡萄酒是不是很容易?按照我的方法,我保证你能酿出美味的葡萄酒来哟!

  酿葡萄酒作文 46

  一天,奶奶送过来很多很多葡萄,这些葡萄又圆又大,看到了直流口水。

  妈妈选了一部分葡萄让大家吃,但是还剩下很多葡萄,怎么么处理呢?妈妈说:“这么多葡萄吃不完就坏了,干脆做了葡萄洒吧。”“好吧,把葡萄做成葡萄酒也不错!”大家也都同意了,说干就干。

  “我也要酿葡萄酒!”我叫道。“好吧,你负责把葡萄珠摘下来,妈妈负责捏碎葡萄。”这时,妈妈拿出了一个专门酿葡萄酒的大玻璃缸,放在一边,又把葡萄秤了一下,大约是30斤。

  我把葡萄珠一个一个地摘到了一个碗里,妈妈又把摘好的葡萄珠捧到手里,双手用力挤压,直到把葡萄压碎,然后放到了玻璃缸中,就是这个简单的程序,我们一直干了两个小时,才把所有的葡萄都弄完。妈妈说:“下一个关键的步骤是放糖。”我说:“放多少糖啊?”妈妈说:“放糖的'时候要根据10斤葡萄大约放3斤糖的比例,如果爱喝甜的就多放一些,如果不想那么甜少放一些,我们不要那么甜,就按30斤葡萄放8斤糖吧!”哇!好多的白糖,直接倒入了玻璃缸中,这时妈妈又拿了一个长勺子把糖和葡萄充分搅拌均匀,然后盖上盖子,又在盖的盖上浇了一些自来水,我好奇地问:“为什么要往盖上浇水?”妈妈说:“这样可以防止空气进入。”好了,一个暑期之后,葡萄酒就可以喝了,我想:葡萄和白糖真的能变成美酒吗?我很期待哟!

  酿葡萄酒作文 47

  在这漫长的暑假里,我发生了许多趣事,就让我给你讲述一件我的趣事吧!

  前些天,我们家做了一罐葡萄酒,喝着自己家做的葡萄酒,真是不错,真是物美价廉啊!

  在八月份的时候,我们就开始做葡萄酒了。在做葡萄酒的前一天,我们就在网上查了怎么做葡萄酒的方法。在第二天,爸爸就从阿姨的店里,带回来一大袋子的葡萄(大约有30多斤),我拿了一串葡萄看了看,形状像一串铃铛,有紫的,有绿的,真好看!我忍不住摘下一颗尝了尝,啊,好甜啊。正吃着,爸爸回来了,一进门,手里还抱了一个空酒坛。我也帮着爸爸开始洗葡萄了,我先把葡萄用剪刀一个个剪下来,然后再用清水清洗干净,再把清洗好的葡萄晒干了,之后把葡萄倒在盆子里,再用干净的手把它们一个个都捏碎。然后按照10斤葡萄3斤的.比例,适量的放入,再放一瓶白酒,搅拌均匀,等过了10分钟以后,等白糖完全融化了以后再把葡萄酒装在干净的酒罐里,但是爸爸没有把瓶子装得太满,大约还留出了三分之一的空间。我问爸爸这为什么,爸爸说:“因为葡萄在发酵的过程中会膨胀,会产生大量的气体,如果装得太满,葡萄酒就会溢出来。另外,为了不让外面的空气进去,在瓶口上最好把塑料袋用皮筋扎紧。

  开学初,我家的葡萄酒做成了,喝着自己做的葡萄酒,我的心里喜滋滋的。这次酿酒让我懂得了有付出,就有收获,付出越多,收获就越多!

  酿葡萄酒作文 48

  在一个小酒吧,有十箱矿泉水和一箱葡萄酒。

  葡萄酒被装在一个非常高贵的瓶子里,还放在柜子上,主人非常爱惜它。而矿泉水却是被装在一个普普通通的瓶子里,一压就扁。因此,葡萄酒就骄傲了,对矿泉水说:“喂,矿泉水,你瞧你,一身脏兮兮的样子,看看我,一身华丽的衣服,多好看呀!你有吗?”说着,它便摆了个漂亮的姿势。矿泉水谦虚的说:“我没有,我比不上你。”葡萄酒又开始炫耀起来:“我是很名贵的,主人愿意花大钱购买我,他们很珍惜我,不像你,三块钱就能买到,和我的身价差几百倍。”矿泉水没反应,葡萄酒就想故意气气它,就说:“你站在我旁边真是让我的品位下降了N级!”葡萄酒越说越起劲。

  矿泉水压住火气,说:“没关系,很快你就会离开我了。”蒲桃酒很奇怪,不知道矿泉水为什么要这样说。这时,有一个服务员过来,把葡萄酒从柜台上拿下来,交给一个先生,这位先生非常开心,把葡萄酒倒在一个非常漂亮的`高脚杯上,慢慢的品尝。先生喝了半瓶,就拿着剩下的半瓶葡萄酒开车走了。葡萄酒在这位先生的胃里捣乱,把他的胃弄得很痛,这位先生眼睛都蓝不清了,一不小心,把他的宝马车撞在一棵树上。树倒了,车也坏了。葡萄酒还放在座位上。先生还被夹在车里大喊救命。路边的人赶紧跑过来救出这位先生,人们都说是葡萄酒惹的祸,还是矿泉水好,自然一点。

  从此以后,人们开车再也不喝葡萄酒了,葡萄酒也后悔莫及,想当初不应该嘲笑矿泉水,但它后悔也没有用了。

  酿葡萄酒作文 49

  那天,我玩电脑时,登录的qq,忽然看到了一个人的日志上写了怎么制造葡萄酒,我看了一遍。原来这么简单。但是我没有资金,于是我想到了一个办法,在我妈妈去打牌赢了钱回来,我就跟她提起我要做葡萄酒的想法。果然,我妈妈心情很好,就给了我一百元钱去做葡萄酒。但是只能等到我爸爸放假才行,因为还要有爸爸的帮忙。

  到了星期六,我和爸爸8点钟就起来了,我紧紧揣着妈妈给我的'一百块钱,心中计算着要买什么东西。到了超市,我们在超市里买了十二斤葡萄和一个可以装20斤的广口瓶和2斤的白砂糖回家了。我照着那个方法,先我从家中找到了一个很久没用的盆子,然后把这个盆子清洗干净。然后就把葡萄一个个解到那个盆子里面,然后我和妈妈用清水清洗了两遍,然后又用盐水浸泡了20分钟。然后把水给倒了,把葡萄给晒或处理到葡萄皮上没有生水时,再把葡萄给一个个的用手搞塞放入盆子里,然后按照每6斤葡萄放一斤糖的比例来放糖,喜欢甜一点的可以多放一些糖,然后再把广口瓶给洗干净,放在太阳下把生水给晒干,再用卫生纸擦一下,等在盆里的糖融化了,就可以把葡萄汁给倒到广口瓶里面了发酵,再用塑料纸给包紧了,千万不能透气,否则葡萄酒会臭的,在发酵期间,在瓶口会有小小的酒气。

  经过30天左右的发酵葡萄酒就酿造成功了,葡萄酒养生美容,延年益寿的效果特别好,有兴趣的朋友,快动手做吧!

  酿葡萄酒作文 50

  国庆假期的一天下午,我姨妈买回来了两箱葡萄,我问姨妈买那么多葡萄干什么?姨妈说:“晚上要做葡萄酒。”我兴奋极了,因为我是第一次听说葡萄酒可以自己做。

  之后,姨妈把葡萄洗了一遍又一遍,干净之后,把葡萄一点一点的放进一个有小洞洞的盆子里,姨妈对我说:“要等到葡萄吹干之后才可以做酒,至少也要等到晚上才行。”我听了有点不开心,但只能等了。终于到了晚上,我吃完晚饭后就飞快地跑到姨妈那里拿了一双手套,迫不及待地拿起葡萄准备做酒,姨妈对我说:“你要把葡萄捏碎,肉、子、皮、汁一起放进瓶子里。”我按照姨妈说得去做,当全部挤满后,就再放一定的糖,把瓶盖的盖子盖松一点,过了一个星期后,再紧紧地盖住,不过还要过一段时间才可以完成,我不知道葡萄酒闻起来是什么味道,但是一个星期我多要上学了,我失望极了,把葡萄放进瓶子里的第二天,我发现瓶子里的葡萄上面有一点点小泡泡浮在水面,我目不转睛的'看着,姨妈对我说:“这还不是很奇怪,奇怪的事过了一段时间的变化,葡萄上的泡泡比现在的更多,到时候打开瓶子的盖子时,特别香,那酒的香味连远处的蚊子也飞过来了。”我一听,更想闻闻那酒的香味,但是那时我要上学了。

  自在葡萄酒着有趣,只可惜没有闻到他的香味。

  酿葡萄酒作文 51

  今天,妈妈把以前做好的葡萄酒打开,我和爸爸都尝了一口,好甜。于是,爸爸、妈妈都准备再买一些葡萄来做葡萄酒。

  爸爸、妈妈首先去买葡萄和酒罐,过了十几分钟,爸爸提着酒罐回来了。我很奇怪妈妈怎么没回来?爸爸说:“妈妈在楼下等我,葡萄还没买,我把酒罐放到家里。”爸爸把酒罐放在家里后就立刻出去了。又过了很久很久,爸爸、妈妈提着20斤葡萄回来了,妈妈说:“可以做葡萄酒了。”

  首先要把葡萄一个一个地摘下来,分出好的和坏的',把好的留下来做葡萄酒,坏的扔掉。妈妈分好类后,就把好的全部洗干净,然后再水里放上一些食盐,去除葡萄上的虫子和残余的农药。接着将葡萄晾晒在桌子上,去除葡萄上的水分。为了保证葡萄不会变酸,我和妈妈还用纸巾将葡萄上的水擦干,一颗一颗放进盆里。

  为了让葡萄酒更加美味,妈妈还特意买了许多冰糖,并把冰糖锤成小颗粒。接下来挤葡萄的步骤太有趣了!我和妈妈用手把葡萄弄破,挤出葡萄汁。葡萄圆溜溜的,不容易抓住。我和妈妈双手左右开弓,在盆里不停地抓着葡萄,一提一挤,葡萄汁出来了。有时葡萄汁还被溅到了盆子外,惹得我和妈妈哈哈大笑。

  最后将葡萄和葡萄汁倒进酒罐,再放入冰糖,密封好酒罐,今天的任务就大功告成了!

  期待美味的葡萄酒出罐。

  酿葡萄酒作文 52

  众所周知,葡萄是一种营养价值很高的水果。法国的葡萄酒就是用它酿成的!葡萄酒是以颜色来分类的,可以分为:白葡萄酒,红葡萄酒,粉红葡萄酒三类。

  红酒是经自然发酵酿造出来的国酒。红酒里含有最多的成分是葡萄汁,其次就是葡萄里面的糖分。所以这种酒又叫葡萄酒。红葡萄酒并不是越老越好,大部分的酒最佳饮用期在两到十年之间。通常储存酒的温度在十摄氏度,最好是保持温度一致。还要避光,因为紫外线会让酒早熟。

  每种酒在饮用前都要存放一段时间。一般存放在阴凉通风处,酒柜,地窖等。好的葡萄酒不仅口感美味,且香气怡悦。品酒前,可以先看一下他的颜色是否纯正,然后摇摆酒杯,闻一闻酒的香气。毫无疑问,气息芳香,成熟,诱人的酒是好酒。品酒时,不能一口吞下,要用舌头的'味蕾去感受。

  红酒中各种有机,无机物质的存在和红酒的风味,使它不仅成了营养饮料,而且在一定环境下,还能防止疾病,增强身体健康。喝适量的红酒可平息焦躁,给人一种舒适,欣快的感觉。还能帮助身体消化,防止动脉硬化。对女人来说,红酒的作用更是厉害。红酒有很好的滋补能力,既有助于睡眠,又能美容,防衰老。睡前喝一点红酒,可以缓解睡前情绪,改善睡眠质量,促进血液循环。

  红酒,是人类一大重要的创造。质优味美的红酒,是因为能呈现一种美味的陶醉,使人在味觉上有无穷的享受。

  酿葡萄酒作文 53

  做葡萄酒 那是个炎炎的一天,累累的葡萄成熟了,许多大人都开始做葡萄酒了,葡萄酒酸酸的、甜甜的,还微微带点涩,据说正宗的.干红葡萄酒都有这个味。这么美味的酒,我也想试着做做。 一进葡萄园,映入眼帘的是一树树、一串串、一颗颗的葡萄,红的、紫的、青的、绿的,半红半紫的,半青半绿的,深红的、深紫的,颜色各异,煞是好看。

  看着这么诱人的葡萄,心里是欢喜极了,口里是馋极了。都不管了,先吃饱了再说。 边吃边走欣赏着葡萄,这些可爱的小精灵们不但颜色漂亮,形状也很好看,像水晶、像钻石,更重要的是它的水分充沛,肉汁饱满,一口吃进去,味道酸酸甜甜,两字儿:好吃! 吃了葡萄,该完成我的任务了,拿起剪刀,几下就剪满了一箩筐。呵,真开心! 妈妈教我洗葡萄一绝招,就是在葡萄上均匀地洒上一些面粉,再把这些葡萄浸入水中漂几下,然后捞起来用清水冲洗一下,就十分干净了。 洗好葡萄后,把它们放在室外自然凉干后,就一颗颗地摘下来放进木盆里,使葡萄皮肉分离。开始时,手不觉得酸,可时间一长,手指还真有些不听话了呵。 把捣烂的葡萄放进陶瓷器皿里,把白糖和葡萄倒入陶瓷器皿里,“哗——”白糖如流水般涌入器皿。接着用塑料膜紧紧地压住瓶口,每过几天用一根长长的竹棒搅拌。

  这次做葡萄酒让我明白了让我体会了“一滴汗水,一份收获”的真谛!

  酿葡萄酒作文 54

  要说到偷喝红酒,还得先说到我那喜欢小酌的老爸啦!前几天,老爸拿出他珍藏多年上好的干红葡萄酒,又取出晶莹剔透的杯子喝上那么几口,再轻轻地放到衣柜上。可把我羡慕死了!

  有一天,我终于忍无可忍地对老爸说:“老爸,老师说好东西要一起分享!”然后用眼睛死死地盯着他的红酒。老爸一开始不明白怎么回事。过了一会儿,他猛然醒悟,立即抱着红酒不肯放手。我连忙央求说:“老爸,就喝一口!怎么样?”老爸瞪了我一眼,说:“小孩家的,喝什么酒呀!快去一边玩,哪儿凉快待哪儿去!”这下我更不甘心了。

  有一天,爸爸妈妈都出去上班了,我独自一人守在家里。想起红酒我就嘴馋,越想越好奇,越想越难熬。我刚爬到衣柜上,不巧家门铃响了。提心吊胆的我赶紧又爬下了衣柜,打开门一看却是妈妈。妈妈有些急促地说:“我的`钱包没带。”说着拿起钱包就匆匆地走了。虚惊一场后,我又开始“作案”了。我拿起红酒瓶,使劲儿拧开瓶盖,猛喝了一口,呀!这干红葡萄酒名气那么大,怎么喝到嘴里却是苦苦的、涩涩的?而老爸平时为什么却喝得津津有滋有味呢?

  这次偷喝红酒让我担惊受怕、倍感煎熬,却尝了个满嘴苦涩。我真不知道大人们为什么要那么嗜酒如命呢?在此,我要提醒大家:喝酒过量可是对身体害处多多,噢,更不能酒后驾车呀!

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