民风民俗作文

时间：2025-01-02 17:39:16 民风我要投稿

民风民俗作文优秀5篇

　　无论在学习、工作或是生活中，大家都跟作文打过交道吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你写作文时总是无从下笔？下面是小编精心整理的民风民俗作文5篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

民风民俗作文优秀5篇

民风民俗作文篇1

　　金风送爽，丹桂飘香，又到了一年一度的中秋时节，况且今年的中秋与国庆在同一个假期，更增了不少喜庆的气氛。不禁零星忆起旧长沙的一些关于月饼的旧事来。

　　长沙南食坊制作月饼，其实在开春之后就已动手作准备。在那个带有浓厚的农业味的社会里，生产的节奏总不会太快。南食坊先要有很长的一段时间对月饼的原材料进行加工储备。诸如果料中的五仁：瓜仁、麻仁、橄仁要去壳，桃仁、花生仁去壳之后还要去皮；及至中秋要来前的.一段时节，新鲜猪油要煎好，火腿、瘦肉条要切成丁，还有豆沙、莲蓉、枣泥都是要煮好或炒制好的。从农历七月起，在暑热渐退之时，月饼在长沙就上市了，且眼见着一天比一天生意红火，一直做到八月十五月圆千里共婵娟的时分。节后的月饼如同今日一样是“秋扇见捐，无人问津”在上个世纪30年代前，长沙还只有“油月”、“麻月”、“薄酥月”三种应市，以九如斋的“苏式”和三吉斋的“绍式”最为有名。月饼花色，也只有“麻仁”、“水晶”、“五仁”、“干菜”、“火腿”等简单几种。

　　到了上个世纪30年代中期，粤菜馆南国酒家在长沙开业，广式月饼才在长沙大显身手，因其皮薄馅多，用料独特，尤以“莲蓉蛋黄”等品种，滋润爽口，颇受长沙食客的青睐，外来的“广月”自此与“油月”在长沙月饼市场中秋色平分。

　　过中秋长沙除吃月饼之外，还兴吃菱角与藕，赏月时也佐以绿豆糕和薄荷饼。

民风民俗作文篇2

　　在我们大中华五十六个民族地区，有着上下五千年的历史与丰碑，民风民俗中的建筑群一直让我惊叹不已，比如土楼就是其中之一。

　　土楼的特点是防火防盗，拥有“一座住百户”的惊叹统计，他的`直径约80米，高20米，在一层一层土楼的包围之下，真像是中国式的城堡。

　　土楼的由来是因为有一个人，在山中看见了圆形平地，于是，用一砖一瓦建造了这了不起的建筑。这个建筑一造出来就震惊全国。还曾有个笑话：曾经美国来了一群特工，看了这个围屋，觉得像导弹发射台，于是便潜入进去，想在屋内探个究竟。后来结果就可想而知了，不仅没有发现导弹，还被领导骂了一顿，因为他们的历史知识不渊博。

　　南方的土楼很接地气，楼中有喽，家家相连，户户相接，亲如一家。其建筑结构奇特，圆楼外左右有对称的半月形馆相辅，外观建筑恰似一顶封建官吏的乌纱帽，主体是以我国神奇的八卦楼所布局，中华五千年为之骄傲。上次我去福建，就亲自看了围屋“土楼”。我看见的就是一个高大的圆圈，走进大门，首先，人还要绕一圈才能进入住处，住处里到处沉浸着历史悠久的气味，黄土坡砖一直经久不衰。

　　民俗文化渗透在社会生活的各个方面，强烈地显示着我们这个民族独有的生活特征，历史建筑永垂不朽，也为后人留下了宝贵的精神财富。

　　民俗建筑——土楼，让我们踏上民俗之旅，走进中国传统文化寻找祖国文化的根源！

民风民俗作文篇3

　　由于回族分布较广，各地自然条件、经济发展差异很大，各地回族的食俗、食品结构及烹调技法也不完全一致。如：宁夏的回族以米、面为日常主食；而甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。面食的制作方法很多，常见的有馒头、烧锅、花卷、面条、烧麦、包子、烙饼及各种油炸面食。油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品，是节日馈赠亲友不可少的。宁夏回族偏爱面食，喜食面条、面片，在面汤中加入蔬菜、调料和红油辣椒，称为汤面或连锅面；将清水煮好的面条、面片捞出，浇上肉汤料或素汤料，称为臊子面。宁夏回族还喜食调合饭，将煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和调料，再把煮熟的面条或面片添入，称米调合；在面条或面片中加入米干饭和熟肉丁、菜丁、调料等称面调合。肉食以牛、羊肉为主，有的'也是食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼类，如北方产的青鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼、鳇鱼等。

　　地处黄河上游的宁夏平原物产丰富，为回族人民提供了众多优质烹饪原料。如金丝黄河鲤鱼，肉质细嫩的鸽子鱼，鲜美的银鲫鱼，肥壮的绿头草鱼；又如盐池的绵羯羊；中卫的大红辣椒、大红枣；中宁、灵武的枸杞；固原的“山菜之王”蕨菜，等等。鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。如有危重病人，如伤寒恢复期，征得伊玛目（宗教职业者）同意，可作补品食用。回族长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法，爆就还有“油爆”、“盐爆”、“葱爆”、“酱爆”等多种变化。风味迥异的清真菜肴中，既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料，作工精细考究，色香味俱佳的名贵品种，也有独具特色的家常菜和小吃。西北地区的回族民间还喜食腌菜。在青海省西宁市，回族著名糕点师马基良制作的万盛马糕点甜、酥、脆，在西北各省区影响很大。河北省石家庄市的金凤扒鸡、保定市的马家卤鸡和白运章包子，辽宁省沈阳市的马家烧麦，义县的伊斯兰烧饼，陕西省的牛羊肉泡馍，湖南常德市的翁子汤圆、绿豆皮、牛肉米粉在当地都很有名气。民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面、烩饸饸等。多数人家常年备有发酵面，供随时使用。城市的回族的一年四季早餐习惯于饮用奶茶。

　　回族的饮料较讲究，凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜饮茶和用茶待客，云南的回族喜饮绿茶；西北地区回族的盖碗茶很有名，盖碗是一种独特的茶具，碗盖比碗口小些，饮茶时将碗盖稍偏，挡住茶叶等配料就可品茶了。内放冰糖、桂圆、沱茶称为三和茶，再加葡萄干、杏干，称为五香茶，边饮边加沸水，号称牡丹花。宁夏回族还饮用八宝茶，即盖碗内泡有茶叶、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、红枣、桂圆、葡萄干（或苹果干）等。宁夏山区回族的罐罐茶也很有特色，即用一特制带把铁罐或铜罐（盛水５００克以下）放入大半罐砖茶，漫入水小火文煮，成茶色浓褐，味道苦涩。饮时，众人围坐炉前，每人倒一小杯，细细品茶，甚是爽口。此茶可多次续水，以２、３次茶味道最美。宁夏山区回族农闲时常饮此茶并常以此待客。

　　回族的日常饮食很注意卫生，凡有条件的地方，饭前、饭后都要用流动的水洗手，多数回族不抽烟，不饮酒，忌讳别人在自己家里抽烟喝酒；就餐时，长辈要坐正席，晚辈不能同长辈同坐在炕上，须坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀饭均不得往外舀。作文

民风民俗作文篇4

　　今年暑假，我和爸爸妈妈还有弟弟去广西桂林旅游。在旅游过程中，我发现广西桂林的瑶族有很多非常有趣的风俗。

　　同学们，你们知道吗！假如你有一天去瑶族游玩，看到一位小女生脖子上戴着一漂亮的银项圈，而且这银项圈外人是不能碰的，这表示她还没有结婚。因为每个瑶族小女生一出生，家长就为她订做这个银项圈为她戴上，只到她结婚那天才能由他丈夫为解下来。那么，如你看到脖子上没有戴银项圈的，就表示她已成婚了。

　　假如，你想问一瑶族小女生几岁了，应该问：“你家酸鱼淹多久了”她就会告诉你淹多久了，那就是她的`年龄。如你说“你几岁了？”她理也不理你。原来，她们从刚生下来的那天，她阿爸阿妈就一定到街上买条大鱼淹下，直到她结婚那天，这鱼才能拿出来做给她舅舅吃，别人都不能吃的。

　　如你是一个小伙子，哪天你到瑶族玩，你可要啦！如有一女生踩了你一脚，你千万别生气的也揣她一脚。因为，她揣你一脚是表示她喜欢你，揣得越重说明她越是喜欢你。如你也踩她的话，说明你也喜欢她，同意娶她，那她家马上就会请全寨的长老来订亲，你就走不了啦！要小心喔！那如果一小伙子看上谁家女生呢？他就会在晚上女生住的竹楼下唱歌，如女生喜欢他，就会和他对唱，如女生没看上她，就会洒一盆冷水下来，那他就会知趣的走了。

　　同学们，你们说瑶族的风俗有趣吗？

民风民俗作文篇5

　　农历的二月初二。而这个日子，又在惊蜇的附近。在南方，已经是春雷阵阵，这一阵，让冬天的虫子全都出洞了。万物复苏，冰也都融化了。而小龙，也就是蛇，也已出洞了。中华民族所崇拜的龙，今天也已经抬头了。

　　因为我的老家在威海，就是胶东。听姥姥姥爷说，在胶东那边，有好多习俗呢，人们呀，烙糕，把那种粘虫给烙死。再就是放鞭炮，把那种刚出洞的虫子给吓跑；还有，在箱子和衣柜上要贴剪的'龙。象征着青蛙、蟾蜍等益虫，来到家里，使得家里五谷丰登，吉祥如意，同时，也把害虫给赶走。而小孩呢，身上也要佩戴一种装饰品，上面也剪了个青蛙，也是要吃虫子的。我小时候还戴过呢！总而言之，民间习俗还有很多呢！

　　而在这边，早晨是要吃炒豆的，真不知道这是为什么，我早晨没有吃炒豆，但喝了自己磨制的绿豆核桃浆，真是美味，这其中也肯定蕴含着什么喻意吧！

　　中午吃饭时，大家在讨论这二月二的事情，大家都争先恐后地诉说着自己与二月二的情缘。平常挺能吃饭的杰，今天吃了四个小笼蒸包就饱了，真是不可思议！其实就是因为吃炒豆的原因啦！

　　今天早晨，外头有几个人在放鞭炮，姥爷也忘记了。等到想起来，夜幕早已降临了。可再没有什么节日了，今天必须把鞭炮消灭掉，也只有打破这宁静的夜晚了。我以为姥爷可以引起一帮潮流，可惜就我们自己，弄得怪不好意思的。

　　今天是二月二，在这里祝大家五谷丰登，吉祥如意，不受怪虫的骚扰。

【民风民俗作文】相关文章：

民风民俗作文06-12