- 相关推荐
妈妈做的南瓜饼作文600字（精选28篇）
在日常生活或是工作学习中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么，怎么去写作文呢？以下是小编收集整理的妈妈做的南瓜饼作文600字，希望能够帮助到大家。
妈妈做的南瓜饼作文 1
我最爱吃的点心莫过于南瓜饼了。
从小就酷爱糕点的我，对南瓜饼是一见钟情，看见街市上卖的南瓜饼就毫无抵抗力，次次都嚷嚷着要买。
妈妈说，超市里卖的南瓜饼都不卫生。她买来了南瓜和糯米粉，亲自研制南瓜饼。
我自然成了妈妈的好帮手，马上去请教度娘。南瓜饼的做法么，五花八门，但总体看来却并不难，无非就是把南瓜蒸熟捣烂，然后再和进糯米粉里搅拌均匀，揉成饼状下锅煎即可。
光看着这么简单的方法，我就松了一口气。但事实证明，并没有那么简单。
首先是处理南瓜。在我看来，大个头南瓜，皮硬得像铠甲一样。我费了九牛二虎之力才把它砍成两半，再没力气去对付它的皮了，只能在一旁干着急，请求老妈出马帮忙。
老妈出马，一个顶俩。妈妈三下五除二就搞定了南瓜皮，并切成了五厘米见方的小块，一股脑地倒进了高压锅中去煮。
我略带崇拜地问妈妈：“你的力气怎么这么大呀？我刚才都没有办法去皮呢！”
妈妈一边忙着，一边淡淡地说：“为了自己的子女，每个妈妈都是做什么都有力气的。等你长大了，有了自己的孩子就知道了。”
妈妈的话让我觉得心里暖暖的，可不知为何，我的鼻子却酸酸的。每个母亲都是这样爱着孩子的吧！想起妈妈给我做的一件件事，眼角边不自觉泛起了泪花。
就在这时，南瓜出锅了。一阵馨香扑鼻而来。妈妈把南瓜捣烂，和进糯米粉里揉了好久，然后叫我一起揉成饼状。
滋啦啦的油星子在锅中不停地跳动着，金黄的南瓜饼在其中显得格外耀眼，看着就让人食欲大增。突然，啪的一声，一颗大的油滴溅落在妈妈手臂上，我急忙跑过去查看，妈妈的手被炸出了很大的一个包。更令我震惊的是，妈妈的.手上，这样的伤还不止一处！
想到我自己炒菜时，油溅到一下就疼得不行，可是妈妈她为我做了十几年的饭，这样的疼也忍受了十几年！
那天的南瓜饼，格外的香甜。寒冷的空气似乎也因着一个个南瓜饼而变得温暖起来。暖暖的，那是爱的感觉。
仿佛那不再是一个个南瓜饼，而是一个母亲对子女殷殷切切的爱！
我细细地品尝着一个个南瓜饼，软糯而香甜，就像是在读着一位母亲对子女的心，细腻而柔软。
妈妈做的南瓜饼作文 2
小时候，我最喜欢吃的食物是肉饼，第二喜欢吃的就是南瓜饼了，因为奶奶做的南瓜饼，个头大、味甜，还抵饱。
每当我坐在餐桌前，准备吃南瓜饼的时候，我就先闻到了一种南瓜特有的香味，这香味，就像把茶叶浸到蜂蜜里，让人食欲大开！一口咬下去，牙齿先触碰到的，是软糯的南瓜和小麦粉、糯米粉和在一起的，略带冰糖味的南瓜面饼，把面饼咬开，露出的是各种奇奇怪怪的馅，可能是沙沙的'豆沙馅，可能是甜甜的冰糖馅，甚至可能是咸咸的肉馅。只要你敢吃，几乎什么馅，你都能吃到。
奶奶做南瓜饼，十分讲究，选用的南瓜必须是：个头大，颜色偏橙黄，蒸好以后必须是软软的，不能有一块地方还是坚硬的。戴上手套，将蒸熟的南瓜和小麦粉、糯米粉揉在一起，直到南瓜面饼十分软糯却很有嚼劲。
这些工序都做好了，才是考验技术的时刻——把馅包进去。奶奶先将整块南瓜饼放入锅中蒸一会儿，然后拿出来，将其分为吉利的八块，在每一块的上面，开一个小口子，把馅塞进去，再想办法把口封上，奶奶一般是把口子周围的，多余的南瓜饼“移山填海”到口子上面，然后再放入锅内去蒸。五到十分钟后，香喷喷的南瓜饼就出炉了，结果，还没到两分钟，这八块南瓜饼就“搬家”了，搬到了饥肠辘辘的我们的肚子里了。
妈妈做的南瓜饼作文 3
今年奶奶种的南瓜大丰收，吃不完，妈妈就对我说：“程可盈，我教你做南瓜饼好不好？”，我心想：不就是做个南瓜饼么，小菜一碟！就马上说：“好！”
妈妈首先把南瓜切成一块一块的，把南瓜籽儿去掉，用电饭煲蒸熟，然后，把南瓜肉挖下来，放在大碗里和着白砂糖拌匀，捣成南瓜泥，白砂糖的量根据自己的口味添加。再把面粉和糯米粉加入南瓜泥里面，妈妈说千万别加水，因为南瓜泥里面已经有足够的水分了。我问妈妈：“为什么要加面粉和糯米粉呢？”妈妈说：“那是因为糯米粉又糯又软，加面粉可以中和它的软硬度，使南瓜饼的口感更好。”然后开始揉面团了，揉啊揉，就变成了一个金灿灿的大面团了，当面团不再粘手的时候，就可以把面团分成一个个小面团，揉圆，放在手掌中按一下就变成了扁扁的南瓜饼了。不一会儿盘子里摆满了我们做成的南瓜饼了，那颜色、那形状，真像一块块金币。
接下来，就是用平底锅煎了，首先，在平底锅上倒上一些色拉油，然后我们把南瓜饼一个隔着一个放至于平底锅上，在每一个南瓜饼中间刺一个小孔，之所以这样，是因为这样有利于把中间煎熟，当一面变成金黄色的`时候，把南瓜饼翻一个面，这样子重复几次，就大功告成了。
看着那南瓜饼，我终于知道做南瓜饼这件事情不容易。我端过去给爷爷奶奶吃，他们夸我的手艺真好！我偷偷地乐了。
妈妈做的南瓜饼作文 4
2014年新年第一天，我和同学约好一起到我家做南瓜饼。爸爸妈妈买回南瓜后，我们就开始动手了。
首先，我和黄心悦先分工刨南瓜皮。黄心悦用手固定南瓜，我就用刨皮器刨皮，过了几分钟就完成了。这下到切南瓜了，我先洗好一把刀，然后小心翼翼地切着每一块南瓜，切成四等份后，再和黄妍、黄心悦一起把南瓜切成小南瓜块，小南瓜块洗好了，这回就是煮南瓜了。我们把“小黄鸭”似的南瓜块放到锅里煮，然后开始写老师布置的.作业。过了20多分钟，南瓜煮好了，妈妈把小南瓜块挤出汁后，让黄心悦把小南瓜块压好，黄心悦把小南瓜块拌好后，妈妈把面粉倒了下去，再加上两个鸡蛋，黄心悦继续搅拌，过了几分钟，搅拌任务完成了。在妈妈的指导下，我们将搅好的面粉做成了一个个扁圆的小饼。接下来就是煎饼了，妈妈把一些油倒进锅里后说：“你们用勺子把饼小心翼翼地放进锅里，然后及时翻，要不然会焦的，都听清楚了吗？” “听清楚了！”我和黄心悦信心满满地说。
过了半个小时，所有的南瓜饼都煎好了，妈妈用铲子帮我们把南瓜饼放进盘子里后，端到餐桌上说：“你们做的南瓜饼可以吃了！”我和黄心悦、黄妍听了，激动得顾不得拿筷子，直接伸手拿起一个，尝了一口，异口同声地说道：“哇！真是太好吃了！”
妈妈做的南瓜饼作文 5
星期天上午，我和妈妈在看电视，突然，妈妈对我说：“我现在做南瓜饼，你来不来？”我跃跃欲试，就对妈妈说：“我也来！”
要做南瓜饼喽！我们准备了面粉、脸盆和南瓜做出来的汁和肉。我们先把面粉放在脸盆里，加上适量的南瓜汁和肉。接下来是一道非常重要的工序——揉。所谓揉，就是把脸盆里所有东西“合为一体”。我问妈妈：“妈妈，谁来揉？”“当然是你了，因为你是主角嘛！”我洗完手就开始揉了，因为我不知道脸盆里材料的温度是多少，所以一开始烫了一下。于是，我拿起筷子，在脸盆里胡乱搅了一番，胡乱搅完后是“尘土飞扬”啊！妈妈一边收拾一边说：“像你这样弄下去，我们还吃什么呢？”我心里暗暗想：要节约原料！脸盆里的温度逐渐降了下来，我把手放在脸盆里揉啊，揉啊。妈妈在一旁赞叹道：“还真有点大师风范！”我听了，越揉越起劲。“好了，别揉了，做饼吧！”妈妈的一句话把我从得意中拉了出来。我见妈妈在倒油，就把揉好的面团压成一个个不薄不厚、不大不小的圆饼，妈妈见油熟了，就把我压好的`圆饼放在油里煎。圆饼一会儿就煎好了，妈妈把饼放在锅里，加上比饼多的水，撒上绵白糖，顿了一会儿，我就闻到了香味，妈妈把饼盛了，出来，咬一口，嗯……真好吃！
自己做的南瓜饼就是好吃，不信，你也试试！
妈妈做的南瓜饼作文 6
在国庆的小长假里，妈妈从菜市场买了一个大南瓜。妈妈对我说：“今天我们一起做南瓜饼”。我非常开心，因为我以前在电视里看过做南瓜饼的方法，所以信心十足。
我们先把像大皮球一样的南瓜一分为二后，就开始削皮了，妈妈说：“皮一定要削干净，不然会影响饼的.颜色，尤其是硬的皮一定要削干净。”然后我们把南瓜切成一个个的小块。看着妈妈娴熟地切着，感觉自己似懂非懂，忍不住也试了一下，切的东倒西歪，但最后我也切好了。切好了之后，妈妈就把南瓜块一个个的放到了锅里蒸了起来。过了十几分钟让南瓜熟透后搅拌成南瓜糊，就可以放入糯米粉和白砂糖搅拌成型。正准备做饼时，妈妈无可奈何地说：“没有做饼的模具了，只能找另外的圆形的东西凑合凑合吧。”我在柜子上面找到了一个比瓶盖大一点的盖子，问：“妈妈，这个可以吗？”妈妈看了看点点头说：“嗯，可以啊。”于是，我拿着南瓜面像搓胶泥一样，搓得圆圆的，压在盖子上压平，然后妈妈把南瓜饼用力抖出来，第一个南瓜派就做好了，接着做了好几个，直到把南瓜面用完。剩下的就煮南瓜饼了。妈妈把南瓜饼小心翼翼的放进锅里蒸了起来。过了十五分钟，我盼了许久的南瓜饼终于蒸好了。我尝了一个：“哇，真好吃。”我开心地说道。
我跟妈妈做的南瓜饼无任何食品添加剂，纯属天然的，十分好吃。欢迎大家来品尝。
妈妈做的南瓜饼作文 7
在我的记忆中，家人给我做过的美食有很多，而南瓜饼，是其中一种。
暑假的一天晚上，妈妈心血来潮想做南瓜饼，但是她一个人做太慢了，于是叫上了我和哥哥帮忙。我跟哥哥出去买糯米粉和白糖，妈妈则在家煮南瓜。
我们将糯米粉和白糖买回来后，南瓜也煮好了。妈妈把水倒掉后便将南瓜丢进盆里，用筷子搅拌将南瓜捣成泥。把南瓜捣成泥后，妈妈用勺子舀了两勺白糖倒入盆中，再倒入几勺糯米粉。而哥哥，用手将糯米粉、白糖和南瓜泥聚拢在一起，妈妈也在旁边每隔一段时间倒入一勺糯米粉。
不一会儿，南瓜泥变成了圆润的面团，颜色也从深黄变成了淡黄。默默在一旁看着的我终于说话了：“老妈，要油吗？”“要，你用碗装点给我。”妈妈回答了我。听到自己终于来活干了，我迅速跑进厨房。洗净一个碗，倒了点油到碗里，端着碗走出厨房，把碗放在了桌上。妈妈用油抹了手，从大面团里扯下一小块，揉成外表光滑的小团。又用手揉了好一会儿，小团看起来变得更光滑了，才摆在蒸笼上。当所有小团都放进蒸笼后，哥哥拿着蒸笼去蒸了。
过了大概二十分钟，我去揭盖，发现南瓜饼的颜色又变成深黄色的了，并且每个小团都变得又大又扁。我用筷子夹了一个热气腾腾的南瓜饼，味道甜甜的，软软的`，香气溢于口齿间，好吃极了！
我喜欢吃南瓜饼，喜欢吃有着家的味道的南瓜饼！
妈妈做的南瓜饼作文 8
爸爸见我爱吃南瓜饼，可自己又没做过。因此，我们开始学做南瓜饼。
下午，我跟爸爸开始在厨房内叮叮咚咚地捣鼓起来。爸爸拿着一本菜谱，看着书上面所说的配料，准备起来。做南瓜饼当然需要南瓜，所以，爸爸选出外婆从乡下带来的又大又黄的`南瓜，还有糯米粉、白砂糖。
开始做南瓜饼了。爸爸先把南瓜削好皮，切成小块放到锅里，闷上十几分钟，让南瓜熟透后搅拌成南瓜糊，就可以放入糯米粉和白砂糖搅拌成形。正准备做饼时，爸爸无可奈何[注: 奈何：如何，怎么办。指感到没有办法，只有这样了。]地说：“没有做饼的模子，只能找另外圆形的东西凑合凑合吧。”我在柜子上面找到了一个瓶子的盖子，问：“爸爸，这个可以吗？”爸爸看了看点点头说：“嗯，可以啊。”于是，我拿着南瓜面像搓胶泥一样，搓得圆圆的，压在盖子上压平，然后爸爸把南瓜饼用力抖出来，第一个南瓜饼做好了，接着我们又做了几个，直到把南瓜面用完了。剩下的就是煮南瓜饼了。
爸爸把南瓜饼小心翼翼[注: 翼翼：严肃谨慎。本是严肃恭敬的意思。现形容谨慎小心，一点不敢疏忽。]地放进锅里蒸了起来。在蒸南瓜饼的时候，我的心扑腾扑腾地跳着，盼望着南瓜饼快点熟。
南瓜饼熟了，我尝了一个，“哇！真好吃。”我开心地说道。
我跟爸爸做的南瓜饼无任何食品添加剂，纯属天然的，十分好吃。欢迎大家来品尝。
妈妈做的南瓜饼作文 9
说到南瓜饼，还有一段很有意思的故事呢。
星期六，我发现阳台上有一个大南瓜，就像得了宝物似的——画室正好需要这样一个南瓜做道具。我一声不响地抱着南瓜往外跑。结果还是被奶奶发现了：“你要把南瓜弄烂吗？这是你姑姑从乡下拿来的'，准备做南瓜饼吃。”
我说：“求求您了，大卫画室搞万圣节活动，要南瓜。”
经过几番折腾，还是斗不过奶奶，只好把南瓜放回去。
我画完画回来，看见奶奶开始做南瓜饼了。她把南瓜洗干净煮熟，倒在一个大大的碗里，放些米粉，一直捏到不沾手才罢休。奶奶决定先做几个尝尝。她把南瓜糊做成包子的形状，里面还放了一些花生、芝麻做的馅，拿去蒸。
过了一会儿，奶奶叫我们吃南瓜饼。我第一个跑过去，生怕妹妹抢了，拿起一个就吃。啊，又硬又粗糙，像咬石头一样，真难吃。咬一口就放在那里，回到沙发上继续看电视。早知道这个味，还不如我把南瓜拿到大卫画室去。
又过了一会儿，奶奶第二次叫我们吃南瓜饼。我有气无力地走过去，却闻到一股的好香气味。细看，南瓜饼像金灿灿的太阳一样好看。忍不住夹一个尝尝，感觉又软又甜又香。
不过一下子，一大盘南瓜饼就被我跟两个妹妹还有两个姑姑一扫而光。她们赞不绝口：“真好吃！”
我问奶奶是怎么成功的。奶奶说：“开始米粉放多了，后来我加点南瓜，稀一点，就软一点，看似简单的事情，做起来却很难。”
真希望以后能常吃到奶奶做的南瓜饼。
妈妈做的南瓜饼作文 10
每次过年，爷爷总会带我去做一些有意义的事，从不重复。今天，爷爷打算带我做一次南瓜饼。
在外出买材料时，我就非常激动，想着做南瓜饼的过程应该非常简单；想着南瓜饼的诱人模样；想着它们的美味。
也许是因我对这件事非常上心，我将那南瓜饼所需的材料，制作的`过程都熟记于心。出门前甚至还列了个购物清单。很快，“南瓜、豆沙、面粉。OK了，都齐啦！”我喜滋滋地提着东西，回了家。
洗净双手，用毛巾擦干，穿上围裙，一切准备就绪，深呼吸一下，准备开始。
轻轻地将南瓜去皮，切开，去除里面的南瓜子，再把南瓜切成片，不得不说，这南瓜真难切，可花了我九牛二虎之力才切好。放入蒸锅中，蒸到大约20至30分钟左右，再将它取出，捣烂，一定要烂透。倒入适量的面粉，面粉的多少取决于吃多少南瓜饼。搅拌，时刻记住，不可以加一滴水。如果干，就是南瓜泥放少了，如果稀，就是面粉放少了。
一直揉着南瓜味的面团，直到面团与南瓜泥完全融合。揪下一块，在表面沾一些面粉，揉成圆形，轻轻按下一个洞，不要按破。挖一勺豆沙放进去，不多不少，正正好！然后再用手指捏着封口，搓圆，小心地压扁。
接下来就是炸了。在炸之前，倒入油，开锅点火，等着油开，觉得差不多了，就把南瓜饼全方面裹上面包糠，放入油锅里炸。
炸好的南瓜饼，金黄金黄的，油亮亮的，热乎乎的，让人甚是喜爱。我吃了一个，嘴里甜甜的，心里也是甜甜的！
妈妈做的南瓜饼作文 11
南瓜饼是我们这儿著名的风味小吃。差不多，在每年的冬至，家家户户都会做南瓜饼。
南瓜饼不仅味道好，而且看相也好。那一个个精美的南瓜饼，错落有致的摆放在那洁白如玉的小瓷盘里。那吹弹可破的皮里包裹着金黄的南瓜馅，外面在撒一些可口的小芝麻。也可以再在上面涂上一层番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、甜面酱等。这么精致可口的南瓜饼，让人看了就垂涎三尺!
其实做南瓜饼的做法很简单：想吃的时候，就先把南瓜去皮，再切成块状，煮熟并捣成泥，要注意不能放太多的水，然后加入糯米粉。再合成为团状，要加一些食用油。最后把南瓜面团直接按扁后油煎，这就成了南瓜饼了。就这样，一盘色香味俱全的.南瓜饼就做好了。
吃南瓜饼时也挺有意思的。吃南瓜饼时，我喜欢先把南瓜饼咬一个缺口，再把一些南瓜馅给挖出来，然后往里塞一些肉，咬一口。啊！太好吃了！肉和南瓜馅融合在一起，味道实在是太美味了！
在吃南瓜饼时，也会发生一些有趣的事情。有一次我在吃南瓜饼时，因为实在是太好吃了，一不小心就咬到了舌头。渗出了一点血，但我只去漱了一下口，便又回到餐桌上津津有味的吃了起来。妈妈看见了，便笑话我是一只"大馋猫"，我听了后，也情不自禁的笑了起来。之后，我便给南瓜饼取了个别名-——"乐开花"
妈妈做的南瓜饼作文 12
今天我突然想吃我舅妈做的南瓜饼，所以我妈打了电话跟舅妈说。当我中午12点游完泳到舅妈家时，舅妈已经将面粉搓好了，做南瓜饼的材料是面粉、鸡蛋、南瓜。我舅妈是这样做的，先将去掉皮的南瓜切成块，再煮熟，然后倒进面粉里搓，把南瓜和面粉搓均匀和搓粘合后，就将搓好的面粉捏一块做好形状再煎，舅妈通常是一边做饼的造形一边煎。
我和妈妈刚到一会，厨房里就传出“可以吃南瓜饼罗!可以吃南瓜饼罗!”的声音，这时舅妈从厨房里端出了一碟黄灿灿、热辣辣、圆形的南瓜饼，我们闻着香喷喷的南瓜饼，我和表弟们伸手就抓，“啊!好烫好烫”，我们的手都快速地收了回来。一边的妈妈说：“你们都还没洗手呢!”你看，我们馋成什么样了。我们洗完手后，也想出了好办法，用纸巾包着拿来吃，接着外婆给我们每人一个碗说剩着吃，我和表弟都跑进了厨房一边吃着一边看舅妈煎，这次舅妈煎了个弯弯的月亮形的，再煎了一个中间大两头尖的，问我们是什么?我说是冲浪板，表弟大叫，把冲浪板要进了自己的`碗里，然后我说，我要骨头，舅妈就做了个骨头形的煎好给我，后来我们又说要磨菇、香肠......舅妈都一一满足了我们的要求。原来做南瓜饼还那么有趣，就像捏彩陶一样。下次我要自己做，我要做个星星形的南瓜饼。
妈妈做的南瓜饼作文 13
今天下楼，我看见地上躺着一个大南瓜。心想：奶奶不是最爱吃南瓜饼吗？我就与妈妈商量，准备做南瓜饼给奶奶吃，妈妈听了高兴地点了点头。
我先将南瓜清洗干净，准备给南瓜去皮。可当我用小刀切皮时，根本切不动；当我拿起大刀时，又感到有点可怕。于是我请来妈妈来帮忙，没多久，妈妈就把南瓜的外衣给脱了，呈现眼前的是黄黄的瓜肉。
紧接着，妈妈又把南瓜分成许多小块儿，我把小块儿放进锅里蒸。没多久，南瓜就蒸熟了，我把蒸熟的南瓜倒入盆里，加入适量的白糖，再进行搅拌。当南瓜块搅拌成黄乎乎的南瓜泥时，再往里面加入糯米粉，我学着妈妈的样子在盆里胡乱搅拌，弄得我满手、满桌子都是糯米粉。
妈妈来了，她伸进盆里揉呀揉呀，一会儿功夫，散落的糯米粉就被妈妈揉成了一个大团子。然后妈妈又将大团子分成一个个小小的团子，我拿着小团子揉了揉，再两只手互相一压，一个南瓜饼就做成了。
最后妈妈拿来平底锅，倒入油，把一个个南瓜饼放到锅里煎，很快厨房里满是南瓜饼的.香味，令人垂涎欲滴。妈妈从锅里捞出来一个个金灿灿的南瓜饼，我一口咬下去，粘粘的、甜甜的、香香的，真是太美味了。
这时，奶奶从农田里回来了，我连忙把南瓜饼送给奶奶吃，奶奶吃了直称赞我做的南瓜饼好吃，听了奶奶的称赞，我心里也美滋滋的。
妈妈做的南瓜饼作文 14
臭豆腐是绍兴有名的小吃，闻着臭，吃着香，深受人们的喜爱，但是南瓜饼也不比它逊色，它可是我小时侯最喜欢吃的小吃了！南瓜饼圆圆的、扁扁的，放在盘子里，就像一个个金色的小太阳，让人手痒痒地想抓起来吃。南瓜饼的口感可好了，刚出炉的时候，外皮又香又酥，一口咬下去，真脆；内馅就和外皮大不相同了，又软又甜，粘在你的牙齿上，满口留香。每次看到南瓜饼，我会狼吞虎咽地吃好多个。
正因为我喜欢吃南瓜饼，所以我对它的.做法了解得很透彻：先买一个又大又黄的老南瓜，南瓜越老，里面所含的淀粉就越多，蒸出来的饼就越甜、越香。把老南瓜去籽，洗净，切块，蒸熟，然后把它厚厚的黄色瓜肉全都刮下来，放进一个小盆里，再放上适量的糖，按一定比例掺上适量的糯米粉，加水用力揉均匀，等粉和瓜肉完全揉和均匀了，再扯成一个个小团，把每一个小团搓成乒乓球大小的小球，然后用双后轻轻拍扁，就可以下锅油炸了。炸的时候，满屋子都弥漫着甜甜的香气，闻得让人口水直往肚里咽。待到两面都变成黄色时，南瓜饼就可以出锅了。
看着刚刚出炉的南瓜饼，我以迅雷不及掩耳之势拿出早已准备好的一根筷子，把南瓜饼像糖葫芦一样串起来，然后连蹦带跳到处炫耀着吃。
听了我说了这么多，是不是有些朋友也手痒痒地想亲自做几个南瓜饼过过瘾了，那就赶快动手吧！
妈妈做的南瓜饼作文 15
“又香又甜又脆的南瓜饼出炉啰！”假期的一天，我和奶奶、妈妈一起做南瓜饼，感受到劳动的快乐。
我们先把南瓜煮熟，然后拿来一个大盘子，在里面放上糯米粉、梗米粉、熟南瓜，一直搅拌，让它们和在一起，直到很光滑了为止。接着，我们把南瓜粉团分成许多粉团。妈妈开始做起南瓜饼来，我先在一旁细心地观察，然后也学着妈妈的.样做起来：先拿来一个小粉团把它搓成一个圆，用大拇指在圆的中间钻一个小洞，像小窝窝头一样，再在小洞里放上豆沙馅，然后轻轻地把它合拢，再把它搓成圆压扁，南瓜饼就做好了。奶奶竖起大拇指直夸我：“瞧！天天做得多好！”我心里美滋滋的，一口气做了七八个，感觉做南瓜饼并不是非常难，只要小心点就不会露馅。
饼做好了，我们就去烧南瓜饼。先把油烧热，再把南瓜饼一个一个轻轻地放下锅，大约一分钟翻一面，一连要翻好几次，只见淡黄的饼渐渐地变成金黄，然后又变成土黄。这时飘来一股诱人南瓜饼香味，馋得我口水都要流出来了，我连忙用筷子夹起一个，“呼—呼—”地把它吹凉，迫不及待地吃起来，香香的、甜甜的、脆脆的，味道好极了！亲手做的感觉比饭店里的还美味！
今天，我学会了一项手艺——做南瓜饼，让我品尝到劳动的快乐，更让我懂得：只要你认真、仔细地去学本领，肯定会成功的。
妈妈做的南瓜饼作文 16
四姨奶奶来家里过春节，做了好多婆婆爱吃的家乡食品，比如：米豆腐、酥肉、油粑粑等等。我的老家和婆婆的老家虽不同省份，但只相距大概90多公里，这些食品也正是我小时候爱吃的。记得上高中的时候，周一大扫除，我和好朋友罗萍负责擦桌椅，窗户，在等其他同学打扫教室的时候，我和小罗同学悄悄溜走，到小吃摊前吃上一碗米豆腐。在三、四月的校园里，白色的槐花一串串悬挂在高高的枝头，风里弥漫着甜丝丝的芬芳。甜丝丝的槐花香里，是我们青春的身影。
今天一大早，四姨奶奶给我们做了红薯南瓜饼，好有营养呀！之前做过一次，壮壮很爱吃，今天要和四姨奶奶好好学学。
红薯、南瓜都是好东西。据说，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。南瓜性味甘、温，适用于脾虚气弱、营养不良。
第一步：南瓜红薯去皮洗净煮熟。晾凉。这种橘红色的`食物富含胡萝卜素，有益眼睛健康。
四姨奶奶的南瓜饼
第二步：和面。倒入玉米粉、自发粉，还加了一些炒好的芝麻和南瓜红薯一起和面，和好的面软软的。放上20多分钟就可以下锅了。
第三步：下锅煎。平底锅里放一点油，约五六成热略有青烟升起，用勺舀和好的面放入锅中，用中火慢慢煎黄即可出锅。其实应该是圆圆的好看，但四姨奶奶属于实用主义者，只要味道好，营养好就行。
香喷喷的早点上桌了，再来碗二米粥和鱼泉榨菜，嗯，不错！
妈妈做的南瓜饼作文 17
早上，我刚睡醒，就听见厨房“叮叮”作响，我穿好衣服，走去一看，原来是妈妈正在摆弄微波炉。我问道：“妈妈，你在干什么？”妈妈有点得意地答道：“今天的早餐我煎南瓜饼给你吃。”
太好了，我最喜欢吃南瓜饼了，想起它那外脆内滑、又甜又香感觉，我的口水都滴下来了。我正想着，这时只见妈妈把南瓜去皮，切成小块，放到微波炉里加热。等我洗好脸回来，南瓜加热好了，妈妈又把热好的南瓜放进锅里去，用铲子把南瓜打成泥。看到妈妈干地这么起劲，我自告奋勇，担起了打南瓜泥这个“重任”。妈妈开始不同意，怕我干不好。在我的.坚持下，妈妈只好把铲子移交给了我，她自己到一边去搅拌面粉了。
我原来以为热过的南瓜打成泥很容易，谁知刚开始就遇到了“拦路虎”：有很多南瓜块较硬，打不烂，怎么办？这时，我灵机一动，我用铲子去戳南瓜块，不一会儿，南瓜块就“粉身碎骨”了。之后，我又用种种方法克服了许多困难。等我把南瓜泥弄好时，妈妈已经把面粉拌好了。接下来妈妈把南瓜泥倒入面粉中，搅拌均匀，然后再把拌好的南瓜面粉倒入五分热的油锅中，在锅中一个一个压成饼，焖了两分钟左右，南瓜饼终于出锅了，看到一个个金黄色的南瓜饼，我的心中好有成就感呀！
品尝着自己和妈妈做的南瓜饼，我心里比吃了密还甜。
妈妈做的南瓜饼作文 18
上个星期日我终于学会了做南瓜饼。
自从上一次妈妈做过南瓜饼以后。我就想亲手做一做，上个星期日，我终于如愿以偿地做了一次。
做南瓜饼第一步就是要做南瓜面，首先只见妈妈把一盘热气腾腾的南瓜倒在了一个大锅里，再让我把糯米粉一把一把地放进锅里，妈妈再用手把它们拌成南瓜面。我小心翼翼地把糯米粉放进锅里，撒了一些也没有关系，用手把它们再放到锅里就可以啦！当南瓜和糯米粉被拌成了南瓜面，就要开始揉面啦！首先我把南瓜面在桌子上揉来揉去，不一会儿大大的面团子就被我揉成了一根长条，我又把它的半边和另外半边一对叠，继续揉搓成长条……
南瓜面一揉好，就要做南瓜饼了。首先做没有馅的南瓜饼。我学着妈妈的样子拿起一小块南瓜面，再把它用手揉成一个圆球，再拍扁沾上点糯米粉放在盘子里，一个南瓜饼就做好了。但是刚做到第二个南瓜饼就出现了麻烦。它紧紧地粘在了我的手上，我想把它拽下来，可惜南瓜饼被我拽得支离破碎，我只好再重新做一个。没有馅的南瓜饼做完了，开始做有豆沙馅的`南瓜饼了。我先把一团南瓜面搓成一个圆球，再拍扁，我再拿起一小块豆沙馅，放在南瓜面中间。再把豆沙馅包起来，可这时豆沙馅露了出来，我马上拆东墙补西墙，结果豆沙馅和南瓜面混在了一起，成了豆沙南瓜饼。
南瓜饼做好了，妈妈把南瓜饼放在了油锅里煎，我吃着自己做的南瓜饼，心里美滋滋的。
妈妈做的南瓜饼作文 19
南瓜饼你们吃过吗？看起来金黄金黄，吃起来香甜香甜的南瓜饼，真是人间美味！我最喜欢吃南瓜饼了。
今天中午，我想让妈妈给我煎南瓜饼吃，妈妈说：“好啊！”妈妈从冰箱里取出一袋冷冻好的南瓜饼，支锅烧油，开始煎南瓜饼！我看妈妈煎得很轻松，也想试一试。妈妈爽快地答应了，把锅铲递到我手中。
我兴奋地想：“哈哈，大显身手的时刻终于到了，瞧我的'吧！”在妈妈的指导下，我把火关成小火，接下来就该放南瓜饼了。妈妈说，刚从冰箱里拿出来的南瓜饼身上有冰屑，碰到热油就会飞溅起来，很容易烫伤。听了妈妈的话，我心里有点紧张：“怎么样才能保护自己呢？”我环视四周，发现了一个锅盖正躺在灶台上的锅盖，有了，这锅盖不就是最好的盾牌吗？有了盾牌的保护，我还怕什么呀？我灵机一动，以迅雷不及掩耳的速度把南瓜饼投进油锅，然后快速把头缩到盾牌后面，只听见盾牌外面一阵“噼里啪啦”的声音，我心惊肉跳地等了一会儿，“噼啪“”声渐渐平息下来，我才小心翼翼的从盾牌后面探出脑袋。
妈妈说：“儿子，快！快把南瓜饼翻个身，要不然就糊了！”听了妈妈的话，我慌手慌脚地给那些南瓜饼一个个翻个身。翻好了南瓜饼，我已经是满头大汗了。
南瓜饼变得两面金黄，妈妈说：“煎好了，出锅吧！”我把南瓜饼盛进盘子，津津有味地吃了起来，心想：自己煎的南瓜饼果然味道很特别呀！
妈妈做的南瓜饼作文 20
星期天的下午，我去外婆家玩。看到外婆家的院子里放了好多黄澄澄的南瓜，像一只只的大喇叭，真好看。
外婆看着我笑眯眯地说：“诺诺，你要不要吃南瓜饼啊？我们今天做南瓜饼吧。”“好的，好的”，我听了高兴地一蹦三尺高。南瓜饼，光听听名字就觉得非常的诱人。
说干就干，外婆用菜刀小心翼翼地把南瓜皮削掉，再切成小块，然后放入高压锅里蒸熟。打开锅盖的一刹那，一阵清香扑鼻而来，一下子就勾起了我的食欲。我忍不住吃了起来，一边吃一边赞不绝口：“嗯，不错，粉粉的，甜甜的，真好吃。”妈妈在一旁笑着说：“少吃点，你吃饱了，等一会儿小肚子就装不下南瓜饼了。”听了妈妈的话，我这才不情愿地放下筷子。
外婆把糯米粉和粳米粉按比掺入蒸熟的南瓜里面，然后就使劲地揉起来，不一会儿就变成了一大团黄澄澄的粉团了。揉好粉团后，外婆又把粉团分成一个个跟乒乓球大小的小粉团，妈妈利索地把一个小粉团放入木板做成的模子里，轻轻一压，就变成了一个圆圆的像月饼似的.南瓜饼了。
“来喽！”负责蒸南瓜饼的外公端着一大盘热气腾腾的南瓜饼，快步走了过来。蒸熟后的南瓜饼颜色更加鲜艳，表面亮晶晶的泛着白光。我拿了一块南瓜饼，轻轻咬上一口，糯糯的，甜丝丝的，嚼起来很有韧性。南瓜饼，味道真是好极了！
妈妈做的南瓜饼作文 21
这个双修日怎么过呢？是和朋友一起去玩？还是在家帮妈妈做家务？或者是……我一边想一边做着作业。突然，我眼睛扫到了墙角的几个老南瓜，颜色金黄，惹人喜爱。对了，我可以做南瓜饼呀，一想到那香脆酥口的滋味我就不由得口水直流。我连忙跑到厨房跟妈妈一说，妈妈同意了，我高兴得一蹦三尺高。
首先，妈妈让我把南瓜的.皮削掉，然后放进锅里煮，看着锅里那黄澄澄地南瓜，我便谗言欲滴，妈妈看我这么迫不及待，就开了最大的火，不一会儿南瓜就熟了。
妈妈把南瓜取出放在大碗里，再把面粉和糖放进去搅拌，过了一会儿南瓜面粉就搅拌好了。妈妈往锅里倒了一些油，等油开始沸腾了，妈妈就让我把搅拌好的南瓜做成饼形放入锅内煎。
我随随便便地一做就抛入了油锅，哎呀！油溅到我的手上了，好疼，我好想放弃，可又想一碰到困难就放弃，不就什么事都做不好了吗？我下定决心又做了起来。这回我小心翼翼地放进油锅，终于做成功了。看着自己的成果心里美滋滋的，突然又一个念头跑进了我的脑海：光做成圆形饼太单调了。我发挥创意把饼做成各种形状，得到了妈妈的认同。
在我们的欢笑声中香喷喷的南瓜饼做好了，我们全家人边吃边欣赏，别有一番趣味呢！经历了这件事我懂得了一个道理：凡事都要有始有终，不要因为一些小小的挫折而半途而废，不然你什么事也做不好。再看看手上的南瓜饼，它好像在赞扬我呢！
妈妈做的南瓜饼作文 22
周末，我跟爸爸在家做南瓜饼。首先，把南瓜洗干净，切成一块一块的，再把擦丝板放到不锈钢盆里，将刚才切好的南瓜块放在擦丝板上磨成丝，再把生鸡蛋轻轻地打碎，蛋黄和蛋清欢快地“跳”进了盆里。然后放入适当的盐、味精和面粉，也可以加些鲜牛奶，再用筷子把盆里的食材搅拌均匀。接着，把平底锅放到煤气灶上，把煤气打到中火的位置，在锅里倒一点油，轻轻地把锅摇几下，让油湿润锅的每一个角落。然后将刚才搅拌均匀的南瓜泥慢慢地倒入锅里，用锅铲轻轻地平摊，使这团南瓜泥铺满整个锅底，转眼间，南瓜泥变成了一张小圆饼。过了一分钟，该翻饼了，爸爸说：“这一步有点难，让我来吧！”只见爸爸拿起锅，前后左右晃了一下，然后拿着锅柄的手使劲往上一抬，小圆饼在“飞”了起来，在空中翻了个身，稳稳地又落在锅里。我一看，兴奋极了，竟忍不住拍手叫绝。这时，饼的表面是金黄色的，散发出阵阵的南瓜香味。我没有爸爸那么大力气，就用锅铲把饼又翻了几次身，等饼的两面都呈现出焦黄色时，一块香喷喷的.南瓜饼就制作完成了。
看着自己亲手制作的南瓜饼，我垂涎欲滴，爸爸说：“看你馋的，快吃吧！”我迫不及待地拿了双筷子吃了起来，哇，好好吃啊，自己亲手制作的食物果真是世界上最美味的食物。
妈妈做的南瓜饼作文 23
一天上午，妈妈说做南瓜饼，我一听，兴奋地叫道：“我也要做南瓜饼！”妈妈看了我一眼，笑着说：“好啊。”
首先，将洗净的大南瓜切成块。只见妈妈认真地挥动着菜刀，额头上冒出了许多细密的汗珠。在妈妈充满魔力的手中，大南瓜变成了一个个小方块，妈妈将这些方块放在电饭锅里蒸。
大约过了20分钟，阵阵香味扑鼻而来，南瓜蒸好了。看着刚出锅的红澄澄的.、软软的南瓜块，我馋得直流口水。妈妈把蒸好的南瓜放到容器里，加入雪白的糯米粉和亮晶晶的白砂糖反复搅拌，揉成面团，晾了一小会儿。
接下来就是捏南瓜饼的形状，也是我大显身手的时候了。我先揪了一小团面，把它放在手心里搓成团，再用手轻轻一按，一个可爱的南瓜饼就诞生了……
下面就要做一个“伟大的工程”——煎南瓜饼。妈妈拿出电饼铛，插上电源进行加热，等加到一定热度时，在电饼铛里刷一层油，然后把南瓜饼放入电饼铛里煎。煎着煎着，南瓜饼逐渐膨胀起来，变成了一块块大大的金币，再给它们翻一个身，再煎一小会，南瓜饼终于出炉了。我闻着香喷喷的南瓜饼，垂涎三尺，立马夹了一块想要塞进嘴里，妈妈大喊到：“烫！冷一会才能吃。”我不情愿地放下筷子。
过了一会儿，我和家人一起享用南瓜饼，我咬了一口，南瓜饼外脆内滑，又香又甜，自己做的南瓜饼，又可口又香甜，真好吃！
妈妈做的南瓜饼作文 24
俗话说得好“民以食为天”。我是一个小吃货，一谈起美食，我可以滔滔不绝地说一天。在尝遍的众多美食之中，我最喜欢的当数南瓜饼了。
一有空闲，奶奶总会做色香味俱全的南瓜饼，虽说不是什么玉盘珍馐，可却能让人垂涎欲滴，吃了还想再吃。
每逢做南瓜饼时，奶奶总是让我站在旁边欣赏她的技法。她先是将色泽光润的南瓜放到蒸锅里，然后趁这个机会剁碎葱和姜。蒸熟南瓜之后，加入必不可少的精粉和面粉，用蒸出来的一些水分将它们混合均匀，之后再加入一勺奶粉来为南瓜饼添色……你看，那些圆圆的`南瓜饼躺在手中心，别提多可爱了。
当然，这些只是南瓜饼的半成品，还没到能吃的时候，奶奶还需要在烙饼机上抹上香香的黄油，把半成品南瓜饼放在上面煎。看着南瓜饼由半熟到全熟，由黄到金黄，不由让人随之垂涎三尺。轻轻地咬上一口，南瓜饼的酥脆溢满口舌，甜甜的，唇齿留香，仿佛周身都是幸福的泡泡。自己闭着眼享受那至尊的美味，再来一口，Q弹软糯的南瓜饼引发人无限遐想，吃了上瘾，每一口都是满满的幸福。
南瓜饼，不过是一道十分常见的普通点心。可是，往往这些最普通的美食中，都会蕴藏着幸福、爱与家人的味道。爱，也许就是这甜甜的南瓜饼，虽普通，却能让人永远铭记心间……
妈妈做的南瓜饼作文 25
今天，我和奶奶一起制作了美味的南瓜饼，整个过程让我回味无穷！
说到要做南瓜饼，奶奶立刻把躺在墙角的一个大南瓜给请了出来，三下五除二给南瓜去了皮之后，我们的合作就开始了。我们把大皮球一样的南瓜一分为二后，就开始比赛谁先把瓜瓤掏干净。结果，当奶奶已经弄好了并悠闲地休息了半天时，溅了一身南瓜籽的我还在兴致勃勃地用手抠着瓜瓤呢。掏洗干净之后，让我们来把南瓜切成一个个的小块吧。看着奶奶娴熟地切着，感觉自己似懂非懂，忍不住也想来试试。于是我兴冲冲地把奶奶手中沉重的大刀一把抢了过来，东倒西歪地砍了下去，差点砍中奶奶的手。不过还好，只是有惊无险。切好了之后，奶奶就把南瓜放到锅里蒸了起来。
哇，蒸过的南瓜可真香！透过金黄的'表层，流露出一股股诱人的香味。我情不自禁地拿起一块，但，太烫了！下意识地一甩手，烫手的南瓜就被我扔了出去。可不，正好打在了妈妈心爱的包包上。这下妈妈火了，大吼一声：“谁干的，快给我过来！”吓得我赶紧抱起了头，奶奶看到我狼狈的样子，笑得直不起腰了。
最后，我们把捣碎的南瓜泥和糯米粉搅和均匀了，捏成一个个圆圆的小饼，从油锅里走一走，像金色太阳一样的南瓜饼就新鲜出炉了。
夹起一块放到嘴里，轻轻地咬上一口，顿时感受到了成功的喜悦！
妈妈做的南瓜饼作文 26
一大早，妈妈烧了一大锅老南瓜，怎么吃得完呢？妈妈正在发愁，我说：“要不咱们做南瓜饼吧。”
说干就干，妈妈把老南瓜盛出来，去皮，放到大盆里。我把高筋面粉倒入大盆，正要放水和面，妈妈忙拦住我说：“哎呀！不行！你看老南瓜本身有很多水分，不需要再放水了。”我记起妈妈 的同事黄阿姨前几天做南瓜饼，放了水，结果湿答答的`，怎么和面都和不好。我可不想吃稀巴烂的南瓜饼，而想吃Q感十足的南瓜饼。
我洗干净手，开始和了起来，和了没几下，就沾得满手都是，甩都甩不下来。看来还得再多放些面粉。我又放了许多面粉，还是很糊，像一团黄色的烂泥。就这样三番五次地放面粉，终于不再这么湿了。
我把南瓜面团转移到砧板上，继续使劲地和面，嘴里“嗨、嗨”地发出声音。面团在我双手使劲的按压下，越来越均匀，越来越有弹性。我把它搓成一条长绳，一小团一小团地扯下来，再把这些小面团搓成圆球，压成圆饼状。妈妈在保鲜盒上薄薄地铺了一层面粉。我把每片南瓜饼都薄薄地洒了一层面粉，按个儿把它们排好放在保鲜盒里。妈妈用保鲜袋包住保鲜盒，放进冰箱速冻。我们配合得真是太默契了。
等到傍晚，我要把速冻好的南瓜饼送去给姥姥姥爷也尝尝。我想，姥姥姥爷吃到我精心制作的南瓜饼，一定会很开心！
妈妈做的南瓜饼作文 27
下午，妈妈突然说要做南瓜饼，我一听，便自告奋勇的说：“妈妈，我也要帮你做南瓜饼！”妈妈半信半疑的看着我，说：“你能行吗？别到时候给我添乱啊！”可我还是想做南瓜饼，妈妈经不住我的死缠烂打，只好答应了。
第一步，切南瓜。妈妈拿起一个黄澄澄的大南瓜放进水池里，把南瓜洗的干干净净。洗好了南瓜，妈妈拿起菜刀开始切南瓜了。不一会儿，一个大南瓜就被切成了许多薄薄的南瓜片。
第二步，煮南瓜片。妈妈把切好的南瓜片放入锅中，用锅铲翻炒了几下，盖上锅盖煮熟。最后，炒出来的南瓜呈糊状。妈妈在南瓜糊里倒上适量的面粉，用勺子搅匀，然后就可以开始做南瓜饼了。
第三步，做南瓜饼。这时我大显身手的时候到了。我拿起一些加了面粉的南瓜糊，搓成球状，再用手轻轻一按，一个可爱的南瓜饼就诞生了。南瓜饼捏好了。妈妈打开燃气灶，在锅里到了一些油。一会儿，油热了。油在锅里跳舞，有的`油更调皮，居然想跳出去。妈妈赶快把南瓜饼放入了油锅中。不一会儿，香喷喷的南瓜饼就做好了。我还没见到南瓜饼呢，一阵阵香味就早已将我包围了。妈妈一放下南瓜饼，我就狼吞虎咽的吃了起来。妈妈见了，笑着说：“你这个小吃货！”
吃着自己做的南瓜饼，那滋味，真好！
妈妈做的南瓜饼作文 28
周六晚上，看了湖南电视台的《爸爸去哪儿》，我就特别想和他们一样做南瓜饼 。妈妈积极响应，答应周日早餐就做南瓜饼。
第二天早上，我醒来后第一件事就说要做南瓜饼。妈妈去菜市场买南瓜的时候，我心里很激动，脑子里还在回想昨天晚上电视上那几个小朋友 和爸爸做南瓜饼的情景。很快，妈妈就把南瓜买回来了，妈妈先给我说了做南瓜饼的四个步骤，一是蒸南瓜，二是和面，三是成形，四是炸南瓜饼 。接着我和妈妈开始做南瓜饼。
首先，妈妈先把南瓜的皮削掉，南瓜切成块，放在笼屉上蒸。大约八、九分钟后，南瓜蒸好了，妈妈把蒸熟的`南瓜放在一个盆子里，热气腾腾 的南瓜金黄金黄的很好看，妈妈告诉我接下来要把南瓜捣烂。过了一会，捣烂的南瓜泥不怎么热了，妈妈就把面粉、糖放到南瓜泥中，开始和面。 南瓜面很快就和好了。妈妈说，接下来的工作是把面弄成饼的形状，并给我做了示范，我就学着妈妈的样子，弄了一块面捏在手里，真黏。我怎么 甩了甩不下了，妈妈告诉我用一点生面粉放在手上这样就不太黏了。生的南瓜饼成形后，妈妈告诉我开始最后一步炸南瓜饼。不一会油就热了，妈 妈把生的南瓜饼放到油里，“嗞嗞啦啦”，南瓜饼快乐地在游泳。这时我主要负责翻南瓜饼，不一会妈妈就告诉我南瓜饼可以出锅了。炸好的南瓜 饼金黄金黄的，我让爸爸品尝，爸爸直夸好吃、好吃、真好吃。
学做南瓜饼，让我明白了一个道理“眼高手低”：有些事情看着容易，实际做起来还是有难度的。
【妈妈做的南瓜饼作文】相关文章：
做南瓜饼作文400字（通用48篇）08-08
第一次做南瓜饼作文07-09
做南瓜饼二年级作文（精选39篇）09-21
我做妈妈作文03-25
妈妈做的菜作文03-21
做南瓜饼五年级作文150字（精选38篇）03-16
给妈妈做道菜作文03-29
帮妈妈做家务作文04-26
关于妈妈做的菜的作文03-13
帮妈妈做的事作文03-12