家乡的藕粉圆作文

家乡的藕粉圆作文

　　无论是在学校还是在社会中，大家都跟作文打过交道吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编整理的家乡的藕粉圆作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

家乡的藕粉圆作文1

　　盐城是我的家乡，我最喜欢这里的土特产了，它们令人回味无穷。

　　其中，盐城建湖特有的“藕粉圆子”香甜爽口，嫩滑柔软。它不仅仅美味，还有很漂亮的外表和非常高的营养价值。

　　藕粉圆子呈半透明状，很有弹性，柔软细嫩，呈咖啡色。圆润透明的藕粉圆子泡在浓汤之中，半浮半沉，看上去像一个个漂动的咖啡色圆球，夹在筷子上柔韧而富有弹性，吃在嘴里细嫩爽口，有嚼头，十分的漂亮。

　　如此漂亮美味的藕粉圆子，做起来当然也不简单。以前，这可是宫廷佳宴呢！你说，皇上吃的东西，怎么能不精致可口呢？所以它做起来才会十分复杂。首先要制作馅料，馅料要求特别严格，取瓜子仁炒熟碾碎，芝麻酥碾碎；将以上各馅料连同桂花、白糖、猪油一起揉成面团，再搓成一个个小小的'丸子；藕粉碾成面，取一小勺，将小球放在里面，洒上藕粉，滚动均匀，下沸水烫一下，立即捞起再放到里面，洒上藕粉滚动均匀，再下锅，这样连续三至四次，藕粉圆子便做成功了。

　　这样的美味，我想，可能谁也控制不了自己的食欲吧！反正我是特别喜欢这种香甜可口的藕粉圆子。如今，藕粉圆子已成为江苏各地招待中外客人的特色佳肴。作为盐城的特产，闻名世界。

　　我的家乡——盐城，正是因为有了这些美味的特产，才会更加美丽，我爱我的家乡——盐城！

家乡的藕粉圆作文2

　　藕粉圆，相传已有两百多年的历史了。清中叶，有位湖垛出身的御厨精心制作一种带有民间独特风味的宫廷点心，那便是藕粉圆了。

　　藕粉圆，形似鸽蛋、色泽棕红、质地软糯、入口甜爽。它的`外皮是以藕粉制作，其馅心十分精美，是将腌渍过的糖板油丁、桃酥、金桔饼、核桃仁……合拢在一起，最后再煮至软糯，一个个精美的藕粉圆就诞生了。

　　今天是周末，妈妈答应给我煮藕粉圆。我高兴得一蹦三尺高，进出厨房多达十余次，可就是没见藕粉圆煮好。

　　“妈妈，什么时候才能吃啊？我都饿得前胸贴后背了。”我一脸迫不及待。“还早呢，要等爸爸回来才能吃。”妈妈不紧不慢地说。我一听这话，顿时急得不行。“可是，爸爸还有好长时间才回来呢，我能先尝一下吗？就一下。”妈妈拗不过我，夹了一个稍微小一点的藕粉圆给我。

　　拿到藕粉圆的我，迟迟不肯吃，只把它托在手上，细细地闻着香味。此时的藕粉圆仿佛是一个无价之宝。直到妈妈催促我快点吃，我才慢慢地品尝。首先咬的是外皮，外皮十分柔糯，入口即化，接着吃到的是内馅，内馅由多种材料制成，一口下去，香味直接从嘴里溢了出来，令人回味无穷。

　　等到吃晚饭时，光凭我一个人就差不多吃光了藕粉圆，直到我的肚子成了一面小鼓，才肯收手。

　　藕粉圆——不愧是建湖的特产，值得大家去用心品尝。

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