我的家乡河南作文（通用25篇）
在平日的学习、工作和生活里，大家都不可避免地会接触到作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么你有了解过作文吗？以下是小编整理的我的家乡河南作文，欢迎阅读与收藏。
我的家乡河南作文 1
我的家乡在美丽的郑州市，它位于河南省中部，占地面积7446平方公里，人口流量非常大，高楼大厦随处可见，有“商城”和“绿城”的美誉。
郑州市素来被人们称为“火车拉来的城市”，得益于两条横贯中国东西和南北的铁路线——京广线和陇海线，在此交汇。郑州市的市中心有一座标志性的建筑“二七纪念塔”，它是为纪念“二七大罢工”而建的`。纪念塔旁边就是繁华的德化商业步行街，街边开着大大小小几十家的专卖店，从早到晚，那里充满了熙熙攘攘的人群。二七塔的四周有数不清的大商场，让人们尽情地购物和娱乐。郑州市不愧是“商城”。
郑州市的街道两旁都是高大的梧桐树，一到夏天，树荫遮天蔽日，让人们在酷暑里感受到丝丝清凉。市内还有好多的公园和街心花园，那里也都处处都可见绿色的植物。郑州市也因此被称为“绿城”。碧沙岗公园，紫荆山公园，人民公园都是市民假日休闲的好地方。尤其是宽阔的绿城广场，更为郑州市市民游玩娱乐提供了好去处。这里树木茂盛，绿树成荫，鲜花朵朵，争奇斗艳，白鸽在天空自由地飞翔。男女老少在广场上跳舞、滑冰、放风筝等，做着各式各样的游戏。看，他们笑得多开心，玩得多尽兴啊!
到了晚上，街灯亮了起来，一片灯火通明。大街上有川流不息的汽车，四通八达的立交桥像一条条巨龙围绕着城市。到了夜晚，无数的霓虹灯将城市点亮，像一道道绚丽的彩虹。
这就是我美丽的家乡郑州市，我爱我的家乡。
我的家乡河南作文 2
我爱我的家乡——濮阳。濮阳被称为龙的故乡，也是教育后代的好处所。
中国是龙的故乡，在龙的身上凝聚着中华民族的历史，代表了中华民族的大团结，大统一和奋发向上的精神风貌。中国最早的龙形象就是在我的故乡河南省濮阳市西水坡发现的。“中华第一龙”有着6000年的历史，见证了中华为龙的子孙的事实。濮阳是一座古老的城市。历史悠久，源远流长。为河南省着历史这化名城，中华民族发展地之一。
说濮阳是教育后代的好处所，还真不错。大家都听说过张清丰吧。世世代代都流传着张清丰孝敬父母的故事，清丰亭，清丰县也都是因此而来的。
相传，张清丰年幼是家境贫寒，没钱读书，但他聪明好学，便在熟学窗下偷偷窥习。懂得了行孝的`道理。长大后，他以买烧饼为生，虽然生活清苦，但他对父母却十分孝敬。把父母侍奉的无微不至。并且，他把每天精心打出的第一炉烧饼敬奉父母。不管是谁，不管出在高的价钱，他从不出售，如果有人出高价强买者，张清丰便耐心解释到：“山高高不过太阳，人大大不过爹娘，不知父母养育之恩，枉为人也。”天长地久，便被传为佳话。
这就是我的家乡------濮阳。我爱我的家乡。
我的家乡河南作文 3
我的家乡在河南的省会——郑州。郑州是一座繁华的城市，也是一座古老神秘的城市。城市中的商代遗址——古城墙和二七纪念塔，它也是我们城市的标志。郑州还有一个美丽的名字叫“绿城”。
为什么是“绿城”，顾名思义我的家乡一年四季都是绿的，街道两旁都栽植着枝繁叶茂的雪松和法桐。我们市中心绿化覆盖率35.5%、绿地率30.31%、人均公共绿地6.9平方米、道路绿化达标率76%。建成区有人民公园、碧沙岗公园、紫荆山公园等40多个公园；绿城广场、紫荆广场、经纬广场等19个城市绿化广场；化工路游园、桐柏路游园等112个游园，城郊有黄河风景名胜区等9处风景林地。百闻不如一见，您只有来了才能亲眼看到它的“绿”哦！
郑东新区是我们郑州的新标志，有388米的中原福塔，有国际大型会展中心，会展中心如意湖内有水幕电影。每当夜幕降临，五彩缤纷的霓虹灯装点着我们美丽的城市，会让你流连忘返。
郑州的`火车站也是我们的一大骄傲，他是我们的重要交通枢纽。从这里出发，一天内可以让你到达多个城市。
家乡的美食有着悠久的文化历史，最具代表性——黄河大鲤鱼、郑州烩面，保证让你百吃不厌，写到这里我口水都要流出来了。
我的家乡还有许多美景和美食，期待您慢慢体会。
我的家乡河南作文 4
故乡的冬天，有寒风凛冽，大雪纷飞，有冰冻三尺、北风呼啸，在我所见过的所有冬天里，只有故乡的冬天最美!
在故乡，冬天的夜里，当你正要进入梦乡的时候；当你睡意正浓的时候；当你正在梦中畅游的时候——风吹落了老树上最后一片叶子，唯有青松正与大地一同迎接着雪花的妆扮。接着，雪花纷纷扬扬的飘落了、飘落了，似仙女的.轻纱渐渐飘落在屋脊上、树梢上、广阔无垠的大地上、已结了薄冰的湖面，一切都覆盖着一层洁白无暇的雪屑，在夜光中晶莹闪烁。
这时，你忽的醒来了，冬日里的清晨，天色还没来得及蒙蒙亮，你睡眼惺忪的回忆着睡梦中的美景，你无限轻松的回忆着，漫天的星斗尚且还未来得及褪去，此时的雪景是那么的美，美的虚无飘渺、洁白泛着青色，你可以尽情的欣赏，不必担心会刺伤眼睛，你缓缓地走出了房间，走进了庭院，徜徉在广阔无垠的大地上，噢!田野里、高山上激流、小溪，梦中的景象又一次浮现在我的眼前。
这是在画里吗?还是在梦中?不，这怎么会是在梦里?梦中怎会有如此美丽的雪景呢?雪花一刻不停的飘落着、一刻不停地飘落下来，掩盖了世间万物、即使是肮脏的泥潭也变得纯洁美丽。
故乡的冬天真美!
我的家乡河南作文 5
又到了飘满粽子香味的端午节了，让我想起了我们家乡端午节的习俗。
我五岁那年，在湖南老家过了一个端午节。那天上午，爸爸领着我去看划龙舟比赛。还没有到江边，远远地就听到了锣鼓喧天，非常热闹。走近一看，江边插着许多彩旗，岸上人山人海，五条龙舟在江里一字排开，划船手摩拳擦掌在准备着。正式比赛开始了，只听一声炮响，五条龙舟像五支离弦的箭一样向前驶去，你追我赶，争先恐后。加油声、锣鼓声、欢呼声……异常热闹。
这时天空下起了绵绵细雨，但人们一点也不在乎，完全沉浸在这欢乐的海洋里。在人们的欢呼声中，有一条龙舟划到了终点，笑声、欢呼声更响亮了。
我看见岸上看热闹的人往江里扔粽子与鸡蛋，我非常奇怪地问：“爸爸，他们在做什么，为什么要把好端端的粽子扔进水里呢？”爸爸说：“赛龙舟起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追到洞庭湖时不见踪迹。以后每年五月五日划龙舟纪念他。借划龙舟赶走江中之鱼，同时丢粽子等食物喂给鱼吃，以免鱼吃掉屈原的'身体。”
我爱家乡的端午节。我们家乡的爱国诗人屈原值得我们永远怀念。
我的家乡河南作文 6
我的家乡在河南的省会——郑州。郑州是一座繁华的城市，也是一座古老神秘的城市。城市中的商代遗址——古城墙和二七纪念塔，它也是我们城市的标志。郑州还有一个美丽的名字叫“绿城”。
为什么是“绿城”，顾名思义我的家乡一年四季都是绿的，街道两旁都栽植着枝繁叶茂的雪松和法桐。我们市中心绿化覆盖率35.5%、绿地率30.31%、人均公共绿地6.9平方米、道路绿化达标率76%。建成区有人民公园、碧沙岗公园、紫荆山公园等40多个公园；绿城广场、紫荆广场、经纬广场等19个城市绿化广场；化工路游园、桐柏路游园等112个游园，城郊有黄河风景名胜区等9处风景林地。百闻不如一见，您只有来了才能亲眼看到它的“绿”哦！
郑东新区是我们郑州的新标志，有388米的中原福塔，有国际大型会展中心，会展中心如意湖内有水幕电影。每当夜幕降临，五彩缤纷的霓虹灯装点着我们美丽的'城市，会让你流连忘返。
郑州的火车站也是我们的一大骄傲，他是我们的重要交通枢纽。从这里出发，一天内可以让你到达多个城市。
家乡的美食有着悠久的文化历史，最具代表性——黄河大鲤鱼、郑州烩面，保证让你百吃不厌，写到这里我口水都要流出来了。
我的家乡还有许多美景和美食，期待您慢慢体会。
我的家乡河南作文 7
我的家乡位于嵩山脚下的河南省登封市，那是一个美丽的地方。
我的家乡树很多，空气很好，因此，他被评为国家园林城市。我们村的大路旁边，种的也都是一排排整齐而又挺拔的杨树。春天，所有的树木长出新芽，眼前一片新绿；夏天，这些杨树就像自然空调一样，改变整个村庄的燥热；秋天，所有的树叶慢慢变黄了，也落了，不，是金碧辉煌！眼前齐刷刷的金黄色，再加上空中飞舞的蝴蝶，感觉好极了；冬天，这些杨树穿上了一件件银装，即使他们没有一片树叶，你看了也会赞不绝口！
我的家乡不仅美丽，还有许多名胜古迹。
先来说说嵩山吧。他是中国五岳之一，通称中岳。海拔最低处为350米，最高处是峻极峰，海拔1512米。嵩山由太室山和少室山组成。而且，中国唯一的`女皇帝武则天还来过嵩山祭拜呢。再来说说嵩阳书院吧。他在古代一直是历代名人讲授经典的教育场所，还是我国古代高等学府之一。嵩阳书院内还有古柏三株，是汉武帝刘彻游嵩岳时，见柏树高大茂盛，就逐分为大将军，二将军和三将军。不幸的是，三将军已毁于明末。我的家乡还有许多名胜古迹，如果你有空，一定要去看看。而且，你要记住了，他还有一个称号，叫天地之中。
我爱我的家乡，因为那是一个美丽的地方。
我的家乡河南作文 8
“我的家在东北松花江上，那里有森林煤矿，还有那漫山遍野的大豆高粱……”每当听到这首歌时，我的内心不禁心潮澎湃，因为这首歌唱的就是我的家乡———东北。我的家乡一年四季景色宜人，尤其是冬天，更是别有一番韵味。
看，那一片一片晶莹洁白的.雪花似蝴蝶一样在天空中翩翩起舞，它们在风姑娘的伴随下缓缓的飘落到我的家乡，把家乡装扮得分外妖娆美丽。小山、房屋、树木田野顿时穿上了银色的冬装，它们在阳光的照耀下，闪着金光，此时的我仿佛置身于童话世界中一样。
雪是故乡的美景，让人心生爱恋，“树挂”更是家乡的特色。每当到了冬季，早晚温差大的时候，你看那成排的杨树，全都挂满了银白色的丝状物，是那样的耀眼夺目，枝条已和白雪融为一体，千姿百态的雪树银花，让人感到赏心悦目。这就是我们东北特有的景观———“树挂”。
小朋友们，你喜欢皑皑的白雪吗？想欣赏美丽的“树挂”吗？那就快到我的家乡来吧！对了，我还会请你吃酸酸甜甜的冰糖葫芦呦！
我的家乡河南作文 9
我的家乡在十三朝古都——西安。那里盛产苹果、石榴、火晶柿子，核桃等各种水果，但我最喜欢的是家乡的葡萄。
春姐姐迈着秀气的步子，在田野上慢慢散步的时候。葡萄就长出了嫩芽。舅舅就开始耕土、除草，为了给葡萄通气，吸收水分。
夏哥哥踢着足球，满头大汗跑来的时候。葡萄就开花了。舅舅就会整理枝叶，减去多余的叶子，以免浪费养分。
秋弟弟戴着五彩缤纷的帽子，神气走来的时候，葡萄就成熟了。
一颗颗葡萄像紫色的宝石一样闪着耀眼的光芒。秋弟弟就会惬意地躺在草地上，看着舅舅召集左邻右舍，亲朋好友，兄弟姐妹一起来葡萄园采收！
在这个丰收的季节，我憋了几个月的童心一下子全释放了出来：领着小狗“花花”，提着竹篮，在葡萄园撒野——跑着这里，跑到那里。
用木棍当武器，在地里打架嬉闹！或在地里捉蛐蛐、抓蚂蚱。
还像《我要去看大海》中的.卡梅拉一样，在田野里撒尿！玩累了，就随手抓几个紫葡萄解渴、充饥！大人们忙碌着，欢笑着像朋友紧紧连着一起的葡萄摘下、宝贝一样的放回到篮子里。
葡萄被婆婆一个个的挑拣，分开、洗净后，加上冰糖制作成酸酸甜甜的葡萄酒。婆婆自制的葡萄酒，有软化血管、抗衰老的功效。它让已经快70的婆婆，依旧精神抖擞。
我的家乡美吧！欢迎您来我的家乡品尝葡萄！
我的家乡河南作文 10
河南是我妈妈的家乡，同样也是我的家乡。那里实在算不上美，但是，有两个地方给这条有眼无珠的龙加上了五彩缤纷的眼珠；于是，这条龙腾空而起，给这古老的九州增加了一处壮丽。这两座城市分别是“河南开封”和“河南洛阳”。
开封是八大古城之一，有着悠久且长远的历史。在南宋朝时期，京城开封被金人所攻破，南宋统治者和老百姓们为了生存，只好流落到了一个同为八大古城之一的杭州。南宋统治者到了“上有天堂，下有苏杭”的杭州，便把被金人欺压的老百姓们的事情抛到了九霄云外，自己只管吃喝玩乐。在这个鸟语花香，平平淡淡，莺歌燕舞的地方，大诗人林升写道：“山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休？暖风熏得游人醉，只把杭州作汴州。”陆游在临终前告诫他的儿女们：“死去元知万事空，但悲不见九州同。王师北定中原日，家祭勿忘告乃翁。”
洛阳同为八大古城之一，它是古代最繁荣的地方，圣人孔子就在这里出生。洛阳的.市花是牡丹花，住在洛阳的人们都喜欢在布匹上绣上牡丹花，再送给或卖给别人；不管怎么样，送牡丹花或送牡丹花的织绣品，都代表着祝她人长命富贵，财源滚滚来。另外一个在洛阳也是最著名的就是“唐三彩”了！唐三彩由三种颜色构成；分别是黄。绿。白。唐三彩在别的地方也十分受人欢迎。
我的家乡河南作文 11
我的家乡在河南省的濮阳市，由于地处黄河的一个支流-----濮水河的北岸，因水之北为阳，所以叫濮阳。
春秋时，这里是卫国北部的一个边邑-----戚城。孔子的徒弟子路就葬在这里。这里还是中华第一龙、颛顼、舜、仓颉、吕不韦、商鞅、吴起、僧一行的故乡。今天，颛顼遗都、帝舜故里、仓颉陵、子路祠、戚城公园已是著名的旅游景点。
濮阳地处华北平原，到处是恬静和谐的田园优美风光。这里土地肥沃、物产丰富、特产众多，有花生、玉米、小麦、大米、红薯、大豆等。地下还有丰富的石油、天然气，中原油田的`总部就设在这里。最有名的土特产要数大红枣。在绿色庄园和濮上园，一到秋天，红彤彤的大红枣挂满枝头。这时，濮阳会举办一年一度的采摘节，高兴的人们手持竹竿把红枣从枝头打下来，只要尝上一口，那味道香甜极了。濮阳的杏子也非常好吃，酸酸的、甜甜的，非常美味可口。
在中华第一龙的出土地-------西水坡，那里现在建成了一个鱼虾成群、风光优美的大水库。每到夏天，小鱼小虾们成群结队在水草里穿来游去，河蚌伸出舌头，在岸边懒洋洋的蠕动。悠闲的人们在岸边钓鱼、网虾、拣河蚌……有的人说还能钓着十多斤重的鱼呢!
我的家乡是个物产丰富的地方，也是一个旅游的好去处。
我的家乡河南作文 12
河南，这个地大物博，历史悠久的省份，便是我的家乡。
河南省，简称豫，省会在郑州，它位于中国中部，黄河流经河南全境，母亲河黄河，哺育了一代又一代中原子女，宽阔无际的华北平原是她的摇篮，她沟通了中国中西部地区，是一个理所当然的交通枢纽。
河南地形以山地，平原为主，西面是道教始人鬼谷子圣人之学处一一太行山，东部，则是亿亩良田，勃勃生机的中原，北部，是万丈红旗飘扬的地方一一大别山。南部，南水北调的发源地一一丹江水库。
家乡河南是历史悠久的长河，四大发明中有三大发明发源于此，龙门石窟，云台山，少林寺，红旗渠，南湾湖，龙的故乡等著名旅游景点在这里绽放，因此，在古代就形成了“迁客骚人，多会于此”的场面。
我的家乡也是粮食大省，粮食总量居在全国前列，淮县大葱，新乡蜜枣均在这里发源，河南，是一个充满营养的"粮仓"。如果你来到河南，你会发现这里的操着一口河南话的人民都是很是热情的，你可以在路边的小摊上买一碗清凉凉皮，也可以买几块散发着喷香的老城壮馍，也可以尝一下流着油的`白吉馍，也可以喝一口浓白浓白冒着香气的白岗养肉汤……，香味的回荡让你留恋忘返，总之相信到河南会不枉此行。
目前，家乡河南还在不断改变对外发展，也会逐渐国际化贸易，河南的一个小城市我的故乡一濮阳也在大力修建高铁，高速公路，相信我的家乡明天将会变的更美好！
我的家乡河南作文 13
我的家乡是英雄城南昌，它是一个美丽古老的英雄城。
南昌是一个充满了革命气息的城市。南昌是江西省的省会，是八一军旗升起的地方。南昌是一座古老的城市，一座英雄的城市，一座充满现代气息的'城市，一座令人神往的城市。南昌起义在这里拉开了序幕，英雄城南昌饱受风霜。
南昌，是一座英雄城，也是一座花园城。南昌不仅充满革命气息，而且风光秀丽，有许多名胜古迹。江南三大名楼之一——腾王阁就在我们南昌。腾王阁临江而立，层台耸翠，真是瑰丽奇特，气势非凡。登上腾王阁远眺，宽阔的江面上舟帆点点，波光闪闪，犹如一幅美丽的图画；还有那千年古迹绳金塔:是南昌仅有的一处高层建筑古迹，距今已有一千多年历史了。绳金塔楼顶巧夺天工。顶尖有一个葫芦铜顶，金光透亮，朱栏青瓦，古朴曲雅。绳金塔层层铜铃高挂，每层的铜铃就是一个音阶，微风拂过，铜铃发出悦耳动听的声音，令人心旷神怡，美丽极了。还有全国继天安门广场的第二大广场——八一广场也同样让人惊叹不已；还有仙境一般的秋水广场。一步入秋水广场，如梦如幻，仿佛进了仙境一般。每当夜幕降临时，广场上的喷泉就更加迷人了，随着美妙动听的音乐。股股水柱时高时低，像一个个婀娜多姿的女子摆动着身子，五光十色，变化多端。让人们心旷神怡，流连忘返。
这就是我的家乡，英雄城——南昌！
我的家乡河南作文 14
我的家在荥阳，它虽然没有大城市那么繁华 ，但是它却非常美丽可爱。我爱荥阳，爱它的风景；爱它的特产；更爱他的人情美。
让我觉得风景最美的就是植物园了。每次去植物园时，我就像笼里的`小鸟恢复了自由在天空翱翔。那里的草地流，像一块又一块的绿毯，那五彩缤纷的小花朵像给无边的绿毯绣上美丽的颜色。再看那边的胡，湖水清澈见底，湖面如一块晶莹剔透的碧玉。有时，树上的叶子落下来，像一只只美丽的蝴蝶翩翩起舞。每当春风吹着柳枝，仿佛柳树照着“镜子”——湖面，在梳它那长长的头发呢。当太阳的余晖洒在湖面时，那情景真美。直到父母让我回去时我才依依不舍的离开。
我们这里不但景色优美宜人，而且也有丰富的特产。
比如说:河阴石榴，没有渣，不但味道鲜美，而且含有多种维生素的其它营养。有时从远处看，一个个是石榴像一个个咧着嘴哈哈大笑的可爱小姑娘。里面的果粒像一颗颗珍珠闪闪发光。还有甜如蜜的柿饼。
我们荥阳还是慈善荥阳，差事也是慈善超市，每个慈善超市门口都有慈善捐款箱。每个人卖完东西结完帐，都把结完帐的零钱投到捐款箱里。我们帮助很多人。
我的家乡风景美、特产香、人情美。我长大后要让我的家乡更加繁华！美丽！我爱我的家乡！
我的家乡河南作文 15
俺的家乡，河南简称“豫”。由于大部分位于黄河之南，所以故称河南。这里是温带季风气候，四季分明。春天，嫩油油的麦芽，满眼金黄的油菜花，蜂蝶相戏；夏天，四处绿树，超舒服的；秋天，随风飘飞的黄叶飘落在了地上；到了冬天，自然是四个季节中最美的一个季节了二雪花飘落落在房顶上，宛如一个小城堡，孩子们在外雪人，瞧！那小雪人多可爱呀，用纽扣做眼睛，胡萝卜做鼻子……
介绍完了河南的季节，当然要介绍一下河南的景点了。我们河南的景点有好多呢，如：开封府、八里沟……而我要介绍的'是———白云山。它是五a级景区，国家级森林公园，自然保护区。
白云山位于河南省洛阳市。总面积168平方公里，动物204种，植物1991种。玉皇顶海拔2216米为中原第一峰是看日出，观云海的最佳处，真是太美了。河南的特色小吃有很多有河南烩面，河南水饺，白吉馍，炸芝麻叶儿，灌汤包子，油酥烧饼，烫面饺，花生糕，三不沾，胡辣汤，火烧，薄饼，锅贴，麻花，热干面，不翻汤……河南的小吃还有很多，但是你们要来河南才能吃到哦！欢迎你们来玩！更欢迎你们来观看大好河山。
我的家乡河南作文 16
我的家乡在美丽的郑州市，它位于河南省中部，占地面积7446平方公里，人口流量非常大，高楼大厦随处可见，有“商城”和“绿城”的美誉。
郑州市素来被人们称为“火车拉来的城市”，得益于两条横贯中国东西和南北的铁路线——京广线和陇海线，在此交汇。郑州市的市中心有一座标志性的建筑“二七纪念塔”，它是为纪念“二七大罢工”而建的。纪念塔旁边就是繁华的.德化商业步行街，街边开着大大小小几十家的专卖店，从早到晚，那里充满了熙熙攘攘的人群。二七塔的四周有数不清的大商场，让人们尽情地购物和娱乐。郑州市不愧是“商城”。
郑州市的街道两旁都是高大的梧桐树，一到夏天，树荫遮天蔽日，让人们在酷暑里感受到丝丝清凉。市内还有好多的公园和街心花园，那里也都处处都可见绿色的植物。郑州市也因此被称为“绿城”。碧沙岗公园，紫荆山公园，人民公园都是市民假日休闲的好地方。尤其是宽阔的绿城广场，更为郑州市市民游玩娱乐提供了好去处。这里树木茂盛，绿树成荫，鲜花朵朵，争奇斗艳，白鸽在天空自由地飞翔。男女老少在广场上跳舞、滑冰、放风筝等，做着各式各样的游戏。看，他们笑得多开心，玩得多尽兴啊!
到了晚上，街灯亮了起来，一片灯火通明。大街上有川流不息的汽车，四通八达的立交桥像一条条巨龙围绕着城市。到了夜晚，无数的霓虹灯将城市点亮，像一道道绚丽的彩虹。
这就是我美丽的家乡郑州市，我爱我的家乡。
我的家乡河南作文 17
闻一闻，你醉了；看一看，你笑了；尝一尝；你爽了。是什么具有如此大的魅力呢？答案是河南三大小吃之一——烩面。
烩面是荤、素、汤、菜、饭兼而有之的'传统风味小吃，以味道鲜美、经济实惠享誉中原，遍及全国。更有家庭把它当做主食，隔三差五来一顿。
烩面如此美味，制作起来当然也甚是考究。选用优质面粉加盐、碱，用温开水和匀，待劲道十足后，放置若干时间，制成四五指宽十几公分长的面片，外抹食用油防粘，片片码齐，也可用塑料纸加以覆盖。
烩面，汤自成一家，独具特色。把羊骨劈开，加嫩羊肉，大火猛滚，小火细炖。因有骨髓熬出，汤色嫩白如玉，外加七八味中药，遂唤白汤，营养价值极高。
烩面高雅而不脱俗，富贵又显朴素，美味绝伦，彰显出平原人特有的大气。再加辣椒油、糖蒜、香菜做辅料，芳香四溢。此物只应天上有，人间能有几回尝？
平原人爱吃烩面，外地人更喜品尝。平原大街小巷，面馆遍地开花，常常爆满。吃一口面，口口生津，滑溜无比，清香芬芳；喝上一口，油而不腻，鲜而不厌，润滑得要从嘴中溜出。我特别爱吃烩面，每次都要盛两大碗，吧嗒吧嗒嘴，细细品味，那滋味真是赛过神仙喝琼浆。
水一样的温柔，火一样的激情，小南风一样的精致，说其为美味中之一绝当之无愧。
我的家乡河南作文 18
俗话说“百里不同风，千里不同俗。”不同的民族就有不同的风俗习惯，那么河南的春节有哪些呢?就让我给你细细道来。
我们这里的春节是从腊月初旬开始的。“腊七腊八，冻死寒鸦。”这是一年里最冷的.时候，腊八这天，家家都熬腊八粥。为什么要熬粥呢?是因为人们想来年有个好收成。
腊月二十三是祭灶。天一擦黑：鞭炮声从四面八方响起，便有了过年的味道。这天不仅要放炮，还要吃祭灶糖，我们一般吃麻糖，是一种麦芽糖上面沾满了芝麻，吃起来又甜又黏。
过了二十三，大家都得大扫除，并且还要把年货准备齐了。除夕这一天是最热闹的，到处洋溢着喜庆的气氛，家家都贴上了红红的春联以及年画。傍晚，家家都在忙做团圆饭，小孩子们还要给长辈们送饺子。大人们都要给小孩子们压岁钱;这时家家都响起了鞭炮声，然后大家围在一起吃团圆饭，吃完团圆饭大家有的看春晚;有的打牌，打一个通宵;另外，还要守岁，大家不过十二点不能睡觉。到了十二点新的一年又开始了，有是一阵“噼里啪啦”的鞭炮声，震耳欲聋。
正月初一的时候，大家都忙着走亲戚，拜年。
元宵节，大家都忙着买元宵;街上像办喜事似的，到处张灯结彩，小孩子们有的上街燃花炮;有的挑灯笼真是热闹非凡哪!这一天大家必须得吃元宵呀!
一眨眼，到了正月十九春节也就结束了，一切又恢复正常了。学生该去上学了，大人们又去照常做事了。春节就这样结束了。
我的家乡河南作文 19
我的家乡在河南省的濮阳市，由于地处黄河的一个支流-----濮水河的北岸，因水之北为阳，所以叫濮阳。
春秋时，这里就是卫国北部的一个边邑-----戚城。孔子的徒弟子路就葬在这里。这里还就是中华第一龙、颛顼、舜、仓颉、吕不韦、商鞅、吴起、僧一行的故乡。今天，颛顼遗都、帝舜故里、仓颉陵、子路祠、戚城公园已就是著名的旅游景点。
濮阳地处华北平原，到处就是恬静和谐的田园优美风光。这里土地肥沃、物产丰富、特产众多，有花生、玉米、小麦、大米、红薯、大豆等。地下还有丰富的石油、天然气，中原油田的总部就设在这里。最有名的土特产要数大红枣。在绿色庄园和濮上园，一到秋天，红彤彤的大红枣挂满枝头。这时，濮阳会举办一年一度的采摘节，高兴的人们手持竹竿把红枣从枝头打下来，只要尝上一口，那味道香甜极了。濮阳的杏子也非常好吃，酸酸的、甜甜的，非常美味可口。
在中华第一龙的出土地-------西水坡，那里现在建成了一个鱼虾成群、风光优美的大水库。每到夏天，小鱼小虾们成群结队在水草里穿来游去，河蚌伸出舌头，在岸边懒洋洋的.蠕动。悠闲的人们在岸边钓鱼、网虾、拣河蚌……有的人说还能钓着十多斤重的鱼呢!
我的家乡就是个物产丰富的地方，也就是一个旅游的好去处。
我的家乡河南作文 20
烩面是河南的一大特产，说起烩面的话，那我就没完没了了！
河南的烩面可是我最喜欢吃了，每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃，我不去想直接脱口而出：“去萧记那，吃烩面。”那里是个大的烩面馆，有好几个分店但我们经常去经三路，生意好的不得了呢，吃烩面前再点几份凉菜，这一顿饭吃完后就饱饱的了。
烩面刚端上来时，一股沁人心脾的香味飘了过来，我立刻拿起筷子去夹上一口，但又看到这外形是有多么好看啊，“摆放”的整整齐齐，撒在白白嫩嫩的会面上的是犹如绿色的`小精灵聚在一起的香菜，它们在相互抢着这美食，我也绝不退让，急忙夹了一口“狼吞虎咽”地将它消灭掉了。那面，那味道，真是叫我无法用语言来形容了。面非常的香，那香充溢了整个口腔。吃上一口就会有种不想停下来的感觉了，就算不饿还会坚持再吃几口，这美味仿佛有一根绳子将我拉着，不吃完就一直缠绕着我。
吃完面了之后再尝上一口小汤，让我回味无穷，有了第一口就会喝第二口，喝了差不多半碗，才会觉得过瘾，真的足够了。走出了店门心里还在盘算着什么时候还能再来，坐到车上又打了个满足的饱嗝。
咱们河南特产的烩面，就是好吃，怎么吃都不会腻，俗话说“民以食为天。”那就要吃河南特产美食——烩面！
我的家乡河南作文 21
我的家乡像个世外桃源，如果你不信，就请跟我一起走进我的家乡吧。
春天，冰雪融化了大地。小草从地下探出了头，树木换上了新衣，春笋在唱歌跳舞，蝴蝶在花丛中玩耍，小燕子也从南方飞了回来，站在电线杆上“叽叽喳喳”地唱歌，到处是一片生机勃勃的样子。
夏天，树木长得又粗又壮，茂盛极了！大树爷爷的腰粗得要三四个大人手拉着手牵在一起才可以围起来，树冠长得好像一把雨伞，出太阳的时候，我们可以躲在树荫底下乘凉；下雨的时候，我们可以在树冠底下躲雨。从大树爷爷这里往前走大概六十多米，就会看见一条小瀑布，“哇！好漂亮！”我被眼前的美景吸引了。映入眼帘的是一道瀑布飞泻而下的秀美景观，水是那么纯净，让我想起诗仙李白的千古名句：“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”崖边，有许多奇形怪状的石头和五颜六色的花朵，小朋友们在水里打水仗，这真是一幅大自然的美丽画卷。
秋天，是一个收获的`季节。稻谷笑弯了腰，玉米露出黄黄的牙齿，白菜换上绿色的上衣和白色的裙子，一副精神抖擞的样子，农民伯伯脸上扬起了笑脸，家家户户都忙碌起来。
冬天，雪花染白了整个大地，放眼望去，到处都是白茫茫的一片。有的动物选择冬眠，有的动物却不怕寒冷跑出来欣赏冬天的美景，就像课文里写的：小猫小狗画梅花，小鸡画竹叶，小马画月牙，不用染料不用笔，很快这些小画家们就画出了一幅幅栩栩如生的画。冬天也是小朋友们最喜欢的季节，因为可以打雪仗、堆雪人，还可以滑冰……
我爱家乡，欢迎你去我的家乡——河南。
我的家乡河南作文 22
我的家乡在信阳，那里青山绿水，气候宜人，风景优美，有“云中公园”鸡公山，有“豫南明珠”南湾湖，更有让人垂涎的各种美食。
说起家乡的美食，首先就是热干面。其实，热干面并不是信阳的特色，原本是武汉的食品，不知道什么时候传到了信阳，经过改良之后的热干面，成了信阳人的最爱。
说来也奇怪，除了信阳之外，在河南省的其它地方，热干面并不是那么受欢迎，可能与调料，水有很大的原因。信阳的热干面所用的调味品中有一味神秘的调料--鲜辣粉，在别处是买不到的，甚至连郑州这样的大城市也无处可寻。氽过开水的热干面舀一勺芝麻酱，加上鲜辣粉，胡椒粉，再浇上豆酱汁，生抽，加点儿味精，洒上切碎的榨菜，翠绿的葱花，鲜嫩的香菜，最后淋上点儿香油，再来点儿熬的通红的辣椒油，拌好味儿的热干面，黄的面，绿的葱，红的`辣椒，闻着香气扑鼻，吃起来鲜香咸辣，真是色香味俱全，让人欲罢不能。
除了热干面，信阳的美食还有很多，像勺子馍，有的地方也叫面窝。加入黄豆浆的勺子馍酥香细腻，口感绵软，外焦里嫩。玲珑蒸饺，安静地躺在蒸笼里，半透明的面皮隐隐可以看见其中诱人的馅心;被油煎的面皮焦香的水煎包，整齐地一排排躺在平底锅中，半开的发面皮儿仿佛在向人示意，其中滋味儿不可抵挡。其它还有牛肉丸子汤，菜盒，鸡蛋灌饼，摊饼之类，真的是品种繁多，口味各异，让人垂涎欲滴。
家乡的美食之所以让人回味无穷，难以忘怀，不仅是因为好吃的原因，更是因为那是家乡的味道。
我的家乡河南作文 23
河南省是伟大祖国的一个省，位于祖国中部平原上，是中华文明的主要发源地之一。河南省古称豫州，又叫“中州”、“中原”。
河南省是连接祖国东西南北铁路交通的大枢纽。这里盛产小麦，是中国著名的“大粮仓”。举世闻名的古都‘安阳、洛阳、开封’，古刹(少林寺)，水利工程令人神往。河南省历史上的杰出人物和当代英雄，更为家乡增添了光彩。
著名诗人杜甫，被后人称为“诗圣”，他的出生地在河南省巩义市，爱国将军岳飞生在汤阳县。还有吴道子、张仲景、许世有、吴焕先……
座落在河南省安阳洹水之滨的.殷墟，是中国迄今为止发现最早的古都遗址。3300年前，有作为的商王盘庚将都城搬迁到殷。这里地势平坦，土壤肥沃，气候宜人。此后250年间，殷一直是商代后期的政治、经济、军事和文化中心。现在，殷因为战乱变成一片废墟，所以叫殷墟。考古学家在这里发现了最早的文字——甲骨文。并出土了重达750公斤的司母戊大方鼎。而如今，安阳旧貌换新颜，在新时代里普写了新歌。还有九朝古都洛阳，那里的关林、白马寺、龙门石窟、牡丹、鸡冠洞等举世闻名。开封、七朝古都之一，是一个十分美丽的城市，那里的“龙亭公园”闻名天下。
说了这么多，还没有提我们的家乡呢。我的家乡在濮阳，那里被称为“绿色家园”，十分美丽，广场上诗情画意，文化宫到处充满文化气息。绿色庄园景色宜人……
河南省还有许多名牌产品：东方红拖拉机、三全食品、宇通客车、安玻集团、双汇食品、道口烧鸡、南阳牛肉、灵宝苹果、安阳炼钢厂……
河南，我为你骄傲!为你自豪!
我的家乡河南作文 24
”百里不同风，千里不同俗。”我国土地辽阔，人口众多，但是每逢春节人们最重要的风俗是人人都要吃上一碗热腾腾的饺子。我的家乡在河南信阳，我们当地春节的饺子也别俱特色。
先从饺子皮说起吧，饺子皮有白色的，也有绿色的，寓意新春来临，生机盎然。还有用面和胡萝卜沫擀出来的饺子皮是红色的，象征着来年的日子会红红火火。饺子皮样式繁多，令人应接不暇。
饺子馅的调制就更是别俱匠心了，各家有各家的拿手绝活，有猪肉大葱馅的，有山药虾仁馅的，有羊肉白菜馅的，有鸡蛋韭菜馅的，真是令人大饱眼福。
饺子的形状更是别出心裁了，有的在饺子的边上开一个小口，取一个好听的名字叫：笑口常开。还有的把饺子包成了一个包子样，意求红包多来。还有的`直接把饺子包成了一个小元宝，寓意财运滚滚，发大财。
大年三十这天，一家人围坐在一起，说说笑笑，一起包饺子。你调馅，我擀皮，他包饺，其乐触融，热闹非凡。饺子下锅了，好大一会才端上桌来。家人吃着热腾腾的饺子，说着今年的收获，谈着今年的不足，说着对未来的期望。小孩子们则换上新装，凑到桌边，高高兴兴喊着新年好等祝福语，大人们便都纷纷掏出红包，发给小孩子。小孩子们拿了红包高高兴兴地出去放花灯了。
正月十五，是元宵节，早上起来，大人们也总会给孩子们盛上一碗热腾腾的饺子，在人们心里只有吃了饺子才算过了节。十五过后，人们都各自去工作了。年差不多过完了，家乡的人们都期盼着明年的春节，期盼着浓浓的年味和欢乐吉祥的气氛，也期盼着与亲人的再次团聚。
我的家乡河南作文 25
我的家乡河南郑州，一座具有悠久历史文化的古城，一座吃喝玩乐应有尽有的商城，一座空气中带着热情的暖城……我记得起他的美丽，说的出他的佳处。 ——题记
当严冬封住了世界，到处都被晶莹剔透的雪花捂上了厚厚的'棉衣时，矗立在二七广场的“二七纪念塔”在这时候却甚是好看，原本墨绿色的屋顶立刻明亮皎洁，红色的五角星在雪白的衬托下，更加耀眼。这个塔是为革命烈士而修建的。也是郑州的标志性建筑。如果你来郑州，问起二七纪念塔在哪，连三岁的孩子都会咿咿呀呀的给你指路。
说起郑州，就不得不谈起烩面，郑州人对烩面的喜爱简直是＂只可意会，不可言传＂，老郑州人从小就是吃着烩面长大的。这种喜爱，在冬天更是突显的淋漓尽致，在寒冷的冬天去吃一碗热气腾腾的烩面，再配上几瓣儿糖蒜，你一定会情不自禁的“叭哒”着嘴说：“真待劲。”
三千五百年前的郑州，中华民族的始祖----黄帝生于轩辕之丘(新郑境内)。我国历史上第一个奴隶制王朝夏代曾建都于阳城(今登封)。后来汤灭夏，建立商朝，定都为亳。就是现在的郑州。当你参观商代遗址、二里村遗址、大河村遗址时，你会为郑州悠久的古文明、灿烂的文化而由衷的赞叹。
住在郑州这座物流发达、邻里和睦、不怕困难的城市里，你就觉这空气中，融入了许多来自中原大地的热情和洒脱。刚搬新家不久，我出于好奇而被仙人长扎伤，院里一起玩的小朋友们看到我被扎伤了，马上奔走相告，有的给我擦碘伏，有的给我包扎……让我热泪盈眶。
郑州一一一座不仅仅是值得你路过的城市，也是我心中最美丽的地方。
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