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初中生包粽子作文(通用50篇)
在日复一日的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编精心整理的初中生包粽子作文(通用50篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
初中生包粽子作文 1
妈妈早已把包粽子的材料准备好了,雪白的糯米,火红的枣子,红彤彤的肉,金灿灿的蛋黄。
家里的冰箱里还有一些芦叶,妈妈拿了出来,让我和她一起包粽子。
妈妈早已把包粽子的材料准备好了,雪白的糯米,火红的枣子,红彤彤的肉,金灿灿的.蛋黄。妈妈真是一个细心的人,她还把各种各样的食物放在几个盘子里。
我和妈妈开始包粽子啦。妈妈说:“先给你做个示范!”说着,她拿起两片嫩绿的芦叶,捏着,一卷,就成了螺旋形,用舀子加了一些糯米,又拿了几块肉,藏进了糯米里,然后轻松一裹,系上“腰带”,可爱的小粽子就大功告成了。
我坐在板凳上,心里想:妈妈做起来好简单啊,我一定没问题。我自信地说:“看我的,这对我来说是小菜一碟”。接着,我拿起两片芦叶,按照妈妈示范的过程,一捏、一卷、一舀、一藏……“咦?”不好,好多白花花的糯米争先恐后跑了出来,洒落在了地上。我着急地抓起地上的糯米,慌张地往芦叶里塞,可越急它漏的越快,急得我小脸红扑扑的。我自言自语道:“看起来很简单,可做起来怎么那么难呀!”妈妈笑着对我说:“你耐心地再试一试,失败乃成功之母嘛!唯有善于从失败中吸取经验教训,才能获得成功。”在妈妈的细心帮助与辅导下,我终于完成了一个又一个可爱的小粽子。
包完粽子,我们将一个个嫩绿的“小可爱”放进了一口大锅里煮。不一会儿,我闭上眼睛,闻到了丝丝甜味,口水不禁流了下来,实在是太香啦!我随着香味来到了厨房门前,死死地盯着大锅里的“小可爱”想:要不了多久我就能吃到你啦,可别让我等得花儿都谢了。
半小时后,妈妈走进厨房,揭开锅盖,拿出了“小可爱们”。我迫不及待地拿出一个粽子,卸去“腰带”,剥开芦叶,露出那白花花的身体,我美滋滋地咬了一大口,“哇!好好吃啊!比超能老妈做的还好吃耶。”看来自己的劳动成果是最香甜的。
初中生包粽子作文 2
盼星星,盼月亮,端午节终于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶,准备开始包粽子。
我从来没粽子,于是对妈妈说:“妈妈,我不会包粽子,你能不能教教我啊?”妈妈说:“行,包粽子挺好学的,但是刚开始包很困难,你得耐心点儿。首先,将两片竹叶叠起来,折叠成漏斗形状。注意,卷的时候要尽量地紧,否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做,把粽子叶叠成一个漏斗。
“然后放入糯米,但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子,可以在里面放一两颗小红枣。”
“在封口之前,先在糯米上撒点水,然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上,现在粽子变成了一个三角锥形,再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键,说着简单,做起来难。小小的粽子叶很“调皮”,就是不听我的话,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时,里头总是有米漏出来,气得我哇哇大叫,最后在妈妈的指导下,费了九牛二虎之力,终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观,但这是我包的.的一个了。
下一步,开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里,把锅帘压在粽子上面,再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去,大火煮40分钟,香喷喷的粽子就出锅了。
到了端午节这天早上,妈妈给我系上了五彩线,还嘱咐我不要随便折断或丢弃,只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历,它象征着五色龙,可以降伏鬼怪,带走一切疾病。我们还在门口插上艾草,挂上纸葫芦,家里充满了节日的气氛。
早上忙完这些以后,今天的主角——粽子,终于登场了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了。
五月五,是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋。
初中生包粽子作文 3
一股粽叶的清香像青烟似的飘入我的鼻子里,飘入我的梦里,将我从梦中叫醒。把日历拿起一看,呀!原来今天是端午节!
端午节,也就是每年农历五月初五的一个中国传统节日。相传,在很多年前的那个初夏,有一位爱国诗人——屈原投江自尽。因为他不忍看到自己的祖国衰落、灭亡。他常常给国君提出忠告,可是固执的国君不但不听,还把他贬出了首都。才华横溢的屈原却报国无门,一气之下就抱着一块巨大的石头,跳入汨罗江中,含恨而去。屈原跳江的消息震惊了整个楚国,老百姓舍不得屈原,为了不让水中的怪物伤害他的躯体,就造龙舟把粽叶包裹着米饭投入江中。这样一代一代的传下来,每年的五月初五就形成了今天吃粽子的习俗。
今年的端午节好似有一些特别,一大筐新鲜的粽叶放在桌上,一大盆香喷喷的糯米泡在水中。咦,奶奶怎么没有来包粽子?“嗯”背后有人拍我“今天就让我来教你包粽子吧!”“耶”我激动得跳起来。奶奶首先示范给我看。瞧,奶奶双手上下翻动、左右缠绕,短短几秒钟就用粽叶把糯米包裹得严严实实,变成了粽子。我不甘示弱,学着奶奶的`摸样包起来,先把粽叶的一端卷成一顶尖尖的“生日帽”,然后把泡好的糯米装进去。不好,一个不留神,握粽叶的手一松劲,“生日帽”散了,糯米全漏了。再来一次,这次可要固定住了,把粽叶重新卷成“生日帽”,握紧了,再把糯米小心翼翼地装进去。“慢慢填,不着急。”奶奶在旁边鼓励着我。慢慢装满后,再把粽叶折回盖住“生日帽”的开口,最后用棉线捆个结结实实,打上结。成功了,我亲手做成的粽子,我要用亲手做的粽子投进汨罗江喂鱼虾,我也可以保护屈原了。
天色渐渐暗下来了,今夜的月亮像镰刀,更像船儿,乘着粽叶的清香带着我进入梦乡。
初中生包粽子作文 4
人生中出现过许多第一次,第一次走夜路,第一次做饭,第一次拖地,我印象中最深的是第一次包粽子。
包粽子需要许多材料:粽叶,糯米,瘦肉或肥肉,酱油,棉线。糯米和酱油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。当然,这都是按自己口味来进行选择的。如果喜欢吃甜的话,可以不需要酱油,可以加一些赤豆或糖。粽叶要尽量绿一些,光滑面和粗糙面分的明显一些了。要有韧性的,不能太碎的粽叶,这样包的时候容易裂开,包的时候米粒会漏出来,粽子的香味也会大大减少。
材料准备后,就可以做了。先把粽叶的1/2卷成无底的圆锥,然后兜2到3勺子,拌好的糯米和酱油加到圆锥里,加一块肥肉和瘦肉,用勺子挤一挤,在兜三到四勺的糯米,兜满为止。可是我兜了一勺又一勺,一勺又一勺,就是兜不满,像个无底洞一般怎么装都装不满,可是我始终都不知道为什么。后来我把粽子检查个遍,才恍然大悟,原来我卷的时候,没卷好,圆锥的`头上有个洞,只要我轻轻一捏,下面就会像个没关紧的水龙头一样,时不时漏下一些糯米下来。拆掉,重包!这一回,我可小心多了,为了防止它再露出来,我甚至提前用了棉线。在尖角上面先捆了几圈,粽子倒是兜满了,总该盖盖子了吧。我把剩下的1/2的粽叶包上去,盖住,再扯下来,将棉线捆上去,一个粽子就这样做好了。后来我渐渐学到了技巧,竟然包的比妈妈和奶奶还要多。
在第一次包粽子中我学到了很多。希望以后有更多的第一次能让我难以忘怀。
初中生包粽子作文 5
今天上午,我和范奕均一起在家里学包粽子,之前的准备是;一碗调好料的糯米,一些粽叶,兰草和调好料的肉。
妈妈拿起两张粽叶把叶子圈起来变成一个漏斗形,但一个小洞也不能有,接着把糯米装进去,把肉埋进米里,再把口封住,最后用兰草把它紧紧地绑好就OK了。
我看了以后已经急不可待了,立刻抽出两片叶子要圈起来,可我左圈右圈都圈不起来,只好让妈妈帮助我圈,我把一大勺的'糯米倒进去,挑了一块大大的瘦肉放进去,在我要封口时“沙――”
“啊哟!我的粽子”我大叫一声米全撒了,妈妈见了直摇头,连声说不行,妈妈把着我的手轻轻的包粽子妈妈说“好了”,现在我该看一看范奕均包的粽子了
哈!她包的可不是粽子而是肉包子――只有肉没有糯米(她超爱吃肉)。妈妈把包好的粽子放进高压锅了煮,不一会儿熟了,我们吃了好几个,味道太好了。
我以后要多练习包粽子,你会包粽子吗?
初中生包粽子作文 6
每年的农历五月初五,是我国的传统佳节——端午节。这一天,人们为了纪念爱国诗人屈原,举行包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等活动。孙老师决定在班上开展一次包粽子的实践活动。听见这个消息,大家兴奋不已。
经过小组讨论,我们组决定包红豆腊肉粽,分工如下:邓柯桓负责带腊肉,谢玭锶负责带红豆,陈科宇负责带工具,我负责带糯米、粽叶和棉线。
妈妈单位有事不能来了,我好失望,贴心的妈妈后来叫她的同事董阿姨到学校来帮我们,我欣喜若狂。我们把食材洗干净,洗好手,把糯米、红豆、切成小块的腊肉放在盆里搅匀,白的糯米红的豆,连颜色搭配都很有食欲,董阿姨先示范了一次,我们就开始包了。
我拿出两张粽叶大部分重叠在一起,从底部往上卷成漏斗状,用勺子把食材舀进去,舀得不多不少,再用一根竹筷筑紧,以减少里面的空隙。呀!不好,由于用力过猛,粽叶让我给戳穿了,我尴尬地四周看看,大家都在聚精会神地包粽子呢,没人注意我,急中生智,我又拿过一张粽叶包在外面。这下好了,终于不漏米了,我拿过勺子,用勺子背把米压紧,董阿姨介绍说,压紧的馅煮熟后米会硬一些,会更香,而松的'就没这么香了。压完后,我把伸出的粽叶反折回来盖住漏斗口,包成了一个三角形,最后,剪了一段线,把粽子“五花大绑”,一个粽子就大功告成了。
我抬头看见同学们热火朝天地忙着,脸上洋溢着灿烂的笑容,很多同学咧着嘴,好像口水都快滴到粽子上了,嘿嘿!哪能抵挡粽子的诱惑。孙老师、李书记、高校长都来了,一边指点一边看着我们包粽子。
最后我们组包了40个粽子,大家各自分了些带回家,想想晚上能够吃到自己包的又香又糯的红豆腊肉粽,心里那个美呀!好像闻到了热气腾腾的粽子散发出的阵阵清香。
初中生包粽子作文 7
一年一度的端午节又到了,一大早,我迅速起床,用妈妈准备的艾叶水痛快地洗了个脸。一阵清香从我的鼻孔钻过,让我神清气爽、陶醉不已。我吃了一块面包就急匆匆地下楼了,因为我要跟奶奶学习包粽子。
奶奶已经准备好包粽叶的东西,有粽叶、有糯米、还有一些扎粽子的线。糯米雪白的,像白雪一般。我学着奶奶的样子,拿起几片粽叶把它们按顺序排好,再把这些叶子折成一个蛋筒型。我放了许多糯米,这是奶奶说:“你放的太多了,蜜枣往哪里放呢?”我连忙倒回一些米,然后选了一颗圆圆的、晶莹透亮的蜜枣放了进去。奶奶又说:“你还可以放一些红豆呀。”我一想,这可是最喜欢的红豆蜜枣粽呀。我连忙放了很多红豆进去,然后开始包粽子了,可是这时我才发现,我放的米和红豆太多了,根本包不起来,洒了很多。我都有点灰心丧气了,这是奶奶安慰我说:“不要放弃,倒掉一些米和红豆,再试试你就会成功。”在奶奶的帮组下,我的第一个粽子终于包好了。我再接再厉,又接二连三的包了几个粽子。虽然,这些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里还是很喜欢。你瞧,有的像肥肥的小猪,有的像瘦瘦的.猴子,有的像圆鼓鼓的青蛙,大小不一,简直就是一个动物粽子展览嘛。
粽子包好了,奶奶把它们放入锅中煮。不一会儿,清香、诱人的粽子香味从锅里飘出来,我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那个小肥猪?还是那个小瘦猴呢?我想来想去决定还是先不吃了。我要把我的劳动成果送给爷爷奶奶爸爸妈妈吃,让他们体会一下我的孝心。虽然,粽子不好看,但是他们一定会吃在嘴里,甜在心里。
初中生包粽子作文 8
上次的端午节,我就是和奶奶一起包的粽子,今天就让你看一看!
我们先去菜市场问了那个卖粽子东西的人,这个粽叶要多少钱,老板说:“给你便宜,一袋五块钱。”奶奶看了看说:“这个都是不太好的,你看有的还破了一个洞。”奶奶摇摇头走了,走一半,奶奶突然想起来,家里还有一些粽叶,只要买些肉和糯米就行了。奶奶到了买肉的地方,精挑细选,看见这块肉就不错,就和老板要了这块,老板对奶奶说:“8块钱。”奶奶给了就回家了,在回家的路上我总感觉是不是忘买了什么东西。
到了家以后,奶奶数了数东西,发现没有买糯米,奶奶懊恼极了,我随手把冰箱打开,准备拿水喝。“咦!这不是一盒糯米吗?”奶奶赶紧拿出来浸泡。
开始包了,我先学着奶奶的.样子,拿起一片粽叶,这里折,那里转弯,可是我不会折。然后我眼睛一亮说:“奶奶我们分工,你弄粽叶,我来加东西,然后您再来把粽叶包住。”说完了,奶奶点了点头,开工了,奶奶的第一步完成了,我来舀了一勺,舀到上面放了一块肉,然后给了奶奶,可是米放多了,粽子都捆不起来了。奶奶给我做了一个示范,我学着奶奶的样子,小心翼翼地放,终于粽子都包完了。
最后一步,开始煮粽子,半小时过去了,房间里飘满了粽香。我拆了一个粽子,感叹道:“尝到自己劳动的成果,可真幸福啊!”
初中生包粽子作文 9
那天我放学回家,前脚刚踏进家门,便闻到了一种特殊的香味。原来,外婆正在包粽子!我马上一个箭步冲向洗手池,来到外婆面前吵着要学包粽子。
外婆点了点头,对我笑了笑说:“来,看住喽!”说完,她便拿出两片粽叶,熟练地包了起来。不一会儿,一个又大又胖的四角形粽子就诞生了。于是,我也学着外婆的样子拿了两片粽叶,大叶在下,小叶在上,随便卷了个旋涡。“咦?怎么这么扁?”我喃喃自语道。外婆见状,便用她那长满老茧的大手握住我稚嫩的小手,两个指头捏住新粽叶的一个小角,轻松地把粽叶的一半围成了一个空心的圆锥形,让我在里面放上一些浸泡开的糯米,外婆松开了手,示意我继续包粽子。
外婆一松手,原本都服服帖帖的糯米们开始了“抗议”,争先恐后地从圆锥中逃了出来,我只好从盘子中挑来肉肉大将和腌菜强兵来“镇压”这些糯米逃兵,并迅速将剩下的粽叶部分把圆锥给包住。可这个看似简单的.“包”的过程,也让我屡次失败。外婆告诉我,包的时候要将两只手配合起来,左手托着粽身,并用力往中间挤压,右手将剩余的粽叶紧紧地向下盖住,再将多余部分捏合折下,注意看看四个角是否均匀有型。我按照外婆说的做,可调皮的粽子总是给我出难题,一会儿左手没捏紧,糯米跑出来了;一会儿角没折好,根本没个粽样。听外婆说,最后的捆绳子也是有讲究的,不能把绳子捆在中间,一定要从头捆到尾,这样粽子的香味才不会跑走。
看来,包粽子还真是一门大学问啊!
初中生包粽子作文 10
我是一个粽子迷,最喜欢吃肉粽子了。这不,外婆知道我这么喜欢吃粽子,就特意从家里跑到我家来为我包粽子给我吃。开心啊!
包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一块一块的,然后把肉放进一个大碗里,再加入酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌均匀,就放在一边,外婆说这叫腌制一下肉,让肉更好吃。需要十几个小时以上时间。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接着把箬叶放在装满水的锅子里煮一下,这是给箬叶清洗和消毒。然后把糯米用开水泡一下,等它涨起来就好了。涨好的糯米肉层层的,很好看!这样是让粽子煮的时候好煮一些。
当所有的`准备动作做好后,外婆就动手包粽子了:外婆先把箬叶从中间开始卷成一个尖锥体,再往里倒入一小把糯米,还拿了一根筷子捅了捅,我问外婆干什么用?外婆说这是让它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的肉块,接着再加入糯米压实,马上把箬叶包上,剩下两只像”兔耳朵“一样的叶角也向前压向边上这样一个有立体感的三角粽就基本成型了,还没完呢,外婆拿起事先搞好的棉线,用牙齿咬住一端,在粽子上绕了好几圈,于是一个漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接着继续做其他的,一会儿工夫就包起好多了。
我看了很感兴趣,也想试着做一下,我按刚才外婆的步骤做,外婆还不断给我指点,终于也做出来一个了,我看看我做的粽子形状不是很好看,样子方不方园不圆的,都能看见糯米粒,完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活!连忙叫外婆先给我煮起来给我吃。过来半个小时,热气腾腾的粽子出炉了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕开箬叶一股新粽子特有的清香飘开了。我一边吹气,一边大口咬了一口,吃着我自己亲自动手包的粽子,我大声说道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”说完我大口大口地吃起来了。
初中生包粽子作文 11
小时候,只要一到端午节,我自己就多会求这姥姥给我做十几个小粽子。可是去年端午节的时候姥姥却对我说:“小旭呀,你也不小了,该学会自己包小粽子了。”我高兴地点了点头,因为在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
开始包粽子了,姥姥帮我准备好了粽子馅和粽叶,她就开始一步一步地教我包粽子。姥姥说:“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小”。姥姥一边说一边给我做示范动作,“接着在卷好的粽叶里放上糯米,还要把糯米压紧,这样包出的粽子才好吃,然后在中间放上一个小枣,最后把粽叶包起来用绳子扎好。”这样,一个可爱的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽叶,把粽叶先卷成了非常小的一个“窝”,然后就照着姥姥教我的.步骤包起了粽子。可是在姥姥手里听话的粽叶,到了我这里却不听使唤了,还没等我拿绳子扎,馅就全散了,第二个,第三个……一连包了好几个,都是如些,我有点泄气了。原来粽子好吃,却这么难包呀!姥姥看出了我的变化,语重心长地对我说:“做什么事都会遇到困难,可不能在困难面前低头。”听了姥姥的话,我不好意思放弃,只好接着包。不知道是第几个了,我包的第一个粽子终于“问世”了,它虽然没有姥姥包的好看,但我还是很高兴,我总算学会了包粽子。一个下午过去了,我包了好多小粽子,后来包的比前面包的就好看多了,姥姥看了,一个劲地夸我心灵手巧。姥姥还把小粽子串在一起,据说这样象征着好运连连。
我不仅学会了包粽子,而且还懂得了要不怕困难的道理。
初中生包粽子作文 12
不盼星,不盼月,我们这儿要过庙了,包粽子的时候也到了。知道我为什么不喜欢吗?还不是因为我们那脑洞大开的语文老师竟然让我们这些什么也不会的小学生跟着妈妈学包粽子!我为了完成老师下达的任务,跑去跟奶奶央求了半天,让奶奶教我包粽子。经过我半个小时的软磨硬泡,奶奶终于同意了。
妈妈对我说:“你要当心点。第一,不能把水弄得满地都是;第二,可别让咱全家上医院。”她夸张的语气逗得我们都哈哈大笑起来。
奶奶拿出泡好的芦苇叶和米,先把过程演示了一遍。奶奶先拿一片芦苇叶卷了个圆锥筒,然后往里面依次插上三四片叶子,这样粽子的圆锥形的“外衣”就捋好了。接着往里面放上米和枣,再用筷子把多出来的苇叶捋平,往下折一下,用绳子固定住,一个粽子就大功告成了。
该我了,可是,看着简单,做着就难了。奶奶手把手地教,可我的脑子却晕乎乎得什么也记不住,做了五六遍还是做不成,气得我把苇叶和米一扔,回屋里看电视去了。可我的心却平静不下来,老想着粽子。对,我不能放弃,我要吃到自己做的粽子,这样才有成就感!说干就干,我又跑进厨房。奶奶对我说:“你呀,就是没耐心,这样什么事儿也干不成。”“好好好,这回我认真学。”……
在奶奶耐心的指导下,我终于学会了卷第一个圆锥形的“底”。接下来就是最简单的一步了,我准备只插三片叶,可谁知道我卷的“底”那么大,足足插了六片叶子,放进米去后还露了出来。我又给米穿衣服,这个调皮蛋竟然不想穿衣服,只想到水里去游泳。当然,我好不容易才学会最基本的,不能前功尽弃让米去游泳了啊,必须给它穿上衣服。我手忙脚乱,穿一件它向外跑一点,我就再裹上一片苇叶。结果到最后我包的.粽子成了一个胖胖的“宇航员”了。再用筷子把它弄平,最后用绳子固定住。
经过我20分钟的努力,终于做好了一个粽子。我高兴地举起带着艰辛的粽子,向奶奶炫耀。结果,下一秒就打脸了——又露米了。哎!我本来就不是那块儿料,干嘛要逞强嘛,算了,不做了,毕竟我不是那块料,我又屁颠儿屁颠儿地看电视去了。过了一会儿,奶奶叫我,我哭丧着脸过去了。奶奶问我:“还想包粽子吗?”“想啊!我还想完成任务呢!”“现在我教你一种简单的做法。”“什么?”我惊喜万分,又重新开始认真地看奶奶包粽子。这次只需要一片叶子,先把叶子交叉做成一个筒儿,然后放上米和枣,最后把多出来的叶子放在前面,最后用绳子固定,一个粽子就做好了。这时我心里有两个小人物在说话,小恶魔说:“主人,你就别逞强了!”小天使说:“主人,你要勇于尝试。”“试什么呀?主人那么笨。”“你说主人笨,主人一点儿也不笨,只是还没有找到窍门儿……”说着说着他们俩打起来了,就这样,两分钟过去了,小天使战胜了小恶魔,我并下定决心要青出于蓝而胜于蓝。说干就干,我拿起一片较大的叶子,交叉成了一个筒儿,放上米和枣。不要觉得十分顺利,后面就是一路坎坷了。后面的叶子不想上前面来,好不容易把它弄过来,却怎么也包不住,后来奶奶告诉我了一个窍门——嘿嘿,这我可不告诉你。反正我终于做好了!我成功实现了我的一个愿望,青出于蓝而胜于蓝。
终于可以煮粽子了,我有兴奋,有忐忑,又有成就感。可以吃到我亲手包的香喷喷的粽子了。可是第一次为什么要半途而废?为什么因为不会而逃避?但不管如何我学会了包粽子。
老师的作业留得真好,不仅让我学会了包粽子,还学会了不少道理,真是一箭双雕啊!不说了,我要去吃粽子了,原来包粽子也不难嘛!
初中生包粽子作文 13
端午节是五月初五,在这一天,我们要包粽子、插艾草、吃清明粿,这些都是端午节的习俗。
端午节是为了纪念屈原的爱国精神,包粽子是为了让鱼不吃屈原的尸体。所以端午节的时候要吃粽子,但我的`奶奶从不去买,而是自己包的。早上奶奶开始准备包粽子的材料,包粽子的材料有糯米、猪肉,还有一种包粽子用的叶子,捆粽子也是用一种叶子的茎。
材料准备好了,就开始包粽子了。在奶奶开始的时候,我把头从门外探出来说:“奶奶,我可以包吗?”“当然可以了。”奶奶一边包粽子一边说,于是我就搬个小椅子坐在奶奶边学着包粽子。
首先两片叶子合成一个三角形,可我怎么也合不成,我只好叫奶奶帮我。第二步:放糯米。幸好我会煮饭,不然我可是又要去请奶奶了。第三步:放猪肉,“天啊”我不禁叫道,“这猪肉放哪啊?”我看奶奶都是直接放上去的,于是我挖了个小洞把肉放进去,可刚放进去就掉了一些米,还好掉的米不多,奶奶没发现。
最后一步:把粽子包起来了。我左一折,右一折,再拿绳子一捆。“哈哈,”我叫道:“我终于做好了我的第一个粽子。”
中午奶奶把我包的粽子和其它的粽子放在一起煮。“当,当,当……”十二点了,我打开锅盖,一阵粽子香扑鼻而来,我打开叶子咬一口“啊”,我感叹道:“太好吃了!”
这次端午节吃的粽子最香了!
初中生包粽子作文 14
过端午节,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧……
做粽子一定要有准备的。原来,姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米,同时也买好了粽叶,这样准备就让我大吃一惊了。我将米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我生气极了。姐姐对我说:“你要将叶子做成一个三角形的样子,接着再把米放进去啊!”
于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦?旁边那个盘子中间放的是什么?原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翘起来的一片叶子按下来,并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的`方法,包了好多个。现在就要下锅了,先是将水烧开,接着把粽子放下去。
过了一会儿,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把绳子解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。姐姐看了,哈哈的笑了起来。我吹着吹着,将让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放入口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了!
端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。自天题处湿,当暑著来清。意内称长短,终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节!
初中生包粽子作文 15
星期五,我们班举行了一场包粽子大赛。
下午,我们兴高采烈地走进了学校。刚进校门,我才想起来:哎呀!东西忘拿了!算了,现在拿已经晚了!我垂头丧气地进了教室。
下午第二节课,我们整装待发地进入“比赛现场”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳,想:这下完了,如果老师发现了,那……我简直不敢想象后面的惨状。
开始包了,我心里开始发虚:咋办?咋办?我也要进入“批评族”了!老师走过来,我吓得赶快把头缩进“壳”里。还好!老师只让我坐在最后,Oh,mygod,真是有惊无险呀!
“预备——开始!”随着老师一声令下,我们开始进入紧张的比赛。在征得“位主”的同意下,我借了“位主”的书看。嘿,“位主”的书真是应有尽有,我这个“书虫”也得好好“饱餐一顿了!
正当我看得入迷时,忽然听见”临时同桌“的声音,我便凑过去看。他除了粽叶,别的东西都带了。没有粽叶怎么包呀?可他跟别人想的不一样,想试图包一个粽子,可是没有粽叶的”映衬“,是包不好粽子的。可他是个”坚持不懈“的人,弄了一次又一次,什么都没包成,还让桌子夹了他的手,落了个”两败俱伤“。
我再看看别的同学,他们有的手忙脚乱,只包了个”咸鸭蛋“,有的包的很小,像瓜子一样,估计我们班的”胖子冠军“要吃几十个这样的粽子才能饱;有的包的米漏了,包了一个绳子缠身的”罪犯“,有的是”新手实习“,包了一次,漏米,两次,漏米,三次,还是漏米……在最后什么也没包成;还有的包了一个难看的”丑小鸭“……
最激动人心的'时刻到了,老师评选出了五位包得最好的人。粽子王——王诗雅,她竟然用一个小小竹签就能代替粽线的”功劳“;粽子二王——刘宇菲,她特别有创意:平常的粽子都是四个角,而在她巧手的”帮助“下,竟然变出一对可爱的大耳朵,让我想起《赛尔号》游戏里十二只活泼的小神兔的可爱面孔,又想起我们家的兔子——兔宣美,它仿佛向我跑来,摇动着长长的耳朵,在草地上蹦蹦跳跳……
下一次,我一定要大显身手,让别人看看我粽子的“威力”。
初中生包粽子作文 16
材料准备完毕,开始包粽子。只见妈妈先拿出两张粽叶并排叠在一起,两手捏着粽叶的中间和尾端,轻轻一折卷成锥筒状,把早已准备好的食材放入粽叶中,再把粽叶折起来把米包严实,用绳子一绑就好了。妈妈的动作很快,不一会儿就包了好几个。
两张粽叶卷成锥筒状看似简单,但我总是卷不好,不是卷大了,就是卷小了,我并不气馁,一次,两次……终于做成了,我非常高兴。我按照妈妈教给我的方法继续包:先放入一些糯米垫底,接着放一粒红枣几颗花生和葡萄干,再用糯米把粽筒填得满满的',用上边余出的粽叶当盖子紧紧包裹住糯米。“哎呀,糯米跑出来了!妈妈,怎么办呀?”我着急地喊道。妈妈说:“糯米放多了,把最上边一层糯米轻轻地抹掉一些。”我将糯米抹掉一些,果然,粽叶中的糯米变乖了,不往外跑了。将包好的粽子用线缠绕好,系紧,我的第一个粽子“新鲜出炉”了,我给它做了一个记号,等煮熟后一定要先尝尝我的手艺。
粽子要煮四五个小时才能熟,其间我不停地催问妈妈什么时候吃粽子,妈妈笑道:“你这个小馋猫,粽子那么大,又包得那么紧,糯米很难煮熟,不熟的糯米硬邦邦的,可不好吃。”粽子终于出锅了,我迫不及待地挑出我包的那个粽子,撒上一些白糖,轻轻地咬上一口,软糯香滑,还很有嚼劲儿,真是太好吃了!
这次包粽子,既让我学会了制作端午节的传统美食——粽子,又锻炼了我的动手能力和厨艺。从前期食材的处理,再到包粽子,最后经过漫长的炖煮,只有细心做好每一个步骤才能得到令人满意的成果。
初中生包粽子作文 17
一个纪念屈原的节日,一个赛龙舟的节日,一个包粽子的节日……还记得吗?”端午节“!
今天下午,我们五(4)班组织了一回”端午粽飘香“的亲子活动,我们一每一个斗志高昂,这并不难的包粽子活动怎得难倒我们?
下午一点开始,家长们陆陆续续地到来了,大袋子小袋子,大锅小锅,统统带到班级来,米粒和粽叶的香味,扑鼻而来,我们激动极了,一刻也不能安稳……开始,我们班请了一些同学上台告诉我们关于端午节的知识,好精彩!
之后,赵老师让粽子包的`最好的马晓东妈妈给我们演示一遍:那两片粽叶,重合一半,从上往下约一分米的位置,转成一个圆锥;往圆锥里插一根筷子,放入米,用筷子捣实;再用一片粽叶包好,用手指轻轻捏成三角形,把多出来的粽叶尾部向下翻折,裹几圈,多余的粽叶尾部方可折断;抽出一根线,咬住线的一头,把线围着粽子的两个角裹实,不宜太紧,系好方可。
马晓东妈妈做得甚快,过程又如此复杂,我们怎能记住?只能在包粽子的时候慢慢请教了。
包粽子活动开始了,大家包的热火朝天,不过很多人都已在第一个关卡”摔了一跤“,我也不例外,左转来右转去,就是不成形,我便去找人帮忙,”终于知道怎样完成第一步喽!“我是很开心的,急忙装米,不料,圆锥的下方已经通了个大窟窿。”唉,又得重做,真是的,气死我也!“不久,听见赵老师兴奋地说:”哈哈哈哈!我包好一个啦,包好一个啦!出去炫耀炫耀……“确实,包的不烂,还像模像样,似个买来的粽子,精美别致。羡慕,羡慕。
我弄了半天,终于塞好了米,”下一步又怎么弄呀?不会。“我又无奈的跑去请教,教过之后,拿回来,又散架了,我跑去又跑回,干脆在那儿不走了,除了米少了点,资源还是挺丰富的,划来。
历经千辛万苦,我终于包好了两个粽子,两个不像粽子的粽子……看见些心灵手巧的家长包的粽子,小巧玲珑,看着就想吃。
在一片欢声笑语中,我们结束了这次包粽子活动,虽然我的业绩不是很好,但是包得很愉快,也学到了很多东西,在超市里轻轻松松买来的粽子,原来是如此的难包。这真是一次有趣的包粽子活动……
初中生包粽子作文 18
盼星星,盼月亮,端午节终于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶,准备开始包粽子。
我从来没包过粽子,于是对妈妈说:“妈妈,我不会包粽子,你能不能教教我啊?”妈妈说:“行,包粽子挺好学的,但是刚开始包很困难,你得耐心点儿。首先,将两片竹叶叠起来,折叠成漏斗形状。注意,卷的时候要尽量地紧,否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做,把粽子叶叠成一个漏斗。
“接着放入糯米,但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子,可以在里面放一两颗小红枣。”“在封口之前,先在糯米上撒点水,接着将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上,现在粽子变成了一个三角锥形,再用剩下的粽子叶将粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键,说着简单,做起来难。小小的粽子叶很“调皮”,就是不听我的话,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时,里头总是有米漏出来,气得我哇哇大叫,最后在妈妈的.指导下,费了九牛二虎之力,终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观,但这是我包的最好的一个了。
下一步,开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里,将锅帘压在粽子上面,再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去,大火煮40分钟,香喷喷的粽子就出锅了。
到了端午节这天早上,妈妈给我系上了五彩线,还嘱咐我不要随便折断或丢弃,只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历,它象征着五色龙,可以降伏鬼怪,带走一切疾病。我们还在门口插上艾草,挂上纸葫芦,家里充满了节日的气氛。
早上忙完这些以后,今天的主角——粽子,终于登场了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了。
五月五,是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋……
初中生包粽子作文 19
过几天就是端午节了,老师为了让我们更加了解端午节的习俗,就准备组织包粽子实践活动。老师请来了几位爷爷奶奶、阿姨等家长来教我们包粽子。
我们分成了八个小组,每六人一组,那些爷爷奶奶、阿姨们在食堂里早已准备好了包粽子所需要的材料。两个盆子,一个装着煮好的芦苇叶,另一个装着糯米、花生和红枣,它们混合在一起好像是沙漠中一颗颗发亮的红宝石。我们一进食堂分分围到指定的“老师”身边,都仰着头认真地听“老师”讲解包粽子的方法。
我们小组的“老师”是一位奶奶,奶奶一边做一边讲解,同学们的眼睛每一个都直直顶着奶奶的动作,她拿起三片芦苇叶,均匀分开并一片压着一片,然后拿起剪刀剪去芦苇叶的两端,特别在剪芦苇叶头那端时,因成大约三十度角。之后,中指和食指要成剪刀形,夹在芦苇叶头那端向内卷起,就像一顶尖尖的“小帽子”。我们学着老师的样子,第一步很简单,第二步卷就有点难度了,我卷了好几次都没有成功,要么尖的地方有一个大“洞‘,要么”小帽子“太小了,连馅都装不了多少,怎么办呢?我心里想着。忽然听见旁边的蔡文杰兴奋地喊了出来:”我会卷了“。
还高高地举在手里,非常的'漂亮。接着又有好几位同学也说会卷了,我心里可急了,我认真地看着”老师“到底怎么做的呢?自己又试了几遍,终于成功了,于是我在”小帽子“里灌上一点米,在米的上面放上一颗大大的红枣,再盖上点米和”小帽子“口平齐,学着”老师“的样子用芦苇叶剩余部分绕过来,将口封住,再用一片芦苇叶将口封坚固,最后用细绳将粽子捆住,不能松开,一个粽子就包好了,接下来又包了一个、两个、三个……虽然这次自己包的粽子没有像”老师“包的那样精致好看,但我心里很开心,因为我又学会了一样本领,以后每逢端午节就能够自己包粽子了。
初中生包粽子作文 20
“五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时,我便知道端午节来了。
端午节那天,妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。
我和妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说:“好好好!小馋猫,给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,接着将洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释:“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了,接下来该拌馅了。妈妈将肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例将红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的`米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,接着把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地将叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。
在妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。最终,我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作,我满意地笑了。
晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。
初中生包粽子作文 21
吃粽子十分容易,可包粽子就不一样了,不信你们看。
“小杰,小杰吃粽子了。”我一听赶紧飞跑回家,还没到家门口就已经闻到了一阵阵清香扑鼻而来,我的口水都快流了下来。我问妈妈:“您包的粽子怎么这么香呀?”妈妈笑咪咪地说道:“那是因为我有一副好手艺呀!快点儿吃吧”。我听了赶紧擦了擦口水奔向厨房。
到了厨房,只见厨房里全是热气,整整一锅的粽子在里面召唤着我。我顾不上手干不干净,抓起一个剥好就往嘴里放。吃着吃着我突然想起粽子这么好吃,我为何不学着包呢?
说干就干,我大步流星地走向妈妈,妈妈还在那包粽子。只见妈妈动作娴熟的抓起两片叶子包起来。我模仿妈妈的动作拿起两片叶子轻轻的一折露出了一个角,我抓起一把米放了进去,再在中间放上一块肉,再放一些米把肉盖。接着我用粽叶盖好,没想到我的'粽子一头露出米了,我又抓起一片叶子盖在上面。“怎么还露出米了。”我又加了片叶子……就这样一片一片的包,结果包出了一个“粽子霸王”。妈妈笑着说:“儿子,你包的是什么东西呀?”我自信满满地说:“这就是传说中的粽子---霸王。”
中午我吃着自己亲手做的霸王粽,感慨着:包粽子真是不容易啊!
初中生包粽子作文 22
每年端午节来临之前,父亲都会忙里忙外地为全家人包粽子吃。这不,五月初五还没到呢,他老人家就已经包好了一大盆粽子,说要给我们送一些过来。我和老公哪能再让父亲奔波劳累,于是决定自己回去拿。
在父母家吃完丰盛的晚餐,我俩带着裹满亲情的飘香粽子满载而归。
吃着这甜而不腻,软而不粘的蜜枣粽子,我不禁回忆起小时候与妹妹一起跟父亲学习包粽子的情景……那会儿父亲还没有退休,只能利用周末时间,骑着自行车到水渠边上采摘一大捆芦苇叶(也就是粽子叶)回来。然后一片一片洗干净,放进锅里煮约20分钟,再捞出来搁在凉开水里冷却,这时你会发现叶子已由青绿色变成了黄绿色。
葡萄干、蜜枣馅儿是早就准备好的,包粽子用的糯米也事先用水泡了两、三个钟头。当父亲将捆绑粽子的麻绳拴在厨房的金属水管上的时候,我和妹妹就知道包粽子的工作要正式开始了,于是每人搬个小板凳坐在旁边认真看起来。
只见父亲把两片粽叶叠放在一起,卷成锥形,用调羹把掺和葡萄干的糯米舀进锥形的粽子叶里,再用筷子筑紧,塞一颗蜜枣后再放一些糯米,右手的前三指捏着粽叶顺势折叠做角,左手配合紧固,再从拴好的麻绳里抽出一根,双手配合打扣扎紧,一个四角模棱的锥形粽子就包好了。从父亲熟稔的'手法中,我和妹妹简单地认为包粽子很容易,于是嚷嚷着也要动手包一包。
我选了一片宽大的粽叶,两手相对轻轻一卷,呵,行了,有了一个尖尖的锥形,心想:也不是太难嘛!于是舀了些米进去。可不知为什么,放多一点糯米它就散了,弄了两三次也没弄成,偷偷看一眼老妹的,她竟和我一样。父亲笑着说,粽叶卷一圈当然不行,卷两圈就不会散了。明白了其中的道理,我总算卷好了又尖又细的锥形。吃一堑长一智,这回我不再闷头傻干,而是边看着父亲操作边跟着照猫画虎,不一会儿,我就把放满了米和馅儿的锥形粽叶捆绑成一个尖尖的四角小粽子。妹妹因为手劲儿小,系好的粽子还没下锅就咧开了大嘴。看来,包粽子并没有我们想像的那么简单。父亲包得又快又好,那是因为他年年都包,动作已经很熟练了。
如今,市场上常年都能够看见买到种类繁多的粽子,味道虽然过得去,但始终没有父亲包的粽子可口,因为父亲裹的粽子里多了份爱心与亲情的味道。
初中生包粽子作文 23
再过几天就是农历的端午节了,这是我国的重要传统节日之一,是为了纪念古代伟大诗人屈原。每当这一天,人们都张罗着包粽子、缝香囊、戴荷包、系丝线。而且每年这个时候也总能看到电视里播放着不同地方的人们举行划龙舟比赛,热闹极了!
随着城市的不断发展,超市也越来越多,各式各样的粽子每到这个时候就成了炙手可热的商品,很多人都不再自己包粽子吃,而是选择方便易煮的冰冻粽子带回家吃。可是我记得每到端午节,奶奶却总是自己包粽子吃。渐渐长大的我,越来越疑惑奶奶为什么每年都不辞辛苦的自己包呢?
一天,我在一旁正饶有兴趣地看着奶奶做包粽子的准备工作,突然奶奶问我:“想不想和奶奶学着包粽子呢?”我兴奋的点了点头。
开始包粽子了,奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶,然后就开始一步一步地教我包粽子。奶奶说:“包粽子首先要把粽叶卷成小漏斗的形状。”奶奶一边说一边给我做示范动作,“接着在卷好的粽叶里放上糯米,还要把糯米压紧,米够了的时候,就可以多往里面浇点水,这样包出的粽子才好吃。然后在中间放上葡萄干、金丝枣、红豆,接下来用绳子把粽子绑紧扎好。”说话功夫,奶奶就包了一个漂亮的粽子。我迫不及待地拿了粽叶,把粽叶先卷成了非常小的'“窝”,然后就照着奶奶教我的步骤包了起来。可是在奶奶手里听话的粽叶,到了我这里却不听使唤了,还没等我拿绳子扎,馅就全散了,第二个、第三个……。一连包了好几个,都是如此。好容易包出一个却感觉四不像,还露着洁白的糯米,仿佛嘲笑我,我有点泄气了。原来看似简单的粽子,却这么难包呀!奶奶边包着边看出了我的心情,语重心长地对我说:“做什么事都会遇到困难,咱们可不能在困难面前低头。”听了奶奶的话,我暗暗对自己说:不能放弃,一定要学会包粽子。这小小的粽叶可真是调皮,捉弄我好半天。在我想把它裹紧时,里面总是有米漏出来,我费了九牛二虎之力,在试验了不知多少个以后,我的第一个的粽子终于“问世”了!这时我已包的满头大汗,尽管形状看起来不是很美观,不如奶奶包的好看,但我特别高兴,我总算是学会了。一个下午过去了,我包了好多大小不一的粽子,而且后面包粽子的比前面包的看多了许多,奶奶看了,一个劲地夸我心灵手巧。奶奶还把我包的个头很小的粽子串在一起,据说这样象征着好运连连。
最后是煮粽子,先把粽子整齐地摆在高压锅里,倒进适量的水,大火煮四十分钟,然后再闷一个多钟头,香喷喷的粽子就出锅了。我吃着自己亲手包的粽子心里美滋滋的,别提多么开心了。
这一次,我不仅学会了包粽子,而且还在实践中懂得了世上无难事只怕有心人道理。更重要的是我也从香甜的粽子中领悟到亲自动手的乐趣并获得了快乐的成果。明年这个时候我还要自己包粽子!
初中生包粽子作文 24
在我们中国,有许多大大小小的节日,重阳节孝顺老人,中秋节团团圆圆,春节喜庆快乐,儿童节歌舞升平。每个节日都热闹无比,令人十分开心,可令我至今难忘的,却只有那次欢乐的端午节。
传说,古代诗人屈原在端午节这天投江自尽,人们四处捕捞,却找不到他的尸体,崇敬他的人为了不让鱼虾伤害他,就用粽叶包住煮熟的'糯米加上少许肉泥扔进江里喂鱼虾,鱼虾吃饱了就不会去吃屈原的尸体了。现在,人们已不再投这种东西到江里了,可这种东西渐渐演化成了粽子,成了每年端午节必不可少的习俗。所以在端午节这天,我和妈妈选择了用包粽子来庆祝端午节。
妈妈先从厨房拿来粽叶,小心洗干净,再用开水煮熟,冷却后放到一边,使叶子不发黄。接着,把肉剁碎,打入鸡蛋,用手抓匀,再加入切好的红枣块,拌在一起,麻利地拿起一片叶子,卷成三角,添上米和馅,手向对角处对卷,最后绑上红绳,一个三角粽便做好了。我学着妈妈的样子,把粽叶折成漏斗形,可手中的叶子像一个调皮的小娃娃,就是不听我使唤,在一片手忙脚乱中“咔擦”一下碎了。我不甘心,又折了一片,这次叶子倒是折好了,可刚添上米,粽叶就漏了个洞,米像飞珠滚玉似的跳了出来,散了满桌。妈妈见我这样,飞快的把两角对折,卷成角筒,放入少量糯米,再放馅,最后再在顶上盖一层糯米,用绳子捆结实便三下五除二的做好了。
在妈妈的静心教导下,我中午做出了一个白白胖胖穿着绿色外衣的小粽子。晚上,我剥开粽子,白白的米,红红的枣,再一闻,一阵清香扑面而来,咬一口,唇齿留香。吃着自己做的粽子,我的心里甜滋滋的。
这个端午节,我过得充实无比,也明白了“自己动手,丰衣足食。”的道理。让我永生难忘。
初中生包粽子作文 25
每到端午,我的心里就乐开了花儿。
不仅是因为激烈的赛龙舟和空中各色的纸鸢,更是因为每到端午节,家里的空气总是香香的、甜甜的、软糯软糯的——我们都在包粽子哩!
而每每包至一半,就总会有人敲门。叮咚——叮咚——“哎呀,说曹操曹操到!想都不用想,一定是太奶奶叫人从老家把粽子捎来了!”“重头儿戏”来啦!想象着太奶奶包的小巧玲珑、四菱形的,用五色丝线缠成的小豆蜜枣的粽子,我连手都没洗,急匆匆跑去开门。
“啊,盈盈!伯伯给你捎粽子来了!”一开门,是伯伯。顾不得久别不见的欣喜,我朝伯伯咧嘴一笑:“大伯好!粽子呢?来来来,给我给我!”爸爸瞟了我一眼:“没见着大伯在眼前呀,就知道粽子!”说完,我们都笑了。他们聊天,我拉着奶奶去看粽子。
打开袋子,我就愣了。我问奶奶,是不是拿错了。奶奶摇摇头,没错。可袋子里的粽子确实不是太奶奶包的粽子。虽然馅儿一样,可这粽子包的不是那么小巧玲珑,形状也不怎么规则,线缠得松松垮垮的,有的粽子还露出了米。我有些失落,也很疑惑。
不自觉的,我回忆起小时候和太奶奶一起包粽子的场景。
那时我还小,边玩儿边包,好看不好看,漏不漏米,从不在意。我知道,太奶奶包的“高级”粽子,定会管我吃得饱饱的。有时包着包着,我就发起呆来,看着太奶奶包。
太奶奶带大了奶奶他们一辈儿七八个孩子,总是干活,所以手上全是皱纹。太奶奶的手小小的,指节短短的,手上没肉,看着一点也不灵巧。可就是这样一双手,包出了那样精美的粽子。她喜欢一边讲话一边包,也不管我听没听进去。她拿起两枚粽叶,一个搭在另一个上,说:“搭个二分之一”,然后两手托着粽叶,大拇指在上面按着,两手往中间一扭——“哎!看!这不就成个筒了!不过要拧紧,不然会漏米。”她总是这么说,我都快背下来了。再下来,她会放馅儿。米、枣和小豆全是事先混好的。太奶娘看一眼粽叶筒,右手一抓,一把馅儿放进筒里。她从不会再加上一点,或减去一点;每次抓进去的馅儿都刚刚好。然后,就要封口了。她拇指食指一捏,多余的.叶子往下一折,一个粽子就成形了。真不知道它们怎么那么听太奶奶的话。每到这时,我就会递上丝线。太奶奶挑颜色,再一圈一圈缠上去,不松不紧,最后打个结,放在一旁。风一吹,粽子上的线头就像小姑娘的丝带似的,飞扬起来。四周静谧得很,只有午后的阳光懒洋洋地洒下来,把太奶奶的银发映得泛着金光。
“盈盈,盈盈!”奶奶把我从回忆里拉了出来。“别怪太奶奶,她年纪太大了。”奶奶轻声说着。啊!我忘记了!太奶奶快九十岁了。看着眼前太奶奶叫大伯带来的粽子,我突然觉得美与丑、好与坏,都不那么重要了;在我心里,它是太奶奶叫人送来的,就是世界上最好的粽子,就依旧是“太奶奶的粽子”!
我走到桌前,拿起粽子皮,两手一搭,搭上二分之一,然后双手托着粽叶,大拇指在上面按着,两手往中间一拧……我认认真真地包起了粽子。就在刚刚,我听大伯说,他今晚还要赶回去,好和家里人一起过端午节。我想叫大伯把我包的粽子给太奶奶捎回去!
粽子一个一个包好了,风一吹,五颜六色的丝线线头又像丝带一样飘舞起来,好看极了,就像我蹦跳着要扑进太奶奶的怀里一样。
太奶奶,小的时候,您给我包。现在,我长大了,从今往后,就换我来给您包。
初中生包粽子作文 26
今天,当我看见外面卖粽子的,我就想起了端午节学包粽子的情景。
端午节的时候,我和妈妈到外婆家做客。听外婆说,她从一大早就开始准备包粽子所需要的东西了。外婆准备了一大块的肉,再切成一小块一小块的.,当然还有洗好的粽叶以及香菇、虾仁、糯米、芋头、鹌鹑蛋等等。
到了下午,外婆终于全部准备妥当,开始包粽子了。我站在旁边看,只见外婆拿了两片粽叶,把两片粽叶叠在一起,然后用一根手指头按住粽叶的中间,两手同时把两端的粽叶叠好,像一个三角形的袋子,然后往里面加各种各样的料。我看见外婆塞了特别多的料,有大片的肉、糯米饭、虾仁、香菇、鹌鹑蛋、芋头等等。
外婆接着用粽叶紧紧地把料包起来,再用粽绳绕两圈后绑紧,一个粽子就大功告成了!我问外婆:“可以教我吗?”,“当然可以了”,外婆答应了。我拿出两片粽叶,按照外婆的办法就叠起粽叶来,可粽叶怎么都不听使唤,怎么都包不好。外婆笑着说:“我来教你吧!”“好,外婆,快点快点!”于是外婆手把手地教我卷粽叶。卷好了,我就往里加料,我特地多塞了一块瘦肉。接着把粽子包好,用粽绳绑好。“啊!我终于包好一个粽子了,太难包了!”
接着在外婆和妈妈的指导下,我又学包了几个,越来越熟练起来。经过几次的练习,我慢慢的学会了包粽子!我太开心了,虽然包得不是很漂亮。我跟外婆说:“外婆,到时候我要吃自己包的粽子!”
这次端午节,我收获好大呀!不仅学会了包粽子,吃到了自己包的粽子,还体会到了劳动的乐趣,以及熟能生巧的道理。
初中生包粽子作文 27
端午带上一丝露珠在柔美的熟睡中来临了。我正做着吃粽子的好梦,妈妈亲近的响声却将我拉回了实际:“起床啦!吃了早餐来包粽子!”一听见粽子,我那执着的`起床气马上化为乌有,随后就从床边坐了起來,用脚来把凉拖一勾,狂奔着往餐厅厨房跑去。
到餐厅厨房,我将早饭随意往口中一塞,囫囵吞枣地吃完了,然后急急忙忙跑到妈妈边上坐着,看见妈妈熟练地怀着粽子。在妈妈的手底下,一个个粽子好像一个个有灵气的精灵,不一会儿就变成了令人垂涎三尺的粽子。看见妈妈一双奇妙的手,我摩拳擦掌,也想实现梦想。
因此,我拿出了粽叶,两手往正中间一拐,粽叶就变成了一个锥形的器皿。我着手一把糯米,往锥体里放,可那糯米像一个个顽皮的小孩一样,偏要不愿聪明,全跑回了盆中。我伸出粽叶一看,咦?如何有一个小孔?我再度把粽叶再次折一遍,把糯米装进去,可这种个小孩子或是不领我情,又向下钻去。糯米到妈妈的手里就乖乖听话,一粒都不容易漏。我细心紧盯妈妈的手,害怕错过了一个关键点。原先妈妈把粽叶叠成锥体的与此同时仍在下边折了一个角,这才不容易漏米,我还在内心默默地感慨劳动者的聪慧。因为我学着妈妈的模样,果真顽皮的糯米们都安安稳稳地呆在里边了。就在这时候,我听见洱海的妈妈的响声在耳边传来:“包可以了嘛?就差你这一个了。”我诧异道:“妈妈你怎么包得这么快?”妈妈淡淡笑道,对我说:“由于我裹得多了,勤能补拙呀。”我如梦初醒,接着将手上的半成品加工交到了妈妈。
根据此次包粽子,我明白了一个大道理:勤能补拙,不管做啥事,想把它搞好,就得不断训练,便会获得好的实际效果!
初中生包粽子作文 28
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今天,我才算是大开眼界了。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着外婆的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再将粽叶盖好时,糯米却不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得满头大汗。幸好外婆替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。
我手忙脚乱的折腾了一会儿,终于到了最后一步,也是最关键的一步——扎粽绳。外婆说,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还自作主张地打了一个蝴蝶结,自认为包得不错。可是当我拿起粽子准备放入碗中,不小心拉了一下棕绳,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们好像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地滚落下来。
我不甘心,又试了一次,这次顺利多了,我一连包了好几个粽子。包好的.粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改小火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了。
品尝着自己的劳动成果,我不禁想,明年端午节,我还要包粽子。
初中生包粽子作文 29
端午节就要到了,我很高兴,因为我又可以吃到妈妈包的香喷喷的粽子了,还可以和妈妈一起学包粽子。
星期六下午,妈妈把准备好的材料,全部搬到餐桌上,准备包粽子了,我赶紧把手洗干净。跟妈妈好好的学一招。
妈妈准备的材料有:一大包粽子叶、一碗五花肉一大锅糯米和绳子。只见妈妈拿起两张粽子叶,熟练的做成一个漏斗形,接着用勺子盛了一勺糯米倒进斗形的粽叶里,她又用筷子夹起一块五花肉放进去,再用糯米把肉覆盖到中间,她再结结实实地用粽叶包好,拿起一根绳子在粽子上绕了两圈,然后打了一个结,一个粽子就包好了。看了之后我觉得很简单就学着妈妈的样子包,可是这粽子叶像跟我作对似的',一点也不配合我,弄一下它就破了,我只好像妈妈求助。
妈妈不紧不慢地说:“要两张粽叶,一张是不牢固的。”听了妈妈的话,我只好重新拿了两张粽叶,让妈妈教我怎样把它弄成漏斗形。妈妈的两只手一上一下地放好,右手把粽叶的一部分一卷,就出现了一个漏斗形,我恍然大悟,按照妈妈的样子很快就有了一个漏斗形,我把糯米和肉放进“小漏斗”里哎呀,怎样才能把粽叶包起来呢?我只好再次请教妈妈。
只见妈妈把多于的粽叶往下按,刚好盖住了粽子的里面,然后用绳子系紧一个粽子就大功告成了。我又学着妈妈的样子,终于完成了一个粽子,看着我包好的第一个粽子,妈妈不禁笑了起来,因为这粽子十分地搞笑,又像方形又像三角形。
我们包了很多的粽子,看着这些粽子,我的口水仿佛都流下来了。不过,我觉得包粽子好有意思呀!
初中生包粽子作文 30
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。往年的粽子都是妈妈包的,我都没有包一次过粽子,今年我也要学一学包粽子才行,刚好老师说这个星期天下午我们一起包粽子。
星期天下午,老师给我们看了包粽子的视频,好让我们可以包快点。师傅拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着师傅的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。于是我就看多了一次视频:左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”我终于卷好了粽叶。
师傅在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的`。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。视频那写着:摇动筷子的时候要清一些,把粽叶捏紧些。我边看边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
最后捆绳。只见师傅两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。然后我就一连包了好几个。通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。
初中生包粽子作文 31
端午节,我国的传统节日,农历五月初五日,相传古代诗人屈原在这天投江自杀,后人为了纪念他,把这天当作节日,有吃粽子、赛龙舟等风俗。
奶奶要包粽子,我想学,就仔细地观察。只见奶奶把买回的绿绿新鲜的粽叶,一片一片地洗刷干净,滤在一个筐子里。盆子里有浸泡好的糯米。我问奶奶:“您准备包什么味的粽子?”奶奶说:“我要包三种口味的'粽子:一种是蛋黄肉粽,还有豆子红枣粽,再包一些碱水粽子。”我说:“我想学包粽子。”奶奶笑着说:“包粽子要掌握方法,不然包不紧,会散掉的。你先在旁边看看。”奶奶先包蛋黄肉粽,只见她拿了两片粽叶,轻轻一卷,成了一个漏斗状,下面尖,上面大,把拌好肉块的糯米装进去,中间还放进一个咸蛋黄,再用筷子向下戳几下,将上面的叶子盖住下面,一手抓紧,一手用绳子绑扎紧,很快就包好了一个。一会儿蛋黄肉粽就包了一提,这些肉粽子是用红线绑的。
接着奶奶又拿出黄线,开始包豆子红枣粽子。这种粽子里,奶奶配了不少料,其中有红豆、绿豆、花生米、红枣等。最后的一小盆糯米是浅浅的黄色,啥配料也没加进去。奶奶说放了碱,米就会变黄,这就是碱水粽子。我看着奶奶包粽子,好像并不难,就说:“我来包个碱水粽子吧!”说着,便拿起两片粽叶,轻轻一卷,成了漏斗状,往里面装好米,盖好叶子,可怎么也扎不紧,急得满头大汗。最后,在奶奶手把手的帮助下,总算包好个粽子。虽然绑紧了,但粽子的形状却很难看。但我很开心,因为自己终于知道粽子是怎样包出来的了。红线绑着蛋黄肉粽,黄线绑着豆子红枣粽,白线绑着碱水粽子。奶奶用大高压锅,把粽子煮熟了。
端午节,我家窗上插着淡淡清香的艾草,桌上放着粽子、包子、茶叶蛋和各种美味佳肴,现在的生活真幸福啊!
初中生包粽子作文 32
明天就是端午节了,传说很久很久以前,屈原因为被人冤枉,跳江自尽了,人们为了不让江里的鱼吃了屈原的尸体,所以每天每人拿几十粒米往江里投,还坐在船上敲鼓吓跑鱼。
今天姥姥买了很多粽叶,还有很多花生米、新疆枣、糯米,妈妈包了很多个,我说:“妈妈,我帮你包几个吧。”妈妈说:“先用两片叶子包成三角形,再往里面放一层米,再放一个枣和几个花生米,最上面再放一层米,再左一包右一包就可以了。”我花了九牛二虎之力才包成一个粽子,但不像粽子到像个小兔子一样,最后还是妈妈包完了所有的'粽子,唉!包粽子真不容易啊!
初中生包粽子作文 33
每年农历初五是中国民间的传统节日——端午节。
过端午,是我们的习以为常的事情。关于端午节的由来,我们也是长铭于心。屈原因为郁郁不得志而投身于汨罗江,人们为了纪念他,在这一天做了许多的事情。
吃粽子,是端午节我喜爱的一个环节。在超市里各种粽子琳琅满目,各式各样,看得我眼花缭乱。但是,我喜欢的还是奶奶亲自用爱心包下的粽子。没有超市那么多品种,也没有它们的鲜艳外表,但是其中有家的味道。
一大早,奶奶就上街忙碌起来,买各种材料:粽叶、豌豆、腊肉、糯米、红豆、红枣……一到家,奶奶就钻进厨,只听得见“叮叮咚咚”的声响。从这些声响中,我感到很幸福。我在一旁仔细地盯着奶奶的一举一动。把粽叶先用清水煮好,清洗干净,然后把所有的材料一股脑儿全倒进大盆中,两只大手在大盆里不断地翻转。这一景象也在我的心里不断翻转。
奶奶选取两三片完好的叶子,左手提住叶子的一头,右手用三个指头握住叶子的另一端,把糯米用勺子装进叶子里,轻轻往里一卷,就成了一个圆锥体的形状。后把色彩斑斓的绳子捆好,于是,一个有模有样的粽子就完工了。奶奶不断地重复着这样的.动作,过了好一会热,一堆可爱的粽子就呈现在我面前,我连忙摆手称快。看着美味无比的粽子,看着让人垂涎欲滴的粽子,我按捺不住,偷偷地拿了两个出来,用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆开粽叶,用筷子轻轻一夹,品尝了一下,简直就是人间尚品,我连忙把粽子给奶奶品尝,奶奶肯定地点了点头。
我一上午都黏在奶奶身边,看着奶奶和奶奶包的粽子,我感到很幸福。我希望每一个端午节都有这样的幸福时刻。
初中生包粽子作文 34
粽子,顾名思义,我相信大家都知道它为何物。它发源于战国时期,为了纪念楚国爱国诗人屈原,并且最终形成了端午节。
马路上一些招牌上挂着成三角形状,身体均衡,全身棕红色,如同一个呆萌的小精灵——粽子。这说明端午节要来临了。
明天端午节就要来临了。我和妈妈去购物,我们买了许多东西,突然我被一种未知的气味吸引了。我向四周左顾右盼,希望能找到那气味的根源,一会儿便找到了那气味的根源——粽子。我恳求妈妈:“妈妈,你买一些粽子好吗?我想吃。”妈妈笑着说:“儿子,你这小馋嘴呀!又来了。哦!妈妈,忘了告诉你,我们明天要包粽子,儿子,明天和我们一起包粽子好不好?”我兴奋地说:“好的,妈妈。明天我和你们一起包粽子。”
我们把包粽子的材料准备好,便开始开工了。看着爸爸妈妈那熟练的手法,把竹叶折成漏斗形,然后放糯米奠基,再放猪肉、花生等材料。我想原来这么简单嘛,我也会。我便盲目的.包起粽子来了,可当我把糯米挖进竹叶里
去时,糯米居然从竹叶的一个角里漏了出来,竹叶成了“漏斗”
妈妈便哈哈大笑起来,说:“儿子,你包的方法不对,你要抓紧竹叶下面,首先先放糯米,然后再放其它材料,最好用绳子把粽子捆好。记住,一定要捆好,否则粽子就会散架。”我记住妈妈的话,然后反复练习,妈妈耐心地手拿手教我。果然功夫不负有心人,最后我学会了,心里得意得很。
最后煮粽子,把粽子放进冷水中,和冷水一起烧,煮两个小时或一个半小时即可。粽子熟了,香飘十里,令人濡沫三尺。粽子吃起来回味无穷,令胃液在胃中不断翻滚。
通过这次包粽子,不仅让我吃到了美味的粽子,还让我明白了,做事不能盲目行事,要仔细观察。
初中生包粽子作文 35
我拿着绳子,小心翼翼地绑住了粽子,一只完整的粽子就包好了。“耶!完成了!”我欢呼着,雀跃着,总算是成功地包好一个粽子了。
“端午节是个传统的节日,今天我们要包粽子。”蔡老师刚说完,我们就在位子上欢呼了。“安静!我现在来演示一遍。左手拿叶子尖端,右手持叶柄,右手轻轻旋转,卷成漏斗状,底部不能有小洞,最后的成品像一个小号。”老师说完后,给我们每人发一片黄绿色的'粽叶,叶子又宽又长,有一股淡淡的清香。我学着老师的办法来卷,虽然失败了几次,但最后还是成功了。
老师说:“请卷好的同学上来装糯米。”我和几个同学上去了,老师一边给我们装糯米,一边说:“要抓稳,别掉了。”我拿着装满糯米的粽子回到座位上。
我十分紧张地把绳子绕上粽子,把它绑好后,那粽子就像一个五花大绑的囚犯。望着它,我心想:“小样,等着被我吃掉吧。”
这个端午节前夕,我学会了包粽子,在端午节我可以大展身手了。
初中生包粽子作文 36
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型;我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的.时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
初中生包粽子作文 37
假期生活丰富多彩,每一件事情都是一笔彩墨。暑假过去了,我的白纸上已经有了五颜六色,但那最浓墨的一笔却是跟姥姥学包粽子。
那天,姥姥把粽叶从冰箱里拿出来,泡在水中,对我说:“知道你爱吃粽子,我就端午节时多买了些粽叶,想吃就来姥姥家,姥姥给你包……”
我听了,心里酸酸的,急忙说道:“知道了,谢谢姥姥!这次你教我包粽子吧!”
姥姥不同意,但在我软磨硬泡、死缠烂打下,姥姥只好同意了,
姥姥先给我做了一个示范:先拿起一两片粽叶,叠好,再把粽叶底部围成一个漏斗,放上米、红豆、黑米,再放上一小块不瘦不肥的腱子肉或一块蜜枣,最后用粽叶把漏斗口一盖,用线裹紧,好啦,一个圆滚滚胖乎乎的粽子就包好了。细看,小粽子好像在对我笑呢,真可爱!
我咽了咽口水,也动起手来。但我在包粽子时遇到了一个又一个的坎儿,我围好了一个漏斗,把米往漏斗里一放,米粒夹杂着水,淅淅沥沥地漏了出来,那滴滴答答的水声像是对我的嘲笑。
我并不气馁。又试了一次,结果可想而知。我恼了,把粽叶往水盆里一摔,水花伴着一声清脆的“啪”声,溅到了我的.衣服上。我更生气了,去搬救兵:“姥姥,快来教我!”
姥姥对我说:“围漏斗,要用指甲在粽叶上轻轻地划一下,粽叶就会很听话地靠着印子折起来,像这样……再这样……,放东西时,手得拖住漏斗,要不包不好。”
姥姥一边包,一边说;我一边包,一边听。虽然包的粽子形象不咋地,但也成了我成功的战利品。
我包了一个又一个,后来,终于我包的粽子也可以圆滚滚胖乎乎地坐在那里了。
一个小时后,我和姥姥一起包了二三十个,我干净把它们放到锅里用旺火蒸了起来。
终于蒸好了!我拿起一个,赶紧剥开,一口下去,哇!香甜软糯,滑溜溜的。看到一家人一边吃一边夸赞,我的心仿佛掉进了蜜罐似的,比粽子还甜。不为什么,因为你们知道原因!
这次包粽子,我真真正正体会到了大人们的辛苦!
初中生包粽子作文 38
又快到端午节了,该吃粽子了,这是我喜欢吃的东西,咬上一口黏黏的、软软的,还散发出淡淡的清香,每年看妈妈包粽子是我快乐的时候。
包粽子需要准备好三样宝贝,首先:要准备好粽叶,挑选粽叶可有讲究了,要又长又宽的,这种粽叶包的紧实,粽子下锅才不会漏,用她说的话,这样的粽叶新鲜味道正,刚拿回家的粽叶,妈妈总是放在开水里涮一下,这个环节火要控制好,涮的时间短了,粽叶容易断,涮的时间长了,粽叶就太老了,失去了粽叶香,妈妈总是格外用心,再把涮好的粽叶放在凉水中一凉,这时粽叶又青又软,要洗干净糯米,还要准备一段一段的线绳用来捆紧粽子。
开始包了,我在旁边看着,也跟着妈妈的样子有模有样的.包起来,妈妈摸出三张粽叶,把它理顺了并排着半叠在一起,宽大的粽叶立即形成了一张绿色的手掌,妈妈娴熟的用两个手指夹住一头,顺势一卷,形成了一个倒的圆锥体,妈妈用勺子舀米,往里灌,灌满了,在用大拇指压一压,接着再用粽叶的尾部把圆锥体包裹起来,为了保险,再加一张粽叶封住灌口,后用绳子扎紧,一个小脚形的粽子就包好了,妈妈心灵手巧,会包很多形状,三角形,四角形,斧头形都不在话下,可我只会包“猪爪子”。
粽子包好后,妈妈找来一大口锅,把粽子放进去加上水,烧上大火煮起来,还没等水开,锅里就漂出粽叶香,煮好了,妈妈把粽子拿出来了,分开放在盘子里让我们吃,咬一口,黏黏的软软的在蘸点白糖还甜甜的,我们吃的津津有味。
每年的端午节,都有妈妈的味道。
初中生包粽子作文 39
”农历五月五,家家稻米香“这是我们家乡流行的一句话对歌词。往年都是买粽子,今年姥姥决定教我包粽子。
端午节前一天下午,我们就开始包粽子了。姥姥拿了一片棕叶,用手一卷,棕叶便成了一个空心的圆锥体,我也拿了一片可怎么也卷不起来。姥姥见了,说”左手捏住棕叶一角,右手将棕叶的`另一角向里卷,下面用力拉,上面放轻松。“在姥姥的指点下,我了好拉粽子。接着,姥姥在空心的粽子里插了一支筷子,舀了一些糯米包的紧紧的。可是我不是把棕叶戳穿了,就是就是糯米包不紧。”摇筷子时要轻一些,把叶子捏紧。“姥姥边示范边说,我也边听边学着做。哈哈!我包的粽子终于像模像样了。最后一道工序是打线结。这个我会,不一会儿就打了一个漂亮的蝴蝶结。我又兴趣盎然地做下去,手艺越来越精湛了。
通过这次包粽子,我明白了方法是成功的地基,掌握了一个好的方法,是可以引领一个人走向成功的。
初中生包粽子作文 40
端午节前夕,我们提着大包小包的东西,专程来到舅舅家和姥姥一起包粽子。得知消息后,我兴奋不已,刚下车,就提这提那忙得不亦乐乎。
清水、糯米、金丝小枣、笋叶、细毛线白绳统统准备好了,把它们摆在圆桌上,准备大显身手了。首先要做的是:把糯米、金丝小枣、笋叶等洗净。这对于我来说不过是小菜一碟,小事一桩。我把它们一起放入盆中,逐一清洗干净。同时,大家也齐心协力、分工干活。 很快我就清洗完工,做完我那一小部分的东西就自由组合起来。看!这是我设计的“渔船”。船身有两三片碧绿的笋叶做成,小屋、桅杆和木浆是糯米组成。挂在桅杆上的两个灯笼则由红彤彤的金丝小枣组成。哈!太有趣了!第二项任务是:将笋叶卷成一个锥子状,上宽下窄,还要有一小截笋叶做盖用,再把糯米填满在“渔船”里。用笋叶紧紧裹住再用细毛线白绳逐一包扎好后,一个像模像样的三角形粽子就做好了。
这可难倒了我,每次尝试不是没卷好、包好总露馅,就是绳没系好总散开,我不由地想打退堂鼓。姥姥好像看出了我的心思,说到“泽阳,你想做个半途而废的人吗?”“我不想!”我大声说道。对!我相信我一定能行,妈妈不是经常鼓励我,泽阳是最棒的!想到这,我埋头干起来,可还是包不好,正当我一筹莫展时,姥姥及时向我传 授经验,并耐心地手把手的教我。填满糯米、小枣紧紧缠住笋叶,系好小绳,姥姥娴熟的技艺把我惊得目瞪口呆,以至于我还没看清怎么包,“关键是把笋叶裹紧,小绳系好。知道了吗?来,包一个看看。”姥姥说。看着姥姥包的又快又好,我不由的想着姥姥是一位平凡的老人,没念过多少书,也没多少文化,却会有如此精湛的`技艺,无不令我钦佩。真是“只要功夫深,铁棒磨成针”。“台上一分钟,台下十年功啊!”接着,姥姥又手把手地指导我,经过姥姥的一番教导后,我居然也包了几个像模像样的合格品,“不错,大有进步。”姥姥说,我乘胜追击,又埋头苦包起来?
“开锅了,吃粽子啦!”不知谁喊了一声,大家一窝蜂地急忙围着锅一圈圈转起来。“哗”舅妈打开了锅盖,一团貌似乳白色的薄雾飘然而上,好香呀!清香四溢的粽子展现在我们面前:“这个最大,是我的!“这个三角形最标准,肯定是姥姥的”“这个应该是”?
粽子里包的不仅仅是糯米和蜜枣,还包着无穷的快乐和无尽的亲情!
初中生包粽子作文 41
今天是端午节,妈妈答应教我做粽子,妈妈说:“做粽子要有耐心!”我说:“快点教我 吧,我都等不急了!”妈妈说:“先把糯米和红豆放在水里浸泡8——10个小时,同时也把粽 叶放进水里 ,等把糯米和红豆泡好了,用粽叶把糯米和红豆包成三角形,用白线缠好扎着。
我学着妈妈的样子,可怎么也做不好,妈妈耐心的手把手教我,好不容易做成了第一个,还是个丑八怪,可是我不放弃,一直耐心的`学,终于做的和妈妈做的一样漂亮啦,我很开心!然后把做好的粽子放进锅里煮一个小时,就这样香甜的粽子就做好了。
初中生包粽子作文 42
今天是端午节,我亲爱的老妈有事,所以把我“托”到了王别格家。
我刚一冲进门,就看到了王别格和岳阿姨在餐桌上忙活。王别格一见我来了,就让我一块儿包粽子。怎么办?我可是个包粽子的“大菜鸟”啊!叫我吃粽子还行,叫我包粽子还不如让我去毁粽子呢!我当时那个汗那。我直愣愣的站在那里。“快点过来!”王别格又朝我喊道。我被逼无奈只好硬着头皮走了上去,说:“呃,这个嘛,我不会。”王别格不以为然的说:“我也不会嘛,我第一次包粽子的时候还把粽子包成了沙漏,一松手,米”哗哗“的往下流”。我只好拿起一片竹叶跟她学了起来。“首先,把竹叶对折,再折一个小角。”,王别格向我演示完就来检查我折的怎么样。“哎呀。这是吃的,你不要把她当成卡纸折啊!”王别格对我说。我无可奈何,只好重新折了一次。“嗯,这次还不错”听到了她说的话,我大大的松了一口气。看样子,她不会再叫我重新再折一遍了。“接着把粽叶打开,握住下面”王别格一看,说:“做的.还不错,现在要放馅儿了。先放一勺米,再放一勺豆,然后再放一勺米,然后再放半个枣,最后放一勺米。”王别格说的太快了,我有晕,于是对她说:“你直接告诉我要几勺米、几勺豆、几勺枣就可以了,我自己搭配。”岳阿姨说:“其实这个可以根据自己的口味来搭配。”我:“那我就光加米,不加豆,也不加枣。”王别格说:“不行,就你喜欢那种口馅,别人都不喜欢。谁知道你你包的粽子是哪个呢?”我立刻反驳道:“做个记号不就得了?”由于往下我不能做了,所以那个半成品被送到了岳阿姨那里,叫她帮忙“整整容”,再“缝好皮肤”。
该煮粽子了。阿姨先把粽子倒进“盆地”(小锅)里,又把一盆水倒进“盆地”里,让水没过粽子,使所有的粽子“溺水”,无一幸免(当然不能有幸免的了,不然,怎么吃呀)。然后,煮上两个小时,再闷上半个小时,粽子就煮好了。
王别格一听说粽子煮好了,便飞也似的跑向餐桌。岳阿姨刚把粽子端上来,她便迫不及待地把一个粽子拨开,把粽子用筷子一分为二,小口小口的品尝完了,对粽子赞不绝口。我被她所逼,原本想“付出无回报”的,但被她硬塞进了大半个粽子。噎的我直翻白眼,不得不以跑步的方式来缓解我那可怜肠胃的压力。
这可真是个有喜也有忧的端午节。
初中生包粽子作文 43
据说:古代诗人屈原五月五投汨罗江,人们到江上打捞他的尸时体却找不到,人们为了让鱼虾不伤害他,而把粽子投到江里喂鱼虾。现在人们已经不把粽子投到汨罗江里,但是粽子却成了每年端午节不可缺少的习俗。
昨天下课,李老师给我们发一个粽子,让我们品尝品尝,李老师说:“明天,将粽子叶带过来,回家洗一洗就不沾了,把绳子准备好了。晚上把米浸泡好,明天把准备好的材料带过来。”晚上,我按照老师说的去做,将粽子叶洗了一遍,又把绳子放进书包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高兴兴的来到学校,只见老师走上讲台高兴地说:“有哪位同学会包粽子那?”只见王少航高高兴兴地举起手来,李老师说:“那就有请王少航王老师教我们吧!大家热烈欢迎。”王少航兴奋地走上讲台,举起粽子叶说:“先把粽子叶做成漏斗形,接着再放三分之一的米,再放一些陷,接着再用米把陷给埋住,接着用漏形的上方往下折,最后用绳子把它缠结实,这就OK了。”咦,我的粽子怎么会漏米哪?这使我大惑不解,老师让我继续做。
我包的第一个粽子漏米,又是一个三角形的,我看着第一个粽子,心里又一个个不愿意,我怎么这么笨呀!连一个简单的不能再简单的一道题,却不会做。看着眼前的这个小小的粽子,我有点想放弃了。当我在放弃时,我想到了妈妈对我说过的话,她说:“你不能在你不知道这道题是怎么做时,或是某件事时你都要坚持下去,绝不能向不会的题或事情低头。我相信世上无难事,只怕有心人。加油!我决不向困难低头,我要战胜困难。
我不放弃又坚持包第二个粽子,包的根本就不好像,我又接着包第三个,第四个……发现越来越不好像了,我生气极了,我转念又想,我王少航怎能包那么好,而我却包的.什么也不是,我要和他比试比试不可,我给自己打满了气。
我很想放弃,妈妈的话再在我的耳边响起:“遇事一定不要退缩,要去面对困难,人生路上甜苦和喜忧,你一定要把这句话记住,记在心里,这样有困难就想想我对你说的话。”我又鼓足了勇气,又包了一个,呀,我成功了,我终于包的好像了,虽然不是特别的好像吧,但是已经学会了。就好像一个打了气的小气球又重新在天空中飞翔。
真是“吃粽子容易,包粽子难呀!”
初中生包粽子作文 44
端午节的由来是这样的:古时候有个叫屈原的人,他跳江了,人们就做了一些粽子往江里扔,让鱼儿吃粽子,不要吃屈原的尸体。
端午节要吃粽子,赛龙舟。它还有很多的名字:端阳节,女儿节……
今天我们举行了包粽子活动,比赛开始了,我们先把粽叶弄成圆锥形,把米放进去,最后再把米用粽叶裹起来,用绳子绑好,一个粽子就完成了。包粽子的过程中,我们遇到的困难是粽叶太硬了,于是我们就把粽叶拼命往里塞,才取得了成功。比赛结束后,我看见大家包的`粽子各不相同。我们分5个组,我在第四组,我们一共包了8个粽子,包得最多的是第三组,一共11个,获得了本次比赛的冠军。
我今天过得很开心。
初中生包粽子作文 45
今天,奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶学包粽子。奶奶拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着奶奶的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒;奶奶见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在奶奶的指点下,我卷好了粽叶。
接着,奶奶在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的.紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。奶奶说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”奶奶边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见奶奶两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。
这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。
初中生包粽子作文 46
又到了我们传统节日之一的农历五月初五,端午节这是我国重要的传统节日之一。
在端午节来临之时,我们平常都会划龙舟。采艾草。包粽子和吃粽子等。而包粽子吃是端午节必不可少的。
端午节那天,我们来到外婆家,外婆可高兴了,叫我们一起来包粽子,只见外婆从厨房拿出一盘糯米和一把粽粑叶。外婆拿起两片粽叶开始了起来首先她将粽叶卷起来得到一个尖尖状,然后填装好糯米后用手按紧实,再将粽叶包起来,拿正后把多余的粽叶向后用手按着,再将一根粽叶从粽子下拉出系好就可以了。
就这样,外婆以娴熟的手法包好了第一个粽子。我不禁赞叹道:“哇,外婆,您包得真是又整齐又快。”外婆开心的说:“别顾着夸我,你也包个试试!”
我兴奋的将两片粽叶卷在一起,可怎么也只能成圆柱状,然后外婆说:“看一遍这是不懂吧,来我再教你一次。”我又看了一遍,把大致的部奏记下来后我开始包了,这次总算可以成个形了,但放糯米去的.时候这星会漏出一些外婆见了说:“知道你为什么会漏出来吗?”就因为你粽叶包得不够紧,叶子与叶子之间这有很多缝隙。”
这次我吸取了教训又重新折了一次,我一心想着多吃一点就放了比普通粽子多一点的糯米,然后盖的时候,由于粽米放多了,所以很难包起来我就用很大力一包,没想到粽叶裂开了,外婆说:“粽子就跟人一样,不能太贪心。”经过外婆多次指导后我终于包好了我人生中的第一个粽子。
经过了这次包粽子,我学到了许多,比如;由叶子之间的缝隙,我知道做事要细心,人不能太贪心等。
这个端午过得真是太开心了!我一定要好好学习,发扬中华民族的传统节日。
初中生包粽子作文 47
树木葱茏碧绿,微风拂过,掀起阵阵绿涛。花草娇艳,万紫千红是开不败的盛宴。空气中弥漫的是端午特有的粽叶的清香,恬淡,怡人。
“奶奶!奶奶!包粽子嘞!”我扔下手上的野花,猴儿似的窜进了厨房。“嗯,文文乖,马上啊。”奶奶看着我,笑得脸上的皱纹凑成了一朵花,摸摸我的头,往我手里塞块糖。我变懵懵懂懂地搬来我的小椅子,坐在奶奶旁边。
奶奶的粽子是简单而又不失精细的,配料不多却都是精挑细选。新鲜采割的还挂着剔透水珠的鲜嫩粽叶,浸泡了一晚上的珍珠糯米,还有那用酱料腌渍过的上好五花肉,组合在一起,便是奶奶的独家粽子。饱满的米粒在阳光下闪着晶莹的珠光,肥瘦相间的五花肉泛着健康诱人的红辉,常常引得我口水直咽。看着我的馋样,奶奶总是笑着嗔怪我一句,惹得我“咯咯”直笑。
包粽子是极考验人的耐性与手艺的娴熟与否的。奶奶的粽子,是地地道道的农家糯米粽。先将两张或三张用热水烫过的的粽叶紧挨着交叠起来,然后顺时针把叠起来的粽叶弯过来,拢成一个尖尖的圆锥。这是很讲究技巧的环节,若是拢的不好,那米便会偷偷地从叶缝中跑出来;若是这圆锥拢得过大或过小,那包出来的`粽子就没那么美观大方了。粽叶拢成圆锥后,奶奶就会用木勺子舀上满满一勺子糯米,均匀地密密铺在底层,然后从五花肉中拣出肥瘦相间,大小合适的一块轻轻按进去,用力不能太大,要正好没入米中,再舀上半勺糯米细细地撒上去。最后,要一只手固定好粽子,另一只手将细绳捆绑在粽子上,捆得一定要紧,否则粽子就会松松散散,没有韧劲了。这是,我是要胡乱掺和进来,好体会一把乐趣的。常常是舀一勺米,撒的地上,身上到处都是,然后叫嚷着“下雨了!下雨了!”。奶奶也不恼,只是拿过勺子,拍拍我的头,笑骂一句。我就瘪瘪嘴,不再闹腾,但一会后,还是要像那孙猴子一样蹦来蹦去的。
粽子下锅后,我变成了锅旁的“望粽石”,那个望眼欲穿的劲啊,止都止不住。灶膛里的火苗呼呼作势,锅子里也“咕嘟咕嘟”得发生着奇妙的魔法。小小的厨房里氤氲着弄到化不开的水汽,奶奶在水汽中忽隐忽现。忍不住打开锅瞧一瞧,水已从清澈中漫上了丝丝绿意。我是等不到粽子完全煮好的,总是缠着奶奶要先尝一尝。奶奶拗不过我,宠溺地挑出锅内较小的粽子,剥开外衣,用筷子插上递给我。我便会“啊呜”一大口下去,也不嫌烫,撑得腮帮子一鼓一鼓的。此时真是唇齿生津,糯米的软糯弹牙中融合了肉类的独特鲜香,让人欲罢不能……
自从搬家后,我就不太能常常见到奶奶了,偶尔嘴馋想吃粽子无论买来的粽子多么昂贵,也吃不出奶奶的那种味道。
岁月长河悠悠流逝,太多故人的音容笑貌被光阴模糊了踪迹,唯有奶奶与那粽子的清香一直一直,留在心里。
初中生包粽子作文 48
去年的端午节,我就跟妈妈学包粽子,过了一年了,怎么包粽子我早就忘光了。星期五,妈妈让我和她一起包粽子,我开心的答应了。
一开始,我以为包起来很难,但是,妈妈一步一步教我,我慢慢地学,慢慢地练,过了不久,我就学会了。
包粽子时,要先选好两片差不多大小的'粽叶,然后两片粽叶一头一尾重叠一半宽,再做成漏斗形状,往里面放上糯米、蜜枣、葡萄干、花生等,再把漏斗的盖子遮过来盖住,最后用棉线绑结实,一个粽子就包好了。
粽子煮熟后,我们吃的可开心了,自己包的粽子吃起来又香又甜!真是快乐的一天啊!
初中生包粽子作文 49
记得上一次放暑假的时候,老姨知道我喜欢吃粽子,就算是端午节过了很久,老姨也照样教我包粽子,她说:“雅泳,想不想学啊?”看着老姨包粽子的样子,我感觉好好玩,好奇心变成了动力,我说:“好啊,好啊!”
老姨从冰箱里拿出几张粽叶、一盆用酱油浸着的鲜肉。
老姨把一部分浸湿的糯米拌上酱油准备包鲜肉粽,她在一部分白净的糯米里拌上花生,准备包鲜肉粽。馅料一切都摆好了,老姨和我就围坐在桌边开始包粽子。我仔仔细细地看着老姨的每一个动作,每一个都不放过,跟着老姨的样子,自己也抽一张比较大的芦苇叶子,打算包一个小粽子。先把芦苇一折,做成一个圆锥形,然后往小圆锥里放一点糯米,再挑一点鲜肉,接着再盖上一些糯米。我小心翼翼地用芦苇叶按在糯米上,三角粽的形状出现了,我手忙脚乱地把芦苇叶沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是芦苇叶好像不听我使唤,可能是我用力用得太猛,叶子碎了,不过米倒是没漏出来,我不知怎么扎线,老姨帮我的忙,她一绕一扎就把我的第一个迷你的小粽子扎好了,样子看上去真丑呀!
第一个粽子包的这么杂,我就不想再继续往下包了!老姨说:“雅泳,俗话是这么说的——失败乃成功之母!你只包了一次,就想放弃吗?我心想:倒也是啊!失败乃成功之母嘛,第一个包不好,第二个包的时候就要努力!如果第二个还是包得不好看,就继续包第三个、第四个!
第二个一定要包得好看些。我第二个准备包一个像大大的粽子,可是两三张棕叶叠在一起后,棕叶会动来动去,米会漏出来,我只能包一张棕叶的小粽子,第二次包果然我不会再像第一次哪样那么手忙脚乱了,最后关键一步:把长长的棕叶绕在粽子外,棕叶不但没碎掉,轮廓还挺好看的,连线都是我独自扎成的。
看着自己包的'第二个粽子包的这么好看,我的脸上布满笑容,我又继续包第三个!
包第三个粽子的时候,可能是第二个粽子包的很好看,被老姨表扬了!就有一点得意忘形了,包完第三个粽子之后,粽子已经变得不像样了!说它是圆形,它又不像圆;说它是三角形,它又不像三角形,说它是正方形,它又不像正方形;说它是长方形,它又不像长方形!简直是一个“四不像”!老姨说:“雅泳,不要骄傲自满,有一句话是这么说的——谦虚使人进步,骄傲使人落后!”我说:“老姨,我知道了!”
从包粽子中,我领悟到了一个非常重要的道理——失败乃成功之母;谦虚使人进步,骄傲使人落后!
初中生包粽子作文 50
马上就是端午节了,我十分开心,因为奶奶快到端午就会给我们包粽子,今年我也要跟着奶奶学习包粽子。
准备开始包粽子咯,只见奶奶把一盆盆泡好的材料在餐桌上一字摆好,有的盆子里泡着糯米,有的盆子里放着腌制好的五花肉,还有蜜枣和咸蛋黄。原来包粽子提前要做那么多准备啊!我迫不及待的洗好手坐在餐桌旁,仔细的看着奶奶是怎么包的,生怕落下一个步骤。只见奶奶左手拿着粽叶,右手捏住粽叶尖熟练地吧粽叶折成了一个上边不封口的倒三角形。接着奶奶放了一小把泡好的.糯米铺在锥三角的最底部,中间放上自己喜欢的馅料。再用糯米把三角填满,最后将粽叶盖上去,上下一翻一卷用棉线一绑,一个好吃好看的粽子便诞生了。
“原来包粽子那么简单,对我来说小菜一碟!”我兴奋的说。拿出粽叶我立刻按照奶奶的手法包了起来,看似简单的卷粽叶操作起来还真不简单,我翻来翻去弄了好多次才勉强折成差不多能装米的样子,馅料装进去了吧又怎么也盖不严,不是这里漏就是哪里漏,手忙脚乱的才包了个“四不像”,我像个泄了气的皮球,为什么看起来那么简单的事情做起来却如此复杂,我抬起头不好意思看着奶奶,奶奶和蔼的对我说:“没有关系的,熟能生巧,奶奶第一次包粽子还没你包的好看呢,来,你跟着奶奶咱们一步步的来”,我按照奶奶的指导,一步步的仔细看仔细学,最终我不仅学会了包粽子,而且一个比一个好,一个比一个漂亮。我数了数,这一个多小时我竟然包了9个粽子呢。
包完粽子,我们家的大厨————妈妈便把粽子拿到锅里去煮,我眼巴巴的坐在厨房门口等着,妈妈说要煮上两个小时才能足够软糯,这个等待的时间可真漫长啊,满脑子想的都是美味可口的粽子,坐在客厅边看电视边等,不知何时,厨房里传来了一阵清香,原来粽子煮好了,妈妈正在剥粽子叶,我慌忙叫妈妈捞起一个我做了记号的粽子,剥好塞进嘴里,哇!糯米夹杂着芦苇叶的清香,可真香啊。只是我比例没有控制好,糯米放的太少了,馅料太多。嗯,我一定要总结经验,下次争取包的更好。
第一次包粽子,我懂得了不能骄傲自大,要真正的去实践,才能学习真本领。还有就是遇到事情一定不能气馁,要好好学习,坚持下去就一定能成功。这次的粽子比以往的都好吃,我想可能这就是亲自劳动的味道吧。
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