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吃在春天作文(精选6篇)
在学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编为大家整理的吃在春天-小学生作文,希望对大家有所帮助。
吃在春天作文 1
记得写过一篇散文《菜园小记》,其中对种菜的感觉写了许多,这个周末,回到山村老家,参加一老寿星的宴会,席间吃到春卷,又体味到那久远的美味,回到童年时代,那个时候,物质生活溃乏,但是,吃在春天,却实在是我们的一个心结,因为,过了一个年,山里人几乎拿出他们所有的好东西招待了客人,因此往往闹春荒,粮食也要紧着吃,春天到了,万物复苏,春天,也给春荒提供了一个缓解的余地,许多叶子,在巧手的农妇手里,变成了可口的美味,就拿春卷来讲吧:有一种生长在田头地边的野菜——豆米菜,有一股清香,村妇们采来,洗干净,然后剁成菜末,和上腊肉,把麦粉和鸡蛋一起搅拌均匀,用圆勺在文火上面烤成一个个皮子,忽然包成一个个卷子,放到蒸笼里一蒸,香味扑鼻。
还有一种野菜,本地人叫香蒜,村妇们采来,把它切成段,然后拌上荞麦粉,或者麦粉,放蒸笼里一蒸,叫麦巴,吃出来,香糯可口。
田里长着一种开着黄花的野菜,本地人叫黄花菜,因为味苦,性温,有治疗便秘的效果,于是,本地人也喜欢制作菜汤,作为一种食疗手段。
我的最爱是两种菜肴:一是苦菜汤,苦菜,也是生长在沟边,地头的一种野菜,因为味辛、苦,有清热解毒,祛瘀排脓等功效。春天喝了,作为垫底,可以消去体内的热毒,所以,夏天不容易长毒疥。苦菜汤的制作有一定的巧处,熟练的人做出来的汤味不苦,不熟练的人,往往是浪费了猪油。那个时候,猪肉,不象现在,随便可以买,因此农村人自己养头猪,猪油也是珍贵的。
二是竹笋炒酸菜,具体的做法是。首先将竹笋抄水,去掉涩味,然后在锅里放上腊肥肉,控出油,然后把竹荪放进来,翻炒,最后加入酸菜,这道菜很下饭,因为,春荒,我们吃的米饭往往是一半红薯丝加一半米,有了竹笋炒酸菜,吃起这种饭,容易下肚。
这些东西,是那个时代的发明,劳动人民的智慧是无穷的。
在困难年代,他们往往也粗粮细做,让自己的餐桌变得丰富多彩。
同时,食疗已经让春天的许多食材,成为美味,也让人们变得健康起来,因此,我认为吃在春天,春天,有一股生命的活力,这种活力,是人们对生活的'一种热爱,他们让吃在那个时代也变得有一种人情味。
记得小时候,在春季,同村的只要谁家做麦巴,往往邻里之间,互相赠送一些品尝是很平常的事情,做苦菜汤往往是熬一大锅,邻里之间也是共同享用,然后大家交流心得,提高烹调的技术。
吃在春天,让吃成为那个时代,人们的起码追求,那是一种凄苦的回忆,也是一段珍贵的生活经历,他让我们这一代人更懂得生活的艰苦,百姓的心声,于是,当我们走向领导岗位的时候,往往也能够关注民生。
吃在春天,不是讲只有春天才是美食季节,而是一种回忆,一种关于生活的思考。它是一个年代的缩影,也是一种文化的传承。
吃在春天,让我们更加关心食品安全问题,因此,绿色的、健康的饮食文化,应该成为我们生活的主流,我们不希望,老百姓为食品安全担心,同时也提倡对乡土文化的挖掘,让它变为一种美好的回忆,甚至是一本教科书。
吃在春天作文 2
食欲,跌进了春里,嗅着春的气息,触摸着春的皮肤,吃着春季特有的食物,春意,便化作春香,在口腔里丝丝漫延开来
春江水暖鸭先知
缠绵的雨丝是春的情人,点点滴滴的跫音踏过竹林。那挖出的笋沾着黄泥,底部已露出白嫩的笋肉,空气里有微微甜香,熬一锅鲜美的笋汤,是最普通又最美味的做法。粉白的鲜肉与玫瑰红的咸肉,腻天腻地,主角却是小小的春笋,挥动着嫩嫩的笋尖不住的平衡鲜肉与咸肉,那股清香的味道,会感染每一种与他配合的食物,让它们也不由自主地超凡脱俗起来。杀伤金黄的雪菜,黄澄澄的油光让人食欲大振,已被煮熟透而带有卉红的笋与肉汤同煮却不失清新本色,美哉,美哉。
平民的`荠菜
春风,暖了冻土,湿漉漉的地上,星星点点的绿色,抬眸远眺,整片湿地呈现在眼前,那零星的嫩芽竟然识出一张清碧的地毯,尽管黑土仍猖獗地显示肤色,可眼前只容得下茸茸的绿。近看,荠菜已将枝叶铺开,贴在像样的地面上,露出倔强的翠色,一朵一朵的勾起我的心意,我似乎尝到它作为原始野菜的味道了。
关于荠菜的食物中,不得不提的是荠菜饺子。似乎春天里总得吃上一会荠菜饺子,才能真正感受到春天似的。将荠菜一个一个择洗干净,兜在竹篮里晒干,在轧着细细的沫,和了鲜肉,蛋清,香油,葱姜沫,那种未经蒸煮的香味便在厨房里萦绕。下锅,捞起,荠菜的清鲜随着汁水充溢口腔。在热腾腾的蒸气中闭上眼,脑海里浮现的是清婉的春日之景。
有些人,也许会品评味道的好坏,却从未注意原材料是什么,他们的生活在我看来,未免少了几分情趣,那是他们极力追求原生态的一切,却忽略的真正原生态的东西。
韭菜
"夜雨剪春韭,新炊间黄粱。"
韭菜一年四季都有,可就如诗中的竹。这种香气浓郁的植物,实在是绝好的调料品,未等切出,便有扑鼻的香气。带切出沾了水,那香气围绕全身,直往鼻腔里钻。
与韭菜相配的最简单的就是炒鸡蛋,鸡蛋在锅沿上磕出美妙的声响,蛋液和韭菜混在一起,手起碗落,黄澄澄的蛋液在空中划过一道曲线,金黄美丽的鸡蛋和青翠的韭菜。怎么看都像一幅画,显得生机勃勃,情意丰沛,空气中缭绕的,便是一种诱惑。鸡蛋热腾而醇厚的味道,染上那怎么也抹不去的浓香,生色的姿,和煦的香,化在一道韭菜炒鸡蛋里。
带雨斜开扁豆花
扁豆缠缠绕绕地长,顺了院墙,爬着爬着。扁豆花开了,紫色的小花瓣,像蝶翅。在春风中起舞蹁跹。花落,结英扁豆成型。像是一弯一弯镶了紫色边的绿月亮。随便将一把洗净,用大碗装了,放点盐蒸熟。滴两滴精油,就是一碗最天然的味道。搬把竹椅,坐在院子上,经过喉咙落入胃里,绵密妥帖。
所写的食物,都是简单的。他们都是大自然的馈赠。大自然的美,从来都是丰盛端庄的。郑重自持,如同一种秩序,一种道理。食物,其实是不简单的。味道以外,他们首先是人类的生命来源,而生命,永远不只是物质而已,吞咽着食物后,他们变成为自己的一部分。进食,不仅是生物的本能,更是体验生活的一部分。
吃在春天作文 3
大家可以用那样的方法——吃春季,来热烈欢迎春天的到来。
早晨,我与妈妈赶到菜市场买菜。第一眼就看到了春天的野菜:蒲公英别名婆婆丁。蒲公英是较为普遍的一种天然的蔬菜水果,有清热祛火的作用,备受大伙儿钟爱,我认真观察它的.叶片呈倒卵状形,边沿有时候具波浪状齿,每侧裂片3-5片。叶杆底端呈暗紫色。根处有一显著主茎,且长,呈深褐色。蒲公英的药用价值实际效果也许多:能够降血脂,还能够抗癌防癌呢!我与妈妈一问价钱:26元一公斤!天呀,比销售市场上的肉贵了许多。自然,它的食用方法也许多:春季小的蒲公英能够蘸酱吃,大一些的能够绰水吃,也有的人把长大了的蒲公英清洗晒一晒,泡水喝,降血压等病症。听妈妈那样来说,我不由自主对原先的蒲公英造成了尊敬:那样不醒目的绿色植物,有那样大的贡献,再再加上商家要出来到郊外采收,贵也非常值得。妈妈不抠门的买来十元,呵呵呵才一小堆!
春季能吃的野菜也有小烩菜,有苦碟子,也有荠荠菜。春季的不但也才可以吃,树枝的香椿芽,榆树上的榆树钱都能够变成大家盘里的大餐。
还记得榆树盛开的情况下,姥姥总喜爱摘一些榆树钱花回家,清理之后,做一些汤面,汤面里有榆树钱浅浅的芳香,大家每一个孩子都喜欢吃,还吃过榆树钱饼呢!
大家用那样的方法来热烈欢迎春天的到来——吃春季!
吃在春天作文 4
天气越来越暖和了,春天也开始悄悄的显示它的魅力了,大树换上了嫩绿的新装,小草也露出了稚嫩的脑袋,呼吸着新鲜的空气,愉快的人们脱下厚重的衣衫,换上颜色艳丽的春装,走进大自然感受春天温暖的抚触。作为一名小吃货,我最爱的春天当然是又有很多新鲜的食材可以吃了。
春天有很多的新鲜野食材,比如荠荠菜、面条菜、马齿苋等,还有树上的榆钱儿、槐花、柳芽儿等等,都可以做成美味可口的佳肴。我最爱吃的还是榆钱儿和槐花,虽然我不知道妈妈和姥姥都是怎么做的,但是每次回家,她们都能用一种食材做出很多好吃的,妈妈会用榆钱做蒸菜和鸡蛋饼,姥姥会用槐花包饺子,一口下去鸡蛋伴随着槐花香,感觉舌头都要幸福的`飞起来了。妈妈说:野菜好吃但也要注意,有些野菜是有毒的,吃了会影响我们的身体健康。
春天总是这么的多姿多彩,一切都充满了生机和活力,而这些野菜就是大自然回馈给我们最好的礼物,所以我们都应该爱护环境,这样才能得到更多大自然的回馈。
吃在春天作文 5
今天中午老爸老妈都不在家,他们临行前,千叮咛万嘱咐,生怕饿着我这个“好吃懒做”的家伙。我不屑地听着他们你一言我一语的没完没了的唠叨。哎,终于走了,我自由的春天开始了……
本大厨可不是天生的吃货,我还是很有内涵的!瞧好喽,今天我可以大展伸手了,准备好所有工具,一切就绪。先从做饭开始,我从米桶中抓了几把米,放入锅中,接了些清水,洗了洗,再放入一些开水,按下电饭煲的电源,米饭OK啦!然后开始做我的重头活——烧菜。
烧什么好呢?虽说本大厨厨艺精湛,但“巧妇难为无米之炊”啊,家中材料有限,本人到底做个啥好呢?搜肠刮肚,思来想去,翻箱倒柜,好不容易才从冰箱中找到了几个西红柿。我挽起袖子,准备大秀一场。首先把几个火红火红的西红柿清洗干净,大刀挥起,皮薄且汁多的西红柿就被开肠破肚了,看的我都流口水啦!平时看妈妈切菜是那么的简单利索,现在的'我即使全神贯注,大刀在我的手中还是很“不听话”,显得很笨重。一起一落间总算是切好了西红柿,把切成块状的西红柿装盘。再找来两个鸡蛋,打开搅和均匀放入调料,锅里倒上菜油,先烧一会,油温上来时倒上鸡蛋,待鸡蛋微微泛黄便迅速抄起,不然鸡蛋就糊了,那可就难吃了。接着再在锅里添加一些菜油,放入西红柿,待西红柿的汁充分外溢,加入刚才的鸡蛋抄一抄,一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋便做好了。此时电饭煲中的米饭也熟了,美味大餐就此开始啦。
对于一个吃货来说,一个人也不寂寞,因为有美味佳肴的陪伴,乐哉悠哉!
吃在春天作文 6
我们可以用这样的方式——吃春天,来欢迎春天的到来。
早上,我和妈妈来到菜市场买菜。第一眼就看到了春天的野菜:蒲公英又名婆婆丁。蒲公英是比较常见的一种野生蔬菜,有清热去火的功效,深受大家喜爱,我仔细观察它的叶子呈倒卵状形,边缘有时具波状齿,每侧裂片3-5片。叶茎底部呈紫红色。根部有一明显主根,且长,呈褐色。蒲公英的药用效果也很多:可以降血糖,还可以防癌抗癌呢!我和妈妈一问价格:26元一公斤!天啊,比市场上的肉贵了好多。当然,它的吃法也好多:春天小的蒲公英可以蘸酱吃,大一些的可以焯水吃,还有的人把长大的蒲公英洗净晒一晒,泡水喝,治疗高血压等疾病。听妈妈这样说来,我不由得对原来的'蒲公英产生了敬意:这样不显眼的植物,有这样大的功劳,再加上卖家要出去到野外采挖,贵也值得。妈妈不吝啬的买了10元,呵呵才一小堆!
春天能吃的野菜还有小烩菜,有苦碟子,还有荠荠菜。春天的不仅也才可以吃,树上的香椿,榆树上的榆树钱都可以成为人们盘中的美餐。
记得榆树开花的时候,奶奶总喜欢摘一些榆树钱花回来,清洗以后,做一些汤面,汤面里有榆树钱淡淡的清香,我们每个孩子都喜欢吃,还吃过榆树钱饼呢!
我们用这样的方式来欢迎春天的到来——吃春天!
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