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腊八随笔作文900字（通用25篇）
在学习和工作的日常里，大家或多或少都对随笔有些了解吧？随笔是一种散文体裁，可以抒情、叙事或评论。经典的随笔都有哪些？下面是小编为大家收集的腊八随笔作文900字，欢迎大家分享。
腊八随笔作文900字 1
东西生明，时光速流，又是一个春节即将来临，在春节来临之前，第一个小节便是旧历年的腊月初八，按家乡的俗称叫做“腊八”。“腊八”在我的印象里有着很深的记忆。因为“腊八”这天要吃“腊八粥”哦，每逢此时，一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿之间。
我小的时候，家境虽不很富裕，但我的母亲仍会把每一个节日都过得丰富甜美。记得腊月初八的前一天晚上，母亲安顿我们几个兄妹：明天是“腊八”，要早些起来吃“腊八粥”。母亲说着，像变戏法一样拎出一包红枣，我们高兴得如馋猫一般，在炕上打着滚，嘴里还“噢噢”地叫着，想要几粒打打牙祭，母亲却在这叫闹中把几颗最大的红枣悄悄塞给了我，哦，那一瞬间我感到我是世界上最幸福的人儿了……母亲准备好了薏米、小米、大米、红豆等东西，为翌日的工作做好充分准备，然后再一次叮嘱我们早起，并说否则会变成“红眼睛”的。当然这一说法源于何处实在无处考证，因为我第二天还没见过某个人因在“腊八”这天没早起就变成“红眼睛”的。“腊八”这天，母亲总是起得很早，当我们还在香甜的酣梦中就隐隐听到了那“呼哒，呼哒”的拉风箱的声音，“呼哒，呼哒……”听来是那么悠扬，那么绵长，那么温馨……天还没有放亮，但红彤彤的灶火将屋子映照得灿烂美丽，当浓浓的香味在屋子里弥漫开来，母亲便开始喊我们起床。当我们洗漱完毕怀着喜悦的心情端坐在炕桌前等待着母亲把那香味扑鼻，色泽鲜艳的“腊八粥”盛到碗里时，我们激动的心情便再也按捺不住，会敞开腮帮子大嚼大吃，因为粥烫得历害，“吸吸溜溜”的声音响成一片。哥一边吃一边还不安分地将碗里的粥用力抛向空中，而最让我佩服的是那被抛起来如球一样的.粥竟每一次都准确无误落回到他的碗里，简直像耍杂技，而我学了几次不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺，逗得一家人笑不成声。母亲端着碗坐在一边也不管我们，只用那充满了爱的目光凝视着我们。这时节，屋外往往是寒风呼啸、冰雪严寒，而屋里的我们却沐浴在母亲温暖的目光里，津津有味地吃着香喷喷、热腾腾的粥，那是一幅多么幸福的情景啊!
如今时过境迁，“腊八粥”已不再是孩子们垂涎的美食了。虽然现在腊八粥用的料已与以前大相径庭，什么桂圆、莲子、枸杞、蜜饯等既营养又保健，十分讲究，但我吃来却总感到少了几样味道……
哦，当我在纷繁俗尘的生活中一身疲惫时，我多么想沐浴在母亲那温暖的目光里再吃她做的一碗“腊八粥”哟!
腊八随笔作文900字 2
每一年的腊八妈妈都会做一坛腊八蒜，这是腊八的节日必需品，更是腊八节的快乐！每年都是一样的做腊八蒜，总会显得单调，今年这次我们决定费点心思，因为去年的腊八蒜到了2月只有几个变绿的，妈妈今年可是格外用心。
先是在农村老乡家买了一些正宗的土产蒜，看着已经长出小绿芽的蒜瓣，我不仅心有疑惑：这出芽芽的蒜能泡成功吗？接下来，妈妈去超市精挑细选买了2瓶山西老陈醋。回家以后，我和爸爸、妈妈一起边看电视边剥蒜，紫色的蒜皮，白嫩嫩的蒜瓣，翠绿的蒜芽，不一会我们就剥了一小盆。妈妈洗干净蒜瓣控去水分，小心翼翼地把蒜瓣泡在醋中，瓶子外面又套上塑料袋，放在阴凉通风的地方，我们就耐心等待了。
三天以后，我发现醋上方的蒜瓣开始泛绿，真奇怪哦，这么快就开始变身了，看来今年这腊八蒜一定能变绿了。接下来的几天，瓶子中间的蒜瓣也开始变绿，看着它们奇怪的大变身，我和妈妈都十分高兴。不过我也有两个小问题要问：为什么蒜经过醋泡后能变绿？去年的蒜为什么不能变绿？
我赶紧上网查资料。原来，大蒜细胞中有一种生物活性物质和一些含硫化合物，它们在蒜酶的作用下，生成硫代亚磺酸酯等物质，可以使大蒜绿变。“腊八蒜”的'绿色素实际上是由蓝色素和黄色素组成，先产生蒜蓝素，再转变为蒜绿素，原来这样啊。那去年的蒜为什么那么久不变绿？妈妈告诉我主要原因是蒜本身的问题。商贩为了不让大蒜过早发芽，对其进行了特殊处理，据说是激光处理过，使大蒜失去了活性，虽然不长芽芽，但是本身的活性物质被破坏，所以怎么腌制都不会变绿。这些商贩真是坑害人啊！还有就是醋的质量问题。现在市场上有些醋不是酿造的，而是用醋精和柠檬酸勾兑的，所以醋也要选对才行。怪不得妈妈在超市精挑细选纯粮酿造的醋呢，看来妈妈是保证每个环节都万无一失啊。
经过去年的不成功到今年的腊八蒜大变身，我明白了蒜变绿的原因和不能变绿的一些影响因素，看来任何事情都是有因果关系的。我还知道腊八蒜对人的健康有好处呢，能开胃提神、促进消化，杀灭病原菌，预防肠道疾病、软化血管。看着越来越多的蒜瓣变绿，想着年三十晚上就着酸辣爽口，碧绿剔透的腊八蒜吃饺子，简直是美味无比啊！很喜欢这些传统的食物和这些传统的节日习俗。
腊八随笔作文900字 3
腊八节又要到了，邻里几位大妈又凑在一起商讨着怎样做腊八饭了。近几年，每到腊八节，做腊八饭让大妈们煞费苦心，她们既要做的有滋有味，让孩子们能吃得下去，又要做的具有传统文化的韵味。这不，大妈们又唠叨开了。
在我的家乡，每年的腊八（农历十二月初八）都要煮上一大锅腊八粥，供大家分享。腊八节是传统节日，腊八饭也是当地的民俗。这一天，家家都要拿出平时舍不得吃的好东西放在一起，煮一大锅有盐的'饭。传说，腊八饭是用来祭祖先和神灵的，祈求丰收和吉祥。腊八饭要多做，并且里面放的食物种类越多越好，因为多做就吃的时间长，象征着年年有余；放的种类多，象征着生活富裕。据说，腊八饭里，食物的种类不得少于八种。就是这八种食物种类，也让我们小时候的妈妈们伤透了脑筋。
腊八节还是春节的序曲，当地流传着这样一句话：吃过腊八饭，就把年货办。自然，腊八节也成了我们孩提时代的期盼，因为腊八节到了，我们就可有解馋了。
说道解馋，在小时候的记忆中，也真是可怜。所谓腊八饭只不过是妈妈们把攒了许久的好面（小麦粉）擀一点面条，在锅里放一些大米、大豆、粉丝之类的农产品，再买一些廉价的豆腐等放在一块煮罢了。但这对于我们这片靠着“红薯饭红薯馍，离了红薯不能活”的孩子来说，那就是美味佳肴。于是，我们吃过腊八饭，几个孩子就一起大夸自家的腊八饭是如何如何的好吃、丰盛，饭里的食物种类有很多很多，可是算来算去都不够八样，孩子的笑声减小了。突然，一个孩子大声说：我们家饭里还有盐和水，我们够八样咯，我们够八样咯。于是其他孩子也跟着大喊：我们家也有盐和水，我们也够八样咯！孩子们在笑声中跑开了。他们高兴，毕竟他们享受了一顿常年很少享受到的大米、白面。为了让腊八饭吃地时间长一些，大人们总是尽量少吃，让孩子们多吃点。孩子们可管不了那么多，总是把肚皮撑的圆圆的。一连几顿，总算过了把瘾。吃了腊八饭，只好耐心地等新年的到来。
今年的腊八饭，大妈又犯愁了，不信，你听：
用猪肉煮汤做底料，不行。孩子早已吃烦，改用牛肉汤？羊肉汤？鱼汤？·······唉，不管那一样，连吃几顿，哪里还有新鲜味？
量一定要严加控制，做多了，不知几天能吃完，剩了的饭，孩子断然不会吃的，老人们象征性的吃两顿吧，别让传统文化在我们这里丢了。
我家的孙子有点肥胖，我要改掉以前多盐、多油、多肉的习惯，要多以素食为主了。
腊八随笔作文900字 4
一个地方的民俗，最重要的、体现民味最深刻的，当数节日期间的民俗。这些年来，随着经济与商品意识的增强，随着各种“舶来”节日的盛行，我们民间的许多节日与民俗活动正在逐步淡出历史舞台，许多已成为尘封的记忆。写此文，并非为了严谨的学术考证，只想借着节日的闲暇和浓浓气氛，把散落在记忆中的片段整理出来，牢牢刻在心底，从记忆深处有别于其他国度和民族。
论说，一个地方的节日记忆应当从正月初一的“新年”开始，但是，在我们这儿，进入农历的腊月即宣告“过年”的'开始。“年味”一天天变浓，喜气逐渐增加，故此，这一年的民俗轮回还应当从进入腊月的日子说起。
腊八农历腊月八日乃腊八节，我们这里也叫“腊八日”。
童年时代，我们这里的生活是那句“物质匮乏”难以述尽的日子。平常百姓家，温饱尚属不易，何来粗细之说？因此，在童年的记忆中，“腊八日”的记忆，平淡而模糊。只是到了近些年，才晓得把这个“腊八日”认真当节日过起来。
过“腊八日”的主要内容不外乎有两个：一是喝腊八粥，另一个是淹“腊八蒜”。
腊八粥实际上是一锅各种黍类和干果团结的大会，当然更是成功、胜利的大会。大米、小米、麦仁儿......一系列的米粟，外加核桃、红枣等干果，一起在火上慢慢炖煨、熬成热腾腾、粘稠稠的一锅粥。讲究的家庭还会配上精致的小菜，全家人围坐在一起，热乎乎地喝上几碗，暖心窝，饱口福，健身体。
我们家历来图简单，要么是包顿水饺，要么是把成品的腊八粥加热，很有“应付公事”的味道。
淹“腊八蒜”是“腊八日”最重要的工作之一。我没认真考证腊八日淹醋蒜的科学道理，但知道在这天淹的醋蒜，除夕那天开封享用恰到好处，无论是风味还是色泽都会达到最佳的效果。
醋要选上好的醋，蒜要选上好的饱满的蒜，器皿最好用玻璃的瓶或罐，洗净控干。把蒜剥净蒜衣，填满瓶子，倒入醋并漫过蒜瓣，然后封口，静置于清凉干燥之处。当除夕夜的饺子热腾腾地端上桌时，腊八蒜及时闪亮登场，水到渠成，大快朵颐。
今年的腊八，恰逢元旦，对于一个整日东跑西颠、加班熬夜的人来讲，是一个难得的假日兼节日。全家人吃了一顿水饺，将腊八蒜装瓶腌毕，洗好手，记录这交腊月之后的第一个节日。
腊八随笔作文900字 5
老北京人家，一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫“腊八蒜”。
据老人讲，腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号要在这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚，“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子，要到欠他钱的人家送信儿，该准备还钱。北京城有句民谚：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿;欠债的还钱。”后来有欠人家钱的，用蒜代替“算”字，以示忌讳，回避这个算账的“算”字，其实欠人家的，终究是要还的。老北京临年关，街巷胡同有卖辣菜的，可没有卖腊八蒜的。这是为什么呢?您想啊，卖腊八蒜得吆喝吧，怎么吆喝?直接喊“腊八蒜来!”欠债的人听见吆喝心里咯噔一下，怎么街上还有喊着催债呀!再说了，你一个做小买卖的'跟谁算哪!人家不跟你算就不错了，所以腊八蒜不能下街吆喝，都是一家一户自己动手泡腊八蒜，自己先给自己算算，今年这个年怎么过。
泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋，将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封，那蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用，味道独特。
泡腊八蒜为什么得用紫皮蒜?紫皮蒜瓣小泡得透，蒜瓣硬崩瓷实，泡出的蒜脆香。近年来市场上紫皮蒜不多见。用一般的蒜，泡出来，别看瓣大但口感不脆，发紫。种蒜的又怎么说呢?紫皮蒜低产，比一般的蒜少收两成，谁还种?紫皮蒜在市场上偶有所见，麦收后就上市了，价格比一般蒜高三分之一。这道理不是一样吗?收成少，可能卖个好价呀!
泡腊八蒜为什么得用米醋?米醋色淡，泡过蒜色泽如初，橙黄翠绿，口感酸辣适度，香气浓而微甜。那老醋熏醋泡过蒜色泽发黑，蒜瓣也不够绿，口感较差，尤其是熏醋，略带糊味，也许这正是它的特色，其实这只是习惯罢了，好吃不如爱吃嘛!
过去人们都说不是腊八这天泡的蒜颜色不绿。根本不是那么回事，醋泡蒜的反应就是绿蒜瓣辣酸;醋酸香而辣。如今您要是到老北京风味的餐馆用饭，吃炸酱面，一年四季都给您上一小盘翠绿的腊八蒜。
大雪婆娑，落地有声。在这无风落雪的天气里，四周是出奇的静。没有了汽车的引擎声，没有了路人的脚步声，也没有了鸟儿的叽喳声。看着窗外着越发洁白的世界，我的思绪飞舞，想到春节快要到了，想到的我的母亲，想到了部队生活，自然也就想到了每年腊八必做、春节必吃的腊八醋了。
腊八随笔作文900字 6
农历十二月初八是腊八节，是我国的传统节日。煲腊八粥、腌腊八蒜、吃腊八面……腊八的节日习俗可不少。
每次过腊八节，奶奶都会为我们准备好多好吃的美食，腊八节就是我家的“美食节”。年年腊八，年年喝奶奶熬的腊八粥，时光推移，腊八粥的样子已记不太清，只记得奶奶端粥时慈祥的笑脸，还有那沁入心底的香甜……
昨天一天，奶奶都在念叨：“腊八，祭灶，年来到……明天要熬腊八粥了！”
奶奶做腊八粥时，总要提前一天晚上，就把全部食材备好。腊八粥需要八样食材，奶奶先是精心挑选，大米，小米，黑米，红豆，红枣，花生，桂圆，葡萄干作为原料。耐心地把它们每一样的取出适量，把它们在水里洗一洗，再把它们放进碗里泡上，这才敢上床睡觉。这细微的举动里，含着奶奶对我们多少爱呀！
妈妈说，家里有电饭煲，提前一天晚上预定好时间，第二天一早八宝粥就熬好了。奶奶也不要早起了。奶奶只是笑笑说，她起早起惯啦，躺在床上也睡不着，不如早点儿起床，让大家都能喝上新鲜的腊八粥。其实电饭煲奶奶也会用，她更知道，用电饭煲煲粥省时省力，但她熬腊八粥从来不用。奶奶说，腊八粥要细火慢熬，边搅边熬，现熬现吃，奶奶始终认为早早熬好就不好喝了。
今天早上，我迷迷糊糊上卫生间，朦朦胧胧中看到厨房中亮着灯，还有一个熟悉的身影……原来，奶奶早已起床，正用勺子慢慢的搅着还没成型的粥，嘴里絮絮叨叨地说着什么:“慢慢熬咯，这样才香……”
天渐渐亮了，香味愈来愈浓，弥漫了整个屋子。两只馋虫醒来，来不及披上衣服，就争先恐后地奔进厨房。奶奶还在念叨着:“知道妮和轩最喜欢喝这粥，一会儿给他们多盛点儿！”一看到我们，奶奶急忙说：“来，先尝尝……”忽然看到我们单薄的睡衣，又“生气”地嗔怪道：“去穿上衣服，一会要感冒了！”
一会儿，爸爸妈妈和轩轩和我都来到餐厅。奶奶笑吟吟地端出冒着热，透着香甜的腊八粥。一抬头，我看见了奶奶的慈祥笑脸，不知什么时候已布满皱纹，头上也已白发苍苍，我的眼睛湿润了。想想今年暑假奶奶的`眼睛做了白内障手术，腿也疼的一直抬不起来，但是仍然看轩轩，做家务，还千方百计地满足我那挑剔的胃……一丝丝愧疚充满了我的心间。满满的两大滴热泪滚落在碗里，碗仿佛有千斤重，怎么端不起来。这哪里是一碗腊八粥，分明是奶奶对家人的深深地情，满满的爱啊！
腊八随笔作文900字 7
在我的老家有一句俗语：“腊八腊八，冻掉下巴”。因为进了腊月门，天气也就真正的到了“数九寒天”了，所以，腊八这一天，家家都要做粘米饭，“沾沾下巴”。 腊八节，在我国历史上也算得上是悠久绵长了，各地的习……
在我的老家有一句俗语：“腊八腊八，冻掉下巴”。因为进了腊月门，天气也就真正的到了“数九寒天”了，所以，腊八这一天，家家都要做粘米饭，“沾沾下巴”。
腊八节，在我国历史上也算得上是悠久绵长了，各地的习俗不同，过法也就不同，饮食的差异也很大。但是，它的受重视程度可不比其他的传统节日差。因为过了腊八，就离过年不远，年味也就越来越浓了。
小的时候，过腊八这一天，总能让我们吃上一碗又粘又香的黄米干饭。每人再给那么一小勺白糖，吃得那个香啊!就觉得老过这样的腊八多好。可是经历过那个年代的人，腊八吃粘米饭，其实是很奢侈的事情，粮店里定量供应的粮食中没有黄米。有的人家农村有亲戚种的或者有什么其它门道搞到的，否则，所谓的腊八饭，就只能用带粘性的其它米来充当了。不管怎样，们对腊八的盼望值还是很高的，因为能吃上一顿饱饭啊。
不知道是听谁说的，腊八这天采来的映山红花(就是野生的杜鹃花)，放到瓶子里用水生上，到了年三十这天一定盛开。那个时候，也没有卖鲜花的，要是大年三十，家里有一瓶子盛开的鲜花也不错!我和我的同学一起，在郊区的东山上，踩着没膝的积，登山爬砬子去采那些干枝的映山红。人说：初生牛犊不怕虎，我们这些十几岁的小丫头，也是够龙性的了，干脆就没想到，山上会出现什么野牲口，会随时有坠崖的危险。由于山上的`太深，到了家以后，每个人都湿了半截裤腿子，被风打过，冻得硬梆梆的，当然也免不了被家里人责怪。也许是巧合，也许是伺弄得精心，到了腊月二十九，这一瓶子的花啊，开得那叫欢实呢?我也终于有了一些成就感，家里人也为这盛开的鲜花感到节日的喜庆。
还记得在同学家吃过一种绿色的大蒜，酸酸的，很爽口。尤其是吃油腻菜肴时，用它做辅餐，那是相当得味。同学的妈妈说：腊八这天，把剥好的大蒜瓣放到白醋里浸泡，到了春节时，大蒜就变成了翠绿色，叫做“翡翠蒜”，也叫做腊八蒜。名字好听，也很喜庆。从那以后，我们家的餐桌上就多了这道菜，当然也是我的杰作。
小时候经历过的事物，永远地留在记忆的深处。这欢乐的腊八，这的童年记忆，如今都远远的离去，只是在这样特殊的日子里，还让我酸酸地想起。
腊八随笔作文900字 8
一年里最冷的日子要属小寒大寒了。而腊月初八却常常落在小寒的时候。所以我们杭州自古以来就有“腊八腊八，冻掉下巴”的说法。可如此冰天雪地的日子，却是我日思夜想的最温暖的节日。
小时候我是在爷爷奶奶家长大的。那时候，每年的腊八节，奶奶都会精心给我们做一碗香喷喷热乎乎的腊八粥，也就在那个时候，爷爷奶奶便开始考虑给我买过年穿的新衣服新鞋子和喜糖什么的，所以从那时起，我就特别喜欢腊八节了。
上了小学以后，我就跟爸爸妈妈住在一起了，每到小寒的日子，我就已经开始盼着腊八节了。虽然爸爸会给我买很多很多漂亮的衣服，可是妈妈不会做腊八粥，这让我感到很遗憾，毕竟一年就只有一次腊八呀！但令我意想不到的是，今年的腊八节，妈妈竟说要亲手为我和妹妹做腊八粥，这令我大吃一惊。平时很少下厨的妈妈，怎么可能一夜之间学会那么复杂的腊八粥呢？我将信将疑地被妈妈拉到厨房，哇塞！只见厨房台面上干花生米、红豆、薏米、大米、红枣、糯米、莲子、干桂圆……用来做腊八粥的五谷杂粮已经一字排开，阵势很大嘛！哇哦，我深吸一口气，暗自惊叹古人对一碗看似平常的腊八粥竟如此讲究。接下来，我们果断地给奶奶打了电话，请教了老将，又打开了手机APP，娘俩认真研究琢磨起来。烧水、加薏米和红豆、大火煮沸、小火慢炖……知行合一，终于，一碗亲手做的腊八粥出炉了！对了，别忘了加糖哦，要甜蜜蜜。
吃腊八粥的时候，妈妈还向我讲述腊八节的一些传说。据说当年岳飞带兵打仗，正好数九严冬，衣裳单薄又忍饥挨饿，老百姓们纷纷自发地给岳家军送去了用家里最好的食物做成的热乎乎的'米粥，也不求回报，结果，士兵们大胜而归。这天正是十二月初八。
听了妈妈讲的历史故事后，我在想，其实，直到今天，我们杭州每逢腊八节，很多寺庙都会做成千上万份腊八粥，救济那些家境平寒的人。很多单位也都会在这一天熬制大桶的腊八粥，给互不相识的人分享。这种感恩、奉献、分享的优良传统还在默默地传承。我还想到了我的家，腊八粥的习俗，也是奶奶传给了妈妈，妈妈又在教着我。中国优秀的传统文化在不经意中静静地、深深地、暖暖地流淌在我的身边。
我喜欢腊八节，因为她傲然在最寒冷的季节；我喜欢小寒的节气，因为那时有最温暖的腊八粥。
腊八随笔作文900字 9
东西生明，时光速流，又是一个春节即将来临，在春节来临之前，第一个小节便是旧历年腊月初八，按家乡俗称叫做“腊八”。“腊八”在我印象中有着很深记忆。因为“腊八”这天要吃“腊八粥”哦，每逢此时，一股久违了香甜也会萦绕在唇齿之间。
我小时候，家境虽不很富裕，但我母亲仍会把每一个节日都过得丰富甜美。记得腊月初八前一天晚上，母亲安顿我们几个兄妹：明天是“腊八”，要早些起来吃“腊八粥”。母亲说着，像变戏法一样拎出一包红枣，我们高兴得如馋猫一般，在炕上打着滚，嘴中还“噢噢”地叫着，想要几粒打打牙祭，母亲却在这叫闹中把几颗最大红枣悄悄塞给了我，哦，那一瞬间我感到我是世界上最幸福人儿了……母亲准备好了薏米、小米、大米、红豆等东西，为翌日工作做好充分准备，然后再一次叮嘱我们早起，并说否则会变成“红眼睛”。
当然这一说法源于何处实在无处考证，因为我第二天还没见过某个人因在“腊八”这天没早起就变成“红眼睛”。“腊八”这天，母亲总是起得很早，当我们还在香甜酣梦中就隐隐听到了那“呼哒，呼哒”拉风箱声音，“呼哒，呼哒……”听来是那么悠扬，那么绵长，那么温馨……天还没有放亮，但红彤彤灶火将屋子映照得灿烂美丽，当浓浓香味在屋子中弥漫开来，母亲便开始喊我们起床。当我们洗漱完毕怀着喜悦心情端坐在炕桌前等待着母亲把那香味扑鼻，色泽鲜艳“腊八粥”盛到碗中时，我们激动心情便再也按捺不住，会敞开腮帮子大嚼大吃，因为粥烫得历害，“吸吸溜溜”声音响成一片。哥一边吃一边还不安分地将碗中粥用力抛向空中，而最让我佩服是那被抛起来如球一样粥竟每一次都准确无误落回到他碗中，简直像耍杂技，而我学了几次不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺，逗得一家人笑不成声。母亲端着碗坐在一边也不管我们，只用那充满了爱目光凝视着我们。这时节，屋外往往是寒风呼啸、冰雪严寒，而屋中我们却沐浴在母亲温暖目光中，津津有味地吃着香喷喷、热腾腾粥，那是一幅多么幸福情景啊！
如今时过境迁，“腊八粥”已不再是孩子们垂涎美食了。虽然现在腊八粥用料已与以前大相径庭，什么桂圆、莲子、枸杞、蜜饯等既营养又保健，十分讲究，但我吃来却总感到少了几样味道……哦，当我在纷繁俗尘生活中一身疲惫时，我多么想沐浴在母亲那温暖目光中再吃她做一碗“腊八粥”哟！
腊八随笔作文900字 10
每当到了一年一度的腊八节，人还在上班，心已经惶惶地回家了。记不清已经多少年没吃腊八粥了，在外面尝遍了天下美味，腊八节还是想吃妈妈做的腊八粥。
我们家乡的腊八粥，就是将稍微浸过水的玉米，在村口的石碾子上碾成半颗粒状，用簸箕簸出玉米皮，筛去面粉和小颗粒，再配以胡萝卜、菠菜、豆腐、臊子肉、葱、姜、蒜之类佐料，经过一夜的忙碌，一大锅扑鼻的腊八饭香，就在我儿时的睡梦中飘荡起了。
然而，那时加工腊八豆可不是一件容易的事。全村就那一个石碾子，还要用生产队的毛驴拉。腊月初五，冒着刺骨的严寒收拾好石碾子，毛驴蒙上眼，一声“驾”，就开始碾腊八豆了。全村人争先恐后地排好队，一家接一家地加工，晚上还点上煤油灯干。腊月时光，大人们要做点小本生意挣过年钱。这排队等候的苦差事，就落到我们这些馋嘴的小孩子身上，大家双手揣在袖子里，哈着热气跺着脚，不时地向前挪动自己的袋子或盆子，人群不时爆发一阵欢笑。快轮到自己了，赶紧捎话让父母来，那一刻不知有多激动。
初七晚上，妈妈是最忙的。淘菜、泡豆、切肉、炒豆腐，案板剁得当当响，锅灶上烟熏火燎。已经钻到被窝的我闻到悠悠的肉香，顿时馋得叫起来了，妈妈夹来一块刚出锅的肉，火急火燎地吃下去，一直香到梦里头。
睡意朦胧间，妈妈端来第一碗美味可口的腊八粥，立刻爬在炕头，一碗又一碗，狼吞虎咽地吃起来，直到不能再吃为止。
早饭时间，东家大姐、西家大婶笑语盈盈地端来自家的腊八粥，父母连忙放下碗，说着感激的.话儿找碗盆盛，又说说笑笑地送她们出门，迎来送往中洋溢着乡里乡亲间相濡以沫的关爱。妈妈也将我们家的腊八粥一碗接一碗地端送给街坊邻居。于是，街上来来往往的行人中，多了包着头巾、端着腊八粥的大婶大妈。腊八粥氤氲的热气也温暖了那个天寒地冻的清晨。
一大锅腊八粥要吃好几天，天太冷了也不会坏，早晚吃腊八粥，中午还吃腊八面，父母赶年集回来，生把火也能吃上一顿省事的好饭。
多少年过去了，腊八节家乡人还是喜欢做腊八粥吃。如今做腊八粥没那么辛苦，街上有卖的腊八豆，都是经过剥皮机精心加工的，口感相当不错，菜肴也相当丰富。腊八节早上，依然互相端送着热气腾腾的腊八粥，继续着这一传统的人文关怀。每年的腊八节，妈妈都能吃到各种口味的腊八粥。为她高兴的同时，也感到自己在外面铸就人生的精彩，却日渐淡出浓浓的乡情、乡韵了。
——好想吃一碗家乡的腊八粥。
腊八随笔作文900字 11
农历十二月八日为中国腊八节，民间有食腊八粥的习惯。腊八粥也叫八宝粥，相传腊八节是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女献糜的故事，取八种香谷和果实制粥供佛，故名八宝粥，腊八粥制法简单，营养丰富，味道香甜。到了宋代，民间争相效仿，广为流传，成为一道深受人民喜爱的美食。
腊月初八被佛教界奉为佛成道日，寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等8种食物合煮“八宝粥”，邀请周围山民共进圣餐，并施舍给民家老幼分食，以示对佛祖的敬奉。其后渐成民间自煮八宝粥（称腊八粥）食用。形成了吃“腊八粥”风俗。
每逢农历十二月八日，古代寺院要取香谷和果实等杂煮成粥糜敬佛，民间也效法在腊月初八煮这样的粥吃，以消灾除病。宋代杭州民间的腊八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类”和米煮成的。明清时各地盛行吃腊八粥。
腊八粥名义上要凑满八样原料，但也不拘泥，少者四五样，多者十几样均可。有些地方的腊八粥，是糯米、红糖和18种干果、豆子掺在一起熬煮的，十分隆重。用莲子、银杏、花生、红枣、松子加上姜桂等调料掺入大米煮成腊八粥，取其有温暖手足、滋补身体的功效。也有用豇豆、金针、木耳、豆腐、茨菇等煮成的腊八粥，这些是“细腊八”。普通人家吃的'腊八粥，在米中掺入青菜、黄豆、蚕豆、豆腐、胡萝卜，荸荠煮成，是所谓“粗腊八”。
我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。有些产玉米的山区，逢到腊八，以玉米代替稻米，做成“腊八麦仁儿”吃。农家风俗是每到腊八这天，都要做一顿腊八粥吃。腊八粥，就是尽家中所有，凡是好吃、能吃的东西，都可适量地放一点在锅里，黄豆、绿豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡萝卜及小麦粉、玉米粉、高梁粉、大麦粉等，杂七杂八煮成一锅粥。常说吃得全，长得全。
腊月，就是一年到了，一年到头一定要把五谷杂粮、各种蔬菜吃全了，这样才能有全面的营养。这是祈求人体安康，合家兴旺之意！其次是吃得全，收得全，过了腊月，就到了新的一年，吃腊八粥时，把当年地里长出来的五谷杂粮，各种蔬菜都吃到，什么都不嫌弃，表明农家对土地上收获到的一切都是爱惜的，希望在新的一年里，什么庄稼都能长得好，都能获得丰富。
腊八随笔作文900字 12
走进腊月，年的味儿慢慢地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的腊八面里溢出来的。提起腊八面，现代都市里的人唯恐很少知道，拂去记忆的尘埃，往事便会清楚地出现眼前……在我家乡，腊月里最重大的节日就是腊月初八……
走进腊月，年的味儿慢慢地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的腊八面里溢出来的。提起腊八面，现代都市里的人唯恐很少知道，拂去记忆的尘埃，往事便会清楚地出现眼前……
在我家乡，腊月里最重大的节日就是腊月初八，也叫腊日。每年腊八这天，家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩，母亲叫你吃腊八”，“疙瘩”是家乡的土话，意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”，这是展现姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺凹凸的平台。家乡的“腊八臊子”做起来特别有讲究，是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁（也叫“疙瘩”），然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料，用文火烩炒在一起，其味醇色佳，别有一番味道。
做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡，新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的匀称，软硬适中，擀时要拿稳放平，用力要匀，先松后紧，先慢后快，富有韵律地一推一压，将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉，一层一层匀称地折叠。用刀切时，刀尖不离案，刀把缓缓抬，伴着“咯噔、咯噔”的节奏，面可以被切成长条形也可以切成菱形。然后，水开下锅，捞出面来，盛在碗里，再浇上提前炒好的“腊八臊子”，这样，一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子，更会让你垂涎三尺，吃起来酣畅淋漓，吃完后意犹未尽。
“母亲叫你吃腊八”说的`是腊八这天，嫁出去的姑娘无论是十里八里、无论是忙还是闲，都要赶回娘家吃上一顿母亲做的腊八面。这天，在乡间的道路上，你会不时地观察穿着一新的姑娘、媳妇们高兴奋兴地回娘家。腊月天寒地冻，为了迎接女儿回来，往往是做一大锅腊八面，初八一成天都吃它。这天全家人端着一大碗腊八面边吃边唠着闲谈，围坐在热炕头或是灶火前，暖和而满意。
吃完面后，母亲还吩咐儿女们给猪儿、猫儿、狗儿留下一碗，给树上、粮仓等地方挂上面，据说，这样会五谷丰登、六畜兴盛、树木快长，人的身体也会更健康，这也寄予了家乡人追求平安、憧憬幸福的情愫。
多想再吃上一碗家乡的腊八面啊！
腊八随笔作文900字 13
腊八古称“腊日”。从先秦时起腊日已被当作一个节日来过了，但当时腊日不固定在十二月初八日，直到南北朝时，腊日才固定在十二月初八，从此人们在这一天祭祀天地神灵和祖先，并祈求来年能够丰收。
在历史上，每年的腊日，天子们都要向天祈福，并且大宰牲口，举办“腊”这种祭典，以求神灵、祖先保佑，取得来年丰收。“腊鼓鸣，春草生”是汉代流传的民谚，它反映了当时的人们在腊日敲鼓驱疫，迎接新春的仪式和情景。而到了现在，过腊八马上让人想起来的一件事可能就是喝腊八粥了。
腊八粥顾名思义，是要凑够八样的，红枣、花生、核桃仁等等不一而足，随自己喜欢的来搭配，有些像我们平常喝的八宝粥。到了腊八前一天，家家的主妇就开始准备了，在街头巷尾碰巧见了，不妨站一会儿交流一下你是哪八样，我是哪八样，真是十分好笑呢。总有人忽然的惊叫一声：哦，我忘了!然后匆匆的忙活去了，其他人便站在当地大声笑起来。腊八这天早上，家家户户飘着浓浓的粥香，喝完了粥的小学生一直讨论到上课仍争执不休到底谁家的粥更好喝。
关于喝腊八粥的由来，有很多种传说，其中以来源于佛教的说法较多，一说传为佛教徒仿牧女供养世尊乳糜之典故，而于腊月初八日用米及果物煮粥供佛，称为腊八粥。一说农历十二月初八为佛诞日，诸大寺作法佛会，煮果品、五谷等物为粥，寺院以此粥供佛后多馈赠信徒，以邀佛佑。其后，此风气渐传至民间，成为我国民间风俗之一。不过，我老家却有一个和这毫不相干的传说，倒也有趣。讲的是很久以前，一个非常不仔细(方言：其意为很奢侈)的富人整天花天酒地，一年一年的'，花钱就象流水。这一年到了快过年的时候了，我想就是腊月初八日吧，才忽然发现所有的家产都已经花完了，甚至连吃的也没有了，饥饿之下只好把家里所有的装粮食的缸底儿给清了清，真是瘦死的骆驼比马大。刚好凑了八样，就熬了一锅粥，这锅粥真是酸甜苦辣，一言难尽……最终这个人还是饥饿而死。为警示后人，所以家家到了这一天都要熬腊八粥吃，以示珍惜粮食和财富之意，也有过日子要思量，别钻过头不顾屁股之意。
小时候每年喝腊八粥母亲都会讲这个故事，然后说：“其实也就是快过年了，让人家儿都把缸底儿的剩粮食清清，打扫干净，利利索索的过个年。”母亲对什么事的分析总是一针见血的，我想也许真的是这个意思吧。那腊八节这一天，就让我们别忘了清清自己的粮食缸，干干净净利利索索的过个年吧。
腊八随笔作文900字 14
今天是腊八节。
我瞧瞧地告诉大家：我很喜欢腊八节！因为在这一天，我能吃到我最爱吃的食物——米饭，而且还能喝到美味又营养的腊八粥。还有一个原因：昨天天气预报说今天有小雪。我太想让下雪了，这样我们就可以玩啦！
今天一早，我就连蹦带跳地起了床，飞快地吃完了早饭，然后飞奔出家门。但是没有下雪。我的心情没有被毁灭，我还是很开心。
中午，我一回家就扑向妈妈。我直接抱住了妈妈，亲了她一口，然后说：“妈妈辛苦了！做那么好吃的饭！”大家知道我为什么爱吃米饭吗？因为那米饭的味道，仔细品尝，就会觉得米饭是甜的，特别好吃。当然，我还是很期待晚上的那顿神秘的晚餐——腊八粥。
傍晚我来到院子里，雪花已经飘了下来。它们越下越大。很快，我的蓝色羽绒服就变成了白色啦！我看见人人都是这样，穿着统一的白色衣服行走。一回到家，我就飞奔进了厨房。妈妈正在做饭，我就往一个盆里瞅了一眼。“妈妈，为什么要泡那么多豆豆？”我问。妈妈笑着回答：“因为要用这些豆豆做腊八粥呀！这些豆豆可都是五谷杂粮呢！”“哦。”说完，我便去写作业了。我庆幸今天的作业很少，就只用了几分钟就完啦！我开心地不得了。妈妈还没做好饭，她就提着一个袋子出来给我说：“你去把这袋子里的`饼给魏思佳她们送去吧。”“OK.”
路上，雪花已经变得很大了。我们小区里五颜六色的汽车都变成了统一的白色。我好奇地摸了摸，雪是凉凉的，我还没看清楚，它就化了。于是我继续走。
任务完成后，我回到了家。刚好妈妈把神秘的晚餐——腊八粥做好了。我高兴地急忙去洗手，洗完就坐在桌子旁，眼巴巴地看着饭菜。没等妈妈说“开吃”，我就拿起筷子狼吞虎咽地吃了起来。“太好吃了！”我嘴里还塞着一些菜呢，就迫不及待地感叹道，“天下第一美味啊！”喝腊八粥了，我数了数，里面大约有11种豆豆。我端起碗喝了起来。喝着喝着，我问：“怎么有酸甜的豆豆啊？”“哦，我今天放了葡萄干。”“哇哇哇，葡萄干变成葡萄了。”我们一起笑。腊八粥的味道，混合着许多好吃的味道。尝起来是很复杂的。相信我一言两语说不清楚它的味道，大家还是自己尝尝看吧！
今年的腊八节，我吃到了美味的米饭、腊八粥，还见到了雪！今天真让我难忘！
腊八随笔作文900字 15
腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。腊八粥来自印度天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称“法宝节”。腊八粥的习俗，已非佛门所有，作为一种民间风俗，农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。
夏历十二月初八，中国汉族地区民间煮以供佛的粥，叫“腊八粥”。吴自牧《梦粱录》卷六“十二月”：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺俱设五味粥，名曰‘腊八粥’.周密《武林旧事》卷三：“八日，则寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类作粥，谓之‘腊八粥’。”富察敦崇《燕京岁时记?腊八粥》：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”。腊八粥和腊八饭一样，是古代蜡祭的遗存。《礼记·郊特牲》说蜡祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也”，腊八粥以多种食物和在一块，和米共煮一锅，是合聚万物之意。后因佛教的.流行，腊八节演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日，而腊八粥也被附会说成是来自于印度。
古代天子或诸侯，在年终时候要举行祭祀八种自然神灵的仪式，称为蜡祭。蜡祭后来流行到民间，其习俗至今还有所遗存，就是腊月初八，南方的人们要吃腊八饭，北方的人们要喝腊八粥。 腊八粥
从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。我国喝腊八粥的风俗，在宋代已十分风行。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更盛。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
腊月节，农历十二月，人们习惯称为“腊月”。据说秦始皇统一中国以后，下令将每年十二月改称为“腊月”。而“腊”这一词到汉代才正式出现。
把农历十二月称为“腊月”的原因：《祀记》上面解释：“蜡者，索也，岁十二月，合聚万物而索飨之也。”“腊”与“蜡”相似，祭祀祖先称为“腊”，祭祀百神称为“蜡”。“腊”与“蜡”都是一种祭祀活动，而多在农历十二月进行，人们便把十二月称为腊月了。
腊八随笔作文900字 16
每到腊月初八，在中国的民俗里，从这一天开始便算是正式开始进入年。在我的故乡，就如中国大多数的地方一样，腊月初八是一年里必不可少的一个重要节日之一。每到这天临近之时，家家户户便开始准备腊月初八所需祭祀的物品和食物。到了腊月初八这一天，家里的长辈就会早早地起来，先做好腊八粥，再将祭祀用的香烛准备妥当，带着家人向祖先们敬香，待焚香磕头完毕才能净手就餐。
那时的我们不懂得祭祀有多什么重要的，只盼着大人们快快地将祭祀礼做完后，快快地端上那香喷喷的腊八粥，仿佛多呆一刻那香气就会消失一分，当祭祀一完就会匆匆地将手沾点水，就当已净手，然后端正地坐到四方桌前，等着大人端上那香香浓浓的腊八粥。家乡的腊八粥是分为甜和咸两种味道。甜的腊八粥就如现在大家熟知的八宝粥一样，里面有大米，少许的糯米，还有红豆、芝麻、红枣、花生、莲子、枸杞子、核桃仁、等干果，讲究一点的人家还会在里面加入薏仁、葡萄干、桂园等，待粥即将熬好时将红糖放入锅里化开，一份浓浓、香香、甜甜的甜腊八粥便做好了。
另一种咸的腊八粥则要简单许多，由于正值腊月，家家户户都已将过年用的腊肉、香肠准备好了，所以咸的腊八粥则是就地取材而成。先是将半肥半瘦的腊肉洗净切丁，然后放入锅里煎炒出油和香气，再将大米和少许的糯米放入锅中与腊肉拌炒，待米将炒出的油收尽便加入清水、花椒、花生、核桃、青豆、胡萝卜和白萝卜丁一起慢慢熬煮，待粥好后，再放入盐进行调味，这样的腊八粥咸鲜味十足。有人说到了腊八节，纳八味珍馐，煮一锅，火热的是感情，沸腾的是快乐，沉积的是幸福，飘散的是喜气。
我喜欢在腊八粥飘香的'雾气里慢慢地品偿那份浓香，让花生、核桃这些精美的食物在口中慢慢回味，然后再一口一口地将最后的米羹喝进肚里，然后再让那米羹的热气将周身的寒气驱散，额头微微沁出的少许汗粒便是对这一顿美食的满足；我喜欢熬粥过程中的那份快乐与期待；我喜欢一家人围着桌子喝一喝腊八粥，做一做开心人，感受那份浓浓暖暖的亲情和幸福。腊日烟光薄，郊园晓望空。岁登通腊祭，酒熟醵村翁。积雪连长陌，枯桑起大风。村村闻赛鼓，又了一年中。今日又是腊月初八，新的一年又将开启，早早地准备好做腊八粥的材料，按熬制了一锅浓浓的腊八粥，在腊八粥的浓浓香气里陪着父母品尝，在腊月的寒冬里腊月体会着这份温暖，然后在这份温暖里等待着春天的到来。
腊八随笔作文900字 17
农历十二月初八的腊八节，我们这里的人们都要做腊八粥。
据说，从先秦起，腊八节其实是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥的。中国喝腊八粥的风俗，在宋代就已经开始流行。每逢腊八这一天，无论是朝廷、官府、寺院，还是黎民百姓家，都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更盛。在宫中，皇上要向文武大臣、侍从、宫女赐八宝粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先。
“过了腊八就是年”，不知道你有没有听说过这么一句话。不过，这不打紧，因为吃才是最主要的。
这天早上，妈妈按惯例又要给我们煮腊八粥，我非常期待。只见妈妈手脚麻利地把糯米、小米、红枣、莲子、红豆、绿豆、板栗、桂圆、花生等等准备好，淘洗干净， 然后在清水里泡两三个小时。妈妈对在一旁观看的我说:“在烹煮的时候要注意一点，不能全部倒进去一起煮，要依据食材的性质分前后倒入，这样才能做出好粥 。把比较难熟的豆类、莲子先倒入锅中熬煮，然后再放入糯米、小米、红枣、桂圆、红糖。”看来，妈妈果然是做腊八手的老手，做起事来有条不紊的。
砂锅熬煮三个小时之后，腊八粥慢慢地变粘稠了，不时的飘荡着淡淡的香味，妈妈说:“可以关火了。”我想:腊八粥肯定是一种甜甜腻腻的感觉吧！光闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了。这腊八粥裹着浓浓的情，藏着深深的爱，孕育着甜甜的幸福，包含着深深的问候。我迫不及待地盛了一碗。粥的颜色是深褐色的.，板栗已经稀烂到认不清楚了，各种豆子都煮的浑身肿胀，红枣也胖了两倍。我舀了一匙，送入嘴中，甜蜜而粘稠，比普通的粥好吃多了。
妈妈又给我们讲起了腊八粥的来历了，她说:“传说当年，岳飞率领部队抗金于朱仙镇，正值数九寒冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的‘大家饭’，结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后，人民为了纪念他，每年腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，因此就叫腊八粥。”这又是腊八粥来历的另一种说法。我真佩服妈妈的见多识广。
当然，现在我们煮腊八粥不是只是用来祭祀和纪念祖先的，它代表着甜甜蜜蜜地团结在一起。在寒冷的腊月天里，手里捧着温暖的腊八粥，想着关于腊八粥的各种传说，那真是精神和物质双重享受。
腊八随笔作文900字 18
今天，黎明姐姐也为我们熬了腊八粥，美其名曰“六六大顺腊八粥”，因为里面放了六种食材，每一个走进教室的同学都先喝几勺粥，接受着老师的祝福，心里顿觉暖烘烘的。大家一个个喜气洋洋，教室里充满了节日的气氛。喝完粥了解完腊八节有关知识后，我们的包饺子大赛就开始了！
看着面前的馅和饺子，我摩拳擦掌，跃跃欲试，对它们说道：“哼哼！虽然我没有包过饺子，但是，这点小事却还是难不倒我的！”说着，我便开始大显身手。可没过多久，我就被残酷的现实打败了，惭愧不堪，恨不得钻进地缝里，只见我历尽千辛万苦才捏出来的第一个饺子，正软绵绵地趴在盘子上，无论我怎样捏，它却始终站不起来，我顿时就被气炸了：哼，我就不信了，本公主我迟早会捏出一个漂亮的饺子的！
第二轮的`人饺大站开始。这一次，我全神贯注地盯着这块饺子皮，把勺子里的少许馅儿倒进了饺皮中心，将下皮提上来，与上皮牢牢地捏在一起，又用上洪荒之力捏住了侧面的饺皮，很快，饺子便成型了。可是我左看右看，却总是感觉不太满意，好像少了些什么？没错，是卖相。这饺子看起来也太普通了，得让它变得好看一些！不一会儿，一个圆滚滚的小金元宝就诞生了，看着我的杰作，我露出了满意的微笑！
环顾四周，我立即被大家的创作吸引了，张浩然用尽脑汁，创作出了一只像宇宙飞船一样的饺子，起名为：“印度飞饼”！
葸嘉禾包出的饺子，软软的趴在餐盘上，明明卖相难看，但是他却起了一个好听的名字：“小太阳”。除此之外，还有王小乐的“馄饨饺”，曹智博的“月牙饺”等等。
老师笑呵呵地帮我们煮熟了饺子，大家都争先恐后伸出筷子，夹起自己包的饺子往嘴里送。我也迫不及待地夹起我包的塞进嘴里，嗯！味道还不错！我满意地点了点头。又细细地品味了大家的“奇形怪状饺”。就这样，大家说着、笑着、吃着，不知不觉间，包的几大盘饺子就吃完了。太香了！我们都意犹未尽地舔了舔嘴唇。
其实，饺子皮是老师在面条店买的，饺子馅也和妈妈平时包饺子准备的馅味道相同，只是因为这是大家用心、用自己的双手包出来的。这一个个奇形怪状的饺子里，包含着大家浓浓地情谊、浓浓的祝福，还有我们充满欢声笑语的快乐时光。
啊！我爱腊八节！爱今天这别出心裁的腊八节！
腊八随笔作文900字 19
今天是农历的腊月初八，是要喝腊八粥的。
腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门，十分好吃了!
前一天，奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。
清晨一早，奶奶就用木材点起火炉，架起大锅，加好了水，轻轻放进了准备好的谷物，锅中马上变成了五彩世界，花花绿绿的`，散发着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下，锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖，去看电视去了，可是我依旧对这十分感兴趣，细细的等待着，我现在终于懂了奶奶用木炭的道理，木炭燃出的火柔柔的，轻轻的烘托着锅底，如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸，我便把它往前推一下，那条坚实的木头为了我们的一顿美味，变成了灰烬。
过了一个多小时，锅盖沿冒出了白气，锅中也发出了咕咚咕咚的声音，我兴奋的大喊，奶奶走来拍拍我的脑袋，“等等，就来了，你这个小馋猫!”
她揭开锅盖，里面的水几乎消失殆尽了，缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡，仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面，像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容，“好了!”话音未落，我就捧出了碗筷，叫唤起了家人们。
一家人围坐在一桌，每个人前面都是一碗火红的腊八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!这粥米糯糯的，十分可口!还透着一丝滑爽，仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味……
一碗粥下肚，整个人都暖融融了，冬日的寒冷一扫而光。神话故事说：“腊八粥既可口有营养，还能增福增寿。”
唉，如果天天都是腊八节该多好，如果天天都能吃到腊八粥该多好!
点评：这篇文章取材新颖，视角独特。作者详细地解释了什么是腊八粥，详尽地叙述了奶奶煮腊八粥的过程，叙事完整，描写生动，字里行间洋溢着节日的喜庆，表达了我对腊八粥的喜爱。稍有不足的是文章结尾，这样的结尾不能使文章主题得到升华，实为败笔。
腊八随笔作文900字 20
从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。
这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。
母亲说：这腊八粥本来是佛教寺煮来供佛的——十八种干果象征着十八罗汉，后来这风俗便在民间通行，因为借此机会，清理厨柜，把这些剩余杂果，煮给孩子吃，也是节约的好办法。最后，她叹一口气说：“我的母亲是腊八这一天逝世的，那时我只有十四岁。我伏在她身上痛哭之后，赶忙到厨房去给父亲和哥哥做早饭，还看见灶上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥，现在我每年还煮这腊八粥，不是为了供佛，而是为了纪念我的`母亲。”
我的母亲是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是农历腊八！那时我已有了自己的家，为了纪念我的母亲，我也每年在这一天煮腊八粥。虽然我凑不上十八种干果，但是孩子们也还是爱吃的。抗战后南北迁徙，有时还在国外，尤其是最近的十年，我们几乎连个“家”都没有，也就把“腊八”这个日子淡忘了。
今年“腊八”这一天早晨，我偶然看见我的第三代几个孩子，围在桌旁边，在洗红枣，剥花生，看见我来了，都抬起头来说：“姥姥，以后我们每年还煮腊八粥吃吧！妈妈说这腊八粥可好吃啦。您从前是每年都煮的。”我笑了，心想这些孩子们真馋。我说：“那是你妈妈们小时候的事情了。在抗战的时候，难得吃到一点甜食，吃腊八粥就成了大典。现在为什么还找这个麻烦？”
他们彼此对看了一下，低下头去，一个孩子轻轻地说：“妈妈和姨妈说，您母亲为了纪念她的母亲，就每年煮腊八粥，您为了纪念您的母亲，也每年煮腊八粥。现在我们为了纪念我们敬爱的周总理，周爷爷，我们也要每年煮腊八粥！这些红枣、花生、栗子和我们能凑来的各种豆子，不是代表十八罗汉，而是象征着我们这一代准备走上各条战线的中国少年，大家紧紧地、融洽地、甜甜蜜蜜地团结在一起……”他一面从口袋里掏出一小张叠得很平整的小日历纸，在一九七六年一月八日的下面，印着“农历乙卯年十二月八日”字样。他把这张小纸送到我眼前说：“您看，这是妈妈保留下来的。周爷爷的忌辰，就是腊八！”
我没有说什么，只泫然地低下头去，和他们一同剥起花生来。
腊八随笔作文900字 21
再过两天，就到了腊月初八。
“腊八，腊八，冻死要花。”这是过去贫穷社会里一句流行语。既言隆冬之寒，又言乞丐穿衣之单，生命存亡之忧。
小的时候，十分盼望这一天。因为这天早晨要吃香喷喷、甜蜜蜜的腊八粥，这是一年当中很难得的，至于“要饭的”、“乞丐”之类，在我们心里也会想到，但在我们心里停留的时间很短，因为总是认为“乞丐”离我们十分遥远。而我最先想到的却是邻居一个二十多岁被称为“拉巴”的人。这人走路总是一瘸一拐，拉巴拉巴的，俗称罗圈腿。我当时竟以为：他拉巴的原因是吃腊八饭吃得太多了的缘故。这当然是十分可笑的，因为“腊八”与“拉巴”是风马牛不相及的。
中国的传统节日大多与典故和传说有关，腊八粥当然也不例外。查阅相关资料，发现腊八粥的来历十分复杂，如果详细地说出“腊八粥”演变的来龙去脉将是很费事的，所以我们只好简而言之。所谓腊八粥是指古代君王作蜡祭时的祭品，而作蜡祭的目的是祈求上苍保佑，来年风调雨顺。蜡祭的祭品是用蔬果干物搅合煮熟成粥，祭祀的是八谷星、八农神（即农业的八个方面），又在农历的十二月八日，故称腊八粥。
没想到一碗腊八粥会有这么丰富的含义，含有这么深刻的道理，可见我们中国古代文化的博大精深。我们小的时候吃腊八粥时，除了想到天气的寒、乞丐的冷、眼下生活的不易，吸引我们的还有花生的香，红枣的甜，还有父母那疼爱的目光。一想到这些，就感到与父辈的生活比较起来，生活是十分幸福的。
恍惚之间，感觉时间过得真快，生活变化也大，孩子已到了我们当初那个年龄。也许在他们的眼里，腊八粥只是新年到来之前摆到饭桌上的一道新鲜的、丰富的、好吃的饭菜，就像是为接踵而来的'美食拉开的一道序幕，诸如“乞丐”、“祭祀”等太多的想法不可能太多，因为他们头脑中大多被扣人心弦的电视剧、铺天盖地的微信占据着，哪里还有容纳“老辈子”之事的空间？其实，在他们心里，应该为传统文化留有一席之地。因为，我们的国家、我们的民族，都是靠绵延几千年的优秀传统文化支撑着。
腊八粥，对于平民百姓来说，无非就是一道丰盛的饭菜，但在不同时期它的内容是不一样的，从简简单单到丰富多彩，这绝对不是一个简单的过程，而是凝聚着几代人的拼搏与心血。然而，这道看似普通饭菜的变化里却体现着不同时代的缩影。
腊八随笔作文900字 22
在我们老家，腊月初八是培坟的日子，这一天，人们扛着铁锹到自家的祖坟上，清理一下杂草枯叶，添上几锹黄土，整理一番后，烧些纸钱，点几柱香烛，燃放鞭炮，以示拜祭逝去的故人。
在这个平凡而特殊的日子里，我站在雾霾深沉的都市，凝望遥远的故土，只觉天地苍茫，万物寂静。家乡的墓地里，袅袅上升的轻烟，牵动我情思缕缕；隆隆的鞭炮声在我的心头炸响。天光黯然，泪眼迷蒙，仿佛看见，墓地那两堆隆起的黄土包上，夏草枯萎，冬草丛生，严霜白雪覆盖了岁月的尘埃，没能遮住风雨划过的痕迹。孤寂的墓碑迎着冬日的苍凉，驻守于阴阳两界，陪伴着长暝地下的亡灵孤魂。
日出月落，冬去春来，多少次风雨的洗浴，多少次光阴的轮回。当清明的烟雨染绿荒郊的小草，当一座座坟上飘着五彩的清明吊，你们是否望眼欲穿，在那络绎不绝扫墓的人群中，寻找你们期盼的身影；当腊八的晨雾萦绕四野，隆隆的鞭炮声在墓地炸响时，你们是不正默默翘首，盼望着你们的子孙也能为你们添上一捧新土，点燃一柱香烛。一次次的等待，一次次的失望。是那春花秋月无情，还是那残杨腊柳无心。不孝的儿子身处异地，永远也没有忘记那半壶老酒泻下的声声叹息。
何许，那冬风中摇曳的一坟乱草，那暴雨刻印的道道沟壑，不正是父亲您粗犷豪放，简衣俗装，一生平凡，与世无争良好性格的体现吗？那低矮的坟堆，那简陋的墓碑，不恰是母亲您一生勤劳俭朴，节衣缩食，克己为人，无私奉献优秀品德的缩影吗？叹世间多少喜怒哀乐，多少悲欢离合，多少遗憾，多少无赖。孩儿只能用这些冠冕堂皇，自欺欺人的诡辩来敷衍你们九泉下思念的痛楚，给自己心灵一个荒唐的慰藉。
腊八，一个平凡的日子，一个悲切的日子，一捧黄土，一片赤心，撒下生与死的.牵挂；那纷纷扬扬的纸钱灰，飘向天际，能否告慰天堂的灵魂。不知人死后是否真的灵魂还在，不知长暝九泉的爹娘是否真的地下有知，孩儿不知哪年的腊八才能为你们的坟上添上一锹黄土。如今，孩儿已年近花甲，满头白发，人生的终点举目可及。只是枉度光阴，平庸一身，生没能报恩，死没能尽孝。等孩儿百年之后，魂归故里，黄泉路上去追寻你们的踪迹。在二老面前作一个无稽的忏悔，表达那份虚伪的歉意，永远与你们携手相伴，无论在天堂还是下地狱。
腊八随笔作文900字 23
每年的腊八节这一天，奶奶都会给我们熬一锅腊八粥的。那天早上，奶奶早就拎着满满一袋子菜回到家里，开始在厨房里忙碌起来，叮嘱我和爸妈下午早点回家喝腊八粥。传说，在古时候，是因为恶鬼总在农历腊八这天出来吓唬小孩。然而这恶鬼天不怕，地不怕，单单怕赤(红)豆，所以有了“赤豆”打鬼的说法，于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥，也就是八宝粥。
而我奶奶腊八粥却更丰富多彩：有米、胡萝卜、青菜、花生、黄豆、莲子、白果、豆腐、木耳、红枣等多种食材，以前奶奶煮腊八粥时我总爱在旁边看着，奶奶一次性在锅里加足了水，先将黄豆、莲子、白果、绿豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米开花了，奶奶才加入青菜、胡萝卜、豆腐等，然后用文火熬，边熬边搅拌，奶奶说，这样粥才不会糊。望着一锅色泽艳丽芳香馥郁的腊八粥，顿时你会垂涎三尺，用勺子舀一点粥，细细品味，会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。特别是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是无法形容。
晚上，我们一家人喝着腊八粥，说着腊八事，奶奶说，姨奶奶家在山东，她们每年还要在腊八这天泡上的蒜头，到除夕那天，蒜头不再是白色，而是绿色或黄色。绿色的`蒜头绿得晶莹剔透，犹如一块无瑕的翡翠，黄的蒜头则一个个味道甘甜，但我们四川人不怎么吃，听了奶奶的话，我嚷着叫奶奶教我做腊八蒜，奶奶拗不过我，就教我做了腊八蒜。我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐，接着将蒜头去皮放入罐中，最后将陈醋放入密封罐中，盖好盖子，将一罐腊八蒜放入坛中。今年姨奶奶来了，我要给她一个惊喜!
天色已晚，兴致未尽的我们匆忙各自赶到上游(为的是干净)，用石块砸上几大块冰凌，按照自己心中的想象，把冰块稍做敲凿，像娃娃，像动物……载着满心的喜悦，不停地用口中的热气哈着冻的发青的小手，回家的路上，仍然忘不了欢闹嬉戏……
腊八的早晨，早早起床，和姐姐弟弟争先恐后，端上妈妈做的红红的腊八粥，跑到院里，抢着去喂昨晚放在每个门口两边的冰凌人儿，用红色的豆子给他安上小嘴，看着似笑了的冰凌人儿，心里别提有多美……
不觉太阳已经升起，尽管没了孩提时的情趣，但那甜甜的腊八粥依然给人以浓浓的回味!
腊八随笔作文900字 24
东西生明，时光速流，又是一个春节即将来临，在春节来临之前，第一个小节便是旧历年的腊月初八，按家乡的俗称叫做“腊八”。“腊八”在我的印象里有着很深的记忆。因为“腊八”这天要吃“腊八粥”哦，每逢此时，一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿之间。
我小的时候，家境虽不很富裕，但我的妈妈仍会把每一个节日都过得丰富甜美。记得腊月初八的前一天晚上，妈妈安顿我们几个兄妹：明天是“腊八”，要早些起来吃“腊八粥”。妈妈说着，像变戏法一样拎出一包红枣，我们高兴得如馋猫一般，在炕上打着滚，嘴里还“噢噢”地叫着，想要几粒打打牙祭，妈妈却在这叫闹中把几颗最大的红枣悄悄塞给了我，哦，那一瞬间我感到我是世界上最幸福的人儿了……妈妈准备好了薏米、小米、大米、红豆等东西，为翌日的工作做好充分准备，然后再一次叮嘱我们早起，并说否则会变成“红眼睛”的。当然这一说法源于何处实在无处考证，因为我第二天还没见过某个人因在“腊八”这天没早起就变成“红眼睛”的。“腊八”这天，妈妈总是起得很早，当我们还在香甜的酣梦中就隐隐听到了那“呼哒，呼哒”的拉风箱的声音，“呼哒，呼哒……”听来是那么悠扬，那么绵长，那么温馨……天还没有放亮，但红彤彤的灶火将屋子映照得灿烂美丽，当浓浓的香味在屋子里弥漫开来，妈妈便开始喊我们起床。当我们洗漱完毕怀着喜悦的心情端坐在炕桌前等待着妈妈把那香味扑鼻，色泽鲜艳的“腊八粥”盛到碗里时，我们激动的心情便再也按捺不住，会敞开腮帮子大嚼大吃，因为粥烫得历害，“吸吸溜溜”的声音响成一片。哥一边吃一边还不安分地将碗里的粥用力抛向空中，而最让我佩服的是那被抛起来如球一样的粥竟每一次都准确无误落回到他的碗里，简直像耍杂技，而我学了几次不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺，逗得一家人笑不成声。妈妈端着碗坐在一边也不管我们，只用那充满了爱的目光凝视着我们。这时节，屋外往往是寒风呼啸、冰雪严寒，而屋里的.我们却沐浴在妈妈温暖的目光里，津津有味地吃着香喷喷、热腾腾的粥，那是一幅多么幸福的情景啊！
如今时过境迁，“腊八粥”已不再是孩子们垂涎的美食了。虽然现在腊八粥用的料已与以前大相径庭，什么桂圆、莲子、枸杞、蜜饯等既营养又保健，十分讲究，但我吃来却总感到少了几样味道……哦，当我在纷繁俗尘的生活中一身疲惫时，我多么想沐浴在妈妈那温暖的目光里再吃她做的一碗“腊八粥”哟！
腊八随笔作文900字 25
小屋中弥漫着粥香，锅中的莲豆、豇豆、江米等食材冒着泡泡，一位老人佝偻着身子，慈祥地坐在锅边的椅子上，目光温和，看着身边的小女孩。仿佛是在梦中，我有多长时间没有再见到这样的情景了呢？
每到腊八节的前一天晚上，奶奶都会为我做腊八粥。腊八粥尝起来甜甜的，吃多了也不会感到腻，放到嘴里，那迷人的味道似乎可以将一冬的严寒驱散。
每当奶奶在厨房中忙来忙去，我就站在她身后呆呆地张望。奶奶总是喜欢在几天前就准备好食材，我问她为什么不到做的时候再买呢？她的回答耐人寻味：豆子在家里放几天，就会有家的味道。
奶奶将灶火生旺，倒入水，等到水已经烧开冒出泡泡时，便将豆子放入锅中，盖上锅盖，等上个几个小时。而这时，她便再次坐在那个古老的躺椅上，看着我在一边玩，时不时还会为我整理一下额前的碎发，似乎在享受着这慢慢的时光。
可那时的我，一心只想着锅中的美食。当屋子里开始有了一丝腊八粥的味道时，我便迫不及待地催奶奶打开锅盖，而奶奶却只是摸摸我的头，宠溺地笑着说：“还没好呢，再等一会儿吧！”我无奈，只好去一边玩了。
不曾想，这一玩便忘了时间，回到家时，粥已经熬好了，奶奶坐在躺椅上，招呼我过去：“快来，刚好赶上，粥熟了。”
奶奶掀开锅盖，我看到，那一颗一颗的'豆子已经成了糊状，红褐色的豆汤中夹杂着星星点点的绿色白色，就如同黑色天幕中点缀的星星。
“糖来了—”奶奶边说边走到锅前将糖洒入锅中，用勺子搅拌均匀，为我盛上一碗粥，那动作真是一气呵成，却不急不缓。
接过奶奶手中的碗，就着昏黄的灯光，一大口粥便下了肚，顿时我边哈气，边跺脚，眼泪也随之流了下来。刚出锅的美食，着实是烫啊！奶奶看着我，边笑着帮我擦泪，边打趣道：“是不是奶奶做得太好吃了啊！”说罢，拿了个勺子递给我：“看你急得，慢点吃，又没有人和你抢。”
我开始一口一口慢慢品味，豆子入口即化，软软的，又甜甜的、暖暖的，一碗粥下肚，我整个人直冒汗。
“再来一碗！”’
“好！”奶奶乐呵呵的眼睛眯成了一条缝。
再后来，我和奶奶分开了，便很少吃到奶奶做到腊八粥。虽然，一些店铺会卖，但我却感觉他们的粥少了些什么。我突然记起奶奶的那句话，豆子在家里放几天就会有家的味道。可能那粥，就是少了一种家的味道吧。
如今，粥香依旧，我和奶奶都不复当年模样。
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