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我和饺子作文800字（精选32篇）
在我们平凡的日常里，大家都经常接触到作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。写起作文来就毫无头绪？下面是小编帮大家整理的我和饺子作文800字，欢迎阅读与收藏。
我和饺子作文800字 1
饺子，是大家所熟悉的主食之一，也是我最喜欢吃的主食。
当一碗热气腾腾的饺子被盛好端到我面前时，我就像是被饥饿折磨许久的小兽，我听到胸膛内那颗叫作心的器官在咚咚跳动着，我察觉到体内的的血管正在扩张，这都会让我有一种躁动。然而，我毕竟不是小兽，而是人，一个在人类社会修行十几年的人。于是，我按捺住了，我乖乖的坐在桌前，等着开饭的指令一下，便快速夹起一个饺子放入对它期待已久的口中，尝第一口鲜味。可是，纵然再有意佯装斯文，却是着急的做好了一切合理的动作铺垫，因而节奏依然是快的。失误严重时会把舌尖给烫到，可这不会影响我的'心情，仍会喜悦地继续“品尝”。我钟爱于这种美味的享受，因为爱屋及乌的缘故，所以对于饺子的制作过程也兴趣十足。小时候，我就会站在旁边看着大人们忙活，慢慢知道，什么是和面，什么是调馅，什么是擀面皮……在相当长的岁月里，我充当了一个默默无闻的看客，并尝试着做一些简单的活计。忘记了第一次捏出一个像样的饺子是在几岁的时侯，记忆力捏饺子总是有风险的，它的风险就在于如果捏的不成功，那么那个不合格的饺子就会在锅里开膛破肚。
曾经，有那么一段时间，我很认真的捏饺子，把边缘捏了一遍又一遍，可是仍然抵挡不住它必死的决心。我就那样伤心的看着锅里一张两张的面皮躺在那里，尸骨不全，心里无限感慨。尽管我一再精心照料我捏成的饺子，让它们看起来尽量和别人捏出来的一样，可是，那锅里的水总是铁面无私，一次又一次戳破那些不合格饺子的伪装……后来有相当长的一段时间，我只是染指于在面板上用擀杖擀面皮。后来在前辈们一次次谆谆教诲中，我仿佛是开了窍，能塑造出不开皮不露馅的饺子了，当我的饺子终于能混迹于众多饺子中不被单挑出来时，我才感到真正的胜利。
只是喜欢吃而不会制作美食的人，我认为不能被冠以“吃货”美名，只能担当起“痴货”这种完全嘲讽的称呼吧。我爱饺子，也曾经一次次尝试并最终能够亲手制作，对于这点，我很自豪。
我和饺子作文800字 2
中华传统文化，丰富多彩、博大精深，舞狮、剪纸、扎风筝、贴春联……这些我都非常喜欢。不过，我最喜爱的要数包饺子了。它是春节重要的习俗之一，每到春节，家家户户都要聚在一起包饺子、吃饺子，感受节目的快乐。
今天是星期六，爸爸妈妈带着我去姥姥家玩，我一进门就问：“姥姥，今天给我们烧什么好吃的呀？”姥姥说：“咱们包饺子吃。”我高兴得一蹦三尺高，我最喜欢吃饺子了！
姥姥把从市场买来的芹菜和鲜肉洗干净，姥姥切菜，爷爷剁肉，不一会儿，饺馅剁好了，姥姥把剁好的饺馅和调料放到盆里，再搅拌均匀，饺馅就做好了。这时，爷爷也把面和好了。
开始包饺子了，我对姥姥说：“让我也加入你们的.行列好吗？”姥姥说：“好呀，先把手洗干净去！”姥姥擀面皮，我和妈妈包饺子。我用左手拿来一张饺皮，右手拿筷子夹了一点饺馅，放在面皮中间，我觉得饺馅有点少，就拿起筷子拼命地往饺皮里放饺馅，因为我把饺馅放得太多，所以饺皮被我给撑破了。我像这样一直包了很多。我一看，有的饺馅被我放得太多了，肚子鼓的老大老大的，像个圣诞老人，有的馅放得太少了，像个瘦骨如柴的老人，有的面皮没包紧，活像个衣服破烂的乞丐。看来包饺子并不是一件容易的事情，我有点灰心了。这时，妈妈对我说：“慢慢来，什么事情开始做都是有点难度的，我来教你吧！”妈妈先拿了一张饺皮，放上馅，然后两边都打几个褶子，一个漂亮的饺子就包好了。我看完了步骤，也跟着妈妈教我的样子包了一个饺子，比刚才包的漂亮多了，就是不能和妈妈包的比。妈妈说：“包饺子并不是一件很难的事，只要你用心去做，就一定能成功的！”
饺子包好了，姥姥把饺子拿到厨房去煮。一个个饺子就像一只只小白鹅跳下了河。不一会儿饺子煮好了，我们全家人坐在一起吃饺子，好开心呀！因为是自己包的饺子所以吃起来特别香。
这次包饺子既让我感受到了家庭活动的快乐，又让我学会了一项生活技能，还让我懂得了一个道理：只要坚持不懈，做什么都能成功。
我爱包饺子！
我和饺子作文800字 3
在这个寒假里，我学会了一门手艺，那就是包饺子。
首先是和面，妈妈把面粉倒进了一个不钢钢的盘子里，再倒一碗水进去，开始揉面，揉的过程慢慢的少量多次加水直到水和面的粘度刚刚好，妈妈开始把揉好的面团摊揉开来，没有切开的面皮像一张很大很圆的大饼，妈妈说，皮越薄越好吃。皮准备好了，最关键一步是切面皮，要把皮切成梯形，我问妈妈：“以前我们买的饺子皮不都是圆形的吗？为什么这次要切成梯形的`？”妈妈说：“切成梯形的饺子皮，包出来的饺子像是一个个金元宝，金元宝是古时候的金币，像征着财源滚滚来。”这还是我们家第一次做饺子皮呢，我简直是对我们的成品饺子越发的好奇了。
爸爸正一旁忙着准备饺子馅，爸爸笑着说，“今年我们要吃韭菜肉的。”爸爸可真贴心，还是包我最喜欢的馅。
自己动手丰衣足食呢，我们全家人一起动手了。先拿一张饺子皮放在手掌上，然后夹一些馅放在饺子皮上，从下往上把馅裹起来，再从后面转一圈，最后一步把两端挰起来，果然是金元宝的形状。这是我见过最好看的饺子了。爷爷奶奶和爸爸妈妈总是能一次就可以包成功，而我包的大小不一，一个不小心馅也爆出来了呢。妈妈还得忙着帮我返工。可真的是看似形易，做起来没有那么简单呀。爸爸还在其中的一个饺子里面放了一个一毛的硬币，他说吃到钱币的人代表财富正向他（她）走来。奶奶也放了白线在其中的一个饺子里面，她说吃到白线的人代表他（她）可以长生不老。人多力量大，很快就包好了。我们把包好的“金元宝”一排排整整齐齐的摆在餐桌上面。
对了，大家知道过年为什么要饺子吗？古代，每逢冬季，快过年的时候，一年中最冷日子，人们露在外面的耳朵经不住风雪的折腾，长了冻疮。医生张仲景采摘了一些名贵药材包在用面粉做皮里面，把它煮熟后分给乡亲们吃，乡亲们吃了之后，觉得身体暖暖的，而耳朵上的冻疮也慢慢好了，由于这种“药材”是用来治耳朵的，所以古时候的人给“药材”取了一个名字叫“骄耳”
后来，随便时代变化，我们现在吃的饺子，就是古代人吃的骄耳。
我和饺子作文800字 4
在我的家乡春节有很多习俗，而吃团年饭，就是其中一项很重要的习俗，在团年饭的餐桌上面也有一个必不可少的食物，就是饺子，在新年吃饺子意味着希望新的一年能够年年有余有新的开始，能够比上一年过得更加快乐和充实。
我觉得我已经长大了，所以在新的一年里，我要做一个更加懂事的人，于是在春节来临之前我就准备和爸爸妈妈商量，这次的饺子我也要参与制作，但是包饺子其实听起来很简单，想要掌握这个技能也不是很简单的事情，所以在春节的前几天我就想好了，跟妈妈学习包饺子，妈妈其实也是很愿意教我的，因为他知道我至少有这一份心意。
妈妈准备好了饺子馅和饺子皮，为我介绍了这些材料和食材，就开始手把手的教我了。一开始我并不会动手，只是看着妈妈包一些饺子，其实我看着他是很简单的，于是我就信誓旦旦的开始尝试了起来，在报第1个饺子的.时候，我就知道我小看了这件事情，因为不仅要好好的把握住力度，还要把握饺子馅的多少。其实这些综合来考虑，包饺子并不像我看见的这么简单，于，是我经历了一次挫折之后，便开始继续虚心的看妈妈包饺子，我认真的看着妈妈包饺子的细节，好好的记在脑子里。
看了妈妈抱了56个之后，我便开始自己尝试了，妈妈在我的旁边看着来帮助我一起包饺子他告诉我饺子馅要用合适的量，这样的话如果太少家人们就不够吃，如果太多就会溢出来，会影响外观。而且有时候我认为饺子馅其实是很难剥的，饺子皮里的是有一些复杂的，经常会溢出来，然后粘在表皮上显得有一些不好看。还要注意捏饺子的过程，这一步是很重要的，如果捏不好就会松开来，甚至导致里面的线掉出来。妈妈交给我的掐住饺子的技巧之后，我便开始一遍又一遍的练习，练习完之后我就开始尝试正式的包饺子，果不其然，经过我长期的努力和坚持不懈的尝试之后，我终于包出了精湛的饺子。
协助妈妈包完饺子之后便丢到锅里了，当饺子出锅之后，我们就把饺子盛到大锅里，然后爸爸和爷爷奶奶都夸我，包的饺子的形状很好看，觉得我有进步。
我和饺子作文800字 5
在生活中，很多人都有自己的拿手技能：游泳、做饭、下棋……这个寒假，我也学会了一项了不起的技能——包饺子。
除夕是家家团圆的日子，除夕年夜饭吃饺子是中国的传统习俗。除夕下午，姥姥和姥爷在包饺子，看到他们熟练轻松的样子，我感觉包饺子应该挺容易的，我也跃跃欲试，想自己动手包饺子。于是我便恳求他们说：“姥姥、姥爷，我来帮你们包饺子吧！”见我主动帮忙，他们很高兴，立马给我让出座位。我先学着姥姥的样子擀面皮，我很快就掌握了擀皮技能，姥姥姥爷不停地夸我聪明能干，我自信满满，心里乐开了花。
终于到了期待已久的包饺子环节了。我学着姥爷的样子，用筷子将一团调好的肉馅放在饺子皮中央，然后两手用力一捏，忽然觉得手上黏糊糊的。仔细一看，哎呀！原来是饺子“露馅”了，我立刻“抢救”，于是拿起一张饺子皮堵住破的地方，可馅却又从另一面冒出来了，这可怎么办？我急忙又拿了张饺子皮裹在上面，这样才堵住了漏洞。看着这个“三层皮白胖子”，我有点儿难为情，不好意思地低着头，之前的得意劲一下子无影无踪了。
当我正在犹豫要不要放弃时，姥爷语重心长地安慰我：“别急，做事不能急于求成。你刚才放的馅太多，捏得太急了。慢慢来，再包两个就能摸出窍门啦！”听完姥爷的话，我又振作起精神，重拾了信心，心里暗暗下定决心：“不可以就这么放弃，我一定可以成功的！”这一次，我不再心急，跟着姥爷一步步来：我左手托着面皮，右手用筷子夹馅小心翼翼地放在面皮上，然后用筷子按了按，感觉馅适量了，便开始将面皮对折捏紧，先在中间捏了一下，然后从两端捏起。我终于把第二个饺子包好了，而且馅也没有露出来，我心中暗喜。接下来我越包越熟练，包的'饺子也越来越好看了。看着一个个从我手中诞生的饺子整齐地排成一列，巨大的成就感油然而生，我情不自禁欢呼：我终于学会包饺子啦！
除夕晚上，我们全家边吃饺子边看着春节晚会，姥姥、姥爷和爸爸妈妈都对我包饺子的技能赞不绝口。听着家人的称赞，吃着自己包的饺子，我的心里比吃了蜜还要甜。
我和饺子作文800字 6
在这个漫长的假期里，我学会了一项新技能——包饺子。以前我看到妈妈包的饺子那么漂亮总是惊叹不已。可今天，我竟然也包出了跟妈妈包的一样漂亮的饺子，真是让我心花怒放！
今天我上完网课写完作业后，看到妈妈在准备包饺子。妈妈已经把馅料准备好了，是我最爱吃的荠菜肉馅儿的，看着可香了。我看到妈妈一个人在那儿忙，也想去帮她。妈妈开心极了，手把手地教我怎么包。妈妈说：“你先拿勺子舀一小勺饺子馅，然后放在饺子皮的中间，接着把饺子皮的两边对折捏一下，最后把两边分别放在左右手的食指和拇指之间，一捏一挤，一个饺子就包好啦。”妈妈边说边包。原来这么简单啊，我跃跃欲试。我拿起了一个饺子皮，放了一点儿馅料在里面，按照妈妈说的先捏了一下，但是两边却怎么也捏不好，虽然包住了，但是看上去很丑而且太扁了。我想是不是我的馅儿放少了，于是我这次又放多了一点儿。天呐，这次包不住啦，馅儿居然露出来啦，我心里有点儿着急了，怎么看着妈妈包得那么简单，到了我这里就这么难呢。但是我又不想轻易认输，妈妈也在旁边鼓励我说没关系哒，多包几个就好啦，熟能生巧嘛！于是我停下来，仔细看着妈妈包饺子的手法，看着她包了好几个，我发现原来是最后一步两手一起一捏一挤我没有做好。这次我又重新包了一个，最后一步的时候不仅仅捏起来还往中间挤了一下，果然一个胖胖的饺子就包好了！我开心极了，妈妈看了也赞叹不已，于是我变得信心满满。我又接连包了好几个饺子，一个比一个好，最后终于包成了一个跟妈妈包的一样漂亮的饺子。“哇哦，我成功咯！”我大喊道。我成了妈妈的小帮手帮着妈妈一起把饺子包完了，虽然我包得很慢，但是最起码是成型的`饺子，而且每个饺子都包含了我满满的心意。这一定特别的好吃！
通过包饺子这件事，我发现原来干什么事都不是天生就会的，一定要经过多次的尝试和练习才能成功，妈妈说的熟能生巧其实就是这个意思啦！今天我学会了包饺子，下次我还会跟妈妈学更多的技能，这样我就能自己做饭给大家吃啦！
我和饺子作文800字 7
在我的童年记忆里有许多有趣的事情，但最令我有成就感的是学包饺子。
6月16日中午，学校临时通知，让我们下午在家完成综合实践任务——包饺子。
接到学校通知后，爸爸立即到市场上买来了饺子皮、肉馅儿、水葱、玉米等食材。我急忙把水葱、玉米洗干净，水葱切成一小段、一小段的，把玉米颗粒从棒子上弄下来，将葱花、玉米颗粒和肉馅儿倒入大盆子里，加入适当的鸡蛋、食盐、生抽等佐料，拌均匀后，一切准备工作就绪。
妈妈开始教我包饺子，她让我站在一旁看着她是怎么包的，她一边认真讲授包饺子的方法，一边做着包饺子的示范动作，不一会儿就包好了一个饺子。我心里想，原来包饺子这么简单呀。
于是，有了大显伸手、好好露一手的冲动。我急忙拿起一张饺子皮，放在左手心上，右手拿起勺子舀了一点点肉馅放到饺子皮中间，用手指头沾了一点水，沿着饺子皮边缘抹一个圈，再把饺子皮对折捏紧，一个饺子就大功告成了。可放到盆子里仔细一看，饺子歪倒着，像似没吃饱饭一样，“肚子”扁扁的。我心里想，这肯定是肉馅放得太少了，下一个要多放一些肉馅。我拿起第二张饺子皮，用勺子舀了满满一大勺肉馅，结果肉馅太多，把饺子皮撑破了，我又另拿一张饺子皮去补破的地方，不管我怎么去补，却总补不好，补好这里，却那里又破了。我深深地叹了一声“唉”，原来包饺子的技巧还真难掌握呢？站在一旁的妈妈急忙对我说：“包饺子既要细心，又要耐心。肉馅少了，既不好看，又不好吃；肉馅多了，既会撑破饺子皮，又会容易煮烂。”于是，妈妈又重新拿起饺子皮，一步一步地做着包饺子的示范动作。我站在一旁一边认真仔细地观察，一边拿着饺子皮一步一步地学着包。终于，功夫不负有心人。我把一个挺着“将军肚”像似如来佛的`饺子包好了，它站在盆子里对着我“哈哈”大笑，又像似在对我说：“我的肉又鲜又嫩，你想吃吗？”我的口水情不自禁地流了出来。
经过我和妈妈一下午的齐心协力，六斤饺子终于圆满完成。晚餐，吃着我自己亲手包的饺子，既觉得特好吃，又觉得特有成就感。不信？小朋友们，你也可以尝试一下学包饺子的乐趣咯。
我和饺子作文800字 8
在我儿时成长的历程中，有一件事令我至今记忆犹新。
当时我九岁。有一天，我正在客厅里津津有味地在看一部动画片。忽然从厨房里传来一阵“乒乒乓乓”的声音，我便油然生出一种好奇之心，于是，一溜烟跑进了厨房。
哦！原来是妈妈为了迎接新年，正仔仔细细地剁肉馅，在准备包香喷喷的饺子哩：不一会儿，一个个椭圆形的小饺子，像一弯弯明亮的月亮，从妈妈的手中排着整齐的队伍，就呈现在我的面前，像等待着人们的号令，看起来实在太有趣了！我就不管三七二十一，抓起擀面杖，拿起一个小面团就擀，可面皮似乎不愿听我的话，竟粘在“武器”上了。乐得妈妈哈哈大笑、前仰后合，再三叮嘱我：“动作虽敏捷，但要擀的有顺序，往一个方向均匀用力，千万不要三心二意。你呀，真是笨手笨脚！”听了妈妈的话后，我不觉红了脸，低下头。就这样，第一次以失败告了终。
可我昂扬的斗志不是那么轻易就会扑灭的。在一个风和日丽的星期天，我主动要求包饺子训练。先把饺皮加上肉馅，然后捏着两头准备把它搞定，但饺子在我手里却像着了魔一样。捏住这头，另一角就打开，好不容易包住另一头，这一角却又掉馅，烦死人了。在我一气之下，使足了劲把两头捏住，可一不小心，肉馅却从中间挤出来，全搞砸了。当时，眼泪都快要被气得流下来了，直在眼眶里打转。这时候，妈妈轻轻地走了过来，仿佛看穿了我的心思，抚摸着我的头，温和地安慰道：“你这次表现的.很不错，起码能擀好面皮、包上肉馅了嘛。不要灰心，不经历风雨，怎么见彩虹。只要一直刻苦努力，一切都会成功。儿子，我相信你，加油！”
在妈妈的一席教导、鼓励话后，我的信心又再度“复活”了。接着又继续认真而刻苦地练习……果然，在经过一次次的失败后，我的第一个“成品”终于“问世”了。看！就好似一位虎背熊腰的威武将军，屹立在那儿。在我眼里，它比妈妈的“弯月”还漂亮。我望着这个“艺术品”，甜甜地笑了。
此时的我也深刻地悟出了一个意味深长的道理：做什么事都要坚持不懈地去努力，一定会取得最终的胜利。
我和饺子作文800字 9
今年的寒假里，我学会了包饺子。下面就让我给大家介绍一下我学包饺子的乐趣吧！
大年三十那天，我们全家要吃饺子。看着妈妈和奶奶在厨房里忙活着的样子，我也禁不住跃跃欲试了。
“妈妈，我也要包饺子了。”妈妈看我很认真的样子，答应了。妈妈帮我记上了围裙。我洗干净了手，开始包饺子了。
“先看看妈妈给你做示范，然后再试着包。”妈妈讲着讲着，我就不耐烦了，“太简单了”我不顾妈妈的提示，自顾自地包开了。我把饺子皮放到手里，然后放馅儿在上面，翻起来一裹，轻而易举地，我的第一个饺子就诞生了。我自豪地把饺子在妈妈面前晃了晃了，然后放在篦子上。可是，不到一会，我包的饺子就破了。
我很纳闷儿，我冲着奶奶说“是谁把我的饺子搞破了呢？一定是妈妈！”奶奶笑了。她告诉说：“你放的馅儿太多了，撑破了啊！”听了奶奶的话，我明白了，不就是少放点馅儿吗？这很简单。我又拿了个饺子皮，用勺子放了一点点馅儿，这下啊，包起来更简单了，一下子就包好了。妈妈看了我包的饺子，笑着说：“儿子，你观察一下，看看你的饺子和我们的有啥差别。”“有啥不一样，不都是饺子吗？”我继续包。妈妈没在说我什么。不一会，我们就包了不少了，我包的很认真，一共包了十个呢。妈妈让我把我的饺子排好队放在篦子上。哈哈，原来我包的饺子各个都是瘦巴巴的，妈妈和奶奶笑了，我自己也不好意思地笑了。哈哈哈，我放的'馅儿太少了！
这下我才认识到，原来包饺子并不像我想的那样简单啊！我开始认真地看妈妈咋样包。听妈妈告诉我：如何擀饺子皮，如何放饺子馅儿，放多少，如何包才会好看。听完后我再试着包，这次我包的饺子好看多了。可是和妈妈奶奶的饺子比，还是差了老远呢！
饺子包完了，我的脸上，身上都是面粉，都快成了面人了，哈哈，这不要紧！我迫不及待地下饺子。水沸腾了，我把饺子一个个放到锅里，心里那个呀，美滋滋的。
开饭了，我品尝着自己亲手包的饺子，虽然不是一流的，但是我觉得，它们是世上最美的饺子。
我和饺子作文800字 10
饺子是中华民族的传统美食，大家都很爱吃，民间有句俗语叫：好吃不如饺子。我也很喜欢吃，蒸着吃、煮着吃、煎着吃都好吃。
去年，我看见妈妈包饺子好像很简单，将面皮加上馅料一捏就变成了一个个美味可口的饺子，我也非常想学包饺子，于是我就央求妈妈教我包饺子。我先把擀好的饺子皮拿起来，妈妈也拿了一个，然后问我：“你准备好了吗？我们开始捏啦。”“准备好了。”我干脆的回答到。“先像这样把饺子皮对折捏紧。”只见她将一边的皮一捏再压平，我刚准备照着做，妈妈突然说：“你还没有加馅料呢！”搞得我很不好意思，心里责怪自己道：怎么这么马虎，居然忘了加馅。顿时觉得心灰意冷，不想包了。这一次，没有成功。
今年，受疫情的影响，我们都在家中学习和生活，爸爸妈妈也不能出去工作，于是妈妈经常在家中做各种面食，面包、馒头、包子、花卷、馅饼等，看着妈妈将白花花的面粉变成各种各样的美食，觉得好神奇，我也想学做各种面点，以后当个面点师，于是又萌发了学习的兴趣。
可是妈妈却说：“要想学就要认真的学，可不能像上次一样，遇到问题就气馁，轻易就放弃。刚开始学都会经历失败的，多学多练就好了。”我心里暗下决心：这次我一定要学会。我学着妈妈的样子，拿起一块擀好的皮，心里有些紧张，不断提醒自己，加馅、加馅，千万不能又忘了被妈妈嘲笑。于是我拿起勺子舀了满满一勺馅，学妈妈的样子将饺子皮对折捏紧，咦，我的馅怎么都漏在了外面？我满脸疑惑的将饺子送给妈妈看，妈妈笑了起来，说：“你太贪心了，馅加多了，皮包不住，就像衣服小了穿不上啦！”于是妈妈拿起勺子舀了一勺馅告诉我像这么多就可以了。我按照妈妈说的做，真的成功了，虽然我包的饺子外貌有点奇形怪状，有的扁平扁平的，有的.又皱成了一团，但是也算很有特色。妈妈说是捏褶子还没有掌握好，在妈妈的指导下后面包的越多就越好了，哈哈，我终于学会了包饺子，而且自己做的吃起来更觉得美味。妈妈说还可以包出各种造型，下次我还要跟妈妈一起包饺子，将饺子包得更好。
学习包饺子也让我明白了：看起来简单的事情其实也有很多的窍门，学习中遇到了困难也不要轻易放弃，多学多练最后一定会获得成功。
我和饺子作文800字 11
早上八点，闹钟准时响起。我迷迷糊糊地起身，出了房门，看到爸爸忙碌在厨房，案板上放着一个圆圆的大大的面团，旁边还有刚拌好的胡萝卜羊肉馅。爸爸笑着说：今天是冬至，根据老祖宗的规矩，咱们要吃饺子。快去洗漱，帮爸爸包饺子。我吃过很多次饺子，但却没包过饺子。一听爸爸这话，我连忙问爸爸：包饺子难不难啊？说简单不简单，说难又不难，掌握好要领，你就会觉得包饺子很简单。爸爸边擦桌子边说。好吧，今天我就试着找找包饺子的要领。
爸爸你先给我示范一下，行吗？我急切地对爸爸说。行！爸爸边说边拿起一张饺子皮放到手心里，加了一团胡萝卜羊肉馅放到饺子皮的正中间，然后在饺子皮的四周，将饺子皮对折，捏紧，捏出了一折一折的.花纹，一个半圆形鼓鼓的饺子就包好了。哦，就这么简单呀！为了展示我非凡的领悟能力，我迫不及待地拿了一张饺子皮，放馅，捏紧。呀！不好！饺子皮怎么破了？赶紧再捏一下，把窟窿补上。可谁知，越着急越出错，越用力，越露怯。饺子已经面目全非，浑身沾满肉馅。我束手无策了。我一赌气，说：不包了！爸爸微笑着对我说：放弃了？熟能生巧，要不要再试一次？你可以先少放一点肉，等你熟练了，也许就可以做得漂亮。我瞬间恍然大悟：是呀，我不能半途而废，‘师父领进门，修行在个人。’我一定要把这件事做成功。我又拿起一张饺子皮开始工作了，这次我只放了一点肉馅，一点水，对折，慢慢地、一点点地捏紧。奇迹居然发生了。一个扁扁的、弯弯的小月亮做出来了，我成功了。一个，两个，三个小月亮越做越鼓，越做越漂亮。我还给月亮带上蝴蝶边的小帽子，不一会儿，饺子全包好了。
开始下饺子啦，好不容易等到水煮开了。我迫不及待地掀开了锅，把白白胖胖的小元宝放入锅中，不一会儿它们就都飘在水面上了，浓浓的羊肉香味占满了整个厨房。爸爸告诉我饺子煮熟了。我迫不及待地让爸爸赶紧盛出来。我一口咬下去，满嘴留香。我诶呦诶呦地叫着。哈哈，为啥？因为饺子太烫啦！逗得爸爸妈妈笑了半天。
虽然今天的饺子，有的瘪瘪的，有的圆滚滚的，样子不是很完美但这是我吃过的香的饺子。
爸爸，下次我还要包饺子！我一边吃饺子，一边对爸爸说道。
我和饺子作文800字 12
前几天，我看见妈妈正在和面，准备包饺子，我心里想：妈妈每天为我们付出了那么多，可真辛苦呀!我要替妈妈分担一些我力所能及的家务活。想完，我便对妈妈说：“妈妈，我已经长大了，可以做很多事情了，今天我想帮您包饺子，可以吗?”妈妈欣然答应了，眼里流露出欣慰的目光。
包饺子的第一步是和面，妈妈马上就要把面和好了，妈妈对我说：“儿子，妈妈和完面就开始做饺子馅，等把饺子馅做好后，咱们就一起包饺子。”我站在妈妈旁边，看着她用筷子拌饺子馅，希望立刻就可以将饺子馅拌好，这样就可以开始包饺子了。大约过了15分钟，饺子馅做好了，我洗干净手，挽起袖子，准备动手包饺子。
我先学擀面皮，妈妈让我一手拿着擀面杖，一手按着面饼，我上上下下，来来回回地擀着皮，不一会儿就满头大汗了，不过比起妈妈的辛苦，我这点累不算什么。我开始擀的面皮，有的薄，有的厚，大小不一，不过在妈妈的指导下，越做越好。接着，我迫不及待地拿起饺子皮，学着妈妈的做法，舀起一小勺饺子馅，放在饺子皮上，我小心翼翼地把馅包裹在这白白的“大肚皮”里，然后捏饺子皮边缘的小褶儿。我本以为不太难，但事实证明我完全错了。我一捏左边，馅就调皮地从右边流出来，相反，捏右边，馅就从左边出来。妈妈看到我包的饺子，又看我着急的'样子，便耐心地给我讲解：“两边如果能同时捏的话，效果会好很多。”说完，妈妈便拿起一张饺子皮为我演示一遍，看明白了妈妈的动作，我学着尝试了一遍，竟然一次就成功了。有了成功包第一个饺子的经验，后面包的就好多了。我忘记了劳累，乐此不疲地包着饺子，没过多长时间，我和妈妈就包好了饺子，虽然我包的饺子没有妈妈包的好看，但我对自己的劳动成果还是很满意的。
接下来开始煮饺子，妈妈把饺子放进锅里，不一会，饺子就煮好了，妈妈把饺子端上饭桌，我立刻过去夹上一个咬了一口，哇!真美味呀!我吃的津津有味，因为饺子是我亲手包的，此时我心里像吃了蜜一样甜。通过这次劳动，我感受到了劳动的快乐，也品尝到了劳动的成果，这使我明白一个道理：只要有付出，就一定有回报。
我和饺子作文800字 13
我学包饺子，还真出了一身“黑汗”。
去年的一天，我看到妈妈在厨房包又大又好看的饺子，忍不住问道：“妈妈，今天为什么要包饺子啊？”“今天是冬至，冬至有吃饺子的风俗，称为吃‘捏冻耳朵’。古时候有个传说：相传南阳医圣张仲景原为医官，告老还乡时适大雪纷飞的冬天，他看见南阳的乡亲受冻饿之苦，有不少人的耳朵被冻烂了，于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包捏成耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃，乡亲们服食后，冻烂的耳朵治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做这种‘捏冻耳朵’吃，说是冬至吃了饺子不冻人，知道了吗”妈妈答道。
听完后，我也来了兴趣，跟妈妈说：“我也想包饺子，你教我，行不行啊？”“当然可以啦，来，我们一起来吧”妈妈开心答道。
妈妈说：“先把肉馅弄起来，再把配料放好，最后拿出饺子皮和勺子就可以了。”妈妈把饺子皮放一边，把饺子馅用勺子装起来放在饺子皮里边，再把饺子皮包住轻轻地捏一下，便大功告成！
妈妈把包饺子的前几道工序做好，轮到最后一步，让我来做，就是把饺子皮紧紧地包住。一开始我觉得是小菜一碟，直到做了之后，才发现没有想象的那么简单，因为我稍一用力，饺子皮就被捏破了，接连试了几个，都破了。我有点欲哭无泪，无奈之下，我向妈妈求助：“妈妈，我想包紧一点，怎么饺子皮用力捏一下，它就破了，这是为什么？”妈妈解释道：“饺子皮是用面粉做的，很薄，当然很容易破裂，所以，包的'时候要很轻，要用心，不能着急！你再试试吧。”“好的！”接着，在妈妈的指点下，我又去试了一下，这一次，我终于捏好了，一个像模像样的饺子在我手里出现了，我非常激动，立即给妈妈看，让她检查一下是否合格了。妈妈说：“你真棒，这个做得不错！”听到妈妈的鼓励，我很开心。接着，我们俩一起把饺子都包好了，迫不及待，让它们下锅了。
饺子真美味，我和妈妈快快乐乐的把它们都消灭了。包饺子，让我懂得了做任何事情都要细心，也要有耐心，更重要的是，劳动最快乐！
我和饺子作文800字 14
在这个快乐的寒假里，我学会了很多很多的事情，例如：滑冰、和面、包饺子……其中令我印象深刻的是包饺子。
在我学包饺子的过程中，可谓是历经了“千难万险”呀！
这一天，我像往常一样，写完了一天的作业，就开始和姥姥聊天，我无精打采的问：“姥姥，今天中午吃什么？”姥姥慢慢悠悠的说：“今天中午吃饺子。”“饺子？太好了，等会我要和您一起包，但是我不会，嘿嘿！您得教我！”我开心的和姥姥说，姥姥爽快的答应了。
“琳琳，包饺子啦！”快要睡着的我，一下子打起了十二分的精神，飞快的`跑到楼下。姥姥说：“现在我们来分一下工，你姥爷擀饺子皮，我和琳琳包饺子！”“是！”我大声叫道。
开始包饺子了，姥爷擀好了一张皮，姥姥就手拿一张饺子皮，手把手的开始教我，姥姥说：“首先要把馅放在饺子皮的中间，注意不能太多，也不能太少，如果太多煮的时候馅就会漏出来，如果太少吃的时候就没有味道了！”我心里想，那要放多少才算是刚刚好呢？这真是不太好把握，算了！先放一小勺吧！姥姥看了看我还没有完成一个饺子，又认真的说：“你这个馅太多了。”一边说一边帮我把馅调整到刚刚好，又告诉我，要把饺子的两端面对面的捏起来，一定要捏的很紧，要不馅又会调皮的冒出来，这样饺子皮和饺子馅就要分家了。终于在姥姥的帮助下，一个完整的饺子包好了，看看姥姥的饺子像一个金元宝，再看看我包的饺子，歪七八扭像乱了阵脚的士兵，我有点泄气了，姥姥好像看透了我的心思，轻轻的和我说：“孩子，不要灰心，万事开头难，这种活是熟能生巧，只要你有信心，相信你会和姥姥包的一样漂亮整齐。”于是我又学着姥姥的样子包了几个，果然，正如姥姥所说：“我也包出了好看的金元宝，我开心的笑了，更有信心了。
我喜欢包饺子，不仅是因为我爱吃饺子，更因为在包饺子的过程中我学会了一个道理：遇到困难不能灰心，只有勤奋才能使我们一步步走向成功！
姥爷可是家里的拌馅高手，包子饺子超级好吃！吃不够！嘿嘿，照片选用上次包饺子时拍的。
我和饺子作文800字 15
我非常喜欢吃饺子，可惜不会包，也不会煮。我想，我不能养成“衣来伸手，饭来张口”的坏习惯，于是就恳求妈妈教我包饺子。
这天是星期天。妈妈早早地拌好饺馅，又去超市买了些饺子皮。还不到十点，我就迫不及待了，急急慌慌地洗了洗手，手上的泡沫还没冲干净，嘴里就直嚷：“妈妈，现在就开始包吧！”
等妈妈把馅、皮、勺子摆好，我又在妈妈的要求下把手洗干净后，就“万事俱备，只欠东风”了！妈妈说：“左手拿皮，右手铲馅，把馅放在饺子里，然后用手把饺子皮捏合拢就行了！注意，馅不能太多！”听了妈妈讲的包饺子要领后，我拿起一张饺子皮，就用勺子铲了一点儿馅，正准备合拢饺子皮，妈妈忙说：“馅太少了，再加一些！”妈妈边说边包了几个给我做示范。我看着妈妈熟练的动作，心想：“原来包饺子这么容易，对我来说简直就是小菜一碟嘛！”
我又多加了一点馅，把饺子皮捏吧捏吧，就成了一个被我称为“饺子”的裹馅面团！看着自己亲手做的东西，我得意极了！可好景不长，不一会，这个饺子就裂开口，露出饺子馅，活像一个小娃娃张开嘴在嘲笑我。我又包了几个饺子，不是包得不紧露出饺馅，就是馅太少显得很干瘪，难看极了！看着妈妈包的饺子，再看着自己的“杰作”，我不禁有些泄气，心想：原来包饺子不像我想的那么简单，我还能学会吗？
妈妈好像看出了我的心思，给我打气说：“做任何事情可能遇到困难，关键是坚持，不能半途而废！我相信你一定能学会！”看我还还不得要领，妈妈就在一边指导：“饺馅要不多不少，应放在皮的正中间，就好包多了。捏的时候，使点儿劲，捏出一个波浪线出来，就漂亮了！”根据妈妈的指导，我又铲了一些馅，小心翼翼地放在饺子皮里，沿着没合拢的皮捏了一圈，再用两手的拇指和食指使劲一摁，一个漂亮的'饺子就做好了！耶！我兴奋地跳了起来，嘴里喊道：“我会包饺子了！”
一个小时后，我包的饺子摆满了一锅盖，一个个饺子像神气的士兵昂首挺胸，好像对我说：主人，你把我们包得好漂亮啊！看着自己的劳动成果，我开心地笑了！
中午，吃着自己包的饺子，我觉得特别香！我暗下决心：以后我要多做一些力所能及的事情，为爸爸妈妈分担家务。
我和饺子作文800字 16
中午，妈妈准备给我们包饺子吃，为了让全家更快地吃上美味的饺子。我决定要跟妈妈学习包饺子。
第一步是和面。妈妈拿小碗从面粉袋里舀了两碗面粉，倒进面盆里，然后放了一点盐，妈妈说放盐可以让饺子吃起来更劲道、更光滑，倒入适量的水后就开始和面。妈妈让我体验了一下，结果没一会儿我就筋疲力尽了。妈妈还告诉我，陕西人和面讲究“三光”，即“面光”“盆光”“手光”。等妈妈和完面，我一看，哇，真的是面、盆、手“三光”呢。
第二步是调馅。因为我喜欢吃素馅饺子，妈妈就准备了韭菜鸡蛋馅。利用醒面的时间，我们将切好的韭菜和炒好的鸡蛋碎放在大碗里，放上各种调味料后拌匀，香气扑鼻的馅就调好了。
第三步该擀饺子皮了。妈妈把和好的.面拿出来，搓成条状，再切成大小均匀的小块，撒上面粉，让那些面块在面粉堆里尽情摇摆，每一个小块都沾上面粉之后，再压扁，用擀面杖把每一个小面块擀成圆形薄片。一开始看妈妈擀，觉得特别简单，可实际操作起来困难重重，一会儿擀薄了，一会儿又太厚了，一会儿大了，一会儿又太小了，怎么也擀不好，让我有点束手无策。唉，我太难了！
终于该正式的包饺子！我重新抖擞精神，学着妈妈的动作，一手托着饺子皮，一手紧紧地抓住勺子，小心翼翼地挖一小勺馅放到饺子皮的中央，然后把皮合在一起，双手使劲一捏，呀！漏了，我赶紧把漏出来的馅放回碗里，又加固了好几次，终于包好了！一刹那，我洋洋得意，可是看了看妈妈包的饺子，哇，好好看啊！再看了看我包的饺子，扁扁的，立都立不起来。唉，我包的可真难看。我赶紧又试着包了一个，结果这次又太胖了，妈妈说像这样的“大胖子”煮的时候容易烂掉。我有点沮丧，但是我也知道做事不能半途而废，在妈妈的鼓励和指导下我又多包了几个，结果包的越来越好了，太棒了！因为有我的帮忙，这次包饺子的速度比以往快多了。吃着自己包的饺子，比以往任何一次都香呢！
世上无难事，只怕有心人。我现在都可以和妈妈比赛包饺子了！
我和饺子作文800字 17
由于受疫情的影响，自封城以来，我们更多的时间都是呆在家里。转眼间，在家里学习生活了4个多月了，我都从厚厚的棉衣换成了清爽的短袖。
这天，我在房里看了一会儿书，感到特别无聊。来到客厅，准备看一会儿电视。这时我看见奶奶站在餐桌前包饺子，奶奶包的饺子非常好看。我想奶奶每天为了给我换着花样做吃的`，真是太辛苦了。如果我去帮忙，奶奶不就可以早点休息吗？于是我决定去帮奶奶包饺子。
我来到餐桌前，缠着奶奶教我包饺子。奶奶告诉我，包饺子前，首先要做好饺子皮。先把捏好的面团拧一小坨出来，然后将它用擀面杖往两边擀，擀成圆形，尽量擀薄一些。奶奶一边说，一边擀。不一会儿，一张薄薄的饺子皮擀好了。我拿过擀面杖，也学着奶奶的样子擀起面皮来，可是，我擀的面皮不是这里破了个窟窿，就是那个地方裂了一条缝，哎，弄了半天也没有擀好一张饺子皮。刚才的高兴劲一点都没了，我只好放下擀面杖，准备离开，不想包饺子了。这时奶奶似乎看出了我的心事，说：“你要多试试，才能成功。”我觉得奶奶说的有道理。于是又拿起擀面杖，试了一个又一个，终于在擀第四个饺子皮时，我找到了成功的感觉。这张饺子皮中间稍微厚一点，周围薄薄的。虽然和奶奶的相比差很多，但是这我人生中最完美的一张饺子皮。好开心呀。
接着是包饺子了。我先观察奶奶包饺子的过程，然后我也跟着包起来。先将饺子皮摊开，放在盘子里，接着用筷子将准备好的肉馅夹一点，放在饺子皮的中间，然后把饺子皮周边抹点水，最后将饺子皮合拢，两只手由两侧往上捏，直到捏紧为止，一个饺子就包好了。掌握了包饺子的技巧后，我又包了好多的饺子。当我看到放在案板上的饺子时，不由得笑了起来。有的饺子看相还可以，有的饺子就像一只丑小鸭，还有的像一只倾斜的船，样子怪怪的。不管怎样，我总算学会了包饺子了。
虽然这是我第一次包饺子，但是我感到很快乐。因为我不仅学会了包饺子，还明白了一个道理：做任何事情都不能轻易放弃，而是要不断地尝试，才会获得成功。
我和饺子作文800字 18
星期天，妈妈要包饺子，我也想学包饺子，便对妈妈说：“妈妈，你今天教我包饺子吧。”妈妈爽快地说：“好哇！”
开始包饺子了！我先拿起一片饺子皮，往里面塞了一块饺子馅，随后，我将饺子皮对折，准备捏上饺子皮。可是，饺子皮怎么也捏不住，馅儿也不听使唤起来，从饺子皮里溢了出来，弄得我满手都是黏糊糊的饺子馅儿。我很不服气，心想：我就不信我还制服不了一个小小的饺子。于是，我又拿起一片饺子皮，开始包饺子。可这一次还不如上一次呢。我有点丧气了。妈妈见我这么狼狈，便对我说：“做事不能半途而废呀，包饺子不能太用力，否则馅儿就溢出来了，馅不能放得太多，不然饺子皮就会被撑破的，捏饺子皮时往边缘涂上一点水，这样比较容易捏住”想不到包饺子还有这么多学问呐。
在妈妈的耐心指导下，我再次拿起一片饺子皮，按照妈妈说的方法去做。先往饺子皮上放了适中的馅儿，再用勺子把饺子馅儿赶到中间，往边缘处涂了少许的水，捏住了饺子皮，虽然样子丑了点，但还能吃。这时妈妈提醒我：“记得把饺子的边和两个角都要捏紧，不然等会儿下锅后馅儿容易流出来。”听了妈妈的提醒，我急忙把边和角都捏紧，不料这一捏反倒把饺子皮给挤破了，馅儿也流了出来。妈妈叹了口气说：“你干嘛那么用力呢？这下好了吧，看你怎么办。”我不好意思地向老妈吐了吐舌头，又开始和饺子“奋斗”了。有了上次失败的经验，我更加小心翼翼了。这一次我终于成功了。一个丑丑的饺子出现在眼前，饺子皮把饺子馅包裹得很严实没有缝隙，也没有破哦。我就按部就班，又包了一些奇奇怪怪的饺子。妈妈把饺子下了锅。
八分钟后饺子出锅了，妈妈特意把我包的饺子放在一个盘里。只见它们长得五花八门：有的像猪八戒似的，挺着一个圆滚滚的大肚子；有的则扁扁的.，像泄了气的皮球一样；有的是一个肉球球；还有的只剩下白外套了。吃着自己包的饺子，我觉得心里美滋滋的。
看来做事情只要不灰心，不半途而废，有始有终，总归会有收获。结果固然重要，但过程也是一种享受。相信在我不断练习下，我包的饺子会越来越好看，越来越成功。
我和饺子作文800字 19
星期天中午，爸爸不在家，就我和妈妈两人，于是我决定包饺子吃。
我拿出肉末、葱、香菇，洗干净，妈妈用刀把葱和香菇切碎备用，然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里，搅拌均匀，肉馅就做好了。
我从冰箱里拿出饺子皮，仔细地观察了一下，饺子皮的厚度大约有0.5毫米，圆圆的，心想：我要改变你的形状，看我的。我夹了点肉馅放在中间，对边对折两次，就成了“扇形”，再把上端卷起来又变成了“怪物”，妈妈说这样皮太厚了不好吃，我说这是特色。妈妈笑了，然后我又包了许多形形色色的饺子，有的像船、有的像烧麦……，包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上，可以增加粘性呢。
妈妈把饺子拿到锅里蒸，大约蒸了十几分钟，我打开锅盖，情不自禁地叫了起来“哇！竟然有这么晶莹剔透的饺子”妈妈说：“可能是加了牛奶的缘故吧！”我想也是，这时我夹了一个正冒热气的.‘船’往嘴边送，“烫！”妈妈叫住了我，你看我馋得连烫嘴都不怕了。
我终于学会了包饺子，饺子真香啊！
星期天晚上，妈妈对我说：“今天吃饺子！”我听了，高兴得跳了起来，跟着妈妈来到厨房，对妈妈说：“我来帮您包饺子吧！这么多饺子，您一个人很难包完的。”
“还是算了吧，你又不会包。”
“那您教我吧！”
“那好吧，只要你好好包就行了。”妈妈只好无可奈何的答应了。
我学着妈妈的样子包了起来。先拿来饺子皮，然后用筷子夹进一点饺子馅，接着对角一折，最后把饺子皮的边捏一捏，让它不容易破，一个圆鼓鼓的饺子就做成了。一开始，我包的饺子特别不好，东倒西歪的，“坐”都“坐”不稳，有的还露了馅。妈妈说：“不要急，多练几次就会好了。我仔细观察妈妈包饺子的手法，认真地学了起来，终于包好了一个饺子，它圆圆鼓鼓的，坐得稳稳当当，漂亮极了。我问妈妈：“我包得好不好啊？”妈妈说：“没想到你这么快就学会了！”后来，我又学着包了十几个饺子。
包好饺子，妈妈就把包好的饺子倒入锅中煮，煮好了。我帮妈妈把饺子盛入碗中，端到桌上。我尝着自己亲手用劳动换来的果实，心里感到格外香甜、无比快乐。妈妈也尝了一口：“哇，真香啊！”
我和饺子作文800字 20
今天是放暑假的第一天，我一早起床就看见妈妈在哪里洗菜准备开始包饺子，我看着妈妈是那么的劳累。我忍不住心过去一起帮妈妈包饺子，以前我总以为包饺是一件很难的事情，可是今天我包了饺子之后就再也不这么的认为了。
饺子是我最爱吃的食物，每隔一段时间妈妈就会包一次饺子，我站在妈妈的身后看见妈妈在哪里准备着饺子馅，只看见妈妈在哪里洗葱，洗芹菜和米粉，切好做好菜馅，然后把菜馅和肉馅混合在一起。
开始包饺子啦！我赶紧拿一块饺子皮开始包我的饺子了，我把饺子皮放在我的手里，夹一些陷放在饺子皮上，对折一下，两手一捏，但是不管我怎么的捏，饺子皮就是合不拢，还是由于力气过猛，饺子皮破了，我怕妈妈笑我，我就有赶紧的有拿一块饺子皮，又开始包我的饺子了，可是没有想到这次却是中间的裂开了，芹菜陷里面的水就流在我的手里了，我就立刻有拿一块饺子皮把裂开的地方包住，看着就像一个刚做完手术的手术患者,”我使劲的把饺子一丢，生气的说:不做了，不做了。”妈妈就过来亲切的跟我说:做什么事情都不要灰心。就要我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要洒一点水，并且陷不要太多，捏封口的时候不要太用力，你看,这饺子不就是成功了吗？妈妈又熟练的包了一个饺子，有的饺子包的还有花纹呢。看着妈妈聚集会神的样子，我想:原来做什么事情都不容易啊，都要认真!我也开始学着妈妈的样子又开始包我的饺子。我用筷子挑起适当的陷放在饺子皮上，将皮对折，再把饺子立在我手中，把没有没有合拢的地方，在慢慢着合拢在一起，就这样我的一个饺子包成功了，我兴奋的告诉妈妈：“妈妈，你看我包的'饺子。”妈妈就连忙的鼓励我，说我很棒。渐渐的我在妈妈的鼓励下，包的饺子越来越好看了，也包的越来越快。
不知不觉的，饺子就被我和妈妈包完了，妈妈就立刻把我和她的饺子，一部分放进了锅里，一部分就放在冰箱里。很快家里就飘出一种清香的味道，我连忙的去把锅盖一揭，饺子就像一个个威武凛凛将军了。我就立刻去拿碗，跟妈妈添一碗，又赶紧的跟自己添一碗，夹一个饺子放在嘴里，嗯，好吃好吃！我一口气就把所有的饺子吃的精光。
我跟妈妈说:妈妈，明天还包饺子，好不好?妈妈就立刻答应了我。我高兴的跳起来了。
我和饺子作文800字 21
暑假里的一天，爷爷奶奶在家里包饺子，我和他们一起学着包饺子。
奶奶让我先在小钢盆里倒了一些面粉，然后我一手拿筷子，一手拿加满水的碗，一边加水一边搅拌，筷子好像在软软的面粉上跳起圆圈舞。慢慢地，面粉变得越来越粘稠，筷子不用了，要用手了。我按照爷爷告诉我的要求，先往里揉，再往外推出去。我一边揉一边在嘴里说：“往里揉，往外推，往里揉，往外推。”就这样面粉越揉越软，我把面团揉好后，又让奶奶再帮忙加工一下，让面团醒着。
接下来切芹菜了，爷爷告诉我要切成米粒大小，第一刀我看好了切了下去。爷爷奶奶都说：“就是这样，加油！”听到他们给我加油，我认真的切起菜来，劲更足了。奶奶又把猪肉和芹菜拌在一起，做成了馅儿。
半个小时以后，面团醒了，我们开始擀面皮。爷爷告诉我把面团分为两记，他教我先把一剂面团揉好，在中间挖个圆孔，把圆弄大，然后弄断，揉成一个圆圆的长条，就像一条可爱的“面粉蛇”。再把它切成大大小小均匀的小面节，然后撒上一些干面粉，一个一个的压扁待用。接着爷爷一边给我做示范，一边告诉我，左手半托着面饼，右手把擀面杖拿在手里；然后右手挤压一下面饼，左手稍微转一下面饼；这样一挤压、一转动，一挤压、一转动，转两三圈就擀好一个饺子皮了。我按照爷爷的方法学擀面皮，我一边擀，一边在心里默默的说：“挤压一下，转动一点，挤压一下，转动一点。”哈哈，饺子皮擀成了！但开始我擀得不够圆，爷爷鼓励我慢慢来，一边擀一边琢磨。后面的饺子皮我越擀越好，越赶越快，一个个圆圆的'饺子皮在我的手中擀出来了。
开始包饺子喽！我让奶奶教我包饺子，我兴冲冲的拿起一张面皮，中间放点肉，就赶紧包了起来，好不容易包拢了，但饺子根本站不住。奶奶教我一个简单的方法，先捏中间，再捏两边，我照着奶奶包饺子样子，慢慢的琢磨着做。饺子终于能站得住了，我一蹦三尺高。接着，我又认认真真的做了十几个，看着我包的“元宝饺子”一个个都像士兵似的雄赳赳气昂昂地站在那里，爷爷奶奶都高兴地称赞我真能干。
通过这次学做包饺子，我知道做什么事情都要仔细、认真，也要多思考，多动脑筋。“世上无难事，只怕有心人”，只要用心去做好每一件事，你就一定能成功。
我和饺子作文800字 22
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”这个清明，熙熙姐姐来我们家做客，我们一起展开想象的翅膀，包了一顿特别的清明饺子。
早上，妈妈推开书房，问我：“宝贝，要不要来包饺子呀？”我听了，立马放下手中的笔，兴奋地回答：“好，我马上就来。”来到餐桌前，只见桌上分为两部分，每部分都有一个盘子、一袋饺子皮、一碗肉馅和一杯水。我马上意识到，妈妈又要来比赛包饺子了。果然，妈妈准备与我和姐姐进行包饺子比赛。听罢，我摩拳擦掌，跃跃欲试。
比赛开始了，我们三人几乎同时拿过一张饺子皮，铺在掌心，接着用筷子挑一点肉馅放在皮中心。这些动作，谁也没有领先谁，可是接下来便是拉开差距的时候了。妈妈只一沾、双手一捏，一个精美的饺子便出现了。姐姐其次，也包出了一个相当不错的饺子，比妈妈只慢了半拍。她们两人遥遥领先，展开了激烈的拉锯战。
而我呢？还在第一个饺子上徘徊。突然，我想起了妈妈以前教过我另一种包饺子的`方法，先将水沾满饺子皮的一圈，然后对折，之后在饺子的边上折出一些花纹。这个方法，虽然没有她们快，但我至少能包出几个与众不同的饺子来。比赛进入白热化阶段，妈妈手速太快，我和姐姐联手都不是她的对手。于是，我转变策略，我们不能从数量上赢，但可以从造型上取胜啊！想到这里，我让姐姐继续包，而我则设计一些奇特的饺子。我的饺子有双边的，有单花纹的，有如叶子形状的，有如折纸状的，突然，我又来了个灵感，突发奇想，饺子皮是不是可以包成小笼包呢？想起立马就动手包起来，事实证明，这是可以的。饺子皮做成的小笼包一定更好吃吧！于是，我们俩立马提议先让两个小笼包饺子下锅，因为，我们已经垂涎欲滴啦！果然，小笼包饺子皮更薄更好吃，妈妈笑着说：“恭喜我们的小葛获得了独特创意奖！”
我的心里如吃了蜜一般甜！这次清明饺子会让我懂得了，展开想象的翅膀，有时能让不可思议化作成功呢！我们的生活会因此变得更为有趣啦！
我和饺子作文800字 23
曾经我吃过无数次妈妈包的饺子，它的味道很鲜美，令我回味无穷。有芹菜猪肉馅，香菇猪肉馅，玉米胡萝卜馅……今天我想亲自为妈妈做一次饺子。
我学着妈妈的样子，挽起了袖子，穿上了围裙，找来水和面粉，在盆子里边倒水边搅拌。一会儿摸摸鼻子，一会儿抓抓头发，不知不觉中身上被沾满了面粉。妈妈看到我这个样子，被我逗笑了，走过来对我说：“我的小宝贝，还是我来教娃娃亲吧!”妈妈熟练地揉着面团，耐心地跟我说：“水不能放太多，也不能太少，面要揉得久点吃起来才有劲道。”我似懂非懂地点点头。妈妈看看我说：“其实这并不难。” “哦，我明白了。”
接下来就是准备肉馅了，这次我选择芹菜猪肉馅。首先把肉洗净沥干，然后剁碎放在盆子里。第二步就是把芹菜洗净沥干，然后剁碎和肉一起搅拌，再放入盐、味精、鸡精、五香粉等再次搅拌，等到入味以后就可以包饺子了。
妈妈拿来擀面杖，用刀把揉好的面团均匀地切成一小块一小块的，再用擀面杖把切的面团擀成小小的、薄薄的、圆圆的面皮，妈妈告诉我：“如果把硬币包进饺子里，吃到那个饺子的人明年就会有好运气的.。”我听了，兴奋地跳起来了，拍着手说：“真的吗?我要包，我也要包!我要给包了硬币的饺子做上记号!”妈妈摇摇头说：“没用，煮好的饺子都一样，看不出来的。”过了一会儿，就把包好的饺子下锅，妈妈又对我说：“饺子煮熟以后都会浮起来。”“知道了，妈妈。”我笑着说。然后就去准备碗筷捞水饺。
不一会儿，几碗热腾腾的水饺端上了桌。我端起一碗递到妈妈面前，说：“妈妈，请吃我包的水饺。”妈妈笑呵呵地说：“看你这鬼丫头机灵地，好吧，我先尝尝。”我在一旁诡异地笑着，心想：不知道那个包有硬币的饺子会在哪个碗里呢?
评语：小作者以《包饺子》为题，准确地描绘出了自己包饺子时的动作，以及与妈妈轻松活跃的对话，让读者看到了一个活泼阳光、听话懂事的孩子，还看到了一个其乐融融，无比幸福的美好家庭。而且语言流畅，层次分明。
我和饺子作文800字 24
“啊！真香。”闻着香喷喷的味道，看着一盘刚出锅的热气腾腾的饺子，我发出赞叹。读到这里，我想同学们肯定会问：不就是一盘饺子嘛，至于这样激动吗？我说：“这盘饺子是我的杰作。看到自己的杰作，我当然开心啦！”
平时，我经常看奶奶包饺子。看着她熟练的动作，我的兴趣来了。原来包饺子这么简单啊。我也要试一试。奶奶看出了我的心思，便开始手把手地教我包饺子了。“杉杉，包饺子呀，并不是一件容易的事情。你首先要……”奶奶边说边给我做着示范。只见她左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上了一点儿水，然后用勺子把肉馅放到了饺子皮的'中央。最后，她用手使劲儿把饺子皮向中间一捏———一个漂亮的饺子就包好了。
“包饺子果然简单。我学会啦！”说完，我迫不及待地按照奶奶说的方法包起了饺子。我小心翼翼地拿起一张饺子皮，把它轻轻地放在左手上。接着，我用勺子取来了一些肉馅儿，放在面皮上。最后，我学着奶奶的样子，用手用力一捏。“哈哈，成功了！一个饺子就这样包好了。真是太简单了！”可是，我高兴得太早了。我包出来的饺子，肚子瘪瘪的，好像营养不良。奶奶笑了笑，说：“这个饺子啊，‘没吃饱’。下一个，你要让它‘多吃点儿’。”听了奶奶的话，包第二个饺子的时候，我拼命地往面皮上堆馅儿，最后又是用力一捏。这下可好，饺子的“肚皮”胀破了，馅儿都从里面“钻”出来了。“别急，已经大有进步了。再包一个，你就能掌握技巧了。”奶奶鼓励我说。于是，我第三次拿起了饺子皮。这一次，我吸取了前两次的教训，根据面皮的大小放上适量的馅儿。然后，我在奶奶的指导下，双手均匀用力，将面皮捏在一起。就这样，一个漂亮的饺子在我的手中诞生了。经过一下午的努力，我终于学会了包饺子。
饺子下锅了。一只只饱满的饺子像一只只大白鹅在水中舞蹈，激起了快乐的水花。饺子出锅了，我迫不及待地夹起一个放进口中：“好香啊！”吃着自己亲手包的饺子，享受着那种无法用语言表达的味道———一种充满甜蜜的味道，我开心极了。
我和饺子作文800字 25
过年了，欢呼声、鞭炮声混成一片，人们个个喜笑颜开。我和表弟、表妹像快乐的小鸟一样为过年欢呼雀跃。听到妈妈喊：“包饺子了！包饺子了！”，我们三个也迫不及待地跑了过来。
妈妈端来一盆调好的饺子馅、一块和好的面，只见她“三下五除二”就把面揉好、切成小块，擀面杖神奇地在小面片上“舞动”几下，一个薄厚均匀的、圆圆的面皮就做好了。正在我唏嘘不已的时候，妈妈开始给我们示范包饺子了：先拿个饺子皮放在手上，然后用筷子把馅均匀地摊在饺子皮上，馅的多少要看皮的.大小而定，接着用拇指和食指把皮对折沿着边紧紧地捏起来，这样一个肚子鼓鼓的、金元宝似的的小饺子就诞生了。
看到妈妈妈妈娴熟的技艺，觉得好简单呀！手早就痒痒了，学着妈妈的样子，我快速地拿一张皮，用筷子夹了一大团的肉馅放在皮上，对折开始捏皮，谁知一捏左边馅就“逃”到右边，捏右边它又“逃”到左边，怎么也不能完美地把馅包在饺子皮里，两手粘的都是肉馅，弄得黏糊糊的。唉，我真的束手无策了！妈妈说：“馅太多了，没关系，重来，你一定能行！”于是，耐着性子又开始下一个：馅的多少掌握了，捏紧饺子皮的时候，两手一同用劲不想却把饺子的肚子挤破了一个洞。妈妈在旁边语重心长地说：“田田，凡事要有耐心，心平气和地尽力去做一件事，才有可能做好！不能太急躁！”听了妈妈的一番话，总结上两次的经验，终于做成了一个“无精打采的懒汉”似的饺子，看着它懒洋洋地躺在面板上，妈妈包的饺子是那样“精神抖擞”，我真有点不好意思，不过妈妈直夸我包得不错。在妈妈的鼓励下，我捋了捋袖子，又认真地包起第二个、第三个……终于包出了完美无缺的饺子。再看看旁边的表弟表妹，他们手里还拿的是面团呢，哈哈，毕竟他们年龄都太小了。
该煮饺子啦！爸爸把包好的饺子放进沸腾的水中，不一会儿，饺子就像白天鹅似的漂浮出水面，“咕嘟咕嘟”地冒着泡泡。“吃饺子了，吃饺子了！”吃着自己亲手包的饺子，简直就是品尝“山珍海味”呀！
这个寒假过得真快乐！我不仅学会了包饺子，还明白了做任何事情都有乐趣和学问，只要亲手去做，多多实践就能体会到！
我和饺子作文800字 26
俗话说，三十六行，行行出状元。每个人都有一种属于自己的拿手好戏，而我的拿手好戏那就非包饺子莫属了。虽然包饺子不是一门艺术，但饺子却是中国的传统美食。
起初，我对包饺子没有什么概念，直到后来，我发现妈妈包饺子的动作行云流水，包出来的饺子各各精美，送到我嘴里时“余香绕梁”，我不得不赞叹妈妈的手艺。于是，我下定决心要学会包饺子。
记得我第一次包饺子的时候，是大年三十，当时因为弟弟吵着肚子好饿好饿，妈妈一个人包饺子有点慢，我便自告奋勇，准备帮妈妈。
“妈妈，我可以帮你包饺子吗？”“那太好了，既然你要学，希望你不要半途而废哟！”我一蹦三尺高，心想：“不就是包个饺子嘛？有什么好难的。”
“来，你先把饺子皮拿起来，放在手心里，在饺子皮中间放上适量的肉馅，把四周捏紧，剩下的交给我。”我满脸惊讶：“太简单了吧！”妈妈撇了我一眼，笑眯眯道：“那不一定哦！”我尝试着拿起一张妈妈擀好的饺子皮，用手拍了拍上面的面粉，在中间放满了肉馅，就在我捏边时，却发现面皮捏不住，一定是肉馅放多了的缘故吧！我又用筷子夹出来少许肉馅，七扭八歪地包起来，放在了案板上，顺手拿起第二张饺子皮，吸取前边的教训，少放了一点肉馅，果不其然，居然一次性包好了，我紧贴着案板上的饺子，一个一个放好。锅里的水烧开了，我准备先下自己包的'饺子。可是，再往案板上一瞧，怎么会这样，饺子一个个都粘在了案板上，而且有些边缝都开了，能看见里面的陷，此时我的心里有十万个为什么？失落地站在厨房的地板上。
“万事开头难，把你学骑自行车的信心拿出来，你一定会成功的！”妈妈温柔地说。终于，在经历了九九八十一难后，我亲手包出了一个像模像样的饺子。
“看吧！我都说，不是你不会包，是你没有掌握技巧，没有信心，来，我现在教你包带花边的饺子，先把饺子放在手心上，再用手指把饺子边......”我学着妈妈的手法，在每一个饺子上都捏了花边。吃年夜饭时，望着家人们吃着我亲手包好的饺子，内心是多么地欢快。
有志者事竟成，没有人能随随便便成功，从我第一次包饺子到现在，已经六年了，我的本领虽然不像妈妈那样完美，但我为我能学会包饺子而自豪。
我和饺子作文800字 27
吃完团圆饭，我边看春晚边吃糖。妈妈忙了一天，也不觉得累，刚刚收拾好碗筷，还没有来得及喝口水，又在厨房里准备大年初一的早饭——饺子。妈妈拌好饺子馅对我说：“熙熙，明天早上吃饺子喽！”我一听乐了，因为我最喜欢吃饺子了。妈妈看我过年这么开心，就对我说：“吃饺子可以，但是你要自己包哦。”我拍拍胸脯说：“没问题，不就是包饺子吗，小菜一碟！”
爸爸拿来盘子和饺子皮，妈妈把拌好了的香喷喷的饺子馅端到桌子上，一家人就围着桌子开始包饺子了，我看着妈妈包得又快又好，我也我兴冲冲的拿起饺子皮，舀了一大勺馅，放在饺子皮的中间，学着妈妈的样子，将饺子皮对折起来，我左手一使劲，馅从右边冒了出来，右手一使劲，馅又从左边冒了出来，捏来捏去，粘了一手水，饺子皮还是没合拢。我急得不知所措，妈妈笑着说：“看看，你＇露馅＇了吧！”
我不服气，又包了一个，这次饺子馅就像坐跷跷板一样，被我挤得两边跑，我猛一使劲饺子皮倒是捏上了，可它那圆滚滚的“大肚子”却裂开了口，我垂头丧气的请求妈妈支援。妈妈告诉我：“包饺子看似简单，也是有学问的，要耐心学习才行，你先仔细看看我是怎样包的，然后再试试，熟能生巧嘛。”在妈妈的耐心指点下，我终于成功的包好了一个饺子，我把它放在手心里，左瞧瞧，右看看，开心极了，忍不住用手摸摸它那圆鼓鼓的'“大肚子”，就像摸着我小弟弟的脸蛋一样软软的，弹弹的。
第二天早上，我刚洗完脸，洗好手，就听爸爸在厨房里喊：“水开了，来煮饺子啦！”我迫不及待的跑进厨房说：“让我来煮吧，我要煮我包的饺子，看饺子会不会游泳哦”。我掀开锅盖把饺子小心翼翼的放入锅中，准备看它们“游泳比赛”。可是它们却躲在水底一动不动，没有有一点浮上来的意思，我急切的问：“爸爸，我的饺子不会被淹死吧？”爸爸说：“不会的，你耐心的看，他们是在潜水呢。”果然，不一会儿，一个个饺子就争着抢着浮出水面，像一群顽皮的孩子在水中嬉戏。
看着一锅翻滚的饺子，我心想，爸爸妈妈说的真对，功夫不负有心人，做什么事儿都要有耐心，只有认真学习才能成功啊。
我和饺子作文800字 28
星期天，我看见妈妈和了一盆软软的面，要包饺子。我心想：平时看妈妈那么劳累、那么辛苦，不如让我帮妈妈包饺子吧！
面醒好了，妈妈从冰箱里拿出馅，我求妈妈教我包饺子，妈妈同意了。妈妈告诉我包饺子的方法：“先擀皮，再往皮里放上馅，最后捏出花边，就完成了。”我听后嘴角微微上扬，心想：很简单嘛！我仿佛看见一个个既好看又好吃的饺子在我手里诞生了。
第一步是擀饺子皮。我先拿起擀面杖，在妈妈揪好的面团上左滚右滚。不一会儿，我的得意之作就完成了。妈妈夸我饺子皮圆圆的像个月亮。我想把饺子皮拿起来，可饺子皮却牢牢地粘在面板上，我一拿，便被我撕破了一个大洞。妈妈看见了，大笑道：“哈哈哈宝贝呀！擀饺子皮要放面粉，要不然，就像你刚才那样把饺子皮撕破的！”我默默地记下了这句话，我又做了一遍。这次，饺子皮终于擀成功了。
我把圆圆的面皮放在手心里，感觉到事半功倍。我先在饺子皮中间放上馅儿，然后把饺子皮对折，接着轻轻一捏。我刚想给妈妈看一下，谁知饺子馅就从我手里“逃”走了。我又包了一次，可这次由于馅多，也露了。第三次，虽然没有露馅，可这次，包出一个“四不像”。“唉妈妈，干了半天，一个饺子都没有包好。妈妈，我不想包了！”
这时，妈妈语重心长地说：“宝贝，不是做什么事情都能一下成功的，只要有毅力，就一定能行的。”听了妈妈的话，我的脸羞得红红的，心里不住地念叨着：对呀！写作业也是一样的`，每当我写作业的时候，一遇到难题，就打算明天老师讲题时再写，一点脑筋也不动，别的小朋友肯定不会这样。
“加油！我一定能行的！”我在心里暗暗地给自己打气。这一次，我小心翼翼地把馅料放在饺子皮上，然后，用大拇指和食指一上一下地捏，只一会儿，一个好看的饺子就做好了。妈妈竖起大拇指夸我：“嗯，这回包得不错。”
经过妈妈专业地“训练”，用了半个小时的时间，我就把一盖帘儿的饺子包好了。接下来，妈妈帮我煮饺子。不一会儿，水开了，饺子像一尾尾小银鱼在水中翻滚。煮好之后，我把包的最好看的一个饺子送给妈妈吃，妈妈赞不绝口。
通过这次包饺子，我明白了：做事情不能半途而废，只要有毅力，凡事都能成功。
我和饺子作文800字 29
除夕夜到了，窗外响起了此起彼伏的爆竹声，妈妈已经挂好了对联，爸爸也挂好了灯笼，奶奶已经摆好了花，就差最后一个环节了——包饺子。
这时候，是全家人最忙的时光，我和奶奶去菜园子里挖菜，妈妈准备包饺子的工具，爸爸生火烧水，爷爷剁饺子馅……
终于要包了，奶奶是包饺子高手，于是她就负责教我们。首先奶奶拿起一张饺子皮，放在手心上，拿起筷子，夹起的馅放在了饺子皮上，然后沾了点水，在饺子皮的四周，抹了一圈。接着，奶奶把饺子皮对折，轻轻地用中指按了按。再把这个饺子换了个身，用中指抵住，轻轻一弯，最后轻轻地捏，一只白白胖胖的“小子”就出来了。
奶奶包了一个又一个，熟练地包着，悠闲地包着。
终于轮到我大显身手了，看着奶奶包饺子，我觉得实在太简单了，对我来说简直是小菜一碟了啦！
于是，我飞快地拿起了一张饺子皮，放在了手心，拿起了筷子，一夹，馅夹起来好多，放在饺子上。然后沾了点儿水，在一周抹了好几下，饺子皮就有一点儿黏糊糊的。刚对折，饺子皮就“爆炸”了，从里面溅出了油汪汪的汁液，我立刻把饺子皮折成了原来的样子，用手又沾了点水，又抹在了饺子皮的一周，可结果却越弄越糟糕……
可我并没有放弃，我又重新拿了个饺子皮，按照原来的'步骤，又做了一遍，这次成功了，我别提有多高兴了。到了下一个步骤了，我可能用力过度了，用中指抵了饺子，油汪汪的汁液又流出来了，幸好这次的洞比较小，我又把洞补好了。
终于到了最后一步，我“艰难”地用手一弯，终于好了，只不过我的饺子修修补补，像个伤员，别提有多难看了。
要煮饺子了，锅里的水冒着热气，揭开了锅盖后，我看见水在沸腾，一个个胖乎乎的饺子都跳进了锅里。沉了下去，盖上了锅盖，还在冒热气，没一会儿，浓郁的香味飘满了整个屋子。
过了一会儿，饺子好了，它们在锅里翻滚，它们的肚子比之前更鼓了，那气味飘香十里。
可以吃了，我刚盛到就狼吞虎咽的吃了起来，但烫到了嘴，我边边吹边囫囵下肚。
新年学会了新技能，我从来没吃过这么好吃的饺子，希望来年也像今天一样。
我和饺子作文800字 30
今天，大年初一，你们猜我要干什么呢？我们买好了肉馅和面皮，我们要包饺子啦！我心血来潮，吵着要跟奶奶学包饺子，奶奶笑着答应了。
奶奶先给我示范了一下包饺子的过程。第一步，把肉馅包在面皮里，然后把面皮沾上水，再把面皮包起来。我有模有样地学了起来。我先把一勺肉馅放在面皮里，然后把面皮包起来。可是面皮却包不住肉馅，总是把肉馅露出来“嘲笑”我。于是我把这个交给了奶奶处理，奶奶三两下就包好了。我又拿了一张面皮包了起来，费了九牛二虎之力，这次，可算是包住了，可是，捏到最后，却又胀破了，肉馅又不失时机地钻了出来，好像在对我说：“哈哈，笨蛋，你包不住我的。”呵，我还不信了，我就连一个饺子都包不好。于是，我跟下一勺肉馅“杠”上了。一个面皮包不住你是吧，那我就多用几张面皮，把你里三层外三层地裹起来。唉，总算是不露馅了。可是，我把我的饺子和奶奶包的饺子放在一起的时候，这才发现它是多么的“丑”啊，简直不是用“丑八怪”三个字能形容得了的。于是，我又开始虚心地向奶奶学习，仔细研究奶奶包饺子的样子。奶奶放的肉馅是均匀的，基本上都是小半勺。而我呢，觉得馅好吃，总想着多放一点。奶奶包面皮时是慢慢捏的，动作很轻柔，而我恨不得一下子就包好，三两下就想完事。于是，我跟奶奶商量好，让奶奶做一步，我跟着做一步，完全效仿。这样几次之后，终于，我排在奶奶的饺子旁边的.“作品”开始有模有样了。包着包着，我越来越有信心，包了一个又一个，越包越漂亮了。我跟着奶奶一起，我们包了好多好多饺子。我看着自己的劳动成果，非常开心。
饺子下锅啦！刚放下去的饺子先是沉在水底，不一会儿，白色的饺子就一个个浮出了水面，飘出了一阵阵香味。我们在碗里放了一些生姜、香油、白醋，等待饺子出锅。饺子终于全部浮起来了，奶奶先捞出一个让我尝尝，我一口一咬，真是香啊！忽然，最后一个饺子从锅底冒了出来，我一看，这不是我的“丑八怪”吗？看见它的样子，我不由得脸红了。
自己包的饺子吃起来特别香，“丑八怪”的味道也还不错呢！通过这一次包饺子，我悟到了一个道理，就是做事不要心急，只要沉下心来，用心学，没有学不会的。
我和饺子作文800字 31
在新年来临之际，家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十，我不仅尝到了美味的饺子，还亲自过了一会包饺子的乐趣。
大年三十晚上，外婆和爸妈在厨房里忙着包饺子，我溜进厨房，看见爸爸正在和面，外婆正在准备饺子馅，我说：“妈，让我也试试吧。”外婆看见我点点头，表示同意了。我高兴极了，因为我就要学包饺子了！外婆拿起擀面杖给我做示范，只见外婆左一下右一下，一个个又薄又圆的饺子皮就成了，我一看，心想：原来这么简单。看我的吧！我胸有成竹的接过擀面杖，学着外婆的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了，不料面却粘在擀面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真烦人！外婆看着我焦急的样子笑着说：“要撒点面粉才能不粘，但也不能撒太多否则就不好包了。”外婆又给我讲了许多要领，并耐心的指导。我尽量按着外婆说的去做，可刚开始擀出来的还是四不像，看着外婆那么不厌其烦的教我，我想：我绝不能气馁！经过反复操练，我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞，心里充满了成就感，我心里别提多高兴了！
擀好了面皮，该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来，可饺子馅好像成心与我闹别扭似的，一个劲儿往外跑。我站到外婆身边想看看外婆是怎样包的，却看见外婆把硬币放在馅里包进饺子里，感到好奇怪。就问外婆是干什么的，外婆告诉我，谁要是吃到这个饺子，他就会在新的.一年里有好运。为了能吃到这个饺子，我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨着，思索着。终于，“功夫不负有心人”，经过了一番努力的学习，我终于学会了包饺子，我用手不经意的擦了擦头上的汗，却弄得一脸面粉，变成了一只小花猫。
饺子熟了！外婆端上了热气腾腾的饺子，我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难，但是我学会了包饺子，也值得的。
这就是包饺子的乐趣，我体会到了：只要我们坚持不懈，克服了所有困难后，我们才能成功。
我和饺子作文800字 32
每个人都有一项拿手好戏，有的是跳舞、画画、变魔术，有的是剪纸、钓鱼、做航模。今天，我就来向大家介绍一下我的拿手好戏——饺子。
要说我的拿手好戏，那可是陪伴多年。我从6岁时就开始自己包饺子了。和馅，包皮，下锅，这些工序，刚开始还不是特别熟练，时不时会把饺子馅儿弄到碗外面，或让饺子粘了锅。可是随着年龄的增长和多次的刻苦练习，我的效率也随之提升了不少。往常十分钟只能包十个饺子，现在就能包十五、六个了！因此，我也成为了家里的“包饺子健将”。
上周六，我的一个朋友来我家里玩。玩了不久，太阳就已经爬到了头顶，我们的肚子都不约而同地“咕咕”响起来。此时，我们都不谋而合地说了一句：“我们快上去包饺子吃吧？”
说干就干，我打开冰箱，想找些做馅的食材，发现冰箱里居然还有半袋肉馅和一根胡萝卜。我飞似地跑回厨房，把肉馅，胡萝卜，连带案板旁的那袋饺子皮一放，拿出不锈钢盆就开始动手搅馅。
我先用开水把胡萝卜烫软，让它更容易切，再拿出一把明晃晃的菜刀，用刀背拍起来。片刻后，原本又直又长的胡萝卜已经被拍成了一堆胡萝卜泥，我用菜刀把胡萝卜泥盛入不锈钢盆，又把肉馅倒了进去。为了让饺子馅的'外表更加美观，也为了让饺子馅更加丝滑，我把两个鸡蛋打了进去，接下来的时间就属于搅拌了。我抓紧筷子，有条不紊地顺时针搅着，随着“哗哗”的搅拌声，饺子馅也慢慢均匀饱满起来。约十分钟后，我又把一袋饺子皮拿来，开始包饺子。
我迅速摊开一张饺子皮，用筷子从盆里“舀”出一团饺子馅，放在皮上，然后又飞快地对折，捏合，只见一个可以的“荷包蛋”，不一会儿就被我打理成了白白的“小月牙”。朋友坐在椅子上，惊讶地看着我的手。不过半小时一大盘饺子就包好了，我把他们一个个下在正在沸腾的锅里，只见它们像一条条白色金鱼，在锅底游动着。不一会儿，我们掀开锅盖，迫不及待地拿起筷子夹了两个，嗯，真好吃，皮薄馅香！这顿饭，我们都吃得很香，酒足饭饱了。
做饺子，既让我体会到劳动的快乐，又让我品尝到美食的美味，我喜欢包饺子！
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