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第一次包饺子的作文800字(精选45篇)
在生活、工作和学习中,大家一定都接触过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编整理的第一次包饺子的作文800字,仅供参考,大家一起来看看吧。
第一次包饺子的作文800字 1
在我们的日常生活中有很多第一次,而我最难忘的是我第一次包饺子。
记得一个星期天的上午,妈妈对我说:“好久没有吃自己包的饺子了,我们来包饺子中午吃,好吗?”没等我回话,妈妈就开始忙活起来。不一会儿,包饺子的用品就准备齐全了,有饺子皮、饺子馅,放好面板、擀面棍就等着包了。
我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事,把馅放到面皮中间一合,再四周捏一捏不就包好了嘛!妈妈开始包饺子了,只见妈妈把馅放在面皮中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶,一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样子,把馅放在面皮中心包起来,可是包来包去也包不到一块,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,馅搞得到处都是。我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。我仔细一看既不像饺子也不像馄饨,外面都是馅,简直不像样。妈妈笑着说:“这哪是饺子呀?下锅一煮,馅还不漏出来,变成一锅汤?”我又包了一个,还是不行。我对包饺子失去了信心,想洗手不干了。这时妈妈对我说:“什么事做起来都不那么简单呀!应该有耐心,多动一动脑子,仔细观察妈妈是怎么包的,不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话,我又开始包起来,我仔细观察妈妈的动作,反复地包,一个比一个包得好,越包越熟练,越有信心,有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我把这十几个饺子放在一起看,一个比一个模样好看,我很有成就感。呦!我终于会包饺子了!我高兴地跳了两下。
妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的.馅香喷喷的,真好吃!特别是吃到我亲手包的饺子时。我高兴极了,心里美滋滋的。
通过这次包饺子,我懂得了只要动脑筋,下功夫,就没有办不到的事。
第一次包饺子的作文800字 2
说起包饺子,我还真有一个好搞笑的故事呢。
我记得,那是在一个星期天的上午。当时,妈妈问我和哥哥今天吃什么好。哥哥说要包饺子吃。我说:“包饺子也太简单了,我来露一手吧!”哥哥却说:“你吹牛也别吹得太早了,不信你就试试!”
我不服气,说:“试就试!有什么呀?”
这时,妈妈笑道:“看起来今天还真有一场好戏看呢,行,咱们今天就吃饺子!”说着,妈妈从厨房里拿来了一小袋面粉,让我先来和面。我平时只是看妈妈和过面,我哪里能行啊,可我还是逞能地接受了这个任务。
我学着妈妈平时和面的程序,先把面粉倒在了案板上,在面粉中间私了一个装水的窝,让面粉在四周围成了一个圈,这主要是防止水从四处流出来。妈妈看了看,夸我这一步做得还不错。然后,我开始往面粉中间倒水了。一开始,我一下把水倒得多了一点,面粉和得很稀很稀。我看了看妈妈,向她求救了。
妈妈笑道:“水要慢慢倒,要根据面粉的稀稠程度来控制加水量,面粉和硬了不行,和软了也不行,你这样稀的面根本擀不成饺子皮。”
“那怎么办?”我着急地问。
“那你说怎么办?”妈妈笑着反问我。
我想了想,有主意了。我往案板上又倒了一些干面粉,揉了起来,面不再那么稀了。妈妈夺我真聪明。我自豪地说:“这就叫亡羊补牢,为时不晚嘛!”
面终于揉好了,而我的手臂也酸疼得不行了。哥哥这时上来了,说:“怎么样,这事情不好干吧?是不是让我来帮帮你呀?”
我说:“去去去!还轮不到你!”
在妈妈的指导下,我把面团搓成了一个长条,又用刀把它切成了一个个的小块,然后用擀面杖将它们擀成了一块块圆圆的面皮,最后就剩下剁饺子馅和包饺子了。
饺子馅的制作实在是太复杂了,这道工序我只能交给妈妈去做,我只是在一旁认真地看着、学着,并深深地记在了自己脑子里。
开始包饺子了,我们三个人,每人一双筷子,我用筷子夹了一大团肉馅放在了饺子皮上。我双手托住饺子皮,用一对拇指和食指将饺子皮的上端对齐一捏,只见肉馅从两边挤了出来。妈妈看见了,说:“小祖宗,你的肉馅放得太多了,要少放点。”
按照妈妈说的,我只好重来。我把面皮撕开,把饺子馅去掉了一些。我的第一个饺子终于包好了。紧接着,我又包第二个、第三个、第四个……在妈妈的指导下,我包饺子的'速度越来越快,质量也越来越好。妈妈说,我包的绞子完全合格了。
通过这次包饺子,我才知道,这吃饺子容易,包饺子难。它有太多的工序了。它真的不像我当初想象得那么简单。看来,在生活中,一个人需要学习的东西太多了,我得加紧努力才行啊!
第一次包饺子的作文800字 3
星期六,天气晴朗,我们520的三个家伙骑着自行车颠簸地去买菜,来回累死在半路,却毫无怨言。
回到宿舍,已经十点多了。一媛风风火火地去忙了,拿出那韭菜,生菜,葱等,认真地洗着,镜头看着蛮有贤妻良母的氛围。小苗则当她的助手,洗肉等,装好。我则收拾好外面阳台,并搬出工具————做菜的电磁炉、锅等东西。我们忙忙碌碌的,终于弄好所有的准备工作。肉剁碎了,韭菜切小了,菇等菜也弄好了。“将它们和着一起,嗯嗯,可以开工了。”我大喊着
不过在一些问题上,我们也争论了许久。如在我家,饺子馅是我们一开始就炒熟了,然后再包,小苗与一媛的家里都是生的'饺子馅;我家是会喝饺子汤的,所以在水里下了好多料,有鸡蛋、葱、生菜等;而小苗与一媛的家却是不喝汤,直接倒掉的。地区文化差异由此也可以看出了。咱争论了一下,决定还是用生的饺子馅,因为这样方便一些。
我们开始包了。看了那么多馅,饺子皮那么少,于是一媛就提议道,一张饺子皮,我们包多一点馅吧,因为我怕剩好多皮。于是乎,我们就使劲地包多点馅。谁料导致的结果,一媛的包的饺子都裂开了,那些馅漏出来。我和小苗也差不多,而我的饺子则是刚刚好。不过一媛却是我们几个人中,包的饺子最好看的一个,而且又快。如果她的馅没放那么多,那是很完美的。小苗虽说是北方人,但她包饺子速度真不敢恭维,慢悠悠地来一个,我们打听到她家一般是她爸爸包的,她很少动手,我们无言了。
我看着一媛、小苗笑着聊起各自家的包饺子趣事,我想起了自家的包饺子情形。过年过节,我最喜欢的是包饺子。不是我很想吃,而是我注重的是那一个包饺子的过程。全家人围着桌子,兴奋地包,开心地说话。而那些饺子却是奇形怪状,有“手榴弹”,有“云吞”,有“心形”。家里时不时传来笑声。
突然我觉得心里暖流满布全身,一时难以压制。我用手摸了她们的头发,哈哈笑了起来,她们不明所以然地呆看着我。我留意到她们的头发给我碰得有点白,我笑得更开心了。她们反应过来,立刻闹回我。顿时,阳台边也弥漫着我们的欢乐。
我们开始煮饺子了。滚在水中,并浮起的饺子,一个个都长得可爱,虽说吃进肚子就什么都没有了,但真的赏心悦目。有一些还没放下去就裂开了,但并没有影响美观。饺子煮开了,盛进碗里,闻着那味道真香。我们情不自禁地陶醉其中。一媛她们还兴奋地为它们照相,放上微博。我则是津津有味地开始吃了。果然,我还是喜欢饺子。
第一次包饺子的作文800字 4
今天老师教我们包饺子,我们既感到新鲜,也觉得很有趣。
我们四个人一组,兴奋地摆好了从家里带来的碗、水、饺皮、馅、小勺,做好了一切准备工作。老师还没开始指导要领,我心想,这有什么好难的,不就是把馅往皮里一放,然后把皮捏好就行啦?在家里看爸爸妈妈包过,容易得很!于是就迫不及待的拿起饺皮,准备一展身手。
我拿起一张饺皮,用小勺把馅放在饺皮中间,然后使劲地把饺皮捏紧。“哈哈,这么容易啊!不学就会!”我得意地喊着,把我的“杰作”往桌上一放,炫耀起来。大家闻声羡慕地凑过来一看,全都笑翻了!我定睛一看,原来馅不知什么时候从饺皮中冒了出来,饺子的肚皮也炸开了!我的脸“刷”地一下红了,赶忙抢过饺子开始“抢救”。我把这边捏好,那边就张开了嘴;那边捏好,这边也张开了嘴!搞得我手忙脚乱……看来我比周扒皮还要倒霉——顾得了这头,顾不了那头!最后,我索性用两块饺皮才把它搞定掉,看着眼前的.“四不像”,我真是哭笑不得,哎……
这时老师过来了,耐心地对我说:“先要把饺皮的边弄湿了,馅要放的不多不少,少了饺子就瘪了,多了皮子就炸了。捏的时候要捏紧饺皮,还不能拼命地往中间挤,要不然,不是张嘴就是撑破肚皮!”
原来这样啊!看似简单的包饺子竟然有这么多诀窍!我回味了一遍老师刚才的话,重新拿起一块饺皮,先沾湿皮子的边,然后用小勺盛了不多不少的馅,放到饺皮中间,然后左手小心地托住水饺,右手食指、中指和无名指配合,轻轻合拢饺皮,小心地沿着边把饺皮的边捏紧。然后仔细地检查了一遍,哈哈,我真的包好了一只水饺啊!
就这样,我包了一只又一只,越包越熟练。再看看伙伴们,有的水饺包得很精致,有的水饺不是破了肚皮就是露了馅。
饺子包完了,我美美地吃着自己包的饺子,心里暗想:原来啥事都不能大意啊!
第一次包饺子的作文800字 5
你知道我最爱吃什么吗?嘿嘿,当然是饺子啦!今天是周六,妈妈像往常一样给我们包饺子吃。我写完作业,看见老妈还在包饺子,于是我就坐下来慢慢欣赏:只见老妈的手上下翻飞,不一会儿一个精美的饺子就“诞生”了。我一时兴起,大大咧咧拿起面皮儿往手上一抛,抓起筷子叨了一大把馅儿放进面皮里。接着我把两边的中间部分一合,还算成功。可接下来却没那么容易了:在合两边时,大把大把的馅儿漏了出来,粘在我手上,弄得我手忙脚乱。
就在这时,老妈一把抓过那“不幸”的水饺进行“紧急维修”。眨眼功夫“维修”完毕。我真不敢相信自己的眼睛:老妈把那已“机体瘫痪”的水饺脱胎换骨般包成了最精美的'饺子!我捏捏自己的脸颊,以为是在梦中。
“师傅,请受徒儿一拜!”我立刻心服口服。老妈见我如此诚恳,便收我为徒:“先把面皮儿摊开,注意放馅儿时要适中。然后把两边和合起的时候要多摁几下,以防露馅儿……”老妈讲了很多,我和哥哥也做了很多,扁的、鼓的、大的、小的……仔细观摩老妈包的饺子,像丰满的牛犊般挺起了胸膛,斗志昂扬;而我们包的呢,个个瘪着肚子,垂头丧气,活像一群斗败的公鸡。真是有着天壤之别啊!
这时,我就像只瘪了的气球般没了力气。在这关键时刻,老妈安慰我说:“别着急,凡事都得有个过程嘛!我一开始包得也不好。掌握了要领,多练习就会熟能生巧。来,再包一个!”听了老妈这番话,我又重拾信心,在妈妈的指导下又包了一个,瞧,这回儿做的可像模像样了!我趁热打铁,又连连出手,几个美丽的饺子“脱颖而出”。这时,老爸又给我们讲了一些关于水饺的起源等知识,没想到,这小小的水饺学问还挺多呢!
中午吃饭时,品尝着亲手包的水饺,真香啊!我心里甜滋滋的。第一次包水饺让我懂得,在生活中要敢于进行有意义的尝试,虽然第一次的经历不一定都愉快,但新鲜而刺激,只要继续不懈的努力,就会取得成功。第一次包水饺,让我回味无穷。
第一次包饺子的作文800字 6
人生中有许许多多的第一次,却让我们难以忘怀,这第一次中包含着人生中的许多哲理。人生中有第一次走路,第一次演讲,第一次骑自行车………无数次的第一次,而第一次包饺子,印象深刻,并且让我受益匪浅,心永久不能平静。
伟大的诗人王安石曾经说过:“爆竹声声一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”新年的钟声响彻中华大地,大江南北,朵朵鲜艳的烟花绽放在如黑布般的苍穹中,年幼的我看着擀面杖,竹帘子充满了,对包饺子无限的乐趣,我天真地对爸爸妈妈说,我也想加入你们的团队,我也要学一学包饺子,爸爸妈妈都微笑着表示赞同,我拿起起擀面杖,握在小小的手中,手里握着一个面片儿,手拿一个小勺子,盛好了肉馅儿放在面片上,但是,肉馅儿因为放多了,却不能包上而掉在了桌子上,爸爸这时对我说:“包饺子把馅放在面皮的中间,馅儿不要放得过多,也不要放得过少,年纪包起来的时候要用力,不然就会成了一锅粥”。我暗暗记住爸爸的话,并按照步骤去做,但是却包了个“四不像”,唉!真是“看花容易,绣花难”!一旁擀面皮儿的妈妈也在说:“人也是一样的,看着这件事很容易,但还是很难以完成,面对着眼前的“对手”,不要低估他,要用自己最高的水平来对付他,打败他,成为生活中的强者,看着自己包的饺子,露出了会心的微笑,吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的`。
这就是我人生中的第一次包饺子,在这次的包饺子中,我学到了许多知识,也学到了许多人生的道理,也懂得了在生活中应如何去面对眼前的困难。人生中的第一次从小接受到了,谆谆教育的第1次包饺子,这就是我的第1次,他使我感受到了人生的精彩与美好,更让我知道了人,成长的过程中不要对困难有所退缩,又在困难面前敢于抬头,向困难发起挑战,在,做出最精彩的自己,这就是人生中的哲理,这个哲理永远伴随着我,鼓舞着我长大!
第一次包饺子的作文800字 7
这六年的小学生活,历历在目的往事,我难以忘怀。在小学生活了六年的我,今天已经是一个毕业班的学生了。还有两个月,我就要离开陪伴了我六年的母校,小学的生活使我过得充实、快乐,更使我难忘。
记得那天,班主任刘老师宣布决定利用班会课举行一次“包饺子比赛”。消息一传开,同学们兴奋极了。老师把全班分成了二大组,各自“备战”。
比赛开始了,大家都蜂拥而上,给本组的同学加油打气。首先要做饺子皮,可是那一块块醒过的面粉团到了第一组手里却怎么也不愿“变成”饺子皮。刘老师走过来,见他们不会做饺子皮,便亲自示范了一个。可是,他们还是不会,只好瞎做一气。做的是饺子不像饺子,馄饨不像馄饨。第二组是我们组。看着我们组都在努力的包饺子,当然,我也不例外:我拿起一个饺子皮,再用勺子舀起一勺陷,把馅放入饺子皮内,然后把两边用“一提一压”的方法折起来,就成了一个饺子。我们立刻兴致勃勃地包了起来。有人包饺子的姿势不对我就告诉他应该:用手往饺子中间包肉的地方压……本组的同学还怪我多管闲事。哎呀,真是哑巴吃黄莲——有苦说不出!虽然大家对包的饺子的评价还不错,但这样的饺子华而不实,在我眼中可不合格。临近下课,刘老师让我们把饺子放进锅子里。不久,饺子们在期待的目光中出锅了那看来,我们这一回是输定了。刘老师走上前逐一品尝,宣布的结果却令人吃惊,最好吃的“饺子王”竟然是他们小组做的那些“面团”。刘老师说,虽然我们这组做的饺子外形“不堪入目”,但味道真的不错。我赶紧尝了一个,果然不假。一口咬下去,既有肉的鲜嫩又菜的'清甜,满口流汁。
这次包饺子,是我永远都忘不了的,既锻炼了我们的动手操作能力,又增添了我们的生活情趣,丰富了学生课余生活。也因为通过这件事,体会到了通过自己的双手,创造出来的劳动成果才真正甘甜可口。
时光逃去如飞,六年的时光就这样转眼间过去了。今天,我竟要含泪说:“再见了!”
第一次包饺子的作文800字 8
“爆竹声中一岁除,春风送满入屠苏。”今天是大年三十,我们一家在厨房里包饺子。
妈妈把和好的面和馅端了上来,我看了一眼馅,哇!好好看啊!有绿油油的葱末,有脆绿的萝卜,还有很多棕色的肉。我又好好闻了闻,啊!这么香。我忍不住尝了一口,这时,妈妈说:“尝尝就行啊,不能吃多,因为这是生肉,吃多了对身体不好。”“哦,我知道了。”我一边回答一边细细品味刚才我吃的馅。
馅和面都弄好了,要擀皮了,我用刀把盆里的面分成了4分,然后拿出一份放在面板上搓了搓,搓成长条形的,又用刀把“面条”切成一个个瓶盖大小的面团,我拿了一个面团,用手把它压成扁的,让面团只有一半在面板上,然后把擀面杖往前一推,往后一拉,不过千万不要推过头了,中间一定要留一块比较厚的地方,这样包馅的时候就不会漏出来了。擀了一下之后,面皮变成椭圆形了。然后,把手里的面团转一转,再一推,一拉……就这样反复擀几次,原来的面团就成了一个直径约为7厘米的面皮了。
擀完饺子皮,就要包饺子了,妈妈说:“你先看我是怎么包的,然后你再自己包。”说着,妈妈就包了起来,妈妈可真熟练,一两下就把饺子包好了,包的还有花纹呢!我也试了试。我先拿了一张面皮放在手心里,哇!凉凉的,滑滑的.,真好玩儿!哦,对了,对了,我要包饺子。我用筷子夹了一大块馅放在饺子皮儿中间,然后对折,使饺子变成半圆形的,再在中间捏一下,再把两边捏好。哎呀!馅都从底下漏出来了!妈妈看了,哈哈哈一直笑,我也一直笑。妈妈说:“下次少放点馅就好了。”我试了试,真的能包住了,我高兴得直拍手。
饺子很快就煮好了,端上来一看,呀!怎么都是白花花的面皮呢?妈妈呵呵呵一直笑个不停,原来饺子没捏紧,馅都漏出来了,哈哈!
虽然我的饺子都煮成面皮儿了,不过吃起来还是很香,下次过年我还要自己包饺子!
第一次包饺子的作文800字 9
俗话说,万事开关头难。做任何事都有第一次。我第一次包饺子,到现在我还是记忆犹新。
一个星期天的早晨,爸爸把我送到了外婆家里去,我对外婆说到:“外婆,我好久都没有吃过饺子了,所以我想吃韭菜饺子。”外婆满口答应,起身,就去了厨房。
只见,外婆便把面粉倒进盆里,再加了一舀水。用手使劲的揉着面粉,不一会儿,一大团洁白如雪面团就形成了。我调皮的用手摁了摁,嗬!还挺软的。
外婆把面团切成小块,再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。看着外婆麻利的动作,没过多久,一大团的面团,就变成了一张张圆圆饺子皮。
到了包饺子的时候,我也情不自禁地跑到外婆身旁,道:“外婆,你教我包饺子好吗?”外婆答应了。首先,我看着外婆包饺子,外婆端来一大碗菜馅,左手托着饺子皮,右手用勺子舀起菜馅放到饺子皮上,用娴熟的手法,捏捏挤挤,不一会,一个小巧可人的饺子就包好了。我再也按捺不住,我好奇的心情,便手痒痒的也包起来了。
可是,包饺子这手艺,看起来容易,做起来难。我学着外婆的手法,把菜馅放入饺子皮当中,照猫画虎似的,捏捏挤挤,终于把一个“不堪入目”的饺子包好了。虽然这个饺子我一共用了两张饺子皮,但这也还是我的最初成果啊。
通过了多次包饺子的过程中,我终于知道了我的不足之处,就是:不是把菜馅放多了,饺子就成了一个“大胖子”,就是把菜馅放少了,居然害得我多次把我的“瘦饺子”当成了饺子皮,再包了一遍。
但是,经过我的不懈努力,和外婆的`耐心教导,我终于包了一个像样的饺子了,现在,我包饺子的手法,可是和外婆的手法不相上下。连舅舅都分不清楚哪个是我包的,哪个是外婆包的。
吃饭的时候,我吃着自己包的饺子,心里别提有多得意了。
第一次包饺子的作文800字 10
童年,一定会有不少趣事,而这些趣事便成了脑海中五颜六色的金鱼。今天,我就抓住一条金鱼给大家欣赏吧。
暑假的一天,奶奶说要包饺子,也我拉过来包。看着奶奶包饺子这么熟练,我胸有成竹地想:反正包饺子只需要把馅包起来就完了,看起来没那么费劲儿,我肯定可以的!
嘿嘿,要开始啦!我拿起一张皮儿,疯狂地往里面塞馅儿,没过多久,我眼前便出现了一座“山”。在我把馅儿包起来时,不料,饺子皮竟然破了!可恶,再来!我又拿起一张皮儿,往里面放了很少的'馅,简直都快看不见了。好啦,包起来啦,我把它搓成卷儿,嗯?怎么都漏啦?再来!我把它搓成球,嗯?怎么还是包不起来?再来……就这样,这个饺子一直被我折磨着,“唉,这饺子看来是没法成功了!”我叹了口气。
奶奶在旁边看着我笑个不停。哼!我不信我做不好。这回我又拿了一张皮儿,往里面放入适当的馅儿,把它包成圆形,成功了!我举起来,对奶奶说:“奶奶,我成功了!”可好景不长,这时,饺子“爆炸”了。天哪!我刚才的努力都白费了!呜呜呜……可恶,我是不会放弃的!
就这样,我尝试了一遍又一遍,结果都失败了!而奶奶,也不知笑了多久。终于,她走到我身边,教我怎么包饺子。哦,原来是这样啊!还挺简单的嘛!可是,看似简单,做起来还是很难呀!我看着那一盆馅,在我眼里,那简直就是一盆恶魔,我有点不想继续了。这时,我想起自己说过的话:我一定要包出一个饺子!没错,我不能退缩,我要坚持!
终于,我成功了!耶!我请求奶奶将我包的这一个饺子和其它饺子分开煮,因为我想吃我自己包的。哟呼!煮好了!我把它放在一个小盘子里,我真是不忍心吃它,在我心里,它就是个艺术品。最后,我还是把它吃掉了,啊呜啊呜,自己做的就是好吃!
我第一次包饺子,居然也能这么好吃!嘿嘿,可能我天生就这么厉害呢!
第一次包饺子的作文800字 11
每个人都有许多第一次的经历,在这个过程中你可能会顽强的坚持,也可能会就此放弃,但是都不重要,重要的是你懂得去尝试,就像菜好不好吃,还要尝了才知道。
在一次假期中,我突然感到很无聊,正好妈妈叫我来包饺子,我一下子兴奋了起来,但是我从来没有包过饺子,不知道难不难。妈妈先把韭菜剁碎,再把绞好的肉放到盆子里,和韭菜一起拌匀,加入些盐,按黄金比例调好味道,接下来就是包了,我学着妈妈包饺子的样子开始包,第一次我拿起饺子皮,放入了很多馅,结果包的时候有一些角包不进去,我硬是包了过去,结果饺子皮烂了一个洞,妈妈看见了,笑着说“儿子,不是这样包的,包太多了会烂掉的,煮的时候也会不好煮,再来一个包少一点。”我又拿起一个饺子皮,这次放入非常少的馅,包了起来,结果非常好包,但是这个饺子看起来怎么这么小呢,妈妈看了看说“儿子啊,你这个饺子是包成功了,但是馅也太少了吧,吃的`时候会更没有味道的,皮都比肉多了。”我对妈妈说“妈,包个饺子怎么那么难啊,比我考试都还更难,我都不想包了。”妈妈耐心的说“你要有耐心,什么不是从第一次开始的呢,你的学习也不是一点一滴的学起来的吗,万事开头难,慢慢的就会好了。”看到妈妈又耐心的教我包饺子,我又认真的学了起来,时间慢慢的过去,我包的饺子越来越多,到了后面,每个饺子都差不多大了,馅也放得足够了,皮包的稳稳的不会烂了,最后包完了,我对妈妈说“妈,我学会了,以后我可以自己做饺子吃了。”妈妈随后把饺子下锅,等待了十多分钟饺子就可以出锅了,再配上醋吃起来,那叫一个美味。
第一次的感觉不一定是快乐的,但这是非常新鲜的,我们要多学会尝试,多锻炼自己的耐心,用坚持不懈的心对待每一个第一次。
第一次包饺子的作文800字 12
饺子,对于我这个爱吃的人来说吧,它是很美味的。这天我和家人一起包了一顿充满爱的饺子。
这天刚下完雨,几朵白云在蓝蓝的天空中飘来飘去,鸟儿在天空中自由自在的翱翔着。
我们在厨房中开始做我们的午餐啦!首先呢,就是把韭菜清洗干净。这个任务就由爸爸做了,把盆子接满水,把韭菜放里面反复洗,之后再换水洗,直到洗干净了就行了,然后再把韭菜切的碎碎的。妈妈的任务是和面,她先在面上撒一些水,然后她两手握成锤头的形状,在面上反复的按,然后再把面翻过来继续进行这样的动作,知道和软为止。我呢?我正在把鸡蛋轻轻的在碗上敲一下,然后再用两只手拉着他的两边慢慢的向上一掰它的精华就掉进碗里了。然后我把油放进锅里,等油热了,我在慢慢的往里面倒鸡蛋,我生怕热油跳在胳膊上,所以我离得远远的'往锅里倒。妈妈说离那么远离锅那么高才容易跳在你胳膊上呢,鸡蛋炒好了,还要把它弄碎,我一片一片的弄,弄的我的胳膊是又酸又累啊。我们又把韭菜和鸡蛋掺和在一块儿,放一些盐,一些油,一些酱油,然后在搅拌一下饺子馅就成了。
接下来就由妹妹来擀饺子皮了,我和爸爸,在一旁包着饺子,就算是哥哥在这里和我们一起包的话还不一定能超过那个小妞擀饺子皮的速度呢。拿起一个饺子皮,用一个筷子加一些馅儿放在又白又圆的饺子皮上,然后两个大拇指在前其余指头在后,使劲一捏饺子就成了。妹妹还在嘲笑我们的速度慢,幸好妈妈及时来救场,这下我们的速度可谓是大大提高啊。一会儿,我们就完工了。不过我可是真累了,想想妈妈每天都要做饭,肯定很累啊。再累也要吃完香喷喷的饺子啊,饺子要下锅喽!热腾腾的饺子出来喽!香喷喷的。
我们一起吃着香喷喷的饺子并谈论一些东西,通常呢,吃饭是不能说话的,但是趁着这美味的食物说一些东西也是很好的,能吃到自己亲手包的饺子我也真是很高兴了。
第一次包饺子的作文800字 13
中国的民间传统节日有许多,比如:春节、元宵节、中秋节……等等,每个节日也都有各自的传统活动,春节吃饺子、元宵节吃汤圆、中秋节吃月饼,其中最让我记忆深刻的是一次春节,那是我第一次包饺子的事。
记得那年春节,我们一大家人相约来到花水湾团年,大年三十的中午,阳光从树叶间星星点点地洒落下来,正当我上蹿下跳找乐子的时候,妈妈看见了我,问:“你想不想学一下包饺子呢?”我凑上前去一瞧,一大盆饺子馅和面片放在桌子中间,妈妈手里拿着面片捏来捏去,看上去很有意思,“好呀!当然想学啦!”我爽快地回答道,卷起衣袖就迫不及待地准备上场。
妈妈左手的`手心上放着一张面片,我也有模有样的学着拿了一张,可它与另外一张紧紧地粘在一起分不开。“妈妈,我该怎么办呀?”妈妈说:“你看着。”只见她一边说一边把一叠面片都拿了起来,并用右手拿住最上面一片,上下甩动了几下,面片们就听话地分开了,我连忙接过妈妈递过来的面片,平放在左手手心上,妈妈接着说:“放好面片后,用筷子夹一些菜放到面片上。”妈妈一边演示一边说,“注意,馅要放在中间,不要夹太多!”我也照着妈妈的样子右手拿筷子夹起馅放在面皮上,妈妈伸过头看了看说“这个量有点多哦!”我说:“试试吧!”妈妈又说:“这时候要用面皮把馅包起来咯。”只见妈妈左手把面皮对折,右手大拇指和食指一点一点地沿着边缘把面皮捏在了一起,一个大小适中,模样漂亮的饺子就摆在我面前了。我按照妈妈示范小心翼翼地完成了第一个饺子,哈哈,只见我包的这个饺子像头大肥猪!妈妈看后讲到:“不错不错,就是馅多了点,你可别灰心哦!”确实,随后我包的饺子也越来越漂亮了。
有一句成语叫“熟能生巧”,是的,当你做某件事做多了,用心做,慢慢就会有经验,就会找到窍门。
第一次包饺子的作文800字 14
大年初一那天,我们一起去奶奶家聚餐。也是那天,我学会了包饺子,第一次吃到了自己包的饺子。
那天,我们刚到奶奶家,还没下车,奶奶就出来迎接我们,边走边说:“快下车,就差你们了。”我们下车后一看,原来大姑和小姑两家都来了。
我进屋就看见大姑正在和面,小姑正在拌肉馅,原来她们准备包饺子。突然,我脑子里蹦出一个想法:吃了那么多年饺子,还没包过呢,今天就来学包饺子吧!
我脱下大袄,洗干净手,然后走到案板面前说:“我也想包饺子,小姑,你教教我吧!“你想学包饺子,行啊,我教你!”小姑大吃一惊地对我说。“好!”我见小姑答应了,立马去拿了个板凳坐在小姑旁边,一本正经地学起了包饺子。小姑对我说:“先把饺子皮放在手心,然后用筷子夹一点肉馅儿放在中间,最后把边缘捏紧,这样就包好了。”小姑边说边包,说完了,手里的饺子皮也变成了胖乎乎的饺子。
我照着小姑说的方法去做,可肉馅不是放多了就放是少了,有时还从饺子皮里溢了出来。我非常生气,把手中的饺子皮和筷子往案板上一扔,说:“我不包了,每次都包不好。”小姑见我那么生气,笑着我说:“包饺子不是那么容易的事,我第一次包饺子时也犯过这样的错误,可是我并不泄气,仍坚持着包下去,最后。终于包出了几个象模像样的饺子。”
听了小姑的话,我心中坚持的.火苗燃了起来,我调整好状态,拿起案板上的饺子皮和筷子,又开始包了起来。包了好几个惨不忍睹的饺子后,我终于成功地包出了一个像小胖猪似的饺子。包出了一个漂亮的饺子后,我再接再厉又包了好几个,直到把饺子皮全部包完。
包完饺子就开始煮饺子了,没过几分钟,热腾腾饺子就出锅了。吃着自己亲手包的饺子,心里甭提多美了!我更明白了:不管做什么事情,只有坚持才能成功!
第一次包饺子的作文800字 15
妈妈养育了我这么多年,为我的健康成长付出了无数的心血。所以,我想趁妈妈不在家的时候为她烧一顿饭,回报她对我的养育之恩。
先从最简单的事情做起——包饺子。我到菜场买了一些饺子皮、韭菜等原材料。包饺子喽!我把它们调成馅,拿好饺子皮,按照妈妈包饺子的样子开工啦。我把馅舀在皮上,然后用水在饺子皮旁边蘸了一些水,最后把饺子皮捏上。可是,不听话的.馅从皮里逃了出来,纷纷掉到了地上。我心想:下次弄少点馅。于是,我把馅弄少了一点儿,可是捏好皮的饺子,就像没有充气的气球,骨瘦如柴。经过几次尝试,我终于找到准确的馅量,把饺子馅弄得不多不少,正正好好。终于,再也没有出现馅挤出来和瘪下去的情况了。凭着经验,我一路横扫“饺”军,势如破竹,不一会儿,五十个饺子就被我包好了。我先煮了10个试试效果。
第一关被我迎刃而解,可是第二关让我迷惑不解。这第二道难关就是皮都散了,放入锅的饺子就像花骨朵儿,而沸水就像春姑娘。“花骨朵儿”遇到了“春姑娘”就迫不及待地绽开了花瓣。我看到了这一情况,心中犹如乌云密布,下起倾盆大雨,之前所做的一切都打水漂了。于是,我又试验了十个饺子,把它们一个一个地放入水中,只有几个成功了,其他都失败了。我想这也不是办法呀,于是就打电话给妈妈,装做若无其事地问:“妈妈,请教您一个问题,饺子放到水里为什么会开呢?”妈妈回答道:“因为捏饺子的时候,没有捏紧,饺子馅自然会漏出来。”明白这一道理后,我小心翼翼的重新捏了遍饺子。终于成功了!
当我把热气腾腾的饺子端上餐桌时,妈妈正好回来了。我妈把饺子端到妈妈面前,妈妈吃饺子,我给妈妈轻轻地按摩。妈称赞道:“饺子真好吃,你可真是妈的好孩子呀!”我开心地笑着继续帮妈妈按摩。
我明白了一个道理:给予是快乐的,感恩也是快乐的!
第一次包饺子的作文800字 16
如果说人生就如同大海,那人生中许许多多的第一次就如同一粒粒小水滴,日积月累,变成广阔的大海。在众多水滴中,有一粒毫不起眼的小水滴,却让我记忆犹新。
那是一个阳光明媚的下午,我放学回到家,看见妈妈在包饺子,只见她拿起一张饺子皮,又挖出一勺馅,准确地放入皮中包好,动作如行云流水般顺畅。我看得心里直痒痒,也想试一试。妈妈说:“好啊,就让你试一试。”便把擀面杖交给了我。看着妈妈拿起擀面杖,二话不说,“噌噌”两下,一个面皮就上岗了。而我半天擀不出一个,妈妈说:“看来你还是不行,换我来吧!”我嘴上说着没事心里却十分焦急。俗话说:一回生两回熟,这回我一定可以包好的。我立马拿起擀面杖,擀起了饺子皮。不料,饺子皮却像一个顽皮的小孩子,粘在擀面杖上不肯下来。我无可奈何地把它剥下来,结果不用我说,你们也知道了,那就是一个“烂”字。
妈妈笑着说:“擀饺子皮怎么能不放面粉呢?”我下定决心,这次一定要擀好,让妈妈对我刮目相看。我专心致志,用力均匀地擀着,终于,一张有模有样的饺子皮诞生了,在妈妈的鼓励下,我又一口气擀了几十个饺子皮。
原以为包饺子十分简单,没想到我又犯了眼高手低的毛病,刚一开始就遇到了一个麻烦。
我拿起一张饺子皮,挖了一大勺馅放到皮里,“呲”的一声,我的饺子就成了一个泄了气的皮球,我连忙用另一张饺子皮包住。有了上次的经验,这次就简单多了,我挖出适量的馅,小心翼翼地包住,终于包好了一个饺子,而妈妈那边早已硕果累累。“将军们”挺着大肚子,凝视着我这个吃了败仗的`士兵。妈妈安慰我:“万事开头难,只要多练习,你一定会包好的!”。
虽然我的饺子没有妈妈的那么漂亮,但我相信只要肯下功夫,就一定会超过妈妈的!
第一次包饺子的作文800字 17
大年三十的晚上,妈妈说要包饺子。我想我都上二年级了,该帮妈妈做点家务活了。于是我就对妈妈说:“妈妈我也要学着包饺子。”妈妈笑着说:“好啊,我的儿子长大了,想帮妈妈干家务活了!”
我先把包饺子的模具找出来,拿到客厅里,爸爸正在擀皮,妈妈用手包,我用包饺子的模具和妈妈一起准备比赛包饺子。我先把包饺子的模具放在面板上,接着我拿起一个爸爸擀好的饺子皮,放在了模具上,然后我再用筷子夹起饺子馅放在皮子上,最后我拿起模具双手用力一捏,饺子馅就刺溜一下像喷泉似的喷了出来,喷到我的脸上,都成了大花脸了。妈妈看到此情景,就“扑哧”一声笑出声来,我走到镜子前一看,满脸都是饺子馅,也忍不住大笑起来。爸爸笑着说:“孩子你包饺子放馅太多了,捏的'时候也太用力了吧。”这时我跑到洗刷间急忙洗了一把脸,又回到客厅继续包了起来。这次我接受了上次包饺子的教训,放馅少一点,小心翼翼的捏饺子皮,不一会儿,一个美观的饺子就出现在我的眼前了。妈妈一看说:“好小子,能包出这么漂亮的饺子,饺子边像花似的,还挺着将军肚真是太神奇了!”爸爸看了我包的饺子脸上也露出了满意的笑容。我又迅速的拿起第二个饺子皮包了起来,接着拿起第三个、第四个、第五个……一会儿我就包了满满一篦子饺子,高兴的我跳了起来说:“妈妈咱数一数看谁包的饺子多!”妈妈说:“好啊!”这时爸爸给我们两人数了数包的饺子。妈妈包了五十二个,我竟然比妈妈多包了十六个。我高兴地手舞足蹈大声喊了起来:“冠军是我的了!真令我心花怒放。”爸爸也伸出了大拇指说:“儿子你真是好样的!”
一场包饺子大赛就这样结束了。妈妈一会儿把饺子煮熟了,我吃着自己第一次亲手包的饺子香喷喷的,心里美滋滋的。
第一次包饺子的作文800字 18
我的生活中有许多第一次,如第一次骑车子,第一次洗衣服,可是最让我难忘的还是第一次包饺子。
记得那是我六、七岁时候的一个星期天,妈妈说要包饺子,我很高兴地大叫起来:“有大饺子吃啰!”。说干就干,妈妈把要用的材料准备好了,然后把一块面放在桌子上,揉啊揉啊,揉了很长时间,然后弄成一段一段的,最后拿起擀面杖,短短就过了几秒钟,一个饺子皮就擀好了,妈妈的动作好快呀,像风一样轻快。三下两下,小小的面团在妈妈的手中就擀成了一个小圆片。我看得出了神,手上痒痒的,便央求妈妈我说:“妈妈,我也要擀。”看着我认真的样子,妈妈欣然同意了。
于是,我学着妈妈的摸样,一边擀着,饺子皮在手里转,过了一会一个饺子皮擀好了。我一看,它却是一个三角形的,跟妈妈的差远了,但我不甘心,我又拿了一个面团擀,擀完后,中间竟然露了一个大洞。又一张饺子皮作废了,妈妈看出了我的心思,便又给我示范了一下。我又拿过一个面团,学着妈妈的样子认真地擀,细心地擀,慢慢地转动着饺子皮。过了许久,一张圆圆的.饺子皮擀好了。我兴奋地拿给妈妈看,妈妈竖起大拇指说:“真棒!继续努力。"我心里甜滋滋的,接着我就又擀了几个。擀完后,我看妈妈包饺子的样子很轻松,我就也想包,于是,我又学起了捏饺子。
我拿起了一个饺子皮,放了一些陷,第一次包,也难免有一些差误,我包的第一个,包完了什么也不像,再看看妈妈包的饺子很好看,拿着妈妈包的,再看我包的,真是一个鲜明的对比呀。但我不会放弃,我连包了好几个,终于,我包了一个和妈妈差不多的饺子,我高兴极了,一连包了好几个。这时,妈妈大笑起来,原来,我只忙着包饺子,手上的面抹到了脸上,我成了一只大花猫。
这顿饭,我吃的最多,也吃的最香。这次包饺子,我学会了好多本领,更品尝到了劳动的甜蜜滋味。
这真是难忘的第一次呀!
第一次包饺子的作文800字 19
星期三的晚上,妈妈在客厅里高兴的大声宣布今天晚上要举行一次包饺子大赛,看谁包的几块又多又漂亮,全家人都是参赛选手奶奶既是选手又是闲事儿评委。
准备好了饺子皮和馅下,随着奶奶开始的一声令下,紧张又激烈的大赛开始啦!
只见爸爸微笑笑着,第一个撸起袖子,嘴里喊着:“不就是包饺子吗?那还不是小菜一碟,这第一,我手到擒来!说着就抢先拿起一个饺子皮,投入了比赛,妈妈也是不甘示弱,只见他飞快的抄起筷子,忙着往饺子皮里放馅,姐姐的手脚比较笨,只见她嘻嘻哈哈,慢慢腾腾地拿起一个饺子皮,由于馅放太多了,她怎么也捏不住。不是这边漏了馅儿,就是那边皮粘在了手上,只见他皱着眉头,嘴里不停的嘟囔着:“小样,我叫你跑!我叫你不听话,看我怎么收拾你。”一看他的脸上弄的都是面粉,像一个唱戏的大白脸,逗得一家人都哈哈大笑起来。姜还是老的辣。只见奶奶不紧不慢,一边向我们传授包饺子的秘诀,一边两只手像跳舞一样上下翻飞,一眨眼就包好一个,快得像变魔术。我在一旁被一个个饺子皮弄得焦头烂额,他们一点儿也不听话,不是我馅填多了
,他们不往一起去,弄得我满手都是饺子馅儿。我真是急死了。趁他们不注意,嘿嘿!我灵机一动就搞个恶作剧,一个小面团袋代替饺子馅,做了一个实心面饺子,看谁待会儿有福气吃到它。哈哈!没人发现,我心里不禁偷乐起来。
随着音乐的想起,奶奶宣布,饺子比赛圆满结束。再看看满桌的'饺子,真是千姿百态:爸爸包的饺子馅儿太多,胖乎乎的,像一个个大肚子富翁,再看看妈妈包的饺子可好看了,可精致了。一个个像穿着漂亮裙子的小姑娘。妹妹包的饺子一个个七扭八歪的。奶奶包的饺子最整齐了,像一群春天的小燕子。
我和妹妹认认真真数了数,最后大家的评委奶奶郑重宣布:本次大赛的冠军是妈妈,顿时,一家人欢呼起来,妈妈的脸上也乐开了花。
第一次包饺子的作文800字 20
岁月匆匆而过,暮然回首。我一走进小学校园生活近六年了,念及往事,不胜唏嘘。那人生道路生的无数个第一次就像波涛起伏的海浪,荡漾在我的心头。是那样的亲切而熟悉,又是那样的美好而和谐,第一次包饺子的经历就一直是我不能忘怀。
在星期日的晚上,天阴阴的,好像要下雨。妈妈不在家,只有我和爸爸在家,爸爸说:“晚上想吃什么呀?”我说:“我想吃饺子。”爸爸说:“那我们一起来包饺子吧!”我说:“我可不会包饺子呀!,你自己包吧。”爸爸说:“没关系,来吧,我教你包饺子。”我想:闲着也是闲着,倒不如学一学。于是我就抱着试一试的心态去了。我先洗了手,然后爸爸就开始和面,和好面之后爸爸就开始用刀切面,然后切下来的面按成圆形,最后就用擀面杖擀饺子皮,过了一会儿就变成了又大又厚的饺子皮。于是包饺子就开始了。
刚开始,爸爸叫我往饺子皮上放馅,然后我就用筷子夹住馅往饺子皮上放,呀!一下子放太多了,捏不上了,然后爸爸说:“把饺子皮上的馅拨下去一些。”爸爸又说:“馅不能放太多,放多了就捏不上了,要不就是勉强捏上了,一会儿放在锅里煮的时候,饺子馅就会都露出来了。”我又开始包,过了一会儿,我终于包出了一个饺子,可是仔细看看我的饺子的形状和爸爸的饺子的`形状简直就是一个在地下,一个在天上。距离实在是太大了。我问爸爸:“你为甚么包的饺子像一个威武的将军,而我包的却像一个倒了的士兵呢?”爸爸说:“那是因为你包的方法不一样,光会放馅是绝对不够的,要看饺子皮包的是好是坏。你跟我学,首先用手托住饺子皮,不让它掉。然后饺子皮的两个顶端相对的捏上就行了,其余的两个边用手往里推,一按就可以了。”我照样子学,不一会我就学会包饺子了。
我非常高兴。
我爱第一次,他教会了我成功的秘笈:干什么都要有技巧。子、只要掌握了技巧,你就能把事情干好。
第一次包饺子的作文800字 21
今天早晨吃过早饭,姥姥告诉我,让我上午快点把今天的暑假作业写完,因为今天中午吃饺子,需要我帮忙包饺子!我很高兴的答应了!但是我又没信心的告诉姥姥说我从来没有包过饺子,不知道能不能帮上忙?姥姥充满信心的对我说没关系,我教你,一学就会!
今天写作业我可不磨蹭,当我把作业写完时,姥姥姥爷已经和好面、盘好饺子馅儿了!就等着和我一起开始包了!我认认真真的把手洗干净,然后戴上我的小围裙,样子看起来还挺想一个大厨呢!
只见姥姥先从大大的面团上拿出三分之一,把这三分之一的面团再揉成一条细长的.圆条,像一条白白胖胖的小蛇,接着再把揉好的长条面切成若干小块,我帮姥姥把小块面揉成像小元宵差不多的面球,最后姥姥非常熟练又很迅速的把小面球按扁并擀成圆圆薄薄的饺子皮!姥姥开始教我包饺子。她拿起一张饺子皮放在手掌上,然后挖了一勺饺子馅放在饺子皮中间,最后把饺子皮对折,把对折的两个边一点一点的捏紧,就这样包好了!包好的饺子圆鼓鼓、胖墩墩的!
看了一遍,我就开始试着包了,包第一个馅儿放的少了,包好的饺子扁扁的;包第二个馅儿又放的太多了,结果差点没包住!姥姥说多包几个就掌握住了!包到第五个的时候就觉得熟练多了!然后我还突发奇想,我要包的饺子的外型和姥姥包的不一样,这样等饺子煮熟了,我就能区分出来那些是我自己包的啦!我把饺子包好后,把饺子的两头再多捏一捏,看起来像猫咪头上长的小耳朵,我起名叫“猫咪饺子”,嘻嘻嘻……
中午爸爸妈妈下班回来,看到我包的饺子,都纷纷表扬了我,都要尝尝我包的“猫咪饺子”,还说这个点子真不错,一下子就能认出那个是我包的饺子!
吃着自己包的饺子觉得特别好吃!姥姥说下次再包饺子就该教我学擀饺子皮了,我非常非常期待!
第一次包饺子的作文800字 22
人生中有许多第一次,第一次骑自行车、第一次洗衣服、第一次做饭……这些第一次都是令人难忘的,而最让我难忘的,是第一次“包饺子”。
那次是我的姥姥来了,为了迎接她的到来,妈妈准备包饺子。妈妈先调好馅,接着和面、擀皮,一切准备就绪后,妈妈和姥姥就动手包饺子了。我的任务就是把妈妈和姥姥包的饺子放在盖垫上。她们不一会儿就包了一盖垫,我数了数共有七十几个。一个个圆鼓鼓的饺子像训练有素的士兵,整整齐齐地排列在盖垫上,像是在等待我的检阅。我看得心里直痒痒,真想自己动手包一个。
在我的再三请求下,妈妈同意让我试试。我学着妈妈的样子拿起一个饺子皮,圆圆的饺子皮软乎乎的,放在手里感觉很舒服。我在饺子皮中间放了点馅,上下对折,使劲捏在一起。糟糕!馅怎么跑出来了呢?我赶紧看妈妈怎么包。奇怪!妈妈也是这样包的.,为什么我就失败了呢?再包一个试试,这回,我特意用手指把馅往中间推了推,接着用手小心翼翼地把皮上下对折,轻轻一捏。唉,淘气的饺子馅好像故意跟我作对,又跑了出来。这时,姥姥忍不住笑出声来,对我说:“你这是用手托饺子皮时用力太大,把馅给顶出来了。”
知道了原因,我急忙改进。这次,一切很顺利,饺子皮没有再破。我把自己包的饺子往盖垫上一放,跟妈妈和姥姥包的饺子一比,我自己都被逗乐了。看,妈妈和姥姥包的饺子一个个圆鼓鼓的,像挺着肚子的大将军,而我包的饺子则像一个三天没吃饭的人,有气无力地趴在那儿。这时,妈妈细心地给我做了个示范,告诉我怎样包馅才不会露出来,饺子怎样就会立住了。
我再次拿起饺子皮,按照妈妈教我的方法包了一个。这次虽然还是不如妈妈和姥姥包得那么好,但比以前包得强多了。我瞅了瞅,这回包的饺子有点像昂首挺胸的战士呢!哈哈,我终于学会包饺子了。
通过这次包饺子,我明白了一个道理:有些事情看似简单,但要做好,还真不容易。
第一次包饺子的作文800字 23
有的人喜欢吃面条,有的人喜欢吃米饭,我喜欢吃饺子。饺子的种类很多,有韭菜馅儿,有白菜馅儿,有芹菜馅儿……不管什么馅儿,我都喜欢吃。
今年暑假的一天早晨,奶奶笑眯眯地对我说:“咱们今天吃饺子吧!”我高兴得一蹦三尺高。奶奶来到了菜市场,买了一块新鲜的猪肉,把它绞成了肉丁,又称了几斤饺皮。回家后,割了一把韭菜,一会儿功夫,奶奶就把韭菜肉馅儿做好了。一阵阵香味向我扑鼻而来。
开始包饺子啦!我坐在奶奶的旁边,只见她熟练地抽出一张饺皮,平放在自己的手心上,用勺子盛了一些包馅儿放在饺皮中间,正好不多也不少,用水沾沾饺皮的四周。然后吧饺皮对折起来,麻利地用手把饺皮的四周捏紧,这样一个饺子就大功告成了!不一会儿功夫,奶奶就包出了几十个饺子,个个圆鼓鼓的',大小都差不多,像一个个胖娃娃,非常好看。我看得心里痒痒的,手上跃跃欲试,便自告奋勇地对奶奶说:“奶奶,我也想包饺子。”奶奶说:“你还小了,怎么会包呢?”我拍拍了胸脯说:“我都十岁了,我想跟你学一学。”
在我再三的恳求下,奶奶终于同意了,我学着奶奶的样子,小心翼翼地把面皮放在自己的手掌中央,用小勺子盛了些包馅儿放在面皮中间,然后沿面皮四周捏紧,可不知怎么的,我怎么捏也捏不紧。奶奶看了看,说:“小傻瓜,沾点水试试,面皮可能有点干。”我听了之后恍然大悟。
第二次包的时候,因为包馅儿放得太多,而导致面皮破裂。第三次包的时候,总结了前两次的经验教训,每一次步骤,我都小心翼翼。哦耶!终于包成了一个像样的饺子了,我禁不住的欢呼起来了!之后跟在奶奶后面,我大约也包了二十几个饺子,而且一个比一个好看。
饺子煮熟了,闻着香喷喷的饺子,吃着自己的劳动果实,我的心里别提多高兴啦!同时我也悟出了一个道理:学会一项本领,要有谦虚的态度,坚强的意志,更要多多实践。
第一次包饺子的作文800字 24
我们生活中有很多的第一次,比如有第一次比赛、第一次跑步、第一次做菜等等,我印象最深刻的是第一次包饺子。
今天,妈妈要教我做好吃又美味的饺子啦!我别提有多开心了。开始了!开始了!妈妈说:“要先把饺子皮做出来,不能太厚也不能太薄,然后再做好肉馅,再装一碗水,之后就可以开动了。”听了妈妈的介绍,我们赶紧忙活起来。
我和妈妈做饺子的时候我非常非常的`搞笑,妈妈做出来的饺子我看着都流口水,好想吃了,感觉那就是美味。而我做出来的饺子,有的大,有的小,有的肉馅太多有的又太少,非常的奇怪,连妈妈都笑我了。我对妈妈说:“妈妈,你再教教我好吗?”妈妈回答说:“好,可以再教你,教到你会为止,”我听到这句话,非常开心,妈妈还真的把我教的很好,很有耐心,我都背下来了,我觉得妈妈教得好夸张啊!我知道是为了让我快速学会,最终是终于学会了,我更开心了,好有成就感啊!做完之后,我看到了满满一盘的饺子,比前面看妈妈做的饺子还要美味,我和妈妈看了都很满意。
接着就把饺子放进了锅里,等着吃了,等待的过程我很激动也很期待,好想吃我和妈妈做的饺子。在等着饺子出锅的时候,我焦急地在厨房走来走去,转来转去。妈妈就在安安静静地看着电视,看得津津有味。我总是去问妈妈饺子好了没,妈妈对着我笑着说:“别着急,很快就要出锅了。”等了一会妈妈突然又说:“说错了,还没好,不能出锅。”我很是失望地走进房间,因为太想吃我亲手包的饺子啊!
过了一会,我闻到了非常非常香的气味,脚就不自觉走出了房间,我连声问妈妈:“妈妈,饺子是不是好了呀!我闻到了香味了。”妈妈回答说:“我怎么没闻到啊!”说完便去看了一下,发现真的很香,开心地对我说:“可以了,可以出锅了。”我快步跑到厨房去看,真的可以出锅了。我和妈妈就开开心心的吃上了热气腾腾的饺子。
这就是我的第一次包饺子,是不是很有趣,我希望会有更有趣的第一次出现在我的生活当中。
第一次包饺子的作文800字 25
俗话说,舒服不如倒着,好吃不如饺子。平时我最爱吃饺子啦,妈妈说今天要教我包饺子,我心里既紧张又兴奋。
做饺子,当然要先调馅了,我最喜欢吃鲅鱼馅的。瞧,我妈多利索,立即拿条鲅鱼去骨,切成片儿,剁成肉泥,加上小葱和生抽,拌一拌,馅就调好了。现在要做饺子的外衣饺子皮了,我在面粉里打两个鸡蛋,边加水边搅拌,等变成面絮,再快速的揉成一个光滑的面团盖上。醒上半小时就可以了。
面很快醒好了,我把面搓成一根长条,用刀把长条切成一块块大小均匀的面剂子。用手掌心一按,就被压成了一个大小均匀的.面饼,我右手拿着擀面杖在中间擀,左手转着小面饼,一会儿就擀了20多个饺子皮。
今天的重头戏开始了,包饺子了。妈妈先给我示范了一遍,她轻轻把面皮放在接近左手虎口的位置,右手用小勺舀了一勺馅儿放在面皮中间,然后用右手的虎口把饺子皮的一边堆到左手虎口上,一压一按,一捏一握,一个肚子又大又圆的饺子做好了。我想,包饺子看来挺简单嘛!
我小心地拿了一张饺子皮放在左手虎口上,舀了一小勺馅儿,放在面皮中间,学着妈妈刚才的动作,一压一按,一捏一握,饺子很快包好了。妈妈走过来,指着我包的那个饺子,笑着说:你这个饺子包的小船似的,一点儿也站不住,馅放少了。听了妈妈的话,我又包了一个饺子,这次我放了很多馅,饺子就像个大肚腩将军一样稳稳站着,可神气了。它像那个小船饺子的爸爸一样,指着小船说:你,可要多吃饭啊,瞧你饿得前胸搭后背的样儿!接着我按这个方法包了20多个饺子,它们一排排地站在那儿,等待着跳水下锅。
惊心动魄的跳水环节开始了,我把饺子倒进锅里,它们像运动员一样争先恐后地往水里跳。不到十分钟,它们漂在了水面上,我把那一个个大腹便便的家伙,从锅里捞出来,拿起筷子兄弟夹起一个饺子,可真香呀!
第一次次包饺子可真有趣!
第一次包饺子的作文800字 26
“后面来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三次,一股脑儿赶上坡。”这是一条谜语,你能打一食物名称吗?聪明的你一定能猜出来,对!它就是我们常吃的饺子。
说起饺子,可是我的最爱。前几天,我肚子里的小馋猫又叫了起来。我把想法告诉了爷爷,爷爷欣然答应,告诉我周末就包,还要收我为徒呢!我高兴地手舞足蹈。
盼呀,盼呀,周末终于来到了。爷爷早已准备好了要用的馅料。我在一旁卷起了袖子,跃跃欲试。爷爷见我兴致这么高,快速和好面,搓成细长条,揪成剂子,擀成了面皮儿。只见爷爷快速拿起一个面皮,用勺子舀了馅,两手一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。真是太神奇了!我在一旁看的是一头雾水。没办法,我只好硬着头皮上场了。我学着爷爷的样子包了起来。我把面皮放在手心上,谁知我是半夜里收玉米——瞎掰呀!面皮在我的手上一点不听话,皱巴巴的。爷爷在一旁指点我这个徒弟:“手要放平,手指要并拢。”我按照爷爷的说法去做,果然,面皮静静地躺在了我的`手心里。 接下来的事情,就是往面皮里放肉馅了。我用勺子舀了肉馅,放到了面皮上,便开始得意洋洋地镇压这些“逃兵”——肉馅!我用手指灵活地想把面皮合拢起来,谁知这些“逃兵”太调皮了,有的跑到了饺子皮上,有的把饺子皮当成了滑梯,滑到了我的手上,还有的撑破饺子皮,冲着我笑呢!我慌手慌脚地想制服它们,将面皮一揉,结果成了大面团。
“包饺子,哪能这样呀?要有耐心。”爷爷又给我示范了一遍。我在爷爷的指导下重振旗鼓,掌握了包饺的方法。这次,我手放平了,手指也配合得很好,不一会儿,我就包了好几个。瞧,它们排的整整齐齐,多像一群大白鹅呀!
当我吃到自己包的饺子时,觉得真是“天下第一香”!爷爷告诉我,饺子又叫“交子”,是新旧交替的意思,在过去只有到了大年初一时才能吃到,而现在条件好了,只要想吃,随时就能吃到。是啊,我们的生活多么幸福啊!我觉得饺子吃起来更香了。我永远也忘不了第一次包饺子!
第一次包饺子的作文800字 27
每一个人生来都要学会很多东西。例如:学会做饭、洗衣服、溜冰……而今天,我要向大家讲述的是我学会了包饺子。
一大清早,我刚起床妈妈就对我说:“孩子,今天我们来包饺子吧!”听后,我欣喜若狂连忙拍手叫道:“太好啦!太好啦!”于是,妈妈就从厨房端来拌好的肉馅和饺子皮,一边演示一边说:“孩子,看好啦!准备开始啦!”只见她把饺子皮平摊在左手上,然后右手用勺子挖点肉馅放在饺子皮里,再把饺子皮对折,用手指头在碗里粘点水抹在饺子皮的四周,然后顺着边缘灵巧地捏一捏,再把边缘折出花纹。一眨眼,一个又大又漂亮的饺子就出现在我眼前了。“哼!这还不简单?”我边说边迫不及待地抢过妈妈手中的饺子皮,便开始包起来。心想:包饺子太容易了!可难不倒我!小事一桩!
于是我学着妈妈的样子,将饺子皮放在左手,挖一大勺子肉馅放在饺子皮里,再把中间的饺子皮合起来,两边再捏一捏。咦?饺子馅怎么不听话地从饺子皮里溜出来了呢!捏了左边又从右边流出来。哎呀!真是出师不利啊!看起来不是挺简单的吗?做起来还真不容易啊!我有点泄气了,闷闷不乐的说:“不包了,太难了!”妈妈看出了我的心思,语重心长地说:“孩子,别气馁!万事开头难,来,妈教你!”于是我按照妈妈的方法来包,果然不出我所料,功夫不负有心人啊!在妈妈的指导下,一个漂亮的饺子就呈现在我的眼前了。我高兴的.叫道:“成功啦!成功啦!”我越包越来劲,一个、两个、三个……有的像香蕉,有的像小船,有的像月亮……按照妈妈的方法去包果然个个十全十美啊!
中餐时,我吃着自己亲手包的热腾腾的饺子,感到无比的温暖,无比的美味。从包饺子这一事中我也明白了一个道理:无论做任何事情都需要有耐心,掌握技巧和方法,才能够得心应手。
第一次包饺子的作文800字 28
我从一个呀呀学语的婴儿,已渐渐成长为风华正茂的少年。在成长的过程中,我经历了许多的第一次:第一次吃饭,第一次穿衣,第一次洗内衣,第一次一人睡觉……然而,我历历在目的是我第一次包饺子。
还记得那一次,妈妈下班回家的时候,她带回了饺子皮说晚上包饺子。听了这话,我顿时欢呼雀跃起来,我决定跟妈妈学包饺子。一会儿功夫,妈妈就把饺子馅给弄好了。接着,妈妈便叫我来包饺子了。开始,我先看着妈妈包饺子。只见妈妈先拿一张饺皮放在手心,把饺子馅放在饺子皮上,然后把饺子皮周围都涂满水;最后,用手把中间一捏,又分别把其他两边的皮捏成花边,好了,一个漂亮的饺子就完成了。我看妈妈包饺子这样容易,便不以为是地包了起来。
我按照妈妈的顺序包饺子。我看着妈妈的样子拿一张饺子皮,用水把皮旁边都浸湿。用勺子挖一勺馅放在皮上面。由于我是第一次包饺子,放的馅太多,把皮都给弄破了,只好重新拿一张饺皮了。这次的馅放得不多不少,正好可以包。我用左手把中间一捏,右手把饺皮的三分之一捏住,把两层皮当中的一层往中间一捏。不好,我一不小心用手把包馅的皮那儿捏破了。还好妈妈及时把它“抢救”了回来,不然的.话,我又要重新再包一个了。就这样,左右两边各捏三次,一个饺子就完成了。虽然我的这个饺子包得没有妈妈的好看,但这毕竟是我人生中第一次包饺子的成果。接着我又包了好多个形态各异的饺子,看着自己包的饺子,心里真有说不出来的喜悦。
第二天早上,当妈妈端着热气腾腾的饺子来到桌边,我急不可待地吃着自己包的饺子,感觉饺子真是特别得香甜!
成长,是需要时间的,也是需要磨练的。只有自己亲身经历了,只有努力学习了,没有什么东西是学不会的!成长的乐趣其乐无比。
第一次包饺子的作文800字 29
今天,爸妈回家的时候,我看见眉眼弯弯、嘴角上扬,好像做了一件不得了的事情一样。我不解的问他们:“今天是什么大喜的日子吗?是谁生日,还是啥节日?”我爸爸摸了摸我的头说:“今天啊!有饺子吃喽!”说完还哈哈大笑起来。我被爸爸的情绪感染也笑起来。
话说完就见到妈妈开始调馅儿了,只见她一手和馅儿,一手往里面加调味料,不愧被称为:上得了厅堂,下得了厨房的老妈啊!不一会儿馅儿就调好了。我站在远处就闻到了香味,恨不得现在就吃上饺子!爸爸妈妈包一起包,我心里有点蠢蠢欲动,没想到老爸看穿了我这小心思就把我叫过去,我在一旁手颤颤抖抖的拿起饺子皮,心里特别忐忑,学着爸爸妈妈那个样子包起饺子来,看着我妈的手好像是一杆秤,饺子馅一挖一个准,不多不少。而我呢,不是多就是少,不是包的馅儿漏出来就是因为馅儿少了而站不住。总觉得少了点什么,一看爸爸和妈妈就突然发现少了个手法,他们用两只手摁着饺子皮的边缘,一捏一挤一摁,一个完美的饺子就从我的`爸妈手中诞生了!
我眼巴巴看着他俩说道:“妈妈你也教教我那个手法呗!我不会。”
“你也不小个人了,啥都会,咋就包饺子不会呢?当年你妈我像你这个年纪的时候做饭家务我都会!过来,我教教你。”
说完妈妈手把手教起我来,教完后,自己一看,心里想:我不会是真傻吧!这不跟没教之前一模一样吗?算了,卖相不好,味道总应该还行吧。
妈妈把饺子放进锅了煮了好一会儿,煮的过程中,我还知道了原来看饺子熟没熟得把饺子捞出看一看如果饺子不那么胀了,小了一点就说明它熟了。等我妈把饺子端到餐桌上时,我的口水都快流出来了!再看爸爸和妹妹更像两只大饿狼一样,红着眼睛等待肉肉吃。吃的过程中,我一眼就认出来自己包的那两个啦!我爸还夹起来看了看说:
“这个应该是妞妞包的吧!这么有识别性。”
我为了缓解尴尬故意咳了几声:“咳咳,老爸,我要点面子!嘿嘿。”
包饺子还真有趣啊,真期待下次包饺子呢。
第一次包饺子的作文800字 30
大家曾经都学会过很多东西吧?我也不例外,我学会过:用筷子、游泳、打网球、包饺子……,但其中给我留下印象最深的是包饺子。
在我小时候,有一次过年,我看见大人们在包饺子,奶奶擀皮,妈妈和爸爸包饺子,爷爷煮饺子。我看着爸爸、妈妈包饺子,觉得很有趣,也想试一试。
于是,我走过去对妈妈说:“妈妈、我也想包饺子。”妈妈笑着说:“行呀。”说着,给我了一个勺子。我找了一把椅子坐下,就学着大人的样子开始包饺子了。
我先拿了一张面皮,再用勺子挖了一些肉馅,然后把它们放进面皮里,把面皮对折,再用手把面皮捏紧。可是面皮好像不想黏在一起一样,里面的馅也露出来不少。看到这情景,我只好去请教妈妈:“妈妈、你为什么包得那么好,而我却包成那样?”妈妈笑着说:“那是你放的馅太多了,少放一点,要是面皮还是不想黏在一起,可以在面皮上用一些水。”我听了妈妈的话恍然大悟。于是,我又拿了一张面皮按照妈妈教的方法又包了一次,这一次我包得好多了,没有出现上次的情况。我把包好的饺子放到了一个大托盘上,可是,它不像爸爸、妈妈他们包得饺子一样“站”在那儿,而是“躺”在盘子上。我只好又去问妈妈:“妈妈、为什么我包得饺子“躺”倒了,而你和爸爸包得饺子却都能“站”在那儿呢?”妈妈笑着对我说:“你只要把包好的饺子在中间弯一下,弯成差不多三角形,再放上去,就不会‘躺’下了。”
我按照妈妈教的方法,又包了一个,放了上去。果然,这个饺子这回没有“躺”在那里,而是直直地“站”了起来。我心里别提有多开心了。于是,我又包了十几个饺子。看着自己包的.饺子,一个个白白胖胖的站了一片,我开心地笑了。
饺子煮好了!一盘热气腾腾的饺子出锅了,其中大部分都是我包的。我吃了一个我自己包的饺子,觉得好吃极了,我一口气吃了好多个。经过这次努力,我终于学会了包饺子。
通过学习包饺子这件事,让我明白了“失败乃成功之母”的道理。
第一次包饺子的作文800字 31
——记第一次包饺子 包饺子,谁不会啊?看到这个题目,大家可能会这么想。可是,你是自学成才吗?你认为第一次包饺子的历程不坎坷吗?我认为不一定。先一起去看看我包饺子的历程吧。
NO1:酸
虽然我小的时候包过饺子,可就凭我这三脚猫功夫,那可真是不行。为了多学几门生活技能,我又开始学起了擀饺子皮。刚学会了擀面杖的用法,我就迫不及待的动工了。可是,我擀出来的`皮一个个厚薄不均匀,简直就是四不像。擀得不好先不说,有的面皮像狗皮膏药,粘在擀面杖上不下来。我有点厌烦了,心想:这差事可真是赶鸭子上架——强人所难啊!奶奶见我一脸愁眉苦脸的样子,马上过来指导我,把手放到擀面杖中间,用力推,使中间厚,周围薄。照这方法,我有试着擀了几个,甭说,还是外甥打灯笼——照旧。这可是我一脸茫然,烦闷的心情充斥着我的心。
NO2:苦
虽然说我有点厌烦,但是我还是要持之以恒的干下去,我又开始继续工作。可能是还没找到技巧,我擀出的皮每次都会被奶奶二次加工。这让我心里很不是滋味,我的脸上写满了愤怒,我开始疯狂的擀着,可是……
NO3:辣
擀着擀着我的手变红了,工作效率开始降低,但我没有放弃,一直咬牙坚持着,坚持不住就用嘴吹一吹继续擀,大家让我休息我不肯,我一直忍啊忍……
NO4:甜
可喜的是,经过了前面失败的打击,我擀出的面皮质量合格了,我终于“修成正果”了。我又加快了擀制速度,希望让大家早点吃上用我擀的饺子皮做成的饺子。我不禁浮想联翩起来:大家坐在桌子旁,品尝着饺子,啧啧称赞着。
经过这一次的体验,我知道了每一个饺子都来之不易。我不仅学会了擀饺子皮,还知道了这样的一个道理。我一摸后背,湿漉漉一片。闻着饺子的香气,饺子熟了。我吃的时候格外珍惜每一个饺子。就让这饺子的香气永远冲满我的唇齿间吧!
第一次包饺子的作文800字 32
昨天,我看见妈妈正在包饺子,每次包饺子都是妈妈一个人,因为我们都不会包,妈妈厨艺非常棒,什么饺子包子,各种美食都不在话下,看着一个个饺子挺着圆鼓鼓的肚子整整齐齐的立在案板上,就像操场上队伍排列整齐的我们,我觉得特好玩,感觉就像玩橡皮泥一样。我对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子”,“好啊,今天就让你学习一下,你先去洗手,再把围裙围上”。
妈妈把擀好的饺子皮递到我的手上,我小心翼翼的放在左手,右手挖了一勺馅,放在饺子皮的中心,然后把饺子皮对折,再慢慢捏拢,轻轻地放在案板上,咦,怎么躺下去了,扁扁的,不像妈妈包的有褶子,还能立起来,妈妈看了一眼说:“可以,能捏住就算不错,再试一个”。我信心满满的又拿起一张饺子皮,放好馅,对折,捏拢,怎么捏着捏着馅都出来了,我把馅往里面塞了塞,不管三七二十一,使劲一捏,什么黏糊糊的东西沾我手上了,原来饺子皮撑破了,馅露出来了。妈妈笑了笑说:“馅放的`太多了”。
可是已经来不及了,怎么办呢?有了,我又拿了一张饺子皮裹在外面,就像给她穿了一件厚厚的外衣,心想,这下我看你往哪跑,好不容易弄完放在案板上,它的样子太丑了,又大又胖,外面沾满了馅,脏兮兮的,我都不想吃,谁还有食欲呢?我一下子没了信心,感觉好难包,妈妈一直鼓励我,慢慢来,一定会包好的,接着我又拿起了饺子皮继续包,虽然没有妈妈包的好看,但我已经掌握了放多少馅,再也没有破皮,不知不觉已经包了十几个。
终于等到饺子要下锅了,我对妈妈说,我要吃我包的饺子,妈妈单独把我包的饺子下了一锅。尝着自己亲手包的饺子,心里美滋滋的,大家都夸我包的不错,心想:我一定要学会包饺子,学会做饭,等到将来有一天,家人可以分享我做的美食。
第一次包饺子的作文800字 33
今天中午,妈妈准备包饺。我信誓旦旦地说:“今天我也要包饺子。”妈妈问:“为什么?”我答曰:“那为什么不让我包?”妈妈说:“中,中说不过你,让你包!”我高兴的一蹦三千尺,妈妈带着我,骑着电动车“飕——”地一下子到了北市场。市场里的菜琳琅满目,有:包菜,白萝卜,红萝卜,鸡肉,鸭肉,鹅肉,鱼肉,猪肉,韭菜,红薯,土豆,牛肉,豆腐皮,南瓜,冬瓜,西葫芦,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋等等等……令我眼花缭乱,我们买了一些五花肉,白萝卜等等等……我妈便带着我骑着电动车“飕——”地一下子回到了家。我撸起袖子,洗手时打了三遍肥皂,系上花得不再花的花围裙,“顶级大厨方师傅”上阵子了!
妈妈将白萝卜切成如泥浆的小块儿,然后将其睡了白萝卜倒入肉当中打着筷子一直旋转着,不一会儿,肉馅儿就完成了。
妈妈又把面粉倒入盆中又倒了些水,妈妈又将手伸入面粉和水中,然后飞快的旋转着。过了一会儿我妈又添了一些水,妈妈的手依然在旋转,又过了一小会儿面也好了。
妈妈讲和好的面团,搓成长条,再用刀切成一块一块的,搓成圆球。然后开始改成面片。虽然我都这么大了但是我还是不怎么会擀,所以我只能先上下杆成椭圆形转一下在上下擀。妈妈感的.简直就是艺术品!擀面杖一动小面团就跳起舞来不一会儿就成了一个圆溜溜的面片。而我的面片虽然不像以前的:有的像小狗,有的像小猫……不过虽说不是圆溜溜的,但也算是圆的。我擀了一些面片。于是,我左手拿了一个面皮,右手拿着勺子挖了一大勺子肉馅的放到面皮的正中央。将面皮对折捏紧,别说不像前几回包的大肚子将军,瘦骨如柴的难民,穿着花衣服的小姑娘。这次不一样了我包的饺子一半儿是大肚子将军,一半儿是非洲难民还统一穿着花衣裳。我报的这个也算是奇葩中的奇葩了。包了这个我就没再包了。
饺子下锅了!
成了以后我第一眼就认出了我包的我品尝着我包的饺子。没想到味道简直好了!
第一次包饺子的作文800字 34
我的一生中有很多第一次,最令我难忘的就是第一次包饺子。
一天在我回到家时,看见爸爸正在一个大铁腕里拌馅,我像往常一样,问爸爸:“今天晚上吃什么,”,爸爸头也不抬地回答“饺子“,毕竟今天是春节。我快步走向日历,看了看,今天真的是春节吗?
我激动地说,”那一会包饺子的时候,也记得叫上我呀!”我心里暗暗地想,包饺子好像很简单吗,爸爸就是把面压的又圆又扁,往里一放馅,包上就可以了。心里这么想着,我不禁笑了起来,蹦跶着走回房间做作业去了。
到了大约16:00多的时候,爸爸的声音从厨房里传出。我一下子从椅子上跳了下来,飞奔到厨房,看见爸爸正在用擀面杖把面团压成又圆又瘪的饺子皮。当我的手要碰到饺子皮的时候,爸爸制止了我,让我先去洗手。我迫不及待的洗着手,一会儿我会不会吃到饺子里的.硬币呢?
洗完手后,我跑进了厨房,爸爸先给我演示了几遍,我自信满满地拿起饺子皮,学着爸爸的样子,把馅放到饺子皮上,再把饺子皮合上的时候,也不知道是哪里出了问题。饺子皮怎么也包不上馅。爸爸提醒我,你把馅放多了,当然包不上了。我用勺子把馅减少了一点。我又自信满满地把饺子皮合上,不过,饺子皮不知是怎么了,总是粘不上。爸爸无奈地叹了口气说:“这个饺子皮你还是先扔了吧,我垂体丧气地扔掉了饺子皮。”又拿起另一个饺子皮,这次,我显然比上次谨慎了,没有放太多的馅,我手忙脚乱地包了一个怪异的饺子。我又包了好几个,长相倒是一个比一个奇怪。我垂头丧气地靠在墙上说:“哎,看来包饺子不适合我!”。爸爸笑着答:“不是你不适合包饺子,而是你需要多练习。”我又手忙脚乱的包了几个,果然比上次包的要好些了。我和爸爸的笑声从厨房里传出。
真是个艰难的第一次呀。
第一次包饺子的作文800字 35
在一个阳光明媚的早上,奶奶问我:“妙妙,你想学包饺子吗?”我兴奋地说:“好呀!您愿意教我吗?”奶奶点点头,我高兴地说:“太好啦!”
做饺子要用到韭菜,先把韭菜的黄叶子、老叶子都摘掉。我笨手笨脚,把新鲜的韭菜都摘掉了。然后清洗食材,奶奶说:“要把水开小一点。”我把韭菜放到流动的水下,清洗干净后放在菜板上,奶奶说:“小心一点哦!”我小心地切起了韭菜,我切的韭菜有的长,有的短,还有的“逃跑”了。奶奶看着,埋怨我说:“又要花时间打扫了。”再准备饺子皮,我从冰箱里拿出前天买好的饺子皮,把面粉撒在上面,这样饺子皮就不会粘在一起啦!
然后奶奶教我包饺子,奶奶说:“来,看着我,先舀一勺馅,然后放在饺子皮里,最后把它们捏在一起,要注意捏紧一点哦!”我照着奶奶的样子也包起饺子来,不一会儿,我们就包了好多饺子了!可我的饺子总包不紧,还横七竖八地躺在桌上。
然后开火,先按下煤气的按钮,再朝一个方向转,我看到蓝色的火苗一下子窜了出来,用自己的小舌头舔着锅底。然后往锅里倒水,奶奶说:“小心点,别倒多了。”我不耐烦地说:“知道了!”水在倒进锅里的时候发出了“噼里啪啦”的声音,我被吓得后退了几步。奶奶笑话我说:“真胆小。”最后下饺子,奶奶说:“小心一点,从低一点的`地方下下去。”我听了以后说:“说得容易,可是不好做呀!”锅里的水越来越沸腾,我后退了几步,生怕被烫到,奶奶不耐烦了,说:“好了,你不用下了,我自己来。”我笑嘻嘻地退到一旁,看奶奶弄。
过了一会饺子都放在锅里了,它们像鱼儿一样在水里“游”着,奶奶满意地说:“好了,等到饺子浮上来就可以吃啦!”
二十分钟后,饺子都浮上来了,我心满意足地吃着,因为是自己做的呀!
有了这次包饺子的经验,我相信下次我包的饺子一定会很好吃的!
第一次包饺子的作文800字 36
星期天,我早早地起了床,刚一出房门就看见外婆在厨房里包饺子。我兴致勃勃地冲到她面前,求她教我包饺子,外婆爽快答应了。
我带着一股干劲儿,把袖子向上捋了捋,准备就绪。只见外婆拿起一张又白又圆的饺皮,用筷子夹了一团芹菜猪肉馅儿放在饺皮中心位置,然后用手指往一碗水里蘸了一点在饺皮的一周涂了一圈。我忍不住好奇地问:“为什么要涂水呢?”外婆笑了笑说:“因为饺皮涂了水后折起来就更容易粘上了。”我点了点头。接着,外婆把饺皮对折,把右下角的饺皮折了一个小角,然后用双手捏紧折角,向上一直捏啊捏。捏到左下角才算成功。最后,外婆摁紧上头,左手托住下头,用劲一掯,一个月牙儿形状的饺子就做成了。
看完了外婆的示范,我迫不及待想要自己动手试试了。我学着外婆的样子,放了一块肉馅,也许是放多了,也许是放歪了,对折的'时候,这些肉馅娃娃从饺皮的上方探出了小脑袋,真是太不听话了!外婆看着我这个狼狈模样的饺子,取笑道:“这个失败的实验品还是放在这儿,待会儿我来解决吧!”说罢,她娴熟地将这个“实验品”重新展开,去掉一些肉馅,给予了它新的“生命”。我又重新拿起一张饺皮,再次尝试,我吸取了教训,尽量将馅放少点儿,可是,新的问题又出现了,我忘记怎么捏了。外婆只好手把手地教起了我,就这样,在外婆的帮助下,一个长着蓬乱的头发,还勉强称得上是饺子的作品完成了。
包好饺子后,外婆提议:“要不现在就把你自己包的饺子煮了尝尝?”我欣然同意。当热气腾腾的饺子端到我面前时,我连忙用筷子夹起一个。一咬,怎么这么硬,原来是肉馅太少了,全是饺子皮捏在一起;再咬一个,怎么“皮开肉绽”了,原来是馅多了。接着我又咬了几个,外形好像都不咋地,看来下次还要多加练习,才能包出更漂亮的饺子。不过我觉得这些饺子对于我来说是美味的,因为“劳动最有滋味”!
第一次包饺子的作文800字 37
说起包饺子,我就会想起第一次包饺子的成功和失败,因为它给了我自信和鼓励。
我记得,那是一个星期天的上午。妈妈问我和姐姐今天吃什么好。姐姐说要包饺子吃。我说:“包饺子太容易了,让我露一手吧!”姐姐却说:“别吹牛吹得太早了,不信你就试试呗!”我不服气,说:“试就试,有什么怕的呀?”
这时,妈妈笑道:“行,咱今天就吃饺子!”说着,妈妈从厨房里拿来了一袋面粉,让我先来和面。幸好我平时都要看妈妈和面。
我学着妈妈平时和面的'程序,先把面粉倒在了案板上,在面粉中间扒了一个装水的窝,让面粉在四周围成了一个圈,这主要是防止水从四处流出来。妈妈看了看,夸我这一步做得不错。然后,我开始往面粉中间倒水。一开始,我一下子把水倒多了。面粉很稀很稀。我就问妈妈:“这是什么原因造成的?”妈妈笑道:“水要慢慢倒,要根据面粉的稀稠程度来控制加水量,面粉和硬了不行,和软了还不行,你这样稀的面根本擀不成饺子皮。”我想了想,有主意了。我往案板上又倒了一些干面粉,揉了起来,面不再那么稀了。妈妈夸我真聪明。我自豪地说:“这叫做亡羊补牢嘛!”
在妈妈的指导下,我把面团搓成了一个长条,又用刀把它切成一个个小块,然后用擀面杖把它们擀成了一块块圆圆的面皮。但饺子馅实在太复杂了,我只能交给妈妈去做,我在旁边看着、学着。并深深记在脑海里。
开始包饺子了,我们三个人,每人一个勺子,我用勺子盛了一大团肉馅,放在饺子皮上。用手托住饺子皮,用拇指和食指将饺子皮的上端对齐一捏,只见肉馅从两边挤了出来。我又拿开,把肉馅拿出点菜,又按照刚才的方法把饺子包住。
通过这次包饺子,我才知道,吃饺子容易,包饺子难。它真的不像我当初想象得那么简单。看来,在生活中,一个人需要学习的东西太多了,我得更加紧努力学会才行啊!
第一次包饺子的作文800字 38
今天,妈妈决定包饺子给我们吃。
说干就干,妈妈开始弄饺子馅。首先妈妈把三个包菜切成了碎丁子,然后把肉和包菜混合在一起,变成了一大盆的饺子馅。然后,她把饺子馅放在一边,拿出饺子皮,开始包饺子。看着一个个饺子像漂亮的蝴蝶在妈妈的手中诞生,我羡慕地说:“妈,要不你让我也包几个饺子呗。”妈妈一边飞快地放馅、封口、捏花样,一边不以为然地说:“你啊,还是算了吧。你又不会弄,也没有耐心,怎么包得好?”一听这话,我有点不开心了,叫道:“妈,你怎么又这样说我?干什么事总要学习、锻炼的吧,还没弄就说不行怎么可以呢。”妈妈拗不过我,便让我在旁边先看她怎么包饺,我答应下来。
妈妈开始示范包饺子,她轻轻地拿起一张饺子皮,用勺子舀了一小勺馅,再一下一下捏出褶子来。然后,妈妈说:“好了,现在让你来包一个饺子。”
看妈妈包饺子,似乎也不难啊。于是我夸口说:“妈,你看好了,我包的饺子绝对不比你包的饺子差。”妈妈白了我一眼:“别吹牛,先包一个给我看看吧。”于是,我就开始表演包饺子了。
开始,我还神情自若,可是放了馅封口的时候,一不小心把馅放多了,又用力过大,那个饺子就像一个吹炸的气球,炸开了。妈妈立马哈哈大笑起来。我难为情地说:“有什么好笑的',不就是把饺子包破了嘛。”妈妈止住笑:“好了好了,我还是手把手地教你吧。”于是,我便随着妈妈开始“重新”学习如何包饺子,这一次,我可不敢怠慢,一步一步认真地学习起来。
经过几次反复的训练,我总算包好了一个饺子。但是不管从哪个角度看,都像是个包子,我的老妈为此笑了半天。
经过我和老妈的努力,终于包完了饺子。饺子出锅以后,我非常地开心,吃了一大堆的饺子。虽然饺子不好看,但吃起来很有成就感,因为那是我做的啊。
边吃饺子我边想,以后做事可不能盲目自信,而要虚心学习才是。
第一次包饺子的作文800字 39
今年过春节的时候,我跟着爸爸妈妈一起回了老家。
刚进家门,我就发现前屋空无一人,平常这里是最热闹的呀!大家都到哪儿去了呢?我的心里顿时“画”下了一个大大的问号。
带着疑问,我走进了后院的厨房,终于我见到了爷爷奶奶,只见他们擀皮的擀皮,调馅的调馅,忙得不亦乐乎,正准备包饺子呢!这时,他们看见我来了,高兴地对我说:“马硕,你回来了吗,和我们一起包饺子吧,好吗?”“啊?”我既高兴又担心,“我可从来没包过饺子啊,我可不会!”“这你放心,让你妈妈教你就行了。”奶奶说。想不到妈妈也会包饺子,她平常都没说过。所谓“真人不露相”大概就是这样吧!
开始包饺子了,妈妈擀好皮、调好馅,拿起饺子皮就包了起来。我学着妈妈的样子,先夹起一点饺馅放在饺子皮的正中间,再把饺子从中间对折一下,然后用手把饺子皮的边捏紧。这样一个饺子就“诞生”啦!可是,我发现我包的饺子既难看又软塌塌的,好像打了败仗的士兵,“垂头丧气”的!再看妈妈包的饺子不但好看,而且个个“气宇轩昂”,我觉得自己很没用。这时,妈妈仿佛看出了我的心思,语重心长地对我说:“孩子,你别灰心,要知道,无论做什么事,第一次是不可能做到那么尽善尽美的,万事开头难啊!继续努力,你就会包的更好了,”听了妈妈的一番话,我又鼓起勇气包了起来。慢慢地,我包的饺子一个比一个好。
晚上,妈妈端着一盘喷香的.饺子来到了餐桌前。我拿起了筷子,辨认着哪些是我包的饺子。我夹起一个尝一下,虽然馅有点少,但我还是觉得很美味,因为这是我自己劳动的成果嘛!
就这样,我经历了我人生的第一次包饺子,我想,我的人生还会有很多第一次的,以后,不管怎样,我都会牢记妈妈的话,勇敢地面对我人生的每一个“第一次”。
第一次包饺子的作文800字 40
今天是周末,外边大雪纷纷扬扬下个不停,我在屋子里感到很无聊。这时。我看到姥姥、姥爷和好了饺子馅,准备包饺子,我想我已经是五年级的“大”学生了。不能老过着衣来伸手、饭来张口的日子,应该学点本领了。
于是我对姥姥说:“我要学包饺子。”姥爷听了非常高兴,连忙又找出了一个擀面杖,姥姥把一块面揉好后。搓成一个长圆形。又擀成不规则的面团。姥爷让我用手按一按。按成了一个个小圆形。接着,教我左手按着面团一端。右手推着擀面杖一下一下地擀。边擀边挪动位置,但因我掌握不好力度,一会儿把面压到板上拿不起来,一会儿又把面皮擀得太薄,一会儿又擀得太厚,怎么也排不好。我有点泄气,姥姥可能看出了我的心思,说:“万事开头难,只要用心去做。什么事都能做好。”我听后专心地看着姥爷的动作。随后,我再去试着擀。一会儿一个圆圆的`饺子皮擀出来了。姥爷姥姥看见了都眉开眼笑。我也高兴地跳起来。嘴里不断喊着:“我学会擀饺子皮了!我学会擀饺子皮了!”
我看姥姥把饺子馅放在饺子皮上。然后用两手的拇指和食指一捏,一个小元宝似的饺子就出来了。我也拿起皮学包饺子,开始包得很不像样,可姥姥说:“没问题,包多了就好了。”我听了暗暗高兴,默默学着包,包了十多个后,一个小元宝似的饺子终于从我手中出来了。我当时高兴得无法形容。姥爷拿着饺子端详了很久,说:“我外甥很聪明,学什么像什么。”
姥姥煮熟了饺子,正好爸爸妈妈也回来了。妈妈吃饺子时,看见有几个不像样的,便说:“这是谁包的?”我不好意思地低下头说:“是我包的。”妈妈一听我会包饺子了,喜出望外地走过来亲了我一口说:
“我儿子会包饺子啦!咱们今天要多吃点。”我爸爸乐得合不拢嘴。高兴得吃了两大盘饺子,我也破格吃了一大盘饺子。
通过包饺子这件事,我知道了如果没有勤奋,没有好学,没有热情的提携者,就不会有一个人的成功。
第一次包饺子的作文800字 41
同学们,你们一定吃过饺子吧。那鲜美的滋味真让人百吃不厌。不过,你亲手包过饺子吗?我就包过一回,而且还是和全班同学一起包的呢。
在一个天气晴朗的晚上,卢戈教育习作班的同学们开始上课了,这是一节新鲜的课——“包饺子”,大家开心得一蹦三尺高。老师先把四张桌子拼在一起,放上两个盘子,上面放着一大堆饺子皮,接着老师又拿来一大碗饺子馅,并给我们介绍几种形状的饺子,有小金鱼饺子,四边行饺子,小太阳饺子……于是,我们开始包了起来,我撸起袖子,伸直腰板,准备大干一场。我拿起饺子皮,把它放在左手上,右手拿着汤勺,直往碗里舀,可是我不小心翘起勺子,一大勺的馅“蹦”出了“馅群”,我将其它的馅都倒在皮上,再把它们放在左右手中间,双手一合,原来以为大功告成了,可是馅却像被雷击中的鱼儿一样迅速逃出了水面。我目瞪口呆,心急得像热锅上的蚂蚁,“我要怎么办啊,林夷生啊,你连这么简单的事都做不好?”瞬间,我涨红了脸。这时,旁边的许铭毅告诉我,是因为馅放太多了,才导致饺子开口——露馅了。于是,我又减掉一些馅,很快,一个完整的饺子就包好了,我心中暗喜。
此时,我抬头看了看别人,有的'都包了两个了。而我前面的那位同学还没包好,只见他凝成了川字眉,头上冒了几滴汗,我在心中为他喊着:“加油!你可以的!”看他专注的样子,我又赶紧拿起一张皮认真地包了起来。“啊——”身形高大的何雨彤突然大叫了一声,把大家吓了一大跳,原来是她包了一个小笼包形的水饺,我抬头望去,啊,果然是真的!我们在惊悸之余不禁羡慕嫉妒了起来,我想我也要加油,包出一个特殊的饺子,于是我快速地包完四边形饺子和小金鱼饺子。
不久后,老师将我们的战利品收缴到锅里煮了,煮熟后,大家吃得风生水起的,果然,自己做的东西就是好吃。今天吃的饺子,不仅让我大饱口福,还让我体验到了劳动的乐趣!
第一次包饺子的作文800字 42
每当我看到那一个个胖乎乎的饺子站在面板上的时候,就会想起我第一次包饺子的经历。
那是我上二年级的'时候,在一个星期天,我正在入神地看电视。突然,听到厨房里传来“乒乒乓乓”的声音,我走进厨房一看,原来是妈妈在剁饺子馅呢!我平时最爱吃饺子了,这回我下定决心要学会包饺子。于是就开始和面的和面,拌馅儿的拌馅儿,准备工作就绪后,我们开始包饺子。
只见妈妈右手拿着擀面杖,开始擀饺子皮儿,一转一转,像机器一样。不一会儿,一堆圆圆的饺子皮儿出现我面前。我心里想:擀饺子皮儿真简单啊!于是我也学起妈妈的样子开始擀了起来,可是我的动作非常不协调,没有办法,我只好用双手拿着擀面杖来擀饺子皮儿。虽然饺子皮儿不一会就擀好了,但是饺子皮儿不是有漏洞,就是样子不好看。我不好意思地看了看妈妈,妈妈笑着说:“擀饺子皮是功夫活儿,力量要适中,两双手动作要协调。别灰心,再试几次就能好些了。”于是,我就按照妈妈说的去做,又试了几回,终于擀成了中间厚,外边薄,近似圆形的饺子皮儿。我好兴奋!
我和妈妈开始包饺子了,只见妈妈左手托着饺子皮儿,右手拿着筷子,用筷子夹了一些肉馅儿,放到饺子皮儿的中间,然后用双手使劲一捏,一个胖乎乎、元宝形的饺子诞生了。我心想:小CASE!于是,我又学着妈妈的样子做了起来。当我把饺子馅儿放在饺子皮儿中间,双手使劲捏的时候,饺子馅儿全露出来了。这下我傻眼了,心想:这饺子馅儿太不够意思了,又让我献丑了!妈妈劝我说:“包饺子一定要有耐心,饺子馅儿不要放太多,捏饺子不要用力过猛,做什么事都不能半途而废!你能行,加油吧!”我虚心地听了妈妈的话,又坚持地做了起来,终于包出一个胖胖的小饺子。成功了!我非常开心。
这就是我第一次包饺子的经历,真难忘!
第一次包饺子的作文800字 43
今天是爸爸的生日,我和哥哥决定为爸爸包一顿饺子。这可是我和哥哥第一次包饺子!
我要妈妈买来一些精肉和饺皮,要哥哥舀了一碗干净的水,我拿出了碗和筷。准备工作做好后,妈妈就教我和哥哥包饺子。妈妈简单地说了一次后就出去干活了。哥哥按妈妈说的方法,一会儿就学会包饺子了。我呢?没学会。因为我肉放多了,饺子包得像一个肉丸子,总是包不好。我就向哥哥请教包饺子。哥哥边包边说,包得太快,我跟着手忙脚乱的,还是没包好。几次之后,有点泄气了,就难过地趴在桌子上,眼圈红红的。
这时,奶奶从我家门前走过,见我愁眉苦脸的样子,就问我:“孙女,干嘛这么不高兴?”“今天是爸爸生日,我好想为他亲手包饺子,可我怎么也包不好。”奶奶笑着说:“乖孙女,我来教你。”“好!好啊!”我马上从桌子上起来,就跟着奶奶学起来。我先仔细地看:只见她用右手拿了一块饺皮放在左手掌心,又用右手拿一根筷子挑适量的肉放在左手掌心的饺皮上,然后用筷子将饺皮卷起来,再用筷子沾点水放在饺皮的一边,最后用手将饺皮没沾水的一边和沾水的一边粘在一起。紧接着我就有模有样地跟着包起来,奶奶怎么做,我就怎么做。我跟着先包了一个金元宝式的饺子,又包了一个月亮式的`饺子……慢慢地,慢慢地,我就学会包饺子了。奶奶夸我学得快,包得好,我心里像吃了蜜一样,边包边哼着歌儿,高高兴兴地包好一个又一个,形状各种各样。不知不觉我们就将饺子包完了。
我和哥哥在奶奶的帮助下动手煮起饺子来,不大一会儿,香喷喷的饺子出锅了。我给爸爸盛了一碗,妈妈盛了一碗,奶奶盛了一碗,爷爷一碗,哥哥一碗,最后自己一碗。全家人吃得津津有味,吃得有说有笑。爸爸还一个劲地笑着说:“好吃,真好吃,真是我生日的最好礼物。”
我吃着第一次亲手包的饺子,听着家人的夸奖,心里乐滋滋的。同时心里明白:无论做什么,都要像包饺子一样,只要认真学,只要不退缩,就一定能成功。
第一次包饺子的作文800字 44
周末,是我们最快乐的时光,只要作业一做完,就可以做自己喜欢做的事情。瞧,我找到了一个乐子——包饺子。
买材料——千辛万苦
为了这饺子皮啊,我和妈妈跑了两个菜场,最后在东山菜市场的后面才找到呢!接下来,我们又去了东山菜市场的二楼买了一斤猪肉,又小跑到一楼,转了一圈才找到了卖蔬菜的地方买了一小把绿油油的韭菜,满载而归了。
做肉馅——排山倒海
回到家后,我连忙换好鞋,开始做饺子馅了。在妈妈的指导下,小公主——我,终于洗好了肉和韭菜。接着,我拿起了菜刀,把放在刀砧板上的肉先切成一小块一小块。之后,我又把肉块拼命地剁了起来,把肉沫溅得满地都是。哎,都怪我平常不做家务,这下小公主可在家出丑了。我把又洗了一遍的的肉沫放在一边的碗里,又拿出韭菜,学着妈妈的样儿,把韭菜切成差不多三毫米。可谁想鹦鹉学舌的我把韭菜切得有的.长有的短,跟爸爸的头发一样,参差不齐。买来的东西勉强切好了!接下来,我把韭菜放在肉沫里,再放上作料和鸡蛋搅拌在一起——饺子馅总算做好了。
包饺子——精益求精
我把饺子馅摆在一旁,拿出雪白的饺子皮。把饺子皮放在饺子模里,再用小勺子把馅儿挖出来,放在沾了水的饺子皮上,然后把饺子模一合上来——一个饺子便做好了。可我却把馅儿放多了,瞧,肉都挤出来了!紧接着,我又减少了馅儿的量,包了第二个,哈哈,一个完美无缺的“元宝”做好了!
不知不觉中,饺子做完了,我数了数,竟包了50几个。我连忙拿了几个去煮。小公主也是个包饺子的能手啊!
吃饺子——狼吞虎咽
一分钟过去了,五分钟过去了……十五分钟终于到了。我迫不及待地拿出了饺子,一股香气扑鼻而来。把爸爸妈妈全吸引过来了,二话没说,接过筷子便狼吞虎咽起来。我也钻进去猛吃了起来。
我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子。它不仅锻炼我们这些小皇帝小公主的动手能力,还让我们更爱做家务了呢!不信,就去试试。
第一次包饺子的作文800字 45
星期五下午,我们在班里举行了活动——包饺子。我们分成四组,看谁包的快、好看、好吃。
活动开始了,我们先拿出准备好的皮儿和馅儿,准备包饺子。
我先拿起一张饺子皮,用左手托祝然后右手夹上满满一筷子的馅儿,放在皮的中央。再把饺子皮的两端向中间一合。不料,馅儿从饺子皮的侧面钻了出来。
我一看,赶紧把馅儿堵住,可是皮儿依旧“张着嘴”。弄了半天皮儿才合了一点“嘴”。
我向泄气的皮球。一屁股坐在椅子上。想着:平时自己不是顶聪明的'嘛,今天连一个饺子都包不好,真丢人。
正在无比懊恼的时候,看见陈列的妈妈来了,我立刻像浮萍见了救命稻草似的,飞奔过去说:“阿姨,你能不能教我包饺子啊?”她慈爱地摸摸我的头说:“乖孩子,来,我教你包。"说完,阿姨边拿起一张饺子皮,给我做示范。只见她边拿起一张饺子皮放在左手上,边对我说:“你看啊,先把皮儿放好,用右手沾点水摸一下饺子皮的四周,再放适当的肉馅儿,注意,不宜过多,否则就会包不完,而造成露馅儿,这就应和了我们常说的“露馅儿”了,最后把两头双手同时捏紧,再往中间一节一节地捏,看一个漂亮的饺子大功告成了”。“哦!原来如此”。看着阿姨娴熟的动作,听着阿姨耐心细致的讲解,我明白了,也有了信心,便重新振作起来。我学着阿姨的样子,先把皮儿托在左手的手心上,轻轻地加起一小筷馅儿,把皮的两端住一揪,再往上一合,用手一捏,一个小巧玲珑的饺子包好啦,我按照这个方法一连包了好几个。而且包得越来越好、越熟练。这时,水开了,开始煮饺子啦!
过了一会儿,饺子熟了,阿姨给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
我发现:品尝着自己的劳动果实,真是有一股说不出的兴奋。
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