臭豆腐作文600字

时间:2024-12-27 10:30:00 晓凤 600字 我要投稿
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臭豆腐作文600字(通用22篇)

  在现实生活或工作学习中,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么,怎么去写作文呢?以下是小编为大家收集的臭豆腐作文600字,欢迎大家分享。

臭豆腐作文600字(通用22篇)

  臭豆腐作文600字 1

  臭豆腐当我遇到一些不开心的事,我第一件事想起来就是吃,特别是臭豆腐,不管心里有多难受,受多少委屈,假如前面放一碗臭豆腐让我吃,我保证一些不愉快的事统统把他忘掉。

  下午我和妈妈一起到去瑞安逛街,经过南大超市旁边一看,呀!我突然闻到一股臭臭的味道,我觉得很惊讶,心里想,这股味道怎么出现在这里呢?那么熟悉,好象在哪里吃过或者是闻过,我仔细想了想,我知道肯定是臭豆腐,我立刻停留脚步,抬起头,眼睛东张张西望望,啊!果然对面路边摊有一间臭豆腐店,我伸出手满怀欣喜向着妈妈说:“妈,你能给我3块钱吗?我想买臭豆腐吃。”妈笑着说:“傻孩子,这里哪有臭豆腐卖呢。”我用手指指着前面的小摊说:“瞧,就在这里。”于是,妈妈从包里掏出了3块钱,递给我手里,我箭步如飞地奔向这间臭豆腐店,说:“老板,你这里臭豆腐买多少钱一碗呢?”这为老板很亲切的'对我说:“小朋友,每碗3块,一碗4粒。”我扬了扬手中的3块钱,对臭豆腐的老板说我要一碗,这为老板说:“好的。”

  他把臭豆腐倒在油锅里。很熟练的把臭豆腐反来复去,在油锅里炸,我目不转睛的盯着锅里看,一阵阵臭烘烘的气味扑鼻而来,都快要让我流口水了,心里想,我巴不得想拿一双筷子从锅里夹一粒出来放在嘴里尝尝味道,想着想着,不到一会,臭豆腐就出锅了,这为老板把臭豆腐装进一个塑料碗里,上面放过很多麻辣和香菜,就递给了我,我小心翼翼地端着臭豆腐往里面走,先找个位子,然后在坐下。

  这时候,妈妈从我的身后也赶了过来,坐在我的身旁对我说:“儿子,慢慢吃,别烫着。”我轻轻夹起了一块放进嘴里,哎呀,真香啊!虽然有点辣,但是味道真不错啊!有妈妈陪着我吃,我一下子就觉得我是这个世界上最幸福的小孩子了。

  臭豆腐作文600字 2

  每当放学经过校门口卖臭豆腐干的地方,总能看见许多人争先恐后地购买。这臭豆腐干的香味迎面扑来,只要闻上一闻就会垂涎三尺。

  这不,放学了,我和妈妈又经过这里。肚里的馋虫一下子活跃起来了。我恳求妈妈:“妈妈,我又想吃臭豆腐干了。”妈妈赶紧回话:“不行,你不能总是吃,这个卫生不卫生还不能确定呢!”我见这样不行,便来软的了:“哎呀,妈妈我想吃嘛,就再给我吃些嘛!就再给我吃些嘛。这是本星期的最后一次。妈妈,就最后一次……”妈妈怎么禁得住我这番的.软磨硬泡,终于肯给我买了。

  我拿着钱一蹦一跳地向臭豆腐干摊前走去。来到摊前,我开心地对卖臭豆腐的老奶奶说:“奶奶,买两元!”只见老奶奶小心翼翼地把豆腐干放进锅里,再拿筷子搅了几下,豆腐干就散开了。干子被油炸得滋滋响,一股臭里带香的味道扑鼻而来。很快臭干子就炸 得金黄了。老奶奶迅速把它们翻了个面再炸,还添放了一些作料。臭豆腐干终于炸好了,奶奶把它递给我。我抿嘴笑了。

  拿到豆腐干,我就迫不及待地用牙签戳一块放到嘴里。哎呀,我被烫着了。妈妈见了,责备我:“刚出锅的肯定很烫,你这孩子真馋,咋就这么心急呢!”我调皮地笑了,心想:这么好吃的豆腐干在我手上,能控制得住吗?这豆腐干有点臭,有点香,特别烫,相当辣。我经不住它们的诱惑,赶紧狼吞虎咽地吃了起来,哪里还顾得上其他呢。

  臭豆腐干摊前的人总是络绎不绝。臭豆腐干总是不停地在锅里炸着。我想这些人都是闻香而来的吧!

  臭豆腐作文600字 3

  五一来了,出去旅游的人不少,可是他们偏偏忘了,自己的家乡也是一处旅游胜地。在我的家乡西塘可不只有千年古镇的美丽风景,还有那让人垂涎三尺的美食特产。比如:那皮薄味鲜的陆式馄饨,那切片均匀如口即化的八珍糕,还有那有着千年老字号的`五芳斋粽,当然让我来想的话也许就不是这些了,而是那臭中带香的臭豆腐了。

  说到臭豆腐那就先说说它特殊的也是最让人喜欢的地方吧!臭豆腐最特别的就是闻起来臭吃起来香,臭的让许多人都不能接受,可是它的味道又让人流连忘返。小的时候,在大街小巷中跑来跑去总是闻到那臭豆腐那熟悉的味道,就忍不住跑去看看。我们一帮小孩子总是跑去看路口的老婆婆炸臭豆腐,每当看着老婆婆把一块块臭豆腐放入油锅,我们总是偷偷的咽一下口水,臭豆腐经过油里一炸之后就会像一个个穿着金袍的胖娃娃,肚子挺的高高的,老婆婆笑眯眯的看着我们说:"心急吃不到热豆腐"。

  当老婆婆把一块块臭豆腐夹起来,总会细心地帮我们放在铁网架上凉一下,然后再帮我们放在盒子里。然后对我们说: "慢慢吃别咽着"。没等她说完,我们就早已偷偷地塞一块在嘴里。当时只记得吃的很快,应该很好吃,长大了以后,我又去尝了尝,味道没什么变化。还是那样好吃,第一口咬下去吱_满口都是豆腐鲜嫩的汤汁。虽然这次不是那位老婆婆,而是她的儿子炸的,可是从他的身上还能找到那位老婆婆的热情。我想以后我再也不会忘记这种味道和这种属于我们家乡的风土人情,也许过了多年以后我还会再次去吃,然后再次被这特殊的味道感动,因为对于我来说这就是家乡的味道,带给我特殊情感的味道。

  臭豆腐作文600字 4

  在10月1日国庆那天,我和爸爸、妈妈一起去了老家周庄,远远地爷爷奶奶就来迎接我们了。我爷爷奶奶没有工作,平时靠做些小生意维持生计,自从在两年前,他们买了一个炸鸡翅、臭豆腐等的机器后,他们就开始卖臭豆腐了。臭豆腐拿回来什么样我还不知道呢,后来慢慢认识了。这个国庆我就真真正正地体验了做生意的感觉了:

  爷爷刚把臭豆腐拿来回来我就迫不及待地想拿一些放入机器中,爷爷急忙制止了我,只看爷爷不慌不忙地往机器里倒满油,再把臭豆腐放到水龙头下清洗了一下,然后打开机器电源开关,油慢慢地变热了,最后才把臭豆腐放入机器内,并用筷子不停地翻动,臭豆腐在锅里发出“嘶嘶”地嚎叫------没过几分钟,一锅“臭气熏天“的臭豆腐就出锅了。不一会儿,许多游客便闻味而来,炸好的臭豆腐一会儿就卖完了。爷爷开始炸第二锅,游客越来越多,爷爷便喊我去帮忙,我一边夹着臭豆腐,一边收着钱,一边还得问客人要什么酱料,帮他们拿牙签。好不容易送走一群人,又来一群人,真是忙得不亦乐乎。总算到了吃午饭时间人少了一点,可还是很忙。有人在买的时侯说:“你们的臭豆腐真好吃!”有人说:“你们的臭豆腐真是很臭啊!刚从门口进来就闻到了臭味。”到了晚上7点半的`时侯终于最后一份臭豆腐卖完了,我和爷爷清点了一下今天的劳动所得,竟挣了一千多块钱呢!

  晚上回到家,爸爸妈妈都说我浑身上下臭哄哄的,像块臭豆腐,让我赶紧去洗澡。洗完澡我倒头睡着了。

  卖臭豆腐真是又累又有趣,做小生意也是很不容易的事啊!

  臭豆腐作文600字 5

  我最喜欢吃那微臭而奇香,油而不腻的臭豆腐了!

  记得小时候随妈妈到街上看见很多人围着,我止不住好奇挤上前看,原来人们争着买臭豆腐。在阳光的照耀下,臭豆腐更是显得金灿灿的,是那么诱人!它们好像正在招呼我,欢迎我,我哪里忍得住,连忙买了一串臭豆腐,涂上甜酱、辣酱,趁着还热,轻轻咬破它的外衣,啊!臭的、香的、甜的、辣的……各种味道汇在了一起,真是美味啊,我不禁一个又一个地吃了下去。从那以后每次看见臭豆腐我都忍不住回想那馋人的'味道。

  臭豆腐的制作方法也简单:将白嫩的半干豆腐放入特制的卤水中浸泡一天,这时它已经换上了一身灰色的衣裳,然后沥干,就可以在油里炸了。

  忽然,一阵臭味飘进了我的鼻子里。原来是楼下又在卖臭豆腐了。我连忙拿了几块钱三步并做两步跑下楼去,生怕臭豆腐被别人抢去。不仅只有我,四面八方的人们也像赶集似的跑到了摊前,有老年人,有年轻人,更多的是我们少年儿童。臭豆腐刚放下去时它会沉下去,翻滚了一会后又开始浮上来,可真像一只调皮的猴子,上窜下跳,一刻也不停,不一会儿,臭豆腐真的十里飘“臭”了,它变得蓬松松的了,金黄金黄的。看,那儿来了一位金发碧眼的外宾,只见他咬了一口,“嗯……”,他闭上眼睛细细地品尝了起来,突然,他睁开了双眼,似饿狼扑食一般地把一串臭豆腐“消灭”了,还竖起大拇指,用生硬的中国话说:“好吃,好吃!”那模样,就像我小时候一样可爱。

  哦!诱人的臭豆腐,你金黄的外衣里装着贪吃的我的快乐!

  臭豆腐作文600字 6

  傍晚放学,夕阳西下,我坐在老爸的电动自行车上,心中正回味着开心的一天。忽然,闻到一阵奇特的味道,既香又有点臭。伸头往前一看,原来是有人在买臭豆腐。看着翻滚在油锅里那又香又臭的豆腐,我的舌尖不禁回味起它的味道来……

  臭豆腐是绍兴的一道名小吃,从古至今一直都有着“闻着臭,吃着香”的俗语,体现出人们对绍兴臭豆腐的喜爱与赞叹之情。每个来绍兴的人,不尝一下臭豆腐就算白来绍兴了,而且臭豆腐也早已融入绍兴人民的生活之中。所以,在古城绍兴随处可见买臭豆腐的小摊,臭豆腐是绍兴必不可少的一种特色小吃。

  臭豆腐“其味特扬”,但只要一下锅,那混杂着香臭的奇特味道便飘散开来,吸引、挑逗着人的味蕾,让人忍不住来一串。臭豆腐未入锅前,虽然色如白中带翠的玉,一颗颗整齐地排放着,却有着阵阵臭味。可是,当臭豆腐一入油锅,一下子就发生了天翻地覆的变化,锅里便“闹”得沸沸扬扬。原本平静的油锅,瞬间变得“波涛汹涌”了。豆腐在沸腾的'油锅里不停地翻滚,不一会儿就变了颜色。用筷子在锅中搅拌,再一把捞起,放在架子上,用竹签一个个串好。豆腐早已变成金黄色,发出诱人的香味,点点油汁落了下来,让人垂涎三尺,欲罢不能。可谓色、香、味俱全!

  买下一串,吃一颗进去,立刻感到像吃进了美味佳肴一样,臭豆腐外表酥软可口,里面的豆腐入口即化,那“香臭”的味道令人回味无穷,久久不能忘怀……

  臭豆腐遍布古城绍兴的大街小巷、饭店及居民家中,是绍兴最有名的小吃之一,也是绍兴人必不可少的食品,更是古城重要的非物质文化遗产。但愿它能永远地传承下去,成为绍兴最有名的特产!

  臭豆腐,那独特的“香臭”味,到现在一直留在我心中……

  臭豆腐作文600字 7

  它,望起来穿黑衣裳,闻起来臭,吃起来香。你知道这是什么东西吗?没错,这就是被称为“墨宝”的大名鼎鼎的臭豆腐!别看它不起眼,但它已经红遍三湘大地,美名传到神州四海哦!全国各地的人来到我们湖南,都会去长沙尝一尝它。

  说起臭豆腐,那是不得不佩服它。这家伙还真有点来历:传说,清朝有一书生上京赶考,不想却名落孙山,可路费已无。没办法了,只能卖掉身上充饥的豆腐了,可豆腐似乎故意惹他一般,也已经发臭了。他只好将萝卜丁、香菜、与剁椒放入豆腐中,以掩盖豆腐之臭,结果却使豆腐的味道变美了。“臭豆腐“便从民间传开来了。

  臭豆腐身穿一件黑色的礼服,因为它曾经在卤水里洗过热水澡,所以,它才因此有了“臭豆腐”这个雅号。它的宽约4厘米,长约5厘米,高约2厘米左右,所以它看起来是一个长方体,立在桌上像极了一个方正的墨水瓶。

  臭豆腐的味道更是独具特色:咬一口,臭豆腐便爆出又香又烫的.油,脆脆的外皮更是有不少的嚼劲,外脆里嫩,辣味之中更加带有几分的酸爽,令人吃了一块还想再吃几块。有一次,我连续吃了好几块,把油溅得桌上、衣服上到处都是。但是,我居然一点都不怪它。还继续美滋滋地吃着。你说,焦香的外皮,嫩嫩的口感,酸辣的味道,让人吃过一次就难以忘记,怎么会忍心去责怪它呢?难怪听说毛主席都对它也情有独钟。

  因为它十分美味,是我们湖南人桌上佳肴,口中美食经典,所以它大大地博得了来湖南的旅客的眼球,听说来长沙的火宫殿吃臭豆腐的人简直数不胜数,每天都会排成一条长龙,因此,臭豆腐便成为了咱们湖南最具地方特色,最受欢迎的美食之一。

  臭豆腐,虽然小,虽然臭,但它却给我们的味蕾增加了不少美妙的感受,给人留下深刻而妙不可言的印象。

  臭豆腐作文600字 8

  闻起来臭,吃起来香的是什么?对啦!就是臭豆腐!我和妈妈就去吃了一次臭豆腐。

  星期六我和妈妈正在逛街,走着走着突然一股臭味迎面而来,胃里翻山倒海,就差口吐白沫了。什么东西这么臭啊?我捂着鼻子,抬头张望。哦!原来前面有一家臭豆腐店!哼!在这里开臭豆腐店,严重污染空气。可是在一旁妈妈却没有像我一样,反而好像很喜欢这种只有屎壳郎爱闻得,比PM2.5更PM2.5的“毒气”。更让我吃惊的还在后头呢!她忽然来了一句:“你要不要吃臭豆腐呀?”What?我的耳朵是不是出问题了?还是脑子被这臭气给熏傻了呢?她居然问我要不要吃臭豆腐?!妈妈看我一脸吃惊的表情说:“臭豆腐可是闻起来臭,吃起来香哦!”“不吃!”我斩钉截铁的说。她看这招不行,又来激将法:“哼!连臭豆腐都不吃,待会儿别看我吃流口水。”被妈妈这样一激,再加上好奇心,我勉强的点了点头。开始制作我们的臭豆腐了,店老板先把发酵好的臭豆腐放进油锅里,一直炸到外面黑色的豆腐皮变脆为止,然后在把炸好的豆腐一块一块的放进盒子里,最后一步是最重要的,那就是调味!加的调味料可多了:糖、盐、味精、孜然粉还有辣椒末和秘制酱料。哇塞!这调料好吊人胃口啊!不过,这气味我真想骂一声“我靠”。终于可以吃了,我强忍着臭味,小心翼翼地咬了一口,入口一股香气立刻弥漫开来,随即调味料的味道也在我嘴里释放开来,辣椒的辣味,糖的甜味,味精的'鲜味像一串串美妙的小音符在我舌尖跳跃着,在细细品味还有一种豆腐被发酵的酸味,虽然有点怪怪的,但是吃在嘴里有种说不出的快感,一口接着一口,一块接着一块,一份臭豆腐眨眼间就吃完了。美味得我想作诗一首:“臭豆腐啊真美味,吃完之后想流泪。光点一份还不够,再来几块才完美!”

  臭豆腐太好吃了,但是那气味太具有杀伤力了,不知道世界上什么时候才会发明出香豆腐。

  臭豆腐作文600字 9

  走在鲁迅故里的石板路上,迎面的乡土气息将我包围在其中。酒楼,小商贩,还有各种各样的美食,使我流连于此。

  脚下丈量的方寸间,食趣应运而生。

  绍兴,一个坐落在浙江的千年古城,悠久的文化,丰富的习俗,有趣的生活,当然,也少不了来自美食治愈的文化。

  说起绍兴的食品,不少人会想到“臭豆腐”这个词语。没错,它是绍兴的著名特产之一。“闻着臭,吃着香”这是它的专属名号。这使不少中外游客慕名前来品尝与挑战。

  第一次接触臭豆腐,是在我第一次去鲁迅故里时。那时的故里,有一条长廊小道,走过一道小桥,边上有专卖臭豆腐的一家店铺。桥边搭着木质桌椅,供来人歇脚与品尝臭豆腐,我第一次品尝它,就是在这家店。

  那时,一时兴起,我囔囔着让爸妈给我买一盒,爸妈坳不过我,只好选定了这家店,买了两盒。他家的臭豆腐是现炸的,我看着那位技艺娴熟的师傅,用长长的木块,从装了发霉的豆腐的小竹框里,捡出一块又一块白嫩的臭豆腐,放进滋滋作响的炸锅中,豆腐在油锅里翻滚,噼哩啪啦地响着。锅冒着烟,烟里溅着油,油里藏着的'是美味的臭豆腐。

  不一会儿,一块块金黄的臭豆腐浮出了油面,师傅又用长筷把它们从油中捡出来,放在塑料盒子里,递给我。白嫩的霉豆腐如同镀上了一层金,灿灿地发着光,不停地引诱着我。

  我拿起木签,啪咝一下扎进了一粒金黄的豆腐,蘸上了香酱,小心翼翼地放进嘴里。一种无法描述的味道在我舌尖绽开嫩嫩的芯,酥酥的皮,使我如同找到新大陆一般兴奋,激动。

  这是我第一次品尝臭豆腐。自此以后,每次假期,一有时间,我都会同爸妈一起去那家小店,次次都一饱口福。然而,近几年,疫情的原因,已经好久没有出去走走了,不知道那家小店是不是还开在那条小巷,时光里,祝他安好吧。

  四方食事,不过一碗人间烟火,岁月中总是藏着说不尽的人间至味,寻常巷陌情不尽,意不绝。

  臭豆腐作文600字 10

  虽然我出生在杭州,成长在杭州,但我更喜欢我的家乡绍兴。让我魂牵梦萦的不是古色古香的老街,不是小桥流水人家,也不是古今闻名的文人墨客,而是绍兴的传统小吃。大家猜到我最爱的小吃是什么吗?便是闻着臭吃着香的“臭豆腐”了。

  其实我一开始也不爱吃臭豆腐,是因为它闻起来实在太臭了,很多人也因为其臭味而避而远之。后来我尝过一次后才明白,其实那臭味才是臭豆腐的精华所在。臭豆腐的口感,和它的制作周期有关,发酵时间越长,味道越“深远”。当豆腐发酵30天后,便吸收了天地间所有的精华。俗话说“莫看江面平如镜,要看水底万丈深。”我们不能以“味”取“物”,其实臭豆腐的'口感非常好,让人回味无穷!

  绍兴的臭豆腐个头不大,是个匀称的小立方体,边长也就半个小手指。初始,它穿的是一件灰白外衣,放进热油里滚一下,瞬间就变成黄澄澄的,看着外脆里嫩。从油中捞出后放置一会沥干浮油,并浇上小店自制的酱,就可以吃了。记得第一次吃时,是在父母的极力推荐下,半信半疑地咬了一口,味道果然十分奇妙。一开始咬下去,只是刚刚咬到臭豆腐的脆皮,但外皮上的辣酱立刻在口中烧出一条新的味觉通道,把我的嘴巴烧得火辣辣。之后甜面酱又像救火队员一样扑灭了“熊熊大火”,清新了口腔。最后脆皮被彻底咬破了,只听“砰”得一声,汁液从口腔出发直冲心扉。我瞬间觉得“此物只有天上有,人间难得几回尝。”就三下五除二地吃光了它,吃完之后更是意犹未尽,欲罢不能。于是又迫不及待地拿起第二个,一连吃下十个之多。

  从此之后,我觉得臭豆腐比包装精美的巧克力好吃多了!每次回去,祖辈都会叮嘱我注意身体,多吃点;每次回去,也要到鲁迅故居边的小吃店排队吃臭豆腐。品尝过杭州、南京、西安……其他城市的臭豆腐,各有特点,但是都比不上绍兴的臭豆腐。这臭豆腐让人时时惦记,不断想起,大概里面还有许多长辈关爱和故乡记忆。臭豆腐,真是让人难忘的家乡味道啊!

  臭豆腐作文600字 11

  小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。

  老人总是站在街的`拐角,专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣刺激,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。

  老人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到这担子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。说归说,他也不去阻挡。所以,老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。

  那时,我父亲每月给我五元钱,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一毛钱,吃完一块,这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过,那样的时候,只要我不小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我。

  臭豆腐作文600字 12

  在我们学校旁边,有一个老爷爷专门卖炸臭豆腐。每当放学时,那里便被围得水泄不通。这天放学,我也禁不住诱惑,准备来一串品尝一下。

  我好不容易挤进人群,来到了卖炸臭豆腐的摊旁。只见那个老爷爷六十来岁,头上已经银丝飘飘。他的脸上满是皱纹,本来就已经很小的眼睛立刻眯成了一道缝。他穿着一身旧军装,头上戴着一顶厨师帽,腰间还围着一个大围裙,不过已经有些脏了。他一边熟练地操作着,一边大喊:臭豆腐!快来买臭豆腐呀!

  只见他拿起一个竹签,用他那双大手拿起几块正方形的`豆腐,串在竹签上。接着,他把灰白色的豆腐放在早已烧好的油锅里,顿时,只听劈啪两声,锅中开了几朵油花。随着老爷爷不停地翻转豆腐,油花也越来越多,不一会儿,灰白色的豆腐变成金黄色的了,一股臭中带香的味道在空中弥漫。我知道,臭豆腐炸好了。

  我迫不及待地接过那串炸臭豆腐,放在用鼻子下闻了闻,好香呀!这种味道香中带臭,臭中带香,让人垂涎三尺。我把臭豆腐放进嘴里,轻轻咬了一口,啊!好烫!好臭!好香呀!真是闻着臭,吃着香!我又迫不及待地吃下了第二口一会儿,我便吃下了一串。这时,我的口中早已臭气熏天,香味四溢了!虽然已经吃了整整一串,可我还是没有吃过瘾。我用舌头舔着嘴角和手指头,回味无穷。

  这时,一个小男孩引起了我的注意。只见他左右手各拿一串臭豆腐,一边大口大口地吃着,还一边嚷着:老爷爷,再,再来两串他被烫得说不出话来,引起周围的人哄堂大笑。

  曾经有半年的时间,我们都在放学后享受着这香香的炸臭豆腐。但后来,卖臭豆腐的老爷爷却再也没来过。他也许是病了,我们惋惜地猜测着。我们都已忘记了他长的什么模样,但他的炸臭豆腐给我们留下了深刻的印象。我永远忘不了那又香又臭的臭豆腐,它将是我童年生活中美好的回忆!

  臭豆腐作文600字 13

  每个人都有自己的家乡,那是一个自己童年生活过的地方,给人留下无限美好的回忆。我的家乡在湖南,一提起湖南,我就会想到湖南著名的特产——臭豆腐。

  臭豆腐外焦里嫩,外表黑黝黝的,里面却是纯白的水豆腐,水份充足,柔软滑嫩。咬一口,黑黑的`外壳焦脆焦脆,香、辣、咸,美味极了,令人回味无穷。臭豆腐一下锅,就让人闻到一股浓浓的“臭”味,再加上那黑糊糊的外壳,让人一见,就没了食欲,一点儿都不想吃了。不过当加上姜、葱、蒜、香菜,浓浓的“臭”味儿没了,取而代之的则是一股浓郁的香味,使人远远就能闻到,不禁口水直流三千尺。接过一碗臭豆腐,撒上一些辣椒粉,一道美味的小吃便出锅了。人们纷呈而至,抵挡不住它的诱惑力。

  臭豆腐虽外表不中看,但品尝起来,却是那么美味,令人吃了还想吃。这就像做父母的严格地教育自己的孩子一样。每个孩子都渴望自由,都渴望爸爸妈妈不会那么严格地管束自己。有时父母会很凶地批评教育孩子,这些会让孩子们很不乐意去听。其实,父母对我们的谆谆教导虽然不中听,可将来,对于我们的人生是有益的。必竟,俗话说“良药苦口利于病,忠良逆耳利于行”嘛。臭豆腐就像忠言一样,不好看,却好吃;忠言也如臭豆腐,不好听,却益于我们的将来。

  臭豆腐虽然外表黑黝黝的,不好看,内心却是纯白的,似乎在告诉人们,虽然它外表丑陋,却有一颗美好的心,品尝它,就能带给人美的享受。这让我想到了《巴黎圣母院》里敲钟人。敲钟人虽然面貌丑陋无比,却有一颗雪一般纯洁的心,一颗金子般闪耀的心。

  回忆起臭豆腐,我恍觉自己正站在卖臭豆腐的小摊前,一股浓香四处飘逸。我端起一碗香喷喷的臭豆腐,喝着美味的汤,感到一股暖流注入心头,享受着臭豆腐给我带来的无限香滑温情。

  我爱家乡的臭豆腐,更爱有臭豆腐的家乡。

  臭豆腐作文600字 14

  “开饭了,乐乐过来吃饭了”。“好,我马上过来”。这是我们家里的日常对话。但是就在今天,虽然还没有人叫我去吃饭,但是我已经知道饭做好了。这是为什么呢?让我们接着往下看。

  那只是寻常的一天,我坐在椅子上写着作业,忽然一种异样的气味从门缝外缓缓飘入。刚开始我还没有注意,但随着异味逐渐加重,我有些奇怪,于是又使劲吸了一口气,仍然有一股臭味,于是我决定出去一探究竟。

  走进客厅,我发现一个平时用的水盆里竟然泡着一块块黑乎乎的东西,那股异味就是从那一块块漂浮在水面上的东西里飘出来的。我刚准备把它们倒掉,外婆就从厨房里走出来了,告诉我:“那是臭豆腐,炸出来后蘸酱吃很香的,你妈妈很爱吃的”。我怀疑的盯着这一盆黑乎乎的块状物,很是质疑“这东西能吃吗”?看见我的眼神,外婆说:“这臭豆腐你吃了一块以后,一定会还想吃第二块的”。我不信,摇摇头就回去继续写作业了。

  到了晚上,我做到餐桌旁,一眼就看见看一块块油煎后的黑黄相间的臭豆腐,因为它既臭又显眼,所以我赶紧换到远离臭豆腐最远的'座位上,一眼都不想看见那个臭东西。

  我看见妈妈用筷子夹起一块臭豆腐,沾了一点酱汁,津津有味的吃了起来。这时,外婆夹了一块臭豆腐送到我的碗里来,我赶紧夹了回去,外婆又夹了过来说:“你尝尝看,是是不是和我说的一样,闻起来臭,吃起来香”,看看妈妈瞪着我的眼神,我无奈的夹起它,沾了点酱,表情怪异的勉强的咬了一小口,恩!好像还不错。又咬了一小口,外焦里嫩,表皮脆脆的,里面嫩嫩的,好像是没有闻起来那样恐怖,能吃,我不由的认真的品尝起来,真的吃出了香味。随后我又夹了几块吃起来,果然是觉着还不错,虽然没有爱上它,但是可以接受它。

  其实臭豆腐并不难吃,只是我先入为主看到它黑乎乎的模样、闻到它臭乎乎的味道,认为它肯定不能吃很难吃而已。所以说我们对待自己不了解的事物要勇于去尝试,不能自以为是而错过机会。

  臭豆腐作文600字 15

  拥有“闻起来臭,吃起来香”美名的臭豆腐是一种家喻户晓的美食,这只美食广受人们的喜爱,听说我的外婆也会做这老幼皆宜的美食,在我不断的央求下,她终于答应为我做起了这道菜。

  臭豆腐是由清朝的一位名叫王志和的书生首创,它之所以好吃,就是因为它是在“臭水”中发酵而成的。这臭水可不是那些非法商家所用的阴沟里肮脏的.水。这“臭水”做起来可复杂了。首先,要把盐水烧开,并向里面放毛笋、香菇、花椒、韭菜等原料;其次就要把它密封起来,直到水上起了许许多多的泡沫才算发酵成功。最后就可以把豆腐放进去了,夏天泡3个小时,冬天泡24个小时才可以把它们捞出来,洗净后放在锅里炸。炸出来的臭豆腐虽然奇臭无比,但却色泽金黄,仿佛一块块长方形的金条整齐地排列在我的眼前,“心急吃不了热豆腐”,刚炸出来的臭豆腐若直接去吃,也是要被烫伤的。我只好在一旁耐心地等待。此时屋子里早已弥漫着臭豆腐的味道,我又按捺不住激动的心情去闻了闻这气味。咦,我发现这臭豆腐的确很臭,但仔细闻一下,里面还带有一股股若有若无独特的香味,如果不仔细闻,还闻不出呢!臭豆腐终于可以吃了,我迫不及待地夹起一块大口咬了下去,臭豆腐那外脆里嫩的感觉伴随着甜甜的甜面酱汁,瞬间溢满了我的嘴巴,再细细品味,它咸中带甜,甜中带微辣,辣中有香。这美妙的味道从嘴巴里一直滑到胃里,我的每一个细胞,每一滴血液都在大口地品味着。臭豆腐,真不愧是一个美食极品。

  臭豆腐不仅那独特的味道广受我们的喜爱,而且它的营养价值也是数一数二的,它有着植物性乳酸菌,可以杀死我们人体中许许多多的病菌以及病毒,还分解了豆腐里的氨基酸,更利于人体的吸收。所以,我更喜爱吃外婆做的臭豆腐了,如此美味的食品,希望大家以后来品尝哦!

  臭豆腐作文600字 16

  我是一个可爱的小女生,我最爱吃的食物你们可能想也想不到,那就是臭豆腐!

  我爱臭豆腐的一切,爱它的香味,爱它的颜色,更爱它的味道!每当我吃臭豆腐时,都会有一种被幸福缠绕的感觉。但是我爸爸却不喜欢臭豆腐,每次我吃臭豆腐时,他都会“逃”得远远的!

  令人幸福的感觉又来了——只听妈妈一声:“楠楠,猜猜妈妈给你买什么回来了!臭豆腐!”“臭豆腐?”我简直不敢相信。但事实证明,这是真的。于是妈妈把臭豆腐洗好,便开始架锅,开火,倒油……一系列准备工作做好后,妈妈便开始油炸臭豆腐了。

  妈妈先把臭豆腐倒入锅中,接着用木头铲子把锅子里的臭豆腐翻滚一遍。只见灰色的臭豆腐直冒着泡,又过了一会儿臭豆腐的颜色逐渐变黄,也慢慢地溢出那浓浓的香味,让人闻了垂涎三尺,忍不住想要咬一口。可妈妈却把我从厨房里哄了出来。

  时间一秒一秒地流过,终于,臭豆腐出炉了,妈妈把臭豆腐端了出来。我见了,连忙悄悄地从厨房里拿来一双筷子,藏了起来。等妈妈再进厨房后,我便用筷子把臭豆腐夹了起来,放进了嘴里。“滋~”只听一声,臭豆腐在我的'嘴里打起了滚,害得我吐了出来,叫到:“.哇~烫死我了啦!”可那散发着的香味,逼我不得不吃第二口。这次,我记住了先前的教训,把臭豆腐夹起来吹了吹,然后再送入嘴中。就这样,我吃了一个,两个,三个……一大盘臭豆腐都被我消灭了二分之一了。

  正在这时,妈妈从厨房里走了出来,见到我“偷吃”了这么多,两条眉毛立即向中央慢慢合拢,对我说:“你这个小馋猫,一口气就吃了这么多,不咸死你才怪了!小心喉咙结痰,咳嗽了!”听了妈妈的话,我调皮地做了一个鬼脸,然后又拿起了筷子,继续吃了起来。妈妈见状,就盛了一碗白米饭给了我。

  唉,没办法,我可以抵挡得住任何的诱惑,但就是挡不住臭豆腐的诱惑!

  臭豆腐作文600字 17

  还记得今年回外婆家的时候,表姐带我去吃臭豆腐,那是我第一次吃到了臭豆腐。

  第一眼觉得这东西可以吃么?黑得像煤一样,还散发着奇怪的臭味。表姐看到我嫌弃的模样,故意激将我,说:今天这东西估计你是不敢吃的。我不服气,怎么可以怯场!屏住呼吸吃下第一口,倒是觉得比煤好吃多了,黑中发亮的表皮酥脆,黑皮里面裹着白白嫩软的豆腐。我很惊讶,口感完全不像表面上看到的一样坚硬,吃到嘴里也不像闻到的一样臭。原来豆腐还可以有这样的.味道!中国人也是真厉害,在食物上费了这么多心血,也不知道是哪位美食家想出来的!

  表姐看到我惊讶的表情,笑道:看来还不错吧,你加点调料试试。我这才认真看到几块臭豆腐中间有些辣酱,表面还撒了绿绿的香菜。我把臭豆腐蘸满酱料,配上香菜,咬上一口,酥脆的外皮在辣椒和香菜的陪伴下,直接从臭转变成香气四溢。轻轻咬一口外皮下面松弛的,浸满酱汁的嫩豆腐,突然感到一股幸福的汤汁充满了味蕾。当整块豆腐到了饥渴的肚子里时,那一股说不出的香味加上一点小辣还在口中,回味无穷。

  一尝到了美味,我开始停不下来,一块接着一块往嘴巴里送。表姐没有想到我也这么爱吃,赶紧又向摊主再要了一份。摊主也是好笑我的转变,在一旁乐个不停。他看上去四十上下,国字脸,黝黑的皮肤,剪了寸头,笑起来很和善。他一边煎着臭豆腐,一边说:幸亏你尝的是我家的臭豆腐,不是我吹牛,吃了我家的再去吃别家,估计你还是会回到我这里买。

  我心里有些不以为然,中国这么大,总能有更好的臭豆腐。

  回到杭州,我开始留意臭豆腐的摊子,遇到了都会买来尝尝。没想到基本上干脆涩口有余,白嫩不足。即使在外卖平台上的也都一般。我终于相信和食物的相遇也是要有缘份。可能以后我在别的地方会再遇到好吃的臭豆腐,不过,第一次吃臭豆腐的体验永远留在我的记忆中,无法忘怀。

  臭豆腐作文600字 18

  还记得,三年级的时候,B栋教学楼一楼大厅,被改修成了图书馆。灰色的地毯,淡绿色的玻璃吊顶,彩色的阶梯,丰富的书籍。哪一本书,都夹杂了自己的趣事。

  那天,下午放学,我拉着几个小伙伴,兴冲冲的向图书馆奔去,每次都把鞋子和书包乱扔在地上,那些大姐姐,总会没好气的让我们把鞋子和书包摆放整齐。去哪一格,找到想看的书籍,捧着它,坐在阶梯上,津津有味的`读着,有时候笑出了声,就会被那些大姐姐说,馆里的同学都看向我,当时小小的我害怕极了,默默把头埋下去,读着有趣的故事。现在的我回忆起来,那时的场面多么好笑!

  四年级了,图书馆徐老师又教我们班语文,就选了几个同学,当作校图书管理员,我就是其中一个。那时的我,成了那些小朋友眼中的大姐姐,我对他们不凶,印象应该还算好!每天放学就去图书馆,坐都坐不下,我们忙着摆书,打扫卫生和整理书籍。看着心爱的书籍被别人拿走了,也会暗自生气。等他放回去,我便把书藏起来,放在不起眼的小角落,生怕惊动我的宠儿。

  学期初和学期末,定是我们最忙的时候。学期初我们被召唤到学校,分新学期的课本,学具光碟课本作业本,数来数去眼睛都要花了。我们在校园跑来跑去,一箱箱课本很快就搬到每一个教室。学期末我们发假期作业,同样的工作同样的流程。虽然有些辛苦,但我却更加热爱图书管理员这一工作。

  五年级,我开始自己上下学,妈妈怕我回家太晚,就定了时间,让我在规定时间内必须到家。但在图书馆里,事情一件又一件的来,怎么可能早回家呢?多次超出规定时间的我,妈妈决定让我不要做图书管理员了。我晴天霹雳,最后辞掉了这份快乐的工作。

  现在我六年级了,经过图书馆时,会看到徐老师带着一些学生在图书馆里上阅读课。我两眼放光,充满了羡慕。

  学校附近那个大大的图书馆,相比之下,我更喜欢那个小小的图书馆。说不准,以后我们的作品放在馆里,又一批同学会因此爱上阅读。

  臭豆腐作文600字 19

  有人说我们的饮食特点,是一方水土养一方人,中国人的口味是“南甜北咸东辣西酸”。而我认为,萝卜青菜,各有所爱。人人都有对食物不同的偏爱。就说我吧,一个南方小孩,却偏爱——臭!豆!腐!

  我与臭豆腐的“初遇”,是在步行街。记得那天,我上完英语课,穿过步行街。突然闻到一股怪怪的香味,此时,早已临近中午,饥肠辘辘的我立刻“口水直流三千尺,疑是银河落九天”。肚中传来奇怪的“咕咕”声,与落在地上的`口水滴答声,俨然是一种催人发奋吃食,努力吃食的交响曲。

  小吃摊似乎有强力的磁场,释放出令我不可抗拒的能量,我不由自主地向香味飘来的方向跑去。我来到小吃摊前,要了一份臭豆腐。随即,我的眼睛就死死地盯着臭豆腐了。

  臭豆腐是用油炸的。还没有炸的时候,臭豆腐是白白胖胖的,像一个小婴儿。进了油锅,臭豆腐就“醒”了,不停的打着滚,光着身子,到处跑。这下,可把他的妈妈急坏了,她连忙追出去,一个劲的往她的孩子身上套金黄的衣服。渐渐的,渐渐的,臭豆腐“长大”了。当他出来的时候,俨然成为了一位帅气的王子。

  臭豆腐炸好了!他身穿金黄色的外衣,上面还闪着荧光粉(油)呢。他头戴火红的帽子(辣酱),脚穿绿色的鞋子(葱花),真是太漂亮了!

  闻着这扑鼻的香气,看着这诱人的外表,我肚子里的馋虫,一条一条的跑出来,要跟我抢。哼!竟敢抢我的美食,见此情景,我当仁不让,立即一口咬下去。

  这臭豆腐真是太好吃了!口感外酥里嫩,味道油而不腻,辣酱辣,葱花香,两者相彰得益。我陶醉在其中,这时,馋虫又想过来跟我抢。我冷哼一声:臭豆腐以保住,岂能再让你夺去?于是,我便来了一个秋风扫落叶,把臭豆腐扫荡干净。馋虫只好无功而返。

  我得意极了,不禁念到:轻轻地我走了,正如我轻轻地来。我轻轻地咂嘴,只留下萦绕鼻尖的香味。

  臭豆腐作文600字 20

  “嗯,又臭又香,一定是油炸臭豆腐。哈,炸好了,真香呀!我要吃了。”在许多美食中,我对油炸臭豆腐情有独钟。

  白白嫩嫩的油炸臭豆腐十分漂亮,方方正正,大小差不多,好似一块块小积木一般。炸好的臭豆腐金灿灿的,好像披了一件黄色的外衣。外面抹上一层花生酱,青翠欲滴的芫荽和黄灿灿的榨菜散落其间,好似一朵朵鲜花迎风怒放,看着真让我垂涎三尺呀!

  油炸臭豆腐不仅好看,做法也很简单呢。

  来了客人,放几块臭豆腐进油锅。臭豆腐一入锅,就“咝咝”直响。没多久,臭豆腐就披上了一件肥大的金丝外衣,漂在油面上。这时,臭豆腐就可以出锅了。把油炸好的臭豆腐放入一次性餐盒中,裹上花生酱,撒上切好的芫荽叶和榨菜,喜欢吃辣的朋友们还可以刷上一层火红火红的辣酱,不喜欢吃辣的朋友们可以刷上一层甜酱。这样,一盘美味可口的油炸臭豆腐就做成了。

  吃油炸臭豆腐非常有意思。我喜欢先舔一舔上面的.甜酱,再舔一舔裹在它身上的花生酱,又香又甜。用力咬一口,又酥又脆,特别爽口。细细咀嚼,酥软可口。吃完了豆腐,我喜欢先用牙签戳起一块榨菜,沾上甜酱,一个一个地吃。芫荽呢,我喜欢用筷子夹起几片叶子,沾上一点甜甜的酱,一口吃下去,香甜可口,回味无穷。

  记得第一次吃的臭豆腐是爸爸带回来的。那天,爸爸对我说:“婧婧,我给你带了一样好东西。”说着,变魔术般的从身后掏出一个餐盒。我迫不及待地打开餐盒,一股臭气扑鼻而来。我不由气上心头,这么臭的东西能好吃吗!爸爸神秘一笑,对我说:“你吃一口试试。”我不情愿地吃了一口,不禁心花怒放,刚才的怨气早就抛到九霄云外了。“嗯,真好吃!”我一块接一块地往嘴里塞。不一会,一盘臭豆腐就被我吃得一干二净了。我的嘴角好像留着臭豆腐的余香呢!因为臭豆腐闻起来臭,吃起来香,所以我给它取了一个别名——又臭又香

  臭豆腐作文600字 21

  站在永州六子庙青石板街上,你可以用鼻子呼吸,一股奇妙的气味就会飘到你的鼻子里。毫不夸张地说,即使战斗中浓烟滚滚,炮声震耳欲聋,你也能闻到它的臭味。哈!没错,就是——,世界无与伦比,宇宙无理臭豆腐!

  闻起来很臭,但是味道很好。就像“气味最淡,食者开心。”

  之所以臭,是因为它的原料是带霉的豆腐,但因为这个霉可以吃,所以保留了它独特的风味。

  臭豆腐的样子也不做作;最外层是黑色的,炸出来的脆香的。然后在蛋糕的糖衣上撒一些辣椒、芝麻、葱花等香料,最里面的是白豆腐。

  臭豆腐的制作方法也很简单。在湖南任何一个地方,都能看到现在正在做的那种难缠的老板。首先把发霉的臭豆腐拿出来,放在铁板上炒一会,然后撒一把调料,放在碗里,就可以吃了。

  臭豆的来历众说纷纭,有两个有趣的故事。传说朱元璋出身贫寒,年轻时当过乞丐和和尚。有一次,因为饿得不忍心,他把别人丢的.过期豆腐捡起来,用油煎了一下,塞进嘴里。味道令人难忘。后来朱元璋当了军事统帅,军队一路打到安徽成功。他高兴的时候,全军吃臭豆腐庆祝,臭豆腐的名声也广为流传。而明代学者何日华在书中说。安徽乾县人,特别喜欢在夏秋季用盐让豆腐变色长毛。它们被擦洗干净,放在滚烫的油中油炸,味道像海里的鳄鱼。

  我贪心的时候,买一碗臭豆腐,别提多兴奋了。先用筷子切下一块臭豆腐,用牙齿咬一大口,一股汁液流进嘴里;瞬间,从舌尖到味蕾,就开始燃烧。然后,深呼吸,呼吸西北风,突然,它会留下满是香味的牙齿。它在口中迅速扩散,然后喝了一口凉水,那种感觉别提有多爽了。

  臭豆腐全世界都好吃,虽然“极其臭”。如果你去湖南长沙,一定要尝尝这个臭豆腐,一定会让你难忘!臭豆腐是我童年不可缺少的食物。

  臭豆腐作文600字 22

  “臭豆腐,臭豆腐。”每当附近的“臭豆腐阿伯”来卖臭豆腐时,有人会不顾一切的冲过去排队,但也有人会像我一样捂住鼻子停止呼吸,以跑百米的速度逃离现场。

  但是,终于有一天,我竟然成了“逐臭一族”,加入了排队的行列,且听我细细诉说这戏剧化的转折,让您知道我是怎么爱上“它”的?

  起初,我很怕臭豆腐,因为闻到那带点馊味的臭豆腐就让我浑身不舒服。心想,这是什么怪玩意儿?也因为这样,我不能死心塌地的爱上夜市。虽然讨厌臭豆腐,但我却喜欢在夜市里的捞金鱼、射飞镖情有独钟。

  而偏偏老爸最爱的小吃正是奇臭无比的臭豆腐。要吃那臭味在方圆十里内都能闻到的臭豆腐,光想到就令人浑身发毛!所以每次爸妈要去夜市“大饱口福”时,也正是我“受苦受难”的煎熬时刻了。看着爸妈吃得津津有味,差点连盘子都吃下去,我却在一旁“如坐针毡”、“坐立难安”,形成了强烈的对比。

  还有每次舅公从国外打越洋电话来时也“满口”讲的都是——臭豆腐。而听完后,我通常会在厕所吐五分钟,因为太恶心了。

  有一天,舅公回来了。一见面,他就说要吃臭豆腐。于是我们就开车到夜市。当我在“受苦”时,舅公突然说:“炸的好香,搭上特别的香料,真好吃!要不要吃一口?”当我准备要推辞时,舅公又说:“来一个嘛!”这下连老板也以“拜托”的眼神看着我。

  此时要是我不答应,就太没礼貌了。所以我闭起眼睛,捏住鼻子吃下去,一大口将“特别有味道”的食物塞进口里,奇怪的事情发生了!那就是——臭豆腐竟然不臭了!而且炸得酥酥脆脆的面粉皮,配上酸酸辣辣的泡菜,好好吃哟!于是我一口接一口,越吃越顺口,我在一分钟内就把盘子里的臭豆腐全“扫到”肚子里。从此以后,“它”从我的.克星变成我的最爱。

  因为没接触、不了解,很可能会错失品尝山珍海味的机会,或错过生活中美好的事物。因此,我建议大家,对新鲜的事物要勇于尝试。不然,到头来,浪费了绝佳的机会,错失了美好的体验,可就亏大了!

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