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关于火锅作文500字（精选27篇）
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都接触过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。写起作文来就毫无头绪？下面是小编为大家收集的火锅作文500字，欢迎大家分享。
火锅作文500字 1
去过不少火锅店，吃过许多次火锅。
去的次数最多的，要数桑坡路北的“刘一手”。
每次去，我们要的东西都不多，一盘羔羊肉卷，一盘肥牛肉卷，蔬菜和粉条都是自助的。上回和魏来多点了一盘手擀面，结果到最后无论如何都吃不进去了。和朋友去的那次，我们还多要了一碟牛百叶和一小筐篮冻豆腐，香脆，软糯，味道很是不错。
说到锅底，钙骨锅的价位最低，麻辣锅其次，鸳鸯锅最高。这家火锅店最令我心动的就是自助蘸料，各色各样的酱、末、粉、油分门别类地盛在一个个小小的`桶里，客人们可以根据自己的喜好随意取用，再方便不过了。我的口味是一成不变的——花生酱、豆腐乳、韭花酱，以及沉淀着红辣椒的辣椒油是我吃火锅时的必备品，其他诸如海鲜酱、菜末葱花之类，我是连碰都不肯碰的。
那“老四样”被我用勺子按一定比例调配好，便可直接等待涮肉卷出锅了。忘记是听谁说的了，涮火锅先涮肉，等肉把锅底都涮香了，紧随其后的青菜也跟着好吃起来。
肉香料好自然是没得说，粉条也筋道，面糊糊的土豆片亦是可口，等吃得腻了，就喝口加了冰块的酸梅汤，再用涮到烂熟的白菜清清口，估计到了这时候，也就吃得再饱不过了。
冬天吃火锅固然舒服，但在盛夏的傍晚，就着空调带来的凉爽，守着一桌热气腾腾的火锅，也是别有一番风味啊！
写到这儿，我不禁想起了电影《让子弹飞》中“吃着火锅唱着歌”的镜头。
那就让子弹再飞一会儿吧！
火锅作文500字 2
谁都知道重庆火辣辣的，重庆人也像这里的天气一样充满热情。那儿也有好吃的火锅,那味道更是辣得你无法比喻。
火锅也是情有独钟，常常让妈妈带我去吃。今天，我们又来到了火锅店。还没进去，里面的香味已经迎面而扑来。这是花椒，辣椒等作料融为一体的味道，这香味使我调皮的口水情不自禁地从舌头底下冒了出来。有麻油的浓香，有花椒，辣椒的辣，真是让人垂涎三尺。重庆火锅从麻辣著称。它是用一种大的不锈钢盆代替锅。打开火，一会儿盆里就翻滚着红汤，汤上面还漂浮着一些辣椒和花椒，以及我不知名儿的作料，这样红红的锅底就给人一种又麻又辣的感觉，常常是那些外来游客望而生畏。
庆火锅还有好多讲究，在锅的中间有一个小的不锈钢锅被打过包围着，这样的过称作“鸳鸯锅”。内格放清汤，外格放红汤，分别供食辣者与不辣者享用。
吃火锅还离不开油碟，就是用小盘子装入香油，调入蒜泥，盐等作料。讲堂好的'各种菜肴放入油碟中蘸着吃，不仅可以增加口感，还有清凉败火的功效，而且不食辣者用清汤煮出来的食物不太香，如果再往油碟里蘸上一蘸，那味儿呀，香飘十里。
看着那鲜艳红色，闻着它独特的浓香，我想你一定想尝尝重庆火锅的味儿吧。
我们夹起一块毛肚，放进锅里，大约十秒钟，再从锅里捞起，毛肚已经沾满油水，还滴着汤水，看起来还仿佛还在发光。放到油碟里拌一伴，在吃一口，真又香又脆，又麻又辣。虽然我的舌尖已经没有了知觉，可是有一股力量促使我再吃第二口，第三口。尽管我辣得张不开嘴，但确实辣得痛快。
火锅作文500字 3
冬天,只要一提起火锅,浑身就热气腾腾。你们喜欢吃火锅吗？我喜欢酸甜浓郁的番茄火锅；我喜欢麻辣口味的重庆火锅；我喜欢养生美味的菌茹火锅；我更喜欢大骨熬成的清汤火锅，沾上酱汁，光想想就流口水。
新年时，我们一家可忙了，爷爷买来大骨熬制清汤，爸爸妈妈则在一旁切洗食材，我和弟弟一起做调味料。我们哪里是在调制酱料啊！分明就是在闹着玩，你倒一些酱油，我放一些蒜，三两下就完成了，一点儿也不像电视里的调味师那样，精心调制，分毫不差，我俩就是“打酱油”的。
清汤好了，开始倒入锅中煮了，我兴奋极了，终于，可以开动了。这么想着，我便拿起筷子把食材放进去。
“先等等，等会儿再下食物。”爷爷赶紧说道：“这汤还不够味再煮会儿。”
我回答道：“那要多久啊！我现在就要吃，我都快馋死了。”
“大概再等几分钟就好了，不急不急。”爷爷笑着安抚道。
等了一会，“哦耶，终于可以下食材了，我快等不及了。”说着，我便把我最喜欢的食物全放了进去。有肉丸、鸡翅、豆腐……全都下了下去。我还要耐心地等待这些食物熟透，我边等边蹭蹭火锅冒出来的“仙气”，寒冷的冬天也没那么冷了。食物煮好了，我夹起一块豆腐吧唧吧唧地吃下去，鲜嫩可口的虾滑一点也不输火锅店里的，爆汁的鱼丸很烫嘴，新鲜的鱼肉沾上酱料入口即化，烫熟的'土豆软糯软糯的，新鲜的绿色蔬菜更是必不可少。我最喜欢的是那一片片的毛肚，“七上八下”吃进嘴里味道好极了，浑身上下热气腾腾，在冬天吃火锅太完美了。
待到疫情结束，春暖花开时，我们一起相约去吃火锅吧！
火锅作文500字 4
星期六，我们和小尤一家如约来到了火锅店。
走进火锅店，一股香气扑鼻而来，这香气是那么香，是那么让人舒心，是那自然，是那么让人陶醉其中……
火锅被服务员小心翼翼地端上来了，我迫不及待地冲到火锅调料的房间里，调起了料，这么多的料，看得我眼花缭乱，我该怎么调呢？是多放点儿香菜还是多放点儿蒜泥？我心里犹豫不决“放香菜多一点儿会不会太香了？放蒜泥多一点儿会不会太咸？到底怎么办呢？”“算了，按照传统方式加吧！一勺蒜泥，两勺醋，一勺蚝油，两勺酱油，三勺香菜，两勺麻辣棒棒，一碗调味料大功告成了！
一股热气里夹杂着麻辣鲜香，吃一口玉色的毛肚，你会陶醉在这妙不可言的味道里，即使是吃得很饱的人，口水也会“飞流直下三千尺”；还能让没有食欲的人食欲大振。再夹一筷子金针菇，这又细又长的“腰杆”上面加个小帽子，再粘点儿辣酱会使你忘记所有烦恼，你会感到自己来到人间仙境。那迷人的香气吸引着你，那黄色透白的肉片让你情不自禁地夹起它，咬一口，一股辣辣的、香香的.味道像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般占领了舌尖，驻扎在口腔，让一切余味纷纷缴械投降，紧接着，他们进军食管，你马上会感觉一个个顽皮的小精灵在脖子中玩耍。火锅中的汤也让人喜欢，舀一勺，一股浓稠的鲜味立刻荡漾在口中，你就像一位得道大仙，在味觉的世界里腾云驾雾。
……
吃完火锅，我们半闭着眼睛，细细品味着这不一样的味道！
火锅作文500字 5
说起重庆，大家都会想到重庆火锅。火锅店遍布重庆的大街小巷，甚至大街小巷都是麻辣烫和川菜香的摊位。无论春夏秋冬，火锅店没有缺席。食客被辣得满脸通红，说：“好喝！霸道！酷！”今天，我来给大家展示一下重庆火锅的魅力。
重庆火锅有麻、辣、辣三大特色。
当你拿起筷子从锅里拿食物时，如果你不小心，一些辣椒会卷到食物中。如果你在菜里没找到几个辣椒，就吃吧。首先，你会觉得嘴巴清脆舒服；接下来，你的嘴唇开始颤抖，像玩棉花一样；最后，你忍不住大喊：“好麻木，好麻木！”你不信？那你可以挑战一下！
如果你没吃过重庆火锅，当一锅汤出来的时候，你会傻眼——汤是深红色的，面汤上飘着无数的辣椒！如果有人怕吃辣，会找服务员要一碗开水，一遍又一遍的.洗，菜还是会很辣；刚洗了一次，开水变成了橙色。不洗就吃，喝了就吐舌头喊：“好热啊！辣我！”连重庆本地人吃火锅都会“呼哧呼哧”。
火锅，火锅，顾名思义，当然是直接在火上烧锅！火点着没多久，锅里的红汤就开始像小鱼一样吐出一个红色的泡泡。汤很快就沸腾了，一股蒸汽冒了出来。你不能直接吃你放的食物。你必须把它泡在芝麻油碗里。如果放进嘴里，嘴巴会发热起水泡。现在你知道为什么冬天吃火锅会出汗了。都很辣！
说了这么多，你可能垂涎三尺，想尝尝这个美食。然后，来重庆享受你的美食。回家的时候，别忘了向亲朋好友介绍自己。
火锅作文500字 6
星期六，我们和小尤一家如约来到了火锅店。
走进火锅店，一股香气扑鼻而来，这香气是那么香，是那么让人舒心，是那自然，是那么让人陶醉其中……
火锅被服务员小心翼翼地端上来了，我迫不及待地冲到火锅调料的房间里，调起了料，这么多的料，看得我眼花缭乱，我该怎么调呢？是多放点儿香菜还是多放点儿蒜泥？我心里犹豫不决“放香菜多一点儿会不会太香了？放蒜泥多一点儿会不会太咸？到底怎么办呢？”“算了，按照传统方式加吧！一勺蒜泥，两勺醋，一勺蚝油，两勺酱油，三勺香菜，两勺麻辣棒棒，一碗调味料大功告成了！
一股热气里夹杂着麻辣鲜香，吃一口玉色的毛肚，你会陶醉在这妙不可言的味道里，即使是吃得很饱的人，口水也会“飞流直下三千尺”；还能让没有食欲的人食欲大振。再夹一筷子金针菇，这又细又长的“腰杆”上面加个小帽子，再粘点儿辣酱会使你忘记所有烦恼，你会感到自己来到人间仙境。那迷人的香气吸引着你，那黄色透白的肉片让你情不自禁地夹起它，咬一口，一股辣辣的、香香的`味道像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般占领了舌尖，驻扎在口腔，让一切余味纷纷缴械投降，紧接着，他们进军食管，你马上会感觉一个个顽皮的小精灵在脖子中玩耍。火锅中的汤也让人喜欢，舀一勺，一股浓稠的鲜味立刻荡漾在口中，你就像一位得道大仙，在味觉的世界里腾云驾雾。
……
吃完火锅，我们半闭着眼睛，细细品味着这不一样的味道！
火锅作文500字 7
一提起"吴刚酒家"的羊肉火锅,我就要流口水啦!连对"吃"特挑剔的爸爸也赞不绝口,这不,今天是星期天,出差归来的爸爸率领我们一家来到"吴刚酒家"品尝羊肉火锅.
服务员麻利的为我们铺好餐桌,准备好了火锅餐具,点燃了酒精火锅,端上了一盘雪白的豆腐和嫩绿的大白菜,火锅里配上咖啡色的香菇做作料.不一会儿,火锅里的'水沸腾了,飘散着麻辣香味.我深深的吸了一口气,迫不及待的把筷子伸进火锅里。“哎呀！”料汤溅到我的手背上白嫩的手霎时变的红通通的，我撇撇嘴，看看爸爸，爸爸却哈哈大笑
妈妈也笑着说:"小馋鬼,急什么,痛死了活该."爸爸忍着笑说:"来,我来给你做示范."只见他抬起又肘,不慌不忙地从火锅里夹起一块羊肉,放进嘴里津津有味地嚼起来,我也学他的样子,从火锅里夹起一块羊肉放进嘴里,哇!真好吃!热喷喷的羊肉,有点辣,有点麻口,可是肉嫩极了,味道爽极了!我一连吃了三大块,一边咂咂嘴,一边拿起汤勺在火锅里舀豆腐块.妈妈给我夹起一块羊肉,叮嘱我说:"慢慢吃,别烫着嘴爸爸夹起一块香菇摇头晃脑地说:"好吃好吃,真是别有一番风味!"我看了看妈妈,他举着筷子,入神地着我,嘴里随着饿的咀嚼一张一合;爸爸呢,像在欣赏一件珍宝似的看着我,眉眼里满是笑容
火锅作文500字 8
火锅是冬日里最受欢迎的食物之一。今天，我和爸爸就去吃了一次，但吃的可不是一般的火锅，而是旋转小火锅。
来到火锅店前，推开门，一股暖流夹杂着诱人的香味向我扑来。这火锅非常卫生，一人一锅。火锅不大，只比家中的`碗大一些。因为我和爸爸都喜欢吃辣，所以我们都选择了麻辣味。爸爸说:“汤开了才可以放食物。”没一会儿，汤就冒出了一个又一个的小泡泡。我盯着传输带上的食物，一串虾糕转了过来，我将它拿了过来。可是，它却像冻住了一样，怎么也弄不下来，我使劲往下按，只听“扑通”“扑通”“扑通”三块虾糕全掉进锅里，溅出很大的水花。虾糕慢慢地浮了起来。我再也按耐不住了，夹起虾糕就往嘴里送。“啊！好烫啊！”我大叫一声。等我把它咽下去，随即就是一阵鲜味，一股暖流流遍全身。我用虾糕蘸了点醋，咬了一口，好酸啊！我拿来一瓶饮料，“咕咚”“咕咚”喝了大半瓶。随后，又是一股冷潮涌遍全身。我又拿了一串土豆，它们被一根皮筋绑了起来，我的筷子不灵活，弄不下来。我把爸爸叫了过来，请他帮忙。爸爸用筷子夹住皮筋，我从皮筋的缝隙夹住土豆放进锅里我又放了好多东西。十几分钟后，我才想起那可怜的土豆，它们已经变成土豆泥了。
听了我的介绍，你也去尝一尝旋转火锅吧！
火锅作文500字 9
要说咱们重庆火锅，那才叫霸道。
重庆火锅色香味俱全。这也是因为它底料的关系。重庆火锅讲究个辣字，所以在汤锅里放入不少的辣椒，重庆火锅也是很讲究的，所以在汤锅里放入不少又麻又辣的花椒。在将豆瓣、豆豉、牛油按步骤放入锅内，先是把牛油放在旺火中熬，直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入锅中熬成红酱后，添加炒香的花椒，然后在锅内掺入牛肉汤。再加入冰糖、老姜、盐巴、醪糟进行熬制。过后，这个色香味俱全的火锅底料也就做出了。
说了火锅的底料，现在不如亲自来尝尝。火锅底料开始沸腾，服务员端来油碟儿、蒜泥、味精、盐巴、和炒过的香芝麻。一样加一点，那才叫香。毛肚儿、鸭肠从不缺席。点过菜，摆摆龙门阵。菜一会儿就上桌了。夹一块毛肚儿放入锅中烫2~3分钟，·····好啦，沾一点香油，放入嘴里，嚼上一嚼，嘴里立刻又香又辣。这个味道让人陶醉。再来尝尝鸭肠，把鸭肠放入锅中烫上1～2分钟，····好了，沾一点香油和芝麻，然后放入嘴里，让你感觉鲜美。吃过2个特色菜，咱们再来吃点素菜。把土豆和苕粉放入锅中烫1~6分钟。····从沸腾的汤锅中夹起这几个菜沾一点油。你可以尝到土豆的'沁甜和苕粉的弹性柔软可口。‘‘啊呼，啊哈！’’辣死我了。虽然辣，我们可还是停不住我们的嘴，不停地吃。直到把菜吃完。
听了我的介绍，你们是不是已经心动，那就快来试试看吧！快来尝尝咱们重庆的正宗的火锅，也让你麻辣一回吧，快来撒！
火锅作文500字 10
晚上，我们一家人兴高采烈地去吃火锅。
一到店门口，我就迫不及待地跳下车，像风一样冲进火锅店。刚进店，我就被一阵扑鼻的香味勾住了。“好馋人呀！”我情不自禁地叫起来。
我们赶快找了一个位置，认认真真地点菜。菜一上来，我就兴冲冲地往火锅里放肉。也顾不得害怕冒着蒸汽剧烈翻腾着的热汤了。要知道，我平时是最怕火和沸腾的东西的，总觉得它们像老虎或炸弹一样危险。但现在，我宛然成了一位勇士，不仅不怕，还很开心地欣赏那火锅里翻滚着的肉：它们像一个个游泳健将似的对着我“笑”，好像在说：“这儿的温泉真舒服啊！”我看着这些“秀色可餐”的食物，口水不听话地直往外冒，咽都咽不回去。又怕姐姐笑话我，趁她不注意，我赶快用手背擦了擦嘴。
轮到金针菇和它的朋友丸子“跳水”了，它们争先恐后地跳进火锅里，还出现了许许多多的水花。金针菇和丸子在火锅里“吱吱”地笑着，又好像在热议着什么。金针菇像一个个又白又嫩细长个儿的小精灵诱惑着我；丸子有的像圆鼓鼓的小气球，有的像白胖胖的小娃娃，还有的像圆溜溜的乒乓球，十分惹人爱。丸子们有的穿着绿色的`衣服，有的身上布满了黑色的小点。再加上一些蔬菜，各种各样的食材把火锅打扮得五彩缤纷，像化了妆一样，十分好看。
此时，我再也按捺不住肚里馋虫的呼唤了，狼吞虎咽地吃起来。我的舌头都快被烫熟了。但此时此刻，也顾不得那么多了。
我吃得津津有味，直到肚子像西瓜一样圆，才尽兴地离开火锅店。
火锅作文500字 11
七月三日是我最开心的一天了，为什么呢?因为这一天，我要吃火锅了。
这天早上，我和爸爸妈妈在家看电视，妈妈的手机响了。我听到阿姨在电话里说：“你们在不在家呢?”“在。”“我们今天吃火锅，你们过来吃吗?”阿姨问。“行，我们也想吃。”妈妈看了我和爸爸一眼，肯定地回答。妈妈挂了电话，对我们说：“关掉电视，我们准备去阿姨家吃火锅了。”听了这句话，我和爸爸都很高兴，赶紧穿好衣服，换好鞋，收拾好东西，开着车出发了。
因为我的阿姨在河津，所以我们要开一个小时的.车才能到。到了阿姨家门口，我发现他们家四周有许多五彩缤纷的花，花朵上还有一些翩翩起舞的蝴蝶呢。进了家门，阿姨在厨房里忙，妈妈也赶紧去帮忙，我和弟弟在客厅里玩。一会儿过后，我和弟弟就闻到了一股香味，看着满桌子的菜，我开心地吃起来。
“这个火锅里有你最爱吃的辣肠和丸子，多吃点。”阿姨给我夹了根辣肠，笑着对我说。“谢谢阿姨。”我边回答边吃东西。“咱们好多天没见了，没事就过来吃饭。”阿姨对爸爸妈妈说。“是呀，你没事也过来稷山玩，咱们还是多走动走动好。”爸爸妈妈也跟着说。看着他们很亲热的样子，我心里更加暖和。桌子上热气腾腾的，牛肉、猪肉、鸡肉散发着诱人的香味，白菜、豆腐、蘑菇、丸子、青菜都格外好吃，我要大吃特吃啦。
真是开心的一天!
火锅作文500字 12
我一直以来都有一个计划，那就是像很多美食视频上那样在家里做一个家庭火锅,最好还是鸳鸯锅的那种,因为我们家只有我和妹妹喜欢吃辣，其他人就弄一个不辣的锅底就好了。但我们家每次打火锅的时候都是用一个锅，用骨头熬的汤做汤底,我每次只能通过调自己的油碟才能吃到辣。
我看过很多各式各样的火锅视频，就幻想着啥时候自己有钱了也买一个大大的鸳鸯锅放在家里，什么时候想吃就自己弄,不用花多余的钱就能在家吃到这些美味的食物。
在外面吃一顿火锅要花很多的钱，很多人觉得在外面吃贵是贵了点，但省事儿，那的环境也好。而父母担心的是什么呢？外面卖的不如自己在家里弄的干净卫生，还能根据自己的喜好来选择。总之各有各的优点吧！
我作为一个资深的美食爱好者，就想赶紧存钱起来早些买个鸳鸯锅,到时候我会准备很多很多我爱吃的金针菇、粉丝、肉丸、蔬菜等,届时我一定拍照发个朋友圈来记录我的'生活,那是我最美好的回忆。
我感觉自己生活得很幸福，拥有幸福温馨的家庭,父母对我们也是非常好，兄弟姐妹相处得很好。所以我每次都想把最好的带给他们，学习各种好吃的食物，有机会做给他们吃。虽然我能做到的不多，但我想把最好的都给我的家人们,因为我们是一家人。
火锅作文500字 13
俗话说的好，百里不同风，千里不同俗。的确，不同的地方，有不同的饮食，在重庆最有名的就是火锅了。
重庆火锅又称为麻辣火锅，重庆人认为辣对身体有好处，开胃，暖胃，提神，暖身，对人的益处很大，所以火锅里的辣，必不可少。
火锅的'来头可不小哩，据传在清朝道光年间，重庆嘉陵江畔，朝天门等地，原料主要有牛毛肚，黄喉，鸭肠，毛血旺等。由于巴蜀有尚滋味，好辛辣，用辣椒，花椒等调味的饮食习惯。直到二三十年代，重庆的鹿氏夫妇办了三五火锅馆，其又出现了著名的云龙园，述园，一四一，桥头等店。有此基础，演变成现在的重庆火锅，现在的重庆，也被称为了中国火锅之都。
现在的火锅的种类也不少，有羊肉火锅，五香火锅，酸辣火锅等30多种口味，食材也有很多，什么土豆，牛肚，菠菜，牛肉一个字多！
火锅发展到现在也有很多形式了，如情侣锅，双色锅等，消费者吃的开心也放心。但是火锅最大的缺点就是容易上火，一上火就让人生不如死。既然这样，为什么重庆火锅还是如此受欢迎呢，那是因为它的锅底加入了神奇的东西，不会让人上火，而其他火锅与重庆火锅的差别就在此。而这火锅是被重庆人用智慧发明，可见他们的智慧是多么无穷啊！
重庆火锅闻名天下，光靠我写给你看，没用，只有自己亲自体验过才会知道梦中仙境般的感觉。
火锅作文500字 14
盼星星，盼月亮，等待着吃一顿大餐。终于，今天实现了梦想，吃火锅去喽。
爸爸开着车带着全家来到了自助火锅。某位和我同姓不同名的“宁先生”（弟弟），已经一滴一滴地流下口水，跟个饿狼似的，大步流星地跑到了位置上。我还没反应过来，他在那边拿盘子，左夹一个，右抓一只，端着像小山一般的盘子慢悠悠地走到了桌前。“扑通扑通”弟弟把手中的菜倒在了锅里，我同情地望着爸爸：“老爸，你亏大了。”锅里沸腾跳跃的小辣泡直往锅上冒，“呯”的一声，小辣泡破了，站在旁边的我被这淘气的小辣泡猛地吓了一大跳。
唉！终于可以吃了，我的肚子可在咕噜咕噜地拍打着晚餐铃，时刻提醒我该吃饭了。我情不自禁舔了舔嘴边，也不顾什么乖乖女形象，准备开怀大吃。我狼吞虎咽地咬这个，吃那个，一个一个送往嘴里。“烫！烫！烫！说着便吐出了一口菜，拿着饮料，咕咚咕咚地灌下去。这次我可得小心，万一又被烫到了，舌头可不保。我夹起肉丸轻轻吹了一口气，舌头左闪，肉丸右随，舌头右跑，肉丸左跟，看来还真不容易啊！俗话说“不吃辣不是安徽人”。作为安徽的`一员，怎能不吃辣呢！所以，清淡的都被我甩到脑后了，手中的筷子不断地伸进那火辣辣的一面。
火锅，火锅，我爱你，就像老鼠爱大米。心满意足的一家人依依不舍与晚餐告别。
火锅作文500字 15
提起重庆，你绝对会想起重庆的火锅。是啊，外地人来重庆不吃火锅就等于没来重庆，重庆人不吃火锅就等于不是重庆人，火锅已成为重庆的招牌。
火锅无处不在。无论是商业街、小区、风景区都有火锅的“阵地”。比如南岸区区府旁的火锅店更是不计其数。每天，你都会看到许多人在吃火锅。
火锅为什么如此有魅力呢？在于菜品鲜、味道麻辣爽口、大品牌、环境好等。各大火锅企业推陈出新，促使火锅迅速发展，名扬海内外。
比如香牌坊火锅，环境优雅，服务周到，更有悦耳的'音乐伴你吃。人们见锅里开始冒泡，便开始倒菜，然后，夹起毛肚、鸭肠开烫。等其它菜品煮好后又大口大口地吃。总之，每一样菜都是麻辣为主，再加上油碟浸泡，更是美味无比。
讲到这儿，想必大家已经流口水了。不过这只是普通的比如“德庄大火锅”更是天下一绝，匠心独运，堪称“天下第一大锅”。这个锅有九个牛头形柱和两个虎头形柱，象征要用九牛二虎之力才能搬动。锅壁刻了“天下第一大锅”字样。俯视此锅，中间一大锅，旁边有56个小锅，象征56民族。大锅被隔成道教标志图状，一半红汤，一半清汤，里面还各有一小锅，只看一半的话，活像一条有眼睛的鱼。
怎么样，你已经垂涎三尺了吧！来到我们重庆，我带你吃火锅去。
火锅作文500字 16
今天我们一家吃了火锅，不过是在自家吃的。
我们准备的调料主要有汤锅，有根据个人喜好的辣椒或糖，还有冬天的保暖食品，如牛肉、羊肉、肉丸、鱼丸等，还有必不可少的加热能源——电磁炉。
一切准备好后，我们把汤锅放在电磁炉上加热，再放入各种调料，接着就放入食物，开始等待。等待的时间很漫长，我呆若木鸡地等了半个小时，觉得很烦躁。可是我又转念一想，心急吃不了热豆腐，要有耐心，半个小时后，我就能吃到美味可口的火锅啦！这叫先苦后甜啊！
可我仍然闲不住，于是我拿起筷子，尝了尝老爸专属的辣味份。吃完后我满屋子找水喝，老爸老妈却笑得前仰后合。我喝完水后愤怒地质问：“有什么好笑的'？下次我被辣到嘴里冒火了往你们脸上喷！”我不客气地又往老妈的盐味份里尝了一口，吃了以后我马上就后悔了。因为这味道咸到我脸都绿了，差点吐出来。这时没有同情心的老爸老妈笑得更厉害了，我想呵斥让他们停下来，可是我被又辣又咸的感觉弄得说不出话来。而他们呢？都已经笑得拍桌子了。全班笑点最低的我，此刻表情严肃，可是帅不过三秒，我也“扑哧”一声笑出来了。
我自欺欺人地说：“别人靠不住的，俗话说，靠山山倒，靠人人跑。只有自己最靠得住！”我一边说一边吃了一口自己的甜味份，还是自己的最好吃。
火锅有辣有甜还有咸，我爱吃火锅！但不许说我是吃货！
火锅作文500字 17
今天的晚饭，是一个非常特别的晚饭，那就是火锅，我和朋友梁程浩一起去吃小火锅。
一到那里，不和我梁程浩就跑到点菜的地方，有很多素菜，比如青菜、生菜、鱼豆腐、金针菇等等。也有很多肉食，比如香肠、羊肉、撒尿牛肉丸、骨肉相连等等。不过，这里的羊肉我估计是假羊肉，因为这种小店估计都是假的，一串羊肉就两块钱，这个骨肉相连估计也是假的，因为也是两块钱，其他地方都卖了三块钱，它的肉质吃起来也不是很好。
我们就没管那么多，挑了一个芝麻酱的料，点了一些菜，就开始煮，刚开始煮，顿时，白色的泡泡在里面翻滚。煮肉锅一会儿功夫就把点的.菜给煮好了，我和梁程浩狼吞虎咽的开始吃了起来，你别说，虽然这羊肉是假的，但是也挺好吃的，撒尿牛肉丸这个名字听起来有些恶心，不过吃起来却非常好吃。我和梁程浩吃的，有些渴了，就一起去冰柜里各自买了一瓶冰红茶，真是太爽了，吃着火锅，喝着饮料。
这里付钱是按棍子的根数查的，我还想着扔一些棍子呢，反正也没有监控，但是过了一会儿，我又觉得这样做不太好，感觉心里过意不去，所以我就没这样做了。我们吃完了，准备付钱，朋友梁成好的棍子加上两个锅，一个过一元钱，和一瓶冰红茶，一共23元。我们的是所有的棍子加上两个锅和一瓶冰红茶，一共32元，真有趣，我们的价钱竟然是反过来。
最后我们该走了，我觉得这家火锅店真是太好吃了，下次绝对还来这家吃，我到现在嘴里还有火锅味呢！真是回味无穷！
火锅作文500字 18
早上吃完饭，妈妈说：“今天中午要吃火锅。”我一听高兴极了，盼着中午赶快到来。妈妈又说：“上午要把作业全部写完之后才能吃。”于是我赶紧写作业。
我等啊等，盼啊盼，眼看快到中午了，可妈妈还没有一点动静，我的心里干着急，妈妈不会变卦了吧，或者忘记了？我连忙跑过去问妈妈：“什么时候吃火锅？”妈妈抱歉地说：“今天中午可能吃不上了，你爸爸买菜还没回来。”我一听心里拔凉拔凉的。妈妈看我作业还没写完，就说晚上再吃，于是我又盼着晚上的到来。
终于到晚上了，爸爸提着大包小包回来了。妈妈把袋子打开，里面有翠绿的青菜、长长的蟹棒、各种颜色的火锅丸，还有方方正正的'鱼豆腐、鸭血，午餐肉和牛肉卷，还有一盘是我没见过的，薄薄的好几片，上面长满了小刺，我问妈妈：“这是什么东西，也太丑了。”妈妈说：“这个是毛肚，别看它丑，吃起来可好吃了。”妈妈夹起了一片放锅里面涮了几下放到我碗里，我尝了一口，吃起来脆脆的，但我还是不喜欢吃。
看着锅里满满的火锅丸子，我狼吞虎咽地吃了起来。我先消灭了两片午餐肉，又尝了几片鸭血，又吃了火锅丸子，最后妈妈又让我吃了一点青菜，一大锅火锅很快就被我们消灭得一干二净，我的肚子也撑得鼓鼓的。我揉着肚子还想吃，爸爸妈妈笑着说：“你的肚子还能装得下吗？”我也忍不住笑了。
今天的火锅吃得可真开心啊！
火锅作文500字 19
冬天到了，北风凄凉，吹打着门窗，这一切勾起了我儿时的记忆。
记得也是在这样的寒冷之季，我在家乡吃火锅，场面是那样的温馨愉悦。
那年我七岁，我与母亲迎着风雪回到我的家乡——永嘉，外婆热情地迎接了我们，并声言晚饭要一起涮火锅。
那时我并不知道火锅是什么，只好干等到晚上。饭点一到，只见外婆与母亲端着大盘小盘的蔬菜肉食走向了饭桌，每个盘子里都摆放着多种多样的食物，饭桌中间放的是火锅底料。我看着滚烫的热水不停向上冒着泡泡，一股浓郁的香味飘散在空气里。
我迫不及待的将粉丝、鱼片、肉丸、豆腐等食料倒入锅中，不一会儿豆腐就浮了上来，白花花的一片，看起来嫩嫩的，像是穿了一件白色的大衣，是那样可爱迷人。鱼片，羊肉在火锅中很快便熟透了，我捞起一块，放入口中，麻麻的，辣辣的，香味在口中蔓延开来，肥而不腻，鲜滑多汁，浓郁的香味窜遍全身，直沁我的肺腑。那美味，驱走了严寒，带来了温暖，这将是我永生难忘的好味道啊！一直到深夜，火锅的.美味还在我的口中回荡着，久久不能忘记，浓郁的情怀也还在心中挥之不去。
现在每逢冬季，我都会想起七岁时在家乡吃的火锅，脑海中浮现出外婆热情的笑容和全家人一起吃火锅时欢乐的情形。每每想起，我的心中都不由得涌起一股股暖流。
火锅作文500字 20
火锅，在冬天里面吃最舒服了，冒着热气腾腾的气体，散发着香气。
以前妈妈不在的时候，我和弟弟和爸爸总会出去吃火锅，但妈妈在的时候一个月都吃不了一次，因为妈妈说火锅不卫生，吃多了不好，而且外面不知道是用什么油做的，可能是地沟油，吃了对身体不好，而且那些菜可能也不是新鲜的，总之家里做的才是最好的。终于，那次我过生日，妈妈问我想要吃什么，我说：“什么都可以吗？”妈妈说：“当然了，今天你生日你做主。”我说了一句吃火锅，妈妈犹豫了一下，说道：“可是可以，就是我在家做可以吗，放心味道肯定比外面的还要好。”我想了想，觉得能吃已经不容易了，就立马答应了。
妈妈拿出了鸳鸯锅，火锅料，各种蔬菜肉，有土豆、牛肉、鸭肠……看得我直流口水，终于可以吃一次解解馋了。妈妈先是把火锅料放进锅里用油稍微炒了一下，然后放水进去煮开，这是辣的，不辣的里面妈妈放了清汤、红枣西洋参，味道也不错。汤开了，可以放肉进去了，我最喜欢的毛肚可以下锅了，吃毛肚是要讲究方法的.，七上八下，这样可以保持肉最新鲜的味道，本来以为清汤不怎么样，因为是没有辣椒的，但是尝一口清汤煮的土豆以后，简直就是人间美味我，吃上一口根本停不下来，我和弟弟争着抢着吃，妈妈看着我开心的样子，说道：“好吃吧，不比外面的差吧，要是喜欢，以后还做给你们吃。”我急忙点了点头。
这次吃火锅是我吃的最好吃的一次，既有原来的味道又有火锅的味道，美味至极。
火锅作文500字 21
“今天我们去吃火锅吧！”在离开学校前，爸爸对我和妈妈说。“好噢！”我欢呼起来。为什么爸爸会带我吃火锅呢？因为这次期末考试，我拿到了一等奖学金，爸爸今天高兴，就请我们到“草原牧民”去吃火锅。
“草原牧民”的生意很好，餐厅内灯火通明，很多座位上都有人。我们坐在了一个饭桌前，爸爸先要了一个锅底，就把菜单交给了我们。
“熊鸣非，想吃什么？”爸爸问，他的语气比平常温柔了许多。
“涮羊肉！”我得意洋洋地说。
“冻豆腐呢？”
“当然要！”我一口咬定。
就这样一问一答，菜一个一个点了下来。火锅和配菜陆续地送到了饭桌上。我嚷嚷着叫妈妈把冻豆腐放到火锅里，等冻豆腐煮熟后，我像个老手似的'，用个勺子一捞，就捞起几个来，然后我把里面的热水逼干，再蘸一蘸芝麻酱，就大口大口地吃起来。爸爸的吃相比我还要难看，只见他用筷子夹起一个就吞进肚里。妈妈最秀气，她夹起一个蘸一蘸芝麻酱就小口小口吃起来。
爸爸吃得高兴起来，说：“我们每人说一句有酒的诗吧！”我急忙说：“好，我先说。葡萄美酒夜光杯……”“今宵酒醒何处……”爸爸接着说了一句宋词。我问爸爸：“我刚刚说的那首诗是谁写的？”爸爸想了一会儿，说没有想起来。于是我们又接着说起含有酒的诗句来。
我喜欢吃火锅，我更喜欢一家人快快乐乐地在一起聊天。
火锅作文500字 22
天气一冷，我就忍不住想念火锅。
走进海底捞，浓浓的火锅味夹杂着吵闹的人声，但并不令人反感，因为这是氛围。
我们一家都爱吃辣，自然是一锅红汤痛快。红汤是火锅的灵魂，大块的'火锅底料漂浮在油亮的红汤上，加上不少花椒干辣椒点缀在一旁，让人还没尝，就麻辣到了舌根。加热之后，锅里开始咕噜咕噜冒泡，让人感到温暖。
吃火锅，少不了调蘸料。其实，我倒不怎么喜欢弄这些，还是那句话：“红汤就是火锅的灵魂。”
当热气扑在脸上，夹上一片毛肚，“七上八下”，送入口中，细细品尝着那鲜脆可口，这大概就是最美妙的时刻了。不仅是毛肚，那些薄薄的肉片，经过火锅的洗礼后，变成了另一模样，像是裹上了一层红纱，但又遮挡不住纹路，可口极了。
火锅可不仅仅是荤菜才美妙，素菜也是一样。小白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜……在那红汤间走上一遭，再热气腾腾地挂在筷子上，送入口中。嘶，爽快，爽快极了！
这可都是火锅的好，家人围坐，灯火可亲，菜品多，可荤可素，带来温暖。
冬天来了，为何不带上家人吃火锅呢？
火锅作文500字 23
我的家乡在重庆。到了重庆，不吃地道的重庆火锅可太遗憾了！
重庆的火锅店星罗棋布，味道各具特色，随便走进一家，你都能大饱口福。我也很喜欢吃火锅。瞧，那锅里鲜红的汤中漂着密密麻麻的花椒、辣椒……看着都令人生畏，可终究忍不住尝一口，夹上一块毛肚，放进锅里，大约几十秒钟，再从锅里夹起，毛肚已经沾满了油水，还滴着汤水，看起来仿佛还发着光，放到油碟里拌一拌，再吃一口，真是又香又脆，又麻又辣。
这一尝，让你深深地爱上重庆火锅，爱上重庆这座火辣的城市。重庆火锅集麻、辣、鲜、香于一体，也许你被辣得张不开嘴，但是你会觉得辣得痛快，会有一种前所未有的快感，会感受到重庆人的豪放，感受到重庆人的爽快，感受到重庆人的“霸道”，感受到重庆人的热情，还想再尝一口，越吃越香，慢慢地就会对重庆火锅爱不释手。禁不住感慨：重庆火锅怎么会有这么大的魔力呢？
重庆盛夏高温三、四十度，店里热得像烘房，而火锅生意依然红火，火锅仍然大行其道。人们还是围着那麻辣的火锅吃个不停，一个个汗流浃背，对火锅的渴望却丝毫没有减弱，有的甚至上衣一脱，赤膊上阵。望着那被烧开的红汤，冒着气泡的.红汤，想必很多人难以理解，却又深深地感受到重庆火锅的魅力。
是的，重庆火锅充满阳刚之气，那气势犹如大江东去，这更体现了重庆人的豪放呀！火锅成了重庆人一年四季最爱吃的食物之一，你如果不相信就亲自来看看吧！我爱家乡的火锅，更爱我的家乡——重庆！
火锅作文500字 24
寒冷的冬天到了，一说起好吃的，你们是不是都想到了热气腾腾的火锅呢？今天，妈妈说晚上在家自己做火锅吃。我和弟弟听了手舞足蹈，迫不及待地想大吃一顿了。
下午，爸爸和妈妈早早地就开始准备火锅食材了。妈妈买回来了许许多多的食材:有牛肉，有虾，有甜不辣，还有许多有绿油油的蔬菜。因为我们一家人不吃辣，所以爸爸就用虾头和鲑鱼干一起熬清汤。妈妈负责把牛肉切成薄片和各种蔬菜清洗并摆盘，而我和弟弟负责当“吃瓜群众”。
开吃了，看着饭桌上热气腾腾的火锅中翻滚着的.食物，我垂涎欲滴。我拿起筷子，夹了一只我最爱吃的大肥虾，把虾的上半身放到锅里看那渐变色，再把虾一整只放入锅中，从边缘慢慢得从青到红就熟了。吃起来鲜嫩肥美，再沾点妈妈的秘制酱料，简直就是人间美味！妈妈的刀功也是一级棒，她切的牛肉非常薄，一烫就熟了。爸爸让我多吃牛肉，妈妈让我多吃青菜，他们两面夹击，我碗里的食物就满满当当的，我狼吞虎咽，大口大口地起来。我们说说笑笑，一会儿吃肉，一会儿吃虾，欢声笑语充满了整个屋子。
火锅，被我们吃得一干二净，我和弟弟的肚子都圆鼓鼓的。哈哈，真是一个欢乐的周末！(作者系东北师范大学南湖实验学校四年级学生，指导老师吴芳）
火锅作文500字 25
我们到成都已经下午四点多了，先去住的地方把行李放好，稍作休整，我们就迫不及待的出发了。
第一站我们去的是宽窄巷子，我一到那就感觉整条街上都挤满了人，不过每家店铺装修的都各具特色，就是人太多，逛了一会儿就不逛了，最后我们决定找一家火锅店好好的.吃一顿，于是我们找了一辆出租车，让师傅把我们送到小龙坎。
一进去就被浓浓的火锅香味吸引，但是我的鼻子已经开始抗议了，感觉空气里都是辣椒，我们四个不停的打喷嚏，我们点了一个微微辣的火锅，不过我觉得还是很辣，吃一口食物要喝好几口果汁，我学着妈妈往油里沾了沾，后来我发现沾油后也不是那么辣，适应之后也挺好吃的。
第二次我们去吃火锅，我吃的大部分都是辣的，我发现?白莱缘亩际侨?辣的，带小孩的都吃的全辣的，于是妈妈说：“走之前咱也吃一次全辣的。”我和哥哥都点头同意。
就在我们走的前一天晚上，我终于吃了一次全辣的火锅，看着红色的辣椒在里面翻腾着，一股辣味儿扑鼻而来，我连忙拿起筷子夹起一片肉放进锅里，肉一变色就放到油碗里沾了一下就塞进了嘴里，哇！好辣，一股辣味从嘴里蔓延，喉咙、舌头都火辣辣的，仿佛一股火在嘴里烧着似的，我拿起西瓜汁就往嘴里灌，那股味减轻了许多，哇，真是太好吃了！这应该是我吃过的最好吃的火锅了！
喜欢吃火锅的朋友一定要去成都体验一下，保你大享口福。
火锅作文500字 26
我的奶奶是四川人，所以，我爱吃川菜，能吃辣。在众多四川关食中，我最爱吃的还是火锅，那雾气缭绕的氛围，又麻又辣的味道，真是……
首先，四川火锅的锅台就和其他地方大不相同，它是由砖砌成的一个像灶台样的桌子，桌面是瓷砖或大理石铺成，中间一个大圆洞，里面摆着一个黄澄澄的火锅，锅中盛满了红彤彤的火锅底料，里面漂着辣椒、花椒等等，还有很多是我不知道的独家调料。因为锅里放了许多的牛油，所以无论锅底烧得多旺，锅的表面都显得平静，可是实际上，牛油的下面像哪吒闹海般，正猛烈沸腾着。那味儿，真是又香又麻，闻着就要流口水。
其次，四川的火锅涮食的`食材也和其他地方不一样。一般不用羊肉，而是鹅肠。好的鹅肠一定很新鲜，而且店家清理得很干净，一根根晶莹剔透，略带粉红色，整齐地躺在盘中。夹起时有些困难，因为它不仅很滑，而且还长，每次我夹的时候都恨不得站到板凳上。鹅肠一放入火锅里，我就开始倒数，“四、三、二、一”，如此反复三下，一根鹅肠就烫好了。小心咬一口，滑滑的、嫩嫩的、香香的，还很有嚼劲。用嘴轻轻一吸，整根鹅肠快速地钻进我的嘴里。几根下肚，舌头麻麻的，那麻辣的味道不停地往嘴里钻，呛得你忍不住连咳几声。
写到这儿，我的口水都要流下来啦。什么时候再去四川呢?我真的好怀念四川火锅啊!
火锅作文500字 27
今天我们吃的晚餐是，巴庄重庆火锅，我们是跟姑姑和表弟一起去的。
进店门首先是几位热情的服务员，有礼貌的欢迎我们的到来。服务员给我们安排了桌子，我们便入了座位。姑姑开始点菜，我和哥哥还有表弟没事。表弟拿出他带给我们的小陀螺，我们来了一场小陀螺大战，一个是小陀螺碰撞，一个是看谁的小陀螺转的久。我们仨玩的不久，菜可就上来了。这次的火锅是分为三部分，有骨汤锅，麻辣锅，菌汤锅。因为我不敢吃辣椒，所以吃的是骨汤锅的。
过了好一会儿，菜基本上都上齐了。有滑溜溜的紫薯川粉，有美味的牛肉，牛肉丸，还有香喷喷的`羊肉，营养多的青菜……我和哥哥还有表弟大吃特吃，但是哥哥好像一只饿极了的老虎，比我们俩吃的都快。最后，他吃的最多。总体来说，这个火锅还是非常好吃，非常香的。吃完火锅之后，服务员说可以让我们参加，参观他们厨房的活动，参观完厨房每人还可以挑选一杯果汁呢！我们听了大为兴奋，其实我们仨为了不是看厨房，而是为了喝果汁。不用花钱，就能喝果汁，真好！厨房逛完了，他们的厨房很干净，那个服务员还给我们介绍他们的菜，锅底，牛肉，香油是多么的好，多么的营养。
我们仨挑选的是果汁是青梅汁，是真的好喝，这要是拿出去卖的话，至少每瓶六七元，四瓶总共得要20多元。
这次的巴庄重庆火锅吃的真爽！吃的不仅好，还免费得了果汁，是真的棒呀，我推荐你们去尝一尝巴庄重庆火锅哟！
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