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做茶作文400字(通用12篇)
在学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编收集整理的做茶作文400字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
做茶作文400字 1
我的外婆家在黄马,那里是山水宝地,采茶。是江西省重点保护林园,漫山遍野的桂花树,葱郁一方的茶园,更有那桃李芬芳的.樱花树最为出名的就是茶道!俗话说的好:“靠山吃山,靠水喝水。”靠着茶园,人们当然以种茶为业了!这不,刚下车就被外公拉上山采茶去咯!采茶?还在想咋回事的我一下子就被这些可爱的小植物给吸引了!要采它们还真舍不得。“该怎么采呢?”我一头迷糊的问外公。
外公说:“一片叶配一个芽。”说着还给我做了个示范。我一看还真不简单。切~~~我拿起了袋子摘一个放一个。心里直想一片叶配一个芽。”等反过神来才发现我装的全是老芽茶叶片。天哪!外公又说了:一心一意,切莫三心二意。”听了外公的话,我像上了一堂课一样。一心一意的摘起来了。
日上三杆,头上流下了大豆般的汗水。拿起袋子一看,连外公的三分之一都没有。外公见我愁眉苦脸明白了个所以然:“手要灵,脑要转,日上三杆袋装满。”利用这种方法果然速度增快,可没采一会儿又不想采了。外公又说:“切勿半途而废。”果然有效果。回家后我们把采来的茶叶阴干,这样就不会失去原有的香味和色泽。“春种一粒粟,秋收万颗子”有了劳动,才有果食。品味着自己的成果,我不禁沾沾自喜。····
做茶作文400字 2
清明时节,涤手制绿茶,淡淡的色彩,柔和的味道,散落在鼻尖,萦回在唇齿间,涤荡在心间。
今天是清明节,我和家人一起来到郊外的茶园里,体验采茶和制茶的过程。这是一次难得的机会,让我们更加了解茶叶的制作和品质。
我们先在茶园里采摘新鲜的茶叶,选择嫩叶和芽头,保证茶叶的品质和口感。在采摘的过程中,我们要注意不损伤茶树和茶叶,保持茶叶的新鲜度和营养成分。
接着,我们开始制茶。首先,我们把采摘好的茶叶放在篮子里,用手轻轻拍打,让茶叶变得柔软和富有弹性。然后,我们把茶叶放在竹席上晾晒,让茶叶表面的'水分蒸发掉。
接下来,我们开始炒茶。我们用铁锅炒茶,火候要适中,不能太大也不能太小。在炒茶的过程中,我们要不断地翻动茶叶,保证茶叶均匀受热,同时避免茶叶烤焦或烤老。
最后,我们把炒好的茶叶放在竹篮里,让它自然冷却。在冷却的过程中,我们可以欣赏茶叶的香气和色泽,也可以品尝一杯清香的茶汤。
整个做茶的过程非常有趣和有意义,让我们更加了解茶叶的制作和品质。在这个特殊的时刻,我们一起享受着清新的空气、美丽的景色和浓郁的茶香,感受到了生活的美好和幸福。
做茶作文400字 3
今天,妈妈和我一起去老家做擂茶“脚子”喽!擂茶可是我们桃源的特色小吃之一哦!一年四季,老少皆宜!
开始做擂茶“脚子”了,妈妈把熟芝麻粒儿洒在擂钵里,还给我做了一次示范,她拿着擂棒用力地在擂钵里面顺时针方向画圈,一边画一边对我说:“看到这些擂钵上的细齿轮了吗?它就是擂碎材料的东西,经过擂棒和它的摩擦,里面的材料就会擂成泥状。”“我来试试!”妈妈把擂棒交给我,我拿着擂棒,学着妈妈的样子在里面画圈。嘿!别看这芝麻粒儿小小的,擂起来可真费劲,我和妈妈擂了老半天才擂好。
我们用同样的.方法擂熟花生米儿,不停地擂啊擂啊!阵阵香气扑鼻而来,芝麻粒儿和花生米儿都被擂成了泥状。该擂干茶叶了,干茶叶真好擂,三两下我就擂好了,是深绿色的细粉,真好看!接着擂生姜,哎呀呀!生姜可是最难擂呀!我和妈妈又是捣又是擂,不知擂了多久才做好。
最后,我们把所有的东西混在一起擂,加点盐和少量的凉开水,用我吃奶的力气搅和,从我嘴里还发出“嘿哟!嘿哟!”的声音,等到将所有的材料充分混匀,擂茶“脚子”就做好了。我忍不住尝了一小口,哇!真是又软又糯,清香四溢!
有这么好吃的擂茶“脚子”怎么可能做不出好喝的擂茶呢?
做茶作文400字 4
清晨,薄雾还未散尽,我便跟着爷爷上山采茶。嫩绿的茶芽在指尖轻轻一掐就落进竹篓,带着晨露的清香。爷爷说,采茶要选最嫩的芽头,这样做出的茶才够鲜。
回到家中,制茶的工序正式开始。爷爷将鲜叶均匀地摊开在竹匾上,这叫“萎凋”,为的是让茶叶褪去多余的水分。几个小时后,原本饱满的茶芽变得柔软,像是被阳光吻倦了。
接下来是“杀青”,这是最关键的一步。铁锅烧得滚烫,爷爷迅速将茶叶倒入,双手在锅中快速翻炒。茶叶在高温下发出“沙沙”声,清香瞬间弥漫整个屋子。我学着爷爷的样子伸手翻炒,可刚碰到茶叶就被烫得缩回手,爷爷笑着说:“做茶急不得,要用心感受温度。”
杀青后的茶叶要反复揉搓,挤出汁液,让茶条更紧实。最后是“烘干”,炭火慢慢烘烤着茶叶,爷爷不时翻动,直到茶叶完全干燥。
看着自己参与制作的`茶叶在杯中舒展,金黄的茶汤散发出幽幽清香,我忽然明白,做茶就像打磨时光,每一道工序都藏着耐心与热爱,这大概就是茶文化的魅力吧。
做茶作文400字 5
清晨的茶山云雾缭绕,鲜嫩的茶芽上还挂着晶莹的露珠。我跟着茶农阿伯穿梭在茶树间,小心翼翼地将饱满的一芽一叶采入竹篓,指尖沾满清新的茶香。
采摘回来的.鲜叶要先摊晾,在竹匾上均匀铺开,让它们褪去多余的水分。阳光透过木窗洒进来,鲜叶渐渐变得柔软。阿伯告诉我,这是为了后续的炒制做准备。
炒茶是最关键的步骤。铁锅烧得温热,阿伯将鲜叶倒入锅中,迅速用双手翻炒。“要控制好火候,动作得快!” 他一边说,一边灵活地翻动茶叶。我试着模仿,却被热气烫得直缩手。在阿伯的指导下,我慢慢掌握了技巧,看着鲜叶在锅中逐渐卷曲,颜色也由翠绿变成墨绿,茶香愈发浓郁。
炒好的茶叶经过揉捻,变得紧结细长,再放入焙笼中烘干。文火慢焙间,整个屋子都弥漫着醇厚的茶香。待茶叶完全干燥,装入茶罐,一罐亲手制作的茶叶便大功告成。
做茶不仅是一门手艺,更是一场与自然的对话。从鲜叶到香茗,每一步都凝聚着耐心与匠心,让我深深体会到茶农的辛劳,也感受到传统制茶工艺的独特魅力。
做茶作文400字 6
清明过后,正是采茶好时节。清晨,我跟着爷爷上山采下嫩绿的茶芽,叶片上还挂着晶莹的露珠,透着勃勃生机。
回到家中,制茶工序正式开始。爷爷先将鲜叶均匀摊开在竹匾上,进行晾青,让叶片中的.水分自然蒸发。几个小时后,鲜叶变得柔软,散发出淡淡的清香。接着,便是杀青环节,爷爷将叶片倒入烧热的铁锅中,迅速翻炒。双手在滚烫的锅中灵活翻动,动作娴熟又利落,不一会儿,叶片的青涩味渐渐消散,茶香愈发浓郁。
杀青后的茶叶要趁热揉捻,爷爷教我轻轻握住茶叶,慢慢揉搓,让叶片卷成条索状。这一步看似简单,实则需要掌握好力度,太轻达不到效果,太重又会将叶片揉碎。最后是烘干,把揉捻好的茶叶放在炭火上烘烤,随着温度升高,茶叶逐渐干燥,颜色也变得更加深沉。
当第一杯亲手制作的茶泡好,热气氤氲间,茶香四溢。轻抿一口,醇厚的滋味在舌尖散开,这不仅是一杯茶,更是传统工艺与耐心的结晶,让我深深感受到做茶的乐趣与韵味。
做茶作文400字 7
清晨的茶园,晨雾未散,嫩绿的茶芽挂满晶莹露珠。我轻轻采下饱满的一芽一叶,指尖萦绕着清新的茶香,开启了做茶之旅。
第一步是杀青。将铁锅烧至合适温度,倒入鲜叶,快速翻炒。叶片在锅中发出“沙沙”声响,水分迅速蒸发,原本鲜绿的`叶子渐渐变得柔软,青涩气息也随之消散。这一步火候与手法至关重要,稍有不慎,茶叶就会焦糊或杀青不足,影响品质。
接着是揉捻。把杀青后的茶叶放在竹匾上,用手轻轻揉搓。茶叶在手掌间翻转,逐渐成条,溢出的茶汁附着在表面,为后续的香气和滋味奠定基础。这个过程需要耐心,用力要均匀,避免将茶叶揉碎。
最后是干燥。将揉捻好的茶叶置于竹筛上,放在炭火上方慢慢烘干。随着温度升高,茶叶中的水分进一步散失,茶香愈发浓郁。当茶叶变得干脆,轻轻一捏便碎时,这锅亲手制作的茶叶就算大功告成了。
泡上一杯自己做的茶,看着叶片在水中舒展,轻抿一口,醇厚茶香在舌尖散开,满心都是收获的喜悦,也体会到了传统制茶工艺的精妙。
做茶作文400字 8
清晨的茶山,薄雾未散,嫩芽上还挂着晶莹的.露珠。我跟着爷爷穿梭在茶树间,指尖轻掐嫩绿的茶芽,放进竹篓。这些鲜叶,便是做茶的开端。
回到家中,爷爷将鲜叶均匀摊开在竹匾上,阳光温柔地洒在叶片上,这是“萎凋”。叶片渐渐褪去青涩,变得柔软。接着,爷爷把叶子倒进热锅里,双手快速翻炒,“杀青”的热气裹着茶香扑面而来,我也忍不住上手,却被烫得直甩手,爷爷笑着说:“做茶,急不得。”
揉捻时,叶片在掌心翻转,渐渐成条,汁液渗出,香气愈发浓郁。最后一步“烘焙”,炭火微微发烫,竹筛上的茶叶慢慢烘干。爷爷不时翻动,生怕焦了。
当第一杯亲手制作的茶泡开,碧绿的茶叶在水中舒展,清香萦绕鼻尖。轻抿一口,微苦后是回甘。做茶就像一场修行,从采摘到成品,每一步都要耐心,就像爷爷常说的:“好茶,是时间和心意酿成的。”
做茶作文400字 9
晨光初露,我随阿婆踏入茶园。鲜嫩的茶芽缀满枝头,在微风中轻轻摇曳。阿婆教我挑选最饱满的嫩芽,指尖轻触,叶片上的绒毛柔软细腻,清新的茶香悄然萦绕在指尖。
采摘完毕,将茶叶均匀铺在竹匾上晾晒,这是 “萎凋”。阳光温柔地抚摸着茶叶,叶片逐渐失去水分,变得柔软。接着是 “杀青”,滚烫的铁锅中,茶叶在阿婆熟练的翻炒下,发出 “沙沙” 的声响,茶香瞬间四溢,原本鲜绿的`叶片渐渐变得深褐。
揉捻时,我小心翼翼地将茶叶握在掌心,轻轻翻转、揉搓。茶叶在手中慢慢成条,汁液渗出,香气愈发浓郁醇厚。最后一步 “烘焙”,炭火散发出温暖的气息,茶叶在竹筛上慢慢烘干,阿婆不时翻动,确保每一片茶叶都均匀受热。
当第一杯亲手制作的茶冲泡而成,碧绿的茶叶在水中舒展,袅袅茶香扑面而来。轻抿一口,苦涩与甘甜交织,在舌尖蔓延。做茶不仅是门手艺,更是一场与自然、与耐心的对话。
做茶作文400字 10
清明过后,正是采茶好时节。天刚蒙蒙亮,我跟着奶奶走进茶园。嫩绿的茶芽在晨露中舒展,像一个个小逗号,俏皮地挂在枝头。奶奶教我用拇指和食指轻轻掐下新芽,放进竹篓,不一会儿,竹篓就飘出淡淡的'清香。
回到家,奶奶将鲜叶均匀铺在竹匾上,开始 “萎凋”。午后阳光斜照,茶叶渐渐褪去了青涩。最惊心动魄的是 “杀青” 环节,铁锅烧得通红,奶奶迅速倒入茶叶,双手在锅中翻飞,动作行云流水。我也想尝试,可刚碰到滚烫的茶叶,手就被烫得一缩。奶奶笑着说:“做茶得沉住气,就像做人一样。”
杀青后的茶叶经过揉捻、烘干,终于变成了深绿蜷曲的模样。我迫不及待地泡上一杯,看着茶叶在热水中舒展,金黄的茶汤氤氲出清香。这茶香里,藏着大自然的馈赠,更有祖辈传承的匠心。
做茶作文400字 11
走进现代化的制茶厂,机械的`轰鸣声代替了手工劳作,但茶香依然沁人心脾。我跟着师傅学习机械制茶的流程,每一个步骤都精准而高效。
鲜叶首先被送入萎凋机,通过调节温度和风速,让茶叶均匀失水。接着,杀青机开始运作,滚筒高速旋转,茶叶在其中快速翻炒,温度和时间都由电脑精确控制。与手工杀青相比,机械杀青能更好地保持茶叶的色泽和香气。
揉捻工序由揉捻机完成,它模拟手工揉捻的力度和方向,将茶叶揉成紧实的条状。最后,茶叶进入烘干机,热风循环系统让水分快速蒸发。看着一片片茶叶在机器中 “蜕变”,我不禁感叹科技的力量。
泡上一杯刚制好的茶,茶香浓郁,口感醇厚。机械制茶不仅提高了效率,更让传统茶香走进千家万户,让更多人品味到茶的魅力。
做茶作文400字 12
在茶艺课上,老师教我们制作创意茶品。我决定尝试制作一款 “玫瑰蜜桃乌龙茶”。
我先挑选了新鲜的蜜桃,洗净去核后切成小块,再准备好玫瑰花和优质乌龙茶。将乌龙茶放入茶壶,用热水冲洗一遍,唤醒茶叶的香气。接着,把蜜桃块和玫瑰花放入壶中,注入沸水,盖上壶盖,静静等待。
随着时间推移,壶中渐渐飘出诱人的香气。蜜桃的.甜香、玫瑰的芬芳与乌龙茶的醇厚完美融合,形成了独特的味道。打开壶盖,蜜桃块在茶汤中若隐若现,玫瑰花瓣舒展,宛如一幅美丽的画卷。
我小心翼翼地将茶汤倒入茶杯,浅尝一口,果香、花香与茶香在舌尖绽放,层次丰富,让人回味无穷。原来,做茶不仅是传承,还能充满创意,每一次尝试都能带来新的惊喜。
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