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鱼丸学生作文300字(精选13篇)
在现实生活或工作学习中,大家总少不了接触作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家整理的鱼丸学生作文300字,仅供参考,大家一起来看看吧。
鱼丸学生作文 1
那年冬天,我习惯性地走下楼,来到我家楼下的鱼丸店,向店主买了一份六元的葱花鱼丸。
看着那香喷喷,热乎乎的鱼丸,我立马拿起叉子津津有味地吃了起来。
吃完后,我伸手进口袋惊讶地发现——我忘带钱了!
我手忙脚乱的.翻着口袋,客人们都用诧异的目光看着我,我慌慌张张,翻来覆去地找钱。可我越慌乱,客人们越纷纷议论我,我心急如焚,脸立马红的像个苹果,就在这时,老板拍了拍我肩膀:“小姑娘,忘带钱了吧?看你经常帮我做生意的份上,你明天再还我钱吧。”我十分感激:“谢谢奶奶,我明天一定还你钱!”说完,我便跑回家了。
第二日,我拿着六块钱来到鱼丸店,老板一眼就认出我了,对我笑了笑,我拿着钱到老板面前,将钱双手递给她:“奶奶好!我来还钱了。”老板双手接过钱,笑道:“嗯,谢谢!小姑娘呀,现在像你这样守信用,不贪财的人实在太少了。”我微微一笑,从来没有人这样夸过我,这是我乐不可支,还感到非常自豪。而且,老板还送了我一碗免费的鱼丸呢!
日下幸之助说:“信用既是无形的力量,也是无形的财富。”我对这句话充满了幻想,想这句话是怎样被日下幸之助想到的呢?我想,这一定是他经历过一件和我一样的事吧。
鱼丸学生作文 2
我的家乡在福建省的省会——福州市,那里最出名的美食就是福州“永和”鱼丸了,我们全家人都爱吃它。
鱼丸有“团团圆圆、年年有余的”吉祥美意。福州鱼丸的`种类繁多,其中,“永和”牌的鱼丸最出名。它不但好吃,而且个儿很大,里面包的是新鲜的猪肉,吃起来口感又Q又滑、清脆爽口,是纯手工作成的。要是你到福州去,吃一次“永和”鱼丸,保准就会喜欢上它的。由于它已经有多年的历史了,所以号称“中华老字号”,它的主要特点是以包心有馅为特色,与实心无馅的闽南鱼丸各具风味。制作鱼丸很简单,所用的鱼肉是以鲨鱼和鳗鱼为主,和着精粉为原料加工成富有弹性的皮,在包上猪肉陷,挤捏成团,味道鲜美,清脆爽口。
福州鱼丸的烹调方法也有两种,一种是放在锅里煮,另一种是直接加冷水,放在微波炉里煮熟,之后,再加一点盐、味精、葱沫,一碗美味可口的鱼丸就可以吃了!
吃着鱼丸,仿佛又回到了我的家乡——福州!
鱼丸学生作文 3
今天妈妈给我订了美味的披萨和墨鱼丸。金色的披萨上有好吃的菠萝,培根,还有牛肉片咬一口,长长的起司,也可以说是芝士。
圆圆的墨鱼丸,q软q软的,真的超级好吃,再加上火红火红的,酸酸甜甜的番茄酱,就比刚才好吃了一百倍,咬一口,白白墨鱼肉就露出了脸,上面有一个个一个个的面孔一样,真有意思。
我和妈妈津津有味地吃着,之后妈妈吃不进去了就给我吃,她说你反正爱吃就多吃点,不过你要慢慢吃,我觉得太美味了狼吞虎咽起来,一下子就把披萨都吃光了,再去吃墨鱼丸,我吃着吃着,真的太饱了吃不进去了,我再也撑不下去了。
第二天我拉了肚子,妈妈对我说:“孩子吃不进去的'时候就别吃了,不要硬撑着,喜欢下次妈妈再给你买。”我说:“哦,好的。”
过了几天,我忘记了这件事情。通过这件事让我知道,当我们生活中东西吃不下的时候要注意不能吃硬撑,这样你们的胃会被你们给弄坏的,大家知道了吗?
鱼丸学生作文 4
提起鱼丸,那可是家喻户晓。
大家经常都会买一两斤回家煮汤,外地人来了也会带上几斤回家享受。
吃鱼丸还有一个原因——希望一家人能够团团圆圆。
我心里一直疑问着:鱼丸是怎么制作而成?
后来,我去请教了一家鱼丸店的老板娘,她很乐意地江做鱼丸的过程都告诉了我:做鱼丸一般取比较大的鲜活海鲜,上乘的手推肉质松厚的大白鳗。
选好鱼,首先拍鱼丸:鳗鱼洗净上贴,斩头去尾,切肚起皮,用牛刀把鱼肉刮下、剁幼。鱼肉不可用刀切片,以免鱼的细骨和近鱼皮处的红肉渗入。
接着,江鱼肉碎放进一个人盆里,用手频频拍打。拍打时可加入适量蛋清、味精,另用清水家少量盐开匀。
拍打完,抓起粘胶状的`鱼浆握在手心,用力把鱼浆从食指与拇指筐成的小圆圈中挤出来,放入冷水中,如能浮起,说明拍打功夫已经到家了。
挤出来的鱼丸,放在清水中浸,后连回水放进锅中,用明火煮至七八十摄氏度后转文火,至将近水沸时捞起。
哇!看着煮熟的鱼丸渐渐浮起来了,又白由胖的,我忍不住用筷子夹起一粒放在嘴里,咬了几口,鲜甜可口,真好吃呀!
鱼丸学生作文 5
福清鱼丸的外壳质地细腻而富有弹性,食之爽滑丰润,配上馅料更加可口。传说一商人搭船外出经商,因遇台风船避入港湾而触礁,等待修好再航。船上天天以鱼当饭,商人吃腻了,闻腥欲呕。船家见此,就将船上仅有的'一些薯粉拌入切成长条的鱼肉入锅煮来吃,鱼比先前好吃多了,但商人仍难下咽。船家便进一步将鱼剔去骨,剁成鱼糜,调入薯粉,搅匀后入锅汆熟,果然味道鲜美,入口滑爽,别具风味。后来商人生意失败,开起“卖鱼丸子”店。
从此鱼丸流传了下来。制法:将鲜鱼(以鳗、鲨为佳)去骨剁(或绞)成泥,加清水、精盐和适量味精,倒入盘内猛搅15分钟左右,搅到鱼羹能浮在水面止,加入干淀粉用力再搅成粘糊。将猪五花肉剁成肉酱,虾干切成米,葱切成细末,均装入盛具,调入酱油等搅和成馅,将馅捏成大小均匀的小圆粒待用。
然后左手取鱼羹糊,在掌心上摊开,右手拿小圆勺取馅料放在鱼羹中间,左手五指合拢将馅包在中间,再把鱼羹从大拇指和食指握成的圆洞中挤出,用小圆勺舀下放入清水盆内。成批后入锅煮熟,再舀在汤料碗中食用。鱼丸虽不起眼,也是双强取得十佳名厨的一碗菜。
鱼丸学生作文 6
今天奶奶生日了,全家人一起来到餐厅吃晚餐,有我最爱的鱼丸。
来到餐厅映入眼前的是一副大字画上面写着:“点点心斗布空稀,玉露甘香游客迷,南疆虽有千秋饮,难得七星沁诗脾。”“这是什么意思呀?妈妈。”我拉着妈妈的衣角问道。妈妈看了看旁边的解释说传说在一个小岛上,有一对夫妇出海遇台风,找到了一个避风港,天天只能以鱼当饭,渔夫不耐烦的说:“天天吃鱼,我都吃腻了。”他的妻子说:“这里还有一点薯粉,把它们合在一起试试?”心灵手巧的渔夫做出来的`鱼丸别有一番风味,这就是鱼丸的由来。
这时的餐厅已经坐满了客人,生意挺好,我们也找了一个座位坐下,阿姨立马就端来一大盆鱼丸,汤汁浓稠,白白的看起来很像牛奶,我二话不说先盛上一碗那个浓浓的鱼鲜味进入了我的舌尖,小小的鱼丸,色泽洁白、玲珑晶亮、质嫩滑润,咬上一口像极了珍珠粒十分Q弹,味道也极其鲜美。这鱼丸的味道真是让我依依不舍,下一次再约上王老师一起来。作者:覃冉萱
鱼丸学生作文 7
我的家乡石浦,是中国四大民用渔港之一,这里有一种名吃——鱼丸。
鱼丸俗称“白丸”,因为它的表面洁白。鱼丸虽是鱼做的,但没有鱼腥味,有的只是鱼肉细腻、润滑的感觉和海鱼所特有的鲜美。这是什么原因呢?奥妙在于它的制作。
鱼丸的制作比较讲究,一般都以马鲛、梭鱼等肉质细腻、味道鲜美的品种作原料。将鱼洗干净去皮、刮下肉。这个过程,要极小心,不能带一丁点儿鱼骨头。当有了一定的鱼肉时,就用菜刀切碎,越细越好。然后再加上淀粉和水(淀粉与水的`比例以3:1为宜)这就是鱼丸洁白、细腻、无鱼腥味的奥妙所在。接着,烧上一锅水,把鱼肉糊揉制成圆形放下去,还可以在鱼丸下水之前,把猪肉、火腿等填入鱼丸里去,那味道不是语言所能表达出来的。
此外,鱼丸经过加工,还可以制成更多的副食品。比如,大街小巷中卖的鱼丸面,既经济又好吃;家喻户晓的鱼丸汤,是汤中极品;鱼丸经过油煎,便成为金黄色的“鱼饼”,味道更胜一筹。
如果你有机会来到石浦,不妨品尝一下我家乡的这道名菜——鱼丸
鱼丸学生作文 8
早晨一股从厨房飘来的浓郁的香味把我叫醒了,我揉揉眼睛,赶紧穿好衣服,踩上鞋子就往厨房跑,一看,原来是一碗香气氤氲蒸腾的茄汁鱼丸刀削面正在召唤我呢!
我擦干口水,端起饭碗就要往客厅跑,迫不及待的想要尝一尝。
夹一个鱼丸放进嘴里,舌尖触到鱼丸的表面是那样的平滑柔软,如同果冻一般,咬一口,鱼丸里还爆出了葱花的清香,夹起一个鱼豆腐咬下一口,鱼豆腐里还会呲出茄汁,舀一勺茄汁,吸一根面条。劲道的刀削面,清亮鲜美的鱼汤,弹劲儿十足的鱼豆腐,爽滑Q弹的鱼丸,再加上一勺精心炒制的茄汁,凑成了一碗美味无比的鱼丸刀削面!嗯~劲道的刀削面、酸酸甜甜的茄汁、滑溜溜的鱼丸、鲜嫩的'鱼豆腐果然是绝配,它们凑在一起,加上火的助力,就成了一碗香喷喷的茄汁鱼丸刀削面。
这碗面不但是味觉上的极大享受,更是视觉上的饕餮盛宴,你看,那红色的茄汁,米白色的面条,雪白的鱼丸,金黄的鱼豆腐,这些颜色碰撞在一起,却丝毫不显得杂乱,反而让人赏心悦目。
喝完了面,我把茄汁也喝了个一干二净,虽然这顿早餐已经吃完,但那美味却还在口腔里回荡!这顿饭真是太美味了!
鱼丸学生作文 9
双十一购物节,妈妈给我买了一台章鱼丸子机。我心里乐开了花,因为章鱼小丸子可是我的最爱。
周末,妈妈趁着休息给我做章鱼小丸子。我看见妈妈用面粉、鸡蛋、少量的水和成了面糊。家里没有章鱼,妈妈就把章鱼换成了虾仁,把甘蓝换成了白菜。妈妈可真是一个勇于创新的“美食家”呀!准备好材料以后,妈妈把丸子机预热,然后用刷子在半圆的模具里刷了一层油,待锅热后,将面糊倒进模具里。这时我想:模具是半圆的,怎么能做出圆圆的丸子呢?面糊稍有凝固,妈妈先放入大虾仁,还撒上了许多白菜碎和玉米粒,又倒上了面糊,一下子面糊连成了一片,连半圆也看不见了。我想:哎,这回“美食家”可演砸了,这哪是章鱼丸子呀!这都变成章鱼饼了。这时只见妈妈拿起签子,将半圆周围的'面糊往里收,并用签子将下面的半圆挑起转了个面。这时一个模具里就是圆圆的丸子了。原来如此!丸子是这样做成的呀!丸子虽然还没有熟透,但是香味已经溢了出来,令我垂涎三尺。不一会,丸子出锅了,妈妈把它们放进碗里,挤上章鱼烧酱、番茄酱和沙拉酱,再撒上木鱼花。一碗章鱼小丸子就做好了!我迫不及待地尝了一个,真是香脆可口、唇齿留香、回味无穷啊!实在太过瘾了!
鱼丸学生作文 10
我们美丽的温州有许多的特色小吃,有江蟹生、花蛤、灯盏糕,有猪油糕、楠溪江麦饼,今天我要给大家介绍一下我们的温州鱼丸。
大家知道鱼丸的由来吗?现在我来介绍一下吧!相传最早出现于秦朝江浙一带,秦始皇特别爱吃鲜鱼,可是鲜鱼有很多刺,吃的很不爽,就下令要把鱼里的刺清理干净,一根鱼刺都不能剩,如有鱼刺就赐死厨师。后来有一个自告奋勇,急中生智的厨师把鱼刺敲砸出来,处理的干干净净,只剩下鱼茸捏成了丸子,做成了鱼丸。秦始皇吃了美味的鱼丸非常开心,给了厨师一个嘉奖,后来就有了鱼丸。
可温州的鱼丸不是圆形的',而是长条形的,很特别吧!是怎么做的呢?也是以鱼茸为主料,准备好酒、味精、盐渍,然后用手揉捏,用手指摘成长条形放入沸水中,不一会儿,一条条色泽洁白,柔软晶莹,鲜嫩的鱼丸就浮出水面,这样就可以吃了。
一碗热气腾腾的鱼丸汤端到了我的面前,鱼丸的汤很鲜美,鱼丸很鲜嫩,味道好极了,一大碗的鱼丸汤一下就吃到我的肚子里了。
鱼丸学生作文 11
今天傍晚吃完了晚饭以后,我感觉我并没有吃饱,所以我准备再煮一点福州鱼丸来吃,福州鱼丸和其它的鱼丸相比,福州鱼丸里面还有加着猪肉馅,这让整个福州鱼丸吃起来的味道非常的香,猪肉和鱼肉两只肉的香味相互地结合在一起,所以福州鱼丸的口感吃起来非常的美味,味道也是十分的好吃。
其实煮福州鱼丸的步骤可以说的上是十分的简单,我们只需要把水给倒进了锅里面,然后等锅里的`水慢慢的煮开,只要等到锅里的水沸腾了以后,我们再把冷冻的福州鱼丸给放进锅里面,这样在沸腾的水里把放入锅中的福州鱼丸给煮大概五到十分钟左右,就可以把福州鱼丸给煮熟了。
说着说着我就着手开始煮福州鱼丸了,我像着上面的步骤,先在锅里面装好了水,让水给煮开了,放入福州鱼丸就行了,我感觉到非常的容易,很快福州鱼丸就这样在大火中煮熟了,福州鱼丸煮熟以后,我就把这些福州鱼丸给呈进了我的碗里,放在碗里大概等温度退去一些以后,我再开始吃,因为福州鱼丸里面有很多汁水,如果直接把煮熟的福州鱼丸煮好以后就开始吃的话,很有可能会把我们的嘴巴给烫到,所以应该要凉一凉再吃,相信你吃过这样的福州鱼丸以后,一定也会和我一样,从此爱上福州鱼丸这鲜美的味道。
鱼丸学生作文 12
一想到鱼丸,我的口水就忍不住流下来。
它有着白白嫩嫩的'外表,里面包着肉,咬起来弹性十足。一口咬下去,里面的汤汁和肉一起冒了出来。肉馅有点儿咸,味道却十分鲜美。
鱼丸的外皮用鱼肉打制而成,准备好肉馅,就可以动手包啦!先把鱼皮做成的外皮捏成小碗状,再把肉馅用小勺子舀一勺放进“小碗”里,再把“小碗”封起来,逐渐捏圆,就这样,一个外表白白嫩嫩,弹性十足的鱼丸就诞生啦!
鱼丸有许多种吃法,可以用清水煮着吃,可以作为火锅料,这样的鱼丸吃起来既新鲜又细腻、有弹性,满嘴鱼香;也可以和木耳、牛肉、鹌鹑蛋等一起用鸡汤或骨头汤煮,再加一些辣椒,就这样,一碗色、香、味俱全的杂烩,吃上一口,鲜嫩润滑,令人拍案叫绝!
每到过节或者家人团聚、招待客人,大家必定会点几碗鱼丸,让客人尝一尝福州鱼丸的美味。
在福州的三坊七巷,有许多家老字号鱼丸店,总有人排着长队等待着吃鱼丸。我每次到三坊七巷,都会走进店里,闻着阵阵鱼香排队购买。每当我吃鱼丸时,都不忘把脸埋进碗里,先喝一口鱼汤,再用勺子舀起鱼丸,津津有味地品尝。
如果你来到福州,一定要去吃鱼丸。不是我吹牛,你吃了它,保准不会想回家!
鱼丸学生作文 13
我的家乡连江县位于福建东部沿海的一个小城镇,山海资源丰富,素有“鱼米之乡”的美称。由于一年四季盛产海鲜,人们又把海鲜加工成各种各样的美食。而这里远近闻名的美食要数鱼丸了,也是我的最爱。
吃过我们家乡的鱼丸都说好吃,我们家乡的鱼丸是用鳗鱼或鲨鱼的肉剁成肉泥,加淀粉搅拌均匀;鱼丸中间的馅则是由精瘦肉也剁成肉泥再调好味。把鱼泥和肉泥经过厨师的巧手挤成鱼丸,下到滚开的水里,这样鱼丸就创作好了。这就是从前每逢过年家家户户请师傅手工制作的鱼丸。食之滑润清脆,汤汁鲜香,虽然鱼肉占的比较多,但吃到的不是鱼腥味而是鱼香味哦。连我平时不爱吃鱼的人,也对它情有独钟。
随着人们生活水平的提高,吃鱼丸也成了随心所欲的事。放眼望去大街上到处可以看到鱼丸店,有的进店就可以吃到热气腾腾的鱼丸;有的'是现做的冷鱼丸;还有的是各种精美包装的冷冻鱼丸。就鱼丸的品牌也多了许多。如黄岐鱼丸、百洋鱼丸、顺发鱼丸等等。但我最喜爱的还是百洋鱼丸,轻轻地咬上一口,一股淡淡的油味汁水从我的嘴角里流了出来,哇!真好吃,真是美味。
俗话说,民以食为天,要想吃到鱼丸,就到我们连江来,保证大家都能吃到新鲜、美味的鱼丸。
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