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学做菜五年级的作文300字(精选109篇)
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都写过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。写起作文来就毫无头绪?以下是小编收集整理的学做菜五年级的作文300字,仅供参考,欢迎大家阅读。
学做菜五年级的作文300字 1
今天上午,爸爸说教我烧菜。我一听,便大声问道:“烧什么菜?”爸爸思考了片刻之后说:“香干肉丝。”我们先准备了材料。嗯,材料很丰富,有:茭白、全筋肉、豆腐干、榨菜、笋丝、葱和一些配料。
材料准备齐了,当然就可以开始烧了。首先我把全筋肉切丝,用生粉、老酒把它给腌制一下,爸爸说了为的是使肉丝更加润滑、可口。接着,我逐一把笋、茭白、和榨菜切丝备用。爸爸帮我爸油倒入锅中,把腌制好的肉丝倒入锅中迅速翻炒当肉稍微变成白色的时候,就把它盛入碗中。再把豆腐干、茭白、笋丝、榨菜和炒好的肉丝放入锅中煸炒。那油总是会“跳”起,我生怕会被“击”中。“再放点盐!”“放点水!”“放红辣椒!”爸爸在一旁指导着。最后,再放点酱油、葱段、盐、味精就搞定了。
看着自己烧好的`香干肉丝,就觉得食欲大开,不禁垂涎三尺。我尝了一口,真好吃!虽然比不上爸爸烧的,但还是很好吃!
学做菜五年级的作文300字 2
“今天的作业与平时有点不一样,让我来讲解一下”老是说,“从作文本上找三篇作文上传至班级博客,这个知道的.吧。第二个是……最后一个作业是学烧一道菜,并以作文及照片的形式传至班级博客,这个就是不能烧的太简单,听懂了吗?”。“懂了!”可我却没有弄懂,到底是那种才算,哪种才算难呢?
“李骏,赶紧过来,外公要烧青菜了,先来看,等会儿再烧。”外婆说。“哦”我说,“我来了”。接着,外公就开始叫我怎么炒:首先先把锅烧干,因为如果有水,油就会溅出来。然后是放油,要油温能够看到一点点烟,接着把青菜小心翼翼的放下去,要是直接放下去,而且方向不注意,很容易溅到身上的。倒下去后,就用锅铲不停地翻炒,等到青菜有一点点瘪下去了,就撒点盐(加盐是为了青菜的颜色显得更绿,不会变黄),加一点点水(加水是为了防止烧焦)。继续翻炒,大约翻炒2~3分钟后,加味精,进行调味。最后就是起锅装盘了。
“我会烧了,外公。”“那你烧烧吧!”“好”……之后,我就烧出了一道菜……青菜。
学做菜五年级的作文300字 3
今天,妈妈要教我做菜,是我喜欢的“节瓜虾米煮粉丝”。我给它起了一个好听的名字叫“四色菜”。因为它有粉丝的白色,鸡蛋的黄色,节瓜的绿色,虾米的红色。
它的做法很简单,先将粉丝和虾米洗干净,用温水泡一泡,粉丝要泡软为止。接着将节瓜去皮,洗干净后,把它切成细条状待用。把鸡蛋打开,搅拌均匀。一切材料准备完毕后就可以下油锅了。
下油锅前,要先将锅烫热才下油,妈妈说这样烧起来的.油才有香味。哦!原来做菜也有这么多巧妙的。油烧开后,先将蛋浆倒入锅里,蛋浆遇热会疑结,还要把锅拿起转一转,那些蛋浆会马上跟着锅转,变成圆形了,就好像一个大馅饼一样,真奇妙!接着用锅铲把它翻过来,再用铲尖把它弄成一小段,一小段的,就可以上锅待用了。接着又将油烧开,将节瓜倒入锅里炒一炒,下调味料后盖上锅盖,煮两三分钟后,加入虾米和粉丝一起煮,约两分钟后,把蛋倒进锅里抖匀,一盘香喷喷的“四色菜”就大功告成了!
学做菜五年级的作文300字 4
今天是个星期天,老师在学校给我们布置了一个特殊的作业,那就是学做一道菜。于是我看了一下冰箱,冰箱里有青辣椒和牛肉。于是我想起了。辣椒炒牛肉,然后我从冰箱里拿出辣椒和肉,再准备一个碗。
我跑到厨房,把辣椒洗一洗放到板子上,用刀切成一块一块的,再把肉也切成一块一块,然后打开火,把平底锅放在上面,等锅发热冒烟的时候,再往里面倒一点油,再用油把锅涮一涮,然后往锅里倒肉。大概炒几下,然后放葱放姜火一定不能太大,看肉稍微变一点样子的.时候,再把辣椒放到里面。一定要顺着锅倒,不然会飞溅到手上,如果肉太干的话,可以用碗接一点水到里面,然后倒入五香粉和两勺糖。这个时候,一定要多翻几下,要让五香粉和糖均匀的散布在每一个肉的身上。
接下来就是最后一步了,稍微倒入一点蚝油,均匀炒拌一下,一个美味的辣椒炒肉就出锅了。我尝了一下,香辣可口。,非常好吃。爸爸妈妈鼓励我说:无论什么事,只要你坚持,总会做好的。
学做菜五年级的作文300字 5
今天,妈妈生病了,到医生那儿打了一种很疼的针,为了体谅妈妈,我决定帮妈妈做一道菜——凉拌豆腐。
首先,我从冰箱里取出已经冻好了的豆腐,再在妈妈的`指导下,把豆腐洗得干干净净,然后,妈妈让我把大蒜子切碎,于是,我就拿出三个大蒜子,剥了皮,放在案板上,乱砧一气,可我切了一会儿,手腕就酸得要命,但我还是坚持住了,终于把大蒜子切得粉碎。这时,我把大蒜子放在豆腐上,又在妈妈的指导下,适当地加点糖和盐,用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感觉真舒服,豆腐就像泥土一样柔软。最后,我又放了一些香喷喷的麻油和辣椒酱,用筷子拌了拌,凉拌豆腐终于做好了。我看着白里透红的凉拌豆腐,垂涎欲滴,恨不得一口吃掉。
晚饭时,妈妈品尝了一番说:“小小年纪,做了这么好吃的菜,真不错。”豆腐吃在嘴里,香喷喷的,我心里觉得甜滋滋的。吃着吃着,就悟出了一个道理:干任何事都要经过自己的努力,决不能依赖别人,只要用心学,就一定能成功。
学做菜五年级的作文300字 6
今天期中考试完。我们老师给我们布置了一项特别的任务,炒青菜。
我先拿出了家里的小白菜,清洗了一下,然后切成小方块,放在盆子里备用,然后我开始热锅,热完锅后我在锅里放了一点油碗青菜放进去翻炒。
由于我是第1次做菜不怎么熟练,油居然见到了我的手上。“呀,好烫呀。”我赶紧去洗手池边清洗了一下,然后又回到厨房继续做菜。过了一会儿,我在手里捻了一些盐放放了进去,继续翻炒。没一会儿菜就做好了,我刚盛出来,呀,这是什么呀?都做糊了,奶奶说看起来还可以嘛,然后尝了一下,又说,还不错嘛。我听了奶奶的话,赶紧也尝了一下,呕,这是什么呀?真难吃。爸爸说是盐放的太少了。我恍然大悟。
这次的.菜做的太差劲了,下一次我一定要给爷爷奶奶和爸爸做更好的菜。
学做菜五年级的作文300字 7
今天老师说让我们做菜!我去菜场买了鸡蛋和西红柿,打算做一盘西红柿炒蛋。
我把油缓缓倒进锅里,油冒出了烟,我好害怕。西红柿切成两半,每一半都分成四片。要下锅了,我好紧张,生怕被火烧到。于是我想了一个好办法,把西红柿放在铲子上,轻轻地放下去,我一边护手也一边不停的抖,我更加紧张了。
到了打蛋的时候了,我不小心把蛋壳也放了进去,我只好用筷子一个一个地拿出来。这时,正好见西红柿软了,而且汁水流了出来,我就把蛋倒了进去,不过焦了。这时妈妈说:“油在下面,蛋却倒在边上没沾油的地方,当然会焦的呀!”听了妈妈的'话,我又重新做了一遍,没有焦。终于我烧好了,妹妹尝了一口,就吐了,说:“太淡了。”于是我又加了一小勺盐。妹妹也尝了一口:“不错,比刚才好多了。”
妈妈也说对于一个新手来说已经很不错了。我听了妈妈的话很开心。
学做菜五年级的作文300字 8
今天,我对妈妈大声宣布[微软用户1]:“今天,我要做黄瓜炒蛋!”
我把锅放好,把黄瓜切成圆圆的一片一片,把鸡蛋打匀。
我看看跳动的火焰,心虚地退回几步,一时真不知该怎么倒油,[微软用户2]怎么办?于是,我让妈妈把油倒进去。
油在四处漫开,我狠狠心,把黄瓜倒进锅里,叽叽吱吱,叽叽吱吱[微软用户3]……锅里发出恐怖的声音。黄瓜下面,发出一个个泡泡,我把下面的黄瓜翻上来,把上面的黄瓜翻下去,来来回回几十次,黄瓜差不多了。我在黄瓜上面撒点盐,把鸡蛋倒进去,使劲拌了拌,行了。
盛出来的'黄瓜绿油油的,鸡蛋金黄金黄的,放在嘴里一尝,黄瓜脆脆的,鸡蛋香香的,可好吃了!
我开心地想:“好吃,看来我的手艺不错呀。嗯,继续加油!”
学做菜五年级的作文300字 9
星期天中午,妈妈说,让我和她一起煎我最喜欢吃的煎茄子。首先,妈妈拿了一个盆子,把盆子接了一些洁白的'水,撒了一些想雪白的面粉,打了一个鸡蛋,又撒了一些十三香料和盐,让我拿着筷子搅拌。
妈妈先削茄子皮,再洗茄子,再把茄子切成一片一片的,我搅拌好之后,妈妈让我把她刚切好的茄子放到盆子里,然后再搅拌一下。
妈妈把锅洗干净放在火上,把锅里放了一点油,开着小火,等锅热了,妈妈把搅拌好的茄子放进去了一片,让我照她这样也依次放进去,等闻到香味了,用筷子把茄子反过来,等又闻到香味就可以用铲子铲到盘子里了,这样就大功告成了。香香的茄子就出锅了。妈妈说要给爸爸一个惊喜,等爸爸下班上楼了,妈妈把我们俩一起做的煎茄子端上来,说:“这是你女儿和我一起做的,你女儿功劳最大。”爸爸赶紧拿起筷子尝了一口,伸出大拇指,说:“真好吃。”我笑了,妈妈也笑了,我们一家都笑了。
学做菜五年级的作文300字 10
今天下午七点我和哥哥游完泳回到我家,因为爸爸妈妈有事没在家所以只有我们自己做饭吃了。
我们大概玩了一个小时电脑觉得肚子有些饿了,哥哥问我吃什么我说:“咱们吃土豆丝吧”。那谁会做啊?哥哥问 我说;“妈妈曾经教过我怎么做土豆丝,还是由我来做吧,”说做就做哥哥拿起削皮刀认真的把一个一个的削了下来。我拿起土地小心翼翼的把它切成片,然后把片摞在一起切成细细的土豆丝,我把油倒进了锅里等油熟了半成以后,放入了葱花。酱油。辣椒等 炒出香味以后放入土豆丝。我们把菜左铲右铲左后把盐和味精放进锅里,就这样一盘香喷喷的土豆丝就做好了。
我和哥哥大口大口的吃了起来,虽然不是太好吃但是这是我们亲手做的`,感觉还是好吃极了。过了一会爸爸妈妈回来了他们尝了一下我们做的土豆丝,夸我们真厉害啊!我以后一定像爸爸学习 做出一手好菜。
学做菜五年级的作文300字 11
快到妈妈的生日了,我决定自己亲手做一道菜,看了看冰箱里现有的.材料,“嗯,就做炒青菜吧!”我在心里默默地想着。
星期六,爸爸上班,妈妈出门买东西,太好了,双亲都不在家,终于可以安心做菜了。我打开冰箱门,从里面拿出青菜,顺手关上冰箱门走进厨房。我蹲在地上,“咔嚓”一声煤气灶打开了,调到中火,给锅加热,过了几分钟,我拎起油桶往里面大概放了小半碗油,只听油发出了“滋滋”的声音,好似是在监狱里的囚犯在大声吼骂:“快放我出去,放我出去!”我转身把青菜全部都倒在了盆子里,拧开水龙头,“哗哗――”让可爱的青菜在里面“洗澡”。洗完以后,甩了甩水,抓起一把青菜放在刀板上,拿起菜刀就上切,只听“笃笃笃”的声音,青菜被切成了一段段的。我拿起刀板端到锅子上,菜刀从上往下一刮,“刺啦,刺啦”倒进去的油像交到了新朋友似的,“噼里啪啦”跳个不停。翻炒了几分钟后,青菜就出锅了。
做菜真有趣啊!
学做菜五年级的作文300字 12
老师在休业式上布置了一个艰巨的任务--学做两菜一汤。
要知道,我平常是一个连厨房都不会进的人,这一次居然就直接让我进厨房做饭。换做平常我肯定不干,可这一次是老师布置的作业,没办法,我只能硬着头皮上了。今天,我要做炒青菜炒青豆和鸭血汤。我做的第一道菜是炒芹菜,首先是先倒入一勺半的油在锅上翻炒一下,让油在锅底摊平,其次是把已经切好的肉丁,倒入锅中。然后再把芹菜倒入锅中翻炒。最后再放入半勺鸡精,半勺盐就可以倒入盘中了。接着我就开始烧鸭血汤了。首先要在锅中舀入一瓢水,等水烧开后滴入适量食用油,然后放上已经切好的`鸭血块和青菜,盖上锅盖闷上几分钟,撒上一点儿盐,一点儿鸡精,倒入汤碗内就可以出锅了。把烧好的菜端到桌子上,就可以开动了。我先舀子一勺子芹菜进嘴里,哇!好咸啊!我再舀子一勺鸭血汤进嘴里,咦?一点味道都没有。
诶,今天做饭是失败了,不过失败乃成功之母嘛!下次我一定会再创佳绩的!
学做菜五年级的作文300字 13
今天一大早我就起来了,因为今天是五一劳动节,我打算学一道菜做给姥姥姥爷吃,感谢他们平时照顾我那么辛苦。
我请姥爷教我做凉拌黄瓜菜,姥爷说做这个菜需要黄瓜、胡萝卜、圆葱和香菜。我按照姥爷的要求,把菜备好洗干净。然后姥爷教我用刀切黄瓜丝,我切得不好,有粗有细,于是姥爷拿出了“切菜神器”把黄瓜,胡萝卜放在小波浪似的插刀上,向下一推,从插刀下面的小口里就钻出来了许多均匀的黄瓜丝、胡萝卜丝。
接着姥爷教我把圆葱,香菜切成碎末,和黄瓜丝胡萝卜丝一起放进盘子里。接下来就是调味道了,把一勺香油、一勺醋和两勺酱油倒在切好的菜上,然后用筷子把它们搅拌均匀,这样一盘凉拌黄瓜菜就做好了。我尝了一口,味道非常好,既有黄瓜的清香,又有圆葱的.辣味,还有香醋的一丝丝酸味,真是酸辣可口。
我端给姥姥姥爷吃,他们都夸我做的好吃,我感觉非常开心,劳动节劳动最快乐,我以后也要帮助姥姥姥爷多做力所能及的事情。
学做菜五年级的作文300字 14
今天,我做完作业,就到厨房看爷爷烧菜。
爷爷是我们家的大厨师,他烧的菜,味道美极了,而且总是色、香、味俱全。嘿!我来的正巧,爷爷马上要烧韭菜炒鸡蛋。
我央求爷爷教我烧菜,爷爷破例的答应了。我高兴的.一边打鸡蛋,一边看爷爷往锅里倒油。不一会儿油热了,爷爷教我把鸡蛋倒入油锅里,只听“刺啦”一声,吓了我一跳。接着我学着爷爷的样子用锅铲把鸡蛋翻来翻去,才发现在爷爷手里那么潇洒自如的动作,到了我手里却很难,鸡蛋老是要从锅里跑出来。很快鸡蛋被盛了出来,爷爷又往锅里放了一点点油,让我把韭菜放进锅里翻炒几下就加入盐(爷爷说鸡蛋容易吸入咸味,所以要先放盐)然后倒入鸡蛋再翻炒几下,最后加入鸡精,一盘美味可口的韭菜炒鸡蛋就“诞生了”。
将它放在桌子上,满屋飘香。碧绿的韭菜像翡翠,托着金黄金黄的鸡蛋,美极了。我赶快拿起筷子夹起一块塞进嘴里,哇!味道好极了!
学做菜五年级的作文300字 15
今天,我和妈妈出去买菜。买了许多菜如:鱿鱼,芹菜,油麦菜,排骨,花菜,肉。菜买齐了,就应该洗菜了。
妈妈告诉我每种菜要洗四次。于是我开工啦。我认真的洗菜,终于把油麦菜洗干净了。下一步就是摘菜。妈妈跟我说:“一片一片把叶子摘下来。”说着还做了一个示范。我按照妈妈教我的,有模有样的做起来。过了一小会儿,菜也摘完了。再下一步就是切菜。妈妈告诉我用刀要小心。我小心翼翼的切起来。最后紧张的把菜全部切完了。
最后一步炒菜。妈妈在一旁告诉我什么菜应该放什么进去。我的第一道菜;鱿鱼。先把鱿鱼放下去炒一会儿。放一些生粉下去,再放生抽,最后放蚝油下去。这样味道会很不错。
第二道菜;排骨蒜蓉焖豆鼓。放豆鼓下去味道会很香。快好的'时候放一个红菜椒看起来会很好吃。再加一点白糖,加一点老抽,颜色会很好看。最后完成了。
我的菜全都上桌了。吃了我的菜的人都对我夸赞不已。还说下一次还要吃我做的菜呢!
学做菜五年级的作文300字 16
芹菜我是比较喜欢吃的,我觉得好芹菜是比较嫩的那种。妈妈说,芹菜对女孩子还是比较好的,所以我对芹菜特别多了一份好感。
今天,我跟爸爸去买菜,正好看见了芹菜,现在的这个季节,芹菜其实是比较老了,但是这个芹菜应该是其他的地方送来的,还是比较好吃的.,我心想:“芹菜和什么搭配比较好呢?”“对了,金针菇!”于是,我买了一包金针菇,一些胡萝卜。回家烧菜去了!
开始做菜了,我先把芹菜、胡萝卜和金针菇分别先洗净,切好。然后,再让芹菜和胡萝卜在开水中焯一下。接着,就进入正题了,倒入金针菇和芹菜、胡萝卜一起炒,炒2-3分钟,加入少许盐,煮3分钟。再加入适量的味精。然后呢,差不多就可以了,这个芹菜还是比较清爽的,这个金针菇也是比较好吃的,这三个菜放在一起烧了,也是不错的,是我很喜欢的一个菜啊。
我尝了一口鲜,哇!真香呀!以后,我还要继续做很多美味佳肴!
学做菜五年级的作文300字 17
一天,我肚子饿了,于是跑进厨房找吃的。
妈妈正在炒菜,我打开冰箱问道:“妈妈,有没有吃的,我快饿死了!”妈妈说:“菜还没有炒好,不如你来和我一起做菜吧!”然后,我只好和妈妈一起做饭了。
我们先做西红柿炒鸡蛋,一共有四步。首先洗干净西红柿,挖掉蒂,再用开水烫一下剥皮,接着切成小块,然后拿出四个鸡蛋,敲破壳倒进碗里打散,加一点盐,下面是重头戏了!
第二步:开火烧热锅,倒一点油,妈妈说可以多点油,火开大,这样炒鸡蛋才会好吃。
第三步:把打散的`鸡蛋倒进热油锅里,鸡蛋在锅里慢慢变大,用锅铲上下铲动,差不多熟了再装在盘子里。
最后再倒点油,放进切好的西红柿,炒几下提前加点盐,这样就炒出红色的汤水。差不多了再倒进炒熟的鸡蛋,搅拌好,就可以盛盘了,大功告成!
我吃了以后觉得味道很不错,全部吃光了!
学做菜五年级的作文300字 18
今天,爷爷教我做一道菜,是板栗烧鸡汤,这道菜非常有营养。我很高兴,因为我终于可以学做菜了。
首先,爷爷买了一只鸡和一些圆圆的板栗,还准备了其他的配料,如盐、料酒、葱段和姜片。
我先将鸡用水洗干净,去除掉杂物,然后把鸡切成一块一块的,放在一旁备用。我又把板栗放进锅里煮一下,这样是为了方便去壳。接着,重要的环节来了,要正式“开烧”了。我把油倒入锅中,烧热后放入鸡和板栗,一起努力地翻炒,香味立即就出来了,“肉香”味特别地好闻,随即放入料酒、葱段、姜片……加入水,然后盖上锅盖,用大火烧“滚”后,小火再炖40分钟,最后加入盐,就可以出锅了。
我一打开锅盖,顿时,一股香味扑鼻而来,我的脑中一片空白,只有一个字“香”!于是,我盛了一碗喝喝,脑中还是一个字“香”!真解馋啊!
这次在爷爷地帮助下,做成功了,下次我还要努力,做出更好的'。
学做菜五年级的作文300字 19
这个假期,妈妈要我学做菜。我很兴奋!
妈妈把冬瓜去了皮洗干净后,我开始切了……说实话啊。真不大好切!所以啊,最后我切的大大小小薄厚不均……
嘿嘿,妈妈还表扬了我让我小心不受伤就好。妈妈帮我在锅里放了一点儿油,妈妈说要少吃油才健康……
我把冬瓜倒进锅里吓一跳!油四处飞溅噼里啪啦太吓人了!妈妈小心翻炒一会儿安全了……我的手背上都被油花烫了一下呢……
原来烧菜也会受伤啊。我要小心了!过了一会儿,我放了些盐和鸡精,出锅了。出锅的`过程也有些漫长……嘿嘿。
唉!这么简单的菜对我来说,也是有些难度的。我端到桌上让奶奶品尝,奶奶夸我呢!
原来每天只吃现成的菜从没什么感觉,自己做一次才知道妈妈每天也是比较辛苦的。夏天的厨房真的很热啊!
妈妈说我要学会照顾自己,她说她七岁就会做饭了!这个暑假我要努力学会做几个菜!让爸爸妈妈尝尝!哈哈!加油吧!
学做菜五年级的作文300字 20
生活中,成功的事有许多许多,就像沙滩上永远捡不完的.贝壳,但令我最难忘的就是学做饭。
这一天,爸爸和妈妈都上班去了,就剩我一个人在家,我的肚子饿得咕咕叫,我想:妈妈每次做饭时我都在一旁看着,我也记住了一些菜的烹炒方法,今天,我就试一试,做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋吧!
首先准备一个西红柿和两个鸡蛋,把西红柿洗干净,然后切成小块,盛入碗中,再把鸡蛋打入碗里,搅拌均匀,搅拌过程中放入盐。一切都准备好了,把锅放在炉灶上面,加热,锅干后放入少许油,把鸡蛋倒入锅中,“哧”的一声,吓得我赶紧离开了锅边,我踮起脚尖,探着头看向锅里,鸡蛋在膨胀,响声慢慢变小,我才拿起筷子把鸡蛋翻炒了一下倒入碗中。
然后,把锅刷干净,放到火上,倒入少量油,端起西红柿,倒入锅里,翻炒一下,放一点盐,搅拌均匀出锅。
看着红红的汤汁,我不禁垂涎欲滴,原来我自己也可以把饭菜做的有色有味,下次我一定要把这道菜做给家人吃!
学做菜五年级的作文300字 21
今天妈妈休息,要教我做一道菜酸辣土豆丝。
首先,妈妈帮我准备了三个土豆,并告诉我怎样清洗和削皮,第一次削皮难免有些紧张,刀都掉了好几次。削完皮后,开始切土豆丝了,妈妈说这一步很危险,让我当心,就这样我小心翼翼的开始了我的切土豆之旅,这个过程真是太煎熬了,我甚至想过要放弃了,是妈妈一直在鼓励我,最后在妈妈的指导下终于完成了这项艰巨的任务,累得我满头大汗。
接着,开火,倒油,油热后放入辣椒,倒入切好的.土豆丝,在翻炒的过程中,这些顽皮的土豆丝像长了腿一样,跳来跳去,一会儿跳到锅外,一会儿又跳到我手上,烫的我直叫唤。还好有妈妈在旁边为我保驾护航,终于制服了它们。
几分钟后,我的杰作出锅了,妈妈连连夸赞,突然我觉得好像一下子长大了,因为今天我才真正体会到爸爸妈妈的辛劳,真的好想抱抱他们,对他们说一声:您辛苦了。
学做菜五年级的作文300字 22
今天,我要和妈妈学做菜番茄炒蛋!
首先,只见妈妈放入少许油,在打入三颗鸡蛋和一些盐,然后再炒一炒,炒至金黄,放入盘中。
其次,我们要洗一洗锅,再把西红柿切块。可是,就在这时候,妈妈的手被刀割了,我立马帮妈妈拿来纱布和绷带,帮妈妈包扎,并让受伤的她坐下来休息。而我!来做今天的晚餐。我小心翼翼的切好西红柿“小姐”,再放入锅中,也加一些盐,炒到微微泛黄就可以和鸡蛋“先生”一起再炒一炒,才能装盘。
我知道妈妈很疼很疼,所以我把妈妈最喜欢的'鸡蛋“先生”放到了她那一边。
“妈妈!快来吃饭吧!”我大声喊道。妈妈半信半疑地尝了尝我做的菜,说道:“我家的乖女儿长大了!做的菜可真棒!”这回是我半信半疑地尝了口饭菜,啊!又咸又苦又涩,真难吃,妈妈见我一脸疑惑,便说:“做的难吃不要怕!只要你努力,一定可以做好任何事情!”
至今,我还记得妈妈说的话。
学做菜五年级的作文300字 23
今天妈妈说让我看她做菜,让我学习学习。
做的是蒜香茄子。妈妈先准备了新鲜的茄子、蒜、青椒、红椒、洋葱,接着妈妈把蒜、青红椒、洋葱都切成末放入碗中,用耗油、生抽、黑胡椒、盐、糖将青红椒和洋葱拌匀放在一旁,然后拿起花生油放入锅内,先把蒜蓉放在锅内翻炒一会,问我有没有闻到香味,我点了点头,口水都要流出来了。妈妈把之前调好的佐料一起倒入锅中,再用小火翻炒一下就可出锅了。
现在是切茄子的时候了,在切的时候注意不能将茄子切断,而是将茄肉划开,让佐料更能入味。接着将切好的茄子放在微波炉里热十分钟,等茄子肉变软了,就可以把茄子放在平底锅内用油煎一下,放点水,再放点酱油,最后将佐料放入茄子肉上面煎一下,最后这道香喷喷的`蒜香茄子就出锅了。
听了我的介绍你们是不是也动心了呢,让你们的妈妈也做给你们吃,也可以直接到我家来,我亲自做给你们吃!
学做菜五年级的作文300字 24
奶奶在厨房做饭,我只听到噼里啪啦的声音。我觉得很好玩,就对奶奶说:“你能教我做饭吗?”奶奶说:“学做饭是好事,但要努力,不能半途而废。”今天奶奶教我做饭。只听她说:“今天学最简单的菜,——,烧活蛋。”
每个学生一定认为烧活蛋是一件很简单的事情。把锅装满水,把活鸡蛋放在水里煮就行了。其实不是。有很多要注意的。虽然我还没有成为专家,但在奶奶的指导下,我也可以成为一名小专家。我来给大家讲讲烧活蛋吧。煮活鸡蛋前,一定要把上面的土清理干净,否则锅会脏,活鸡蛋煮不好。洗完要看看有没有破的。如果有坏的',我们应该把它们拿出来。不要把它们放在一起煮,以免让其他的活蛋变坏。经过这两个困难,活鸡蛋可以水煮,水要适中,不要太多也不要太少。火力不能太大,火力太大会煮鸡蛋。
虽然今天学会了做活鸡蛋,但接下来的日子里还有很多困难等着我。
学做菜五年级的作文300字 25
在暑假里我学会了许多事,只有做饭是最令我骄傲的。
一天中午,妈妈正在洗菜,我正在看电视上的大厨做饭。看着看着一个大胆的`念头浮现在脑海中。我跑到厨房,迫不及待地对妈妈说:“妈妈,我要当大厨师,快教我做饭!”妈妈看我信心十足得样子,就答应了!我洗完手后,妈妈说:“我先做一次,你照样字做一遍。”说完便开工了!妈妈先洗好茄子,再把茄子切成小块,打开油锅,放入少量油,把茄子放在锅里,打开调味瓶,倒入一些盐,然后,再炒几分钟,一道美味的茄子出锅了。我也开始做了。我照妈妈得样子做了起来。没想到炒了一盘胡菜,真是看起来容易做起来难呀!我又重新炒了一遍,这一遍终于成功了,那天中午我吃着自己做的菜心里真高兴!从那以后我会做许多菜,如:西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝……
学做菜五年级的作文300字 26
今天,我在妈妈的帮助下学习做菜。
妈妈给我准备了玉米粒、毛豆和胡萝卜,对我说:“今天我们来做一道特别的菜。”她先教我把胡萝卜的皮刮掉,我很快就刮好了。接下去是切胡萝卜丁,我想自己切,可是妈妈不许:“不行,这太危险了,切到手怎么办,还是我来。”我极不情愿地把刀递给妈妈,站在边上看妈妈切,心里有点不开心。
开始烧菜了,我先倒入一点菜油,油烧热后,妈妈叫我快把碧绿的毛豆倒进锅里,我好害怕呀,可是我还是很勇敢地去做了。然后拿起铲子翻炒,炒了一会,我又把玉米粒和胡萝卜丁一起倒进去再次翻炒,最后放入盐和鸡精。
小菜出锅了,我把它盛在小盘子里。碧绿的毛豆、金黄的玉米粒和橙色的胡萝卜丁,多好看的.一道菜呀!我们迫不及待地开始品尝,嗯,玉米粒咬上去QQ的,真好吃。我们抢着吃,很快就把一盘菜“消灭”光了。
今天,是我学做菜的开始,我以后一定会多多学习菜的做法!
学做菜五年级的作文300字 27
五一放假,我在家里面没事做,就闻到厨房里面传来了一阵阵的菜香,心里就想:那不如就来和妈妈学习一下怎么做菜吧。
我走进厨房一看,只见妈妈的身上系着一条围裙,左手提锅,右手拿铲,正熟练地翻炒着,火苗从锅底下呼呼直往上冒。以前,因为怕油沾到我的脸,妈妈都要求我远离厨房。今天,我要跟妈妈学炒菜,初学着要先多看几遍。妈妈答应了我的要求,叫我站在一旁看,我仔细的.观察了妈妈炒菜的动作,以及放多少盐,什么时候菜能熟……
下一道菜是荠菜炒鸡丁。妈妈倒油烧热后,把切好的鸡丁放入锅中,倒上料酒,用铲子左铲一下,右铲一下。不到半分钟,妈妈又把切好的荠菜也放入锅中,盖上锅盖。没一会儿,一盘香喷喷的荠菜炒鸡丁就出锅了。空气中弥漫着鸡肉的香味,好香啊!真想尝一口。
开饭了,我夹了一块鸡丁,真好吃!我想我只要再看几遍,也会做出这盘色、香、味俱全的荠菜炒鸡丁。
学做菜五年级的作文300字 28
今天早上,我来到厨房看妈妈炒菜。这就是我一次都不会做饭的原因。我觉得我妈把我的想法告诉我了,她很开心的答应了。同时她骂我为什么不早点告诉她。菜都是她做的,我该学什么?所以要慢慢等明天。
等啊等,等啊等,终于到了我所期待的“明天”!
首先,我先把青菜洗干净,然后把每一个的`根都剪掉,放在一边,锅里放一勺水烧开,然后把青菜放在锅里煮。烧一会儿,一碗好吃的青菜就好了!最后加调料,倒一勺盐。
再做一个西红柿炒鸡蛋!
先切西红柿,然后把鸡蛋打在碗里。哦,不小心把蛋清倒在手上了。没关系。洗一下就可以了。完成后放入锅中。“咝咝”的煎炸声吓死我了。几滴油到我手里来了个痛快。好痛啊!祸不单行~然后把番茄倒进去,搅拌几下,再放一勺盐在上面。又一道菜出来了!好的。让我品尝我劳动的果实!
啊呸!太咸了!原来盐太多了。唉~ ~ ~
学做菜五年级的作文300字 29
每次吃米饭妈妈都会炒一道我最喜欢吃的番茄炒鸡蛋,今天,心血来潮,我想自己尝试做一次。
说干就干,我先往碗里打了四个鸡蛋,用筷子疯狂的搅拌起来,因为太用力,蛋液都飞出来了。接下来我开始切番茄了,一刀下去,红红的汁水流了出来,那颜色太漂亮,馋得我直流口水。
材料准备好了,撸起袖子,开始炒菜。打开电磁炉,选择爆炒模式,油热后先放入搅拌好的`蛋液,刚一入锅,鸡蛋液便发出嘶嘶的叫声,好像在控诉我的暴行。接着倒入番茄,锅里像放炮一样发出噼里啪啦的声音,吓得我连连后退。还是妈妈在旁边提醒我,加点水就好了,我赶紧往锅里加了一点开水,它们才平静下来,最后我放了糖和调料,搅拌均匀,又翻炒了几分钟,才关火出锅。
终于好了,看着盘子里颜色鲜亮的番茄炒蛋,我松了一口气,炒菜真是一个惊心动魄的大工程啊,比我写作文可难多了。通过这次做菜我体会到了妈妈的辛苦,也明白了看似简单的事情做起来并不简单的道理。
学做菜五年级的作文300字 30
今天正式放假啦!我很开心可以“放羊了”,可还有很多作业要做。老师让女生做一道自己拿手的好菜,我选择的是韭菜炒鸡蛋。这道菜非常好吃,我看妈妈做过这道菜,妈妈说很简单。我早就想尝试一下了。
妈妈为我准备了韭菜和鸡蛋,我和妈妈一起洗菜择菜,我把韭菜切成约一寸长备用。我又拿了三个鸡蛋,在碗沿上打碎,把鸡蛋放在碗里——因为禽流感的关系,我还认真地洗了手。我在妈妈的指导下往碗里放了盐,再用筷子搅拌,“噹噹噹”,我感觉自己好像大厨师呦!把蛋液搅匀后,直接加入韭菜就可以炒了。
妈妈打开煤气灶,在锅里倒上油加热,我把蛋液倒进锅里。只听“嗞啦啦”一声,锅里一下热闹起来了:蛋液周围泛起蕾丝一样的花边,并慢慢由淡黄色变成金黄色。妈妈这才让我从边上开始翻炒。不到五分钟,一盘色香味儿俱全的`韭菜炒鸡蛋就出炉了。
这盘韭菜炒鸡蛋被我和爸爸妈妈吃得一干二净,他们都说我长大了,小鬼可以当家了!
学做菜五年级的作文300字 31
今天我对妈妈说:“我想学着做一盘菜,炒土豆。”妈妈一听连忙答应了。
行动开始了。妈妈说:“先要把土豆刷干净后在削皮。”我接着说:“好的,长官!”于是我把土豆洗干净后,就开始削起皮来。可我不知道怎么削皮。妈妈在旁边说到:“很简单就像削梨子那样。”我点了点头。我把削好的土豆放到菜板上,用小刀很小心的切着,生怕切着手。慢慢的我终于把土豆切完了。然后我把油倒进锅里。妈妈见了说:“一定要等油冒烟了才能把土豆倒进锅里。”“嗯。”没过一会儿,油果然冒烟了,这时我把土豆倒进锅里。土豆的颜色由白变黄,我赶忙把盐放入锅中,我学着妈妈的样,不停的翻炒这土豆,接着我又在锅里放了少许的糖。啊!一股股香喷喷的味道从我的鼻子里钻了进来。我拿了一个漂亮的盘子,把炒好的`土豆放了进去。我又拿出一把勺子,品尝着美味的土豆。
这真是一份来之不易的土豆啊!
学做菜五年级的作文300字 32
“今天的作业和平时有点不一样。我来解释一下。”我总是说:“从作文本上找三篇作文,上传到班级博客上。你知道的。第二个是。最后一个作业是学会烧一道菜,以作文和照片的'形式发到班级博客上。这太简单了,不能烧,你明白吗?”。“明白了!”但是我没明白,哪个才是唯一重要的,哪个才是唯一重要的?
“李俊,快来,我爷爷要烧青菜了。我们先看看,以后再烧。”奶奶说。“哦,”我说,“我来了。然后,我爷爷开始告诉我怎么炒菜:首先,把锅烧干,因为如果有水,油就会溢出来。然后排油,让你看到油温下的一点烟,然后小心的放下青菜。如果直接放下,不注意方向,很容易溅到身上。落下后,用锅铲翻炒。青菜有点蔫的时候撒点盐(加盐让青菜看起来更绿不发黄)加一点水(加水防止烧焦)。继续翻炒,翻炒2~3分钟左右,然后加入味精调味。最后装锅。
“我烧了它,爷爷。”“那就烧掉!”“好”。之后,我做了一道菜。青菜。
学做菜五年级的作文300字 33
暑假这段时间因为疫情严重,不能出去玩,这天傍晚,我就向奶奶学做了两道菜。
我们做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋,我先把西红柿切成小块,放到碗里,再拿四个鸡蛋,打碎后也放到一个碗里,然后不停地搅拌。接着再往锅里倒一些油,烧热后再把搅好的鸡蛋放到锅里来回翻炒,即将炒熟时把西红柿放进去,再加点盐。不一会儿,一道我最爱吃的香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
第二道菜是酸辣芒瓜丝,我先拿一个芒瓜,洗一洗,再切成丝,然后锅中放油,烧热后往里面放些葱和蒜爆香,再把切好的芒瓜丝放入锅中炒一炒,最后放点盐和醋搅一搅,一盘酸辣芒瓜丝就做好了。
看着我的劳动成果,奶奶高兴地说:“真棒!看来你真的长大了,都会帮奶奶干活了!”听到奶奶这么一说,我都有点不好意思了呢。
晚上,我们一家人在院子里边赏月边吃我做的.菜,就这样其乐融融地度过了一天。
学做菜五年级的作文300字 34
今天,在妈妈的劝说下,我决定要做菜,于是我翻开菜谱,找了一个简单的菜——番茄炒蛋。于是,我马上拿了两个鸡蛋和两个番茄,准备做菜。
我先打了鸡蛋,然后用筷子搅拌了起来。发出“哗哗”的声音,蛋黄和筷子在碗里欢快的跳舞,直到蛋清和蛋黄搅拌均匀,我在蛋里撒了一些盐,然后我把半炒勺油放进锅里,待油烧辣以后,把蛋放了进去,一下锅蛋就像充了气一样膨胀起来,几秒钟后,我把蛋翻了一个面,然后弄碎,放进碗里。
我把番茄剥了皮,然后切成小片,汁液顺着我的`手直流。我一块块的切,害怕切到了手;切完了,我的手又酸又痛,不过我马上我就要炒了,我又高兴起来。
开始炒了,我先把油烧开,放入鸡蛋,两三分钟后,放入番茄,我边炒边哼歌,终于,我的一号作品——蕃茄炒蛋,完成了。
学做菜五年级的作文300字 35
今天早上,我爸爸教我做饭。我一听,就大声问:“做什么菜啊?”爸爸想了一下说:“肉丝干。”我们先准备材料。嗯,用料很多,有茭白、全筋、豆腐干、榨菜、笋丝、葱和一些食材。
材料准备好了,当然可以开始烧了。首先我把整个筋切碎,用生粉和老酒腌制,我爸说这是为了让肉丝更顺滑更美味。然后,我把竹笋、茭白、榨菜一根根切碎。爸爸帮我爸把油倒进锅里,把卤肉丝倒进锅里,快速翻炒。当肉稍微变白时,放入碗中。然后将豆腐干、茭白、笋丝、榨菜、炒肉丝放入锅中翻炒。油总会“跳”,我怕我会被“撞”。“再放点盐!”“放点水!”“放红辣椒!”爸爸在一旁指导。最后,加入一些酱油、洋葱、盐和味精。
看着我做好的肉丝干,感觉胃口大开,不禁垂涎欲滴。我尝过了。太好吃了!虽然没有爸爸的好吃,但是还是好吃!
学做菜五年级的`作文300字 36
今天我在家里跟妈妈学做红豆糕。因为妈妈说红豆对人体益处很多,有良好的利尿作用,能解酒,解毒,消水肿。我给喝酒回家的爸爸准备着。
妈妈从柜子里拿出了一些红豆,一个一个的挑捡干净,备料,准备小盆和大盆。
把红豆洗净加水,放入高压锅中,高压锅冒气后用小火压,15到20分钟,捞出红豆沥干。这时我遇到了个困难,我家里没有搅拌机,于是我去找妈妈,妈妈说无论遇到什么困难都有解决的办法,没有做不到,只有想不到。妈妈给我找出了一个捣蒜缸,帮我把红豆捣成泥。红豆搅拌,放少许蜂蜜,装到大碗里,在表面撒上蔓越莓,然后放入蒸锅里,蒸20分钟,冷却后放入冰箱一小时即可食用。
爸爸回家了,看到我给他做的解酒甜品,高兴极了!红色的豆泥配上酸甜的蔓越莓,再撒上如雪的'绵白糖好看又好吃!
这次做饭让我体会到了妈妈平时做饭的辛苦!
学做菜五年级的作文300字 37
中午,老师让我们学做一道简单的菜,全班立刻热闹起来,有的激动的说:“耶,太棒啦!”有的沮丧的说:“啊?看来回家玩不成啦。”还有的摆出一副无所谓的样子,好像在说:“我早就会了,这有什么难的!”我在脑子里飞快的想着简单的菜,就做凉拌黄瓜吧。
回到家,我迫不及待的对姥姥说:“姥姥,老师让我们学做菜,我要做凉拌黄瓜!”于是,在姥姥细心的指导下,我小心翼翼的切着黄瓜,好险,差一点儿就切着手了。我又切好了蒜,放到黄瓜里,又放了少量的糖、盐和醋,搅拌均匀后,就完成了。看着那凉凉的青青的黄瓜,不禁让人垂涎三尺,盼望早点尝到那清凉可口的美味的'黄瓜。
终于,吃饭了,我猪八戒吃挂面—狼吞虎咽的吃着我亲手制作的黄瓜,突然觉得以前不怎么好吃的黄瓜变得清凉可口。以后,我一定要继续努力学做菜,更上一层楼!争取成为像姥姥一样的烹饪高手!
学做菜五年级的作文300字 38
星期天老师给我们布置了一个艰巨的任务,那就是让我们自己炒菜。
以前的我可为说是,衣来伸手,饭来张口,现在老师给我们布置了这么一个任务,我还有点紧张呢。
我和妈妈说星期天在家先准备食材,准备了一些青椒和四枚鸡蛋,然后我们开始,先洗青椒,切成斜刀丝,在开始打鸡蛋。把液化气打开,锅里倒入油,待油温热后再加入葱姜蒜等,这时候又不小心油溅到了我的.手上,随着一声尖叫,妈妈闻声来到厨房,原来是我的手烫住了,妈妈用凉水把我的手冲了一下,然后我又开始做了,先把青椒放进里面,翻炒几下,然后放盐,十三香等调料,再翻炒两下,然后再倒鸡蛋,待鸡蛋成型,再慢慢翻炒。再炒制两分钟就好了。小心翼翼的装入盘中,这样青椒炒蛋就完成了。
通过这件事情我还明白了一个道理。只要坚持不懈,就一定能胜利。
学做菜五年级的作文300字 39
今天是我满十岁的生日,妈妈决定叫我做几道菜来庆祝一下。妈妈决定教我一些简单的.菜,以免我学不会。
首先,妈妈先准备好了材料:大肉、姜、葱、花椒、土豆、大白菜、西红柿、鸡蛋、红萝卜等。妈妈准备教我西红柿鸡蛋汤、肉丸子、炸土豆、闷萝卜、白菜汤等。准备好了这些材料就开始开工了,我和妈妈先一起洗菜,结果我把菜弄成了光杆,然后和妈妈削土豆,结果妈妈削完了好一会儿我才削完,而且都快把土豆削没了,之后分工做,妈妈负责切菜,我负责把材料点好,以免有差错或用时找不到,再把火弄好。
准备好了一切,我们就开始炒菜了。妈妈先让我把油倒上,等把油烧开了妈妈就把菜倒进去,过了一会儿妈妈就让我去炒,做每道菜都是这样。
过了几个小时,菜也都做好了,爸爸和姐姐买蛋糕也回来了,然后我和妈妈把菜端上桌,爸爸和姐姐切蛋糕,之后我们一家人开开心心地边吃、边喝、边玩、边看。
我觉得这个生日过得最精彩了,我还有许多收获。
学做菜五年级的作文300字 40
今天,我在家跟奶奶学做了一道菜,它的名字叫做:红烧猪脚。
有点难做呢?不过,有奶奶教我,我一点儿也不怕。奶奶已经把做红烧猪脚的顺序告诉我了,就是:先放油,然后放入事先腌制好的猪脚,再放糖、小心翻炒,两分钟后再加入豆瓣酱、干辣椒,加少许水,最后放入盐、姜、八角调味。
我怕自己忘记,所以全部拿笔记下来了。
来到厨房,我就照着奶奶做菜的样子开始忙碌起来了。一着急,我居然忘记开火了,还好奶奶在一旁提醒了我一下。开了火之后,却发现找不到油了!还好,我一下子就发现油了。油倒进锅里之后,我发现那个油一直在那儿蹦来蹦去,跳来跳去,还差点溅到我的眼睛里面去了。在奶奶的`帮助下,我终于做好了红烧猪脚,这可是我第一次做菜呀!
学做菜五年级的作文300字 41
今年我是在老家度过的暑假,爸爸妈妈给我的任务是“学会做一道菜”。
我向爷爷请教,他说:“太简单的菜没有难度,今天我教你一个有名的川菜‘辣子鸡’。一大早,我就培爷爷上街买原料:三斤的鸡、一斤多的辣椒。中午爷爷在一旁指导有我亲自掌勺。我先把锅烧热后倒入了适量的油。爷爷指导我先放入姜、花椒、盐这些配料。等变颜色后在放入切好的鸡块。由于我是第一次做菜,手有一点笨,动作十分慢。旁边的爷爷、奶奶见了都忍不住哈哈大笑。终于鸡块全都到了进去,心想终于可以休息了。不料爷爷端来一盆辣椒,说:“快点切好,一会要用。!我只好无奈的当起了墩子工。“快点到辣椒”!我从厨房匆匆出来,倒入辣椒,拿起锅铲,左一下,右一下。反反复复,我的.手都铲麻了。起锅时我放入了一勺盐后,就坐在凳子上一动不动。心想:没想到做个饭这么难,我再也不做了。还是吃饭容易。
同学们,要珍惜爸妈做的可口的饭菜呀!
学做菜五年级的作文300字 42
今天妈妈教我做蒜苗炒鸡蛋,因为我们家的冰箱里只有蒜苗和鸡蛋了,哈哈哈!
我和妈妈把蒜苗一根根的择出来,泡在淘米水里,我拿出鸡蛋小心翼翼的将鸡蛋打入碗里,生怕它掉到地上。
准备工作就绪,小阎大厨的表演开始啦!拿出小木铲,锅中加入油,等油温热了以后,我赶紧拿起蛋液碗,看准过中央,快速倒入锅中,鸡蛋像金灿灿的金子,看着又漂亮又有食欲,翻炒几下之后,我把它盛出来,锅中再次倒入油,我把蒜苗加入锅中,妈妈说蒜苗要快速翻炒听后我开始了疯狂翻炒模式,有的蒜苗都被我炒到了锅外面,我还在继续翻炒,被妈妈指导建议后,我恢复了正常,加入鸡蛋,翻炒,出锅!
完美的蒜苗炒鸡蛋被端上了餐桌,一边品尝着一边听着爸爸妈妈的`称赞,我的心里乐开了花。独自做菜的过程中我懂得了妈妈平日的辛苦,懂得了做事情要有条理的道理!
学做菜五年级的作文300字 43
今天,我想六点应该炒菜了,可妈妈又不在,我就帮妈妈做番茄炒鸡蛋吧!
我先从冰箱拿出两个喜欢滚的小鸡蛋,又从冰箱拿出两个红红的大番茄,再摘来了一根葱。
第一步,我把葱和番茄洗了一遍,都洗得干干净净的。第二步,我拿出一把刀,又拿出一个洗好了的番茄,用刀慢慢地把番茄切成一块一块,然后开始打鸡蛋了,我把鸡蛋一打开,就流出了蛋白和蛋黄,再把葱切成一小片一小片的就好了。第三步,把鸡蛋搅拌一下,打开煤气灶,火钻了出来,过了一会儿,锅都要冒烟了,我就把搅拌好的鸡蛋倒在了锅里,鸡蛋很快的`像花儿开了一样开放了,我把葱也放进了锅里炒了炒,把鸡蛋装进了盘子里,把番茄放入了锅里,炒了一会儿,我又把蛋放入了锅里,炒了炒,一盘番茄炒鸡蛋完成了!妈妈一定会高兴的。
学做菜五年级的作文300字 44
这个星期天老师布置了一个很特殊的任务,每个人都要炒一道菜,我要炒的是青椒土豆丝。
首先从袋子里拿出土豆,用清水洗干净,再拿出刮皮刀,这一步可要小心,不能刮到手。我小心翼翼的把皮全部刮掉后,放到菜板上把菜刀拿了过来,把土豆切成条。首先用手扶住土豆,把菜刀放上去,把它切成一片一片的,在一点一点的气成细细的丝。
然后拿出两个青椒,把里面的籽挖出来,再横着切一刀,竖着切几刀就行了,然后把锅盖打开,往锅里倒一层油,放入青椒和土豆丝,先翻炒两下,往里面倒入少量的盐,再加入一些水能让味道淡一点,再翻炒几下,倒一些醋,炒一个多分钟关火。拿了一个盘子,用菜铲把它们铲进盘子里,一道香喷喷的青椒土豆丝就做好了。
我把它们放端到餐桌上,拿起筷子就开始吃。“嗯!鲜香四溢,青椒的辣味配上醋的酸味,自己做的'就是好吃!”不到一会儿,这道菜就被我和妈妈一起报销了。
我们不能总过着衣来伸手饭来张口的生活,
学做菜五年级的作文300字 45
今天,我和妈妈来到厨房,妈妈教我切菜。
开始,妈妈教我切菜的姿势,手指呈弯曲状,用手指从下往上数第一关节抵住菜刀,因为防止切住手指头,我想:不就是这动作吗?会!妈妈开始演示切冬瓜。看妈妈一刀一刀熟练地将冬瓜切成薄度一致的片状。我想:妈妈太厉害了,不过我也能!我开始切菜了,我一只手切冬瓜,使不上劲,切不下,最后使出九牛二虎之力,终于切下了一块,不过厚的跟土豆块似的'。妈妈看了我的“杰作”叹了叹气。
接下来炒菜,妈妈做了示范,我想:减少时间,让大家赶快尝到自己的菜。所以我把调味合理的调料背下来:盐、胡椒粉、味精、辣椒。我按顺序将菜做好,说:“大家快来品尝!”大家都吃了一口,我紧张的看着大家,谁知大家把菜吐出来说:“辣!辣……”
我心想:糟!可能调味料放反了,本来想放糖,结果放成辣椒!
从这件事我知道一个道理:看花容易绣花难!
学做菜五年级的作文300字 46
星期六,因为妈妈中午要加班,爸爸又出差了,我只好一个人在家里。我玩了一会儿,觉得肚子饿了,我又看了一会儿书,我的肚子又在唱“空城计”了,我只好自己去炒菜了,真倒霉。
我系上大围裙,开始行动。从冰箱里拿出一个鸡蛋、一个西红柿。然后把鸡蛋打在碗里,放点盐后,用筷子搅拌;用刀把洗净的西红柿切成片。再把煤气灶打燃,把锅放在上面。我提起调合油,哟,可真重呀。我刚到进一点油,顿时,油就像疯了似的往外跳,整个厨房“噼里啪啦”,我赶紧躲开,不然我的脸蛋就要开“花”了。原来,是我忘了把锅里的水擦干净,真是吓了我一跳。把蛋倒进去,突然,蛋变成了一朵黄色的“花”,美丽极了。炒几遍后,差不多炒熟了,就把蛋装进盘子里,又把西红柿倒进锅里炒几下,再混合着炒几遍,就可以装进盘里,上桌了,真香啊!
我端着饭,夹了点西红柿炒鸡蛋吃,嗯,好吃,真是色香味俱全。吃着吃着,我的'心里美滋滋的。
学做菜五年级的作文300字 47
韭菜炒鸡蛋营养又美味,而春天的韭菜味道格外浓郁,所以,今天我就和妈妈学做韭菜炒鸡蛋。
首先,我们把从爷爷家小菜园割下来的鲜嫩韭菜,摘洗干净之后,切成三厘米左右小段备用。
然后,将两个鸡蛋打入碗中。把鸡蛋磕在碗边上,用手掰开鸡蛋壳,把鸡蛋液倒入碗中,再用筷子朝一个方向把蛋液打散。
接下来,就是上灶了。妈妈打开了锅,点着了火,往锅里放了点油。这时,我看见红红的火焰一闪一闪的,以为就要燎到身上了,于是一下子从小凳子上跳下来,不想再干了。可是妈妈对我说:做什么事都要有头有尾,不能打退堂鼓。听了妈妈的话,我鼓足勇气,重新站在小板凳上,将韭菜和之前炒过的鸡蛋,一同放进锅里,拿起锅铲快速上下翻炒。过了一会儿,金灿灿的`鸡蛋配碧绿色的韭菜,一道色香味俱全的美味佳肴就出锅啦!
通过这次学做菜,我不仅体会到妈妈做菜的辛苦,还懂了无论做什么事都不能半途而废,只要不放弃,就能成功。
学做菜五年级的作文300字 48
今天中午,我非常高兴,因为我又学会了一项生活技能——做菜。
第一次做菜,妈妈给我选了一道简单又好吃的菜——枸杞山药。我们按照菜谱上面写的,先拿300克山药削皮、洗干净,因为铁棍山药太长了,像树枝一样,所以我把它们掰成了三段来削皮,小的那一段比较难削皮,削皮的`时候会摇晃,我就先削小的那一段,先难后易嘛;然后洗枸杞子,我用水洗了几遍才沥干;洗完枸杞子以后切山药,按照妈妈说的要斜刀切,好不容易切完一段了,我看了看,果然是一片片的;切完山药以后,就开始煮山药了,先把山药片放进沸水中,煮了十来分钟,然后把山药片捞出来,放入凉水中冲凉,把枸杞子放入沸水里泡了一下,捞了出来,盛盘,加入盐和白糖还有芝麻油等配料,一道菜就做成了。妈妈品尝了一下,说还可以,就是味道太淡了。
这次做菜我觉得自己真的很棒,就是还有些缺陷,有待改进,今天的菜我吃得津津有味,因为有一道菜是我通过自己的劳动做出来的。
学做菜五年级的作文300字 49
今天是星期天,又到了我该上金口才课了。
妈妈把我送到上课的地方,我进门一看班里来了六个小朋友了,一会儿的时间陆陆续续的同学们都到齐了,老师也来了,我们就开始上课了。
课堂上老师要教我们做一道美味的菜,菜的'名字就叫《可乐鸡翅》。一听到这个菜的名字我们就直流口水。 妈妈也给我做过这道菜,我很喜欢吃,但是我不知道是怎么做的。我就想趁这次机会好好学学。回家能给妈妈做。
老师给我们讲了这道菜的详细做法;首先,去超市买一瓶可乐,再买一斤到两斤的鸡翅。第二步,用清水把鸡翅冲洗一到两遍。然后再把鸡翅放到沸水里焯一下水,为了把鸡翅里面的腥味去掉。第三步,把鸡翅放到锅中,然后把可乐也倒入锅里,可乐要比鸡翅稍多一些。再放上点生抽。大火烧开,直到可乐变得黏了,这时候就可以出锅了。
小朋友你们也想和我一起学吗?那就和我一起动手来做吧。我们一定会做出美味佳肴来的。
学做菜五年级的作文300字 50
今天,我让奶奶教我学作炒土豆丝。
奶奶让我把做土豆丝原料拿过来,有两个土豆,一小勺盐,一小勺醋,二两瘦肉丝,少许葱。奶奶开始示范,我目不转睛的看着奶奶,把整个过程都记在脑子里。
我开始做菜了。我先把两个土豆去皮,我左手拿土豆,右手拿削皮刀,我左削,削不掉,右削,削不掉皮,一问奶奶才知,削皮刀拿反了。在我的努力下土豆皮削完了,把我累的'满头大汗;又把土豆洗洗;切成丝,唉呀!比较细的有一厘米的,粗的有1.5厘米的,就用这些吧,因为这是我第一次做菜;再把丝用清水洗洗;点上火;往锅里放一勺油,等油热了,放进土豆丝;撒一小勺盐;滴少许醋;二两瘦肉丝,少许葱;最后翻炒几下,啊!不好,我用力太大,把土豆丝撒出去了,我只好重做。经过我的不懈努力,终于把土豆丝做好了。真不容易!
开饭了,吃到自己做的饭,觉得比吃了蜜还甜。
学做菜五年级的作文300字 51
周六我起了个大早,陪着妈妈去菜场买菜,看着菜场里眼花缭乱的品种,实在是不知道选哪个好。我在书上看到过很多鱿鱼的知识,一边做菜一边还可以研究,于是建议妈妈选了一条又大又厚的,还兴奋地对妈妈说:“今天我是小主厨,给大家做一盘红烧鱿鱼。”
到家后,我就迫不及待地穿上厨房罩衣,在妈妈的现场指导下,剪去鱿鱼的边角,再把它平铺开来,划出横竖还算规则的.条纹,下滚水烫几分钟,起锅切出自己喜欢的形状。下油烧热,小心翼翼地放入妈妈事先准备好的蒜泥姜末红辣椒以及半勺猪油。锅中飞舞跳跃红黄白色,香气扑鼻。然后迅速将切好的鱿鱼以及佐料,先后倒进锅中翻炒,鱿鱼的色马上呈现出来,让我垂涎欲滴。再加了一点水,盖盖闷烧让味道彻底进入,最后倒入洋葱翻炒一会儿,色香味俱全的红烧鱿鱼就可装盘啦!
入口的那一瞬间,鱿鱼的鲜加上洋葱的特殊味道夹杂在一起,我们全家一起咀嚼着满足和幸福的味道。劳动的果实,果真好甜!
学做菜五年级的作文300字 52
今天,妈妈打算教我她的拿手好菜,我便激动地站在妈妈身边拜师学艺。只见妈妈先把白菜放在水龙头下一片片洗干净,沥干水后在案板上一片片摞起来,左手按着菜,右手拿着刀,一刀一刀娴熟地切着,把白菜切成一个个的.小方块,剩下的菜叶放在旁边。
开始炒菜了,妈妈先把锅架在火上,青蓝色的火苗舔着锅底,等锅烧热后,把油倒进锅里,不一会儿,锅里腾起了油烟,发出“滋滋”的声响。等葱花变黄,腾起一股香味,妈妈赶忙把菜倒进锅里,抄起锅铲不停地翻动着。等菜慢慢由白变黄,妈妈再倒入酱油、醋、撒上盐,接着用铲子翻动了几下、撒上白糖、味精,迅速把锅端下来,翻炒了几下,就出锅了。妈妈炒的“糖醋白菜”,甜丝丝、酸溜溜、香喷喷,吃起来别有风味。
看,这是妈妈教我的拿手菜。
学做菜五年级的作文300字 53
今天我要跟妈妈学做柿子炒鸡蛋,因为我最喜欢吃柿子炒鸡蛋了。做柿子炒鸡蛋的材料有西红柿,鸡蛋,糖,盐和油。
首先把油放入锅里,等油热了,再把搅拌好的鸡蛋液放入锅里炒一炒,鸡蛋受热经过铲子一铲就变成一小块一小块的。我的手小拿不了大人用的木铲,于是妈妈就给我了一个小一点的木铲,我觉得这个木铲好好呀,很适合我,而且我刚好能握住,小木铲在锅里翻炒的时候,就像仙女的魔法棒,能把锅里的鸡蛋变成金黄色的,而且香喷喷的。
这时候开始放入糖,盐等调味品和西红柿再炒一炒,这道菜就完成了,我把菜盛到盘子里,盛菜的盘子是白色的圆盘,周边有金色的.花纹,整盘菜摆在盘中央就像金灿灿的太阳。
我把这盘菜端到桌子上并摆好了碗筷,叫家人过来吃饭,家人们纷纷品尝了我做的柿子炒鸡蛋都赞不绝口,说我做得真好,我非常开心。我想:只要努力没有做不好的事情,我还要学做更多美味又好吃的菜。
学做菜五年级的作文300字 54
今天,妈妈教了我一道菜,这道菜的名字叫“西红柿炒鸡蛋”。
我们先拿出两个鸡蛋和三个西红柿,把西红柿洗干净。然后妈妈教我切西红柿,我在旁边看着妈妈切得那么容易,就以为自己也能切好,刚开始切的时候,我的'手一直在打哆嗦,总是切不好,可是切了几块儿西红柿就觉得好多了,西红柿切好后放入盘里备用。然后把两个鸡蛋打在一个碗里,用筷子搅匀。在锅中放入少许的油,把鸡蛋倒入锅中细火翻炒,炒熟之后盛到一个碗里;再在锅里放上少许的油,切几片葱花放在锅里炒一炒,再把切好的西红柿放入锅中炒,然后加一点白糖,再放上炒好的鸡蛋,放点盐,就可以出锅了。尝一尝酸甜可口,回味无穷。
通过这次学做菜,我明白了有些事看起来容易,做起来难。
学做菜五年级的作文300字 55
今天中午,我和妈妈一起做了中午饭,这是我第一次做饭,所以觉得它的意义很重要,因此,我把整个过程记录了下来,下面就是经过。
我先把需要用的菜买了回来,然后把西红柿和芹菜、豆角、皮渣等菜切成一小块一小块的切好,把它们放到一起,放进豆瓣酱、酱油和醋一起搅拌,搅均匀以后,把它们全倒进锅里,开火,看着火舌欢快的舔着锅底,便迎来了下一个步骤——炒菜了。
炒菜就是调好火温,然后用铲子翻炒,一开始我不太能翻动,总是差一点就翻到了地上,后来我慢慢习惯了,便会很好的使用铲子了,最后,在妈妈的帮助下,我终于做好了。
“开饭了!”我喊到,“尝尝我做的'饭怎么样?”我接着说,我吃着饭,认为这是我吃得最好吃的饭,毕竟是我自己做的,心里美滋滋的。
以后,我要多帮长辈做一些像这样的家务事,做一个好孩子。
学做菜五年级的作文300字 56
我学会做的第一道菜是鸡蛋炒柿子。
一天晚上,妈妈教我做一道菜。首先,妈妈让我把鸡蛋在碗边用力地磕一下,把打碎的鸡蛋搅匀。我又从冰箱中拿出一个柿子用清水洗净后切成块。然后把火打着,在锅中倒入油,等油热后,我把搅好的鸡蛋倒入锅里,用铲子翻炒几下后把熟了的'鸡蛋放入碗中,重新在锅里倒入一些油,再把切好的柿子放入锅中,爆锅的声音很大,我赶紧把锅盖盖上。妈妈笑着说:“不用怕的,崩不到你。”我把锅盖轻轻地拿起来,用小勺舀了一些糖放入锅里,用铲子翻炒几下柿子,接着把炒好的鸡蛋倒入锅里,又放入少许盐,继续炒几下,之后妈妈把火闭掉,把菜倒入盘子里,我的“作品”完成了。吃着自己做的菜心里美滋滋的,妈妈夸我是个小厨师。
这之后的一天,我放学回家后,看到爸爸妈妈都不在家,我就自己独立地做了一顿饭,做了一个鸡蛋炒柿子。妈妈回来后,惊奇地说:“宝儿长大了。”
学做菜五年级的作文300字 57
星期五,语文老师布置了一项特殊的`作业是,学做一道菜。这时,整个班级议论纷纷。我心想:为什么要学会做一道菜呢?
到了星期天。我对妈妈说:“妈妈,我们语文老师让我们回家向家长学做一道菜,你可以教我吗?”妈妈说:“可以啊!那我们就学烧青菜汤吧!”我兴奋地说:“好啊 好啊!”
妈妈让我把青菜放到水里洗一洗。然后撕成一瓣一瓣的。最后,妈妈帮我把菜切成一片一片的。哈哈!准备工作终于做完啦!
开始做菜了。我先把锅烧热,再把油放进锅里,发出了“刺啦刺啦”的声音。过一会,再把生姜、蒜头、糖和盐放进去,在炒一炒。然后把水放进去,盖上锅盖,等一会就大功告成了。
妈妈尝了尝说:“真好吃,我家宝贝儿会炒菜了。
啊!我觉得乐于助人自己最快乐!
学做菜五年级的作文300字 58
星期天,爸爸妈妈一大早就去地里干活了。我呆在家里做作业。做完作业,觉得时间还早,就想给爸爸妈妈做午饭。
首先,我试着按照我妈妈以前做饭的方式来做。我先洗了白菜,削了几个土豆,然后打开电炒锅,往里面倒了点油。过了一会儿,油冒烟了。然后我赶紧把酱油倒上,然后把菜倒进锅里翻炒。炒了一会,加了点盐和水,然后盖锅。大约五六分钟后,食物准备好了。
这时,爸爸妈妈回来了,看到我做饭,他们很开心。我赶紧给他们尝尝我做的菜,爸爸妈妈都说好吃。我好奇的尝了一口,发现不好吃。食物似乎没有煮熟。我苦着脸说:“菜不好吃!”爸爸妈妈都笑了,说:“好孩子,只要是你做的,就好吃”。然后他们开始吃,我笑着一起吃。
这是我第一次做饭。虽然没有我想的那么好吃,但是这是我对爸爸妈妈辛苦的回报。我很开心,我会继续做下去。我相信我一定会做出真正美味的'菜肴。
学做菜五年级的作文300字 59
在我们的生活中,有过许许多多的第一次;第一次学跳绳,第一次坐飞机,第一次包饺子……一个个“第一次”就像一个个脚印,印在我们成长的道路上,使我们从中得到了启示。记得那是星期天的晚上,我想帮妈妈分担一下家务,我想了想就做“黄瓜炒鸡蛋”这道菜。
我先把黄瓜冲洗干净,我又从冰箱里拿出了四个鸡蛋,打碎后,轻轻地搅拌,妈妈坐在旁边见我在搅拌,随手加了点盐和胡椒粉,我问妈妈:“为什么要加胡椒粉?”妈妈笑着说:“因为胡椒粉可以除掉鸡蛋的腥味。”原来是这样啊!
我先把火点上,倒入油,油热了后,我把鸡蛋倒入锅中翻炒,我在翻炒当中听见“啪啪”的声音可真有趣!不一会鸡蛋炒熟后,再把黄瓜片倒入锅中继续翻炒。再倒上一点料酒,这样味道会更鲜美。就这样我的鸡蛋炒黄瓜就大功告成了!
一盘鸡蛋炒黄瓜就闪亮登场了!妈妈也尝了一口说:“真好吃!”就这样,第一次做菜的.经历,也就这样留在了我美好的记忆中。
学做菜五年级的作文300字 60
星期天,老师布置了一个特殊的作业,那就是学炒菜。
回到家我想了一会儿,不知道自己做什么,于是妈妈给我出主意,说要不就做番茄炒鸡蛋吧,我点头称赞。
开始准备材料了,我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个番茄,还有盐和五香粉等佐料。
准备好材料以后,用水把番茄和鸡蛋洗干净,把分切成一块一块的,然后把鸡蛋磕碎,放在碗里搅拌均匀,然后放在一边,把煤气罐打开,然后把油倒进去,等油热了以后,把鸡蛋放进去,把刚把鸡蛋放进去,锅里就“啪啪”响,等了一会儿后,把番茄倒了进去。然后用锅铲来回翻炒,是因为不让它们粘在锅上。最后快熟的时候把盐加上,再把五香粉加上,然后把它们拆到盘子上就大功告成了!
晚上吃着自己炒的菜,心里有一种说不出来的自豪感,同时也体会到了父母的'辛苦和对我的关爱。
学做菜五年级的作文300字 61
今天晚上,当月亮和星星挂在蓝天上的时候,我对爸爸说:“我想学一个菜,西红柿炒鸡蛋,怎么样?”爸爸说:“好吧!”
首先,我们准备两个鸡蛋和三个西红柿。我找了个干净的小碗,把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。然后开始切西红柿。我右手拿刀,左手按番茄。我小心翼翼地把它切成一片片橙色的花瓣,花了我一段时间才把三个西红柿都切好。
接下来,我们开始做饭。我打开火,往锅里倒油,时不时问爸爸油够不够。过了一会儿,油热了,把鸡蛋倒进去,做成饼,开始炒菜。我把自己比作菜鸟,把父亲比作老鸟。鸡蛋先煎好放在盘子里。锅里多放一点油,把西红柿倒入,前后左右翻炒一会,放盐。过了一会儿,番茄汁出来了。我把鸡蛋放进去,继续炒菜。果汁越来越浓。将切好的`大蒜放入,翻炒,然后取出。
就这样,一盘美味的西红柿炒鸡蛋从锅里出来了。大家都觉得我的西红柿炒饭很好吃,不一会就吃光了。我也特别有成就感!
学做菜五年级的作文300字 62
我吃过奶奶的炒鸡蛋。有时,奶奶给我做的是“太阳”,中间是黄灿灿的蛋黄,四周是白生生的蛋白。有时,奶奶给我煎的是“月亮”:她把锅歪到一边,让黄流出来形成一个弯弯的月牙。还有的`时候,奶奶做的蛋是娃娃头,有眼睛,咧着嘴,好可爱。
奶奶做得这么好,我便缠着奶奶要学。奶奶不想教我,她担心我把蛋打碎了。妈妈对奶奶说:“让他锻炼一下也好!”奶奶想了一会说:“好,我来教你。”我先把油倒一点在锅里,然后撒了丁点盐。奶奶又给我一个敲开了裂缝的蛋说:“用手从裂缝的中间掰开。”我试着做,果然清清的蛋液下了锅,锅里发出“哧哧”的声音,我吓得一跳三尺高。“不要慌!等一会儿!”只见鸡蛋液吹起了泡泡,嫩黄嫩黄的。奶奶说,“可以翻面了。”我用铲子把蛋翻了个面,不一会儿鸡蛋就出锅了,一股香气直钻鼻孔。
我太开心了!我终于会炒鸡蛋了!
学做菜五年级的作文300字 63
我的课余生活非常丰富,学英语、吹长笛、养鸭子、游泳等等。但是,我最喜欢的是跟妈妈学做菜。我最拿手的.就是番茄炒蛋。
首先,把番茄洗干净切成小块放在盘子里备用。接着,把鸡蛋敲开放在碗里,再用打蛋器把蛋清和蛋黄搅拌均匀。准备工作都做好了,那么我们现在就要开火炒菜喽!锅里放上油,可以稍微多放一点,因为油多一点鸡蛋会被炒得很膨送,这是妈妈教我的。鸡蛋炒好后先装出来放盘子里,再用锅里剩下的油炒番茄,番茄仔锅里炒一下,然后在锅里加一点水,把番茄汁熬出来。番茄汁熬出后就可以把炒好的鸡蛋放回锅里,和番茄搅拌均匀,再加适量的盐和适量的味精调味,起锅装盘,好了,一盘色、香、味俱全的番茄炒蛋完成了。
晚上,妈妈下班回来,吃着我烧的饭菜,使劲地夸我:“真好吃!比妈妈都做得好!”听着妈妈的夸奖我的心里别提有多高兴了。
学做菜五年级的作文300字 64
今天是星期六,我给妈妈商量说要帮她做一次菜。妈妈说那你就做两个简单的吧,一个炒萝卜丝,一个炒鸡蛋。
于是,我先洗好萝卜,把它切成丝,再切姜丝和葱花。我不会切,切的有粗有细,妈妈平时切得菜都很均匀。我在锅里加上油,打开火,油烧热了,我先把姜丝和葱花放到锅里,再把萝卜丝放进去,然后添佐料,进行了多次翻炒,菜熟了,装进盘里,这道菜就做好了。
炒鸡蛋的时候,我先拿5个鸡蛋,打到碗里,放上盐,用筷子打成糊,还是先放姜丝和葱花再把鸡蛋倒进油锅里,翻炒几次,金黄金黄的炒鸡蛋就出锅了。
就这样我的`两个菜都炒好了,妈妈尝了尝说真香。听了妈妈的话,吃着自己亲手炒的菜,我的心里美滋滋的。心想,下次我一定抽时间再帮妈妈做菜和做其它的家务。
学做菜五年级的作文300字 65
今天,我要向妈妈学做好吃的番茄炒蛋。这可是我最喜欢的菜之一!
做番茄炒蛋的步骤好多呀!首先要把番茄洗干净,这个我最拿手了就和平时洗苹果一样。然后要把番茄切成适当的大小,注意不要切到手喔!切完了,就放到一边的碗里。然后我们拿四只鸡蛋,把蛋壳敲开倒进碗里,再搅拌一下。这时候准备工作就做好了。
接下来,就是真枪实弹要做菜了!先把锅子热一下把里面的水蒸发掉,不然倒油的时候油会到处乱飞!然后倒油,等油热了慢慢把前面准备好的蛋液倒进去炒鸡蛋,凝固了炒散再盛起来。金黄的鸡蛋看得我现在就想吃。这时候锅里应该是再放点油炒蕃茄的,但是为了健康要少油,所以我们直接加水煮蕃茄,这时候可以加点盐,因为鸡蛋比较容易吸汤水,后面加会很咸。等蕃茄变得软软的`就把炒好的蛋放进去让它喝饱蕃茄汁。
等汤变少了就可以装进盘子里,来尝一口,味道可好极了呢!
学做菜五年级的作文300字 66
从小我就向往着清澈的泳池,它让我感觉心情无比好。可是,我不会游泳,这便使我产生了想学的'冲动。正好,有一天妈妈对我说:你想不想去学游泳?我很愉快地答应了。
那一天,妈妈带我来到游泳馆,帮我换上了泳衣,我便向泳池走去,我心里有些没底气。当教练让家长们都出去只留下一位家长时,我更害怕了。教练说:你们下水吧,今天我们练呼吸。我们下了水,按教练的指示练。哎呀!我呛了一口水,真难受!我不敢继续了,泪水在眼眶里打转,有位家长见到此情此景,告诉我说:你要勇敢,如果你用鼻子会呛到的话,就用嘴巴一点一点地吐。我认真地想了一下,把头往水里一扎,嘴巴一吐气我成功了!不错,你能下课了,去吧!教练说。我开心极了,抓起浴巾往身上一披,朝妈妈的方向跑去。
虽然这件事情已经过去很久了,可是每当回想起来,脸上仍会露出会心的微笑。
学做菜五年级的作文300字 67
今天我对母亲说:“我想学着做一盘菜,炒土豆。”母亲一听连忙答应了。
行动开始了。母亲说:“先要把土豆刷清洁后在削皮。”我接着说:“好的,长官!”于是我把土豆洗清洁后,就开始削起皮来。可我不知道如何削皮。母亲在旁边说到:“很容易就像削梨子那样。”我点了点头。我把削好的土豆放到菜板上,用小刀很小心的切着,生怕切着手。慢慢的.我终于把土豆切完了。然后我把油倒进锅里。母亲见了说:“必须要等油冒烟了才能把土豆倒进锅里。”“嗯。”没过一会儿,油果然冒烟了,这个时候我把土豆倒进锅里。土豆的颜色由白变黄,我赶忙把盐放入锅中,我学着母亲的样,不停的翻炒这土豆,接着我又在锅里放了少许的糖。啊!一股股香喷喷的味道从我的鼻子里钻了进去。我拿了一个漂亮的盘子,把炒好的土豆放了进来。我又拿出一把勺子,品尝着美味的土豆。
这真是一份来之不容易的土豆啊!
学做菜五年级的作文300字 68
这个假期,我妈让我学做饭。我很激动!
我妈把冬瓜去皮洗净后,我开始切。说实话。不容易切!于是,最后我以粗细不均的.方式,把大大小小都剪了。
呵呵,我妈夸我,叫我小心别受伤。我妈妈帮我在锅里放了一点油。我妈说少吃油才健康。
我把冬瓜倒进锅里吓了一跳!到处溅油。太吓人了!妈妈,仔细炒一会儿。很安全。我手背上的油烫伤了。
原来做饭也疼。我需要小心!过了一会儿,我往锅里放了些盐和鸡精。出锅时间很长。嘿嘿。
唉!这么简单的菜对我来说也很难。我端上桌让奶奶尝尝,奶奶夸我!
原来每天吃现成的东西从来没有感觉。我妈妈很难做到一次。夏天厨房真热!
妈妈说我要学会照顾自己。她说她七岁就能做饭了!这个暑假我要去学做几道菜!让爸爸妈妈尝尝!哈哈!加油!
学做菜五年级的作文300字 69
星期五,老师布置了一项特别的作业,叫每人学做一到自己最喜欢的菜,而我就向妈妈学做我最喜欢的青椒炒肉丝。
首先,将买回来的猪肉洗干净,切成细细的肉丝,刚开始我连生的'肉都按不稳,更别说切了,后来,妈妈帮我稳定好,我就要挥刀切肉啦,可为什么我切出来的不像肉丝而像肉条呢?我很不满意,有点泄气,妈妈笑着安慰我说,没关系,第一次切都是这样,多练练就好了。我重拾信心,终于将肉全部切好装在盘子里了,然后再把青椒切成丝,这样,材料就准备好了,开始等待下锅了。先把油倒入锅里,放入花椒,将肉丝下锅,这时,锅里的油开始四处飞溅,有一滴飞到了我的手上,疼得我哇哇大叫,赶忙拿起锅盖抵挡,等了好一会儿,我才开始翻炒,先炒一会儿再倒入青椒混匀,起锅前放入调味料,这样,我最爱的青椒肉丝就好了。
啊,我真是觉得做饭也是一个体力活!
学做菜五年级的作文300字 70
今天我对妈妈说:“我想学做一道菜,炒土豆。”妈妈马上答应了。
行动已经开始。妈妈说:“先把土豆刷干净,再削。”我接着说:“是,先生!”于是我洗完土豆,就开始削。但是不知道怎么剥。妈妈在旁边说:“就这么简单,削梨。”我点了点头。我把削好的土豆放在切菜板上,用刀小心翼翼的切着,怕切到手。慢慢的',我终于把土豆切好了。然后我把油倒进锅里。妈妈看到了,说:“一定要等油冒烟了,才能把土豆倒进锅里。”“嗯。”过了一会儿,油真的冒烟了,我就把土豆倒进了锅里。土豆的颜色从白色变成了黄色。我赶紧往锅里放盐。我以我母亲为榜样,一直煎土豆。然后我在锅里放了一点糖。啊!浓浓的美味从我的鼻子里流了出来。我拿了一个漂亮的盘子,把炸土豆放在里面。我拿出勺子尝了尝美味的土豆。
这真是来之不易的土豆!
学做菜五年级的作文300字 71
今天我妈说让我看她做饭,让我学习。
我做了蒜蓉茄子。妈妈先准备好新鲜的茄子、大蒜、青椒、红辣椒和洋葱,然后将大蒜、青椒和洋葱切成块,放入碗里。将青椒、洋葱与食用油、酱油、黑胡椒、盐和糖混合,放在一边。然后拿起花生油放入锅中。先在锅里炒一会蒜,问我有没有闻到香味。我点点头,流着口水妈妈把之前调好的调料倒进锅里,然后用小火煸炒。
现在是切茄子的时候了。切的时候注意不要切茄子,要切茄子肉,让调料味道更好。然后将切好的`茄子放入微波炉中加热十分钟。茄子肉软的时候,可以把茄子放在锅里,用油炒一下,加点水,加点酱油,最后把调料炒在茄子肉上。终于,这美味的蒜蓉茄子出锅了。
听了我的介绍,你是动心让你妈给你做饭,还是直接来我家我自己给你做饭!
学做菜五年级的作文300字 72
星期六上午,我对妈妈说:“我想学做菜。”妈妈问我想做什么菜,我说想做一道蘑菇炒肉片。妈妈就给我准备了瘦肉和蘑菇,还有小葱。
在妈妈的指导下,我先切好了肉片,再用生粉给肉片裹上一层浆,这样炒出的肉片又嫩又滑。
现在就开始炒菜了,因为我太心急,锅里的水还没干,我就把油倒进去了,结果油炸开了,霹雳啪啦地响,吓得我丢下锅铲转身就跑。妈妈说:“不用怕,一会就好。”接着她用锅盖盖住油锅。果然,一会儿锅里就没声了。我走回去按照妈妈的.指点,把肉片倒进锅里翻炒,当肉片变成白色时,再加入蘑菇一起翻炒,然后加入料酒去腥,再加入盐和味精,撒上葱花就可以出锅、装盘了。
啊!蘑菇炒肉片终于做好了,我吃着自己炒的菜,心里美滋滋的,可高兴了。
学做菜五年级的作文300字 73
记得第一次做菜的时候,我手忙脚乱的,一进厨房,都不知道应该干什么,幸亏有妈妈指点,我才开始“漫漫做菜路”。
我要做的是:清炒土豆丝。“先切一个土豆,把皮削了”妈妈说。我先削了土豆的皮,然后把土豆放在菜板上,然后一点一点的切,切好后,这些土豆丝,粗的粗,细的细,长短不一,我自己看了都直皱眉头,妈妈笑着说:“没关系的',第一次做都是这样,做多了就有经验了。”
然后妈妈说:“把蒜切成沫,再兑一点油在锅里,记得,只要拿起油壶,在锅里兑一个圈。就可以了,还有,要开火。”我照办了,“下一步呢?”我问。妈妈说:“把土豆丝放入锅。”我照做了。接着妈妈一次性把下面的步骤都告诉我了,我又做了起来。我把土豆丝炒了半分钟,之后又放了蒜沫和盐,又炒了十来多秒,便起锅了。
我看着这盘菜,自己吃了一下,我觉得它的外观虽不怎么样,但还是很美味,毕竟是我自己的劳动成果嘛!
学做菜五年级的作文300字 74
一次,我看见妈妈在做菜,我就很想帮妈妈做菜。虽然妈妈说做菜很难,但是我想我一定会认真学好做菜。
上午八点,妈妈教我在家里做菜。因为我还小,所以妈妈没有教我做炒菜,而是做了沙拉。做沙拉的材料有:木耳、黄瓜、梨和酸奶。我先把泡发的木耳的根摘掉,然后把黄瓜和梨洗净切成丁,最后撒上酸奶,搅拌均匀就完成了。这道菜有黑色的木耳、绿色的'黄瓜、黄色的梨、白色的酸奶,妈妈说就像一件美丽的艺术品,我心里美滋滋的。因为我是第一次做菜,切的速度有点慢,累得腰都疼了。妈妈和我尝了以后,都觉得很好吃。妈妈说不管我做得什么样,她都会觉得很好吃,因为有我的爱心在里面。
我觉得做菜不太难,这次爸爸没在家,下一次一定要好好做给爸爸品尝。通过这次做菜,我体会到爸爸妈妈做菜的辛苦,以后我一定不会挑食的。
学做菜五年级的作文300字 75
今天,看着妈妈忙碌的身影,我的脑海里突然闪过一个念头,我也要学做一道菜蕃茄炒蛋。
说干就干。我像模像样地戴上围裙开始准备材料。我先从冰箱里拿出两个蕃茄洗干净。然后放到菜板上,我右手拿着刀,左手按着它,小心翼翼地把它们切成小块。又拿出三个鸡蛋,在碗边轻轻一敲,稍稍用力掰开,蛋清和着蛋黄就滚入了碗中。最后,我又用筷子把鸡蛋液搅拌均匀。
食材准备好了。我先往锅里倒了一点油,然后点燃煤气灶,等锅里的油烧热了,我把鸡蛋液倒入锅里,只听到滋啦一声,一阵白色的雾气随即升腾起来,吓得我后退了几步。等了几秒钟,见没有危险了,我赶紧拿着铲子翻炒锅里的蛋液,鸡蛋很快凝固成蛋花。我又倒入切好的番茄继续翻炒,不一会儿,就流出了鲜红的`汤汁。最后我撒点盐和葱花,很快,蕃茄炒蛋就可以出锅了。
我双手端着色香味俱全的番茄炒蛋来到妈妈跟前,妈妈尝了一口,连声说:味道真不错!听了妈妈的话,我心里比吃了蜜还甜。
学做菜五年级的作文300字 76
学会做饭
暑假里,我学到了很多东西,只有烹饪是我最骄傲的。
一天中午,我妈在洗菜,我在电视上看厨师做饭。
饭菜。看着一个大胆的想法浮现在脑海。
我跑到厨房,迫不及待地对妈妈说:“妈妈,我要变大。”
厨师,教我怎么做饭!“妈妈看出了我的自信,同意了!
我洗完手,妈妈说:“我先做,你也这样做。”
说完就动手!
妈妈先把茄子洗干净,然后切成小块,打开油锅,少放一些量油,把茄子放进锅里,打开调味瓶,倒些盐,然后,再煎了几分钟,一个香喷喷的'茄子从锅里出来了。
我也开始做了。我做得像我妈妈一样。没想到炒了一盘胡料理,看起来很容易做!
我又炒了一次,这次终于成功了。那天中午吃的。
我对我的烹饪很满意!
从那以后,我会做很多菜,比如:西红柿炒鸡蛋,炸土豆…
学做菜五年级的作文300字 77
今天做了一道菜,叫番茄汤。
我开始做饭,因为平时不做饭,就找我爸咨询。爸爸说:‘西红柿汤的配料是西红柿、大蒜、味精、油、水、盐、肉。“话音刚落,材料准备好了。爸爸看了看,说:先切肉,然后把西红柿切成块,然后把切好的西红柿放进锅里,里面放油,盖上锅盖,等一两分钟,然后把锅盖打开,放入肉,翻炒,加水,然后做。
听了父亲的.话,我开始做了。切完肉后,我开始切西红柿。没想到番茄汁刚切完就调皮的往头上跑。西红柿好像在说:个臭东西。别砍我,吃我一颗子弹!吃了几千颗子弹,终于把西红柿切好了。把油和西红柿放进锅里后,没想到油会把子弹送到我头上。汤煮好后,几乎没有味道。不过我爸说:第一次能做这种菜就很好了。
学做菜五年级的作文300字 78
我放学回到家里的时候,看到妈妈正在家中又是拖地又是洗刷……于是,我就对妈妈说:“妈妈,今天我来帮你做个炒青菜吧!
”妈妈说:“好啊!
你真会做吗?”我说:“会啊!
因为我看到过你是怎么做的。”妈妈说:“那好,今天就让你试试!
”于是,我就开始做菜了。第一步,我先把少许色拉油倒入炒锅中,再点火加热约半分钟左右。第二步,我把已经洗好的青菜倒入油锅中用铲子进行拌炒,同时放上一点鸡精。第三步,等了大约六分钟左右的时候,再放一点食用盐在菜里拌炒几下,最后装入盘中。这时,这道菜就完成了。妈妈看到我做的菜,笑着对我说:“儿子,你真棒!
你可以做一名小厨师了。”我听了很开心、很兴奋,同时,我也从劳动中体会到了妈妈的'辛苦,更感受到了做菜和帮家人做事的乐趣!
学做菜五年级的作文300字 79
今天晚上,当月亮和星星挂在蓝天上的时候,我对爸爸说:“我想学一个菜,西红柿炒鸡蛋,怎么样?”爸爸说:“好吧!”
首先,我们准备两个鸡蛋和三个西红柿。我找了个干净的小碗,把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。然后开始切西红柿。我右手拿刀,左手按番茄。我小心翼翼地把它切成一片片橙色的花瓣,花了我一段时间才把三个西红柿都切好。
接下来,我们开始做饭。我打开火,往锅里倒油,时不时问爸爸油够不够。过了一会儿,油热了,把鸡蛋倒进去,做成饼,开始炒菜。我把自己比作菜鸟,把父亲比作老鸟。鸡蛋先煎好放在盘子里。锅里多放一点油,把西红柿倒入,前后左右翻炒一会,放盐。过了一会儿,番茄汁出来了。我把鸡蛋放进去,继续炒菜。果汁越来越浓。将切好的'大蒜放入,翻炒,然后取出。
就这样,一盘美味的西红柿炒鸡蛋从锅里出来了。大家都觉得我的西红柿炒饭很好吃,不一会就吃光了。我也特别有成就感!
学做菜五年级的作文300字 80
今天,我做完了作业闲在家里,做什么我突然眼睛一亮,看见了妈妈买的青表菜,就决定今天学炒青菜。我先把青菜洗干净,然后把菜锅放在煤气灶上,倒了一点油,把火开开了,等油热到一定的程度再把青菜倒了进去,这时,油锅里发出了“啪啦啪啦”的响声,我拿起铲子手忙脚乱地炒起来,过了几分钟,我放了盐、味精,再炒了一下子,青菜就烧好了。过了一会儿,妈妈回来了,闻到了青菜的香味,不住地说:“真香呀,谁家在烧表菜”我忍不住笑了起来,妈妈看见了桌上热气腾腾的菜对我说:“你今天炒的'菜不错,又鲜又嫩。”晚上一家人坐在饭桌前吃着我烧的菜,都觉得非常香,现在我才知道“劳动最光荣!”
我以后应该多帮妈妈分担一些家务,不只是炒菜哟!
学做菜五年级的作文300字 81
在客桌上我发现一张小纸条,纸条上有的留言:“宝贝,和今天有些事情要处理,中午不回家吃饭。你要尝试着做饭哦,宝贝加油啊。”
看完这张留言条,我好紧张,因为我要尝试做饭了。中午到了,爸爸妈妈没有回来,我的肚子突然“咕噜咕噜”地叫了起来。“哼!小肚子这么快就饿了,怎么办呢?”我思考了一下:“有啦!”我飞快地来到厨房,吸上一口气后自言自语道:“加油!”我慢慢打开点火开关,谁知我们的'开关非常灵敏,一按,火苗就冒了出来,把我吓了一大跳。“还好,没烧到手。”我把锅放到上面,把打好的鸡蛋放入锅里,接着又把西红柿也放到锅里。不用说大家猜到我要做的菜了。没错,就是西红柿炒鸡蛋。过了一会,一盘香气喷喷的西红柿炒鸡蛋出炉了。我品尝了一下,味道还真不错呢!
炒菜其实一点也不难,以后我要天天做饭给爸爸妈妈吃。
学做菜五年级的作文300字 82
今天我学炒菜了,做的是我最喜欢吃的蒜苔炒肉。
我系上小围裙学妈妈的样子,把蒜苔摘好、用清水洗干净后,把它切成一小段一小段的放入盘中。切菜可不太容易,拿刀的手感觉好累,费了好大劲才把肉切成长条状把蒜切成碎末。
所有的用料都准备好后,便可以开火炒了。我先把锅里倒上花生油热锅后倒入肉翻炒,加酱油上色再放入切好的蒜末翻炒,锅里就出香味了,然后把蒜苔倒入锅中翻炒直到快熟,最后放入盐、调味品来回翻炒几下便停火出锅了。放入盘中我闻到了蒜苔的香味,我禁不住咽了口水。爸妈夹起一口菜放到嘴里说味道好极了,并说我真的'长大了,自己会做菜做饭一个人在家也不会挨饿了。
忙了半天虽然有点累,但我心里还是很开心。因为我终于可以吃上自己亲手做的菜了。
学做菜五年级的作文300字 83
今天,上劳动课时,老师教我们学习炒菜心。放学回家后,我决定活学活用,煮一碟菜心给父母品尝一下。
首先,我用清水把菜清洗了两遍,然后就开始摘菜了。完成以后,就把油。盐。味精追备好。接着把以洗干净的铁锅放在旺火炉中加热,等到锅中的水消失后,就倒两匙生油,当生油烧开后,把菜心茎倒近去,开始炒了起来,过了2至3分钟后再放进菜叶,用锅铲把菜翻动了几下后,再放一些水,把锅盖盖上,用猛火烧几分钟,这时菜已经渐渐变软了,表示菜熟了,加上食盐。味精,拌均几下,就可以上碟了。我捧着这盘绿油由。香喷喷的菜心,一边走进饭厅,一边高兴地说:“爸爸。妈妈,快来试试我炒得菜心吧!”爸爸。妈妈吃过以后,都说:“我家的儿子真的.长大了,连菜叶炒得那么好味。”
学做菜五年级的作文300字 84
今年暑假,我不仅参观了名胜古迹,还学会了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋葱。
我先准备食材,二个切好并泡好的腰花和一把毛豆米,从冰箱里拿出,然后把放在窗台上的`一个洋葱和一根胡萝卜拿到厨房,食材准备好了,准备开始切菜了。
开始切菜了,那胡萝卜就像一个不听话的小宝宝一样,东跑西跑的真不听话,害得我差点切到自己的手呀!到切洋葱了,我的眼睛早已被洋葱辣的睁不开眼睛了,只能米一条小逢了,我现在知道了妈妈切洋葱时的痛苦了,终于把这一环节结束了,真的是不容易呀!
切好了,就意味着,这道菜快做完了,下面就是这道菜的重头戏了,那就是下锅炒菜了,还好我机智,用一只手拿着锅盖,做抵挡油星的盾牌,另一只手用铲子不停地翻炒,瞧我那样多么像一位勇猛善战的勇士呀!
最后,我把这道菜拿到饭做桌上,一家人边吃边夸我,说这道菜真好吃。
学做菜五年级的作文300字 85
星期天老师给我们布置了一个任务,就是炒菜星期六的晚上我在妈妈旁边看着妈妈炒菜。星期天的晚上,我对妈妈说,老师给我们布置了一个任务,让我们每一个人炒一个自己喜欢的菜。妈妈,他手把手的教我切菜妈妈叫我去菜鸟的妈妈说,让我洗一下菜我洗完菜了,我先倒上了油,然后我又把葱姜也放上去了,妈妈说先连续翻滚一下,有香味来就把菜放进去,我我把菜翻滚了几次,然后又倒上了盐,我专心致志的炒了起来,妈妈说有点太单了,然后又切了几个年糕,把年糕也放进去炒了几下,然后又倒上了酱油生抽炒完菜以后,妈妈让我又倒上了醋。
我让姐姐、爸爸、妈妈、弟弟他/她们说:"你炒的.菜真好吃呀",别夸我了,我骄傲了起来。
这真是一次有趣的作业呀,我太喜欢这个作业了,希望老师下次还布置这样的作业。
学做菜五年级的作文300字 86
一天,妈妈他们都不在家。只有我和爷爷两人。于是,我打算让爷爷教我炒菜。
我和爷爷先买来番茄、鸡蛋。准备烧番茄炒蛋。
爷爷对我说:”要先倒一点油,再放蛋进去,再翻炒一下,放进去一点细盐和一点味精,就可以啦!“我点了点头:”明白啦!“
于是我仿照爷爷说的`去做,点好火,放上锅,在锅里倒进一点点油,等油热了再把蛋放进去,不能放太多,炒一会儿,最后走放进切成块的番茄,翻炒几下,突然翻炒时油一下子像在蹦蹦床上活蹦乱跳的孩子,往外跳。我怕烫到,连连后退。
爷爷连忙对我说:”拿铲子在番茄和蛋上面压几下!:
我听了爷爷的话,连忙压了几下,果然好多了!油再也不活蹦乱跳了!
接着我放入细盐和一点味精翻炒几下,番茄炒蛋就新鲜出炉了!我和爷爷品尝了以下,哇,好吃极了!我从心里乐开了花!
从这次学炒菜中,我知道了做事情要肯学,还要动脑子,才能学到真本领。
学做菜五年级的作文300字 87
星期五我在家里看电视,妈妈说你今天给我炒个菜,我一想做什么呢?对了我要做一个萝卜丝和豆腐,我让妈妈去买萝卜和豆腐。
妈妈买回来了,妈妈说先把萝卜洗一洗,我洗了一会儿,妈妈说再把萝卜切成片,再把萝卜切成丝,我不会用刀,我让妈妈教我怎么用的,我学了一会才会用刀,我把萝卜切成片,又把萝卜切成丝,切了后,妈妈又说把豆腐切成块,我用刀慢慢的把豆腐切块。切好后我开始准备炒,妈妈让我准备辣椒葱蒜等,妈妈说,把火点开起锅烧油,我先放了一些油,然后又放入辣椒葱蒜等,把那些食物炒好,放进萝卜,把萝卜丝炒好后,又炒豆腐,最后把豆腐和箩卜丝放在一起炒,然后再放入调料和盐,香喷喷的萝卜丝豆腐做好了。
爸爸回来都向我伸出了大拇指,我开心极了,从中我感受到妈妈的辛苦以后,我要帮助妈妈做我能做的`事情。
学做菜五年级的作文300字 88
又是一个有趣的双休日,在这个假期中,我在家里成了一个"五星级厨师"。
星期六那天,妈妈教我做煎蛋炒菜。我开始煎荷包蛋了,刚把蛋放进大锅,油就向四面炸开,幸好我跑得块,不然就要被油炸起一个超大泡。开始翻蛋了,我拿住铲子,想方设法翻蛋,可我怎么也没法把蛋翻过来,心想:这可恶的蛋是不是粘了万能胶了,怎么一点也不听使唤?啊!多亏有妈妈的帮忙,不然蛋都焦了。
现在开始炒菜了,我把切好的'菜放进大锅,和蛋一起炒,再加上水,用火煮一段时间,一碗荷包蛋炒菜就出炉了。我迫不及待地品尝了我炒的菜,真好吃啊!没想到我也能烧出这么好吃的菜。爸爸妈妈,爷爷奶奶都夸奖我,我就有了这个称号"五星级小厨师"。那时,我的心里甜滋滋的,像吃了蜜一样。
烧菜可真热,奶奶每天都得给我们全家人烧菜做饭,可真辛苦!
学做菜五年级的作文300字 89
今天爸爸教我炒菜,炒什么呢?就选最简单的西红柿炒鸡蛋吧。
首先爸爸教我把鸡蛋敲到碗里,然后用筷子打均匀,接着把西红柿洗净,切成小块,剔去根部。之后,把炒锅放在煤气灶上,打着火,将锅烧热,接着在锅里倒入少许食用油,然后把鸡蛋倒进锅里,等鸡蛋鼓起泡,用铲子将鸡蛋翻来翻去,直至把鸡蛋炒成嫩黄色。将火调到最小,把鸡蛋盛到盘里。然后把西红柿放入锅里,将火调大,翻炒约一分钟,加入适量开水,盖上锅盖,焖三至五分钟,倒入炒好的鸡蛋,加入适量食盐,再翻炒几下,关火。到此,香喷喷的.西红柿炒鸡蛋就做好了。
吃饭时,我先给爸爸、妈妈一人夹了一大块西红柿炒鸡蛋,爸爸、妈妈吃后都说好吃,我也吃了一大口,啊!还是自己做的好吃,以后我要多帮爸爸妈妈做家务活。
学做菜五年级的作文300字 90
今天,妈妈教我炒一道菜--蒜薹炒肉,我高兴极了。
首先,把肥瘦肉给分家,我拿着刀切啊切啊,可怎么也且不下,妈妈在一旁看不下去了,对我说:"你照着肉的条纹切切试试。"我一试,果然好切多了,原来切肉也有技巧啊,我想。
肉切好了,经"高人"指点,我把肥肉放在锅里,开小火,把肥肉炼成油,这样既省油又好吃。在炼油的同时,我把瘦肉用料酒和生抽腌了腌,再把蒜薹切好,洗洗手。yes!可以开工啦!我在锅里倒了一点食用油,赶紧把肉放进去。这时,妈妈对我说,你看这肉还缺些什么。我点点头,把老抽倒进锅里一点,这时颜色很鲜艳,接着把蒜薹放锅里翻几下,ok,开饭啦!
以前我总认为炒菜很简单,今天才知道炒菜原来这么难啊!
学做菜五年级的'作文300字 91
期中考试后,老师给我们布置了一项有趣的任务,就是炒菜。我决定今天早上来完成这项艰巨而又有趣的任务。
今天早上我和妈妈早早的就起床了,由于是第一次炒菜,我就选一个简单易做的菜,就来一个香肠炒鸡蛋吧,这个菜既有营养又好做。第一步:准备食材:我先从冰箱里拿出了4个鸡蛋和两根香肠,为了增加菜的色泽和香味,我又拿出了一根小香葱。我先把鸡蛋打入碗中,再把香肠切成丁状,小香葱切成葱花,然后把切好的'香肠和葱花倒进了鸡蛋液里,放入适量的盐,用筷子把鸡蛋液搅拌均匀。第二步:炒菜。首先把炒锅里放入适量的油,打开电磁炉的炒菜键,调到1600瓦,油热以后倒入搅好的鸡蛋液,开始翻炒,由于我的炒菜技术不够熟练,翻炒速度比较慢,鸡蛋被我炒的稍微有点糊了,最后捞出装盘。
学做菜五年级的作文300字 92
这个星期老师布置一项特别有趣的任务,跟上次一样,但这次是做一道菜。
想了半天我才想到我最喜欢吃的菜之一,麻婆豆腐,准备做麻婆豆腐,我需要先切豆腐,切成一片一片的用刀把豆腐切成一个井字,然后倒进盘子里。
然后是切葱花,葱花有点硬,只能一小片一小片的割开,接着就是开火炒,先打火,爸爸教我按住按钮,逆时针一转,听到嘭的一声,火就开了,我掂起油,往锅里倒适量的油,用锅铲把它拨开,倒入葱花先炒一炒。
接着把豆腐放进去,小心让每个豆腐上面沾一部分的油。再放一些适量的盐和适量的鸡精,再放比较多一点的'豆瓣酱,放入蒜苗,再放适量的水,盖上锅等三分钟即可出锅,等的过程中,用铲子翻了两次。出锅时,需要用锅铲把色香味俱全的菜,从锅里慢慢的倒进盘子里。
看着我做的菜,好香啊!中午一家人吃我做的菜,都夸我真棒!老师让我们做的这道菜,我收获了快乐,并学会了炒菜,得到了爸爸妈妈的夸奖,真好!
学做菜五年级的作文300字 93
今日,爸爸说教我做菜,菜的名字叫土豆狮子头,也是寒假作业里教师布置的实践作业。
在爸爸的.指导下,首先,我准备了需要的食材,把土豆洗干净去皮,然后把肉馅、土豆和一些调料放进容器里一起搅拌,搅拌完成后裹成像拳头大小的肉丸子,放入油锅炸,最终放入砂锅慢慢炖20分钟就能够出锅了。
我望着香喷喷的狮子头,感觉很不容易可是心里很开心,因为我明白这是我第一次自我动手所收获的劳动成果。好几次在学做菜的时候我都想放弃,要明白我在家一向都是过着衣来伸手饭来张口的日子,一下子叫我自我动手做,我还真不适应,之后在爸爸的鼓励和帮忙下,我最终还是成功了。
经过学做菜,我明白了原先爸爸真的是很辛苦呀,每一天要上班,还要给我们做好吃的,有时候我还挑三拣四,想想真的很不应当,也明白了做每件事都要用心并且还要有耐心。
学做菜五年级的作文300字 94
在日常生活中,我学会了干许许多多的事。可是,我觉得没有一件事比炒菜这件事难忘。
那天中午,妈妈对我说:“涵涵,你也不小了,应该学着做点家务活儿!”听了妈妈的话,我飞快地跑进厨房,把已经洗好的菜放在篮子里,又找了一个锅,倒了点油,热了一。二分钟。我再把菜的一
部分倒进锅里,加了点水,并将锅盖盖上。过了七。八分钟,我打开锅盖,由于我一时粗心,把糖看成盐了,不成了糖。炒好了,我一尝,奇怪,菜变甜了。妈妈也尝了一下,哭笑不得。
我连忙再倒了点油在锅里。热一。二分钟,我再把剩下的.菜倒进锅里,加了点水,再次盖上锅盖。七。八分钟后,我又打开锅盖,下了点儿盐。一会儿,菜炒好了。当我把香喷喷的菜端到妈妈面前时,妈妈露出了会心的微笑。
学做菜五年级的作文300字 95
这个星期天老师给我们布置了一个有趣的任务,叫我们做一盘菜。
早上我起来只见妈妈已经做好了饭,我心里非常失望。我对妈妈说:“怎么不叫我炒菜呢?老师布置了一项任务让炒菜呢。”妈妈说:“哦,那你中午再炒吧。”吃过早饭,开始写作业,作业都已经写完了,一看哇11点了,我看了看家里的菜,决定炒上海青。先把它剥成一片一片的,然后洗干净。我把液化气打开,可是怎么也拧不动,妈妈帮我拧开了,我把锅放在上面,倒了一些油,油热了之后,我又把我切好的姜和葱到里面,我把上海青也倒锅里面,只听“噼里啪啦”的声音大极了,我拿起铲子来回翻炒,炒了一会儿后,我又放了一些盐、酱油和调味料。又炒了一会儿,炒的差不多后我又把液化气关掉,把菜铲出来。我把炒好的`菜端了出来,对爸爸妈妈说来尝尝我的手艺吧。爸爸妈妈尝了一下都说好,我也尝了一下觉得有点咸,下次再炒菜我一定要少放一点盐。
真是一次有趣的经历呀,以后我要经常炒菜。
学做菜五年级的作文300字 96
今天,我想做一件让爸爸妈妈既开心又惊讶的事情。干什么呢?有了,炒菜。时间一分一秒地过去了。
到了中午,我对爸爸说:"爸爸,今天我炒菜吧。"爸爸连声说:"好!好!好!那今天咱们就做青椒炒腊肉、豆腐干炒蒜苗和素炒包菜。"
准备工作开始了。我首先把菜都摘好,然后再把菜全洗干净,切好拼盘。等准备工作干完,就开始炒菜。我先把油倒在锅里加热后,再放菜翻炒,等到炒至七成熟时放调料,然后出锅装盘。
一道道菜在我的努力下终于端上了桌子,爸爸妈妈一边津津有味地吃着一边夸我做的.菜真香。不一会儿,就把盘子里的菜一扫而光,看着空空的盘子,我感到非常自豪,因为我又学到了课本以外的知识。
学做菜五年级的作文300字 97
我终于学会炒一道菜了,这一道菜的名字叫番茄炒蛋。
在星期五中午,我学完书法,回到家之后,就看见妈妈在厨房做饭。我连忙跑进去说:“妈妈,您可不可以教我炒菜啊?”“当然可以。”妈妈非常肯定地说。“那您教我炒什么菜呢?”我问妈妈 。“那先教你做一道简单的`菜,番茄炒蛋吧!”“好。”
然后妈妈就在一旁说,我就在做。“首先,把三个番茄洗干净之后,再切成小块。把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里,放点盐和酱油,拿筷子把蛋搅和。拿两个蒜头洗干净,切碎。把锅洗干净, 放在煤气台上,开小火,把花生油倒一点进锅里,把蒜头也放进锅里,把火开大。番茄倒进去炒,大约炒两分钟,加一点糖,把蛋倒进去,一起炒。蛋熟了,放一点盐和酱油,把火关掉,上碟。”一道 香喷喷的菜出炉了,那香味儿扑鼻而来。我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。“嗯,很好吃!”妈妈满脸笑容地说。我心里美滋滋的。
学做菜五年级的作文300字 98
星期一晚上,爸爸正在厨房炒菜。我突然心血来潮,想学炒菜,便说:“爸爸,我来帮你炒西红柿炒鸡蛋吧。”爸爸同意了!
爸爸先让我打了两个鸡蛋,然后让我往锅里放油,等油热了以后,再把鸡蛋放入锅中。听着锅里发出啪啪的声音,我害怕地躲到了一边。爸爸看见后说:“不用怕的,不会溅到你的。”只见鸡蛋液蹭蹭蹭地在锅里长大,铺满锅底。这时爸爸让我用锅铲划拉几下,划成一块块小饼的形状,就盛了出来。接着我们往锅里放入了一点油,倒入西红柿。西红柿出水后,再倒入鸡蛋翻炒。见我这么认真,爸爸便给我偷偷地拍了照片。
到了吃饭的.时候了,我得意地把我烧的西红柿炒鸡蛋端到桌上,让大家尝一尝味道。大家都夸我炒的菜好吃。我高兴地吃了两碗饭。
今天我学会了西红柿炒鸡蛋,好开心呀!吃完饭,我和爸爸商量了:下一次我们烧什么菜呢?
学做菜五年级的作文300字 99
今天,妈妈对我说:“教你学学炒菜。”
真是太好了,我早就想动手了。我开心地照着妈妈说的开始做。
我炒的是西兰花。我先把西兰花洗了洗,爸爸不放心,他过来陪着我一起,我先用小刀,把西兰花切成一小块一小块的,又切了点葱。切完了,我就拿到厨房。
我脱掉外套,开始炒了!我先把油倒进洗干净的锅里,打开火等油热之后,再把葱放进去,然后把西兰花倒到锅里,放点水,不停地用铲子不断地翻炒。
炒了一会儿的时候,妈妈忽然跑进来,急忙地说:“快放盐和鸡精。”
我先放的是盐,后面再放点鸡精。我又炒了两分钟,菜熟透了,我拿着铲子把西兰花盛了出来。
我说:“香喷喷的西兰花来了。”
我第一个尝了我做的菜,感觉有点辣,我的上嘴唇都有点疼了起来。我想,下次可要少放点辣酱。
我的`爸爸妈妈也跑到桌前,坐在椅子上吃着我炒的西兰花,他们都笑嘻嘻的。
今天,我学会了炒西兰花,看着爸爸妈妈吃我炒的菜,我好开心呀!
学做菜五年级的作文300字 100
今天妈妈说晚饭要炒青菜吃,我说:“我可以学着做!”妈妈答应了。
我是这样炒青菜的。
先点火,在锅里放油,然后把锅子晃两下让油更均匀些。第二步,把理好洗干净的青菜倒进锅里,青菜在锅里发出“滋滋滋”的声音。这时候,我赶紧用锅铲把青菜翻炒了几下,防止下面的菜烧焦。紧接着,我舀了一勺多的盐和一勺糖放在锅里,又炒了几下。第三步,在我盖上锅盖之前,我往锅里倒了半杯清水。等到水在锅里沸腾冒泡之后,我盖上锅盖让青菜焖一会儿让它变酥。
两分钟后,我打开锅盖检查一下青菜有没有变酥。我用锅铲切了切菜帮,发现还是有点硬,于是又盖好锅盖闷了一分钟。一分钟之后,我检查了一下,发现这次青菜已经缩水了,翻炒的时候也觉得它很软。这时候,妈妈告诉我青菜差不多要好了,放点味精就可以出锅了。于是我放了半勺味精,翻炒几下就马上关火了。
吃晚饭的`时候,我觉得自己炒的青菜特别好吃,对自己的劳动成果感到特别珍惜。
学做菜五年级的作文300字 101
那天中午,我在米学网上看到很多同学都发了帮助爸妈做家务的图片。我想:我也不能落后,得做点什么。对,帮妈妈炒菜吧。
说干就干。我先到厨房拿了一节莲藕,然后用刀削皮,可是莲菜的`皮就像粘上去似的,好不容易才削掉。可是新的问题又来了,切菜时,莲菜在案板上“跑来跑去”,好像在说:“来呀,来呀,快来抓我呀!”我既好气又好笑。费了一番工夫,我终于把菜切好了。
在妈妈的指点下,现在开始炒菜。我先在锅里倒入一点油,然后往油锅里放入一些葱和姜,再赶快放入莲菜,用锅铲不断地翻炒,快要出锅时,倒入盐和酱油,最后喷香的莲菜就盛上桌了。妈妈也把我做菜的过程拍成图片,发在了我们班级圈里。
虽然我做菜没有妈妈做得好,但是我能帮妈妈干家务了,我依然很高兴,妈妈也给我竖起了大拇指。
我以后还会继续这样做,也让我的爸爸妈妈能歇一歇。
学做菜五年级的作文300字 102
今天中午妈妈做米饭,我对妈妈说;“您叫我炒菜好吗?”妈妈说;“好呀,我们吃醋溜瓜片好吗?”我高兴的说:“太好了!”
我赶忙拿来两个小瓜,先用水把它洗干净,然后让妈妈帮忙把它切成薄薄的小片,再切一点葱姜蒜,然后让妈妈站在一旁,一遍教着,一边看着我炒菜。我先把炒锅放到火上,然后倒上少许油,等到油烧到七八成热的时候,倒入葱姜蒜,炒出香味以后,再倒入瓜片,翻炒几下放入糖。盐。味精。等调料,再放一点醋,又翻炒几下,一盘香喷喷酸溜溜的`醋溜瓜片就出锅了,我用筷子夹了一片放入口中,“呀!太好吃了!”我不禁大声叫了起来:“我终于学会炒醋溜瓜片了。‘
吃饭的时候,我一边吃一边想:妈妈工作每天都那么辛苦,每到周末的时候,我一定多学几样菜,让妈妈度过一个轻松愉快的双休日。
学做菜五年级的作文300字 103
早上,我和妈妈去市场买菜就回家,买的菜是青瓜和土豆,我们买完菜就回家,回到家。
我就叫妈妈教我炒菜,妈妈叫我把土豆和青瓜洗干净,把皮削了,将土豆切成条形,把青瓜切成薄薄的小片。在把油倒一点在锅里,把土豆倒进锅里炒,炒了一会儿,把蚝油倒下去,在炒几下就行了。
炒完土豆就洗锅炒青瓜,把炉子点着了,我就要把青瓜倒下去,妈妈连忙拦着我,并且跟我说:“锅里的水没干现在放下去跟水混合在一起会溅起来,容易把手烫伤,所以要等水干了以后才可以放油。”过了一会儿,锅干了下了油,把青瓜倒下去炒了几下,接着还放了几片猪肉,妈妈说放肉跟青瓜一起煮吃起来更香,煮了一阵加了调味料后,一盘香味扑鼻的青瓜肉片就做成了,吃饭的时候爸爸说今天的.菜真好吃,我和妈妈相视了一下,开心的笑了。
学做菜五年级的作文300字 104
今年暑假,我不进参观了名胜古迹,还学会了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋葱。
我先准备食材,二个切好并泡好的腰花和一把毛豆米从冰箱里拿出,然后把放在窗台上的一个洋葱和一根胡萝卜拿到厨房,食材准备好了,准备开始切菜了。
开始切菜了,那胡萝卜就像一个不听话的小宝宝一样,东跑西跑的真不听话,害得我差点切到自己的手呀!到切洋葱了,我的眼睛早已被洋葱辣的睁不开眼睛了,只能米一条小逢了,我现在知道了妈妈们切洋葱时的痛苦了,终于把这一环节结束了,真的是不容易呀!
切好了,就意味着,这道菜快做完了,下面就是这道菜的重头戏了,那就是下锅炒菜了,还好我机智,用一只手拿着锅盖,做抵挡油烟的'盾牌,另一只手用铲子不停地翻炒,瞧我那样多么像一位勇猛善战的勇士呀!
最后,我把这道菜拿到饭做桌上,一家人边吃边夸我,说这道菜真好吃。
学做菜五年级的作文300字 105
一个星期六的上午,妈妈对我说:“我和你爸爸今日上午加班,中午你到姥姥家去吃饭吧。”我说:“妈妈,要不今日中午由我来做饭,你们下班后就等着吃现成的吧。”妈妈一脸的怀疑:“你会炒菜?”我充满自信的说:“放心,你们回来绝对能吃到可口的'饭菜。”
爸爸、妈妈走了后我就开始了大厨的活动。我首先武装起来,系上围裙,戴上帽子。然后开始择油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上动刀切,每一个环节都不敢马虎。然后点火,往锅里倒油,一会儿油热了,可是还没有切好葱花、姜末,赶紧动手吧,可是锅里已经冒了烟,放上葱花就糊了。我又赶紧放上小油菜翻炒,又想起放上甜酱一起翻炒,炒熟了盛在了盘子里。
这时,爸爸、妈妈来了,我把饭、菜端上来让爸爸、妈妈品尝。他们边吃边说:“第一次作饭能做成这样很不简单,只是炝锅的时候炝糊了,味道有点儿苦。”
这次,我学会了炒菜真高兴啊!
学做菜五年级的作文300字 106
星期六早上,我做完功课,看见妈妈还在洗衣服、拖地,我想:妈妈每天都那么累,我应该帮妈妈做一些事。做什么事呢?我走到了厨房,看见里面放了许多菜,我就想:我来做一道妈妈最喜欢的蕃茄炒蛋吧!
我先洗锅,然后把锅放在煤气灶上,再点火。等到锅里的水一点也没有了,我就知道锅热了。接着我往锅里倒了点油,不一会油冒烟了,然后我往锅里放盐,又把先前打好的鸡蛋倒下去,“哧”的.一声,锅里冒烟了。我小心地用铲子炒了炒,生怕油会烫到我。不一会儿锅里的蛋变得硬硬的黄澄澄的,我再把切开的蕃茄往锅里放。我炒了炒,往锅里放了一点老酒和白糖,看见蕃茄和蛋都混在一起了。我再往锅里放点葱花,一点味精。啊!一道香喷喷的蕃茄炒蛋就炒好了。
我连忙叫妈妈尝尝,妈妈说:“你炒的菜真好吃!”我听了,心里美滋滋的。
学做菜五年级的作文300字 107
我们走进厨房,我妈妈系好我的围裙和袖子,全副武装,准备玩耍。首先我妈让我用火把锅里的水烧了。我只听到“唰”的.一声,很快就消失了。然后我妈拿了两个鸡蛋让我打开。我小心翼翼的接过鸡蛋,在锅上敲了几下,咔嚓一声,鸡蛋裂开了一条缝,于是我妈让我抓住裂缝,用力往两边掰。再咔嚓一声,鸡蛋里的蛋清蛋白滑入碗中,然后放洋葱,用筷子把鸡蛋砸碎,再在锅上均匀撒上两勺油。只听见鸡蛋上的气泡声,锅里有一股烟,吓得我赶紧把手缩回来,免得油溅到身上。我妈回答:“没什么,一会儿就好了。”我用铲子快速翻炒鸡蛋。过了一会儿,液态的鸡蛋变成了固态。
炒鸡蛋很快就做好了,妈妈关了火说:“还不错,儿子。我学得太快了。赶紧试试。”我吃我的鸡蛋。虽然它们有点糊,但我很喜欢它们,因为它们是我自己劳动的成果。我细细品味,心中充满喜悦。
学做菜五年级的作文300字 108
今天我要看着妈妈做饭,学炒菜。
妈妈先把土豆洗干净,然后我帮妈妈把土豆的衣服去掉,嘻嘻就是削皮。等把土豆的皮削好了,妈妈又冲洗了一下,然后切成一条一条的细丝。切好的细丝又放到水里淘了一下,捞了出来。然后,把火打开,把炒锅放在炉子上,等锅烧热了到上油,妈妈说等油热了,冒烟了就把备好的'葱、姜、蒜、辣椒等放进锅里,只听知啦一声,妈妈又把土豆丝倒进了锅里来回翻炒了几下,又赶紧放醋。妈妈说醋要早放,这样炒出来的土豆丝又酸又脆。翻炒了几下以后妈妈又往里面放了盐和鸡精。一会土豆丝就变成黄色的了。一阵阵的香味从锅里冒了出来!馋的我口水都快要流出来了!
以前每天吃着妈妈做的各种饭菜,以为很简单,今天才发现,原来做饭也这么麻烦,有很多的窍门啊!妈妈我爱你,你真是辛苦了!
学做菜五年级的作文300字 109
今天是我第一次学炒菜。
我帮妈妈做了一盘吃起来不是很成功的蔬菜。首先我洗了一些小白菜,而且洗了两遍,最后一遍是妈妈洗的,洗完了小白菜,因为小朋友不能自己玩火,我就对妈妈说:妈妈您帮我把火点燃行吗?妈妈说:好的。妈妈帮我点燃火后过了一会儿,锅热了,我就放了一些猪油,这时,妈妈对我说:猪油里面一点水都不能放进去,不然油就会炸的到处都是。我们说着说着,锅里的猪油热了,我小心翼翼地放入刚刚洗的小白菜。可是我现在还不会拿锅铲,把菜炒的到处都是。我又对妈妈说:妈妈,您可以教我怎么样拿锅铲子吗?妈妈答应了,过了一会儿,我学会了怎么拿锅铲,翻炒了几下后我想起了炒菜要放盐,我又问妈妈,妈妈盐放多少?妈妈告诉了我要放多少盐,不过我还是把盐放多了,妈妈看到对我说:盐放多了会咸,放少了菜会没有味道吃起来就不香了。我说:盐真的`好重要啊!蔬菜已经炒好了,因为是我第一次炒的菜我觉得味道好极了!虽然有点咸
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