- 相关推荐
客房文员的实习周记(精选5篇)
时光飞逝,如梭之日,转眼一周又过去了,一周的时间,想必你学习了很多新技巧,一定有不少可以记录的东西吧,该写一篇周记了。千万不能认为周记随便应付就可以,以下是小编整理的客房文员的实习周记,希望能够帮助到大家。
客房文员的实习周记 1
第一周
初入酒店成为客房文员实习生,内心满是忐忑与期待。本周主要是熟悉工作环境和基础业务流程。第一天,主管带我参观了酒店各部门,重点介绍了客房部的架构与职能,让我对自己未来的工作场所有了初步认识。
在文员岗位上,我开始接触客房入住、退房信息的录入工作。看似简单的操作,实际却需要高度的细心和耐心。比如,要准确记录客人的姓名、入住时间、房间号等信息,一个小小的失误都可能影响后续服务。有一次,我因粗心将客人的退房时间输错,差点导致客房清洁安排出现混乱,好在同事及时发现并帮我纠正。这件事让我深刻意识到,客房文员的工作虽不直接面对客人,但每一个环节都至关重要,容不得半点马虎。
此外,我还学习了客房状态的实时更新。通过酒店的管理系统,我要随时掌握哪些房间已打扫完毕可入住,哪些房间正在清理,哪些房间需要维修等信息。这不仅需要我熟悉系统操作,更要与客房清洁人员、前台保持密切沟通。本周在同事的帮助下,我逐渐对这些基础工作有了一定的了解,但操作的熟练度和准确性还有很大的提升空间。我期待下周能更深入地参与工作,提升自己的业务能力。
第二周
经过第一周的适应,本周我对客房文员的工作有了更深入的接触。开始独立承担一些任务,也遇到了不少挑战。
这周,我负责整理和归档客房部的各类文件和报表。酒店客房部每天都会产生大量的资料,包括客房清洁检查表、物品领用记录、维修申请单等。我需要将这些文件按照时间和类别进行分类整理,以便后续查阅。在整理过程中,我发现有些文件的标注不够清晰,导致查找起来比较困难。于是,我向主管提出了规范文件标注格式的建议,得到了主管的认可和采纳。这让我很有成就感,也明白了在工作中主动思考和提出改进建议的重要性。
同时,我开始协助处理客人的特殊需求。有一位客人因为对房间的枕头高度不满意,打电话到客房部要求更换。我及时与客房服务人员沟通,很快为客人解决了问题。看到客人满意的反馈,我体会到客房文员工作的价值不仅在于处理文件和信息,更在于通过协调各部门,为客人提供优质的服务体验。
但本周也有做得不足的地方。在一次处理紧急维修申请时,由于我沟通不及时,导致维修人员到达客房的时间延迟,引起了客人的不满。这件事让我反思自己在应急处理方面的能力还有待提高。我会在接下来的工作中更加注重沟通的及时性和准确性,避免类似问题再次发生。
第三周
本周的实习工作让我对客房文员的职责有了全新的认识,也在实践中不断提升自己的综合能力。
我参与了客房部月度工作总结会议的筹备工作。从收集各班组的工作总结,到整理会议资料,再到布置会议室,每一个环节都需要精心准备。在收集资料时,我发现部分班组的总结内容不够详细,缺乏数据支撑。我主动与相关负责人沟通,耐心说明要求,最终确保了资料的质量。这次经历锻炼了我的沟通协调能力和组织能力。
在日常工作中,我遇到了客房物品盘点的难题。酒店每月都要对客房内的物品进行盘点,以确保物品数量准确、无损坏。面对种类繁多的客房用品,我一开始感到无从下手。但在老员工的指导下,我学会了制作详细的盘点清单,按照房间号逐一核对物品。在盘点过程中,我还发现了几间客房存在物品缺失的情况,及时上报并协助解决。通过这次盘点工作,我对客房物品的管理有了更清晰的认识,也提高了自己的细心程度和解决问题的能力。
此外,我开始学习处理客人的投诉。有一位客人投诉房间的空调噪音过大,影响休息。我首先向客人诚恳道歉,然后迅速联系工程部人员检查维修,并及时将处理进度反馈给客人。最终,问题得到妥善解决,客人对我们的处理态度和效率表示满意。这次处理投诉的经历让我明白,面对客人的不满,保持冷静、积极沟通和及时解决问题是关键。
第四周
随着实习的深入,本周我在客房文员的工作中更加得心应手,也有了更多自己的思考和感悟。
我负责更新和完善客房部的工作流程手册。酒店的业务在不断发展,原有的工作流程需要根据实际情况进行优化。我通过与各岗位员工交流,了解他们在工作中遇到的问题和建议,结合自己的观察和思考,对流程手册中的一些环节进行了修改和补充。例如,在客房清洁流程中,增加了对特殊污渍处理的详细步骤,使工作流程更加规范和实用。这项工作让我对客房部的整体运作有了更深入的理解,也锻炼了我的归纳总结和文字表达能力。
在与其他部门的协作方面,我也有了新的收获。本周,销售部举办一场大型会议,需要大量客房。我与销售部、前台密切配合,提前做好客房预订和调配工作,确保会议客人能够顺利入住。在这个过程中,我学会了如何在跨部门合作中有效沟通,协调各方需求,共同完成目标。
然而,我也意识到自己在工作效率上还有提升空间。有时候,面对多项任务同时下达,我会出现手忙脚乱的情况。接下来,我计划学习时间管理和任务优先级排序的方法,提高自己的工作效率,更好地应对工作中的各种挑战。
第五周
本周的实习生活丰富而充实,我在工作中不断突破自我,也收获了许多宝贵的经验。
我参与了酒店客房部的培训工作。作为新员工,我对培训流程并不熟悉,但在主管的指导下,我负责准备培训资料、安排培训场地,并协助培训师进行现场组织。在这个过程中,我不仅学习到了客房服务的专业知识和技能,还观察到培训师如何与员工互动,提高培训效果。我发现,有效的培训不仅能提升员工的业务水平,还能增强团队的凝聚力和归属感。这让我对酒店的人力资源管理有了初步的认识。
在处理日常工作时,我遇到了一个突发情况。有一个团队客人临时增加了房间需求,但当时酒店的房源非常紧张。我迅速与前台、客房部沟通,协调出几间刚刚退房但还未打扫的房间,安排客房服务人员加急清洁。同时,我及时向客人说明情况,得到了客人的理解和配合。最终,成功解决了客人的需求,避免了客户流失。这次经历让我学会了在紧急情况下如何快速反应,协调各方资源解决问题。
此外,我还利用业余时间学习了酒店英语。在与外国客人的电话沟通中,我发现自己的英语水平还有很大的提升空间。为了更好地服务客人,我每天坚持学习酒店常用英语词汇和句型,希望能在后续的工作中更加自信地与外国客人交流。
第六周
本周的实习让我对客房文员工作的细节和重要性有了更深刻的.理解,也让我在实践中不断成长。
我开始负责客房部的物资采购申请工作。这需要我根据客房物品的使用情况和库存数量,合理制定采购计划。在统计物品需求时,我不仅要考虑当前的用量,还要结合酒店的入住率预测未来的需求。同时,我需要对比不同供应商的价格和产品质量,选择最合适的采购方案。通过这项工作,我学会了如何进行成本控制和资源管理,也对酒店的物资供应链有了一定的了解。
在与客人的间接沟通中,我也有了新的体会。有一位客人在退房后发现自己的物品遗留在房间,打电话到客房部求助。我详细询问了客人的信息和物品特征,立即联系客房服务人员在房间内寻找。经过仔细查找,最终找到了客人的物品,并及时安排快递寄回。客人收到物品后,特意打来电话表示感谢。这件小事让我明白,即使不直接面对客人,我们的每一项工作都关系到客人的满意度,都需要认真对待。
但在工作中,我也暴露出一些问题。在一次物资采购申请中,由于我对部分物品的规格型号了解不够准确,导致采购回来的物品不符合使用要求。这不仅浪费了时间和资源,还影响了客房的正常服务。我深刻反思了自己的不足,今后在工作中一定要更加严谨,加强对细节的把控。
第七周
本周的实习工作充满了挑战与机遇,我在不断克服困难的过程中,实现了自我能力的提升。
我承担了客房部员工考勤统计和绩效考核数据整理的工作。这两项工作看似简单,实则需要高度的细心和责任心。在统计考勤时,我要核对每一位员工的上下班时间、请假记录等信息,确保数据准确无误。在整理绩效考核数据时,我需要收集各班组对员工的工作评价、客人反馈等资料,进行综合分析。在这个过程中,我遇到了部分员工考勤记录不清晰的问题,通过与员工本人和班组长沟通,最终核实了准确信息。这项工作让我对酒店的人力资源管理流程有了更深入的了解,也提高了我的数据处理和分析能力。
此外,我参与了酒店客房部的应急预案演练。在演练中,模拟了火灾、客人突发疾病等紧急情况。我负责在应急指挥中心接收信息、传达指令,并记录整个处理过程。通过这次演练,我熟悉了酒店应对突发事件的流程和方法,也明白了在紧急情况下保持冷静、准确传达信息的重要性。这对我今后处理工作中的突发情况具有重要的指导意义。
在日常工作中,我还积极与同事交流工作经验和心得。通过与他们的沟通,我学到了很多实用的工作技巧和方法,也增进了与同事之间的感情,更好地融入了团队。
第八周
本周是实习的第八周,我在客房文员的岗位上继续成长,对工作有了更全面、更深入的认识。
我负责策划和组织客房部的员工活动。为了增强团队凝聚力,丰富员工的业余生活,我提出了举办 “客房部趣味运动会” 的方案,并得到了主管的支持。从活动方案的制定、场地的布置,到比赛项目的设置、奖品的采购,每一个环节我都精心安排。在活动筹备过程中,我遇到了一些困难,比如部分员工参与积极性不高。我通过与员工沟通,了解他们的想法和需求,对活动内容进行了调整,最终吸引了大部分员工参与。活动当天,大家热情高涨,通过各种有趣的比赛项目,增进了彼此之间的友谊和团队协作能力。这次活动的成功举办,让我非常有成就感,也锻炼了我的组织策划和领导能力。
在处理日常工作时,我更加注重工作效率和质量的平衡。面对繁琐的文件处理、信息录入等工作,我学会了运用一些办公软件的快捷功能,提高工作效率。同时,我也会在完成工作后认真检查,确保每一项任务都准确无误。
通过这段时间的实习,我发现自己在沟通能力和应变能力方面有了很大的提升。但我也清楚地认识到,自己还有很多不足之处,比如在面对复杂问题时的决策能力还有待提高。在接下来的实习中,我会继续努力,不断完善自己。
第九周
本周的实习工作让我对酒店行业有了更深刻的认识,也让我在专业技能和综合素质方面得到了进一步的提升。
我参与了酒店客房部的市场调研工作。我们通过问卷调查、访谈等方式,了解客人对酒店客房服务的满意度和需求。我负责整理和分析调研数据,撰写调研报告。在调研过程中,我发现客人对客房的智能化设备和个性化服务有较高的需求。根据这些发现,我在报告中提出了一些建议,如增加客房的智能控制系统、提供更多个性化的客房用品等。这份报告得到了部门领导的认可,并表示会考虑将部分建议落实到实际工作中。这次市场调研工作让我学会了如何运用专业知识进行市场分析,也提高了我的调研和写作能力。
在与其他部门的合作项目中,我也发挥了积极的作用。本周,客房部与餐饮部合作推出了 “住宿 + 餐饮” 套餐活动。我负责与餐饮部对接,沟通套餐内容、价格、宣传等方面的事宜。在合作过程中,我们遇到了一些分歧,比如套餐的菜品选择和价格定位。通过多次协商和沟通,我们最终达成了共识,活动顺利推出并取得了不错的效果。这次合作让我明白了跨部门合作中沟通和协调的重要性,也增强了我的团队合作意识。
在工作之余,我还参加了酒店组织的行业培训课程。通过学习,我了解了酒店行业的最新发展趋势和管理理念,拓宽了自己的视野,为今后的职业发展打下了更坚实的基础。
第十周
转眼间,实习已经进入第十周,回顾这段时间的工作,我感慨万千,收获满满。
本周,我对自己实习期间的工作进行了全面的总结和反思。在这十周里,我从一个对客房文员工作一无所知的新人,逐渐成长为能够独立完成各项任务的员工。我熟练掌握了客房信息管理、文件处理、客户需求协调等工作技能,也在沟通能力、应变能力、团队协作能力等方面有了显著的提升。
在工作中,我始终保持积极主动的态度,遇到问题及时向同事和领导请教,不断学习和改进自己的工作方法。同时,我也注重与同事之间的关系,积极参与团队活动,融入了客房部这个大家庭。
当然,我也认识到自己还存在一些不足之处。例如,在处理复杂问题时,有时会缺乏足够的经验和自信;在工作效率上,还有进一步提升的空间。针对这些问题,我制定了详细的改进计划,希望在今后的工作和学习中不断完善自己。
这次实习经历对我来说是一笔宝贵的财富,它让我更加明确了自己的职业方向和目标。我非常感谢酒店给我提供的实习机会,也感谢各位领导和同事在工作中对我的指导和帮助。在未来的日子里,我会将实习中所学到的知识和技能运用到实际工作中,不断努力,追求进步,为自己的职业生涯打下坚实的基础。
客房文员的实习周记 2
实习第一周
20XX年12月21日这天,我到××大酒店前台实习的第一天。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善,有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。
实习第二周
前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我。还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。
实习第三周
今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了。看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
实习第四周
周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解。用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的`知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。
实习第五周
因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业,早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。
实习第六周
在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住OK房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。
酒店客房的实习周记5
实习周记第一星期
20xx年xx月xx日这天,是我到××大酒店前台实习的酒店的前台毕业实习周记第一天。实习,虽然不能算是1个真正意义上的工作,但是这却是我工作生涯上的1个起点,也是从学生的时代过渡到工作人士的1个不可或缺的必经的阶段。刚进入酒店的酒店前台毕业实习周记第一天,一切,对我来说都非常的陌生,但是也让我觉得非常的新鲜。一张张的陌生的面孔,虽然彼此并不认识但是都面带微笑很友善。特别是还有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一星期的时间很快就过去了,在这一星期里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。
实习周记第二周
前一星期主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这星期一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这有可能就是我将来要承担的职责。这一星期,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有酒店前台毕业实习周记第一星期那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。
实习周记第三周
今天已经是酒店前台毕业实习周记第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去1个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一星期的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出1个准确的答复。我就是在这样1个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
实习周记第四周
星期四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的酒店前台毕业实习周记第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。
实习周记第五周
因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。这一星期基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。
实习周记第六周
在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快1个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住OK房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。
实习周记第七周
今天酒店接了1个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记之际常常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。星期二那天遇到了1个携程的客人,1个五十多岁的中年先生,由于客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎。
实习周记第八周
不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机,方便他们直接进行业务交流。这也是我酒店前台毕业实习周记第一次做电话转机的工作,开始时有点紧张,担心张冠李戴,怕把来访电话转错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了,发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天的付出没有白费!
客房文员的实习周记 3
第一周
从汽车驶过酒店大门开始,我六个月的实习生活开始了。虽说酒店管理不是我的专业,但既然选择这里,只能义无反顾了,我的职位是培训生。
这一周的主要工作就是,体检,然后培训。而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解,这是家五星级酒店,业主是东莞旗峰山会舍公司,管理层则是法国雅高集团的,这种运作方式因为之前见识短浅的缘故第一次听到。培训完有一个小小的面试。我的面试,当时是要我用英语介绍自己,老卡,很不顺利,最后我的“归宿”是客房部,说是到了客房部再分配部门。个人感觉酒店方面都不是很认真,从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的“一般”可以看出一点。
第二周
客房据说是酒店里最辛苦的部门了。这一周的前几天我们被“发配”到客房的同学全都被安排在客的七楼“开荒”(酒店刚开张,把刚装修好的房间收拾干净)。
现在是夏天,房间还没装好空调,非常之热。当然我们都是很积极的,其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。给我们的工具是一个刀片,很不趁手,于我们就是雪上加霜了。然而这只是开始罢了。
接着,我被分到了洗衣房,但只是一天而已。那是个很热,很吵,还有点闲的地方。因为文员搞错了,其实我应该是被分到PA部的。
第三周
PA部,想了好久想明白是“publicarea"的缩写,公共区域嘛。口语化一点说是要我做清洁工了。终于想明白一点:哦,这就是培训生呀,哪里缺人就顶哪,但是培训到哪去了呢?
但手上还是尽可能的勤快的,我得先跟这里的同事熟络点吧。个人感觉处得还可以吧,只要嘴上勤快点,然而不幸还是发生了!
我的主管太急于让我成才了,一定要教我用机器。那是个晶面机,明明看着很好用的,我一把它的把手抓要手里,机器一开马上就出事了。机器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块,当时懵了,虽说没撞到人是万幸(当时边上有主管和另一同事),但是我猜是要照价赔偿的。
还好,最后是请工程部的同事用胶水给粘上,解决了。我,不用赔。
但仍心有余悸,不敢对机器有想法了。
第四周
这周里有个小插曲,当时跟我一样被错误的分到洗衣房的同学又回到洗衣房去了,是洗衣房经理从中周旋的结果。对PA工作的脏环境,我自是不乐意的。于是某天在洗衣房同事的鼓动下(之前洗衣房经理跟我说过只要部门经理同意,她愿意接收我的),我当时就去和部门经理说了。我说我想调回洗衣房去。他问什么理由,我就说是自己更喜欢洗衣房的工作氛围,因为更融洽。但是经理没同意,当时我也觉得这理由有些牵强了,说不过去。但经理还说让我在PA呆一段时间后再调到楼层去。无功而返。
为此我还是郁闷了一些时间的。好在PA里还有一些同龄人,平时打闹下,嘻哈下,时间也就过去了,快一个月了,我的实习生活。
第五周
我在前公司的经理跟我说过,一份工作的第一月是最难熬的,尤其是月底。这几天我就萌生了退意。在我确信了学校每个月会从我工资里扣100元管理费,且是在我的工资比部门里的任一同事都低的情况下。且心里很不服,这所谓管理费只有收的时候我才知道它的存在,那管理呢,在哪?没有人看到过,只是都听说了。
还情绪容易失控,我经常跟同学表述我的不满,我的愤怒。最后我找了主管我们实习工作的人力资源部一副经理。当天晚上跟这家伙聊了蛮久。现在想想,感觉他压根就没有跟我说什么,就是把我晾在一边,他一直沉默。昧不时还瞄下电视。接着我辞职的念头就没那么强烈了,而想法还是有的。这让我想到“有时候沉默也是种力量”。
我的实习第一月这么过去了,按规定是下个月才能领工资,所以我改掉了自高中养成以来的好习惯,吃起了泡面。别的没什么,就是每每让宿舍里老有一股泡面味让我很不自在,我很怕舍友们会比我更不自在。
第六周
都9月份了,这个时候学校里都准备开学了。前几天有个同学来看我们,说起特别怀念学校时候的生活来着,因为可以睡懒觉,更重要的原因是现在睡不得懒觉了。个人对这个没什么感觉,我的在学校没有美好回忆,说到这个就比较灰色。
我现在的宿舍挺好。前一宿舍我入住的第一个晚上就有人打架,据说是为几了十块钱。这里没有呛人的烟味,还常有同事自觉拖地板。用句流行点的话是就是—一片和谐。
第七周
对我的现在工作越发厌恶了,因此这工作越发枯燥,虽说主管确实人好。在这个部门,学会使用机器很重要,无奈我已对机器产生了恐惧症。学会了跟人打招呼才是相对重要的,刚开始时是要求是在酒店范围内见到每一个人都要打招呼,我们例行的周四培训反复强调过的。我发现这么做的结果是每个人都很友好,但是会很麻烦,得眼观六路,耳听八方。
放松警惕的时候也是有的,有天我碰到总经理的时候没打招呼结果马上就被投诉了。以致到后面,降格以求,凡碰到部门经理等酒店管理层的必须打招呼就OK了!
发工资了,第一次领工资!这个酒店发工资还准时嘛!还好,没拖欠农民工工资!
激动却是绝对没有滴,因为要扣250的押金,还要还个债,交个话费上网费,理个发啊什么的,所剩无几了!
第八周
愈发想调换部门了,往哪调呢。据说进了客房部的你就甭想往别的部门走了,只能在部门里打转转。我比较期待能面客的岗位,经过这么一考虑我能去的只能是楼层了。那岗位叫“客房服务员”,名声比现在的“清洁工”好些。
重要依据是,每当我在楼层的同学羡慕我在PA有规律的下班时间且还不什么累时,我就会建议他们调PA来。但这样的建议总是会被拒绝。在心底我要自己是不要在意别人的看法的。我辩解道‘想得到更多的与人交流的机会才是我的本意。"
第九周
终于,我发现有规律的下班也不是一件很好的事,下了班我经常的无事可干。一般作法是呆在宿舍里,守着。想了想,我觉得没有啥业余爱好的人活的无聊。
后悔在学校时没培养出个啥爱好了!生活还是需要自己找乐子,自娱自乐嘛。
历尽艰辛找到个消遣的法子。附近的家乐福超市里有书卖,并且是有地方可以坐着看的。我琢磨着我就只看不买吧,当然这样看起来会比较"无耻"。
上班这件事乏善可陈,只好在上班之外补回来了!于上班似乎是麻木了。
于是,我决定调到楼层去了,传说是比较恐怖的地方,早上9点上班然后无偿加班到晚上八九点是习以为常的`。相对于上一次申请调部门,这次应该是很顺利。因为上一次经理有过承诺。
但是我的主管不太乐意,她希望我再帮她一个月,然而我的决心是不会变的。
直接找经理面谈未果后(他星期天休息),我写了个申请书交了上去。自以为理由很充分,申请能通过是应该的。
临下班的时候接到主管口头通知,叫我下个月到楼层上班!
第十周
原来楼层真的是酒店最辛苦的地方!且说第一天,一般对新员工来说,他的第一个工作日会是轻松点的。但这不是一般的地方。这天我学会铺床后,一整天都在铺床。大概20多个吧,忙到晚上9点。每每学到新东本我都是很兴奋的,所以这一周过的还是很快的。感觉虽累,但很充实。
传说是楼层的人不好相处,我还是见识了些。我想这么些人我还是应付得过来的,因为我以为她们的恶劣程度在我的意料之内!
第十一周
我已在楼层工作了两个月的同学们这回真的想走了,有十来个人的样子,这正合我意。但是学校方面说过要是我们中途退出的话,会在毕业证上在为难我们。共同的的原因中:实在太累了。这时问题的关键在学校方面的态度,酒店方面是没有异议的,至少在表面上是。
然而收了管理费的学校方面居然集体装哑巴,找电话,不接;发短信,除了回过一条“要坚持……”之外,没见再回过。QQ留言,才不理你呢!
这让我们实在很恼火!
第十二周
这最后只有两个同学走了而已。不得不承认,毕业证是我们的软肋。留下来的人,像我,都在盼着离开呢,但又心存顾忌。于我得到一个重要教训,不要被信任的斧头砍到脚。
哎,谁叫我们不小上了贼船呢?
第十三周
上了贼的结果只能是一直后悔下去!我发现主管给我加房速度非常之快一个月没到,就20天就让我做12间房了(标准就是12间),而之前我的同学是一个月左右才做到的12间。抗议无效,忍气吞声!
这个月很忙,又缺人,所以我的假被停了两天。本来假就少的,这么一停那就是让我非常的累了。终于能休息了,跟俩同学去虎门看了下沙角炮台。感觉八块钱的门票还挺值!来东莞这么久,第一次出去玩,难得。但因此决定接下来每个月都出去玩一次,称之为“每月一游”
第十四周
快了,就三个月实习就结束了。但是越发难熬。办公室的文员对我们服务员特别凶,不知道是因为历史原因。
当然像我这样把这份工作看作鸡肋的人看来,无所谓!但毕竟也是涵养还不够。所以每每对方大声说话的时候,我一般会针锋相对。这么做的结果这让我一整天的心情都不好。盛怒之后,心情很难平复。两败俱伤!
第十五周
我感觉主管对我的态度也愈发恶劣了。真的不想这么以为的,但是我在清理一间房的时候,频频被叫回上一间房或上上一间房返工。其实等我全部做完房后再返工也行得通的,当初将我“拔苗助长”也是此人,每每非常的恼火。“就因为我是实习生?”,至此我的语气也好不到哪去。脾气越来越差了,想过改。
第十六周
我的休假又被停了,没的商量。这个部门永远缺人,只有培训生和一些老老员工(有升职潜力的)才会留下。好在,我还是看到招了几个新人,陆陆续续进来了,百年一遇、千载难逢呀!
决定不能再这么干下去了,我决定写申请书。我要申请上夜班!掂量好久,搜肠刮肚,写了一认为还算得上理由充分的申请书递上去。上中班夜班不用做那么多房,且我的一些同学下个月底就走了,我申请成功的机率还是很大的。忐忑不安的期待中。
这个月底出游的目的地是长安镇。天哪,一镇上居然有沃尔玛超市、五星级酒店,其经济能力怕是我们县城比不上的。我们没坐公交车,就瞎逛。走着走着,后面居然走到人家乡下去了。这是我6个月艰苦打工生活里的最大乐趣之一。
也确定了,下个月是我上夜班,夜班是就一个人上的。我喜欢新鲜事物。
第十七周
上了夜班,体力消耗没那么大,也就没那么累了。其实累倒也所谓,就是要看值不值。现在是下了夜班回去就睡觉,睡醒了就起来去上班。这中间连晚饭也不用考虑了。实在太懒,也很怕对胃不好!
这个时候我才发现。我呆的宿舍其实是24小时都有人在睡觉的。做啥都应该轻手轻脚呀!
第十八周
之前确认过,我们是可以和上一批来的同学一起走的,我想大概是学校方面良心发现的缘故,让我们有机会回家过年!但是我们第二批的倒不想走了,因为都不想回去考试。并且就回去在学校呆那么几天就放假了,麻烦得很,不值!
那留下来就好好干吧!
上夜班时退房是要特别小心的,因一是怕客房的光线不足,二是怕脑子太晕了看走眼。要知道,丢了啥就得赔啥的呀,这儿的东西还老贵。好在至今为止还没查漏过什么东西。另外一个原因是多是老外在夜班是退房的多,但最近老外多赶回家准备过圣诞了。
第十九周
没有了老外的我酒店,上班时事儿就少多了。但主管还是会吩咐些事做的。尤其是中班主管,我觉得这小子也太那个了吧。又不是我当班主管,老吩咐我干这干那。我痛恨越俎代疱者。可想到下个月可能我要当他手下,忍了。
比较出格的一件事,一同事卷了客人的不知道是什么东西跑了,一时间人心惶惶。林子大了,什么鸟都有!严格自律乎?
第二十周
我上一批来的同学们回学校去了,我就没有特想和他们一起回的感觉。也没什么了,就是怕宿舍里住进些不和谐的人。好在搬进来的还是我们学校的。不过人家是试用期的员工了。
人力资源部的动作可快的。我有过一句话:酒店的员工不像库存,而是一条流动的河,跟黄河差不多嘛!
第二十一周
明明看到排班表上写的,我这个月上的是中班。但是这周的前四天居然让我上白班。我现在非常的讨厌做房,从心理上从体力上。所以有天我跟主管理论了起来,被经理听到。把我训了一顿,理由是跟主管说话太理直气壮了,并以写花我的实习签定相威胁。我当时道歉了,但对他的观点还是不敢苟同,不理直气壮我理论啥?
最后,跟主管商定的结果是当我那天休息(那天本来要我上9点钟的班的,我没去,直到12点)
现在想想,无所谓了,光脚的不怕穿鞋的。而以后也要学得聪明点了。
第二十二周
这是我在酒店最累的一个星期。我的工作时间是从每天中午的12点到晚上的零点,下了班回来睡觉,起床了,上班去。已经9天了,疲累之极。抗议无效!
在这节骨眼上,桂林的某学校给我酒店发过来大批的廉价劳动力,我们部门就来了17个。
还好,他们刚到,看每个人都挺乐观的!
第二十三周
差一点点就可以离开了,而也快到春节了。初一初二我休假,闲得很,不想去饭堂。所以饿得慌,许多小店的老板回家过年去了的缘故!
第二十四周
手续诸如实习证明啊什么的,早就开始办了,很顺利!
到了2月2号了,也就是前天早上,我们早早把铺盖给退了……一直到下午的5点半,我们拿到属于我们的工资,坐上回家的车!临走前还得感受下这里的官僚主义。
结束了这份每个月必交100管理费,免管理,的鸡肋工作。六个月的实习真正结束了,没考虑过留下,不值!
而这六个月值与不值,由时间来做裁判了!至于说学到了什么,谁知道呢?
客房文员的实习周记 4
第一周
20xx年12月7日这天,我到XX酒店前台实习的第一天。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带我参观了一下酒店的客房及餐厅,还给我介绍了另外几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和店长、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。
第二周
前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,以及一周的试用期,再过完前一周的试用期后我被告知要有一位师傅带我正是学习系统,我很乐意,因为终于可以接触到XX系统的一些东西,师傅很严厉但毕竟严师出高徒,师傅给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。 这一周,感觉没有第一周那么轻松,因为第一周时只是帮其他同事打下手,了解一些不太深入的东西,但是一入系统感觉整个人都处于慌乱之中,虽然有师傅指导,但也还是经常出错。“不怕出错,就怕不知道错在哪里,不怕不你懂,就怕你不懂了却还不说出来”这是师傅常对我说的话。
第三周
今天已经是第三周了,我对酒店的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,不用因为去一个地方找一样东西再东找西找东问西问了。对系统的东西也慢慢的有了条理性,这一周的主要工作是学接电话预定,在打电话的过程中,总会遇到一些困难。因为毕竟专业不太对口,对酒店行业了解也不是太多,XX又是全国连锁的知名酒店,可能一些专业性的东西又较多,所以对XX酒店的一些专业词汇并不理解,无法与客人做到良好的沟通,于是只能先记下来再向同事们请教,之后再给客人回电话做详细的交谈。然后就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
第四周
因为刚进酒店的缘故,一些重要的事情都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。 每天上班,我基本可以保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适愉快,也能从这一点时间里了解一些我不太清楚的事务。 这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。
这周周三晚上,酒店经理说要让我和另外两个同事周五去保定做培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但是到了保定之后发现只是区域经理想以聊天的形式,对一些新入职的员工来谈一下我们对未来的规划,并给出他个人对我们的.一些建议。区域经理在酒店行业做了十多年,可以说是非常有经验了。他对酒店行业有着独到的见解,用自身的经验现身说法。除此之外,还对我们工作中遇到的一些实际性的问题做了详细的解答。另外对职业生涯规划上还建议我们学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。
第六周
在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住房间、处理遗留物品等等。这周开始接触会员卡理,底薪两千多工资全靠会员卡加提成,XX金卡原价198现价98,提成的话可以提20,银卡就是39,提成提10块;真心佩服一同事每个月卖卡都能提一千多,我卖卡就是简单跟客人介绍两句,客人不办就算了,但那位同事就是一直叨叨叨叨的在给客人说,意思就是客人不办就不让他上去,有时候说的客人都笑了,那办一个吧,然后就给拿下,一般我这位同事拿不下的,我和其他同事就跟别提了,跟同事说这个话题时候他也说,有时候说的我自己都不好意思了,但还是要说,毕竟是靠这个正提成的,不卖卡去哪儿挣钱啊;这也算是我要学的销售吧
第七周
不知不觉时间过的真快,我在这个前台岗位上学会了很多的东西。这星期我要学习报修的一下事物,填写维修单,前台会接到楼层服务员报来的房间问题,由我再转达给工程部维修,首先在电脑报过去给工程部,然后打电话给工程部,让他们及时处理,最后在填维修单。这个工作看起来简单,其实里面有很多学问的,如果对酒店客房布局不知道,那么在接到楼层服务员的通知会不知所措,不知道是什么东西在什么地方放着,不知道怎么给工程描述,这样即给工程部带去不便也给自己带来困扰,还好我在没事的时候也会去客房部转一圈,所以对房间也较为了解,才减少了一些不必要的麻烦,有时候我也会给工程师傅帮忙,因为毕竟是前台唯一一个男的,慢慢看着一些东西自己也就懂了,有时候自己可以解决的问题也就没有麻烦工程,处理好之后给工程师傅说一下也就可以。
第八周
这周酒店接了一个团队,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,整个人直接就处于慌乱之中,也可以说是被吓到,因为并没有经历过一下接触这么多客人,生怕出错,帮他们登记的时候常常忙不过来,但师傅却也说的很有道理“慢慢来不要着急,房卡在你手里,客人在怎么急没用房卡也进不了房间,别出错就行”,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。一天遇到了一个中介的客人,由于客房还没有做出来,一同事就建议客人把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,因为酒店一般都是早起六点之后重新计算一间夜,前一天晚上又是满房,只能等有其他客人退房打扫好之后才能办理入住手续,谁知道,那位客人突然就大发脾气,说XX酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?为什么预定了却没有房间?我们只是好心提一些建议让客人把行李现存放起来再稍作休息,等房间做好之后再给客人办理,结果却还被客人数落了一顿,心里确实有点不舒服。
第九周
一天一客人快到14点的时候打电话到前台说要退房,他问可不可以延迟到14点半,并不加收半天的房费,我问了值班经理,经理一看客人时铂金会员,就答应了此事,因为在XX不同的会员级别可以享受更晚的退房时间,最晚也就是到中午14点之前,这位客人也是经常住,所以就同意帮这位客人修改了退房的时间。客人在14点10分的时候回到店,问我现在还能不能用房卡开门,我就询问他是不是刚才打电话的那位客人,他说是的,我感觉应该可以开门就直接告诉了他。后来客人下来说,他打不开门,经理告诉我房卡过了退房时间会自动消磁。然后自然少不了客人的一顿抱怨,也只能忍着,毕竟也是自己出的错,因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。看来做任何事情都是需要认真负责的,以后不能老凭自己的感觉做事。
第十周
在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮忙做一些力所能及的事,并提早了解今天的事务。任何事情都是贵在坚持认真负责,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也会给自己带来不必要的麻烦。通过前几周的实习,我已经把前面的工作业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。虽然学了这么久,但肯定没有其他老员工那么熟练,感觉有些事情也急不得,只能慢慢磨合熟练。这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽。
第十一周
周三早上的时候经理找我谈话,问我学的怎么样了,我想了想说,基本的流程,操作都会了,就是不够熟练,还有很多细节自己也不能够单独处理。经理还问,最近前台你发现有什么问题吗?我想了想,其也是习惯了这个环境,感觉也没什么问题就直接回答了经理,但回答完之后却也后悔了,(因为之前面试过一个餐厅的储备经理职位,在试工完之后那个经理也问我同样的问题,当时也主要是只有两天的试工期,并没有太多深入的观察就简单的说了几个,那个经理说,难道你到我这来是做服务员的么?我要的是储备经理,你说的我这里服务员都能说上来,我要的是可以帮我发现问题并更好的解决问题的人。)经理看我还有话说并没有打断我,我也没有直接正面回答经理,便告诉经理,我知道以后该怎么做了,不能让问题找我,要自己主动的去发现并解决问题,一定要把自己站在一定的高度上,这样才能使自己更好的发展下去,不想当将军的士兵不是好士兵。
第十二周
来酒店有一段时间了,对酒店的其他业务也需要开始新的了解,这周任务是让我外出做销售,跑三证协议,起初不知道是干嘛的,后来了解到基本上就是对公司会员的办理,就是需要跑一些公司和他们达成一些协议,福利待遇基本上和XX个人会员金卡一样,而且是免费办理。只需要公司的营业执照附件公司法人身份证附件已经公司公章就可以办理并签订协议,刚开始感觉真心好办啊,免费办理公司会员,享受权益和需要付费98的金卡会员一样,不办白不办啊,反正都免费,然后就出去跑销售去了,但是结果大跌眼镜,两天竟然一个也没办成,基本都是说不需要,或者其他一些应付我的话,也算是第一次做销售业务,真的遭受了很大的打击,现在做的是免费的销售办理都没人做,到以后如果跳槽做其他需要付费的销售行业或者工作时会不会更加吃力,确实没有了信心;之后向经理反馈是经理告诉我,你去外环那些汽车4s店试试,只能硬着头皮上,A店你把协议留下吧,有时间我会看看,之后我会联系你;B店你放下协议我看看下午你在过来;C店负责人不在,你以后再来;D店我们属于蓝池集团的开会住宿接待客人都有专门的店所以不需要;直到F店这个店再我们酒店开过会,也相对了解,最后也算终于相对艰难的那下了这个掺杂着部分水分的协议;下午时候我又重新跑了一遍,还是得到了一下应付的话,还来得及看协议,负责人还没来,看过协议之后感觉不合适等等,颇受打击啊;等我第三次再次去找他们时候也基本还是之前的答复,最后也终于在B店拿下了一份完整版的没有任何水分协议,那回给经理看后,经理也算有点惊讶,问过其他同事时,同事们都基本上是找熟人,但我却真正的靠自己签订了一份,真的不容易啊。
第十三周
这一周过得并不顺心,一天上夜班时,值班经理向我交代完事情之后就下班走了,剩下我一个人盯晚班,有一个预定是订了两个房间,有一间已经开好了还剩一间等其他客人来就
可以办理,等客人来之后客人说安排两个标间双床,我问是在开两个标间么?因为客人可能是喝酒了,我就再三和客人确认,客人说是,然后就跟客人办理了,等好了之后给客人算了一下三个房间房费一共是五百多,客人同意并刷卡结账,到第二天我下班到家以为终于可以好好睡一觉的时候却接到酒店电话说,那个客人说总共要两个房间,我却给客人开了三个,就等于说是多收了一间房的费用,我说不可能啊,我已经再三和客人确认是开再开两个房间,怎么会现在多收一间房费呢,同事给我说客人的意思是一共要两个房间,但是我已经和客人确认过费用啊,客人也是知道的,我认为的是在已经开的一个房间的基础上再开两间,客人意思是加上已经开的一共两个房间,让客房服务员检查后确实有一个房间是净房,证明客人没有入住,但是费用已经入到系统,过完夜审之后什么都已经不能更改了,最后酒店和客人协调让我把那一间的房费出了最后转给客人,当时心里就很着急,因为我已经确认过了啊,客人也同意,明明他喝多了导致的失误为什么让我赔偿,但最后也没办法只能我把费用补上,其他同事都来也来安慰我,嘴上虽说没事但心里确实很不爽,以后一定注意吧!
第十四周
虽然总体来说工作还是算顺利的,但时不时不管是不是你的错因总会有机会让别人数落,搞得人心情不是忒好。有一次一客人应该是喝多了,夜班就我自己,他就在前台给我闹事,因为毕竟服务行业只能给他好好说话,给他房间的朋友打电话,他朋友都不想管他,感觉真是没有水平,由于他一直没好话的在数落我给我找事,我终于还是忍不住了,当时前台也没人,其实已经做好最坏打算,大不了跟他打一架,明天我就辞职,但还是注意到自己的身份,(我个人和他打起来没什么,但是如果传出去可能真会在社会上传出一些不良影响,因为就在几天前如家酒店女子遇袭在网上造成那么的言论) 后来只和吵了一句,一会儿客人朋友下来让他上去他还是无理取闹,他朋友上去之前也给我说了,别管他实在不行就报警,顿时感觉他这个人在他朋友面前都混成这样也真是够了,最后没人理他了出了酒店们也没见他在回来闹事;第二天跟同事提起这事,同事也感叹道“你以为伺候人的活儿好干着呢”。
第十五周
日益体会到的是,前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象,一举一动可能都会对酒店造成好与不好的影响,尤其是XX这种全国连锁的酒店。如家酒店事件给他们造成了多大的冲击,我们也收到总部发来的邮件,对一些突发事件的处理办法做出了一系列的解答及注意事项;这不这周还真遇到了一些事,酒店位于开元路于泉北东大街交叉口的泉北泉商务广场,毗邻邢台学院,故名为“XX邢台学院店”,因为是加盟店不可能整栋楼都是XX的,
客房文员的实习周记 5
3.30:
刚来到新城商务酒店什么都不懂,我被分配到客房部。开始的五天我们都是在培训,先是由总监培训我们酒店有关的知识,再是经理培训,最后由pa主管教我们使用吸尘器。在经过这些培训后,我们就休息了两天。之后我们就开始上岗工作了,头一天是由领班带着,之后就我们自己开始查房和对客服务。
4.15:
经过半个月的熟悉,对于客房部服务员的基本工作我们都有所了解,也基本上和职工熟悉了。基本上我们的工作程序是这样的先是到客房中心集中开晨会,之后就开始到自己的岗位开始工作。第一个月我上的是中班,我们有白班和中班。中班的主要工作是做计划卫生,从中午十二点到晚上八点半。到了晚上,工作就比较忙碌,因为有旅游团入住会比较忙,而客房就两个人,我上了一的月的中班,一个星期下来,我有种想放弃的感觉。觉得很不公平为什么要上一个月的中班。
4.30:
时间过得很快,我的中班快上完了,很开心。下个月我就开始上白班了,我有点担忧,因为没上过有点紧张。怕出错,所以前一天我就想上过白班的同学问了问,其实白班的工作也不简单。白班的时间是从早上八点到下午四点半,工作主要是查房和对客服务以及加床等等。琐事也有,具体的就不说了。
5.15:
我上了半个月的'白班,刚开始就是查房、对客服务。由于客房部的服务员就四个,在排班上有点不好排,而导致上白班的服务员很少,有时候就一个人查五到十六楼,那时候的我就想着什么时候才能结束这样的生活啊!每次到下班的时间我都会觉得世界好美好。不过经过几天的适应,渐渐地就习惯了。
5.30:
一个月的白班,接下来的几个月领导都会排白班以及其中会参几个中班。在这一个月中,我在这个月中我又碰到很多的客人。我记忆中最深的是有一次碰见一个外国人,那时候的我有点紧张,因为我没和外国人接触过。由于我的英语水平不好,担忧会有什么问题。真的碰见了我就问了声好,感觉也没什么,就是自己瞎担忧。
这个月我被安排在客房中心,我们实习生是每个岗位都要做的,主要是接听,一般是前台和客人打来的。大多都是前台打来的多,多数是通知退房。还有就是服务员报维修,我们一定要及时的保修给工程部。我大概在这个岗位呆了十天左右,我对这一岗位也有所了解。在别人眼里都会认为很轻松,其实要是自己做时,你就会知道那也不是一份简单的工作。从中我也学到了很多,知道每一份工作都不是那么容易的。
6.30:
这几天里,没有发生什么特别的事,每天都是这样过,重复这之前的客房工作。查房啦还有就是对客服务啦等等。日子一天一天的过,觉得过得挺快的,这个月也不是很忙。
7.15:
时光流逝,日子过得好快啊!都过了三个月了,真是转眼即逝啊,最高兴的是这个月终于涨工资啦,虽然说实习工资不是最重要的,但是心里总是挺开心的。有时候我总在想,为什么工作是一样的工资却差那么多,心里总有点不舒服。最近我们的工作有点增加了,本应是别人的工作,这个月却到我们头上来,人家做还有钱,为什么我们没呢?希望快点结束吧。
7.30:
今天来了新的服务员,也是实习生,来了三个。先是主管带着看了一下酒店的房间,还带着熟悉了一下楼层,紧接着经理带他们看了一下。之后他们就先跟着清扫员做整理,大概有一个星期。之后就由我们带着叫他们查房以及对客服务,也就几天,他们也开始正式工作了。他们看起来好小,酒店是不是雇佣童工啊。不过我倒是很开心啦,终于有其他服务员来了,那我们的工作也可以轻松点了。
8.15:
酒店7.8月本就是淡季,所以这两个月不太忙,过得还好。虽然不忙但是还有其他的一些工作要做,总体而言就还算可以。每天做着同样的工作,其实有点无聊,但是也不希望有什么特殊的事情发生。
不知不觉我们的实习时间已经快到了,还有一个多月我们就要结束这次的实习。这些天来,我们都干着平常一样的活。没什么特殊的事情发生,过得挺好。我们最近的班都很固定,早八点晚到四点半结束,不像中餐厅的人很晚才回到宿舍。我发现中餐厅的服务员好辛苦啊,突然觉得客房挺好的,起码时间固定。
9.20:
这月酒店的客房业绩有点好,也有点忙,最好的是酒店又招了一个新的服务员。我们每人都会带她几天,主要的是查房和对客服务。我们差不多还有二十天就结束了,听说我们走前酒店会欢迎会。
10.7:
今天是实习的最后一天,我们办理好有关手续后就结束我们的实习生涯。想想刚来到这里的情景,感觉时间一晃就结束了。今天是我们呆在酒店的最后一天,突然举得有点不舍。酒店的总经理和我们一起吃了一顿午餐,开开心心的欢迎着我们。临走前我看到同学们好似有点不舍,甚至有的人都哭了。想想在酒店的点点滴滴,辛苦过、开心过。
【客房文员的实习周记】相关文章:
文员实习周记范文09-10
公司文员的实习周记06-07
有关文员实习周记01-19
文员毕业顶岗实习周记06-21
文员实习周记(精选16篇)11-10
文员实习周记(通用15篇)11-07
酒店客房实习周记(精选7篇)05-07
大学生文员顶岗实习周记06-16
文员实习周记范文(通用10篇)06-10
仓库文员实习周记(通用10篇)04-28