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养鸡场日常管理制度（精选11篇）
在不断进步的社会中，制度使用的频率越来越高，制度具有使我们知道，应该做什么，不应该做什么，惩恶扬善、维护公平的作用。什么样的制度才是有效的呢？下面是小编为大家整理的养鸡场日常管理制度，希望能够帮助到大家。
养鸡场日常管理制度 1
一、养鸡场防疫管理制度
为了加强太湖鸡疾病的预防和控制，特指定本制度并严格执行。
1、鸡场出入口，设消毒池，池内保持有效消毒液(使用：2%烧碱)。保证进出人员及车辆消毒工作。
2、外来人员未经负责人或兽医部门同意不得进入生产区。
3、任何其它禽及其禽产品不得带入生产区。
4、饲养员每天要保持环境清洁卫生，不得在不同鸡群间串门。
5、生产区一周消毒一次，工作区和周围环境两周彻底消毒一次。
6、任何外来人员在得到批准后方可进入生产区，进入前必须更衣、消毒，紫外线下照射10分钟，穿全封闭一次行工作服在技术员的陪同下进入。
7、场内兽医人员不得对外诊疗鸡只及其他动物的疾病。
8、生产人员不得随意离开生产区，在生产区穿工作服和胶靴，工作服应保持清洁，定期消毒。
二、卫生防疫管理制度
1、生活区的垃圾具备防护措施，及时清理，保持清洁。
2、养殖用具每天清洗一次，保持干净。
3、外来人员不得随时进入养殖区。
4、发现局部发生疫病时，养殖用具食料槽，饮水槽专用，并进行消毒，做好发病食料槽，饮水槽的'有效隔离。
5、病、死鸡当天烧毁或深埋，用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。
6、购进的鸡苗经过检疫，防止病原体传入。
7、定期对养殖场进行消毒和疾病防疫药品投放。
三、药物管理制度
1、建立完整的药品购进记录。记录内容包括：药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。
2、药品的质量验收：包括药品外观性质检查、药品内外包装及标识的检查，主要内容有：品名、规格、主要成分、批准文号、生产日期、有效期等。
3、搬运、装卸药品时应轻拿轻放、严格按照药品外包装标志要求堆放和采取措施。
4、药品仓库专仓专用、专人专管。在仓库内不得堆放其他杂物，特别是易燃易爆物品。药品按剂量或用途及储存要求分类存放，陈列药品的货柜或厨子应保持清洁和干燥。地面必须保持整洁，非相关人员不得进入。
5、药品出库应开《药品领用记录》，详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用，需在技术员指导下使用，并做好记录，严格遵守停药期。
6、不向无药品经营许可证的销售单位购买鸡用药物，用药标签和说明书符合农业部规定的要求，不购进禁用药、无批准文号、无成分的药品。
7、用药施行处方管理制度，处方内容包括：用药名称、剂量、使用方法、使用频率、用药目的，处方需经过监督员签字审核，确保不使用禁用药和不明成分的药物，领药者凭用药处方领药使用。
四、有机料管理制度
1、有机饲料需来自无农药全生态的农家生产的玉米、水稻、黄豆等以及有机茶园里的蚯蚓等天然虫子。
2、有机饲料中不得添加国家禁止使用的药物或添加剂。
3、有机饲料进仓应由采购人员与仓库管理员当面交接，并填写入库单，仓管员还必须清点进仓有机饲料数量及质量。
4、仓管员应保持有仓库的卫生。库内禁止放置任何药品和有害物质，有机饲料必须隔墙离地分品种存放。
5、建立有有机饲料进出仓库记录，详细记录每天进出仓情况。
6、有机饲料调配应由技术员根据实际情况配制和投量。
7、调配间、搅拌机及用具应保持清洁，做到不定时的消毒，调配间禁止放置有害物品。
五、养殖用具管理制度
为保障养殖顺利进行，安全生产，特建立如下管理制度，希望全体养殖人员遵守执行。
1、不准喝酒、不准打架斗殴、不准拉帮结派，一经发现，严肃处理，直至开除。
2、吸烟应远离易燃物品，同时不影响工作，不影响环境卫生。
3、服从领导指挥，认真完成本职工作。
4、及时发现问题，及时汇报，及时解决。对每位员工提出的好建议进行鼓励并奖励。
5、保持养殖场环境卫生，不许将死鸡、生活垃圾乱扔，应采取措施，死鸡要深埋或焚毁，生活垃圾要选好地址统一堆放，定期销毁。
6、保持水槽，鸡舍清洁，工具摆放有序。
7、养殖场物品实行个人负责制，注意保管、保养，丢失按价赔偿。如因丢失影响生产，另行处罚。
养鸡场日常管理制度 2
为了养殖场的工作秩序，节约和降低成本，提高效益，实施科学、规范、制度化管理，明确员工权力与职责，特制定本制度，请遵照执行。
个人负责制
养殖场在公司领导与管理指导下,负责具体工作的实施,实行个人负责制，赋予一定的权力，承担相应的责任，权责统一。
1、养殖场人员实行个人负责制，赋予权力，承担责任。
2、养殖场主管负责场部对全体员工和日常事务的管理，对公司负责，及时汇报养殖场情况。
3、各岗位员工坚守岗位职责，做好本质工作，不得擅自离岗。
4、做好养殖场的安全防盗措施和工作。
5、晚上轮班，看护好场部的牲畜和其他物品。
6、做好每日考勤登记，不得作假或叫同事帮填写。
7、分工与协作统一，在一个合作团队下，开展各自的工作。
8、做好安全防范工作。
监督员的职责
1、遵守检验检疫有关法律和规定，诚实守信，忠实履行职责。
2、负责养殖场生产、卫生防疫、药物、饲料等管理制度的建立和实施。
3、负责对养殖用药品、饲料的采购的审核以及技术员开具的.处方单进行审核符合要求方可签字发药。
4、监管养殖场药物的使用，确保不使用禁用药，并严格遵守停药期。
5、应积极配合检验检疫人员和公司实施日常监管和抽样。
6、如实填写各项记录，保证各项记录符合公司和其他管理和检验检疫机构的要求。
7、监督员必须持证上岗。
8、发现重要疫病和事项，及时报告公司和检验检疫部门。
技术员的职责
1、技术员负责病虫防治、监督员负责药品发放和疫情汇报。
2、依各个季节不同病害，采取本场实际情况采取主动积极的措施进行防护。
3、技术员应根据病虫害发生情况开出当日处方用药，监督员根据当日处方用药与配药一起准备药品，监督员应准备好药品交付当日班长，并按当日处方使用方法和剂量全程监督施药。
4、技术员应每日观察害虫发生情况，对病虫害应做到早预防、早发现、早治疗。对异常牲畜要进行镜检以确定病虫害，遇到无法确定的情况应当日汇报给公司，公司请权威部门予以确定，并把确定的情况及时告诉技术员。
5、如发生重要疫病及重要事项时，应及时做好隔离措施。
6、监督员应监督技术员的病虫害发现情况，同时应将重要疫病及重要事项报告公司及检验检疫局部门。
采购员管理制度
1、采购员采购药品物品，必须哟地方签字，采购单要上交一份到公司财务办公室存档备案。
2、合理科学管理备用金，不能拿备用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事情。
3、采购药品、物品及时入库，办好相关手续。
4、采购员的差旅费报销规定：
(1)乘车费、业务洽谈费全额报销(皆不包括打的和马仔费);
(2)餐费标准：县城及县辖区各乡镇为5元/餐(人);区、市等较发达城市10元/餐(人);
(3)住宿标准：县城及县辖区各乡镇为20元/晚(人);区、市等较发达城市35元/晚(人)。
料管理制度
1、饲料需来自无农药全生态的农家生产的玉米、水稻、黄豆等
2、饲料中不得添加国家禁止使用的药物或添加剂。
3、饲料进仓应由采购人员与仓库管理员当面交接，并填写入库单，仓管员还必须清点进仓饲料数量及质量。
4、仓管员应保持有仓库的卫生。库内禁止放置任何药品和有害物质，饲料必须隔墙离地分品种存放。
5、建立饲料进出仓库记录，详细记录每天进出仓情况。
6、饲料调配应由技术员根据实际情况配制和投量。
7、调配间、搅拌机及用具应保持清洁，做到不定时的消毒，调配间禁止放置有害物品。
养鸡场日常管理制度 3
1、把好饲料原料关，杜绝劣质饲料原料入库：
2、严格按照验收程序进行验收入库的饲料、原料等；验收人员对饲料的入库质量负责。
3、感官要求：色泽新鲜一致，禁止发酵、霉变、结块及异味、异臭的饲料原料入库；禁止被污染的饲料原料入库。
4、有害物质及微生物允许量应符合GB13078的规定；
5、制药工业副产品不应作生猪饲料原料；禁止用畜禽产品及其副产品作为饲料原料。
6、药物饲料添加剂的使用应按照中华人民共和国农业部发布的《药物饲料添加剂使用规范》执行。
7、库管员对饲料、原料在库存期的'数量，未按相关管理要求而引起的质量变异负责。
8、饲料、原料按品种、规格有序整齐地堆放，易于领用、识别、统计。
9、做好防水、防潮、防盗、防火、防鼠等工作，防止其他动物污染或破坏饲料原料。
10、随时掌握各猪群的用料进度，以保证饲料的供应：
11、采供主管和库管员应加强与生产主管的沟通，随时掌握饲料的使用情况，制定合理的库存数量和饲料原料的月采购计划。
12、库管员应认真记录饲料原料的领用情况和库存情况，饲料的库存低于警戒线（5天用量），库管员应及时向物资供应部门反映情况，以保证饲料的供应。
13、生产猪舍领用饲料由各舍饲养员每天上班时到库房领取。
14、库管员必须到场登记各舍领取数量、品种、规格、领取人等。
15、做到先进先出的原则。
养鸡场日常管理制度 4
一、装卸动物、动物产品的车辆在装前、卸后要严格按照《动物防疫法》的要求开展消毒工作。
二、动物及动物产品要严格按照GB16548-2006进行消毒。
三、存放动物的圈舍、动物的.屠宰车间，每天坚持清扫、消毒一次。
四、对规模养殖场、散养户必须要按照固定消毒管理流程进行严格消毒。
五、对经营畜禽及畜禽产品的场所必须定期消毒。
六、对进行无害化处理的工作人员、服装、污染场所必须进行严格消毒。
七、要规范使用消毒药品，领取、配置应有记录，手续齐全。
养鸡场日常管理制度 5
为了规范兽药采购、保管和使用，确保安全用药，保障畜产品质量安全，特制定本制度。
一、新购兽药，必须购买正规厂家的合格产品。
二、使用兽药，应当遵守国务院兽医行政管理部门制定的兽药安全使用规定，并建立用药记录，必须载明进货厂家或经销商、数量、批号、有效期等内容。
三、禁止使用假、劣兽药以及国务院兽医行政管理部门规定禁止使用的药品和其他化合物。禁止使用的药品和其他化合物目录由国务院兽医行政管理部门制定公布。兽药的使用依照有关技术规范标准执行。
四、有休药期规定的兽药用于食用动物时，饲养者应当向购买者或者屠宰者提供准确、真实的用药记录；购买者或者屠宰者应当确保动物及其产品在用药期、休药期内不被用于食品消费。
五、禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品和国务院兽医行政管理部门规定的`其他禁用药品。经批准可以在饲料中添加的兽药，应当由兽药生产企业制成药物饲料添加剂后方可添加。禁止将原料药直接添加到饲料及动物饮用水中或者直接饲喂动物。禁止将人用药品用于动物。
六、发现可能与兽药使用有关的严重不良反应，应当立即向县畜牧兽医局报告。
养鸡场日常管理制度 6
一、防疫管理制度：
1、坚持“预防为主，养防结合，防重于治”的原则，防止动物疫病发生，提高养殖效益。
2、养殖场应经动物防疫监督机构进行动物防疫条件审核、审批并验收合格，颁发《动物防疫合格证》后，方可投入使用。
3、规模养殖场法人为动物防疫工作主要责任人，认真组织做好各项动物防疫制度的落实工作。
4、商品畜(禽)实行全进全出或实行分单元全进全出制饲养管理。
5、规模养殖场生产区内禁养其他动物。
6、坚持自繁自养，必须引进时，应从非疫区，取得《动物防疫合格证》的种畜(禽)场或繁育场引进经检疫合格的畜(禽)。畜(禽)引进后，应在隔离舍隔离观察2周以上，健康者方可进入健康舍饲养。
二、卫生消毒制度：
1、养殖场内禁止外界人员和车辆进入生产区。养殖场大门口设消毒池，每周更换消毒药物，饲料和排泄物运输车辆进出必须走消毒池;
2、养殖场消毒更衣室内安装紫外线灯或其它消毒设备，工作人员必须经过紫外线灯等消毒15分钟以上，更换鞋和衣帽，方可进入生产区。
3、搞好场区内环境卫生，及时清除杂草和生产垃圾，粪便、垫草等要堆放到指定地点堆积发酵。
4、生产区每周应进行一次彻底消毒，特殊情况下增加消毒次数，选用烧碱、复合酚、氯制剂等药物进行喷雾消毒，每月更换一次消毒药物。
5、医疗器械(注射器、针头、手术剪等)用后要及时清洗和消毒。
6、饲养人员和工作人员要勤换、勤洗工作服，胶鞋等。饲养用具要做到专栏专用，防止交叉感染。
7、凡是患病死亡或不明原因死亡动物均不准销售和食用，必须深埋或焚烧处理。
8、发生疫情时，按有关部门的技术要求做好无害化处理。
三、免疫制度：
1、养殖场严格按照规定的.畜(禽)免疫程序进行疫苗免疫。
2、使用的疫苗要分类保管，合理储存，保证疫苗的有效性。
3、疫苗使用前应仔细检查，发现破损或物理性状改变的严禁使用。使用前，要认真阅读使用说明书，按照规定剂量和使用方法进行。
4、防疫器械使用前要严格消毒，更换针头，以免交叉感染，出现免疫反应时要及时救治。
5、每次免疫要做好登记工作，注明免疫日期、疫苗名称、生产厂家、批号、疫苗生产期、有效期、免疫剂量等。
养鸡场日常管理制度 7
近年来，鸡病控制一直是养鸡户深感头疼的问题。鸡病频频发生，降低了养鸡效益，挫伤了饲养户的养鸡积极性。要实现安全、高效养鸡，必须注意以下三个方面的管理：
一、管理
加强和完善鸡的饲养管理及鸡场其他方面的管理，增强鸡的抗病能力，才能有效抵御外来病原的侵袭和不良因素的干扰。
1、环境控制
⑴温度：一般进雏第1周舍温控制在33~35℃，以后每周降低2℃，但最低温度，肉子鸡一般不低于20℃，蛋鸡不低于15℃。
⑵湿度：雏鸡舍内湿度一般适当大一些（70%左右），中鸡以上则湿度宁低勿高，以防病原体滋生、繁殖及粪便、残料发酵产生有害气体。
⑶密度：根据鸡的品种、日龄大小、饲养方式及生产用途等不同，合理安排，使每只鸡都有充足的饮水、采食及休息的位置。
⑷通风：及时通风换气，保持鸡舍内空气清新。
⑸其他方面：鸡场内进行封闭饲养，谢绝参观，饲养人员要固定，禁止相互串舍；饲料、饮水要符合卫生要求；饮食器具及其他用具各舍专用；实行全进全出制，出鸡后大消毒；场内禁止养其他畜禽。
二、消毒
⑴车辆消毒：场门口及鸡舍门口设消毒池，对必须进场的车辆进行彻底消毒。
⑵人员控制：工作人员进场前要更换消毒过的工作服及鞋、帽。饲养员入舍前要经过门口消毒池。
⑶定期消毒：每周次对整个鸡场环境特别是鸡舍周围进行清扫并消毒1~2。每周对鸡舍（带鸡消毒）和用具消毒2~3次，有疫情发生时，每天消毒1次。
⑷出鸡后及进雏前消毒：每出一批鸡后及进雏前，对鸡场环境进行清扫、消毒，对饮食器具、用具进行洗涮、浸泡消毒。鸡舍先用甲醛熏蒸消毒。
⑸粪便处理及灭蚊蝇：粪场要远离鸡舍，并对粪便进行消毒或发酵。同时，要灭鼠及灭蚊、蝇，消灭传病媒介。
三、免疫
根据当地鸡病流行情况，制定切实有效的免疫程序，对多发的'、危害大、有疫苗可用的疫病进行接种免疫。严格按照免疫程序进行免疫接种。接种免疫注意事项：接种免疫前应进行抗体监测；接种免疫过程中要掌握疫苗的使用方法、疫苗用量及其他注意事项；接种免疫后要细心观察，并注意外界疾病流行情况及鸡的抗体水平，必要时追加免疫1次。防病理念根据外界环境变化情况及本场鸡病发生规律，对不能进行接种免疫的疾病进行药物预防，发现病情应该及早诊断、治疗。
1、雏鸡入舍后，在其饮水中加入50×10-6的恩诺沙星，连饮2天，预防支原体病、白痢病；2周龄以内的雏鸡，在饲料或饮水中交替使用土霉素、氟哌酸等药物，主要防治鸡白痢病、大肠杆菌病等；2周龄起，在饲料中交替加入马杜拉霉素、盐霉素等抗球虫药，防止球虫病的发生；2月龄以后，根据鸡的健康状况、外界环境变化情况及鸡的发病规律，每月用药1~2次，每次2~3天，进行针对性预防。
养鸡场日常管理制度 8
一、 技术要求：鸡场内要按N Y5043《无公害食品-----蛋鸡饲养管理准则》的要求合理配置技术与生产管理人员，所有人员一律实行凭证（培训证）上岗制度。场方要定期对生产技术人员进行无公害食品生产管理的继续教育，切实提高人员素质。
二、 鸡舍清理和准备：鸡场采取“全进全出”制，当一栋蛋鸡转群淘汰后，应先将鸡舍内所有设备（包括粪便、病残鸡及所有用具）清理出去，然后将鸡舍和设备冲洗并消毒干净，空舍14天后，再将所有干净用具放到鸡舍中，按要求摆放好，将喂料设备和饮水设备安装妥当。对自动饮水系统（包括过滤器、水箱和水线等），采用碘圢，百毒杀、氯制剂等浸泡消毒，然后用清水冲洗干净待用。
三、 接雏：鸡场在接雏前两天，要给育雏舍加温，是温度达到33-35°然后将饮水器灌满水，水中可加3%葡萄糖，雏鸡到来后，先供其饮水，两小时后开始供喂料。
四、 温度控制：鸡舍内第一周温度要控制在33-35°,以后每周可下降2-3°，21天以后温度控制在20°左右，鸡舍确切温度要视鸡群活动情况而定，降温过程不要太快，以免雏鸡受凉刺激，日夜温差变化要控制在1℃以内
五、 通风：要确保鸡场内经常通风换气，除去有害气体，冬季严禁用煤炉取暖，以避免一氧化碳中毒，通风要做到循序渐进，窗户在早晚凉时小敞，中午热时大敞；有风时小敞，无风时大敞。当进入鸡舍，感觉气味刺鼻时，要及时敞开通风，同时注意保证室内温度。饲养前期要做到以保温为主，兼顾通风，饲养后期要做到以通风为主，兼顾保温。
六、 湿度：鸡场进雏后前7天要经常带鸡消毒或洒水，以提高湿度，相对湿度保持在70%左右。8天以后，要尽量保持鸡舍干燥，相对湿度保持在50%以下，冬季当空气过度干燥时，要通过喷雾消毒增加湿度。
七、 密度：在育雏前期，饲养密度可大些，随着鸡的生长，要经常扩群，确保鸡群能够活动。一般一日龄50只每平方，20日龄30只每平方,40日龄8只每平方米；120日龄集中上笼（三层全阶梯式标准蛋鸡笼）饲养。
八、 饲喂：鸡场内使用的饲料要确保符合NY5042《无公害食品-----蛋鸡饲养管理准则》的要求，饲料中可拌入多重维生素类添加剂，但不允许额外添加药物或药物饲料添加剂。特殊情况下，添加药物或药物饲料添加剂必须符合NY5042《无公害食品-----蛋鸡饲养管理准则》的要求，在产蛋期内，严格执行停药期，不得饲喂含药物或药物饲料添加剂的.饲料，鸡群喂料应根据需要确定，确保饲料新鲜、卫生。饲养人员日常要随时清除散落在地下的饲料和喂料系统中的垫料，不得给鸡群饲喂发霉、变质、生虫的饲料等。
九、 饮水：鸡场要全部采用循环式自由供饮水系统。前十天供饮温水，水温18-20°，饲养人员每日要刷洗、消毒饮水设备，所用消毒剂要选用百毒杀、漂白粉、卤素等符合《中华人民共和国兽药典》规定的消毒药。消毒完后，用清水全面冲洗饮水设备，饮水中可以适当添加葡萄糖或电解质多维数类添加剂，不能添加药物或药物饲料添加剂。特殊情况下，添加药物或药物饲料添加剂必须符合NY5042《无公害食品-----蛋鸡饲养管理准则》的要求。
十、 光照控制：鸡舍前三十天采用24小时光照，以后每天光照23小时.光照强度：前三十天光照强度为20勒克斯或5.4瓦/平方米，30天后可通过减少灯泡功率或数量，将光照强度减至2.5-5勒克斯或6-1.2瓦/平方米。要尽量选用多个低功率灯泡，保证光照均匀，还要定期进行光照强度检测。
十一、 日常管理：饲养管理人员每天要例行“六查一处”：一查卫生，看鸡舍内外脏乱的情况；二查通风，看鸡场内通风状况，三查消毒，检查消毒池和消毒盆中的消毒液，以免过期失效，四查鸡群动态，看鸡的精神和采食是否正常，五查喂料，看饲料新鲜度，六查产蛋，检查蛋的大小，色泽等；一处，即及时对病死、淘汰鸡等进行无害化处理。
十二、 病死鸡处理：当鸡场发生疫病或怀疑发生疫病时，要依据《动物防疫法》采取以下措施：及时报驻场官方兽医确诊，并按规定向所在地区动物防疫监督机构报告疫情，如确诊发生高致病性疫病时，要配合动物防疫监督机构，对鸡群实施严格的隔离、捕杀措施；发生新城疫、结核等疫病时，要对鸡群实施清群和净化措施；其病死鸡或淘汰鸡的尸体在官方兽医监督下，按GB16548《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》的要求，作无害化处理，并对鸡舍、场地及有关用具进行严格的消毒。
十三、 疾病治疗：鸡群发生疾病需要治疗时，应在兽医技术人员指导下，选用符合NY5042《无公害食品-----蛋鸡饲养管理准则》中所规定的治疗用药。特别在产蛋期，严禁随意或加大剂量滥用药物，造成药残超标，影响鸡蛋产品的质量安全。
十四、 蛋鸡的淘汰：淘汰蛋鸡在出售前六小时停喂饲料，并向当地动物防疫监督机构申报办理产地检疫，经检疫合格的凭《产地检疫证》上市交易，不合格的，及时予以五公害化处理，防止疫情传出.
养鸡场日常管理制度 9
一、必备条件
1、土地、场址选择：标准化位于白洋镇朱家冲村二组，占地17亩，建有年可出栏商品肉鸡的标准化鸡舍2栋村2组，土地办理了承包合同，专用于建设肉鸡生产基地，土地使用符合相关法律法规与市城乡土地使用规划；场址附近无生活用水的水源保护区、风景名胜区，无自然保护区的核心区和缓冲区，附近无城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域，不在《畜牧法》明令禁止的范围内。
2、动物防疫条件、无重大疫病记录。经市畜牧兽医局审核，符合动物防疫条件规定，颁发了《动物防疫合格证》，近两年分别从武汉、襄樊等地引进的肉鸡雏鸡均开具有动物产地检疫证。经市动物疫病预防控制中心每年6月、11月定期监测，抗体水平达标，市防治重大动物疫病指挥部证明，建场以来无重大动物疫病发生记录。
3、备案、养殖档案：标准化养鸡场于20xx年3月在市畜牧兽医局进行养殖场备案，取得了畜禽标识代码；建立了20xx年和年养殖档案，各项记录及时齐全。
4、肉鸡出栏情况：20xx年出栏肉鸡11万只，年已出栏14万只。现存栏2.6万只，单栋饲养量10000只以上。
二、选址与布局
1、选址：标准化养鸡场位于市村2组，占地20亩，其中建筑面积8亩，鸡舍面积2210平方米，场址车距318国道公路6公里，场址西距猇亭开发区20公里，北面为水库和养鱼池，东边及南边为农户承包的果园和山林，距最近居民住房2.2公里。鸡舍建立在荒山坡上，场址地势高燥，背风向阳，土质坚实，空气流通。场区远离工厂和居民集中居住区，噪音污染小，适宜肉鸡生长。
2、基础设施：标准化养鸡场配备有库容量25吨的水塔及自动供水设备，建有28米深水井，水源稳定充足，水质优良。厂区附近有50千瓦变压器设备，场区自备有柴油发电机设备，能够保障场区充足电力供应。场区有专用道路与乡村公路相连，交通便利，直通到场。场区四周建有防疫围墙，悬挂有“防疫重地，严禁入内”的警示标志。
3、场区布局：标准化养鸡场肉鸡养殖场四周有防疫围墙与外界隔离，实行封闭饲养，场区分生活区、管理区、生产区和粪便污水处理区、病畜隔离区，生活区远离生产、管理区40米，之间有人工种植区隔断；隔离区位于生产区东南角，处下风口；粪污处理区位于生产区西南角，处于下风口；各区之间相对独立，有明显界限。场区现建有肉鸡舍2栋2210平方米，配套有鸡舍隔离带1725平方米。
4、净道和污道：鸡场内清洁道和污染道分离，员工上下班、生产物资运输等走净道，粪、尿水、废弃物等走污道，互不交叉。
5、饲养工艺：养鸡场采取按单栋全进全出饲养模式，每栋饲养单一品种，目前引进的是国际先进的科宝500品种，没有其他品种同栋混养。
三、生产设施
1、鸡舍建筑：长85米，宽13米，采用全封闭式建筑形式，鸡舍内部排列方式为地面平养式，采用地面铺垫料式饲养，中间分成3大间养殖区。建筑结构为砖混结构。
2、饲养密度：单个平方米饲养10-13只鸡，地面结实光滑、易于冲刷，并向排水沟作2度倾斜。采用粗糙水泥地面，水泥抹缝。每栋饲养1-1.5万只，饲养密度为10-13平方米/只。
3、消毒设施：鸡场大门设消毒池，场内建有消毒室和更衣室，配备有500w电动高压冲洗消毒机1台和常用喷雾消毒器2个，严格控制非生产人员出入生产区，出入人员和车辆必须进行严格消毒。鸡场内按防疫、消毒制度，定期进行鸡舍和环境消毒灭源，确保肉鸡养殖安全。
4、饲养设备：每栋鸡舍内分为三条料盘式料线和四条式水线，料盘共有750个，由料管通过绞龙可根据各个料盘的存料情况自动加料，每条料线在投料间有投料料斗，料斗可直接投喂饲料也可通过绞龙连接料塔自动输送；水线由、乳杯和水管组成，总计有成套1680单位，分正常供水和投药供水两条供水源，并安装有增压设施，根据不同情况进行调压，所有进入水线的水源必须通过水质进化器进行净化过滤；除此外还配备有降温系统，在鸡舍靠近投料间两侧各有12米的水帘，借助水和风机的合理利用实行降温；升温系统，安装有升温锅炉，利用热水、热烟、和热风的热能，有效将锅炉的85%的能量全部利用，可实现在外界温度零下5度时，能保证舍内温度达到35度，能耗不超过5KG/小时；通风系统，主要借助6台60英寸和2台36英寸小风机，配合36个通风小风门，在意大利进口的607环境控制器的作用下，实行喂料、升温、降温和通风换气的全自动化模式。
5、辅助设施：场内办公区域内设有进出人员更衣室、档案资料室、兽医技术室（配有疫苗冷藏箱），空气加湿器1台、电子地磅1台和高压冲洗机1台等辅助设施。
四、管理及防疫
1、制度建设：制定了消毒制度、疫情监测与报告制度，免疫及畜禽标识制度、动物隔离制度、封闭、检疫申报制度、防疫生产信息报告制度、兽药治疗、饲料添加剂使用休药期制度、养殖档案管理制度、兽药、兽用生物制品管理制度、动物无害化处理制度，生产管理制度等十二项管理制度，并按要求挂墙。
2、操作规程：公司制定了《标准化养鸡场养鸡生产管理技术操作规程》，规定了养殖过程中的雏鸡的饲养管理、中鸡的饲养管理、大鸡的饲养管理等，严格跟踪和记录了饲料的使用与管理、兽药使用与疾病治疗、防疫管理、消毒管理及日常生产管理，增强了工作人员的防疫和生产责任意识。制定了《标准化养鸡场免疫程序》，严格按程序实施免疫，确保有效防控重大动物疫病的发生。
3、生产记录：建立有完备的档案资料，从外地采购雏鸡时，经过严格检疫，并附有动物检疫合格证明，进场后建有详细的鸡苗记录，包括鸡苗生产记录表（含品种、来源、数量、种鸡产蛋日龄、鸡苗出壳重量、种鸡用药情况等）、有标准的生产记录，包括温度、死亡、日饲料消耗、增重及存栏、用药和防疫等记录。饲料、兽药的使用记录，包括适用对象，兽药、饲料添加剂使用时间和用量记录。有完整的.免疫、用药及治疗效果、疫病监测、检疫申报、病死畜无害化处理等各项记录。
4、档案管理：安排了专人负责管理档案资料，明确职责，建立有鸡只购销、疫病防治、饲料采购、人员雇佣等生产管理记录，并将每年的各项记录整理归档，以备管理和可追溯。
5、人员配备：现有管理人员4人，其中畜牧师1人，执业兽医师1人，2人具有动物医学本科学历，另有饲养人员3人、销售人员1人。
6、引种来源：近两年，养鸡场分别从武汉、襄樊等地引进肉鸡雏鸡，引种厂家均出具了《种畜禽生产经营许可证》，开具了动物检疫合格证。
五、环保要求
1、粪污处理：按照国家标准化规模养殖场的要求，在生产区西北角建成20平方米贮粪场和10立方米的沼气池，在每批鸡销售结束后，将舍内的鸡粪连同垫料一同打包装袋，直接运出场外销售，作为鱼饲料和有机肥，剩余冲洗的废水残渣汇聚到沼气池发酵，既达到了粪污治理的要求，又实现了“变废为宝”的鸡粪的综合利用。
2、废弃物处理原则：根据“资源化、无害化、减量化、节能减排”的原则，实施“干湿分开，雨污分离，污水沉淀，厌氧发酵，生物降解、综合利用”等综合措施，对鸡场废弃物进行集中管理。
3、病死鸡无害化处理：养鸡场在生产区西南角下风口设有焚尸炉，对于病死鸡全部进行焚烧处理，并建有无害化处理相关记录。
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一、优质肉鸡饲养的前期准备工作
(一)饲养方式的选择
饲养方式可概括为放养、圈养和笼养三种。放养即是让鸡群在自然环境中活动，觅食，人工饲喂，夜间鸡群回鸡舍栖息的饲养方式。这种饲养方式特别适应于优质肉鸡饲养。在鸡舍环境空间受到一定限制的条件下，多采用地面平养和圈养的方法。这种饲养方式比较简单，管理相对集中，易于操作，鸡群饲养密度较大，但又有一定的活动空间，一定程度上满足了鸡原有的自然属性，在城市郊区多采用这种方式。其缺点是运动场无法进行彻底消毒，前批鸡群遗留的病原微生物易传染给后批鸡群。笼养的饲养方式限制了鸡群的活动空间，鸡群直接受鸡舍环境因素的影响，一般来说，鸡群的饲料利用率较高，特别是肉鸡后期的肥育期，笼养的肥育效果更显著；减少了球虫病等消化道疫病的传播；管理集中，劳动生产效率高；鸡粪集中清理，增加副产品的收入，鸡舍易进行完全的清洁消毒。但鸡群集中饲养，密度高，受舍内条件影响，易诱发啄癖、脚疾、营养不良、羽毛光泽差、疫病传播等不利因素。
(二)合理选择厂址
选择场地，要考虑其地势、朝向、面积大小、周围建筑物等因素。鸡场的地势，以平坦或稍有坡度、朝南最为理想。这种场地阳光充足、地势高燥、排水良好、有利于鸡的卫生。在山地建场，不宜建在昼夜温差太大的山顶，也不宜建在通风不良和潮湿的山谷深洼地。应选择坡度不大、朝南的半山腰处建场。地势的高低，直接关系到光照、通风和排水等方面。在选择场地时，确定场地面积的大小，要符合生产规模。场地面积太大，征地费用高昂，浪费土地，场地太小，无法实现生产规模，也会带来鸡舍密集、防疫不便等不利影响。场地的面积应包含生产区和生活区。
二、优质肉鸡品种的选择
中国的优质肉鸡与国外的'优质肉鸡概念并不完全相同，中国强调的是风味、滋味和口感，而国外强调的是生长速度。黄羽肉鸡或三黄鸡是优质肉鸡的代名词。一般土种黄鸡生长缓慢，就巢性强，繁殖力低，饲养效益低，不适于集约化饲养，经过我国育种工作者对这些品种进行不同程度的杂交改良，培育出的优质肉鸡新品系，综合了进口肉鸡和我国地方鸡种的优点，不仅保持了地方鸡种肉质风味，同时生长速度和饲料报酬比地方鸡种有了明显的提高，具有了相当的市场竞争力。
三、优质肉鸡规模化养殖技术要点
(一)进鸡前准备
根据鸡群周转情况，合理安排好进鸡时间。然后根据鸡舍数量、面积以及经济实力，选择信誉好、产品质量高、技术服务完善的供雏单位，预定鸡雏。
(二)育雏条件
选择初生雏主要有以下五条标准，如全部符合标准即可选用：
(1)首先要选孵化管理技术好，种蛋来源稳定的孵化场。
(2)腹部收缩良好，不是大肚子鸡，体重大小均匀，绒毛长度适中有光泽度。
(3)泄殖腔附近干净，没有黄白色的稀便附着。
(4)脐带吸收良好，没有血痕存在，腿，爪，眼，嘴等部位不是畸形。
(5)握在手中感觉雏体温热，饱满，紧凑，有弹性，挣扎有力，鸣声强而清脆。
1.温度：温度对雏鸡的生长发育相当重要。优质肉鸡在育雏阶段适应较高温环境。第1周前3天37℃，后3天35℃，以后每周降温2℃直到21℃。雏鸡的分布状态是判断温度是否适宜的标准：温度合适则雏鸡均匀分布、运动自如、形象舒服；雏鸡扎堆、叽叫、靠近热源，说明温度偏低；雏鸡远离热源、翅膀散开并张口喘气、呼吸急促，说明温度偏高。
2.湿度：雏鸡舍要维持适宜的湿度。1～10天以65%～70%的湿度为宜，11日龄以后雏鸡呼吸排粪相应增多，容易潮湿，以50%～55%的湿度为宜，但不能小于40%。
3.通风：在通风之前把鸡舍温度提高2～3℃，最好在中午外界温度较高时进行，不能让气流直吹雏鸡，防止贼风出现。
4.光照：光照强度20～30勒克斯，第1周23～24小时/天，光照时间详细内容参见光照程序。
5.饲养密度：进鸡后，往笼内装鸡时要注意把握饲养密度。合理的饲养密度，是保证鸡群健康成长的重要因素，密度过大会限制雏鸡活动、采食、饮水；密度过小，浪费设备和人力，增加保温难度。
(三)科学的饮水管理
及时开饮：雏鸡第一次饮水叫开饮，开饮非常重要，具体方法及要点如下：
1.雏鸡运到养殖场后先休息3～4个小时，然后立即让其自由饮水，饮水中加入适量的抗生素及营养类药物。1小时后再投给开食料开食。
2.用清洁、新鲜的温开水供给鸡饮用，水温控制在35度左右。饮水器最好一天能刷一次。据实验，雏鸡出壳后24小时失水约8%，48小时失水约15%。当失水大于15%时会很快出现脱水现象，所以，经长途运输或在孵化场的时间过长的鸡必须及时饮水，以尽快产生饮水记忆、防止脱水。
日常饮水管理：
3.7日龄之前供给温开水，之后供给凉开水。
4.每周必须给水消毒一次。
(四)科学的饲喂管理
及时开食调教：雏鸡第一次吃料叫开食，开食很重要，应高度的重视。
虽然卵黄囊内营养物质可维持鸡58小时(约2.5天)的营养需要，但经研究表明，雏鸡提早开食能促进卵黄的吸收、使雏鸡能尽快学会吃食的习惯。给新生雏尽早提供水和养分，还能刺激肝脏、胰脏和肠道的生长，并且能增加肠道绒毛的长度，这些效应能提高雏鸡在开始采食干饲料后的养分利用率，从而促进生长。在养殖中普遍采取提早开食措施，建议在出壳后20～30小时进行，每只鸡每天用量给为6克，分成8次饲喂，喂至8成饱即可。
(五)科学的疾病控制措施
最主要的是消毒管理，目前许多养鸡场的饮水已严重受到细菌、病菌等微生物污染。许多鸡场饮水中细菌总数已超标了1万～186万倍，大肠杆菌超标1000～15万倍。水中并原微生物已成为鸡传染病的重要传染源。无论是饮水是自来水还是深井水，采取饮水消毒是减少疾病的有力措施，也是必要措施。
饮水消毒的方法：每天在饮水中投给饮水消毒剂，能有效杀灭水中常存在的细菌、病菌、芽胞等并原微生物。饮水消毒的注意事项：饮水消毒剂不能与疫苗、维生素、强酸和其他还原剂混用。饮水消毒剂也严禁与抗菌剂使用。在免疫的当天、前一天和后一天停止饮水消毒。另外，还要重视免疫，通过对鸡群进行疫苗接种来预防。
养鸡场日常管理制度 11
随着养殖技术水平的不断提高，管理的地位越来越凸现出来。养殖场的高效益与管理的相关性也越来越高。
人员管理的方法
激励原则：激励原则的基础是各种严格的规章制度和生产操作规程。在现代养鸡场的管理中，激励员工工作积极性的最佳办法是完善各岗位的经济目标责任制和生产技术指标责任制，实行多劳多得，把员工的付出和报酬直接联系起来。
养鸡场的劳动报酬管理：养鸡场职员劳动报酬的管理是非常重要的，它直接影响员工的劳动积极性。目前，我国国有养鸡场已经为数很少，大多数为私营或股份制，人员变动相对较大，合理的劳动报酬对稳定一支优良的管理、饲养人员队伍具有决定性的作用。
养鸡场的工资类别及支付方法：就目前来看，养鸡业和其他制造业在管理方式、劳动对象方面都不同，养鸡场有特殊的连贯性。可采取计时工资制，此种工资制的适用范围是产品品质比产品数量更重要;工作不能间断，不易以时间来衡量。和其他工资类别相比，计时制不容易引起争论，工作人员不会注重产量，产品品质有保证，劳资关系相对较稳定。也可采取计件工资制，此种工资在规定了产品品质或操作程序的前提下，职工工资以完成的工作量来计算。这种方式易调动职工的积极性，进而提高产品产量，可减轻管理者的负担，但应注意检查产品质量和操作程序。
适用范围：饲料加工，种蛋装箱、清粪、货物装卸、鸡群周转、鸡笼安装等。
还可以采取效益工资制和综合考核工资制。
养鸡场的经营策略
市场调查：市场调查是用科学的方法，对一定范围内的养鸡数量、产品需求状况、价格、经营利润情况等信息进行有目的、有计划、有步骤的搜集、记录、整理与分析，为经营管理部门制定政策及进行科学的经营决策提供依据。
市场调查的内容：市场调查的内容包括市场环境的调查、自然地理环境的调查、社会环境的`调查、市场供给调查、市场需求调查、市场价格调查、饲料资源调查等。
市场调查的方法：询问调查法、资料分析法、典型调查法。
养鸡场的经营方向：养鸡场的经营方向决策除依据于正确的市场调查与市场预测之外，还受许多因素的制约，如主管人员的管理水平、技术人员的技术水平、资金状况、地理位置及产品销售渠道等。
种鸡场主要培育繁育优良种鸡，提供种蛋，孵化、出售良种雏鸡。按类别可分为蛋用种鸡场及肉用种鸡场，我国特有的优质黄羽肉鸡则通常划归为肉用型种鸡场。按级别可分为原种鸡场和祖代鸡场和父母代种鸡场三个等级。其中原种鸡场、祖代鸡场要经省级以上畜牧主管部门审核批准，要求具有雄厚的经济实力，高层次专业技术人员，较高的经营管理水平及良好的地理环境。这类企业多为国有大中型鸡场，机械化程度较高，生产量大。父母代鸡场由于制种方式简单，多为私营企业，他们经营灵活，对国营父母代鸡场构成威胁。
蛋鸡场专门培育饲养产蛋鸡，以向市场提供食用鲜蛋为主要经营方向。由于培育商品蛋鸡的成本相对种鸡要低，因此蛋鸡场的饲养规模一般较大，规模效益十分重要。
肉鸡场专门饲养肉用仔鸡，以向市场提供活鸡为主要经营方向。
育成鸡场专门培育0～20周龄的蛋用型母鸡，供小型鸡场及专业户饲养。专业化育成鸡场是未来我国养鸡业的主流，专业育成鸡场可集中技术力量，培育出体重均匀、生产水平高的后备鸡群，对充分发挥鸡的高产遗传潜力非常有利，父母代种鸡场可用此方法提高竞争力。
综合性养鸡场除了饲养某种类型的鸡之外，还饲养有其他类型的鸡，或兼营其他行业，如种鸡场兼营蛋鸡或肉鸡，蛋鸡场兼营肉鸡，蛋鸡场附设蛋品加工，肉鸡场附设屠宰场，养鸡场兼营饲料厂等。
提高养鸡场经济效益的措施
增加收入，稳定饲养管理人员队伍
搞好一个养鸡场必须精心培育一支精干的管理人员及优良的饲养人员队伍。增加从业人员的积极性及爱岗敬业精神最有效的办法。
加强管理，降低饲养成本。
依靠科技进步，提高生产水平。加强对鸡场环境的改造，从养鸡场布局、排污、环境控制等方面入手，实行育雏、育成、产蛋、办公分区管理;全进全出，彻底解决人鸡混居的问题;配套乳头式饮水器推广，解决鸡的饮水卫生问题;炎热夏季的纵向通风、湿帘降温等技术;充分发挥良种鸡的生产潜力等。
努力降低饲料成本
养鸡场中，饲料成本占养鸡场总成本的70%左右，在保证生产的前提下，降低饲料消耗，减少饲料浪费是提高饲料利用率，减亏增盈的重要措施。
使用电脑计算饲料配方
根据鸡的不同阶段营养需要，原料的价格变化等，使用电脑随时调整饲料配方，不仅价格较低，而且营养平衡，饲料转化率高，有的养鸡场使用的配方，不管原料的变化，很多年不变，造成饲料浪费。
替代饲料
充分利用可消化氨基酸配合饲料的理论，选用各种质优价廉的动植物蛋白原料代替部分价格昂贵的鱼粉、豆粕，降低饲料成本。
正确使用添加剂
饲料中还可适量添加复合霉制剂、香味剂、抗热应激添加剂等，能显著提高饲料转化率。
此外，还有降低青年鸡的培育费用，加强育雏、育成期的管理，饲养节粮型的品种以及提高产品售价等措施降低饲养成本。
把握行业的发展规律，合理组织生产
养鸡场的管理与决策人员要有较强的市场意识和对信息准确的把握本领，养鸡生产有其自身的市场波动规律，近十几年的养鸡发展看来，3年左右1个周期，并且每年都有一定的变化规律。养鸡场的经营者要善于研究与把握这些规律，预测行情好时，要毫不犹豫的扩大生产规模，提高产品质量，抓住机遇，增加经济效益。需要注意的是，由于养鸡生产周期较长，从养雏鸡到获得产品有5～6个月的时间，在市场高峰期盲目扩大生产规模或仓促上马的做法有明显的滞后效应。
实行严格的卫生防疫制度
目前，我国大多数中小型养鸡场设计不合理，亟待解决的问题有：人鸡混居的局面要扭转，将生产区与生活区隔离开;粪场应位于鸡场的下风向最外围，有的鸡场粪场位于生产区正中心，大大增加了疾病传播的机会;重视鸡舍门口的环境消毒，降低空气中的病毒、细菌含量;场门、生产区和鸡舍门口都要设消毒池，强化卫生管理;减少鸡群的发病率，仅靠兽医防疫人员的工作还远远不够，必须从建场开始，全场工作人员都应把预防为主的方针贯彻到实际工作中，才会取得成效。
适度规模，提高设施利用率
在生产管理上要有周密的鸡群周转计划，除了必要清洗空闲消毒鸡舍外，尽可能提高鸡舍利用率，不要因暂时亏损而轻易停止周转，特别要注意的是在计算鸡群的盈亏临界线时，若无新母鸡群补充，可以暂不计算产品的固定成本，而以可变成本为主，维持饲养人员工资、水电支出。另外，根据市场预测压缩饲养规模后闲置的鸡舍，可用来饲养效益较好的畜禽，如优质肉鸡、乌鸡、肉鸽等，增加收入而不影响正常的鸡群周转。
综合经营，增加收入
综合饲养。畜禽之间，或同类不同品种的畜禽或鱼之间的产品可以互相利用，如果养鸡场充分利用畜、禽“互助”、“互补”关系，可以达到既节约成本又增加收入的目的。可以用鸡粪喂猪、喂鱼等。多种经营。种鸡场兼办孵化场、饲料加工厂、鸡笼厂等;同时在鲜蛋价格较低时可考虑鲜蛋的长期保存。
补充：
在各种林地、果园、丘陵、山窝来放养鸡群，鸡的活动量增加，鸡群可以采食一些昆虫、草籽等，产出的产品营养丰富、口味佳，深受广大消费者的喜欢。随着人们生活水平的提高，这种绿色、无公害的产品消费量在迅速增加。近几年，在山地、林间放养鸡发展迅速，成了农民脱贫奔小康的又一条好门路。由于野外环境变化大，卫生防疫与传统的饲养方式相比不容易搞好，鸡群的疾病防治工作有其不同之处。
一、品种选择：首先，应当选择适宜放牧、抗病力强的鸡种，土鸡、土杂鸡等都是适宜野外放牧饲养的优良品种，虽然生长速度较慢，或产蛋量低，饲料报酬不高，但肉质鲜美，蛋的营养价值高，市场价格高，利润大。传统的蛋鸡也可以进行放养。近年来，山东省家禽研究所还培育出了适合山地放养的三黄鸡。
二、疾病防治：鸡群常发生的疾病种类与传统饲养方式相似，但是，放养鸡群更容易发病。放养鸡群疾病的特点是，呼吸道病相对比较少，但是肠道病比较多，如坏死性肠炎、溃疡性肠炎等，传统饲养时极少见的鸡组织滴虫病(又称盲肠肝炎或黑头病)也比较常见。由于蚂蚱、蚂蚁、家蝇、蚯蚓等是鸡寄生虫的中间宿主，鸡啄食后容易感染寄生虫病，如绦虫病、蛔虫病、组织滴虫病等。其他寄生虫病如球虫病，鸡虱、螨等也容易发生，另外野外放养还容易发生鸡痘、啄癖等。
1.为了便于疾病预防，首先要选好场址。场地选择应遵循如下几点：既有利于防疫，又要交通方便。场地宜选在高燥、干爽、排水良好的地方。场地内要有遮荫设备，以防暴晒中暑或淋雨感冒。而且在鸡的活动区域内不要有死水塘、污水坑等，雨后要及时清除场地的积水。在鸡群活动的场地内建沙浴坑，预防体外寄生虫病。
2.要有面积适宜的鸡舍。虽然白天鸡在野外活动，夜间鸡要回舍，阴天、下雨时也要回舍，鸡舍要方便鸡回来。鸡舍面积也不要太小。
3.根据季节，提前育雏。可以先在舍内育雏，30日龄后再放到野外去。否则鸡群不能适应野外环境，容易生病。
4.放养时，根据季节、场地的情况来补充饲料，以免出现营养缺乏。
5.常规疫苗要按时、正确接种，尤其是要注意提前作好鸡痘的预防。
6.平时要经常投喂一些抗菌、消炎药。常用药物：土霉素、环丙沙星、青霉素、链霉素、丁胺卡那霉素等。定期驱虫对放养鸡来说必不可少，非常重要。常用药物：左旋咪唑、驱虫净、驱蛔灵(线虫)，灭绦灵、抗蠕敏(绦虫)等。定期用药物预防球虫病：复方氨丙啉、氯苯胍、优素精、马杜拉霉素、地克株利等。
7.及时清除舍内的粪便，定期对鸡舍、活动场地进行消毒。
8.当在林间、果园饲养时，还要防止农药中毒。
9.鸡群发病后应及时诊断并治疗。经常到鸡群活动的区域内巡查，每天放鸡后要到鸡舍内观察一遍，看有无病鸡，发现死鸡后应立即取走，病鸡单独放在专门的舍内饲养，无治疗价值的鸡应坚决淘汰。
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