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传菜主管竞聘演讲稿（通用10篇）
演讲稿要求内容充实，条理清楚，重点突出。在日常生活和工作中，越来越多人会去使用演讲稿，那要怎么写好演讲稿呢？下面是小编帮大家整理的传菜主管竞聘演讲稿，希望对大家有所帮助。
传菜主管竞聘演讲稿 1
尊敬的各位领导：
大家上午好！
首先，我要感谢公司给我们提供了这样一个试飞的平台。特别感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店餐饮部领班的职位竞聘，这对我来说，是机遇，更是挑战。我将特别珍惜这次展示自已、锻炼自己的难得机会。同时我也将勇敢地接受大家的评判。
我叫xx，今年x岁，x年x月我加入xx酒店这个人才济济、团结奋进的大家庭，在酒店一线岗位上工作了x年，在领导的关怀指导和同事们的支持帮助下，我有幸学到了不少东西，我曾多次获得酒店的xx等奖项，因表现突出，x年，被外派到xx酒店做管理，并获得了外派学习的机会。这系列经历使我取得了很大的进步，在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢！正是你们的支持和厚爱，才使我有信心走上这个竞选的舞台。
x年的酒店工作经历，使我对酒店服务行业有了较为深化的理解，特别对餐饮部工作有了较为全面的认识。多年的一线工作经历，养成了我严谨细致的工作作风，也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的.从业经验，扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助，要想成为一名合格的餐饮部领班，它不仅要有肯定的专业水平、综合素质、心理素质，还要有良好的人际沟通能力，尽管我有很多的不足之处，但是我会不断加强业务学习，在工作中总结经验。如果这次我能荣幸竞聘成功，我的工作计划和想象是：
一、当好“协助员”。协助经理做好主管的助手，带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。
二、当好“服务员”。餐饮部的领班，除了为领导和同事们服务，更重要的是为顾客服务，提升餐饮部的接待能力。
三、当好“协调员”。餐饮部工作分工细，环节多，一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。餐饮部领班就是这个“协调员”。一是与厨房做好沟通联系，协调酒店服务与厨房之间的联系，调解进餐中各种矛盾和纠纷。二是做好与服务员的沟通联系，充分发挥一个集体，一个团队的重要因素。三是做好与顾客的沟通联系，认真听取顾客意见，不断改进服务工作，
四、当好“管理员”。酒店现场管理是首要工作。首先注意企业文化内涵，与其说客人到酒店是去住宿、吃饭，还不如说去寻求一种精神上的享受。所以在管理过程中注入更多的情感要素，并通过“身教”强化管理效果。我想，当好管理员，首先应管理好自己，只有这样，才会树立坚定的工作信念，形成良好的工作风格，同时，也才会更好地有利于自身的成长。
作为这次竞聘的积极参与者，我渴望在竞聘中成功，但是我绝不会回避失利，不管最后结果如何，我都将“堂堂正正做人，兢兢业业做事”。
谢谢大家！
传菜主管竞聘演讲稿 2
尊敬的各位领导：
大家下午好！我叫xx，是来自餐饮部的一名服务员。首先很感谢酒店和领导给我这次机会，让我站在这里参加酒店此次餐饮主管的竞聘，我感到很荣幸。
自xx时间来到酒店至今，转眼间已经在酒店餐厅工作三年的时间，在这三年里，我学到了很多，也成长了很多。三年里，我虚心向同事和上级学习，不断的积累和提高自己的服务技能和专业素养；三年里，我学会了微笑和热情，学会了宽容与理解，学会了爱岗与奉献；三年里，我从一个对酒店服务一无所知的大学生逐渐成长为如今优秀的酒店服务基层管理人员；这所有的进步，除了个人自身的努力和学习外，当然也离不开酒店和在座领导的培养和关心，对我工作的支持与信任，离不开同事的帮助和配合，在此向你们表示感谢，谢谢大家了！
餐饮领班是个全新的职位，也有着更高的.岗位和能力要求。假若我有幸竞聘成功，我将不辜负你们的期望，努力工作：
一、加强学习，提高能力。加强技能知识的学习，不断给自己“充电”，尽快完成角色转换，提高自己的管理能力，胜任本职工作。
二、端正态度，爱岗敬业。工作发扬吃苦耐劳的精神，本着为客人服务，为员工服务，为上级服务的心态，更好的完成工作。
三、宽容理解，不计得失。我将兢兢业业，踏踏实实，吃苦肯干团结同事，以身作则，带领我们的团队取得更好的成绩。
今天，我是本着锻炼、学习、提高的目的来参加竞聘。如果我竞聘成功，我会努力；如果我竞聘不成，我会更努力。我将以这次竞聘为新的起点：对待人生，会多一份梦想；对待工作，会多一份努力；对待领导，会多一份尊敬；对待同事，会多一份微笑；对待生活，会多一份热爱；我相信，机会只会垂青那些有准备的人。
谢谢大家！
传菜主管竞聘演讲稿 3
尊敬的各位领导：
大家好！
人们都说，真诚的友谊来自不断的自我介绍。可我在这里想把它改一下——足够的自信心也同样来自不断的自我介绍。我叫xx，一个来自xx店的有着敏锐洞查力的智慧女孩。认真的女孩最美，我的美丽无可匹敌。非常感谢公司能给我们提供这样一次超越自我的机会，今天我要向着主管这一岗位冲刺。
担任助理这一职已有将近半年时间。在这半年里，因为有我们xx的各位领导对我工作的关心和鼓励，让我学到了许多关于管理方面的知识。从最开始一个服务员的心理定位上升到了一个基层管理者的认知。真诚的谢谢他们。
我认为，作为一个主管，她所起到的作用是巨大的。她不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁，做好主管的左右手，她也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带，同样也是员工的知心人。她还需要具备超强的观察力，能够在第一时间把握员工的心态，做好沟通工作。能完全地管理好一个区域，带领她们提高各项业务知识和专业技能。能在她们有任何困惑和难题时教她们如何解决。当然，对公司的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解。要有一定的执行能力和解决问题时果断的思维方式，等等。
在担任助理的这段日子里。我能按质按量地完成上级交给我的各项任务。我所在的三区，不管是从业绩到服务水准，都得到了主管主管们的一致肯定。以前一段时间由于三区餐位较松散，跑单现像比较严重。经过资源的`优化整合，到现在的连续四个月无跑单现象，也是大家值得欣慰的一件事。我们实行了一个承包责任制，区域的每一位家人都有各自负责的事项。从餐中服务到卫生到五常等等到都有专人负责。每个人都能行使领助的权力进行安排和监督。并在每月的区域会中对特别负责的家人给予一定的物质奖励。这样做不但提高了她们的主人翁意识，让我们这一个小家庭团结得更加紧密，在另一方面也能够更好地增强她们的管理能力。并且在此中，我们区的管理又更进了一步，真正起到了双赢的效果。在业绩管理上我们也有专人负责。现在我们区域也订下了每月的销售目标，在每月的区域会上也对业绩特别优秀的家人给予奖励。由于实行了业绩奖励方案，虽然我们在地形上不利因素多一些，但在业绩上也不会输给其他区域。
如果我能竞聘上主管这一职，我将做好以下几点：
1、努力提高自身的学习能力。增强自身的业务知识和专业技能技巧，向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力。
2、在提高自身的同时也要带领其他的家人们一起进步。定时组织一些培训课程，涉及的方面可以更广一些，从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决，适当的时候也可以做一些激励方面的培训。
3、沟通很重要。及时的做好与员工的思想工作，细心观察她们的思想动态，以便能及时掌握她们的想法与意见，并做好记录，进行反馈。
4、一个企业的营业目标永远是业绩为先，服务至上。要做到好的业绩，服务水准尤为重要。现在的客人已经不单单要求吃饱就好，他们对服务的满意度有了更高的要求。怎样才能做到公司倡导的人性化服务呢？那就是一定要把顾客当朋友看待。想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是发自内心的，只有你真正把他们当朋友看了，你才能真正的做到微笑服务。这样，你的服务做到位了，产品也能达到顾客的要求，业绩自然也就会提升。怎样跟顾客做朋友，怎样做好顾客的朋友，这也是我需要跟她们共同学习的地方。
5、完成上级领导安排下来的各项其他事务。
公司的发展势头迅猛。只有公司这个大家庭发展了，我们才会有更好的提升自我的平台。现在有一个这么宽广的给我们施展梦想的舞台，我就要向着这个舞台最耀眼的地方冲刺！相信我总会成功的！
谢谢！
传菜主管竞聘演讲稿 4
尊敬的董事长，亲爱的伙伴们：
大家下午好!
我是度假村茶餐厅副主管，我这次竞选度假村茶餐厅主管一职。
我竞选的第一个理由：薪酬待遇。如果竞选成功，我每个月的工资将从原有基础上每个月提高100块钱，一年下来就是1200块，再加上其他一些额外的补助，我相信，没有意外的话，从副转正，我一年就可以多领1个月的工资。
我的第二条竞选理由：向前看。工作生涯，人都要争取往高处走，无论每走一步多么微不足道，多么麻烦，都要有不畏艰难，顺着台阶一级一级往上攀登的勇气。为了培养这份勇气，我今天站在了这个演讲台上。
我的第三条竞选理由，是为竞选成功做打算的'，关于责任!不在其位，不谋其事。我一旦竞选成功，领导交给我的任务必然增加，肩上的担子加重，责任也随之变大，我会自觉地承担更多责任，为了锻炼自己的能力，为了提高员工的工作积极性，也为了公司的营业收入。
我的第四条竞选理由，是我对经营茶餐厅的一些想法：
(1)将茶水间里面多余的物品腾到后面的洗涤间去，在茶水间前面安装一个吧台，秋夏两个季节，茶水间里面可以提供新鲜果汁和奶茶系列，更多的时候帮客人泡茶，提供茶水，也可以调酒。吧台人员由主管和服务员轮流担任，给他们做各项技能的基础知识培训。
(2)当煲仔饭系列推出之后，可以制作菜单卡片，用盒子装着，放在度假村、温泉山庄床头柜边上。如果情况允许，也可以在附近宾馆的前台放置此类卡片。煲仔饭系列宜价格适中，树立品牌和口碑效应，借助灰汤飞速发展这股东风，推动金太阳灰汤农庄度假村茶餐厅这别致的快餐文化模式的长远进程。
我的演讲完毕!
谢谢大家!
传菜主管竞聘演讲稿 5
尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁：
本人xx，女，1983年2月15日出生，籍贯：xxxx，20xx年毕业于xx市职业技工学校，学历：职高，现在正参加函授大专的学习。20xx-20xx年先后在xx兴义兴客隆超市任过导购员、理货员、收银员等工作。期间成功策划了许多的营销活动和好几起新店开业。这些工作经历让我懂得了凡事都要脚踏实地。
20xx年我随着丈夫的工作调动来到了南宁，进入了机关餐厅服务员岗位的我深感到前所未有过的压力，总怕自己干不好，辜负了单位领导对我的期望。在实际工作中，除了认真做好安全、防火、卫生工作外，我刻苦学习，虚心向老同志请教，认真领会单位管理的方针、政策及单位员工基本情况，在政治上过硬，在作风上端正思想，在组织纪律上严格要求自己。
虽然我在机关餐厅只有大半年多的时间.在这半年里，因为有我们餐厅的各位领导对我工作的'关心和鼓励，让我学到了许多关于管理方面的知识.从最开始一个服务员的心理定位上升到了一个基层管理者的认知.真诚的谢谢他们.我认为，作为一个主管，她所起到的作用是巨大的她不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁，做好主管的左右手，她也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带，同样也是员工的知心人.她还需要具备超强的观察力，能够在第一时间把握员工的心态，做好沟通工作.能完全地管理好一个区域，带领她们提高各项业务知识和专业技能.能在她们有任何困惑和难题时教她们如何解决.当然，对单位的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解.要有一定的执行能力和解决问题时果断的思维方式，等等。
20xx年，是机关餐饮加快发展的一年，我积极参与竞聘机关餐饮部主管，我将深入到员工中去，充分发挥主管职能作用，把员工的工作热情调动到企业发展各项工作中去，认真学习上级文件精神，积极向其他主管请教，结合单位实际情况，配合其他部门抓好服务工作，加大员工学习力度，促使员工队伍素质和服务水平有所提升。
我了解餐饮部的工作职责，我应在主管领导下，负责餐厅服务的组织工作，按要求、规格完成接待任务。接到承办筵席的通知，要主动协助厨师长拟定筵席菜单，并根据筵席性质、规格、宾主的饮食习惯，合理调配服务人员，及时安排日常供应，做好酒席的摆台设计和服务管理工作。深入工作实际，发现问题及时改正，参与某些环节的服务工作，特别是重要的筵席要亲自担任接待。主动与厨房联系，协调机关餐厅服务与厨房之间的联系，调解进餐中各种矛盾和纠纷，认真听取顾客意见，不断改进服务工作。加强服务员的思想教育，认真组织服务员政治和业务学习。每天上、下班前召集餐厅服务员开短会、总结工作情况，安排布置当天任务，不断提高服务员的政治素质和业务技能。做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作。有疑难问题应及时上报领导。
大海不拒细流可成浩淼之波，高山不拒微尘能成擎天之势!作为一名有志青年，开拓一份事业是我目前的必须，也是我的一个梦!我深知自己的经验有限，但我敢做敢当，勇于学习和开拓，而且具有很强的责任心。来机关餐厅大半年了，最大的收获就是，学会了认真的做好自己的每一份工作。自己变得越来越勇于承担责任，勇于向困难挑战，并且始终保持一颗乐观向上的心!我希望自己的这次竞聘能给自己带来更多的收获，能让我看得更远，想得更多，做得更好。请给我一个机会，我一定让它1+1>2!
传菜主管竞聘演讲稿 6
尊敬的各位领导、各位同事：
大家好！
我是来自餐饮部的xx，今天我站在这里，带着对工作的热爱和对未来的期待，竞聘我们部门的传菜主管一职。
首先，我想谈谈我对传菜主管这一职务的理解。我认为，传菜主管不仅是菜品从厨房到餐桌的桥梁，更是保证服务质量、提升客户满意度的关键角色。他需要有良好的沟通协调能力，能够准确理解厨师的意图，精确传达给服务员；同时，他也需要有敏锐的服务意识，时刻关注客人的需求，确保菜品的传递既快速又准确。
在餐饮行业工作多年，我熟悉餐厅的运营流程和各种菜品的特点。我具有良好的团队协作精神，善于与人沟通，能够有效地协调厨师和服务员之间的关系。此外，我对待工作认真负责，注重细节，始终保持热情和耐心。
如果我有幸成为传菜主管，我会以更高的标准要求自己，不断提升自己的.专业技能和服务水平。我会努力打造一支高效、专业的传菜团队，让我们的服务更加贴心，让客人在享受美食的同时，也能感受到我们的用心。
最后，我想说，无论结果如何，我都将保持对工作的热爱和敬业精神，继续为公司的发展贡献自己的力量。谢谢大家！
传菜主管竞聘演讲稿 7
尊敬的领导、同事们：
大家好！
我是xxx，很高兴能够站在这里竞聘传菜主管一职。
首先，我要感谢公司给予我这个展示自我、挑战自我的机会。作为一名在餐饮行业摸爬滚打多年的老员工，我深知传菜工作的重要性。传菜不仅是餐厅服务流程中的重要环节，更是连接厨房与前厅的纽带。
我竞聘传菜主管的优势在于：一是具有丰富的传菜工作经验，熟悉餐厅的运营流程；二是具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与厨师和服务员紧密配合，确保菜品传递的顺畅和准确；三是注重细节，对待工作认真负责，始终保持热情和耐心。
如果我有幸成为传菜主管，我将从以下几个方面开展工作：一是加强团队建设，提升团队凝聚力和执行力；二是优化传菜流程，提高传菜效率和服务质量；三是注重细节管理，确保菜品传递过程中的.卫生和安全。
我相信，在公司的支持和同事们的帮助下，我一定能够胜任传菜主管一职，为餐厅的发展贡献自己的力量。谢谢大家！
传菜主管竞聘演讲稿 8
尊敬的领导、各位评委：
大家好！
我是xxx，今天非常荣幸能够站在这里竞聘传菜主管一职。
在餐饮行业工作多年，我深知传菜工作的重要性。作为一名优秀的传菜员，不仅需要具备快速、准确传递菜品的能力，更需要具备良好的沟通能力和服务意识。
我竞聘传菜主管的优势在于：一是具有丰富的传菜工作经验和扎实的专业技能；二是具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与厨师和服务员紧密配合，确保菜品传递的.顺畅和准确；三是注重细节，对待工作认真负责，始终保持热情和耐心。
如果我有幸成为传菜主管，我将从以下几个方面开展工作：一是加强团队建设，提升团队凝聚力和执行力；二是优化传菜流程，提高传菜效率和服务质量；三是注重员工培训，提升员工的专业技能和服务意识；四是加强与其他部门的沟通协调，确保餐厅运营顺畅。
我相信，在公司的支持和同事们的帮助下，我一定能够胜任传菜主管一职，为餐厅的发展贡献自己的力量。谢谢大家！
传菜主管竞聘演讲稿 9
尊敬的领导、各位同事：
大家好！
我是xxx，今天非常荣幸能够站在这里竞聘传菜主管一职。
首先，我要感谢公司给予我这个展示自我、提升自我的机会。作为一名在餐饮行业工作多年的老员工，我深知传菜工作的重要性。传菜不仅是餐厅服务流程中的重要环节，更是连接厨房与前厅的纽带。
我竞聘传菜主管的优势在于：一是具有丰富的传菜工作经验和扎实的'专业技能；二是具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与厨师和服务员紧密配合，确保菜品传递的顺畅和准确；三是注重细节管理，能够确保菜品传递过程中的卫生和安全。
如果我有幸成为传菜主管，我将从以下几个方面开展工作：一是加强团队建设，提升团队凝聚力和执行力；二是优化传菜流程，提高传菜效率；三是注重员工培训，提升员工的专业技能和服务意识；四是加强与其他部门的沟通协调，确保餐厅运营顺畅；五是注重客户反馈，及时改进服务质量，提升客户满意度。
我相信，在公司的支持和同事们的帮助下，我一定能够胜任传菜主管一职，为餐厅的发展贡献自己的力量。谢谢大家！
传菜主管竞聘演讲稿 10
尊敬的领导、同事们：
大家好！
我是xxx，今天非常荣幸能够站在这里竞聘传菜主管一职。
作为一名在餐饮行业工作多年的老员工，我深知传菜工作的重要性。传菜不仅是餐厅服务流程中的重要环节，更是提升客户满意度、展现餐厅形象的关键。
我竞聘传菜主管的.优势在于：一是具有丰富的传菜工作经验和扎实的专业技能；二是具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与厨师和服务员紧密配合，确保菜品传递的顺畅和准确；三是注重细节管理，能够确保菜品传递过程中的卫生和安全；四是具备较强的责任心和执行力，能够认真履行岗位职责，确保工作的高效完成。
如果我有幸成为传菜主管，我将从以下几个方面开展工作：一是加强团队建设，提升团队凝聚力和执行力；二是优化传菜流程，提高传菜效率和服务质量；三是注重员工培训，提升员工的专业技能和服务意识；四是加强与其他部门的沟通协调，确保餐厅运营顺畅；五是注重创新和改进，不断探索新的传菜方式和服务模式，提升餐厅的竞争力和客户满意度。
我相信，在公司的支持和同事们的帮助下，我一定能够胜任传菜主管一职，为餐厅的发展贡献自己的力量。谢谢大家！
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