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有关学校学生食堂目标管理协议书范文
在现在社会,协议书在生活中的使用越来越广泛,签订协议书是提高经济效益的手段。一般协议书是怎么起草的呢?以下是小编收集整理的有关学校学生食堂目标管理协议书范文,欢迎阅读与收藏。
学校学生食堂目标管理协议书 1
甲方:______
法人代表:______
乙方:目标管理责任人:
第二学生食堂____________学年目标责任管理时间已到期。经学校研究,决定____________为新任目标管理责任人。为明确责任,经甲乙双方协商,特签订协议如下:
一、目标责任时间:
自______年8月1日起至______年8月1日止,为期二年。
二、目标责任任务
1、双方共同办好第二学生食堂,使饭菜质优、价廉,热情服务全校师卞;
2、每年上交管理费用66000元;
3、水电、涉外(如:体检、防疫、卫生、工商、税务等等)费用自理。
三、甲方的`责任和义务
1、甲方提供楼房一座,餐厅三层12间(六个摊位)以及相关设备供乙方使用;
2、目标管理期内,乙方归属总务处领导,其工资、晋级、评先等待遇与学校教职工一样;
3、甲方应随时检査屑导第二学生食堂工作,在言语/经营不善的情况下,甲方随时存权终止协议。
四、乙方责任和义务
1、乙方需要遵守自己制订的学生第二食堂目标管理方案(详见方案2、乙方在协议期内,每年8月1日一10日内一次性上交费用66000元,不拖不欠,现金支付;
3、乙方在食堂发包时,每年不得超过72000元(即平均每个摊位不得超过12000元,押金除外)。超工作量补助80元停发;
4、乙方必须分别与食堂摊主、担保责任人签订合同。合同要严肃,公正,责、权、利分明,切实可行。合同条文必须经甲方审核、批准;
5、乙方随时检査、指导、管理学生第二食堂工作,全面负责,全权处理日常运营事务;
6、乙方要定期向学校汇报经营、管理、财务等方面情况,接受学校检査与督导;’
7、乙方必须做好安全工作,特别是饮食安全,保证不出现饮食事故。若出现事故,事故直接责任人、乙方均要负责,甚至承担法律责任;
8、乙方和学生第二食堂全体炊管人员要认真执行国家法规、政策,遵守学校规章制度,一切违法、违规、违纪行为自行负责;
9、乙方负责各摊位水电费一学期一清交。
五、本协议未尽事宜,双方另外协商。
六、本协议一式三份,甲方、乙方、档案室各一份。自签字之日起生效。
甲方:______
乙方:______
学校学生食堂目标管理协议书 2
甲方:______________(以下简称甲方)
乙方:______________(以下简称乙方)
根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,甲、乙双方本着诚信合作、平等自愿的原则,经谈判并友好协商,甲方将本校食堂(以下简称食堂)交由乙方负责整体经营。双方就食堂委托经营的有关事宜达成如下合作协议:
第一条、合作原则
甲、乙双方本着维护学院的稳定,确保食品卫生安全,提高餐饮服务质量的原则,解决甲方师生员工的用餐需求。通过双方共同建设,达到食堂布局合理、环境整洁、安全卫生,菜品丰富、服务优质、管理有序。
第二条、投资约定
1.甲方负责食堂内部装修、大厅、舍餐区的设施设备及广告等。主要包括:给排水和水电气安装等基础装修,食堂烟道等消防系统安装,食堂餐桌椅、空调、照明等设施设备(除后厨炊餐设备及低值易耗品外的其他设备),食堂广告制作及安装等。
2.乙方一次性投入_______万元用于食堂后厨的炊餐设备、低值易耗品的添置,实际投资金额以甲乙双方最终核定为准。乙方投入设备的。资金由甲方每月从乙方上缴的管理费用中返还。乙方投入到食堂的设施设备的所有权归甲方,所采购设备发票复印件(加盖乙方公章)、使用说明书等相关资料交甲方保存。
3.甲方负责食堂房屋结构及屋面、设施设备的大型维修及大厅、管餐区设施设备的日常维护维修。乙方负责食堂后厨炊餐设施设备的日常维护维修。
第三条、经营范围
1.食堂主要经营大锅菜,保障学校学生的基本伙食,解决不同层次学生的就餐需求,同时经营各类风味美食,打造舒适、温馨的就餐环境。
2.食堂可销管乙方生产或加工的食品及面包牛奶、饮料酒水。
第四条、经营期限及费用缴纳
1.期限年,从_______年______月_______日起至_______年______月_______日终止。
2.乙方按月以销管收入的_______%比例向甲方交纳承包经营及管理费,由甲方每月从乙方销管收入中扣除。
3.乙方在经营中所发生的水、电、气、垃圾费用除按政策减免部分之外的,应由乙方按时足额交纳。
4.若乙方投入的设备资金在__年内未全部返还完毕,则甲方与乙方续签合同延长经营年限直至乙方收回所有投入资金为止。
第五条、甲方的权利和义务
1.甲方有义务协调与内部相关部门的'关系,指导和协助乙方进行相关经营活动。
2.甲方有义务协调市、区级卫生部门、工商部门、食药监局及消防安全部门办理相关证照及迎检验收。
3.甲方有权要求乙方无条件执行食药监局及管理部门的各项食品安全规定,并对乙方进行监督检查。
4.甲方负责一卡通消费系统的投资管理和维护,有权对食堂经营状况进行监管,保证食堂消费销管收入能按时支付。
5.甲方有权对乙方的采购环节、饮食结构(菜谱安排)、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,必要时提出整改意见。
6.甲方负责提供给乙方员工宿舍及配套设施,食堂员工住宿用水用电所产生的费用由乙方承担。
7.甲方负责落实重庆市教委有关高校食堂的优惠政策,上交管理费与政策有冲突的,按协议约定为准。
8.甲方按投资约定做好食堂基础装修、给排水和消防系统等,提供食堂需要的水、电、气到位。
9.甲方有权监管乙方的卫生、消防、治安、综合治理依法经营等工作。
10.甲方有权对乙方在经营管理中发生的食物中毒事故(以当地卫生防疫部门鉴定为准)追究其经济及法律责任,因乙方经营导致的事故由乙方负责赔偿。
第六条、乙方的权利和义务
1.乙方全权负责食堂的经营管理,做好正常伙食供应保障和临时接待用餐需求;食堂员工的工资、福利等均由乙方负责。
2.乙方需做好食堂工作人员的健康体检、岗前培训和伤残疾病处理等,食堂员工每年需参加1次体检,持有效的健康合格证方可上岗。
3.乙方不得转让、转租食堂经营权,必须保管和维护好食堂内的所有设施设备。
4.乙方必须按照甲方规定的作息制度做好伙食供应,遇特殊情况(包括接待任务等)应予以配合供餐或延时供餐。
5.乙方做好内部人员管理及安全教育,如出现人事纠纷或个人安全事故,由乙方自行负责。
6.乙方在经营期间实行自负盈亏,独立核算,经营期间所发生的材料费用、人事费用、能源消耗及其他运营费用均由乙方自行承担。
7.乙方因经营需要,实施变动厨房的基础设施,应事先报告甲方,并经同意后才能实施。
8.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》等规定和有关卫生部门的要求,做好相关的食品安全管理台帐。严禁销管变质或过期食品,因乙方经营导致食物中毒事故,甲方有权要求乙方无条件终止合作,并追究乙方相关的经济及法律责任。
9.乙方必须做好菜品留样工作,由食堂管理人员指定专人按菜品留样规定进行留样登记。留取当餐供应所有菜肴,每份留样不少于50克,有标签标明菜名,保存48小时。留样责任人要随时接受学校及有关职能部门的询问。
10.食堂饭菜及其它商品销管必须使用甲方一卡通系统刷卡消费,消费窗口禁止私自收取现金。
11.食品安全承诺:
(1)严格执行《中华人民共和国食品安全法》相关要求,持证上岗,亮证经营。食堂餐厅、操作间及周边环境按食药监局相关规定执行;
(2)遵守甲方各项规章制度,主动接受检查监督,支持甲方相关工作;
(3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生产安全工作,在安全问题上实行一票否决制。
第七条、其它事项
1.本协议有效期间,如任何一方要提前终止协议,必须提前3个月书面通知对方,以便食堂能保持正常经营。
2.本协议到期时,甲方在同等条件下优先与乙方续约。
3.如甲乙双方在签订、履行合同过程中发生争议,双方应当通过友好协商的方式解决,如双方不能通过友好协商达成一致意见,任何一方可向人民法院提起诉讼。
4.因自然灾害、国家政策等不可抗拒的原因,甲方可与乙方协商提前解除协议。
5.本协议一式______份,甲、乙双方各执______份,具有同等效力。本协议自双方签字盖章之日起生效。
甲方(盖章)__________________
法定代表人(签字)____________
经办人(签字)____________
_______年______月_______日
乙方(盖章)__________________
法定代表人(签字)____________
经办人(签字)____________
_______年______月_______日
学校学生食堂目标管理协议书 3
甲方:______
乙方:______
为了增强食堂超市从业人员的安全防范意识,杜绝意外事故的发生,确保师生人身安全,根据上级有关安全工作要求,本着服务师生,安全第一的.原则,经学校______(甲方)与食堂超市从业人员______(乙方)协商签订本协议书:
甲方负责:
为乙方提供必要的场地、设备。
乙方负责:
一、牢固树立“优质服务,安全第一”的思想意识,强化安全防范措施,排除一切不安全因素。
二、食堂超市管理人员必须严格管理进货、加工、出售过程,坚持索票索证、餐具消毒、食品留样等制度。
二、食堂超市从业人员要养成良好的卫生习惯和操作制度,工作时穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好个人卫生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。
三、食品制作过程规范并符合安全要求,在食品生产经营过程中不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。
四、食堂超市从业人员必须定期进行食品安全知识培训和健康检查,持证上岗,并办理卫生许可证,费用由乙方承担。
五、食堂超市从业人员在工作中由于自身原因出现的任何意外事故(包括因身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等)甲方概不负责,所花费用均由乙方本人承担。
六、使用电器设备必须规范操作,因本人不按操作规程出现的任何意外事故甲方概不负责。
七、按食品卫生制度要求,从业人员要搞好食品卫生、餐厅卫生,要定期对餐厅灶具进行消毒,定期打扫环境卫生,定期进行灭蝇、灭鼠做好防疫工作,若因乙方原因造成师生食物中毒或生病,责任和费用完全由乙方承担。
八、食堂超市从业人员必须让认真遵守《山东省学校食堂餐饮服务食品安全监督管理办法》,若因管理、操作不当造成上级部门罚款等一切法律责任均由乙方负责。
九、乙方不得参与宿舍管理。经双方协商,乙方可安排一人从事宿舍管理,但须无条件服从甲方管理。
十、乙方不得干预甲方与食堂超市经营无关的管理工作,乙方的经营活动须服从配合甲方的管理。
如违反上述责任,一切后果由乙方自负。
本协议书自签订之日起生效。
甲方(签章):______乙方(签字):______
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