冰糖葫芦作文(优选20篇)
在日常生活或是工作学习中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家整理的冰糖葫芦作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
冰糖葫芦作文 1
冰糖葫芦!冰糖葫芦……!在大街小巷里,市场马路边,不论城市还是农村,总能见到卖冰糖葫芦的生意人。他们或推车或肩扛,红彤彤的'山楂在金黄透亮的糖膜包裹下显得格外诱人。被三三两两的小孩围住,各自买上一支,咬上一口,嘎嘣一声,酸脆中带甜,唇齿留香,好不惬意!
提起冰糖葫芦,不由得让人想起了宋光宗皇帝。在绍熙年间,皇帝最宠爱的黄贵妃变得不思饮食,御医用了很多贵重药品,皆不见世面效果。皇帝见爱妃日渐憔悴,只得张榜求医。以为江湖郎中揭榜进宫,为她诊脉后说:只要用冰糖与山楂煎熬,饭前吃五至十枚,不出半月便见好。贵妃按此服用后,果然如期痊愈,皇帝大喜,展开愁眉。
冰糖葫芦甜又甜,呵呵山楂圆又圆。一排排呀一串串,尝一尝呀笑眯眼……冰糖葫芦食之甜酸脆绵,国之清香利口。这流传了多年的风味美食,何不尝之一番?
冰糖葫芦作文 2
有人喜欢吃烙馍卷馓子,有人喜欢吃小儿酥,但我喜欢吃的是又酸又甜的冰糖葫芦了。
一到冬天,满大街随处可见卖冰糖葫芦的小车,里面摆满了各种各样的糖葫芦。从远处看冰糖葫芦像一个排着整齐的队伍正等着人来检阅,也像个大大的`用玉做的大算盘。近看红彤彤的山楂泼上晶莹透亮的冰糖,用一根竹签把它们串起来,再粘上芝麻,用尺子量一量一根冰糖葫芦大约长十五厘米。
闻一闻是酸中带甜,甜中带酸,那酸甜让人口水直流。咬上一口,又酸又甜的非常美味,再咬上一口是脆脆的,又凉又甜又酸的还有点软。
冰糖葫芦不光好吃作用还不小呢!冰糖葫芦可以消食开胃,美容养颜,降血压还可以降血脂,这就是冰糖葫芦的作用。
我喜欢冰糖葫芦,因为它不光好吃,而且它的作用还很多,大家听我说了这么多,有没有像我一样喜欢上它呢?
冰糖葫芦作文 3
冰糖葫芦是中国人喜欢的一种零食,尤其受到北方人的钟爱。在山西晋城,沿街叫卖的冰糖葫芦已成为城市的一景,几乎一年四季都能看到。
糖葫芦的样子很美,一个个酸溜溜的小红果,串在一起,像红色的小红灯笼,色泽红润,诱人极了!有一次妈妈给我买了一串糖葫芦,我拿着竹签,迟迟不肯吃它,看到它红通通的外衣,口水又情不自禁的流了下来。我心里想:买回来就是吃的,不吃干嘛!我用舌尖轻轻的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊!这味道实在令我终生难忘!它甜而不腻,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一声,嘴里会不由自主的发出快乐的响声。
糖葫芦种类繁多,除了有红果串成外,有山药的'、豆子的、桔子的、香蕉的、猕猴桃的……颜色十分诱人。
冰糖葫芦不仅色泽诱人,味道香,而且做法也很简单。
首先,要用小刀把红果里的籽给挖掉,然后用干净的竹签把红果串起来,一串差不多七八个就够了。串好后的第一步就是熬汤,先把汤倒入锅里,加上适量的水,熬上一会,再把串好的红果放入锅里,沾上甜滋滋的糖浆,摆在太阳地下晾上几分钟,令人一涎三尺的冰糖葫芦就做好了,我细细品尝这美味,酸中带甜,甜中带酸,顷刻间,我的每根神经都给它刺激了,令人百吃不厌。听了我的介绍,是不是馋了,赶紧去尝下吧!
冰糖葫芦作文 4
从小到大,我吃过最难忘的小点心是糖葫芦。糖葫芦,顾名思义就是用糖衣将水果、小果实包得像葫芦一样。
我第一次吃到糖葫芦是小时候。有一天妈妈带我们回外婆家,路上遇到庙会,我们就吵着妈妈带我们去逛逛,于是妈妈买了三支糖葫芦给我们。当时的我,第一次看见糖葫芦,兴奋得想赶紧尝一口,由于这是第一次,所以到外婆家后,我便全身黏黏的,沾满了糖浆和番茄汁!
但那滋味我仍然忘不了!那股甜中带酸的滋味,咬一口,里面的汁液瞬间在嘴里爆开,就像烟火一样,所以一支番茄糖葫芦,没多久就消失在我口中了!这是一次怀念的经验!
最近家附近正在办庙会,我吵着妈妈带我去庙会,但是后来没有去!我失望的.回到家。没想到傍晚爸爸回来后,竟然买了好几支糖葫芦,我高兴得又叫又跳,赶紧看看有什么口味?最后我挑了草莓口味!现在的时代,糖葫芦越来越少了!口味虽然增加了,但跟以前的滋味越来越远了!以后可能再也吃不到它了!所以以后只要一有庙会,我一定会去买一支糖葫芦!如果你也想尝尝看的话,一定要买来吃喔!
冰糖葫芦作文 5
一天下午放学,我背着书包,兴高采烈地往家走。走到半路上,正准备过马路时,忽然看到一个拿着冰糖葫芦的老爷爷吆喝着:“卖好吃的冰糖葫芦了,卖好吃的冰糖葫芦了,十元两串。”
我见了,禁不住停下脚步,馋的口水都要流出来了。心想:这不是我最喜欢吃的冰糖葫芦吗?前几天我还为吃不到一串冰糖葫芦而发愁呢,这真是踏破铁鞋无觅处得来全不费功夫啊。此时我的心里一直有个声音在说:“我要吃冰糖葫芦!我要吃冰糖葫芦。”
我用手摸了摸口袋。掏出身上所有的钱,我数了数手中的钱只有四元五角钱。“这也不够呀,如果我回家拿,老爷爷有可能已经不在这里了。”我心想:“对呀,我可以问老爷爷,能不能便宜卖给我。”于是,我厚着脸皮问老爷爷:“老爷爷,能不能便宜一点?老爷爷似乎看出了我的心思。笑呵呵地问:“小朋友,你带了多少钱?”我红着脸不好意思的说:“我只带了四元五角钱。”老爷爷很爽快答应了。递给我了一串红彤彤的冰糖葫芦。
冰糖葫芦由五个不大不小的`山楂组成。它们红彤彤的,像五个会发光的小灯笼,真好看啊!在它的“小身体”里还有几粒小芝麻似的东西,我光看它的外表就已经垂涎欲滴了。我开始品尝了,舔了一口玻璃似的冰糖,嗯,甜滋滋的,我又咬了一小口山楂,酸酸甜甜的,真好吃!
不到十分钟,一串美味的冰糖葫芦便在我的肚子里安家了。
冰糖葫芦作文 6
冰糖葫芦是我最爱吃的美食。虽然它的价格很便宜,但是我觉得它的味道非同一般。
冰糖葫芦的看相很美。一个个红山楂穿在一起,像一串小红灯笼似的,又仿佛像一群十分害羞的小孩涨红了脸,被晶莹的`糖皮裹住。有时,我拿着竹签呆呆地看,却不忍心咬上一口。
制作冰糖葫芦的方法也比较简单,一串冰糖葫芦需要的山楂也不多,七八个山楂串一串就好。先把山楂洗净,然后挖掉山楂的籽,接着就可以用竹签穿串了。接下来的步骤就很重要了,那就是——熬糖。先把糖倒进锅里,加上适量的水,熬上一会儿,再把山楂串放进锅里,粘上适量的糖浆,再晾上几分钟,等待糖浆完全凝固之后,一串冰糖葫芦就做好了。
吃冰糖葫芦的情景是十分有趣的。我总是先要咬一口包裹在山楂外面的糖衣,浓浓的甜味儿充满了整个口腔。然后再咬上一口山楂,含在嘴里,有一腔酸酸的味道流淌进我的身体里,我不敢一下子嚼碎,只是咬上一口,因为山楂实在太酸了!我一点点细细的品味,呵呵,酸中带甜,甜中带酸,一刹那,我的皮肤,每根神经,仿佛都融化了。陶醉了,那滋味真让人心旷神怡。
品尝民间美食冰糖葫芦——乐在其中!
冰糖葫芦作文 7
都说冰糖葫芦酸,酸里裹着甜,今天我们自己也来做一做冰糖葫芦。
一起床一股香气就扑鼻而来,我走过去一闻,香气更加浓郁了,原来是在做做冰糖葫芦的'材料。
桌子上放满了山楂果和竹棒,只见奶奶在锅里烧着什么,过去一看原来是用冰糖、红糖、白糖和蜂蜜做成的糖稀。
这时奶奶叫我去串山楂果,我前几次不是串歪了,就是串不进去,串了几次终于知道秘诀了。
现在开始要在山楂果上淋糖稀了,奶奶端起了锅子,我仔细看了看,糖稀里冒着亮晶晶的,绵润浓稠的泡泡,又香又好看。我拿起两串山楂果在锅子里打滚,重复好多次,终于把山楂果上淋完了糖稀,远看过去似乎结了冰,晶莹剔透。等到凉透时,我们把做好的冰糖葫芦包上保鲜膜放入冰箱。
过了好久,我从冰箱里拿出来,一口吃下去又脆又甜又酸,好吃极了。
我喜欢吃冰糖葫芦,就像老鼠爱大米。我还要告诉你常吃冰糖葫芦虽然开胃有助于消化,但十分容易生蛀牙哦!
冰糖葫芦作文 8
今天,我迈着愉悦的脚步走进了教室,知道为什么吗?因为我们要自己制作冰糖葫芦。大家都很兴奋,有些同学已经跃跃欲试了。
我们先把水果洗好,老师发了一些工具:竹签和水果刀。接着就要切、削水果了。我先把苹果切一半,用刀刻一个三角形,把它串在竹签上,当然,在这过程中,我也不是一帆风顺的,从中我遇到了不少麻烦。例如:我想刻一个五角星,可做了好几个,没一个成功。只好让老师来帮忙,老师说她也没做过,要试一试。我看着老师的每一刀每一个步骤,终于完成了。虽然这个五角星不怎像,但是这也是老师自己经过努力而做出来的。我的'冰糖葫芦就差最后几步了,我十分开心。我来到了被围得水泄不通的沾糖的地方,同学们争相观看,脖子伸得老长。轮到我了,我把劳动成果交给了老师,老师在它身上淋了一层糖液,看到它身上亮晶晶的,像穿上了一件透明的婚纱,我心里乐开了花。
冰糖葫芦已完成,吃着自己做的冰糖葫芦,我非常开心。
冰糖葫芦作文 9
冬天到了,大街上随处可见有人推着车子叫卖冰糖葫芦。
放了学,妹妹看见了冰糖葫芦,就想吃。可是妈妈急着回家,没有买。一路上妹妹闷闷不乐,吵着要吃。妈妈决定自己动手做。
一回到家,妈妈换好衣服就直奔厨房,我也兴冲冲地跑了过去。
只见妈妈在锅里放了些水和白糖,接着,把锅放在煤气灶上,开了火。过了一会儿,糖水开始冒泡,慢慢地糖水变黄了,上面长满了密密麻麻的泡泡,一个破裂了,另一个又鼓了起来,空气中弥漫着一股焦糖味。
妈妈用筷子头伸进泡泡堆里,蘸了一下,又立刻拿出来浸在冷水碗中,过了一会儿,又拿起来筷子在碗边敲了几下,说:“应该差不多了!”
之后妈妈捏起一个串好的山楂串,在“糖泡泡”里转了一圈,然后迅速放在抹过食用油的盘子里。我连忙也照着样子做了一个。很快,一个个油光发亮的“冰糖葫芦”便排起了队,整整齐齐地躺在盘子里。接着,我遵照妈妈的`吩咐,把它们端在窗边吹风晾凉。
终于可以吃了,我迫不及待地咬了一口——山楂外面的糖衣脆脆的,里面的山楂又酸又甜,真美味!
只一会儿,制作好的“冰糖葫芦”就被我们一扫而光,可我和妹妹还有些意犹未尽。
妈妈说,下次,可以试着用别的水果做冰糖葫芦,到时,就让我们吃个够!
真的啊?我好期待啊!
冰糖葫芦作文 10
我最喜欢吃冰糖葫芦,它是北方冬天一种常见的小吃。它历史久远,最先是一个江湖郎中制作出来的。自从我在北京吃了一回之后,就一下子爱上了它。
它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬,就成了冰糖葫芦。它品种很多,有的是成串的山楂,有的`是草莓,还有的是香蕉……最丰富的一种是山楂、草莓、桔子、香蕉和猕猴桃一起串在一根竹签上,外面裹着一层洁白透明的晶体,像一个五彩缤纷的巨型棒棒糖。
低头闻一闻,一股甜甜的香气便扑鼻而来,你很快就会沉浸在这种美妙的香味中。再轻轻咬一口,咯崩一声脆,甜而不腻,嘴里会不由自主地发出欢快的响声。我爱极了冰糖葫芦,你们是不是也想尝一尝呢?
冰糖葫芦作文 11
冰糖葫芦是传统的中国小吃,无论南北都能看到它的身影。将红艳艳的山楂洗净,讲究些的人还会去掉山楂籽,用竹签串在一起,放在熬好的糖锅里一滚,蘸上一层糖,凝固冷却后便成了非常美味的冰糖葫芦。蘸糖的过程须得十分讲究火候,时间短则不能挂上糖浆,时间长便成了糖煮山楂,失去了山楂脆爽的口感。
冰糖葫芦外层的糖很甜,却百吃不腻,或许是因为里面裹着酸酸的山楂,中和了甜味,形成酸酸甜甜的.味觉体验。传统的冰糖葫芦是用山楂做的,但里面也可以改成圣女果、青枣、猕猴桃等多种水果,口感也因此更加丰富。
小学时,我经常会在放学后跑向马路边,买上一串冰糖葫芦。那美味的冰糖葫芦甜在整个童年里,难以忘怀。
如今我对甜食已经没有小时候的兴趣,只是偶尔买一串酸甜可口的冰糖葫芦,当美味在舌尖上绽开时,我便会回忆起童年那酸中带甜的糖葫芦,那清甜无邪的岁月。其实生活总归像山楂有些酸涩,但是聪明的古人发明糖葫芦的吃法,便让那欢悦的糖渗透进山楂,包裹着走过的每分每秒。
冰糖葫芦作文 12
都说冰糖葫芦酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦甜,甜里面它透着酸。每当这首歌的优美旋律响起时,我不禁想起了童年那又酸又甜的冰糖葫芦。
往事一件件涌上心头,每当我和邻居的小朋友为一件鸡毛蒜皮的小事而争论不休时,卖糖葫芦喽!卖糖葫芦喽!卖糖葫芦老大爷的一阵吆喝声一旦传入我们的耳朵,便会吸引我们全部的注意力。随后,我们便乐巅乐巅地跟在后面,只见老大爷肩上扛着的棍子上插满了糖葫芦,宛若一朵朵盛开的一串红。我们几个小孩子眼睛直勾勾地盯着那些美味的糖葫芦,还不时地抿抿嘴边的口水。
而今,我已经长成懵懂的`少年,不再是那个三四岁的顽童了。走在熙熙攘攘的街头,看到道路两旁卖糖葫芦的橱窗里,摆放着各种各样的糖葫芦,有扁的,有圆的,有橘子味的、有葡萄味的,有裹着瓜子的、有裹着花生的……可谓是种类繁多,令人眼花缭乱,可我总感觉再可口的糖葫芦也比不上童年的那糖葫芦。
冰糖葫芦作文 13
来到楼上,没等坐下,我就把包在外面的那张纸给撕了下来。我立刻尝了一口。啊,真甜!接着,有一股酸溜溜的味道产生了,啊,真是好吃极了。吃了一粒以后,我觉得这味道有点儿苦。我想不会吧!以前吃的冰糖葫芦从来没有苦的,还是不要吃了。可是,我又一想不会吧,这么鲜红,这么酸甜,这么好吃!
等到一串冰糖葫芦吃光,我才想起妈妈对我说过的话:“冰糖葫芦很不卫生的,而且路旁小店小摊上的.东西也不卫生,吃了可能会生病的。”想到这里,我后悔起来。
过了一会儿,我的肚子痛了起来。我躺到了床上,还是觉得非常痛,痛得在床上翻过来滚过去。这时,我觉得要拉肚子了。于是,我立刻往卫生间跑。在那里,我足足呆了半个小时。
幸亏妈妈及时回来了。她问我吃了什么东西。我只好一五一十地说了出来。妈妈听了就说:“平时我怎么对你说的。你只图嘴上的一时快乐,却忘了肚子的难受,现在晚了!”说归说,做归做,她马上去拿来药片给我吃。那些药可是苦得很,特别是它们在我的舌头上呆了一会儿。我只得又大口吞了一口热水才把它们给咽到了肚子里去了。可是嘴巴中的苦味久久没有消去。唉,都是我自己不好,不听妈妈的话,肚子痛,嘴里苦……
冰糖葫芦作文 14
“串串红”想必大家都知道冰糖葫芦吧!红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一棵结满硕果的小树,很少诱人。
南宋光宗皇帝名赵惇,年号为“绍熙”。绍熙年间,宋光宗最宠爱的黄贵妃生病了。她面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴,也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃口味,贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,展开了愁眉。后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。
冰糖葫芦做过复杂,不是一般人就做的'好的。先把选好的山楂洗净去跟取缔,将山楂的核去掉,在加上自己喜欢的馅料,然后用竹签串起来。第二步是熬汤,再把山楂蘸上糖,最后冷却2、3分钟。成功的冰糖葫芦出锅后外面的糖会迅速冷却,咬起来咯嘣脆,完全不粘牙。
糖葫芦有健康的功效也有使用禁忌,不是所有人都可以长期食用,它里面含冰糖,所以糖尿病患者要慎用。
“冰糖葫芦甜又甜,红红山楂圆又圆······”
冰糖葫芦作文 15
冬天时,走在街头到处都有卖冰糖葫芦的小贩。冰糖葫芦可以说是很多人童年的回忆了。冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,也是北方冬天常见的小吃。它一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还有点冰。但是冰糖葫芦的由来却没几个人知道。
据说在南宋的绍熙年间,宋高宗最宠爱的黄贵妃生病了。她面黄肌瘦,不思饮食。虽然御医用了许多名贵的药品,但是都不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴,也整日愁眉不展。最后宋高宗只好无可奈何地张榜求医。有一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖和山楂煎熬,每顿饭前吃5—10枚,不出半个月病准能好。”刚开始开始大家还将信将疑,不过好在这种吃法还合黄贵妃的口味,贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。皇帝非常高兴,展开了愁眉。后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了现在大家吃的冰糖葫芦。
其实,我们自己在家也能制作冰糖葫芦。首先将山楂拦腰切开,再挖去果核,用竹签穿成串儿,以糖和水2:1的`比例倒入锅中猛火熬制20分钟,在熬制过程中不能使糖吹到风,这样的糖才能晶莹透亮,熬制中要不停用筷子搅拌,等到筷子能拉起丝来表示已经好了,再将锅倾斜把串好的山楂蘸一蘸糖,再将山楂放置2~3分钟便可以吃了。
冰糖葫芦中富含维生素C、果胶和绿原酸、咖啡酸、山楂酸等多种有机酸和营养元素。冰糖葫芦色泽红艳、口感好,属于天然营养食品。山楂的药用功效有很多,它能够消食、散淤血,特别是助消化。另外山楂还有降低血脂、降低血清胆固醇等作用。现在冰糖葫芦的种类越来越多,还可以把新鲜的草莓、猕猴桃等水果以及山药串成串儿,让大家的选择更多了。在这个寒冷的冬天,你是不是也迫不及待的想尝一尝冰糖葫芦的味道?
冰糖葫芦作文 16
糖葫芦是我最喜欢的民间食物。虽然便宜,但是味道很好。
每次放学后,我都会看到一个老人在学校门口卖糖葫芦。我总是“口水流下三千尺,口袋里没钱”。
糖葫芦看起来很漂亮。山楂就像一盏红色的灯笼,戴在一起,像一个孩子的红脸,裹在晶莹的糖浆里。有时候,我拿着一根竹竿看着它,但我不忍心咬一口。
糖葫芦的制作方法很简单。我听一个亲戚说:先把山楂籽拿出来,大概六七颗就可以穿成一串了。山楂准备好了,接下来就是熬糖了。先将几公斤糖放入锅中,加入一定量的水,将山楂放入锅中一起融化。将近五分钟后,冰糖葫芦用干净的'竹签串在一起,成功做出了美味的糖葫芦!
吃糖葫芦的时候,很有意思。我先吃了一面,浓浓的甜味充满了嘴里,然后咬了一口。山楂在我嘴里,很酸。我品尝了山楂和糖浆的味道。因为,就像人的一生一样,这种味道是酸甜的。再咬一口,我的每一根神经似乎都融化了,都陶醉了。那种味道,让人心旷神怡!
品尝民间美食,糖葫芦——乐在其中。
冰糖葫芦作文 17
周日中午,我在楼上房间看课外书。这时,我听到楼下有人在卖糖葫芦。我立刻打开窗户往下看。我看到有人在卖糖葫芦。那串糖葫芦艳丽圆润,真的很讨喜。平时很喜欢。我立刻拿了一元钱跑下楼,出去买了一串糖葫芦。他还给了我五毛钱。我觉得这个糖葫芦真的又便宜又好。我拿着那串糖葫芦跑上楼。
我上楼的`时候,还没来得及坐下,就把外面包着的纸撕下来了。我立刻咬了一口。啊,真甜!然后,有一股酸味。啊,真好吃。吃了一个,觉得有点苦。我觉得不是!糖葫芦从来没有苦过,不要吃。可是,我又想不起来,它那么鲜红,那么酸甜,那么好吃!
当一串糖葫芦吃完后,我想起妈妈对我说的话:“糖葫芦很不卫生,路边小摊上的东西也不卫生,吃完可能会生病。”想到这里,我后悔了。
过了一会儿,肚子痛了。躺在床上,还是觉得很疼,疼到在床上打滚。这时,我觉得我要拉肚子了。于是,我立刻跑去洗手间。我在那里呆了半个小时。
幸好妈妈及时回来了。她问我吃了什么。我不得不告诉你一切。我妈说:“我一般怎么跟你说?”。你只想嘴里开心,却忘了肚子的不适。现在很晚了!“我们来谈谈这件事,做这件事。她会马上给我拿药来。那些药很苦,特别是在我舌头上停留了一段时间。我必须再喝一大口热水才能咽下去。但是你嘴里的苦很久没有消失了。唉,都是我自己的错。我不听妈妈的话,肚子疼,嘴疼…
冰糖葫芦作文 18
“冰糖葫芦它甜又酸,象征幸福和团圆……”
每次见到街上卖冰糖葫芦的小贩,我的耳畔就会响起这首歌,同时,爷爷那张憔悴的、黑里带黄的脸也会立刻浮现在我面前……
想到爷爷,我的心里有说不上来的愧疚。爷爷是对我最好的人,也是我最想对他好的人。爷爷虽然去世了,但他那慈详的面容,微驼的背影却那样清晰地版刻在我的脑海中。儿时的记忆里,数不清有多少个日子,他都骑着破旧的三轮车来接送我上下学,手里时常捏着一串糖葫芦等着我,那红地透明的冰糖亮晶晶地映着我馋猫似的小脸。他骑着三轮车,我吃着糖葫芦,到了家,他总会拿出带着烟草味的手帕擦拭我满是冰糖渣儿的嘴巴和清兮兮的.鼻涕,满眼里全是宠溺的微笑……
今天天冷,卖糖葫芦的人也把手缩进棉袄袖子里。看着一串串红得可爱的糖葫芦,想着爷爷,我突然有要买的冲动。我掏出钱,买了一串夹有橘子装饰的冰糖葫芦,红色的山楂和橙色的橘瓣相间,样子很美。这样的被橘子、哈密瓜或豆沙、花生装饰过的冰糖葫芦特别吸引我,记得曾经我央求爷爷给我买一串有漂亮点缀的冰糖葫芦,爷爷摸摸我的头发,笑笑说:“苗苗,这样的就挺好了,何必花那钱买那样的呢?”我不高兴,撒了娇,必须要买!爷爷无奈地笑着,慢慢掏出裤袋里的手绢包,一层层地展开,拿出几张旧旧的毛票,给我买了一串。我开心地望着爷爷做这些事情,高高兴兴地紧攥着糖葫芦,甜滋滋地吃进嘴巴里……真的,爷爷,现在,我真后悔,因为那时,我不懂。
现在想起来,爷爷不舍得吃、不舍得穿,一年到头也不见有什么新衣裳替换,攒着钱经常给我买糖葫芦解我的馋,而我却不知足,我真不懂事!总是顾着自己的性子!爷爷,是我忽略了你给予我的爱,认为您照顾我、对我好,是理所当然的事,我错了!
轻轻地,我放下了带有橘子装饰的冰糖葫芦,换了根无装饰的普普通通的冰糖葫芦,小贩把手从袖子里抽出来,用手背擦擦鼻涕,招揽地说:“小妹妹,那带橘子的多好吃呢!”我笑了笑,没有答话。小贩又怎么会知道,我要这普通的糖葫芦,他多像爷爷对我的爱啊,没有装饰也依然美丽,没有装饰,也一样甜蜜!
太阳出来了,照着糖葫芦最外层的一层冰糖,明晃晃地亮,爷爷,和孙女一起吃这糖葫芦吧,好么?
冰糖葫芦作文 19
有一种味道,是老家的味道,那种酸酸的甜甜的,咬起来嘎弸脆的感觉,总会让人记忆犹新。这就是奶奶做的冰糖葫芦。
老家的院子里种有两棵山楂树,到了初冬时节,满树的红彤彤的山楂早已压弯了枝头,远远望去一树火红,很是惹人喜爱。这个时候,爷爷奶奶便会细心地把这些自然长成的山楂摘下来并用针线穿成长串挂在屋檐下,等我们姐弟回去的时候,就把最好的山楂挑拣出来,做成满满都是爱的冰糖葫芦给我们吃。
奶奶给我们做冰糖葫芦的时候是很认真的,先把挑选出的'山楂从中间拦腰截开,再细心的挖去里面的核后洗干净,晾干,然后就由爷爷用竹签7个8个的串成山楂果串串。这个时候,奶奶也没有闲着,她早已在一个平底锅里放好了适量的冰糖,加少许水后慢慢用火熬制,大约20分钟后,锅里的糖和水已经沸腾的非常厉害,开始冒出了细小密集的泡沫,就像浅金黄色啤酒。奶奶还要用筷子不停地蘸着糖浆,直到能微微拉出丝来,就可以开始做冰糖葫芦了。早已等不及的小馋猫姐姐已经用长长的竹签扎起一个山楂蘸了进去,等奶奶发现的时候,一颗晶莹剔透的红色珍珠已经被我们拿在了手中。蘸着糖稀的山楂果出锅后瞬间冷却,变成了美味可口的冰糖葫芦,不甘示弱的我也学着姐姐的样子做出了一个“棒棒糖”。我们举着手中的工艺品,迟迟不肯开口咬下去,生怕破坏了这份美好。
就在我们欣赏艺术品的时候,奶奶已经把一串成串的山楂从滚烫的糖稀锅里捞出来,放在早已准备好的托盘里,并迅速的在上面撒上一层白色的芝麻,红彤彤的山楂在糖膜的包裹下格外诱人,冰糖葫芦也变得可爱起来。心灵手巧的奶奶还会给这些山楂加上橘子瓣,核桃仁,葡萄干。不同口味的冰糖葫芦一会就堆成了小山。做好的冰糖葫芦样子红红的,像一个个发光的小灯笼,真好看!在它的“小身体”里还有几粒像小芝麻的东西。早已垂涎欲滴的我们也贪婪地品尝着不同味道的冰糖葫芦,那种酸酸的甜甜的嘎弸脆的感觉,这时候的爷爷奶奶总会满脸幸福地看着我们吞噬着这世界上最美最美的享受。
其实爷爷奶奶是不怎么吃冰糖葫芦的,但他们每年都会在我们回去的时候给我们做上小山一样的冰糖葫芦,年复一年,从不觉得累,看着我们吃冰糖葫芦时的贪婪的模样也是他们最大的幸福。我和姐姐也很喜欢冰糖葫芦,不只是因为冰糖葫芦那种酸酸的,甜甜的令人记忆犹新的味道,更因为冰糖葫芦充满了爱,充满了家的味道。
冰糖葫芦作文 20
一说到冰糖葫芦,我就想起一首歌“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它透着甜。”这首老歌总是在卖冰糖葫芦的地方反复地播放着,我一听到这个熟悉的旋律,小嘴巴就馋的不行。
今天,我和妈妈在回家的路上,看见一个小女孩儿,手里拿着一串山楂的糖葫芦,开心地边走边吃,我眼巴巴地看着,心里也想吃,悄悄地对妈妈说:“妈妈,我也想吃糖葫芦,”妈妈一下子就同意了,于是我们来到了卖冰糖葫芦的地方,还没到跟前呢,就听到熟悉的“糖葫芦”歌曲。
我快步跑了过去,那里有一个透明的柜子,柜子里摆放着各种口味儿的糖葫芦,有山药豆子的糖葫芦,一颗颗小小的山药豆子整齐地穿在竹签上,外面裹着厚厚的一层糖稀,在阳光的照耀下,再一看,它就像被施了魔法一样,山药豆子立刻变成了一颗颗金光闪闪的金豆子,太神奇了!有草莓和山楂串在一起的糖葫芦,红彤彤的颜色,像一个个被挂起来的红灯笼,特别喜庆,还有橘子和猕猴桃串在一起的糖葫芦,它的第一个串的是山楂,就像一轮火红的太阳,第二个串的是黄澄澄的橘子,立刻让我想到了镰刀形状的月亮,不用我说,你们也猜到吧,第三个是五角形的猕猴桃,它就是一颗小星星,我觉得这个很有意思,就给它取了个名字叫“宇宙美食”,柜台里摆满了不同样子的糖葫芦,每一串糖葫芦,都很精致。
我最喜欢吃的是有核桃的糖葫芦,外面裹着一层亮晶晶的,焦黄的糖,上面还撒着黑黑的芝麻,被剪开的山楂里放着一个大大的`核桃,一口咬下去,只听“咔嚓”一声,甘甜的糖衣被我咬碎了,接着酸溜溜的山楂味又占据了我的味觉,那感觉就像一颗炸弹,在我的味蕾上一下子炸开了,糖衣脆脆的,山楂又酸又软,核桃也很香,这时,我的眉毛瞬间舒展了,眼睛眯成了一条缝,脸上挂着满意的笑容,突然我的嘴巴里变得酸溜溜的,我赶紧把它咽下了肚,酸味儿还在扩散,使我忍不住吃下第二个、第三个……啊,真是美味呀!
糖葫芦既开胃又好吃。在寒冷的冬天吃上一串,感觉好幸福啊。
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