番茄炒蛋作文(通用31篇)
无论是在学校还是在社会中,大家都接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编为大家整理的番茄炒蛋作文,欢迎阅读与收藏。
番茄炒蛋作文 1
从小时候懂事到现在,妈妈煮的饭菜永远是最美味的。我对妈妈烧的番茄炒蛋更是百吃不厌。番茄炒蛋不仅好闻、好吃、好看,正可谓是色香味俱全呀!更重要的是它的制作方法极其简单、省力。
番茄炒蛋肯定是离不开番茄的,所以首先先把洗好的'番茄切块放在一边备用,然后再拿出两、三个鸡蛋打好放在碗里。把其他的调料准备在一边,这样就准备就绪了。起好火后浇两勺油在锅里,等油烧热了再把已经准备好的鸡蛋倒入锅中炒。见鸡蛋差不多时,再放入切好的番茄到锅里一起炒,炒了会再加点水在锅里。接着依个人口味喜好放入调味料,再撒上点准备好的香葱就更完美了。一盆香喷喷的番茄炒蛋就在那么几分钟后出炉了。
我一边从妈妈手中接过热腾腾的番茄炒蛋,一边仔细地欣赏着它。香葱零零散散地浮在上面,金灿灿的蛋皮和红通通的番茄相间在一起,加上淡红的汤汁,真是好看!我凑过去闻了闻它的味道,酸酸的又加上点香甜,一种说不出的好闻。我迫不及待了,立马抽了双筷子夹起一块黄黄的香香的蛋皮,我先咬了一小口,哇真是棒极了!接着再把一大块送进嘴里,我慢慢地品味着,感觉到汤汁在嘴里四溅。吃完后我口有余香地砸吧着嘴,细细地回想着刚才在嘴巴中发生的事……
记得那次,肚子里早已闹起“空城计”的我。闻到了由厨房里发出的诱人香味,便急奔厨房。看见桌上有一盘番茄炒蛋,不知它是冷是热,拿起一双筷子胡乱夹起一块番茄就往嘴里送。害得我丑态百出,却明白了一个道理“心急吃不了热豆腐”。
番茄炒蛋作文 2
今天早上,我在家里做了人生中第一道菜——番茄炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出了两个番茄和两个鸡蛋。番茄圆圆的,颜色红彤彤的,摸起来很光滑,头顶上还戴着一顶小绿帽。鸡蛋是椭圆形的,就像肤色的鹅卵石。
我准备好了食材,要开始做番茄炒鸡蛋了。我把冷水放入锅中,盖上锅盖,同时我用刀在番茄的皮上轻轻地划了一个十字,小心翼翼地放进锅里。我耐心地等待着,五分钟后,我把番茄从锅里拿出来,发现我刚才划了十字处的番茄皮微微地卷了起来。我用两根手指捏住了卷起的地方,缓缓地撕下,生怕破坏了番茄丰满的肉。皮撕好以后,我用刀把番茄切成了树叶大小,放在边上。接着,我拿起一个鸡蛋,在桌沿上敲了两下。蛋壳上出现了几条裂痕,我把它剥开,蛋清和蛋黄倒进了碗里。我又拿起一个鸡蛋,重复了刚才的动作。我端起碗,微微地倾斜,用筷子迅速地上下搅拌,直到它变成淡黄色的液体。
接下来就到了最精彩的时候了。我在锅里倒入油,拿起锅柄,慢慢地晃动,直到油变热了,我把搅拌好的蛋液沿着锅的边缘倒下,锅里出现了一个圆形的蛋饼,接着从锅里发出了“呲呲”的声音,鸡蛋仿佛在说:“好烫,好烫!我观察着鸡蛋的颜色变化,等它变成了金黄色的'时候,就用锅铲轻轻地将它翻个面,生怕破坏了它完美的圆形。等另一面也煎熟了,我用锅铲把它分成许多小块。当我把切好的番茄也倒入锅里,声音就更响了,还冒出了白白的烟,散发出了浓浓的香味。我用锅铲快速地翻炒着,只见番茄和鸡蛋在锅里翻滚。到快出锅时,我加了三小勺盐和一点点白糖,然后把它盛到了盘子里。
看着自己炒的红黄相间的番茄炒蛋,心里别提有多开心了。我迫不及待地品尝了起来。
番茄炒蛋作文 3
“太好了!我做出来了!”你可能会好奇,我在做什么。听我细细道来吧。
每次我的妈妈在家做番茄炒蛋,我总会像一只小馋猫一样垂涎三尺。一做好,我连筷子都顾不上拿,直接来了个“手抓菜”,那真是唇齿留香呀!
有一天,我突发奇想,自己来做番茄炒蛋。我拜妈妈为师,妈妈兴然答应了,并指导了一下:油要少,但要布满锅面,盐也”没等妈妈说完,我便把她推出了厨房。我先处理番茄,把它洗净,本来想用刀切,但我又从未碰过这些东西,要是割伤了小手怎么办?请妈妈帮忙,又不好意思。算了,直接下锅炒吧!打鸡蛋我是老手,一碗蛋清一会便做出来了。下面就是炒了。我心一惊:完了,我刚才一个字也没听进去,咋办?是先放鸡蛋还是番茄?油放多少?盐呢,放多少?算了,随缘吧!我放了一大勺盐,一大勺油,翻炒了几下。又把番茄鸡蛋一下放进去,油烟四散,我吓得躲到老远。过了一会,一丝青烟散去,我马上关了煤气开关。唉,今晚的“番茄炒蛋”只有我吃了。过了几天,我还是不甘心,决定好好做一个番茄炒蛋。我虚心请教妈妈,一边听一边做笔记。这次,我将火候开到最小,小心地倒上油,晃晃,油马上布满锅底。我又小心翼翼地将妈妈切好的'番茄倒入锅中,不断翻炒,直到它拖掉了外衣。然后我又将蛋液倒了下去,放上了半勺盐,继续翻炒。不一会,香味四溢飘散。我忍不住尝了一口,美味瞬间融化于口中,味道实在好极了!
现在,我不仅学会了番茄炒蛋,还明白了“实践出真理”这个道理。
番茄炒蛋作文 4
我们的生活中,有许许多多的“第一次”:第一次动手做饭,第一次养小动物,第一次表演,第一次得奖……一个个“第一次就像一个个脚印”,印在我们成长的道路上。
还记得有一次,爸爸妈妈奶奶都不在家,我心想:“中午吃什么呢?嗯――来个番茄炒鸡蛋吧!加油!这是我第一次做饭,一定要把这道菜做好。”
我来到厨房,以为会很难,但我又想:如果不做,那不是吃不成饭呢?我看奶奶就挺简单的',应该简单吧。
我准备了番茄和鸡蛋。我将番茄洗干净后,准备切菜,但家里的菜刀不听指挥。好不容易把番茄切成了丁,有的小,有的大。万事俱备,只欠东风。我先打开开关器扭,热一下锅,不一会儿锅已经开始冒烟了,我急忙地往锅里倒油,锅里的油噼里啪啦地响,一个不小心油溅到了我脸上,我大声叫一声:“啊――疼,疼。”我立马盖上锅盖,用清水洗了一下脸上的油。我想:这么难,要不算了吧。但今天中午吃什么呢?算了,再难也得坚持。
我手忙脚乱,心想:是先倒鸡蛋还是先倒番茄呢?”我以前看到奶奶做时候,是先打鸡蛋的,我也先打个鸡蛋吧。我拿着蛋在桌上敲上了一下,鸡蛋壳裂开了缝,蛋清马上就要露出来,我立马打开锅盖,把蛋清蛋黄打入锅里。
煎熟后,我用锅铲捣碎。捣碎后我倒入番茄丁。
翻炒了几分钟心想:“应该可以出锅了吧!”我拿出一个盘子,把番茄炒鸡蛋铲入了盘子里,把家里的葱切成小条洒在番茄炒鸡蛋上。
我端起了盘子,闻了闻说:“香!香!香!真香!”
这就是我第一次做饭。如果你不去尝试,怎会知是易是难?
番茄炒蛋作文 5
国庆节期间,李明姐姐布置了一个任务,学习如何做菜,并把它交给爸爸妈妈。今天是10月7日,我要开始手术了。但是我应该做什么菜呢?用西红柿做炒鸡蛋!让我们从简单开始!
我必须先买食物,所以我去了蔬菜市场。市场上到处都是漂亮的东西,但是我找到了一个卖西红柿的地方。我认为这是因为西红柿非常红而且漂亮,就像小女孩的红脸蛋一样。哈哈,每个人都有爱美之心。经过挑选,我挑选了一些最大、最红、最好的西红柿,然后愉快地走回家。
当我到家时,建筑开始了。首先,我把我买的西红柿放进盘子里,用清水洗净,然后我把它们放入沸水中烫一会儿,这样剥它们就不会太难了。(这是我妈妈教我的方法)剥完皮后,我开始切西红柿。但是西红柿在砧板上滚来滚去,好像它们在为我做正确的`事情。我用左手按住他,心想:“你现在不能跑!”但是当我正要割刀时,我的手又颤抖了。我又一次紧紧地抱着他。这一次,我终于停止滚动,慢慢地把它切成小块。
接下来,还有另一种成分33,354个鸡蛋。我拿出四个鸡蛋,在碗的边缘敲了几下。然后我沿着开口掰下我的手,把蛋白和蛋黄放进碗里(这是我从妈妈那里学来的)。一些鸡蛋皮也掉进了碗里,花了很大力气才把它们取出来。然后把鸡蛋搅拌好。我妈妈就在我旁边,放在锅里,倒油,然后点火。当油热了,她把鸡蛋倒进锅里,拿起铲子,开始像我妈妈一样炒菜。随着炒菜,一股香味扑鼻而来。然后把西红柿倒进锅里,和鸡蛋一起翻炒大约两分钟,最后加一点盐从锅里出来。色、香、味俱佳的“西红柿炒鸡蛋”已经准备好了!
妈妈和爸爸吃了我做的食物,并一直称赞它。我感到非常高兴。饭后,他开始洗碗,收拾餐桌。他忙了两个小时。
在学会用西红柿做炒鸡蛋后,我深深感受到了烹饪的艰辛。妈妈和爸爸每天去上班,然后回来做饭。这真的不容易。在我的心里,我暗暗发誓,我会尽我所能在未来,努力学习,以回报我的父母的善良。
番茄炒蛋作文 6
暑假的一天,妈妈教我做一道我最爱吃的菜——番茄炒蛋。我十分高兴,想到自己马上就会做自己最爱吃的菜了,心里很激动。
首先,妈妈让我打一个鸡蛋。我拿着鸡蛋用力在碗边敲了敲,“咔”一声,鸡蛋碎了。我得意地一笑,可接下来的事却让我意想不到:蛋壳竟完全裂开了,蛋清蛋黄洒了一桌。身后的妈妈忍不住吃吃地笑起来。我羞红了脸,说:“刚才不算,再来一次。”我又拿来一个鸡蛋,这次我轻轻一敲,两手一分,一个蛋稳稳地落到了碗里。我开始打蛋,拿起筷子,按顺时针方向搅动鸡蛋,把蛋清和蛋黄打匀,直到打出泡沫为止。妈妈说过,鸡蛋打成这样炒出来更好吃。
开始切番茄了。我不知道正确的切法,就不管三七二十一用力切下去。结果,一刀切歪了,差点切到手指。妈妈三步并作两步冲了过来,抓起我的手仔细查看,责备道:“怎么这么不小心?番茄不用特别用力切,对准了慢慢切,别着急。”按照妈妈说的,我把番茄一切二,再把半个切成几块。
切好番茄,准备起油锅,炒鸡蛋了。我把锅点火加油,再倒入鸡蛋,准备把鸡蛋炒成小块。刚炒了几下,背后又传来阵阵笑声,我又恼又怒。妈妈说:“你这是在锅里默写呀?”我看看自己的手,也笑了。我这是写字的手势不是炒菜的.手势,怪不得妈妈会笑了。鸡蛋炒好后,我放入一盘红艳艳的番茄继续炒,再加水煮了一会儿。不一会儿,番茄炒蛋成功出炉了,看着碗里红的火红,黄的金黄,真令人垂涎三尺。我连忙叫妈妈来尝一尝。妈妈夹起番茄尝了一下,脸上立刻浮现出奇怪的表情,然后发出一阵狂笑。我很纳闷:“怎么回事?”,便也尝了一下。可吃完后,我说不出话来了。原来,我把糖当成盐放进了菜里,把菜做得太甜了。妈妈说:“好了,这个就当今天的甜品吧!”我哭笑不得。
通过炒番茄炒蛋,我发现炒菜也是一门学问。生活中有许多这样的学问,只有我们用心去观察,去体验,才会有有趣的发现。
番茄炒蛋作文 7
这几天,妈妈经常做番茄炒蛋给我们吃,渐渐地,我也爱上了这道菜,而且它的颜色也很鲜艳,所以我决定让妈妈教我做这道菜。
开始“上课”了,妈妈对我说:“把番茄和蛋从冰箱里拿出来,然后把番茄洗干净切好,把蛋也打好,记得打好的蛋液中放一点点水,这样炒出来的蛋会嫩嫩的,很好吃!”“知道了,妈妈,我试试吧!”我对正在洗菜的.妈妈说。
我从冰箱里拿出了番茄和蛋,把番茄洗干净,先对半切开,然后再一块一块地切下来,切好后,我情不自禁地笑了起来,因为,我把番茄切得有大有小,很不规则!开始打蛋了,我先把蛋在碗边敲一下,然后小心翼翼地把蛋剥开,把蛋液放到碗里,用筷子搅匀,并且放了一点点水和盐。我对妈妈说:“妈妈,我全弄好了,接下来干啥呀?”“哈哈,当然是开始烧了喽!来,我先帮你把油倒下去,你把番茄放进去。”说着,妈妈把油倒进已经烧热的锅里,我把番茄放了下去。“等把番茄炒到要掉皮了的时候叫我。”“OK!”我说。我拿着锅铲在锅里上下左右地来回翻炒,还差点烫到了手,很快,番茄就开始掉皮了,我赶紧叫妈妈:“妈妈,妈妈,是不是可以放蛋了呀!”妈妈看了一下锅里,“嗯,可以放蛋了,记住,放进去以后不要很快地去翻动,等稍微凝固了再去动它。”我按照妈妈说的,等蛋快凝结的时候,又翻炒了一会,并且把蛋用锅铲切成了一块一块的,盛到盘子里,又撒上了一些绿绿的葱花,金灿灿的,红彤彤的,漂亮极了。我闻了一下,啊,香喷喷的,恨不得一口就把它吃完。
我夹了一块给妈妈,妈妈吃了后说:“呀,太好吃了,你真棒,今天我有口福了!”还有呀,我还把它用相机拍了下来,放到了QQ上呢!不知道大家看到了会不会眼馋呢,我想,会的,一定会的!
番茄炒蛋作文 8
今天是六一儿童节番茄炒蛋,也是我大显身手的时候——做番茄炒蛋。我先准备好一个番茄、两个鸡蛋和各种各样的调料我准备开始切番茄了,妈妈先示范给我看番茄炒蛋么切番茄,妈妈切得又快又好,甚至每一块都切得差不多,真令人好不羡慕,该轮到我了,我拿起刀,不顾一切的切下去“咔咔”我仔细一看,番茄有的大有的小,还差一点切到手。回想起妈妈那熟练的动作,可真是天壤之别,我闷闷不乐的把番茄放在一旁,可我一想到我是一个少先队员,可不能轻易放弃啊!于是我,开始打起精神来学打蛋。妈妈先帮我打好一个鸡蛋,让我学着她的样子来打蛋,我先在碗沿上轻轻一敲,然后用力一掰,突然手一滑,蛋壳连同蛋黄一起掉进了碗里,妈妈在一旁“扑哧”一声笑了出来,可我并不退缩,拿手小心翼翼地把它轻轻捡出来扔进垃圾桶。
马上要下锅了,我打开煤气,火苗“扑”地一下窜的老高,我连忙把煤气关小一点。我长舒一口气,把油一点一点地倒入锅中,油一接触到锅便噼里啪啦地四处乱溅,好像是欢快的孩子在锅里又蹦又跳。我害怕极了,连连后退,可想到一句名言:困难像弹簧,你强它就弱,你弱它就强时,我鼓起勇气在锅里炒了炒,终于油被我制服了。我把蛋倒入锅中,炒了又炒。大约过了几分钟,蛋从糊状变成了块状,紧接着,我把番茄倒入锅中,马上,一碗香喷喷的`番茄炒蛋出锅了。煮好后,我迫不及待地端着番茄炒蛋给爸爸妈妈品尝,妈妈吃了一口,连连称赞。
通过这次学做番茄炒蛋,我明白了炒菜这件事看起来是非常简单的,可做起来却是很困难的,但是只要通过努力,再困难的事都难不倒我。
番茄炒蛋作文 9
我非常喜欢吃番茄炒蛋这道菜,可从来没有下厨做过,每次都是爸爸烧给我吃,今天,我想学做这道菜,烧给爸爸吃。
我向爸爸讨教好怎么烧这道菜后,立马行动起来。先从冰箱里拿出一只大番茄和两只鸡蛋洗干净,再把番茄切好,鸡蛋敲入碗中,滴入黄酒,搅拌均匀,最后拿出炒锅架到煤气炉上。一切准备就绪,我按照爸爸教我的方法开始烧番茄炒蛋。第一步先点火热锅,然后倒入食用油,当我拿着盛着蛋液的碗准备倒入蛋液时,突然害怕了起来,望着锅中直冒烟的油,迟迟不敢把碗里的蛋液倒入锅中,紧张地直喊:“爸爸快来!爸爸快来!”。好在爸爸就在旁边,在爸爸的帮助下,蛋液顺利入锅。我长吁一口气,把火开小,让蛋液慢慢凝固,等到蛋液凝固后再翻炒,然后装盘待用。第二步,把锅洗干净后放在炉子上烧干,然后倒入食用油,放入番茄翻炒。这次看见冒烟的油锅我已没有先前那么害怕了,拿起备用的番茄倒入锅中,只听“滋啦“一声,手上突然刺痛了一下,看着锅后窜起的'大火,我又忙不迭地直喊爸爸。爸爸熟练地拿起锅铲在锅里翻炒着。想到刚才的狼狈样子,我不禁有些汗颜。第三步,番茄炒出汁后,把炒好的鸡蛋再倒入锅中和番茄一起翻炒。炒好后放入适当的盐,再翻炒几下后关火,出锅前放些味精。最后装盘。哇!一盘香喷喷的番茄炒蛋呈现在眼前,我忘了之前的手忙脚乱,喜滋滋地把番茄炒蛋端上餐桌。
餐桌上的番茄炒蛋,红黄分明,色彩艳丽,诱人的香味让我忍不住要大吃一顿。妈妈尝了,赞不绝口:“嗯,味道好极了!”望着爸爸妈妈喜形于色的神情,我的心里也乐翻了天。
通过这次炒菜,我知道了即便是一些简单的菜,也是要付出很多辛苦,以后吃饭,我可不能老是挑三拣四了。
番茄炒蛋作文 10
国庆节期间,黎明明的姐姐布置了一项任务,要她为父母学会做菜。今天是10月7日,我准备采取行动。但是我该做什么呢?西红柿炒鸡蛋就行!从简单开始!
做饭,必须先买菜,于是去菜市场。市场上有很多东西,但我马上找到了一个卖西红柿的地方。我觉得是因为西红柿很红很漂亮,就像一个小女孩的红脸。哈哈,每个人都有爱美之心。经过一番挑选,我挑了一些最大、最红、最好的西红柿,高高兴兴地走回家。
我们到家时,建设开始了。我把买的西红柿放在盘子里,用清水洗净,然后放在开水里煮一会儿,这样去皮就不会太难了。(这是我妈教我的方法。)剥完皮,我开始切西红柿,但是西红柿在切菜板上滚来滚去,好像和我对着干。我用左手按住他,心想:你现在跑不掉了!但就在我要切刀的'时候,我的手又抖了一下,我又紧紧地压着他。这次终于不卷了,慢慢切成小块。.
接下来,是另一种蛋。我拿出四个鸡蛋,在碗边敲了几下,然后用双手沿着可以打开的洞口打碎,蛋清和蛋黄都掉进了碗里。(这一招是我跟我妈学的。)有些鸡皮也掉到碗里了,费了好大劲才弄出来。然后把鸡蛋搅拌好。妈妈在旁边指挥,放锅,倒油,点火。油热了之后,她把鸡蛋倒进锅里,拿起铲子,像妈妈一样开始炒菜。随着不断的炒菜,一股清香扑鼻而来。然后把西红柿倒进锅里,和鸡蛋一起炒两分钟左右。最后加一点盐出锅。一个色香味俱佳的番茄炒蛋准备好了!
我爸妈吃我做的饭,不停的夸我,心里很开心。吃完饭又开始洗碗擦桌子,忙了两个小时。
学会用西红柿炒鸡蛋后,深深感受到了做饭的辛苦。爸爸妈妈每天上班,然后回来做饭,不容易。我在心里暗暗发誓:以后一定努力做一些力所能及的事情,好好学习报答父母的恩情!
番茄炒蛋作文 11
作为一个家务小能手,我的拿手好戏当然是炒菜——番茄炒蛋。
如果你让我说制作方法,那你可得仔细听喽。先准备三四个鸡蛋和一个番茄,另外准备葱、姜、盐和糖。将鸡蛋打散,番茄切块,葱、姜准备好备用。热锅下油,油热之后,放入葱和姜。翻炒过后,倒入已经打散的鸡蛋,继续翻炒。再撒点盐进去,等待一分钟后,放入番茄。待鸡蛋和番茄熟透,撒点鸡精和糖,盛入盘中,一道番茄炒蛋就做好了。
别看我说的那么详细,我可一次也没有做过呢。上周周末,我突发兴趣,想自己动手做一道菜尝尝看,可做什么好呢?我马上就想到了——番茄炒蛋。妈妈得知后,还嘲笑我,我当然不甘心,决心要做做试试。我按照手机教程上的做,把三个鸡蛋打散后,把番茄、葱和姜都切块。我一个箭迅速拧开煤气开关,把我的“油将军”泼了下去,顿时,“油将军”们都喊出了“滋滋滋”的口号声。等待一分钟后,小兵葱和姜也迫不及待地要上锅里洗个“澡”,我只好顺从“天意”,让它们朝锅里进发。轮到“大将”上场了,只见我一手端着打散的鸡蛋,一手拿着菜铲,说时迟那时快,我的“鸡蛋大将”也迅速进入了战场。我这个总指挥就不停地搅拌着我的“军队”。真好啊,我的援兵“番茄勇士”也来支援我军啦!听见它们“砰啪砰啪”的`作战声,我想到了一句话:“炒菜的人儿心里真甜。”胜利啦,胜利啦,于是,我把我的这道“战利品”盛了出来。一旁的妹妹闻到了这香气扑鼻的味道,拍手大笑:“哇,真香!姐姐你真棒!”我心里得意极了!
我做得很开心,可糗事也不少呢!做完番茄炒蛋后,我一直沉浸在这喜悦中。好景不长,妹妹愁眉苦脸地在一旁说:“咦?这是什么东东?”语音刚落,她从口中吐出了一个小鸡蛋皮。我看到后,连忙用手挡住脸掩饰尴尬,心里想:真是丢脸丢到三里屯了。
这项拿手好戏让我收获了许多快乐,我喜欢我的拿手好戏!
番茄炒蛋作文 12
暑假我想帮妈妈分担一些家务,决定学炒番茄炒蛋。
炒番茄蛋可不是一件容易的事情。首先要学会拿刀,妈妈告诉我切番茄的时候要把菜刀拿好,不然就会切到手。左手拿着番茄按好,右手紧握刀把。这个拿刀的方法我早就学会了,所以我打算试一试切菜。我先把番茄一分为二,一边切一边想着妈妈切的番茄是什么样子的.。我把刚刚切的较大的番茄块再切小一点,切好之后我让妈妈来检查,妈妈一边看一边说:“这么小的番茄可以吃吗?来,妈妈给你说吧,其实切番茄很简单,先把它一分为二,然后再一分为二就切好了。”我照妈妈说的去做,不一会儿我就切了很多的番茄。
番茄切好了,现在要开始打鸡蛋了。我拿出3个鸡蛋打进碗里,然后开始搅拌,可是不管怎么搅拌都不均匀,我加大力气去搅拌,可还是不匀,最后我只好求教妈妈了。原来搅拌时要朝同一个方向均匀用力,我听了妈妈的话便改正了错误,一会儿就把鸡蛋搅拌好了。
接下来的步骤就是炒了。我先倒了一些菜油,然后再把搅拌好的鸡蛋倒进去,鸡蛋颜色至金黄以后,把鸡蛋饼切烂,再把切好的番茄倒进锅里翻炒再几分钟就好了。
接下来的步骤就是摆盘了,我在盘底摆上加了几片白菜叶,再把鸡蛋和番茄倒进盘子里。我把炒好的番茄炒蛋端给妈妈吃,妈妈笑着说:“做菜可不能只凭花哨就不讲究味道哟。”我说:“妈妈,我这盘番茄炒蛋可是颜值与实力兼具哦,您尝尝味道怎么样吧!”妈妈尝了一下又说:“嗯,不错,长得好看又好吃,只是味道有点偏淡,希望你下次继续努力!”“嗯,我知道了,谢谢妈妈指点。”我说。
这次学做番茄炒蛋,我很开心,因为我不仅明白了做菜的奥秘,还明白了妈妈做饭的辛苦。
番茄炒蛋作文 13
外婆做的番茄炒鸡蛋是我的最爱。不过,这一次,我想做给外婆吃,趁外婆休息之际,我偷溜进厨房。准备做番茄炒鸡蛋,外婆已经把切好的番茄和葱放在碗里了,小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋,开始打蛋,由于太过用力,鸡蛋碎了一地,蛋液就像与我的手黏上了胶水,怎么洗也洗不掉。
不知怎的,就惊动了外婆。外婆走进厨房,说:“乖外甥,你在干什么呢?”我向外婆说明了原因,外婆笑得合不拢嘴,两眼眯成一条缝,说:“那我就等着吃你的'番茄炒鸡蛋了!”“外婆你就瞧好吧!我不会让你失望的!”经过我坚持不懈的努力,蛋黄和蛋白终于结伴进入了碗。我把锅放在炉子上,过了一会儿,又把油放了进去,我刚想把蛋放进锅里,就想起了外婆做菜时的情景,想罢,我就把番茄放了进去“噼啦”,水溅了出来,就像一个小型的喷泉,吓得我后退了两步。
我暗暗在心里发誓:一定要把番茄炒鸡蛋做好。于是我伸出胳膊,拿起锅铲在锅里来回翻炒,“好像做菜也没有那么可怕呀!”我说,我尝了一块番茄,马上又吐了出来,我的牙齿都快被酸掉了,“太酸了就放糖!”外婆在一旁提醒。我重新振作了起来,心中燃起了斗志,但一个问题把我心中的火给浇没了,“该放多少糖呢?”我左思右想,还是没有想出个所以然来,只得向外婆求助,“两勺就够了”不紧不慢的声音响起,我快速地向锅中放了两勺糖,又以迅雷不及掩耳之势炒了起来,要知道,如果再不炒,就要焦了番茄就要糊了,接着,我把鸡蛋放了进去……
翻拌了两下,终于可以出锅了,我赶紧盛了出来,夹了一块鸡蛋一尝,怎么没有味道,糟了,忘放盐了,于是又重新入锅加盐。
炒菜这件事上让我明白:做事不能一蹴而就,还得多练习,多向他人请教,才能达到理想的效果!
番茄炒蛋作文 14
妈妈做的番茄炒蛋很好吃,我也决定做番茄炒蛋给妈妈尝尝。
我来到厨房,先准备了番茄、鸡蛋和一个大碗。我拿起蛋轻轻地在碗沿敲着,可能因为太轻了,鸡蛋纹丝不动,像块坚硬的石头。我发火了,用力一敲,鸡蛋又像个顽皮的娃娃,滑落到了地上,还似乎躺在地上嘲笑我:你个大笨蛋,连蛋都不会打!我只好又敲了一个蛋,这次,我总结了刚才的`经验,掌握好手上的力量,把蛋一磕,再把蛋壳一掰,蛋液就乖乖地流进了碗里,我高兴极了。
接着,我拿出一把锋利的刀,小心翼翼地把西红柿切成一片一片的,生怕切到了手。然后,我微微颤抖着手打开了煤气,一打开就赶紧松开了手,像小老鼠被猫追赶一样,躲得远远的。
最后,我来到锅边,加了点油,只听“噼哩啪啦”乱响,一颗小油珠从锅里蹦到我的手上,“呀!”烫得我哇哇直叫。妈妈听到了连忙过来帮我吹吹手。我说:“我不想烧了。”妈妈鼓励我:“世上无难事,只要肯攀登。”我又重拾信心,把蛋液倒进锅里,左翻翻右炒炒,不一会儿,一股香味扑鼻而来。我忍不住口水直流三千尺,“这一定会很好吃!”我暗暗自喜。我把鸡蛋捞起又放番茄进锅。番茄这个调皮的小娃娃,坐着滑滑梯溜进锅里,泡着热水澡,不一会小脸就变得更红了。
我把刚炒好的鸡蛋又放进锅里,又炒了一会,一锅香喷喷的番茄炒蛋就好了。我开心极了,赶紧叫妈妈过来尝尝,妈妈竖起大拇指,连声夸道:“真好吃!”妈妈这么一说,全家人都来吃了,看着大家津津有味地吃着,我满意地笑了。
番茄炒蛋作文 15
这真是个美妙的假日,妈妈居然提议教我做番茄炒蛋,我高兴得简直不敢相信自己的耳朵,要知道,我曾几番央求妈妈教我,都被她无情地拒绝了,这次母亲大人终于开恩啦!
妈妈满面笑容地说;“我先教你切番茄。”“切番茄这么简单,不用教我也会。”我自言自语地说着,就拿起菜刀三下五除二就把一个番茄切好了。妈妈看着被我切得像一根根胡萝卜般粗的番茄,又好气又好笑地说;“你可真是个急性子呀,切东西要先把心平静下来,再一点一点地切,否则既不安全,做出来的菜也不美观,味道也会大打折扣的。”想不到切菜也这么有讲究啊!我吐了吐舌头,说了声:“遵命!”便照着妈妈说的话虚心地学了起来,没过多久,被我切得又均匀又美观的番茄就像停泊在港口的小船一样,准备扬帆起航了。
“接下来该学打鸡蛋了。”妈妈拿来一个鸡蛋轻轻地在桌子上一磕,鸡蛋壳就裂了一条缝,妈妈打开鸡蛋壳,把蛋黄和蛋白都倒入碗里,然后叫我也来磕鸡蛋。这下我可不再冒失了,轻轻一磕,居然顺利地磕出了一条缝,我又小心翼翼地用手指把蛋壳掰开,把里面的'东西一股脑儿放入碗中。妈妈的脸上露出了一丝笑容,示意我用打蛋器把蛋黄蛋白混合在一起,才正式上锅开烧。
妈妈先让我在锅里倒了一些油,再让我把切好的番茄和打好的蛋放入锅里翻炒一下,“嗤嗤嗤,嚓嚓嚓”锅里奏起了欢快的乐曲,等锅里吹起了泡泡,冒起了白色的烟雾,妈妈让我加入盐、味精等调料,然后再用铲子炒一炒,这样一盘香喷喷的番茄炒蛋就新鲜出炉了。
看着我的杰作,我的心中像有一群鸟雀在歌唱,别提有多快乐了!
番茄炒蛋作文 16
今天,我学会了一道菜:番茄炒蛋。
首先,拿出4个番茄;然后装大半水在锅里煮成开水;接着把番茄放入锅里煮一下,让皮软下来,这样撕皮就更省力了。
等番茄皮软下来,就可以把番茄拿出来了。拿出来后先把它放在桌子上凉一下,这样就不会烫到手了。番茄没那么烫了,就要开始撕皮了。
撕完所有番茄皮,就要切番茄了!用刀的时候一定要格外小心,不要切到自己的手指了哦。首先把番茄切成对半,然后把其中一半直起来再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。
切完番茄就先拿锅放在灶炉上,打火,再浇一圈油在锅上。5秒钟后就把番茄片全倒进锅里,用铲子把每一片都分开。半分钟后就可以下蛋了!
在蛋的.一个地方轻敲直至出现裂纹就能把蛋壳掰开,使蛋黄和蛋清全部掉进锅中。千万不要用力过猛,这样蛋黄和蛋清就会不成形,到时候蛋就不是圆形的了哟!
下完蛋就要开始翻炒了。注意不要翻炒蛋,这样它会烂的。然后再等几分钟,番茄炒蛋就做好了!
大家可以按我的方法试着做一做,看看好不好吃。当然你如果想这道菜甜一点,在煮番茄(没下蛋)的时候可以先加点盐再加3-4勺糖哦!
番茄炒蛋作文 17
“我学会了!”你猜是什么让我这么开心?原来是我终于学会了怎么做蕃茄炒蛋了。
周末,我迫不及待地穿上围裙就开始学做蕃茄炒蛋了。蕃茄炒蛋的材料有:两个洗干净的蕃茄、三个鸡蛋、一把葱、两瓣蒜、一勺油、一点盐。
一切准备好后就开始炒了。我学着妈妈使劲把鸡蛋打碎,结果鸡蛋液里却掉入了很多鸡蛋壳。我小心翼翼地把鸡蛋壳全部挑出来,然后放入少许盐,拿着筷子顺时针搅拌,直到蛋清和蛋黄全部融合。
打开火后,我手忙脚乱地把鸡蛋倒入锅中,不一会就闻到一股糊味。妈妈忍不住笑了笑说:“宝贝,你还没有放油呢。”按照妈妈的`话,我赶紧重做了一遍。我先放油,等油烧热后,我赶紧放入鸡蛋液,瞬间满屋子都有了鸡蛋的清香,把鸡蛋盛到碗里,这样鸡蛋就做好了。然后,把番茄切成丁,虽然有大有小,参差不齐,但最主要是看味道。再把蒜剁成蒜末,然后把所有的食材放入锅中左炒几下,右炒几下,再沿着锅边炒几下,总之把它们炒均匀。啊!终于做好了,我赶紧尝一口,这人间美味真是我做的吗?我不惊感叹到:此味只应天上有,人间能得几回尝。
我终于做好了蕃茄炒蛋,爸爸妈妈再也不会担心我会挨饿了。
番茄炒蛋作文 18
“叮铃铃”,铃声响了。哈,到劳技课了!
大家都不约而同地拿出了饭盒,想知道我们在干嘛吗?告诉你吧:韩老师让我们起了个大早,来做番茄炒蛋。现在,呈现在桌上的是我们班同学各式各样的番茄炒蛋,瞧:有的同学的蛋焦黄焦黄的;而有的却是金黄的;有的同学的饭盒里加了一点葱花;而有的却放了许多汤。不管怎么说,都很好吃。韩老师先让我们看番茄炒蛋的颜色,再闻它的'香味,最后尝尝它的味道。
王清逸先打开饭盒,一看就知道烧焦了,想蟹黄一样。到陈湘玉了只见她用力地打开饭盒,三个脑袋凑了过去,“不错!”我说。吴限的饭盒红白分明,就是太少了。这时,三双眼睛都转向了我,我打开饭盒:番茄红彤彤的,鸡蛋呈金黄色,还放了橙色的汤。这时,我听到有人咽了咽口水。香嘛,总是一样的啦!就不跟你说了。到品尝了,我拿起勺子,尝了一口王清逸的,的确烧焦了;又尝了陈湘玉的,有面包味,她放了什么?格瓦斯?小麦?还是太空产品?我们都很好奇;再尝吴限的,什么!他不会没放盐吧?“呀,太酸了!”我听到有人对我说。总之,没一个好的。
番茄炒蛋和午餐一起,快快乐乐地进入了我的肚子。
番茄炒蛋作文 19
“叮铃铃!叮铃铃!”咦?这是什么声音哦?原来是手表的闹钟铃声呀!我今天之所以调了这么早的闹钟,是因为今天早上我要炒番茄炒蛋。
很快,我洗完了脸刷完了牙,就迫不及待地跑到厨房,开始准备炒番茄炒蛋。我首先拿出两个番茄,在小心翼翼地拿出了两个鸡蛋。我把番茄冲洗干净,在上面用刀划了个十字,最后放在热水里泡一到两分钟的温泉,就可以帮他们脱下红红的外套了。
我趁着番茄泡温泉的时候,赶紧把两个鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌一会儿,打到蛋黄和蛋白为了一体就可以了。这时候番茄也泡好了温泉,我帮她脱下红外套,把它切成了番茄丁。
材料都准备好了,可以开始炒了。我先在锅中倒入金黄金黄的油,接着放入番茄,放入锅中的`番茄像跳跳糖一样把汁溅了出来,我赶紧将番茄按成更小的快的丁,这时候番茄已经成了汁。我再倒入打好的蛋和一些调料,来回搅拌,真香呀!锅里的蛋已经和番茄汁融为了一体。我把番茄炒蛋倒在了面上,成了“番茄炒蛋拌面”,可好吃了!以后我就可以自己烧番茄炒蛋了!
番茄炒蛋可真是一道美食呀!
番茄炒蛋作文 20
今天放学回家,我看见妈妈正在厨房忙碌。我就悄悄的地溜进厨房,原来她正准备做番茄炒蛋。我就静静地站在一旁,仔细观察妈妈做菜的过程。
只见她先把三个番茄洗净切块放在一边,然后拿出四个生鸡蛋,在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝,掰开把蛋液倒进碗里,再加点盐,再用筷子不停的快速搅拌,最后把鸡蛋打成了蛋糊。准备工作就完成了。
妈妈打开油烟机,点燃煤气灶,放上炒锅,接着把油倒入锅中,等油热得微微冒了烟,就放进去葱姜,然后把鸡蛋液倒进锅里,将锅轻轻地转动。一会儿功夫,倒进去的蛋液就变成了一张大蛋饼,妈妈拿起铲子将蛋饼切成了块,盛进盘子备用。接着妈妈重新往锅里放了少许油,等油热后把番茄放进锅里,放上一点盐,不断翻炒,大约过了五、六分钟,西红柿炒出了好多红红的汤汁后把刚才切好的鸡蛋块放进锅中合炒。大约一分钟,就关了火,这时再往锅里放上佐料。
一道美味的.番茄炒鸡蛋就这样做好了,屋子里弥漫着浓浓的香气。最后把这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里,端上了餐桌。
番茄炒蛋作文 21
虽然我无肉不欢,虽然我也爱吃点小辣的菜,但我最爱吃的是还是妈妈做的家常菜——番茄炒蛋,没有之一,因为它有妈妈的味道。
番茄炒蛋,食材简单,做法也简单,但越是简单的食物,越能将美味做到极致。
做番茄炒蛋,需要准备两三个番茄、几个鸡蛋、适量的油、适量的盐、适量的白砂糖和100毫升的矿泉水。准备工作就是把洗干净的番茄切成自己喜欢的形状和大小;把鸡蛋打在碗里,放一点盐,用筷子搅拌直到变成蛋液。开始炒了,热锅放油,要把锅揺一两下,让油均匀分布在锅上,把蛋液倒进去,快速翻炒,把鸡蛋炒熟炒散,盛出来备用。接着再放点油,把番茄下锅,炒几下后,加入100毫升矿泉水,大火煮出番茄汁。因为高温,番茄会掉皮,不喜欢皮的可以把皮挑出来(我是不喜欢的'哦)。然后加入之前炒好的鸡蛋,加入适量的盐和白砂糖,快速翻炒,让番茄汁充分包裹鸡蛋。最后,关火,起锅装盘。一道清香四溢、色泽鲜艳的番茄炒蛋就完成喽,完美!
接下来的事情当然是,添一大碗米饭,细细品尝这道美味的番茄炒蛋,酸酸甜甜的味道,从舌尖到心尖,慢慢回味。Yummy……满满都是妈妈的味道,满满都是幸福的味道!
番茄炒蛋作文 22
今天我作了一道菜,叫西红柿炒鸡蛋。我既激动又紧张,生怕自己做不好。
我们先把菜备好:两个鸡蛋、两个西红柿、两片蒜、少量糖、少量盐和油。菜备好了,把两个鸡蛋打在碗搅拌,把西红柿切成小块放在空碟子上备用,用刀把蒜拍片。
菜备好了,现在开始准备制作起锅烧油,第一部把鸡蛋液倒在锅里,把煤气炉火关小快速翻炒至八成熟,沉到碟子上放在一旁备用,放鸡蛋液的时候,因为我怕油溅到我,所以我把碗里的鸡蛋液从高处快速地倒到锅里。要不把油温要继续放油把油温烧热放入蒜头爆香,把切好的番茄倒到锅里快速翻炒,在翻炒的过程中加点盐,继续翻炒,翻炒的`过程中,加点水和糖,再用刚刚炒熟的鸡蛋,放进番茄里均匀翻炒。就可以出锅了。这道番茄炒蛋就完成了。
在切番茄的时候不小心切到手了,后面才在爸爸的帮助下,我依然坚持坚持坚持的做完了这道菜。通过这次做菜,让我知道了做每道菜都不容易,但是我也享受了这次做菜的过程和美味。这个我平常吃着菜的时候,我的心里充满了成就感。
番茄炒蛋作文 23
我以前非常挑食,不是嫌肉太肥,就是嫌炒青菜不好吃。妈妈为此常常感到苦恼,她说:“你想吃什么就自己去炒。”
我走向厨房,看见了番茄和鸡蛋。于是,我打算做番茄炒蛋。我开始洗锅洗番茄,把材料都准备齐了。现在是万事俱备,只欠东风。这时,“诸葛亮”走过来指点了:“先打开煤气灶。”我默默地把煤气灶打开了,又顺便把油倒进锅里。突然,油和水一下子炸开了,吓得我连连后退。“诸葛亮”劝告我:“你应该等锅干了再放油,这样才不会炸开,现在可以打鸡蛋了。”我拿来一个鸡蛋,轻轻地在碗边磕了一下,蛋壳没破,“诸葛亮”再三指导:“磕重点。”我又重重地磕了一下,往碗里一看,咦?怎么只剩蛋壳了,蛋黄和蛋清哪去了?往下一看,哦,原来它投进了大地的怀抱。清理之后,我只好重新拿了一个鸡蛋,把磕好的鸡蛋倒在锅里进行翻炒,等鸡蛋变金黄,我又把番茄放进去炒,又放了点盐,等番茄也炒熟了就把火关了。
我做的'番茄炒蛋,番茄是鲜艳的,蛋是金黄诱人的,让人垂涎欲滴,“诸葛亮”在一旁点头微笑。吃着自己做的菜,我觉得回味无穷。
原来平时父母做菜是多么辛苦,我要改掉挑食的毛病,要多体谅父母。
番茄炒蛋作文 24
中午放学回家后,觉得没什么事做,妈妈饭也没做好呢!心想:要不帮妈妈做饭吧,妈妈每天都很辛苦,如果我能帮助妈妈做点事情,帮妈妈分担点家务,那该多好呀!一个念头马上浮现在我的脑海里,“对,这就帮妈妈做饭,我也要让妈妈尝尝我的饭。”
我找来了围裙围在身上,然后走进厨房,说:“妈妈,我来做饭吧!”妈妈惊讶地看着我说:“啊!”看书去吧,别捣乱了。”“我说的`是真的,你看我围裙都系好了。”妈妈说:“好吧!就给你一个机会吧!”
我要做我最喜欢的菜------番茄炒蛋。我先把番茄洗净,用刀一块一块的切开;然后,把两个鸡蛋打开倒到碗里,放一点盐来回搅拌;最后,该下锅了。我把锅放在火炉上开火放油,等油热了,再把鸡蛋倒在锅里进行翻炒,鸡蛋发黄成饼了的时候立刻把它盛出来;然后,再放油,等到油热了把切好的番茄倒在锅里,进行翻炒,紧接着放了一勺白糖和一勺盐。随后,把炒好的鸡蛋倒到锅里一块翻炒几下就出锅了。“好香呀!我的宝贝女儿会做饭了,真棒!”听到妈妈赞美的话语,我笑得乐开了花。我想:妈妈,您辛苦了,我要让您吃到我做的热腾腾的饭菜。
番茄炒蛋作文 25
各位观众,大家晚上好!欢迎收看《美食冲向前》,我是你们的老朋友杨厨神,昨天骂我给大家烧了一碗牛排。今天,我要大家炒一盘美味可口的西红柿炒蛋,你们千万不要错过哦!要不然就看不见这道美味了!
各位观众,我先做一下准备工作,首先要把又大又红的西红柿切块,再把鸡蛋打成液体状,大家可不要流口水哦!
现在,我要准备烧了,你们可不能眨眼睛哦!最精彩的正在等着你们!首先我要把锅烧热,等它冒烟了之后,才能倒油,等油“嗞嗞”唱歌,接着倒鸡蛋。鸡蛋遇到油,就调皮地吹起了一个个泡泡,金黄的泡泡就像一朵开放的向日葵,这时候的现场像一片香海,瞧,观众的口水都飞流直下三千尺了!现在我把颜色鲜艳的西红柿放进锅里,炒呀炒,再放入盐、白糖等各种调料,再继续炒,看,它噜咕噜冒出了泡泡,西红柿炒蛋要出锅了,胜利就在眼前。
你会做了吗?明天我要给大家炒一碗香喷喷的'剁椒鱼头。
时间过的真快,又到了和大家说再见的时候了,明天烧的菜一定让你们吃了还想吃!
番茄炒蛋作文 26
“唯美食不可辜负。”这句话真是说出了我们吃货的心声。
作为一枚专业吃货,我爱的美食很多,但你肯定想不到我最爱的一道菜是——番茄炒滑蛋!你肯定要问:难道你没有吃过比番茄炒蛋更好吃的菜了吗?这你们就不懂了,这道菜虽做法简单,味道却富有层次,深得我心。
这道菜食材简单:切成船形的番茄和加了牛奶打散打匀的蛋液。
这道菜做法简单:热油开锅后,首先将西红柿炒至出汁且微软的状态,盛起;然后,将蛋液倒入锅中,用锅铲以画圈的方式将蛋液慢慢“推”熟;最后,将番茄连汁倒入,大火翻炒,均匀撒盐,直至滑蛋黏连着浓浓的番茄汁,熄火起锅。
但,这道菜的味道不简单!当番茄汁的酸甜与滑蛋的.咸香在我的口腔里碰撞时,它们的化学反应带来的香气,熏醉了我的舌尖,酥软了我的牙龈。因为加了牛奶而异常软嫩的滑蛋,多汁又弹牙,这一切都慰藉着我的心灵。是的,美食是有疗愈作用的,这也是我独爱这道菜的原因,品尝这道菜时,我的烦恼总能在咀嚼中被粉碎,也因为这道菜我创造了属于我自己的“美食激励法”!
愿每一个人都能找到治愈自己的那道菜,遇到烦心事时,记得一句话:这世界上除了筷子,什么都可以放下。
番茄炒蛋作文 27
我最喜欢吃番茄炒蛋了!每次妈妈做饭,我就会兴奋地跑去厨房叫妈妈做番茄炒蛋。可我不能总让妈妈做,我得自己学。记得我第一次学做这个菜的.时候……
那天晚上,看到妈妈准备做饭,我心血来潮,缠着她非要学做番茄炒蛋,妈妈欣然答应了。我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个蕃茄,先把鸡蛋打开,在碗里打匀,然后蕃茄切成小块,准备工作完成啦!开炒!我小心翼翼地打开煤气灶,等锅里干了便往里倒点油,接下来该先放什么呢?对了!先炒蛋!蛋液倒进油锅,“嗞——”瞬间冒起了气泡,一下子变成了金黄色的圆盘,翻个身,好啦!这下轮到蕃茄了!于是我把蕃茄放进蛋里一起炒。恩,这下让它们在锅里烤一会儿吧,我先歇会儿呗!呀!怎么有一股焦味!我大叫起来:“糟了!烤焦了!”看我手忙脚乱的,妈妈急忙跑来帮忙,我沮丧极了!妈妈安慰我:“第一次烧不好没关系,你再试一次一定能成功!”在妈妈的鼓励下,我又重新试着做。这一次终于成功啦!我尝了尝,哇,味道不错!立刻狼吞虎咽地吃了起来。
学会一样新本领的感觉真是棒极了!
番茄炒蛋作文 28
我吃过许许多多的菜,其中我觉得最特别的菜是——番茄炒蛋饭。
番茄炒蛋饭首先闻起来很香,看起来也很漂亮。为什么漂亮呢?因为妈妈经常用小刀在萝卜、青菜上雕刻一些人的样子使我们吃起来的时候也很美观。
记得有一次,我想吃番茄炒蛋饭,妈妈说:“你也要学会自己煮,这样以后就会了。”我答应了。妈妈走进厨房,在冰箱拿了3个蕃茄和2个新鲜的鸡蛋。妈妈先把红通通的西红柿切成四块。然后把鸡蛋打进碗里用筷子拌鸡蛋变成水的时候,妈妈打开锅放下黄色的油,油就像在锅里跳起欢快的舞蹈,把鸡蛋放下去。因为我喜欢吃炸的,妈妈就弄得比较熟。煮完鸡蛋后把蕃茄倒进去,再加点鲜红的`蕃茄酱,哇塞!一阵阵香味让我口水直流三千尺。
最后的程序就是雕花了,妈妈拿出几根萝卜用一个小刀在萝卜刻了一双眼睛,鼻子和嘴马。然后,我自己把红萝卜切成一块块的雕了许多五角星。做完之后,再把煮好的饭 放进盆里,最后把蕃茄鸡蛋倒上去,一道正宗的“蕃茄炒蛋饭”出锅了。
我迫不急待的尝了一口,真好吃啊!我 还 仿佛看见萝卜正对我笑呢!听完我蕃茄炒蛋饭的简介,你想吃吗?按照上面的顺序,你也一定行!
番茄炒蛋作文 29
放学回家,我正好赶上爸爸做饭,我一看,哇!有我喜欢吃的番茄炒蛋,我连忙对爸爸说:“爸爸,爸爸,不如就由我来炒这道番茄炒蛋吧!”爸爸诧异地看着我,说:“怎么啦?突然对做菜感兴趣啦?”“你就让我试试吧,爸爸!”我笑着说。“好吧!”爸爸看着我诚恳的样子,只好答应了。
接着,我们开始做准备了。爸爸先示范给我看怎么切番茄,爸爸切的又快又好,甚至每一块切的都差不多,轮到我了,我拿起刀,不管三七二十一的一顿乱切,番茄切的有大有小,还差点切到手,想起爸爸那熟练的.动作,那可真是天壤之别。接着开始打鸡蛋,我学着爸爸平时打鸡蛋的样子,先在碗沿边轻轻一敲,然后用力一掰,接着,我眼睁睁地看着鸡蛋和蛋壳儿一起掉进了碗里,爸爸在一旁不厚道的笑出了声,我并不退缩,拿手小心地把蛋壳捡出来,扔进垃圾桶。马上要下锅了,我打开煤气,把锅里倒上油,等油热了,把鸡蛋倒入锅中,炒了炒,看着它慢慢地变成块状,再下番茄,然后等番茄炒出了沙,加入调味料,香喷喷的番茄炒蛋出锅了,我迫不及待地请爸爸妈妈尝了一下,妈妈赞不绝口的说好吃极了!
通过这次做菜,我明白了做菜也不是那么简单的事,但是只要我肯努力,没有什么能难倒我。
番茄炒蛋作文 30
今天,老师给我布置了一个任务,让我学着做一道菜,而且还是自己最爱吃的'菜。这件事情,我想了很久,始终没想到做什么菜,最终我还是决定做番茄炒蛋。于是,我请来了我们家的厨神——奶奶教我。
我先从冰箱里拿出三个鸡蛋,找出一个小碗,正想敲下去,手一没抓稳,鸡蛋突然滑了下去,呼,幸好没碎。我再次拿起鸡蛋,用力地往下敲,可又敲不开。我只好请来奶奶做示范,只听见奶奶温和地说:“敲鸡蛋不能太重,也不能太轻,要用巧劲。”说着,便敲了一个鸡蛋给我看。
接着奶奶切去番茄皮,把番茄肉洗干净,再把番茄切块。打开火,洒上油,让我把鸡蛋掉进锅里。我大胆地把鸡蛋倒入锅中,只听见油锅发出“吱、吱……”的声响,吓了我一跳,我连忙往后退,奶奶见状便拉回我来,轻轻地说:“没事,不怕。”奶奶又让我往锅中放入番茄,用锅铲翻炒,最后盖上锅盖。
七分钟过后,番茄炒蛋做好了,我吃了一口,香喷喷的,这是我吃过最好吃的一次炒蛋,什么山珍海味都比不上它。
番茄炒蛋作文 31
西红柿炒鸡蛋是我最喜欢吃的一道菜。红红的西红柿配上黄黄的鸡蛋块,吃到嘴里酸中带甜、甜而不腻,真是让人百吃不厌。今天,在妈妈的指导下,我准备学做这道菜。
首先,妈妈让我准备好两个又大又红的西红柿和四个新鲜的鸡蛋。先把西红柿洗干净,然后切成小月牙一样的瓣状,放到盘子里。接着把鸡蛋打到碗里,再用筷子把蛋液搅拌均匀。
一切准备就绪,开始行动!
按照妈妈的指示,我先把炒锅放在火上,等锅烧热以后放入适量的油,当锅中的油起金黄色的小泡并且发出“噼噼啪啪”的声音时,就把搅拌均匀的蛋液倒入锅中,用铲子翻炒,当鸡蛋被烧成金黄的`的块状时,就用铲子把鸡蛋盛到碗里备用。接着,再往炒锅里放入少许的油,把切好的西红柿放入锅中,开始不停地翻炒,等西红柿炒软了,让它那酸溜溜的汁液从两侧溢出来了,再把已经炒好备用的鸡蛋倒入锅中。最后,放入盐、味精和糖,翻炒均匀后,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。
吃着自己动手做的菜,我心里美滋滋的。看着一旁辛苦指导我炒菜的妈妈,我忽然明白了一个道理:凡事只有通过自己的劳动,才能体会到真正的快乐。
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