手抓饼作文

时间:2025-05-15 11:36:10 小英 好文 我要投稿

手抓饼作文(通用36篇)

  在平日的学习、工作和生活里,许多人都写过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编收集整理的手抓饼作文 ,仅供参考,希望能够帮助到大家。

手抓饼作文(通用36篇)

  手抓饼作文 1

  人从一出生开始就在不断地学习。我记忆深刻的一件事,是我学会了做手抓饼。

  那一天,我饿得饥肠辘辘,而妈妈还在照顾弟弟。我就决定自己尝试做手抓饼。

  我准备好一张手抓饼皮,一个鸡蛋和一瓶番茄酱。想了想妈妈平时的操作,就开始做手抓饼了。我先把锅放在煤气灶上,打开煤气,往锅中倒一点油。油在锅里像一个个调皮的小孩子,跳来跳去,吓得我连忙往后退了几步,生怕被烫着。

  看调皮蛋们安静些了,我又鼓起了勇气,小心翼翼地把手抓饼的两张塑料纸撕下来,丢进锅里。手抓饼在锅里是先白色的,一会儿,就变成了淡黄色,我小心翼翼地把手抓饼翻了一个面。又一会儿,手抓饼好像生气似的',鼓了起来,我用铲子压了压,手抓饼又好像泄了气的气球似的,扁了。我再把手抓饼翻了一个面,一看已经是金黄色了,熟了。我把手抓饼盛入盘子里。

  手抓饼煎好了,我便开始煎鸡蛋。

  我把鸡蛋壳在桌子上敲了一洞,再把鸡蛋液倒进锅中,鸡蛋好像开花似的分散开来,发出滋滋的声音。不一会儿,鸡蛋煎熟了。我把鸡蛋铺在手抓饼上,把番茄酱涂抹在鸡蛋上,再把它们卷起来,放入手抓饼的袋子里。

  我拿着热腾腾的手抓饼,开心地转了个圈。我迫不及待地尝了一口,哇,是妈妈平时做的味道!不,比那个味道更好!吃着自己做的手抓饼,我真是太骄傲了,太满足了。

  我们在以后的道路上,还会学习更多的知识和本领,不是有句话叫活到老学到老吗?我还会去学习更多的新本领的。

  手抓饼作文 2

  今天,是十月二十八日星期日,我和妈妈一起去万达华润万家超市买了手抓饼的材料,于是就开始自己动手做手抓饼。

  我们两个首先把材料都给摆放在桌子上,材料分别有:两片酱香猪肘,一片生菜叶,一颗鸡蛋,一片面饼和一包番茄酱等许许多多的材料。

  把铁锅放在煤气灶上,打开火,我们把面饼摊在锅里面,接着把火调到小火,把面饼翻一个面。我们又把鸡蛋打好,把鸡蛋搅匀,煎上一小会儿。把酱香猪肘和生菜叶一起放在上面,再翻面,顿时,香气扑鼻,令我食欲大振,接着开始做了起来。又翻了几次面,我在这上面撒上了一些盐,一些糖,还有一些鸡精,翻面再翻面,它的味道变得更加香了,我把它盛出来放在了一个盘子里,放上葱花、香菜,再挤上一点番茄酱,沙拉酱,一个好吃的手抓饼就做好了。

  我把手抓饼包好,用手抓起来咬了一口,感觉到了外皮的酥脆,油香四溢,我又咬了一口酱香猪肘,它的味道也很不错,软软的猪皮,美味可口,我一口接着一口的吃一不小心,红红的番茄酱沾到了我的鼻尖上了,我把它擦掉了,又接着吃了起来,终于吃完了。

  自己动手做的手抓饼真的很好吃,又真的`很好玩,真的是自己动手丰衣足食,下次我还要学做更多的事,使自己变得更加优秀,更加的独立。

  手抓饼作文 3

  今天,我在家自己学烙手抓饼。

  我首先把电饼铛拿出来,又从冰箱里把手抓饼和酱拿出来。然后,从厨房里拿了筷子、木锅铲、刀和案板。

  我开始烙手抓饼。我首先把电饼铛插上电,又把电饼铛的盖子打开,然后把手抓饼的包的装皮拨开,扔到垃圾箱里,把手抓饼放到电饼铛上。又把盖子盖上。我想肯定要一会儿才能烙好,于是,我就往一边走了,我在沙发上坐着看会电视,电视节目太精彩了,看了一会儿,我竟然忘了在烙手抓饼。大约过了五十分钟左右,我才突然想起手抓饼,吓得心里“扑通扑通”直跳。我飞快地跑到电饼铛旁,打开一看,白生生的手抓饼变成了黑饼,比黑炭还要黑,硬得像黑铁锅一样,还有一股糊味儿。我伤心地把手抓饼扔到了垃圾箱里,我又从冰箱里拿出一个手抓饼把包装皮剥开,放到电饼铛里。这次我不敢再走开,用了三分钟左右就烙好了一个很软的手抓饼,这个手抓饼黄澄澄的,看着就很好吃。我拿案板放平,用刀切成六块儿,然后抹上酱,闻起来更香了。我让全家尝一尝,大家都说:“你做的太好吃了!”我不一会儿就烙了三个软和的`,三个硬的,共六个饼。我终于学会烙手抓饼了。

  这事让我懂得了失败是成功之母,以后做事要一心一意,不能三心二意。

  手抓饼作文 4

  我有一个不知是好还是坏的习惯,那就是太省钱了。,有一两块钱就当作命根子一样,天天带在身上,生怕掉了。

  小潘平时穿着简朴,不太花钱,这点我很像他,所以他给我去了个绰号叫“省油的灯”。可小黄,一身的富贵,用气钱来大手大家。她跟小潘有不同的见解,她叫我“抠门鬼”。

  一天下午刚放学,我的肚子开始唱起了“空城计”。本想回家大吃一顿的,可走到一个卖手抓饼的小摊旁,我马上停住了脚步。

  “哇,好香呀!老板来……算了。”我刚喊出口马上又改了。我想自己家有的是好吃的,为啥要白白花掉5元钱呀?5元钱换来一时的美味不值。我拖着两条仿佛灌注了铅的腿往前走着。突然我扭转了身子,再次走向小摊,自我安慰道:“钱嘛,赚来就是为了花的`嘛,何必跟自己的肚子较劲呢?”我上前央求道:“老板再少1元钱,就1元行吗?”“你这小孩怎么那么省呀!算了,算了,亏一次,卖给你。”他裹好手抓饼,递给我,“付钱吧。”我很不情愿地把已经捏出汗的4元钱从衣袋里拿了出来,刚想递过去,又想了一想说:“还是不买了吧。”我心里的争吵终于结束了,却又和卖手抓饼的吵了起来,人家生气啦!

  手抓饼作文 5

  手抓饼是我最喜欢的早餐,酥脆的黄金外皮配上新鲜的生菜,加上美味的火腿,酸酸甜甜的番茄酱,一口咬下去,口感丰富十分美味,让人垂涎三尺。

  今天我要在妈妈指导下自己动手做手抓饼。首先,我把准备好的煎牛排用的铁盘放在燃气灶上并倒上一点点油。妈妈说:“手抓饼很薄,所以油一定要少一些。”妈妈刚一说完,急性子的我马上将油倒进去,“啪啪……”小油珠像调皮的小孩子,一下子向我冲过来。我赶紧躲开,以免沾到滚烫的油。妈妈一边把我拉到她身后,一边对我说:“不用怕,没事的,把火关小一些,等水分干了就可以了,别心急,一定要等水烧干再放油,这样就不会油溅出来”。终于,饼在我手忙脚乱中放进了铁盘里。

  糟了!饼放歪了。啊?该怎么办,我再次用焦急的目光看着妈妈,可是妈妈这次并没有理会。我心想,看来只能靠我自己了,于是我小心翼翼地用筷子往正中心一点一点挪动。接下来要把饼翻到另外一面。我发现饼鼓鼓的,一点都不好翻,我想起以前妈妈做饼时会用铲子轻轻地按压四周,于是我也有模有样地用铲子压了压。果然我的`饼在我的按压下变得服服帖帖的,并且由原来的白色变成透明中带着一丝丝金黄。我还沉浸在刚才的喜悦中,用铲子用力一翻,饼竟然直接翻到外面去了,我大叫:“我的饼!”

  “别怕,我帮你!翻的时候不要用力太大,沿着四周拖动一下子就能翻过去”就这样妈妈成功地拯救了我的饼。

  手抓饼作文 6

  龙游的小吃丰富多彩:香脆的酥饼、酸辣的鱼头、美味的烤饼、可口的手抓饼……其中可口的手抓饼让我百吃不厌。

  每当我看到街边的手抓饼,我就会缠着妈妈给我买一个。每次我也都会停留在摊子前,仔细地看着做饼的师傅娴熟的手法,对我来说,既是观赏,又是享受。

  师傅顺手拿了一片面饼,放在平底锅里煎,平底锅发出“嗞嗞嗞”的声音,油沫星子在锅里欢腾地跳跃,面饼也渐渐变黄了。师傅熟练地拿过一片菜叶,切成一条一条的,又拿了一根热狗切成一半一半的和生菜炒在一起,生菜的绿,热狗的红调配出鲜艳的色彩,放在油煎好的面饼上,活脱脱的色香味俱全。最让人垂涎三尺的就是最后一道工序,红色的番茄酱和白色的沙拉酱轮番上场,一圈圈地绕在生菜和热狗上,面饼对半卷好,放入淡黄色的纸袋子中,浓浓的香味扑鼻而来。

  拿到手抓饼,我通常都会细细地赏一赏,各种鲜艳的颜色刺激我的.视觉神经,扑鼻的香味更是刺激我的味蕾。闭上眼睛嗅上一嗅,便会忍不住咽下一口唾沫。张大嘴巴尝一口,蛋饼的香脆、蕃茄酱的酸味、沙拉酱的甜味、热狗的咸香和生菜的清新全数缠绕在嘴里,我感觉味蕾都在跳舞。什么叫做舌尖上的美味,什么叫做舞动舌尖,说的就是这种感觉吧?

  每次吃手抓饼的速度,都是风卷残云。吃完之后,那跳舞的味蕾好像还在继续舞动,我忍不住舔了舔唇,想再吃一个。当然,妈妈是不会允许的,我只有咽咽唾沫,期待下一次舌尖舞动的感觉。

  手抓饼作文 7

  在我们班上,这节课是最有趣的一节课,因为,这节课的主题是“家长进课堂”。由陈子卿和余安阳妈妈给我们带来的手抓饼在线教学哦!

  开始做手抓饼了!家长拿出了平底锅,一些手抓饼,里脊肉,番茄酱。正式开始做了!她们先拿出一个手抓饼,然后,把手抓饼放在平底锅里,不过一会儿,手抓饼的“肚子”胖起来了,我觉得非常新奇,所以看的很认真。她们再用铲子一直搓翻手抓饼,过了一会儿,手抓饼被翻了一面,我看见了像蜗牛背壳一样的东西。口水流到三千尺。

  不久后,陈子卿和余君涵幸运交上去试做手抓饼,我心想:凭什么他们上去,我举这么久的.手……唉,累死了。没办法,尽管我怎么嫉妒,也只能在位置上看着别人美滋滋。

  又过了不少时间,手抓饼做好了不少。台上俩位家长把饼皮放上里脊肉装在袋子里,味道好浓啊!同学们把头依依伸过去,有的同学还装作在吃呢,嘴里不停地嚼着。忽然,胡老师说道:“哪组坐的最好,就先给哪组吃,发呆的我一听到吃这个词,就立马兴奋起来,坐的比任何人都端正。我心里还不停地念叨着一定要吃!一定要吃!过了一会儿,因为我们小组表现好老师决定先发给我们。我一拿到手抓饼,就开始狼吞虎咽地吃起来,没过多久,手抓饼就被我吃了个精光了。

  这节课我很开心,因为我吃到了手抓饼,也学到了一点!

  手抓饼作文 8

  有人说,童年是一艘小船,上面装满了糖果,装满了欢乐。有人说,童年是一串晶莹的风铃,风一吹,就会发出响亮而清脆的笑声。我说,童年是一个花篮,每一朵花就是每一件事儿,总有一朵花是那么的美丽,那么的引人注目。

  事情发生在我八岁那年。那天,妈妈给我吃了一块儿的超级美味的手抓饼,我突发奇想:要不第二天早上,我也做一块儿吧,见妈妈做了那么多次,我也会了,没见过猪跑,还没见过吃过猪肉吗?

  说干就干,第二天早上,我蹑手蹑脚地走进厨房,拿出手抓饼。一切准备就绪后,我不禁暗自得意:嘿嘿,我可真聪明。接下来就是重头戏了!我小心翼翼地将手抓饼放锅中,打开火,火锅里就响起了“噼里啪啦”的交响曲,好听极了,胆小的`我急忙跑到厨房门外躲着,心想:这厨房真可怕,还有大怪兽呢!半响,我才探出头来,向厨房望去,见没出什么事,我才松了一口气,向厨房里走去,不料却被一根葱绊倒了,摔了一个狗啃泥,我疼得哇哇大叫。

  没想到,这响声惊动了妈妈,妈妈闻声前来,询问我出了什么事,我只好将事情一五一十的告诉了妈妈,并说:“妈妈,厨房里真是危险啊,还有大怪兽呢!”妈妈听完哈哈大笑:“哪有什么怪兽啊,那只是煎时发出的响声而已!”我听完挠挠头:“哦,原来是这样啊。”

  直到现在,我回想起这件事情时,仍然会尴尬的挠挠头。

  手抓饼作文 9

  星期六下午,我独自一人在家里看电视,感觉有点饿了,就跑去厨房找吃的。

  打开冰箱时,我看到里面有一包手抓饼皮和一包香肠,于是,我决定做个手抓饼吃。

  我从柜子里拿出一个平底锅,打开火,把平底锅放到火上,然后把手抓饼摊在了平底锅上,饼皮原本是又白又硬的,很快就变软了,我把饼翻过来心想:这是怎么回事?妈妈做的时候至少一两分钟一面才能熟,我做的怎么这么快呀!哎,不管了,先做完再说。

  就在这时,我一看锅里的饼已经快糊了,我赶紧把饼铲出来放到盘子里,又小刀仔细的.把饼上的糊的地方刮下来,又往锅里打了一个鸡蛋,把饼放到鸡蛋上面,有用铲子按了按,可我翻出来的时候鸡蛋和饼已经全部变成给黑乎乎的,我生气把饼丢进了垃圾桶。

  我关了火躺在沙发上生闷气,妈妈回来见我一副闷闷不乐的样子问我发生什么事了?我把做饼的经过告诉了妈妈,妈妈笑了笑说:“你把火开那么大怎么可能不糊?做手抓饼要用小火慢慢煎,才会金黄金黄的,下次我教你。”听了妈妈的话,我这才恍然大悟。

  看来,那些看起来简单的事情做起来并不简单,正所谓眼高手低,希望下次不要再犯这样的错误了。

  手抓饼作文 10

  今天爸爸很早就去上班了,我一起床就听见妈妈的叹息声:“唉,老公不在家,早上吃什么好呢?”我连忙跑到妈妈跟前说:“妈妈,我来做手抓饼给你吃吧!保证做的比爸爸的更好吃。”“哦?真的吗?”妈妈半信半疑地看着我:“那就给你一次表现的机会吧!”我信心满满地说:“包在我身上。”

  说干就干,我先从抽屉里拿出做手抓饼的电饼铛,手脚麻利地插上电源、打开开关,再从冰箱里拿出一个冻得硬邦邦的手抓饼,小心翼翼地把它放入电饼档。为了让手抓饼色香味俱全,我还在手抓饼上铺了一层金黄的鸡蛋,然后便合上锅盖,静静地等待手抓饼熟透。“噗、噗……”电饼档里冒出了香气扑鼻的白烟,我连忙揭开锅盖,哇!一个白里透黄、冒着热气的手抓饼出锅了!我把手抓饼盛到一个精致的'盘子里,挤上番茄酱,一份又香又美的早餐就大功告成了!

  我把手抓饼恭恭敬敬地端到妈妈跟前,妈妈“阿嚏、阿嚏”一连打了好几个喷嚏,嘴里还念叨着:“香,真香啊!”说着卷起手抓饼就想吃,刚放到嘴边,妈妈又说:“难得吃一次儿子做的早餐,一定要晒个朋友圈,留作纪念。”我的心里真是比吃了一大罐蜜还甜。

  原来劳动那么快乐,我以后一定要帮妈妈多分担一些家务。

  手抓饼作文 11

  我有一个不太好的习惯,该吃饭时吃一多半就很饱,而还没到下顿就又饿了。于是,我就会在这期间自己做些东西吃,有时煎个鸡蛋,有时弄个烤冷面,还有一些时候,会做一个喷香的手抓饼。

  下午,上完英语课回到家的我腹中有些饥饿,一个焦黄的手抓饼就呈现在了脑海中。

  为了使食物打败饥饿,我说干就干。拿出平底锅,冲洗干净,放在炉子上,拧至中火,再从冰箱冷冻室中拿出一个冻的僵硬的手抓饼,第一步的准备工作就完成了。

  因为手抓饼中本身含有一定的油,所以待锅干后,直接放入即可。就这样,直到双面金黄,再把火腿呀、生菜呀放入饼中,淋上沙拉酱,卷起来就可以食用了。

  手抓饼的制作所用材料及方法有些特殊,所以煎好后会十分的酥脆可口,口感味道特佳!煎好的火腿咸香四溢,为饼增加了一份美味。生菜呢,有绿色植物特有的.清香感,还为饼减少了一分油腻。香甜可口的沙拉酱抹在上面,味道更加诱人!

  咬一口,各种美味汇集于口腔。但我没有细细地品味,而是狼吞虎咽起来。一口接一口,饥饿溃不成军,被美食打得大败。在写作业的闲暇之余,能吃个令人垂涎三尺的手抓饼,是一件多么美妙的事啊!

  手抓饼作文 12

  在这个双休日,我学会了制作手抓饼,这个令我欲罢不能的美食。嘿嘿,这还得从2天前说起···

  那天我和妈妈去朋友家吃饭,吃得正起劲时,“咚咚咚”门外传来了声音。我心中一紧,想:应该不是客人,那又会是谁,莫非是···没等我做出想象,阿姨就把门给开了,我倒吸一口凉气,原来他是一!个!快!递!员!我目不转睛地盯着他,准确的说是他手上的小箱子。阿姨把它拿过来时,我忍耐不住自己的好奇心,迫不及待地问:“这是什么呀?”阿姨笑着打开盒子:“这是我在网上买的可以制作手抓饼的面饼。”临走时,阿姨送了我们10个,说让我们也试试。

  第二天早上,我便主动要求自己制作手抓饼,还杜绝其他人进入。妈妈只说了一句话:“别把厨房给烧了就好。”哼,这不是不相信我吗,心里想着:我没吃过猪肉还没见过猪跑吗。做第一个时,我小心翼翼地打开煤气灶,把饼放在锅上,然后就自顾自切香肠去了。不知过了多久,我闻到了一股很浓的烧焦味,顿时打了一个激灵,急忙望向锅里,天哪,我第一个手抓饼已经完成了从白色到黑色的`“蜕变”。我不禁叹了口气,但也无可奈何,开始了我的第二次尝试。吸取了上一次的教训,我时不时的把手抓饼翻一个身,再把切好的香肠垫在手抓饼的下面。不一会儿,一个香喷喷的手抓饼就出锅了,我让小妹妹也尝了尝,它得到了小妹妹的赞扬,至于我呢,心里更是美滋滋的了!

  手抓饼作文 13

  星期五,我对妈妈说:“妈妈我想吃手抓饼了。”妈妈答道:“那我们自制手抓饼吧!”“好诶!”我的笑容跟太阳一样灿烂。因为,我以为妈妈会对我说:“吃什么手抓饼!你自己看看手抓饼有多脏啊,垃圾食品,地沟油。你有胆吃啊!”可是妈妈却说了:“那我们自制手抓饼吧!”这句话。太让我吃惊了!

  妈妈到楼下的超市里买了做手抓饼的皮、馅还有酱汁。开始做了,好期待啊,自制手抓饼的味道是什么样的?我想啊想啊,口水都快流出来了。

  妈妈把皮放到锅里,一张白白的`皮,过了一会儿,就变成了一张金黄色的皮,香香的,不知道吃起来是怎么样的呢?

  妈妈把皮从锅里拿了出来,再把黄瓜、香肠还有肉松放再皮上,再把番茄酱浇在馅的上面,最后把皮给卷起来。

  好啦!美味的、香喷喷的自制手抓饼就完成啦!好期待自制手抓饼得味道呀!

  我迫不及待的拿出一双筷子,夹起手抓饼,啊呀!好重啊!手抓饼又滑落在盘子上。哼!我就不信了,我还夹不起你这手抓饼。哈——终于夹起来了,我咬了一口,啊!真好吃,又忍不住的又吃了一口。

  自制手抓饼就是好!我以后都要吃自制手抓饼,又好吃又健康!

  手抓饼作文 14

  今天,一次偶然的机会,我尝到了美味的手饼。于是,它失控了,于是我爱上了手持蛋糕。没有,今天我问我妈手抓饼怎么做,我就准备动手了。我妈觉得在外面买不卫生,就在超市买了锅巴自己做。

  每次我妈都会做一个手饼给我吃。今天,我来了!我自告奋勇,求妈妈让我做个手持蛋糕。我妈说:“你行吗?”我说:“以前每次上街,我都仔细观察卖手抓饼的大妈是怎么做的,所以请你帮忙做!”

  于是,在妈妈的帮助下,我系好围裙,把锅放在炉子上,开了一把大火,把锅巴放进锅里,然后一手拿着铲子,像妈妈一样煎着。

  我想学着把锅巴翻过来,但是因为锅巴又软又粘,所以翻不了。可能是炸的时间不够,让我很生气,妈妈却暗笑。过了一会儿,在妈妈的指导下,我成功地把锅巴翻了过来。当外壳随着“咝咝”的声音变成金黄色时,放在盘子里备用。接下来,在锅里放一点油,打一个鸡蛋,把煎好的外皮盖在鸡蛋上,翻过来煎一点,然后关火。把炒好的牛肉、黄瓜丝、火腿提前放在饼皮上,挤上番茄酱卷起来,就大功告成了!

  热腾腾的`,好吃的手抓饼刚出锅。我等不及要吃了。吃自己亲手做的手持蛋糕感觉不一样。非常非常香,让人回味无穷。

  我不仅要学会做手抓饼,以后还要抽出时间做其他菜,努力多学!

  手抓饼作文 15

  昨天,妈妈从网上买来了做手抓饼用的面饼和包装纸,打算自己做手抓饼,我高兴得一蹦三尺高。

  那天晚上,我迫不及待地想让妈妈大展身手,试试手艺。只见妈妈打开煤气灶,先倒了一点油在平底锅里,把锅晃来晃去,让油均匀地分布在平底锅里,然后再放入面饼。没想到,面饼一碰到油,就开始由硬变得软了起来。下面起了一个个小泡泡,慢慢地膨胀变大,最后消失时发出了“啵”的声音,到后来泡泡越来越多,下场和第一个泡泡一模一样。不知是那些泡泡会分身术还是什么,原来泡泡消失的`地方又重新产生了泡泡,真是令人捉摸不透。这时的泡泡已经比之前的大好多了,像一个充满了气的气球被针狠狠地扎了一下,爆了开来。妈妈等到把手抓饼的一面煎至金黄时,翻个面来继续煎,在这个时候把切好的香肠放了进去。过了一会儿,有些香肠有的没焦,有的焦了一点儿。妈妈把火灭了,这时的手抓饼已经酥酥脆脆的了。最后手抓饼加香肠被妈妈放进袋子里,一个手抓饼就这样出锅了。

  终于轮到我这个“吃货”来大吃一斤了。吃了以后,感觉要让妈妈在手抓饼里再放一点甜面酱,那就完美了。

  手抓饼作文 16

  星期三,领居阿姨在我家展示她的厨艺。

  中午,我刚迈进家门半步,就听到了家里的说话声,急忙跑进家想看看到底是谁。我快速地跑进厨房,妈妈和邻居阿姨在我家做饭。心想:领居阿姨从来不到我家吃饭,今天怎么来了还做饭?仔细一瞧,发现阿姨旁边有一个大箱子,一问,才知道原来是她花40元买的手抓饼套装,拿到我家来向我们展示她的厨艺。

  邻居阿姨在做手抓饼,出于好奇我在一旁看着。她的动作好熟练呀!她先把饼正面的保鲜膜撕掉,将饼反扣在电饼铛上;接着把饼另一面的膜撕掉,往饼上打了一个鸡蛋,撒了一些葱花,浇了一些油;然后盖上电饼铛;10分钟后,阿姨把电饼铛打开,顿时散发出香喷喷的.味道,闻着都直流口水;最后阿姨用筷子把饼子翻了个跟头。紧接着又焖了几分钟,手抓饼做好了。阿姨把美味的饼子递给了我。我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“好吃,好吃!”紧接着阿姨又给爸妈各做了一份。我们品尝后连连称赞,阿姨脸上笑眯眯地,乐开了花。

  午饭过后,阿姨让我们给她的手抓饼评一下分,我们赞不绝口,不约而同地打了满分。

  邻居阿姨的厨艺一级棒,自制的手抓饼也是一级香,我一定让那不会做一道菜的爸爸跟着学上几招。

  手抓饼作文 17

  今天,一次偶然的机会,我品尝到美味可口的手抓饼。所以,一发不可收拾,于是,我爱上了手抓饼。这不,今天,我就向妈妈请教了手抓饼的制作方法,准备好好露一手。妈妈觉得外面买的`不卫生,于是超市买了饼皮自己做。

  每次都是妈妈做好了手抓饼给我吃。今天,我来了!我自告奋勇,央求妈妈让我做一次手抓饼,妈妈说:“你行吗?”我说:“以前,每次上街时,我都很认真地观察卖手抓饼阿姨怎么做,所以,我才让你帮我做的啊!”

  于是,在妈妈的帮助下,我系好了围裙,把平底锅放在灶台上,打大开火,把饼皮放进锅内,然后一手拿着铲子,学着妈妈的样子煎了来。

  我想学着把饼皮翻个身,但由于饼皮又软又粘,怎么翻也翻不过来,可能是煎的时间不够,气死我了,妈妈却在一旁偷笑。过了一会儿,在妈妈的指导下,我成功地把饼皮翻了过来。待饼皮变成金黄色并伴有“滋滋”的声响时,装盘待用。接下来在锅里放少许油,打个蛋下去,在把煎好的饼皮盖在蛋上面,再翻个身稍微煎一下就可以关火了。在饼皮上放入提前煎好的牛肉、黄瓜丝和火腿,再挤上番茄酱,并把它们卷起来,就成了,手抓饼大功告成!

  热腾腾,香喷喷的手抓饼新鲜出锅了,我迫不及待地吃了起来,吃着自己亲手做的手抓饼,感觉就是不一样!特别特别香,让人回味无穷啊!

  我不仅仅要学会做手抓饼,以后还要抽出时间多长时间别的菜,争取学到更多!

  手抓饼作文 18

  一转眼,一个学期就要结束了,我们迎来了六月。不过让大家开心的就是——六一儿童节。

  早在今天之前,我们的班主任张老师就告诉我们:“请大家都做一些拿手好菜,在六月一日儿童节里把它们都带到学校里来和大家分享自己的美味佳肴。”因此,许多同学也包括我都在放假期间练习了许多遍,终于把这些食物做到了炉火纯青、鬼斧神工的地步。为了它的口感更加好,更加脆,许多同学都选择了早点起床,在早上就把它烧好了,这样也就保存了它的'新鲜。就连我这种特别、非常、无敌、十分不爱早点起床喜欢偷懒的人也选择了--早起,为了好评,也只能牺牲一下自己了。

  到了第二天,我6:30就起床了,刷牙洗脸后,拿起来我的拿手好戏——-手抓饼,它可是早饭中不可缺少的哦。

  首先,为了满足大家47人的量,我特意准备了三个饼来煎哦,不过要分三次,不然中间的那一个可就煎不到了。这个饼说有技术含量吗?是有的。别瞧它只需要翻来翻去地随意煎,但是中间的时间一定要拿捏得非常好,而我就做到了,虽然中间有一些不顺利,饼有时候翻皱了等等,不过我都用筷子把它们一一解决了。最后烧了三个完美的手抓饼。

  虽然在中午的时候销量不高,但是这是我烧的,让我很有成就感。

  手抓饼作文 19

  如果你问:“你喜欢吃什么?”我会毫不犹豫地回答:“我喜欢吃手抓饼。”现在,我来微讲解一下它吧!

  手抓饼来源于台湾。它的最终成果的形状像饭团一样圆,配料也与饭团相似。它的面皮生的时候,白白圆圆的。放入锅里的时候,面皮的少部分会看起来湿湿的,起泡并凸起。其于少部分会逐渐“长出”棕色的焦的东西,不用担心,百分之百味道不苦。出锅后,两面呈亮黄色,上面还分布着星星点点的焦的东西。每次拿到它,我就直接大口大口咬了下去,狼吞虎咽的。

  配料可以加你喜欢的食物,例如鸡蛋、生菜、肉松等等。也可以加你喜欢的酱料,例如排骨酱、番茄酱、沙拉酱等等。所以说,只要靠近手抓饼,闻一闻十分可口的味道,看一看里面丰富的配料,摸一摸温度刚好的'面皮,你就会拿起面皮,迫不及待、大口大口地吃起来。

  你问我:“你为什么喜欢吃它?”我现在就告诉你。我第一次吃是一年级时,我看见了这名字:台湾手抓饼。我很好奇,于是叫妈妈买了一个。煎的时候一直有人在在问我,腊肠要不要类似的问题。蛋倒在面饼上,搅拌,生菜往上放,煎熟……方法,我记住了。我接过叔叔(老板)那里的袋子,咬上一口,吞下去,味道十分可口,酸酸甜甜的。然后就喜欢上了手抓饼。

  听了我的讲解,你有没有流口水呢?赶快来品尝吧!

  手抓饼作文 20

  我,曾为家人的关怀,老师的教育,朋友的帮助,陌生人的感化而感动,而对我来说意义最深刻的是妈妈做给我的一份份充满爱的手抓饼。

  每到早晨,我总会请求,妈妈给我做手抓饼。妈妈也总会毫不反对地答应。当我砸吧砸吧嘴津津有味地吃着手抓饼时,躺在床上的妈妈还用她那疲惫不堪的眼睛深情地望着我,我也望着她,顿时我明白了什么是索取,索取是“拿走”亲朋好友的爱。我,深受感动。

  夕阳亲吻着山谷,向山谷告别,白云也悄悄离开,我回到了家里。我环顾家中,发现妈妈不在,我想,妈妈一定又是披星戴月去了吧。

  夜幕降临,满头大汗的妈妈回来了,我捧着兴奋的脸说:“妈妈,我要吃你做的手抓饼!”“好,我正好给你做了,拿去吧。”妈妈一副和蔼的样子对我说。妈妈不管是疲惫不堪也好,满头大汗也罢,妈妈却总是想着我,仍然记得手抓饼有我的'那一份。我低头望着这份色泽金黄,香味扑鼻的充满妈妈对我的爱的手抓饼,不禁声泪俱下,这可是世界上最好吃的手抓饼啊!

  爱是一种力量,爱是一种关怀,爱是一种永垂不朽的能源!妈妈对我的爱正如此,滔滔不绝,源源不断。

  我会把妈妈对我的爱永存心中,时刻牢记着“妈妈对我的爱滔滔不绝,源源不断……”长大后报答妈妈!妈妈,我永远爱你!

  手抓饼作文 21

  “儿子,你要吃手抓饼吗?”今天晚上一放学,妈妈就问我道。我一听到手抓饼,就急忙回道:“走,去吃!”

  我迫不及待地向摊前冲去,去了小摊那里我看见旁边的一群人,他们都急急忙忙地对那个煎饼的阿姨说要这个,要那个。我看着那金黄酥脆的饼皮,里面还含有绿油油的青菜和鲜红的火腿和一块橙色的肉饼,红白相间的酱汁更加激发食欲,我看得都淌着口水了。我也赶快跟那个阿姨说:“阿姨,我要一根火腿、一块肉饼。不要青菜。”

  阿姨先倒入一些油,等油热到微微冒烟了,再把手抓饼的半成品小心翼翼地从锅边滑进锅底。几秒钟后,手抓饼“滋滋”地叫了起来,翻面,然后趁煎饼的`时间,去把客人们点的菜给切好。接着饼一煎好,阿姨就把饼放在一个盘里然后放菜品,再挤点酱汁,最后把饼一卷,用袋子装上就大功告成了。我在旁边等了一会,终于我的饼做好了,我迫不及待地冲了过去,一把抓住我的手抓饼,看了看,手抓饼有3层,一层是酱,一层是火腿,一层是肉饼。接着我打开塑料袋一口咬了下去,一咬那饼皮发出的“嗞嗞”声,还有那酱汁都被挤了出来,那有着浓浓香味的火腿和肉饼真是太好吃了!我接着就闻了闻,那香味真是想让人一口把它给吞了。我慢慢地坐在妈妈车上吃,妈妈也来问我:“手抓饼好不好吃呀?”我一边咬着手抓饼吃,一边小声地说:“这手抓饼是我觉得这世上最好吃的饼!”

  我觉得这个手抓饼可真是太好吃了,真让人回味无穷!我一边擦着嘴角的残渣,一边回忆着美味。

  手抓饼作文 22

  在我的家乡有着一个我非常喜欢吃的美食——手抓饼。它算不上非常美味,但和南京的手抓饼比起来那就不一样了。

  首先,和南京比起来最大的区别就是价格了,家乡只用3元,可南京却要5元。然而南京的却不及家乡的美味。

  下面我们就进入美食的世界吧。首先,南京手抓饼的最大缺点就是里面的食材很少。而我家乡的手抓饼里面却非常的饱满。

  下面我给大家说一下家乡手抓饼的做法吧。我家乡手抓饼的面皮都是自己在线上做的,不想南京的面皮都是买的。家乡的面皮薄而有韧性,不会以为里面东西饱满而裂开,而南京的面皮非常厚,里面都没什么东西。家乡会把面皮的中间及两边炸的非常酥脆,吃起来非常的有口感,而南京的却做不到。在南京手抓饼里面的生菜要热一下,一热生菜就软了。没有生菜的灵魂,而家乡的是把生的直接放进去,这样生菜是带着灵魂的。

  家乡的.老板可大方了,看手抓饼不饱满他会在里面加大量的肉松。我也非常喜欢吃。在早上老板会送你一个油条放在手抓饼里,在中午老板会在手抓饼里放一根火腿肠,在3块钱手抓饼里原来就有火腿肠或里脊,他还额外给你一个火腿肠,真是良心老板啊。这个老板在最后放酱的时候会让我们自己放,大家都喜欢吃番茄酱,而我却是个例外,我喜欢吃辣的,这辣酱是老板自家搞的,又辣又爽,我每次都把辣酱涂满整个手抓饼,老板还赞叹,小伙子还挺能吃辣的嘛。我害羞的笑了笑。因为我一直在他那买手抓饼,也算个老熟人,所以他有时会免费给我几块肉。

  这就是我家乡的手抓饼,是不是口水都流下来了。

  手抓饼作文 23

  这个国庆节我去了临湘,而且吃到了传说中的手抓饼。我和哥哥兴致勃勃地来到街上,穿过拥挤的人群,放眼望去,五颜六色的气球在上空向人们招手。我们顺着人流向前走,欣赏着节日的美景。就在这时候,我看到了一个卖手抓饼的'小店,店前有一排弯弯曲曲像一条长龙一样的队伍,我闻到手抓饼的香味,我听到勺子敲打手抓饼的声音。

  我走到店子旁,再也禁不住手抓饼的香味的诱惑,马上站到队伍的最后,也加入了买手抓饼的行列,队伍实在太难等了,站得我腰酸背痛脚发酸,终于轮到我了,我想:随便买一个可不行,就算不饱口福,也要对得起我这快散架的骨头啊!于是,我再三思索,终于决定了:“我买肉松手抓饼!”卖饼的人马上回应:“好咧,稍等!”

  只见那个人先用勺子小心翼翼地从袋子里取出来搅拌好的面粉,慢慢把它放进油锅,然后只见他把面粉慢慢摊开烙成了一张圆圆的饼,最后把肉松和番茄酱放在手抓饼上就大功告成了。手抓饼弄好后,我迫不及待地咬了一口,那入口即化的口感令我如痴如醉,那肉松与面粉的完美搭配使我如入仙境,思绪万千。我对手抓饼“加强攻势”猛吃,每一口都十分完美,当吃到有番茄酱的时候,那酸甜的口感让我感觉如在太空中翱游,真是回味无穷啊!当吃完最后一口,那美妙的感觉突然消失,我忽然觉得这家小店就是人间仙境,久久不愿离去。

  这次我不但大开眼界,还大饱口福了,这都得益于我们祖国的迅猛发展,才让我们过上了这么幸福的生活。我要认真学习,长大后为祖国的繁荣富强作贡献。

  手抓饼作文 24

  感动是什么?是开心的笑颜?是心底的暖流?是潸然的泪水?是真诚的相拥?是默默的守望?无法说得清,然而感动又无处不在。

  有种感觉是幸福,有种幸福叫做感动。而我正享受着这幸福的感觉。

  一天早上,太阳还没露脸,我便迷迷糊糊地醒来了,看见妈妈轻轻地迈开小步向厨房走去。我很好奇:妈妈去厨房干什么呢?于是,我穿了件毛衣悄悄跟了上去。

  我躲在墙边生怕妈妈发现我,便小心翼翼地看着妈妈。只见妈妈拿起油壶,倒入一点点油入锅,拿起锅把油滚一圈,接着再把一张手抓饼放入铁锅中。“嗞溜嗞溜……”那声音我再熟悉不过了,每天放学回家都能看到妈妈在厨房忙碌的身影。突然,妈妈下意识地往后猛退了几步,紧皱眉头吹了吹手背,原来是一滴油溅在了妈妈手上。顿时,我看见妈妈手上红了一块。我的心不由得一紧。妈妈没有叫痛,若无其事地打开水龙头,清洗着那块刺眼的红点。不一会儿,妈妈继续煎起了手抓饼,用铁铲把手抓饼翻过来覆过去,一会儿的功夫,一张通黄通黄的手抓饼就摆在了盘子里。妈妈刚转过身想叫我起床时,才发现我就站在她的身后。

  我问:“妈妈,你的`手还痛吗?”

  “不痛了,洗了洗,手就不痛了。”妈妈笑着对我说,但声音明显还有些沙哑。

  “这一大早,您生着病还给我做早餐,您可以给我钱去外面买早餐啊!”

  妈妈佯装生气似的说:“外面的早餐吃了不营养而且又不卫生,你喜欢吃手抓饼,妈妈就给你做嘛。”

  听了妈妈的话,我感觉喉咙里像被针扎了似的,心里有千言万语想对妈妈说,却终于还是没有说出口。那一刻的幸福,或许只有我和那张手抓饼知道。

  手抓饼作文 25

  今天晚上,我和爷爷奶奶、妹妹、爸爸坐在小区外的石墩上乘凉,晚风迎面吹来,真爽!

  我的视线正漫无目的地飘来飘去,突然定住了。定在了马路边上那一个个移动摊位上,它们组成了一个临时夜市,有卖臭豆腐的,有卖鸡蛋手抓饼的,有卖烤串的,有卖烤面筋的,我数了数,有八九个摊位。忽然,我我转过头问父亲:“我们能不能买点东西吃呀?”父亲点点头,便拉着我穿过马路来到那一个个摊位前,香气迎面扑来,令我垂涎三尺。在灯光的照射下看起来感觉挺美味的。

  我走到一辆车前,不知为什么,我一看到“鸡蛋手抓饼”就眼冒金光。“就吃这个吧!”我说,然后付了钱。做饼子的`是一位中年妇女,她干净利落地接过一个生手抓饼来,放到锅炉上用锅铲压平,再铲平。然后她取了一个蛋,直接拿铲子敲破,又把饼煎了一会儿。她又掰了一把生菜,挤了几圈番茄酱,卷起来就出锅了。

  父亲张了张嘴:“麻烦切成两半。”我也知道,街对面还有妹妹。拿着两袋手抓饼,我回到了街对面。我咬了一口还挺烫嘴的手抓饼,一段藏在脑中深处的记忆被唤醒了——在上幼儿园中班的时候,从幼儿园下来左转,就会有一辆专门卖鸡蛋手抓饼的车在四五点时停在那里。而我从幼儿园回来的时候就好经过那,小时候好吃,便每次都让父亲买一块吃。那手抓饼中还会加几块肉片生番茄片或加点千岛酱。嚼在嘴里满口腔都是香味。

  鸡蛋、手抓饼、番茄酱,我放在口中细细品味,却总感觉少了点什么。不是那一块块的肉片,而是那时童年的欢乐,还有纯真的童心。

  手抓饼作文 26

  手抓饼是一个很美味的食物,上学的小孩子们,上中学的中孩子们,上班的大孩子们听到手抓饼三个字都直咽口水,手抓饼的制作方法很简单,想要什么都可以自己加进去,有些人加的都快把饼给撑破了呢,为了解一解我们的口馋,妈妈决定自己买材料在家制作手抓饼。

  周末,我们买的材料都到了,现在只要抓紧做就可以吃到了。我和弟弟喜欢吃的东西妈妈都买了,里脊肉,火腿肠,土豆丝,蔬菜,不过都还是生的,还要等妈妈做熟了之后才可以加到手抓饼里面去。我和弟弟负责洗蔬菜,妈妈负责切菜和炒菜,合理分工的我们做的很愉快,妈妈拿着才到切着土豆丝,一条一条的,里脊肉一片一片的,光看它们的外表想想就很美味,菜洗好切好以后,妈妈要准备开炒了,先把土豆放进去炒个八分熟就可以出锅了,再来就是里脊肉了,放进油锅里面慢慢地炸,妈妈说要炸熟透了才可以捞出来,一片片的肉在油里面翻滚着,呲呲呲的油炸声,好像是里脊肉在说好热呀好热呀似的',再最后就是把蔬菜稍微的烫一下就可以了,不用太熟。最重要的一步就是手抓饼的饼了,把买的饼放进锅里面,在把鸡蛋打在上面,再进行翻面搅拌,不过也不用太用力了,很快饼就制作好了,把自己想吃的菜放进去,最后撒上辣椒酱或者是番茄酱,再卷起来手抓饼就完成了。我加的是土豆丝蔬菜和火腿肠,土豆丝是我的最爱,不经意加了许多,包的时候差点就把手抓饼的皮给撑破了,看来这个饼的面积还是不够大呀,嘻嘻!

  最后再放上一点点辣椒酱,咬上一口,又辣又好吃,看来自制的手抓饼也是很好吃呀!

  手抓饼作文 27

  在羊山湖公园地铁站的对面,有一家手抓饼摊。摊手抓饼的是一位四川大婶,面容和蔼可亲,我总觉得和她似曾相识,就像邻居一般亲切,她做的手抓饼香甜美味,而且价格便宜。

  今天早晨,我睡到了早晨八点才醒,睁开眼睛,就想去吃她家的手抓饼。妈妈的早饭早已做好摆放到了餐桌上,可我嘴馋,妈妈只好给了我钱让我自己去买。呀!手抓饼摊的人可真多呀,居然排起了长队!我排在队伍的最后,大婶的脸上依然是我熟悉的笑容。手抓饼摊旁,是大婶的老公与她的儿子正修着车,他们光着膀子,皮肤黝黑,身旁有许多车正在等着父子俩修理。不一会儿,经过父子俩的配合,一辆满是问题的车就被他们修好了。妈妈说:“在很多的地方修过车,就属他们家的价格最合理,手艺也最好。”

  从大妈的话中我知道了:这家人在三年前租下这个45平方米的小门面房,从此,他们一家在城里安了家。大婶在门口卖手抓饼,大伯在旁边修车,他们是为了小女儿上学才到南京来的,小房间里摆放着许多的生活用品和修车工具,靠后一些,是一间卧室,里面有一张小床,大婶的儿媳在里面照顾小婴儿。小宝宝白白嫩嫩的',十分可爱,他躺在妈妈的怀里,不哭也不闹,似乎知道她的妈妈很辛苦。

  “小朋友,又来买手抓饼呀!”不知不觉,就已经到我了。“加一点儿黄瓜、火腿,和之前一样,是吧?”大婶面带微笑地看着我,我连忙说“嗯”。

  在等待的过程中,大伯还给正在排队的顾客倒水,大婶的儿子帮大婶擦额头上的汗珠。虽然他们的生活有些贫穷,但是他们却相亲相爱。

  阳光洒在小屋,照亮了手抓饼摊,照亮了那家人美好的生活……

  手抓饼作文 28

  每天放学,一走出校门,我就看到十米开外的一个小吃摊,从那儿散发出来的阵阵香味勾起了我的食欲,肚子又开始不争气地咕咕叫起来。跟着这股香味,我不知不觉就走到了摊位前。说是站到摊位前,其实我离小摊还有半米距离,前面围了三圈的人,大家在等待着摊主把美味的手抓饼递到自己的手上。

  看着这等待的人群,我心想:看来这摊位的生意不错,口味一定也不差。我也等等看,买一个手抓饼尝尝。大约半个小时,女摊主温柔的声音在我的头顶响起:“小朋友,你要吃什么口味的手抓饼?我犹豫了一下,“要不,我给你配一个培根生菜的,怎么样?”阿姨亲切地说。我点了点头。我向来爱吃培根和生菜,这要是搭配着手抓饼,那还不叫一个绝。

  只见阿姨拿出一张面饼,不停地灵活翻面,又敲了一个鸡蛋在铁板上,面饼和鸡蛋发出了欢乐的“滋滋”声。女摊主熟练地将面饼挑到鸡蛋上面,又用铲子按压,使面饼的'滋味与鸡蛋重合。随即,她从泡沫箱里拿出培根煎熟,放在了摊熟的面饼上。我还不忘提醒加上生菜,阿姨笑着说:“不会忘,你放心。对了,你要番茄酱还是甜辣酱?”我说:“番茄酱吧。”“好的,小朋友,稍等。”她把番茄酱拿出来,挤在饼上。有了番茄酱的点缀,手抓饼显得更诱人了。最后阿姨用铲子把饼卷了起来,放进袋子里递给我。我付了钱,拿起手抓饼闻了闻,那味道真是绝了。我一口咬下去,培根的肥嫩、鸡蛋的鲜嫩、生菜的脆嫩都在我口中回味,让我仿佛到了天堂一般,实在太美味了!不一会儿就吃完了,其实我还想再吃一个。

  这里的手抓饼实在太好吃了,那味道真让人赞叹不已呀!让人吃了一个还想吃好,小吃摊的生意这样火爆。

  手抓饼作文 29

  我上小学似乎一直都是爸爸送,放学都是爷爷接的,除了有时候没空,妈妈才会送。在我眼里,爸爸和爷爷接送的都是天经地义的。大人送小孩,不应该吗?我也认为,爷爷放学时拿来的包子、水果,也是天经地义的。

  爷爷每次来接我和表妹时,都会带些吃的:肉包、香蕉、雪梨……有时候还会特意去买烧饼、面包什么的。有时候爷爷忘记带了,我还会摆出一副生气的模样,嘟着嘴,闷闷不乐的。现在觉得,自己真是不应该,谁说一定要带吃的给我呢?谁说爷爷一定要放弃自己的时间,按时来接我呢?

  记得有一次,表妹在学校要扫地,姑姑去接她,爷爷便只接我回家。我习惯性地去车篮里我吃的,发现务爷带的又是包子,我便放同去了。

  爷爷见我没有拿,便问我为什么。我说我不想吃包子。爷爷似乎是怕我饿了,问我要不要在小摊买点东西吃。我回答:“随便。”当时里心里是多么矛盾啊!爷爷都拿了包子了,我不吃是我的事,为什么要爷爷再出钱买东西吃吧?并且老师说是不能在小摊买东西吃的。可是,看着小摊那令人垂诞三尺的东西,我又蠢蠢欲动了。

  我看着爷爷会是会和我回家人还是停下来买吃的。最终,爷爷开车到了一家卖手抓饼的摊,下车从口袋里拿出了五元钱,和蔼地对我说:“去买一个吧。”我接过了钱跑去小摊那儿,要了一个最便宣的.原味手抓饼——4元钱。换作是以前,或是自己带

  足了钱,我肯定会要带有火眼的手抓饼。我不仅是担心不够钱,最主要是不想浪费爷爷的钱。

  不一会儿,我拿着刚做好的手抓饼和多余的1元,跑回了爷爷身边,将找零钱给回了爷爷。我上了车吃着热乎的手抓拼,心里是种说不出的滋味……

  手抓饼作文 30

  手抓饼我可爱吃啦!那金黄金黄的饼,真的让人没有抵抗力。于是,今天我决定做一个手抓饼。

  平时,我看妈妈做的时候可简单了,只要放个饼,打个鸡蛋,翻个面,一个又香又脆的手抓饼就做好了。可当我做起来的时候,发现并没有这么简单。我记得要先预热一会,那一会儿是多久呢?不管了,就先等5分钟吧!时间到了,我看见锅的'上方冒起了一团白烟,我吓得赶紧把火关了,生怕锅爆炸了。我小心翼翼地把饼放下,并迅速地跑开,没跑多远就大见身后传来噼哩啪啦一顿乱响,我心想幸好我跑得快,不然我也要遭秧了。又过了一会儿,我准备翻面的时候,突然,我闻到一股糊味,我想把它翻过来,可它和锅壁紧紧地拥抱在一起,怎么样都不肯撒开。我用锅铲好不容易翻过来,结果那张饼黑不溜秋的,跟大铁锅差不多黑,而且锅壁上还粘着手抓饼的屑屑。

  这时候,我的心里打起了退堂鼓,心想:要不还是算了吧,反正妈妈会做给我吃。但我一想到能吃到自己做的饼,就下定决心一定要学会。

  这一次,我换照说明书上的来,原来,要在锅里刷上一层油,防止饼不放开锅,然后预热1分半就可以了。然后,我快速地放下饼,转过身,但这次锅没有爆炸,等饼微微鼓起来就可以翻面了。这个饼没有那么翻,而且金黄金黄的,十分诱人,我仿佛已经看到我在大口吃我做的饼的画面了,接着需要在饼上打一个鸡蛋,然后就需要翻面了,可这个鸡蛋好像不太听话,刚拿起饼,它就从“滑滑梯”上滑了下去,并且快速地凝固起来。这时候,我们就要快速地翻面让它们合体,这样一个又香又脆的手抓饼就做好了。

  这真是世间无难事,只怕有心人,我学会做手抓饼了。

  手抓饼作文 31

  我刚睁开惺忪的迷蒙睡眼,就听见老妈在喊:“儿子,早点起床,吃完早饭写作业!”然后就只听见砰的一声门响,老妈上班去了。我心想:早点起床是不可能的,吃早饭和写作业是必须的!先等我睡醒再说吧!

  一觉睡到自然醒,等我看闹钟时,傻了,十点了,赶紧一骨碌下床,准备早餐,今天我决定做人见人爱、花见花开、车见车爆胎的————手抓饼!

  我把手抓饼和鸡蛋从冰箱里各拿出一个,然后在锅里倒上少许油,开上最小火,慢数五个数后,把手抓饼小心翼翼地放进锅里,开始我的“炸之旅”。几秒后,我用锅铲快速地把饼翻个面,哈,基本上没什么变化嘛!我估计是火小了的缘故,于是赶紧把火给调大了一点儿,再慢数十个数,再翻过来,哇,有些地方有点儿焦了,但基本上是金黄色的,很漂亮,让人一看感觉食欲大开的样子!我继续慢数十个数,然后关上火,再翻个面一看,感觉不错,于是把饼放入碗内。

  下面就是煎蛋了,砰!我来了个高手级别的一只手打蛋入锅,开火煎蛋,这时,得不停地铲,不然蛋会粘锅,弄得锅里黏黏糊糊的.,又不好看又不好吃。

  两分钟以后,我把蛋放到饼上,并将手抓饼对折,将蛋完全包裹在饼里面,哇噻,看着都觉得好吃!

  我迫不及待地咬了一口,嗯,怎么不是东方红幼儿园门口那个卖手抓饼的阿姨炸出来的味道呢?她炸的非常地酥脆,而我的一口咬下去有点儿像又干又涩的面包,但毕竟是我的“处女作”,我还是坚持把它吃完了。

  为什么我做的手抓饼和阿姨的会有这么大的差距呢?我正在深思中……

  手抓饼作文 32

  由于爸爸工作调动,我和妈妈从美丽的人间仙境——蓬莱一起来到了高邮。尽管很难再吃上蓬莱当地新鲜的海鲜和水果,但在高邮,仍然有很多的小吃吸引着我,比如:臭豆腐、阳春面、鱼汤面、酸辣粉、鸭血粉丝汤……但我最喜欢吃的是手抓饼。

  刚开始听到手抓饼时,就觉得有点恶心,“手抓饼”顾名思义当然得用手抓的了。但是,每当我和妈妈经过卖手抓饼的小吃摊时,总是会看到排起好长的队伍在等着吃手抓饼,心想:手抓饼真的有这么好吃么?一次偶然的`机会,在好奇心的驱使下,我缠着妈妈给我买一个手抓饼。天哪,队伍好长啊,没办法只能慢慢等,这时让我想起一句俗语:“心急吃不了热豆腐”,在这里应该是心急吃不了手抓饼。

  大约等了三十分钟,终于轮到我了。我看着已经做好的手抓饼,左瞧瞧右看看,手抓饼远看像一个宝宝裹在被子里,夹在里面的火腿肠就像宝宝肥嘟嘟的脸,撒上一些绿色的香菜、黄色的咸菜和一些白色的香葱末,色香味齐全,真是令人垂涎三尺,我总是抵制不住自己的口水。

  手抓饼的做法其实非常简单,先舀上一勺白色的面糊,在一个大的平底锅上涂抹均匀,过了30—60秒再随手撒上一把绿色的香菜,真像天女散花,再舀上一小勺咸菜,撒上香葱,再刷上一些甜酱,喜欢吃辣的人可以刷上一些辣酱,再切几片火腿肠,再放上一片锅巴,一个让人大饱口福的手抓饼就做好了。

  每次早上或者放学,特别是饥肠辘辘路过这个小摊时,我的口水直往外流,师傅在做的时候,我巴不得快点做好,让我早早地美食一番。那个时候,我也顾不上什么形象,直接大口大口地吃起来。

  手抓饼作文 33

  今天我来教教大家如何制作手抓饼,并了解一些关于手抓饼的事。

  首先,需要准备一些制作材料:手抓饼适量、火腿肠、鸡蛋、生菜、葱花、香菜、辣椒酱、豆瓣酱、花生油、食盐等。然后把电饼铛预热三分钟,倒油放饼,煎至两面金黄。再把鸡蛋打散,放在饼上煎熟。接着手起刀落,把火腿肠对半切,葱花,香菜切成沫撒在饼面上。最后刷上一层辣椒酱、豆瓣酱,撒上些盐巴、芝麻。(可根据个人喜好,自主添加)香味扑鼻,连邻居家的小孩都馋哭了。把它盛出来,就可以大快朵颐,解馋,填饱肚子的民间美食就做好了。

  我教的张氏手抓饼就是这么简单,三分钟就做好了。适用人群为:忙碌的.上班族、贪吃的学生党、懒得做饭的妈妈们和老年人,简单来说,就是everyone。适用场合:可以在家里制作,可以在街边小吃车里售卖,也可以在商场里做成高档的手抓饼餐厅……

  接下来我来告诉大家手抓饼的营养价值。它的主要营养是小麦中的B族维生素。多吃小麦食品有助于促进肠胃吸收,对一些疾病有辅助性治疗作用。对更年期妇女有缓解作用,患有脚气病、末梢神经炎的人应该多吃。但是对于减肥的人来说,应该少吃油煎食品。

  最后我来说说它的经济价值。制作手抓饼的成本是:一张2.8元左右。可市场上的价格是一张:7元左右。其间的利润为:4.2元左右,利润空间60%。大家可曾听说过禹化普?他是90后大学生创业做手抓饼的明星呢!报道出他的年薪为250万元。

  手抓饼制作工艺简单易操作,营养价值高,经济利润高,是我们身边必不可少的小吃之一。

  手抓饼作文 34

  我要介绍的这种美味手抓饼,产自河南省郑州市金水区优胜南路城中央小区——呵呵,不瞒你说,就是我家。

  这饼的颜色相当奇特,外面是深黄色,褐斑星罗棋布;里面则是极淡的麦黄色。口感也内外有别,外面又焦又脆,里面又软又嫩。你可以根据自己的喜好挑选吃外层或者里层。

  如果把手抓饼切开,你会发现它有很多层。这是由于制饼过程中有许多叠卷的工序。先在面饼上涂上油,再撒上花椒粉和葱花等调料,然后不断地叠卷面饼,卷的次数越多,层数就越多,每一层就越薄,这样观感、手感和口感就越好。所以,在我们南阳老家,它被叫做“油旋馍”。

  做手抓饼可是奶奶的拿手好戏,说奶奶的手抓饼“香飘十里”一点也不夸张。一次放学回家,我刚走到楼下就闻到了奶奶做的手抓饼的

  特殊气味——咸咸的、香香的,还带一点麻麻的花椒味,我恨不得立刻蹦到家里,抓起一大把饼吞下去!

  由于奶奶做的手抓饼好吃,我们一家人都特别爱吃手抓饼,奶奶经常一烙就是好几张,而我总是当仁不让地独享一张。吃饼的时候,我总是先揭下外面的`“壳”,“嘎嘣嘎嘣”地大嚼特嚼;再揪下里面的瓤,卷成一个小卷,整个塞进嘴里,仔细地品味那绝伦的美味。

  当然,奶奶也没有忘记把她的手艺传给我。小时候,吃着奶奶辛辛苦苦为我烙的手抓饼,我会感到十分兴奋;现在,吃着自己用心制作的手抓饼,我除了快乐和高兴,还多了一种油然而生的自豪感。

  杨氏手抓饼无论是色、香还是味、形,都堪称一流,是我们家的“传统美食”。如果你也想一饱口福,那就到我家做客吧。

  手抓饼作文 35

  读完了许某的写的《完美煎蛋》和《回锅奶茶》后,不由得让我想起“茆会长”做手抓饼那时候的事。

  这个料理是在我看来,“茆会长”做的.最成功的“东西”了。那么,为什么是“东西”而不是“食物”呢?因为它还有一点点小瑕疵。那又为什么叫它“巨无霸”呢?因为“会长”做的手抓饼的量很足,足足有市面上的手抓饼的零点五倍大,听到这儿,是不是非常的心动呢?

  让我们把时间倒回那一天。那天,我正坐在“会长”家看电视。突然,“会长”问我:“你吃不吃手抓饼?”我心想:嗯?手抓饼?什么鬼?走哪里来?于是,我答道:“好呀!”我倒想看看他到底从哪里变来手抓饼。只见“会长”打开冰箱门,从里面拿出来饼、火腿肠、里脊肉。“你家竟然有这些东西?这…我…我…强大!”见到使坏不成,我有点心虚了。“会长”笑着说:“没想到吧!老实说,我以前也没有想到我家会有这些东西。”

  “来吧!开始吧!从现在开始,请叫我‘特级厨师·中华小当家’!”“会长”激动地说道。“会长”先往煎锅里放了油,后把饼和里脊肉放了下去,火腿肠则是对半切开后放了下去,不过切的一边大一边小。

  开始做手抓饼了,时间一分一秒的过去了。正在看电视的我们好像问到了一股什么东西烧糊的味道。我们又开始聊“为什么老是有人喜欢烧柴火呢?”突然我们想起我们正在做手抓饼。我们赶紧打开锅盖一看:饼,没事;里脊肉,还好吧;火腿肠,大的一边没熟,小的一边全糊。我们赶紧把饼和里脊肉盛了出来,至于火腿肠嘛,就破罐子破摔吧,毕竟咱也不能吃生的。最后,等全部搞好之后,唉,一言难尽啊!

  仔细回想起来,“会长”的料理好像几乎没有成功过呢!我和许某真是活受罪呀!

  手抓饼作文 36

  打开记忆中美食的大门,里面有香味扑鼻的饺子,有奶奶包的粽子,有外婆做的泡豆腐,还有那妈妈牌仙草……但是在我的脑海里,印象最深的美食是我亲手做的手抓饼。

  放假后,我要露一手,做自己最喜欢吃的手抓饼。我来到厨房,先准备好食材:面粉、水、香肠、培根、里脊肉、黄瓜、番茄酱等,材料五花八门,让人想想都好吃。

  材料准备好之后,我先开始做饼皮。我将面粉倒入盆中,加入一些水,搅拌均匀,然后用力揉捻,就这样一大团柔软而雪白的“海绵”做成了。我将“海绵”分成数个小团,然后用一个小板子压平,变成一个个圆饼,接二连三,一张张手抓饼的皮就做好了。

  我快速打开冰箱,拿出2个鸡蛋,把鸡蛋液倒入碗中,用筷子搅拌均匀,不一会儿黄澄澄的鸡蛋液就好像一片熔岩。然后我开始切各种配菜,如黄瓜丝、香肠片。由于我用刀还不够熟练,所以花了不少时间。切出来的黄瓜丝有粗有细,香肠片厚薄不一,但这并不影响它的美味。

  一切准备就绪,我要大显身手了。我首先打开电磁炉的电源,往滴水不沾的.锅内倒入少量的茶油。等油热了之后,我迅速将面皮放入锅中,调节好火候。锅里不时发出“噼里啪啦”的声音,那叫一个畅快。在煎的过程中,一阵阵香味飘出来,让人不由得很想吃。待手抓饼皮双面金黄时,盛出来放在盘子里备用。

  下一步加工配菜。我把鸡蛋、培根、香肠、里脊肉一一煎好,依次放到手抓饼中间,最后加上黄瓜,涂上番茄酱,小心翼翼地卷起来。美味的手抓饼就完成啦!

  我手拿着饼,一口咬下去,津津有味地品尝着,享受手抓饼的美味。我忽然觉得自己进入了手抓饼的世界,内心的小火山在这一刻喷发。

  手抓饼是我最爱的美食之一。我喜欢它,爸爸妈妈也喜欢它,都是由于共同的原因,那就是——营养和美味。

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