妈妈的作文[共10篇]
在日常生活或是工作学习中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编精心整理的妈妈的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
妈妈的作文1
你,在我生病时给予我悉心的照料。你,在我受挫时给予我鼓励,你,在我面对挑战时给予我信心,可直到这一次,我才真正地读透你。
拨开掩盖记忆的尘埃,记得那时,每当您做了我爱吃的烧鸡时,总是将整个盘子推到我面前,挑了最圆润,最精致的肉给我吃,还一边念叨着:“多吃点,好长高呀,多吃点,才有力气,多吃点,快吃,快吃……”而每次,等我把那些最鲜嫩,最肥硕的肉都啃干净了,您才挑了那剩下的碎屑去吃。可那时,我总是不以为然,甚至认为那是天经地义的母让女,现在回想起来,真是好生愧疚。
又是一个阳光明媚的日子,所有的白云都齐刷刷地给太阳让了道,我刚满头大汗地回到家,就见妈妈将一大盘切好的红西瓜,递到我面前,笑眯眯地说道:“热不热?吃点西瓜吧,甜着呢!”我一看到那盘西瓜,就两眼放光,赶忙把整个头都伸了进去,一大口一大口地吃起来,那时那刻,西瓜对我而言,真可谓是全世界最美味的东西。以至于当时不小心掉出来了一块,我也未曾发现。直到妈妈弯腰捡起的那一刻,我才发现有一块被我啃了一口的西瓜掉在了地上,妈妈小心翼翼地捡了起来。起先,还以为是要再给我吃,便含着一大口西瓜摆了摆手,很随意地摆了摆手,说道:“不吃这块了,掉地上啦,脏啦,扔了它吧!”然而,妈妈还是将那片又薄又小,还被我啃了一口的西瓜拿去,轻轻洗了洗,然后放在了自己的嘴里:“没事,我吃。”
看着妈妈将那块掉在地上的薄片儿西瓜,吃得津津有味的.样子,我才猛然发觉,妈妈刚打扫完房间,就专门帮我切了西瓜,还没吃上一口呢!看着妈妈额角上那隐藏在发间,不易被发觉的细细密密的汗珠,与她那极力掩饰又掩饰不住的对那片西瓜的渴望,我瞬间觉得很不是滋味,内疚之情油然而生,甚至感觉吃下去的西瓜也是酸溜溜的啦!我内心有一个声音对我说:妈妈爱我!给我吃烧鸡,是因为爱我;让我吃西瓜,也是因为爱我!而她每次都表现出不吃的样子,并不是她不喜欢吃,而是因为,她要把最好的东西给我吃。直到那刻,我才真正读懂她的心,读懂那颗蕴藏着无尽母爱的伟大的心。
渐渐的,我的眼眶湿润了,往事一幕幕袭上心头,不只是因为感动,也不只是因为愧疚,更是因为,她做了那么多爱我的举措,可我到现在才真正读懂她的心……我暗暗地想:下次,再吃烧鸡时,我要把最肥美的一块先夹给妈妈;吃西瓜时,我一定要把第一块先给妈妈品尝……
妈妈的作文2
母爱,是一股任何事物也抵挡不了的神奇力量,是我们每个人心灵的支柱。母亲,是我们心灵的港湾。正如冰心所说:母亲啊,你是莲叶,我是红莲,心中的风雨来了,除了你,谁是我蓝天下的荫蔽?
我的妈妈是一位普通的中学教师,同天下所有母亲一样,她把她全部的爱倾注在我身上。小时候,我总是不能体会母亲为我的付出,我任性,调皮,常惹她生气。母爱,犹如一粒尘埃,在我心里是那么的微不足道。
随着年龄的增长,我渐渐知道,母亲为我做的每一件事中都饱含着她无限的爱。
春季虽然来临,可寒冬的身影还没有完全逝去。是所谓的“春寒料峭”吧,天气还是很冷。而我天生不好动,坐在教室里常懒得挪窝,所以每天上完晚自习回家,我鞋里都像是塞了冰块似的,脚冷得毫无知觉。
这时,妈妈的手就成了我的暖脚炉。洗完脚,钻进妈妈热乎乎的被窝,我感到阵阵暖流涌来,可不争气的脚还是像不听使唤似的,冰冻至极。
妈妈也“遭了殃”,因为我个子长高了,脚一不小心就会碰到妈妈。妈妈总会猛的打个寒战。这时妈妈就会责备我几句:“下课要多活动活动,你看,脚冷得像个大冰块。”
埋怨归埋怨,妈妈一如既往,用她那温热的双手紧紧握住我的那两个“冰块”。我顿时感到阵阵暖意从脚上传来。等我的脚稍稍变暖了些,妈妈就把我的脚紧贴着她的`肚子,并用手来回地搓着我的脚心、脚背。我舒适地躺着,感受着妈妈柔软的、光滑的、温暖的手的抚摸,不知不觉就进入了甜美的梦乡。
几乎每个寒冷的夜晚,我都能享受到来自脚下的爱抚。我习惯了那一刻的温暖,甚至,哪天妈妈没给我捂脚、搓脚,我都觉得难以入睡。
其实十几年的岁月中,我又何时不在享受着妈妈的爱?
餐桌上,夹着我最喜欢的菜送到我碗里,叫我多吃些的,是妈妈;
受伤难过时,用温暖的大手抚着我的后背,安慰我的,是妈妈;
成功时,一只大拇指翘起在我眼前,鼓励我的,是妈妈!
……
“谁言寸草心,报得三春晖”,妈妈呀妈妈,你点点滴滴的关爱,叫我如何说得尽?
妈妈的作文3
近几天,我和妈妈虽然能说上几句话,但彼此对方的心中,都不想搭理对方!这是为什么呢!事情的缘由还要从上星期日说起!
星期天妈妈去上班之前,嘱咐我把自我的事情做好。让我上网评作文发博文和博友们分享!(每周至少打一篇博文,但是妈妈给我定的老规矩了!)可我一心想着玩游戏,就用应付差事的态度打了一篇很不好的文章!想必我妈妈看后的结果,广大博友们必须能猜出来吧!(被妈妈狠批一顿~~o(>_<)o~~!)就这样!我和妈妈的冷战就拉开了序幕……
这几天我一向不高兴,而妈妈也一样,昨日,我因为没有把作业写好,又遭到了妈妈严厉地批评,我心里有一百个不服气,但也只能忍着!因为妈妈一切的一切都是为了我好!妈妈怒气冲冲地把我的杯子直接摔到地下!我立刻在反思自我,因为那一声响,包含了妈妈对我含辛茹苦的.爱!包含了妈妈想让我变得更优秀的期望!我一向看着落到地上的杯子,不禁流下了泪水,妈妈站在客厅,可能妈妈脑子里一片空白,可能妈妈的脑子里在后悔为什么要吵我!可能大家以为这场冷战就这样就结束了!其实不然,妈妈一向到晚上11:00都没有睡觉,她心不在焉地看着电视连续剧,但妈妈的心里,必须在想我,必须在反想她自我的行为!妈妈您是伟大的,我爱您!
一向到这天早上,这场持久冷战,才得以基本休战!我和妈妈之间的感情也渐渐的好了起来,其实,可能你和你的家长进行过冷战,但当你遇到这些问题时,你必须要首先反省自我,再去想他人的错误,所以,我提醒大家,家长不管干什么,做什么,说什么,肯定都是为了我们好!所以我们要体谅家长所作的一切,体谅家长的含辛茹苦和对我们的爱!
妈妈对我说:“博文,不是妈妈想吵你,不想让你去玩电脑,你依然妈妈天天吵你,妈妈心里很好受吗?你只要把你的事情干好了,我必须会让你玩,要不然我又买一个笔记本干嘛,不就是想给你创造一个更好的环境吗?”妈妈说完这番话后,我立刻镇住了,我感谢我伟大的母亲,感谢她对我的包容!
妈妈,请允许我对您说一声对不起!我会努力地做好自我的事情!
透过这件事,让我看到了妈妈对我的爱,其实我并不是不学习,只是妈妈让我变得更加优秀的期望,长大后,我们大家自然会明白!周杰伦写的《听妈妈的话》“我们为什么要听妈妈的话,长大后你开始明白”这句歌词,让我深受启发!让我们一齐听妈妈的话,别让她受伤!
妈妈的作文4
手捧《与爱同行》,细细地阅读,渐渐被故事所感动。爱无处不在,父母的呵护、老师的关爱、社会的温暖……
故事《最好的一课》,它让我懂得有一种爱,我们会享用一生,温暖一生。嘉兴的陆妈妈平时喜欢十字绣,有次和读初二的儿子说起十字绣里最难绣的就是《清明上河图》,不但特别长,而且颜色非常复杂,至少要绣好几百万针,儿子听了十分惊讶。当天晚上,陆妈妈看到儿子的'学习成绩不太理想,告诉儿子“学习要有毅力,不要贪玩”,谁知儿子却说:“你绣成《清明上河图》,我就答应你考上重点大学!”
为了给孩子作出榜样,从那时开始,陆妈妈每天下班回家后都绣到10点钟,双休日甚至一天绣10多个小时,她计划5年内把图绣好,而那时儿子正好高考。儿子见妈妈太辛苦,流泪劝妈妈不要绣了,妈妈对儿子说:“答应的事情,就要坚持。”连续绣了40个月之后,陆妈妈的《清明上河图》终于绣成了,而她漫长的以身作则也早已有效果,儿子不但成绩提高了,而且养成了做事有始有终的好习惯。陆妈妈用一针一线,给自己的孩子上了最好、最生动的一课。
是呀,妈妈的爱无处不在,融在生活的点点滴滴里。当我肚子饿时妈妈会为我准备可口的饭菜;空闲时妈妈会带我去外面走走看看;遇到挫折时会鼓励我找回自信;为了能让我多点兴趣爱好,用省下来的零用钱送我去上课外辅导班。特别是在我生病时,对我的照顾和关爱更是无微不至。记得去年冬天,由于我感冒导致了咳嗽。每天晚上咳个不停,连续挂了几天的盐水都不见好转,妈妈总是呆呆地望着我,眼圈红红的。我知道她心里十分难受,每晚都睡不好觉。我就安慰妈妈:“妈,明天我就不咳嗽了。”那时爸爸正在外地工作,一到周末妈妈便带着我去了爸爸那儿。晚上,妈妈彻夜照顾我。白天带着我四处看病,吃药、挂盐水。持续了一个多月,我的咳嗽病终于痊愈了。我的病好了,但是妈妈却被我累垮了,她病倒了。但是她的爱却像一股暖流流进我幼小的心田,温暖着我。
“谁言寸草心,报得三春晖”,母爱是拂过新绿的微笑,母爱也是润物无声的细雨,母爱更是蓝天的自在包容!妈妈的爱我会藏在心里,将是我最珍贵的拥有,我也会用爱做好点点滴滴!
妈妈的作文5
我,一个天真顽皮的小男孩,心里隐藏着许许多多的心里话。今天我要打开心扉说出自己的心里话。老师经常说我自作聪明、十分顽皮、骄傲,我一点也不否认。每当我被老师批评时,感觉自己就像掉进了万丈深渊,但我抵抗不过玩耍的诱惑。每当我下定决心要好好学习时,它却跑过来说:“let’splaygames,don’tdohomgwork”,我抵抗不住它的诱惑,便跟着它走了。爸爸妈妈也说我自作聪明,一天,爸爸带我去华亭,我们点菜时,看见门口坐着一个乞丐。这时爸爸语重心长的对我说:“儿子,要好好学习呀!你看门口的那个人是多么可怜。”我看了看门口的那个人。此刻我决定要好好学习,但它又来了,我决定和它彻底说byebye。可是我怎么也做不到,因为它经常诱惑我。
有时我也想象着自己的未来:我或许是一个坐在办公室中写材料拿高薪的领导,或许还是一个和爸爸一样顶着烈日,每天在太阳底下大汗淋漓的农民工。爸爸妈妈每天为了我起早贪黑,辛辛苦苦的工作,但我却不好好学习,这怎们对得起我那含辛茹苦的爸爸妈妈呢?怎能对的起辛勤耕耘的老师呢?
我想我一定要成为一个在办公室中写材料拿高薪的人,就算不为我的爸爸妈妈,不为我的老师,也要为了我自己而成为那样的人。我到底能不能与玩耍分手呢?我想我能,而且是一定能。如果大家不相信的话,请看我的.表现。
妈妈你辛苦了,您将您可以给予我的东西都给予我。 你对我的爱如春风轻柔,让我深深的感受到母爱。您的爱不是挂在嘴上的。而是实际上的默默无闻的关心我,关爱我。 您的生日快到了,您日渐消瘦的面容,我想到您日日劳累、频频工作时,眼泪不由自主地流了下来,但是以泪洗面是没用的,我一定会好好读书,将来考上好学校,找到好工作,我一定不会忘记您的,我知道,光用嘴说是没用的。用行动来证明一切才是对的,记得上个月我的少年逆反心理又发作了,您打我,您骂我,我都有和您记仇,我和您顶过嘴,那是我的逆反期,我心里也暗自承认自己错了,那是您不得不使出最后的武器,那就是打,妈妈,我不恨你,话说“打是爱,骂是亲”嘛!
一天晚上,我做作业的时候,您弯下腰为我把白开水放在作业座上,我不经意的发现了妈妈的白头发多了,那个时刻我想:我以后一定要报答妈妈,让妈妈也享享清福。妈妈,我想对你说一句心里话:“您给予我的母爱,我永不忘”!
妈妈的作文6
一抹阳光永远照耀着我,那阳光是炙热的火,是蔚蓝的天,是无垠的海。枙子花开,清香淡淡。摘一束康乃馨,寄放在我的心里。
若问“妈妈”是什么味道?我想是酥油茶的味道,是蜂蜜水的味道,是凉白开的味道……
一岁时,“妈妈”是乳汁的味道。当我的世界里充满了五颜六色的糖果纸屑,花花绿绿的漫画贴纸时,我第一次张开嘴说出了这世间最动人的词汇。那时,时间的指针好像才刚刚开始转动。你依旧是个秀发乌黑,腰若约素的`女子。时间的齿轮让你牵起我肥嘟嘟的小手,迈出走向人生荆棘的第一步。那乳汁的味道啊,让我的情感即便蒙上岁月的风尘也能清澈透明。
七岁时,“妈妈”是果汁的味道。恍惚中,总觉得你像一位穿着羽衣的仙女。只是藏好了那件衣服,然后用最黯淡的一件粗布把自己掩藏了。柴米油盐是你的家常便饭,酸甜苦辣是你的心里佐料。我开始察觉到你额头上的汗珠,眉宇间的惆怅。买菜做饭开始侵蚀着你的容颜,洗衣拖地也夺走了你的时间。辛酸和甜蜜都溶解在了岁月的果汁里,浸泡着我的桀骜不羁,消释着我冗长的疼痛。
十五岁时,“妈妈”是凉茶的味道。时间是一匹不知回头的野马,它以越来越快的速度奔跑着,我无法追赶上它的脚步。我开始觉得自己微不足道而又无能为力,就像我无法抚平你眼角上的皱纹,也光滑不了那日渐粗糙的双手。每当我快要干涸之时,你总是将我及时灌溉,每当我内心翻云覆雨时,你总能扑灭我心中的燥火。清水无香,真爱无言,你就是一杯凉茶,淡淡无味,却融化着我的焦虑与不安。
若不是为我洗尽铅华,你又怎会有青丝变成白发。我的词汇太贫乏,母爱是深深的海洋,我很难全景式地加以描述,而只能从母爱的海洋里掬起一捧海水,来折射爱的光辉。你是阴雨天里的阳光,是炎热酷暑里的清风,是受伤疗伤的港湾。对你的赞美似乎早就成为了陈词滥调,可我还是忍不住执笔吟诵。
看樱花漫天,光阴在流转,却掩不住斑驳的流年。是谁在风雨破碎的茫茫人间?洒下血浓于水的夙愿。又是谁为子为女倾覆天下?着一身素装,捧一颗真心,为你吟一首赞歌。
妈妈的作文7
伴着一片片秋叶的寂然飘落,我开始变得忧心忡忡,冬——我最怕的冬,真的来了。
朝手心哈一口长气,白气团瞬间化成空中的蝶,尔后消逝不见,轻轻揭下手套,手肿得像半焦的馒头,红中透紫有些地方磨破了皮,结了疤,稍一碰,伤口便要渗血。
冻疮,老毛病了。每年冬天,它都不缺席,从手背到手指,以一种惊人的速度,萌发,蔓延,覆盖,深入每一次的寒热交替,都带来一阵纠结难忍的痛与痒。
妈妈总是到处跑着买药,都快跑断了腿。她每为我擦上一次不同的药,我脑海里就不停闪现出她买药时满眼放光的迫切与喜悦,眼泪便不争气地簌簌而下。
刚才妈妈打电话回来,按捺不住欣喜地告诉我,她买到了一种据说药效极好的冻疮膏,叫我等她回来。真是的,您哪次不是这么说的?可每一次闪亮的口光不都在几大后因药效不彰而失落黯淡?我亲爱的妈妈,您的善良与执著为商家铺就了多少发财的路呀。
“嘎吱”一声门响,惊醒了发呆的我。妈妈回来了!我赶紧奔过去,接过她手巾的方便袋,里面有一支“康王鳄油冻疮消乳膏”。妈妈顾不得脱下厚重的外套,便拆开盒子将冻疮膏抽出来,旋开盖子,挤出一点儿浓稠的膏体.抹在我手背上。“你先自个儿搓搓.我马上就来。”她的声音里带着些许颤抖,如一曲寒风中缥缈的弦乐我轻轻用指尖化开那一片黏黏糊糊、怪味刺鼻的白色药膏哎呀.好恶心,但还是勉强把药膏涂开了。肿得老高的手泛着油光,宛似一对油滋滋的“红烧猪蹄”。
妈妈走过来,拉起我的手,面露嗔意道:“又偷懒了不是?还没有抹匀,要揉到看不见油光才行。”于是,她用指腹在我的手背上小心地揉起来,不厌其烦地来来回回地揉着,仿佛跳着一曲指尖芭蕾。她温柔而又耐心地揉搓着,一边喃喃白语:“小时候,这双手可漂亮了,玉葱似的`,现在咋染上这玩意儿了?”我调侃道:“如您所愿,我胖了呗!”在这温柔的抚摩与谈话间,我清晰地感受到,妈妈的手由刚开始颇有些屋外带回的寒意,到后来愈来愈暖,仿佛从她的指尖传来一股暖流,直通我的心底。那温暖的手感如同一轮温暖的小太阳,从冬日的心湖上缓缓升起,寒中燃烧营火的热,热中涌动着爱的潮
这时,一缕温情的阳匕注入窗内,我伸出手来抓一束,藏于手心。啊、这冬日的阳光,多像妈妈的手感,踏实而又温暖,抓住了它,便让人小再想与之分离!再望望妈妈,衣领上的一根银丝在阳光下显得格外刺眼。
突然,妈妈打了个响亮的喷嚏。“妈,小心着凉。”我冒出这么一句,鼻子忽然很酸……
妈妈的作文8
“世上只有妈妈的好,有妈妈的孩子像个宝……”每次听到这首歌,它都牵着我的心,妈妈的关爱就会在我的脑中闪过。
我和妈妈吵过,哭过、笑过、闹过,有的事我都记不清了,但是我和妈妈的那次吵,已经深深地烙在我的心里,一辈子都不会忘记,因为它令我后悔莫已……。
那是一个夏夜,外面下着大雨,天空中不时划过一道刺目的闪电,跟着便是轰隆隆的雷声,妈妈正在厨房里做饭,我在屋里津津有味地看着我酷爱的动画片,正当高潮,最关键的情节时,妈妈走进屋,我还没来得急说声不,就听见“啪“的一声,电视机关掉了。
“快学习去,整天就明白看动画片,看那玩意儿能有啥出息?快去呀!“妈妈冲我喊了几句。”
本来电视机被关了,我就有些不高兴,妈妈又冲着大喊一顿,我更是怒气冲天,冲妈妈吼道:“天天就是学习,这样有意思吗?难道我的生活就只能这样枯燥乏味吗?看看动画片也不让,真是的!”听了我的话,妈妈反而更生气了,便不经心的咸了一声:“你如果不愿意让我管你你就走吧,省得你还不愿意。”我一气之下,“走就走!”我推开门,冲进外面的大雨,跑到了奶奶家。
一进奶奶家门,奶奶看见我狼狈的样貌,一边给我拿毛巾,一边问我:“怎样了,外面雨下得那么大,来也不拿把伞,你这孩子。”我把事情的`经过告诉了奶奶。奶奶说:“快去给你妈打个电话,不然她该担心了,”“不打,决不:”我坚定的说。奶奶拿我没办法,只好自我打了,“家里没人接。”奶奶告诉我。“没人接就没有接,反正不关我的事!”我嘴上虽这么说,但心里还是有些担心,妈妈会不会担心我,冒着大雨找我呢?会不会淋雨生病呢?我的担心越来越重了。最后忍不住了,我飞奔到家,看见妈妈在床上躺着,我扑到妈妈身上,有好多话想说,但却一句也说不出来了。原先我的担忧成为了现实,妈妈生病了。而当里我却懒洋洋的躺在奶奶家的热炕上,埋怨妈妈,想到这儿,我哭了,心里有一种说不出的滋味。而妈妈却只说了一句:“回来了,不赌气了,你这傻孩子。”
那次吵,让我明白了许多,妈妈对子女的爱是天无私的,永恒的,不灭的。同时,我也为自我的行为感到后悔。我怎能那样不懂事,妈妈让我学习,那也是为了我好啊!那段时光。我一向很自责。但妈妈似乎是全然忘却了,好像什么事也没发生过。仍是给予我无微不至的关怀,让我感受到了母爱的无私,伟大。
“世上只有妈妈好,有好的孩子像个宝……”多么朴实的语言,却唱出了我们每个人的心声!
妈妈的作文9
今天是妈妈的生日,我早就盘算着这一天了,准备给她买一件她喜欢的生日礼物!表达一下作女儿的孝心!可是,每次我问妈妈最想要什么礼物的时候,妈妈总是顾左右而言他,真不知道她肚子里卖的是什么药?
下午,我骗妈妈说和她一起去外边散步,偏偏不去环境优雅的濉河公园,反而故意领着她往繁华热闹的商业街走,其实我肚子里有自己的小九九,嘿嘿。
经过“风雅阁”精品店的时候,我发现妈妈的眼睛一直盯着一个模特脖子上的围巾看,走过去了,还回头瞟了几眼,那是一条棕色的碎花围巾,漂亮极了!我立刻明白了,赶紧拉住妈妈,掏出平时攒下的零花钱要把它买下来当做妈妈的生日礼物,围巾标价35元,完全在我的经济允许范围之内。虽然妈妈执意不肯要,可是在我坚持之下,妈妈也只好无奈的接受了,并亲昵的亲了我一下说谢谢。
终于给妈妈买到了她喜欢的生日礼物,看着她在镜子前美滋滋的把围巾折成各种造型左顾右盼的样子,我心里别提多高兴了,心里想妈妈肯定会大大夸奖我一番,说不定会奖励我一台心仪已久的MP5呢!嘿嘿。
可是,一直到晚饭的时候,妈妈好像忘了一样,除了开始说的谢谢,其他根本没有什么表示,我实在忍不住地问:“妈妈,你不喜欢我的礼物吗?”
妈妈一愣,“喜欢呀!”
“可是我并没有看到你特别高兴的样子!”我有点委屈。
妈妈笑了,“女儿知道孝顺妈妈了,妈妈当然高兴了,可是妈妈需要的不是什么物质的回报,何况你给妈妈买礼物的钱归根结底还是妈妈的钱!妈妈给你的钱是让你买早点和买书买资料的,妈妈并不希望你把它省下来给我买礼物。你完全可以用另一种方式来表达你对妈妈的爱和祝福!如果你将来工作了,用自己的'钱给我买礼物,妈妈会更高兴!或者,等将来我老了的那一天,你不用给我买东西,能够经常来看看妈妈、陪妈妈聊聊天,帮妈妈做做家务,妈妈就会心里乐开花了,呵呵呵”
哎,有这样不知好歹的妈妈,我真的无语了。
可是,晚上躺在床上的时候,妈妈的话却不停的在我耳边萦绕,我忽然理解了妈妈的心情,我在心里暗暗的发誓:妈妈, 我最亲爱的妈妈,您放心吧,我会送你一生最温暖的生日礼物!
妈妈的作文10
当厨房里飘来阵阵饺子香,我就知道妈妈使用了她的绝活,给我们呈上一桌美味的饺子了。
“面粉、水、韭菜、鸡蛋,这些是食材;擀面杖、筷子、锅、盘子,这些是工具。”妈妈喃喃自语,并迅速的拿出食材、工具,放在桌子上。只见她在一个大碗里倒进一些面粉,再倒入适量清水,用手揉一揉,碗里从“沿海陆地”到“沼泽”,都黏黏糊糊的、白白的,还会粘在手上,扯也扯不下来。我本以为妈妈会因为这“白泥”而发愁,一定会手忙脚乱,可没想到她淡定的`用另外一只干净的手,抓一把面粉撒在上面。“白泥”就像遇到克星一样,知难而退,从手上脱落下来。妈妈用两只手更专心地和起了面,不一会“白泥”变成了“白团”,就是面团了。
妈妈并未陶醉在战胜了“白泥”的成功中,又马不停蹄地将面团放在桌子上,切成几块。先拿起一块,揉一揉,搓一搓,反复几次,让面团这个“大胖子”变成了“窈窕淑女”。再等距离切成许多个小面块,用手一按,再用擀面杖“铺成”一个圆饼。
我看到做工如此简单,也要求试一试。照着妈妈的样子,搓成长常的一条,快速地在那长条上切小面块。切完后,每个小面块长、宽都差不多,正想炫耀自己的刀功,却发现小面块都粘在一起,我很不解,为什么妈妈没有出现这种情况呢?妈妈走过来又做了一遍示范,我才明白,刀切时,要把那长长的“面条”向不同方向旋转,使小面块错开。我再试了一遍,果然好多了。
接下来就是“包”了,妈妈将饺子皮放在合并的五指中间,利用五指关节的凹凸,让饺子皮凹成“盆地”,在中间放了一大勺事先准备好的韭菜鸡蛋馅,迅速地将两边粘住,一个圆滚滚的胖饺子塑造成形。紧接着,一个又一个胖饺子出现了。妈妈手速越来越快,动作也越来越熟练,但时不时往饺子和饺子皮上撒上面粉,妈妈解释说,撒上面粉让饺子和皮不粘上桌子。我也试着包了几个,但却没妈妈包得饱满可爱,是几个扁平的“瘦子”
一会儿,饺子下锅了,十五分钟后,香气直往鼻子里钻,面对盛进盘子里白花花的饺子,我垂涎三尺。咬一口,美味从舌尖溢出
回想做饺子的过程,满心欣喜。一个个小小的饺子也蕴含精华,做饺子的过程也需要知识。包饺子这门绝活,真是意义无穷,我为妈妈拥有这门绝活感到骄傲。
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