炸薯条作文（通用32篇）
在日复一日的学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编收集整理的炸薯条作文，欢迎阅读与收藏。
炸薯条作文 1
炸薯条，你们喜欢吃吗？是在哪里吃的？肯德基、麦当劳，还是……我很喜欢吃薯条，以前，我也是去这些快餐店里吃。但这一次我是在家里吃的，而且是我和爸爸一起做的。首先，爸爸让我先拿出从超市买的现成生薯条，放在一边备用。然后，爸爸让我点燃煤气，放上锅，再倒入一些油。不一会儿，锅里的油就热了，爸爸说可以开始炸薯条了。平常的时候，我发现爸爸妈妈做菜时，每当把菜倒进热油锅里，油总会像发疯似地跳出来，还“吱吱啦啦”地响个不停，所以我只能呆呆地看着薯条，不敢把它放进油锅中。
爸爸看见了，就叫我把薯条沿着锅沿滑下去，这个动作使我紧张的`心情放松了许多。于是，我拿起一根薯条，准备一试。可是，我的手一抖，薯条还是从我的手中间“掉”了下去。我没想到薯条外面是有水分的，水碰到油后“噼里啪啦，噼里啪啦”地响了起来。油还溅到了我的手上，衣服上，好烫啊！这时我揉着手大叫着，躲在一边，爸爸赶紧关了火，拿烫伤油往我受伤的手背上抹了点，说:“没有事，不要紧，不要揉它，很快就好了。”之后，我又大着胆子往锅里放薯条，只见薯条在油锅里上下翻腾，似乎在快乐地游泳，不一会了，薯条就变成了金黄色。爸爸说让我关上煤气，把薯条上的油沥干，盛到盘子中。香喷喷的薯条就这样做好了，看着我亲手炸的薯条，我很高兴。邀请爸妈和弟弟一起来品尝，他们都说好吃。虽然我手上被溅到油的地方还有点痛，但心里还是很开心的。
炸薯条作文 2
星期五，老师布置了作业，让我去做一道美食。我决定“大显身手”一番，做炸薯条！
我和妈妈先来到菜巿场买了两个大土豆。一回到家，我就慢慢的把皮削掉，脱去皮后的土豆就好像两个黄嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。
我们又把胖娃娃切成细条。然后妈妈往锅里放满了水，等水加热好后，可以把土豆放进去了，有几条土豆还在锅里淘气的'转来转去呢！煮了一会以之后，可以用漏勺捞出来了。接着把水倒掉，在锅里放入油，加温。把土豆放到锅里时，周边吹起来了小泡泡，还不停发出“滋啦，滋啦”的响声。
不一会儿，一根根薯条就像穿了一件件金黄色的礼服一样，在油锅里欢快沸腾。哇！真香呀！正当妈妈想用漏勺捞出来的时候，我赶紧说“：妈妈让我来夹！”说着我飞快的将薯条捞了出来放在盘子上，在薯条上放点孜然粉和番茄酱，哇！一盘香喷喷的薯条就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里，又香又脆，真是美味啊！
自己做的炸薯条吃起来真是别有一番风味！而且既经济又实惠！
炸薯条作文 3
我爱吃薯条，可是，我觉得，自己动手制作的总要比外面买的和kfc里的更令人放心些吧。所以，这天，我便开始学着自己制作薯条啦！
我先把一个土豆洗净削皮，再把它切成和铅笔差不错粗细的长条形。嗯，这切工还真是个体力活儿，要切得匀称，还要做到亲爱的妈咪叮嘱的注意安全，还真费了我不少功夫。
然后我把这些长条形土豆放入煮沸的水里，做这一步的时候我还有点儿害怕：这锅里的`水可是很烫的哪，水蒸汽”扑扑“的往外冒，我真怕倒土豆的时候烫到手呢，小心翼翼地，我把土豆快速又轻轻地放进锅里。呼！好在我有这先见之明，终于毫发无损地把土豆条放进水里了。接下来，我让这土豆条们在沸水里待足了三分钟，出锅！我把土豆条捞出来沥水，等土豆条干了、凉了以后装进保鲜袋，放进冰箱冰一下。等土豆条冻硬的时候再取出来。
油锅热好，把这土豆条放进去一炸，哈！香气扑鼻！唯一令我生气的是这锅里的油欺人太甚，老飞溅出来，太威胁我的安全了！等炸到土豆条成金黄色的时候，妈咪说我可以关火了，撒上些盐起锅，我的薯条就做好啦！
尝一口：啊，香喷喷的，自己做的薯条真香啊！
你们也来试试吧！
炸薯条作文 4
我的叔叔是一名厨师，昨天他来我家教我炸薯条。
叔叔说：“炸薯条的第一步是要把土豆切成条，然后把土豆条泡的久一点，因为土豆里边含有大量的淀粉，不泡的`话很容易氧化变色。”。在叔叔的指导下，我把妈妈买的四个土豆洗净切成条，然后泡在水里，我想，要是把泡土豆的时间短点会发生什么呢？
于是，我只泡了五分钟。就把土豆条拿了出来放到了油锅里，谁知道炸出来的结果让人大吃一惊：土豆条变成土豆饼了。叔叔批评了我，并且告诉我做饭是一件严肃的事情，一定不能马虎。最后他让我重新做一遍。我按照叔叔讲的，把土豆条泡了许久，这回应该没有什么问题了吧。
我把再一次泡好的土豆条放在了锅里炸。终于，这一回炸成了好看的薯条。我把炸好的薯条盛出来放在碗里，撒上叔叔配好的秘制香料。叔叔尝了一个，叔叔说：“还不错”。我听后，也迫不及待地夹起一个薯条尝了一下，果然很好吃。
以后，我再也不用去快餐店买薯条了，因为我现在可以在家里做给大家吃！
炸薯条作文 5
早晨，我模模糊糊地睁开我那双珍珠般闪亮的大眼睛一看，一束金色的光射到我的肚子上，太阳出来了。
我灵活地下了床，洗脸刷牙穿好衣服之后我就下楼了，就看见妈妈在洗碗盆里洗些什么，我跟妈妈问好之后就凑过去问：“妈妈你在什么呀!”
妈妈说：“你来得正好，我正在研究炸薯条呢。”
我兴奋的叫：“我要帮忙!我要帮忙!”
我仔细地看着说明书，做炸薯条的六个步骤，1.去皮，2.切条，3.下味，4.搅拌，5.预热、6.烤熟，这只是我简化后的做法顺序。真正的顺序是这样的：1.去掉土豆皮，2.把去掉土豆皮的土豆切成一条条的条形，不要太粗，也不要太细，3.按照自己的囗味下调味料，4.把下好味的'薯条平均的翻两下，在翻的时候先把炉子预热好，5.最后把薯条放到预热好了的炉里烤就行了。
可惜，妈妈说由于这些对我来说太危险了，所以我没让我参与。只让我在旁边眼睁睁的看着妈妈在做!但我可把做薯条的步骤记清楚啦，如果你们想尝试一下，和你的家人一起动手吧。
炸薯条作文 6
一天晚上，吃完饭，妈妈说要给我炸薯条，我听了高兴极了，连忙围在妈妈身边，自告奋勇地给妈妈当助手。
妈妈先把买来的土豆蒸熟，剥去皮，让我把土豆压成泥。“这还不简单吗？”我一边把土豆 放 进碗里，一边得意洋洋地想。可没有想到的是，我刚用勺子去压土豆，土豆就调皮的躲开了，我一看，原来是土豆的表面太光滑了，我一压，它就滑到了另一边。哼，难道我还搞不定你？我往左压，它就往右滑;我往右压，它就往左滑，仿佛成心和我作对一般。无奈之下，我只好去求助妈妈，妈妈笑了笑，把土豆拦腰切成两半，把光滑的一面放在案板上，用勺子轻轻一压，就变成了土豆泥。我效仿着妈妈的做法，不一会就把土豆泥压完了。
接下来我和妈妈把玉米淀粉放进土豆泥里，用力的揉着，一个椭圆光滑的面团就出来了。我们把面团放在盆子里发酵了10分钟，10分钟到了，我把发酵过的面团分成两半，再从柜子里拿出擀面杖，将两个面团擀成面饼，用刀切成一条条的，这时，油开了，妈妈把土豆条放进锅里，开始炸薯条。土豆条在油锅的高温下颜色在慢慢的.变化着： 从嫩黄色到鹅黄色，再从鹅黄色到金黄色，散发出诱人的香味。不一会，薯条炸好了，我和妈妈一边品尝着自己亲手炸的薯条，一边谈笑风声，心里有说不出的快乐和喜悦。
炸薯条真是一件有趣的事！
炸薯条作文 7
薯条，你应该很熟悉吧！在肯德基和麦当劳里，都是有的，但是，炸薯条可不是那么简单的。你们做过吗？今天，我就要在家里，炸薯条了。
首先，我要从冰箱里，取出一包薯条，拉开保鲜膜，把它放在一边，等一下再用它。接着，我打开了煤气，把锅放上，再倒进去一些金黄色的油。打着火，过了一会儿，油已经热了，终于，可以开始炸薯条了。
平时，看着妈妈做菜的时候，在妈妈把菜倒进去之前，油总是很温顺，但是，菜一倒进去后，油总是发疯似的跳起舞来。感觉真的是好可怕呀！
所以，我只能呆呆地看着薯条，就是不敢把它放进去。我该怎么办呢？妈妈见了，叫我把薯条从锅边滑下去。我明白了，于是准备试一试。但是，我还是不太敢，不小心手一松，薯条就从我手上掉了下去。油这时高兴得不得了，一蹦一蹦的，蹦得老高，一下就蹦到了我的手上，我的.手就这样被烫红了。我捧着手大叫：“好烫啊！快来呀，不得了了，烫死了。”妈妈闻声而来，说：“没事，不要紧得，不要揉它就好了。”妈妈边拿酱油，边给我抹上了一点。我一根一根往锅里放。一根根薯条就在热锅里打滚，又在“噢噢”地直叫，不一会儿，便无声无息了。慢慢的变成了金黄色的。于是我去拿碗了，但是我粗心，让它们都炸焦了。
我马上关上了煤气，把薯条的油沥干，把它盛进了碗里。
晚饭时，我吃着自己炸的薯条，虽然手一不小心被溅到了的地方有一点痛，但是心里还是乐滋滋的。
炸薯条作文 8
忽然，从我的脑海里飘过一样食物，是什么呢？对了，是薯条。“我们可以做薯条吗？姐姐。”我好奇地问，“可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。
准备好食用油，“预备——开始！”我先把食用油倒入四分之二在锅里，再切土豆，土豆像鞭炮似的`“噼噼啪啪。”一根，两根，我把切好的土放入的锅里，再盖上锅盖，喜滋滋等着土豆出锅。在锅里，土豆和食用油似乎在打架，后来，似乎他们不打，只有土豆在翩翩起舞，发出“当当”声，自以为土豆oK了，就小心翼翼地把火关了家出土豆。姐姐尝了一下，发现还不好吃，就开始教我怎么做。
首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入锅里，要过长一点的时间就好。这下，我懂了，我的薯条不好吃，我决定再做一次。
我学姐姐把油放入四分之一的样子，再把姐姐切剩下的土豆放入锅，土豆又发出“pikuangpikuang的声，似乎在玩蹦蹦床，在练武术，似乎它们又在打了，过去了一大半的时间，忽然听到姐姐和我说“好了，不用炸了。”我关上了火，把土豆夹了出来。姐姐又长了一下说：“不错，有进步了。”我高兴得跳了起来。
炸薯条作文 9
今天刚起床，我就嚷嚷着要吃薯条，妈妈对我说：“既然你那么想要吃薯条，自己动手炸一下吧！”
我来到厨房一看，炸薯条必要的材料都在。我穿上围裙，拿起土豆就开始削皮，可是一削，都会有个洞，怎么削也削不好，妈妈在旁边说：“你要注意削土豆的方法。”她一边说一边给我做示范。看了一会儿，我终于知道自己刚才问题出在了哪里，于是我拿起了另一个土豆，按照妈妈的方法开始动手，“太棒了”，我喊道，“我终于成功削了一个完美的土豆！”妈妈也开心地笑了！
接着我用刀把土豆切成两半，再一半一半的把土豆切成条状，不粗不细刚刚好，再用同样的方法切好了另一个土豆。然后把土豆放到妈妈稀释好的`盐水中浸泡，15分钟后捞出来沥干，放在旁边备用。再去开火，开到中火，把油倒进去，只听“噼噼啪啪”的声音在锅里回荡，我把一根筷子放进去，当看到筷子上冒出很多气泡的时候，我赶紧把沥干的土豆条放进去开始油炸。我不时用筷子拨动土豆条，等它们变得金黄金黄的时候，我关上火，把它们捞出来装在盘子里。
我又从冰箱里拿出了番茄酱，把它挤在盘子的另一边，一盘香喷喷的薯条呈现在了我的面前。我拿起一根粘上番茄酱，一吃，哇！太棒了，我高兴地蹦了起来，自己做的薯条就是美味。
我学会了炸薯条，这是一次让我难忘的劳动过程。它让我明白，靠自己劳动得来的成果更让人懂得珍惜，也让我知道，如果不亲自尝试，你永远不知道自己的潜力有多少！
炸薯条作文 10
今天是让我最兴奋的一天。为什么呢？因为我炸了薯条。
下午，我把薯条削好皮、切成块、去掉水，就开始炸了。
我帮助妈妈把薯条放进锅里，过一会儿我看了看过，发现薯条正泡在一大堆水里，我问妈妈要不要倒掉那些水，妈妈说：“宝贝，那些是油来的，倒掉薯条就炸不香了。”我恍然大悟，又想了想：薯条不是放进锅里就会噼噼啪啪响的吗？可是妈妈也说不清楚。
大约过了5分钟，薯条渐渐变成金黄色的了。我看着薯条那看起来很好吃的样子，不禁流下了口水。妈妈扑哧一声笑了，把薯条乘进碗里，妈妈先尝了一口，尽然说不出话来，我也尝了一口我终于说出了在妈妈肚子里荡了好久的.话：好好吃啊！真美味！
我一下子精神抖擞，我又百米冲刺地来到电话机旁，打了个电话给爸爸：“爸爸，我们这炸了好多好好吃的薯条！快点回来吃啊！”爸爸说：“宝贝，我还有一个小时才下班，回去的时候都凉了你先吃吧！”我只能悻悻地离开了电话机。
我想：在爸爸回家之前给爸爸炸一个薯条吧！我又炸了一盘薯条。正好，爸爸回来了，我把香喷喷的薯条递给爸爸吃。爸爸摸着我的头说：“孩子，你长大了。”然后，我们两个一起笑了。
炸薯条作文 11
我每次吃薯条都是去肯德基，华莱士去吃，要不就是其他的人做给我吃，自己从来没有做过，这次我就要自己做一次。
我叫妈妈去买菜的时候顺便帮我买4个土豆，买来了之后我的脑子里面是懵的，毫无头绪，嘴上说我要炸薯条，但是我还是连薯条怎么炸都不清楚，更不要说吃了，于是我在百度上查了查，先是材料，3到4个土豆，番茄酱，油要适量，盐也要适量，还差一瓶番茄酱，于是我就趁着爸爸出去买东西的时候，顺便再买瓶番茄酱回来，之后炸薯条的过程我完全没有看网上说的，完全是我猜的'，我先把土豆的皮削掉，这一步是必不可少的，削了皮之后要切成条状，喔，这刀也太锋利了，我的手指都被他弄出血来了，幸好家里还有备用的创口贴，贴了创口贴之后，我继续炸薯条，之后再用水冲一次，冲完了之后，就是最关键的时候，炸薯条来了，我一开始先开了大火，放了适量的油，等了一会，土豆就下锅了，也溅起了不少的油，都洒我衣服上了，我慢慢的熟悉了好了，现在土豆上已经慢慢的呈现金黄了，快好了，好嘞，终于做好了啊！我把番茄酱洒在了薯条上，吃了一下，还不错一般，我一直还以为我炸的薯条很难吃嘞！
通过这一次的炸薯条使我明白了，你不去试你就不知道结果，比如说，这次运动会60米接力赛，自己原本以为自己一定没有一个好的成绩，但你跑了之后才发现，自己这次比练习是跑的时间更少了，所以你不去试你永远都不知道结果。
炸薯条作文 12
说到炸薯条，大家应该都好久没有吃到了吧？因为病毒的入侵，使饭店都关门大吉。所以作为油炸食物的它，更是少之又少。因此，我也让奶奶做过炸薯条。可惜的是奶奶做的并不成功，把薯条做得软软的，没有一点儿薯条的样子，可能是土豆的问题吧，我只能作罢！
在昨天晚上吃饭时，我不知道为何没有了胃口，妈妈问我想吃什么，我却什么也不想吃。妈妈最后终于说出了一个让我心动的食物：炸薯条！我眼前一亮，便对妈妈说：好，可以！
妈妈去厨房中忙活了起来，她先拿出了一个小巧的'土豆，把它洗干净后，便切了起来。土豆被切成了一堆相等的长方体，非常的好看，金灿灿的一片。
妈妈把土豆切好之后，便用平底锅炸了起来，妈妈不是一下子就把薯条倒入热油中，而是一点一点的倒下去，这是因为直接倒，油可能会溅出来，伤害到妈妈。妈妈的的手法非常的娴熟，薯条在油锅中翻滚着，看着让人忍不住能咽三大口唾沫。
第一遍的油炸已经完成了，但是薯条还是软软的，和别人做的丝毫不一样。我心中想：应该是妈妈的土豆有水，而别人的土豆是脱水的！妈妈又把薯条炸了一遍，这一遍的薯条竟然变黑了一点儿，应该是炸透了，妈妈把薯条捞上来。虽然妈妈的炸薯条并不是像别的店中卖的好吃，但是我依然开心地吃着。因为，在我眼中不管是什么样的薯条，只要是闻着香，并且是好吃的，我也并不会去在意它的颜色好不好看。
这一次的炸薯条虽然不如外面的，但是我依然认为它是最好吃的炸薯条！
炸薯条作文 13
我爱吃炸薯条，假期妈妈就教我炸薯条。
妈妈其实也算不上会炸薯条，只是动手能力比我强太多了，我们反复地看着手机上炸薯条的流程后，于是心里有底了。
炸薯条的主要食材是土豆或红薯。先把土豆或红薯洗净去皮，切成截面正方形边长为手指宽大小的长条放入盆中待用。第二步是锅中倒入食用油打火烧锅，等待油锅里的油有小泡泡往上冒时，这时就可以放食材了，食材必须一点一点地放入油锅里，等锅里的`薯条充分炸透捞出后，再放下一批薯条。要温馨提示的是：站在锅旁可要注意安全啰！不能被高温热油烫伤了皮肤。
妈妈和我都小心翼翼地将红薯条三、五一群地顺着锅边滑入油锅里，只见锅里的油有了大泡泡、红薯也有了“吱吱吱吱”的声音，红薯条在沸腾的油锅里翻腾着舞蹈着，备受煎熬的薯条身材变得大了些，皮肤也渐渐地变得金黄到微微的焦黄。啊！扑鼻的香味让我垂涎三尺，真想现在、立刻、马上就尝它一口，妈妈看出了我迫不及待的样子说：“馋了吧！”
妈妈关上火、又撒上点盐、用漏瓢捞出沥干。待薯条稍稍凉了些，我就按捺不住大快朵颐起来。可能是自己亲手参与炸薯条的缘故，眼前香喷喷的薯条比以前在“来一品”零食店买的薯条要好吃得多！
如果有想吃炸薯条的朋友，也可以自己动手试试哟！
炸薯条作文 14
我每次吃薯条都是去肯德基，华莱士去吃，要不就是其他的人做给我吃，自己从来没有做过，这次我就要自己做一次。
我叫妈妈去买菜的时候顺便帮我买4个土豆，买来了之后我的脑子里面是懵的，毫无头绪，嘴上说我要炸薯条，但是我还是连薯条怎么炸都不清楚，更不要说吃了，于是我在百度上查了查，先是材料，3到4个土豆，番茄酱，油要适量，盐也要适量，还差一瓶番茄酱，于是我就趁着爸爸出去买东西的时候，顺便再买瓶番茄酱回来，之后炸薯条的过程我完全没有看网上说的，完全是我猜的，我先把土豆的皮削掉，这一步是必不可少的，削了皮之后要切成条状，喔，这刀也太锋利了，我的手指都被他弄出血来了，幸好家里还有备用的创口贴，贴了创口贴之后，我继续炸薯条，之后再用水冲一次，冲完了之后，就是最关键的时候，炸薯条来了，我一开始先开了大火，放了适量的油，等了一会，土豆就下锅了，也溅起了不少的油，都洒我衣服上了，我慢慢的熟悉了好了，现在土豆上已经慢慢的`呈现金黄了，快好了，好嘞，终于做好了啊！我把番茄酱洒在了薯条上，吃了一下，还不错一般，我一直还以为我炸的薯条很难吃嘞！
通过这一次的炸薯条使我明白了，你不去试你就不知道结果，比如说，这次运动会60米接力赛，自己原本以为自己一定没有一个好的成绩，但你跑了之后才发现，自己这次比练习是跑的时间更少了，所以你不去试你永远都不知道结果。
炸薯条作文 15
周末，我的两个朋友来找我玩。我又不想出去，我想了想就对他们说:“我们来炸薯条吧！”他们点了点头。我们三个就拿着钱一起下楼买土豆。
买了土豆上来，我们就开始做薯条。我们三个一人削一个土豆，因为削皮刀只有一个，我们三只能轮流来削土豆。我们削着削着就感到无聊，我就拿起我的手机放起了音乐。我们几个边跟着唱边削土豆。过了一会儿，我们就削好皮了。然后我们把土豆切成一条一条的，我拿着稍微大一点儿的刀，他们俩拿着小刀。他们俩拿着小刀切土豆的`样子真是让我感觉害怕，我就对他们说:“你们别切啦，我来切吧。”我之所以自己来切是因为我平时经常自己切菜炒菜，切菜这点儿小事儿难不倒我。
我切好了，就开始炸薯条。我先开火，把锅放在上面，等把锅里残留的水烧干，过了一会儿锅里没有水了，我就开始倒油，我害怕有烧热之后会喷到我的脸上，我就没等油烧热就把土豆条放了进去。我开始炸了，他们俩只能坐在那里看着我炸，因为他们俩从来都没有做过饭。炸着炸着我感到有点儿累了，我们三个就玩了一会儿，可是一玩儿起来就把薯条给忘了，等我想起来，锅里边的薯条已经炸焦了，我只能重新炸，这次我很认真地在炸。最后还是稍微有一点儿焦了，不过比上次要好很多。我让我的朋友尝尝，他们一起点了点头说:“炸的还可以。”我也尝了一口，确实还不错。我炸薯条失误了，不过最后也炸得不错。我想了想，再用心点，下次可以炸得更好。
炸薯条作文 16
这是暑假的一天，我和妹妹俩在家闲得没事干，这时三颗土豆被我发现了，我把想做“油炸薯条的愿望告诉了妹妹，她也是高兴得很，立刻同意了。呵呵，“油炸薯条开工了！”我们俩兴高采烈地吆喝着。
说干就干，我和妹妹先把土豆洗干净了，又用刨刀把土豆的“衣服”脱了下来，再把土豆放在切板上，切成了一条一条的。准备工作做好了，接下来就是真正的油炸薯条了，妹妹在旁边着急地等着品尝美味的薯条呢！
我开始动手了，把煤气灶的开关打开，蓝色的火苗欢快地舔着锅底；我把油倒了些在锅里，不一会儿，油热了，白色的'泡沫不断地从油里冒出。我急忙把一半薯条倒进锅中，锅里顿时“劈劈趴趴”地响了起来，就像有许多小人把锅底当成战场，在锅里打仗呢！接着，又不断地溅起油花，油就像子弹一样，到处乱飞。我不小心“中弹”受伤了，油溅到身上，火辣辣地疼啊。
休息了一会儿，我往锅里放了些盐、味精，不一会儿，薯条的颜色渐渐变成深黄色，看起来熟了，我尝了一根，可又吐了出来，生的！我不停地给薯条“翻身”，用筷子把薯条翻来翻去，呵呵，这可不是个轻松的活。
终于，这批薯条起锅炸好了，我把薯条盛在盘子里，让它自然冷却。把第二批薯条放进锅里，加了些油，继续炸了起来。这次我熟练多了，放了盐、味精，还放了咖喱粉，真美味呀！
大功告成了，我和妹妹找来了牙签，一起津津有味地品尝起来。妹妹一边吃一边夸我手艺好，我不好意思地笑了。
炸薯条作文 17
不知为什么，我特别爱吃薯条。每次上超市都缠着妈妈买薯条，可有一次，妈妈说：“我们回家炸了吃。”当时我连薯条是什么做的都不知道，就问妈妈，妈妈说道：“薯条是由马铃薯切成条炸成的。”我听了还是不明白。
那天下午，妈妈真的买了马铃薯。妈妈决定让我自己做，她在旁边指导我。炸薯条首先给马铃薯削皮，我把马铃薯洗干净，用手指轻轻地刮，妈妈看见了说：“哪里有用手指刮马铃薯皮的，应当用刀来刮。”对于凹处的部分用牙签轻轻地一挑，凹处的皮顷刻被剔除了，这样马铃薯的皮就弄干净了。
下一步是切马铃薯，这对我来说可是难事。我学着妈妈切菜的样子，将马铃薯横放在切板上，朝中间一刀切下去，没想到刀被卡住了，我使出好大的劲才拔出来。我继续切起来，那马铃薯似乎听话了，慢慢地被我切成了条。妈妈叫我把薯条放入水盆里，用热水浸泡十几分钟。
终于可以炸薯条了，我心里有些激动。我学着妈妈的样子围上围裙，先往锅里倒油，等油热了，再把薯条倒进油锅里，这时油锅里冒出许多小泡泡，不断发出“吱溜、吱溜”的声音，薯条渐渐变成黄色，我操起一把专门勺子，小心翼翼地翻了翻，谁知“啦”的'一声，油溅到我身上。一会儿薯条全部变黄了，我关好煤气灶，用勺子将炸好的薯条舀起放到盘子里，旁边还放上了全家人爱吃的番茄酱。
一家人吃着香喷喷的薯条，都夸我长大了，懂事了。我心里甜滋滋的。
炸薯条作文 18
生活中有很多第一次，但今天第一次炸薯条让我终生难忘。
今天是星期六，所以下午写完数学作业，我就冲出家门去外面寻找日记的题材。当我走到丰慧超家门前时，我想：“丰慧超不是闲着吗，不如让她跟我一起创造日记题材吧。”我走进丰慧超家，和她打了招呼，丰慧超笑嘻嘻的迎上来：“董佳琪，你来得正是时候，我正缺少人手的。”“你要做什么呀？”我奇怪的问。“炸薯条呀！”
我们来到后面的小屋里开始做起了炸薯条前的准备。我拿起一个土豆和一个刨子，站在垃圾桶边刨了起来。土豆硬邦邦的，刨子一刨下去就会卡牢，可我又怕手弄脏土豆，就拿在皮上，但皮一点点的被刨掉了，我只好拿在土豆上，可等刨完了，土豆还是被我的脏手污染了，“脏了就用刨子再刨一遍呗！”我想。正当我拿起刨又要刨时，洗锅的丰慧超看到了，大叫起来：董，不要再刨了，脏了等会儿用水洗一下就好了。”“我怎么就没想到呢？真是个笨蛋。”我埋怨自己。土豆刨好也洗好了下面就是第二步－－切土豆了。只见丰慧超把土豆放在切板上，麻利地的切起来，我看着，很想亲自试试，但又怕伤着手，只好眼睁睁的看着。最难的`一步，也是最重要的一步―炸薯条到了。丰慧超把油倒入锅中，让油在里边打一圈，然后等油热后，我把切好的薯条放进了锅，油吱吱地唱起了歌。过了几分钟，薯条变成金黄色了，丰慧超用勺子把薯条窑到碗里，一盘炸薯条就炸好了。
我们俩品尝着自己做的美味，开心地笑了。
炸薯条作文 19
万事开头难，每个人都有第一次尝试的经历，有的人会成功，有的`人会失败，有的人……，每个人的第一次都充满酸甜苦辣，在我的印象中第一次炸薯条最令我难忘
那一天是寒假第三天，早上外婆把表弟放在我家，表弟和我看了一个小时的电视，玩了三十分钟的乐高，又讲了三十分钟的故事，故事讲完后，表弟突然说“我要吃薯条，我饿了。”我看了一下手表都十点三十分，难怪表弟饿了。
这时爸妈出去买东西了，只能我来“大显身手”了,按照美食谱上做法，我就“开工”了，先拿来两个大土豆，先用水清洗掉土豆表面上的黑泥，接着用刮皮刀用力地刮掉土豆皮，再接下来就得开切了，先把土豆切成一半，再将一半切成三份，然后再切成条子形状，费了我九牛二虎之力才切好，配好材料，我就开始炸薯条，往锅中到油，炸薯条油要多一点，等油一热，我立马一股脑把薯条放进锅里，薯条在锅里像小鱼一样自由自在地游来游去。忽然油“噼里啪啦”地唱起歌来，一滴油“跳”出来，幸好我用围裙挡住，我一边调成小火，一边用筷子翻动着，等薯条炸成金黄色就可以出锅了。
我再拿出它们的最佳搭档——番茄酱，表弟和我顾不上烫嘴，各拿起一根刚出锅的薯条蘸着番茄酱就吃起来，表弟吃的津津有味，没想到我第一次炸薯条成功了。我心里美滋滋的。
炸薯条作文 20
"炸薯条!"一根根金黄色的冒着热气的炸薯条眏入眼帘，我聚精会神地盯着它们，双眼放光，以迅雷不及掩耳之速排到那个摊位前，望着那如长龙般的队伍陷入了漫长的等待之中。
快了，快到了。望着那喷香四溢的炸薯条，不禁咽了咽口水。
我把碗交给了那位老师，她把那一根根放入碗中,顿时一股莫名其妙的兴奋涌上心头。我接过碗，把一整包的蕃茄酱都倒入碗中，迫不及待地拿起一根薯条就往嘴里送，哇!好,好烫。我轻轻嚼了嚼就把那根薯条吞了下去,顿时，那根薯条的热气从喉咙直沁肺腑。口中只留下一股浓浓的酸味儿，没错!这就是一一蕃茄酱的味道，平时,蕃茄酱总是酸甜可口的'，可是这次为什么这么这么酸!
我又迟疑地拿起一根炸薯条放入嘴中，细细咀嚼，真不知说什么好，那炸薯条已失去了原有的味道，留下的只有一个字，那就是一一酸!这根本就是在吃蕃茄酱，而不是炸薯条。我望了望那涂有蕃茄酱的薯条，凝视了一会儿，不知是我蕃茄酱倒太多了还是其它什么原因纵使炸薯条这么酸!
唉!我叹了气,都怪我那小小的失误一一蕃茄酱多倒了些，那一根根炸薯条上已沾满了鲜红的蕃茄酱，把它们倒了又觉得太可惜，只好硬着头皮乖乖把它们全部吃光光,我苦恼地盯着那些薯条，一根根地吃着，这真不是滋味儿，这一口口对我来说都是煎熬。
"唉!"我深深地叹了口气。
这炸薯条真是太非同一般了!
炸薯条作文 21
自从寒假去了班长大大家一趟后，我便一直对“自己独立做出一道美食”这个想法念念不忘，终于在周末狠下心来，决定自己实现这个目标。
那么，做什么菜好呢？我想来想去，认为可以尝试炸一次薯条，理由很简单——这可以说是最简单易做的美食了，又人见人爱。
做出了决定，我便开始着手准备：首先，打开下厨房APP，找到炸薯条要用的食材，然后从冰箱里挑出两个新鲜的土豆，开始削皮，最后将薯条切成条状，准备工作便完成了。
准备工作简单，但真正炸起来，可就难多了。我先开起了火，不等锅热起来，便把油倒了半桶下去，当我想起要热锅冷油时，已经晚了，没办法，油都倒了，总不能从头做起吧？只能硬着头皮做下去了。
我按照方法，先扔了一根小土豆做“侦察兵”，待“侦察兵”周围已经沸腾起来时，再整盘倒下去，开始翻转土豆，让它不会粘在一起。一开始，我翻得十分用心，左一下右一下，翻得有模有样的，但是后来，我有渐渐分了心，开始幻想美味的`薯条炸完后又香又脆......呀！不好！等我回过神来时，薯条都快被我炸焦了，我急忙关火，把薯条盛到了盘子里，所幸的是，并没有粘锅和粘在一起的现象，我这才松了一口气。
撒点盐，沾点番茄酱，可以说，我自己炸的薯条一点也不比外面卖的逊色！“不过，这只是第一步，”我边吃薯条边想，“我还要把别的垃圾食品’变成营养健康的美食呢！”
炸薯条作文 22
今天妹妹来我家玩，她对我说她很饿，我看到厨房里有几个大土豆，便想到了麦当劳的薯条。于是我说：“炸薯条吃吧。”妹妹也说：“好啊好啊，那就开始做吧。”
妈妈走了过来对我说：“扬扬，你和妹妹在厨房里干什么呢？”我说：“妹妹肚子饿了，我看见厨房里有几个大土豆就想做薯条吃。”妈妈说：“那你们赶快做吧，做好了也让我尝尝你们的“战利品”。” 我挑出一个最大的土豆，然后用一把钢勺刮干净土豆那一层薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平，我总是弄不干净凹坑里的脏皮。终于，费了九牛二虎之力，我终于把土豆的皮，弄干净了。接着，我拿来了切菜板和菜更麻烦的是，我按住土豆刚要切的`时候，妹妹总是在说：“姐姐小心一点儿，小心一点儿。”害得我本来就很紧张的心情变得更紧张了。终于，我忙了半天，才切出一大堆粗细不均土豆条。正当我要开始炸土豆条的时候，妈妈神不知鬼不觉地走了过来：“扬扬，要开始炸土豆了是吗？要先把土豆放在盐水里浸泡才可以，这样可以去掉里面的淀粉。”“哦，妈妈我知道了。”我对妈妈说。我先把薯条放在盐水里浸泡，再捞起泡好的薯条放到油锅里炸，油锅随着温度的升高，泡泡越来越多，五六分钟后，薯条变成了金黄金黄的，还飘出一阵阵香味，我就马上把火关了。这时在一旁的妹妹，已经开始流口水了。我把炸好的薯条拿出来，把薯条放在桌子上凉了一下就去叫妈妈和我们一起来吃薯条。我们三只“小馋猫”就这样津津有味地吃起了薯条。
这次，我不仅吃了美味的薯条还体验了生活，我好开心啊！
炸薯条作文 23
今天，我忽然间想吃炸薯条了，本想让妈妈满足一下我这张贪吃得嘴，可妈妈却说：“这次考试考得这么差劲，没挨揍就是好事了，还让我给你买炸薯条，真是异想天开。”说完，便去睡午觉了。我心想：“哼，不买就不买，还这么唠叨，我自己做去。‘自己动手，丰衣足食’嘛！”我偷偷地溜进厨房，开始了一段自己丰衣足食的经历：
我先用小刀削土豆皮，可我还是一个新手，新手毕竟不熟练，削了一会，差点儿就削着了手，我又用小勺刮，这项工作可算做完了，累死本姑娘也。然后我又往锅里倒油，这项工作做得还不错，可是下一步就难住我了!这一步就是切土豆。
切土豆可是一个大问题，看着土豆平时在老妈手里非常听话老妈切它那是易如反掌。可是在我手里他就不听使唤了。一会往这滚，一会往那滚，为此，我还教训了它一顿，它好像听懂了，终于愿意牺牲了。土豆终于切完了，虽然个个“有胖有瘦，有高有矮”，但我还是挺高兴的。我把土豆一条一条的放进油锅里，妈妈从前说过，要想油炸东西，不能往里面扔，要慢慢的往里面放，不然崩起来的油溅到脸上，会起泡的.。放完了，我在旁边耐心的等待。一会，薯条就炸好了，金黄金黄的，一看就会让你垂涎三尺，我迫不及待的吃了一口，“啊，烫死我了！”不过仔细品尝起来，还是蛮好吃的，薯条的外面酥酥的，里面软软的，在沾点番茄酱，简直就是人间美味！我又给我那唠叨的老妈留了点，让她尝尝我的手艺，别就知道门缝里看人。
瞧!这就是本姑娘的杰作，眼馋了吧？那就自己亲自试试吧！
炸薯条作文 24
下午，我已饿的饥肠辘辘。佳丽提意说：“要不我们炸薯条吧！”炸薯条！这我可不敢想！如果没有大人看着，可能会有意想不到的后果。“我在家里炸过，没事.试试也好，就当做我的第一次，没准能成功呢！
我把沉重的锅挪到燃气灶上，再把油倒入锅中。金灿灿的油却变了色，成了棕色。接下来做什么？我抓耳挠腮.哦，我的土豆没切！我把沾有泥巴的土豆从篮子里拿了出来，给它削皮。削完了洗，再切......一条条土豆宽度不一致，反正能吃才是正道！我拿了个菜盆放了很多的面粉，里面还加了点炸鸡调料。我打开水龙头放点水进去，再搅拌均匀。之后，把土豆条儿放进去，让面粉裹在土豆上。
我打开煤气，把火开起来烧油。爸爸说，把油烧的冒泡了，就可以放吃的炸了！还说，他七八岁时就会做饭。有次他点火，差点儿就吧屋子给烧了！
不一会儿，从锅底冒出了一串又一串的小泡泡，这就可以炸了！我用筷子小心翼翼地把土豆放入滚烫的油锅中。“哗--”锅里溅起了淘气地油花，土豆被好多气泡包围起来了。起初我放了几个，试试味道。等到薯条成金黄色时，就可以起锅了！我迫不及待地夹起一根薯条。嗯？什么味道？没放盐！不过幸好只炸了三根，我给剩下的土豆都加了盐。但是为什么不是外脆里嫩呢，我突然想到，我没有回火炸，我立即将油温加热，再将炸过第一遍的薯条倒入锅中，只见这次锅里翻起了很多的.泡泡，发现薯条立即变得金灿灿的了，我立即捞起薯条，起锅咯，啊！人间美味呀，第二次，果然成功了！
我把炸薯条的状况告诉了爸爸，爸爸向我竖起大拇指：“好样的！失败是成功之母哦！”
炸薯条作文 25
下午，我饿了。嘉利说：“我们为什么不吃薯条？”薯条！我不敢想！如果没有大人看，可能会有意想不到的后果。“我在家煎，没事。试试吧，就像我第一次一样，也许我能成功！
我把沉重的锅搬到煤气灶上，把油倒进锅里。金色的油变了颜色，变成了棕色。接下来怎么办？我挠耳朵。哦，我的土豆没切！我从篮子里拿出沾满泥巴的土豆，剥了皮。切割和清洗后，再次切割.土豆的宽度不一致，反正吃就是正道！我拿了一个蔬菜碗，里面放了很多面粉，里面放了一点炸鸡调料。我会打开水龙头，放一些水进去，然后搅拌均匀。之后，把薯片放进去，把面粉裹在土豆上。
我打开煤气，生火烧油。爸爸说，你把油烧开，就可以把食物放进去炸了！他还说他七八岁就能做饭了。有一次他点着了火，差点把房子点着了！
过了一会，锅底出现了一串小气泡，可以炸了！我小心翼翼地用筷子把土豆放进沸腾的.油锅里。“哇——”锅里溅满了调皮的油，土豆被许多气泡包围着。一开始，我放了几个试试味道。等薯条变成金黄色，就可以开锅了！我迫不及待地想买一份薯条。嗯？什么味道？没有盐！不过还好只炒了三个，剩下的土豆我加了盐。但是为什么外面不脆里面不嫩呢？我突然想到，我没有脾气，没有炒股。我马上把油温加热，然后把第一次炒的薯条倒进锅里。我看到锅里有很多气泡，发现薯条立刻变成了金黄色。我立即拿起薯条，开始下锅。啊！人间美味，第二次，真的成功了！
我跟我爸说了薯条的现状，我爸竖起大拇指：“干得好！失败是成功之母！”
炸薯条作文 26
我很喜欢吃薯条，每次去肯德基都要点一份薯条。一天我在上网时看到炸薯条的做法，步骤比较简单，就把它写在一张纸上，央求妈妈给我做。妈妈看了看纸条，鼓励我自己试着做，我也就欣然答应了，准备好好表现一番。
首先我从冰箱里取出一个大的土豆，开始第一步的准备工作了：土豆去皮，切条，浸水十五分钟，沥干。我先把土豆洗干净，找了一个小的刨子，想把土豆皮刨掉，岂知好长时间只刨去了一点儿皮。于是我只能铤而走险---用菜刀切皮，我双手握住菜刀，对准土豆的边缘，用力一切，土豆“逃走”了。正在我对着土豆一筹莫展之际，妈妈走进厨房，看着我狼狈的样子，笑着说：“薯条好吃，看着做法简单，实际做起来就难了吧。”
妈妈找了一个大的刨子给我，让我试试。我拿起大的刨子，在土豆上用力一划，一大块皮就刨去了，一下，两下……很快土豆皮弄干净了，该切条了。我重新拿起菜刀，先把土豆切成两半，再切成一片一片的.，最后切成条状的。也花了好长时间才把土豆切好，然后打了半盆水，把 土 豆 放进去浸十五分钟。第一步总算大功告成了。
开始第二步炸土豆了。土豆沥干后，我先在锅里倒入适量的油，打开煤气灶，等油有点热，就把 土 豆 放入锅里了，我用筷子不断地翻转土豆条，锅里不停地发出“噼里啪啦”的声音。大约五分钟时间，我闻到了一阵阵香味，土豆条变成了金黄色，也浮出了油面，我想薯条该炸好了。我拿出一个盘子，小心翼翼地把薯条一根一根的夹到盘子里。看着刚出锅的薯条还冒着热气，淋上番茄汁，形成了鲜明的对比。
我迫不及待的拿起一根薯条放到嘴里，哇，真好吃！
炸薯条作文 27
在记忆深处，总有那样一种味道，香而不油腻，只闻一下便垂涎欲滴。那种味道，便是奶奶炸的薯条的味道。
小时候，我特别爱吃油炸食品，汉堡，薯条，炸串……可我最爱吃的，就是炸薯条。
在抚宁还没有肯德基时，每次去秦皇岛，必去的就是肯德基、麦当劳。在那里必点的就是炸薯条。每次都买两份，吃一份带一份。奶奶看见了，便说：“我大孙女又带薯条回来了！”
上小学时，因为作业少，每次写完作业总想吃点什么。奶奶知道了，便去超市，买冰柜里成袋的薯条，回家炸给我吃。听着薯条“唰”一下放进油锅的声音，我的心都随着奶奶筷子的移动而舞蹈。看着金光闪闪的薯条放在洁白的盘子里，我的口水早已“飞流直下三千尺”。
奶奶满脸笑意，宠溺的看着我，尽管她的头上满是汗水，汗水顺着她的头发直流到脸颊，可奶奶丝毫不在意。
后来，奶奶嫌超市里的薯条太贵，不划算，便自己动手做。她先用力把土豆一点点的削皮，再用勺子尖把土豆凸凹不平的表面里的泥挖干净，冲洗之后，奶奶用菜刀把土豆切成小条状，一点点多余的土豆都不放过。等她把土豆扔进油锅后，眼睛便眨都不眨的盯着那一锅土豆条，生怕土豆条糊了。
奶奶总喜欢把土豆条炸成金黄色，我曾和她说过淡黄色的更好吃，她也不与我争辩，炸了一锅金黄色的薯条，炸了一锅淡黄色的薯条。我一尝，淡黄色的味道远不及金黄色的好吃。
奶奶自己切的'薯条长得不好看，有的高有的扁，可奶奶炸后的味道丝毫不逊色于肯德基的“标准薯条”，甚至比那还好吃，让我觉得：“此物只应天上有”。
奶奶渐渐老了，可她炸薯条的技术依旧不减，味道依旧不变。而我该拿什么来感谢你，我亲爱的奶奶！
炸薯条作文 28
中午，厨房里传出来一阵诱人的香味，没错，就是炸薯条的味道，这就是我最近学到的新技能——炸薯条！
说到学会炸薯条，还要得益于女儿的一次哭闹。那一次带着女儿出去逛街，走走停停，最后经过一家汉堡店，女儿指着宣传图片上的'薯条非得要吃薯条，无奈只好去给她买一份，正准备跟营业员要一份薯条时，看见里面炸东西的油都成黑乎乎的了，看着就不卫生，吃了肯定不健康，想了想就跟女儿说：“妈妈也会炸薯条，回去我给你炸！”
海口都夸下来了，只能硬着头皮上了。先从百度上搜出来过程，看了两遍差不多记住步骤了。回到家里开始找原材料，还好家里还有两个大土豆，我把土豆削皮、洗净，然后切成半指宽的薄片，再由薄片切成细条，切细条时一定不能切太细，要不太碎，也不能切太厚，要不不容易炸熟。
切好之后装进盘子里放在一旁备用。先开火烧水，水开之后把切好的土豆条放进锅里，在开水里煮五分钟，捞出晾凉，接着撒上一层淀粉，放进冰箱里冷藏两个小时，在撒淀粉时不能撒太少，不然炸出来的薯条不硬朗，当然也不能太多，需要自己把握。而冷藏的作用是为了锁住土豆条里的水分，这样炸出来的土豆条外酥里嫩。
很快两个小时就过去了，把土豆条从冰箱里拿出来，炒锅里放油，根据自己炸的土豆的多少放入适量的油，油可以多，但绝对不能少。油烧到八成热，放入准备好的土豆条，第一遍炸的时间稍长一点，但是第一遍炸出来的土豆条是软的，不硬朗，需要复炸一遍，第二遍放进去一分钟就可捞出，这时候的土豆条金黄酥脆，撒上细盐配上番茄酱，真是美味极了！别说孩子喜欢吃，我也跟着吃的不亦乐乎。
炸薯条作文 29
周末的中午，妈妈带我去了麦当劳吃午餐，我乐滋滋地吃着黄澄澄的薯条，喝着可口的饮料，心里美极了！今天我又想起了这件事：咦？我自己不也完全可以学着炸薯条吗？正好我也可以借此机会锻炼一下自己。
我这么想着，便热火朝天地干了起来。我先将爸爸买回来的`土豆洗净去皮，再将它们切成一条一条的。妈妈见我忙这忙那，好奇地问：“嘉祎，你要干什么啊？”“别急，别急，待会儿你就明白了！”我神秘地说道。食材都准备好了，我就把锅放在煤气灶上，打开开关，然后在锅内倒了些油，并加了点儿盐。待油熬热后，我小心翼翼地将薯条有秩序地排列在锅中，我一边炸，一边哼着小曲，美滋滋地想着我即将做成的麦当劳式的薯条。突然，一个油花迸到我的脸上，我一下子从白日梦中惊醒过来。我向锅中一看：啊！锅里的薯条竟成了一个“薯饼”。这一现象弄得我哭笑不得，百思不得其解。
这时，站在一旁的妈妈早已笑得前仰后合。哼，幸灾乐祸？不过，我转念又想：它们原料相同，而且做法也一样，也说不定那“薯饼”比薯条还好吃呢？对呀，我怎么早没想到呢！
瞧！它好像也同意我的想法：正高兴地在锅里“吱吱”唱着欢乐的歌！我用铲子让它在锅里欢快地翻着“跟头”，有趣极了！过了一会儿，“薯饼”由软变硬，颜色由淡黄变成金黄，终于熟了！我将它们端给爸爸妈妈品尝，不一会儿便被一扫而光了。爸爸一边用纸巾擦着油腻的嘴巴，一边说：“好吃，真好吃，比麦当劳的薯条还要好吃！”我听了，咯咯地笑了！
炸薯条作文 30
生活中有许多的第一次，比如，第一次打羽毛球，第一次骑自行车，第一次打篮球。在生活中，我也有一个与众不同的第一次，那就是炸薯条。
在一个阳光明媚的早晨，我起了床，发现妈妈出去了。我就刷了牙，洗了脸，换好衣服裤子，坐在沙发上看课外书。不知不觉地发现肚子饿了，于是我拿起手机给妈妈打电话。可是一连打了六个也没人接，于是我心想：假如这次还不接，我就不打了。我又打了一个，妈妈终于接了，妈妈说：“我很忙，早餐你自己解决。记住，不要去乱买外面的食物，很不卫生的。”然后妈妈就挂断了电话。这时，我心想，家里又没吃的，还不让我去外面买来吃，妈妈够“狠”的。
我左看看，右看看，发现桌子底下有几个土豆。我随手挑了几个，然后去网上搜了一下，原来它还可以被做成薯条。我照着网上的样子，先把土豆的皮削掉，一开始我以为很简单，我一削才发现皮根本没被我削掉下来，我还是继续这样削，后来我发现原来是我把刀拿反了。后来，我终于把皮削好了，现在应该用刀把土豆切成条状了。我学着妈妈切菜的样子，慢慢地切着，我心想：虽然切的不好看，但是能吃就行了。然后我仔细地把土豆洗的干干净净的，并且也甩掉了一些水。最后一步了，我找遍整个厨房，终于把油找到了。我先把火打开，然后往锅里倒上了油。等到油冒烟了，我把土豆放到了里面，“唰啦--”一声“巨”响，顿时，热浪翻滚，浓烟滚滚而起。而小小的土豆丝好像在热浪里尽兴地变魔术，一会翻滚，一会跳舞，还一边唱歌一边变胖呢！突然，一滴调皮的.油从锅里蹦了出来，要亲亲我的手，我感到了疼痛，于是我就躲得远远的……
最后，土豆终于炸好了，要出炉了，我把它捞了起来，又香又脆，金灿灿的，多么好吃的薯条啊！
炸薯条作文 31
周末的晚上，妈妈带我去快餐店吃晚餐，我吃着黄腾腾香喷喷的薯条，喝着可口的饮料，忽然我的脑子里，闪出一个念头自己不也可以学着炸薯条吗？也正好借此机会锻炼一下自己。
回到家里，我便热火朝天的干了起来，妈妈叫我忙这忙那，奇怪的问。你到底要干什么？等一会儿你就知道了，我神秘的说，把妈妈买回来的几个土豆洗干净。用刀去皮，把他们切成条，用开水烫了一下。准备炸了。
我把锅放到煤气灶上，打开造法，在锅内放入一勺油，加了点儿盐，油热了，我小心翼翼地将薯条摆在油锅里。我一边炸一边美滋滋的想着快餐店中金灿灿的薯条，不曾想锅里的薯条竟然变成了一个大薯饼，我哭笑不得，百思不得其解。
这时站在一旁的妈妈早已笑得前仰后合了，他笑着说你这是在炸薯条呀，你知道吗，砸钱薯条要先用水泡上一段时间，要把薯条的黏汁泡掉。否则哪里还有条啊，只有饼啦！我恍然大悟，忙把剩下的`薯条泡进水中。
过了一会儿，我把泡好的薯条放进油锅中，薯条便咯吱咯吱的唱起了欢快的歌。锅里还时不时的冒出一个亮晶晶的油泡来，我用铲子快活的给它们翻着跟头，有趣极了。
过了一会儿，薯条由软变硬，颜色由淡黄变成金黄。终于熟了，我关掉煤气灶，把他们承诺盘中黄腾腾的薯条一个个听话的排列着。
一盘香喷喷，味道可口的炸薯条终于端上了桌，我请妈妈，爸爸，妹妹，弟弟一起来品尝，一会儿薯条便被一扫而光了。弟弟一边抹着油乎乎的嘴一边说好吃，真好吃，跟快餐店里的炸薯条没什么两样。我听了，开心的笑了。
炸薯条作文 32
人生中有很多个第一次，第一次走路，第一次说话，第一次写字，第一次骑车……每一个第一次都是全新的体验，每一个第一次都是那么的令人难忘。
周六，爸爸妈妈有事出去了，到了中午还没回来，我饿得前胸贴后背，可他们却打电话来说不回来了，中饭让我自己解决。自己解决，怎么解决啊！看来今天得做回厨师了。我打开冰箱，做什么呢？青菜，四季豆，胡萝卜都有，可我只能干瞪眼，不会做呀！我急得像热锅上的蚂蚁——团团转，这时我看到了厨房里的土豆，我灵机一动，对了，不会做可以学啊，做薯条，做薯条应该是简单的。
说干就干，我挑了一个最大的土豆，先把它洗净削皮，接着把土豆切成一条条，然后我学着妈妈的样子打开煤气灶，蓝蓝的火苗蹿了出来，我赶紧将油和盐一起倒进锅里，等油烧热了，我把土豆条一根一根慢慢地放进油锅里。土豆条在油里面滋滋作响，油锅里绽开了一朵又一朵小花儿。我高兴地手舞足蹈。谁知乐极生悲，锅里的油一下子就溅到了我的手上，我疼得直甩手。我记起妈妈曾说过，牙膏是最好的'烫伤药。我进紧跑进卫生间用牙膏涂在手上。等我回来的时候，锅中的薯条已经变得黑乎乎的一团了。可能是我开的火太大了吧。我沮丧极了。
拿薯条出锅的时候，我发现黑乎乎的薯条里面，居然有一半是好的，我的心情又多云转晴，我挑了几根没焦的来吃，嗯，还挺香的，并不比肯德基麦当劳的差。
虽然第一次炸薯条不是很成功，但我还是开心无比，因为我学会了自己动手，我相信下一次，我一定能成功的。
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