超市员工培训计划【汇总14篇】
光阴迅速，一眨眼就过去了，迎接我们的将是新的生活，新的挑战，我们要好好计划今后的学习，制定一份计划了。拟起计划来就毫无头绪？下面是小编帮大家整理的超市员工培训计划，仅供参考，希望能够帮助到大家。
超市员工培训计划1
为加强和规范公司安全宣传教育培训工作，不断提高员工安全生产意识和质量，增强安全生产法律理念，实现安全生产、文明生产，提高安全操作技能，大力推进20xx年安全生产基础设施建设、安全生产标准化建设和企业安全文化建设，确保安全生产工作有序开展，依照《中华人民共和国安全生产法》的规定、《生产经营单位安全培训条例》(国家安全生产监督管理总局20xx年3号令)、《关于进一步加强企业安全生产的通知》(国发)〔20xx〕23号）、安全生产法律法规结合公司安全培训制度，特制定公司20xx年度安全宣传教育培训计划如下：
一、教育培训目标
通过安全教育培训，各部门负责人和安全生产管理人员掌握国家安全生产法律、法规和标准，具备适应生产经营活动的安全生产知识和管理能力；熟悉国家安全生产法律法规、企业相关安全生产规章制度和安全操作规程，具备必要的安全生产知识，掌握岗位安全操作技能，加强事故预防，控制职业危害和应急处理能力，巩固公司安全生产教育基础。
新聘员工安全培训合格后，上岗实现率达到100%；
企业全员接受安全培训达到100%；
安全管理人员安全培训率达到100%；
生产经营单位主要负责人安全培训率达100%；
危险货物运输从业人员培训率达到100%。
二、教育培训对象
新员工（新员工和危险货物运输员）、公司在岗职工；危险货物运输车辆的司机。
三、教育培训内容
(一)公司负责人、部门负责人安全教育培训的主要内容:
1、国家安全生产方针、政策及有关安全生产的法律、法规、规章和标准；
2、安全生产管理基础知识、安全生产技术、安全生产专业知识；
3、重大危险源管理、重大事故防范、应急管理和救援组织以及事故调查处理的有关规定；
4、职业危害及其预防措施；
5、国内外先进的安全生产管理经验；
6、典型事故及应急救援案例分析；
7、需要培训的其他内容。
（2）安全生产管理人员安全教育培训的主要内容：
1、国家安全生产的方针、政策和有关安全生产的法律、法规、规章和标准；
2、安全生产管理基础知识、安全生产技术、劳动保护和职业卫生知识；
3、国内外先进的安全生产管理经验；
4、伤亡事故统计、报告及职业危害调查处理方法；
5、应急管理、应急救援预案编制、应急处置内容及要求；
6、典型事故及应急救援案例分析；
7、其他需要培训的.内容。
（3）其他管理人员和员工安全培训的主要内容：
1、安全生产法律法规、企业安全管理规章制度和劳动纪律；
2、本单位安全生产情况、安全生产基本知识、事故案例警示、应急处置；
3、工种（岗位）的安全职责、操作技能和强制性标准；
4、职业卫生与劳动保护知识、自救互救、急救方法、疏散及现场应急处理；
5、安全设备设施、个人防护用品的使用和维护；
6、其他需要培训的内容。
（四）危险货物运输从业人员安全培训的主要内容：
1、国家有关道路交通安全和安全生产的法律法规和安全生产技术标准；
2、安全生产方针、政策，以及上级安全生产会议和文件精神；
3、安全驾驶知识、典型交通事故案例警示教育，如安全操作规程和驾驶员行为规范；
4、职业道德、安全知识、应急救援处置知识；
5、岗位安全工作职责、劳动保护知识、季节性安全驾驶知识；
6、企业安全经营管理规定、安全管理规章制度等。
（5）培训重点：
1、第一季度培训重点：国家安全生产政策、政策和安全生产相关法律、法规、规章和标准；企业安全规章制度、操作规程；季节性安全生产知识（如春节旅游高峰期安全生产、安全驾驶知识、灭火器使用知识、应急救援知识等）。
2、第二季度培训重点：国家安全生产政策、政策和安全生产法律、法规、规章和标准；企业安全规章制度、操作规程；季节性安全生产知识（如安全生产月活动、灭火器使用、防火防盗知识、应急救援知识等）。
3、第三季度培训重点：国家安全生产政策、政策和安全生产相关法律、法规、规章和标准；企业安全规章制度、操作规程；季节性安全生产知识（如夏季防洪知识、灭火器使用管理知识、劳动保护知识等）。
4、第四季度培训重点：国家安全生产政策、政策和安全生产法律、法规、规章和标准；企业安全规章制度、操作规程；季节性安全生产知识（如国庆黄金周安全驾驶知识、秋冬“防雨、防雾、防雪、防滑、机械事故”知识等）。
四、培训周期及时间：
（1）公司负责人、各部门负责人每年培训一次（具体时间根据公司经营情况确定），培训时间不少于8小时（可根据实际情况组织）。
（2）安全管理人员每年培训一次（具体时间根据公司经营情况确定），培训时间不少于8小时（可根据实际情况分段组织）。
（3）其他管理人员和员工每年培训一次（具体时间由人力资源管理办公室确定），培训时间不少于8小时（可根据实际情况分段组织）。
（4）危险货物运输司机每年接受24次教育培训（每月2次），每次教育培训时间不少于1小时（具体时间为每月初、下旬）
（5）危险货物运输从业人员和新员工的岗前安全培训（每次不少于24小时）。
五、安全教育培训地点
公司会议室。因特殊情况需要临时变更的，培训时间和地点另行通知。
六、安全教育培训形式：
安全工作会议、安全工作专题会议、责任经营者、司机安全学习例会、专题会议、安全解释、安全宣传材料分发等形式。
七、组织安全教育培训
公司安全教育培训由安全部组织，严格按照公司《安全生产培训制度》的规定，认真落实岗位调整后的安全教育培训工作。
八、工作要求
（1）各部门要做好安全生产培训的基础管理，规范培训资料和记录的收集整理，建立健全员工安全培训档案，详细准确地记录安全培训的实施情况。
（2）严格遵守《中华人民共和国安全生产法》、国家安全监督管理总局《生产经营单位安全培训条例》（国家安全生产监督管理总局20xx年3号令）等法律法规要求，参照本计划制定并实施本单位安全教育培训计划。
（3）20xx年安全教育培训必须严格按照教育培训计划进行，否则公司将按照国家安全法律法规和公司有关管理办法处理相关责任人。
超市员工培训计划2
为了遵循总部领导的人才策略，把培训工作列入超市发展的总体规划中，真正使发展、培训两项工作有机地融合，20xx年度培训计划如下：
培训目的：提高职员的业务水平和综合素质能力，提高企业整体竞争力，有计划、有目的、系统地进行培训。
培训范围：
一、服务的含义及作用
二、服务的基本要求：
仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、
顾客咨询
第一章 服务的含义和作用
一、服务的重要性
1、行业特点
零售业属于第三产业，也即服务业，直接面向终端市场。服务是我们的天职。
2、顾客需求
顾客是我们的衣食父母。好的服务才能“保证顾客满意” ，吸引越来越多的回头客。
3、竞争优势
在零售业竞争日趋同质化的今天，服务是体现企业竞争优势的主要手段。如沃尔玛以服务享誉全球。
二、服务的含义
1、广义：商品优质、服务优良、环境优美
2、狭义：劳务，即人的服务
员工的言行举止：仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、服 务技巧等
三、服务的指导思想
对于我们，服务是应尽的职责
“保证顾客满意”就是一切工作的中心
顾客永远是对的。
每一位员工都是公司的代表者
需要明确的是：顾客不只是那些在我们商场购物的人，
而是指与我们接触的每一个人，包括我们的供应厂商，他们是公司连锁事业的战略合作伙伴。我们为顾客所提供的`最基本的服务手段━━商品服务，就是来自厂于供应厂商。 职能部门的顾客是门店。主管的顾客是员工。
四、服务的法律依据
《消费者权益保护法》所规定的九项消费者权利： 安全权：即消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人 身、财产安全不受损害的权利。
了解权：即消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受 的服务的真实情况的权利。
选择权：即消费者享有自主选择商品或者服务的权利。 公平权：即消费者享有公平交易的权利。
索赔权：即消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人 身、财产损害时，享有依法获得赔偿的权利。 组织权：即消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会 团体的权利。
认知权：即消费者享有依法成立维护自身合法权益保护方 面的知识的权利。
尊重权：即消费者在购买、使用商品和接受服务时，享有 其人格尊严、民族风俗习惯得到尊重的权利。 监督权：即消费者享有对商品、服务以及保护消费者权益 工作进行监督的权利。
超市员工培训计划3
一、培训目标
提升员工对超市商品知识的理解，包括商品分类、特性、保质期等；
强化服务理念，提升员工的`服务水平和顾客满意度；
熟悉并掌握超市运营流程，包括收银操作、商品陈列、库存管理、防损控制等；
学习并遵守公司规章制度及职业道德规范；
提高应急处理能力，如应对突发事件、消防安全等。
二、培训内容
公司文化与企业理念培训：让员工了解公司历史、使命愿景以及核心价值观；
商品知识培训：详细介绍各类商品的特点、使用方法、保存方式及销售策略；
服务技能培训：包括接待礼仪、有效沟通、解决客户投诉的技巧等；
超市运营实务培训：具体包括收银操作流程、商品进出库管理、货架陈列原则、盘点工作方法、防损防盗措施等内容；
规章制度培训：解读公司各项规章制度，确保员工知法守法；
安全知识培训：包括消防安全、食品安全、个人安全防护等方面的教育；
应急预案演练：定期进行紧急疏散、火灾逃生等应急预案的模拟演练。
三、培训形式
理论讲解：由内部或外部讲师进行面对面授课；
实操训练：在实际工作岗位上进行一对一或小组指导；
案例分析：通过讨论实际发生的案例，提升员工解决问题的能力；
角色扮演：模拟真实的工作场景，锻炼员工的应变能力和服务技能；
在线学习：利用网络平台提供视频教程、测试题库等方式辅助自学。
四、培训周期与考核
新入职员工培训周期一般为一周至一个月，之后定期组织复训以巩固知识与技能。培训结束后将进行理论考核与实操考核，合格者方可正式上岗。
超市员工培训计划4
第一部分：超市新员工入职培训(全员篇)
超市员工服务意识
超市员工职业心态
超市员工服务礼仪
超市员工需要知道的商品基本知识及行业术语
超市员工岗位职责及业务流程
积极心态与执行力训练
科学工作方式和有效时间管理
如何在本职岗位工作好的同时，学习并锻炼上一级主管的能力
第二部分：理货员培训
商品陈列
商品促销技巧
商圈知识及市调方法
积极心态与执行力训练
科学工作方式和有效时间管理
如何在本职岗位工作好的同时，学习并锻炼上一级主管的能力
第三部分：客服员培训
一、超市广播规范
二、商品退换货处理
三、客服员接待顾客技巧
顾客对购买的商品不中意的时候
商品脱销时接待顾客的方法
推荐商品的方法
让顾客挑选什么商品好
了解顾客的'爱好
接待顾客的时机
接待复数顾客的方法
了解顾客意图后接待顾客方法
对不同类型顾客的接待方法
对顾客该买心理的综合研究方法
第四部分：收银员培训
一、关于收银的超市动作名词
二、关于电脑的超市动作名词
三、超市专有名词之收银线工具
四、超市收银员操作规定
营业前的准备
营业中
营业后
五、超市收银员服务技巧
操作技巧
会员购物作业技巧
零钱准备
装袋服务
第五部分：防损员培训
一、超市顾客纠纷处理方法
二、超市顾客纠纷处理过程
三、超市专有名词之消防工具
四、超市防损技巧
避免抢劫及敲诈风险
使用扫描系统进行防
防预技巧
抓获长款偷盗的技巧
探查收银员偷盗行为
第六部分：收货员培训
收退货要点及常用单据介绍
各类商品收货标准
仓库管理及盘点方法
超市商品质量验收标准
第七部分：生鲜员培训
一、人力结构及职责
二、工作流程
三、相关技巧
四、操作规范
五、超市生鲜专业知识
肉类制品知识
蔬果储存与保管
农产品经营种类
生产经营常遇到
基本知识
第八部分：促销员培训
什么是促销
促销技能能为你做什么
让促销成为您的爱好
了解你所推销的产品
明白顾客心中所想言行规范化
培养属于您自己的
第九部分：仓管员培训
一、零售商与经销商的库存管理四误区
二、加强超市库存管理的方法
三、超市仓库及库存区管理标准
四、超市仓管员岗位培训
盘点作业管理
仓库作业管理
验收要领与规
验收流程
超市员工培训计划5
一、服务三大要素
三到：“眼到”、“嘴到”、“手到”
眼到:当顾客到部门柜台前，我们就要用眼睛来招呼顾客，首先我们要要用双眼直视顾客让顾客知道你已经看到他，并准备向他提供服务。
嘴到：热情的和顾客打招呼，常用说“你好”、“你需要什么？”、“谢谢你的惠顾”等，要了解到顾客的名字，直接直接称呼顾客的名字，这样我们和顾客的距离就会越近。
手到：顾客被认知后，我们要用非常专业的手法，动作，为顾客提取商品，动作要求准确而快捷，夹取食品一定到位，在帮顾客服务同时，我们还需要用非常专业的口语向顾客介绍部门的其他商品，吸引顾客、引导顾客，永远也不能忘掉一句话，就是“你还需要什么？”、“我们××商品特价，要不要试一下？”、“××商品是新开发商品，要不要试一下”。
二、接待顾客的基本要求
营业员接待顾客的过程，一般可以分为主动接待、拿递商品、展示商品、介绍商品、计价服款、包扎商品、递交商品礼貌送别八个阶段。
营业员在其过程中要“口勤”“手勤”，对顾客“一视同仁”，正确处理柜服务矛盾，把“主动、热情、耐心、周到”的服务要求，贯穿在这八个阶段的每一个过程中，做好每笔生意。
要“口勤”、“手勤”
向顾客热情推介商品，要做到口勤、手勤。
手勤：就是要勤于拿递，勤于更换，帮助顾客比较、挑选。
口勤：就是一面拿递展示，一面宣传介绍，并将商品的性能，特点介绍给顾客，勤于回答和解释顾客的询问。但是，口勤、手勤也要适当，不要让顾客产生厌烦。
要对顾客“一视同仁”
不要因顾客年龄、社会地位、形象、性别、文化层次不同，而采用截然不同的服务热情程度。
正确处理柜台服务矛盾
在营业服务过程中，营业员与顾客之间有时产生矛盾，营业员应有冷静的头脑，正确妥善处理。
营业员要自觉地树立全心全意为顾客服务的观念，设身处地为顾客考虑，把为顾客服务摆在第一位。
营业员要讲究方法、态度诚恳、严于律已、谦虚谨慎、勇于承担责任、做到得理让人，理直气和，克服急躁不安的情绪，尽量把顾客的不当包涵下来，求得谅解，创造有利于解决矛盾的条件，促使矛盾向好的方面转化。
要分清责任，维护企业和顾客的利益 凡是涉及到经济损失的，一定要兼顾企业和顾客利益。依照商场的有关规定，应由公司和商户承担责任的，就由自己承担，该退则退，该换则换，不得推诿、刁难。应由顾客承担责任的，则坚持原则，不迁就，耐心做好解释工作。
在顾客与顾客之间发生矛盾时，营业员应站在公正的立场上，以客观的态度，不偏袒任何一方，做好解释说服工作，积极引导、平息矛盾。
要做到主动，热情、耐心、
周到主动，就是要主动和顾客打招呼，主动询问顾客要求，主动递拿商品，主动展示和介绍商品。
热情就是要把顾客当亲人，态度各蔼，语言亲切，为顾客解决特殊需要。
耐心，就是耐心帮助顾客挑选商品和退换商品，耐心回答顾客询问，多问不厌、多拿不烦、当好顾客参谋；虚心听取顾客的建议和批评，不计较顾客言语轻重，要求高低、态度好坏。
周到就是要千方百计为顾客着想，努力节省顾客时间，操作又快又准。真正达到让顾客高兴而来，满意而归。
三、不同时刻顾客的接待
顾客临柜时
顾客临柜，营业员要以良好的情绪、正确的姿势、关心的眼神、热情的招呼主动迎接。
要自然站立，作好迎接准备。
要面带笑容，眼迎顾客、点头致意。
要掌握与顾客打招呼的最佳时机：当顾客手摸商品的时候；当顾客抬起头将视线转向营业员的时候；当顾客停住脚步的时候；当顾客寻找商品的时候。把握这些最佳时机与顾客打招呼，从而有针对性地做好接待工作。
精神饱满，动作迅速。营业员要始终保持良好的情绪，做到六快。即“眼快”，看清顾客先后次序和动静表情；“耳快”，倾听顾客意见，议论；“脑快”，反应灵活、判断准确；“嘴快”，招呼、解释、回答问题，成交结算帐快；“手快”，取货、换货快；“脚快”，全面接待顾客，随着顾客位置交换跟着移动快。
交叉售货、穿插接待。营业员可以先将货取给要求挑选的顾客，让其慢慢挑选，而腾出时间去接待要求快买快走的要求。
摸清特点，分别接待。要根据顾客的'年龄、性格、职业、性别等不同特点，分别接待，如可以先拿递商品给老年顾客和女顾客，让其慢慢挑选，再接待男顾客和青年顾客，让其快买快走。
交待清楚，照顾全面。在同时接待多顾客时，取货、递货要特别交待清楚。换货要先收后换。在接待这一方面顾客时，要照顾那一方面顾客，并做到态度和蔼，语言柔和简练，眼观六路、耳听八方，抬头售货、全面照顾。
柜台缺货时
柜台缺货时，营业员不应简单的回答“没有”，使顾客失望，而应采取积极措施，适当方法，妥善接待。
查询联系：柜台缺货，应即与公司和业主查询。
预约购期：如果近期内有货到，可以和顾客约期来购。
推荐选购：如果近期内无货到，可以介绍顾客购买花型，价格相近的。
预约定购：如果以上三点都难办到，则请顾客留下姓名、地址、电话号码和需要的款式、花型、规格、数量，等到货时，通知前来购买。
顾客退换商品时
顾客要求退换商品时，营业员应本着既对公司负责，又为顾客着想的原则，对应退换的退换，不能退换做好解释工作。
态度上要热情、诚恳、体谅顾客的心情，不计较顾客指责的态度或其它过失，度进行适当安慰。
耐心听取顾客退换理由和意见，核实所退换商品是否属本柜出售、是否符合退换规定。
属柜台出售而且符合退换规定的，应马上给予退换，且应主动道歉。
如果顾客没有购物凭证，经核实顾客购买经过后，也应视情况及时妥善处理，不能据此推卸责任。
办理商品退换时，要值班主任签字。
如果不属于退换范围或顾客的要求超出了商场规定或是没有购物凭证而且又无法核实购买经过，而顾客坚持退换，营业员礼貌而委婉地予以回绝并客气地说明原因，如顾客仍无法接受，则应向值班主任汇报，及时配合妥善处理，切忌把矛盾扩大激化。
交接班和下班时
交接班和下班时，是检验营业员是否主动，热情、耐心、周到的重要时刻。因此要求营业做到：
“宁肯自己千遍累，不让顾客一时难”。不提早收市，不提早洒水、拖地、关灯、不中断接待正在购物的顾客。
关门后与开门时接待顾客一样主动、亲切、耐心，关门后买与退换商品一样热情，坚持接待好最后一位顾客。
顾客看货时
要从顾客观看商品的视线，询问和相互交谈中了解顾客的需要，掌握时机，将商品取出递给顾客看，并简要地介绍商品的特点，引起顾客兴趣，同时把顾客感兴趣的商品调换到比较醒目拿取的地方。
顾客指名要看某种花型、规格时，营业员应速将指名的花型、规格取出，双手递拿，不要不礼貌的将商品扔到顾客手中。在拿递商品给顾客观看之前，不要先报价格，以免引起顾客的误会。
顾客选购商品时
顾客挑选服装（鞋）实际上是对质量、款式、花型、规格的检验。营业员应耐心地向顾客介绍产品特性，热情帮助顾客挑选服装（鞋），推介畅销花样与款式。
当顾客挑选时，营业员不要急于求成，要让顾客无拘无束地比较，观看，试穿，并从顾客的言谈举止中，推测顾客的爱好，有针对性，有衙地向顾客介绍推介。
不要看到挑挑选选、比比看看就不耐烦，或者不打招呼就中屡服务，把正在挑选商品的顾客谅在一边；更不能以粗暴态度催促顾客。 在推介商品时，要针对不同对象区别对待。对外行顾客要诚恳、耐心、顾客说了外行话，也不要取笑，要婉转解释、纠正，不要在外行顾客面前故弄玄虚，卖弄适应，戏弄顾客。
对内行顾客要虚心求教，不要多插嘴。对没有购买趋求的顾客，推介商品要适可而止，不要过于纠缠，以免造成一种强买强卖的印象。
顾客离柜时
营业员要对已购商品妥善包装，让顾客当面检查商品质量和数量，核对价格。 临别时，还应以关心的口气提醒顾客收检好物品，并有礼貌的送别。
超市员工培训计划6
一、前言
xx公司作为一家处于高速发展期的企业，现有人才的缺口及后备人才的储备问题是迫不及待的。
我司目前的超市促销部门正处于新老交替、逐步成熟和完善的阶段，因此作为新老员工各自肩负着不同的责任和使命：即老员工应该及时地总结和归纳自己的工作经验;与公司其他同事及领导充分沟通;完善和框架化自身的知识与技术能力以期能整理出一套行之有效的、可复制的和规范化的工作方法作为公司超市促销团队成长和发展的基础。
而新员工则应该端正心态、虚心学习、以与公司共同成长为目标、恪守职业操守、踏实工作，以期快速进入工作状态，逐步成为公司超市促销的中坚力量。
本计划将完整地阐述本人对于我司新员工培训的思路与实施办法，未尽之处，望各位同仁不吝赐教。
二、新员工培训计划的目的
1、使新员工了解公司的企业文化及业务内容
2、使新员工明确我司超市促销岗位的职责及职业操守
3、培养新员工正确的工作态度及方法
4、帮助新员工快速投入工作
5、贯彻公司的超市促销政策及团队建设方针
三、新员工培训计划的宗旨
本计划的宗旨是以软硬兼施，恩威并重：所谓软，即用公司文化和培训带教者的个人魅力感染新员工;所谓硬，即把科学的方法、实际的经验完整而彻底传授给新员工;所谓恩，即采用适当的激励措施激发新员工的工作热情;所谓威，即以严格的管理手段帮助新员工养成规范而良好的工作习惯。
四、新员工培训计划的内容
1、行业概况、企业文化、公司概况及业务范围培训
为新员工介绍我司所处之数据库营销行业的发展及现状;我司目前的市场地位及发展历程;我司的企业文化及组织结构;我司主营业务介绍;我司未来的发展战略和展望。
2、我司超市促销人员的工作职责及工作方法培训
我司超市促销团队目前的结构、人数、各职位的职能与职责;公司其他相关部门简介;业务流程培训;日常工作内容介绍;公司相关规章制度培训;工作方法培训。
3、经验传授与案例分析
资深超市促销传授各方面工作技巧及心态把控;方案制作技巧培训;我司经典案例解析;电话邀约话术演练;面谈演练
4、实际操作培训
由资深超市促销(帮带老师)带新员工进行电话邀约、客户面谈、方案制作、合同撰写等实际操作练习，由资深超市促销记录过程及进行评估，反馈给公司管理层并留档。
5、帮带制度
每位新员工必须被制定一位资深超市促销作为其帮带老师，帮带老师负责监督和管理新员工的培训、工作情况，定期生成报告，反馈给公司管理层并留档。
帮带老师的绩效将与新员工的培训评估结果挂钩。
6、新员工绩效考核
制定专门针对新员工的'绩效考核标准以达激励之目的。
制定专门针对新员工的工作制度以帮助新员工规范而快速地进入状态。
五、新员工培训计划的执行方案
1、第一天上午进行内容的培训，时间约为10：00至11:00。
并于上午尽量完成新员工的入职手续、资料领取(超市促销必要资料如各类ppt、word文档及其他公司资料等)和位置、电脑安装的工作。
2、第一天下午进行内容的培训，时间约为13:00至14:30。
要求新员工作必要的记录，讲师负责检查并提改进意见。
3、第一天下午进行内容
第一部分(除各种演练外)的培训，时间约为15:00至17:00。
该培训应以实用性、互动性为主，气氛务求轻松热烈，充分展现讲师的超市促销能力及个人魅力，这一点至关重要，藉此可大大提升新员工对我司及其工作的认同度与热情。
4、第二天上午进行内容
第二部分(演练)培训，时间约为9:30至10:30。
此次培训的主要内容是复习之前的知识并借由演练检验新员工的掌握程度，讲师在演练过程中必须给与正确的意见和建议，纠正新员工的种种误解与错误。
此次培训的互动比例应占到70%以上，是以新员工表达为主，讲师纠正鼓励为辅。
5、第二天上午最后由公司领导结训。
时间约为11:00至12:00。
内容主要是总结此次培训的成果、指出新员工的长处及不足、对新员工未来的工作作出展望与要求是为誓师之举。
6、由第二天下午开始新员工必须跟随帮带老师一同工作，要做到老师在哪里，新员工也在哪里。
为期一周至两周(时间长度还需经过讨论方可确定)。
期间帮带老师必须带新员工完成以下工作内容：
a、电话邀约示范不得少于50通(暂定)
b、客户拜访不得少于5次(暂定)
c、合同撰写每类产品不得少于一份
d、方案撰写不得少于3份(暂定)
e、项目执行观摩一次
f、新员工工作小结一份并附帮带老师评语
g、其他(待定)
7、帮带期满之后进行新员工培训成果考核。
该考核由超市促销部门主管与帮带老师共同进行，
具体内容将在下一章详细阐述。
六、新员工培训效果的评估办法
1、评估人员：超市促销部门主管及帮带老师
2、评估内容：
A、工作态度：出勤、培训时表现是否积极、日常工作完成度、与帮带老师相处是否融洽
B、培训成果：相关知识掌握程度、演练效果评估、方案撰写能力评估、合同撰写能力评估、电话邀约效果评估、客户面谈效果评估
C、工作成果：出单数、出单总金额、出单率(成交数/意向数)评估
D、培训记录总结：相关培训记录汇总及总结
3、评估方法：
A、帮带老师须就所有上述培训内容分别给予新员工一定的评价并整理成一份评估报告送交部门主管参考
B、 参考公司的考勤及日常考核记录
C、部门主管分别与帮带老师及新员工就此次培训作一次单独面谈作为考核参考
D、由一位非部门主管及帮带老师的资深超市促销与新员工做一次客户面谈情景演练，部门主管与帮带老师旁观，并根据过程及结果做出评价。
E、综合上述情况出具新员工培训效果评估结果，并以此为标准制定新员工的底薪、绩效工资、其他福利或奖励等标准，并以此为标准给予帮带老师一定的奖励或惩罚。
超市员工培训计划7
培训的目的：
培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境，力图在此环境中，使员工的价值观，工作态度和工作行为等得以改变，从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求，并为企业创造更多的利益。
1、 可以提高员工整体素质；
2、 可以提高销售额和为企业创新的能力；
3、 可以降低损耗；
4、 可以改善工作质量；
5、 可以减少事故的发生；
6、 可以改善管理内容；
7、 增强就业能力；
8、 获得除收入以外的其它报酬；
9、 增强职业的稳定性；
培训的内容：
1、 知识培训 知的问题（商品知识、服务知识、顾客消费知识）；
2、 技能培训 会的问题；
3、 思维培训 创的问题；
4、 观念培训 适的问题；
5、 心理培训 悟的问题；
培训前的准备和要求：
1、 了解受训员工现有的.全面信息；
2、 确定员工的知识技能需求；
3、 明确主要培训内容；
4、 提供培训材料；
5、 了解员工对培训的态度；
6、 获取管理者的支持；
7、 估算培训成本；
8、 对受训员工进行训后评估；
培训效果的评价
1、层次 类型 目的
1 反映 学员反应如何？——每次课程后给学员反馈评价表，特别是外聘教师工作如何？是否合适？
2 知识/技能 学员的知识与技能通过学习之后如何？
3 应用 学员能否应用所学到（包括在教学过程中的应用）知识
4 经营效果 从培训前后的结果差别看培训效果
2、评价方法： l 面谈
l 在受训的员工中抽取重点团组进行调查 l 记录 l 考察
3、评价内容 l 学生满意度 l 学习测验
l 对的执行情况 l 经营成绩
培训形式：
1、 讲课；
2、 媒体学习；
3、 阅读；
4、 讨论；
5、 答疑；
6、 实习；
7、 角色扮演（游戏）；
培训准备：
1、 后勤的准备；
2、 学员做好准备；
3、 教练做好准备；
4、 准备培训地点和设备；
超市员工培训计划8
一、如何看待新员工的入职培训
新员工的培训首先要关注外部的就业环境，另外看看企业所处的行业环境，最后看看本企业自身的条件和员工的素质情况来制定行之有效的培训计划。
首先，我们先来看看外部的就业环境。
由于社会缺乏有效的就业辅导和就业观念的教育，导致大部分的就业人员错误的就业观念。
为了追求金钱和短期的目标，盲目的选择工作，盲目的跳槽甚至为利益不惜牺牲个人品牌。
这一现象直接导致用人单位招聘难和留人难的问题。
由于对超市促销职业的认识缺乏，从事超市促销成为一种无奈的.选择。
而超市促销人才的缺乏是超市促销企业必须解决的问题。
因此超市促销人员的培训不能简单的看成是入职培训，而是站在企业用人的角度把新员工的培训看成是留人培训。
二、新员工培训内容(公司是什么? 我是什么? 我能做什么，不能做什么?我存在的意义是什么?)
新员工培训的第一步，从信念、价值观和目标规划进行教育，纠正刚入职人员的就业观念和职业理念。
只有在争取的观念引导下，新员工才愿意配合企业才能认同企业。
第二步新员工培训应该从企业是什么角度进行教育引导，人到了一个陌生的环境就会感到恐惧，企业从企业理念、企业价值观、企业文化等方面进行教育引导，不单要体现在了解上，更需要的是经常跟新人进行沟通和关心，让他们真切的认同企业。
同时讲述企业所在环境产品的市场潜力让新人感觉到自己到了一个有前景有未来的公司，而自己超市促销的产品是有生命力的产品。
当新人了解了公司是什么的时候，就应该让他们明白自己是什么，明确他的工作岗位，相关的公司制度，让新人明白在这家公司我可以做什么，什么不可以做。
第四步新人需要明白的是如何开展自己的工作，这时候企业需要针对性的进一步明确公司可以哪些支持，有哪些工具，产品的知识和行业知识，加强新人的基本超市促销技能、礼仪、沟通能力等基本的超市促销知识，让新人能够开展工作。
三、培训课程
课程名称
内容：
培训目的
归属感培训
《职业规划》
1、 职业规划的意义2、 如何进行职业规划3、 职业规划与公司的关系
让员工明确职业规划与个人成长的个人意义，让员工明白企业是个人成长中一个基石。
让员工从一个打工者的角色转变为合作者的角色
《我们是什么》
1、公司的理念、价值观，企业用人标准是什么，个人在这里有什么意义
了解公司，认同公司，接受公司
《行业前景与公司规划》
1、公司所处的行业环境以及在本地市场的状况以及这个行业是否有未来2、公司的发展目标怎样
让员工对公司有信心，对这个行业有信心
《成功助力棒—超市促销》
1、从事超市促销职业的好处2、超市促销职业对于我的意义3、超市促销是可以训练出来的4、超市促销职业是世界上最伟大的职业
对于超市促销职业产生信心
职业角色
《岗位角色》
1、这个岗位做什么2、责任是什么3、标注是什么4、有什么成长
让员工明确自己的职责
基础知识
《产品知识》
《行业知识》
《超市促销流程》
1、搜集资料2、电话约见3、超市促销接洽4、激发兴趣5、了解需求6、产品介绍7、异议处理8、成交
让员工了解成功超市促销的几大步骤，以及如何掌握各个步骤的技巧
超市员工培训计划9
一、培训目的
为使新员工尽快了解大学生实验超市的经营理念、明确自己的岗位职责，提高新员工的营销技巧，掌握财务软件技能及提升员工整体素质，尽快融入超市的工作状态及达到工作岗位要求，特组织此次培训计划。
二、培训时间
20××年6月1日至6月15日，每周上课日的课外活动
时间，即17:00——18:30，预计为期两周时间。
三、培训地点
广西电力职业技术学院2栋教学楼2—109教室。
另：财务软件培训在电子与信息管理实训楼，教室由负责财务软件培训的讲师安排。
三、培训内容
1、营销技巧理论知识和模拟演练；
2、团队建设及管理、礼仪；
3、产品知识；
4、大学生实验超市超市规章制度；
5、财务软件；
备注：团队建设及管理和财务软件需分岗位培训，即收银员和超市经理都需要进行培训。（具体培训课题相应内容由负责培训的'讲师根据实际情况安排培训。）
四、培训讲师
张三老师：理论讲授讲师
李四老师：财务软件培训讲师
五、培训方式
培训采用课堂培训、模拟培训和上机培训方式，凡参与培训的员工应做好培训记录。
六、培训效果评估及考核
培训结束，按小组分不同岗位进行实战评估考核，考核后每位受训人员提交一份培训总结，并提供建议和意见。
七、费用预算
备注：用餐费自备，包括讲师和学员。
附：大学生实验超市培训人员名单
经理：
副经理：
收银员：
营业部门负责人及成员：
采购部门负责人及成员：
人事部门负责人及成员：
超市员工培训计划10
培训时间：20××年03月11日
培训重点：《企业管理规章制度》----现场工作流程及规章制度
培训内容：
大家好！首先让我代表超市领导欢迎大家能够加入超美家超市这个大家庭。相信对我不太陌生，今天很荣幸能与大家共同学习交流。
俗话说：“国有国法，家有家规”。一个企业要想治理的得好，必须要有适合本企业特点的条文规定，这也正是“没有规矩不成方圆”的道理。规章制度就是一项硬性规定，工作中我们就应该按照制度去做，如果违反了制度就会受到一定的处罚。
第一部份，给大家讲解我们每天的工作流程：售前的准备工作（开店前的准备工作）
我们员工要在早7：30之前到北门广场集合站队点名统一进入卖场，到达卖场后先要检查我们的仪容仪表是否整洁。仪容仪表要求：
1、每天化淡妆上岗，头发束扎盘起，不允许戴大副耳环。
2、生鲜部操作间员工必须穿卫生服、戴卫生帽和口罩。
3、员工工装保持整洁干净，工牌佩戴整齐规范。
4、男员工不允许留长发，胡须。
5、不允许留长指甲。（食品操作人员不许带戒指及其他首饰）然后对商品进行清理要求做到：三洁、四无、六不见
“三洁”：商品洁、货柜货架洁、服务施设洁
“四无”：地面无杂物、无痰迹、无瓜果皮核、无纸屑、无烟蒂
“六不见”货架上不见使用的暖瓶、水杯、饮具、抹布、脸盆、卫生用具
1、每天对自己所售商品，货架，价签进行清理。
2、对本部组责任区卫生进行彻底打扫，不留死角，通道垃圾随手拾起。
3、库房要求地面整洁，货品摆放整齐。
4、拖布，条帚，清洁用品放到指定地点。
5、地堆围布如有破损及时修补，更换。
6、货架上留下的胶带痕迹及时处理。
7、所有价签，商品签，端头说明签不得用带字的胶带帖贴。
8、生鲜部地面如有残留的.称签及时清理。
9、操作间要随时清理展台的卫生。
10、保持水房及卫生间卫生。
11、展台可视处不允许摆放私人物品。
12、货架内无堆集整件商品和带外包装的商品，一切广告牌，宣传标志，特价签是否按照规定统一格式张贴，卖场决不允许留有卫生死角对空缺商品进行及时补货，要保持良好的店容店貌。
开门迎宾：我们要标准站姿，大家站在所属区域挺胸抬头收腹，目视前方，双手自然下垂交叉与体前，两脚跟靠拢，站成丁字步，面带微笑，欢迎光临我超市的第一批顾客。
售前准备工作结束后开始我们的接待工作（也就是所说的售中服务）要做到以下几方面：
1、接待顾客要使用礼貌用语，也就是我们所说的八大敬语即：“您好”“欢迎光临”“您随便看看”“您需要些什么”“请你稍等”“对不起，让您久等了”“谢谢欢迎下次光临”“再见”
2、商品介绍要求：
A、集中精力，态度真诚，热情，随时观察顾客的心理。
B、介绍商品要客观，实际，要有耐心。
C、拿递商品要适中，双手递送，并用规范手势引导顾客收银台的位置，并用礼貌用语与顾客送别。
D、对待儿童，老年顾客要多做介绍，对有生理缺陷顾客要主动帮助。
E、当顾客所需商品不在本柜组出售时，应热情指点正确的商品位置。（了解超市商品结构）
F、卖场没有所需商品时，应向顾客表示歉意，也可询问能否用其它商品代替。（及时做好登记交于部门领导）
G、顾客对营业员有失礼行为时，一定要设法回避，并及时报助理、或值班经理，以协助解决，不得与顾客在卖场内发生冲突及不愉快行为。
日常工作时的工作要求：
1、站姿标准，不趴靠货架，聚堆聊天，窜岗。
2、在岗时间不准打手机。
3、不准迟到早退如有特殊情况必须通知部门经理或值班经理。
4、换饭时间要守时，如工作需要加班加点，会根据情况进行时间调整，不能私自离岗。
5、值日生要及时整理购物用具及孤儿商品。地堆及货架上孤儿商品由本商品员工负责交给值日生或返回该柜组。（值日生在还原购物筐购物车时应对车、筐内垃圾进行清理）
7、对自己所售商品知识做到熟知，为顾客做好解释工作。
8、严格检查所售商品，如有过期、破损、瑕疵的要及时下架处理。
9、如遇地面上有纸屑，垃圾无论是哪个分担区域大家随时帮助清理。
10、不允许出现因员工疏忽造成商品与价签不符现象。
11、员工要随时检查货架商品是否丰满，做到及时补货，由其端架及地堆做到及时补货，商品保持丰满。
12、展台可视处不允许摆放私人物品，工作时间禁止到存包处寄存物品。
13、每天准时随广播做礼貌用语及送宾语。
14、退场时不允许大声喧哗。
15、员工进退卖场不允许带包及私人物品。
16、节假日无极特殊情况不允许请假。
17、每周星期五店办对卖场做全面检查（商品陈列，现场纪律，卫生仪容仪表
我们要讲的是售后处理工作：
A、首先讲退场，晚上当闭店音乐响起时，要耐心接待好最后一位顾客，顾客未全部离开卖场，营业员就不能离开柜组，其他员工要象开店时一样标准站姿在自己的岗位，欢送最后一批顾客。离开柜组时，要整理好售货用具，货架处是否有滞留狐儿商品，对卖场所有电器设备，电源开关进行检查，确定安全后方可离开。
B、顾客投诉解决：导致顾客投诉的因素是多方面的，比如：售后服务不到位，营业员的服务方式和服务态度欠佳等方面原因，都会造成顾客投诉，解决投诉的好与坏，对企业来说不仅仅是挽回眼前的损失，更重要的是可以树立顾客对企业的信心，使这些顾客有可能成为企业的忠诚顾客，因此每名员工都要认真对待每一起投诉工作，处理投诉要求员工必须遵循退换货原则即：三个为主三个一样
三个为主：
可换可不换的，以换为主
可退可不退的，以退为主
分不清责任的，以顾客为主（不影响二次销售）
三个一样：
态度要一样的热情
服务要一样的周到
处理要一样的认真
以上所讲的是一天的工作流程及具体要求。
第二部份为大家讲解一下我们超市员工惩罚标准
凡出现下列情况的将处以10元罚款，组长负连带责任，主管在月考核中扣3元并刊登在明示板上进行通报。
1、上岗不化妆，饭后不补妆，头发未束扎盘起者。
2、生鲜部员工未戴方巾，口罩上岗者。
3、工装不合乎要求，未按规定佩戴工牌者。
4、员工指甲过长及涂染者。
5、男员工留胡须，长发者。
凡出现下列情况的将处以20元罚款，组长负连带责任，主管在月考核中扣5元。
1、未及时清理自己所售商品，货架，价签及责任区卫生者。
2、库房卫生不合乎要求，商品摆放不整齐，清洁用具摆放零乱。
3、惊爆签，商品签及地堆围布使用带字胶带帖贴并留下胶痕未及时清理者。
4、地堆围布破损未及时更换或修补者。
5、展台可视处摆放么人物品者。
6、未及时打扫更衣室卫生者。
7、POP及惊爆签未及时更换或破损不及时换新者。
8、购物车，购物筐卫生打扫不彻底者。
9、地面杂物视而不见，互相推诿者。
10、设施设备不完善未及时上报者。
凡出现下列情况者处以30元罚款，组长负连带责任，主管在月考核中扣除10元。
1、站姿不标准，趴靠货架，聚堆聊天，窜岗者。
2、工作时间在卖场内打手机者。
3、迟到早退，不按规定时间换饭者。
4、利用职务之便吃零食者。
5、未尽值日生职责，没能及时清理卖场内购物用具及孤儿商品，及顾客自行将购物车推离超市范围者。
6、上班时间穿工装乘电梯。
7、因员工工作疏忽商品与价签不符，导致顾客退货投诉者。
8、不能正常销售的商品未及时下架者。
9、货架陈列不丰满未及时补货者。
10、对退货顾客态度冷淡，推脱，不及时处理者。
11、营业员态度傲慢，不服从管理者。
12、退场时大声喧哗，打闹者。
13、工作时间听音乐者。
14、工作时间到存包处寄存物品者。
15、员工未向主管及营运助理请假私自休息者。
奖励标准：
一、嘉奖标准（50---100元的物质奖励）
1、拾金不昧且金额较大者。
2、在各项活动中为部门取得荣誉者。
3、受到顾客表扬且收到表扬信者。
注：在月考核中主管可抵5元连带责任罚款，部门组长物质奖励20元。
二、奖励标准（20元的物质奖励）
1、积极投稿且被大楼报采用者。
2、积极参加大楼举办的各项活动。
3、组织大家共同参与并每期会向大楼投稿的报导员。
4、文艺骨干，每次文艺活动都能积极参与并推出优秀作品者。
5、在每次考评中表现突出者。
注：在月考核中主管可抵3元连带责任的罚款。
第三部分为大家讲解的是员工请假规定
超市员工请假管理规定
1、员工请假必须填写请假单，由助理、经理签字，交行管部。（特殊情况休假者第二天补假条，否者视为旷工）
2、员工在周六、周日及节假日禁止请假。
3、促销员工如需到经销办事处或厂家开会、学习必须由供应商亲自打电话请假，证实。
4、员工如须休病假，产假需开据相关病例证明，否则按旷工处理。
5、如需他人替班者，由部门经理助理批准（每月每员工不的超两次）
6、促销，厂家正常给休及请假员工必须提前一天签好假条，以便于合理安排工作。
7、如遇紧急事件，需当天请假者，须提前两小时电话通知。
超市员工培训计划11
一、培训需要
(一)学习要有动机，效率才会高，因此须先评估培训之需要。
(二)培训须兼顾公司与员工之需要。
(三)员工之培训需要可经由调查而得知。
二、培训企划的推动者
(一)员工教育培训须由上而下进行才会有效果。
(二)培训企划案不但要获得高级主管之参与、支持，而且需要他们大力推动，否则一切属于空谈。
三、经费来源
(一)教育培训是一种长期投资。
(二)公司应每年编列预算，支持各种培训。
四、培训目标
(一)确定培训的目标。培训目标是为达成公司之要求或员工个人的.需求，还是为配合新工作而开展的。
(二)长期的目标还是短期的目标。
(三)培训目标需让受训者充分了解。
五、培训时期
(一)定期培训(新进人员培训、主管定期进修等)。
(二)不定期培训(新管理制度实施、新产品推出等)。
(三)营业淡季是培训的好时期。
六、培训方式
(一)传统授课方式。
(二)讨论方式(个案讨论、分组辩论)。
(三)角色扮演方式。
(四)以上三种方式适用于集体培训，个人培训可参加企业外之讲习会。
七、课程设计
(一)依满足培训需要并达到培训目标而设计。
(二)需事先与讲师充分沟通。
(三)课程应注重实务，避免纸上谈兵，不切实际。
八、外聘讲师
(一)需让讲师充分了解受训对象与培训目标。
(二)教材请讲师事前写妥。
(三)事先让讲师熟悉授课场所。
九、培训场所
(一)自备或外租。
(二)宽敞、安静、明亮等注意事项。
(三)讲台(高度适当否)、麦克风(音效如何)、黑板是重要教具。
十、评估培训成果
(一)原则上依培训目标来评估培训成果。
(二)结训后应测验，以了解受训者吸收多寡。
(三)观察受训者的成长与工作成效，借以评估培训的成果。
十一、奖励制度
(一)测验成绩优良者，发奖状与奖金以示激励。
(二)测验成绩并入个人考绩。
(三)受训后个人成长与工作成效特佳者，优先加薪或调整职务。
超市员工培训计划12
一、概要
本计划主要内容为公司人力资源部xx年培训工作的具体内容、时间安排和费用预算等。编制本计划的目的在于加强对培训工作的管理，提高培训工作的计划性、有效性和针对性，使得培训工作能够有效地配合和推动公司战略提升和年度经营目标的实现。
二、依据
公司岗位说明书、员工培训需求调查、中层管理人员座谈、公司战略提升与拓展需求、公司对培训工作的要求。
三、培训工作的原则、方针和要求
为确保培训工作具有明确的行动方向，人力资源部特制定了培训原则、方针和要求，用以指导全年培训工作的开展。
1、培训原则
实用性、有效性、针对性、持续性为公司培训管理的根本原则。
2、培训方针
以提升全员综合能力为基础，以提高中层管理能力、团队协作融合和员工实际岗位技能为重点，建立具有特色的全员培训机制，全面促进员工成长与发展和公司整体竞争力提升，确保培训对公司业绩达标、战略提升及员工个人成长的推进力。
3、培训的六个要求
1)锁定战略提升与未来发展需求;
2)锁定企业文化建设;
3)锁定中层管理人员以及后备队伍能力发展;
4)锁定学习型组织建设;
5)锁定企业内部资源共享;
6)锁定内部培训指导系统的建立与完善。
四、培训工作目标
1)建立并不断完善公司培训体系与操作流程，确保培训工作高效运作; 2)传递和发展资讯企业文化，建立员工特别是新员工对企业的归属感和认同感;
3)使所有在岗员工xx年都能享有高质量、高价值的培训;
4)重点为中层管理人员提供系统培训，以保证各部门工作目标的.有效完成; 5)进一步完善培训课程体系，确保培训内容和企业文化的一致性; 6)打造具备可复制性的系列品牌课程，并备档;
7)建立内外部培训师队伍，确保培训师资的胜任能力与实际培训效果; 8)推行交叉培训，实现企业资源共享和员工业务能力提升; 9)加强企业文化氛围对企业的渗透。
五、培训体系建设
六、培训计划总体控制
根据xx年培训需求分析，现对xx年总培训计划总体安排如下：
1)每周计划企业内训1至2场，每季度末总结调整，一年固定企业内训约80场(新人入职培训除外);
2)每季度1场大型全员销售培训，形式由内外训相结合;
3)为中层管理人员提供企业外训每月1人/次(根据实际情况);
4)季度及月度计划：由人力资源部培训专员在每季度末或月度末根据实际情况，对年度计划分解及修改，并提供季度或月度计划给人力资源部经理并抄送各相关部门负责人。
超市员工培训计划13
收银工作对超市的正常运营是重中之重，因此做好收银员的岗前培训以及岗后的实际操作培训和岗位练兵是非常重要的一个环节。所以，超市收银员应做到以下的任务。
一、收银员的基础培训
1、点钞速度 ；（一般的考核标准 1、点钞：100张/20秒及格）
2、手输条形码的准确率和速度；（手输条码 20个条码/40秒及格）
3、商品扫描准确率和速度；（扫商 40件商品/90秒及格）
4、真伪钞的识别
二、理论培训
1.POS机键盘使用方法 银联卡操作方法 储值卡操作方法 会员卡操作方法
2.POS机键盘的位置，各键盘的功能。POS机开机、关机的方法及顺序。
3.银联卡机的键盘输入 卡单的操作与收纳。
4.储值卡、会员卡使用方法。
三、服务培训
收银七步曲的培训，即“迎、问、拣、扫、查、包、送”
迎：顾客进入服务区有问候，如“欢迎光临”
问：结帐时询问顾客是否有会员卡或询问顾客有无已结帐商品
拣：将购物篮内商品分拣出，先扫易碎商品、高单价商品。
扫：快速、正确的扫描商品或手输商品，在扫描商品的过程中进行一品一报价。
查：扫描商品的同时或扫描后检查能打开包装的商品。（如牙膏等盒装易换商品）。
包：帮顾客包装好已结帐的商品，按顾客需求包装。
送：顾客离开时有送别语，如“请核对钱物，欢迎再次光临”。
四、严明收银员的作业纪律
1.收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。
2.收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。
3.收银员应避免为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的.误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便，以低于原价的收款登录至收银机，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“偷盗。
4.在收银台上，不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品，或临时决定不购买的商品，如果有私人物品也放在收银台上，容易与这些商品混淆，引起误会。
5.收银员不可随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。避免因引人注目并引发不安全因素，也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。
6.不启用的收银通道必须用链条拦住，杜绝个别顾客趁机未结账就将商品带出超市的现象。
7.收银员在营业期间不可看报及与人谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。
8.收银员要熟悉卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，方便顾客提问时做出正确的解答。
①、授课讲师：
授课讲师为**培训公司**培训师
②、授课方式：
授课方式为讲解、故事、游戏、现场情景模拟
③、课程时间：
培训时间为期2天，20xx年4月1日——2日。
④、授课地点：
东多媒体330
姓名：马旭
班级：人力101
学号：02
超市员工培训计划14
一、员工培训需求分析
中国的商超零售业还成熟，起步晚，发展时间短所以，我们要想在市场中发展壮大，就必须加大员工培训力度，让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。
员工培训需求分析
（一） 出现的问题：
1）员工缺乏责任心
2）培训的及时性与需求达不到预期效果
3）团队协作能力欠缺
4）理论与实践脱节
（二） 解决办法：提高员工责任心和敬业精神，灌输企业文化思想，组织集体活动，增强团队精神，加强组织成员之间的沟通，更新培训方式，使培训内容与实际相结合，达到培训的实际效果
（三）工作说明书（附在最后面）
1.3 培训工作目标
（一）企业培训目标： 为融入企业文化，提高经济效益，我们必须创建品牌，加大培训理念，提高企业在市场上的竞争力，使我们在以后的发展中不断壮大，让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。保证服务质量，保持工作高效率。
（二）员工培训目标：
1）使员工培训后达到理想的专业技能
2）提高自身综合素质
3）增强自身的能力
4）树立正确的工作态度
1.4 培训需求方法
（一） 方 法： 观察法，面谈法
通过使用这些方法，我们了解了员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。
（二）需要解决的问题：
1）员工素质和能力方面的差距
2）需要开发的培训项目
3）对每一项培训项目都要具体说明
4）项目运行可能出现的障碍和问题
二、员工培训计划
2.培训目标：
通过培训班的学习，使员工增强自信和责任感，深入了解企业文化。能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。从而保证服务质量，保持工作高效率。
2.2员工培训课程设置
表2：课程设置
序号 课程 授课教员 课时 时间 地点
1 《商品陈列知识》 本超店长 李滨涵 2小时 5月15日 现场授课
2 《人际关系》 东方大学培训讲师 周莹 2小时 5月21日 培训教室
3 《提高服务质量》 本超市经理助理 阮凤霞 4小时 5月26、27日 培训教室
5 《消防与管理》 消防队对员 王博 3小时 6月7日 户外演练
6 《企业文化》 本超市经理 付静力 4小时 6月13、14日
培训教室
2.3培训对象：超市所有在职员工。
2.4培训时间、考试时间：
培训时间：5-6月每周五下午14点-16点
考试时间：每门培训课程结束的第二天下午15点-16点
2.5培训方式及方法：
方式：集中式学习。
方法：讲座法 视听技术学习法 现场实物演练 多媒体教学法等。
作用：通过这些方式，可以让学员的听觉、视觉、触觉等调动起来，达到更好的效果。
2.6培训考核：
①考试：每门课程结束后，要对所学内容进行考试。时间为90分钟。
②考后反馈：培训负责人和经理要及时主动的与培训对象沟通，360度考核。
③注：
考勤：凡请假两次或以上，考核不予通过
三、培训的实施方案
一、培训安排
1安排场地
2联系培训师
3通知培训对象
4向员工介绍培训课程
5培训注意事项
二、具体实施
1安排场地：室内、室外、现场演练
2培训介绍：介绍培训师的`主题和课程讲解以及培训的主要内容，介绍培训师、提前十天通知员工，在培训两天前再次通知便于确定培训人数
三、培训注意事项：
课前
（1）安排好培训师的休息室，了解培训师的需求，以确保培训师在其对员工培训过程中保持最佳状态
（2）员工不准迟到或早退，如有此情况者，三次或三次以上则取消培训成绩
（3）提前安排教室，检查教室的设施有无故障
（4）户外培训要提前确定好具体培训地点
（5）现场演练要提前准备好演练所需要的货品及地点
上课期间
（1）不准出现接电话、抽烟、聊天等扰乱秩序的行为
（2）培训主管级管理层应尽量来听课，以保持上课秩序
（3）培训师应与员工搞好互动，以提高员工的接受程度
（4）户外培训由于培训人员较多，户外演练应当分批进行，做好安全工作，保证工作人员的人身安全，确定应到人数和实到人数，以免发生意外
（5）现场演练应按秩序进行，不要损坏货品
课后
（1）培训主管应与培训师及时沟通，了解上课情况，并及时打扫培训室的卫生，应关闭所有的设备、电源及门窗
（2）户外演练结束后把培训师和员工送回公司，打扫好卫生，以免扰乱公共场所的秩序并检查有无破坏设备情况
（3）现场演练时学习人员应听从管理人员的安排，不准私自带走演练时用的货品
（4）未经许可不得擅自动用演练时的设备，贵重材料等应由专人保管，定点存放
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