中班科学教案《水果的秘密》

中班科学教案《水果的秘密》（精选9篇）

　　在教学工作者开展教学活动前，很有必要精心设计一份教案，教案是备课向课堂教学转化的关节点。快来参考教案是怎么写的吧！下面是小编帮大家整理的中班科学教案《水果的秘密》，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　中班科学教案《水果的秘密》 1

　　活动目标：

　　1、在活动中会边实验边记录，并将同类的水果归类，养成细心观察的好习惯。

　　2、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。

　　3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　4、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。

　　5、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。

　　活动准备：

　　1、苹果、梨、西瓜、橙子、橘子、葡萄等水果。

　　2、各种水果图片、颜色标记。

　　3、人手一份操作卡片（上面有一些水果的图片）、白布、固体胶。

　　活动过程：

　　一、出示一封信，引起幼儿的实验兴趣。

　　师：今天，小小班的小弟弟和小妹妹给我们中二班小朋友的一封信。信里写的什么呀？我们一起来看看吧！哇！有这么多的水果卡片，还有一张信纸，看看上面写得什么？

　　1、读信：中二班的小朋友，你们好！我们是小小班的小朋友，我们很想知道各种水果的果汁是什么颜色的，我们想请你们帮帮忙，告诉我们这些水果的果汁到底是什么颜色的，与果皮的颜色是一样的吗？

　　2、讨论：水果的果汁到底是什么颜色的？与果皮是否一样？

　　3、这些水果的果汁到底是什么颜色，与他们的果皮是一样的吗？王老师也不太明白，今天我们来做次小小实验家，看看水果的果汁到底是什么颜色的，好吗？

　　二、幼儿实验了解各种水果的果汁颜色，

　　师：今天老师为你们准备了各种水果，一些白布、还有一张实验记录表和一些颜色标记，请小朋友实验的时候一边做实验一边将实验的结果用颜色标记记录到实验表上。

　　1、幼儿一边实验一边将实验结果记录下来，教师巡回辅导，帮助能力差的幼儿实验记录。

　　2、请个别幼儿讲述实验过程和实验记录表。

　　3、对有争议的实验结果，教师实验得出正确结果

　　三、幼儿再次实验，将水果归类。

　　师：这些水果的果汁颜色有的和果皮颜色一样，有的和果皮颜色不一样，那么，哪些是和果皮颜色一样的呢？哪些和果皮颜色不一样呢？我们再一起来做一次实验，一边做实验一边将水果进行归类，将果汁与果皮颜色一样的水果卡片放到一起，不一样的放到一起。

　　1、幼儿实验，并将水果卡片归类。

　　2、幼儿讲述实验结果。

　　3、送卡片：将水果卡片送到相应的筐中。（果汁与果皮颜色一样的放一个筐中，不一样的放另一个筐中。

　　4、教师小结幼儿的操作结果，表扬鼓励。

　　四、给动物幼儿园回信，体验帮助别人的快乐。

　　师：我们知道了各种水果的果汁颜色，可小小班的弟弟妹妹们还不知道呢？我们一起来回封信，告诉他们我们的`实验结果好吗？

　　1、出好的实验记录表，叠好放进信封。

　　2、将归类好的水果卡片分别包好，写上说明装入信封。

　　五、延伸活动：

　　1、师生一起写回信。

　　2、自己动手榨果汁，一起品尝果汁。

　　附：

　　橙汁和橙皮的颜色都是橙色的，橘子和橘皮都是橘黄色的，奇异果果汁和果皮的颜色都是绿色的。苹果果皮是红色的，梨的果皮是黄色的，葡萄的果皮是紫色的，而它们的果汁却都是无色的。西瓜的瓜皮是绿色的而果汁是红的。

　　中班科学教案《水果的秘密》 2

　　活动目标

　　1、观察各种水果的表皮和内部以及截面了解水果的构造。

　　2、用五种感官感知各种水果的特征。

　　?活动概要

　　- 用五感观察各种水果，把水果切开，观察它的表皮和截面。

　　?准备活动

　　- 【自由选择活动-科学领域】-Big eye small eye活动纸-水果里的秘密(吃什么呢?)

　　?活动内容

　　【导入】

　　1.观看动画片【水果里的秘密】，了解观察水果的各种方法以及水果味道甜美的原因。

　　- 大家最喜欢吃什么水果?

　　- 大家要用什么方法观察自己喜欢的水果?

　　- 用眼镜可以干什么?

　　- 用耳朵可以干什么?

　　- 用鼻子可以干什么?

　　- 用手可以干什么?

　　-用嘴巴可以干什么?

　　-水果味道甜美的原因是什么?

　　- 种子是怎样长距离移动的?

　　【展开】

　　2. 观看视频【水果里的秘密】，说一说实验备品，实验目标以及实验顺序。

　　- 今天我们要做的.实验叫什么?

　　- 做实验的时候都需要哪些东西呢?

　　- 水果的表皮和截面有什么不同呢?

　　- 看一看实验顺序。

　　1)把水果洗净，观察表皮。

　　2)把水果切开，观察内部。

　　3)观察水果里种子的样子。

　　【活动1：用五感观察水果。】

　　3、用五感观察事先准备好的水果。

　　- 水果的表皮长什么样子?

　　- 敲一敲水果有什么声音?

　　- 闻一闻水果，有什么气味?

　　- 用手摸一摸水果，有什么感觉?

　　- 尝一尝水果，它是什么味的?

　　【活动2：观察水果的内部。】

　　4、用刀把水果切开，观察它的内部。

　　- 切开水果，水果的内部长什么样子?

　　- 把水果横着切开，它是什么样子的?

　　- 把水果竖着切开，又是什么样子的呢?

　　- 横着切开和竖着切开的时候有什么差异呢?

　　【活动3：观察水果的种子。】

　　5、观察各种水果的种子。

　　- 西瓜的种子是什么颜色的?

　　- 长什么样子?

　　- 这里种子最大的水果是什么?种子最小的水果是什么?

　　- 水果好吃的原因是什么?

　　- 为什么有种子才会好吃呢?

　　【结束】

　　6、实验结束后，Big eye small eye 活动纸-水果里的秘密(表皮和内部不同的水果)写出实验结果。

　　中班科学教案《水果的秘密》 3

　　一、主题产生背景：

　　水果是人们日常生活中常见的食品，不同水果的营养价值不同，对正在生长发育中的儿童来说，水果能够补充身体所需的多种营养成分。认识各种水果，亲近各种水果，科学合理的食用各种水果，对正在成长中的儿童来说，尤为重要。

　　二、活动目标：

　　1、认识、了解几种自己喜欢吃的常见水果，知道它们的营养价值与药用价值，科学合理的食用。

　　2、初步掌握调查、资料收集、设计与制作的一般方法，并尝试在活动中运用各种方法解决自己提出的问题。

　　3、通过活动，初步形成小组合作意识，培养主动克服困难的精神，在体验活动中热爱劳动，初步了解自我参与性评价，能看到他人在活动中的优点与长处，发现自己在活动中需要完善的地方，促进学生更积极的投入到下一次活动之中。

　　三、教学过程：

　　（一）、主题确定

　　我们一起做个猜谜语游戏吧！老师今天就给出两个谜语，看谁能猜得又对又快。（谜语两个）

　　同学们两个谜语猜得非常准确。看起来大家对水果有一定的了解。说说你们都爱吃什么水果吧！为什么呢？水果是我们生活中必备的食品之一。出示课件。这些水果你认识吗?今天，让我们一起去探究生活中随处可见的水果的秘密。

　　（二）、主题分解

　　1、关于水果，你想知道什么？

　　2、学生小组讨论。

　　3、学生汇报，教师板书：……

　　4、同学们刚才说了这么多，为了把每个问题搞清楚，我们把这些问题归一下类。大致有以下几类：水果的.品种、水果的作用、水果的贮藏、水果的价格、水果的营养……

　　5、这几类就作为我们本次活动主题《水果的秘密》的子课题。

　　6、你对哪个子课题感兴趣？教师分配子课题位置，学生根据自己感兴趣的问题自由组成小组。

　　（三）、计划指导

　　1、为了更好的完成探究子课题的任务，我们应制定一份完善的活动方案，请各个小组的小组长到前面拿活动方案。

　　2、看一看，有没有不明白的地方或者你觉得应该提出补充的地方。

　　3、学生填写小组活动方案表，教师参与指导。

　　4、汇报交流活动方案。

　　A、组长或小组一起介绍自己的活动方案。

　　B、其它小组评价并提出建议。

　　C、教师指导评价。

　　D、小组修改完善活动方案。

　　四、评价与总结，教师提出希望。

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　　设计意图：

　　一次午餐后，小朋友吃苹果，有几名幼儿围在一起，好象在议论着什么，走过去询问后才知道，原来是发现苹果切下来中间有个可爱的五角星，她们觉得既奇怪、又有趣。是不是每种水果切下后都有这样的秘密，从不同的角度切水果形成的图案是不是一样？一系列的问题呈现在我们的脑海中，我们立即问孩子们想不想知道其它水果的秘密，孩子们都表现出特别的好奇和探索的欲望。于是，围绕这个问题设计了本次活动。

　　活动目标：

　　1、引导幼儿探索和观察水果横切、纵切的切面及果核的不同。

　　2、鼓励孩子大胆讲述自己的发现，积极想像和创造。

　　3、知道每种水果都有营养，体验分享的快乐。

　　活动准备：

　　幼儿用刀，各种水果，果盘，牙签。

　　活动过程：

　　一、出示各种各样的水果，引导幼儿说出水果的名称，外形，颜色。

　　二、引导幼儿探索几种常见水果切下来的不同。（苹果、香蕉、橘子、梨）

　　师：这里有几种水果，你可以横着切也可以竖着切，切下来后看看你发现了什么？如果你切不动，可以请老师帮忙。

　　三、幼儿操作，教师协助。

　　四、鼓励幼儿讲述自己的操作结果及发现。

　　苹果：有种子。横切果核是五角星型的，切面像车轮；竖切果核是椭圆型的，切面像一只蝴蝶。

　　香蕉：有种子。横切果核像一朵雪花，半根香蕉好象一只海豚；竖切果核像条蛇，切面像月亮、像船。

　　橘子：有的有种子，有的没有。横切果核像太阳是放射状的，切面像菊花；竖切切面像盘子像汉堡。

　　梨：有种子。横切果核也是五角星型的'，切面像碟片；横切果核像栗子，切面像小猫的脸。

　　五、教师出示几种特别的水果，引导孩子观察切下来后的不同。

　　猕猴桃：有种子。横切果核像眼睛，切面像树叶、蒲公英；竖切果核像棍子、毛毛虫，切面像蚂蚁搬东西。

　　柠檬：有种子。横切切面像花朵、比萨、伞；竖切切面像桃子。

　　石榴：有种子。横切果核像海星、椰子树、桃花、五角星、枫叶、烟花；竖切果核像蝴蝶，切面像扇子、菠萝。

　　六、抛出问题，鼓励幼儿和家人共同探索和发现。

　　提问：你还知道哪些水果？你知道它们切下后果核和切面是什么样的吗？

　　七、幼儿分享切下的水果。

　　活动反思：

　　在进行活动的过程中孩子们不断有新的惊喜和发现，石榴的切面像海星、像桃花；梨的切面像帽子、像狐狸的脸；橙子的切面像伞、像菊花……孩子由此而产生的丰富的联想。虽然仅仅是几个水果，里面所蕴涵的奥妙不禁让我们感叹物质世界的神奇。捕捉孩子的兴趣点，由孩子自身的发现而生成的活动让孩子的学习始终处于主动积极的状态。牛顿能从树上掉下的苹果发现地心引力，谁能说水果种子的排列和形成不是一种可以探索的科学奥秘呢？也许，我们的引导会在孩子的脑海中留下一种记忆，成为他们探索和发现科学奥秘的起点，成为他们勇敢探索和发现的源泉和动力！

　　中班科学教案《水果的秘密》 5

　　【活动设计背景】

　　根据本班幼儿特点， 设计本课，激发幼儿的好奇心和探究欲望，发展认识能力，喜欢观察，乐于动手

　　动脑、发现和解决问题。

　　【活动目标】

　　1、通过实验、观察能分辨水果的果皮和果汁是不一样的。

　　2、在活动中会边实验边记录，并将同类的水果归类，养成细心观察的好习惯。

　　3、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。

　　【教学重点、难点】

　　活动中主要让幼儿通过自身的实验活动得出问题的结论，同时体验到帮助别人的快乐。

　　【活动准备】

　　1、柿子、西瓜、橙子、草莓、葡萄。

　　2、各种水果图片、颜色标记。

　　3、人手一份操作卡片（上面有一些水果的图片）、白布、水彩笔、勺子。

　　【活动过程】

　　一、做律动，出示一封信，引起幼儿的实验兴趣.

　　1.律动

　　师：小朋友们快上车我们去发了，《去郊游》汽车汽车嘟嘟响，我们快要出发了，路上小鸟喳喳喳我们出发了…….。

　　师：老师告诉你们个好消息，红果果.绿泡泡给我们中二班小朋友来了一封信了。信里写的什么呀？我们一起来看看吧！哇！有这么多的水果卡片，还有一张信纸，看看上面写得什么？

　　2、读信：中二班的小朋友，你们好！我们是红果果.绿泡泡，我们很想知道各种水果的果汁是什么颜色的，我们想请你们帮帮忙，告诉我们这些水果的果汁到底是什么颜色的，与果皮的颜色是一样的吗？小朋友们红果果.绿泡泡让我们帮什么忙呀？

　　3：拿起水果，说那老师就得问问了:小朋友们你们说说水果的果汁到底是什么颜色的，与果皮颜色是一样的吗？

　　4、讨论：水果的果汁到底是什么颜色的？与果皮是否一样？

　　5、这些水果的果汁到底是什么颜色，与他们的果皮是一样的吗？王老师也不太明白，今天我们来做次小小实验家，看看水果的果汁到底是什么颜色的'，好吗？在这之前我们已经把小手洗的干干净净的了，吃东西时一定要洗手，一定要注意卫生。

　　二、幼儿实验了解各种水果的果汁颜色，

　　师：今天老师为你们准备了各种水果，一些白布、还有一张实验记录表和一些颜色彩笔，请小朋友实验的时候一边做实验一边将实验的结果用颜色彩笔记录到实验表上。老师分别分了柿子组、西瓜组、橙子组、草莓组、葡萄组。选好组长，（把头饰带到组长头上），让组长来分配小朋友们同时来做一样水果，一样一样来做实验，得出结果填到记录表上。在用彩笔时一定注意安全，不要乱往小朋友身上花啊！

　　1、幼儿一边实验一边将实验结果记录下来，教师巡回辅导，帮助能力差的幼儿实验记录。

　　2、请组长来讲述你们组的实验记录表。师：提示幼儿说完整话。幼：我们组统一结果是……。

　　3、对有争议的实验结果，教师实验得出正确结果。

　　三、幼儿将水果归类。

　　师：这些水果的果汁颜色有的和果皮颜色一样，有的和果皮颜色不一样，那么，哪些是和果皮颜色一样的呢？哪些和果皮颜色不一样呢？将果汁与果皮颜色一样的水果卡片放到一起，不一样的放到一起。

　　1、将水果卡片归类。

　　2、幼儿讲述实验结果。3.教师小结幼儿的操作结果，表扬鼓励。

　　四、给红果果.绿泡泡回信，体验帮助别人的快乐。

　　师：我们知道了各种水果的果汁颜色，那我们一起来回封信吧？告诉他们我们的实验结果好吗？在你们的凳子下方老师悄悄放的信封，小朋友们你们把分好类的，果皮和果汁一样颜色的回一个信里，果皮和果汁不一样颜色的回一个信里。自己在信封上画上你们组的标志。

　　教师小结幼儿的操作结果，表扬鼓励。

　　1、出好的实验记录表，叠好放进信封。

　　2、将归类好的水果卡片分别包好，写上说明装入信封。

　　3.教师收上来，一会老师就把我们的实验结果给红果果，绿泡泡邮去，我们能自己做实验把结果告诉他人，你们高兴吗?我么来自己鼓励一下自己吧。嘿嘿！我真棒!嘿嘿！我最棒。

　　五、延伸活动：

　　自己动手榨果汁，一起品尝果汁。

　　说说果汁的味道！好喝不！

　　中班科学教案《水果的秘密》 6

　　在本次集体活动《水果切切切》中，我们将带着孩子们通过“摸一摸”、“看一看”、“闻一闻”“剥一剥”“切一切”的方式，更深入的了解常见水果的内在特征；在户外活动中，在户外游戏中，我根据水果主题，设计了《运西瓜》的游戏活动，组织幼儿滚西瓜、运西瓜等活动，发展幼儿身体协调性的，同时也让幼儿充分感受到运西瓜游戏的趣味性。

　　活动目标:

　　1、通过问一问、摸一摸、切一切探索生活中常见水果。

　　2、初步尝试使用简单的工具剥出水果种子。

　　3、知道在使用工具时注意安全。

　　重点难点

　　1、探索常见水果种子的特征。

　　2、尝试使用简单的工具剥出水果种子。

　　活动准备

　　学具准备：托盘6个、神秘布、抹布、水果（苹果、枇杷、橘子、樱桃、梨）、雪糕棒、塑料刀、石头、水果刀记录板

　　幼儿前期经验准备：幼儿认识并吃过相应水果。

　　活动过程

　　1、游戏导入：猜水果

　　——今天老师，带来了许多美味的水果，你们想知道都有什么吗？

　　——教师出示水果盘，请幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻、说出水果的名字及颜色特征，激发幼儿兴趣。

　　——你们都吃过这些水果吗？那你们知道这些水果里面是什么样的吗？

　　——我们一起试一试吧！

　　2、教师介绍工具并做好安全提示：

　　——教师逐一出示孰料刀、雪糕棍、石头。引导幼儿初步探索它们的使用方法。

　　——教师做好规则及安全提示：

　　①水果是我们用来做实验的，小朋友们不要把它们放在嘴里！

　　②小手脏了可以，用旁边的抹布搽干净，注意不要弄在衣服上！

　　③使用工具来剥开水果、使用时注意安全！

　　④请将取出的小种子放在你旁边的盘子里！

　　⑤有问题可以举手告诉老师。

　　3、幼儿自主探索

　　——教师巡视，关注幼儿使用工具情况。提醒幼儿注意卫生！

　　——引导幼儿相互观察不同水果的种子！

　　——幼儿在操作探索中发现苹果、橘子、殷桃、枇杷等水果的内部特点及小种子。

　　4、活动小结

　　——小朋友们你们都找到什么？它是什么颜色的'？

　　——师：“这些就是水果宝宝的种子。

　　——现在水果种子，要去找它的水果妈妈了！

　　——请你把手中的种子，放在它水果妈妈下面的袋子里！

　　——等会我们吃完饭后就一起把它们放到外面的主题墙，也让爸爸妈妈看一看我们的找的水果种子宝宝吧！

　　5、活动延伸

　　——将水果种子放在培养皿里进行种植并观察！

　　活动反思

　　本次活动贴近幼儿生活，就近发展区。在设计活动时将幼儿体验感、操作感放在首位！教师在整个活动中只充当引导者、支持者的角色。把自主权归还于幼儿、鼓励他们大胆选择、尝试用不同的工具剥开水果。幼儿在整个活动中的参与度和兴趣点也是非常的高，通过直接的操作，不仅提高其动手能力，更是满足幼儿的好奇心和探索欲望。从而更进一步的探索和了解到水果的外部及内部特征！

　　中班科学教案《水果的秘密》 7

　　一、教学目标

　　1、大胆地想象水果的内部结构，并尝试用各种方法去验证自己的猜想。

　　2、学习用简单的方法记录自己的猜想和探索结果。

　　二、教具准备

　　每组幼儿自带的水果(苹果，香蕉，葡萄，桃子等若干)，记录卡一张(对折的8开纸)，水彩笔人手一盒，水果刀人手一把

　　三、教学过程

　　(一)、说一说，看一看

　　师:“今天，我们带来了这么多好吃的水果，你最喜欢的是哪一种呢?请你来介绍一下吧!(提醒幼儿:你为什么喜欢这种水果?)”

　　孩子们绕有兴趣地围着水果，讨论着。有的描述着它们的形状，颜色，有的回味着它的味道，有的掂量它们的重量……

　　(水果是幼儿最常见的，但很多幼儿对水果的了解仅限于品尝时所看到的，在这里，教师请幼儿描述自己喜欢的.水果，可以帮助他们更全面地了解水果)

　　(二)、想一想，画一画

　　1、师:“前几天，我们发现香蕉里有好看的花纹，你们平时吃水果时，有没有发现其它水果里也有花纹呢?”

　　幼儿的反映很热烈，有的说桔子里有花纹，有的说桃子里有花纹，急着将自己知道的告诉同伴。

　　2、师:“对呀，我们发现许多水果都有花纹，现在，请你们闭上眼睛，想一想你们最喜欢的水果里有什么样的花纹?请你们轻轻地告诉旁边的小朋友。”

　　师:“请一个小朋友到上面来把你想的画到纸上吧!” (提醒幼儿画在记录纸左侧)”

　　(中班幼儿刚学会做记录，他们在记录自己的想法时，可能会遇到一些困难。所以在幼儿记录之前，教师请一名幼儿示范，有助于发现问题，并给其他幼儿一个提示作用。)

　　(三)、玩一玩，比一比

　　1、师:“刚才我们回忆起了许多水果花纹，现在我们来玩一玩，看看水果里的花纹跟你们刚才想的是不是一样，看到了什么，也把它画下来。”(提醒幼儿画在记录纸右侧)

　　幼儿拿起一种水果，用力把它切开，有的幼儿横着切，有的竖着切，有的只切到果肉，有的切到了果核，每个人的发现都有所不同，他们很仔细地观察，并将它记录到纸上。教师则巡回观察，提醒幼儿根据这次切开时所看到的不同情况，记录不同的结果。提醒幼儿正确地使用水果刀，并给有困难的幼儿一些适时的帮助。

　　2、师:“现在，我们来看看你现在看到的花纹，跟刚才的一样吗?”

　　幼儿很仔细地对比起来，许多幼儿发现记录的图案与想象中的有所不同，而且从不同的方向上切开水果看到的花纹也有所不同。

　　(四)、猜一猜，尝一尝

　　1、游戏:猜猜它是谁?

　　教师请幼儿把记录纸放在桌上，在活动室的旁边围成一个大圆圈，听音乐往前走，当音乐停下时，就近找一个位置，打开记录纸，看一看，猜一猜里面画的是什么水果。

　　游戏数遍后，请幼儿将手中的记录纸送到放着水果实物的指定地点，请全班幼儿一起检查记录纸是否按要求放好，学习正确归类。

　　2、水果品尝会

　　请幼儿根据自己的喜好，自由取食水果，享受品尝的快乐。

　　(好奇心是幼儿的天性，当他们完成自己的作品时就想去了解同伴画的是什么。设计这个游戏，满足了幼儿的这种好奇的心理，也发展了幼儿的想象力。同时，幼儿面对着这么一大堆好看又好吃的水果，他们早就垂涎三尺了，此时让他们大快朵颐，尽情地享受，不正是对他们认真进行探索最好的肯定和奖赏吗?)

　　四、教学延伸

　　活动后，可让幼儿回家后继续探索不同水果的内部结构并记录结果，带到幼儿园与同伴分享。教师还可根据幼儿的兴趣，组织系列主题活动，继续探索水果里的秘密。(如:研究水果的沉浮，制作水果色拉，榨果汁等)

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　　活动目标

　　1、发现水果切面的不同，能将水果外形和切面图案进行匹配。

　　2、体验与同伴自由探究的乐趣。

　　活动准备

　　材料准备：苹果、橙子、猕猴桃、杨桃、火龙果实物各1个（可根据当地水果选择），水果刀1把。

　　课件准备：水果切面图、水果连线图、各种水果和水果切面实拍图等。

　　纸面教具：打印《水果连线》图，人手一份。

　　活动过程

　　一、教师出示妙妙精灵变魔术相关图片，导入场景。

　　妙妙精灵给水果宝宝变了一个魔术，把它们变成了两半，你们能认出是什么水果吗?

　　二、出示水果切面图，引导幼儿认真观看并大胆猜测，表达自己的想法。

　　仔细看一看，这是什么水果?你是怎么认出它的?

　　三、老师现场切开实物水果，引导幼儿观察不同实物水果的切面图案。

　　小朋友们猜得到底对不对呢?让我们把水果切开看看。

　　1、 鼓励幼儿仔细观察并表达想法。

　　猜对了吗？果肉的颜色和外面的果皮一样吗?有什么不一样?

　　水果里面还有什么?切开的水果像什么?

　　你最喜欢哪个水果切面?为什么?

　　四、出示切面图和水果相关图片，引导幼儿进行匹配，并说出它们的名称。

　　图上有许多切开的水果和完整的水果，可是它们找不到自己的好朋友了，请小朋友来帮忙找一找吧!

　　五、发放纸面教具《水果里的秘密》，让幼儿认真观察水果切面与完整的'水果之间的联系和区别。

　　1、 在水果切面与完整的水果中间连上线一一匹配。

　　你们认识这些切开的水果吗？

　　切开后是什么颜色的？像什么?

　　请找一找它们原来的样子，用线连起来。

　　活动延伸

　　家园共育

　　在家和爸爸妈妈一起切水果，观察水果的不同切面。

　　温馨提示

　　1、引导幼儿感受自然界的奇妙现象，同时也获得由表及里的认知经验。

　　2、鼓励幼儿大胆猜测，并学会通过亲身实践去验证猜测结果。

　　中班科学教案《水果的秘密》 9

　　一、设计意图：

　　此活动题材来源于生活中常见的水果。在现在的社会里，水果随处可见，他们种类繁多，颜色亮丽，形状不一，味道不同。水果是幼儿比较熟悉并喜欢的食物，而且孩子大多是独生子女，特别是小班幼儿年龄小，以自我为中心，缺乏与别人分享的意识，因此谈话活动中设计了给西瓜宝宝过生日为情景，让幼儿体验与伙伴分享的快乐。就如纲要中所说"既符合幼儿现实需要，又有利于其长远发展，及贴近幼儿生活，又有助于开阔幼儿视野。

　　二、说教学目标：

　　《幼儿教育指导纲要》语言领域中提出：发展幼儿语言的关键是创设使他们敢说、想说、喜欢说并能得到积极应答的环境。 语言表达能力”。根据这一要求，结合小班幼儿的年龄特点和与语言发展水平：即小班幼儿年龄小，语言表达不清楚不完整，以自我为中心。因此我从情感、认知、能力三方面提出本次目标。

　　情感上：愿意大胆的表达自己的想法，乐意与同伴积极的交流，体验与同伴分享水果的快乐。

　　认知上：在游戏情景中了解并认识水果的颜色、外形、味道等。

　　能力上：能够围绕水果话题用较完整的语言与同伴交流，能够安静倾听别人讲话。

　　三、说活动重难点：

　　本次活动中我把让幼儿在游戏情景中了解并认识水果，体验和同伴一起分享的快乐作为教学重点。小班幼儿语言表达不完整，有时只说半句话就无法再说了，或不能完全表达出心中的想法，根据幼儿的这一语言发展情况，我确定本次活动难点是：用比较完整的句子表达自己的想法。

　　四、说教学准备

　　为了更好的服务于本次活动目标，完成活动内容，我做了以下准备工作：

　　1、物质准备：气球、各种水果、西瓜头饰，根据谈话内容我布置了生日派对情景，为了营造过生日的气氛还准备了生日歌。

　　2、知识准备：让幼儿活动前观察大街和超市里卖的各种水果，对水果有一个初步的.感知。

　　五、说教法学法：

　　首先，说教法：

　　教育心理学认为：“学习者同时开放多种感知通道比只开放一种感知通道能更准确有效的掌握学习对象”根据幼儿的学习情况，本次活动我主要运用了以下教学方法。

　　有更直观形象的认识。

　　3、品尝体验法：幼儿通过品尝喜欢的水果，体验过生日的快乐。

　　其次、说学法：

　　整个活动我以幼儿为主体，变过去的“要我学”为现在的“我要学”，让幼儿在听听、看看、猜猜、说说、尝尝、玩玩的轻松氛围中掌握活动的重难点。我主要让幼儿运用了讨论谈话法和角色游戏法。

　　六、说活动过程

　　《纲要》中指出幼儿园的教育是教师以多种形式引导幼儿生动活泼、主动活动的教育过程。因此，不仅要预设教师的讲、问、导，而且要预设幼儿的学、思、练。本次活动我预设了以下环节： 以过生日为题，激发兴趣——直观演示，认识水果名称——参加生日会，了解水果的颜色、外形等——品尝水果，体验过生日的快乐。下面我将详细说明整个活动程序：

　　1、激发兴趣：

　　活动开始，我首先播放生日歌，营造过生日的气氛。 “小朋友们，听，这是什么歌？（生日快乐歌）。引导幼儿猜出有人要过生日了。我设计了过生日这个情景来贯穿整个活动，激发孩子谈话的兴趣，因为幼儿都喜欢过生日，生日也是他们较熟悉的情景。

　　2、直观演示，认识水果名称：

　　“看，原来是西瓜宝宝要过生日了。西瓜宝宝的许多朋友都

　　到他家里去和他一起过生日啦，你们想知道西瓜宝宝家去了哪些朋友吗？那仔细听听他们是怎么介绍自己的（用猜谜语的方式介绍水果）比如：“红红的、圆圆的，吃起来酸酸甜甜的。”

　　猜谜语是幼儿比较熟悉且感兴趣的游戏。根据描述小朋友可能会猜到多种水果，比如，苹果，桔子等。这样设计是为了激发孩子参与活动的兴趣，同时也为下面的活动，即让幼儿描述喜爱的水果做铺垫。然后问幼儿：“你们想和水果宝宝们一起做朋友吗？请你们从桌子上的果篮里哪一个自己最喜欢的水果宝宝吧”请幼儿把自己喜欢的水果放在桌子上，并一一说出水果的名称。接下来，通过课件展示多种水果图片，引导幼儿认识并说出其它水果的名字。通过观察实物和鲜艳的水果图片，给幼儿直观的视觉刺激，符合幼儿的具体形象思维特点，可以加深幼儿对水果的感知。环节最后，教师小结：这些宝宝有一个共同的名字叫“水果”。

　　3、参加生日会，了解水果的颜色、外形等。

　　首先，请幼儿说出自己喜欢的水果宝宝的颜色、形状、味道。 “小朋友，你喜欢的水果宝宝叫什么名字？是什么颜色？什么味道的？先给你的好朋友说说，好吗？”然后，让幼儿带着自己喜欢的水果宝宝去参加西瓜宝宝的生日会。“孩子们，西瓜宝宝现在也邀请大家带着你们喜欢的水果宝宝去参加他的生日会，你们想去吗？“可是西瓜宝宝不认识你的宝宝，你应该怎样介绍它呢？”小班幼儿年龄小，生活经验不丰富，因此，教师手拿苹果先做示范，“我带来的水果宝宝是苹果，他红红的，圆圆的，吃

　　起来甜甜的。西瓜宝宝你知道了吗？”“哦，我知道了，欢迎你。”这样在情境中给幼儿与同伴创造一个自由宽松的交往谈话环境，充分发挥幼儿的语言表达能力。在幼儿相互交流中，老师应更关注那些胆小、内向的孩子，鼓励他们大胆的与同伴和教师交流自己的看法。同时，也给语言能力较强的幼儿充分展现自己的机会，比如，老师鼓励个别能力强的幼儿在集体面前与西瓜宝宝谈论自己最喜爱的水果。通过参加西瓜宝宝生日会这个游戏，让幼儿体验到与同伴一起分享的快乐，也使幼儿在轻松愉快的氛围中突破教学重点、难点。

　　4、品尝水果，体验过生日的快乐。“这么多小朋友为西瓜宝宝过生日，它很高兴，听听他说什么‘谢谢小朋友们带来的礼物，让我认识了那么多水果宝宝。我做成了水果拼盘，请大家一起尝尝吧’。活动最后，幼儿一起品尝各种水果，并为西瓜宝宝唱生日快乐歌，体验一起过生日的快乐，在愉快的歌声中结束本次活动。

　　七、说活动特色

　　1、运用过生日的情境创设导入，为幼儿创设了轻松愉悦的语言交流环境，让幼儿想说、敢说、喜欢说。

　　2、根据小班幼儿年龄小，生活经验不丰富的特点，老师给予及时的示范，让幼儿了解说的方法，为幼儿的交流奠定了基础。

　　3、师幼一起进行趣味互动，增进了师生的情感，也营造了轻松地学习氛围

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