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幼儿园膳食会议记录(精选24篇)
会议记录是指在会议过程中,由记录人员把会议的组织情况和具体内容记录下来,就形成了会议记录。下面是小编为大家整理的幼儿园膳食会议记录,希望能够帮助到大家。
幼儿园膳食会议记录 1
时间:
20xx年2月27日
出席对象:
xxx
列席成员:
顾xx及家委会成员
会议纪要:
1、幼儿园按照惯例在开学初召开了家委会会议。“家委会”即“家长委员会”,是由各班若干热爱所有,有责任的家长自愿组成。
2、如今,每学期一次的.家委会会长会议已经成了幼儿园家长工作中不可或缺的一部分。在会上,园长开诚布公地向各班家委会成员介绍了家委责任和义务、回顾了上学期幼儿园各方面工作、说明了本学期各班教师的配备、解释了幼儿园各项资金流向并对幼儿园行事历安排进行了讲解。
3、对于会上有家长提出的一些小建议,园方给出承诺和解释。园长还殷切地拜托与会的家长们,把园方最真实的想法和理念带给各班家长,使家园目标一致,为了孩子的一切共同努力。相信在这些家委会成员的监督与支持下,幼儿园各项工作会进展地更顺利,“家园共育”的办园特色也会得以更好地体验。
幼儿园膳食会议记录 2
会议时间:
20xx年12月
会议主题:
伙食委员会会议
参会人员:
膳食管理工作全体伙食会成员
会议地点:
幼儿园会议室
会议内容:
会议首先由朱传梅园长致欢迎词,真诚地欢迎家长们走进幼儿园参与和监督伙食管理工作,并向家长介绍了幼儿园膳食管理的情况,然后,总结了本学期的膳食管理工作,公布了本期幼儿园伙食糕点支出明细表;马丽雅老师带着伙委会成员分别核查了伙食糕点各项开支。各年级教师代表也向伙委会汇报了各年级幼儿进餐情况。同时伙委会成员畅所欲言,对幼儿园的膳食工作纷纷表示满意,并提出了合理的意见和建议。伙食委员会成员认真核查账目后,朱传梅园长组织伙委会成员参观了幼儿园食堂配套设备及操作流程,对幼儿膳食管理环节中的食品采购渠道、饭菜加工制作、幼儿用餐护理及幼儿营养搭配情况做了重点汇报,明确指出幼儿饮食卫生安全的重要性。家长对幼儿园的.工作给予了高度评价和肯定,表示一定要履行好自己的职责,充分发挥桥梁纽作用,积极配合幼儿园做好各项工作。
幼儿园膳食会议记录 3
日期:
20xx年xx月xx日
地点:
会议室
内容:
1.介绍各位膳食委员会成员的姓名、幼儿所在的.班级。
2.介绍一周幼儿菜谱的基本框架。
3.康桥一幼膳食管理制度。
记录:
一、介绍膳食委员会的成员。
二、了解幼儿园的膳食管理制度
三、介绍幼儿园伙食费收费和使用情况。实际上学的天数x8元,点心费4元一天
四、介绍一周幼儿菜谱的基本框架。
介绍幼儿一周菜谱的基本框架
周一:肉类;周二:水产类;周三:禽类;周四:蛋类或内脏类;周五:面食。
注重六大搭配:米面搭配、荤素搭配、深浅色蔬菜搭配、动物蛋白质和植物蛋白质搭配、干湿搭配、甜咸搭配。每周3次绿叶菜,1次黄叶菜,一次根茎类。一星期四次米饭,一次面食,面食种类多样,有水饺、混沌,面条、肉包、刀切馒头等,菜做到一两荤二两蔬。鱼虾40克、畜禽肉60克、豆制品25-30克、乳制品30克、蛋类20克、绿橙菜130克、浅色蔬菜70克、油5-7.5克、酱油盐1.5-2克、味精0.5克、糖10克
饮食卫生:
1、严格执行卫生法,厨房用具如刀、案板、盆、筐、抹布要生熟分开,洗刷干净,食具一餐一消毒。科学烹调,尽可能地保存食物中营养素,防止维生素损失,先洗后切,现炒现吃。
2、食堂从业人员持有健康证、上岗证。
五、营养不良幼儿和肥胖儿的饮食管理
1.营养不良和贫血幼儿每天下午营养加餐
2.肥胖儿先喝汤-蔬菜-米饭-荤菜
幼儿园膳食会议记录 4
会议:
20xx年11月
会议:
食委员会会议。
参会:
参加会议的人员有园、保健、伙食会全体成员、食堂务长(兼员)、食堂仓库保管员等。
会议地点:
幼儿园会议室
会议:
为了规范食堂,确保伙食,10月12日,实验幼儿园召开了膳食会会议记录。会议上,代表们对一个多月来的幼儿伙食情况进行了、交流。代表们对幼儿的'伙食营养丰富的饭菜质量给予充分肯定,一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、米面等方面搭配合理,营养丰富。同时也对菜肴提出了更高的要求,如根据幼儿不同年龄的咀嚼功能、幼儿对各类菜肴的喜好程度以及季节变化等,对菜肴的烹调方式提出了不同的要求。这些来自一线老师、幼儿家伙食反馈信息,为切实提高幼儿伙食质量提供了重要依据。代表们纷纷表示要家议园,只有让幼儿吃饱、吃好,才能使幼儿健康。 “没有最好,只有更好”,这是全园膳食的和追求。相信通过这次会议,全园的伙食质量、质量会锦上添花,更上一层楼。
幼儿园膳食会议记录 5
会议目标:
1、更好地促进幼儿的健康成长
2、为了让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理,从而更合理的实施幼儿健康饮食
会议时间:
20xx年6月22日17:0018:00
会议地点:
幼儿园二楼会议室
会议记录:
xx(拍照)
会议主持:
xxx
参加会议人员:
园领导(陈园长、姜园长)、保健医生:xx、食堂主厨:xx及采购员:xx、老师代表:xx、家委会成员代表
会议流程:
一、问候感谢
二、参加加会议人员自我介绍
三、主持人介绍会议主要目的`
四、保健老师介绍有关膳食方面的情况
五、各位参加会议人员好的建议和食谱以及园方的反馈意见
六、陈园长做会议总结
幼儿园膳食会议记录 6
时间:
第一周
主题:
熟悉幼儿园的环境及幼儿园各班级的分部情况。
教师做到:
1、坚持每天晨检。保证幼儿不带危险物品入园,如有要收回。严格幼儿安全制度,预防烫伤、外伤、药物中毒,预防异物进入耳、鼻及气管,预防幼儿走失。
2、保证教室的通风、干净,保证区角材料的安全、卫生,定期消毒玩具。每天放学开消毒灯消毒。每月大搞卫生。
3、及时预防传染病的发生,保证一人一巾一杯。
4、严格书写交接班记录,及时清点人数和物品与接班教师交代清楚。
5、幼儿午睡时检查是否有危险物品,巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯,如蒙头并及时纠正。
6、户外活动时,教师认真检查活动场地的.安全性,及时排除不安全因素,确保幼儿安全,活动后不遗忘幼儿物品。
7、培养幼儿的自我保护能力,与家长密切配合,加强防范意识,让幼儿在有安全意识的基础上,时时提醒自己或他人注意安全.
8、严格执行幼儿园接送规章制度。把孩子交到其父母的手中。
9、下午班教师离园时在班内各处检查,如:水、电、门、窗。
10、教师在工作中做到时刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不离开幼儿,孩子到哪,教师的眼睛就到哪.
幼儿园膳食会议记录 7
主题:
老师在常规中应该加强安全教育
本周工作安排:
在幼儿方面做到:
1.在加强常规方面,做到井然有序,要求幼儿自觉的排队洗手、喝水、小便等.。
2.确保上下楼的安全。幼儿能做到不推拉、不跳台阶。
3.幼儿知道不跟陌生人走,不吃陌生人的东西。懂得不能随便离开大人或集体。
4.幼儿知道不将手放在门缝间、桌子间、椅子间、以免受伤。
5.户外活动玩大型玩具时,不推不济,幼儿互相监督,拿器械时互相帮助,保证幼儿安全。
6.知道不能碰电插座等电器,玩剪刀时注意安全,知道正确的使用剪刀。
7. 知道不把纸团、扣子等塞到耳、鼻里,也不能把异物放到嘴里。
各种活动将在在幼儿园一日生活、教育教学活动、游戏的各个环节中自然地进行,通过形式多样的.活动帮助幼儿懂得自我保护的简单知识和方法,才能真正保证幼儿的安全儿
幼儿园膳食会议记录 8
主题:
做好晨检并让幼儿了解安全的重要性
本周工作安排:
1、早上来园检查幼儿是否带坚硬或锋利的东西。
2、教育幼儿不摸电线、电开关,不乱动电器。
3、要幼儿懂得不吃陌生人给的东西,不能跟陌生人走。
4、教育幼儿什么是危险物品、事情,懂得远离危险物品、事情。
5、教育幼儿具有基本的'安全知识,安全意识,了解一些急救知识和方法。
6.不带小刀等危险物品上幼儿园,让孩子明白做危险事情的后果
幼儿园膳食会议记录 9
主题:
知道用药安全与疾病控制
本周工作安排:
知道用药安全,不随便或乱吃药
不认识的物品或者家中一些像食物的'物品,不能用嘴尝试。
不吞食异物。
增强家园联系,请家长一定要把药品交给医生,并说明食用剂量,特别是车接接送的,一定要求家长向本班老师或跟车老师说明。
医生在给幼儿喂药时,一定要严格要求,并检查幼儿有无带错大人的药品。注意有无过期,变质药品。
教育幼儿有不舒服的情况及时向老师说明
保健医生做到安全教育和保卫工作,控制流行病、传染病的发生和蔓延,并做好记录。监督各班级搞好消毒工作。
幼儿园膳食会议记录 10
会议主题:
xxx
本周工作安排:
为促进家园共育,做好幼儿园膳食管理工作,保证幼儿健康成长,3月25日下午,南靖县第二实验幼儿园召开了由园领导、家长代表、教师代表、保健医生、总务等成员组成的幼儿园膳食管理委员会会议。会上陈园长向各位代表介绍幼儿园膳食管理制度及食堂配套设施等情况,并重申伙委会成员的工作职责;保健医生介绍了食谱的制定及幼儿营养评价情况,解答了家长提出的困惑问题,并就本学期幼儿体检的情况给家长进行了总结;总务黄老师介绍物资采购流程、供货商资质、食品留样等幼儿园膳食管理概况,伙食费用的.收支情况。家长代表也畅所欲言,对幼儿园的膳食工作表示满意,希望幼儿园能一如既往的继续做好这项工作,把幼儿的伙食做到精细化、多样化,确保饮食安全。
会后家长代表到幼儿园食堂现场检查卫生消毒情况,对食堂的精细化管理赞不绝口。此次会议的开展不仅让家长对幼儿园膳食的制定、食品卫生安全、操作等有了进一步了解,同时增强了幼儿园膳食管理的透明度,充分发挥了家长的监督及参与作用
幼儿园膳食会议记录 11
会议主题:
合理均衡的膳食
本周工作安排:
合理均衡的膳食是幼儿健康成长的重要前提,一直以来,映山红幼儿园始终全力贯彻保教并重的育儿原则,注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。为了更好的促进幼儿的生长发育,不断提高幼儿膳食质量,9月28日晚上,幼儿园召开膳食委员会议,参加会议的有园长、后勤组长、保健教师、厨房炊员、保教人员、家长代表等。
会前园长带领膳食委员会的家长代表参观了幼儿园食堂,并品尝了幼儿园制作的面点等食品。
会议上园长妈妈围绕“让孩子科学的吃好”这一内容,膳食委员会成员及教师代表展开了相关研讨,参与会议的代表就科学、合理、安全的饮食问题阐述了自己的观点,通过共同讨论幼儿膳食问题,家长代表深深地感受到幼儿园非常重视孩子的膳食营养,在充分肯定了幼儿园膳食工作的同时也对如何更科学地改善幼儿伙食、合理地使用伙食经费提出自己宝贵的意见和建议。针对代表们提出的一些有利于促进幼儿饮食多元化的`建议,园领导班子、后勤组成员们也高度认同和重视,认真做好了相关记录,以便在今后的幼儿膳食中做好进一步优化。
定期召开伙食委员会会议已经成为我园建设健康饮食的一大有效方法。今后,膳食委员会依然秉着“为孩子的营养、健康服务”的宗旨,不断努力做好膳食工作。
幼儿园膳食会议记录 12
会议议题:
简单注明主要讨论及需要解决的问题。
会议记录:
记录围绕会议议题讨论的.主要内容。
我园每天两餐,即、午餐、晚餐。膳食调配过程中主要遵循营养平衡、饭菜适口、食物多样、荤素搭配,甜咸搭配,每天家长可以在园门口宣传栏内看到幼儿一月伙食情况;从根本上解决幼儿营养过剩或缺乏等问题 具体膳食选配的原则有以下几点:
1.选择富含优质蛋白质(主要以瘦肉为主,精选后腿肉)、多种维生素、粗纤维和无机盐的食物,多吃时令蔬菜。
2.配餐要注意粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、咸甜搭配等,充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的互补作用,提高其营养价值。
3.少吃油炸、油煎或多油的食品,以及刺激性强的酸辣食品等。
4.经常变换食物种类,烹调方法多样化、艺术化。饭菜色彩协调,香气扑鼻,味道鲜美,可增进食欲,有利于消化吸收。
幼儿园膳食会议记录 13
合理均衡的膳食是幼儿健康成长的重要前提,一直以来,小精灵幼儿园以幼儿膳食工作为“良心工程”,注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。
为了更好的促进幼儿的生长发育,不断提高幼儿膳食质量,10月8日下午,小精灵幼儿园召开首次膳食委员会会议,参加会议的有何园长、马副园长、张校长、教师代表、保育人员代表以及我们选出的16位家长代表。本次会议,由何园长为大家讲解了成立膳食委员会的目的以及委员会的职责,并对9月份伙食进行了总结,讨论安排了10月份的食谱。会后家长代表参观了食堂,并品尝了幼儿园制作的面点、羹汤、晚餐等食品。
通过共同讨论幼儿膳食问题,家长代表深深地感受到小精灵幼儿园非常重视孩子的膳食营养,在充分肯定了幼儿园膳食工作的`同时也对如何更科学地改善幼儿伙食、合理地使用伙食经费提出自己宝贵的意见和建议。针对代表们提出的一些有利于幼儿饮食多元化的建议,园领导班子成员们也高度认同和重视,认真做好了相关记录,以便在今后的幼儿膳食中做好进一步优化。
今后,我园膳食委员会依然秉着“为孩子的营养健康服务”的宗旨,不断努力做好膳食工作。
幼儿园膳食会议记录 14
吃是宝宝们的第一要务,幼儿园伙食一向是家长们关注的方面,提供科学合理的膳食是园内很重要的工作之一,家长们的参与会让幼儿园的食谱菜色更为丰富。
我园定期召开伙食委员会会议, 3月22日是本学期的第一次伙食委员会例会,伙食委员会成员均准时参与。会上,娄园长向各位伙食委员会成员宣读了幼儿园伙食委员会制度和职责,让家长们进一步明确自己的权利和义务,便于工作的开展。
同时,娄园长综合了20xx年期末调查问卷里,全园家长们对幼儿园伙食情况的反馈,家长们的满意率达到了98%,有家长提出幼儿园的伙食偏重肉类(当然了,吃肉肉是很多孩子的.终极心愿),需要多加入绿叶蔬菜。
幼儿食谱每周更换,至少4周不重复,幼儿的食谱制定综合考虑营养均衡。让孩子科学的吃好很重要,众口难调,每个家庭都有自己的饮食习惯和特点,因此不论哪种饮食习惯,吃多吃少,吃荤吃素,都应该以为孩子们提供科学的营养为准则。
最后,为了孩子们能够吃嘛嘛香,蹭蹭长个,健康快乐,伙食委员会要充分发挥家长们的力量,要多和厨师或营养师的家长联系,希望家长们拿出自家的绝活儿,贡献菜谱(我们会在食谱栏用不同颜色标注家长推荐的菜色)。
幼儿园膳食会议记录 15
合理均衡的膳食是幼儿健康成长的重要前提,一直以来,我园始终全力贯彻保教并重的育儿原则,注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。为了更好的促进幼儿的生长发育,不断提高幼儿膳食质量, 6月11日下午,我园又一次召开了伙食委员会议,这次参加会议的有园长、安全主任、后勤主任、保健教师、食堂管理员、厨房炊事员、保教人员代表等。
会议内容围绕让孩子科学的吃好这一目的,伙委会成员及教师代表展开了相关研讨,保健老师分别对幼儿膳食的'营养结构、菜谱编排、幼儿膳食规范烹饪制作过程进行了全方位地介绍,财务人员也对幼儿园伙食费的使用情况进行了公布与解析,参与会议的代表就烹饪方面阐述了自己的观点,同时表示:通过共同讨论幼儿膳食问题,深深地感受到我园非常重视孩子的膳食营养。在充分肯定了幼儿园膳食工作的同时也对如何更科学地改善幼儿伙食、合理地使用伙食经费提出自己宝贵的意见和建议。针对代表们提出的一些有利于促进幼儿饮食多元化的建议,园领导班子、后勤组成员们也高度认同和重视,认真做好了相关记录,以便在今后的幼儿膳食中做好进一步优化。
众人拾柴火焰高,幼儿健康是关键。定期召开伙食委员会会议已经成为我园建设健康饮食的一大有效方法。今后,我园伙委会依然秉着为孩子的营养、健康服务的宗旨,不断努力做好膳食工作。
幼儿园膳食会议记录 16
会议时间:
20xx年11月
会议主题:
食委员会会议。
参会人员:
参加会议的人员有园领导、保健医生、伙食会全体成员、食堂事务长(兼采购员)、老师 代表、保育员代表、家长代表、食堂仓库保管员等。
会议地点:
幼儿园会议室
会议内容:
为了规范食堂管理,确保伙食质量,10月12日,实验幼儿园召开了膳食会会议记录。会议上,代表们对开学一个多月来的幼儿伙食情况进行了小结、交流。代表们对幼儿的伙食营养丰富的饭菜质量给予充分肯定,一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、米面等方 面搭配合理,营养丰富,健康科学。同时也对菜肴提出了更高的要求,如根 据幼儿不同年龄的咀嚼功能、幼儿对各类菜肴的喜好程度以及季节变化等, 对菜肴的'烹调方式提出了不同的要求。这些来自一线老师、幼儿家长的伙食反馈信息,为切实提高幼儿伙食质量提供了重要依据。代表们纷纷表示要家议园合作,只有让幼儿吃饱、吃好,才能使幼儿健康成长。 “没有最好,只有更好”,这是全园膳食工作的目标和追求。相信通过 这次会议,全园的伙食质量、服务质量会锦上添花,更上一层楼。
幼儿园膳食会议记录 17
会议目标:
1、更好地促进幼儿的健康成长
2、为了让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理,从而更合理的实施幼儿健康饮食
会议时间:20xx年6月22日17:00—18:00
会议地点:幼儿园二楼会议室
会议记录:
会议主持:
参加会议人员:园领导(陈园长、姜园长)、保健医生:xx、食堂主厨:xx及采购员:xx、老师代表:xx、家委会成员代表
会议流程:
一、问候感谢
二、参加加会议人员自我介绍
三、主持人介绍会议主要目的'
四、保健老师介绍有关膳食方面的情况
五、各位参加会议人员好的建议和食谱以及园方的反馈意见
六、陈园长做会议总结
幼儿园膳食会议记录 18
会议时间:xx
会议地点:xx
参会人员:园领导、保健医生、教师代表、家长代表
会议内容:
1.保健医生介绍了近期幼儿的饮食情况,包括食谱的制定、食材的采购以及营养搭配等方面。强调了膳食的均衡性和多样性,以满足幼儿生长发育的需求。
2.教师代表反馈了幼儿在园用餐的'情况,大部分幼儿能够独立进餐,对食物的接受度较高。同时也提出了一些建议,如增加水果的种类和供应量。
3.家长代表对幼儿园的膳食工作表示肯定,认为幼儿园的饭菜营养丰富、口味适宜。同时也提出了一些问题,如个别幼儿对某些食物过敏,希望幼儿园能够给予关注。
4.园领导对大家的`意见和建议进行了总结,表示会进一步加强膳食管理,确保幼儿饮食安全和营养均衡。同时也希望家长能够积极配合幼儿园的工作,共同关注幼儿的健康成长。
幼儿园膳食会议记录 19
会议时间:xx
会议地点:xx
参会人员:园领导、厨师长、保健医生、家长代表
会议内容:
1.厨师长介绍了近期的菜品创新情况,如增加了一些特色菜肴和点心,受到了幼儿的欢迎。同时也表示会根据季节变化和幼儿的`口味需求,不断调整菜谱。
2.保健医生强调了食品安全的重要性,介绍了幼儿园在食材采购、储存、加工等环节的严格管理措施。同时也提醒家长要注意家庭饮食的'安全和卫生。
3.家长代表对幼儿园的膳食工作给予了高度评价,认为幼儿园的饭菜既美味又营养。同时也提出了一些建议,如可以邀请家长参与到幼儿园的膳食管理中,共同为幼儿的健康成长努力。
4.园领导表示会认真考虑家长的建议,积极探索家园合作的新模式。同时也希望大家能够继续关注幼儿园的膳食工作,提出更多宝贵的意见和建议。
幼儿园膳食会议记录 20
会议时间:xx
会议地点:幼儿园会议室
参会人员:园领导、教师代表、家长代表、厨师等
会议内容:
首先,园领导介绍了本次膳食会议的目的,旨在共同关注幼儿饮食健康,提升幼儿园膳食质量。
厨师介绍了近期的食谱安排,包括各类主食、菜品和点心,强调了食材的新鲜度和营养搭配。
教师代表分享了幼儿在园用餐的`情况,反馈孩子们对某些菜品的'喜爱程度。
家长代表提出了一些建议,如增加水果的种类、注意食物的口感等。
经过讨论,大家达成以下共识:
一、继续保持食材的`新鲜和安全,严格把控采购环节。
二、根据幼儿的口味和营养需求,适当调整食谱。
三、加强与家长的沟通,及时了解幼儿在家的饮食情况,以便更好地调整在园膳食。
幼儿园膳食会议记录 21
会议时间:xx
会议地点:幼儿园会议室
参会人员:园领导、保健医生、家长代表、厨师等
会议内容:
园领导强调了幼儿膳食的重要性,关乎孩子们的成长发育。
保健医生介绍了幼儿营养需求的'`专业知识,指出要保证蛋白质、碳水化合物、维生素等的`均衡摄入。
厨师汇报了厨房的工作流程和卫生管理情况,表示会严格按照规范操作。
家长代表对幼儿园的膳食工作表示肯定,同时也提出希望能多一些粗粮的供应。
讨论后决定:
一、增加粗粮在食谱中的比例,丰富食物种类。
二、定期对厨师进行培训,提升烹饪技能。
三、建立家长反馈渠道,及时了解家长对膳食的意见和建议,不断改进幼儿园膳食工作。
幼儿园膳食会议记录 22
会议时间:xx
会议地点:幼儿园会议室
参会人员:园长、后勤主任、厨师、保育员代表、家长代表
会议内容:
会议开始,后勤主任介绍了幼儿园膳食管理的基本情况,包括食材采购、食品加工、餐具消毒等环节。厨师展示了部分菜品的图片,并介绍了烹饪过程中的注意事项。
保育员代表反映了幼儿用餐时的一些问题,如部分幼儿挑食、食量较小等。家长代表则对幼儿园的膳食质量表示肯定,同时也提出了一些期望,如提供更多的本地特色美食、增加食物的多样性等。
针对大家提出的问题和建议,进行了深入的讨论。最终决定采取以下措施:
一、开展饮食教育活动,引导幼儿养成良好的.饮食习惯。
二、邀请家长参与美食制作活动,增加亲子互动,同时也让家长了解幼儿园的膳食工作。
三、加强与食材供应商的`沟通,确保食材的新鲜和安全。
四、不断创新菜品,满足幼儿的口味需求。
会议结束时,园长强调了膳食工作的重要性,要求全体工作人员高度重视,共同努力,为幼儿提供安全、营养、美味的膳食。
幼儿园膳食会议记录 23
会议时间:xx
会议地点:幼儿园会议室
参会人员:园长、保健医生、教师代表、家长代表、厨师长
会议内容:
一、园长介绍本次会议的目的和意义
园长首先对各位家长代表和教师代表的到来表示欢迎和感谢。她指出,幼儿园的膳食工作关系到孩子们的健康成长,召开膳食会议是为了让大家更好地了解幼儿园的膳食管理情况,共同为孩子们的饮食安全和营养均衡出谋划策。
二、保健医生介绍幼儿膳食营养标准
保健医生详细介绍了幼儿膳食营养标准,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的摄入量要求。她强调,幼儿园的`食谱是根据幼儿的年龄特点和营养需求制定的,力求做到营养均衡、搭配合理。
三、厨师长介绍近期膳食情况
厨师长介绍了近期幼儿园的膳食情况,包括食材的采购、烹饪方法、口味调整等方面。他表示,厨师们会根据孩子们的口味和喜好,不断改进烹饪方法,让孩子们吃得开心、吃得健康。
四、家长代表和教师代表提出意见和建议
家长代表和教师代表们纷纷发言,对幼儿园的膳食工作提出了意见和建议。有的家长建议增加一些粗粮和水果的供应,有的'家长希望能多提供一些富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶等。教师代表们则提出要注意食物的色香味搭配,提高孩子们的食欲。
五、园长总结发言
园长对大家的意见和建议表示感谢,并表示会认真考虑大家的建议,进一步改进幼儿园的膳食工作。她强调,幼儿园会始终把孩子们的健康放在首位,不断提高膳食质量,为孩子们的成长提供坚实的保障。
会议结束后,家长代表和教师代表们参观了幼儿园的厨房,了解了食材的储存、加工和烹饪过程。大家对幼儿园的膳食管理工作给予了高度评价。
幼儿园膳食会议记录 24
会议时间:xx
会议地点:幼儿园会议室
参会人员:园长、保健医生、教师代表、家长代表、后勤主任
会议内容:
一、园长致辞
园长开场强调了幼儿膳食的重要性,指出合理的饮食对于孩子们的身体发育和智力发展至关重要。同时,感谢各位代表抽出时间参加此次会议,共同为孩子们的健康成长努力。
二、保健医生汇报膳食营养分析
保健医生通过详细的数据和图表,向大家汇报了近期幼儿园幼儿膳食的营养分析情况。包括各类营养素的摄入比例、食物的多样性等方面。并指出目前膳食中存在的一些问题,如蔬菜的摄入量有待提高等。
三、厨师长介绍菜品制作与创新
厨师长介绍了厨房团队在菜品制作方面的努力和创新。为了让孩子们喜欢吃饭,厨师们不断尝试新的'烹饪方法和口味搭配。同时,也注重食材的选择和新鲜度,确保孩子们吃到安全、美味的食物。
四、家长代表发言
家长代表们对幼儿园的膳食工作表示肯定,认为幼儿园在食物的质量和卫生方面做得非常好。同时,也提出了一些建议,如增加一些特色小吃、根据季节调整食谱等。
五、教师代表反馈幼儿用餐情况
教师代表们反馈了孩子们在园用餐的情况。大部分孩子都能养成良好的用餐习惯,但也有个别孩子存在挑食的现象。希望家长和幼儿园共同努力,引导孩子们养成健康的饮食习惯。
六、后勤主任介绍食品安全管理
后勤主任介绍了幼儿园在食品安全管理方面的措施。包括食材的采购渠道、储存条件、加工过程的卫生要求等。强调幼儿园会严格把关食品安全,确保孩子们吃得放心。
七、园长总结
园长对本次会议进行了总结。表示会认真听取大家的意见和建议,进一步优化幼儿园的膳食工作。同时,也希望家长们能够积极配合幼儿园,共同关注孩子们的饮食健康。
会议结束后,大家一起品尝了幼儿园的部分菜品,对食物的口味和质量给予了高度评价。
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