- 相关推荐
小班上学期健康教案《品尝食物》（通用11篇）
作为一名为他人授业解惑的教育工作者，编写教案是必不可少的，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。我们应该怎么写教案呢？以下是小编精心整理的小班上学期健康教案《品尝食物》，希望对大家有所帮助。
小班上学期健康教案《品尝食物》 1
活动目标：
1、让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。
2、了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。
3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。
活动过程：
1、引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称。
（1）今天，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁？
（2）依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
（3）小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。（幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”）
小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？
2、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。
（1）教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？
（2）一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。
胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。”
教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。
3、幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。
教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。
活动建议：
1、可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝，拼成图案“鱼”或其它图案，以激发幼儿食欲（切成花状的.胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头）。置于碟中，每碟中每种食物一片或一份。
2、有特殊味道的菜还有很多，如洋葱、香菜、豆腐等。教师可根据实际情况加以选择。
3、建议家长在家庭伙食中多用上述食物。
活动区活动：
1、在餐厅游戏中玩“小小餐厅”。幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭，加深对这些特殊食物的认识。
2、在智力角内让幼儿进行匹配活动，如荤菜和蔬菜。荤菜里有鱼、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、罗卜等。评析：教师在充分了解幼儿的饮食特点的基础上，有针对性地设计这节集体活动，便得本次活动教育效益较高，教育价值充分显现，幼儿在活动中受益匪浅。本次活动的教育目标清晰、具体，有较强的操作性。过程的三个环节紧紧围绕着目标，环环紧扣，层层深入。通过引发兴趣，积极感知及自身体验让幼儿自己体味到这些食物的好处，从而加深对这几种食物的认识，幼儿从“不喜欢吃”变“我爱吃”。使健康态度明显转变，健康行为得以强化。本次活动的巧妙构思：寓教育与娱乐中，采用情景表演的形式，让蔬菜娃娃来说服，让幼儿在不知不觉得到健康知识，非常适合幼儿年龄特点。
小班上学期健康教案《品尝食物》 2
活动目标：
1、懂得食物的味道有酸甜苦辣。
2、通过观察、探索、操作，让幼儿明白劳作的乐趣。
3、培养幼儿对家长协作的精神。
活动准备：
各式各样红色食物、电饭堡、电炒锅、榨果机等烹饪材料。
活动过程：
1、介绍红色食物以及烹饪道具、材料。
2、讨论：食物有哪些味道（酸甜苦辣）
3、学唱“酸甜苦辣”歌。
4、介绍简单的水果拼盘的制作。
5、请家长协助幼儿用各式各样的烹饪材料制作“红色食物”
6、品尝“红色食物”
7、记录卡
8、活动延伸：帮助家长在家共同完成一些力所能及的事。
活动反思：
在开展这个主题之前，我们召开了一个班级家长会，动员家长帮忙收集主题材料，没有这次的动员，我们的主题活动可就不能顺利进行了。并且我们在家长会时，用互动的方式让家长充当“孩子”，让他们谈谈，如果你是孩子，谈到“红色”这个话题时，你会想到什么呢？许多家长就滔滔不绝地开始发表看法，这些看法合理的我们都采用到，其中我们老师帮孩子预先生成的一些课内容，灵感的'来源就是各位家长。
由于这些孩子现在正处于小班阶段，口语表达能力还很弱，而主题开展时，很多时候需要孩子用言语来表达出，因此在进行语言表述时候，很多孩子只能用很简短的词或者句子来叙述。小班孩子在主题开展中，整体的一个感觉还是，孩子说的少，老师说的多。又怕角色给互换了，只好是一直以引导的方式来进行。
开展“红色”这个主题，孩子很兴奋，也很感兴趣，这都是跟这个颜色有关系。里面涉及到一些艺术领域和综合领域的活动，孩子非常感兴趣，基本上都会很好的达到预期的目标！比如：制作新年卡片、过节啊、逛水果店等等。孩子的兴趣都是非常的浓厚，而且参与性都很强。这些我们老师都很热意看到的事情。但是同时问题好象也出现了，这些活动是很让孩子感兴趣，但是需要课前很充分的准备工作，比如：过节啦！红色品尝会啦，课前我们老师的用好几天的时候准备里面的道具，像两条巨龙啊！事先排练大班的锣鼓队……这些物质上的准备需要非常的充分，才能保证课的开展。但是我们开展一个真正的主题，里面的内容真的要很实实在在的话，我们老师有那么多精力去做足这些准备吗？再来人力方面，像：逛水果商店，孩子在老师的安排下很顺利的进行了参观，而且效果也不错。但是里面投入的人力就是平时的4倍，需要4个老师一起护送孩子过马路去水果店参观。这些综合性的活动，人力方面透支可能是再难免不过的。这次活动色品尝会还好有各位家长的鼎立配合，孩子们与家长共同配合完成作品，并在他们的指导下做好记录。玩中有学，学中有玩。并很好的促进他们之间的感情。这种活动家长一直反映要多开展些。兴趣浓厚。我们会多注意家长的需求，以便更好的开展活动。
小班上学期健康教案《品尝食物》 3
活动目标：
1.了解认识黄瓜的外形特征及用途。
2.运用感官从外往里的观察。
3.知道黄瓜有营养，多吃蔬菜身体好。、
活动准备：
炒，拌黄瓜各一份，黄瓜若干
活动过程：
一、教师出示黄瓜，演示讲解
1.这是什么?是什么颜色的？什么形状的？
2.请小朋友摸一摸，有什么感觉？
教师引导幼儿说出小黄瓜上有许多毛毛的小颗粒。
3.把黄瓜切开，请孩子观察认识并表达：黄瓜里面是白白的的，中间有籽。
4.请你想一想黄瓜可以怎么吃！
二、教师操作，幼儿品尝
1.现场做凉拌黄瓜，并边做边讲解，把预先预备好的.成品拿上来：炒黄瓜，凉拌黄瓜。
2.请孩子品尝，并说说是什么味道的？
教师帮助幼儿说出脆脆的，酸酸的或者香香的等。
三、师生共同小结
黄瓜是绿绿的，长长的，摸上去有许多毛毛的小颗粒，黄瓜的肉是白白的，中间有籽，黄瓜脆脆的，可以凉拌吃，可以炒着吃。
小班上学期健康教案《品尝食物》 4
活动目标
1、知道将青蛳尾部剪掉露出小孔是让空气有一个循环的道，便于将青蛳肉吸出来。
2、激发幼儿对周围事物产生探索的兴趣，养成仔细观察的好习惯。
活动准备
煮熟的青蛳（部分尾部剪掉，部分未剪）、纸巾、小勺、筷子、各种颜色的青蛳壳（头端钻个小孔），软针、细绳、剪刀，青蛳壳制作的成品
活动过程
一、吃青蛳，引课题
1、让幼儿品尝煮熟的青蛳
2、让幼儿说说吃青蛳时发现了什么问题，（有的能吸出肉来，有的却吸不出来）你是怎么办的。
3、什么样的青蛳能吸出来，什么样的吸不出来？（尾部剪掉的可以吸出，未剪的吸不出来）
二、讨论：为什么尾部剪掉的可以吸出，未剪的吸不出来？
1、教师出示一张对流图，讲解青蛳尾部剪掉是为了让空气有一个循环的'道，即空气对流。当我们吸的时候里面的空气就循环流动，青蛳肉就随着空气流动被吸出来了。举例：天热时把门窗打开，我们会感觉凉快一些
2、剪得孔大一些，流动的空气多容易吸出来，剪得孔小，流动的空气少，不容易吸出。举例：门窗开的大，更凉快些
三、废物利用，鼓励幼儿大胆创作
1、出示教师用青蛳壳制作的成品，让幼儿欣赏，激发幼儿创作的欲望。
2、教师提供清洗干净的青蛳壳，让幼儿大胆创作，提醒幼儿要注意安全。
四、作品展示，互相欣赏。
小班上学期健康教案《品尝食物》 5
活动目的：
1、体验不同水果的触感，拼凑出精美的水果盘，品味水果的鲜美滋味，促进幼儿发展触觉、嗅觉和味觉。
2、 幼儿感受秋天水果成熟的喜悦心情。
活动准备：
1、活动前参观果园
2、苹果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干个
3、塑料盘子五个，塑料刀子每人一把
过程：
一、引入：
今天，农民大叔携带着一筐丰富的水果来到我们家门口，让我们一起来欣赏这些美味的水果吧。
二、感知水果
1、让我们一起来观察水果吧！我们可以通过看、摸、闻来感受水果的特点和特色。首先，让我们用眼睛来看一看水果。水果有各种不同的颜色，有红色的苹果、黄色的香蕉、橙色的橙子等等。每一种水果都有它独特的颜色，让人感到愉快和兴奋。接下来，我们用手来摸一摸水果的质地。有些水果表面光滑，如苹果；有些则是粗糙的，如荔枝；还有一些水果有刺，如仙人掌果实。每一种水果的质地都不同，让我们感受到了水果的多样性。最后，我们用鼻子来闻一闻水果的香味。每一种水果都有自己独特的香气，如芒果的芳香、柠檬的清新等等。通过闻水果的香气，我们可以预知它们的味道和口感。通过这样的分组观察，我们可以更好地了解和欣赏水果的色、香、味。让我们一起来发现更多有趣的水果特点吧！
2、我们鼓励幼儿们积极地与他人分享他们所看到、摸到和闻到的`感受。让他们大胆地表达自己的感觉，促进交流和讨论。
三、 水果拼盘比赛
1、 幼儿分组讨论：如何制作水果拼盘
2、 幼儿分组制作水果拼盘（提醒幼儿用刀时要小心）
3、 欣赏各组的水果拼盘，幼儿进行评价
四、 品尝水果拼盘大会
引导幼儿品尝自己
做的水果拼盘，并说说吃到的滋味如何
五、 游戏“运水果”结束。
[评析：创造一个放松自由的环境，给每个幼儿提供机会参与探索活动并尝试，让他们感受到参与的喜悦。同时鼓励幼儿大胆提问并发表自己的意见。整个过程中，通过幼儿分组交流和探索的成果，我们一起合作制作水果拼盘，并分享我们共同合作的过程和结果。这样的活动培养了幼儿合作学习的意识和能力。
小班上学期健康教案《品尝食物》 6
活动目标：
1、通过分享，我们可以了解到许多新的水果品种，感受到水果们不同的颜色、外形、果肉和味道。
2、感受与同伴一起品尝水果的乐趣。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动重点难点：
活动重点：
感知水果不同的颜色、外形、果肉的味道
活动难点：
认识新的水果种类
活动准备：
1、 《小朋友的书·数学》
2、每组带不同颜色的花朵，如：蓝色的、粉色的、紫色的、橙色的、黄色的等。
活动过程：
一、每组幼儿介绍自己带来的水果。
师：(1)你带来的说过是什么?它是什么样的?
(2)哪些水果是你从来没见过的?是什么样的?
在这个环节中，我们的目标是让幼儿扩展对水果的了解。为此，老师将引导幼儿详细描述他们新认识的水果。老师可以通过提问的方式，帮助幼儿从外观、颜色、气味等方面进行描述。
二、猜猜这些水果的里面是什么颜色的?为什么?
为了激发幼儿的认知能力，可以设计一个关于水果的活动。在这个活动中，让幼儿通过观察水果的表皮颜色来推测果肉的颜色。这样做可以让幼儿的现有经验和真实对象之间产生冲突，从而激发他们探究果肉颜色的兴趣和愿望。
三、教师逐一切开验证，分别放在各组桌面上。
师：看看他们的果肉是什么颜色的?。你猜对了吗?
让幼儿将他们已有的经验与新的经验相结合，无论他们的猜测是正确还是错误，都有助于在他们的大脑中构建新的经验。
四、幼儿品尝水果。
师：你品尝了哪些水果?味道怎么样?
教师应该重点关注引导幼儿从水果的`味道、果肉的软硬程度、是否有果核以及水分含量等方面，让他们在品尝水果的过程中去感知不同水果的特点。
教学反思：
这个活动可以通过启发幼儿的多种感官来促进他们的学习。
水果是孩子们喜欢的食物之一，它们不仅富含营养，而且多种多样，包括颜色、形状和味道。通过让幼儿在有趣的活动中亲身体验并学习认识水果，可以增加他们对水果的了解和兴趣。我也发现这个活动深受幼儿们的喜爱。但同时，幼儿在活动中表现出极大的热情，导致活动的秩序不够稳定。在这个活动的进行过程中，我也面临着同样的问题。
另外，在这个活动中，幼儿将参与猜测水果的颜色和味道，并有机会尝试水果。为了保证活动顺利进行，老师需要密切配合幼儿的参与。首先，老师会出示一个水果让幼儿介绍，并鼓励他们猜测果肉的颜色和味道。然后，我们会切开水果，观察内部的果肉，并尝尝它的味道。然而，有些幼儿可能分心于尝试水果而无法专注于教学环节，这可能导致活动纪律不易掌控。因此，我们决定请一位幼儿上来尝试并告诉大家水果的味道，看看其他幼儿是否能猜对。当整个活动介绍完毕后，我们再请幼儿集体尝试不同的水果。虽然这两个环节可能没有很好地衔接起来，但有助于调动幼儿的回忆。
小班上学期健康教案《品尝食物》 7
一、活动名称：
社会活动-品品尝尝
二、活动目标：
(一)知道食物有各种各样的味道，能初步分辨甜酸苦辣。
(二)愿意向大家说说自己品尝食物的体验和感受。
(三)乐意与同伴交换食品，在游戏中分享与同伴一起品尝的快乐。
(四)愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。
(五)教幼儿养成细心、认真的学习态度。
三、活动准备
多媒体
第一桌：小零食第二桌：蔬菜第三桌：水果
四、活动过程
(一)出示课件，谈话引出课题师：小朋友们你们看看这个小朋友的表情，他为什会是这样的表情呢?(播放课件第一张苦的表情)(幼儿自由回答)师：咦!他的表情为什么是这样的呢?他又尝到了什么呢?(播放课件第二张酸的表情)(幼儿自由回答)
师：这个宝宝哭了，小朋友你们猜猜他吃到的是什么东西。(播放课件第三张辣的表情)(幼儿自由回答)师：这个宝宝笑的真开心啊!小朋友你们猜猜他吃到的是什么东西。(播放课件第四张甜的表情)(幼儿自由回答)
(二)幼儿品尝师：是这样吗?老师、小朋友都给小朋友们带来了许多的好吃的一会儿我请小朋友来品尝品尝。
(放轻音乐，幼儿开始品尝。老师将幼儿分为3组，每组幼儿由老师邀请依次来尝苦、酸、辣、甜四种食物)。
师：(及时捕捉幼儿品尝味道时的各种表情)
(三)幼儿说说品尝到各种味道后的感受
1、请幼儿说说你尝到了什么味道?觉得怎么样?
2、尝完以后老师请幼儿说出自己吃到的食物名称。
师：你们还知道苦的食物有哪些?
(幼儿自由回答)师：你们还知道酸的食物有哪些?
(幼儿自由回答)师：你们还知道辣的食物有哪些?
(幼儿自由回答)师：你们还知道甜的食物有哪些?
(幼儿自由回答)
3、请幼儿看自己或别的幼儿尝味道时的表情，猜猜他们尝到了什么味道。(运用多媒体放幼儿的照片)请幼儿表演一下吃各种味道的表情。
(四)总结师：苦瓜、苦丁茶虽然很苦但是可以去火。
师：话梅、柠檬……他们是酸的，酸的东西可以开胃，有助于我们的消化。
师：辣的东西可以刺激我们的胃口，也可以促进我们的血液循环哦!
师：甜的东西小朋友们都爱吹，但是一定要少吃，吃多了容易长胖，还会长蛀牙……所以吃完甜食后小朋友一定要漱口。
(五)活动延伸
师：在生活中我们吃的.实物有各种各样的味道，甜酸苦辣都有，只要是有营养的我们都要吃到肚子里这样身体才会健康。还有今天我们大家带来了许多好吃的食品，也相互品尝了许多好吃的食品。好的东西大家可以共同分享，那么一个人的快乐就可以变成许多人的快乐了。让我们相互说声谢谢!
教学反思：
通过这节课的教学，孩子们的兴趣比较高。当老师出示ppt课件时，孩子们对苦的表情并没有直接的猜出来，我觉得这是与孩子平时的生活经验关，因为现在孩子吃的药并没有那么的苦。这时我将苦的食物分别发给了每个孩子的手中，让他们自己去体验，然后再将他们的表情与ppt对比这时孩子们便自己得出了结果。我觉得在上每一节课时老师都不要急于将结论告诉孩子，而是让孩子们自己去探索。
小班上学期健康教案《品尝食物》 8
活动目标：
1、能说出各种蔬菜的名称和基本特征，中班科学：蔬菜品尝会。
2、品尝用蔬菜做成炒菜或凉拌菜后的味道。
活动准备：
蔬菜课件，炒菜、凉拌菜若干盘，音乐磁带一盒。
活动过程：
一、设计情境，引起幼儿兴趣。
1、教师：今天天气真好，山羊公公的菜园（出示课件一）丰收了，想邀请小朋友帮他收菜，你们愿意帮忙吗？（愿意）
2、放音乐，教师带领幼儿做采摘蔬菜的律动。
二、认识蔬菜，说出名称和基本特征。
1、教师：山羊公公非常感谢小朋友，刚才你们在菜园里都帮他摘了哪些菜呢？你能说出它们的名称和特点吗？（出示课件二）
2、认识蔬菜，请幼儿说出名称、颜色、形状，幼儿教案《中班科学：蔬菜品尝会》。
① 白菜：叶子绿色，梗白色。
② 豆角：绿色的，长长的。
③ 辣椒：红色、绿色、黄色、圆的、尖的'。
④ 茄子：紫色的、长圆形。
⑤ 萝卜：白色、红色、长圆形、圆形。
⑥ 西红柿：红色、圆形。
⑦ 芹菜：绿色、长长的。
3、品尝蔬菜，说出味道。
教师：你们可真聪明，山羊公公还做了几道菜想请你们品尝，尝的时候要说说是什么味道，嚼起来怎样？
① 凉拌西红柿：酸酸的，甜甜的。绵绵的，软软的。
② 凉拌芹菜和凉拌萝卜：里面有辣辣的，酸酸的，甜甜的，咬起来脆脆的。
③ 炒豆角、炒白菜、炒茄子：香香的，咸咸的，软软的。
4、蔬菜有营养，告诉幼儿要多吃蔬菜。
教师：小朋友你知道蔬菜对我们的身体有什么帮助吗？（自由讨论）
三、结束活动。
小班上学期健康教案《品尝食物》 9
一、活动目标
让幼儿认识几种常见的水果和蔬菜。
通过直接体验（看、闻、尝）加深对各种食物特性的理解。
培养良好的饮食习惯，鼓励多吃蔬菜水果。
二、准备材料
几种易于识别且安全的新鲜水果（如苹果、香蕉等）
几种常见蔬菜（如胡萝卜、黄瓜等）
清洁用水及干净的小盘子若干
相关图片或视频资料
三、活动过程
1. 导入环节
教师可以通过提问的方式引导孩子思考：“你们平时最喜欢吃什么？为什么？”以此激发孩子们的好奇心。
展示事先准备好的水果与蔬菜实物，并简单介绍它们的名字及其营养价值。
2. 观察与讨论
分组让孩子们轮流观察每一种食物的颜色、形状等外部特征。
引导孩子们用鼻子闻一闻这些食物，说说自己闻到了什么气味。
讨论：哪些是水果？哪些是蔬菜？它们之间有什么区别？
3. 实践体验
在确保卫生安全的前提下，请孩子们尝试品尝这些食物。
注意提醒小朋友细嚼慢咽，注意个人卫生。
分享感受：你最喜欢哪种食物？它的味道怎么样？
4. 总结归纳
结合刚才的体验过程，总结出水果和蔬菜对我们身体的好处。
强调均衡膳食的重要性，鼓励大家多吃蔬菜水果以保持身体健康。
四、延伸活动
家长可以配合，在家继续让孩子参与选择、准备健康的'餐点。
制作关于“我喜欢的食物”为主题的手工作品或者绘画作品。
五、注意事项
确保所有提供的食物都是新鲜且适合儿童食用的。
在进行品尝前要确保双手清洁。
对于有过敏史的孩子需要特别注意，避免接触可能引起过敏反应的食物。
小班上学期健康教案《品尝食物》 10
活动目标
认知目标：让幼儿了解不同食物的名称、味道和营养价值，培养幼儿对食物的兴趣。
技能目标：通过品尝活动，提高幼儿的味觉敏感度，锻炼幼儿的咀嚼和吞咽能力。
情感目标：让幼儿养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯，培养幼儿的健康意识。
活动准备
食物准备：选择几种常见的、营养价值高但可能有特殊味道的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、橙子、草莓、胡萝卜、芹菜、香菇等，确保食物新鲜、安全。
教具准备：餐盘、小勺、纸巾、五官图片贴纸（用于墙面装饰，帮助幼儿理解品尝时使用的感官）。
环境准备：保持教室干净整洁，准备舒适的餐桌椅，营造温馨的用餐氛围。
活动过程
引入环节
教师与幼儿进行互动，询问幼儿最喜欢的食物是什么，并引导幼儿思考选择正确食物对身体的好处。
展示五官图片贴纸，解释品尝食物时需要用到眼睛看、鼻子闻、嘴巴尝等感官。
认识食物
教师逐一展示准备好的食物，引导幼儿观察并说出食物的名称。
通过简单的描述或故事，介绍每种食物的味道和营养价值，如“胡萝卜宝宝说，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮”。
品尝食物
教师将食物切成小块，分发给幼儿，并示范正确的品尝方法：先看食物的颜色和形状，再用鼻子闻一闻，最后放入口中细细品尝。
鼓励幼儿大胆品尝，并说出食物的味道和口感，如“这个苹果是甜甜的'，脆脆的”。
教师逐一询问幼儿的感受，帮助幼儿用词汇表达他们的味觉体验。
游戏互动
组织“猜猜我吃什么”的游戏，教师描述食物的味道，让幼儿猜测食物的名称。
鼓励幼儿之间互相分享品尝的感受，增进同伴间的交流。
总结与延伸
教师与幼儿一起回顾本次活动的内容，让幼儿复述食物的名称和味道。
引导幼儿认识到挑食、偏食的不良影响，教育幼儿要均衡饮食。
鼓励幼儿回家后与家人分享今天学到的知识，并尝试在家中品尝更多种类的食物。
活动反思
通过本次活动，幼儿不仅了解了不同食物的名称和味道，还提高了味觉敏感度，锻炼了咀嚼和吞咽能力。同时，通过游戏和互动，幼儿对食物的兴趣得到了增强，健康意识也有所提升。然而，在活动过程中，部分幼儿对某些食物表现出抵触情绪，教师需要更加耐心和细致地引导，帮助幼儿克服挑食习惯。
小班上学期健康教案《品尝食物》 11
活动目标
认知目标：让幼儿学会用五官感受食物的味道、香气和口感，了解食物对身体健康的重要性。
技能目标：培养幼儿良好的品尝习惯，学会正确使用餐具，注重饮食卫生。
情感目标：激发幼儿对食物的好奇心和探索欲，培养幼儿珍惜食物、感恩生活的情感。
活动准备
食物准备：选择几种颜色鲜艳、口感丰富的食物，如葡萄、草莓、黄瓜、番茄等，确保食物新鲜、无农药残留。
教具准备：餐盘、小勺、纸巾、水杯、五官图片卡片（用于教学演示）。
环境准备：布置一个温馨的用餐区域，准备舒适的座椅和干净的餐桌。
活动过程
导入环节
教师带领幼儿做简单的运动，如拍手、跳绳等，让幼儿充分活动身体，为品尝食物做好准备。
通过提问的方式激发幼儿的兴趣：“你们知道我们为什么要吃东西吗？食物对我们的身体有什么好处？”
感官探索
展示五官图片卡片，解释品尝食物时需要用到眼睛看颜色、鼻子闻香气、嘴巴尝味道等感官。
引导幼儿用眼睛观察食物的颜色和形状，用鼻子闻一闻食物的香气，并鼓励幼儿分享自己的感受。
品尝实践
教师将食物切成小块，分发给幼儿，并示范正确的品尝方法：先看食物的颜色和形状，再用鼻子闻一闻香气，最后放入口中细细品尝味道和口感。
鼓励幼儿大胆品尝，并说出食物的味道、香气和口感特点，如“这个葡萄是甜甜的，有淡淡的香气，口感软软的”。
教师巡回指导，帮助幼儿正确使用餐具，注重饮食卫生。
营养教育
通过简单的故事或图片，向幼儿介绍食物中的营养成分和它们对身体健康的作用，如“蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助我们增强免疫力”。
引导幼儿认识到均衡饮食的重要性，鼓励幼儿尝试吃更多种类的.食物。
总结与分享
教师与幼儿一起回顾本次活动的内容，让幼儿分享自己在品尝过程中的发现和感受。
鼓励幼儿将今天学到的知识带回家中，与家人一起分享健康饮食的乐趣。
提醒幼儿在日常生活中要注重饮食卫生，珍惜食物，不浪费粮食。
活动反思
本次活动通过感官探索、品尝实践和营养教育等环节，让幼儿学会了用五官感受食物的味道、香气和口感，了解了食物对身体健康的重要性。同时，通过游戏和互动，幼儿对食物的兴趣得到了增强，健康意识也有所提升。然而，在活动过程中，部分幼儿对某些食物的味道表现出不适应或拒绝的态度，教师需要更加关注这些幼儿的感受，通过耐心引导和鼓励，帮助他们逐渐接受并喜欢上这些食物。
【小班上学期健康教案《品尝食物》】相关文章：
小班健康垫子上的游戏教案（精选11篇）11-16
动物的食物小班教案01-12
小班教案《动物的食物》11-01
好吃的食物小班教案01-07
大班《吃健康的食物》教案07-16
小班健康教案07-06
小班健康教案09-17
小班健康水果教案01-26
小班健康教案推荐12-24
小班健康游戏教案07-28