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酒店客房部规章制度（通用17篇）
在当下社会，大家逐渐认识到制度的重要性，制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。拟定制度需要注意哪些问题呢？下面是小编帮大家整理的酒店客房部规章制度，仅供参考，希望能够帮助到大家。
酒店客房部规章制度 1
为了防止布草流失，使布草管理责任明确，特做出以下几点规定：
一、对布草进行分类存产保管，整齐合理，存取方便。
二、各楼层备足当天的所需干净布草，并于各班组负责。
三、每天将脏布草分各楼层，分别交于米兰花洗涤公司点收，并填写各楼层的`收取单，双方认可后签名生效。
四、每天卫生班完成工作后，凭米兰花洗涤开出的收取单，到库房领干斗净布草补充，双方确认数据后签名生效，收取与领土完整用布草应遵循一个原则：以脏布草数换干净布草数。
五、若需超额领用（例如加床）需填写领料单，报领班批准。若库房欠发，应填写欠条，并登记以便查找。
六、将有破损、污迹的布草退回库房，分类存放并登记。
七、每月26号对布草进行盘点，要求领班参加，对盘存结果进行分析，若发现有短缺现象应对其做出处理。
酒店客房部规章制度 2
为了合理化控制成本，特对易耗品使用做出以下几点规定：
一、每天根据各楼层住客情况，按标准耗量发放当天所需易耗品，并进行登记，以便统计。
二、若需超额领用请说原因后，方可填写领料单，经领班同意后，凭领料单到库房领用。
三、每天由夜班领班对当天易耗品消耗情况，进行统计并记录。发现不合理消耗立即提出，查找原因，做出处理意见。
四、每月对各楼层易耗品消耗数量进行合计，评出控制成本，最好的班组与最差的.班组，对最好的提出表扬并奖励，对最差的提出批评并找出原因，在今后工作可不断改进。
酒店客房部规章制度 3
一、楼层服务员在接到服务中心电话或客人要求时，做好记录，并立即与棋牌室人员进行联系，在短时间内做好服务准备。
二、对要求在房间内打牌子的客人，及时与总台进行联系，在确认同意后方可拿进房，台不行，则耐心与客人解释，并请客人到棋牌室消费。
三、棋牌的收费标准，按宾馆规定的标准执行。并及时将单据及现金交至总台签字，并通知服务中心进行登记，第一联楼层保存，第二把手联总台留存，第三、四联送至客房库管员处。
四、对客人预留的`桌位，随时观察，注意保留情况。
五、客人消费完后，应及时清点整流器理查看有无遗失现象，做到每盘点一次，及时补上。
六、宾馆其它部门要借物品，应让其打好借条，并保管好单据，每月盘点前，请其归还。
酒店客房部规章制度 4
一、整理房间
须按接待规格和操作程序进行。整理房间又可分为上午整理、下午整理和晚上的寝室整理。整理前先把工作本及用品备齐，然后敲门而进（敲门进房要养成一种习惯）。整理房间要按操作的程序，并且注意早、中、晚客人休息的规律特点，尽量不打扰客人的休息和睡眠。如上午整理，应尽量利用客人外出的时间进行；下午和晚上的整理则应利用客人去用餐时进房收拾。了解客人是否有午睡的习惯，并且按照白天晚间的不同需要，为客人准备好应用物品和床铺布置。打扫卫生的工具及客房换下来的脏物，要及时拿走，不要长时间放在走廊过道，以免影响整洁。
二、生活服务
来宾馆住宿的旅客，必然会有许多生活琐事需要协助料理。这项服务不仅方便客人，而且也是提高宾馆优质服务信誉和增加经济收入的渠道，例如客房用膳、接待来宾的访客，为客人刷衣帽、擦皮鞋、帮助缝补等。客人因各种原因，有时需要在客房中进餐，宾馆就应提供服务，满足客人的需要。提供这项服务时要注意食品的保暖，送菜要迅速，所送食品不要遗漏，注意清洁卫生等。访客来访问，不得擅自让访客直接进房，需去征求客人意见后再安排，但态度上仍需热情，不可怠慢。若客人患病更应随时关注客人的需要，端送饮食，帮助服药。传染病人住过的房间，必须彻底消毒，防止交叉感染。
三、代办事务
客房服务员有时需代替客人拍发电报、代办购买药品、代办洗烫衣服等，样样事情不得马虎办理。代办拍发电报，必须将客人的电文，逐字逐句核对准确，地址、姓名、普通电报还是加急电报要问清楚，并详细核对，避免造成误差。如客人提出代办购买成药，不要轻率去采办，须经领导同意并与接待单位商定之后再办，以免误服药品。代办洗烫衣服，要按照有关规定去办理，要做到细心认真，善始善终。此外，还有会议服务、照顾老幼病残客人等。客人离店前后的工作，是服务全过程的最后一个环节，如果工作做得好，就能加深来宾的良好印象，使其高兴而来，满意而归。此阶段工作可分以下三点：
1.做好客人离店前的工作
要了解客人确切动身的'日期、时间，飞机、火车的班次，离开宾馆的时间，交通车辆接送安排情况。要检查代办事项是否办妥办完；客账是否已结清；早上是否有叫醒服务；清晨是否要准备早点；行李包扎和托运是否办理完毕；客人还需什么帮助等。以上情况客房服务员应要与有关部门联系确定落实，重要的客人还必须汇报给领导，以便协同工作，组织欢送。
2.客人离店送别工作
可协助客人检查室内各处有无物品遗留，如有必要，应提醒客人。在将客人的行李件数弄清后，可请行李员搬运上车，并向客人交待清楚。客人离开楼层时，要热情送至电梯口，礼貌道别，欢迎再来。在此之前，还应清查房间的设备及用品有无损坏和丢失，及时报告领导以便查询。
3.客人离去后即将房间彻底检查
在清理房间时，如发现有物品遗留，应迅速设法转送归还，若客人已离店，应速交总服务台设法转交，或请示领导处理。客人离去后还应及时讲行全面清洁整理，按宾馆的规格，布置完整，准备迎接新的客人。
四、客房服务的礼仪
从上面可知，宾馆的客房日常服务量较大，涉及面广，变化性多，综合性强，一些具有良好声誉的宾馆在长期的客房服务工作中形成了一套较完整的礼节规范，如： “六无”、 “三轻”、“八字”、“五个服务”、“五声”、“十一个字”等。
1、“六无”： 即客房卫生要做到无虫害、无灰尘、无碎屑、无水迹、无锈蚀、无异味。
2、“三轻”： 是就客房服务员的服务而言的，要求客房服务员工作时，要说话轻、走路轻、操作轻。
3、“八字”： 要求客房服务员从宾客进店到离店，从始至终要做到迎、问、勤、洁、灵、静、听、送八个字。即：
（1）迎：客人到达时要以礼当先，热情迎客。
（2）问：见到客人要主动、热情问候。
（3）勤：服务员在工作中要勤快、迅速稳妥地为宾客提供快速敏捷、准确无误的服务，同时在工作中还要做到手勤、眼勤、嘴勤、腿勤，为宾客办事勤快，不图省事，不怕麻烦。
（4）洁：房间要清洁，勤整理，做到每日三次进房检查整理房间。坚持茶具消毒，保证宾客身体健康。
（5）灵：办事要认真，机动灵活，眼观六路，耳听八方，应变能力强。
（6）静：在工作中要做到说话轻、走路轻、操作轻，保持楼层环境的安静。
（7）听：在工作中要善于听取客人意见，不断改进工作，把服务工作做在客人提出之前。
（8）送：客人离店送行，表示祝愿，欢迎再次光临。
4、“五个服务”：包括主动服务、站立服务、微笑服务、敬语服务、灵活服务。
5、“五声”：宾客来店有欢迎声，宾客离店有告别声，宾客表扬有致谢声，工作不足有道歉声，宾客欠安有慰问声。
6、“十一个字”：您，您好，请，谢谢，对不起，再见。
酒店客房部规章制度 5
1、西楼金属钥匙的存放位置：金属钥匙共有6串，服务台有6串
2、金属钥匙的领、还制度
原则：各存放点发、放钥匙必须做好《钥匙领、还管理》的'登记记录，拒绝执行者或不认真执行者予以严重警告处罚。
发放程序：卫生班工作人员的钥匙由领班负责发放收回；服务台班楼面钥匙由领班负责协助交接。
当我们在遇到下列问题应该如何处理
1、若在卫生将做完时，只需吸尘，但吸尘器又在工作间，距离又较远，请问我们服务员是否把房间门关上后，才离开去拿吸尘器
2、当我们客房服务员在做续房时，当卫生做完时必须添补物品时，在取物品离开房间是否将房门关上后方才离开
楼层防盗
客房里有价值不菲的设备，有住客的的财产，如果失窃，不公对酒店的客人造成损失，还会影响酒店声誉，带来经济损失。因此，保安意识对楼层服务员非常重要。
防盗工作要注意以下几点：
1、楼层台班员要坚守岗位，掌握客人出入情况，坚持来访登记和会客制度。
2、跟房查房时如有急事离开，不得将门虚掩，而要锁好。
3、严格管理好楼层钥匙，取还钥匙要有准确的登记。
4、对陌生人上楼层要提高警惕，非住客不能任其在楼层逗留。
5、不得带无关人员上楼层。
6、楼层服务员下班后海里穿便装上楼层进客房。
7、清洁员打扫房间时应打开房门，将工作车挡在门口，随时察看走廊上有无可疑人员，随时倾听门口的动静，发现可疑情况立即报告保安人员。
客人丢失物品时，首先应安慰并问清物品的名称、特征，丢失的时间、地点，及时报告客房部及保安部，并帮助客人回忆物品可能丢失的地点。失物现场要保护好，切不可自作主张或进客人房间翻找；而应在客人目睹的情况下查找，或由保安员协助查找。
酒店客房部规章制度 6
（一）磁卡钥匙的管理（东楼）
1、磁卡钥匙的保管
①目前小区域卡（2把）由服务中心值班员保管；
②楼层卡4把由楼层服务员保管；
③部门卫生卡16把由服务中心值班员保管。
2、磁卡钥匙的制作：
A、部门所有工作卡由主管和服务中心送卡制作，制作原则根据工作时间情况确定各种钥匙卡的有效时间和期限，负责制卡的人员必须登记造册有案可查，同时收、发出去、回来及遗失的钥匙卡必须有领用人签字。制卡人员有义务做好上述内容的存档工作。
B、小区域卡、楼层卡、部门卫生卡有效期均为一个月，即每月为员制作一次工作卡。
3、磁卡钥匙的'领、还制度
A、每月由主管在制卡人处领取一次员工工作卡，原则旧卡换新卡即失效卡换有效卡并按规定完成相关手续；
B、员工工作卡的保管由客房服务中心工作人员统一保管；
C、领、还程序：
每月由主管在服务中心领回的新卡发给服务中心工作人员并做好记录；
每日服务中心工人作人员根据客情及领班工作安排情况发放磁卡钥匙给领班，领班必须配合服务叫心完成此项工作，双方均要一丝不苟析做好《钥匙管理》表格的登记记录；
领班一旦领出钥匙，必须承担钥匙的管理工作，做到谨慎小心。如果钥匙发生意外丢失务必在一小时内通知部门经理重新制卡，以防盗窃事故发生，如果不按规定执行，经理将对领班给予严重处罚；如果发生一切不良事故，领班将承担一切事故责任。
4、安全制度
房间有意外情况，不应直接开门，先报告发生遗失立即通报服务中心，通知有关人员立即制卡。
酒店客房部规章制度 7
1、遵守本酒店《员工手册》和其他规章制度。
2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务，不做有损宾客利益和部门声誉的事。
3、熟知酒店和本部门的主要服务项目，能随即应答宾客的`有关问题。
4、爱护酒店的一切工作用具，定期保养，不得损坏公物，在保证工作质量的前提下，节约各类材料、用剂，降低费用，延长设备寿命。
5、各级管理人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工的表率，不得以权谋私，以情违章。
6、严格按照各部位班次表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。
7、不能无故旷工，因有事不能前来工作（或在岗不能继续工作），应事先向主管请假，如果迟到应先向主管说明理由方能上岗，调班必须经过主管同意。
8、如有家庭住址，通讯方式，婚姻状况，婴儿出生、学历等私人情况发生，应及时向行政人事部回。
9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告，假若不能解决，再由领班向客房部汇报。
10、坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作，或交非工作时间不得在楼层和酒店其他区域逗留或休息，影响他人工作。
11、服务员不准携带包裹进入工作区域，客人遗留物品一律上交部门。
12、工作中注意说话轻，走路轻，操作轻。
13、谈吐得体，态度温和，不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩，宾谈（遇有特紧急任务得到主管的委派除外）。
14、客有无礼言行时，应克制忍让，报告上级妥善处理。
15、对部门工作有意见或建议应通过正常渠道向上级反映，不乱做评论，不得造谣中伤其他员工。
16、根据时间有礼貌的向客人打招呼，尽可能称呼客人姓氏或职称。
17、在岗工作期间严禁接打私人电话。
18、在酒店任何地方看到杂物均须拾起。
19、保持工作区域每一个地方都干净、整齐，包括防火楼梯和员工出入口。
酒店客房部规章制度 8
1、当值期间要全心全意保护酒店财产及宾客生命财产安全；
2、不给陌生人开房门，除非接到有关部门的通知；
3、当打扫房间有人进入时，应礼貌地向客人问好，查看房卡及钥匙卡是否与本房相同，或将钥匙试开房门，防止客人进错房间；
4、如客人忘记带房卡及钥匙，应向房务中心核对客人姓名及公司，证实身后方可开门。身份不符时，可拒绝开门；
5、访客须按规定进行登记，将可疑或不正常的情况向上级汇报；
6、如发现可疑的陌生人在客房走廊徘徊、房门敞开、楼层烟雾、报警响铃、水管漏水、房内有违禁品、客人情绪异常、行为怪异、生病、投诉等特殊事项应向上级报告；
7、客房内严禁明火作业(如烧纸、烧香、点蜡烛)；
8、发现客人有使用大功率电器、乱接电线应及时上报保安部及工程部处，以免发生火灾；
9、如有残疾人住宿，应随时注意客人的动静，以便提供服务及客人安全；
10、清倒垃圾时应注意垃圾内有无特别物品，尽量不用手直接接触垃圾，以免锐器或碎玻璃划伤、病菌传染；
11、随手断电、关门，但应确认门是否关好；
12、进入房间工作时，湿手不可触摸电源开关，以免触电；
13、高空挂物、或清洁卫生应利用梯子找人协助，不能用箱子或椅子、桌子代替，更不能踩在水桶上，洗手盆或浴缸边缘；
14、窗台处不可晾重物品，以免坠落伤人，车场路面有阻碍行人的物品应移开；
15、分倒液体清洁剂要小心，以免外溢致他人滑倒。如有外溢液体应及时处理，以免形成污渍；
16、使用工具不能放置在通道口，路中间及走廊中间，以免阻碍通道绊倒他人；
17、地毯吸尘时应将电源线，吸尘器靠边放，不能用力拖拉，以免绊倒他人，或将吸管、电线拉断；
18、不能将刀叉等尖锐物品放在水盆内，应放置在显眼处；
19、高空作业应系安全带，消毒时应戴好手套，洗地面时应穿好防滑鞋；对于有危险性的操作应做好一切安全防护工作。
20、发现客房有破损家具或玻璃时应立即上报；
21、工作时应检查设施，使用是否正常，按规定操作避免发生意外。
22、堆放物品应分类，常用的放在外和低层，少用的放在里和高处，重的`放在下，轻的放在上的原则。高处不得贴近天花板灯具，低处应隔层防潮。
23、搬运物品注意稳妥，重物应车载，高物应注意前方行人。不易背扛，转弯时速度要放慢。
24、物品放置注意卫生，易碎、易腐应分开。
25、地毯内若发现针、钉子等尖锐物品，应用纸巾包起，然后扔进垃圾袋内，以免刺伤他人。
26、非纯净饮用水要烧开方可饮用，以免生水导致腹泻，随手泡加水不得偏多或太少，避免水多外溢、水少烧干发生险情，一般加水80%为宜。
27、清楚各楼层的消防通道及灭火器具的位置，会使用消防器材进行灭火。能够在发生险情时报警并有序疏散人员。
28、不可卧床吸烟，不可将未熄灭的烟头扔到地毯上或垃圾桶内。
29、各类安全设施器材，防盗扣、疏散图、窥视镜要使用正常。
酒店客房部规章制度 9
1、注意防火、防盗，如发现异常情况或闻到异味，必须立即查找处理并及时报告有关部门，切实消除消防隐患；
2、发现有行迹可疑或有不法行为的人或事，应及时报告保安部；
3、不与客人的小孩玩耍，发现客人的小孩玩水、玩火、玩电，要加以劝阻，避免意外事故发生；
4、不得将亲友或无关人员带入工作场所，不准在值班室内或值班宿舍留宿客人；
5、遇意外发生应视情况分别通知上级和有关部门酌情处理，同时加设标志，保护现场，警告人员勿进入危险区；
6、发生火警保持镇静，不可惊慌失措，应寻求附近的同事援助，及时通知总台、保安部，清楚地说出火警地点、燃烧物质、火势情况及本人姓名、工号，并报告经理及有关人员；
7、在安全的情况下，利用就近的'灭火器材试行控制火势，如火势不受控制而蔓延，必须协助引导客人从防火通道、楼梯撤离火警现场，切勿搭乘电梯；
8、服从经理的指挥，全力保护酒店财产及客人生命安全，保证酒店业务正常进
9、未经批准，员工不得向外界传播或提供有关酒店机密的资料，酒店的一切有关文件及资料不得交给无关人员，如有查询，可请有关部门查询；
10、坚守工作岗位，不得做与工作无关的事情。
酒店客房部规章制度 10
一、酒店客房的分配应按预订时间先来先得的原则。
二、所有客房都应随时保持整洁、干净和卫生。
三、每个客人都应在入住前对客房的所有设施设备进行检查，如有问题及时联系酒店工作人员解决。
四、客房内禁止携带易燃易爆物品，如火柴、烟花等物品。
五、客房内禁止吸烟及吸毒等不良行为。
六、客房内禁止携带宠物，如需携带宠物，应提前告知酒店工作人员并按照规定的方式进行处理。
七、客房内禁止从事不道德行为，如赤裸裸的性行为等。
八、客房内禁止进行赌博等非法行为。
九、客房内不得将房内物品带离。
十、客房内不得进行违反国家法律法规的活动。
十一、进入客房的人员必须出示有效证件，并登记入住信息。
十二、客房内禁止拆卸、破坏酒店设施设备。
十三、客房内禁止私自进行装修，如有需要需提前告知酒店工作人员。
十四、客房内不得播放声音过大的音乐或电影。
十五、客房内禁止在窗户挂晾衣物、吊物等。
十六、客房内无法收到电视信号、WiFi等，均应及时向酒店工作人员反应。
十七、客房内不得使用酒店提供的.毛巾等物品擦鞋、车辆等。
十八、客房内发生意外事故，应及时通知酒店工作人员并配合处理。
十九、为保障客人的安全，客房内不得使用非酒店提供的电器或电子设备。
二十、离开客房时，应将房间门窗关闭，设备设施关闭或关闭开关，确保使用环境整洁、干净、安全。
以上这些规章制度都是为了保障客人的权益、规范酒店服务等方面而制定的。客人在入住时，如果能遵守这些规章制度，不仅可以让自己的入住体验更好，也可以让自己的行为符合法律法规，给酒店带来良好的口碑和评价。而对于酒店来说，必须严格执行这些规章制度，确保酒店服务质量和客人的满意度。
酒店客房部规章制度 11
1. 制定详细的操作手册：涵盖从客房清洁到客户服务的所有环节，明确每个步骤的'标准和要求。
2. 实施培训计划：定期对员工进行专业技能培训和安全教育，确保其具备提供优质服务的能力。
3. 引入管理系统：利用现代信息技术，如客房管理系统，自动化处理预订、入住、退房等流程，提高效率。
4. 定期评估与调整：通过收集客人反馈，定期评估制度执行效果，及时调整和完善管理制度。
5. 加强沟通与合作：鼓励部门间沟通，协调资源，共同解决运营中遇到的问题。
6. 建立奖惩机制：设立明确的绩效指标，对表现优秀的员工给予奖励，对不符合规定的进行相应处罚。
通过上述方案的实施，酒店客房管理制度将更加完善，为酒店的持续发展提供有力支撑。
酒店客房部规章制度 12
1、建立检查制度：
⑴、服务员自查：服务员在整理客房完毕并交上级检查之前，应对客房设备的完整、环境的洁净、物品的布置等进行检查；
⑵、领班查房：领班要对每间客房都进行检查并保证质量合格。鉴于领班的工作量较重，要求其对各客房、空房及贵宾房进行普查，而对住客房实施抽查。领班是继服务员自查之后第一道关，也是最后产道关，责任重大，因此领班要有高度的责任心；
⑶、主管抽查：主管除保证每天抽查客房几间以上外，必须仔细检查所有的'贵宾房和抽查住客房。主管通过查房。为管理工作的改进和调整、实施员工培训和计划人事调动等提供有价值的信息；
⑷、经理查房：经理通过查房可加强与基层员工的联系，并更多地了解客人意见，为改善管理和服务提供依据。经理每年应定期对客房家具设备状况进行检查；
2、检查客房的标准：
⑴、检查房时应有规律地绕客房一周，从天花板检查到地面每一个角落，发现问题应当记录在案，及时解决，防止耽搁和疏漏；
⑵、日常检查标准：
A、房间：
a、房门：门锁完好，安全指示图等完好齐全，请勿打扰牌及餐牌完好齐全，安全键、防盗眼、把手等完好正反面无污迹；
b、墙面和天花板：斑迹、无蛛网、无油漆脱落和墙纸起翘等；
c、地脚线：清洁完好；
d、地毯：干净、无斑迹、烟洞、纸屑、杂物等；
e、床：床罩干净，铺法正确，床下无垃圾，床垫按期翻转；
f、硬家具：干净明亮，无划伤痕迹，位置正确；
g、软家具：无尘无迹无杂物；
h、抽屉：干净，使用灵活自如，把手完好无损；
e、电话机：功能正常，无尘无污迹，指示牌清晰完好，话筒无异味；
f、镜子与电视柜：框架无尘，镜面明亮，位置端正；
g、灯具：灯泡清洁，功能正常，烟罩清洁，使用正常；
h、垃圾桶：清洁、状态完好；
i、电视：使用正常，频道应设在中央一台，音量调到偏低，画面与音响效果较好；
j、壁柜：衣架的数量、品种正确且干净无污迹，门、柜底、柜壁和格架清洁完好；
k、窗户：清洁明亮，窗台与窗柜干净，开启灵活；
l、窗帘：干净、完好，使用自如；
m、空调：滤网清洁，运作正常，温控符合要求；
n、客房吧：清洁无异味，物品齐全；
o、客用品：数量、品种正确，状态完好，摆放符合规格；
B、卫生间：
a、门：前后两面干净，状态完好；
b、墙面：清洁，无污迹；
c、天花板：无尘无污迹，完好无损；
d、地面：清洁无尘，无毛发，接缝处完好；
e、淋浴房：内外清洁，镀铬件干净明亮，皂缸干净，浴缸塞、沐浴器、排水阀和水管开关等清洁完好，接缝干净无斑迹，浴帘干净完好，浴帘扣齐全，晾衣绳使用自如；
f、脸盆及梳妆台：干净，镀铬件明亮，水阀使用正常，镜面明净，灯具完好；
g、马桶：里外都清洁，使用状态良好，无损坏，冲水流畅；
h、抽风机：清洁，运转正常，噪音低，室内无异味；
i、客用品：品种、数量齐全，状态完好。
酒店客房部规章制度 13
为建立明确、公平的奖惩标准，以激励员工的积极性和创造性，强化团体纪律、提高工作效率，使员工的行为有所遵循。特制订本制度，作为酒店部客房处内部管理使用。
一、奖励：
1、为客人提供优质服务，受到客人书面表扬者，给予20-50元/次的物质奖励，并予以通报表扬。
2、拾金不昧者给予20-50元/次的物质奖励，并予以通报表扬。
3、工作责任心强，能及时发现卫生、服务、安全工作中存在的问题，并能配合部门主动予以解决者，受到领导同事一致认可者，奖励50元；
4、每月累计考核，房间卫生达标、无返工者，奖励50 元；
5、建议改进产品、服务或管理制度等，经采纳施行卓有成效者，奖励100元；
6、长期严格控制酒店客房一次性消耗品，节约酒店成本者，奖励100元；
7、一贯忠于职守、积极负责、廉洁奉公、可做表率者，奖励100元；
二、惩罚：
1、无故迟到、早退、旷工者罚款10元/次；
2、 部门各种会议、活动无故不参加者，罚款10元/次；
3、仪容仪表不符合《员工手册》规定者，罚款10元/次；
4、代人签到签退罚款10元/次（两人并罚），未经主管同意私自调班、换班者罚款20元/次（两人并罚）；
5、传接电话不按规定程序操作者，罚款10元/次；
6、工作间脏乱罚款10元/次（当班员工）；
7、不按工作程序安全操作者罚款10元/次（如：进房不按规定敲门、用湿抹布抹电器等）；
8、在工作区域乱丢垃圾、随地吐痰者，罚款10元/次；
9、夜班员工当班期间，需保持清醒意识接听电话，如发现长时间预定电话无人接听或接听电话时意识模糊者，处罚金20元/次；
10、工作懈怠、低效，未完成当日工作者，处罚金10元/次；
11、不按规定撤换布草、客房卫生不达标，处罚金10元/次；
12、工作期间，在客房内看电视、书报、打私人电话、聚堆闲聊、吃东西、大声喧哗、私动客人物品等与工作内容无关的事情，处罚金20元/次；
13、向客人索要小费者除上交所得消费外，处罚金20元/次；
14、拒绝服从主管人员的'合理指挥监督，经劝导仍不听从者，处罚金20元/次；
15、发现客人遗留物品不及时上交者，处罚金20元/次；
16、不认真执行工作程序，在接班中钥匙押金等方面出现问题者，处罚金20元/次；
17、设备检查、报修、反馈不及时，给客人造成不便、投诉或影响售房者，处罚金20元/次。
18、故意破坏酒店客房公物者，按损坏物品原价赔偿并处罚金50元/次；
19、当班期间睡觉、擅离岗位、玩忽职守造成不良影响，处罚金50元/次；
20、工作期间酗酒滋事，影响正常工作秩序，情节恶劣者，通报批评并处罚金50元/次；
21、在工作中，未能将发生的问题或不正常情况及时向领班或主管汇报，将视情节轻重给予10-100元/次的罚款；
22、利用工作之便私开房间，按前台门市价处罚；
23、服务态度恶劣或违反公司规定，遭到客人投诉，给酒店造成不良影响者，处罚金100元/次；
24、私自偷拿、使用客房物品者，经发现返还物品并处罚金100元/次；
25、通过不正当途径对同仁恶意攻击或诬告伪证、制造事端、影响酒店内部安定团结者，通报批评并处罚金100元；
酒店客房部规章制度 14
1、健全卫生管理制度，建立完善的卫生管理档案（卫生许可证申办申请书，人员花名册及健康证、培训合格证取得时间，监督监测资料等），配备专人管理卫生工作。
2、必须亮证经营（卫生许可证），持证上岗（健康证、培训合格证）。直接为顾客服务的从业人员，每年应进行一次健康检查，持有“健康合格证”方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
3、保持场所内、外环境整洁，经常开窗换气，不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活的用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁，每层客房应设专用消毒间及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生，专布专用，物见本色还要定期消毒。空调器滤网或风扇清洁无积尘。环境整洁、美观，下水管通畅，地面无果皮、痰迹和垃圾，公用卫生间要每日清扫、消毒，设置能密闭的'垃圾容器，采取切实可行的灭蝇、灭鼠、灭蚊措施。建立完善的清洗、消毒、保洁设施。
4、从业人员应掌握本职工作所需的卫生知识，应经常保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲、勤换洗工作服及勤洗澡、理发，不涂指甲油，不戴戒指、不吸烟、工作前和便后要洗手。用品、用具的消毒工作专人负责，做到一客一换、一消毒，长住客床上用品至少一周一换。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。
5、采取消毒苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，彻底消灭室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。
6、认真执行“法定传染病报告”及“公共场所危害健康事故报告”制度。
7、严格执行《公共场所卫生管理条例》，自觉接受卫生监督员和群众的监督。
一、客房从业人员健康检查、培训及个人卫生制度
一、客房从业人员必须按规定取得有效健康证和卫生知识培训合格证后方可上岗操作。每年体检一次。
二、凡患有痢疾，伤寒，病毒性肝炎等消化道传染病(包括病毒携带者)，活动性肺结核，化脓性、渗出性皮肤病以及其他有碍卫生的疾病(腹泻、咳嗽、发热、呕吐、手外伤等)不准上岗。 客房从业人员凡患病、有疾病先兆必须向单位报告，患者本人与其他知情健康从业人员均不得隐瞒。
三、上岗前必须穿戴清洁的工作衣佩戴好工号牌。上岗时不准穿拖鞋。工作前接触不洁物后必须用肥皂及流动清水洗手。
四、保持个人卫生，勤洗手，勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换洗工作服帽，不随地吐痰，不乱丢废弃物。不得留长指甲、涂指甲油以及戴戒指等手饰。严禁在工作场所内吸烟、随地吐痰、揪鼻涕、搔痒、掏耳朵、剔牙和嘻戏打闹。从业人员应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作服，不得留长指甲，涂指甲油，佩带饰物。
五、每名从业人员配有的工作服须定期清洗，保持清洁。
六、不准把私人物品、有害物品带入工作间。
酒店客房部规章制度 15
1.以酒店仓库保管条例为准则，加强仓库管理人员培训。
2.对贵重物品集中管理。
(1)封箱专人管理，做到账物符合，随取随封箱制度；
(2)除房间正常补充，客人特殊需要使用的贵重物品，由主管级以上人员写条领取；
(3)办公室内供客人借用的贵重物品，由办公室专人负责，每月清点，需增加时由经理签字。
3.一般物品要有登记、核对制度，外部门借用任何物品，仓库管理人员及其他人无权处理，需经部门经理同意，方可支出。
4.固定资产流出部门，只有经理批准方可执行；仓库管理人员要做好登记上报财务部备案。
5.仓库钥匙，下班后封存在办公室，各班次定好自己所需物品，白天做好准备工作，没有客人特殊要求，不得随意进人仓库，如遇特殊情况，由当班主管领取、登记。
酒店客房部规章制度 16
1、上下班要守时，不迟到、早退，出入行员工通道。
2、注意仪容仪表及个人卫生，按要求着整洁干净的'制服。纽扣要齐全扣好，工牌佩戴整齐，言行举止要检点。
3、上班后要马上到所属楼层报到，不能借口逗留，迟迟不上岗位。
4、服从上级指挥，按时、按质、按要求完成任务。接受检查，纠正错误，不许顶撞或借口推托。
5、同事之间要互相帮助，互相关心，团结友爱，互勉互励。
6、上班时间不干私活(如看书、读报、吃东西等)，绝对禁止上述情形发生于客房、走廊及工作间中。
7、不准私自使用客房中的设施或无事在房间逗留。
8、上班期间严禁电话聊天，不准在工作间或其他地方闲谈或睡觉。
9、请假需提前24小时向部门经理提出申请，未经批准离岗，按旷工处理。
10、对客人热情有礼、不卑不亢、保持距离、自重自爱。
11、遵守酒店的一切规章制度和部门规定，严格要求自己，希望全体同事互相监督。
酒店客房部规章制度 17
1、服务员在做房时、开夜床时必须做一间开一间的房门，完一间锁一间；
为其他员工或相关人员开门时，住客房应征得客人同意或跟随入房，并记录入房人及工作内容。
2、在客房区域内发现可疑人员，要主动盘问；凡被开除、辞职、辞退和调出本部门的员工，不能随便进入客房，未当班的员工非经充许不得入客房内。
3、对于客房区域发生的`刑事案件，应认真保护好现场，积极提供线索，配合保安及刑警的工作调查、取证。
4、在楼层遇到住店客人没带钥匙卡，或丢失房卡无法入房时，应按《开门程序》给予核对身份，或请客人到前台补办手续。紧急情况要上报处理。
5、发现客人使用电炉、电烤箱、电熨斗及房内烧香、烧纸、使用多种电器或大功率电器时，应立即通知上级检查，解决，以免超负荷用电或发生火灾。
6、对客人的遗留物品，不分大小贵贱，一律交房务中心，按规定给予保存处理，不能以借口截留。
7、发现各反动、淫秽书刊、画报、录象碟子、封建迷信用品等物，一律上交及时处理，禁止传播。
8、客房内发现易燃、易爆、毒品等危险品，服务员不得翻动，要控制现场，及时上报由上级及保安一起进行处理。
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