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食品有限公司章程范本(精选11篇)
在日常生活和工作中,很多地方都会使用到章程,章程是作用于组织内部的规范性文书。写章程的注意事项有许多,你确定会写吗?下面的精彩内容是小编整理的食品有限公司章程范本(精选11篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
食品有限公司章程 1
第一章 总 则
第一条 公司宗旨:通过设立公司组织形式,由股东共同出资筹集资本金,建立新的经营机制,依照《中华人民共和国公司登记管理条例》的有关规定,制定本公司章程。
第二条 公司名称:xxxx食品有限公司
第三条 公司住所:xx县xx镇xx道特x号
第四条 公司由2个股东共同出资设立,股东以其出资额为限对公司承担责任;公司以其全部资产对公司的债务承担责任。公司享有由股东投资形成的全部法人财产权,并依法享有民事权利,承担民事责任,具有企业法人资格。
第五条 经营范围:食品(豆皮、鱼面、糯米粉)加工与销售
第六条 工商行政管理部门颁发营业执照之日,为本公司成立之日。
第二章 注册资本、出资额
第七条 公司注册资本为100万元人民币,实收资本为20万元人民币,余下的注册资本80万元人民币由王xx、王xx两位股东分别在20xx年x月20日前按比例缴足。
第八条 股东姓名、出资额、出资方式、出资比例、出资时间。
第九条 各股东认缴的注册资本金应在设立公司申办过程中,委托会计(审计)师事务所验证时向验证部门提交有关的凭证和实物。
第十条 公司登记注册后,向股东签发出资证明书。
出资证明书为股东缴纳出资额,持有本公司股份的书面证明。出资证明一式两份,股东和公司各持一份。出资证明书遗失,应立即向公司申报注销,经公司股东会审核同意后予以补发。
第十一条 公司应设置股东名册,记载股东的姓名、住所、出资额及出资证明书编号等内容。
第三章 股东的权利、义务和转让出资的条件
第十二条 股东作为出资者按投入公司的资本额,享有所有者的资产受益、重大决策和选择管理者等权利,并承担相应的义务。
第十三条 股东的权利:
一、 出席股东会,并根据其出资额享有表决权;
二、股东有权查阅股东会会议记录和公司财务会计报告;
三、选举和被选举为公司执行董事或监事;
四、按出资比例分取红利;
五、公司新增资本金或其他股东转让股份时有优先认购权;
六、公司终止后,依法分取公司剩余财产。
第十四条 股东的义务:
一、缴足所认缴的出资额;
二、以认缴的出资额为限承担公司债务;
三、公司办理工商登记注册后,不得抽回出资(通过法律程序批准同意者除外)。
第十五条 出资的转让:
一、股东之间可以相互转让其全部出资或者部分出资,但必须保持股东在两人以上。
二、股东向股东以外的人转让其出资时,必须经全体股东半数以上同意;不同意转让的股东应当购买该转让的出资,如果不购买该转让的出资,视为同意转让。
三、经股东同意转让的出资,在同等条件下其他股东对该转让的出资有优先购买权。
四、股东依法转让其出资后,由公司将受让人的姓名、住所以及受让的出资额记载于股东名册。
第四章 公司的机构及产生办法、职权、议事规则
第十六条 为保障公司生产经营活动的顺利、正常开展,公司设立股东会、执行董事和监事、负责全公司生产经营活动的预测,决策和组织领导、协调、监督等工作。
第十七条 本公司设总经理、业务部、财务部等具体办理机构,分别负责处理公司在开展生产经营活动中的'各项日常具体事务。
第十八条 执行董事、监事、经理应遵守公司章程、《中华人民共和国公司法》和国家其他有关法规的规定。
第十九条 公司研究决定有关职工工资、福利、安全生产以及劳动保护、劳动保险等涉及职工切身利益的问题,应当事先听取公司工会和职工的意见,并邀请工会或者职工代表列席有关会议。
第二十条 公司研究决定生产经营的重大问题、制定重要的规章制度时,应当听取公司工会和职工的意见和建议。
第二十一条 有下列情形之一的人员,不得担任公司的执行董事、监事、经理:
(一)无民事行为能力或者限制民事行为能力者;
(二)因犯有贪污、贿赂、侵占财产、挪用财产罪或者破坏社会经济秩序罪;被判处刑罚,执行期满未逾五年,或者因犯罪被剥夺政治权利。执行期满逾五年者;
(三)担任因经营不善破产清算的公司(企业)的董事或者厂长、经理,并对该公司(企业)破产负有个人责任的,自该公司(企业)破产清算完结之日起未逾三年者;
(四)担任因违法被吊销营业执照的公司(企业)的法定代表人,并负有个人责任的,自该公司(企业)被吊销营业执照之日未逾三年者;
(五)个人所负数额较大的债务到期未清者。
公司违反前款规定选举、委派执行董事、监事或者聘任经理的,该选举、委派或者聘任无效。
第二十二条 国家公务员不得兼任公司的执行董事、监事、经理。
第二十三条 执行董事、监事、经理应当遵守公司章程,忠实履行职责,维护公司利益,不得利用在公司的地位和职权为自己谋取私利。执行董事、监事、经理不得利用职权收受贿赂或者其他非法收入,不得侵占公司的财产。
第二十四条 经理不得挪用公司资金或者将公司资金借给任何与公司业务无关单位和个人。
经理不得将公司资金以其个人名义或者以其他个人名义开立帐户存储,亦不得将公司的闲散资金以个人名义向外单位投资。
经理不得以公司资产为本公司的股东或者其他个人债务提供担保。
第二十五条 经理不得自营或者为他人经营与其所任职公司经营相同或相近的项目,或者从事损害本公司利益的活动。从事上述营业或者活动的,所得收入应当归公司所有。
第五章 股 东 会
第二十六条 公司设股东会,股东会为公司的最高权力机构,公司股东会由股东组成。股东会会议,由股东按照出资比例行使表决权。出席股东会的股东所持表决权必须超过全体股东表决权的半数以上,方能召开股东会,首次股东会由出资最多的股东召集,以后股东会由执行董事召集。
一、股东会分定期会议和临时会议。股东会每半年定期召开,由执行董事召集主持。执行董事因特殊原不能履行该项职责时,可由执行董事指定的其它股东主持。执行董事届时未主持或未指定人主持召开股东会,可由三分之二以上的股东推举的大股东主持。经代表四分之一以上股权的股东或监事提议,执行董事可召开临时股东会。召开股东会会议,应于会议召开十五日前通知全体股东。
二、股东会议应对所议事项作出决议。一般决议应由代表二分之一以上股权表决权的股东同意通过;对于修改公司章程、增加或减少注册资本、分立、合并、解散或变更公司形式等事项作出的决议,必须经全体股东同意通过,方能生效。
三、股东会应对所议事项作成会议记录,出席会议的股东应在会议记录上签名。
四、会议记录作为公司档案材料长期保存。
第二十七条 股东会行使以下职权:
1、决定公司的经营方针和投资计划;
2、选举和更换执行董事,决定有关董事的报酬事项;
3、选举和更换由股东代表出任的监事,决定有关监事的报酬事项;
4、审议批准执行董事的报告,监事的报告;
5、审议批准公司年度财务预、决算、利润分配、弥补亏损方案;
6、对公司增加或减少注册资本,股东向股东以外转让出资作出决议;
7、对公司的分立、合并、变更公司形式、解散和清算等事项作出决议;
8、修改公司章程,作出决议;
9、聘任或解聘公司的经理。
第六章 执行董事
第二十八条 本公司不设董事会,只设执行董事一名。执行董事由股东会过半数股权的股东同意选举产生。
第二十九条 执行董事为本公司法定代表人。
第三十条 执行董事对股东会负责,行使以下职权:
一、负责召集股东会,并向股东会报告工作;
二、执行股东会的决议,制定实施细则;
三、决定公司的经营计划和投资方案;
四、拟定公司年度财务预、决算、利润分配、弥补亏损方案;
五、拟定公司增加和减少注册资本、分立、变更公司形式、解散、设立公司等方案;
六、决定公司内部管理机构的设置和公司经理人选及报酬事项;
七、根据经理的提名,聘任或解聘公司副经理、财务负责人,决定其报酬事项;
八、制定公司的基本管理制度。
第三十一条 执行董事任期为三年,可以连选连任。执行董事在任期届满前,股东会不得无故解除其职务。
第七章 经 理
第三十二条 公司经理由执行董事兼任。经理对股东会负责,行使以下职权:
一、主持公司的生产经营管理工作,组织实施股东会决议;
二、组织实施公司年度经营计划和投资方案;
三、拟定公司内部管理机构设置的方案;
四、拟定公司基本管理制度;
五、制定公司的具体规章;
六、向股东会提名聘任或者解聘公司副经理、财务负责人人选;
七、聘任或者解聘除应由执行董事聘任或者解聘以外的管理部门负责人。
八、 东会授予的其他职权。
第八章 监 事
第三十三条 公司不设监事会,只设监事一名,由股东会选举产生,本公司的执行董事、经理、财务负责人不得兼任监事。
监事任期为每届三年,届满可连选连任。
监事的职权:
1、检查公司财务;
2、执行董事、经理执行公司职务时违反法律、法规或公司章程的行为进行监督;
3、当执行董事和经理的行为损害公司的利益时,要求执行董事和经理予以纠正;
4、提议召开临时股东会;
5、公司章程规定的其他职权。
第九章 财务、会计
第三十四条 公司依照法律、行政法规和财政主管部门的规定建立本公司的财务、会计制度。
第三十五条 公司在每一会计制度终了时制作财务会计报告,按国家和有关部门的规定报送财政、税务、工商行政管理等部门。并提交各股东审查。
财务、会计报告包括下列会计报表及附属明细表:
(一)资产负债表;(二)损益表;(三)财务状况变动表;(四)财务情况说明书;(五)利益分配表。
第三十六条 公司分配每年税后利润时,提取利润的百分之十列入法定公积金。提取利润的百分之五至百分之十作为公益金(具体比例由股东会决定)。公司法定公积金累计额超过公司注册资本百分之五十时可不再提取。
公司的法定公积金不足以弥补上一年度公司亏损时,在依照前款规定提取法定公积金和法定公益金之前,先用当年利润弥补亏损。
经股东会决议后,公司可另外提取任意公积金。
第三十七条 公司弥补亏损和提取法定公积金、法定公益金后所余利润,按照股东出资比例进行分配。
第三十八条 法定公积金用于下列各项用途:
一、弥补亏损;
二、扩大公司生产经营或者转为增加公司资本;
三、法定公益金用于本公司职工的集体福利;
四、公司除法定的会计帐册外,不得另立会计帐册;
五、会计帐册、报表及各种凭证应按财政部有关规定装订成册归档,作为重要的档案资料妥善保管。
第十章 合并、分立和变更注册资本
第三十九条 公司合并或者分立,由公司的股东会作出决议;按《公司法》的要求签订协议,清算资产、编制资产负债表及财产清单,通知债权人并公告,依法办理有关手续。
第四十条 公司需要减少注册资本时,应编制资产负责表及财产清单,10内通知债权人并于30日内登报公告三次。
公司增加注册资本时,股东认缴新增资本的出资,按《公司法》及本章程缴纳出资的有关规定执行。
公司增加或减少注册资本,依法向工商行政管理部门办理变更登记。
第四十一条 公司合并或者分立、登记事项发生变更的,应依法向工商行政管理部门办理变更登记。
第十一章 破产、解散、终止和清算
第四十二条 公司因不能清偿到期债务,被有关机关依法宣告破产;或因股东会议决定公司解散、合并、分立以及因公司违法被依法责令关闭以及经营期满,经股东会研究决定不再经营等原因时,应依法成立清算组织,清算组织由股东组成,逾期不成立清算组织的,债权人可申请人民法院指定的有关人员组成清算组织。
一、公司清算自成立之日起10日内通过债权人,并于60日内登报公告三次;对公司财务、债权、债务进行全面清查后,编制资产负责表及资产、负债明细清单,并通知债权人及发布公告,制定清算方案提请清算小组通过后执行。
二、清算后公司财产能够清偿公司债务的按首先支付清算费用,而后支付职工工资和劳动保险费用,交纳应交未交税金后偿还债务,最后剩余财产按投资方投资比例进行分配。
三、清算结束后,公司应向工商行政管理局办理注销手续,缴回营业执照,对外公告。
第十二章 工 会
第四十三条 公司按照国家有关法律和《中华人民共和国工会法》设立工会。工会独立自主地开展工作,公司应支持工会的工作。
第十三章 劳动用工制度
第四十四条 公司劳动用工制度严格按照《劳动法》执行。
第十四章 附 则
第四十五条 本章程的解释权属公司股东会。
第四十六条 本章程由全体股东签字盖章生效后并报登记注册机关备案。
第四十八条 本章程所订条款与国家法律、法规有抵触的和未尽事宜按国家法律、法规执行。
自然人股东签名:
年 月 日
食品有限公司章程 2
一、收入管理
1.点菜单、加菜单、酒水单专门印制(印制通号),实行专人管理,连号结算。
2.收银员每天做好收入明细帐,在当天的'业务结束后将现金如数存入指定银行账户,并将银行存款单与收入单据一并交财务人员。
二、支出管理
1.严格实行收支两条线,杜绝坐收坐支。
2.货款实行按15天/次结算,由两人到场,按据付款,签字认可。
3.水、电、气、税收等按正式发票结算。
4.工人工资造册本人签字领取。
三、采购管理
1.菜品、调料等原材料采购实行一人购买,一人收货,两人签字认可,严把质量关、价格关、数量关。
2.管理人员随时入市了解掌握市场行情,确保采购物品物美价廉。坚决杜绝出现虚报数量,提高价格等现象,如发现一次,扣供货商500元。
四、前厅管理
1.服务人员要服从管理人员指挥,协作配合,做到热情服务,高效服务。
2.安排专人兼职负责开关招牌灯,每天下午六点钟开、关门离开关。
五、厨房管理
1.厨师要坚持节约成本、提高质量的原则,杜绝出现浪费等情况,达到让顾客满意、增加收益的`双赢目的。
2.保持厨房干净整洁,注重个人卫生,坚决杜绝出现菜品污染等现象。
3.厨师要根据气候时节,顾客喜好,不断加强菜品创新。
六、财务管理
1.坚持日清月结制度,收支凭据。财务人员每月5日前,通报上月收支情况。
2.财务人员要做好资产管理、收支结算、帐务核算等工作,做到严格核算、准确无误,确保帐实相符、帐帐相符。
3.帐务核算要做到收支清楚,账目清楚,并做好成本分析。
4.库存酒水等物品实行明细帐管理。
食品有限公司章程 3
为维护公司员工餐厅的'正常秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度。
一、餐厅工作人员管理制度
1、工作人员保持衣帽整洁,不留长指甲、不戴首饰,严禁吸烟。
2、餐厅内环境卫生做到整洁、无虫害,地面无油垢、无积水。
3、调味品、辅料必须存放在有盖容器内,做到无虫、无霉变。
4、每日采购食品必须保证新鲜,在保质期内。
5、每日填写《食品采购清单本》,每周六交综合部办理签字手续。
6、工作中严格按伙食标准精打细算,以最大限度内尽量做到色香味,花样、品种多样化。
7、整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。
8、每天清理,每周五进行大扫除,确保厨房环境卫生。
9、餐厅工作人员每日下班时必须确认关闭燃气灶,并关掉电源总阀。
10、如就餐人员数量变动在3人以上,由综合部当日早上十点之前通知餐厅。
二、餐厅用餐人员管理制度
1、严格按餐厅就餐时间进餐,进餐时间为:12s00―13s00。
2、员工打饭/打菜必须排队并接受餐厅工作人员的管理。
3、力行节约,吃多少盛多少,杜绝剩菜剩饭。
4、员工就餐时保持良好的姿态,禁止大声喧哗,做到文明就餐。
5、用餐完毕须各自整理桌面,将食物残渣倒至指定垃圾桶。
6、公司员工自备餐盒,客户可使用公司备用餐盒。
7、餐厅内禁止吸烟。
8、公司相关客户可带至员工餐厅就餐,由综合部做好登记。
9、需临时到公司餐厅用餐的员工,于当日十点之前联系综合部。
10、周六需加班的员工,于周六早上十点之前联系综合部。
食品有限公司章程 4
1.电器清单:本部电器包括电脑,电话,音响等;
2.电器管理原则:本部电器实行专人负责,即专人保管、专人操作、专人维修、专人登记造册管理制度;
3.专人负责原则:本部电器由指定的'员工负责电器管理;
4.电器存放地点:本部电器存放于酒店餐饮部各个区域;
5.电器存放原则:电器分类存放,每次使用结束后须放回原地;
6.电器存放要求:电器存放要符合通风良好、空气干燥、避免阳光直射、避免高温、防潮、离地、除尘的要求;
7.电器维修要求:餐饮电器将由本部门指定专人进行维修,并由公司专业人员进行维修或保养。未经许可,任何人不得擅自使用、操作或维修和保养。违者罚100/次。
8.维修卡保存:餐饮电器实行专机、专卡(保养和维修卡),详细记录电器每一次维修和保养情况。餐饮对每台电器实行编号管理,其编号任何人不得撕毁,涂改,否则罚款100元/次。
9.电器使用要求:由专人负责操作,按电器操作要求操作。
10.配套设备存放:餐饮每台电器实行专门地点存放、与之配套的电器设备保存于同一地点,不得乱放。
11.电器借用原则:当日借出,当日归还,当借出时经本部经理同意才可借出,并由电器管理员负责跟踪收回。
12.电器定期检测:每两个月对电器设备进行检测一次。
13.维修超时处理:本部门电器当维修时,工程维修单与电器盘点表保存一起,若超过3天,资产管理员须报本部门经理,超过一周,须报餐饮部负责人。
14.外出维修原则:本部门电器当需要外出维修时,按酒店相关规定执行。
食品有限公司章程 5
一、值班要义:
弥补部门的日常管理工作的缺陷,更好地完成部门日常接待工作和公共卫生区域的清洁。
二、值班经理(由部门经理、主管、班组领班/组长组成)的工作任务:
1、全面督导并检查值班人员的值班工作
2、带领值班人员做好中午休息时间的接待工作
3、组织值班人员完成临时工作任务
4、根据接待情况,安排并完成交接班工作
三、值班人员(服务员2名,传菜员1名)工作任务:
1、服从值班经理的工作指示和临时工作安排
2、负责员工下班以后的'接待工作或团队的早班接待
3、负责协助值台人员做好收尾工作或者交接收尾工作(中午下班不进行任何值台交接,晚餐在整个餐厅只有两桌或两桌以下时进行值台交接)
4、值班传菜员同时负责为值班/拖班人员的携带工作餐
5、值班人员负责下班之前要检查并关好各区域门窗和水电开关
四、值班人员管理条例:
1、值班日期由部门主管统一安排,私自调换者以旷工处理。
2、不服从值班经理临时工作安排者处罚50元/次,当月第三次不服从值班经理的工作安排,部门将做出开除处理。
3、值班空闲时间必须在餐厅大厅待命,不得私自在其它区域休息或闲聊(违者经济处罚10元/次)。
4、不得利用值班之便,使用餐厅预定电话拨打私人电话,违者处罚20元/次。
5、值班人员在履行班后检查工作时,如发现安全隐患,及时弥补,奖励5元,而区域责任人将受到10元的经济处罚。如安全隐患是被保安部通过工作联系单的形式传达到部门,则对当日值班经理进行20元的经济处罚,相应值班人员一律处罚10元,而区域责任人处罚5元。
食品有限公司章程 6
为规范从业人员个人卫生管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。
一、从业人员应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外露,不得留长指甲,涂指甲油,佩戴有碍食品操作与服务卫生的饰物。专间操作人员还应戴口罩。
二、从业人员操作前手部应洗净,操作时应保持清洁。接触直接入口食品时,手部还应进行消毒。
三、接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手:
1、处理食物前;
2、上厕所后了;
3、处理生食物后;
4、接触脏污的设备或饮食用具后;
5、咳嗽、打喷嚏或打鼻涕后;
6、接触动物或废物后;
7、触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后;
8、从事任何可能会污染双手的活动(如处理货物、执行清洁任务、接触钱币等)后。
四、非接触直接入口食品的操作人员,在有下列情形时应洗手:
1、开始工作前;
2、上厕所后;
3、处理弄污的设备或饮食用具后;
4、咳嗽、打喷嚏或打鼻涕后;
5、处理动物或废物后;
6、从事任何(其他)可能会污染双手的活动后。
五、专间操作人员进入专间时应再次更换专间专用工作衣帽并佩戴口罩,操作前双手严格进行清洗消毒,操作中应适时地消毒双手。不得穿戴专间工作帽从事于专间内操作无关的.工作。
六、个人衣物及私人物品不得带带入食品处理区。
七、不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其它可能污染食品的行为。
八、进入食品处理区的非加工操作人员,应符合现场操作人员卫生要求。
食品有限公司章程 7
为巩固完善“学校卫生达标”的目标管理责任制,使清洁卫生工作做到经常化、制度化、规范化,特制定本制度。
一、清洁卫生工作的'组织领导。学校卫生工作由学校安排一名副校长分管。学校成立清洁卫生检查组,负责组织安排、检查评比学校清洁卫生工作。
二、清洁卫生责任区的划分。办公室、教室、寝室、实验室、库房极其周围,由各室、班(组)清扫。全校公共卫生区域划给各班负责定期清扫。
三、清扫时间。各办公室、寝室、教室、实验室、阅览室每天清扫1~2次,库房每天至少打扫一次,公共区域每天打扫1次,食堂和各厨房必须每餐饭后打扫,节日前的卫生突击活动,由学校临时通知。
四、检查标准。室内:窗明几净、无灰尘、无蛛网、无杂物、无痰迹、地面清洁、灯具无灰尘、用具摆放整齐。室外:无垃圾、无砖头石块、无杂草、无积水、污水、阴(阳)沟畅通,寝室、教室外墙面无污迹痰迹。厨房:食品清洁卫生,无腐败变质食品;炊具清洁;家具、地面清洁,墙面洁白,无灰尘蛛网,保管室、冰箱、橱柜内无异味。
五、卫生设施管理。各办公室、教室内的痰盂、杂物筐,由该室指定专人保管,爱护使用。校区和走道设置的果皮箱、痰盂由各班负责保管和清洗,若损坏或丢失由各班赔偿。
六、检查评比。值周教师天天检查清洁卫生,天天公布班级得分情况,每周进行总结表彰。每周评选班级流动红旗、文明教室。
食品有限公司章程 8
1、从业人员必须经健康体检及食品卫生知识培训合格后持证上岗,且健康证到期前一个月要进行健康复查。
2、健康证由人事部负责统一管理,建立从业人员健康档案,并有义务提前通知健康证快到期人员进行复检。不得超期使用健康证明。
3、严禁无健康证上岗或事后补证的情况发生,对于违反此规定的人员将严肃处理,并送卫生监督部门按相关法律法规处理。
4、对于实习、试用等员工也应在取得健康证后上岗。
5、常态下餐饮部经理对员工的健康情况检查应不少于每周一次,并应进行不定期检查,紧急情况下,如遇传染病或发现员工健康有异常时应加大频次及检查力度。
6、通过教育培训使从业人员掌握本岗位的卫生技术要求,严格遵守安全卫生操作规程。
7、养成良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换衣服、不留指甲、不涂指甲油、不化妆、不抹香水、不戴耳环、不戴戒指;男性不留长发,女性将头发盘入帽子中,保证工作服整洁,做到操作前、便后和从事与食品无关的其他活动后洗手,先用消毒液洗,再用流动水冲洗。
8、不对着食品打喷嚏、不吸烟、不吃零食、不随地吐痰、不穿工作服入厕、不做影响食品卫生的'其他行为。
9、从业人员有发热、腹泻、手外伤、皮肤湿疹、长疖子、呕吐、流眼泪、流口水、咽喉痛、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的,应立即脱离工作岗位,待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。应随时进行自我医学观察,不得带病工作。
10、工作服每天交班后送洗衣房清洗消毒。
食品有限公司章程 9
一、保持良好的个人卫生习惯,坚持个人卫生四勤(勤洗手、剪指甲:勤洗澡、理发;勤换衣服、被褥;勤换工作服、帽)做到个人卫生整洁。
二、仪容仪表整洁、符合要求,按规定着装,上班不带戒指、耳环、手表,不涂指甲油。男不留长发,女发不披肩,化妆淡而大方。
三、每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作必须进行健康检查,取得健康证明后方可上岗参加各岗位接触食品(原料)及食具消毒工作。
四、每日如实向餐饮食品安全管理员汇报自己的健康状况。
五、凡患有5种传染病如痢疾、伤寒、病毒性肝炎(包括病毒携带者)、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病者,凡出现腹痛、腹泻、手外伤、烫伤、皮肤湿疹、长疖子、咽喉肿痛,耳、眼、鼻溢液、发热、呕吐、黄疸等症状时,及时停止制售食品工作,进行治疗,经医生证明确已治愈后方可恢复原岗位位工作,患其他有碍食品卫生的'疾病如流涎症、牛皮癣等,不得参加接触直接入口餐饮服务环节食品的工作。
六、餐饮服务环节制售食品时应保持双手清洁,在加工直接入口食品前、处理食品原料后、接触与食品无关的物品后、上厕所后必须洗手。
七、餐饮服务环节加工食品时不吸烟、工作时不做有碍服务形象的动作,如抓头发、剪指甲、揪耳朵、伸懒腰.剔牙、揉眼睛、打呵欠;咳嗽或打喷嚏时,要用手帕掩住口鼻。
八、认真学习餐饮服务食品安全法律法规要求与卫生知识,熟练掌握本岗位餐饮服务食品卫生规范、标准与要求,自觉抵制、揭露、检举违反《食品安全法》的各类行为。
食品有限公司章程 10
为了加强员工的时间观念,保障员工工作效率及应有福利,而制定以下条例:
一、请假:
1、请假须按标准格式填写请假条。
2、请假一天内须有主管签字,两天内须有前厅经理签字,三天(含)以内须有部门经理签字,三天以上须有总经理签字,否则均视为无效,假条应当天及时报到考勤员处备案。
3、正常情况下,捎假、口头请假、电话请假均视为无效。特殊情况须经经理批准,消假后及时补假条,并说明原因。
4、无故超假视为旷工。
5、请假连续四天以上(含四天)调休自动取消。
二、正常休班:
1、根据班组自定的'轮休表,每周可休班一天,每月正常休班总计不得超过四天。
2、有特殊情况休班可调节到他日,但必须报主管批准,领班级以上人员必须由经理批准,私自调休者视为旷工。
3、休班期间正常发全额工资。
三、事假:
1、员工必须持批准后的书面假条,报考勤员备案方可生效。
2、请事假期间,不发任何工资。
四、病假:
1、员工必须持酒店指定医院(市级以上)开具的病情诊断书、病历本及正式医疗发票,报部门审核批准并进行考勤备案后方可生效。
2、请病假期间,只发放本人的基本工资。
五、年休假期:
1、工作年限满一年时,可享受有薪年假3天;
2、工作年限满五年时,每年可享受有薪假期7天;
3、工作年限满十年时,每年可享受有薪假期14天。
六、法定假期,工资正常全额发放:
工伤假、婚假、丧假、产假等:按国家有关规定执行。
以上假期根据部门实际情况,安排轮流休息。法定假期允许用于抵消本人的事假和病假。
食品有限公司章程 11
公司为了进一步加强管理,细化部门值班的规定,对于值班管理的责任落实到各个部门负责人,经公司行政例会讨论通过以下各项规定。希望所有员工认真学习以下的各项规定,如有违者公司将根据实际情况由营运部直接进行处罚,罚款从当月工资中扣除。
一、各值班人员下班前必须向所属部门值班负责人请示是否可以下班,各部门值班负责人下班前必须向总值班负责人请示是否可以下班,否则未按规定下班者公司将按早退处理同时处罚30元从当月工资中扣除。
二、总值班负责人每天的'工作检查内容如下:
1、卫生方面:所有区域的卫生工作。
2、上午11:00分和下午17:00分开始检查前、后堂的餐前准备工作,所有客人走完后检查回收及前、后堂收尾工作。
3、检查电器设备、灯光线路、空调、水源及火源开关等设备是否完好。
4、监督值班时间各部门的工作情况,对于当天发生的事情应及时作出处理,无法解决的问题书面上报营运部。
5、检查例会通过各项规定的落实情况,如有问题应及时纠正,并上报营运部对有关责任人进行处罚。
6、检查服务员对客人的服务情况,检查后堂菜品出堂的质量情况,如发现问题应在下星期例会上提出进行改进。
三、总值班和部门值班负责人的工作时间为:上午9:30分晚上客人走完。
四、各部门值班负责人分别检查自己所属部门的卫生、安全、设备、餐前准备、餐后回收和各项工作情况,根据客人用餐人数有计划的安排值班人员下班。
五、电工与夜间保安分别轮流检查安全隐患、水源、电源、火源、电器设备、门窗等的使用情况。
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