- 相关推荐
饮料项目可行性研究报告
在人们素养不断提高的今天，报告的使用成为日常生活的常态，其在写作上有一定的技巧。你知道怎样写报告才能写的好吗？以下是小编收集整理的饮料项目可行性研究报告，希望对大家有所帮助。
饮料项目可行性研究报告 1
饮料行业疲软多数企业业绩下滑
近日，饮料企业陆续公布了20XX年年报，业绩大都不尽如人意。其中，统一集团一度强势的饮料业务收入下挫7.6%，类似情况在汇源果汁、安德利果汁身上也在上演。而作为碳酸饮料的老大，可口可乐的业绩也不好看。可口可乐发布的财报显示，20XX年公司净营收459.98亿美元，比2013年的 468.54 亿美元下滑2%。
各企业将业绩下滑归结于整体经济环境增长放缓、经济不景气及天气异常。中国旺旺称，20XX年下半年中国的低热多雨天气，对销售带来较大挑战。统一集团则表示，下滑主要由于整体经济环境成长放缓，消费者饮料选择品类调整，国内整体饮料需求降低所致，茶饮料及果汁整体市场衰退，奶茶成长放缓。
饮料行业分析人士认为，是经济大环境低迷和消费市场结构发生变化导致饮企业绩下滑。而可口可乐、百事可乐业绩下滑主要原因是，碳酸饮料被市场贴上不健康标签，市场份额一直在下滑，特别是可口可乐的碳酸类产品占其总业务的比重过大，导致其业绩出现下滑。而随着碳酸饮料市场份额呈现逐步下降的态势，茶饮料、含乳饮料和植物蛋白饮料等功能型、健康型饮料成为消费新宠。
抢滩饮料市场多主打健康牌
现如今，随着消费者对健康、天然等理念的关注，在对饮料的选择上也会趋于健康。传统的碳酸饮料销售下滑已经不可逆转，蛋白饮料、凉茶饮料、植物饮料的市场争夺战也是日益剧烈。
记者来到市区一大型超市发现，即使是临近夏季这样的碳酸饮料热卖期，往年主打的6罐组合装的易拉罐可乐在今年的饮料货架上却变得少见起来，只有在特卖区的货架上才能看到2升装的大瓶可乐。“这种大瓶可乐一般是年轻人烧烤等聚会才比较常买，非节假日的时候就卖得不好了，要等天气更热销量才能上得去。如今舆论将不健康和碳酸饮料画上等号，这个趋势很不利。”一位超市饮料采购部人员表示。
另外，有保健功效的饮料近年来受到各大企业的青睐，也不乏医药行业参与其中。其中一款蓝莓枸杞植物饮料，号称是爱眼食疗饮料，虽然一小罐装售价高达8 元，仍吸引不少市民购买；还有某品牌的猴菇植物饮料，其传递给消费者的理念是养胃。银鹭、蒙牛、伊利等饮料巨头则全面扩充核桃乳等植物蛋白饮料，同样大打健康牌。
一名正在买饮料的`女士说：“夏天即将到来，家里的小孩又爱喝饮料，听说碳酸饮料对健康不利，那只能买一些凉茶饮料和一些健康植物饮料回家备着。”采访中不少年轻人也表示，现在买饮料都趋于理性，不会像以前那样贪图口感，会看一看口味以及成分，倾向于选择健康饮料。
随后记者走访了火锅店、大排档等食肆，不少店家都选择跟凉茶饮料、苹果醋饮料商家合作，“现在食客们吃火锅喜欢点凉茶饮料，觉得火锅上火，凉茶可以中和。”市区天下广场一火锅店老板说。
专家预测：健康饮料将迎高速发展期
数据显示，截至20XX年11月份，纯天然和功能性饮料品类在20XX年以双位数增长。其中，矿物质天然饮用水销售与去年同期相比，增长 23%，远高于包装水的整体增长率（14.3%）。富含维生素的饮料销售增长率为30%，富含蛋白质饮料（24%）和能量饮料（21%）紧随其后。
有关专家指出，食品饮料行业靠强势的广告轰炸来获得消费者购买的时代已经过去，目前看来，消费者比较理性，企业只有生产出品质优、符合行业趋势，且性价比高的产品才能获得消费者的认可。专家还预测：“大健康饮料行业需要进一步的培育，目前处在快速成长期前期，三年内有望进入高速发展期。
饮料项目可行性研究报告 2
调查时间 20xx年04月01日 -20xx年04月01日
功能性饮料是通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品。凭借这一特点，功能性饮料在国内广受欢迎。下面我们就来看看功能性饮料消费市场近况如何。
报告要点：
1、相比饮料功效，近八五成受访者更看重口味/口感
2、70%喜欢喝维生素饮料，在市场上更加畅销
3、4-5.9元的饮料价位更受58%的消费者亲睐
4、七成左右的消费者购买功能性饮料为了提神抗疲劳和补充身体营养
报告摘要：
一、84%的人更看重功能性饮料的口味/口感 虽是功能型饮料，但大多数人仍旧最看重饮料口味和口感。根据报告分析，受访者中有84%选择了口味/口感，其次看重功效。
二、七成人喜欢喝维生素饮料
功能型饮料有很多种，其中最受欢迎的是维生素饮料，有70%的受访者选择。维生素饮料可以补充人体所需维生素，提神醒脑、抗衰老，很适合年轻上班族饮用，如果未成年和老年人就要慎用了。反过来说，维生素饮料最受欢迎，消费市场占据很大优势，比如红牛、脉动的市场表现都不错。
三、近六成受访者选择3-5.9元的`饮料
在价格方面，据数据统计，73%的受访者会选购3-5.9元的饮料，价格适中，不高不低，由此看出，现在人们对于高性价比的追求。这也是商家一个定价策略，如何在保证质量的前提下，把价位控制在符合国人心理的区间尤为关键。
四、喝功能性饮料为了提神抗疲劳和补充身体营养
功能型饮料最大的特点当然是它对人体的功效。71%的人表示自己喝这类饮料为了提神抗疲劳，68%为了补充身体营养。这两种功能性饮料在国内市场大卖，商家可以主打这两点作为自己产品的特色。
【饮料项目可行性研究报告】相关文章：
项目可行性的研究报告05-15
项目可行性研究报告07-10
IT项目可行性研究报告08-11
项目可行性研究报告11-03
[通用]项目可行性的研究报告05-15
铬铁项目可行性研究报告08-29
烟草项目可行性研究报告09-03
项目可行性研究报告模板10-27
腐植酸项目可行性研究报告07-12