- 相关推荐
主题餐厅开业宣传方案（通用12篇）
为了确定工作或事情顺利开展，就常常需要事先准备方案，方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。方案应该怎么制定才好呢？以下是小编帮大家整理的主题餐厅开业宣传方案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
主题餐厅开业宣传方案 1
一、活动构思
1、以剪彩揭幕、奠基典礼为主线，通过大厅剪彩揭幕、工地奠基典礼、馈礼品、庆祝酒会来完成活动目的。
2、通过活动传播开始内部认购的信息，使潜在消费者获得信息。
3、通过活动的间接影响，使更多的潜在消费者对海角红楼利都度假酒店有一个基本的了解，进而吸引既定的目标人群。
4、通过活动的各种新闻传播，让既定目标人群确认自己了解的楼盘信息，较其他方式更为客观。
二、整体气氛布置
整个会场将配合大厅剪彩揭幕和奠基典礼的主题，以剪彩揭幕、奠基典礼的热烈喜庆和庄重气氛为基调，工地四个空飘气球悬挂空中作呼应，并输出海角红楼利都度假酒店的信息。内以红、黄、蓝相间的气球链造型装点一新。主干道及、工地入口布置有海角红楼利都度假酒店标志的彩旗，内墙布置展板，保证做到气氛庄重热烈。
1、布置
（1）在主干道两侧插上路旗及指示牌。
（2）悬挂海角红楼利都度假酒店开业庆典横幅。
内容：文字海角红楼利都度假酒店开业庆典”
颜色：字（中黄色）底色（红色）
字体：圆黑色
（3）充气拱形门一个（内容、颜色、字体同（2））
（4）门口铺红色地毯，摆花蓝和鲜花盆景。
（5）内四壁挂满红、黄、蓝相间的气球。
（6）门匾罩红绸布。
2、奠基现场（工地）布置
奠基现场四个空飘气球悬挂空中，文字“热烈祝贺海角红楼利都度假酒店奠基典礼开业庆典顺利举行”或“欢迎您参加海角红楼利都度假酒店开业庆典”。
在奠基现场放置一块青石碑，若干把扎有红绸带的铁铲。
3、主会场区
（1）在主会场区的入口处设置一签到处，摆放一铺红布的'长木桌，引导佳宾签到和控制入场秩序。
（2）会场周围设置两只大音箱和有架话筒，便于主持和有关人员发言讲话。
（3）乐队和舞龙队位于主会场主持区一侧。
三、活动程序设置
作为一个庆典活动，欢庆的气氛应浓烈，我们计划用一部分欢庆活动来起到调动会场情绪的作用。由舞龙活动来制造喜庆气氛，也是为以后的项目打气助兴作准备。由于它费用低、收益大、最容易制造气氛和场面。故而，以舞龙活动作为开业仪式上的一个组成部分最为合理。另外，应当由司仪主持庆典活动全过程，由司仪来穿针引线，才能使会场井然有序。
具体活动程序设置：
09:00 迎宾（礼仪小姐引导嘉宾签名和派发资料）。
09:20 礼仪小姐请嘉宾、记者到主会场。
09:30 乐队奏曲和司仪亮相，宣布海角红楼利都度假酒店开业庆典开始
并向嘉宾介绍庆典活动简况，逐一介绍到场领导及嘉宾。
09:50 为尔公司方总致词（致词内容主要是感谢各级领导在百忙之中抽空前来参加海角红楼利都度假酒店的开业仪式。 并对为尔公司及本项目进行简短介绍。
10:00 市领导讲话（内容主要为祝贺词）。
10:20 剪彩仪式。
10:30 揭幕仪式。
10:40 为两只龙头点睛（方总、陈总、市领导）。
10:42 舞龙表演。
10:50 司仪请嘉宾随舞龙队的引领进入奠基现场。
11:00 燃放鞭炮，乐队乐曲再次响起。（礼仪小姐为嘉宾派发铁铲）
11:10 嘉宾手持铁铲参加奠基活动。
11:20 邀请嘉宾前往参观和稍作休息（这时应有专人派发礼品）。
12:00 ××酒店，庆祝酒会开始（酒会可以以西式自助餐形式，气氛融洽又高雅）。
四、活动配合
1、活动总负责――总务组：负责活动总体进展，确定嘉宾名单
人员配置：暂定1人。
2、现场总协调――会场组：协调现场各工序间工作。
人员配置：暂定1人。
3、道具准备――后勤组：负责购买活动所需材料及用品，活动结束的清理会场。
人员配置：暂定2人。
4、对外联络――公关组：负责派送请柬，联系乐队、舞龙队、司仪、新闻媒体、酒店等。
人员配置：暂定4人。
5、 宾客接待――接待组：负责嘉宾签到处，发放资料，为嘉宾佩戴贵宾花，引导车辆停放，活动结束后，负责送客。
人员配置：暂定4人。
五、媒体配合
海角红楼利都度假酒店元月15日的开业仪式是海角红楼利都度假酒店的首次亮相。这次关键性的亮相将影响到今后整个海角红楼利都度假酒店定位。所以本阶段广告宣传以塑造企业形象和建立品牌知名度为目标，从而尽快奠定海角红楼利都度假酒店在人们心目中的档次和形象。本阶段我们将主要采用报纸、电视、宣传单页和条幅等传播媒体和传播方式，以大量的硬性广告来宣传项目。
1、在《羊城晚报》、《广州日报》、《信息时报》、《南方都是报》上刊登
时间： 《羊城晚报》元月8日－12日的一期1/4版。
《广州日报》选择11日、12日、13日连续3天到刊登，1/4版。
文案：横排 “元月十五日”
横排黑体小字：值海角红楼利都度假酒店.元月15日开业之际，凡持本报莅临者均有精美礼品赠送。
另：在版面上还应把海角红楼利都度假酒店标志和广告语“海角红楼利都度假酒店，一生的、幸福的”都标注上，标志图案要显眼，广告语字体要有别于文案字体。
地址：电话：
2、制作宣传单页，派销售员到各繁华地段及居民区散发。
时间： 元月8日－元月11日三天
文案： A页：（参照报纸广告）
B页：（项目概况）
六、费用预算
1、 报纸广告刊登费用：
2、条幅9条：60元/条
3、请柬：100张1.00元/张
4、司仪：
5、礼仪小姐：10人
6、乐队：1280元7、充气拱形门：一座×200元/天
8、路旗：7元×50面
9、指示牌
10、花蓝：60元/个×20个
11、佳宾胸花：4.00元/束
12、鞭炮：200元
13、装饰品购买费：
14、宣传单页制作费：
15、石碑购买费：
16、铁铲购买费：8把
17、空飘气球租赁费：
18、舞龙队：1280元：
19、音响、话筒租用费：
20、签名用文具购买费：
21、剪彩、揭幕用红绸购买费：
22、礼品：
主题餐厅开业宣传方案 2
作为一家新开餐厅，前期筹备工作千头万绪，尤其是餐厅，涉及面广，内容多，稍有不周，将对开业后的管理产生较大的影响。希望具备一定的可操作性，提供实实在在的帮助。
做好餐厅开业前的准备工作，对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事餐饮管理工作的专业人士来说也是一个挑战。
本文采用倒计时的手法，将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作。
一、餐厅的工作任务
餐厅服务，业务环节繁多，技术水平要求高，牵涉到的学科知识广泛，因而其管理也最为复杂，加强餐厅管理，对整个餐厅的经营管理都有非常重要的意义。主要负责食品原材料的加工，各类饮食食品的烹制，各餐厅产品销售和宴会服务工作，满足住店客人和店外前来用餐客人的物质和心理享受需要。
二、餐厅开业筹备的任务与要求
餐厅开业前的准备工作，主要是建立部门运转系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。
三、确定餐厅的管辖区域及责任范围
餐厅（经理）一般要提前2个月到岗。
到岗后，首先要通过实地察看，熟悉饭店的平面布局。然后根据实际情况，确定的管辖区域及部的'餐厅主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，餐厅管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。
餐厅范围较大，为综合利用会议设施，发挥最大的效能，一般宴会厅、会议室；员工餐厅也由统一管理。
四.确定餐厅主要功能及布局。
根据餐厅总体建筑布置和市场定位，对餐厅区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时，要合理考虑餐厅各项管理流程；如送餐线路；服务流程的合理性；厨房工作流程的合理性；餐具收拾和洗涤的流程；足够的仓储场所和备餐间；尤其是多功能宴会厅（一般有二套设施），要留有充足的储放会议桌和餐桌的场地。
五.餐厅组织机构
要科学、合理地设计组织机构，餐厅经理要综合考虑各种相关因素，如：餐厅的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
六.制定物品采购清单
餐厅开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。
主题餐厅开业宣传方案 3
一、市场开辟策略
1、从目标客户群体入手，深层次做好客户开发和客户管理工作，建立良好的客户管理体系，从一开始就赢得重点客户的好感和认可。客户经理通过各种渠道，寻找、结识、邀请潜在客户光临xxx酒楼，再通过适合的方式，维护好与客户之间的关系。
2、对于重要的单位或团体客户，应对枢纽人物采取非凡的报答政策，以此获得长期稳定的收益。
3、针对市场潜力巨大的婚、寿宴及商务团队宴市场，制订具有吸引力的促销政策和宴席菜单，最大程度地抢占这部份市场份额。
4、坚持不懈地采取一些行之有效的促销手段，吸引或留住目标客户群体。
5、通过适度的广告宣传，迅速扩大品牌知名度，聚集人气。
二、建立有效的市场反馈体系
主要是在一线服务的服务员、客户经理、各级管理人员等，通过对客人进行服务、与客人沟通交流，了解客户最真实的感受以及他们的需求，利用顾客意见反馈表、各种经营分析报表等工具，对xxx酒楼的经营状况及时作出正确的分析和判断，以利于不断提高管理和经营水平，不断提高顾客满意度和酒楼美誉度。
三、开业早期的营销政策
(一)VIP卡优惠政策。
我们计划开业早期推出两种VIP优惠卡，一种是贵宾卡，一种是具有储值消耗和折扣优惠双重功能的储值卡。贵宾卡首要用于对熟客或重要的客人发放;储值卡是针对有消耗气力的重点客户专门开辟的优惠卡，其长处是体现客户身份、便于消耗结算、折扣率较高，客户预存储一定的金额，每次消耗结帐时从卡上减扣该次消耗金额。两种卡的详细折扣优惠举措及发放管理举措见附件1。
(二)管理人员及客户经理签署折扣优惠或赠菜的政策。 为有利于客户开辟和客户管理事情，体现良好的服务精神，应给予各级管理职员及客户司理一定的签署折扣优惠或对客人赠送菜品的权利。详细各级管理职员及客户司理的折扣或赠菜权限见附件2。
(三)制订与经营定位相匹配的'包间收费标准。
(四)推出“平价酒水超市”，白酒毛利率设定在15%-20%左右，红酒、黄酒和啤酒的毛利率设定在20%-30%，以此作为重要的竞争手段迅速吸引客人，聚集人气。谢绝客人自带酒水。
(五)贯彻全员营销，激励每位员工积极参与产品的推销，关于产品销售提成办法见附件4。
(六)制订婚、寿宴促销优惠办法，对预订婚宴、寿宴的客人给予诸多的附加回报。具体对婚宴的优惠办法见附件5，对寿宴的优惠办法见附件6，对百日宴(包括满月酒)的优惠办法见附件7。
(七)对集团公司员工消费，给予特殊的优惠政策。相关政策建议见附件8。
(八)对于单位客户，对关键人物(比如办公室主任、总经办主任等安排公司招待业务的人员)执行特殊的现金回馈政策。若结算时无折扣优惠，则按实际消费金额的10%返还现金;若结算时享受了折扣优惠，则按实际消费金额的5%返还现金。具体执行细则另立。
(九)重视旅游团队市场的开发，制定旅游团队的接待标准，与更多的旅行社建立合作关系，尽可能吸引旅游团队来就餐。
四、开业初期的公关活动框架方案
(一)从试营业之前开始，客户司理广泛联络附近的企事业单位，大量签订“折扣消耗协议”，对签署协议的单位赠送金额1000元的储值体验卡。此卡的使用举措为：12月30日前菜品消耗满100元可抵用20元，仅限零餐，储值金额用完后凭此卡可享受贵宾卡的同等优惠待遇。预计赠送金额为100万元(1千张卡)，最大程度可带来400万现金收入。
(二)在试营业期间，宴请以下几方面的主要潜在客户：A.附近各大事业、企业单位领导和办公室主任;B.附近街道办事处的主要负责人;C.附近各大银行、大专院校负责人;D.附近各大行业组织、民间团体的负责人，等等。原则上单独宴请，一个单位一桌。预计宴请200桌，每桌菜品价格800元，实际招待费用约为8万元。
(三)在正式开业前后，向集团公司最重要的关系客户，主要是政府各部门官员、主管部门领导、军警部队和派出所领导等，赠送价值2000元至元不等的储值消费卡。赠送对象名单和金额由董事长确定。
(四)从试营业之前开始，坚持每周一下午14：00-16：00，组织员工在酒楼附近的府南河沿岸展开公益环保活动，清理河边渣滓、干净护栏卫生、发放环保宣传单。该活动先与成华区环卫局取得联系，活动时统一衣着工装，举活动旌旗。
特别强调：除经运营总监以上管理职员特批外，各种优惠方式不能同时使用。
五、开业初期的促销活动框架方案
(一)试营业期间，在菜品消耗满100元即赠30元菜送菜券(仅限零餐)。预计发放价值9万元的送菜券，实际价值约4.5万元。
(二)正式开业1周内，菜品8.8折优惠酬宾。
(三)正式开业第2周开始，每日4款特价菜，连续2周。 (四)从试营业第二周开始，四川经济电台FM94.6《吃在成都》栏目主持人小刚与听众互动，在每天的节目中选出幸运听众，每个周末邀请他们与小刚一同在小八仙酒楼品尝美味佳肴。活动持续四周，每周餐费800元，共计3200元，实际成本约为1600元。
(五)坚持推广周一至周五的特惠婚、寿宴和满月酒，以此带动平时、尤其是正午的人气。从试营业开始，周末履行598元/席起的婚宴、寿宴、百日宴餐标，周一至周五履行568元/席起的特价宴席标准，并赠送特别礼物。
主题餐厅开业宣传方案 4
随着人民生活消费水平的普遍提高，中国餐饮业的发展不断走向规范和理性。毋庸置疑，西餐厅市场的发展速度也明显加快，市场竞争日益激烈。为此本文以昆明市夏沫莲花西餐厅为例，来探讨昆明市餐饮业的营销策略问题。
一、昆明市餐饮业外部宏观环境分析
1、昆明市西餐厅供给现状。云南省昆明市西餐厅主要集中在五华区文林街附近。昆明市西餐厅供给档次结构以中档次为主，约占63%，高档次居中，且高档次西餐厅比低档次西餐厅多占27%。另外，目前昆明市西餐厅除了像迪欧、名典这样的连锁餐厅，以韩国和日式料理居多西餐厅的国别分布主要以韩国料理和日本料理为主。韩国风格餐厅约占昆明西餐厅27％，日本风格餐厅约占昆明西餐厅16％。
2、昆明市西餐厅需求状况分析。昆明市西餐厅都拥有各自独特的风格，以此吸引不同层次的消费者。通过对企业领导，白领阶层，一般员工，高校学生四方面进行分层抽样研究发现：昆明市针对就餐时选择具有特色的西餐厅的消费者所占比重最大，约占总比例的35%，而选择西式快餐的消费者比例仅有18%；昆明市消费者去西餐厅的频率以白领阶层居多，高校学生最少，但是西餐厅分布区域周围有多所高校，在校学生消费群庞大，这将是西餐厅未来发展可挖掘的巨大潜力市场。
二、夏沫莲花西餐厅市场分析
1、总体概况。夏沫莲花西餐厅是一方融中西餐美华与音乐酒吧的浓郁风情于一体的休闲之所。餐厅总面积达170多平方米，整个空间洋溢着浓浓的欧陆风情，主厅前后还有两片洋溢着欧式田园风情的半露天空间，总体空间格局呈现多样化。
2、市场需求分析。西餐厅的市场目标定位主要针对于18~40岁的消费者，其中以白领阶层为主。消费者在该餐厅的消费水平主要集中100元/人以内。而主要消费时间段集中在每晚八点之后，节假日期间，消费人群将明显增加。在消费频率上白领阶层是主要消费者，高校学生消费频率低，但他们是巨大潜在市场。
3、竞争分析。针对西餐厅周围市场竞争者的威胁情况，特蕊莎是对本餐厅构成主要竞争威胁的西餐厅。特蕊莎主要经营Pizza，西餐咖啡，中西式快餐等，可以向消费者提供商务宴请，快捷送餐，情侣约会，休闲社交，同时对生日聚餐还提供特惠服务，它针对消费者还长期提供外卖服务，以占据零散消费市场。
4、态势分析。
（1）优势分析。
1）地理位置优越：该餐厅地处商圈黄金地段，西北方向临近云南大学、云南民族大学等高校存在学生广阔市场；东南方向滨临翠湖公园，每日流动消费者数量众多，利于餐厅抓住现有市场提高营业利润。
2）环境优雅：该餐厅与商圈竞争者相比，有着独特的餐厅环境氛围。该餐厅是以音乐酒吧浓郁风情为主题的中西美食餐厅，采用多层次空间设计。餐厅总面积达170多平方米，整个空间洋溢着浓浓的欧陆风情，使消费者在就餐过程中感受到异国风情。
（2）劣势分析。
1）宣传力度小：该西餐厅虽然地处商圈黄金地段，但是宣传手段主要采用传统的店面宣传手段，在各路段缺少路标推广，宣传效果水平较低。
2）服务员工素质较低：该餐厅聘用初高中毕业的青年居多，而且缺乏对餐厅服务员工的定期培训不利于餐厅的品牌建设。
（3）市场机会。
1）该餐厅品牌竞争者少。与其他竞争者相比，该餐厅是唯一一家具有意大利传统烤炉披萨工艺，与独特的欧陆风格相映衬，在吸引消费者优势上更加明显。
2）该餐厅的多层次设计风格迎合了消费者就餐心理，在争夺竞争市场上更有优势。
3）白领阶层已经普遍接受西餐，西餐已经成为他们消费的必需品。
4）西餐厅临近多所高校，在校学生已成为西餐厅未来发展的潜在市场。
（4）威胁分析。
1）本餐厅位于西餐厅的主要集中地，同时其他各种餐饮业发展较成熟，对西餐厅的发展造成威胁，对本餐厅的扩展市场形成压力。
2）昆明大多数当地人喜欢味道重的本地菜，与本餐厅的西餐口味在一定程度上不吻合。
三、夏沫莲花西餐厅项目市场定位
1、餐厅形象定位。本餐厅旨在创造一个自由、放松、随缘、真诚、清静、平等的`文化交流空间，让不同文化类型，不同文化经历，不同文化感悟的人，能够在这个空间自然融合，随流，寻找和阐释自己心灵归宿。
2、目标市场定位。餐厅的目标市场主要是白领阶层和高校学生。其中，白领阶层目前已经是餐厅的主要消费者。针对于白领阶层，餐厅应该在维持现有市场的基础上，加强顾客忠诚度的培养，使其成为餐厅的忠实顾客，从而带来更多的消费市场。而高校学生群体是一个巨大的潜在消费市场，经过三至四年的时间，高校学生也将可能成为白领阶层。餐厅应该以价格策略为主导，四种营销策略并行尽快占据这部分市场。
四、夏沫莲花西餐厅营销组合策略
1、产品策略。
（1）产品创新。通过对“西餐厅最具魅力因素调查”的调查结果发现带有中国当地口味偏好的改良型异国特色西餐容易受到当地消费者的欢迎。由此对西餐厅的两款产品进行口味创新，迎合当地消费者的口味偏好。
1）将意大利风味的披萨和昆明特色菜相结合，迎合昆明消费者的饮食口味，以主打特色吸引更多的消费市场，提升餐厅的营业利润。
2）由于昆明消费者普遍偏好辣味，由此本餐厅将意式浓汤应该除去汤中的腥味和甜味，将汤以辣式风味为主。
（2）增加产品层次。餐厅在为消费者提供高质量的核心产品的同时，还应该加强形式产品的包装。主要通过提供意大利式特制餐具和设计出系列品牌套餐，以便迎合消费者心理需求。
2、价格策略。
（1）制定价格：包括：
1）选定定价目标：由于夏沫莲花西餐厅是一个新进入者，因此企业选择产品和质量领先作为自己的定价目标。
2）确定需求：通过前述分析，需求主要定位在白领和在校学生两个主要的消费群。
3）估计成本：主要采用作业成本法进行分析。
4）分析竞争者的成本、价格和产品：该餐厅的主要竞争对手是特蕊莎，由于两店地理位置非常接近，所以特蕊莎的成本价格与本店基本持平，为此本店制订出了一整套价格体系，尽量避免了由于价差过大或过小造成的内部竞争。
5）选择定价方法和最终定价：该餐厅将采用作业成本法对企业进行成本定价，从而为企业提更更加准确且精确的成本信息。
（2）修订和变动价格：为了更快地进入市场，并造就公司的忠实顾客，公司按照“渗透定价”原则，采取主打产品特价方式，吸引顾客，从而创造相对稳定的顾客群。
3、渠道策略。
（1）创办夏沫莲花网站：夏沫莲花西餐厅自成立以来一直采用传统的在店面海报宣传和豆瓣网宣传，同时结合一些店内活动进行推广，效果并不理想。针对这种劣势，夏沫莲花西餐厅推出一套以“意大利文化+都市白领+青春校园”为主题的网络推广方案。
（2）其他网络推广：主要包括搜索引擎推广、团购网、网络广告、创办电子杂志、微博推广等方面进行。
4、促销策略。
（1）长期推广策略：本餐厅对消费者实行会员制策略：
1）倾慕卡：一次性消费200元，免费办一张会员卡，享受九折优惠；
2）倾心卡：一年内累计消费2 000元，可返300元餐券，九折优惠；
（2）短期推广策略：
1）节假日促销策略――“将西方节日进行到底”根据各种节假日进行促销，并通过网络展开全面的宣传。
2）不定期促销策略――根据实际的具体情况，进行不定期的产品促销。
（3）针对学生和白领工作餐的促销计划：餐厅推出面向白领的“午间问候”套餐系列，和面向学生的“我也小资”套餐系列，让白领顾客亲切地感受到我们温暖的顾客，让学生顾客感觉到在校园里向往的都市小资生活。
（4）重点特色建设项目――把着手教业务：本餐厅可以在儿童节或母亲节推广手把手教你做意大利比萨，进而推广本店独有特色披萨。
五、结论
本文应用市场营销的相关理论和方法，结合餐饮业食品和市场的特殊性，在昆明市餐饮业具体发展状况和市场背景下，对夏沫莲花西餐厅的市场营销管理进行了分析和研究。以餐饮业全程策划操作流程所必需的市场调查、产品策划、价格策划、渠道策划和促销策略五个阶段为主线进行阐述，得出如下结论：
第一，近几年来昆明市西餐行业的发展速度快，面对美好的前景和巨大的发展市场，夏沫莲花西餐厅必须抓住这次机遇，落实营销战略，稳定目前市场份额的同时，挖掘高校学生市场，在西餐市场中占有绝对优势。
第二，餐饮业市场策划必须以科学的程序加以指导，改变过去“点子”和“概念”营销的局面。只要餐饮业市场策划能立足于市场调研，在充分尊重消费者的需求的基础上，引导和创造消费者需求。在产品策划、价格策划和推广策划过程中要以消费者为中心，深入理解细分市场，并在策划方案实施中根据市场变化不断修正，就可以最大限度的确保项目的成功实施。
第三，实践证明，餐饮业市场全程策划是一门科学，是有规律可循的，同时在工作实践中，笔者深深感受到餐饮业市场全程策划理论尚未成熟，使得很多实际工作缺少理论的指导。
主题餐厅开业宣传方案 5
一、开业前期筹划
开业庆典活动是一个系统工程，涉及面广，头绪多，需前期周密布置。必须成立筹备小组，专职事前各项活动的落实工作，以确保xxx开业庆典仪式的水到渠成，不因前期工作的仓促准备而影响既定的实施效果。
(1) 确定开业时间，向部门申请占道手续，获取开业当天的天气情况资料。
(2) 落实出席庆典仪式的宾客名单、有关领导，企业单位的领导，并征集祝贺单位和供应商赞助。
(3) 联系新闻媒体广告的制作与投放时间安排，拟定新闻采访邀请函，找准可供媒体炒做的切入点;
(4) 确定各位领导讲话稿，主持领导的主持稿、签词，等讲话议程
(5) 落实现场停车位，各单位代表停车安排;
(6) 落实电源位置并调试及其他相关事宜;
(7) 落实典礼活动的应急措施;
(8) 确定开业剪彩仪式宣传标语的内容，需提前4天交由广告公司制作。
(9) 请相关新闻媒体记者到酒楼采写新闻稿。
现场设置
(一)宏观静态元素布设
整体布设效果要求：所设各种庆典元素和谐搭配，整体上注重点、线、面的完美结合，凸现立体感，空间层次感，色彩追求强烈的视觉冲击力，张扬喜庆展现隆重。使场面大气恢弘，不落俗套，热烈隆重且典雅有序。
(1)剪彩区布设
剪彩区 开业剪彩仪式设在xxx正门前，用红地毯铺就的剪彩舞台区，两边摆放两排花篮装饰。当剪彩开始时，乐队可在剪彩区旁边表演，做为后背景。
彩虹门横跨剪彩区升置18米彩虹门1座，悬挂“热烈祝贺xxx盛大开业”。
彩花 12套，剪彩仪式进行时，由礼仪小姐整齐列队捧出，礼仪小姐文雅轻盈稳步走上剪彩台，映着鲜艳热烈的剪彩花，预示着苗岭野生菌盛大开业的顺利圆满成功。
①主题词为“xxx开业典礼”，舞台前方中间置立式话筒2对，以话筒为中心，右侧后方设一主持人立式讲话台。两侧各设音响1只，留3米宽的距离，以便于人群的流动，用红地毯把剪彩区连接起来。
②音响 一套，
(2)周边环境布设
彩虹门 1座，从整体上渲染苗岭野生菌酒楼开业隆重的气氛。
升空气球2个，形成立体高空宣传，来宾在很远即可看到，起到指示引导的作用。
三角旗若干，悬挂在酒楼门口。
条幅若干，按祝贺单位数量落实。
花篮 按祝贺单位统计数量统一安排，客人也可自办送来。在剪彩区摆放两排花篮，表现出热烈、隆重是的气氛。
梦幻气球门 装饰入口处，大门处梦幻气球门让人感到耳目一新，增加人性化感觉。
(3)迎宾区布设
签到处 置于苗岭野生菌酒楼旁侧，备签到用品两套(笔、薄)。
(二)宏观动态元素布设
整体布设效果要求： 通过动态元素的有机和谐配合，造成庆典场面大势磅礴，龙腾虎跃的欢腾场面。
①威风锣鼓队10人，男队或女队由酒楼自选，建议采用男女两队搭配，仪式开始前演奏，烘托气氛，聚集人气，仪式进行中间歇演奏。
② 舞狮 2对，烘托气氛聚集人气，预示酒楼今后生意的欣欣向荣，并可进行采青表演。
③ 礼仪小姐 若干，身高1.65米以上，年龄25岁以下，由酒楼或礼仪公司提供，着玫瑰红色旗袍，落落大方，形象气质佳，接待、引领签到、为领导佩戴胸花，引领剪彩。
④ 手持礼炮10响，开始时释放，烘托气氛。
二、 开业典礼工作日程和议程安排
地点：xxxx 时间：早晨9：30 所有现场静态元素布设完毕。
上午10：00开始迎宾
(一)开业典礼工作日程
筹备组成员共同到开业典礼现场，具体确定主席台位置及演出区，进行整体布局。
1月7日 确定参加开业典礼的'领导、嘉宾及讲话稿，提前发出邀请函征集祝贺单位。
1月8日 确定主题词，条幅标语，并交付礼仪公司部制作。
1月9日 店内布置全部完毕。
1月10日凌晨升空气球、签字台、舞台开始布设。
(二)开业典礼仪式工作流程
1月10日早9：00筹备组成员准时到场，检验现场静态元素布设状况，协调现场动态元素布设，做好最后整体协调，落实细节，做到万无一失。
9：30锣鼓队、主持人、签到处、贵宾花、音响、保安到位并进行现场秩序维护。
9：30 礼仪小姐到位，音响调试完毕。舞狮队开始表演。
10：00 参加开业典礼的领导和嘉宾陆续到场，礼仪小姐开始负责接待，引领签到，为领导佩戴胸花等礼仪服务,并安排简单茶点供应。
(三)开业典礼仪式议程安排
1月10日上午11：18开业庆典剪彩仪式正式开始
11:10参加开业典礼仪式的领导、嘉宾由礼仪小姐引领走上主席台;
11:13主持人介绍参加开业典礼仪式的领导、嘉宾;
11:18主持人宣布xxx开业典礼仪式开始(音响师伴奏舞狮欢腾军乐队奏乐)
11:20请明xxx总经理致答谢词;(2分钟)(讲话结束后音响师伴奏)
11:22请嘉宾代表致贺词;(3分钟/位)(讲话结束后音响师伴奏)
11:25请上级领导致贺词;(3分钟/位)(讲话结束后音响师伴奏)
11:28主持人宣布请上级领导、嘉宾、xxx总经理到剪彩区为苗岭野生菌酒楼开业剪彩;
11:28此时，礼仪小姐引导上级领导、xxx总经理、嘉宾代表到剪彩区，礼仪小姐整齐列队，双手捧出剪彩花，文雅轻盈的稳步走上剪彩区。
11:30剪开红绸，宣告xxx隆重开业。(此时，音响师伴奏，礼炮齐鸣，彩花彩带当空漫舞，如天女散花，姹紫嫣红，绚丽多彩，甚为壮观，舞狮乐队动起来，仪式达到高潮。气氛热烈，人声鼎沸。)
11:35剪彩完毕，主持人有请来宾进入酒楼参观并准备就餐。
三、活动前期安排
1、统计好需要邀请的客户及事业单位代表，发放请帖，统计好能到会的贵宾!
2、分配好店内包房和客户安排区，散客接待区!
3、安排好所有招待客户的包房，座位等。
4、安排好贵宾菜肴，和自点餐项目，酒水供应品种等。
5、联系好各合作伙伴，供应商布标及赠送产品。
6、联系好庆典相关人员组织。
7、安排好当天人员协调和调动。
主题餐厅开业宣传方案 6
一、活动主题：
XX西餐厅开业活动
二、活动地点：
XXX
三、活动时间：
20XX年XX月XX日
四、活动形式：
XXXX
五、活动策略：
（一）推动方向：走开业特惠路线，用促销视觉表达，借以聚集人气，消减消费者心中的距离感，产生亲切的效果；
（二）推广力度：以“开业”为切入点，进行打折，代金卷等促销方式来达成目标；
（三）活动力度：充分体现XXXXX特色，以得到市场客户的认可，价格包装手段守键；
（四）客源的吸引：用优质的服务、产品的特色以及促销活动对市场客源的吸引。
六、促销优惠：
（一）开业后的前三天每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会，奖品为西餐厅的各项产品中的一样；
（二）开业折扣：所有消费XX折或消费满XX元打XX折，消费满XX元打XX折；
（三）特价产品：每天推出优惠套餐和特价产品；
（四）代金卷使用（提前制作派发代金卷，代金卷有效期内可当现金使用）；
（五）开业期间凡是到店消费的`前XX名顾客，每单送XX元代金卷；
（六）开业期间每单消费满XX元的顾客，送XX元的代金卷。
七、开业前的筹划准备工作：
（一）礼泣：
（二）邀请嘉宾：
（三）启动仪式：
（四）物品准备：宣传单、代金卷、气球、气拱门、空飘等的准备；
（五）其它准备：嘉宾签到仪式、礼仪接待安排、餐厅员工培训等的准备。
八、开业前的广告宣传：
（一）宣传单的发放；
（二）电视台广告宣传；
（三）酒店短信平台短信宣传；
（四）酒店全体员工以电话形式或发短信形式宣传。
九、开业庆典流程：
（一）礼仪接待
（二）嘉宾签到
（三）礼品派送
（四）董事长致辞
（五）嘉宾领导致辞
（六）启动仪式开始
（七）就餐酒会开始
主题餐厅开业宣传方案 7
时间：
4月28日——5月3日（xx店）
活动内容：
1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。
4月28日——5月3日黄金周期间，凡持当日游览xx花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动
4月29日——5月1日放假期间，在xx店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xx花园门票一张；凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、“xx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”
4月28日——5月3日活动期间，xx店每日限20只xx饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份（原价198元）、葱烧赤参48元/份（原价88元）。
另外，为回报消费者，4月28日—5月3日活动期间，xx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游
4月29日——5月3日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xx花园。让宾客充分体会到“xx里的'川菜，川菜中的经典”意境。
五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会；二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间！而做好具体的市场环境分析也是极为重要的：
自我分析:
就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义，但是谁也不能忽视：在特定的经营时期内，在特定的烹调水平上，在特定的餐厅环境中，在有限的资源利用上，管理者能够做什么？这就需要经营者想一想：促销的目的是什么？你的烹调水平能够做什么？你的餐厅环境可以做什么？你有多少钱可以用？
客源分析:
五一餐饮促销的客源是谁这很重要，因此管理者要彻底分析客源市场状况，才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题：谁是顾客？顾客需要满足的是什么？顾客尚未满足的是什么？
主题餐厅开业宣传方案 8
一、宣传文案
文案之一：开业宣言
因为气度的开放，我们包容了世界;因为文化的底蕴，我们化解了世界。是一个民族的力量，将我们推向时代变革的风口，我们以同步世界的速度，海量地吞吐异域文化，从容地兼并异已观念。洋福楼西餐厅作为xx首家专业性西餐厅，为推广西餐经营理念，架接东西方餐饮文化桥梁，肩负着时代赋予的神圣使命，福祥阁西餐厅于月x日全面开张，激情奉献!让您感受那多彩的人生，感受时代的辉煌，许许多多的快乐我们大家同分享。
文案之二：消费理念
现代生活势不可挡
1、西餐――都市的格调厅
秉承西方经典餐饮文化精髓，为您提供最为时尚前卫的身心享受，法式小牛扒、意大利通心粉、水果沙拉、俄式罗松汤，轮番考验你的味蕾。 、 咖啡――情人的物语厢
两杯浓浓的咖啡，一对依依的情侣，香气在升腾，情愫在暗涨，忘记了身世，悠扬的旋律中，幸福和甜蜜，泻满指尖。
2、酒吧――激情的出走口
灯光在闪烁，音符在跳腾，您的激情到位了吗?ok!我们这就跟着感觉一起出走。
3、 茶茗――知己的亿言堂
二三同窗，四五老友，几载人海沉浮后，一朝相见，许多的离愁与思念，泡入茶水，晃荡一壶事关友情的永恒话题，浅啜慢饮，无醉也无归。
4、会所――商务的后战场
没有办公室里缭绕的烟雾，没有谈判桌上锋利的对峙，离争执远一些，离沟通近一些，将锐气化入轻缓的乐曲，簇眉棘手的商务，成就在您的谈笑间。
二、强势媒体
1、 电视媒体：xx电视台一套
2、 报纸媒体：xx都市报、 xx晚报 、xx日报等
3、广播电台
4、广告媒体投放计划
三、公关宣传
良好的公众形象对公司的`发展大有助益
阳光行动(xx电视台二套栏目)
紧扣社会热点，关注弱势人群。追踪东湖小学身患白血病的四级学生的最近病况，将顾客结帐时的消费额尾数当场投入爱心箱，当月积款全部捐与该患者用作医疗费用。
环保计划
开业期间组织员工清理餐厅附近垃圾，为维护沿江路的优美环境进行一次清理工作。
环境布置
户内:用进口梦幻彩球编制现代各种艺术造型 , pop卡通吊挂旗，营造现代的消费视觉理念
户外:餐厅东、西两侧布置米高的充气宫灯柱只，上面各书标语福地洞天、祥瑞百、高朋满座、阁苑凯歌 , 跨度米彩虹门一只,个祝贺高空卡通彩球,鲜花篮若干只,签名到台及文房四宝，主楼悬挂条米长的巨型条幅。
主题餐厅开业宣传方案 9
活动时间：
20xx年xx月xx日上午10:00-12:00
活动地点：
西昌风情园内
活动主题：
感动舌尖味蕾尽在巴蜀风情-巴蜀风情样板店盛装开幕
一、公关和营销：
1、邀请餐饮协会、酒店（餐厅）协会等领导参加剪彩开业仪式；
2、发放邀请函，落实顾客；
3、邀请亲朋好友参加开业典礼，聚集人气；
4、同时营销部人员可以在当天推卡。
5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目，特价菜和豪华配套设施及优质服务。
8、可租用2个行走气模，身披绶带，在门口迎接宾朋(备用)。
9、由营销策划部组织，到各个路口，向过往行人散发传单，并在开业期间推出优惠券。
10、凡在巴蜀风情开业期间：（5日以内）
（1）凡在巴蜀风情开业期间,来店消费前100名的顾客,均可品尝到巴蜀风情指定的打折特色菜一款，赠完为止。
让参加巴蜀风情开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们特色的菜品幽雅的环境优质的服务,从而让消费者更深入了解我们餐厅，提升其印象和认知度.
二、开业活动布展方案
a)鼓号队一支、主持人1人、舞狮1-2匹、变脸1-2人、礼仪小姐6人
餐厅大门口搭建舞台，舞台尺寸为xx米与xx米,红色地毯铺地，舞台上面，提前摆放好贵宾席的桌椅板凳，舞台主背景为“巴蜀风情店盛装开业”可用喷绘制作，大门口横跨xx米的充气彩虹门一座，音响功放设备一套(400w),广场礼炮x门(含彩弹x发)，广场行走气模租用两个，身披绶带，人员可以用我们自己的员工。 b)物品配置
a贵宾胸花若干
b签到台x个签到笔5支(黑色)签到本4个c托盘x个
d红绣球x个绸布x米e剪刀x把
以上属庆典公司自备物品
三、开业活动具体工作实施流程方案
所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到位,并调试完毕,由筹备负责人检验.
8:30-8:50餐厅负责对活动现场全面清洁，仪式范围内不得任何杂物。（负责人：xx）
8:50-9:00安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。（负责人：xx）9:00-9:20舞台、音响等设备最后一次调试。（负责人：xx）9:20-9:30参加庆典仪式工作人员全部到位，放会场背景音乐。（负责人：xx）
9:30-10:00停播背景音乐，鼓乐队（后台音乐）奏乐30分钟；礼仪小姐为贵宾佩带胸花,并协助签到。（负责人：xx）
10:00-10:10音乐停止,主持人宣布庆典开始, x门礼炮同响,鼓乐队奏迎宾曲与喜庆开门红.（备用：后台音响播放）（负责人：xx）10:10-10:30两匹喜狮进行表演。（负责人：xx）10:30-10:40主持人宣布巴蜀风情开业庆典仪式正式开始，并介绍到位的'主要领导和贵宾。（负责人：xx）
10：40-10：45主持人邀请第一位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。（负责人：xx）
10：45-10:50主持人邀请第二位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。（负责人：xx）
10：50-10:55主持人邀请第三位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。（负责人：xx）
10：55-11:00主持人宣布邀请董事长和x位指定贵宾一起剪彩；在嘉宾讲话过程中，负责剪彩的礼仪小姐持剪彩花致预定位置，准备剪彩；剪彩仪式进行中，鼓乐队演奏（后台音乐播放）欢快激越的乐曲，同时施放礼炮、彩弹、冷焰火等。（负责人：xx）11:00-11:10变脸人上台表演；11:10-11：25游戏活动
（猜歌游戏）邀请台下x名选手，由后台播放音乐、选手抢先举手猜歌，10首歌为限，最多者为胜；（情侣、家庭默契游戏）绑气球两人三足赛跑，最快者且气球数完好数最多者为胜；（菜品盲猜）邀请选手在规定时间内蒙眼尝特色菜并成功说出最多名字者获胜，3-5道菜；
备注：获得胜利的选手可以获得巴蜀风情店在开业期间x元的代金券x张；
11:25-11:35社区舞蹈文艺表演（可与西昌本地老年学校联系）11:35-11:45主持人宣布x门礼炮齐响,打出x发彩弹,鼓乐队（后台音乐）、两匹喜狮同时奏曲和舞动至庆典结束。
11:45-11:55巴蜀风情员工,带领众宾客入席,由董事长及总经理主持酒水答谢宴.
现场活动摄像全程跟踪，记录整个活动的精彩片段，并刻光盘；开业庆典仪式圆满结束。
四、布展及营销活动费用预算方案
（一）、设备类：
a)彩虹门一座费用：
b)音响一套、话筒4个、支架x个费用：
c)舞台x米与x米含地毯费用:
d)后背景喷绘一块尺寸：x米与x米费用：
e)礼炮x门（含彩弹x发）费用：
f)气球彩色数量：x包费用：
g)红绣球绸布一块剪刀x把
h）花篮x个费用：
(二）、人员演义类：
1、鼓乐队x人x元/人
2、舞蹈队x人x元/人
3、主持人1人
4、舞狮x匹x元/人
5、变脸人x人x元/人
（三）、宣传费用：
1、宣传单x张
2、人偶宣传x人x元/人费用：
主题餐厅开业宣传方案 10
一、开业活动目的
1. 树立店铺公众形象，赢得各大媒体关注。
2.通过开业活动聚集人气，展现贝亚克新形象，提升人气。
3、通过开业活动，加强巴亚克门店在当地的影响力，促进销售。
4、通过独特的活动形式，吸引公众和媒体的关注，提高传播效果。
二、前期宣传计划
开幕活动能否成功，取决于前期宣传是否到位。只有做好前期宣传工作，才能保证开幕活动的成功。我们在思想上要有这种意识，宁可推迟开业，也不愿前期宣传马虎。
前期宣传方式及具体操作：
1、社区到户宣传：
这是最直接、最有效的操作手段，但也是最复杂的方法。具体操作：
（1）分成两个宣传组进行宣传，每组由两人或多人组成，如有条件限制一人一组。宣传团队的目的只是在开业前两周内通过与客户的一对一宣传，不断寻找和跟踪客户，了解潜在客户的细节和需求，最终引导客户进入开业现场。
（2）对所在县市的房地产进行划分，基本实现均衡分布。每个小组负责一个区域和工作。两组之间存在竞争，竞争的指标是进店顾客数量和签单顾客数量。表现突出的将予以表彰，如现金奖励、业务人员考察留用等。根据各组销售、提成等措施，调动业务员的积极性。
（3）家居宣传内容：公司简介、产品介绍、开业活动详细介绍、顾客基本信息和意愿、入店邀请。值得注意的`是，在了解准客户情况后，需要收集、整理、跟踪，并与门店导购保持沟通，寻找合适的切入点，为开业时的快速签单做好准备。开业前一天，营业员应与准客户电话沟通，确认来店参加开业活动。
2. 报纸刊载传单：传单设计要清晰，活动主题明显。生产应体现品牌的档次。不要使用红黄单色印刷的传单形式，没有档次。
发布内容：
开业信息：时间、地点、职务、预约电话（可提前预约）。
b.促销内容。
C.企业相关信息，主要是文化内涵。
d.有关如何参加开奖抽签和分发礼物的信息。
作用：报纸发行的宣传效果最直接，宣传覆盖面也广，信息也全面，目标客户群明确，有噱头难免会吸引公众的关注，他们很乐意参与新店的开业。 ，从而达到宣传的效果。
夹带媒体：“xx 报纸”
发行数量：x 万份
发行日期：
3. 报纸
电视媒体临时公告：在活动开始前一周内进行宣传，一般为临时集中宣传。动力是关键。
4.手机短信平台开通通知：不需要到处发，可以卫星定位的形式发送，重点关注所有开发地产和建材市场。即位置发送。
5.当然，也可以结合当地的实际情况，采取其他有效的方式进行宣传。
三、开业活动促销内容的设计
首先需要一个相对低价的产品来吸引顾客，引爆市场.这个价格需要特价。强调，突出。同时，促销内容的设计要比较活泼，比如价格折扣、促销礼品等，甚至可以采用转奖、抽奖等方式。
四、开幕活动气氛的营造
拱门、彩旗、地毯、挂旗、气球、卷轴等传统手法、花篮等都可以使用。气势一定要大，比如十个拱门，一字排开等，才能真正营造气氛。同时，礼物的摆放要气势磅礴，堆放的要大，给人的感觉是礼物很多，很值钱。路演的目的是为了吸引前来参观的顾客的注意，以便准确找到位置；此外，它还可以吸引所有公民，甚至媒体的关注。也是对场景氛围营造的一种补充。
主题餐厅开业宣传方案 11
一、引言
餐饮业是当前市场竞争激烈的行业之一，餐饮店的开业剪彩是为了向顾客展示店面新开业的喜庆场景，吸引人流量，增加知名度。本文针对餐饮开业剪彩的特点，提出了一套详细具体且生动的策划方案。
二、策划目标
1、 吸引人流量：通过盛大的剪彩仪式，吸引过往行人、周边居民等人群前来观看和参与，提高店面的知名度和影响力。
2、 增加顾客曝光率：借助热闹的剪彩活动吸引观众的'目光，引起顾客兴趣，提高进店参观的人数。
3、 提高店铺形象：通过精心策划的剪彩方案，展示店铺的专业与个性，增强市场竞争力。
三、策划内容
1、 主题确定：根据餐饮店的经营特色和定位，确定开业剪彩的主题，例如：阳光餐厅，金色王国等等。
2、 剪彩仪式：安排贵宾剪彩，并为其准备精美红色剪彩剪、彩带等道具，突出开业的隆重性。同时，可以邀请一些知名人士、当地政府官员等进行剪彩致辞，为整个活动增添声威。
3、 娱乐节目：在剪彩仪式之前或之后安排一些娱乐节目，比如舞蹈表演、音乐演奏等，增加开业剪彩活动的趣味性和热闹气氛。
4、 互动环节：为吸引观众参与，可以设置一些互动环节，例如抽奖活动、折扣券发放等，让观众有机会得到一些优惠或礼品。
5、 环境布置：店铺外部风格和色彩要与主题一致，在店门口悬挂锦旗、宣传标语，用鲜花、彩球等进行装饰，体现出店铺的热烈喜庆氛围。店内的装修和布置也要与主题相呼应，提升整体感觉。
6、 媒体报道：提前与当地媒体进行沟通，邀请他们前来报道开业剪彩活动，增加店铺的曝光率和知名度。
四、策划步骤
1、 确定开业时间：根据店铺装修进度和相关准备工作的时间，合理确定开业剪彩的时间。最好选择在周末或假日，以吸引更多人参与。
2、 筹备开业剪彩所需要的物品：购买剪彩剪、彩带等，准备开业锦旗、宣传材料和礼品等，确保剪彩仪式的顺利进行。
3、 确定贵宾和嘉宾：邀请店铺相关合作伙伴、有影响力的人士、顾客以及媒体代表等来参加，并给予一定的礼遇和感谢。
4、 确定娱乐节目和互动环节：根据场地面积和室内外环境条件，确定能够在开业剪彩活动中进行的娱乐演出和互动环节，并找到专业的演出团队。
5、 宣传推广：在开业剪彩活动前进行宣传推广，可以通过社交媒体、传单派发、户外广告等渠道，吸引更多人了解和参与。
6、 组织执行：策划团队要负责活动的统筹、布置和现场协调等工作，确保整个活动的顺利进行。
五、策划后续
1、 开业剪彩结束后，可继续进行优惠活动，如打折、赠品等，以持续吸引顾客。
2、 关注顾客反馈，倾听意见和建议，及时改进和调整经营策略。
3、 发布活动照片和新闻稿，加强后续媒体宣传，巩固开业剪彩活动所带来的曝光率和知名度。
六、结语
通过精心策划的餐饮开业剪彩活动，可以吸引大量顾客，提高店铺曝光率，增加影响力。同时，通过剪彩活动展示店铺的个性和专业，提高竞争力和市场占有率。希望本文提供的方案能对您的餐饮开业剪彩活动策划有所帮助。
主题餐厅开业宣传方案 12
一、活动时间：
20xx年xx月xx日
二、活动地点：
xxxxx
三、主办单位：
xxxx有限责任公司xx店
四、承办单位：
xxx礼仪庆典有限公司
五、祝贺单位：
xxx
六、活动原则：
气氛热烈、场面大气、仪式隆重、费用节俭
七、活动宗旨：
1、着力打造xxxxxx有限责任公司的品牌形象；
2、极力扩大xxxxxx有限责任公司的`社会知名度；
3、全力展示xxxxxx有限责任公司的综合实力。
八、现场布置：
1、在xxxx有限责任公司xx店大门口放置彩虹门（红红火火）1个，悬挂横幅（热烈祝贺）xxxxx有限责任公司隆重开业，两侧放置1对金狮。
2、在xxxx限责任公司xx店大门口右侧设舞台约28平方米左右，上面铺大红地毯，设舞台前侧两角有进口音响（雷克）一套，立式话筒若干支，演讲台1个，上面鲜花装饰。
3、舞台后侧设立背景板，高4米宽7米喷绘图案，并有“贺：xxxx限责任公司xx店开业庆典仪式”字样，舞台两侧放置空飘2个，悬挂祝贺条幅，舞台下面铺上大红地毯。
4、主席台前放置盆景花造型。
5、舞台下方有舞狮。
6、彩花礼炮8门分列舞台下方两侧。
7、礼仪小姐8—10人站里迎宾。
8、威风锣鼓队12人，现场表演，渲染气氛。
9、现场外围安排震天雷6套，营造惊天动地的效果，即有气势，又壮声威
10、入口设签到处，由专人负责来宾签到，分发贵宾胸花，纪念品。
11、在现场一侧规划来宾停车区，由专人负责指挥现场次序。
九、流程安排：
1、前一天下午：舞台背景安排完毕。
2、当天早上6:30分，条幅、剪彩用品、贵宾鲜花、地毯、礼炮、音响、彩虹门到位调试升起。
3、当天早上8:30分，礼仪小姐、威风锣鼓队、军乐队、主持人、演员安排到位。
4、早上8:00时，现场准备就序，参加仪式来宾签到，领取贵宾鲜花、纪念品及资料。
5、早上9:58时，典礼仪式开始。
第一项：主持人介绍与会领导，并宣读祝贺单位名单；
第二项：主持人宣布仪式开始，鸣炮奏乐；
第三项：支持人介绍xxxxxxx限责任公司的情况；
第四项：公司领导致辞；
第五项：嘉宾代表致辞；
第六项：领导及嘉宾在礼仪小姐引导下为xxxxxxx限责任公司开业庆典剪彩，威风锣鼓响起，震天雷、礼炮喷射，仪式气氛达到高潮；
第七项：请领导及嘉宾参观xxxxxxx限责任公司，现场指导工作；
第八项：歌舞表演。
【主题餐厅开业宣传方案】相关文章：
新餐厅开业筹备方案06-10
餐厅开业活动方案（通用17篇）10-25
餐厅开业通告10-15
315主题宣传活动方案11-19
餐厅开业邀请函07-25
超市开业宣传活动方案（通用11篇）07-06
法制教育主题宣传方案08-29
宣传主题活动策划方案05-03
新餐厅开业的祝福语09-25
餐厅开业祝福语集锦11-07