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家族年夜饭策划方案范文（通用9篇）
为了确保事情或工作有序有效开展，通常会被要求事先制定方案，方案是有很强可操作性的书面计划。那么方案应该怎么制定才合适呢？下面是小编为大家整理的家族年夜饭策划方案范文，希望对大家有所帮助。
家族年夜饭策划方案 1
根据去年年夜饭的营业状况，今年将提前做好年夜饭的宣传，并提高今年的`人均消费，来确保今年年夜饭的上座率，提高营业额。
一、宣传方案：
1、 总台，订餐台，二楼吧台，电梯内及各房间摆放桌牌，宣传“年夜饭抢订中”。
2、提前做出电子屏 “四季文华年夜饭火爆预定中”并祝全市人民新年快乐。
3、大堂装扮新年氛围，突出浓重的节日气息。
二、预定标准方案：
1、年三十至初六期间，所有房间的就餐标准不能低于118元/位。
2、在提高房间消费的同时，还要保证上座率，为此，我们开通大厅来增加营业收入，大厅不设最低消费。
3、宴会大厅必须提前装扮，用绿植做简单的隔断，看上去要有温馨静雅的感觉，并作出照片供提前订餐的顾客看一下效果。
三、客房促销：
针对二月份的市场，我们要在2月1日至13日，将客房借助春节来活跃市场，加大优惠活动，提高入住率。期间客房当天入住三间即赠送一间，不累计，可以充值贵宾卡或购买客房贵宾券三张。
四、礼品赠送:
春节期间凡是入店消费的所有顾客，均有酒店礼品赠送。
家族年夜饭策划方案 2
一、酒店地理位置及简介:
该酒店于xx年xx月xx日正式营业，是孝感特有的一家临近乡镇的三星级酒店。属于湖北扶植投资有限公司，坐落在孝感经济开发区东城区孝汉大道两侧、京珠高速公路入口附近、环境优雅、绿树阴郁、碧湖环绕、风景秀丽、享尽地利优势。占地31680㎡，营业面积220xx㎡，天然水16675㎡.
二、目标受众：
酒店价格适合中等收入白领和家庭消费，市场大。临近乡村，农村潜在市场大，满足城区人对环境的要求。应重点挖掘酒店周围的市场;同时，酒店营业不久，对外要重点扩大知名度，吸引城区顾客。
三、沟通目标：
扩大酒店知名度，实现酒店利润和形象的`同步增长，为长远发展打下坚实的基础。
四、促销方案：
1、特价套餐：良朋相聚宴 699元/桌
金玉满堂宴 799元/桌
富贵吉祥宴 899元/桌
2、特色菜：大展宏图、财源广进、加官进爵、花开富贵、竹报平安、年年有余、吉祥如意
3、守岁瓜果小吃：吃枣、柿饼、杏仁、长生果、年糕
4、提前预定年夜饭送“荣华富贵吉祥饺子”一份，同时惠赠“全家福”一张。
5、消费达800元可参加免费抽奖，中奖率100%：
特等奖：价格138元的标准双人间客房;
一等奖：免费提供啤酒;
二等奖：双人自助早餐;
三等奖：精美挂历一份。
6、各包房安置高清晰液晶电视，方便顾客观看联欢晚会。
7、厨师、服务员课带料上门服务，上门费全免。
五、促销设置及安排：
1、促销时间：大年三十;
2、促销地点：孝感合一湖阳光度假村;
3、促销设置：在酒店外悬挂红色条幅“合一湖阳光度假村欢迎您!”、
“合一湖阳光度假村祝您新年快乐!”树上挂彩灯和大红灯笼;
酒店大门出入口用红地毯铺置;室内挂小灯笼，桌布全换用红色。
六、传播媒介：
1、发单：在人流量多的车站和居民区;
2、广告：利用报纸发布消息。
七、促销预算;
1、按成本价：标准客房80×6=480 啤酒3×12×26=936 自助餐8×36=288 挂历5×60=300
2、发单：40×5×15=3000 报纸;100×7=700
3、场景布置：约10000元。
总计:约15704元
家族年夜饭策划方案 3
一、年夜饭宴席安排
1、 一楼普罗旺斯厅(现场有演艺)
2、 根据预定情况开设2楼宴会厅或其他雅间
二、促销方案：
1、设特价套餐，设套餐或者散点根据情况调整
根据春节调整菜品并命名如：新春大吉宴 988元/桌
幸福团圆宴 1288元/桌 金玉满堂宴 1588元/桌
合家欢乐宴 1888 元/桌
富贵吉祥宴 2588 元/桌
财源广进宴 3588 元/桌
2、优惠项目:
A、每桌赠送精美果盘一份;
B、 每桌满1288元赠送128元特供酒1瓶、饮料1瓶(饮料为：大可
乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。
C、2588元/桌以上餐标每桌赠送198元特供酒、饮料1瓶(饮料为：大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。
3、特色菜：厨师结合春节这一中华民族传统节日设计菜品，契合春节主题
4、守岁瓜果小吃：吃枣、柿饼、杏仁、长生果、年糕
5、提前预定年夜饭送“荣华富贵吉祥饺子”一份。
6、抽奖：消费达1000元可参加免费抽奖，中奖率100%：
特等奖：价值3000元的宴会代金券及价值500元的'散点餐券;
一等奖：价值500元的散点餐券;
二等奖：价值200元的散点餐券;
三等奖：精美挂历一份。
7、礼仪公司调整好大屏转播，方便顾客观看联欢晚会。
三、 促销设置及安排：
1、促销时间：从进入腊月开始做营销推广宣传。
2、营销方式：宣传单页，报纸夹页，店内宣传，微信，短信;
3、促销设置：在酒店外悬挂红色条幅“豪门盛宴婚礼主题会馆恭祝您春节快乐，万事如意!”树上挂彩灯和大红灯笼;室内挂小灯笼，桌布全换用红色。
四、传播媒介：
豪门盛宴婚礼主题会馆
1、宣传单张：3000张
规格：14.8cm21cm
材料：200克铜版纸，单面印刷
价格：0.14元/张 合计：0.14x5000=700元
2、夹报派发：50000张
价格：0.12元/张 合计：0.12x50000=6000元
3、易拉宝：4个
规格：80cm180cm
材料：相纸，过亚膜
价格：30元/幅(不要架子) 合计：30x4=120元
摆放：各楼层明显位置
4、电梯内海报：2幅
规格：56cm86cm
材料：写真喷绘
价格：30元/幅 合计：2 x30=60元
摆放：可用电梯内
5、微信、网站：针对年夜饭出专题宣传
6、北方新报周刊专版。
7、从信息平台发送短信给客户
8、其他：
内容：20xx年夜饭火热预订中!退出特价套餐供选择，现场有演艺联欢活动，并有每桌100%中奖活动、给你及家人“五星级享受”。
五、值班人员安排
1、厨政部：
2、服务部：
3、后勤部：
4、安保部：
5、营销(接待客服)：
6、工程保安部：
7、财务、采购部：
8、礼仪公司：设备操作
六、预算费用：(等具体内容确定后由财务做出统计)
家族年夜饭策划方案 4
时间：
XX年元月22日17：30——20：00
地点：
xx酒店
活动内容：
主持人：两个美女
活动具体安排：
一、人员接送
17：00车辆在公司楼下等候，17：10出发，17：30到达。
20：00车辆在酒店门口等候，20：15出发返回公司。
二、现场活动 17：45正式开始年夜饭活动方案
1、开场
(1)主持人简单开场
(2)领导致辞
出场顺序：
2、进行
(1)节目一：xx部门
(2)抽奖：由xx部门经理进行
(3)活动一：击鼓传花
此活动贯穿整个吃饭活动，共停10次。
花停到谁面前，就由谁表演节目。如果没有节目可表演，则用抽签方式指定表演项目。
(4)活动二：齐心协力踩气球
人数：每组限六人。每场两组同时进行，共进行3场。
道具：主持人准备每组各六张签，上写：嘴巴;手(二张);屁股;脚(二张)
汽球(每组一个)
游戏方法：
1. 分组，不限几组，但每组必须要有六人。
2. 主持人请每组每人抽签。
3. 首先，抽到嘴巴的必须借着抽到手的两人帮助来把汽球给吹起(抽到嘴巴的人不能用手自已吹起汽球);然后二个抽到脚的人抬起抽到屁股的人去把汽球给坐破。
4、在三分钟内，气球破的数量最多的.一组获胜。
(5)节目二：xx部
(6)抽奖：由xx部门经理进行
(7)活动三：抱成团
参加人员：每次参与活动为一桌人(约10人)，共进行4场。
游戏规则：在乐曲中听主持人的口令“三人抱成团”，参与者在最短的时间内找到两人抱好，这样就剩一人被淘汰。主持人可按实际情况喊口令(二人抱成团或三人抱成团等等)!
最后留在舞台上的人为获胜者。
(8)节目三：xx部门
(9)抽奖：由老总级人物进行，大奖
(10)主持人致辞
三、结束。有序退场
家族年夜饭策划方案 5
一、策划主题
“团圆新禧，家味浓情”
二、时间安排
第一天：筹备启动
上午
成立年夜饭筹备小组，由家族中擅长组织协调的成员担任组长，明确各成员职责，如采购、场地布置、节目安排等。
确定年夜饭的举办地点。可以选择家族中宽敞的房屋，或者预订环境优美、设施齐全的餐厅包间。若在家族内部举办，安排人员进行场地清洁与整理。
下午
制定年夜饭菜单。根据家族成员的口味偏好和饮食习惯，确定冷菜、热菜、汤品、主食和甜品的种类与数量。同时考虑菜品的寓意，如鱼象征“年年有余”、年糕代表“年年高”等，确保菜单既丰富美味又富有节日氛围。
采购食材与物资。根据菜单列出详细的食材清单，安排采购人员前往市场或超市购买新鲜的蔬菜、肉类、海鲜、水果、饮料、酒水以及餐具、装饰品等物资。在采购过程中，注意食材的品质与新鲜度，合理控制预算。
第二天：场地布置与节目准备
上午
装饰场地。如果在家族内部举办年夜饭，使用红色灯笼、春联、福字、彩带、气球等装饰品，将场地装扮得喜庆热闹。在餐厅摆放鲜花或盆栽，增添生机与温馨感。若在餐厅举办，则与餐厅工作人员沟通，确定场地布置方案，确保满足家族的个性化需求。
准备节目道具与奖品。为了增加年夜饭的趣味性与互动性，策划一些家族成员共同参与的节目，如歌舞表演、小品、游戏等。准备相应的节目道具，如音响设备、麦克风、表演服装、游戏道具等，并购买一些小奖品，用于奖励在节目和游戏中表现出色的成员。
下午
排练节目。组织家族成员进行节目排练，特别是有表演任务的成员，给予他们充分的时间熟悉节目流程、练习表演技巧，确保节目能够顺利进行。在排练过程中，注重团队协作与沟通，让大家共同享受准备节目的过程。
制作邀请函。设计并制作精美的年夜饭邀请函，可以采用纸质版或电子版形式。邀请函上应包含年夜饭的时间、地点、主题以及温馨的邀请语，向家族成员传达团圆的喜悦与期待。通过电话、微信等方式将邀请函发送给每一位家族成员，确保他们能够准时参加。
第三天：美食制作与细节确认
上午
食材预处理。将采购回来的食材进行清洗、切割、腌制等预处理工作，为年夜饭的烹饪做好充分准备。安排擅长厨艺的家族成员负责主要菜品的制作，其他成员可以协助打下手，如洗菜、切菜、递调料等，共同参与美食的制作过程，营造浓厚的家庭氛围。
确认节目流程与游戏规则。再次核对节目单，确保节目顺序合理、时间安排恰当。详细讲解游戏规则，让家族成员清楚了解每个游戏的玩法与注意事项，避免在游戏过程中出现混乱。同时，准备好游戏环节所需的计分工具或道具，保证游戏的公平公正。
下午
烹饪年夜饭。按照预定的菜单，有条不紊地进行年夜饭的烹饪工作。注意烹饪技巧与火候掌握，力求每道菜品都色香味俱全。在烹饪过程中，可以适时邀请家族成员品尝，根据大家的反馈进行调整与改进，让年夜饭更符合家族的口味需求。
检查场地布置与物资准备。对场地的装饰效果进行检查，确保所有装饰品都摆放整齐、牢固，没有安全隐患。检查餐具、桌椅是否足够且摆放整齐，饮料、酒水是否充足，节目道具、奖品是否齐全。如有不足之处，及时进行补充和完善。
第四天：年夜饭当日准备
上午
进行最后的场地清洁与整理。擦拭桌椅、清扫地面，确保场地干净整洁。将烹饪好的菜品进行合理摆盘，放置在餐桌上，用保鲜膜覆盖，防止灰尘落入。同时，将饮料、酒水摆放整齐，准备好开餐所需的'餐具和餐巾纸。
安排人员负责接待工作。在年夜饭举办地点的入口处设置接待台，安排热情、细心的家族成员担任接待员。接待员负责迎接前来参加年夜饭的家族成员，引导他们签到、就座，并为他们提供所需的帮助和服务。
下午
调试节目设备。检查音响设备、麦克风、投影仪等节目设备是否能够正常运行，确保音量适中、画面清晰。播放一些轻松欢快的背景音乐，营造愉悦的氛围。在节目开始前，再次提醒表演成员做好准备工作，确保节目能够按时顺利进行。
准备摄影摄像设备。安排专人负责年夜饭的摄影摄像工作，记录下家族团聚的美好瞬间。提前检查相机、摄像机的电量和存储空间，准备好备用电池和存储卡。确定拍摄的重点场景和人物，如家族大合影、长辈与晚辈互动、精彩的节目表演等，以便后期制作成纪念视频或相册。
第五天：年夜饭与后续活动
傍晚
家族成员陆续入场签到后，主持人开场致辞，欢迎大家参加家族年夜饭，并简要介绍本次活动的流程与安排。致辞结束后，全体家族成员共同举杯，为新年的到来干杯，正式开启年夜饭。
用餐过程中，按照预定的节目流程进行表演和游戏互动。节目表演可以穿插在用餐过程中，让大家在品尝美食的同时欣赏精彩的节目，增添欢乐氛围。游戏环节可以邀请家族成员自愿参与，通过互动游戏增进彼此之间的感情，获胜者颁发小奖品作为鼓励。
晚上
年夜饭结束后，稍作休息，进行家族大合影。选择场地中背景美观、光线充足的地方，按照家族辈分或家庭单位排列，拍摄一张全体家族成员的大合影，作为本次年夜饭的珍贵留念。
组织自由交流与分享环节。家族成员围坐在一起，分享过去一年的生活感悟、工作经历、家庭趣事等，倾听彼此的心声，加深亲情联系。长辈可以为晚辈送上新年的祝福与期望，晚辈向长辈表达感恩之情，共同展望新的一年。
活动结束后，安排人员清理场地，整理餐具和剩余物资。将拍摄的照片和视频进行整理筛选，后期制作成纪念相册或视频，分享给家族成员，让大家能够随时回味这一温馨的家族团聚时刻。
三、注意事项
1. 安全第一。在场地布置、美食制作和节目表演过程中，要注意用火、用电安全，避免发生意外事故。特别是在使用燃气、电器设备时，务必严格遵守操作规程，确保人员和场地的安全。
2. 饮食卫生。采购食材时要选择正规的市场或超市，确保食材的新鲜度和卫生质量。在食材预处理和烹饪过程中，要严格遵守食品卫生标准，做到生熟分开、餐具消毒，防止食物中毒等问题的发生。
3. 尊重长辈。在整个年夜饭活动过程中，要尊重家族长辈的意见和需求，给予他们足够的关爱和照顾。安排座位时，优先考虑长辈的位置，节目表演和互动环节中也要鼓励长辈积极参与，让他们感受到家族的尊重与重视。
4. 照顾儿童。对于家族中的儿童，要安排专人负责照顾和陪伴，确保他们的安全与快乐。在游戏环节设计上，可以考虑适合儿童参与的项目，准备一些小玩具或零食作为奖励，让孩子们也能充分享受年夜饭的欢乐氛围。
5. 预算控制。在筹备年夜饭过程中，要合理制定预算并严格控制开支。在采购食材、物资和安排场地布置、节目表演等方面，要根据家族的实际经济情况进行规划，避免不必要的浪费和超支。
家族年夜饭策划方案 6
主题：“祥龙贺岁，家味团圆”
时间：农历除夕
地点：家族长辈家中（客厅及餐厅）
人员安排：
总策划：家族中威望较高、组织能力强的长辈，负责整体活动规划与决策。
采购组：年轻力壮的家族成员若干，负责购买食材、年货、装饰品等。
烹饪组：家族中擅长厨艺的`成员，分工协作完成年夜饭菜品制作。
布置组：心灵手巧的晚辈们，负责场地布置与装饰。
娱乐组：活泼的青少年及儿童，准备并组织年夜饭期间的娱乐节目与游戏。
前期准备：
提前一周确定菜单，包含传统的饺子、鱼（象征年年有余）、红烧肉（寓意红红火火）、年糕（代表年年高）等寓意吉祥的菜品，根据家族人数确定分量。
采购组在除夕前三天购买好所需食材、水果、饮料、酒水以及春联、福字、中国结、红灯笼等装饰品。
布置组在除夕当天上午对客厅和餐厅进行布置，张贴春联、福字，悬挂红灯笼和中国结，摆放鲜花和水果，营造喜庆的节日氛围。
年夜饭流程：
下午 4 点，烹饪组开始准备年夜饭，其他成员可在一旁协助或聊天互动。
6 点，年夜饭正式开始，家族成员按长幼顺序就座，长辈先动筷，大家共同举杯，庆祝新年。
用餐过程中，娱乐组依次表演准备好的节目，如唱歌、跳舞、朗诵等，表演间隙穿插一些互动游戏，如猜谜语、成语接龙等，获胜者可获得小礼品。
8 点，大家一起观看春节联欢晚会，分享零食和水果，期间可自由交流，长辈讲述家族往事，晚辈分享成长经历。
接近零点时，全体成员到院子里或阳台上，一起倒数迎接新年钟声敲响，同时点燃烟花鞭炮，庆祝新年到来。
家族年夜饭策划方案 7
主题：“庭院雅韵，福满新春”
时间：农历除夕 16:00 - 次日 0:30
地点：家族某位成员的庭院（若没有庭院可选择有户外场地的农家乐等场所）
人员安排：
活动负责人：统筹整个年夜饭活动，协调各方工作。
场地布置人员：负责搭建户外用餐区域，装饰庭院，包括布置桌椅、摆放鲜花、悬挂彩灯等。
餐饮团队：可以聘请专业厨师团队或家族成员中厨艺精湛者负责年夜饭烹饪，以及安排上菜服务。
娱乐主持：组织年夜饭期间的游戏、表演环节，调动现场气氛。
前期准备：
提前预订户外桌椅、帐篷等设备，确保数量足够且质量良好。
根据庭院面积和布局，设计装饰方案，购买彩灯、灯笼、花束、彩带等装饰品，营造浪漫温馨的户外用餐环境。
确定年夜饭菜单，以丰盛的中式菜肴为主，搭配特色小吃和甜品，同时考虑户外用餐的`便利性和保温性。
准备娱乐节目所需道具，如音响设备、麦克风、扑克牌、毽子、跳绳等，以及游戏奖品，如小饰品、红包、零食礼包等。
年夜饭流程：
16:00 - 17:00，场地布置人员完成庭院布置，搭建好帐篷，摆放桌椅，装饰彩灯和灯笼，餐饮团队开始准备食材和烹饪年夜饭。
17:00 - 19:00，家族成员陆续到达庭院，自由交流互动，欣赏庭院布置，可拍照留念。
19:00 - 20:30，年夜饭正式开始，大家围坐在户外餐桌旁，享受美食，举杯庆祝新年。期间，餐饮团队有序上菜，确保菜品供应及时。
20:30 - 22:00，娱乐主持组织游戏环节，如接力跳绳比赛、踢毽子比赛、扑克牌大赛等，家族成员分组参与，获胜小组或个人可获得奖品，游戏过程中大家欢声笑语，增强家族凝聚力。
22:00 - 23:30，自由表演时间，家族成员自愿上台展示才艺，如唱歌、跳舞、乐器演奏、魔术表演等，台下观众给予热烈掌声和鼓励。
23:30 - 0:00，全体成员围坐在一起，分享新年愿望和祝福，回顾过去一年的美好瞬间，展望未来。
0:00 - 0:30，新年钟声敲响，共同点燃烟花，在璀璨的烟花中迎接新的一年，活动结束后，安排人员清理场地。
家族年夜饭策划方案 8
主题：“尊荣盛宴，龙舞新春”
时间：农历除夕 18:00 - 23:00
地点：当地知名酒店宴会厅
人员安排：
家族联络人：与酒店沟通协调各项事宜，包括预订宴会厅、确定菜单、安排座位等，同时负责家族成员信息收集与通知。
活动策划人：设计年夜饭活动流程和娱乐环节，确保活动丰富有趣。
现场组织者：在年夜饭现场负责引导家族成员就座、组织节目表演和游戏互动，处理突发情况。
前期准备：
提前一个月与酒店预订除夕当晚的宴会厅，根据家族人数确定场地大小和桌数，要求酒店提供精美的餐具和桌布布置。
与酒店协商确定年夜饭菜单，选择酒店的'招牌菜和特色菜品，同时可根据家族口味偏好进行适当调整，确保菜品丰富多样、品质上乘。
家族联络人收集家族成员的照片和视频素材，交给专业人员制作家族拜年视频，用于年夜饭现场播放。
活动策划人准备娱乐节目和游戏环节，如邀请专业舞蹈演员表演开场舞，安排家族儿童表演合唱，设计抽奖环节（奖品可包括酒店住宿券、餐饮券、礼品等），准备互动游戏道具如抢答器、气球等。
年夜饭流程：
18:00 - 18:30，家族成员在酒店宴会厅门口签到，领取抽奖券和小礼品，现场组织者引导大家就座，播放温馨的背景音乐。
18:30 - 19:00，主持人开场致辞，欢迎家族成员参加年夜饭活动，简要介绍活动流程和安排，随后播放家族拜年视频，唤起家族成员的美好回忆，营造温馨感人的氛围。
19:00 - 20:30，酒店开始上菜，大家边享用美食边欣赏专业舞蹈演员带来的精彩表演，表演结束后，家族儿童上台合唱新年歌曲，为年夜饭增添欢乐氛围。
20:30 - 21:30，抽奖环节开始，主持人依次抽取三等奖、二等奖、一等奖，现场公布中奖名单并颁发奖品，中奖者发表简短感言，与大家分享喜悦。
21:30 - 22:30，互动游戏时间，如春节知识问答、歌曲接龙、气球接力赛等，家族成员积极参与，获胜者可获得额外小奖品，游戏过程中大家笑声不断，增进彼此之间的感情。
22:30 - 23:00，家族长辈发表新年贺词，对家族成员过去一年的努力和成就表示肯定，对新的一年提出期望和祝福，全体成员共同举杯，庆祝新年，活动在温馨和谐的氛围中结束。
家族年夜饭策划方案 9
主题：“古韵新春，文化传承”
时间：农历除夕 15:00 - 次日 1:00
地点：具有传统文化氛围的场馆（如古宅、民俗博物馆等）或家族中文化气息浓厚的成员家中（经精心布置）
人员安排：
文化顾问：邀请家族中对传统文化有深入研究的长辈或专业人士担任，负责讲解文化知识和传统习俗。
活动组织者：策划和执行年夜饭活动的各项环节，包括场地布置、节目安排、游戏设计等。
后勤保障组：负责采购食材、物资，准备年夜饭，以及活动期间的场地清洁和后勤服务。
前期准备：
确定场地后，根据场地风格和文化主题进行布置，如悬挂古代字画、摆放传统工艺品、设置书法展示区等，营造浓厚的传统文化氛围。
采购传统特色食材，如腊味、蜜饯、传统糕点等，同时准备制作年夜饭所需的新鲜食材，制定富有文化内涵的菜单，每道菜都与传统习俗或历史典故相关联，如“东坡肉”“宫保鸡丁”等。
活动组织者准备文化体验活动所需的道具和材料，如毛笔、宣纸、剪纸工具、灯谜卡片等，以及游戏奖品，如文化书籍、传统手工艺品等。
文化顾问准备讲解内容，包括春节的历史渊源、传统习俗、诗词歌赋等方面的知识，以便在年夜饭过程中与家族成员分享。
年夜饭流程：
15:00 - 16:00，家族成员到场签到，领取活动手册，手册上介绍了年夜饭的文化主题、活动流程和传统习俗知识。成员们可以自由参观场地，欣赏传统文化展示。
16:00 - 17:00，文化顾问进行开场讲座，讲解春节的历史演变、重要习俗和文化意义，如贴春联、守岁、拜年等，让家族成员深入了解春节文化内涵，讲座过程中可设置提问环节，鼓励成员互动交流。
17:00 - 19:00，后勤保障组开始准备年夜饭，其他成员可参与传统美食制作体验，如包饺子、制作传统糕点等，在制作过程中，文化顾问可以讲解这些美食背后的文化故事和制作技巧，增进家族成员对传统美食文化的了解。
19:00 - 20:30，年夜饭正式开始，大家围坐在一起，品尝美食，文化顾问逐道介绍菜品的文化典故，如“鱼”象征“年年有余”，“汤圆”寓意“团团圆圆”等，让大家在品尝美食的'同时感受传统文化的魅力。
20:30 - 22:00，文化体验活动环节，设置书法创作、剪纸艺术、猜灯谜等活动，家族成员自由选择参与，完成的作品可以作为新年礼物互相赠送或展示在场地内，增加活动的趣味性和文化性。
22:00 - 23:30，互动游戏时间，设计一些与传统文化相关的游戏，如诗词接龙、古代名人知识问答等，获胜者可获得文化奖品，通过游戏进一步加深家族成员对传统文化的记忆和理解。
23:30 - 0:00，全体成员围坐在一起，分享新年的愿望和祝福，共同回顾家族的发展历程和美好瞬间，展望新的一年。
0:00 - 1:00，新年钟声敲响，家族成员一起到户外或指定区域，举行传统的祈福仪式，如放飞孔明灯（在安全允许的情况下）、敲响祈福钟等，表达对新年的美好祈愿，活动结束后，安排人员清理场地并妥善保管文化展示物品。
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