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中秋节捏月饼主题活动策划方案（精选14篇）
为了确保活动有效开展，常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的活动方案，活动方案是阐明活动时间，地点，目的，预期效果，预算及活动方法等的书面计划。写活动方案需要注意哪些格式呢？下面是小编为大家整理的中秋节捏月饼主题活动策划方案，仅供参考，希望能够帮助到大家。
中秋节捏月饼主题活动策划方案 1
游戏目标：
1、了解中秋节的来历，知道基本的文化习俗。
2、通过观察、记录月亮的变化，知道节日与月亮的关系，引起幼儿对天文现象的兴趣。
3、通过各种各样的月饼，培养幼儿对数概念的理解、认知及对图形的分类、比较。
4、通过搜集资料、讲述，发展幼儿口语表达能力。
5、创编“月亮和月饼”的儿歌，欣赏和表演相关的歌曲。
6、动手操作能力的锻炼。
活动1——会变的月亮
活动过程：
1、从本周一开始，要求孩子在家和家长一起观察记录月亮，孩子用绘画的形式记录，讲述自己的发现，家长用文字记录下来。第二天早上来园后，互相讲述自己的观察发现。
2、几天过后，将自己的记录带到幼儿园，挂到指定的.地方，互相看，寻找月亮变化的规律。
3、从十六开始，晚上观察后，早上来园后将自己的观察记录下来，互相讲述。
4、坚持记录一个月后，引导幼儿总结、表述月亮的变化规律，激发幼儿对科学现象的兴趣。
活动反思：
家长的配合意识有待提高，只有金纯、郑杨等几个孩子记录的很完整，很仔细，其他孩子的记录有些只有大人的文字，孩子只是讲述，参与的感官太少；还有一部分家长可能觉得这件事对孩子的发展无关紧要，所以孩子要求后，并不主动配合，没有和孩子一起观察月亮，所以当老师让他讲述发现的时候，孩子无可奈何。
家长的教育观念有带改变。
活动2——制作月饼
活动要求：
1、在活动中，放手让孩子去做，教师只是起帮助指导的作用。
2、进入活动室，要小声说话，以不影响他人为原则。
3、活动结束后，整理好所有的东西，物归原处。
4、准备好制作月饼的材料（擀面杖、面板、模子、月饼馅），油面和水面统一准备。
活动过程：
1、孩子和教师一起制作月饼。
2、将做好的月饼放入微波炉中。
3、室内游戏——抢椅子，教师和幼儿一起游戏。
4、品尝月饼。
中秋节捏月饼主题活动策划方案 2
活动目的
了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。
发展幼儿的动手操作能力，体验节日的快乐。
促进亲子交流，增进幼儿与父母之间的感情。
中秋节活动时间
20xx年9月xx日（今年的中秋节在开学一个月以来，因为时间关系，孩子差不多刚刚适应幼儿园生活，所以不建议开展长时间大型的庆祝活动）
活动形式：
班级集体活动
活动内容：
中秋月饼圆又圆（小班）
1、活动准备：月饼、橡皮泥、玩橡皮泥的工具（瓶盖、圆盒等）月饼盒（或漂亮的小纸盒）小卡片
2、活动过程：
听一个关于月亮的'故事或者儿歌，了解农历八月十五是中秋节，中秋节的习俗是赏月、吃月饼。
品尝月饼。先观察月饼的形状、颜色，再观察切开后的月饼，之后大家一同分享月饼。
利用工具用橡皮泥制作月饼。引导幼儿将橡皮泥变圆、压扁做成月饼的形状，能力强的`幼儿可尝试包馅、或做简单的装饰。
将幼儿的作品装入月饼盒和小卡片一起带回家。
卡片文字内容参考：
3、注意事项：
小班幼儿刚入园，情绪还不稳定，如不能开展集体活动，可分小组进行。活动过程中不强调幼儿的作品有多精致，能够完成就好。
幼儿的作品最好能装到月饼盒里带回家，小卡片用彩卡纸自制即可，小卡片内容由老师手写效果更好。
如果有条件，建议把孩子制作月饼的过程录像或拍照，传到网上或手机发送给家长看。
爱满中秋情意浓（中班）
1、活动准备：心形彩色卡纸、水彩笔、油画棒，漂亮的信封。
2、活动过程：
通过故事、歌曲等了解中秋节的来历，中秋节可以互送贺卡，说节日祝福的话。
为爸爸妈妈制作中秋节贺卡，引导幼儿在心形彩色卡纸上画上月亮、月饼、灯笼、兔子等体现中秋节的物品。
讨论“中秋节送贺卡时应该说些什么、做些什么”（“祝爸爸妈妈中秋节快乐”“谢谢爸爸妈妈和我一起过中秋”“爸爸妈妈辛苦了，中秋节快乐”、亲亲或抱抱爸爸妈妈，给爸爸妈妈唱歌、背儿歌等）
将贺卡装在信封里由孩子送给爸爸妈妈，老师在封面写上“20XX年中秋节快乐”。
3、注意事项：
老师可以根据本班情况，在开学的第一周开展这个主题活动。
送贺卡可以让家长看到孩子的作品，也可以作为小型的节日亲子活动。装入漂亮的信封里送给家长，能提升幼儿园的品质感，老师自己手工折的信封也可以。
如果有条件，建议把孩子制作贺卡的过程录像或拍照，传到网上或手机发送给家长看。
中秋节捏月饼主题活动策划方案 3
设计意图：中秋节是中国非常重要的传统节日，代表着团圆和吉祥。对于大班的孩子们来说，他们已经知道了中秋节，但还不知道它的`意义和传统礼仪。本次活动主要以“快乐”为主题，开展中秋活动，让他们体验幼儿园这个小家庭的团圆和快乐，激发他们上幼儿园、爱幼儿园的快乐情感。
活动：
有趣的月饼（线条画）
活动目标：
1、知道八月十五中秋节吃月饼的意义，体会分享的快乐。
2、可以画出线条和图案的月饼，感受绘画的乐趣。
3、喜欢民俗节日，体验节日的快乐。
活动流程：
1、通过讨论月亮的变化，让孩子们知道农历八月十五是我国民间节日中秋节。
2、介绍中秋节的由来，让孩子知道它叫团圆节。
3、了解人们在中秋节的活动。
你是如何度过中秋节的？你喜欢中秋节吗？为什么？
4、观察月饼：
——引导孩子从形状、颜色、口味等方面介绍。
——老师总结。
中秋节捏月饼主题活动策划方案 4
活动意向：
农历八月十五是中国的传统节日——中秋节。中秋节是中国古代劳动人民的盛大传统节日。中秋节的满月象征着家庭团聚。在这一天，每个人都会用各种方式来表达他们的愿望，比如在灯笼上挂灯谜，赏月，晚餐吃月饼等等。指南中提到：欣赏和感受祖国文化的丰富，有热爱家乡、热爱国家的初步感情，了解一些自己接触过的多元文化。幼儿园的孩子们可以意识到节日的不同含义和人们庆祝节日的不同方式。因此，我们想通过这次活动，让孩子们了解中秋节的起源以及不同时间和地点的不同庆祝习俗，感受现代中秋节的独特艺术性。
活动目标：
1、通过活动，让孩子们知道中秋节的由来，这是中国传统的团圆节日。
2、了解中秋节的.习俗，和同伴一起体验活动的乐趣。
3、各班根据实际情况，开展诗歌朗诵、手工制作、亲子制作、蛋糕制作、中秋蛋糕品尝等相关活动，引导幼儿体验劳动和分享的乐趣。
活动时间：
xx年9月x日至xx年9月x日
准备工作：
各班要根据实际情况制定中秋活动计划，附上照片说明，并按班级进行整理。
活动内容：
1、周一升旗仪式国旗下的讲话，以“我们的节日——中秋节”为主题进行宣传。
2、各班根据实际情况，开展民俗文化活动、集体活动、亲子活动等多种形式，开展制作糕点、品尝中秋月饼等相关活动，引导幼儿体验参与中秋民俗活动的乐趣。
3、家庭男女同校。
（1）请家长帮助孩子丰富与中秋节相关的故事和传统民俗文化，在中秋节当天带孩子一起赏月、尝月饼，感受浓浓的中秋气氛。
（2）引导幼儿连续观察中秋节前后月亮的变化，并做简单记录，体验科学探索的乐趣。
4、教师活动“diy水晶月饼”：组织全体教师制作水晶月饼。
中秋节捏月饼主题活动策划方案 5
活动目标：
知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗；尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
活动准备：
面粉、月饼模具、帽子，桌布口罩音乐
活动过程：
一、中秋到，道中秋
你知道中国特有的节日吗？春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的'由来和有关传说和习俗＂嫦娥奔月＂、＂后羿射日＂等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼，说月饼
说说月饼的不同
形状不同——一般多见是圆形，还有方形，心形等等
花纹不同——月饼上都有花纹，有的是图案，有的还有文字馅儿不同——豆沙、玫瑰、鲜肉？
制作方法不同（制作材料不同）——冰激凌、冰皮、广式、苏式？
三、做月饼
讨论：我们可以用什么方法制作月饼
老师示范：先取适量的面团，在手中搓圆，用模具轻轻一压，保持月饼表面光滑。取出塑料小刀，在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。（播放音乐）
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸：
把做好的月饼拿到食堂蒸熟，让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
中秋节捏月饼主题活动策划方案 6
一、活动背景
中秋节是我国的传统节日，以中秋节为主题设计和组织丰富多彩的活动，有助于幼儿初步了解中秋节的文化，感受花好月圆和合家团圆的美好氛围。
二、活动目标
1.知道农历八月十五是中秋节，初步了解中秋节的来历和有关习俗，知道中秋节是我国传统的团圆节;
2.感受节日的欢乐气氛，让幼儿通过制作月饼、观赏月亮等活动来体验节日的快乐;
3.幼儿与家长共同收集整理资料，提高幼儿的自我学习能力。
三、环境创设准备
（一）主题环境创设
【主题墙】让墙由“静”变“动”，融入到主题教学中，让幼儿与环境进行有效地对话，成为我们主题活动的有机组成部分，成为幼儿学习的互动平台。教师应和幼儿一起设计、准备材料和制作幼儿园迎中秋节主题活动策划。
【家园联系栏】在中秋节主题环境的创设中，要体现出以幼儿作为学习主体的身份贯穿活动的整个过程，努力使每一块墙面、每一个区域、每一件材料都能与幼儿互动，与幼儿“对话”，发展幼儿的自主学习能力。
（二）区域活动创设
区域内容与中秋节的相关，根据幼儿的不同能力和个别差异投放不同层次的材料，幼儿通过区域游戏，主题活动中获得的经验会进一步得到巩固、迁移和提升。
团圆超市——幼儿和家长搜集各种月饼外包装盒、手提袋、月饼盒、饮料瓶、各种水果等，开展“超市购物”游戏。
美工区——幼儿利用月饼盒、手提袋等，借助教师提供的辅助材料（剪刀、双面胶、彩纸、丝带等）对包装盒进行装饰，组合制作立体化的`作品。
益智区——结合科学领域活动，在节前节后让幼儿观察月亮，进行对比，绘制出“月亮变化册”等。
音乐区——用不同的打击乐器合作演奏，发展幼儿对音乐的节奏感、感受力和理解力，培养幼儿耐心倾听与相互合作的习惯。
表演区——为幼儿提供表演的头饰、道具，引导幼儿举办中秋联欢会，鼓励幼儿大胆表演、展示自我，激发幼儿的自信心。
阅读区——投放关于月亮、中秋节的故事书、图片、识字卡片、图文并茂的古诗、儿歌，提高幼儿的阅读能力。
四、活动过程
（一）制作月饼
家长放手让孩子去做，家长只是起帮助指导的作用。完成后，观察月饼，通过分享月饼体验节日的快乐。
如教师问：月饼有很多种，谁来介绍一下自己的月饼?引导孩子们从形状、颜色、味道来介绍，月饼为什么是圆的呢?
（二）制作纸灯笼
老师给小朋友准备了正方形和圆形的`彩纸，教幼儿完成灯笼制作，可帮助能力弱的幼儿完成作品。
最后，幼儿将自己做的灯笼悬挂在事先准备好的线上，然后相互介绍和欣赏。
五、亲子游戏：猜灯谜
老师提前将若干灯谜藏在教室的各个角落，请孩子们站在教室中间，告诉他们在教室内去寻找灯谜，拿一个写有灯谜的卡片，让孩子进行观察，知道去找什么样子的卡片。
例如：
太阳西边下，月亮东边挂（打一汉字）——明
一勾残月带三星（打一字）——心
二月平（打一字）——朋
一夜又一夜（打一字）——多
中秋菊怒放（打一成语）——花好月圆
举头望明月（打一中药名）——当归
金木水火（打一字）——坎
中秋遥看众星小（打一歌曲名）——十五的月亮
月上中梢（打一字）——用
金灿灿，银闪闪，一到中秋香气散，用它酿酒请宾客。（打一植物）——桂花
孩子找到后，交到自己的爸爸妈妈的手中，请爸爸妈妈去猜灯谜，用时最短的家庭获胜。
中秋节捏月饼主题活动策划方案 7
活动目标
1、引导幼儿感受节日的欢乐气氛，体验劳动的乐趣。
2、在活动中培养幼儿欣赏并学唱歌曲。
3、引导幼儿知道中秋节吃月饼的习俗。重点难点学会欣赏并学唱。准备实物月饼、录音机、磁带、橡皮泥等。
活动过程
（一）开始部分：
出示月饼，引起幼儿的学习兴趣。
（二）基本部分：
1、教师出示月饼，观赏并品尝各种月饼，请幼儿说出月饼的外形及自己喜欢吃的月饼的.味道。
2、教师与幼儿一起讨论：什么节日吃月饼？人们是怎样过中秋节的？让幼儿知道中秋节吃月饼，引导幼儿感受中活动过程秋节家人团圆、欢乐温馨的节日气氛。
3、请幼儿欣赏歌曲《做月饼》。
4、教师弹唱歌曲《做月饼》。
5、教师讲解歌曲的节奏型，知道是一首四二拍子的`歌曲，教师和幼儿一起打四二拍的节奏。
6、教幼儿发声练习。
7、教师弹琴教唱歌曲《做月饼》，重点让幼儿感受四二拍子的音乐节奏型。
8、请幼儿听歌曲录音，欣赏音乐，感受音乐。
（三）结束部分：
共同讨论月饼的制作方法，下节课教幼儿制作月饼。补充与修改
中秋节捏月饼主题活动策划方案 8
活动目标
1.欣赏各种月饼外形的美。
2.尝试制作月饼，体验创作的乐趣。
活动准备
1.课件准备：奇奇月饼店图片；各种月饼图片。
2.纸面教具：月饼店字样。
3.材料准备：
(1)师幼共同收集各种月饼盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙签、小纸盒、彩带、彩纸、剪刀等材料和工具。
活动指导
1.自由欣赏。
引导语:奇奇的月饼店就要开张了。今天，它送来了许多月饼，让我们一起去看一看吧。
引导幼儿自由欣赏，看一看月饼上有什么图案，议一议为什么要设计这样的图案，比比哪
一种图案最美、最有特色。
小结:月饼的图案精美、造型独特，体现了我们国家的文化特色。
2.制作月饼。
引导语:买月饼的人实在是太多了，奇奇忙不过来，让我们一起帮奇奇做月饼吧!
鼓励幼儿根据自己的兴趣设计、制作各式各样的月饼。例如:以黏土做面，以不同颜色的黏土做馅料，包在面皮里做成月饼;用黏土在月饼上做各种花纹的`装饰……
引导幼儿与同伴交流分享自己制作的月饼作品。
3.月饼店。
引导语:小朋友们做了这么多的月饼，让我们一起帮奇奇卖月饼吧!
鼓励幼儿分角色，运用自制的月饼作品玩“月饼店”游戏。
活动延伸
1.在美术区提供相关的美工材料，引导幼儿继续制作月饼。
2.引导幼儿在角色游戏中增加“月饼加工厂”“月饼店”等游戏主题（资源包中提供字样供老师打印）。
中秋节捏月饼主题活动策划方案 9
活动目标
1.了解月饼制作的过程，发展团、压、切等技能。
2.学会利用工具创造性地装饰月饼。
3.体验中秋节做月饼的快乐情感。
活动准备
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盘。
2.课件。
活动过程
1.今天老师给小朋友带来了一个谜语：又圆又方，又甜又香，平时少见，中秋用上。
在中秋的时候吃月饼是我们的习俗，但是在平时的时候都很少吃。
2.为幼儿播放月饼的图片，让幼儿看一看月饼都有什么样的花纹?然后总结在黑板上面，让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹?
教师小结：月饼的'花纹有很多很多，有直线的、斜线的、波浪线的等等。
3.今天我们一起来制作一个圆形的月饼，怎么来做呢?之后教师演示：先搓圆再压扁，然后在泥面上画花纹。
4.小组讨论：我们可以用小刀在上面刻花纹还可以用什么方法制作花纹?鼓励幼儿说出与别的小朋友不一样的方法。
5.幼儿利用各种道具创造性地制作月饼，教师巡回指导，对于做的好的幼儿要及时给予表扬，并随时给其余幼儿展示，让其余幼儿学习。
6.将幼儿做好的月饼放到蛋糕盘里面，放到前面的展示桌上，进行“月饼展示会”活动，让幼儿说一说你最喜欢哪一个月饼?为什么?
7.给幼儿展示各种不一样的月饼图片，比如：小鱼的、愤怒的小鸟的、多啦A梦的。
教师小结：月饼的形状还有很多很多，回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼做出来，带到幼儿园我们一起来欣赏。
中秋节捏月饼主题活动策划方案 10
［活动目标］
1.尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”，并用辅助材料印出花纹。
2.愉快地参与活动，体验成功的快乐。
3.简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
4.知道节日时人们主要的庆祝活动。
［活动准备］
1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一个，小盘子六只。
2.幼儿玩超市游戏用的货架。
3.幼儿认识过月饼。
［活动过程］
1.由故事导入课题，引起制作“月饼”的兴趣。
2.迁移已有经验，交流和讨论。
指导语：我们都见过月饼，谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?
3.观察教师制作“月饼”，了解材料的使用方法和制作的过程。
(1)认识材料，知道使用的`方法。
(2)观察老师示范，了解制作的过程。
4.自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法，提醒幼儿压时不要过于用力，花纹要清楚。)
5.欣赏自己做的“月饼”，体验成功的`快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”，并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)
教学反思：
通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识，锻炼了动手能力的想象力，更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛！
中秋节捏月饼主题活动策划方案 11
活动目标：
1.知道阴历八月十五是中秋节，初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。
2.了解中秋节人们的活动，体验节日的快乐，感受中国人的文化习俗。
活动准备：
故事《巧姑做月饼》，背景音乐
活动过程：
1.谈话导入
师：小朋友你们知道中秋节是哪一天吗？（农历八月十五）对的，每年的农历八月五定为中秋节，八月十五是八月中间的.一天，所以叫中秋节。
2.讨论中秋节的由来
师：谁知道中秋节是怎么来的吗？中秋节还叫什么节呢？
3.讲故事，让孩子了解中秋节的来历
教师富有表情地讲故事：巧姑做月饼
教师讲完一遍故事后，提问：
师：有一些小朋友不知道中秋节是怎么来的，那听完了老师讲的故事你们就知道了。
师：故事里讲了谁和谁？讲了什么事情？
4.教师再讲一遍故事。
师：故事里的宝宝妈妈为什么要做月饼呢？
你说一说中秋节是怎么来的？
5.经验提升，探讨如何欢度中秋佳节
师：中秋节是一个怎样的节日？你家里准备怎样过中秋节？
总结：中秋节是一个团圆节，这一天很多在外地工作的人都要赶回来和家人团聚。大家围坐在一起一边赏月，一边吃月饼和美味的饭菜。其实，我们班的小朋友生活在一起，每天一起上课、游戏。就像亲亲热热一家人。明天就是中秋节了。
今天，我们一起提前来过这样一个团圆节，好吗？
6.师幼一起唱歌跳舞欢庆中秋。
中秋节捏月饼主题活动策划方案 12
活动目标：
1、知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗。
2、大带小，尝试用搓、揉、团、压的方法制作出月饼，掌握收口揉圆的方法和印花按压的力度。
3、通过“大带小”活动，体验长大了的自豪感和责任感及一起制作、品尝月饼的快乐。
活动准备：
1、提前了解中秋节的来历和习俗。请家长带领幼儿去超市，了解月饼的种类、制作材料及包装等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月饼、赏月等中秋节课件。
3、油面、馅料、月饼模具、帽子、围裙，桌布等。
4、洗净双手，做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音乐：《爷爷为我打月饼》
活动过程：
一、中秋到，道中秋。
1.大班小朋友分组向对口班级中小班弟弟妹妹们介绍中秋节的来历、传说和古老的`民间习俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月饼、赏月的中秋课件。
教师小结：中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
2、说说自己见过的月饼。
教师出示课件，从形状、图案，馅儿、包装等方面进行小结。
二、引导幼儿观察月饼的制作步骤，大带小一起制作月饼。
1、一起讨论：我们可以用什么方法制作月饼？幼儿自由交流，讨论后个别发言。
2、教师现场演示：先取适量的油面团，在手中搓圆，然后压平，包上少量的馅，慢慢用手把饼皮向上推，收口揉圆。将模具上均匀沾一层薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的饼团，用模具轻轻一压，再慢慢推出饼团，要保持月饼表面光滑。
3、提出制作要求：大带小一起用搓、揉、团、压的方法做出月饼，大班小朋友要帮助鼓励小班小朋友，要有耐心，失败了可以重新做。
4、播放背景音乐，幼儿自由结伴选择馅料制作。
观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。
三、介绍、展示自制的月饼。
大带小一起介绍一下制作的月饼是什么形状、图案、馅料。大班小朋友说一下制作过程中是怎样帮助小弟弟小妹妹的？
活动延伸：
把做好的月饼拿到伙房用烤箱烤熟，让孩子们一起品尝分享自己亲手制作的月饼，并合影留念。
中秋节捏月饼主题活动策划方案 13
一、活动目标：
1、了解月饼的制作过程，发展团、压等技能。
2、知道中秋节快到了，体验节日欢乐气氛，知道中秋节要吃月饼的传统习俗。
3、让幼儿体验泥工活动的乐趣。
二、活动重难点：
通过团、压等技能来制作月饼。
三、活动准备：
1、橡皮泥，不同形状、花纹的月饼3—4个。
2、塑料月饼盒若干。
四、活动过程：
（一）导入活动
教师利用变魔术的``方式出示月饼，引起幼儿做月饼的兴趣。
变魔术，教师用神秘的口吻引出月饼。
师：“小朋友非常聪明，今天我们就一起来做月饼。”
（二）教师出示已经做好的几个“月饼”，引导幼儿观察，调动幼儿制作月饼的积极性。
师：“老师这里已经做好了几个月饼，大家一起欣赏吧，注意仔细观察老师做的月饼的颜色、形状。”
（三）教师示范讲解月饼的制作方法。
教师带领幼儿先重点学习团、压等技能，为幼儿自由制作月饼打好基础。
老师先带小朋友们制作一个简单的月饼，将泥放在两手手心，把它使劲地揉来揉去，揉成一个球形，将球形泥用手心按住压在塑料月饼盒里，然后把它倒出来。
（四）幼儿操作，教师巡回指导。
提醒幼儿不能将橡皮泥放到嘴巴里，也不能把橡皮泥扔到地上。
（五）举办“我的月饼最漂亮大赛”，通过评比，让幼儿发现其他幼儿的创新之处。
师：“请小朋友上来介绍自己的月饼，仔细看看自己的月饼和别人的有什么不一样的地方，一会儿我们评选出谁做的月饼最漂亮。”
五、活动延伸：
让幼儿在家中观察不同月饼的花纹，对月饼的花纹产生初步的兴趣。
中秋节捏月饼主题活动策划方案 14
活动目标：
知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗；尝试在泥团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
活动准备：
各色手工纸、各色橡皮泥、记号笔、剪刀、废纸框等。
活动过程：
一、中秋到，道中秋你知道中国特有的节日吗？
春节节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的`由来和有关传说和习俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。吃月饼、赏月
中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼，说月饼说说月饼的不同
形状不同。
一般多见是圆形，还有方形，心形等等花纹不同。
月饼上都有花纹，有的是图案，有的还有文字馅儿不同。
豆沙、玫瑰、鲜肉……制作方法不同（制作材料不同）。
冰激凌、冰皮、广式、苏式……
三、做月饼
讨论：我们可以用什么方法制作月饼
橡皮泥制作
剪剪画画……重点介绍：泥塑印花——在团好的泥团上用花片或模型轻轻压一下，取出花片、模型即可看到留下的花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。
五、介绍、展示自制的月饼。
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