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适合高血压的饮食总结

时间:2024-08-23 10:35:02

关于适合高血压的饮食总结

关于适合高血压的饮食总结

关于适合高血压的饮食总结

  1、碳水化合物食品

  适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。

  应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。

  2、蛋白质食品

  适宜的食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)

  应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、香肠)

  3、脂肪类食品

  适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱

  应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼

  4、维生素、矿物质食品

  适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜) 海藻类、菌类宜煮熟才吃。

  应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)

  刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱)

  5、其他食物

  适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料

  远离高血压8字箴言:低盐、减肥、减压、限酒。

  低盐——盐,危害生命的“秘密杀手”。

  减肥——体重减少1公斤,血压下降1毫米汞柱 (1mmHg)。

  减压——不良心理因素可导致高血压。

  限酒———酗酒是高血压的主要危险因素之一。

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